Gindee Gourmet & Cuisine 2017

Gindee 2017

3

Photography Chaiwat Tasurin Location: Mixology 4

Gindee 2017

Your Editor EAT PLAY LOVE

เชี ย งใหม่ ไ ด้ รั บ การจั ด อั น ดั บ ให้ เ ป็ น เมื อ งน่ า เที่ ย วติ ด อั น ดั บ Top 3 บ้าง Top 5 ของโลกบ้าง นั่นเพราะเรามีดีอยู่มากมาย โดยเฉพาะวิ ถี ชี วิ ต ของผู้ ค นชาวเชี ย งใหม่ ซึ่ ง รวมไปถึ ง อาหาร การกิ น ด้ ว ย และคงเป็ น ความโชคดี ข องเมื อ งเราที่ เ ป็ น แหล่ ง ผลิ ต วั ต ถุ ดิ บ หลายอย่ า งที่ มี คุ ณ ภาพ ทำ � ให้ ค วามหลากหลายใน รสชาติ เ กิ ด ขึ้ น อย่ า งละลานตา และเมื่ อ มาบรรจบกั บ บรรยากาศ ของเมื อ งที่ รุ่ ม รวยด้ ว ยวั ฒ นธรรมขั้ น สู ง ก็ ช่ ว ยเสริ ม ส่ ง ให้ ค วาม อร่อยในการรับประทานพุ่งสู่ขีดสุด จนอาจกล่าวได้ว่า เชียงใหม่

‘เป็นสวรรค์ของคนชอบกิน’ Bon appetit แสนเมือง บรรณาธิการ

Gindee 2017

5

Gindee 2017 เจ้าของผู้พิมพ์ผู้โฆษณา / Publisher สวาสดิ์ โพโสลี / Sawasdi Posolee ประธานบริหาร / President สุภาพ ปลื้มปรีดี / Supap Pluempreedee บรรณาธิการบริหาร / Editor in Chief แสนเมือง / Saenmuang ผู้จัดการทั่วไป / General Manager พิชชารีย์ วันตา / Pitcharee Wanta ที่ปรึกษาด้านภาษาอังกฤษ / English Consultant คอลิน / Colin McLean หัวหน้ากองบรรณาธิการ / Deputy Editor สามารถ สุวรรณรัตน์ / Samart Suwannarat กองบรรณาธิการ / Editorial Staff อิสราวรรณ โปธิปัน / Israwan Pothipun ขนิษฐา อ้วนเฝือ / Khanidtha Aounfour

บรรณาธิการศิลปกรรม / Art Director สังวรณ์ หอชัยศิวะนนท์ / Sangworn Hochaisiwanon ศิลปกรรม / Graphic Designers สิรดา มงคลพันธ์ / Sirada Mongkonphan สุภาภรณ์ หน่อทราย / Supaporn Norsine หัวหน้าช่างภาพ / Chief Photographer กรินทร์ มงคลพันธ์ / Karin Mongkonphan ช่างภาพ / Photographers พีรพล ค�ำลาพิศ / Peerapol Khamlapis Onin Posolee / โอนิล โพโสลี ผู้อ�ำนวยการฝ่ายโฆษณา / Advertising Director มณีรัตน์ บอนด์ / Maneerat Bond ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา / Advertising Manager วราพงษ์ มาเตียง / Warapong Matiang ฝ่ายโฆษณา / Sales Executives สมฤทัย รามสูตร / Somruethai Ramasuth สุรสีห์ แดนธนสารมาก / Surasri Dantanasanmak อรวรรณ สุริยา / Orawan Suriya วัชราภรณ์ มะลิปะทิน / Watcharaporn Malipatin ฝ่ายสมาชิก / Subscriptions ยุพเรศ กาสิงห์ / Yuparet Kasing ประสานงานฝ่ายโฆษณา / Traffic Coordinators จิราลักษณ์ ยะมัง / Chiraluck Yamung ศรีนวล เอิ้นทะไชย / Srinuan Aunthachai บัญชี / Accountants ยุพเรศ กาสิงห์ / Yuparet Kasing มยุรี ติ๊บใจ / Mayuree Tipjai ดวงกมล ณะใจบุตร / Duangkamol Najaiboot

นิตยสาร Gindee จัดท�ำโดย เอส.พี. พับลิชชิ่ง กรุ๊ป 11/1 ซอย 3 ถ. บ�ำรุงบุรี ต. พระสิงห์ อ. เมือง จ. เชียงใหม่ 50200 Gindee is published by S.P. Publishing Group 11/1 Soi 3, Bamrungburi Rd., T. Phrasingh, A. Muang, Chiang Mai. 50200 Tel: 0-5381-4444 Fax: 0-5381-4457 E-mail: compasscm@gmail.com

หมายเหตุ : ภาพประกอบในหนังสือเล่มนี้จัดท�ำขึ้นเป็นพิเศษ เพื่อใช้ประกอบบทความเท่านั้น ภาพและข้อมูลที่ตีพิมพ์ ในนิตยสาร Gindee เป็นลิขสิทธิ์ของบริษัท เอส. พี. พับลิชชิ่ง กรุ๊ป ขอสงวนสิทธิ์ตามกฎหมาย CAUTION: Photos contained in the following pages have been shot specifically for this book and are exposed to special lighting for optimum photogenic effects. They may not represent the actual food served.

All texts and images contained within are strictly copyright of S.P. Publishing Group.

6

Gindee 2017

14 NORTHERN THAI

32 INTERNATIONAL

85 NIGHTLIFE

88 COFFEE, BAKERY

& Thai Restaurants

Contents

& Ice Cream

8

30

RECIPE

MAYA LIFESTYLE SHOPPING CENTER

106

112

KAD FARANG VILLAGE

CENTRALFESTIVAL CHIANGMAI

121

CENTRAL PLAZA CHIANG MAI AIRPORT

Delicious food for all Lifestyle

Fine Dining Restaurant

เมนูรังสรรค์สุดพิเศษ จากแหนมป้าย่น

ความลงตัวของ Boutique Lifestyle Mall ของคนเชียงใหม่

ที่ที่คุณมั่นใจ ว่าจะไม่พลาดของอร่อย

Gindee 2017

7

Experience

d o o f s u o i c Deli

e l y t s for all Life

พบกับความอร่อยจากหลากหลายเมนูที่คุณช�่นชอบ ตอบรับทุกไลฟสไตล์ และความต้องการของทุกคนในครอบครัว ที่กาดหลวงแอร์พอร์ต เช�ยงใหม่ ณ ศูนย์การค้าเซ�นทรัลพลาซา เช�ยงใหม่ แอร์พอร์ต 8

Gindee 2017

Kad Luang Airport

กาดหลวง แอร์พอร์ต ร้านส้มต�าครกหลวง - ส้มต�าปลาร้า

ร้านน้�าพร�กต�าสด ออเดิร์ฟพ��นเมือง

ร้านขนมหวานแม่เรณู - บัวลอย ร้านขนมจ�น - ขนมจ�นน้�าเง�้ยว

ร้านกวยจั�บข้าวซอยไก่ - กวยจั�บ Gindee 2017

9

Food Park

ตั้งอยูบนชั้น 4 เปดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น. (เสาร-อาทิตย และวันหยุดนักขัตฤกษ 10.00-21.00 น.) FOOD PARK คือศูนย อาหารที่รวบรวมความอรอยหลากหลายสไตลเขาไวดวยกัน ทั้งราน อาหารชื่อดังในเมืองเชียงใหม และเมนูอาหารตํารับนานาชาติ

1

2 5

3 6

4 8

7

รานขาหมูภูเก็ต (Kha Moo Phuket) 1

ขาวขาหมู ขาหมูคากิ หมั่นโถว และเห็ดหอมผัด

รานไขเจียวทรงเครื่อง 2 (Kai Jiew Zong Kruang) ไขเจียวทรงเครื่อง แกงเขียวหวาน แกงเลียง และแกงเห็ด ขาวสวยรอนๆ

รานอาหารเกาหลี (Korean food) 3 ตอกโปกิ, เนื้อ และหมูยางเกาหลี

รานโรตี (Roti) 4

โรตีกลวยหอม โรตีนมนํ้าตาล

รานกวยเตี๋ยวหมูเนื้อตาคํา 5 (Kway-tiew Moo Nue Ta Kham) เกาเหลา กวยเตี๋ยว หมูเปอย หมูตุน รับประทานกับขาวสวยรอนๆ 10 Gindee 2017

9

10

6 รานกวยเตี๋ยวสุโขทัย (Kway-tiew Sukothai) กวยเตี๋ยวสุโขทัยโบราณ, กวยเตี๋ยวยําหมูมะนาว, มามาตมยําทรงเครื่อง 7 รานขาวมันไกนันทาราม

(Khao Man Kai Nantharam) ขาวมันไกตม ไกทอด และ นํ้าจิ้มสูตรพิเศษ

8 รานซุปเปอร ไฟวเหลาโหงว (Super Fly Lao Ngow) กวยเตี๋ยวเย็นตาโฟ บะหมี่เกี้ยวหมู และกวยเตี๋ยว เตาหูทรงเครื่อง 9 รานครัวอะนัส (Krua Anus) สปาเก็ตตี้โบโลเนส สปาเก็ตตี้เนื้อแกะในซอสมะเขือเทศ และอาหารมุสลิม 10 รานผัดไทยโบราณ (Pad Thai Boran) ผัดไทยกุงสด ผัดไทยวุนเสน

ย ย าน

Mister Donut

เสิรฟความอรอยของโดนัทที่ทําสดใหมทุกวัน ตามตํารับสุดคลาสสิกของ Mister Donut ชั้น G โซนอควาเรียม เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร-อาทิตย และ วันหยุดนักขัตฤกษ 10.00-21.00 น.) โทร 05-3201-847

คาเฟชาตรามือ (Cha Tra Mue)

Cafe & Dessert

ตนตํารับชาไทย บริการคุณดวย ชารอน เย็น ชงสําเร็จ และยังมีผลิตภัณฑ จากแบรนดชาตรามือ

ชั้น 1 โซนอควาเรียม (ใกลราน KFC) เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร-อาทิตย และ วันหยุดนักขัตฤกษ 10.00-21.00 น.) โทร 02-6732-360

ทานคาวแลวตองตามดวยของหวาน! และเครื่อง ดื่มรอน-เย็นรสชาตินุมนวล พบกับ Cafe รานชา รานขนม และรานไอศกรีม เลือกสรรรสชาติไดตรง ตามใจ และมีใหบริการอยูทุกชั้น

Starbucks Coffee รานกาแฟมาตรฐาน และคุณภาพ ระดับเวิลดคลาส ชั้น1 โซนลิฟทแกว เปดทุกวัน 7.30-21.00 น. โทร 05-3203-938, 08-4438-7350

Prefere Soft Ice Cream คุณภาพ ระดับพรีเมียมจากเกาหลี รสชาติเขมขน แคลอรี่ตํ่า

ชั้น 4 หนาโรงภาพยนตร เมเจอรซีเนเพล็กซ เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร-อาทิตย และวันหยุดนักขัตฤกษ 10.00-21.00 น.) โทร 08-0680-0118

Snow & Fruit Bing Soo (บิงซู) นํ้าแข็งใสสไตลเกาหลี ท็อปปงผลไมหวานฉํ่า ชั้น 4 โซนลิฟทแกว เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร-อาทิตย และ วันหยุดนักขัตฤกษ 10.00-21.00 น.) โทร 09-0331-7794 Gindee 2017

11

Grill&More

นอกจากจะครบครันเร�่องสินค้า และแฟชั�น เซ�นทรัลพลาซา เช�ยงใหม่ แอร์พอร์ต ยังตอบ โจทย์ และเอาใจคนรักอาหาร ไม่ว่าจะเป็นแนวป�ง ย่าง สไตล์บุฟเฟต์ อาหารญี่ปุนแบบเบนโตะ พ�ซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยน อาหารไทยแบบชุดเซ�ต และสเต็กช�้นโต ที่ล้วนแล้วแต่คัดสรรวัตถุดิบ คุณภาพ ปรุงด้วยสูตรเฉพาะ การันตีมาตรฐาน ด้วยแบรนด์ที่อยู่ใจคุณ อาทิ Daidomon

ชั�น 4 ใกล้ทางเข้าห้างสรรพสินค้าโรบินสัน เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ� 10.00-21.00 น.)

โทร 053-200-030

Nikuya Japanese BBQ Buffet by OISHI ชั�น 4 โซนอควาเร�ยม

เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ� 10.00-21.00 น.)

โทร 053-999-199

สุดยอดต�ารับบุฟเฟต์ เนื้อย่างสไตล์โออิช� ที่โดดเด่น ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบคัดสรร ทั�งเนื้อลายสวยๆ ที่มีให้เลือกหลาย เกรด เนื้อหมูส่วนที่เหมาะกับ การป�งย่าง และอาหารทะเลสดๆ พร้อมน้�าจ�้มรสเด็ดสูตรลับเฉพาะ 12

Gindee 2017

แบรนด์อาหารญี่ปุนที่เป็นที่รู้จักมายาวนาน พร้อมเมนู หลากหลายให้เลือกทั�งในรูปแบบ บุฟเฟต์ และแบบ สั�งเป็นเซ�ต ถูกใจทั�งคนที่ชอบอาหารป�งย่าง หร�อจะเป็น จ�้ม จุ่ม ลวก แนวสุกี้ก็มีพร้อม ตบท้ายด้วยผลไม้ ของหวาน และเคร�่องดื่มเย็นๆ

Pizza company

ร้านพ�ซซ่าสุดคลาสิกที่มีหน้าพ�ซซ่า ให้เลือกตามใจคุณ ซ�่โครงหมูบาบีคิว  พ�ซซ่าบางกรอบ 

เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ� 10.00-21.00 น.)

โทร 053-200-073

S&P ร้านเบเกอร�่ และอาหารไทย ที่ตอบโจทย์ ความอร่อยของทุกคนในครอบครัว  ข้าวผัดคีนัว-แซลมอน  ข้าวผัดปู

เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ� 10.00-21.00 น.)

โทร 053-200-073

Santafe เร�่องสเต็กช�้นโต คุณภาพพร�เมี่ยมต้องยกให้ Santafe  ทีโบนสเต็ก เนื้อน�าเข้า  หมูคูโรบุตะพอร์คช้อป ซอสพร�กไทยด�า เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ� 10.00-21.00 น.)

โทร 053-271-258

Yayoi อาหารญี่ปุนสไตล์เบนโตะ หลากหลายและอิ�มอร่อยคุ้มค่า  ปลาแซลมอลย่างซ�อิ�วกระทะร้อน  หมูชุบแปงทอด เปดทุกวัน 11.00- 22.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ� 10.00-21.00 น.)

โทร 053-201-908-9

Gindee 2017 13

N

ORTHERN THAI

& Thai Restaurants

Northern T hai & T hai Restaurants

อรุณ ไร

• • • • • •

Aroon Rai แกงแค แกงฮังเล ออเดิร์ฟอาหารพื้ นเมือง Mixed Vegetable Curry Chiang Mai Pork Curry with Ginger Northern Thai Style Hors d’oeuvres

• • • • • • • •

อาหารพื้ นเมือง รสชาติดั้งเดิม เปิดมานานกว่า 50 ปี บรรยากาศเหมือนบ้านอยู่ใจกลางเมือง ที่จอดรถกว้างขวาง สะดวกสบาย Authentic Lanna flavours Over 50 years’ experience Homely atmosphere in the heart of the city Parking available

ถ.คชสาร ประตูทาแพ (คูเมืองดานนอก) Kotchasarn Rd., Thapae Gate (outside the moat) Open daily: 11am-9.30pm Tel. 0-5327-6947 www.gindee.com/aroonrai Gindee 2017 15

Northern T hai & T hai Restaurants

กวยเตี๋ยวไกดำ

• • • • • •

Chicken Black ก๋วยเตี๋ยวไก่ดํา หมี่จอมยุทธ์ ข้าวไก่ดําอบ Black Chicken Noodles Dried Noodles with Black Chicken Baked Black Chicken with Rice

• • • • • •

“ไก่ดํา” อาหารชั้นเลิศ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี นํามาปรุงอาหาร ทุกเมนูไม่ใส่ผงชูรส ร้านก๋วยเตี๋ยวที่เป็นมากกว่าร้านก๋วยเตี๋ยว Healthy dishes with black chicken Well selected ingredients with no MSG Comfortable atmosphere and parking lot

สามแยกโลตัสคําเที่ยง ฝงเดียวกับไปรษณียคําเที่ยง Lotus Kam Thiang T-Junction, the same side of Kam Thiang Post Office Open: 9.30am–3.30pm (closed on Sunday) Tel.08-1542-6945 Facebook Fan Page: chickenblacknoodle 16

Gindee 2017

Northern T hai & T hai Restaurants

ซอมพอร ลานนา

Chompor Lanna Restaurant

• ฮังเลทอด • สปาเกตตี้ไส้อั่ว • ชุดออเดิร์ฟเมือง • Spaghetti with Chiang Mai

• บรรยากาศธรรมชาติใจกลางเมืองเก่า • อาหารพื้นเมืองสูตรต้นตํารับ • ตั้งอยู่ใกล้วัดเก่าที่มีสถาปัตยกรรมสวยงาม • จัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่

• •

• Natural environment in the heart

Sausage Lanna Appetizers Set Mango Breeze

Private Party และงานแต่งงาน of the old town

• Original Lanna dishes • Located near the old temple with beautiful architecture

ถ.พระปกเกลา ซ.12 เขาซอยวัดดวงดี เยื้องอนุสาวร�ยสามกษัตร�ย Prapokklao Rd., Soi 12 (Soi Wat Duangdee) opposite Three Kings Monument Open daily: 10am-10pm. Tel. 0-5332-6547 Email: chompor.lanna@gmail.com, www.chomporlanna.com Gindee 2017 17

Northern T hai & T hai Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

via k in 7

chec

c 201

e 'til 31 D

อีทมอร คาเฟ แอนด บิสโทร

• • • • • •

EatMor Café & Bistro ซีมอร์เบอร์เกอร์ สมูทตี้มะม่วง ยําโฮ๊ะ CMOR Spicy Salad CMOR Burger (Pink Bun, Crispy Fish, Fried Egg, Ham, Bacon, Tomato Lettuce) Mor & Mor (Mango Smoothy) Yam Ho CMOR Spicy Salad

• • • • • •

อาหารเหนือฟิวชั่น ร้านอาหารในโซนนิมมานเหมินท์ ตั้งอยู่ใกล้เมญ่า ไลฟ์สไตล์ ช้อปปิ้งเซ็นเตอร์ ไม่ไกลจากสนามบิน Fusion Northern food Located in Nimmanhaemin area Close to MAYA Lifestyle Shopping Center, 10 minutes drive from International Airport

*This promotion cannot be combined with other promotions

บร�ษทั แลนดมารค สํานักงานใหญ เลขที่ 6 หมู 2 ต.ชางเผือก อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Landmark Company Ltd., 6 Moo2, Changpuak, Muang, Chiang Mai Open daily: 7am-11pm. Tel.06-2309-8883, 0-5340-0111 Email: Fb@cmorhotel.com www.cmorhotel.com 18

Gindee 2017

Northern T hai & T hai Restaurants

เฮือนเพ็ญ

• • • • • •

Huen Phen ข้าวซอย ขนมจีนนํ้าเงี้ยว ออร์เดิร์ฟเมือง Kao Soy Northern Style Egg Noodles with Northern Style Curry Sauce Kanom Jin Round Noodles with Northern Style Curry Sauce Northern Thai Hors d'oeuvre

• • • • • •

ใกล้วัดเจดีย์หลวง และถนนคนเดิน อาหารเหนือรสชาติด้ง ั เดิม ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเก่า Located walking distance to Chedi Luang Temple and Sunday Walking Street Original Northern Thai style The hotel is located in the heart of the city

112 ถ.ราชมรรคา ต.พระสิงห อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 112 Rachamunka Rd., Phrasing, Muang, Chiang Mai Open daily: Lunch: 8.30am-4pm, Dinner: 5pm-10pm Tel. 0-5381-4548, 0-5327-7103 Gindee 2017 19

Northern T hai & T hai Restaurants

เจ คิทเชน บาย เวียงจูมออน

• • • • • •

J Kitchen by Vieng Joom On เต้าหู้เย็นวากาเมะ แองเจิล ้ แฮร์ ผัดนํ้ามันเมล็ดชา ส้มตําไข่เค็ม Homemade Tofu with Japanese Seaweed Salad Stir-Fried Angel Hair with Organic Camellia Tea Oil Papaya Salad with Salted Eggs

• • • • • • • •

อาหารมังสวิรัติรูปแบบใหม่ เข้าถึงได้ง่าย อาหารจานโปรดใช้น้าํ มันเมล็ดชาในการปรุง สรรพคุณมากมายเพืี่ อคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง เครื่องแกงทุกตัวทางร้านเป็นผู้ทําเอง ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติในการประกอบอาหาร New concept of vegetarian restaurant Healthy organic Camellia tea oil is used for your favorite dishes Homemade curry paste by J Kitchen Natural ingredients

โครงการ Green Plus Mall 2 ซอยขาง Index ประมาณ 200 เมตร รานอยูทางซายมือ Green Plus Mall 2, go straight down the alley beside Index Living Mall about 200 meters, J Kitchen is on the left.

Open: 10.30am–8.30pm (Closed on Sunday) Tel.0-5385-1815 Email: jkitchen.cm@gmail.com Facebook: J Kitchen by Vieng Joom On 20 Gindee 2017

Northern T hai & T hai Restaurants

แกงรอนบานสวน

• • • • • •

Kaeng Ron Baan Suan แกงหน่อไม้/ ไส้อ่วั / นํ้าพริกหนุ่ม แกงแค Bamboo Shoot Soup Northern Sausage Northern Green Chili Dip Northern Vegetable Curry

• • • • • •

บรรยากาศบ้านสวนเรือนไทย เพลงไทยยุค 80 โชว์กลองสะบัดชัย Traditional Lanna setting Thai music from the 80s Special victory drum show

ทางไปสนามกีฬา 700 ป 149/3 ถ.คันคลองชลประทาน Soi Chomdoi, Irrigation Canal Rd. Open daily: 10.30am-10.30pm Tel. 0-5321-3762, 0-5322-1378, www.gindee.com/kaengron Gindee 2017 21

Northern T hai & T hai Restaurants

ครัวศิลปาชีพ

• • • • • • • •

Krua Silpacheep Restaurant ปลาเทร้าท์ทอดขมิ้น เป็ดอี้เหลียงรมควัน ข้าวแช่สูตรชาววัง (มีตามฤดูกาล) ขนมจีนนํ้ายาปลาเทร้าท์ Turmeric Fried Trout Smoked Yi-Liang-Duck Rice in Ice Water (Seasonal Menu) Rice Vermicelli with Trout Curry Sauce

• • • • • •

ร้านอาหารหรู เมนูหลากหลาย สัมผัสบรรยากาศอันแสนร่มรื่น ใช้วัตถุดิบจากโครงการตามพระราชดําริ ในสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ Wide selection of dishes Cozy and pleasant atmosphere Ingredients from projects initiated

by Her Majesty Queen Sirikit

ครัวศิลปาช�พ ถ.หวยแกว เยื้องสวนสัตวเช�ยงใหม Krua Silapacheep Huay Kaew Rd., opposite Chiang Mai Zoo Open daily: 9am-6pm Tel. 053-226-853-6 ตอ 17 Fax. 053-226-857 22 Gindee 2017

Northern T hai & T hai Restaurants

คั่วไก นิมมาน

Kuakai Nimman • • • • • • • •

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่กระทะร้อน ข้าวซอยเนื้อลายตุ๋น หมูสะเต๊ะโบราณ สุกี้หมูแห้ง Sizzling Kua Kai Noodles Topped with Fresh Egg Curry Noodles with Stewed Beef Traditional Satay Pork Dry Sukiyaki with Pork

• • • • • •

ต้นตํารับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่กระทะร้อน บรรยากาศสบาย ราคาสบายกระเป๋า Top authentic sizzling kua kai noodles topped with fresh egg Friendly atmosphere Tasty food at affordable prices

ถ.นิมมานเหมินท ซอย 17 ตรงขามโรงแรมแคนทาร�ฮิลล Nimmanhaeminda Rd. Soi 17 (opposite Kantary Hills Hotel) Open daily: 9am-9pm Tel. 08-2180-1177 Facebook: คั�วไกนิมมาน Gindee 2017 23

Northern T hai & T hai Restaurants

เนสท บูทีค การเดนโฮม แอนด คาเฟ

• • • • • •

Nest Boutique Garden Home & Café ผัดไทกุ้งสด โรตีแกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย แกงฮังเลสูตรคุณแม่ดาว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือขนมปังฝรั่งเศส Signature Shrimp Pad Thai Green Curry Beef Shank with Roti Mommy Dao’s Famous Hinley Curry

• • • • • •

บ้านพั กสงบร่มรื่นในสวนอังกฤษ ห้องพั กตกแต่งต่างสไตล์ทุกห้อง อาหารอร่อยแบบโอมเมด A peaceful shelter in an English garden All rooms are decorated in different styles Delicious homemade food

180 หมู 1 ต.ดอนแกว อ.แมร�ม จ.เช�ยงใหม 180 Moo 1, T. Don Kaew, Mae Rim, Chiang Mai Open daily: 10am-4.30pm Tel.0-5386-2913 Email: nestmaerim@gmail.com 24 Gindee 2017

Northern T hai & T hai Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount nly

od O

on Fo

7

ec 201

'til 31 D

ริมปงวิลเลจ

Rimping Village

• • •

ก๋วยเตี๋ยวลักซา ยําเป็ดย่าง สะเต๊ะไก่

• • •

ร่มรื่นใต้ต้นยางอินเดีย บริการแสนประทับใจและเป็นมิตร อาหารไทยรสเลิศ

• • •

Laksa Noodles Duck Salad Chicken Satay

• • •

Lush environment with Indian rubber tree Friendly service Superb Thai cuisine

*This promotion cannot be combined with other promotions

13/1 ซอย2 ถ.เช�ยงใหม-ลําพูน ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 13/1 Soi 2 Chiang Mai–Lamphun Rd., T.Watgate, Muang, Chiang Mai Open daily: 7am–10pm, Tel.0-5324-3915-6 Email: rimpingvillage@gmail.com www.rimpingvillage.com Gindee 2017 25

Northern T hai & T hai Restaurants

ศาลาแมริม

• • • • • •

Sala Mae Rim อาฟเตอร์นูน ที ข้าวซอยไก่ กุ้งโสร่ง Afternoon Tea Set Northern Style Chicken Curry with Condiments Deep-Fried Prawns Wrapped with Egg

• • • • • •

บริการอาหารพื้ นเมืองดั้งเดิมในแบบฉบับล้านนา ในบรรยากาศสุดหรูของรีสอร์ท พร้อมเพลิดเพลินไปกับวิวสวย ของหุบเขาที่โอบล้อมด้วยทุ่งหญ้าเขียวขจี จิบนํ้าชายามบ่าย หรืออิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูสุดพิ เศษ ทั้งอาหารนานาชาติ, อาหารไทย หรือมังสวิรัติ บริการอาหารเช้า กลางวัน และอาหารเย็น Northern-style Thai cuisine in a luxurious ambiance overlooking a stunning view of the mountain Enjoy signature Afternoon Tea or a variety of cuisines including International, Thai and vegetarian Available for breakfast, lunch and dinner

โฟรซ�ซั�นส ร�สอรท เช�ยงใหม ถ.แมร�ม-สะเมิง สายเกา ต.ร�มใต อ.แมร�ม จ.เช�ยงใหม Four Seasons Resort Chiang Mai, Mae Rim Samoeng Old Road, Chiang Mai Open daily: 7am–11pm, Tel.0-5329-8181 E-mail: fb.chiangmai@fourseasons.com www.fourseasons.com/chiangmai 26 Gindee 2017

Northern T hai & T hai Restaurants

สมตำเฮาส (ยกครก)

Somtum House by Yokkok CM

• • • •

ก๋วยเตี๋ยวส้มตําเฮ้าส์ ตําโล่งโจ้ง ลาบกุ้ง ตําเมืองเมือง

• • •

Noodle Salad Fresh Spring Rolls Shrimp Larb

• • •

ทุกเมนูปลอดผงชูรส อาหารธรรมดาที่เสิร์ฟในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร บรรยากาศอบอุ่น ร่มรื่น และเป็นกันเอง

• • • •

Clean food with no MSG Simple but special service for everyone Homely and cozy atmosphere Thai spicy salad & healthy Thai food

สาขา 1: 170 ถ.วัวลาย อ.เมือง จ.เช�ยงใหม สาขา 2: ถ. นิมมานเหมินท ซอย 11 Branch 1: 170 Wua Lai Rd., Muang, Chiang Mai Branch 2: Nimmanhaeminda Rd., Soi 11 Open daily: 10.30am–8pm, Tel.09-4629-1596, 09-4629-5996 Email: somtumhouse@gmail.com Facebook: Somtum House by Yokkrok CM – สมตําเฮาส Gindee 2017 27

Northern T hai & T hai Restaurants

ปาแปด ทะเลมหาชัย

• • • • • • • •

Talae Mahachai by Pa-Pad กุ้งเผา ปูผัดผงกะหรี่ ปูผัดพริกขี้หนูสด ปลากะพงทอดนํ้าปลา ส้มตําปูม้า กุ้งอบเกลือ ปูเนื้อ ปูไข่น่ง ึ

• • • • • • • •

อาหารอร่อยแบบต้นตํารับชาวทะเลแท้ๆ วัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากทะเลมหาชัย บรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง ที่จอดรถสะดวกสบาย Tasty food Fresh seafood from Mahachai Relaxing atmosphere Parking always available

ตรงขามมหาว�ทยาลัยพายัพ เขตแมคาว ถ.วงแหวนรอบกลาง จ.เช�ยงใหม Middle Ring Rd. (opposite Payap University, Mae Kao Campus) Open daily: 11am-9pm Tel. 08-4611-1953, 08-6920-4488 Facebook : ปาแปดทะเลมหาชัย 28 Gindee 2017

Gindee 2017 29

Recipes

เสนจันทผัดแหนม สวนผสม แหนมปายน (ซอยแวน) เสนจันทสด ไขไก ถั่วงอก ตนหอมซอย ซอสผัดไทย นํ้ามันพืช

30 Gindee 2017

100 กรัม 110 กรัม 1 ฟอง 50 กรัม 20 กรัม

ขั้นตอนการทํา 1. ตั้งกระทะใหรอน แลวใสนํ้ามันลงไป ตามดวยแหนมที่ซอยไว 2. เมื่อแหนมสุก ใหตอกไขใสลงไป แลวใชตะหลิวคนแคพอแตกตัว 3. ใสเสนจันทสดตามลงไป (ถาอยาก ใหเสนมีความนิ่ม ใหใสนํ้าเปลาลงไปเล็กนอย) เมื่อเสนออนตัวใหใสซอสผัดไทยปรุง รสตามชอบ 4. ใสถั่วงอกและตนหอมซอย คลุกเคลาใหเขากัน แลวยกออกจากเตา

สวนผสมซอสครีม นม เนย แปงสาลี พารเมซานชีส เกลือ พริกไทยขาว

500 มิลลิลิตร 50 กรัม 50 กรัม

สวนผสมแปงพาสตา แผนลาซาญญาตมสุก 12 แผน มอสซาเรลลาชีสสําหรับโรยหนา

ลาซาญญาแหนมปายน สวนผสมซอสแหนม แหนมปายนหั่นเตา หอมใหญสับ แครอทสับละอียด เซเลอรีสับละเอียด พารสลียสดสับ ออริกาโนแหง นํ้าสตอกไก ซอสพริก เกลือ พริกไทย นํ้าตาลทราย นํ้ามันพืช

300 กรัม 50 กรัม 50 กรัม 50 กรัม 1 ชอนโตะ 1 ชอนขา 500 มิลลิลิตร 100 มิลลิลิตร

ขั้นตอนการทํา 1. ตั้งหมอใสนํ้ามันพืชลงไปพอรอน แลวใสหอมใหญ แครอท และเซเลอรีลงไปผัด ใหพอสุก 2. ใสแหนมตามลงไป ตามดวยสตอก ไกและซอสพริก เคี่ยวจนงวด แลวปรุงรสดวย เกลือ พริกไทย นํ้าตาลทราย 3. กอนยกลงจากเตาใหใสออริกาโน แหง และพารสลียสด ตั้งพักไวใหเย็นเล็กนอย 4. ทําซอสครีม โดยการผัดเนยกับแปง สาลี ตามดวยนมสด ตั้งใหเดือด ปรุงรสดวย เกลือ พริกไทยขาว และพารเมซานชีส ขั้นตอนประกอบชั้นลาซาญญา 1. วางแผนลาซาญญาตมสุกในพิมพ ทาเนย ตามดวยซอสแหนม และซอสครีม ทําสลับชั้นจนเต็มพิมพ 2. ขั้นสุดทายปดหนาดวยแผนแปง ตามดวยครีมซอส โรยดวยมอสซาเรลลาชีส และพาเมชานชีส จากนั้นนําไปอบในเตา

บริษัท อุยยน จํากัด 269/1 หมู 6 ต.สันนาเม็ง อ.สันทราย จ.เชียงใหม โทร. 0-5339-8357, 0-8416-16536 สาขาทาแพ 8-10 ถ.ชางมอยเกา ต.ชางมอย อ.เมือง จ.เชียงใหม โทร. 0-5387-4159, 0-5323-4466 หรือ www.pa-yon.com Gindee 2017 31

I

NTERNATIONAL & NIGHTLIFE

International Restaurants

อัลเลโกร

• • • • • •

Allegro โฮมเมดพิ ซซ่า อาหารเรียกนํ้าย่อยสไตล์อิตาเลียน เนื้อน่องลูกวัวตุ๋น Wood-Fired Pizza Oven A Rich Selection of Premium Charcuterie Ossobuco alla “Milanese”

• • •

อาหารอิตาเลียนแท้ต้นตํารับ ความมีชีวิตชีวา สัมผัสกับการปรุงอาหาร ของเชฟแบบครัวเปิด ไวน์ดังหลากหลายชนิดจากประเทศอิตาลี

• • •

A taste of true Italian cuisine Vibrant staff and live cooking experience Italian wines and signature cocktails

โรมแรมดาราเทว� เช�ยงใหม 51/4 หมู 1 ถ.เช�ยงใหม-สันกําแพง ต.ทาศาลา อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Dhara Dhevi Chiang Mai Hotel 51/4 Moo 1, Chiang Mai-Sankampaeng Rd., T.Tasala, Muang, Chiang Mai Open daily: 11.30am–10.30pm, Tel. 0-5388-8888 Email: enquiry@dharadhevi.com www.dharadhevi.com Gindee 2017 33

International Restaurants

รานอาหารอิตาเลียน อัลโคบาเลโน

Arcobàleno Italian Restaurant • • • • • •

Crabmeat Au Gratin Spaghetti Seafood Special Osso Buco Poached Sole Fiorentina Homemade Spaghetti Nero Tiramisu & Homemade Ice Cream

• • • • • •

อาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมด รสชาติอร่อย ในบรรยากาศอบอุ่น เมนูมีให้เลือกหลากหลาย รวมทั้งอาหารมังสวิรัติ และ gluten free ที่จอดรถกว้างขวาง เดินทางสะดวก Variety of homemade pasta, pizza and various kinds of authentic Italian dishes Gluten free available Cozy atmosphere, convenient location, plenty of parking

ถ.หนาวัดเกต (ขามสะพานนครพ�งค ผานสี่แยกซอยแรกขวามือ) Na Wat Ket Rd. (cross Nakornping Bridge intersection, turn right at the first soi) Open: 11am-2pm, 6pm-10pm (closed on Wednesday) Tel. 0-5330-6254, 08-6672-1532 www.arcobaleno-cm.com, info@arcobaleno-cm.com 34 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

1Dis0co% unt

Show th

only on food 2017 ec 'til 31 D

บานตะวันฉาย

Baan Tawan Shine • • • • • • • •

คั่วโฮะ แกงหน่อไม้ หมูสามชั้นทอด จาปาตี Northern Mixed Curry Bamboo Shoot Soup Deep Fried Pork Belly, served with Fried Garlic Chapatis

• • • • • • • •

อาหารพื้ นเมืองสูตรดั้งเดิมต้นตํารับ อาหารไทยรสเลิศ รวมทั้งอาหาร ยุโรปหลากหลายเมนู ครบครันด้วยเมนูเครื่องดื่ม ทั้งกาแฟ ชา ค็อกเทล โดยบาร์เทนเดอร์ และบาริสตาฝีมือเยี่ยม มีบริการจัดเลี้ยงสังสรรค์ด้วยโปรโมชั่นร้าน และเซ็ตเมนูอาหารให้เลือก หลากหลายรูปแบบ ตั้งอยู่ใจกลางเมือง แหล่งรวมนักท่องเที่ยว และมีที่จอดรถ Genuine Northern Thai dishes, traditional Thai and Western food Variety of beverages: coffee, tea and cocktails by experienced bartenders and baristas Pleasant atmosphere and friendly service Located in Nimmanhaemin Rd., Chiang Mai’s top destination for tourists

*This promotion cannot be combined with other promotions

33 ถ.นิมมานเหมินท ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 33 Nimmanhaeminda Rd., Soi 7, T. Suthep, Muang, Chiang Mai Open daily: 10am–10pm Tel.08-1175-0642 baantawanshine-nimman.com Facebook: Baan Tawan Shine at NimmanSoi7 Gindee 2017 35

International Restaurants

เบียรรีพับบลิคเชียงใหม

Beer Republic Chiangmai

• • •

หอยแมลงภู่อบฟองเบียร์ ขาหมูอบฟองเบียร์ พิ ซซ่าตามใจคุณ

• • •

NZ Beer Mussels Brewer’s Pork Knuckle Up2U Pizza

• • • • • •

เบียร์สดนําเข้ามากกว่า 15 รายการ อาหารไทยและนานาชาติ พร้อมเมนูพิเศษ ดนตรีสดและดีเจ ตั้งแต่เวลา 19.30 น. – 23.00 น.

15+ International beers on tap Thai & international cuisine, beer-based specialties Live music & DJ from 7.30pm to 11.00pm

28 ซอยนิมมานฯ 11 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.ช�ยงใหม 28 Nimman 11, T.Suthep, Muang, Chiang Mai Open daily: 4am – midnight Tel.0-5321-6568, 08-1531-4765, 08-1531-9161 Email: contact@beerrepublic@chiangmai.com www.beerrepublicchiangmai.com 36 Gindee 2017

International Restaurants

บิสโตรคุระ

Bistro Kura • • • • •

Special Hokkaido Seafood Set Kobe Beef Steak Premium Japanese Sashimi Set Yakiniku with Japanese Beef Shrimp Tempura

• • • •

เนื้อวัวชั้นดีนําเข้าจากประเทศญี่ปุ่น และปลา นําเข้าจากเมืองวากายาม่า ไวน์พรีเมี่ยมที่มีให้เลือกมากมาย จับคู่กันอย่าง ลงตัวกับเนื้อชั้นเยี่ยม Real premium Japanese beef imported directly from Japan Enjoy wide selection of premium wines compatible with premium beef and Japanese fish from Wakayama

ถ.นิมมานเหมินท ซอย 9 อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Nimmanhaeminda Rd., Soi 9, Muang, Chiang Mai Open: 11am–2pm / 5.30pm-11pm (closed on Monday) Tel. 0-5321-3088 Gindee 2017 37

International Restaurants

บูริสโต บาร แอนด คาเฟ

• • • • • •

Buristo Bar & Café กุ้งชุบเกล็ดขนมปังพาเมซานชีส ผัดกะเพราแก้มหมู สเต็กปลาแซลมอนกับผัด ต้นกระเทียมผักโขม Parmesan Crumb Prawns Stir-fried Pork Cheeks with Spicy Holy Basil Sauce Grilled Ocean Trout Steak

• • • • • •

้ ตะวันออก หลากหลายเมนูอาหารให้เลือกสรร ทัง และตะวันตก อิ่มอร่อยในบรรยากาศผ่อนคลายเผยให้เห็นทิวทัศน์ ของสระว่ายนํ้า เครื่องดื่มทั้งกาแฟ ค็อกเทล และม็อกเทล บริการตลอดทั้งวัน Serving eastern and western fares Dine in a distinctive exotic atmosphere overlooking a swimming pool Coffee, cocktails and mocktails served all day

1 ถ.ศิร�มังคลาจารย ซอย 9 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 1 Sirimangkalajarn Rd., Lane 9, T. Suthep, Muang, Chiang Mai Open daily: 7am-midnight, Tel. 0-5327- 8323 ext.107 http://burisirihotel.com 38 Gindee 2017

International Restaurants

หองอาหารชางเผือก

• • • •

Chang Puek Restaurant บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ 199 บาท ต่อท่าน (11.30 น. – 14.00 น.) ชาบู ชาบู บุฟเฟ่ต์ 359 บาท ต่อท่าน (17.00 น. – 22.00 น.)

International Lunch Buffet, 199 baht per person (11.30am – 2pm) Shabu Shabu Buffet, 359 baht per person (5pm – 11pm)

• • • • • •

เมนูอาหารหลากหลาย บริการประทับใจ อาหารอร่อย ราคาประหยัด Thai and International cuisine with a la carte menu plus a popular daily international lunch buffet Seating capacity 200 guests Delicious food at reasonable prices

โรงแรมเช�ยงใหมแกรนดวว� ถ.เช�ยงใหม – ลําปาง ต.ชางเผือก อ.เมือง จ.เช�ยงใหม (200 เมตร จากนิมมานเหมินท) Chiang Mai – Lampang Rd., T. Changpuek, Muang, Chiang Mai Open daily: 6am–5pm, Tel.0-5322-0100 ext. 222 Email: info@chiangmaigrandview.com www.chiangmaigrandview.com Gindee 2017 39

International Restaurants

ชารโคล เฮาส แอนด เรสเทอรองท

Charcoa House & Restaurant • • • • • • • • • •

ลาซานญามีทซอสตํารับชาร์โคล ข้าวซี่โครงหมูอบซอสบาร์บิคิวกับมันฝรั่ง อบหัวหอมแบบคันทรี ข้าวพะแนงหมู ราชาช็อกโกแลต มูส มะม่วงชีสเค้ก เค้กช็อกโกแลต ภูผาดํา House's Lasagna Meat Sauce Bar-B-Q Pork Ribs with Rice and Baked Potato Wedges Special Chocolate Mousse Chocolate Signature Fudge Cake

• • • • • •

เค้ก เบเกอรี่สูตรโฮมเมดแสนอร่อยและหลากหลาย กาแฟหอมกรุ่น อาหารไทย - ยุโรป พร้อมเครื่องดื่มหลากหลาย บริการห้องพั ก Charcoa House และบูติคโฮเทล Le Charcoa Hotel ตกแต่งสไตล์ European Country สะดวกสบายย่านใจกลางเมือง Tasty bakery and aromatic coffee Thai – European menus with variety of beverages Guest rooms in European country style

สาขา 1: Charcoa House & Restaurant: ถ.ศร�ภูมิ เลยแจงศร�ภูมิดานใน เลี้ยวซาย ซอย 1 Tel. 0-5321-2681 สาขา 2: Le Charcoa Hotel: เขาซอยระหวางวัดปราสาทและวัดผาปอง อินทวโรรส ซอย 3 Tel. 0-5332-6274-5 Open daily: 11am-10pm Facebook: Charcoa Bakery & Cozy Hotel Facebook: Le Charcoa Hotel Email: rsvn@charcoa.com Line: Charcoa IG: Charcoa_house www.Charcoa.com 40 Gindee 2017

International Restaurants

เช มารโค

• • • • • •

Chez Marco

(Mediterranean Restaurant)

ชีสนมแพะเคลือบเกล็ดขนมปัง ทอดราดนํ้าผึ้งและผลไม้แห้ง ซี่โครงหมูย่าง ซอสบาร์บีคิว เสิร์ฟกับผักย่าง เนื้อซอสไวน์แดง หอมแดง แคปเปอร์ Deep Fried Goat Cheese Topped with Honey and Dried Fruit Pork Spare Ribs Confit with Caramelised BBQ Sauce Beef Filet with Red Wine Demiglace Sauce

• • • • • • •

ใช้วัตถุดิบสดใหม่และสะอาด ราคาอาหารย่อมเยา อาหารเมดิเตอร์เรเนียน บรรยากาศเป็นกันเอง Made from fresh and clean ingredients, competitive prices Mediterranean specialties Cozy and friendly atmosphere Thailand Best Restaurant from Thailand Tatler for 3 Consecutive Years

ถ.ลอยเคราะห กอนถึงโรงแรมระมิงคลอดจ Loi Khoh Rd. (next to Raming Lodge Hotel) Open: 5pm–midnight (closed on Sunday). Tel. 0-5320-7032 Facebook: Chez Marco Restaurant and Bar Gindee 2017 41

International Restaurants

ไชนา คิทเชน

• • • • • •

ไก่ฉีกนึ่งซอสขิง หม่าฝอเต้าหู้ ต้มเกาเหลาสไตล์เสฉวน

China Kitchen

Shredded Steamed Chicken with Ginger Sauce Mapo Bean Curd Szechuan Style Simmered Assorted Seafood and Duck Blood Jelly in Hot Chili Sauce

• • • • • •

อาหารสไตล์เสฉวนแท้เต็มรูปแบบที่แรกและ ที่เดียวในเชียงใหม่ รสชาติจัดจ้านแบบเสฉวนแท้จากเชฟจีน ราคาย่อมเยาที่ไม่ว่าใครก็ทานได้ (เริ่มต้นที่ 65 บาท)

First and only authentic Szechaun cuisine in Chiang Mai Szechaun spiciness by real Chinese chef Affordable prices (starting from 65 baht)

โรงแรมแชงกร�-ลา เช�ยงใหม 89/8 ถ.ชางคลาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Shangri-La Hotel, Chiang Mai 89/8 Chang Klan Rd., Muang, Chiang Mai Open: 11.30am–2.30pm; 6pm-10pm (closed on Monday) Tel.0-5325-3888 ext. 6437 Email: chinakitchen.slcm@shangri-la.com www.shangri-la.com/chiangmai 42 Gindee 2017

International Restaurants

เฌย คาเฟ แอนด บิสโทร

• • • • • •

Choei Café & Bistro ข้าวซอยเนื้อตุ๋น ข้าวผัดเริงเมืองปลาทูทอด สลัดเต้าหู้ นํ้าสลัดงาญี่ปุ่น Northern Thai Style Kao Soi Beef Stew Salted Shrimp Paste Fried Rice with Deep Fried Fish Tofu Salad with Japanese Sesame Sauce

• • • • • •

หลากหลายเมนูอาหารฮาลาลที่สะอาดและได้มาตรฐาน ทั้งอาหารไทย และอาหารนานาชาติ อบอุ่นและเป็นกันเองในบรรยากาศสไตล์ลอฟท์ บริการเครื่องดื่มทั้งชา กาแฟ และสมูทตี้ Authentic and verified Halal Thai and international food Decorated in cozy loft style Tea, coffee and smoothies are available

187/24 Chang Klan Road, T.Chang Klan, Muang, Chiang Mai ตรงขามธนาคารทหารไทย ถ.ชางคลาน Open: 7.30am-9.00pm (closed on Sunday) Tel. 0-5381-9079 Gindee 2017 43

International Restaurants

ค็อฟฟเดอแคนเดิล

Coffee de Candle

• • • •

ส้มตําหลวงพระบาง ข้าวผัดปลาทู สวีทแคนเดิ้ลโทส โมจิโต้ม้น ิ นํ้าสีเขียว

• • • •

Luang Prabang Papaya Salad Fried Rice with Mackerel Sweet Candle Toast Mojito Mint

• • • • • •

แทรกตัวอยู่ท่ามกลางแมกไม้สีเขียวขจี มีลําธาร สายเล็กพาดผ่าน เมนูท้ง ั คาวหวานกับสูตรที่ผ่านการคิดค้นอย่างพิ ถีพิถัน เพลิดเพลินไปกับการให้อาหารปลาในลําธาร Tranquil bistro surrounded by shady trees Variety of Thai and international dishes, coffee and bakery Relaxing ambiance with choice of outdoor garden or air-conditioned dining

206/1 หมู 6 ต.สันผักหวาน อ.หางดง จ.เช�ยงใหม 206/1 Moo 6, T.Sanpakwan, Hangdong, Chiang Mai Open daily: 10am–10pm, Tel. 09-4634-8912 44 Gindee 2017

International Restaurants

รานอาหารเดวิดส คิดเชน

David’s Kitchen

• • • • • •

ซุปฟักทองญี่ปุ่น ขาแกะตุ๋นไวน์แดงเสิร์ฟกับมันฝรั่งบด แก้มวัวตุ๋นไวน์แดงเสิร์ฟกับมันฝรั่งบด Veloute of Yellow Japanese Pumpkin with White Truffle Foam Braised Lamb Shank Braised Beef Cheek in Red Wine Sauce and Paris Mash

• • • • • •

่ เศส, เมดิเตอร์เรเนียน และไทยฟิวชั่น อาหารฝรัง ร้านอาหารคุณภาพสูงในห้องกระจกที่หรูหรา สวยงาม และไวน์บาร์แบบร่วมสมัย ได้รับการโหวตให้เป็นร้านอาหารอันดับที่ 1 ของเอเชีย และของประเทศไทย และเป็นอันดับที่ 21 ของโลกจากการจัดอันดับของ Tripadvisor Provincial French, Mediterranean and

Thai fusion cuisine Fine dining in elegant glasshouse with chic contemporary wine bar Voted No. 1 Restaurant in Asia and Thailand and No. 21 in the world by Tripadvisor

113 ถ.บํารุงราษฎร ต.วัดเกต อ.เมืองเช�ยงใหม จ.เช�ยงใหม 113 Bumrungraj Rd., T.Wat Kate, Chiang Mai Open: 5pm–11pm (Closed on Sunday) Tel. 0-5208-8228-9, 09-1068-1744 Email: info@davidskitchen.co.th www.davidskitchen.co.th Gindee 2017 45

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

7

ec 201

'til 31 D

หองอาหารเดอลานนา

De Lanna Restaurant • • • • • •

•

แซลมอนปั่นเย็นเสิร์ฟพร้อมข้าวตังทอด ปลากะพงทอดราดซอสแกงกะหรี่ กุ้งแม่น้าํ ผัดซอสมะขามสมุนไพรกรอบ Smoked Salmon Dip served with Rice Cracker Deep Fried Sea Bass with Curry Sauce Deep Fried River Prawn in Tamarind Sauce with Crispy Fried Herbs

• • • • •

การตกแต่งร้านเป็นรูปแบบล้านนาร่วมสมัย และมีบริเวณสวนพร้อมด้วยบรรยากาศอันอบอุ่น มีเมนูให้เลือกหลากหลาย มีดนตรีสดเล่นในสวนทุกเย็นวันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 19.00 น. – 21.00 น.

Lanna-style décor with garden zone in a cozy atmosphere Diversity of cuisine choices Live music in garden every Friday and Saturday from 7pm to 9pm

*This promotion cannot be combined with other promotions

โรงแรมเดอลานนา 44 ถ.อินทวโรรส ต.ศร�ภูมิ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม De Lanna Hotel, 44 Inthawarorot Rd., T.Sriphum, Muang, Chiang Mai Open daily: 11am–11pm, Tel. 0-5332-6266, 0-5332-6278-9 Email: reservation@delannahotel.com www.delannahotel.com 46 Gindee 2017

International Restaurants

เดค วัน

• • •

Deck 1 Exotic Scene & Cuisine Over the Deck Grilled Lamb Cutlets with Mint Jelly Sauce and Ratatouille Consomme Chicken Soup with Foie Gras

• • • • • •

ทานอาหารบรรยากาศ Fine Dining ริมแม่นํ้าปิง อาหารสไตล์ฟวิ ชั่น ผสมผสาน ระหว่างอาหารไทย เอเชีย และยุโรป เมนูไวน์ให้เลือกกว่า 70 รายการ Fine dining ambiance by the river Fusion dishes that combine modern Thai, Asian and European cuisine More than 70 selections of wine from both old world and new world

1 ถ.เจร�ญราษฎร ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 1 Charoenraj Rd., T. Wat Kate, Muang, Chiang Mai Open daily: 7am–Midnight, Tel. 0-5330-2788 Email: deck12rarinjinda.com Facebook Fanpage: thedeck1 Gindee 2017 47

International Restaurants

อีท ออน เอิท

Eat on Earth • • • • • •

สลัดเบคอน ชอคโกแลตเครปเค้ก ซี่โครงบาร์บีคิว Bacon Salad Chocolate Crepe Cake BBQ Spare Ribs

• • • • • •

บรรยากาศร่มรื่น ผ่อนคลาย อาหารสไตล์โฮมเมด ที่ใช้วัตถุดิบที่คัดสรร มาอย่างดี และปราศจากผงชูรส เบเกอรี่สไตล์โฮมเมด สูตรเฉพาะจากทางร้าน In touch with nature Homemade food with selected ingredents and no MSG Homemade bakery

จากซุปเปอรไฮเวย เลี้ยวมาทางถนนแมโจ-พราว ถึงสี่แยกรวมโชคฯ เลี้ยวขวาเขาถนนสมโภชเช�ยงใหม 700 ป เลี้ยวซายเขาซอยแรก ที่ติดกับหมูบานเอ็มเพอเรอร เบี่ยงซายตลอด 850 เมตร From Super Highway, take Mae Jo-Phrao Road, when reach Ruamchock Intersection, turn right to Somphot Chiangmai 700 Pi Rd. Turn left on the first Soi next to Moobaan Emperor 2, Keep left about 850 m.

Open: 10.30am–9pm (closed on Monday) Tel. 09-3132-7222 E-mail:eatonearth@gmail.com, www.eatonearth.com 48 Gindee 2017

International Restaurants

หองอาหารอิตาเลียน ฟาโวลา

• • •

Favola Italian Restaurant Pan-seared Hokkaido Scallops on Rosemary-flavored Polenta with Crunchy Italian Bacon and Orange Sauce Foie Gras-filled Fagottini in Marsala Wine Reduction with Poached Cinnamon Pears and Aged Parmesan Cheese Char-grilled Grain-fed U.S Angus Beef Tenderloin Served on Portobello Mushroom with Pan-fried Spinach in Gorgonzola Cheese

• • • • • •

เต็มอิ่มกับเมนูอาหารเย็นแบบต้นตํารับ โดยเชฟ มากประสบการณ์ชาวอิตาเลียน พิ ถีพิถันคัดสรรวัตถุดิบนําเข้าจากต่างประเทศ และดื่มดํ่ากับไวน์นําเข้าหลากหลายแบบให้เลือก มีบริการนํารถไปจอดให้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย Authentic recipes by our Italian chef Matteo Verini Premium imported products + extensive wine collection in our walk-in cellar Complimentary valet parking at your service

โรงแรม เลอ เมอร�เดียน เช�ยงใหม 108 ถ.ชางคลาน ต.ชางคลาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Le Méridien Chiang Mai Hotel 108 Changklan Rd., T. Changklan, Muang, Chiang Mai Open daily: 5pm–11pm, Tel. 0-5325-3666 Email: favola.chiangmai@lemeridien.com www.lemeridienchiangmai.com Gindee 2017 49

International Restaurants

to get

this y n Sata Chicke ut Sauce Show

ean with nPspend more than whe aht 1,000 ebc 2017 'til 31 D

จินเจอร แอนด คาเฟ • • • • • •

GINGER & Kafe

Ginger & Café Mixed Appetizer Platter Deep-fried Seabass with Tamarind Sauce Signature Pomelo Salad Roasted Pork Ribs simmered in Tamarind Sauce Red Curry with Roasted Duck Crying Tiger

• • • • • •

อาหารไทยหลากเมนูจากเชฟมากประสบการณ์ พร้อมกาแฟ ชา และเบเกอรี่รสอร่อย บรรยากาศสุดโรแมนติกเหมาะสําหรับอาหารมื้อคํ่า และการสังสรรค์กลุ่มเล็กๆ เพลิดเพลินกับการเลือกซื้อสินค้าสุดเก๋ภายในร้าน Ginger Shop Delicious Thai food with a little twist prepared by experienced chef The perfect place for a romantic dinner, a small party Enjoy shopping for amazing collection of home-ware, fashion and accessories *This promotion cannot be combined with other promotions

199 ถ.มูลเมือง ต.ศร�ภูมิ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 199 Moonmuang Rd., T. Sriphum, Muang, Chiang Mai Open daily: 9am–11pm, Tel. 0-5341-9011,13 Email: contact@thehousethailand.com www.thehousethailand.com 50 Gindee 2017

International Restaurants

สวนลุงธง

• • • • • •

Ginger Farm Chiang Mai Mushroom Tempura Tom Yum Fried Rice Grilled Pork Spaghetti with Thai Spicy Mixed Seafood Spicy Shrimp Salad Cake of the Day

• • • • • •

สนุกสนานกับฟาร์มที่เหมาะกับทุกคนในครอบครัว เพลิดเพลินและอิ่มอร่อยกับเมนูโฮมเมด บรรยากาศผ่อนคลาย อากาศดี สนุกสนาน กับกิจกรรม Kid & Family ที่จัดขึ้นทุกเดือน Greenery farm for all the family Wide selection of homemade dishes Relaxing and enjoyable atmosphere with monthly kids and family activities

หมู 12 บานหางแคว ต.ทาวังตาล อ.สารภี Moo 12 Soi Hang Khwae 9, Thawangtan, Saraphi Open daily: Mon-Fri 10am-6pm, Sat-Sun 9am-8pm, Tel. 08-8137-0425 Facebook Page: @gingerfarmchiangmai Gindee 2017 51

International Restaurants

จีราโซเล

• • • • • •

Girasole สเต็กปลาแซลมอนอบซอส เคเปอร์ Pizza Italian Parma Ham (เมนูพิซซ่ากว่า 20 เมนู) เฟตูชีเน่แซลม่อนรมควัน ซอสครีม Salmon Steak in Caper Sauce Homemade Pizza (more than 20 choices) Fettuccine with Smoked Salmon in Cream Sauce

• • • • • • • •

อาหารอิตาเลี่ยนหลากหลายเมนูโดยเชฟ ที่มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี สลัดออร์แกนิค และไอศกรีมแบบโฮมเมด บรรยากาศร่มรื่นใจกลางเมือง ติดกับถนนคนเดิน วันอาทิตย์ Italian restaurant under Italian management Chef with 20 yrs experience Artisan restaurant with homemade items and organic vegetables Friendly atmosphere with open-air garden and air-conditioned room In the heart of Chiang Mai, on Ratchadamnoen Walking Street

71 โครงการกาดกลางเว�ยง ถ. ราชดําเนิน ต. ศร�ภูมิ อ. เมืองเช�ยงใหม Kad Klang Wiang, Wat Pan-On Intersection 71 Ratchadamnoen Rd. (Sunday Walking Street) Breakfast: 8.30am-1pm, Main menu : 10am-11pm, Tel. 0-5327-6388, 0-8160-30294 52 Gindee 2017

International Restaurants

ครัวคุณยายใหญ

Grandma Kitchen

• • •

อุรุกวัย สวีท แกงส้มผักกูด ขนุนอ่อนนํ้าปลาตะไคร้

• • •

• • •

Uruguay Sweet Sour Curry & Pak Kood Lemongrass Jackfruit

• • •

อาหารไทยโบราณสูตรชาววัง บรรยากาศสบายท่ามกลางพื้ นที่สีเขียว เพลิดเพลินในสนามเด็กเล่นคลอเคล้า เสียงดนตรีบรรเลง Old-fashioned Thai dishes / grandma’s recipes Intimate and warming atmosphere among lush green surroundings Kid friendly restaurant with musical playground

โรงแรม แมรม� ลากูน เบดแอนดเบเกอร�่ 65/7 หมู 6 ถ. แมรม� -สะเมิง (สายเกา) ต. แมรม� ใต อ. แมรม� Mae Rim Lagoon Bed & Bakery 65/7 Moo 6, Mae Rim – Samoeng Rd., T. Mae Rimtai, Mae Rim Open daily: 11am–8pm, Tel. 0-5329-7288, Fax: 0-5329-7287 Email: maerimlagoon@yahoo.com, www.maerimlagoon.com Gindee 2017 53

International Restaurants

ฮินเล เคอรี่ เฮาส

• • • • • •

Hinlay Curry House Chicken Tikka Masala Hinlay Pork Curry Hinlay Beef Curry Lamb Rogan Josh Beef Tindaloo Shrimp Masala

• • • • • •

ร้านอาหารที่รวมเอาเมนูประเภทแกงจากทั่วภูมิภาค ของเอเชียรวมไว้ที่นี่ ร้านตั้งอยู่ในสวนอันร่มรื่น พ่ อครัวทําอาหารด้วยใจรัก และเชี่ยวชาญอาหาร ด้านแกงนานาชนิด Menu includes curries from across Asia The restaurant is located in a shaded garden Experienced chef specialises in curry dishes

8/1 วัดเกต อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 8/1 Na Wat Ket, Muang, Chiang Mai Open: Tue-Sun 9.30am-9.30pm Tel. 0-5324-2621 Email: hinlaycurry@gmail.com, Facebook: Hinlay Curry 54 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

enu carte m for a la1 Dec 2017 'til 3

หองอาหารจัสมิน

• • • • • •

Jasmine Restaurant หลากหลายเมนูต่ม ิ ซํา ซุปกระเพาะปลานํ้าแดงเนื้อปู ปลาหิมะนึ่งเต้าซี่ Assorted Dim Sum Double-boiled fish maw soup with crab meat Steamed snow fish with preserved bean sauce

• • • • • •

อิม ่ อร่อยกับเมนูอาหารจีนอันขึ้นชื่อ และอาหารนานาชาติ การบริการแสนประทับใจจากพนักงาน ความอร่อยที่การันตีโดยเชฟมือรางวัลผู้มากประสบการณ์ Delectable Chinese and world cuisine dishes Impressive service and friendly staff Jasmine's menu prepared by experienced chefs

*This promotion cannot be combined with other promotion

โรงแรมดุสิตปร�๊นเซส เช�ยงใหม 112 ถ.ชางคลาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม DusitPrincess Chiang Mai, 112 Chang Klan Rd., Muang, Chiang Mai Open daily: 11am–10pm, Tel. 0-5325-3900 Email: dpcm@dusit.com www.dusit.com Gindee 2017 55

International Restaurants

ภัตตาคารเจี่ยทงเฮง

• • • • • •

Jia Tong Heng Restaurant ซู่ฉ่าย กุ้งแม่น้าํ อบวุ้นเส้น เห็ดหูหนูผัดไข่ Steamed Mixed Vegetables with Pork Baked Seasoned Prawn with Glass Noodle Jew’s Ear Mushroom Fried with Egg

• • • • • •

่ งลืออาหารจีนในถิ่นล้านนา ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง เลือ เป็นที่รู้จักกันมานานกว่า 50 ปี อาหารจีนรสชาติเป็นเลิศ จึงมั่นใจได้ถึงคุณภาพและ ความสดสะอาด บรรยากาศเป็นกันเอง รับจัดงานเลี้ยงในสถานที่มี ทั้งห้องแอร์และห้อง VIP หลากขนาดให้เลือก Chinese restaurant, well known for over 50 years Delicious Chinese food with quality and freshness guaranteed Friendly atmosphere, air-conditioned and VIP rooms for dining

สาขา 1: ถ. ศร�ดอนไชย อ. เมือง จ. เช�ยงใหม Branch 1: Sridonchai Rd., Muang, Chiang Mai Tel. 0-5382-0860-2 สาขา 2: ถ. เช�ยงใหม-ลําปาง ใกลสามแยกโรงพยาบาลเทพปญญา Branch 2: Chiang Mai-Lampang Rd., near Theppanya Hospital T-Junction Tel. 0-5324-2242 www.jiarestaurant.com 56 Gindee 2017

International Restaurants

กาดคาเฟ

• • • • • •

Kad Café ต้มยํากุ้ง เมนูพิซซ่าหลากหลายเมนู อบสดใหม่จากเตา เมนูอาหารทะเลและบาร์บีคิว ที่สดใหม่และหลากหลาย Tom Yum Kung Wide Selection of Homemade Pizzas A Large Variety of Fresh Grilled BBQ & Seafood

• • • • • •

บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและบาร์บีคิวที่หลากหลาย สําหรับมื้อเย็นทุกวัน อาหารจานเดียวหลากหลายเมนูนานาชาติ ร้านอาหารสไตล์ล้านนาในบรรยากาศที่อบอุ่น พร้อมบริการที่เป็นมิตร Daily opulent BBQ & seafood buffet International a la carte menu Cozy Lanna-style restaurant with delightful service

โรงแรมแชงกร�-ลา เช�ยงใหม 89/8 ถ.ชางคลาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Shangri-La Hotel, Chiang Mai 89/9 Chang Klan Rd., Muang, Chiang Mai Open daily: 6am–10pm, Tel.0-5325-3888 ext. 6807 Email: restaurants.slcm@shangri-la.com www.shangri-la.com/chiangmai Gindee 2017 57

International Restaurants

หองอาหารเลเทสท เรซีพี

• • • • • •

Latest Recipe Signature Restaurant สลัดกุ้งกับเนื้อสันในออสเตรเลีย ราดซอสบอเดอร์เรส สลัดปูอโวคาโด ข้าวซอยแซลมอนกับปูนิ่มทอด Surf + Turf Salad with King Prawns, Australian Beef Tenderloin and Bordelaise Sauce Asian Inspiration Salad with Crab, Avocado, Mango and Lime + Ginger Dressing LMCM Kao Soi with Salmon and Soft-Shell Crab

• • • • • •

ห้องอาหารนานาชาติเปิดให้บริการตลอดทั้งวัน เมนูอาหารแบบเอกลักษณ์ของเฉพาะโรงแรมในเครือ เลอ เมอริเดียน เท่านั้น บุฟเฟต์อาหารเย็นรังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบคุณภาพ แบบวันต่อวัน International all-day dining Signature recipes exclusively for Le Méridien hotels worldwide Daily international buffet dinner

โรงแรม เลอ เมอร�เดียน เช�ยงใหม 108 ถ.ชางคลาน ต.ชางคลาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Le Méridien Chiang Mai Hotel 108 Changklan Rd., T.Changklan, Muang, Chiang Mai Open daily: 6pm–10pm, Tel. 0-5325-3666 Email: latestrecipe.chiangmai@lemeridien.com www.lemeridienchiangmai.com 58 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

Show th

25% nt

u discocart menu la 7 on a 31 Dec 201 'til

หองอาหารเลอบรีสโทร และ เลอ เทอเรส • • • • • •

Le Bistrot & Le Terrace

น่องสะโพกเป็ดตุ๋น นํา้ มันมะกอก ซี่โครงหมูซอสบาร์บีคิว เนื้อสันในออสเตรเลีย ซอสพริกไทยสด Confit de Canard BBQ Pork Ribs Aus. Tenderlion with Pepper Sauce

• • • • • •

บริการอาหารยุโรปในแบบโฮมเมด รสชาติถูกปาก ในราคาที่คุ้มค่า บรรยากาศแบบสบายๆ นั่งชมทิวทัศน์ของไนท์บาร์ซ่า คลอเคล้าด้วยดนตรีสด หรือบรรยากาศเป็นส่วนตัว ภายในห้องอาหาร พนักงานให้บริการอย่างเป็นกันเอง และมีคุณภาพ Simple western food with homemade style Pleasant atmosphere with a magnificent view of Night Bazaar. Private room with live music is also available Friendly staff and quality service *This promotion cannot be combined with other promotions

โรงแรมสุร�วงค เช�ยงใหม 110 ถ.ชางคลาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Suriwongse Hotel Chiang Mai 110 Changklan Rd., Muang, Chiang Mai Open daily: 11am–12pm Tel.0-5327-0051-7 www.suriwongsehotels.com Gindee 2017 59

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

and , KTC ; Amex Card, omotions e, Cak ivilege rd pr for Pr other ca Birthday uet uq an tary imen Cake & Bo pl Com rsary Annive

7

ec 201

'til 31 D

เลอ ค็อก ดอร

Le Coq d’Or • Roasted Turbot with Champagne

• มีคุณภาพและมีระดับ อาหารฝรั่งเศสรสชาติเยี่ยมเป็นที่หนึ่งของ

• •

• เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์อิงลิชคันทรี่โฮม ตัวร้านเป็น

Sauce & White Asparagus Roasted Rack of Australian Lamb Truffle Soup

เชียงใหม่ พร้อมบริการที่ดีเยี่ยมใส่ใจลูกค้า

•

เรือนกระจกเหมาะสําหรับลูกค้าทุกกลุ่ม มีรถแท็กซี่อังกฤษ คอยให้บริการ ร้านอาหารตั้งอยู่ในสวน ริมนํ้าปิง ตัวร้านตั้งอยู่ในสวนร่มรื่น ไปด้วยต้นไม้นานาชนิด มีพื้นที่กว้างเหมาะสําหรับต้อนรับลูกค้า กลุ่มต่างๆ

• English country-style house, famous for delectable French cuisine

• Glasshouse set in shady garden, private room available • Soft jazz music • Complimentary London taxi service for customers *This promotion cannot be combined with other promotions

11 ซอย 2 ถ.เกาะกลาง ต.หนองหอย อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 11 Soi 2, Kohklang Rd., T.Nong Hoi, Muang, Chiang Mai Open daily: 10am-2pm, 6pm-10pm Tel. 0-5314-1555 Email: lecoqdor.cnx@gmail.com www.lecoqdorrestaurant.com 60 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

Show th

Free

olate Choc fflé Sou ec 2017 'til 31 D

ภัตตาคารฝรั่งเศส เลอ คริสตัล • • •

Le Crystal Restaurant

Deep-Fried Soft Shell Crab with Black Pepper and Garlic Lobster Soufflé Roasted Rack of Lamb with Ratatouille and Shallots in Red Wine Sauce

• • • • • •

บรรยากาศริมแม่น้าํ ปิงเคล้าเสียงดนตรีแจ๊สบรรเลงสด บริการรับ-ส่งฟรี จากสนามบินและบริเวณตัวเมือง รองรับได้ 120 ที่นั่ง ทั้งในส่วนของอาคารและ บริเวณเทอเรสต์ Sit near the Ping River with live jazz music Free transportation from the city and airport Up to 120 persons divided into 2 sections (main dining and terrace)

*This promotion cannot be combined with other promotions

74/2 ถ.ปาตัน ต.ปาตัน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 74/2 Paton Rd., T. Paton, Muang, Chiang Mai Open daily: 6pm–10.30pm, Tel. 0-5321-8059, 08-4177-6599 Email: info@lecrystalrestaurant.com www.lecrystalrestaurant.com Gindee 2017 61

International Restaurants

เลอ จาแด็ง เดอ แมโจ

• • • • •

Le Jardin de Maejo ข้าว (พั นธุ์พิเศษปลูกจากนํ้าแร่) เสิร์ฟกับนํ้าพริกและแซลมอนย่าง สปาเก็ตตี้ ซี่โครงหมูอบ พาสต้าผักโขมและซีฟูด ้ ซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้เบคอนกรอบ เยอรมันชอคโกแลตเค้ก

• • • • • •

อาคารเป็นสไตล์ฝรั่งเศสเยอรมัน (Alsace) แถบแคว้นอัลแซค ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ ที่สะสมมาจากหลายประเทศ มี Glass House พร้อมสวนสวยกลางแจ้ง เครื่องดื่ม กาแฟ อาหารไทย และอาหารฝรั่ง (European Food) สไตล์โฮมเมด The building is designed like a house in Alsace, region of French and German border Set in a glass house with outdoor garden Coffee and homemade European and Thai food are available

183 หมู 6 ต.เหมืองแกว อ.แมร�ม จ.เช�ยงใหม 183, Moo 6, Muangkaew, Mae Rim, Chiang Mai Open daily: 9am–8pm Tel.08-1420-5413 Email: uthaicenpukdee@yahoo.com 62 Gindee 2017

International Restaurants

เลิฟแอทเฟรสไบท

• • • • •

Love at First Bite Coconut Cream Pie Carrot Walnut Cake Rhubarb Pie Volcano Cake Three Milk Cake

• • • • • • •

ผ่อนคลายกับบรรยากาศอันรื่นรมย์ในสวนสวย พร้อมที่จอดรถสะดวกสบาย อิ่มอร่อยกับหลากเมนูโฮมเมดเบเกอร์รี่, อาหารจานเดียว, เครื่องดื่ม และโฮมเมดไอศกรีมหลากรสชาติ มีเค้ก พาย คุ้กกี้ ที่อร่อยให้เลือกกว่า 58 ชนิด ทุกเมนูสร้างสรรค์จากวัตถุดิบที่ผ่านการคัดเลือก อย่างพิ ถีพิถัน

Relaxing and homely atmosphere surrounded by greenery with parking lot Various kinds of homemade bakery items, comfort food, drinks and homemade ice cream More than 58 cakes, pies and cookies to choose from, each of them carefully made with high-quality ingredients

28 ถ.เช�ยงใหม-ลําพูน ซอย 1 ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 28 Chiang Mai-Lamphun Rd., Soi 1, Watgate, Muang, Chiang Mai Open: 10.30am–6pm (Closed on Monday) Tel. 0-5324-2731 Gindee 2017 63

International Restaurants

มิรา เทอรเรส เรสทัวรรอง

• • • • • •

Mira Terrace Restaurant แกงฮังเลแกะแปะก๊วยเสิร์ฟพร้อมโรตี อาหารเรียกนํ้าย่อย สไตล์ “มิร่า” ยําหัวปลี ยําส้มโอ ทอดมันกุ้ง และปอเปี๊ ยะผักทอด ฉู่ฉ่ก ี ุ้งลายเสือ Northern Thai Braised Lamb Curry with Roti The Mira’s Appetizers Pan Seared Tiger Prawns with Sweet Curry

• • • • • •

ด้วยบรรยากาศสุดหรู และโรแมนติก ห้องอาหารมิรา เทอร์เรส เป็นห้องอาหารที่มีความสวยงาม อยู่ติดริมแม่นํ้าปิง มีให้เลือกนั่งทั้งบรรยากาศด้านในที่มีเครื่องปรับอากาศ และบรรยากาศด้านนอกเย็นสบาย ท่ามกลางความสวยงาม ของสองฝั่งแม่นํ้าปิง ภายใต้การตกแต่งสถาปัตยกรรม ที่มีความสวยงามแบบล้านนา ประยุกต์ให้ความรู้สึกที่อบอุ่น บรรยากาศเงียบสงบเป็นส่วนตัว มากที่สุดแห่งหนึ่ง นําเสนอเอกลักษณ์อาหารไทยแบบฟิวชั่น และอาหารนานาชาติ Enjoying an elegant setting on the banks of the Ping River, The Mira Terrace offers guests indoor and alfresco dining with a beautiful view Decorated in Lanna contemporary style Art of oriental fusion and international cuisine

รติลานนา ร�เวอรไซด สปา ร�สอรท ถ.ชางคลาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม RatiLanna Riverside Spa Resort, Chang Klan Rd., Muang, Chiang Mai Open daily: 6am–midnight, Tel.0-5399-9333 Email: info@ratilannachiangmai.com www.ratilannachiangmai.com 64 Gindee 2017

นา ว

g

International Restaurants

มังกี้คิทเชน

• • • • • •

Monkey’s Kitchen แองเจิล ้ แฮร์ผัดมันกุ้ง ลิงกวินีผัดซอสหมึกดําซีฟูด ้ สเต็กเนื้อแองกัสสันนอกสไตล์อิตาเลี่ยน Angel Hair with Spicy Buttered Shrimp Linguine Black Squid Ink and Seafood Tagliata Steak with Rocket Salad and Sauté Potato Wedge

• • • •

อาหารตะวันตกผสมผสานเอเชีย สไตล์อินดี้ โฮมเมด Chef’s Table ครัวเปิด แขกสามารถดูการ ประกอบอาหารของเชฟได้อย่างใกล้ชิด โดย เชฟเมย์ ที่มีรางวัลการันตีจากการแข่งขัน ระดับโลก และเชฟกระทะเหล็ก Indy homemade bistro fusion food Guests can enjoy watching chef cooking in an open kitchen. All dishes are created by Chef May, award-winning chef in world competitions and Iron Chef Thailand.

อาคารศร�ไชยยันต โครงการสี่หนึ่ง พารค : ปากทางเขากองบิน 41 ฝงตลาดตนพยอม In front of Wing 41 (Air Force), Tonpayom Market Side Open: 11am-2.30pm, 5pm–10pm (Closed on Monday) Tel. 08-0505-1132 Email: mybistro2010@gmail.com Facebook : Monkey’s Kitchen Gindee 2017 65

International Restaurants

มองบลังค

• • • •

Mont Blanc Garden Kitchen Pork Tonkatsu with Miso Soup and Cabbage Salad Spaghetti with Regional Chiang Mai Sausage Seabass Steak with Galangal White Wine Cream Sauce Mashed Potato and Sautéed Vegetables Refreshing Italian Soda

• • • • • •

บรรยากาศคาเฟ่ในสวนอันร่มรื่น อาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่สไตล์ไทย ญี่ปุ่น และฟิวชั่น สนุกกับกิจกรรม Kids Party ทุกวันเสาร์ที่ 2 และ 4 ของแต่ละเดือน Set in a large garden with pleasant and relaxing atmosphere Variety of Thai, Japanese and fusion food, drinks and bakery Fun Kids Party is held 2nd and 4th Saturday of each month

ถนนเร�ยบคันคลองชลประทาน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Canal Road, Muang, Chiang Mai Open daily: 9am-8pm Facebook: Montblanc Garden Kitchen Tel.0-5301-0638 66 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

enu carte m for a la1 Dec 2017 'til 3

หองอาหารม็อกซี่

Moxie Restaurant • • •

Crème brûlée of Thai tea, matcha green tea and jasmine tea Wok-fried spaghetti with spicy Chiang Mai sausage, hot basil and pork rind Smoked salmon and crab stick wrapped in rice paper with avocado, cucumber, lime chili and wasabi mayo sauce

• • • • • •

พร้อมมอบความอร่อย, การบริการและการตกแต่ง อย่างมีสไตล์ หลากหลายเมนูอร่อยจากทัว่ โลกด้วยเชฟผูม ้ าก ประสบการณ์ ้ อยูใ่ จกลางเมืองเชียงใหม่ และมีทจ ตัง ี่ อดรถสะดวกสบาย Moxie has exceptional cuisine, service and a quirky sense of style An eclectic selection of world cuisines prepared by experienced chefs Located in the heart of Chiang Mai’s city centre with convenient parking

*This promotion cannot be combined with other promotions

โรงแรมดุสิตดีทู เช�ยงใหม ใจกลางเช�ยงใหมไนทบาซาร dusitD2 chiang mai, In the heart of Chiang Mai Night Bazaar Open daily: 11am–10pm, Tel.0-5399-9999 Email: d2cm@dusit.com www.dusit.com Gindee 2017 67

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0co% unt

d lege Crdaronly on Privi lege ca for privi Dec 2017

'til 31

หองอาหารนิมมาน บาร แอนด กริลล • • •

Nimman Bar and Grill

Fillet Mignon Seafood Pizza T Bone Steak

• • •

้ มีบรรยากาศที่เป็นกันเอง พร้อมบริการเมนูสเต็กเนือ คุณภาพ บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติกับอีกสารพั นเมนู ผ่อนคลายกับเครื่องดื่มแก้วโปรด เช่น เบียร์นําเข้า ค็อกเทล และไวน์ชั้นเยี่ยม Perfect place to enjoy and relax in an elegant yet warm ambiance whilst dining with steak dishes, Western cuisine and Thai food

*This promotion cannot be combined with other promotions

44, 44/1-4 ถ.นิมมานเหมินท ซอย 12 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 44, 44/1-4 Nimmanhaeminda Rd., Soi 12, Suthep, Muang, Chiang Mai Open daily: 6 am–Midnight, Tel. 0-5322-2111 Email: reservations@kantaryhills-chiangmai.com 68 Gindee 2017

International Restaurants

สวนผัก โอกะจู

• • • • • • • •

Oh Ka Jhu Garden Restaurant สเต็กซี่โครงสะพานโค้ง (ซี่โครงหมูพริกไทยดํา) ปอเปี๊ ยะสดปูโรล สลัดผลไม้ สเต็กปลากะพงย่างครัสท์สมุนไพร Barbecue Pork Spare Ribs Thai Spring Rolls with Crab Fruit Salad Grilled Seabass Steak with Herb Crust

• • • • • • • •

หลากหลายเมนูผักออร์แกนิก สดๆ จากฟาร์ม ปลอดสาร 100% ผ่อนคลายกับบรรยากาศสบายๆ ชมวิวทิวทัศน์ แปลงผักนานาชนิด กาแฟออร์แกนิก และเบเกอรี่โฮมเมด นํา้ผักผลไม้สกัดเย็น 100% เพื่ อสุขภาพ Variety of menu options with organic vegetables Relaxing atmosphere with greenery view Organic coffee and homemade bakery Cold pressed veggie and fruit juice

สาขา 1: เลยตลาดรวมโชค เลี้ยวขวาแยกลิข�ตช�วัน ไปประมาณ 1 กม. (วงแหวนรอบ 3) สาขา 2: ในโครงการนิ�มซ�ตี้ เดลี่ ถ. มหิดล Branch 1: Turn right at Likit Chewan Intersection (Outer Ring Road) Branch 2: Nim City Daily, Mahidol Rd. Open daily: 9.30am-9.30pm Tel. 08-1980-2416, 09-2268-6639 Facebook: ohkajhu Gindee 2017 69

International Restaurants

ออน เดอะ ปง ริเวอรฟรอนท อีทเทอรี่ แอนด บาร

On the Ping-Riverfront Eatery and Bar • • • • • • • • • •

เส้นพาสต้าทําเองผสมบีทรูท แซลม่อนนอร์เวย์ย่าง ปูนิ่มผัดพริกกระเทียม ซี่โครงแกะออสเตรเลียผัดฉ่า เบอรี่ชีสเค้ก Beetroot Pappardelle Grilled Norwegian Salmon Soft Shell Crab with Garlic & Chili Lamb Chop with Spicy & Herbs Berry Cheese Cake

• • • • • •

บรรยากาศร่มรื่นในพื้ นที่สีเขียวติดริมแม่นํ้าปิง หลากหลายเมนูสไตล์ฟวิ ชั่น จากเชฟมากประสบการณ์ เพลิดเพลินกับดนตรีแจ๊ซ ทุกวันศุกร์และ วันเสาร์ Relaxing atmosphere by the Ping River Specialist chef in Thai Cuisine Live jazz music every Friday and Saturday

โรงแรมศาลาลานนาเช�ยงใหม 37, 49 ถนนเจร�ญราษฎร ต.วัดเกต อ. เมือง จ.เช�ยงใหม sala lanna Chiang Mai 37, 49 Charoenraj Rd., Wat Gate, Muang, Chiang Mai Open daily: 7.30am–11pm Tel. 0-5324-2588 Email: wineanddine@salalanna.com www.salalanna.com 70 Gindee 2017

International Restaurants

หองอาหารจีนภูพิงค

• • • • • • • •

Phuping Chinese Restaurant

เป็ดปักกิ่ง ซุปไข่เยี่ยวม้าผักโขม ซาลาเปาไส้ลาวาเค็ม ออเดิร์ฟร้อน

Peking Duck Spinach Soup with Century Egg Salt Egg Lava Steam Bun Hot Hors d'oeuvres

• • • • • • • •

อาหารจีนรสชาติต้นตํารับ ขึ้นชื่อเรื่องติ่มซํา คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เปิดบริการทุกวัน 11.00 น. – 14.00 น. และ 18.00 น. – 22.00 น. บริการด้วยความชํานาญ การันตีด้วย ประสบการณ์อันยาวนาน Authentic Chinese dishes including popular dim-sum High-quality ingredients Daily scrumptious dim-sum buffet from 11am to 2pm and 6pm to 10pm Attentive service that comes from many years experience

โรงแรมเช�ยงใหม ออคิด ถ. หวยแกว ต. สุเทพ อ. เมือง จ. เช�ยงใหม Chiang Mai Orchid Hotel Huay Kaew Rd., T.Suthep, Muang, Chiang Mai Open daily: 11am–2pm, 6pm–10pm, Tel.0-5322-2099, 0-5322-2091-3 ตอ 1999 Email: info@chiangmaiorchid.co.th www.chiangmaiorchid.com Gindee 2017 71

International Restaurants

ราชมรรคา

• • • • • •

Rachamankha ยําใบชา มะเขือม่วงอุ๊ก แกงเผ็ดเป็ดย่าง Young Tea Leaf and Peanut Salad Baked Eggplant with Shrimp Roasted Duck Curry

• • • • • •

ห้องอาหารราชมรรคาเสิร์ฟอาหารที่เปี่ ยมเอกลักษณ์ ทั้งไทใหญ่ พม่า และไทย มีการตกแต่งห้องอาหารที่ผสมผสานระหว่างจีนและล้านนา เสิร์ฟอาหารที่เป็น Chef’s Menu for two ที่คัดสรรจากเมนูเด่นๆ Unique selection of regional cuisine: Tai-Yai, Myanmar and Thai Dishes Elegant setting decorated with Asian fine arts and antiques Chef’s selected Asian set menu

6 ถ.ราชมรรคา ซอย9 ต.พระสิงห อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 6 Rachamankha Rd., Soi 9, Phrasing, Muang, Chiang Mai Open daily: 6.30am–10pm, Tel.0-5390-4111 Email: contact@rachamankha.com www.rachamankha.com 72 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis5co% unt

ly od on on fo Dec 2017 'til 31

ริเวอร เทอเรส ‘Surf & Turf Seafood Lover’s Buffet’ at River Terrace • • • • • • •

ซีฟูด ้ ปิ้งย่าง พร้อมนํ้าจิ้มหลากรส ชูซิ ปลาดิบ สดใหม่ มุมของหวาน เค้ก ผลไม้ และช็อคโกแลตฟาวเท่น Grilled Seafood Station Sushi and Sashimi Section International Buffet with Meat Carving station Desserts Corner

• • • • •

ดื่มดํ่าบรรยากาศ ริมแม่นํ้าปิง และมองเห็นวิวดอยสุเทพ อาหารหลากหลาย ทั้งซีฟูด ้ ชูซิ ซาซิมิ สลัดบาร์ เนื้ออบ และมุมของหวานละลานตา เมนูแนะนํา ซีฟูด ้ ผัดผงกะหรี่ และกุ้งอบวุ้นเส้น Perfect ambience for a delightful evening enjoying spectacular views of Ping River and Doi Suthep Chef’s recommendation, stir-fried seafood with curry and roasted shrimps with glass noodles

*This promotion cannot be combined with other promotions

Holiday Inn Chiangmai (โรงแรมฮอลิเดย อินน เชียงใหม) 318/1 Chiang Mai – Lamphun Rd., Wat Kate, Chiang Mai Open (Fri - Sat): 6pm–10.30pm, Tel.0-5327-5300, 0-5380-1460 ext.1158 Email: fb@hichiangmai.net Facebook Fanpage: HIChiangmai Gindee 2017 73

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis5co% unt

ly od on on fo Dec 2017 'til 31

ริเวอร เทอเรส

• • • • • • • •

‘Sunday Brunch’ at River Terrace หอยนางรม กุ้ง ปู และแซลมอน พิ ซซ่าโฮมเมด ช็อคโกแลตฟาวเท่น เค้ก ของหวาน ผลไม้ โมจิโต้ บาร์ (ไม่ผสมแอลกอฮอล์) Fresh Seafood on Ice and Poached Salmon Homemade Pizza Station Variety of Desserts Virgin Mojito Bar (new corner)

• • • •

เติมความสุขในวันอาทิตย์ให้คุณและครอบครัว ลิม ้ รสอาหารนานาชาติทั้งไทยและเทศ พร้อมเปิดมุมใหม่ “โมจิโต้บาร์ ดื่มได้ไม่อั้น” มุมเด็ก มีสมุดภาพระบายสี ลูกโป่งหรรษา และฉายการ์ตูนยอดฮิต Enjoy a relaxing afternoon with family and friends while indulging in a spectacular array of international and local cuisine with unlimited virgin mojito Kids corner *This promotion cannot be combined with other promotions

Holiday Inn Chiangmai (โรงแรมฮอลิเดย อินน เชียงใหม) 318/1 Chiang Mai – Lamphun Rd., Wat Kate, Chiang Mai Open on Sunday: 12pm–2.30pm, Tel. 0-5327-5300, 0-5380-1460 ext.1158 Email: fb@hichiangmai.net Facebook Fanpage: HIChiangmai 74 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

nk d Dri od an 17 on Fo 31 Dec 20

'til

ครัวโครงการหลวง (ดีอรอย) • • • • • • • •

Royal Project Kitchen • • •

ยําทวาย เป็นยําไทยโบราณ สามชั้นทอดกับข้าวเหนียวนํ้าพริกแดง เฟตตูชิน่ไี ส้อั่ว วาฟเฟิลวานิลาเมเปิ้ ลไซรัป Royal Project Vegetables with Curry Salad Deep Fried Pork Belly with Crispy Sticky Rice Roll Fettuccini with Northern Style Sausage Vanilla Waffle Maple Syrup & Ice Cream

•

อาหารสุขภาพ ปลอดสารพิ ษ ส่งตรงจากดอย บรรยากาศในสวน Healthy and organic dishes with ingredients from the top of the mountain Garden atmosphere

*This promotion cannot be combined with other promotions

อุทยานหลวงราชพฤกษ� ต.แมเหียะ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Royal Park Rajapruak, Mae Hia, Chiang Mai Open daily: 8am–5pm, Tel. 0-5208- 0660 Email: RoyalProjectKitchen@gmail.com Facebook: Royal Project Kitchen Gindee 2017 75

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0co% unt ly

od on

on fo

7

ec 201

'til 31 D

เรือนแทมมาริน

Ruen Tamarind

• • •

ขนมจีนซาวนํ้า สลัดกุ้งกับมะม่วง ซี่โครงหมูซอสมะขาม

• • •

Kanom Jeen Sao Nam Prawn & Mango Salad Tamarind Glazed Pork Spare Ribs

• • • • • •

บริการอาหารพื้ นเมืองสูตรต้นตํารับของกิ๋นบ้านเฮา บริการอาหารไทยและอาหารนานาชาติรสชาติถูกปาก รับประทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่น สบายๆ กลางแจ้ง ริมสระนํ้า หรือภายในร้านที่ได้รับ การตกแต่งแบบล้านนาร่วมสมัย Selection of authentic Northern Thai dishes with ‘Kong Gin Baan Hao’ menu Variety of mouthwatering Thai and international dishes in a stylish setting Dine outdoors on the pool terrace or indoors, taking in contemporary Lanna-style ambiance

*This promotion cannot be combined with other promotions

โรงแรมแทมมาร�น ว�ลเลจ 50/1 ถ.ราชดําเนิน ต.ศร�ภูมิ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Tamarind Village Chiang Mai, 50/1 Rajdamnoen Rd., T. Sri Phum, Muang, Chiang Mai Open daily: 7am–11pm, Tel.0-5341-8896-9 Email: reservation@tamarindvillage.com www.tamarindvillage.com 76 Gindee 2017

International Restaurants

รานอาหารอิตาเลี่ยน ซิโปเล โดย เชฟแดน

Sipolle by Chef Dan

• • • •

Pan Seared Foie Gras in Port Wine and Berries Spaghetti Sauteed in White Wine with Baby Clams, Mussels, Scallops, Anchovies and Basil Wagyu Rib-Eye Apple Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream

• • • • • •

้ งได้ ร้านใหม่ใหญ่กว่าเดิม สามารถจัดงานเลีย หลากหลายเมนูอิตาเลี่ยนที่มากับวัตถุดิบสดใหม่ ่ ป ่ นกว่า 20 ปี โดยเชฟแดน ทีม ี ระสบการณ์ดา้ นอาหารอิตาเลีย อาหารอิตาเลียนสไตล์ครอบครัว รสชาติด้ง ั เดิม Conveniently located on the Bamrungburi Road with space for parties A wide selection of Italian dishes with quality ingredients cooked by experienced chef Original taste of Italian food

15/2 ถ.บํารุงบุร� (50 เมตร ถัดจากสวนบวกหาด) 15/2 Bamrungburi Rd., (50 Metres from Buak Had Park) Open daily: 11am–10pm, Tel. 08-7912-4892 Gindee 2017 77

International Restaurants

หองอาหารสลีบันยัน

ณ โรงแรมศิริปนนา วิลลา รีสอรท แอนด สปา เชียงใหม Slee Banyan Restaurant at Siripanna Villa Resort & Spa, Chiang Mai

• • • • • •

แกงขนุนซี่โครงหมู หมูอบกับมัสตาร์ดและสมุนไพร ราดซอสพริกไทยดํา เค้กชาเขียวถั่วแดง Young Jackfruit Curry with Pork, Tomato and Vegetables Roasted Pork with Mustard and Herb Served with Black Pepper Sauce Green Tea and Red Bean Cake

• • • • • •

หลากหลายเมนูอาหารนานาชาติ อาหารไทย อาหารพื้ นเมือง บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวัน และบุฟเฟ่ต์อาหารคํ่า ตกแต่งสไตล์ล้านนาประยุกต์ มีทั้งพื้ นที่ในร่ม สวนกลางแจ้ง และห้องแอร์ ตั้งอยู่ท่ามกลางสวนสวย บริการโฮมเมดเค้กและเบเกอรี่หลากชนิด รวมถึงมาการอง โดยกัสท์เค้ก บาย ศิริปันนา International menu plus authentic Thai, Northern Thai dishes, including lunch and dinner buffet Luxurious Lanna-style restaurant with relaxing ambience and choice of outdoor garden or air-conditioned dining Mouthwatering homemade cakes, macarons, and bakery from "Gust Cake by Siripanna" shop

โรงแรมศิร�ปนนา ว�ลลา ร�สอรท แอนด สปา เช�ยงใหม ใกลวัดเมืองกาย หลังสถานีรถไฟเช�ยงใหม Siripanna Villa Resort & Spa, Chiang Mai (near Wat Muang Kai, behind Chiang Mai Train Station) Open daily: 6am–11pm, Tel. 0-5329-4656 Email: fbevent@siripanna.com www.siripanna.com 78 Gindee 2017

International Restaurants

เทอเรสเสส

• • •

Terraces Caprese Salad Agnolotti Risotto Smoked Trout

• • • •

บริการอาหารอิตาเลี่ยนแบบต้นตําหรับ โดยเชฟชาวอิตาเลี่ยน ลิม ้ ลองซันเดย์ บรันช์ (Sunday Brunch) อันโด่งดัง พร้อมเพลิดเพลินไปกับดนตรีสดและบรรยากาศ ผ่อนคลายที่โอบล้อมไปด้วยวิวที่สวยงามของรีสอร์ท Home-style Italian cuisine by Italian chef Enjoy renowned Sunday Brunch with live music and beautiful view of the rice field that embraces the resort

โฟรซ�ซั�นส ร�สอรท เช�ยงใหม ถ.แมร�ม-สะเมิง สายเกา ต.ร�มใต อ.แมร�ม จ.เช�ยงใหม Four Seasons Resort Chiang Mai, Mae Rim Samoeng Old Road, Chiang Mai Open daily: 11am–10pm, Tel.0-5329-8181 E-mail: fb.chiangmai@fourseasons.com www.fourseasons.com/chiangmai Gindee 2017 79

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount from

5pm

pm

- 6.30

7

ec 201

'til 31 D

เดอะ เฟสเซส แกลเลอรี่ แอนด กาสโทร บาร • • • • • •

The Faces Gallery & Gastro Bar

พิ ซซ่า เดอะ เฟสเซส แกงคั่วปูใบชะพลู ซี่โครงหมูบาร์บีคิว The Faces’ Pizza Herbal Curry with Crab & Betel Leaves BBQ Baby Back Ribs

• • • •

อยู่ในสวนที่เต็มไปด้วยประติมากรรมดินเผา บรรยากาศร่มรื่น โอบล้อมด้วยธรรมชาติ พิ ซซ่าจากเตาฟืน สูตรเฉพาะของทางร้าน และอาหารไทย The atmosphere of a terracotta garden urban oasis Wood-fired pizza

*This promotion cannot be combined with other promotions

ประตูเมืองเช�ยงใหม 33 soi 2 Prapokloa Rd. T. Prahsing, Chiang Mai Open daily: 10am–10pm Tel.08-9009-6969 Email: thefaceschiangmai@gmail.com 80 Gindee 2017

International Restaurants

t

is to ge

Show th

ture SignaFries n an ia s ore th A

when

nd m

spe baht 500 ec 2017 'til 31 D

เดอะเฮาสฟูด แอนด คิทเชนบาร

• • • • • •

THE HOUSE food & kitchen bar Classic Eggs Benedict Chicken Liver Pate Fettuccine Alfredo with Truffle Oil Spaghetti Vongole with Clams and Prawn Slowly Cooked Beef Ragu Sea Bass with Pistachio Topping and Crab Salad

• • • • • • • •

บริการอาหารเช้า กลางวัน และมื้อคํ่า พร้อมเครื่องดื่มและอาหารว่าง ใช้วัตถุดิบที่สด และมีคุณภาพในการประกอบอาหารในแต่ละเมนู บรรยากาศผ่อนคลาย คลอเคล้าด้วยเสียงเพลง มิกซ์โดยดีเจจากปารีส เพลิดเพลินกับการเลือกซื้อสินค้าสุดเก๋ภายในร้าน All day eatery serving breakfast, lunch, dinner, cool cocktails and tapas style snacks Home-cooked comfort food using fresh and good quality ingredients Chill out with great music mixed by French DJs directly streamed from Paris Enjoy shopping for an amazing collection of home-ware, fashion and accessories

*This promotion cannot be combined with other promotions

199 ถ.มูลเมือง ต.ศร�ภูมิ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 199 Moonmuang Rd., T. Sriphum, Muang, Chiang Mai Open daily: 9am–11pm, Tel. 0-5341-9011,13 Email: contact@thehousethailand.com www.thehousethailand.com Gindee 2017 81

International Restaurants

ทูดาริ

Tudari • • • • • • •

ไก่ทอดเดวิล ไก่ทอดแองเจิล ทูดาริโทสต์ ชินดังดงต๊อกปกกิพรีเมี่ยม ต๊อกปกกิซีฟูด ้ Tudari Toast Shindangdong Topokki Premium Seafood Topokki

• • • • • •

อาหารเกาหลีรสชาติต้นตํารับ มีกว่า 2,000 สาขาทั่วเกาหลี ให้บริการทั้งเมนูจานเดียวและแบบเซ็ต บรรยากาศนั่งสบาย พร้อมบริการสไตล์เกาหลี ทั้งการส่งเสียง ต้อนรับเมื่อเข้าร้าน “ออซอโอเซโย” ยินดีต้อนรับในภาษาเกาหลี อิ่มอร่อยกับเมนูเด่นของร้าน เช่น ชินดังดงต๊อกปกกิ บิบิมบับ และจาจางเมียน Try a variety of Korean dishes from Tudari, a restaurant chain with more than 2,000 branches in Korea.

Cozy atmosphere with Korean style services Don’t miss Shindangdong Topokki, Bibimbap and Jajangmyun

ชั�น 4 ศูนยการคาเมญา ไลฟสไตล ชอปป�ง เซ�นเตอร, 4fl, MAYA Lifestyle Shopping Center ชั�น 4 ศูนยการคาเซ�นทรัลพลาซา เช�ยงใหม แอรพอรต, 4fl CentralPlaza Chiang Mai Airport Open daily: 11am–10pm (Monday-Friday), 10am–10pm (Saturday-Sunday) Tel.0-5208-1066 (MAYA Lifestyle Shopping center), 0-5200-0435 (CentralPlaza Chiang Mai Airport) 82 Gindee 2017

International Restaurants

ภัตตาคารตูลู

• • • • • • • •

Tulou Restaurant เป็ดปักกิ่ง ติ่มซํา กุ้งมังกรดงด้ายทอง ปลาซ่อนไร้ก้าง Peking Duck Dim Sum Stuffed Serpent Head Fish with Minced Fish and Thai Herbs

• • • • • •

หลากหลายเมนูท้ง ั อาหารจีน อาหารเหนือ อาหารไทยภาคกลาง และอาหารนานาชาติ สะดวกสบายในพื้ นที่กว้างขวาง พร้อมห้องอาหาร ส่วนตัวและพื้ นที่จัดงานเลี้ยง อิ่มอร่อยกับหลากเมนูจากหกเชฟมากประสบการณ์ Wide selection of Chinese, Northern Thai, Thai and international menus Comfortable with large dining area and private rooms for party Enjoy delectable menus from six experienced chefs

139 ถ.นันทาราม ต.หายยา อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 139 Nantaram Rd., Haiya, Muang, Chiang Mai Open daily: 11am-2.30pm, 5.30pm-10.30pm Tel.0-5320-0888 Email: tulourestaurant@gmail.com www.tulourestaurant.com Gindee 2017 83

International Restaurants

t

is to ge

Show th

1Dis5c% ount

ly od on on fo1 Dec 2017 'til 3

รานอาหารไหว

• • • • • •

Wai Restaurant ข้าวผัดสไตล์ด้ง ั เดิม ไก่ต้มขมิ้น สเต็กหมู KAO PAD "BORAN" (with onion, organic kale and tomato wedges) Stew of free range Chicken with Organic Turmeric Simple Grilled Pork Steak Mustard Gravy Sauce

• • • • •

บรรยากาศเย็นสบาย ร่มรื่น ตั้งอยู่ริมแม่นํ้าปิง อาหารไทยสไตล์ด้ง ั เดิม Cozy and pleasant atmosphere by the Ping River Traditional Thai Food served in Thai style

*This promotion cannot be combined with other promotions

146 ถ.ปาตัน อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 146 Patan Rd., Muang, Chianh Mai Open daily: 9am-10pm Tel.0-5311-0345-6 Email: info@lannadusita.com www.lannadusita.com 84 Gindee 2017

Night Life

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

enus k list m all drin 1 Dec 2017 'til 3

มิกซบาร

• • • • • •

Mix Bar ดีไลท์ฟูล ดีไซน์ ค็อกเทล ดีทู พั้ นซ์ ม็อกเทล กุง ้ หมักกับผักชียา่ งและสลัดมะม่วง Delightful Design Cocktail D2 Punch Mocktail Grilled Coriander Prawns with Mango Salsa

• • • • • •

หนึ่งตัวเลือกที่ดีที่สุดสําหรับการสังสรรค์ เฮฮากับกลุ่มเพื่ อนฝูง ผ่อนคลายไปกับบรรยากาศและ เสียงเพลงที่มีสไตล์ตามแบบฉบับมิกซ์บาร์ เครื่องดื่มหลากเมนูที่รังสรรค์จาก บาร์เทนเดอร์มือรางวัล Great choice for chilled out evening Unwind to the rhythm of dusitD2’s funky music selection Extensive drinks selection by mix bar’s award-winning bartender

*This promotion cannot be combined with other promotions

โรงแรมดุสิตดีทู เช�ยงใหม ใจกลางเช�ยงใหมไนทบาซาร dusitD2 chiang mai, In the heart of Chiang Mai Night Bazaar Open daily: 11am–1am Tel.0-5399-9999 Email: d2cm@dusit.com www.dusit.com Gindee 2017 85

Night Life

ราตรีบาร

• • •

Ratree Bar Passion Fruit Mojito Chiang Mai Mule Focaccia Mascarpone

• • • •

สัมผัสกับประสบการณ์การดื่มค็อกเทลสุดพิ เศษ ที่คิดค้นโดยนักปรุงค็อกเทลชื่อดัง Javier de las Muelas เพลิดเพลินกับบรรยากาศสุดโรแมนติก และชมพระอาทิตย์ตกดิน Experience specially created cocktails by famous mixologist, Javier de las Muelas Enjoy romantic ambiance and beautiful sunset

โฟรซ�ซั�นส ร�สอรท เช�ยงใหม ถ.แมร�ม-สะเมิง สายเกา ต.ร�มใต อ.แมร�ม จ.เช�ยงใหม Four Seasons Resort Chiang Mai, Mae Rim Samoeng Old Road, Chiang Mai Open daily: 11am–10pm Tel.0-5329-8181 E-mail: fb.chiangmai@fourseasons.com www.fourseasons.com/chiangmai 86 Gindee 2017

Night Life

t

is to ge

Show th

2Dis0co% unt nly

od O

on Fo

c 2017

e 'til 31 D

ซานาดู ผับแอนดเรสเทอรองท

• • • • • •

Xanadu Pub & Restaurant ข้าวผัดน่องเป็ดซานาดู แซลม่อนพั นกุ้ง ซี่โครงหมูอบหม้อดิน Xanadu Fried Rice Crispy Duck Leg Raw Shrimps Wrapped with Fresh Salmon in Spicy and Sour Sauce Roast Pork Spare Ribs

• • • • • •

บรรยากาศโรแมนติก พร้อมสัมผัสทัศนียภาพ อันสวยงามของดอยสุเทพและเมืองเชียงใหม่ ดื่มดํ่าไปกับความไพเราะของดนตรีสด ฟังสบาย ระหว่างรับประทานอาหาร เมนูอาหารและเครื่องดื่ม รสชาติดีมีให้เลือกหลากหลาย โดยเชฟและบาร์เทนเดอร์แชมป์แห่งประเทศไทย Beautiful views and romantic atmosphere Live music Variety of delicious dishes *This promotion cannot be combined with other promotions

ชั�น 17 โรงแรมฟูรามา เช�ยงใหม Rooftop Furama Chiang Mai, Huay Kaew Rd., Chang Phuak, Chiang Mai Open daily: 6pm–midnight, Tel.0-5341-5222 www.furama.com/chiangmai Gindee 2017 87

C

OFFEE, BAKERY & Ice Cream

Coffee Bakery Ice Cream

t

is to ge

Show th

Freek Drin

worth aht 100 b pend t you s ah when an 400 b th 17 re o m Dec 20

'til 31

แอพเพอรติ๊ด คาเฟ

• • • • • •

Ab’ Petite Café สโคน มอคค่า ซีซ่าเบคอน Scone Mocha Caesar with Bacon

• • • • • •

ตกแต่งสไตล์คันทรีในแบบฝรั่งเศส บรรยากาศ เงียบสงบ อบอุ่น และเป็นกันเอง รสชาติอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ และเบเกอร์รี่โฮมเมด ราคาที่เหมาะสม Decorated in a French country theme, quiet and cozy atmosphere, friendly service Quality food and homemade bakery Reasonable prices

*This promotion cannot be combined with other promotions

6 ถ.เว�ยงบัว ต.ชางเผือก อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 6 Viangbua Rd., T. Chang Pheuk, Muang, Chiang Mai Open: 11am-8pm (closed on Tuesday) Tel. 0-5321-4324 Facebook: abpetitecafe Gindee 2017 89

Coffee Bakery Ice Cream

อารตโรสตเทอรี่

• • • • • •

Art Roastery Cold Brew Float Hang Over Coconut Lava Club Sandwich Yellow Curry and Deep Fried Breaded Chicken with Rice Chicken in Thai Style White Sauce with Rice

• • • • • •

สไตล์การตกแต่งที่คุณต้องมาสัมผัส ปกคลุม ด้วยไม้ใหญ่ที่หาไม่ได้ในใจกลางนิมมานฯ กาแฟคุณภาพดี จากโรงคั่วของเราเอง อาหารอร่อยจากเชฟที่มีประสบการณ์ Nestled in a relaxing atmosphere in the heart of Nimmanhaemin Quality coffee beans Tasty food from experienced chef

สาขา 1 : 223 ถ.หวยแกว ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม สาขา 2 : 14/1 ซ.9 ถ.นิมมานเหมินท ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Branch 1: 223 Huaykaew Rd., T.Suthep, Muang, Chiang Mai Branch 2 : 14/1 Soi 9 Nimmanhaeminda Rd., T.Suthep, Muang, Chiang Mai Open: 9am–5.30pm (closed on Sunday) Tel.08-6923-0663 Facebook: artroasterycoffee 90

Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

บะกวยกา คาเฟ

• • • •

Baguayga Café Key Lime Tart Banana and Double Chocolate Mousse Homemade and Crafted Variety of Cookies Freshly Baked Apple Pie Homemade Vanilla Sauce

• • • • • •

หลากหลายเมนูโฮมเมดเบเกอรี่และเครื่องดื่ม จากเชฟมากประสบการณ์ บรรยากาศอบอุ่น นั่งสบายทั้งในโซนอินดอร์ และเอาท์ดอร์ เพลิดเพลินไปกับการเตรียมอาหารของพ่ อครัว ภายในครัวแบบเปิด Wide selection of homemade bakery, coffee, tea and refreshing drinks from experienced chef Cozy and comfortable atmosphere in both indoor and outdoor settings Chef prepares pastry in open kitchen

345 หมู 3 ต.สันพระเนตร อ.สันทราย จ.เช�ยงใหม 345 Moo 3 T. San Phranet, San Sai, Chiang Mai Open daily: 8am–8pm, Tel. 06-1272-5050 Gindee 2017

91

Coffee Bakery Ice Cream

เบรด บราสเซอรี่

Bread Brasserie • • • • • • • •

บัตเตอร์ครีมหอย ขนมปังกระเพราไก่ ไข่ดาว ครัวซองเนยสด แซนด์วิชหลากหลายเมนู Butter Cream Cones Basil-fried Chicken and Fried Egg Wrapped in Bread Butter Croissants Selection of Sandwiches with Choice of Baguette or Ciabatta

• • • • • • • •

เบเกอรี่ ขนมปัง และแซนด์วิช พร้อมหลากหลายเมนู กว่า 100 ชนิด สดใหม่ทุกวัน สะอาดและไม่ใส่วัตถุกันเสีย ดีต่อสุขภาพ เอาใจใส่ในขั้นตอนการผลิตทุกรายละเอียด ใช้เนยแท้ 100% รับจัดเบรคเซ็ตสําหรับโอกาสพิ เศษ More than 100 bakery items Fresh daily with no artificial preservatives Attention paid to every detail in the production, 100% pure butter Catering for a special occasion

สาขา1: โครงการปนนาเพลส ถ.นิมมานเหมินท ซอย 6 Branch1: Punna Place, Nimmanhaemin Soi 6 Open daily: 8am-7pm สาขา2: มีโชคพลาซา Branch2: Mee Chock Plaza Open daily: 8am-7pm Tel.0-5328-9229, 0-5320-4445 Facebook: Bread Brasserie.Bakery www.breadbrasserie.com 92

Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

บัฟฟาโล คาเฟ เดอ สารภี

• • • • • •

Buffalo Café de Saraphi ชาร้อนดอกไม้ นํ้าผลไม้แท้หลากรสชาติผสมเนื้อว่านหาง จระเข้ อย่างแอปเปิ้ ล ลิน ้ จี่ ฝรั่ง มะนาว(เทศ) และมะนาว(ไทย) กาแฟและเครื่องดื่มที่ชงตามอาการของ ผู้ป่วย Blooming Flower Tea Gamberry Natural Fresh Fruit and Aloe Plus Juice Fine Coffee and Soft Drinks

• • • • • •

เครื่องดื่มที่ปรุงแต่งรสชาติตามอาการผู้ป่วย เช่น ชาดอกไม้ นํ้าผลไม้แท้ผสมว่านหางจระเข้ บรรยากาศร่มรื่นเหมาะสําหรับพั กฟื้ นจิตใจ และร่างกาย เที่ยวชมถํ้ารอดพระทันใจ กราบสักการะพระทันใจ พ่ อหมอจีวกโกมารภัจจ์ เจ้าแม่กวนอิม เทพเจ้าแห่งการ รักษา พระแม่ธรณีมวยผม เทพทันใจ (นัตโบโบยี) เทพกระซิบ และศาลาพระพุ ทธเจ้า Healthy drinks for patients such as Blooming Flower Tea and Gamberry Natural Fresh Fruit and Aloe Plus Juice Set in the Sunn Hemp field with pleasant atmosphere Pay a visit to the holy attractions nearby

333 หมู 4 บานทาตนกวาว ต.ชมภู อ.สารภี จ.เช�ยงใหม 50140 333 Moo 4 Baan Tha Ton Gwo, T. Chompoo, A. Saraphi, Chiang Mai 50140 Open: 8.30am-5.30pm (closed on Sunday) Tel. 06-1965-5552, 08-9191-2762, 06-3789-5888 Gindee 2017 93

Coffee Bakery Ice Cream

คาเฟ เดอ ลามูร

• • • • • • • •

Café de L’ Amour Mango Delight Coconut Milk Latte White Chocolate Mousse with Raspberry Sauce Affogato Black & White Coffee Tiramisu Latte มาม่าแห้งซีฟูด ้ สลัดผักไข่ออนเซ็น

• • • • • •

บริการกาแฟคุณภาพเยี่ยมจาก โรงคั่วที่พิถีพิถันในการ คั่วกาแฟ เครื่องดื่มจากผลไม้สดมากมาย เบเกอรี่โฮมเมดและเมนู อาหารเช้า พร้อมแซนด์วิชหลากหลาย ฟังเพลงสบายๆ สไตล์ Bossa Nova บรรยากาศร่มรื่น ที่จอดรถสะดวก ฟรี WiFi Quality coffee products from artisan roasting plant Beverages, homemade bakery, breakfast menu and sandwiches Bossa nova music in a shaded atmosphere, parking and free WiFi

ใกลสี่แยกแสงตะวัน ปากทางเขาโรงแรมยางคําว�ลเลจ ยานไนทบาซาร อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Nearby Sang Tawan Intersection (by the entrance to Yang Come Village) Open daily: 8am-9pm Tel. 08-1883-4611, 0-5381-9257 E-mail: Cafedelamour.chiangmai@gmail.com Facebook: lamour.chiangmai 94

Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

t

is to ge

Show th

Buy 1 get 1

free

nly inks o y for dr uesda on T m) Only - 4p (2pm

คาเฟ แคนทารี เชียงใหม

• • •

Café Kantary Chiang Mai Honey Toast + Kantary Coffee Tangy Mango Pudding + Mango Float Cheese Cake + Hot Latte

• • • • • •

่ ั่งสบาย บรรยากาศอบอุ่น ทีน ขึ้นชื่อในเมนูขนมหวาน เช่น Cheese Cake พร้อมกับเมนูเด่นประจําร้านอย่าง Honey Toast และเครปหลากชนิด ราคาไม่แพง และคุ้มค่ากับสินค้า Comfortable and relaxing atmosphere Famous for cheesecake, honey toast and crepes.

Reasonable prices *This promotion cannot be combined with other promotions

ถ.นิมมานเหมินท ซอย 12 โรงแรมแคนทาร�่ ฮิลส เช�ยงใหม Nimmanhaeminda Rd., Soi 12 Kantary Hills, Chiang Mai Open daily: 9am–10pm, Tel.0-5322-2111, 0-5340-0877 Email: admin@KantaryTerrace.com www.cafekantary.com Gindee 2017 95

Coffee Bakery Ice Cream

ดี บิสโทร

• • •

D Bistro Triple Sensation / Summer Paradise Chocolate Lava Cake / Pork Tonkatsu Sandwich Tom Yum Goong Fried Rice / Nasi Goreng

• • • • • •

คาเฟ่สุดชิค สไตล์ Modern Industrial ในบรรยากาศ Casual Dining ของหวานทําสดใหม่จากเตา โดยเชฟมากประสบการณ์ มีให้เลือกสรรกว่า 20 เมนู เมนูอาหารเช้าเสิร์ฟตลอดทั้งวัน Cozy chic café with modern industrial design and casual dining Freshly baked desserts from renowned chef All day breakfast

97/2-5 ถ.ราชดําเนิน ต.พระสิงห อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 97/2-5 Ratchadamnoen Rd., T. Phra Singh, A. Muang, Chiang Mai Open daily: 8am–11pm, Tel.0-5327-1339 Email: deck1@rarinjinda.com Facebook Fanpage: d.bistrothailand 96

Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

ดานิสสาเบเกอรี่ แอนด คาเฟ

• • • • • • • •

Danissa Bakery and Café Tex Mex Grilled Sandwich (Bacon Camembert, Chicken Pesto & Hawaiian) Salads & Wraps Breakfast (Breakfast Sunrise Burrito, Bagel Bacon & Cheese Scrambled Eggs, Homemade Sausage) Mango Cheesecake Cream Cheese Reo Carrot Cake Muffins

• • • • • •

่ ลากรสชาติ โฮมเมดเบเกอรีห กาแฟคุณภาพเยี่ยม หลากหลายเมนูอาหารอาหารนานาชาติ Homemade baked goods Quality coffee, tea and refreshing drinks Extensive international menu

111/1 หมู 7 ถ.ราชพฤกษ� ต.หนองควาย อ.หางดง จ.เช�ยงใหม 111/1 Moo 7, Ratchapruek Rd., T. Nong Khwai, Hangdong, Chiang Mai Open: 6.30am–8pm (closed Sundays) Tel.0-5200-1120 Email: danissabakeryandcafe@gmail.com Gindee 2017 97

Coffee Bakery Ice Cream

ฟรุตมาเนีย

Fruits Mania • • • • • •

Chiang Mai Banana Seasonal Fruit Tart Mango Sticky Rice Tart Pineapple Hot Tea Mixberry Smoothie Diet Cold Pressed Juice

• • • • • •

ขนมหวานทุกเมนูมีผลไม้สดเป็นส่วนผสม บรรยากาศร้านผ่อนคลาย ร่มรื่น เหมาะกับการ พบปะเพื่ อนฝูง ทุกเมนูราคาไม่แพง อร่อยน่าทาน สะอาด และเหมาะสําหรับเป็นของฝาก All desserts with fresh fruit Cozy and relaxing atmosphere Gift-ready delectable fruit desserts at reasonable prices

หมูบานในฝน 1 135/80 ซอย 6 ต.ปาแดด อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 135/80 Baan Nai Fun 1 Soi 6, Muang, Chiang Mai Open: 10am–7pm (Closed on Monday) Tel. 09-8636-5655 98

Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

กรีนคัพ โดย บุญสมฟารม

• • • • • • • •

Green Cup by Boonsom Farm ไอศกรีมสาหร่ายเกลียวทองกับขนมปังอบ ราดนํ้าผึ้ง, วาฟเฟิล, เค้กบราวนี่ กาแฟสาหร่ายเกลียวทอง เครปเค้กและโรลครีม สาหร่ายเกลียวทอง ส้มตําผลไม้ Spirulina Ice-Cream with Honey Toast, Waffle, Brownie Spirulina Latte, Hot or Iced Spirulina Mille Crepe Spicy Fruit Salad

• • • • • •

อร่อยได้สุขภาพดี กับอาหารสีเขียวจาก สาหร่ายเกลียวทอง มีท่จ ี อดรถสะดวกสบายกว้างขวาง ห้องประชุมขนาด 30-40 ที่นั่ง Healthy and yummy with spirulina nutrition Convenient car parking Conference room for up to 40 people

โครงการสตารอเวนิว ว�วาเทอเรส ดานหลัง McDonald 24 ชม. ถ.มหิดล อ. ชางคลาน อ. เมือง จ. เช�ยงใหม Star Avenue Viva Terrace, Behind McDonald 24 hrs., Mahidol Rd., Chang Klan Open daily: 10am-7pm Tel.0-5327-5011, 08-9225-3539 greencup@boonsomfarm.com Gindee 2017 99

Coffee Bakery Ice Cream

คุมกาเฟ

• • • • • • • •

Khum Kafé ชาดอกไม้ นํ้าอัญชัญมะนาว ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน สลัดดอกไม้ Flower Magic Drink Coffee Flower Tea Fresh Spring Roll Flower Salad

• • • • • •

เยี่ยมชมประวัติศาสตร์และความงามของคุ้มเจ้าบุรีรัตน์ อาคารรูปแบบ ล้านนาโคโลเนียล ใจกลางเมืองเก่า ปัจจุบันคือศูนย์สถาปัตยกรรม ล้านนา นําเสนอนิทรรศการและผลงานวิจัยด้านสถาปัตยกรรม นั่งพั ก จิบกาแฟในสวน ย้อนเวลาชงชา กาแฟด้วย Moka Pot และ Syphon Pot. สดชื่นด้วยนํ้าสมุนไพร นํ้าผลไม้ อาหารว่างเบาๆ Located in the heart of the city, in the same area as Lanna Architecture Center set in colonial-style architecture.

Slow roasted and brewed coffee in moka pot and Syphon Pot "Flower magic drink", "Coffee flower tea" and special local herbal tea are provided

ภายในศูนยสถาปตยกรรมลานนา คุมเจาบุร�รัตน (เจานอยมหาอินทร ณ เช�ยงใหม) สี่แยกกลางเว�ยง ถ.ราชดําเนิน Located in the garden of Lanna Architecture Centre previously Khum Jao Bureerat (Mahainn), opposite Wat Puntao, at junction between Rachadamnoen Rd., and Prapokkloa Rd. Parking available Open: 9am-6pm (Mon-Sat), Special for Sunday Walking Street 1pm-8pm (Oct-Feb 9am–8pm), 08-1706-2305 100 Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

ลานนา คาเฟ

• • • • • • • • •

Lanna Café กาแฟลานนาเย็น แซนด์วิชสด แพนเค้กกล้วยหอม กาแฟดริป Iced Lanna Coffee Sandwiches Banana Pancakes Coconut Latte Drip Coffee

• • • • • • • •

กาแฟสด คั่วเอง สนับสนุนองค์กรพั ฒนาชาวเขา กระบวนการผลิตกาแฟแบบฮันนี่ โปรเซส และ จําหน่ายเมล็ดกาแฟดิบและกาแฟสดคั่วเอง บริการที่เป็นกันเอง เพลิดเพลินกับหลากเมนูอาหาร Family friendly and cozy environment Thai and Western food Coffee planted and harvested by hill tribes Whole bean coffee available for purchase

ถ.วงแหวนรอบ 3 แมโจ-แมร�ม เยื้องหมูบาน Mountain View เขาทางบานรองออ Outer Ring Rd., Maejo_Mae Rim, Opposite Mountain View (ฺBaan Rong Aor entrance) Chiang Mai Open: 8am-5pm (Closed on Sunday), Tel. 08-1885-0464 Facebook: Lanna cafe Chiang Mai Thailand IG: lanna_cafe www.lannacafe.org Gindee 2017 101

Coffee Bakery Ice Cream

พุงนำนม

• • • • • •

Pungnumnom ชิกเก้น บู สปาเก็ตตี้คาโบนารา เมนูเวทมนต์ ภาคีนกฟินิกซ์ Chicken Boo Spaghetti Carbonara Phoenix Feather

• • • • • •

บรรยากาศร้านเย็นสบายด้วยการตกแต่ง โดยใช้ไม้ และเหล็กในสไตล์ลอฟท์ หลากหลายเมนูอาหารคาวหวาน และเมนูเวทย์มนต์ ตั้งอยู่ในอําเภอสารภี ไม่ไกลจากตัวเมือง Decorated in cozy loft style Wide selection of food, drink and desserts Located in Saraphi, within a stone's throw of the city

218/8 หมู 7 ต.หนองผึ้ง อ.สารภี จ.เช�ยงใหม (ติดโรงเร�ยนวช�ราลัย อ.สารภี) 218/8 Moo 7, T. Nongphueng, Saraphi, Chiang Mai (close to Vachiralai School) Open daily: 10.30am-9pm (Mon-Fri), 9am-9pm (Sat-Sun) Tel. 08-4503-8451 Facebook: Pungnumnom – พุงนํานม 102

Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

ระมิงคทีเฮาส สยามศิลาดล • • • • • • • •

Raming Tea House

ชุดนํ้าชายามบ่าย แกงลําไยใส่ไก่ ชาดํามาซาล่า ชาและกาแฟออร์แกนิค Afternoon Tea Set Longan Savory Curry with Chicken Masala Black Tea Organic Tea and Coffee

• • • • • •

บรรยากาศ ความสวยงามของบ้านเรือนไทย สมัย ร.6 อาหารและเครื่องดื่มที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่มี ส่วนผสมของชา หลากหลายเมนูชาเพื่ อสุขภาพ และอาหารเพื่ อ สุขภาพ Set in beautiful atmosphere of an ancient Thai wooden house Tea-based food and beverages Variety of healthy teas and dishes

158-162 ถ.ทาแพ ต.ชางมอย อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 158-162 Thapae Rd., T.Chang Moi, Muang, Chiang Mai Open daily: 8.30am-6pm Tel. 0-5323-4518 Facebook: Raming Tea House Siam Celadon Gindee 2017 103

Coffee Bakery Ice Cream

เวียงจูมออน ทีเฮาส

• • • • • •

Vieng Joom On Teahouse ขนมแกล้มชาหลากชนิด เสิร์ฟพร้อมกับชาถ้วยโปรด แพนเค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นสไตล์ญี่ปุ่น ทานคู่กับเมเปิ้ลไซรัป ชาเขียวเย็น สูตรพิ เศษหอมกลิ่นเบอร์ร่ี Vieng Joom On High Tea for Two Hokkaido Fluffy Pancake Miracles Splash

• • • • • •

ชาชั้นเยี่ยมกว่า 60 ชนิดจากแหล่งปลูกชา ที่มีชื่อเสียงทั่วโลก เมนูขนมหวานและอาหารมังสวิรัติเพื่ อสุขภาพ หลากหลายเมนู ตกแต่งร้านด้วยสไตล์ท่โี ดดเด่นสีชมพู ภายใต้ร่มเงาเย็นสบายริมแม่นํ้าปิง Selection of worldwind premium tea Variety of bakery and healthy vegetarian dishes Cozy and outstanding indoor and outdoor settings

ร�มฝงตะวันออกแมนํ้าปง ถ.เจร�ญราษฎร ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เช�ยงใหม Settled on the east bank of the Ping River, Charoenraj Road, T. Watgate, A. Muang,Chiang Mai, Open daily: 10am–7pm. Tel. 0-5330-3113 Email: vjoteahouse.cm@gmail.com www.vjoteahouse.com Facebook: ViengJoomOn 104

Gindee 2017

Coffee Bakery Ice Cream

t

is to ge

Show th

1Dis0c% ount

7

ec 201

'til 31 D

โยเกิรตทอรี่

• • • • • • • •

Yogurtory Plain Frozen Yogurt Peach Frozen Yogurt Melon Frozen Yogurt Mango Frozen Yogurt Strawberry Frozen Yogurt Mixed Berry Frozen Yogurt Blueberry Frozen Yogurt Cherry Frozen Yogurt

• • • • • • • •

ไอศกรีมโยเกิร์ตพรีเมี่ยมไขมันตํ่า อร่อยถูกปากหลากหลายรสชาติ คัดสรรเฉพาะท็อปปิ้ งคุณภาพสูง และมีให้เลือกสรรกว่า 40 ชนิด ตกแต่งร้านแนว Modern Industrial ราวกับนั่งอยู่ในโรงงาน ผลิตโยเกิร์ตสุดชิค สนุกไปกับการตกแต่งถ้วยไอศกรีมของตัวเอง โดยคิดราคาตาม นํ้าหนัก 59 บาท ต่อ 100 กรัม Self-serve frozen yogurt shop with over 40 toppings Low fat, premium frozen yogurt and high quality toppings Decorated in modern industrial style Pay by weight (100g. 59 baht) *This promotion cannot be combined with other promotions

33 ถ.นิมมานเหมินท ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เช�ยงใหม 33 Nimmanhaeminda Rd., Soi 7, T.Suthep, Muang, Chiang Mai Open daily: 11am–10pm Tel.08-6654-6939 Email: yogurtory@gmail.com Facebook: Yogurtory IG:Yogurtory Gindee 2017 105

Fine Dining Restaurants

ไม่ได้เป็นแค่ศูนย์การค้าที่คอยอํานวยความสะดวกในเรื่องของการจับจ่าย ใช้สอย เวลานี้เมญ่า ไลฟ์สไตล์ ช้อปปิ้ง เซ็นเตอร์ ทําหน้าที่รองรับมิติใหม่แห่ง ไลฟ์สไตล์ท่ค ี อยเติมเต็มเสน่ห์ให้แก่เชียงใหม่และย่านนิมมานเหมินท์ ได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยการเป็นทั้งจุดนัดพบ แหล่งช้อปปิ้ง ศูนย์รวมความบันเทิงอันทันสมัย ตลอดจน เติมเต็มการพักผ่อนให้สมบูรณ์แบบมาก ยิ่งขึ้นกับสารพัดเมนูหลายสัญชาติจาก ร้านอาหารแบรนด์ดัง ที่คอยมอบบรรยากาศ และรสชาติอันหลากหลายให้เราได้ล้ม ิ ลอง กันอย่างไม่รู้เบื่อ

Nimman Hill Open Daily from 6 PM 106 Gindee 2017

O

nly@MAYA

i Aj Restaurant and Sushi Bar

B1 Floor

เมนูอาหารหลากสัญชาติคอยท่าอยู่ ณ ร้านอาหาร Aji ที่ริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต ทั้งอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น อิตาเลี่ยน ทุกจานทานอร่อย จากวัตถุดิบที่ผ่านการ คัดสรรมาเป็นอย่างดี สําหรับใครที่โปรดปรานซูชิ อยากให้แวะมาที่ซูชิบาร์ รับรองว่าจะต้องติดใจกับหลากเมนูซูชิท่ไี ด้พ่อครัว มือฉมังทางด้านซูชิมาทําให้รับประทานกันถึงที่ วัน/เวลา เปิด-ปิด ทุกวัน 6am – midnight โทร. 0-5208- 1576 www.rimping.com

DhPatissareriae Dhevi

G Floor

หอมหวานละลานตากับเบเกอรี่หลากสีสัน ที่ดึงดูดให้ต้องแวะเวียนมาชิมรสกันดูสักครั้ง นอกจากซิกเนเจอร์อย่างมาการองแล้ว ไม่ควรพลาด กับรสชาติความหวานอร่อยของหลากเมนูโฮมเมด เบเกอรี่ ที่แสนลงตัว เมื่อทานคู่กันกับชาร้อน รสหอมละมุน วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm Facebook: DharaDheviCakeShop

F:Lab Café

Co Co IChibanya

4TH Floor

G Floor

แล็บแฟชั่นที่เป็นมากกว่าร้านเสื้อผ้าแบรนด์ดัง

ได้ขยับขยายพื้นที่ให้เป็นคาเฟ่สุดชิคภายใต้ช่อ ื F:Lab Cafe’ ที่บริการเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ซอล์ฟครีม และอีกหลากหลายเมนูไว้ต้อนรับ

วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm

นับเป็นร้านที่มีหลากหลายเมนูแกงกะหรี่ให้เลือกสรร ไม่ว่าจะเป็น ประเภทเนื้อ ทะเล ผัก ไข่ หรือแกงกะหรี่รวม ที่เราสามารถเลือกระดับความจัดจ้านได้ตามชอบ ตั้งแต่เผ็ดน้อย เผ็ดมาตรฐาน จนถึงเผ็ดระดับ 5 ทั้งยังมีเมนูสปาเกตตี้และสลัดให้ได้ทานแกล้ม กับแกงกะหรี่อย่างเข้ากันแบบเต็มอิม ่ วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm โทร. 0-5208- 1060 Facebook: cocoichibanyathailand

Gindee 2017 107

W

hat’s New!

ฟินเว่อร์เบอร์ใหญ่กับปลาหมึกทอดยักษ์ ทั้งตัวปลาหมึก ทั้งแป้ง อิมพอร์ตมาจากประเทศ ไต้หวัน รสชาติจง ึ ไม่ตา่ งจากสูตรต้นตํารับแน่นอน อร่อยได้กับหลายรสชาติให้เลือก ตั้งแต่เผ็ดแซ่บ ปาปริก้า อร่อยอุมามิแบบรสโนริสาหร่าย หรือจะกรอบอร่อยสูตรดั้งเดิมก็เพลิดเพลินได้ ไม่ต่างกัน จะรับอิตาเลี่ยนโซดาเพิ่มอีกซักแก้ว ก็นับว่าลงตัว

Giant Squid 4TH Floor

วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm Facebook: Giant Squid At Maya Chiang Mai

Mango Mania 4TH Floor

สดชื่นและเฮลตี้ไปกับหลากเมนูของหวานและเครื่องดื่ม ทั้งไอศกรีม พุ ดดิ้ง ข้าวเหนียวมะม่วง ไหนจะสาคูกะทิสด รสหวานหอม ที่ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็ทานได้อร่อยกับ มะม่วงเนื้อฉํา่ ที่ Mango Mania ตั้งใจเสิร์ฟให้ ทุกฤดูกาล และบิงซูมะม่วงเมนูใหม่ พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้ วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm Facebook: Mango mania Maya

ChATRAMUE B1 Floor

ชาสุดคลาสสิคที่อยู่คู่คนไทยมาอย่าง

ยาวนาน กับหลากรสชาติสูตรต้นตํารับ ที่ท้ง ั หอม หวาน มัน ชื่นใจได้ทุกเมื่อ กับเมนูเครื่องดื่ม ทั้งร้อนและเย็น เช่น ชานม, ชาดําเย็น, ชามะนาว, ชาเขียว, กาแฟ, โอเลี้ยง และโกโก้ วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm

108 Gindee 2017

Fin Sushi

W

hat’s New!

4TH Floor

ฟินสุดกับอาหารญี่ปุ่น

เกรดพรีเมี่ยมในราคาที่ใครๆ ก็ทานได้ แถมยังได้ล้ม ิ รสความสดใหม่ในแต่ละวันกับวัตถุดิบที่ส่งตรงมาจาก ตลาดปลาในประเทศญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นปลาฮามาจิ ปลาโอโทโร่ ปลาโฮโบะ ปลาอิซากิ ปูขน หอยแครงญี่ปุ่น หอยงวงช้าง นอกจากนัน ็ บสเตอร์ ทีใ่ ช้กง ุ้ ตัวเป็นๆ อีกทัง ้ วัวมัตสึซากะ ้ ยังมีลอ ้ เนือ พ่วงด้วยเมล่อนญี่ปุ่นแถมให้หลังมื้ออาหาร วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm

mmour Tu and Pho by Tummour

4TH Floor

นอกจากเมนูเฝอ ‘ตํามั่ว และ เฝอ by Tummour’ ยังมีทั้งเมนู อาหารไทย อีสาน และเวียดนาม มารวมไว้ด้วยกัน เมนูเด็ดชวน นํา้ ลายสอที่ต้องลิ้มลองก็คือเมนูตํามั่วทะเล ที่มากับกุ้งคําโต ปูม้าสด มะละกอสไลด์ ปริมาณคับแน่นจัดเต็มแบบไม่มีก๊ก ั ปรุงรสแซ่บนัว จัดจ้านอีสานสไตล์ จะทานกับข้าวเหนียว ก็อร่อยดี หรือจะทานกับขนมจีนก็เข้าท่า ที่บอกมานี่ แค่เรียกนํา้ ย่อย เพราะที่น่ย ี ังมีเมนูรสเด็ด อีกเพียบ วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm

Kaiten Buffet 4TH Floor

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ป้ งย่ ิ าง ชาบู หรือยากินิคุ ที่เพียบพร้อมด้วยเนื้อคุณภาพหลากประเภทที่ยกขบวน มาให้ทานกันอย่างไม่อ้น ั ทั้งหมูคุโรบุตะ หมูสันคอ เบค่อน รมควัน ปลาดอลลี่ เนื้อสันนอก เนื้อโคขุน รวมถึงอาหาร ทะเลเกรดพรีเมี่ยมอย่างปลาแซลมอน ปลาหมึกกล้วย หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เนื้อแกะนิวซีแลนด์ อีกทั้งชูซิ ขนมหวาน ผักสด เครื่องดื่ม ที่เติมได้ตลอดมื้ออาหาร โดยราคาบุฟเฟ่ต์เริ่มต้นที่ 299 บาท วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm

Gindee 2017 109

I

TUDARI Express

nternational F&B

สาวกแดนกิมจิไม่ควรพลาดกับหลากเมนูอาหารเกาหลี

4TH Floor

ทัง ้ คาวหวาน ที่ความอร่อยไม่ได้ผิดเพี้ยนไปจากต้นตํารับเลยซักนิด อิ่มอร่อยกันเป็นหมู่คณะได้กับเมนูยอดฮิตหม้อไฟต๊อกปกกิ ที่มากับ เส้นชินราเมนอันเหนียวนุ่ม พร้อมเปิดประสบการณ์ไปกับเมนูชวน ให้ลม ิ้ ลองอย่างจาจางเมีย ่ น และบิบม ิ บับ ข้าวยําเกาหลีทเ่ี หล่านักชิม ต่างติดใจ

วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm โทร. 0-5208-1555 Facebook: tudariexpressmayachiangmai

เพลิดเพลินไปกับสารพัดจานเทปปัน ที่ไม่ได้มีความพิเศษเพียงแค่รสชาติและ

MIYAZAKI 4TH Floor

คุณภาพของวัตถุดิบ ทั้งเนื้อคุโรบุตะ เนื้อสันใน ไปจนถึงเมนูซีฟูด ้ ที่ Miyazaki ยังมีเชฟมาทําอาหารให้ชมในครัวเปิดอย่างใกล้ชิด ซึ่งเป็นการเพิ่ม อรรถรสในการรับประทานอาหารในแบบญี่ปุ่นขนานแท้ วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm โทร. 0-5328-8819

ด้วยความพิถีพิถันในเรื่องของวัตถุดิบ และความสดใหม่ จนกลายมาเป็นเมนู รสชาติต้นตําหรับจากแดนอาทิตย์อุทัย ที่เปี่ ยมคุณภาพและทั้งอร่อย แถมยังได้สุขภาพที่ดีกันอย่างถ้วนหน้า วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm โทร. 0-5208-1516-7 Facebook: FujiRestaurant

Fuji 4TH Floor

bylonian IRAQI Ba Restaurant

4TH Floor

แปลกใหม่กับหลากเมนูอาหารสไตล์บาบิโลน อิรัก

ในแบบฉบับต้นตํารับแท้ ทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร รสชาติ รวมไปถึงวัตถุดิบที่ ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี อย่างข้าวบาสมาติ กลิ่นกรุ่นที่ทานได้เพลินๆ กับแกะเนื้อนุ่ม หรือจะเป็นแป้งนานที่ทานอร่อยกับ แกงแกะรสกลมกล่อม รวมถึงจานสลัดที่เสิร์ฟมาอย่างสดใหม่ ไปจนถึง เครื่องดื่ม อย่างชา และกาแฟอิรักสูตรแท้รสเข้มข้น วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm

110 Gindee 2017

I

nternational F&B

เติมความสุขให้เอ่อล้น กับสุก้หี ม้อใหญ่ท่ที ้งั บรรจุความอร่อย และคอยมอบ

MResKtaurant

4TH Floor

ช่วงเวลาดีดีให้แก่ผู้มาเยือน เอ็มเคยังเป็นมากกว่าร้านสุก้ท ี ่ค ี อยดูแลสุขภาพของ ทุกท่านด้วยหลากเมนูอาหารที่เปี่ ยมด้วยคุณค่า เติมพลังกับเป็ดย่างเนื้อนุ่ม และอิ่มหนําสําราญกับสารพัดเมนูติ่มซํากันได้ทุกมื้ออาหาร วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm

ร้านอาหารอเมริกันแถวหน้า จัดเต็ม

The Duke's 4TH Floor

กับทุกเมนูอาหารทัง ้ รสชาติ และปริมาณ The Duke’s มีอีกหลายเมนูในแบบ อเมริกันแท้ๆ ที่ชวนลิ้มลอง อีกทั้ง เบเกอรี่ชิ้นโต ไอศกรีม และ เครื่องดื่มอีกนับไม่ถ้วน

Yayoi

4TH Floor

วัน/เวลา เปิด-ปิด ทุกวัน 10am - 11pm โทร. 0-5208- 1095 Facebook: The Duke’s at MAYA

Shabushi 4TH Floor

มาที่เดียวก็ได้ทานทั้งชาบูและซูชิ

เพราะที่ชาบูชิได้รวบรวมเอาความอร่อย สไตล์ญป ่ี น ุ่ มาไว้ดว้ ยกันทัง ิ คุณภาพสูง ้ วัตถุดบ ที่ทยอยบริการบนสายพานที่หมุนวน อย่างทั่วถึงทุกมุมร้านทั้งยังหยิบทานได้ไม่อั้น กับข้าวปั้น และสารพัดเมนูคาวหวาน ที่ชาบูชิต้ง ั ใจมอบให้ทุกท่าน วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm Facebook: oishigroup

รวดเร็วทว่าพิถีพิถันกับทุกจาน

ที่เสิร์ฟ ทั้งยังคงไว้ซึ่งมาตรฐาน ของวัตถุดิบที่เปี่ ยมคุณภาพ และมีการพัฒนาเทคนิคในการ ปรุงอาหาร เพื่อให้ได้เมนูท่แี ปลกใหม่ หากแต่ยังคงรักษารสชาติ อันเป็นเอกลักษณ์

วัน/เวลา เปิด-ปิด จ.-ศ. 11am – 10pm, ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10am – 10pm โทร. 0-5308-1010 Facebook: YayoiRestaurantThailand

AND

Gindee 2017

111

Experience กาดฝรั่ง วิลเลจ ความลงตัวของ Lifestyle Mall ที่ผสม ผสานระหว่างงานออกแบบอาคารและพื้นที่แบบล้านนาประยุกต์ เข้ากับฟ�งก์ชั่นของ Lifestyle Mall ศูนย์การค้าใกล้บ้านที่มีเนื้อที่ กว่า 20 ไร่ ที่เข้าออกสะดวก มีที่จอดรถกว้างขวาง พรั่งพร้อม ด้วยร้านค้า ร้านอาหารนานาชาติชื่อดัง Shopping Mall ริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต คาเฟ่ ร้านอาหารนานาชาติ Edutainment ธุรกิจด้านความงาม สุขภาพ ธนาคารและธุรกิจบริการ รวมไปถึงพื้นที่สีเขียวอันร่มรื่น ตอบโจทย์กิจกรรมและความ ต้องการของทุกคนในครอบครัว กาดฝรัง่ วิลเลจ ตัง้ อยูร่ มิ ถนนเชียงใหม่ – ฮอด เส้นทางที่ มุง่ หน้าไปยังสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วสำาคัญ อาทิ บ้านถวาย ดอยอินทนนท์ ออบหลวง ขุนวาง และ จ.แม่ฮ่องสอน กาดฝรั่ง วิลเลจ Boutique Lifestyle Mall ตอบโจทย์ ตรงใจ วิถีชีวิตคนเชียงใหม่

Designed in a delightful combination of contemporary Lanna and modern lifestyle, Kad Farang Village is a community mall set in a spacious 20-rai area of shops, boutiques, cafes, outdoor seating and pleasant gardens. It has an excellent Rimping supermarket, a good variety of cafes and international restaurants, edutainment, beauty and business services and green area for events and family activities. What’s more, it is an ideal meeting point when you want to have a coffee and a chat with friends.

Kad Farang Village is located on Chiang Mai – Hod road, on the route to Baan Tawai, Doi Inthanon, Op Luang National Park, Khun Wang Royal Project Development Center and Mae Hong Son.

112 Gindee 2017

KAD F

L

D FARANG VILLAGE

Boutique Lifestyle Mall

Gindee 2017 113

Starbucks Coffee @ Kad Farang Village

ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากแดนอาทิตย์อุทัย ด้วยสูตรน้ำ�ซุปกว่า 150 ปีและเมนูสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ อาทิ อุด้ง, โซบะ, เท็นปุระ, ไข่ตุ๋น และชาบูชาบูหม้อร้อน ด้วยวัสดุคุณภาพและปลาที่นำ�เข้าจากต่างประเทศทำ�ให้ รสชาติอาหารเหมือนทานเองที่ญี่ปุ่น และบรรยากาศการ ตกแต่งที่อบอุ่นทำ�ให้สามารถรองรับทั้งมื้อเที่ยงที่เร่งรีบ ยามบ่ายสบายๆ และจิบสาเกในมือ้ เย็นทัง้ แบบห้องส่วนตัว และกลางแจ้ง

Kabuki Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่น คาบุกิ

หากคุณเป็นแฟนคลับร้านกาแฟระดับเวิล์ดคลาสอย่าง Starbucks Coffee คุณไม่ควรพลาด Starbucks Coffee @ Kad Farang Village เพราะนอกจากรสชาติ และความกลมกล่อมของกาแฟ กับคุณภาพผลิตภัณฑ์ ที่ได้รับการยอมรับจากนักดื่มกาแฟทั่วโลก ความพิเศษ ของสตาร์บัคส์สาขานี้ยังอยู่ที่ตัวอาคาร ที่นำ�ความงดงาม ของสถาปัตยกรรมล้านนา มาผสมผสานความเป็น ร้านกาแฟทันสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว เหมาะเป็นสถานที่นั่ง พักผ่อนของทั้งผู้ที่มาใช้บริการกาดฝรั่ง และเป็นจุดแวะ ก่อนถึงดอยอินทนนท์ Besides its world-famous coffees and cakes, this Starbucks at Kad Farang has become popular for its stunning architecture.

It has been designed in Lanna style with tiered roofing, naga finials and great imposing wooden pillars. This is the perfect meeting point when you are heading out to Doi Inthanon, Hang Dong, San Patong or Doi Tao – a good pit-stop where you can freshen up and get a uplifting sugar and caffeine boost.

Open daily: 7am–9pm Tel. 053-441-473

114 Gindee 2017

Kabuki reaches deep back into 150 years of history to tap into the essence of Japanese home-style cooking. Relying on fresh, high-quality ingredients, Kabuki presents authentic Japanese delicacies, prepared and served just as they are. The restaurant offers signature dishes from the Udon soup family recipe, which is at the heart of the restaurant’s flavor, to Kenpeiki Tempura, whether for a quick lunch, a casual dinner or even a romantic date.

Open daily: 11am–9.30pm Tel. 053- 442-549 Facebook: Kabuki Kad Farang

Kad Welcome กาดวันค่ำ� ศูนย์อาหาร @ กาดฝรั่ง วิลเลจ ศูนย์อาหารที่รวบรวมเมนูอาหารจากร้านอาหาร เจ้าดังในจังหวัดเชียงใหม่ มาไว้บริการ ไม่ว่าจะเป็น ขาหมู ช้างเผือก ซุปกระดูกแม่โจ้ หนานแดงเย็นตาโฟ ครัวรุ่ง ทิพย์ ฯลฯ พร้อมเมนูอาหารรสชาติดี ทั้งของคาว และ ของหวาน กับจำ�นวนร้านที่มากถึง 30 ร้าน พร้อมพื้น จอดรถ และพื้นที่ภายในที่กว้างขว้างสามารถรองรับนัก ท่องเที่ยว และคนในท้องถิ่นได้จำ�นวนมาก กาดวันค่ำ� ตั้งอยู่หลัง McDonald’s Drive thru กาดฝรั่ง วิลเลจ Kad Welcome is a food center located in the new commercial zone. It is an all-day open space for dining at a reasonable price, with a clean and friendly atmosphere. The various food outlets and stalls offer both Thai and international dishes.

Open daily: 9am–9pm Tel. 053-430-552

Shazube ร้านชาซูเบะ @ กาดฝรั่ง วิลเลจ หากคุณเป็นคนรัก ‘ชาบู’คุณไม่ควรพลาด ร้าน ชาซูเบะ ร้านอาหารจิ้มจุ่มสไตล์ญี่ปุ่น ที่เน้นคุณภาพของ วัตถุดิบไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวพรีเมี่ยมหมูสดอาหารทะเลทั้ง กุ้ง ปลาหมึกตัวโต และผักสดใหม่ พร้อมน้ำ�ซุปรสชาติ เข้มข้น 3 สไตล์อย่าง ชาบูชาบูน้ำ�ซุปสูตรดั้งเดิมจาก ญี่ปุ่น สุกี้ยากี้ หรือ น้ำ�ซุปดำ� ที่มีรสหอมหวานปนเค็ม จากปลาแห้งญี่ปุ่น และมิโซะนาเบะ หรือ น้ำ�ซุปเต้าเจี้ยว ญี่ปุ่นที่มีรสชาติกลมกล่อมนุ่มนวล นอกจากจะมีดีที่ชาบู แล้ว ชาซูเบะ ยังมีเมนูซูชิระดับพรีเมี่ยนให้คุณเลือกทาน Looking for a feast of shabu-shabu?

This new Japanese-style buffet has opened a branch in Kad Farang Village. And what an array of sensations to choose from, including quality pork, beef, rib-eye, pork belly and bacon, plus toppings such as seaweed, bamboo pork, cheese bun and lava meatballs.

The buffet includes original Japanese soup, suki yaki or black soup, and miso nabe soup.

Don’t miss the selection of mouthwatering sushi on offer.

Open daily: 11am–2.30pm; 4.30pm–9.30pm Tel. 095-448-1950 Gindee 2017 115

Mc Donald’s @Kad Farang Village

เคเอฟซี สาขากาดฝรั่ง วิลเลจ เปิดแล้ว!! พร้อมให้บริการลูกค้า และแฟนคลับด้วยไก่ทอดสูตรลับ เฉพาะที่ไม่มีใครเหมือน พร้อมด้วยออฟชั่นเสริมทั้งไม่ว่า จะเป็น ไก่ทอดหลากหลายสูตร เบอร์เกอร์ ทวิสเตอร์ ข้าวไก่แซ่บ และเมนูของหวาน อย่างไอศกรีม ทาร์ตไข่ และเครื่องดื่มเย็น ภายใต้บรรยากาศสบายๆ ที่เหมาะ สำ�หรับแวะพัก เติมพลัง และตุนเสบียงก่อนเดินทาง ไปท่องเที่ยว พร้อมบริการจัดส่งถึงบ้าน (delivery Service).

KFC @Kad Farang Village

แมคโดนัลด์ สาขากาดฝรัง่ วิลเลจ ร้านแมคโดนัลด์ รูปแบบใหม่ที่มาพร้อมกับบริการครบวงจร ตอบสนองทุก lifestyle ของครอบครัว ทั้งบริการ Drive Thru สั่งและ รับเมนูอร่อยๆของแมคโดนัลด์ ได้อย่างรวดเร็ว สะดวก สบายโดยไม่ต้องลงรถโซนคาเฟ่ ที่มีที่นั่งให้จิมกาแฟใน มุมสบายๆ ทั้ง Indoor และ Outdoor พร้อมโซนเด็ก ที่มีเครื่องเล่นสนุก และปลอดภัยไว้ให้บริการ This is the one-stop service McDonald’s branch that goes pretty well with Kad Farang Village’s customers. McDonald’s completes with tasty treats, plus its McCafe which is available in both indoor and outdoors with drive thru service. This is arguably new hanging out space for everyone all day and night.

Open daily: 7am–10pm Tel. 092-258-9226 116 Gindee 2017

KFC at Kad Farang Village serves everyone the original fried chicken secret recipe with different selections such as Chicken Burgers, Chicken Twister, Spicy Chicken with Rice. Dessert items such as Ice Cream, Egg Tarts and Cold Drinks are also available as well as delivery service.

Open daily: 11am–9.30pm Tel. 1150, 0 6326 96136

กาดฝรั่งวิลเลจ Boutique Lifestyle Mall

ตอบโจทย์ ทุกไลฟ์สไตล์ มีความสุขได้ทั้งครอบครัว 225 กม.13 หมู่ 13 ถ.เชียงใหม่ - ฮอด ต.บ้านแหวน อ.หางดง จ.เชียงใหม่ 50230 โทร. 053 430 552 - 5, โทรสาร. 053 441 581 kadfarangvillage.com www.facebook.com/Kad Farang Village

Gindee 2017 117

Experience

นอก สำ�ห กับบ

118 Gindee 2017

V-Bar

Outside pool Bar

บาร์กลางแจ้งรูปแบบใหม่ ออกแบบอย่างร่วมสมัยภายใต้คอนเซ็ปต์ THE ULTIMATE AN EXCLUSIVE MODERN BAR ที่ผนวกเข้ากับ Food Court โดยมี Signature Cocktails ที่คิดค้นโดย Nagumo Shuzo นักมิกโซโลจิสต์มือโปรชาวญี่ปุ่น กับ 5 รสชาติที่เขาตั้งใจมอบประสบการณ์ ใหม่ในการดื่มค็อกเทลผ่านการสร้างสรรค์รสชาติอันโดดเด่นที่ไม่ซ้ำ�ใคร ทั้ง Banana Coconut Coffee, Four Seams Sour, Green Tea Cappuccino, Papa Pina Colada และ Parching Negroni นอกจากค็อกเทลชั้นดีที่ V-Bar เตรียมไว้ต้อนรับ อาหารของที่นี่ก็ โดดเด่นไม่แพ้กัน กับเมนูที่ผสมผสานความเป็นสากลและความเป็นดั้งเดิม ของแต่ละเมนู จนออกมาเป็นอาหารแนวใหม่ที่ดีงามทั้งหน้าตาและรสชาติ อาทิ Balsamic Glazed Steak Rolls - เนื้อสันนอกสไลด์เกรดเอพันกับ พริกกับบวบญี่ปุ่นแล้วนำ�ไปย่างราดกับซอสบัลซามิกที่เข้ากันกับเนื้อได้อย่าง ลงตัว, Cheese Platter ชีสหลากชนิด เสิร์ฟเคียงคู่กับเนื้อโคลด์คัทส์, Spring Rolls Edamame Cheddar-ถั่วแระญี่ปุ่นผสมเชดด้าชีส ห่อด้วย แป้งเปาะเปี๊ยะแล้วนำ�ไปทอด ทานคู่กับซอสสไปซีชาโดว์, Scallop Margarita- หอยเชลล์จากฮอกไกโด เสิร์ฟบนสลัด กินคู่กับซอสบลูเบอร์รี่และ สตอเบอร์รี่กับส้มนาเวล ให้ความสดชื่นเมื่อได้ลิ้มลอง และ Taco Spicy Roasted Pork- ทาโก้สอดไส้หมูอบ และเครื่องเทศน์สไตล์แม็กซิกัน รสชาติ จัดจ้าน มาพบปะสังสรรค์ เเละเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วโปรด รับประทาน อาหารมื้อค่ำ�รสชาติเยี่ยมสไตล์ฟิวชั่น พร้อมค็อกเทลสูตรพิเศษ ที่มีให้ เลือกลิ้มลองอย่างหลากหลายภายใต้บรรยากาศอันแสนผ่อนคลายกันได้ที่ Japan Village ถนนนิมมานเหมินท์ ซอย15 นอกเหนือจากสินค้าคุณภาพจากประเทศญี่ปุ่น และร้านเสริมความงาม Japan Village ยังมีพื้นที่กลางแจ้ง สำ�หรับพักผ่อน ในโซน V-BISTRO และ V-BAR ที่คอยบริการอาหารญี่ปุ่น เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม พร้อมดื่มด่ำ� กับบรรยากาศภายใต้คอนเซ็ปต์ Borderless Modern Design อันทันสมัยและโดดเด่น

Gindee 2017 119

V-Bistro

Japanese Food Court

อิ่มอร่อยไปกับ 4 ร้านในโชนอาหารญี่ปุ่น กับเมนูทานง่าย และเป็นอาหารที่ได้รับความนิยม ในประเทศญี่ปุ่น ที่มาพร้อมกับรสชาติที่แฝงด้วยกลิ่นอายแห่งดินแดนอาทิตย์อุทัยมาให้เราได้ ลิ้มลอง เริ่มกันที่ร้าน MENYA YAMAHIDE ร้านโซบะชื่อดังจากญี่ปุ่น ซึ่งมีเมนูแนะนำ�คือ มาเซะ โซบะ ที่เป็นบะหมี่แห้งชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเส้นหนานุ่ม โรยหน้าด้วยหมูสับรสเผ็ด เพิ่มรสชาติของ ซอสที่ผสมกระเทียมกับพริกเข้าด้วยกันกับส่วนผสมทั่วไป ซึ่งมีทั้งหมูสับ ต้นหอม ปลาป่น ไข่แดง และกุ้ยช่ายซอย อีกเมนูชวนลิ้มลองก็คือโซบะร้อนและเทมปุระ รสชาติฉบับต้นตำ�รับแท้ ส่งตรงจาก ญีป่ นุ่ อร่อยกับเส้นโซบะเหนียวนุม่ ผสานรสชาติเครือ่ งปรุงพิเศษ ต่อกันทีร่ า้ น Japan Kara-age กับเมนูไก่คาราเกะ ไก่ทอดแบบญี่ปุ่น กรอบอร่อยถึงเนื้อใน โดยรับประทานคู่กับซอสหลากรส สูตร เฉพาะของทางร้าน เพิ่มอรรถรสกันต่อกับชีสเค้กสูตรพิเศษจากฮอกไกโด ที่ร้าน Farm Table ที่เสิร์ฟซีสเค้กหลากรส ไม่ว่าจะเป็นแรร์ชีสเค้กฮอกไกโด, ชีสเค้กฮอกไกโดสไตล์นิวยอร์ก, บรูเล่ ชีสเค้กฮอกไกโด และเค้กการ์โตว์ช็อกโกลา ที่จัดเป็นเซ็ตทานพร้อมกับไอศกรีม และซอสที่มี ให้เลือกหลากหลาย แถมยังเลือกครีเอทรสชาติได้อร่อยตามชอบ Japan Village

Nimmanhaemin Road, lane 15, Muang, Chiang Mai V-Bistro: Open 11am – midnight (some shops closed 9pm) V-Bar: Open 5pm - midnight Tel. 0-5321-8029 japanvillage2015 www.jv-asia.com 120 Gindee 2017

ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ ศูนย์การค้าที่ใหญ่ที่สุดใน ภาคเหนือ ตอบสนองทุกไลฟ์สไตล์ ครบครันด้วยร้านค้าแบรนด์ดัง และบริการ หลากหลาย ให้คุณได้สนุก และมีความสุขกับการช้อปปิ้งอัพเดทแฟชั่นล่าสุดแบบ ไม่มีตกเทรนด์ เพลิดเพลินกับภาพยนตร์จากโรงภาพยนตร์มาตรฐานโลก และอิ่มเอมกับศูนย์รวมอาหาร (Food Destination) ที่มีทั้งร้านอาหารนานาชาติ ร้านอาหารชื่อดัง และร้านขนม สไตล์ Cafe ที่รวบรวมเอาไว้มากที่สุด ....ที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวลั เชียงใหม่ มัน่ ใจได้เลยว่า คุณจะไม่พลาด ของอร่อยอย่างแน่นอน

Gindee 2017 121

รักอาหารญี่ปุ่น ชื่นชอบคุณภาพ และความสดใหม่ ของวัตถุดิบจากทะเล ไม่ควรพลาด Fumi เพราะทุกคำ�คือความอร่อย ชั้น 5 Recommended: ข้าวหน้าปลาดิบรวม เปิดทุกวัน จ. - พฤ. 11.00 – 21.30 น. , ศ. 11.00 – 22.00น. และ ส. อา. 10.00 – 22.00 น. โทร. 05-2001-580

ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่น ที่มีเมนูสุดเก๋ หน้าตาชิคๆ และรสชาติที่ไม่ธรรมดาจนหลายคนติดใจ ชั้น 1 หน้าร้าน KFC

Recommended: พะแนงซี่โครงเนื้อ KU อบ 17 ชั่วโมง เปิดทุกวัน จ. - พฤ. 11.00 – 21.30 น. , ศ.11.00 – 22.00 น. และ ส. อา. 10.00 – 22.00 น. โทร. 05-3288-986

122 Gindee 2017

คิดถึงอาหารทะเลเมนูไทยๆ รสชาติจัดจ้าน ปรุง อย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบสดๆ ส่งตรงจากทะเล คิดถึงแหลมเจริญซีฟู้ด

ชั้น 4

Recommended: ปูม้านึ่ง เปิดทุกวัน 11.00-21.00 น., ส. อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.00 – 21.30 น. โทร. 05-3288-799

Mutenki by Mugendai ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Japanese Cafe ที่การันตีคุณภาพด้วย Thailand Tatler Best Restaurants ประจำ�ปี 2016 และ EDT Top 10

ชั้น 1

Recommended: ข้าวซูชิหน้าปลาทูน่าสไลด์ไข่ ออนเซน เปิดทุกวัน 11.00 - 21.30 น. โทร. 05-2009-408

ร้านราเมนที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำ�ซุปรสชาติเข้มข้น เส้นราเมนเหนียวนุ่ม และหมูชิ้นใหญ่ชุ่มลิ้น

ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีดีทั้งรสชาติ และการบริการเสิร์ฟด้วยหุ่นยนต์อัจฉริยะ

ชั้น 5

ชั้น 5

Recommended: ราเมนแห้งคลุกซอสญี่ปุ่น เปิดทุกวัน จ. - ศ. 11.00 – 21.30น., ส. อา. 10.00 – 22.00น. โทร. 05-3288-910

Recommended: Sha Bu Hajime Tom Yam Soup เปิดทุกวัน 11.00 - 22.00 น. โทร. 05-3288-985

Gindee 2017 123

แบรนด์ของหวานที่โดดเด่นวัตถุดิบชั้นเลิศ อย่างนมฮอกไกโด มีของอร่อยทั้ง นม ชีสเค้ก ไอศกรีม และชาเขียว ชั้น 3 หน้า Sub Zero

Recommended: Honey Toast Cheesecake Frappe เปิดทุกวัน 11.00 -21.00น. โทร. 05-3998-999

124 Gindee 2017

ขนมแป้งครัวซองต์รูปปลาตำ�รับญี่ปุ่น กรอบนอก นุ่มใน และหอมหวาน มีไส้ทั้งหวานและเค็มให้เลือกตามใจคุณ ชั้น 2 Recommended: ครัวซองต์ ไทยากิ ไส้คัสตาร์ดชาเขียว เปิดทุกวัน 11.00 -21.00 น.

Mango Mania

เสิร์ฟความอร่อยจากมะม่วงไทย ด้วยสารพัดเมนูหวานชื่นใจ อย่างไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง และน้ำามะม่วงปัน ชั้น 5 Recommended: Mango Treasure Parfait เปิดทุกวัน 11.00 -21.00 น. โทร. 09-1991-9199

Starbucks Coffee

กาแฟแบรนด์ระดับโลกที่ครองใจคอกาแฟ ด้วยมาตรฐาน และรสชาติ พร้อมสินค้า คุณภาพและดีไซน์คลาสสิก ชั้น 1 Recommended: Iced Caramel Macchiato เปิดทุกวัน 9.30 -21.30 น. โทร. 05-3288-540

Sulbing

ร้านคาเฟ่ขนมหวานสไตล์เกาหลี มีเมนูเด็ดคือ ทีรามิสุซอลบิง และ ซอลบิง กับทอปปิ้งที่สร้างสรรค์ มาเอาใจคอขนมหวาน ชั้น 1 Recommended: ทีรามิสุซอลบิง เปิดทุกวัน 9.30 -21.30 น. โทร. 05-3288-540

Gindee 2017 125

เดินช้อปปิ้งจนเหนื่อย ถึงเวลาหาของอร่อยเติมพลัง หากคุณชื่นชอบอาหารสไตล์จานเดียวรสชาติดี รวดเร็ว ในราคาสบายๆ Food Park คือคำ�ตอบที่คุณกำ�ลังมองหา และตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัว ด้วยเมนูสารพัด ทั้งข้าว หน้าเป็ด ข้าวมันไก่ ราดหน้า สุกี้ ผัดไทยกุ้งสด ข้าวไข่เจียว ทานคู่กับแกงร้อนๆ ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ และเกาเหลาที่มี ให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ลูกชิ้นเนื้อ เนื้อตุ๋น ลูกชิ้นหมู และ เส้นปลา หรือจะเป็นเมนูจัดจ้านอย่างส้มตำ�แซ่บๆ และเมนู ตำ�รับอาหารเหนือ ทั้งหมดมีพร้อมเสิร์ฟให้คุณที่ Food Park ศูนย์รวมอาหารรสชาติดี หลากหลาย เลือกได้ตามใจคุณ

126 Gindee 2017

Food Park ชั้น 4 เปิดทุกวัน จ.-ศ. 10.00-21.30 น. ส. อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.00 – 22.00 น.

Gindee 2017 127

128 Gindee 2017

Gindee 2017 129

130 Gindee 2017