嘉義縣第二屆金牌社區選拔計畫 期中報告書 幸福塗師阿嬤手工坊
主辦單位：嘉義縣政府 承辦單位：嘉義縣六家佃社造協會 執行單位：嘉義縣六腳鄉塗師社區發展協會 負責人職稱/姓名：理事長
林節
中華民國 105 年 06 月 06 日
嘉義縣第二屆金牌社區選拔計畫 獎勵金申請計畫書 分項摘要表 一、社區單位名稱及資料（含聯絡方式） ★申請單位（核銷單位）：嘉義縣六腳鄉塗師社區發展協會 。 統一編號：10407387 地址：嘉義縣六腳鄉塗師村 36 之 1 號。 負責人職稱：理事長 姓名：林節 電話：05-3804476。 手機：0924-116080 E-mail：cyljtsc@gmail.com。 連絡人職稱：專任助理 姓名：侯秀蘭 電話：0980-095008。 手機：0980-095008 E-mail：cyljtsc@gmail.com。 二、經費來源: 嘉義縣廢棄物清除處理基金 三、操作與實踐之區域： 塗師社區 (嘉義縣六腳鄉塗師村) 塗師社區阿嬤的菜園(嘉義縣六腳鄉塗師村 45 之 1 號) 四、階段性工作內容概述、時程規劃（列點概述即可,詳細內容可於計畫書中說明）： (一)超高齡社會-活化高齡人力 (二)農地荒廢-阿嬤的菜園 (三)環保議題-雨水再利用 (四)廢棄物管理-落葉堆肥 (五)人口外流-人力資源培訓 五、經費申請 總計：506,000 元
擬申請補助：506,000 元，自籌款：
元（無者免填）
六、預期效益及整體成果（列點概述即可, 詳細內容可於計畫書中說明）： (一)永續經營-類烘焙產業 (二)回饋機制-提升社區生活品質 (三)達到廢棄物教育與宣導之永續經營 七、執行期程：自核定日起至 105 年 7 月 31 日止。
1 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
目錄 計畫申請摘要表-----------------------------------------------------01 目錄--------------------------------------------------------------------02 一、計畫內容----------------------------------------------------------03 二、階段性成果-------------------------------------------------------04 三、經費運用----------------------------------------------------------10 四、計畫完成之目標成果----------------------------------------------11
2 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
一、計畫內容 塗師社區面臨高齡化社會、農地荒廢、人口外流等問題，期藉由培養 高齡長輩的第二專長減緩問題，實施阿嬤的菜園、幸福塗師阿嬤手工 坊、食安工作坊、風味餐工作坊，望達到永續經營，以回饋社區。
二、階段成果 (一)雨水再利用設施 施作前
模擬圖
3 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
施作中
施作完成
4 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
阿嬤的菜園
(二)社區 LOGO
5 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
(三)長青村觀摩：參與人數 41 人
長青村理念分享
長青村理念分享
長青村理念分享
踏查長青村菜園
踏查長青村菜園
踏查長青村菜園
6 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
(四)幸福塗師阿嬤手工坊：3 場 32 人次
社區的職業婦女一同參與
社區的職業婦女一同參與
社區的阿嬤和小學生一同參與
分工-菠蘿組
分工-麵團組
分工-進烤箱前檢查組
7 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
南瓜菠蘿
南瓜菠蘿吐司
(六)食安工作坊：2 場 69 人次
食品安全衛生概念
學員示範標準服裝
如何正確洗手
老師與學員交流
8 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
學員回饋
食品環境安全
(七)工作坊時程 工作坊
日期
幸福塗師阿嬤手工坊
5/8.5/15.6/5.6/12.6/26
(日)13:00~16:00 侯順興老師
7/3.7/10.7/17.7/24
食安工作坊 5/25.6/1.6/15.6/22.6/29.7/6 (三)09:00~12:00 林美珠老師
風味餐工作坊 6/16.6/23.6/30.7/7.7/13(三).7/14 (四)09:00~12:00 林美珠老師
9 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
三、經費運用 科目
項次
項目
單位
數量
單價 細項說明 (品牌、材 總價（元） （元） 質、規格、尺寸等) 水座 285*92 尺=26,220 儲 水 桶
1 一 、 廢 棄 物 管 理 業 務 費 暨 研 習 費
雨水再利用設施 一式
1
40,000
個
40,000 =10,000 濾網 2,000*1 捲=2,000 水管 1,780*1 捲=1,780
2
餐費
3
阿嬤手工坊 教學材料費
4
幸福塗師 阿嬤手工坊
個
71
80
5,680
一式
1
10,920
10,920 麵粉、奶油…等烘焙材料
一式
1
10,000
10,000 社區意識標章
小時
9
1,200
10,800 3 次*3 小時
71 人次
刊物設計與印刷 5
阿嬤手工坊 講師費
6
人力資源培訓 講師費
7 8
食品安全教育 講師費
尚未支用
小時
6
1,600
項次
9,600
阿嬤的私房菜 講師費
2 次*3 小時
尚未支用
合計 二 、 人 事 費
1,000*10
87,000
項目
單位
數量
合計
單價 總價（元） （元）
計算方式
不支用
三 、 雜 支
1
至長青村交流
目前總支出
申請總經費
雜支計算方式：
17,280
不得超過(一+二)*5%
104,280
506,000
執行進度：20%
10 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書
四、計畫完成之目標成果 1. 建立社區產業基礎 2. 凝聚社區中壯年居民 3. 活化高齡人力
11 幸福塗師阿嬤手工坊-期中報告書