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Autoroute Normandie

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Kolumne aus Cannes

Kolumne aus Cannes

Autoroute Burgen, Küste und Köstlichkeiten Normandie

Die Normandie ist ‚in‘ diesen Sommer - und dabei abwechslungsreich dank ihrer Kreidefelsen, hübschen Städtchen, lieblichen Hügel und breiten Strände. Diese Route führt entlang vieler Höhepunkte an der Küste und im Binnenland.

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ILLUSTRATIONEN EDITH BUENEN FOTOS SHUTTERSTOCK

Start: Honfleur Ziel: Falaise Distanz: 195 Kilometer Dauer: 3-4 Tage, davon mindestens ein halber Tag in Honfleur

1 Honfl eur

Der Binnenhafen, das Vieux Bassin, ist von sechs- bis siebenstöckigen, schieferverkleideten Häusern umgeben, die fü r das 17. Jahrhundert, als sie gebaut wurden, bizarr hoch sind. Später wurde die Stadt ein Treffpunkt impressionistischer Maler, die in die Fußstapfen des 1824 in Honfl eur geborenen Künstlers Eugène Boudin traten. Heute hat die Stadt eine große Auswahl an Restaurants und sehr stilvollen Hotels. Honfl eur war auch die Heimatstadt des extravaganten Komponisten Erik Satie, der eine Zeit lang nur schwarze Kleidung trug und nur weiße Speisen aß. Er bekam ein Museum: Maison Satie in der Rue Haute. ot-honfl eur.fr

» Folgen Sie dem Hafen von Honfl eur in Richtung Meer und biegen Sie links auf den Boulevard Charles V ab, um auf die D513 zu gelangen, die nach Trouville führt.

2 Trouville-sur-Mer

Trouville war der erste Badeort im Mündungsgebiet der Seine, der nach 1850 populär wurde. Der Strand wurde häufi g von Künstlern wie Boudin, Monet und Renoir gemalt. Es hat sich einen entspannten Bohème-Charme bewahrt und ist voll von gemütlichen Brasserien.

3 Deauville

Deauville, 1860-1870 als neue Stadt gegründet, wurde zum mondänen Urlaubsort fü r wohlhabende Pariser und hat dieses Niveau nie verloren. Die Pferderennen im Juli und August auf den beiden Rennbahnen sind ein gesellschaftliches Großereignis. Es gibt einen luxuriösen Golfplatz und das Casino, zwei riesige Luxushotels, das Normandy und das Royal, dominieren die Küste. In den glamourösen Cafés entlang der berühmten Promenade Les Planches lässt sich gut etwas trinken.

» Verlassen Sie Deauville auf der D677 nach Süden, entlang Touques, nach Pont-l'Évêque und Paris. In St.-Martin-aux-Chartrains fahren Sie rechts auf die D58 nach St.-Étienne-la-Thillaye und Beaumont-en-Auge.

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Diese Seite oben links: die Promenade in Trouville-sur-Mer.

Honfl eur, Trouville-sur-Mer & Deauville

Hôtel ‚Absinthe‘ - Ein renoviertes Pfarrhaus aus dem 16. Jahrhundert, wo Luxus mit stilvollen Antiquitäten einhergeht. Das Restaurant ist eines der vornehmsten in Honfl eur. absinthe.fr

Sehr gutes originelles Essen gibt es bei Le Bréard. Rue du Puits 7, Honfl eur Hôtel Le Central in Trouville ist ausgezeichnet und nahe am Meer, mit Zimmern über einer der klassischen Brasserien. le-central-trouville.com

Mittagessen mit moules-frites und kühlem Weißwein fi nden Sie bei Les Vapeurs. Quai Fernand Moureaux, Trouville Le Mascaret de Deauville - Diese Chambres d’hôtes befi ndet sich in einer Villa aus den 1930er Jahren mit einem großen Garten. location-vacances-deauville.com

Linke Seite: der Hafen von Honfl eur ist auf manch einem Gemälde wiederzufi nden.

Der Strand von Deauville mit seinen typischen bunten Sonnenschirmen.

CIDRE UND CALVADOS

Das Pays d'Auge soll den besten Apfelwein und Calvados (Apfelschnaps) der Normandie produzieren. Es ist die einzige Region, die eine offizielle „appellation contrôlée“ für beide Getränke hat. Es gibt eine Route du Cidre mit Bauernhöfen, wo man die Tropfen verkosten und kaufen kann.

Beaumont-en-Auge.

4 Beaumont-en-Auge

Südlich von Deauville öffnet sich das hügelige Pays d'Auge bald zu einer Welt aus sanften grünen Feldern, Obstgärten und friedlichen Dörfern. Beaumont wird oft als „Balkon des Pays d'Auge“ bezeichnet, da es auf einem hohen Bergrücken liegt und einen großartigen Blick bietet auf das Touques- Tal und weiter bis Deauville und zum Meer.

» Fahren Sie weiter auf der D58 bis La Haie Tondue und überqueren Sie die D675, um auf die D16 nach Bonnebosq zu gelangen. Nach Bonnebosq biegen Sie rechts ab auf die D276 nach Beaufour-Druval und dann links auf die D146 nach Beuvron.

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Beaumont-en-Auge & Beuvron-en-Auge

Auberge des Deux Tonneaux in Pierrefitte-enAuge, 10 Kilometer östlich von Beuvron, war bereits im 17. Jahrhundert ein Gasthaus. Genießen Sie klassische normannische Gerichte mit Sahne, Käse und Apfelwein. aubergedesdeuxtonneaux.com

Le Pavé d’Auge - Dieses malerische Restaurant in der alten Markthalle von Beuvron ist die erste Wahl für Gastronomen in der Region. pavedauge.com

5 Route du Cidre &

Beuvron-en-Auge (Calvados)

Die Ausschilderung der Route du Cidre führt Sie durch den üppigsten, grünsten Teil des Pays d'Auge, vorbei an besonders schönen Fachwerkbauernhöfen und herrschaftlichen Landhäusern. An der Straße westlich von Beaufour-Druval liegt der etwas chaotische Hof eines der besten kleinen Apfelweinhersteller, Gerard Desvoyé. In Clermont-en-Auge führt ein Weg zur Chapelle de Clermont. Diese Kapelle aus dem 12. Jahrhundert thront auf einem Felsen und bietet einen herrlichen Panoramablick. Die Straße führt ins schöne Beuvron-en-Auge, mit seinem farbenfrohen Platz voller Blumen und Fachwerkhäusern in allen möglichen und Mustern.

» Biegen Sie in Beuvron links auf die D49 ab und folgen Sie ihr durch Victot-Pontfol, um auf die D16 zu gelangen. Dann nehmen Sie die Hauptstraße D613 von Caen bei Carrefour St.-Jean. Biegen Sie links ab nach Crèvecoeur.

Beaumont wird oft als „Balkon des Pays d'Auge“ bezeichnet

6 Crèvecoeur-en-Auge

Die Burg Crèvecoeur ist eine bemerkenswert intakte normannische Burg mit Bergfried, Bauernhaus, Taubenschlag und anderen rustikalen Gebäuden, die den grasbewachsenen Innenhof umgeben. Eine Ausstellung zeigt die Geschichte des Schlosses, die traditionellen Bautechniken und die Ingenieurleistungen der Schlumberger-Stiftung, die es in den 1970er Jahren restaurierte.

» Vom Schloss aus links ab in das Dorf Crèvecoeur, dann wieder links in Richtung Cambremer auf die D101.

7 Cambremer

Cambremer, mit seinem charmanten Hauptplatz, ist die Marktstadt des nördlichen Pays d'Auge. Im Süden des Dorfes liegen die Jardins du Pays d'Auge, ein Labyrinth von Themengärten mit einem schönen Salon de thé. In der Nähe finden Sie Calvados Pierre Huet, den renommierten Hersteller von Apfelwein und Calvados, auf einem schönen Fachwerkhof. Nach der geführten Tour dürfen Sie die edlen Tropfen verkosten. In Richtung Süden stehen weitere schöne Häuser (nicht öffentlich zugänglich) wie das elegante Château de Grandchamp aus dem 17. Jahrhundert und das große Landhaus aus dem 15. Jahrhundert in Coupesarte.

» Verlassen Sie Cambremer auf der D85. Links ab auf die D50 nach Lisieux. In La Poste rechts auf die D151 nach St.-Aubin, nehmen die D613 nach Crèvecoeur und fahren dann links auf die D269 nach Grandchamp-le-Château. Links ab auf die D269A. In St.-Julien-le-Faucon nehmen Sie die D47 nach Coupesarte. Links abbiegen auf die D136, die D103 überqueren, rechts abbiegen auf die D579 und dann links auf die D268 nach St.-Germain.

8 St.-Germain-de-Livet

Dieses romantische Schloss aus dem 16. Jahrhundert ist eine faszinierende Kombination aus traditionellem Fachwerk und französischer Renaissance-Architektur, mit Kuppeltürmen und Mauerwerk in interessanten Blockmustern. Eingebettet in ein geschütztes Tal ist es von schönen Gärten und einem Wassergraben umgeben. Innen zeigt es Fresken aus dem 16. Jahrhundert und Erinnerungsstücke des Malers Eugène Delacroix (1798-1863). Die Straße südlich von St. Germain, zwischen Prêtreville und Fervaques bietet besonders schöne Ausblicke auf das obere Touques-Tal. Oben: der Hof des Schlosses von Crèvecoeur-en-Auge.

Unten: das romantische Schloss St.-Germainde-Livet.

» Fahren Sie auf der selben Straße weiter, in Les Forges erreichen Sie die D64. Dort biegen Sie rechts ab und fahren nach Fervaques. Im Dorf rechts auf die D47 und dann links auf die D149 nach Livarot.

KÄSE

Drei der vier großen Käsesorten der Normandie haben ihren Ursprung im Pays d'Auge: Camembert, der weichere, bräunlichweiße Pont l'Évêque, und Livarot, mit seiner typischen, in Papierstreifen eingewickelten orangefarbenen Schale. Echter Normandie Camembert trägt das Gütesiegel Camembert de Normandie oder Camembert de Normandie Fermier. Das Fremdenverkehrsamt (Place du Mackau 21, Vimoutiers) hat eine Liste von Bauernhöfen, die Sie besuchen können und wo Sie Käse kaufen können.

9 Livarot

Das südliche Pays d'Auge ist vor allem fü r seinen Käse bekannt. Livarot gab einem großen normannischen Käse seinen Namen. Hier bietet Le Village Fromager kostenlose Führungen und Verkostungen an, einen Laden hat es auch. Unweit von Livarot an der D579 liegt Vimoutiers, mit einer Statue der Erfi nderin des Camemberts, Marie Harel, auf dem Dorfplatz. Das nahe gelegene Musée du Camembert ist der lokalen Folklore und dem Käse gewidmet.

» Nehmen Sie D916 ab Vimoutiers, dann links auf die D246 nach Camembert.

10 Camembert

Das kleine Dorf, in dem Marie Harel 1791 den Camembert erfand, liegt an einem steilen Hang mit weiter Aussicht. Das offi zielle Maison du Camembert zeigt eine moderne Ausstellung über diesen Käse und seine Geschichte. Die Ferme Président des großen Käseherstellers hat ein größeres Käse- und Folkloremuseum in einem Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert. Fromagerie Durand, südlich des Dorfes, ist ein traditioneller Camembert-Bauernhof mit Führung und Laden.

» Folgen Sie der Straße, die von Camembert den Hügel hinaufführt. Links ab auf die D916. Biegen Sie rechts und dann links ab, auf die D703 nach Crouttes.

Rechts: Standbild der Erfi nderin des Camenbert Marie Harel in Vimoutiers.

11 Crouttes (Orne, Basse-Normandie)

Die Straße windet sich immer steiler bergauf zu diesem hübschen Dorf, das einen herrlichen Blick auf das schmale Monne-Tal bietet. Auf der anderen Seite des Tals liegt das Prieuré St.-Michel, ein restauriertes Priorat aus dem 13. Jahrhundert mit einer schönen Kapelle, Scheunen und einer Apfelweinpresse, sowie herrlichen modernen Gärten und Seerosenteichen. Nordwestlich von Crouttes liegt das waldreichste Gebiet des Auges mit Wäldern und charmanten Dörfern. An der Straße außerhalb von Boissey liegt die Fromagerie de la Houssaye, die guten Livarot- und Pont-l'Évêque-Käse herstellt.

» Folgen Sie der D703 entlang des Prieuré St.-Michel und durch Le Renouard zur D38. Rechts nach Tortisambert, dann links durch Le Billot. Folgen Sie der Beschilderung nach St.-Georges-en-Auge, rechts abbiegen auf die D111. Von St.-Georges aus nehmen Sie die D154, die in Boissey auf die D4 trifft. Links ab nach St.-Pierre-sur-Dives.

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Crouttes

Le Prieuré St-Michel - Ruhige Adresse in der Residenz des Abtes aus dem 18. Jahrhundert in der Nähe des mittelalterlichen Priorats von St.-Michel. prieure-saint-michel.com

12 St.-Pierre-sur-Dives

Das Zentrum von St.-Pierre ist Les Halles, die Markthalle mit ihrem Balkengerüst, ursprünglich aus dem 11. Jahrhundert. Jeden Montag findet hier der größte traditionelle Regionalmarkt des Pays d'Auge statt. In der Nähe liegt die 1012 gegründete Abbatiale-Kirche, ein klassisches Beispiel der normannischen Architektur. Der gotische Kapitelsaal und der Kreuzgang beherbergen heute Ausstellungen, das Tourismusbüro und ein Käsemuseum.

» Nehmen Sie die Hauptstraße nördlich von St.-Pierre, die D16, Beschilderung Crèvecoeur. An der Kreuzung Les Quatres Routes biegen Sie links auf die D47 nach Mézidon-Canon ab und folgen der Straße durch den Ort bis zum Schloss Canon.

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Saint-Pierre-sur-Dives

Hôtel des Agriculteurs - Kleines, traditionelles Familienhotel im Zentrum mit gutem Restaurant. lesagriculteurs.com

Ferme de l’Oudon - Unterkunft mit Designmöbeln in einem vornehmen alten Bauernhof drei Kilometer südlich von St.-Pierre. fermedeloudon.com

Auberge de la Dives - Schönes Landrestaurant mit Terrasse am Fluss Dives. Boulevard Collas 27

13 Château de Canon

Dieses elegante Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert war das Zuhause des liberalen Denkers J.B. Élie de Beaumont (1732-1786) und seiner Frau. Sie gestalteten die bezaubernden, von den Ideen der Aufklärung beeinflussten Gärten! Das Haus ist nicht zu besichtigen, die Gärten mit Statuen, umsäumten Hainen und einem Sommerhaus im chinesischen Stil schon (geöffnet JuniSept. Mi-Mo; April-Mai Sa.+ So.). Das Anwesen verfügt über ein Gästezimmer in einem Baumhaus.

» Vom Schloss aus links abbiegen, die D47 überqueren und rechts abbiegen auf die D152, Richtung Vieux-Fumé. Folgen Sie der Beschilderung nach Condésur-sur-Ifs und dann nach Ernes. Links ab auf die D253 nach Vendeuvre, wo Sie fast gegenüber dem Schloss ankommen. › Die Abbatiale-Kiche in St-Pierre-sur-Dives ist ein klassisches Beispiel normannischer Baukunst.

Das Anwesen verfügt über ein Gästezimmer in einem Baumhaus.

14 Château de Vendeuvre

Die Familie Vendeuvre forderte dieses Schloss aus der Mitte des 18. Jahrhunderts nach der Französischen Revolution zurück. Nach schweren Beschädigungen im Zweiten Weltkrieg wurde es mit Originalen oder Repliken seiner zarten, farbenfrohen Einrichtung restauriert. Die Orangerie (Mai - Sept. täglich geöffnet; im Oktober nur sonntags) beherbergt die weltweit größte Sammlung von Miniaturmöbeln. Der Park hat Labyrinthe, eine künstliche Höhle und Teiche.

» Vom Schlossgelände nach links nach Jort bis auf die Hauptstraße D51. Folgen Sie dieser nach Falaise.

15 Falaise (Calvados)

Château Guillaume-le-Conquérant in Falaise, auf einem Felsen über der Ebene gelegen, ist eine der beeindruckendsten normannischen Burgen. Wilhelm der Eroberer wurde hier 1028 geboren. Seine Mutter Arlette, erst 17 Jahre alt, war Tochter eines örtlichen Gerbers. Stadt und Burg wurden im Zweiten Weltkrieg stark beschädigt, aber der Bergfried und der große Turm wurden in den 1980er Jahren restauriert. Falaise lag strategisch in der Schlacht in der Normandie 1944, an die im Musée Août 1944 (geöffnet Juni-Aug. täglich; April-Mai und Sep.-Anfang Nov. Mo-Mi.) in der Nähe des Schlosses erinnert wird.

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Falaise

La Fine Fourchette - Luxuriöser und traditioneller Komfort und gute Küche aus der Normandie. finefourchette-falaise.fr

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Auf der Jagd nach unverwechselbarem Schmuck, Kunst und Accessoires in Honfleur, schicke Mode und Delikatessen in Deauville und Käse und Cidre im Pays d'Auge. Märkte: Honfleur: Samstag TrouvillesurMer: Mittwoch, Sonntag BeuvronenAuge: Samstag Cambremer: Freitag Livarot: Donnerstag St.PierresurDives: Montag Falaise: Samstag

Diese Route erschien im niederländischen Reiseführer Capitool Reisgidsen, ‚25 Autoroutes Frankrijk‘, Verlag Unieboek | Het Spectrum, ISBN 9789000301096, €24,99.

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