Crónicas de Gran Canaria Enero-Febrero 2016

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GASTRONOMÍA & RESTAURACIÓN

Neketán: pastelería de cinco estrellas El obrador del maestro repostero Aitor Neketán, en el municio sureño de Santa Lucía de Tirajana, ha ido adquiriendo más y más fama con el paso del tiempo. Su oficio y su buen hacer quedan patentes en su riquísima variedad de tartas, bombones, pastas y pasteles. Página 19.

EJ EM PL AR GR AT UIT O

Crónicas de Gran Canaria

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ENERO-FEBRERO 2016

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lega el mes de febrero, y con él comienzan los carnavales alrededor de la isla de Gran Canaria. Unas fiestas más que populares y muy divertidas donde toda la ciudadanía y sus miles de visitantes, resida donde resida, podrán disfrutar de unos actos de lo más variopintos, y podrá disfrazarse y disfrutar de los espectáculos y festejos que cada municipio ha preparado para la ocasión. En la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria este año Don Carnal está dedicado a rememorar los locos años 20, sin embargo en Maspalomas han optado por la industria cinematográfica hollywoodiense. Otros municipios tienen su propia temática, y en cualquier caso, habrá entretenimiento para todos los gustos. Prepárense a disfrutar las carnestolendas que ya están aquí.

LOCOS POR EL CARNAVAL L

No.17

belleza & MODA

El invierno y la piel La moda y la belleza van de la mano. Por eso ofrecemos las nuevas tendencias de la temporada, tanto a la hora de vestirse como en lo que productos de cosmética se refiere. Página 21.

motor & transporte LOS PEQUEÑOS TRANSPORTISTAS Los servicios de guaguas más pequeñas de la isla, objeto de análisis en la habitual página de nuestro colaborador Luis Cabrera. Página 22.

municipios

& LAS PALMAS DE G.C. INMA MEDINA La Concejal de Carnaval del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria ya calienta los motores de las fiestas más participativas de la ciudad y anima a todos a divertirse y a disfrazarse. Página 4.

SALUD & VIDA SANA

Páginas 4 a 8.

Para ser felices Les desvelamos hoy el secreto de la felicidad, 12 buenos propósitos para que tenga una vida feliz, intensa y libre. Descúbrelos. Página 20.

ingenio & moya

florecen los almendreros  a Fiesta del Almendro en Flor en los municipios de Tejeda, Valsequillo y San Bartolomé de Tirajana, transforma el paisaje de la isla de Gran Canaria, a comienzos de cada mes de febrero, en un jardín con una sucesión de las más bellas estampas a

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lo largo y ancho de la geografía insular. Esta fiesta se ha consolidado ya como una de las tradiciones más llamativas, luminosas, atractivas, esperadas e identitarias de Gran Canaria. Hay que ir a la Cumbre para verlo. Página 13.

FIESTAS DE NUESTRA SEÑORA DE la candelaria Los municipios de Ingenio y Moya , al sureste y al norte de la isla, se preparan para celebrar con diferentes actos las fiestas de Nuestra Señora de La Candelaria. Páginas 10, 11, 16 y 17.


2 Cr贸nicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016


CRÓNICAS DE GRAN CANARIA

3 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Efemérides de la ciudad

opinión apuntes

Esperanza Pamplona Periodista en “El Heraldo de Aragón”

El calor, el coche y las banderas

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principios de diciembre el mundo se reunió en París para hablar del cambio climático. El objetivo de la cumbre era conseguir que la temperatura del planeta no subiera más allá de dos grados. Y se logró un acuerdo histórico: 196 países se comprometieron a tomar medidas para que la temperatura no suba más de 1,5 grados a partir de 2020. Pero apenas ha subido 1,4 en los últimos 135 años y ya hemos podido comprobar las consecuencias. Inviernos más cálidos, lluvias sin sentido, y la incertidumbre cuando miramos al cielo. El acuerdo alcanzado en París supone que a finales de siglo la temperatura del planeta, en el mejor de los casos, ‘solo’ habrá subido 2,7 grados. Eso que a simple vista puede parecer una simple molestia, resulta que tiene consecuencias catastróficas en los cultivos, en el mar o en los polos. Eso que siempre nos ha sonado un poco a chino y a ciencia ficción, resulta que es real, nos rodea y comienza a condicionarnos la vida. Durante este invierno hemos convertido en noticia cotidiana las alarmas en diversas ciudades del mundo por las ‘boinas’ de contaminación que las asfixian. Limitaciones al tráfico, a la industria… lo que sea para parar el primer golpe, después ya se verá. De nuevo hemos asistido a imágenes impactantes de inundaciones, calor insólito o fenómenos extremos en un extremo y otro del mundo. Pero además, lo hemos sentido en propia piel. Lo cierto es que el cambio climático ya no es el ogro que se exhibía para frenar los excesos de la generación del petróleo. El cambio climático está aquí y no parece que nuestros próceres vayan a poner medios reales para frenarlo. Quizá porque nosotros tampoco estamos dispuestos. Una cosa es comprar tofu o verduras ecológicas y otra muy distinta renunciar a un vuelo, a calentar la casa o a utilizar el coche. Las banderas se enarbolan con facilidad pero se duerme mal con ellas.

opinión apuntes

Rafael Nave Ardura Sociólogo

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Staff...

l año 1977 daba sus últimos coletazos el día que mi madre me llevó a ver La guerra de las galaxias a los vetustos Cines Roxy de Madrid. Un estreno tardío en España, como casi todo lo que llegaba de fuera. Recuerdo los nervios de aquella tarde, el ritual de los zapatos limpios, la ropa de domingo y el peinado impecable, con la raya hacia un lado y sin posibilidad de rebeliones capilares a lo beatles. Y cuando retumbaron en la sala los primeros acordes de la banda sonora compuesta por John Williams, me quedé pegado a la butaca como si viajara a la velocidad de la luz y durante más de dos horas fui el héroe espacial que salvaba a la galaxia de las garras del Imperio y besaba a la princesa

Retorno a la infancia

que por una vez no parecía de cuento. No sentí la atracción hacia el lado oscuro, a pesar del magnetismo que transmitía la voz de Constantino Romero, alter ego de Darth Vader. Por aquel entonces muchos cines eran de sesión continua, pero La guerra de las galaxias se proyectaba en tres sesiones numeradas por día, previendo que muchos espectadores quedarían hipnotizados por el haz de luz de las espadas-laser y serían incapaces de abandonar sus asientos para dejar paso a los cientos que se agolpaban en las taquillas. Casi cuarenta años después y esta vez con mi hijo, acudí con la misma ilusión de entonces al estreno de El despertar de la fuerza, la séptima entrega de una saga

Editores: Mapi del Rosario Vega y Antonio I. Hernández Fraguela Colaboradores: Yolanda Soler Onís, Luis J. Cabrera Hernández, Juan José Laforet y Adolfo Martín Maquetación y diseño: Rogelio Alejandro Suárez Tejera Redes sociales: Rafael Navea Ardura Fotografía: Tato Golçalves, Juan Ramón Rodríguez Sosa

que amenaza con agarrarse a nuestra nostalgia como una novia a la que nunca dejaste de querer. Las críticas no han tardado en llegar, en especial por parte del creador de la idea original, George Lucas, que vendió la franquicia a Disney por 4.000 millones de dólares, y a los que acusa de haber creado una película muy vintage, con ese aire retro de las primeras entregas que tanto cautivó a mi generación. Reconozco que esta vez no salté al hiperespacio como en aquel año de 1977, pero un pedazo de mi infancia se me vino encima al ver aparecer en la pantalla a Han Solo y su inseparable Chewbacca, y es que la niñez es un fantasma amable que nunca te abandona si te resistes a caminar por el lado oscuro de la vida.

Cartel original de 1977.

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Por. Juan José Laforet

Cronista oficial de Gran Canaria

Gabinete Literario y carnaval

1 de marzo de 1919

En el transcurso de los tiempos se dan efemérides, situaciones, acontecimientos que no son del todo casuales, sino que responden a una dinámica social que va mucho más aunada en la profundidad de su devenir de lo que se acepta a primera vista, y que marca con intensidad el camino y el propio carácter de personas, instituciones, tradiciones y costumbres. En Las Palmas de Gran Canaria, la prensa del 1 de marzo de 1919 resaltaba en sus primeras páginas, y con amplios espacios interiores, el 75 Aniversario de la constitución de una de sus ya entonces más significativas y trascendentes entidades socio-culturales, el Ilmo. Gabinete Literario de Las Palmas, fundada ese mismo día en 1844, al objeto de aunar el fomento y el recreo, y lo hacía de la mano de inolvidables grancanarios como Cristóbal del Castillo y Manrique de Lara, Domingo J. Navarro, Juan Evangelista Doreste y Antonio López Botas, junto al que sería su primer presidente, Roberto Houghton. Por ello, la sociedad emprende enseguida una serie de proyectos cuyo fin último es paliar en lo posible las acuciantes necesidades sociales de la ciudad. Entre otros, respalda decididamente la fundación del colegio de San Agustín o la creación de la Orquesta Filarmónica de Las Palmas, al tiempo que alienta la creación de la Sociedad de Seguros Mutuos, sienta las bases de la futura planificación de la Caja de Ahorros y Monte de Piedad de Las Palmas, o la primera exposición de Industria de Gran Canaria. Sin embargo, la conmemoración de esta efeméride no llega sola ese primer día de marzo de 1919, pues es víspera del Carnaval y en esos años estas celebraciones son parte radiante e ineludible del acontecer anual de la ciudad. Incluso se abren ya a una de sus épocas más espléndidas, la de los años 20 y primeros 30, años, que tienen un grato reflejo en las diversiones carnavalescas isleñas y que este 2016 se rememorarán como tema central. Pero además, hay que subrayar cómo la aparición del Gabinete Literario tuvo también una importancia crucial en la historia del Carnaval grancanario, que en la segunda mitad del XIX inició una nueva etapa. Hasta aquel momento nuestro Carnaval había sido algo muy difundido, constantemente esperado, de profundas raíces populares, pero enmarcado en un ámbito más íntimo, familiar, en el que su celebración pasaba por los salones y patios de la mayoría de casas, junto a algunos bodegones y tabernas que abrían sus puertas para que todo el que quisiera disfrutara de sus bailes y ambigús; era el Carnaval de la sábana y del “me conoces mascarita”, del pedir huevos por las casas para hacer las afamadas Tortitas de Carnaval, del puchero reconfortante que se ofrecía para que los impenitentes carnavaleros recompusieran fuerzas y seguir con sus divertimentos. La celebración comenzaba a pasar a los salones de las sociedades que, tras el Gabinete Literario, fueron abriendo sus puertas como símbolo de la modernización que poco a poco identificaría a la ciudad, hasta que, con la redefinición urbana de la misma y la apertura y mejora de plazas y nuevas calles, se diera un nuevo paso, el del salto a la luminosidad de los espacios públicos que pronto fueron inundados por mascaritas y los más vistosos disfraces, muy en especial en esa década de los años 20 que ahora se conmemora, por carrozas, caballos y coches engalanados, por muchísimas bandas y rondallas que llenaban las calles de animadísimas melodías, de aquellas “Batallas de Flores” que fueron el verdadero santo y seña del Carnaval Grancanario durante décadas.


municipios & las palmas de g.c.

Inmaculada Medina se estrena por primera vez como Concejal de Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, y lo hace con muchos cambios junto a su equipo de trabajo y recogiendo las peticiones de los grupos del carnaval. Está satisfecha con las ideas aportadas y que se pondrán en marcha este año en las carnestolendas de la capital, con la finalidad de que las fiestas más importantes de la ciudad recuperen su calidad y se reconozcan a nivel internacional.

4 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

“Estos locos años 20 no los vamos a olvidar jamás” La concejal de Carnaval Inmaculada Medina promete unas carnestolendas diferentes y anima a todos a disfrazarse y divertirse

Sin duda, a la concejal le encantan los festejos de don Carnal y doña Cuaresma, vive estas fiestas con mucha diversión, e intenta disfrutar al máximo de estos días; no le falta un original disfraz y nos desvela que, este año, el suyo será inspirado, como no, en los años veinte adolfo martín Las Palmas de Gran Canaria

PP: Este es su primer carnaval como Concejal de Carnaval de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria ¿Cómo afronta esta nueva andadura con una de las fiestas más importantes de esta ciudad RR: Con mucha responsabilidad a la vez que con muchas ganas y mucha ilusión. Es una nueva etapa en la que queremos recuperar la esencia de las fiestas desde la participación y la implicación de los agentes y grupos del carnaval. PP: ¿Qué cambios significativos ha realizado en las carnestolendas para este año? RR: El primero de todos es recuperar el diálogo con todos los grupos que participan y hacen el carnaval. Reuniones con murgas, comparsas, diseñadores, patrocinadores, carroceros, etcétera. Intentamos, desde el equipo que conforma el carnaval, hacer las propuestas de cambios, debatirlas y asumirlas entre todos. PP: ¿Cree que estos cambios son significativos para obtener una mejor calidad de las fiestas de don Carnal y doña Cuaresma? RR: Sin ninguna duda, lo afirmo. Sería imposible hacer que las cosas salgan bien por imposición. El pago en la Final de Murgas, los cambios en la zona de ocio, el incremento en las candidatas a Reinas, todos los cambios serán positivos para recuperar la fiesta entre todos. Juntos haremos de las fiestas de carnaval, la fiesta más importante de la ciudad. PP: Los grupos de carnaval, tanto

Divertida imágen de Inmaculada Medina posando con un antifaz para CGC.

murgas, como comparsas y Drag Queens están encantados con su trabajo como concejal del ramo. ¿Cuál es su vínculo con ellos para

Inmaculada Medina en su despacho del Ayuntamiento.

estar encantados con su gestión? RR: Yo no diría que están encantados. Yo creo que lo que están viendo es que doy cumplimiento a los com-

FOTOS: Tato Gonçalves

promisos del alcalde Augusto Hidalgo, que se comprometió con todos en que no haría las fiestas al margen de los grupos y de los que de verdad

Imágen de mujeres de los años 20 vestidas de época.

sienten el carnaval, lo quieren y lo entienden. Han visto que estamos dando cumplimiento a la palabra dada. PP: Este año, la Gala de la Reina cuenta con quince candidatas y nuevos diseñadores. Un dato muy significativo con años anteriores ¿Estamos en un momento de renovación del carnaval palmense? RR: Estamos en un tiempo de nuevas y renovadas ilusiones, donde se le da al patrocinador, a la candidata y al diseñador, su lugar y espacio, para que puedan lucir más y durante más tiempo. Es el resultado de un trabajo conjunto. PP: ¿Qué elementos utilizará para que la gala de la Reina no pierda interés frente a la gala Drag Queen? RR: Dándole la importancia y el lugar que necesita. La gala de la reina tendrá mucho espectáculo. Es y será la gala importante que siempre debió ser. Por supuesto que con catorce candidatas en este año ya es mucha la importancia y relevancia para hacerla grande. PP: ¿Cómo vive el carnaval Inma Medina? RR: Como la amplia mayoría de los que aquí vivimos y los que nos visitan. Con mucha alegría, mucha diversión pero, esta vez, con mayor responsabilidad y, eso sí, al mismo tiempo disfrutando de cada uno de los actos que tenemos programados. PP: ¿Le gusta disfrazarse? ¿De qué se disfrazará este año? RR: Me gusta disfrazarme. Y cuando no me disfrazo, sí que me pongo un detalle carnavalero. Este año me disfrazo, como no podía ser de otra manera, de “Los Locos Años 20”. PP: Hace unas semanas fue invitada al comienzo del carnaval de Santa Cruz de Tenerife ¿Qué valoración hace de este hermanamien-

to con los carnavales capitalinos? RR: Yo no lo llamaría hermanamiento. Es la aceptación a una invitación por parte de la Concejal de Santa Cruz de Tenerife, que acepto igual que ella ha aceptado la nuestra y que están dentro de las buenas relaciones que deben ser la normalidad entre dos ciudades que disfrutan de unas fiestas tan importantes. Ellos en su estilo y nosotros en el nuestro. PP: A todos los carnavaleros de esta ciudad y a las personas que nos visitan durante todo el mes que duran las fiestas ¿Qué les diría para disfrutar al máximo de estos festejos? RR: Que tenemos preparadas unas fiestas que no van a poder olvidar jamás. Que nuestra hospitalidad, acompañada de un gran programa, harán que se sientan como en casa y no querrán dejar de venir a Las Palmas de Gran Canaria en próximos años. PP: ¿Qué le gustaría leer en la prensa escrita sobre las fiestas una vez haya finalizado el carnaval hasta el próximo año? RR: Que por fin, hemos recuperado y revitalizado la fiesta más importante e internacionalmente conocida.

Sugerencias de posibles disfraces de mujer de los años 20.

La Concejal de carnaval en otra instantánea con la ciudad al fondo.


5 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Actos principales El Carnaval de "Los años 20" vuelve a celebrar la gala Dran Queen antes de la Gran Cabalgata y el Entierro de la Sardina que tendrán lugar el 20 y el 21 de febrero, respectivamente.

Enero 2016 Viernes 29 de enero: -Pasacalles anunciador desde la Plaza del Cairasco hasta la Plaza de Santa Ana. Hora: 20.30

-Gala de la Reina Infantil Hora: 19.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina Lunes 8 de febrero: -Carnaval tradicional Hora: 19.00 Lugar: Autovía del Centro (GC-110), entre las calles Obipso Codina y Triana

-Noche de Carnaval Hora: 23.00 Zona de ocio: Trasera del edificio Elder y Miller y Plaza de Canarias

Sábado 30 de enero: -Concurso de comparsas infantiles Hora: 19.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

Martes 9 de febrero: -Carnaval del día en Santa Catalina Hora:12.00 a 17.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina, trasera del edificio Elder y Miller y Plaza de Canarias y en las calles aledañas, con pasacalles, carroza anunciadora y actuaciones.

-Gala de la Gran Dama Hora: 20.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

Febrero 2016: Lunes 1 de febrero: -Primera fase del Concurso de Murgas Hora: 20.30 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina Martes 2 de febrero: -Segunda fase del Concurso de Murgas Hora: 20.30 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina Miércoles 3 de febrero: -Tercera fase del Concurso de Murgas Hora: 20.30 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina Viernes 5 de febrero: -Concurso de comparsas adultas Hora: 21.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina -Noche del Carnaval Hora: 23.00 Lugar: Trasera el edificio Elder y Miller y Plaza de Canarias Sábado 6 de febrero: -Carnaval del día en Vegueta Hora: 12.00 a 20.00 Lugar: Plaza Mesa de León y calles Obispo Codina, La Pelota y Mendizábal

-Cabalgalta infantil Hora: 17.00 Recorrido: Plaza de Manuel Becerra, calles Juan Rejón y Albareda y parque Santa Catalina Miércoles 10 de febrero: Carnaval de Distritos Hora: 19.00 a 21.00 Lugar: Calles Pintor Pepe Dámaso, César Manrique, Betania, Cafarnaún, Jericó, Carretera General de Tamaraceite, calles Lucy Cabrera y Pintor Pepe Dámaso Jueves 11 de febrero: Carnaval de Distritos Hora: 19.00 a 21.00 Lugar: Paseo de San José número 300 hasta la Plaza de San José Carpas de Chill Out y Punto Dos Hora: 22.30 A 01.00. Viernes 12 de febrero: -Gala de la Reina Hora: 21.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

Miércoles 17 de febrero: Restauración hasta las 01.00 horas en el recinto del Carnaval Jueves 18 de febrero: -Carnaval de Distritos Hora: 19.00 a 21.00 Lugar: Parque de El Canódromo y calles Zaragoza, Pedro Infinito y Cádiz Carpas chilo out y punto 2 Hora. 22.00 a 01.00 Viernes 19 de febrero: -Gala de Drag Queen Hora: 21.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina -Noche del Carnaval Hora: 23.00 Lugar: Trasera de los edificios Elder y Miller y Plaza de Canarias Sábado 20 de febrero: -Gran Cabalgata Hora: 10.30 a 17.00 Concentración previa de carrozas en la Autovía del Centro ( GC110 entre la rotonda de El Batán y calle Obispo Codina

-Noche del Carnaval Hora: 23.00 Lugar: Trasera de edificio Elder y Miller y Plaza de Canarias

Hora: 17.00 Recorrido calles León y Castillo, Presidente Alvear, Parque Santa Catalina, Albareda, Juan Rejón y Plaza Manuel Becerra

Sábado 13 de febrero: -Carnaval al Sol Hora: 17.00 Lugar: Del Paseo de Las Canteras a la calle Luis Morote y zona de Ocio

-Fiesta Carrocera Hora: 21.00 a 03.00 Lugar: Plaza Manuel Becerra

-Preselección Drag Queen Hora: 21.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

-Final del Concurso de Murgas Hora: 20.30 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

-Noche del Carnaval Hora: 23.00 Lugar: Trasera del edificio Elder y Miller y Plaza de Canarias

-Noche del Carnaval Hora: 23.00 Lugar: Trasera del edificio Elder y Miller y Plaza de Canarias

Domingo 14 de febrero: -Concurso de maquillaje corporal Hora: 20.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

Domingo 7 de febrero: -Carnaval Canino Hora: 12.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

Restauración hasta las 01.00 horas en el recinto del Carnaval

-Concurso de disfraces adultos Hora: 21.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

-Lectura del pregón Hora: 21.00 Lugar: Plaza de Santa Ana

Domingo 31 de enero: -Festival de disfraces infantiles Hora: 12.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

Martes 16 de febrero: -Gala de la Integración Hora: 19.00 Lugar: Escenario del Parque Santa Catalina

Lunes 15 de febrero: Restauración hasta las 01.00 horas en el recinto del Carnaval

-Actuación en el escenario del Carnaval Hora: 19.00 a 01.00 -Noche del Carnaval Hora: 23.00 Lugar: Trasera del edificio Elder y Miller y Plaza de Canarias Domingo 21 de febrero: -Entierro de la Sardina Hora: 19.00 Recorrido: Calles León y Castillo a la altura de CN Metropole, Presidente Alvear, Parque Santa Catalina, Albareda, Gran Canaria y playa de Las Canteras. -Fuegos artificiales y quema de la sardina Lugar: Playa de las Canteras -Restauración hasta las 01.00 horas en el recinto del Carnaval.


MUNICIPIOS & san bartolomé

Maspalomas se prepara ya para disfrutar, un año más, de las fiestas de Don Carnal, un Carnaval muy internacional que este año está dedicado a la industria cinematográfica hollywoodiense bajo el nombre ficticio de de `Maspawood´ en lo que prometen ser unos días de fiesta y disfraces inolvidables tanto para los residentes y canarios en general como para los miles de turistas que estos días llenan los hoteles y apartamentos de la zona.

6 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Hollywood se traslada a Maspalomas Miles de mascaritas nacionales e internacionales disfrutarán del carnaval sureño durante nueve días, del 19 al 28 de febrero, con el mejor clima de Europa

cgc Las Palmas de Gran Canaria

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l Carnaval Internacional de Maspalomas 2016, que este año dedica su temática a la industria cinematográfica hollywoodiense bajo el nombre “Maspawood", se celebra desde el 19 al 28 de febrero. Este Carnaval ya sólo piensa en el sol de Maspalomas. No sabemos quién los presentó, de quién fue la idea, pero es obvio que las fiestas de Carnaval y el buen tiempo del sur de Gran Canaria estaban hechos el uno para el otro. Los más escépticos se preguntarán: ¿Pero

es acaso Maspalomas el único lugar donde celebran el Carnaval a salto de playa? Pues no, claro que no. Pero sí que es difícil encontrar un lugar donde el sol, las playas y las fiestas más locas del calendario anden en tan buena armonía. Porque el sur de Gran Canaria está entre los lugares con mejor clima de Europa. Fabricado por un sastre, como hecho a medida. Como si alguien hubiera decidido poner en el

mapa una pequeña república del buen tiempo. Y encima, ocurre que en el mes de febrero, cuando has decidido que ya está bien de frío, ves de repente que el Carnaval ha viajado contigo a la playa, a cualquiera de las muchas playas que cubren la costa que bordea el sur de la isla, desde Meloneras

a San Agustín. Lo entiendes ya el primer día de vacaciones, cuando te topas con una drag queen de casi dos metros tomando un taxi, con bañistas disfrazados de spiderman en el bar del hotel, y con otras estampas sin explicación fuera del extraordinario período carnavalero.

Es por eso que el día en que el Carnaval conoció Maspalomas no se lo pensó dos veces. Se dijo que allí se quedaba. Vio el largo campo de dunas junto al océano. El sol. El mar que llegaba a todas partes. La música que bailaba por las calles de Playa del Inglés... ¿Pero cuál es el secreto de la pareja? ¿Por qué se llevan tan bien el Carnaval y las playas de Gran Canaria? Pues el secreto no es otro que una corriente

que cruza la isla de forma casi imperceptible. Es el espíritu de vive y deja vivir, que lo impregna todo y que hace que el Carnaval haya jurado a Maspalomas que cada mes de febrero va a ser mejor que el anterior. ¡Tienes que venir a verlo! Para los interesados, el recorrido de la gran Cabalgata, el sábado 27 de febrero, arrancará a las 17:00 horas en la entrada a Playa del Inglés por El Veril, y discurrirá por las avenidas de Gran Canaria y Tirajana para acabar en la Avenida del Touroperador Tui, frente al antiguo parque acuático Ocean Park, donde se establecerá el estacionamiento final de las carrozas.


7 Cr贸nicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016


8 Cr贸nicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016


MUNICIPIOS & ingenio

El municipio de Ingenio acoge, junto con el vecino de Telde, al Aeropuerto Internacional de Gran Canaria. En él se conservan muchas tradiciones canarias, como son las de los calados y la artesanía, celebrándose también cada verano su Festival Internacional de Folclore. Hoy en día, muchos de sus barrios conservan topónimos referentes a las partes de la caña de azúcar que se cultivaba en esas zonas, por ejemplo la Bagacera o Carrizal.

9 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Del primer alcalde del municipio... Don José Ramírez jugó un papel vital a la hora de crear la nueva jurisdicción de Ingenio

Rafael Sánchez Valerón Cronista Oficial de Ingenio

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a figura de D. José Ramírez jugó un papel muy importante en lo concerniente a erigirse la Parroquia de Nuestra Señora de Candelaria, promoviendo con carácter de apoderado junto a otros vecinos a partir de 1804 el expediente que culmina con su creación en 1815, así como en el nacimiento de la nueva jurisdicción de Ingenio, surgida a finales de ese año y puesta en actividad en 1816, segregadas ambas de lo que fue el Señorío Episcopal de Agüimes;

siendo desde el punto de vista territorial la jurisdicción político-administrativa hija de la jurisdicción religiosa, después de un largo periodo de siglos donde los órganos de gestión de la Isla y su territorio sufren un proceso de transformación hasta que en el año 1835 se alcanza carta de naturaleza municipal propia con el nacimiento de los llamados ayuntamientos modernos. Hijo de Juan y Anastasia, nació nuestro personaje en el seno de una familia acomodada el 16 de junio de 1761, contrayendo matrimonio con Agustina María Xuárez Alvarado (hermana del “Capitán Juárez”, héroe en la Guerra de la Independencia) el 1º de febrero 1783. Parte de sus hermanos también alcanzaron notoriedad es esta importante etapa de la historia de Ingenio en la conformación de sus instituciones: Juan, que al estar casado con Rita Pérez le correspondió adquirir la imagen de Nuestra Señora de Candelaria, gracias al legado de su tío Juan Pérez Espino;

Manuel, alcalde en 1821; Vicente, canónigo y rector del Seminario Conciliar que donó parte de su fortuna para sufragar los gastos de la nueva Parroquia, y Francisco que alcanzó el grado de teniente capitán de las Milicias Provinciales. Fruto de su matrimonio, nacieron: Juan, Juana (fallecieron niños), Manuel, Bartolomé (presbítero), Ana, María del Jesús, Josefa Ramona y María Belén Ramírez Xuárez; la descendencia de las cuatro últimas llega hasta la actualidad. Tenía su residencia en “la Banda” (inmediaciones del templo); también se le conoció una casa de su propiedad en “la Torre”. A lo largo de su vida ostenta el cargo de oficial de granaderos de las Milicias Provinciales de Telde, desde el grado de sargento hasta capitán, aunque su profesión era la de propietariolabrador. Administra los numerosos bienes heredados de sus padres y la capellanía para el servicio del templo de la Candelaria, instituida por sus antepasados, Manuel Xuárez y

Tomasina López, siendo capellán su hermano Vicente. Junto a otros propietarios se ve inmerso en un litigio que enfrenta a labradores y ganaderos por la guarda de la Vega Castaña y sobre el aprovechamiento de los pastos a finales del siglo XVIII y principios del XIX. En el plano político, ejerce como diputado del común del Señorío de Agüimes (1792-1793), alcanzando la alcaldía real del Señorío en 1795 y 1811 hasta que fue sustituido por D. Jacob del Saz y Cabrejas como alcalde constitucional, merced a las disposiciones emanadas de la Constitución de 1812, a cuyo lado aparece D. José Ramírez como alcalde segundo constitucional en 1813. Sirve en la ermita de Nuestra Señora de Candelaria como mayordomo de la imagen y cofradía de San José (1786-1830). En 1816, ostentando la graduación de subteniente y como alcalde real se pone al frente de la nueva jurisdicción de Ingenio en unión de dos diputados, síndico personero y fiel de fechos. En mayo de ese año fue nombrado tazmiero

de la “Cilla” de San Bartolomé de Tirajana. Como alcalde se vio sometido a un proceso por la Audiencia en relación a cierta irregularidad al no actuar debidamente en una reyerta donde un vecino de Telde hirió gravemente a uno de Ingenio y por la que el corregidor de la Isla le impuso una sanción económica, dilatándose su pago. Su cargo debió durar un año ya que en 1817 figura como alcalde D. José Estupiñán. En el ocaso de su vida en 1836 se encuentra viviendo con su esposa, dos hijos y una criada, ostentando el grado de capitán. Falleció el 10 de febrero de 1838.

Rúbrica del primer alcalde de Ingenio.


MUNICIPIOS & ingenio Hora de la salida: 11:00 h. Concentración: C/ Constitución Española (a partir de las 09:00h) Recorrido: C/ Calvo Sotelo, C/ Párroco José Ramírez, C/ Antonio Rodríguez, C/ Nueva, C/ José Morales R., Plaza de la Candelaria. Se solicita a los asistentes acudir con la vestimenta típica y tradicional para dar mayor vistosidad al acto. Una vez finalizada la romería, las carrozas podrán permanecer en la zona. No se permitirá la participación con carros de supermercados durante el recorrido. Se invita a todos los vecinos a decorar con banderas y traperas sus viviendas al paso de la Romería y las Procesiones con el objeto de dar un mayor realce festivo al Casco Antiguo. Se solicita que la ofrenda esté compuesta en la medida de lo posible por alimentos no perecederos, los cuales serán destinados a Caritas Parroquial de Ingenio.

Ingenio está situado al Sureste de la isla de Gran Canaria y su territorio, de 38 kilómetros cuadrados, desciende desde los 1.200 metros de altitud en la Caldera de Los Marteles, hasta llegar a los 310 metros de altura en la zona del casco de Ingenio. El espacio que ocupado tiene forma triangular y sus límites lo forman el Barranco del Draguillo, al norte, que sirve de divisoria con el municipio de Telde, y al sur, el Barranco de Guayadeque, que establece los límites con la Villa de Agüimes.

Domingo 31 de enero

Romería Ofrenda Nuestra Señora de la Candelaria

Los participantes en el X Encuentro de Repentistas "Verseando con Ingenio" ofrecerán sus loas a la Virgen en el transcurso de la romería. 1º Iltre. Ayto. de la Villa de Ingenio - AC Coros y Danzas de Ingenio 2º AAVV El Serón Lomo Juan – AF Antiguos Coros y Danzas y AF Oroval 3º AAVV Santa Rita El Sequero – AF Tacoremi 4º ACR Murga Sin Ton Ni Son – Parranda de Mayores de Ingenio 5º ACVI Asociación de Caladoras de Ingenio – AF Los Artesanos 6º AAVV Malfú Bajo – AF Los Salineros 7º AAVV Los Molinillos – AF Las Majoreras 8º AAVV Chaxiraxi La Tarifa – Parranda El Draguillo

10 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

9º Vecinos del Cristo – AF Guayadeque 10º Club de Caza Medianías de Ingenio – Parranda El Ratiño 11º Club de Pesca Buarpo Costa Sureste – Parranda Aguaiza 12º AAVV Antonio Morales la Capellanía – AF Susurros Isleños 13º La Peña del Pan – Parranda Pan de Puño

XX Baile de Taifa – A.C. Coros y Danzas de Ingenio Lugar: Plaza de La Candelaria Hora: al finalizar la Romería-Ofrenda Celebración festiva tradicional donde se concentran algunos de los valores de la etnografía y folclore de las islas (música, baile, juegos y gastronomía). Se ruega acudir con la vestimenta típica


PROGRAMA DE FIESTAS 11

ACTOS RELIGIOSOS

DíaCrónicas 3 de febrero, de Gran Canaria miércoles.Enero - Febrero 2016 FESTIVIDAD DE SAN BLAS 11:30 horas, Eucaristía y Bendición de los cordones de San Blas. 19:00 horas, Solemne Eucaristía

Día 24 de enero, domingo. Misa a las 12:00 y 19:00 horas. Homenaje de los vecinos de El Cuarto y La Palmita. Reflexión: LAS SIETE PALABRAS DE MARÍA, LA VIRGEN, NOS TRAEN LA ALEGRÍA DEL EVANGELIO. 4ª Catequesis de La Candelaria hace una narración – representación sobre “La Virgen nos trae a Jesús”.

A las 21:00, ADORACIÓN NOCTURNA en la parroquia de La Candelaria. Día 25 de enero, lunes. Eucaristía y Novena, 19:00 horas. Homenaje de los vecinos el Lirón, El Carrión, Cercado Matos, El Mondragón y Las Longueras. 1ª Palabra de Santa María 3ª Catequesis del Santo Cristo Narración – representación, “Santa María en la 1ª evangelización así ocurrió en Canarias con La Candelaria”

Día 26 de enero, martes. Eucaristía y Novena, 19:00 horas.

Día 27 de enero, miércoles. Eucaristía y Novena, 19:00 horas.

Homenaje de los vecinos de La C/ de Atrás, El Puente, Los Molinillos y Albercón. 3ª Palabra: “ALABA MI ALMA SEÑOR” Narración – Representación escénica de los Actos en honor de Ntra. Sra. de La Candelaria y San Blas 2016 1816-2016 Bicentenario de la jurisdicción de Ingenio Fiestas de Nuestra Señora de la Candelaria y San Blas 2016 Alumnos del Colegio Público Benito Pérez Galdós, “La fe de María da carne a Jesús”.

Día 28 de enero, jueves. Eucaristía y Novena, 19:00 horas.

Homenaje de los vecinos de Avda. de América, La Tarifa y La Bagacera. 4ª Palabra: “EL PODEROSO HA HECHO EN MÍ GRANDES COSAS” Narración – Representación, 3ª de Catequesis de Candelaria, “CON SANTA MARÍA VENCER LAS TENTACIONES DE LOS QUE YA PRACTICAN”.

Día 29 de enero, viernes. Eucaristía y Novena, 19:00 horas. Homenaje de los vecinos La Plaza, C/ Nueva y La Ladera. 5ª Palabra: “PROCLAMA MI ALMA LA GRANDEZA DEL SEÑOR SE ALEGRA MI ESPÍRITU EN DIOS MI SALVADOR”. Narración – Representación, Confirmación de la Candelaria “COMO EL EVANGELIO LA VIRGEN ES DE TODOS”.

Día 30 de enero, sábado. Eucaristía y Novena, 19:00 horas. Homenaje de los vecinos del Sequero y La Cruz de la Torre. 6ª Palabra: “HIJO, ¿POR QUÉ NOS HAS HECHO ESTO? Matrimonios que celebran Bodas de Plata, Oro y Diamante.

Día 31 de enero, domingo. Eucaristía a las 11:30 horas. A continuación Romería y Ofrenda a la Virgen de La Candelaria (Las ofrendas se entregarán a Caritas interparroquial de Ingenio.)

Misa y Novena a las 19:00 horas.

Homenaje de los vecinos El Ejido, El Valle y La Pastrana. 7ª Palabra: “HACED LO QUE ÉL OS DIGA”.

Día 1 de febrero, lunes. De 09:00 – 12:00 horas.

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Homenaje de los vecinos de La Pasadilla, Montaña las Tierras y La Berlanga. 2ª Palabra: “HE AQUÍ LA ESCLAVA DEL SEÑOR: HÁGASE EN MÍ SEGÚN TU PALABRA”. Narración – representación 4ª de catequesis de Santo Cristo. “Los hombres nos atamos, la Virgen nos desata”.

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Tema de predicación de éste año: LAS PALABRAS DE LA VIRGEN EN EL EVANGELIO. Cada día del novenario los distintos barrios de la Parroquia participarán en la celebración de la Misa, que será aplicada por sus vecinos, vivos y difuntos.

Nu est an ra S Bla eño s - ra d 201 e l F i e a 6 Can stas d dela e ria

24 – 1 de febrero. Todos los días, a las 18.30 horas, rezo del Santo Rosario. A las 19:00 horas celebración de la Eucaristía. Confesores antes y después de las horas del culto.

Presidida por el Rvdo. D. Nicanor Bermúdez Páez, Párroco de Valsequillo. A su término Procesión con la imagen de San Blas, acompaña la Sociedad Musical Villa de Ingenio.

Sábado 16 de enero Caminata de Senderismo Ruta: Cruz Grande – Pilancones – Ayagaures. Dificultad: Baja / Media Distancia: 16 Km.

Lugar concentración y hora de salida: Plaza de la Candelaria a las 08:00 horas. Apertura de inscripciones: lunes 11 de enero a partir de las 08:00 horas, en el Centro Deportivo Ingenio

Viernes 22 de enero Presentación del libro y guía literaria de Jonay Guerra Romero: Retales de Canariedad. Ingenio: A través de las letras de Pepa. En homenaje al bicentenario del municipio. Organizado por la Asociación Sociocultural Casa de los Cuentos.

Lugar: Centro Cultural Federico García Lorca Hora: 19:30 horas

Domingo 24 de enero La Compañía Monta Tanto nos presenta el espectáculo de humor “Las mujeres son de Venus y los hombres del coño de su madre”. Sinopsis: Monta Tanto ha creado “Las mujeres son de Venus y los hombres del coño de su madre” y sirviéndose del sketch, la improvisación y el monólogo lleva al escenario el volumen 1 de este espectáculo cabaretero con la sana intención de reírse de las situaciones que las relaciones entre las parejas del mismo, o de distinto sexo, se ha dado, se dan y se darán a lo largo de nuestra historia.

Lugar: Centro Cultural Federico García Lorca Hora: 19:30 horas Entradas: 10 € Venta de entradas: Entrees.es y dos horas antes de la función en taquilla.

Jueves 28 de enero El documental “Ingenio, memoria del cochinero” Película realizada por Juan Vega, Lorenzo González y Alejandro Novelle, contando con la colaboración del Patronato Municipal de Medios de Comunicación. Esta obra, cuyo objetivo es perpetuar la identidad del pueblo y no olvidar la desaparecida profesión de aquellas personas del municipio que recorrían toda la geografía de Gran Canaria vendiendo cochinos, fue dedicada al agente de la Policía Local David Hernández Guedes, recientemente fallecido, y que estuvo implicado en la realización de este reportaje. El trabajo incluye los testimonios de Justo Rivero Díaz, Blas Santana González, Miguel Donato Rivero y José Romero Caballero.

Lugar: Salón de Plenos del Ayuntamiento de Ingenio Hora: 20:00 horas

Programa especial Este Canal TV (en directo). Preparación de las Fiestas de Ntra. Sra. de la Candelaria y San Blas 2016, Bicentenario de la jurisdicción de Ingenio.

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: 21:00 horas

Viernes 29 de enero Día de la familia Todas las atracciones infantiles del Recinto ferial y de la Plaza Adolfo Suárez de Ingenio al precio de 1€.

(Horario de la tarde de 17:00 a 22:00 horas).

Pregón de las Fiestas de Ntra. Sra. de la Candelaria y San Blas 2016, a cargo de D. Juan José Espino del Toro. Lugar: Centro Cultural Federico García Lorca Hora: 20:00 horas

XX Zonal Folklórico y XVII Memorial “Paco Espino” AF “Antiguos Coros y Danzas de Ingenio”.

Lugar: Centro Cultural Federico García Lorca Hora: 21:00 horas

Reparto en Caritas de las Ofrendas a la Candelaria recogidas en la Romería del 31.

Eucaristía y Novena: 19:00

Homenaje de la parroquia del Santo Cristo. Presencia singular de padres con hijos nacidos en los últimos cinco años.

Pasacalles con la Batucada “La Santa Star” y papahuevos por la zona de la Iglesia y Los Molinillos.

Día 2 de febrero, martes. FESTIVIDAD DE NUESTRA SEÑORA DE LA CANDELARIA 08:00 horas, Eucaristía. 11:30 horas, Solemne Eucaristía Presidida por el Rvdo. D. Eloy A. Santiago Santiago, Formador del Seminario Mayor, Profesor de Instituto Superior de Teología de Canarias, y Párroco de S. Pedro (la isleta). Acompaña la celebración “Agrupación cultural Coros y Danzas de Ingenio”. A su término Procesión con la Virgen por el recorrido acostumbrado, acompaña la Sociedad Musical Villa de Ingenio.

Después de tantos años, 35, sigue sonando y las nuevas generaciones también la disfrutan. Compartiremos con amig@s esa buena música acompañada de sus correspondientes videoclips.

Noche de Orquestas, “Star Music” y “El Combo Dominicano”

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: 22:30 horas

Espectáculo Pirotécnico.

Lugar: Casino “La Juventud de Ingenio” Hora: a partir de las 10:00 horas

Hora: 00:00 horas.

Martes 2 de febrero, Festividad Ntra. Sra. de la Candelaria Feria – Exposición de Ganado de Nuestra Señora de la Candelaria y San Blas 2016

Animación Infantil. 2 castillos hinchables, 2 talleres de manualidades, 2 muñecotes y actuación de un payaso.

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: De 11:00 a 14:00 horas

Lugar: Recinto ferial del Lirón Horario abierto al público: 10:00 – 12:30 horas.

Torneo de Zanga

Dirigido: D. Francisco Ayllón.

Lugar: C/ Ramón y Cajal Hora: De 10:00 a 15:00 horas

X Encuentro de Repentistas

Lugar: Aparcamientos trasera de “La Cantonera” Hora: 11:00 horas

Brindis Popular (paella) y verbena con “Nueva Imagen y su Bandurria”.

Lugar: Plaza de La Candelaria (si las condiciones climáticas lo permiten) Hora: 21:00 horas

Concierto “Los Lola”

Domingo 31 de enero VII Open de Billar “La Candelaria” – Club Pool Incaman

Lugar: Casino “La Juventud de Ingenio” Hora: de 10:00 a 16:00 horas

Romería Ofrenda Nuestra Señora de la Candelaria.

Hora de la salida: 11:00 horas. Concentración: C/ Constitución Española (a partir de las 09:00 horas) Recorrido: C/ Calvo Sotelo, C/ Párroco José Ramírez, C/ Antonio Rodríguez, C/ Nueva, C/ José Morales R., Plaza de la Candelaria.

XX Baile de Taifa – A.C. Coros y Danzas de Ingenio

Lugar: Plaza de La Candelaria Hora: al finalizar la Romería-Ofrenda

Lunes 1 de febrero Confección de una alfombra artística religiosa elaborada por la AAVV El Cuarto para la cual se invita a todos los vecinos a participar. Lugar: Plazoleta El Cuarto Hora: A partir de las 17:00 horas

Del 11 al 26 de febrero Exposición a cargo de Rocío Arévalo.

Exhibición canina de Agility “Club Haguayan”

“Verseando con Ingenio” - A.C. Coros y Danzas de Ingenio y Asociación de Verseadores Canarios “Ochosílabas” Participantes: Cuba, Panamá y Canarias (Para más información ver programa específico de la actividad)

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: A la finalización de la procesión

Concierto con “Encantadoras”

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: 21:30 horas

Miércoles 3 de febrero, Festividad de San Blas Animación Infantil. 2 castillos hinchables, 2 talleres de manualidades, 2 muñecotes y actuación de un payaso. Reparto gratis de roscas.

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: de 11:00 a 14:00 horas

Día de la familia, todas las atracciones infantiles del Recinto ferial y de la Plaza Adolfo Suárez de Ingenio al precio de 1€.

(Horario de la mañana de 11:00 a 15:00 horas y horario de la tarde de 17:00 a 22:00 horas)

Degustación de Postres Caseros Colabora: ACVI, Asociación de Caladoras de Ingenio y vecinas de Ingenio.

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: Al finalizar la Procesión

Actuación del monologuista “Kike Pérez”

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: 21:00 horas

Sábado 6 de febrero

Concierto de la Sociedad Musical Villa de Ingenio

Lugar: Centro Cultural Federico García Lorca Hora: 20:30 horas

Mercado Artesanal Agroalimentario

Lugar: Centro de Día de Mayores de Ingenio Hora: 20:00 horas, Los trofeos se entregarán a la finalización del torneo.

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: 22:30 horas

Concierto “Una Historia de Amor” de Laura Santana y Alexis Canciano.

Lugar: Plaza de la Candelaria Hora: 21:00 horas

Lugar: Plaza de la Candelaria. Hora: 22:30 horas

Sábado 30 de enero VII Open de Billar “La Candelaria” – Club Pool Incaman

19:30 horas, Eucaristía.

Hora: 19:00 horas

“Ingenio 80´s Party Mix”

Inauguración: 11 de febrero a las 20:00 horas Lugar: Sala de Exposiciones Manolo Mherc (Centro Cultural Federico García Lorca). Hora: De lunes a viernes de 17:00 a 20:30 horas Colabora: Circuito Insular de Artes Plásticas del Cabildo de Gran Canaria.

ACTIVIDADES CENTROS DE DÍA PARA MAYORES

Sábado 16 de enero

Excursión mensual Ingenio

Descripción: Tablero, Aeroclub, Vecindario.

Precio: 15,00€ Hora: 08:00 horas

Viernes 22 de enero Almuerzo de La Candelaria

Precio: 5,00€ Hora: 13:30 horas

Viernes 29 de enero Caminata mensual Descripción: necesaria inscripción previa

Precio: gratuita Hora: 08:00 horas

Martes 2 de febrero Baile de La Candelaria Precio: gratuito Hora: 18:00 horas

Recordatorio: BAILES: Todos los domingos a partir de las 18:00 horas en Ingenio y Carrizal. EXCURSIONES: Tercer sábado del mes en Ingenio y el último sábado de mes en Carrizal. INSCRIPCIONES: Centro de Día para Mayores de Ingenio. Tfn. 928782375


12 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

MIÉRCOLES 10 DE FEBRERO 18:00 h. Cuentacuentos infantil Lugar: Teatro Cronista Oficial Jacinto Suárez Martel 20:00 h. Apertura de Exposición de Jerónimo Maldonado, en la sala de exposiciones Tifaritti. Valsequillo de Gran Canaria. Horario: Entre semana de 18:00 a 20:00 h. Sábado: de 18 a 21:00 hrs Domingo: de 10:00 a 16:00 hrs.

JUEVES 11 DE FEBRERO 19:30 PRESENTACIÓN DE LIBRO: “Un puente permanente con América, el ejemplo de Telde Y Valsequillo ( 1503- 1900).” A cargo de D. Jesús Emiliano Rodríguez Calleja y D. Alfredo Jesús Viera Ortega. Lugar: Teatro Cronista Oficial Jacinto Suárez Martel

VIERNES 12 DE FEBRERO "PREGÓN Y ENTREGA DE LA ALMENDRA DE PLATA” 20:30 horas. Entrega de los premios del concurso escolar de poesía y pintura. Seguidamente, lectura del pregón de la Fiesta de la Ruta del Almendrero en Flor 2016 y entrega de la almendra plata a La Fundación Radio Ecca Canarias. En este mismo acto se entregará la Almendra de Plata a D. Ángel Peñate Hernández. A continuación concierto con Germán López, proyecto de Las Medianías del Timple. Lugar: Teatro Cronista Oficial Jacinto Suárez Martel

ACTOS FESTIVOS SÁBADO 13 DE FEBRERO. 20:30 H. Encuentro de Folclore con la participación de A. F. Entre Amigos de Telde y La A.F. Rubicón de Lanzarote. 22:30 H. Baile de taifas, parrandas y asadero popular. Lugar: Teatro Cronista Oficial Jacinto Suárez Martel

DOMINGO 14 DE FEBRERO DÍA PRINCIPAL “ RUTA DEL ALMENDRERO EN FLOR 2016” VALSEQUILLO CASCO 10:00h. Inauguración de la Muestra de Artesanía. 10:00 h. Encuentro de Música Popular en la Plaza de Tifaritti . 11:00 hrs: Actuación del Rancho de ánimas de Valsequillo por las calles del Casco y Mercadillo Municipal. Durante la mañana, exhibición de la bola canaria a cargo del Club de Bola Canaria Los Lomitos, en el Terrero de Bola de Valsequillo Casco. 11:30h. Exposición de animales autóctonos. 12:30h. Encuentro folclórico en la Plaza de San Miguel con la participación de varias agrupaciones.

16:00h. “Ordeñá de la teta a la escudilla con gofio”, en los aledaños de la Plaza de San Miguel. Durante la mañana en las calles del Casco de Valsequillo y mercadillo municipal, habrá varias parrandas amenizando la fiesta. “Recuperando Tradiciones” La asociación de Patrimonio Cultural de Valsequillo de Gran Canaria, otro año más se suma a los actos de la Ruta del Almendrero en Flor. Llevarán a cabo el acto “Recuperando tradiciones” Lugar: Plazoleta del Pilar.

TENTENIGUADA (Valsequillo de Gran Canaria) SÁBADO 13 DE FEBRERO: DÍA DEL TURISTA 11:00 H. apertura de Ventorrillos con Artesanía tradicional y enyesques, Juegos Autóctonos, Música Canaria, etc... Agasajo con productos de nuestra tierra a todos los turistas que nos visten ese día. 12:00 h. Fiesta Infantil , con juegos autóctonos canarios. 14:00 h. Baile de Taifa. 15:30 h. “Ordeñá de la teta a la escudilla con gofio”. 20:00 h. Entrega del Gajo del Almendrero en Flor, a cargo de la Asociación Cultural de Tenteniguada . 21:00 h. Pregón a cargo de D. Pedro Suárez Galván. 21:30 h. Asadero Popular en la Plaza Nueva.

LAS VEGAS DOMINGO 14 DE FEBRERO 9:00 h. colocación y decoración de los puestos. 9:30 h. Durante toda la mañana se asará un cochino que podrá ser degustado sobre las 15:00 hrs en la ubicación de los puestos. 10:00: Apertura de la muestra de artesanía. 12:00: Degustación de suero, beletén, leche de vaca, queso tierno, acompañado con gofio del país. 13:30: Degustación del Potaje de Jaramagos con gofio, caldo de gallina, papas arrugás, pan con chorizo, chocalate con bizcochos y tortillas de calabazas con almendras, etc... 14:00: Exhibición de la Trilla en el terreno de Paco Peñate en las Suertecillas. 14:30h. Actuación del Rancho de Ánimas de Valsequillo. 16:30 h. Ordeñá de la Teta a la Escudilla.

LA BARRERA

10:00 h. Apertura de Ventorrillos con Artesanía tradicional y enyesques, Juegos Autóctonos, Música Canaria… 14:00 h. Desgustación de productos típicos del pueblo. 15: 30 h. “Ordeñá de la teta a la escudilla con gofio”.

10:00 h. Apertura de ventorrillos, con artesanía tradicional, juegos y deportes autóctonos, música canaria,etc... Actuación del Rancho de Ánimas de Valsequillo . En este punto de la Ruta del Almendrero en Flor, comenzará con la ruta por los diferentes barrios. Durante la mañana muestra de animales y ganado. A partir de la 13:00 h. Degustaciones de comida típica canaria: potaje de berros, jaramagos,carne de cochino,papas arrugadas, queso, etc... 15:00 h. Degustación del cochino asado que los vecinos han preparado desde primera hora de la mañana. 16:00 h. Ordeñada de la teta a la escudilla.

LAS VEGAS

ALMENDRAS DE PLATA 2016

DOMINGO 14 FEBRERO

SÁBADO 13 DE FEBRERO Tarde Infantil: a partir de las 19:00 h. Juegos y Talleres infantiles: taller de pintura, manualidades, payasos y terminaremos con una chocolatada y dulces para los más pequeños. 21:00 h. Asadero popular ( chuletas, papas arrugás con mojo, vino,...), acompañado por música canaria.

LA BARRERA SÁBADO 13 DE FEBRERO 12:30 Celebración de la Eucaristía en la Ermita de La Barrera ubicada en la C/ Corcho. 21:00 h. Asadero popular y música canaria. Preparación del asado del cochino.

D. Ángel Peñate Hernández, vecino del municipio, pintor y fotógrafo entre otros oficios que ha desarrollado a lo largo de su vida. Es distinguido con este galardón por haber contribuido a la conservación de la cultura, etnografía e historia del municipio, tanto en archivos fotográficos como en videos, desde la década de los 70. Con sus trabajos de conservación y con el apoyo y la disponibilidad constante de ceder los fondos audiovisuales con los que cuenta, a veces de forma digital de las fotografías o bien a través de copias de videos de interés etnográfico-histórico del municipio, el pueblo tiene recogida la evolución y el desarrollo social, cultural,económico, político que ha sufrido Valsequillo de Gran Canaria hasta estos días. El otro galardón recae en la La Fundación Radio Ecca Canarias, por contribuir a la mejora de la formación y acercar la educación al mayor número de personas a través de las ondas radiofónicas.


gran canaria & tejeda

El municipio de Tejeda se sitúa a 44 kilómetros de distancia de la capital de la Isla, Las Palmas de Gran Canaria, desde donde se puede llegar a Tejeda, principalmente, a través de la carretera del Centro GC-15. Un trayecto algo sinuoso y de gran belleza paisajística que atraviesa los municipios de Santa Brígida y San Mateo. Los 44 kilómetros de distancia se recorren, aproximadamente, en una hora si se opta por un vehículo privado.

Florece la cumbre juan josé laforet Cronista Oficial de Gran Canaria

13 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Las fiestas del almendro en flor son el mejor ejemplo de la esencia de la identidad grancanaria en el municipio mas alto de la isla

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a Fiesta del Almendro en Flor en Tejeda, a comienzos de cada mes de febrero, se ha consolidado como una de las tradiciones más llamativas, luminosas, atractivas, esperadas e identitarias de Gran Canaria. Tras una semana larga de actos culturales, folclóricos, sociales, el domingo tiene lugar el día grande de estas fiestas que atraen a miles de insulares y de turistas. Desde 1996, en los jardines públicos del pueblo, existe una placa colocada por el Ayuntamiento de Tejeda y el Centro de Iniciativas y Turismo de Gran Canaria que recuerda, en el entonces veintiséis aniversario de la fiesta, como la misma se estableció en el año 1970, a iniciativa del Club Juvenil de Tejeda y con el respaldo e impulso del Ayuntamiento y del CIT. El esfuerzo y los primeros pasos del Club Juvenil y del Ayuntamiento en la organización de estas Fiestas a lo largo de los años setenta del pasado siglo siempre estuvo respaldado por el CIT de Gran Canaria, cuya Junta Directiva y algunos socios siempre asistían corporativamente a esta celebración cada primer domingo de febrero y participaban en los actos culturales y festivos, como aquel inolvidable año en el que se inauguró el “rincón de Néstor Álamo”, o, mucho después, cuando se inicio la plantación de almendros en el “Paseo de los Hijos Ilustres” del pueblo o cuando se hizo un simbólico hermanamiento con la malagueña “Sierra de Tejeda”. Unas fiestas que también pueden encontrar otras raíces de su identidad cuando Néstor Álamo le cantó a los “riscales de Tejeda”, y convirtió su canto en himno insular, cuando Domingo Doreste Fray Lesco nos descubría “El Paisaje de Tejeda” de este “continente en miniatura” y esperaba que algún día “comprendamos la magnificencia de estos bosques seculares”, cuando Francisco González Díaz comprometía a todos con la pervivencia del árbol en la isla, ó cuando el poeta grancanario (por nacimiento) Nicolás Estévanez , entre muchos otros árboles, escogía el almendro para cantar a su “dulce, fresca e inolvidable sombra”.

Un año más por Valsequillo, Tenteniguada, San Mateo, Cueva Grande, Fontanales, la Cruz de Tejeda y la propia Tejeda, con su balcón abierto a la inmensidad irrepetible de aquella unamuniana “tempestad petrificada”, sin olvidar las rutas que desde el sur llevan por Fataga y Los Tiaranajas, las carreteras se llenaran de romeros que se suman a esta primera cita anual de la grancanariedad: la Fiesta del Almendro en Flor. Con ellos surgirá el recuerdo del inolvidable periodista Luis Jorge Ramírez, que tanto hizo en favor de la constitución formal de esta fiesta, junto con sus compañeros de la Junta Directiva del Centro de Iniciativas y Turismo, quienes, con el Club Juvenil de Tejeda, arroparon a su Ayuntamiento, hace ya 46 años, para dar el impulso definitivo a esta ya arraigada celebración, fiesta íntima y hasta espontánea de una isla que encuentra en ella su rostro más luminoso, encendido en la capa rosácea de las flores de sus almendros.

La estampa de los almendros florecidos en la cumbre de Gran Canaria es de las más bellas y singulares que cada año se repiten en este maravilloso paraje isleño. FOTOS: Juan Ramón Rodríguez


14 Cr贸nicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016


H

ace un año aproximadamente por esta época, nuestro pueblo recién se encontraba de enhorabuena. El buen hacer durante muchos años por parte de los vecinos y vecinas en el cuidado de las casas y sus entornos, así como el quehacer de los diferentes responsables políticos a lo largo de la historia, nos llevó a que Tejeda fuera elegido como uno de los pueblos más bonitos de España. A fe que Francisco Juan durante este año el nombramiento ha repercutido Perera Hernández positivamente a todos los niveles, contribuyendo un poco más a que nuestro pueblo pueda continuar desarrollándose. Lógicamente nuestras costumbres y tradiciones aportaron gran parte en la elección. Claro ejemplo de ello es la celebración de la Fiesta del Almendro que este año conmemora ya su cuadragésima sexta edición. Año tras año la fiesta ha ido creciendo tanto en participación de artesanos, puestos de venta y degustación, así como en visitantes que acuden a disfrutar de un día muy especial en este precioso pueblo. Sin duda alguna, el ampliar el día de los puestos y el resto de actividades complementarias al sábado ha sido aceptado de buen grado por todos y todas, permitiendo duplicar casi el número de visitantes, pudiéndolos repartir durante los dos días del fin de semana evitando así las masificaciones que se vivían el domingo en anteriores ediciones. Para este 2016 hemos trabajado y trabajamos para que la calidad y variedad sigan en aumento, el galardón de Fiesta de Interés Turístico Regional

implica una enorme responsabilidad en todos los sentidos de la organización. Nuestro trabajo sería en balde sin la colaboración e implicación de las personas y colectivos, que son los verdaderos protagonistas y sin los cuales la fiesta perdería su idiosincrasia. Nuevamente agradecemos de corazón el esfuerzo que realizan año tras año. Desde el grupo de gobierno que tengo el honor de presidir, les animamos a participar activamente en esta edición, gran parte del éxito acumulado durante todos estos años ha sido gracias a todos y todas ustedes que son los y las que llenan de vida durante la fiesta las calles de uno de los pueblos más bonitos de España, para todos nosotros y nosotras sin duda alguna el más bonito, Tejeda.

15 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

DEL ALMENDRO EN FLOR

Disfruten de la fiesta.

2016

Sábado 30, Enero: Crono Vertical – Almendro en Flor.

Viernes, 4 de Febrero. Gymkana del Almendro, con los/as alumnos/as de infantil y primaria del C.E.O Tejeda. A las 10:30 h: En La Plaza Ntra. Sra. Del Socorro:

Durante la mañana se hará entrega de los premios de los Certámenes de Dibujo IV CERTAMEN DE TEATRO COSTUMBRISTA: Francis Suárez Rodríguez. A las 20:30 h: En el Centro Cultural ALFREDO KRAUS

(Ver bases de concurso aparte)

Domingo, 7 de Febrero: Desde las diez de la mañana, el pueblo de Tejeda será una auténtica muestra de la cultura y tradición canaria. Artesanos, grupos folklóricos, ventorrillos, productos típicos de la zona, todos se darán cita desde tempranas horas del día, configurando un auténtico lienzo, cuyo elemento más importante son las personas que nos visitan.

Concierto con el grupo OVERBOOKIG

A las 12.00 h. En la Iglesia de Ntra. Sra. del Socorro

DJ “FRANK”.

Eucaristía Solemne Con ofrenda de los productos de la tierra y el acompañamiento de la agrupación folklórica “AIRES DEL NUBLO”

Plaza Ntra. Sra. Del Socorro

Sábado, 6 de Febrero:

Durante toda la Jornada podremos disfrutar de la siguiente actividad:

“Día del Turista” Un año más, continuamos con la dedicación de éste día al turismo, y a todos aquellos visitantes insulares, nacionales y extranjeros que acercándose a disfrutar de todo lo que Tejeda tiene que ofrecer contribuyen, día a día, a hacer de nuestro pueblo un lugar mejor. Para tal fin hemos preparado una jornada con multitud de actividades:

En la Plaza de Nuestra Señora del Socorro. Exhibición del taller de Profesiones, con la Asociacion Cultura “Salsipuedes”.

Feria de Artesanía: en la calle Principal del Pueblo.

Nuevamente en este día contaremos con las asociaciones del municipio que nos ofrecerán las siguientes degustaciones:

A partir de las 10:00

Contaremos con la colaboración de los siguientes colectivos y sus respectivas degustaciones: Puesto nº 1: Club de Pensionistas “Texeda”: Tortillas de carnaval y chicharrones. Puesto nº 2: Juncal / Comisión de Fiestas del Juncal: Vino del país, papas arrugadas, carne de cochino y queso. Puesto nº 3: La Cumbre: Suero guisado con gofio, arroz con leche de cabra y oveja, pan con chorizo y tapas de queso. Puesto nº 4: La Higuerilla: Caldo de pollo, garbanzada y chocolate. Puesto nº 5: Comisión de Fiestas de El Toscón: Estofado, papas arrugadas, queso, bollos caseros, queques, lacitos, tortillas de carnaval y chocolate. Puesto nº 6: La Degollada: Caldo de pollo, Vino del País y Escaldón de Gofio. Puesto nº7: El Manantial: Paella. Puesto nº 8: El Carrizal: Asadero de Sardinas.

Puesto nº 1: El Club de Pensionistas “Texeda”: Tortillas de Carnaval y chicharrones. Puesto nº 2: Juncal / Comisión de Fiestas Juncal: Vino del país, papas arrugadas, carne de cochino y queso. Puesto nº 3: La Cumbre Suero guisado con gofio, arroz con leche de cabra y oveja, pan con chorizo y tapas de queso. Puesto nº 4: La Higuerilla Torrijas, chocolate y arroz con leche.

Puesto nº 9: Ayacata: Potaje de berros, papas arrugadas, paella, queques y pan casero.

Puesto nº 5: El Toscón Bollos, queques, lasitos, tortillas de carnaval y chocolate, papas arrugadas, queso y estofado.

Puesto nº 10: Lomo de Los Santos – Cáritas Parroquial: Elaboración de licor de almendras, truchas de batata y cabello de ángel con almendras, bienmesabe, tarta de almendra y bollitos.

Puesto nº 6: La Degollada Caldo de pollo, Vino del País y Escaldón de Gofio.

Puesto nº 11: Timagada: Papas arrugadas con mojo y huevos sancochados.

Puesto nº 7: El Manantial: Paella.

Cada degustación se dará por 1 € que abonarán en el puesto correspondiente.

Puesto nº 8: El Carrizal Asadero de Sardinas.

La jornada de este día estará amenizada por las siguientes agrupaciones folklóricas distribuidas a lo largo de la calle principal. • Tierra Guanche. • Parranderos de Global. • Susurros Isleños. • A.F. Aythami de Tamaraceite. • A.F. Los Indianos de Las Lagunetas. • Parranda El Botellín. • Parranda Amigos de Tejeda. A lo largo de la mañana se realizarán exhibiciónes de Juegos tradicionales canarios: En la Plaza Nuestra Señora del Socorro.

• Exhibición de lucha Canaria a cargo de, C.L.Tinamar y el C.L. Roque Nublo. • Exhibición del Salto del Pastor a cargo de la Jurria “Humiaga”.

Actuación Musical de la PARRANDA EL MEJUNJE.

A las 18:00 En la Plaza Nuestra Señora del Socorro:

Lectura del Pregón

A las 20.30 h En el Centro Cultural Alfredo Kraus

A cargo de María Dolores Franco Ramos, hija del municipio. Entrega del Almendro de Plata A Título Póstumo al doctor Don José Antonio Sánchez Santisteban. Actuación musical a cargo de: Abelardo” El Tormento” Con el proyecto denominado “Timple y Bohemia”. Gran Verbena

En La Plaza de Ntra. Sra. Del Socorro

Amenizada por Güira Latina y La Orquesta La Línea.

Puesto nº 9: Ayacata Potaje de Berros, garbanzada y paella. Puesto nº 10: El Rincón. Piñas asadas y "agüitas guisás". Puesto nº 11: Lomo de Los Santos - Cáritas Parroquial: Elaboración de licor de almendras, truchas de batata y cabello de ángel con almendras, bienmesabe, tarta de almendra y bollitos. Puesto nº 12: El Majuelo: Garbanzada. Puesto nº 13: Timagada: Para arrugadas con mojo y huevos sancochados. Cada degustación se dará por 1 € que abonarán en el puesto correspondiente. Durante toda la jornada, contaremos con las actuaciones de las siguientes Agrupaciones Folclóricas: • Parranda Amigos de Tejeda. • A.F. Los labrantes de Arucas. • A.F. Rayco. • Aires del Nublo. • A.F. El Secadero. • Parranda San Rafael. • A.F. Herencia de Arucas. • A.F. Noroeste Guiense. HABRÁ SERVICIO ESPECIALES DE GUAGUA CON GLOBAL DE SAN MATEO A TEJEDA Y VICEVERSA AMBOS DÍAS. Sábado 6 y Domingo 7 de Febrero.

Del Viernes 19 al Domingo 21 Viajaremos a la isla de La Palma. (Más información el Ayuntamiento) Organiza:

ILUSTRE AYUNTAMIENTO DE TEJEDA


municipios & moya

Moya es un característico pueblecito de las medianías de Gran Canaria. Situado en la vertiente norte de la isla, en donde las cumbres descienden hacia el mar, hasta hace pocos decenios era un caserío, con su iglesia, su pequeña plaza y sus blancas edificaciones cubiertas de tejas rojas. Era el núcleo de un disemi¬nado rural cuyos habitantes vivían de la agricultura, antes rica, de la zona.

16 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

La antigua Iglesia de La Candelaria en el recuerdo El templo del siglo XVII que perdió la Villa sigue estando en la mente de los moyenses

cgc Las Palmas de Gran Canaria

E

l lugar de Moya fue siempre famoso por la montaña de Doramas, un denso y hermoso bosque que cubría buena parte del norte de Gran Canaria. En el primer tercio del Siglo XVIII, Pedro Agustín del Castillo escribía lo siguiente sobre la comarca: "Es su terreno de los mejores y sanos aires de la Isla, por lo que suele entrar y salir el año sin morir feligrés alguno de su parroquia, de 150 que tiene. Tiene dos ermitas; buenas carnes y mieses, y abunda de frescas y muy buenas aguas". Entre las cosas que perdió la villa de Moya en los últimos decenios hay que citar a su antigua iglesia, un

templo del siglo XVII que se situaba enteramente dentro de las características de las ermitas e iglesias rurales de nuestro Archipiélago. La primera ermita que se estableció en el lugar había sido levantada por los conquistadores que habían recibido datas en aquella parte de la isla. Según parece, en el primer cuarto del siglo XVI, el obispo Vázquez de Arce creó la parroquia de Moya, al mismo tiempo que la de Arucas. En la primera mitad del XVII la ermita fue ampliada y reparada, pero a pesar de ello se hizo necesaria la construcción de un nuevo templo, porque vetusto y agrietado amenazaba con desplomarse y aplastar a los fieles que se atrevían a situarse bajo sus techos ruinosos. Las notas historian la construc-

ción de la desaparecida iglesia de la Candelaria en la segunda mitad de dicho siglo. En el año 1671 los vecinos se reunieron en concejo para tratar de la construcción de una nueva iglesia, a pesar de los tiempos de penuria por los que atravesaba la villa y la isla en general. Hablaron el párroco Juan Rodríguez de Quintana y el alcalde real Salvador Rodríguez, quienes hicieron ver a los reunidos la necesidad de levantar otro templo. Los vecinos se comprometieron con sus personas y bienes a edificar una nueva iglesia y a no descansar hasta verla concluida. A tal objeto dirigieron un escrito al provisor y vicario general de la Diócesis con el fin de obtener autorización para iniciar las obras del templo. Los parroquianos querían

mantener la iglesia primitiva para la Virgen de Guadalupe y construir la nueva en otro lugar cercano para parroquia de la villa. Pero el vicario de la Diócesis consideró que Moya no precisaba contar con dos iglesias y que la construcción de una aprovechando los materiales de la precedente sería más viable. En tal sentido, en el año 1672 dio licencia para derribar la antigua iglesia de la Candelaria y levantar un nuevo templo parroquial. La nueva iglesia habría de levantarse en doce días del mes de diciembre de 1673. Este templo parroquial de la Candelaria se mantuvo en pie y sirvió al culto hasta hace menos de treinta años. Por entonces no se estimaban debidamente valores artísticos y arquitectónicos y la vie-

Foto de la anterior iglesia de La Candelaria, realizada entre los años 1925 y 1930 por D. Teodoro Maisch.

ja iglesia fue derruida para dejar su lugar al actual templo parroquial de Moya. Las características de la antigua iglesia de la Candelaria las podemos observar a través de las valiosas fotografías que amablemente nos ha cedido el pintor Santiago Santana, gran amante de Moya. Sólo va quedando el recuerdo perecedero de algunas cosas y la imagen de otras como las de esta iglesia de la Candelaria que una cámara captó para el consuelo y el remordimiento.


Actos Y Fiestas en honor a

Nuestra Sra. de la Candelaria ACTOS RELIGIOSOS CULTOS EN HONOR A NTRA. SRA. DE LA CANDELARIA DEL 30 DE ENERO AL 07 DE FEBRERO LUNES 1 DE FEBRERO Celebración Penitencial. Novenario: Del 30 de enero al 7 de febrero. A las 17,30 horas, Rezo del Akathistos (Antiguo Himno a la madre de Dios), Preces del Novenario, Canto de Vísperas y celebración de la Eucaristía. Temario: Cómo llevar a cabo en nuestra Parroquia el Plan Pastoral Diocesano.

MARTES 2 DE FEBRERO. Fiesta Litúrgica de Ntra. Sra. de la Candelaria. A las 12,00 horas, Celebración de la Eucaristía. A las 18,00 horas, Bendición de las Candelas y Solemne Concelebración de la Eucaristía, en la que predica, el Vble. Sr. Cura de Montaña Cardones y Arcipreste de Arucas, Don Ambrosio Ndjeng Angono. A continuación, Procesión con la Imagen de Ntra. Sra. de La Candelaria.

DOMINGO 7 DE FEBRERO. Solemnidad de Ntra. Sra. de la Candelaria. A las 10,00 horas, Celebración de la Eucaristía. A las 12,00 horas, Concelebración Eucarística presidida por el Vble. Sr. Don Eloy Santiago Santiago, formador del Seminario, quien también hará la Homilía. A continuación, Procesión con la Imagen de Ntra. Sra. de La Candelaria. A las 18,00 horas, Celebración de la Eucaristía. Nota: La presentación de los niños, se hará el martes 2 de febrero, después de la Procesión y Celebración de la Eucaristía de las 12,00 horas. Y el domingo 7 de febrero, después de la Procesión y de la Celebración de la Eucaristía de las 10,00 y de la 18,00 horas.

2016 Villa de Moya

ENERO

17 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

JUEVES 28 DE ENERO A las 19:00 horas, apertura de la Exposición Colectiva, a cargo de Clodobaldo González, Roberto del Pino y Paco Dávila, en la Casa de la Cultura. Estará expuesta hasta el 26 de febrero.

SÁBADO 30 DE ENERO A las 20:00 horas, espectáculo musical Nestico & Hefti Project , a cargo de la Gran Canaria Big Band, en la Casa de la cultura. Entrada 5€.

FEBRERO VIERNES 5 DE FEBRERO A las 20:00 horas, obra teatral De viaje a Cuba en el Ciudad de Cádiz, representada por la Agrupación Cultural de Etnografía y Danza Canaria "Dragos y Laurel", escrita y dirigida por Jorge Guzmán Villegas, en la Casa de la Cultura.

SÁBADO 6 DE FEBRERO A las 09,30 horas, PEREGRINACIÓN, desde San Bartolomé de Fontanales a la Parroquia de Ntra. Sra. de La Candelaria. Inscripción, en la Casa de la Cultura, ( 928 61 12 55, Ext: 200). A las 19:30 horas, espectáculo familiar Cuentos con Encanto, a cargo de Camino Viejo Producciones y con la participación de Circe Santana, Jennyluz y Kike Pérez, en la Casa de la Cultura. A las 23,30 horas, VERBENA, en el Anfiteatro Municipal del Parque Pico Lomito.

SÁBADO 20 DE FEBRERO Senderismo en familia, al Barranco de los Cernícalos. Distancia 7 km. Dificultad baja. Inscripciones a partir del lunes 15, en la Casa de la Cultura. Plazas limitadas.

SÁBADO 25 DE FEBRERO A las 12:00 horas, programa de Radio Mi escuela rural. Organizado por la emisora de Radio Moya, en la Casa de la Cultura.

SÁBADO 27 DE FEBRERO Senderismo. El Risco - Faneque - Tamadaba - El Vaquero - El Risco. Distancia: 18 Km. Dificultad alta. Inscripción a partir del lunes 22 de febrero, en la Casa de la Cultura. Plazas limitadas.


valleseco & teror

Valleseco y Teror son dos municipios colindantes que se encuentran situados en las medianías del norte de la isla de Gran Canaria, a unos 20 km. de distancia desde el Casco de la Villa al de Las Palmas de Gran Canaria. Teror es una de las poblaciones más antiguas del Archipiélago. Su historia se remonta a 1481 cuando se la declara Villa Mariana. Por su parte, Valleseco, formado por dos barrancos principales, Barranco de la Virgen y Barranco de Madrelagua, es uno de los lugares más húmedos de la isla: exhibe abundante vegetación en la que destacan el fayal-brezal y el pinar.

18 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Vivencias de la II Neblina Tres Valles

Cultura y deporte se dan la mano en una carrera cada vez más popular y que ha tenido una masiva aceptación por parte de senderistas, corredores, voluntarios y público en general Juan José Laforet Cronista Oficial de Gran Canaria

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alleseco fue de nuevo el sábado 19 de diciembre, con la II edición de la Neblina Tres Valles, una verdadera fiesta en la que las calles del pueblo y muchos de los senderos del municipio que volvieron a ser protagonistas de las vivencias entusiastas de corredores, senderistas, voluntarios y público en general, pues todos, de una u otra forma, contribuyeron a la grandeza de este evento deportivo consolidado

desde su mismo nacimiento. Desde la primera edición oficial de la Neblina Tres Valles –y digo primera “oficial” pues anteriormente hubo algunas ediciones de prueba-, comprendí como en Valleseco el deporte y la cultura se han presentado de la mano, dando muestra que son ámbitos con naturaleza, objetivos y sensibilidades tan próximas, como ineludibles. De nuevo allí pude ver y disfrutar de todo ello, algo que debemos agradecer tanto al Ayuntamiento, como a los inquietos y efectivos integrantes del CD Neblina

Valleseco Trail, que también participan de forma notable en muchísimas otras pruebas de trail dentro y fuera de Gran Canaria. No es fácil una aceptación tan rápida y masiva de una prueba, pues siempre son muchos los interrogantes que deben ir aclarándose con el transcurrir de las ediciones, pero esta ya lo ha mostrado en esta segunda edición que nos ha hecho soñar ya con participar en la de 2016. Como seguro que les ocurrirá a Evaristo Almeida Benítez, Francisco Estévez

Aguas de Teror se presenta por vez primera con dos candidatas a las Galas del Carnaval de Las Palmas

Diferentes imágenes, de gran belleza, del paraje por donde transcurre la difícil prueba, y la meta.

El cancionero isleño: una innovación educativa en los contenidos canarios CGC Las Palmas de Gran Canaria

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CGC Las Palmas de Gran Canaria

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l Ayuntamiento de Teror y Aguas de Teror S.A. presentaron este martes 19 de enero en pleno centro del Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, en el Parque Santa Catalina, a las candidatas que representarán a la empresa municipal en la Gala de la Reina del Carnaval de la ciudad; en la Gala de la Gran Dama; y en la Gala Drag. La alcaldesa de Teror, Isabel Guerra, el Consejero Delegado de Aguas de Teror, José Luis Báez, y la concejala del Mayor, Chicha González, acompañaron en la presentación a las candidatas/o, Isabel Quevedo, Ana Báez y Álvaro Déniz. Con motivo de la conmemoración de su centenario, la empresa municipal Aguas de Teror presenta por primera vez candidata en la Gala de la Reina del Carnaval de LPGC. Isabel Quevedo del Rosario, de 22 años de edad, fue la joven elegida el pasado 27 noviembre, entre 13 chicas de Teror, para lucir la fantasía “Luz de Luna”, diseñada por ADCreativos. También por primera vez, Aguas de Teror presenta candidata en la Gala de Gran Dama, siendo Ana Báez Rodríguez la encargada de lucir el vestido diseñado por Mary Patrón.

Sarmiento ó Ángel Ortega Santana que encabezaron la clasificación con unos tiempos magníficos para la prueba de 25 kilómetros, o Vero Caraballo Martín que encabezó la clasificación femenina de esta hermosa y dura prueba. De todos ellos los organizadores no dudaron en escuchar y recoger sugerencias e ideas que aportaban con la enorme ilusión de contribuir a superar mucho más aún la importante oferta que hace la Neblina Tres Valles, una prueba que la inmensa mayoría consideran ya suya.

Isabel Quevedo del Rosario y Álvaro Déniz, son los cadidatos elegidos.

Por tercer año consecutivo, Teror también presentará candidato para estar en la Gala Drag. Álvaro Déniz se

encargará de defender la fantasía ‘Cariño, el niño con pluma me salió y mariquita gateó’, diseñada por él mismo.

ancionero isleño es un proyecto de innovación educatica que propone una forma diferente y divertida de aprender a conocer y valorar nuestro patrimonio natural, cultural y paisajístico. Un recurso didáctico y de entretenimiento dirigido a los niños y niñas de nuestro archipiélago. El punto de partida de este proyecto es la edición de un material audiovisual que combina la animación 2D con imágenes de niños jugando y bailando en paisajes y localizaciones de Canarias. A través de unos personajes de dibujos animados, cada uno con su propia canción, los niños y niñas de Canarias pueden conectar con la riqueza natural y cultural de su tierra. Con personajes como la Ballena Borondona, que lleva la isla de San Borondón en su lomo, el árbol Garoé, el Drago Dragón, o Bimbachito, el lagarto gigante del Hierro. El pasado 12 de diciembre fue presentado el 2º volumen de Cancionero isleño en el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología de Las palmas de Gran Canaria. Más de 250 personas pudieron disfrutar de la proyección del 2º volumen en el cine del museo y del nuevo montaje escénicodigital diseñado para el Museo Elder. Un nuevo montaje que combina el

teatro de títeres y el audiovisual y que bajo el título: Volcanes, estrellas y biodiversidad en Canarias podrá disfrutarse hasta el día 30 de diciembre. Espectáculo y talleres creativos para toda la familia en el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología. Cultura, ciencia, educación y di-

versión se dan cita en esta innovadora propuesta que pretende acercar los contenidos canarios a los más pequeños. Más información en: www.facebook.com/Cancionerocanario www.cancioneroisleño.com


GASTRONOMÍA & restauración

El maestro repostero de Vecindario sigue inmerso en crear nuevos dulces en su obrador cuya fama ya le precede

Por su nombre diríamos que se trata de un vasco afincado en Gran Canaria, pero nada más lejos de la realidad, pues Aitor Neketán es más canario que el gofio, y así quiere pasar a la posteridad… Humilde como pocos, y con poca ambición a la hora de expandir su negocio, que bien pudiera a tenor de las suculentas exquisiteces que elabora, su `dulce´ mano quiere seguir deleitando a los golosos paladares isleños, pero con mesura.

19 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Aitor Neketán posa en su obrador de El Doctoral, donde cada día elabora tartas, bombones, pastas y otros dulces que hacen las delicias de sus vecinos. FOTOS: TATO GONÇALVES.

NEKETÁN: ‘Alta costura’ de la pastelería canaria

Mapi del Rosario Las Palmas de Gran Canaria

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o tiene horario a la hora de desarrollar lo que es y ha sido su profesión durante los últimos 35 años, y solo se va a casa a descansar cuando ha acabado toda la tarea y/o encargos que tenga pendientes. Aitor Neketán nos recibe en su obrador de El Doctoral con el delantal puesto y con las manos en la masa, nunca mejor dicho… Está preparando unos profiteroles para meter en el horno, además de no sé cuantas cajas de bombones que le han encargado para alguna celebración, y tartas que debe terminar de decorar para vender en su tienda y atender también a la demanda que tiene. Con la única ayuda de su inseparable Antoine, el único empleado que le acompaña en tan dulce tarea, este incansable maestro repostero es todo un experto en el arte de realizar elaboraciones de todo tipo, con dibujos y figuras incluidos. Y lo mejor de todo, es prácticamente autodidacta, pues aprendió el oficio de su padre, también pastelero hoy retirado, y con apenas 13 años comenzó a despuntar en lo que hoy es su negocio y su medio de vida sin apenas acudir a cursos de formación por falta de tiempo. Y a tenor de la fama que le precede no lo hace nada mal, al contrario, sus exquisitas elaboraciones 100% artesanales y de calidad se venden como rosquillas en su tienda de la calle Chile de Vecindario, y aunque podría estar mucho más expandido de lo que está por toda la geografía insular, e incluso fuera de ella, o por ejemplo podría dar cursos de formación y enseñar a futuros pasteleros su buen hacer, Aitor Neketán es poco ambicioso en este sentido y prefiere seguir como está en su obrador de El Doctoral donde casi cada día ve amanecer… Otro de los

motivos es que asegura que tampoco encuentra gente que se implique y quiera quedarse con él, y en este sentido, son muchos los que han pasado por allí y luego han despuntado y acabado por marcharse para abrir sus propios negocios En el año 2008 fue premio de Gastronomía en la categoría de mejor repostería en los galardones que cada año concede el Diario de Avisos, pero quizás no haya obtenido más porque no tiene tiempo de presentarse a concursos, mucho menos si son fuera de su tierra. Utiliza pocas de las novedosas y revolucionarias técnicas que hoy se utilizan en la gastronomía y la restauración en general, pero no por ello ha perdido su identidad ni ha dejado de ser pionero y estar incluso a la vanguardia en algunas creaciones que salen de su taller, eso sí, utilizando las mejores materias primas, de gran calidad, e inspirándose en su tierra y sus productos para algunas de ellas. Así, este obrador, que curiosamente es diabético insulinopendendiente, y por lo tanto poco puede probar su repostería, que dicho sea de paso apenas utiliza el azúcar, destaca por ejemplo productos como el gofio, el tuno indio, el mango, la fruta de la pasión, el plátano o el aroma de violetas, entre otros muchos. De hecho, la famosa tarta de tres chocolates (blanco, negro y con leche) fue él el primero en hacerlas y hoy muy copiada por todos. Desde la calle Pérez Galdós, 49 de El Doctoral, donde se encuentra el taller de sus creaciones artísticas desde hace años, Neketán seguirá día a día dando protagonismo a los ingredientes locales, y haciendo las delicias de todos aquellos que coinciden en que a nadie le amarga un dulce con la mejor relación calidad-precio. Vayan y pruébenlos porque seguro que no se arrepentirán.

Aitor, días atrás decorando varios encargos de sus riquísimas tartas (pudimos dar buena cuenta de ello) con la ayuda de su único empleado, Antoine, un francés afincado en Gran Canaria sin el cual su trabajo sería aún mucho más duro de lo que ya es.

Neketán está en Vecindario, frente a la Piscina Municipal Calle Chile, 2 35110 Santa Lucía Las Palmas Teléfono 928756709 Neketan

FOTO: TATO GONÇALVES.

Su famosa tarta de violetas y mango es una de las preferidas de su golosa clientela.


SALUD & vIda sana

Muchas personas se pasan la vida esperando a ser felices. "Si tuviese más dinero", "si fuera más delgado", "si consiguiese el trabajo que quiero", "si conociera por fin a 'esa' persona"... "entonces sí que sería feliz". Sin embargo, se equivocan. ¡Pueden empezar a ser felices ahora mismo! Los estudios acerca de la felicidad demuestran que ser guapo, rico o famoso no hace feliz. Puede que esto le choque, pero no es el hecho de amar o ser amado lo que hace feliz a largo plazo. Muchas personas tienen pareja e hijos perfectos y, pese a todo, en el fondo no son felices.

20 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

El secreto de la felicidad…

12 buenos propósitos para una vida feliz, intensa y libre

Juan-M Dupuis Tener Salud

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a felicidad puede relacionarse con "todo lo que le hace vibrar". Una vez que haya identificado lo que es, organícese para crear ese momento lo más a menudo posible. La mayoría de personas necesitan un impulso de aventura y libertad para que se desencadene el sentimiento de felicidad. Pero para ello no hace falta viajar a un destino lejano. Reúna ahora todos esos momentos en los que se sentía libre e independiente haciendo algo. Esto puede significar dejar el que era su trabajo para trabajar por su cuenta, o mudarse para instalarse en un lugar que no conocía. O sin ir tan lejos, también puede lograrse esa sensación simplemente cambiando la ruta habitual que hace para ir al trabajo o pasear por lugares que no conoce. No conozco una manera mejor de hacer disfrutar a mis hijos que la de ponerles unas botas, un chubasquero y, con unas linternas de bolsillo, salir a pasear de noche por el bosque. Nada más subir al coche, ya empiezan a ver lobos. Después jugamos a los fantasmas con las linternas. Al llegar al bosque empiezan a lanzar gritos sólo con pensar en abrir la puerta y salen del coche agitados por la emoción y a carcajada limpia. Tienen las manos sudorosas, la respiración entrecortada y los oídos al acecho. Les sorprenden la oscuridad y el silencio, además de los ruidos de los animales salvajes. Su imaginación está sobreestimulada y en cada sombra ven osos, lechuzas, murciélagos... Tengo que confesar que, incluso para un adulto, pasear de noche por el bosque provoca todo tipo de sensaciones intensas: los trinos y otros reclamos de las aves nocturnas, las formas extrañas de los árboles, el viento que sopla en las cimas, el olor del musgo y de las hierbas salvajes, los pies que tropiezan con las piedras o los surcos del camino... Estas salidas las hacemos sólo una o dos veces al año... pero bastan para forjar todo tipo de recuerdos profundos y felices que a menudo retoman en las conversaciones. Cada uno puede crear sus propios momentos para "vibrar". Sin embargo, normalmente son esas pequeñas y sencillas cosas de la vida las que provocan mayor alegría y que resultan más estimulantes. También es posible adquirir hábitos en la vida diaria que le hagan más feliz. Aquí tiene una lista, aunque no es exhaustiva. El comienzo de un nuevo año es un buen momento para incorporar ciertos hábitos que ayuden a que su vida sea mejor y mucho más feliz.

1. Salga de casa

Apague la televisión, quítese las zapatillas de andar por casa y salga. Cada hora que pasa frente al televisor disminuye 22 minutos su esperanza de vida. La televisión ejerce además una repercusión importante sobre la química del cerebro. Cuanto más la ve, más fácil resulta que el cerebro pase a un modo pasivo, en el que los mensajes atraviesan la mente sin que usted participe. Se convierte en alguien influenciable y vulnerable. 2. Muévase

Algunas personas tienen la suerte de tener un jardín que cultivar y cuidar. También puede salir a dar un paseo, ir en bici o nadar. El ejercicio físico aumenta los niveles de serotonina, de dopamina y de norepinefrina, que son sustancias químicas necesarias para el cerebro que pueden compensar los efectos provocados por el estrés y aliviar los síntomas de depresión. Más que considerar el ejercicio físico como un medio para adelgazar o prevenir enfermedades (efectos que se verán con el tiempo) intente percibir esos momentos como una herramienta diaria para mejorar de inmediato el estado de ánimo, relajarse y sentirse más feliz. Si trabaja en una oficina, levántese a menudo. Esto contrarrestará los efectos nocivos de estar sentado. 3. Coma bien y ligero

Lo que comemos influye directamente en el estado de ánimo y el nivel de energía, tanto a corto como a largo plazo. Mientras que comer sano beneficia al cuerpo y también a la mente, alimentarse de pizza y de comida rápida nos vuelve apáticos y favorece la aparición de enfermedades crónicas. Lo mismo ocurre si se come demasiado. Después de una comida de verduras frescas y crudas, con proteínas y grasas saludables (grasa sin cocinar, pescado ahumado graso y omega-3) en cantidades moderadas, ya no se sentirá amodorrado, sino lleno de energía y preparado para iniciar nuevos proyectos.

6. Asuma sus responsabilidades

Es fácil acusar a los demás de ser los responsables de sus desgracias, pero la gente feliz asume sus propias responsabilidades, reconoce sus errores e intenta aprender de sus experiencias negativas para mejorar. 7. Tome el sol todos los días

¿Se ha dado cuenta de lo bueno que es salir a dar un paseo en un día soleado? La exposición (moderada) al sol hace que el cuerpo produzca vitamina D, que es perfecta para mejorar el estado de ánimo. Tomar un poco el sol cada día con la piel descubierta es mucho mejor que hacerlo durante horas los fines de semana. Intente no quemarse. Si toma muchos antioxidantes (verduras y frutas frescas), mejorará la resistencia de la piel frente al sol. La astaxantina es un carotenoide que resulta especialmente eficaz como "crema solar interna" para proteger de los peligros de los rayos UV. 8. Sea creativo

No necesita ser un artista para poder crear. Puede expresar su creatividad de mil formas: cocinando, cantando, bailando o con una actividad nueva. 9. Ande descalzo

Cuando se presente la ocasión, quítese los zapatos y vuelva a descubrir el contacto de la tierra con los pies descalzos. Andar descalzo es bueno para el cuerpo, pero también para la mente. 10. Sea amable

Nuestra sociedad parece que valora a las personas frías y duras, pero la verdad es que la amabilidad es contagiosa. No se trata de ser un "pánfilo", pero recuerde que cuando se es amable con los demás el cerebro produce hormonas de la felicidad y neurotransmisores como la serotonina. Así le será más fácil generar vínculos con los demás, lo que favorece la aparición de sentimientos positivos tanto en el entorno como en el interior. 11. Sea agradecido

4. Dése duchas frías

La técnica hay que ponerla en práctica poco a poco y gradualmente. Primero dúchese como de costumbre y, a continuación, vaya subiendo la temperatura hasta aproximadamente 40° C, es decir, la temperatura máxima que puede soportar sin quemarse. Tendrá tanto calor que deseará bajar la temperatura. En ese momento debe ir bajando la temperatura hasta que el agua esté tibia, fresca, y después sube otra vez la temperatura. Y así sucesivamente durante unos quince minutos, debiendo permanecer bajo el agua fría durante cada ciclo la mitad de tiempo que bajo el agua caliente. La última fase será la de agua fría. Sesión tras sesión irá descubriendo lo agradable que es sentir el agua fría. Y cuanto más fría, mayor será el efecto antidepresivo. Llegado cierto punto, hasta se llega a sentir euforia. Después de secarse se sentirá lleno de energía y vitalidad. 5. Hable menos, escuche más

"La palabra es plata y el silencio es oro". Hablar menos y escuchar más le permitirá beneficiarse de la sabiduría de los demás y le ayudará a conseguir la paz interior. Aunque participar en los cotilleos de la máquina de café parece que da momentos de vidilla, hablar de las penurias ajenas solo hará que se sumerja en un pozo de sentimientos negativos, que el cuerpo absorbe. Si se esfuerza en ser positivo, se sentirá más tranquilo y, en consecuencia, más relajado.

Exprese su gratitud a las personas que le rodean. También puede dar las gracias a sus padres por haberle dado la vida y a la naturaleza por mantenerle y alimentarle. Puede escribir un diario en el que anote sus motivos para mostrar gratitud todos los días, o mejor aún, hacerlo antes de las comidas, aunque solo sea para alegrarse de estar frente a una buena mesa. 12. Una vida sana hace feliz

En muchos aspectos, un modo de vida sano hace mucho más feliz. La salud física no se puede separar de la salud emocional. Las personas felices tienen tendencia a gozar de buena salud, y viceversa. En consecuencia, además de los consejos anteriores, las siguientes estrategias le ayudarán a conseguir un mayor nivel de felicidad. 1. Beba agua de calidad. 2. Limite la exposición a toxinas, colorantes, conservantes y edulcorantes artificiales. 3. Coma la mayor cantidad posible de alimentos crudos, si es posible que sean ecológicos y de cultivo local. 4. Reduzca el consumo de azúcar y de hidratos de carbono (incluidos los hidratos de carbono complejos, como los cereales integrales) para reducir el nivel de insulina. 5. Haga ejercicio físico con regularidad. 6. Intente reunir las condiciones necesarias para dormir bien y tanto tiempo como necesite, levantándose todos los días a la misma hora y lo más temprano posible. ¡A su salud y Feliz Año Nuevo!


moda & belleza

La moda y la belleza van unidas de la mano en casi todas las ocasiones. Para que en todo momento sepas lo que ponerte por fuera y por dentro, las tendencias de este invierno, y los productos cosméticos más novedosos y actuales en el mercado, el experto en belleza Adolfo Martín nos cuenta al unísono su particular visión de estos dos importantes sectores.

adolfo martín Experto en belleza LAS PALMAS DE GRAN CANARIA

¿Qué prendas ponerte en invierno? V

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21 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

El cuidado de la piel

ara cuidar la piel debemos tener en cuenta su naturaleza, asegurarse de elegir primero los productos adecuados para cada tipo de piel. La piel seca tiene diferentes necesidades de la piel grasa. La dermis está compuesta en un 70% de agua, y la epidermis en un

15%. Para mantener un buen nivel de hidratación, es importante utilizar un cuidado diario hidratante que equilibre el nivel de agua en el corazón de la piel. Para evitar el riesgo de alergias asociadas con el uso de un producto que no se adapte a tu piel, elige un

maquillaje hipoalergénico especialmente formulado para satisfacer las necesidades de todos los tipos de piel, incluso las más sensibles. La contaminación, el tabaco y el estrés tienen efectos adversos sobre la piel. Ten en cuenta estos factores para proteger tu piel antes de salir de casa.

MAESTRO GLOW BY GIORGIO ARMANI

anessa Déniz, Asesora de Imagen & Personal Shopper nos asesora en los diferentes looks que las féminas pueden llevar en esta última etapa del invierno en Canarias, antes de darle paso a la esperada primavera. Con los aires de cambio soplando fuertemente, una historia repleta de capas, botas y botines, perfecta para los días más frescos del invierno. Por el día, Déniz nos oferta prendas esenciales de fondo de armarios, como camisetas de algodón, pullovers o prendas vaqueras. Además, su propuesta se fundamenta en los colores de la naturaleza en esta época del año: cálidos y apetecibles.

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na fórmula que es fácil de aplicar con una distribución unificada, y cubre imperfecciones. Una suspensión ultra-fino de aceite de pigmento que perfecciona el cutis, al instante de encender la luminosidad natural de la piel. Una base de agua y libre de polvo. Una textura inolvidable y único creado por la tecnología patentada Fusion. La tecnología de maquillaje Fusión ofrece la película delgada de color que combina a la perfección y corrige las imperfecciones de la piel y sin acumulación. Consejos de aplicación: • Agite la botella y poner tres gotas en la palma de su mano. • En los movimientos rápidos y fluidos, se extendió la fundación desde el centro del rostro hacia los bordes. Asegúrese de concentrar la aplicación en el centro de la cara donde se encuentran la mayoría de las imperfecciones. • Mezcla del centro de la frente a los templos, de la nariz, en las mejillas hacia las orejas, y luego de la barbilla, a lo largo de la línea de la mandíbula.

SKIN BEST CC CREAM SPF 25 BY BIOTHERM

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a eficacia de un corrector energizante combinado con la perfección del tono que aportan los pigmentos minerales en una textura «efecto segunda piel». Skin•Best CC Cream corrige en un flash los signos de fatiga: atenúa los poros, reduce las líneas de expresión y el tono de la piel luce más fresco y luminoso.
Para una piel radiante y protegida de los rayos UV. 

Textura efecto segunda piel.

TOUCHE ÉCLAT BY YVES SAINT LAURENT

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aterial y herramienta, pincel y luz reunidos en un único tesoro. Más que un antiojeras, más que un corrector, Touche éclat es un iluminador de la piel, un juego de maquillaje. Una herramienta que hace confesables los retoques, que se puede utilizar en todas partes, que se deja ver y que incluso se exhibe. Un rayo de luz que se puede llevar a todas partes, un toque de luminosidad sin igual. Un objeto de culto. Repleto de lumino-captides, un concentrado exclusivo de pigmentos cristalinos, Touche éclat atrae la luz, en cualquier circunstancia, las veinte y cuatro horas del día y los siete días de la semana. Gracias a su textura ultrafina y emoliente, combinación perfecta de agua y silicona, elimina las imperfecciones y aclara las zonas de sombra de forma imperceptible. El equilibrio perfecto entre cobertura y transparencia. Touche éclat permite, con un solo clic, jugar con los volúmenes, aportando una luminosidad que esculpe y sublima el rostro.

En este look podemos encontrar estos pantalones en azul cobalto estampados, con mucha caída. Por la noche, puedes combinarlo con un blusa de un color intenso para darle un toque más 'chic'. El collar brocado en dorado con piedras preciosas incrustadas hace que este estilismo sea más sofisticado.

Traje corto de estilo denim por encima de la rodilla con un vuelo de adorno en la parte inferior del vestido, le da un toque elegante sin perder el estilo sport; combinado con unas zapatillas deportivas en azul cerúleo con un bolso en el mismo tono del calzado. El bolso lleva un llavero-pompón de ‘Jo&Mr. Joe’, que aporta color y movimiento a este complemento.

Tendencia sport wear. Camisa blanca nuclear con pullover estampado en tonos pasteles; los pullovers se llevan un poco al estilo adolescente. El leggins marrón chocolate que irrumpe a la perfección con el tono cálido del calzado deportivo (playeras Adidas) y el bolso-bandolera de Bimba&Lola.

POUDRE MAJEUR EXCCELLENCE COMPACT BY LANCÔME

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na fórmula que es fácil de aplicar con una distribución unificada, y cubre imperfecciones. Una suspensión ultra-fino de aceite de pigmento que perfecciona el cutis, al instante de encender la luminosidad natural de la piel. Una base de agua y libre de polvo. Una textura inolvidable y único creado por la tecnología patentada Fusion. La tecnología de maquillaje Fusión ofrece la película delgada de color que combina a la perfección y corrige las imperfecciones de la piel y sin acumulación. Consejos de aplicación: • Agite la botella y poner tres gotas en la palma de su mano. • En los movimientos rápidos y fluidos, se extendió la fundación desde el centro del rostro hacia los bordes. Asegúrese de concentrar la aplicación en el centro de la cara donde se encuentran la mayoría de las imperfecciones. • Mezcla del centro de la frente a los templos, de la nariz, en las mejillas hacia las orejas, y luego de la barbilla, a lo largo de la línea de la mandíbula.

PORE PERFECTING COMPLEXION PRIMER POTION BY URBAN DECAY

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Como en temporadas pasadas, los años 70 siguen inspirando a los diseñadores vestidos floreados Los botines son nuestros mejores aliados porque combinan a la perfección con pantalones, falda o vestido. El bolso-baguette del mismo tono de los botines adquiere una importancia notoria en el look que luce Vanesa Déniz.

Los flecos están presentes desde el año pasado, este elemento sigue acompañando el movimiento del cuerpo, como en la colección del colombiano Esteban Cortázar. La que lo reivindicó más claramente fue sin duda alguna Vivienne Westwood, al hacer desfilar a las mujeres con sacos amplios y ternos. Las capas vivnen para quedarse, convirtiéndose en el abrigo ‘it’ de la temporada.

na fórmula que es fácil de aplicar con una distribución unificada, y cubre imperfecciones. Una suspensión ultra-fino de aceite de pigmento que perfecciona el cutis, al instante de encender la luminosidad natural de la piel. Una base de agua y libre de polvo. Una textura inolvidable y único creado por la tecnología patentada Fusion. La tecnología de maquillaje Fusión ofrece la película delgada de color que combina a la perfección y corrige las imperfecciones de la piel y sin acumulación. Consejos de aplicación: • Agite la botella y poner tres gotas en la palma de su mano. • En los movimientos rápidos y fluidos, se extendió la fundación desde el centro del rostro hacia los bordes. Asegúrese de concentrar la aplicación en el centro de la cara donde se encuentran la mayoría de las imperfecciones. • Mezcla del centro de la frente a los templos, de la nariz, en las mejillas hacia las orejas, y luego de la barbilla, a lo largo de la línea de la mandíbula.

ULTRA FACIAL BÁLSAMO BY KIEHLS

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na fórmula que es fácil de aplicar con una distribución unificada, y cubre imperfecciones. Una suspensión ultra-fino de aceite de pigmento que perfecciona el cutis, al instante de encender la luminosidad natural de la piel. Una base de agua y libre de polvo. Una textura inolvidable y único creado por la tecnología patentada Fusion. La tecnología de maquillaje Fusión ofrece la película delgada de color que combina a la perfección y corrige las imperfecciones de la piel y sin acumulación. Consejos de aplicación: • Agite la botella y poner tres gotas en la palma de su mano. • En los movimientos rápidos y fluidos, se extendió la fundación desde el centro del rostro hacia los bordes. Asegúrese de concentrar la aplicación en el centro de la cara donde se encuentran la mayoría de las imperfecciones. • Mezcla del centro de la frente a los templos, de la nariz, en las mejillas hacia las orejas, y luego de la barbilla, a lo largo de la línea de la mandíbula.


MOTOR & TRANSPORTE

Guaguas Guzmán, Fleitas, Guaguas Melenara, Guaguas Cardona, Aldea Bus, Guaguas Mogán, o las ya desaparecidas guaguas rojas de Sardina son varias de las empresas, muchas de ellas de carácter familiar, cuyo recorrido por diferentes puntos de la isla nos recuerda hoy en su habitual página de transportes Luis Cabrera.

PEQUEÑAS PERO IMPRESCINDIBLES

22 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Página patrocinada por

Para acabar con el transporte de viajeros sobre ruedas en Gran Canaria, no puedo dejar de citar a las empresas suburbanas, aquellas que aún siendo en muchos casos de carácter familiar, pequeñas en flota y en plantilla prestaban -y algunas continúan haciéndolo- un inestimable servicio entre las ciudades no capitalinas de Gran Canaria y sus pagos más cercanos.

Luís Cabrera Hernández Las Palmas de Gran Canaria

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uaguas Guzmán (Herederos de don José Guzmán Sosa S.L. más exactamente) es la empresa que presta servicios regular entre Gáldar y Sardina del Norte, y discrecional y escolar por toda Gran Canaria. Nació en 1950, y sus socios fundadores fueron José Guzmán y Juan Daniel. El trabajo -y el de su familia- del primero y la aportación económica del segundo funcionó perfectamente durante 25 años, pues en 1975 fallece Guzmán, y tienen que hacerse cargo de la compañía su viuda y sus cuatro hijos. En 1986 constituyen legalmente la empresa con el nombre fiscal que tiene hoy, y realizan una importante inversión en vehículos e infraestructuras. Recuerdo que Guzmán llegó a comprar una Pegaso 6420 que había sido anteriormente de Guaguas Municipales. Posteriormente –en octubre de 2001-, vuelve a padecer la compañía otro infortunio, al incendiarse su cochera de Sardina. De nuevo la familia Guzmán -con la ayuda de varios particulares y empresas- vuelve a dar muestras de entereza, sacrificio y afán de superación y de nuevo realiza fuertes inversiones, tanto en vehículos como en infraestructura, una de ellas la nave propia situada en el Polígono Industrial de San Isidro. Hoy en día su flota la componen alrededor de 40 vehículos con plazas que oscilan entre las 10 y las 60, con lo último en cuanto a motorización y carrozado, la mayoría adaptados a personas de movilidad reducida. Otra de las empresas de transporte norteñas que une las ciudades de Santa María de Guía y de Gáldar, y a estas con los barrios de Anzo, Los Sauces, Caleta, El Agujero, Bocabarranco, Roque Prieto y Monta-

ña de Gáldar. Al igual que Guzmán abarca tanto el transporte regular como el discrecional y el escolar. Con respecto a este último tipo de actividad alguien me ha hablado de un conductor que hacía el trayecto de ida y vuelta del colegio de San Mateo todos los días. Era de Artenara, y su nombre Siso. Se jubiló en esta empresa. En la segunda ciudad de la provincia por su población, la Ciudad de Los Faycanes, tenían su base tres empresas: Fleitas hacia el interior y Transportes La Pardilla y Guaguas Melenara hacia la costa. La primera, cuyo nombre actual es TELBUS, S.L., “trepa” con más de 80 expediciones y 5 líneas desde Telde a los barrios de Valle de Los Nueve, Lomo Magullo, La Breña, Cazadores, Arenales y Cruce Los Barros. Transporte/Guaguas La Pardilla (o Pardilla Bus) empezó a rodar en 1954, y en 1968 se convirtió en sociedad. Su fundador, Pedro Santana Ortega, junto con el trabajo y tesón de sus hijos logró consolidar su posición como empresa regular de ámbito local e incluso llegar a abarcar la esfera del transporte discrecional y escolar a lo largo y ancho de toda la isla. El exterior de sus coches rememora la imagen de las guaguas del mundial de fútbol España’82. Recuerdo la gran expectación que despertó –y algún que otro temor, por llamarlo de alguna forma- la adquisición de una guagua de dos pisos y tres ejes, algo inusitado en una empresa pequeña. Guaguas Melenara presta servicios mediante seis líneas que conectan Telde con los barrios de Melenara, El Goro, Playa del Hombre, La Majadilla, Marpequeña y Montaña Las Huesas. Es quizá la más inestable de las llamadas “empresas familiares”, ya que arrastra desde el año 2009 un agrio conflicto laboral con varios de sus ex empleados. Su delicada situación económica le llevó incluso a vender su cochera, emplazada en la zona industrial de Las Rubiesas, y durante varios días vio

Pegaso Comet 5061 de Guzmán con carrocería Castro-Caride.

Pegaso 5030L de Fleitas-TELBUS, que antes perteneció a A.I.C.A.S.A.

Pequeña guagua de Guzmán que cubría el servicio entre Gáldar y Sardina del Norte.

Pegaso Comet 5081 de Guaguas Cardona, matrícula GC-35826.

cómo otras compañías del sector se hacían cargo de sus trayectos al tener varios de sus vehículos inmovilizados. Para acabar, y aunque actualmente este cubierto el servicio por la empresa Global, quiero citar la existencia en Arucas de las Guaguas

Cardona, de la familia del ex alcalde Juan José Cardona; Aldea Bus en la querida localidad del oeste grancanario; en Ingenio el desaparecido servicio urbano de transporte; “las guaguas rojas de Sardina” en el T. M. de Santa Lucía y Guaguas Mogán S.L., en la zona suroeste de la isla.

Daimler ex-A.I.C.A.S.A. carrozado en Telde para Transportes La Pardilla.

Seddon de servicio entre Arucas y La Goleta (con matrícula provisional).

Coche de Guaguas Melenara, supongo que ya de baja.

Fargo de Fleitas, ex-A.I.C.A.S.A.


agenda & guia de ocio MÚSICA

HISTORY OF ROCK

Viernes 22 Enero a Domingo 24 Enero, 20.30 horas. Auditorio Alfredo Kraus. www.entradas.com Precio: Desde 25 euros.

DULCE PONTES

Domingo 21 Febrero, 20.00 h. Auditorio Alfredo Kraus. www.entradas.com Precio: Desde 28 euros.

Del 08 de enero al 12 de febrero de 2016 la música estará presente en las Islas. Regresará a los escenarios de Canarias con la celebración del 32 Festival E LO Internacional de Música. Consolidado como uno de los más importantes NO T AS en su especialidad, apuesta una vez más por la música como vehículo de PIERD comunicación y difusión de la cultura, de forma que Canarias siga siendo un punto de referencia nacional e internacional en lo que a la música se refiere.

MEDEA, basada en la obra de Séneca

Sábado 16 de Enero, 20.30 horas. Teatro Cuyás. www.teatrocuyas.com Precio: Desde 15 euros.

neca y con referencias a Ovidio o Caetano Veloso donde reflexiona sobre el amor, la guerra y el papel de la mujer en la toma de decisiones en la sociedad.

ANTÍGONA, versión libre de la obra de Sófocles

Domingo 17 de Enero, 19.00 h. Teatro Cuyás. www.teatrocuyas.com Precio: Desde 15 euros.

El actor y director Andrés Lima presentó el 15 de julio de 2015 en el Teatro Romano de Mérida su 'Medea', una historia que él ha creado a partir de textos de Sé-

History of Rock, un espectáculo impactante y atronador, que abarca desde sus orígenes en el rock and roll durante la década de los 50 hasta nuestros días, interpretado por un elenco de extraordinarias y poderosas voces de primer nivel internacional que, acompañadas por una potente banda de rock, se unen para volver a disfrutar de las mayores canciones del rock de todos los tiempos.

MARWAN

Sábado 30 de Enero, 21.30 horas. The Paper Club (C/Remedios, 10. Las Palmas de GC) www.tomaticket.es Precio: 15 euros.

Marwan es músico y poeta. Sus conciertos, sus discos, sus poemarios, han alcanzo el éxito gracias a las recomendaciones entre colegas y se ha convertido en uno de los cantautores más reconocidos del panorama musical actual.

ORQUESTA FESTIVAL DE BUDAPEST

Miércoles 10 Febrero, 20.30 horas. Auditorio Alfredo Kraus. www.entradas.com Precio: Desde 35 euros. La Orquesta Festival de Budapest (BFO) es una de las historias de mayor éxito de la escena musical húngara, encontrándose entre las diez orquestas mejor valoradas del mundo. Su figura clave es el Director Musical Iván Fischer, quien junto a Zoltán Kocsis, fue uno de los padres fundadores de la Orquesta. El sistema único de la BFO trabaja en alentar las cualidades artísticas de los músicos para que combinadas formen un exquisito sonido homogéneo orquestal.

Dulce Pontes regresa a Gran Canaria. El próximo 21 de febrero presentará en la Sala Sinfónica del Auditorio Alfredo Kraus su particular paleta de pintura donde cada color es una puerta al abrigo, al folclore, al fado, a la canción y a la raíz de la belleza del sentimiento expresivo musicado en el movimiento de esta polifacética cantante y compositora.

ANDRES SUÁREZ

Domingo 28 Febrero, 19.00 h. Auditorio Alfredo Kraus. www.entradas.com Precio: Desde 20 euros. Andrés Suárez se ha consagrado este 2015 con su sexto disco, Mi pequeña historia. De Ferrol en Santiago, de Santiago al metro de Madrid y hasta aquí. Seis discos y una legión de seguidores que convierten Mi pequeña historia (2015) en el álbum de la consagración de un cantautor con sensibilidad pop, espíritu rockero cuando toca y un romanticismo a prueba de bombas.

ARTES ESCÉNICAS EDIPO REY, VERSIÓN LIBRE DE LA OBRA DE SÓFOCLES

Viernes 15 de Enero, 20.30 horas. Teatro Cuyás. www.teatrocuyas.com Precio: Desde 15 euros. La grandeza de Edipo está en el empeño por conocer la verdad. Edipo no escucha. Actúa. Confía en sí mismo. En su grandeza, la del magnánimo rey de Tebas, Edipo no puede permitirse parar hasta saber quién fue el asesino de Layo.

23 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

Nathalie X fue primero película y luego función escénica y en ambos casos demostró el enorme potencial que encierra esta historia de maquinación, sexualidad, celos y seducción que toca puntos generalmente ocultos de las luchas emocionales y racionales entre los seres humanos.

BERNARDA ALBA, de Federico García Lorca

NATHALIE X

Del Jueves 21 de Enero al Domingo 24 de Enero CICCA www.generaltickets.com Precio: 20 euros.

Qué hacer...

en la isla

Sábado 23 de Enero, 20.30 horas Teatro Cuyás. www.teatrocuyas.com Precio: Desde 12 euros. EL LAGO DE LOS CISNES, Ballet Clásico de San Petersburgo

Jueves 28 y Viernes 29 de Enero, 20.30 horas. Teatro Cuyás. www.teatrocuyas.com Precio: Desde 15 euros.

El Ballet Clásico de St. Petersburgo es la compañía fundada por el solista principal de Mariinskiy Ballet Andrey Batalov (Director Artístico y Coreógrafo) y por Andrey Scharaev (Director General).

EL GATO CON BOTAS

Sábado 30 de Enero (17.00 h) y Domingo 31 de Enero (12.00 h) Auditorio Alfredo Kraus. www.entradas.com Precio: Desde 6 euros. Vuelve esta singular aventura en la que de la mano de los simpáticos personajes Claudio, Expósito y Don Polito nos adentramos en el mundo de los cuentos de Perrault, Cuentos de antaño, que nuestros divertidos amigos están buscando hasta topar con el mismísimo Barba Azul y el propio lobo de Caperucita. Dan entonces con este personaje que da título al espectáculo y comienza su reconocida aventura que nos enseña el valor del ingenio frente a la riqueza.

SI LA COSA FUNCIONA

Y Edipo descubrirá que él mismo fue el asesino. Y descubrirá que Layo era su verdadero padre. Descubrirá que Yocasta, la mujer con la que ha tenido cuatro hijos, es su madre, su verdadera madre.

Sábado 13 de Febrero, 20.30 horas y domingo 14 de Febrero, 19.00 horas. Teatro Cuyás. www.teatrocuyas.com Precio: Desde 12 euros.

Edipo descubrirá que su grandeza tenía pies de miseria. Que su historia es la del hombre que lo era todo, y descubrió ser menos que nada.

Boris, un misántropo malhumorado que se considera un genio, conoce por casualidad a una mujer treinta años menor que él. Comienza entonces un romance de lo más particular. Pronto apa-

rece la madre de ella, una mujer de provincias que quiere triunfar en la gran ciudad. Después el padre, que necesita reconocer sus verdaderas pasiones amorosas. Boris tiene que intentar adaptarse a su nueva vida, teniendo en cuenta el alto concepto que tiene de sí mismo y su opinión más bien negativa sobre el resto de la humanidad.

EL PATITO FEO

Sábado 27 de Febrero (17.00 h) y Domingo 28 de Febrero (12.00 h) Auditorio Alfredo Kraus. www.entradas.com Precio: Desde 6 euros. Una de las aventuras más hermosas de Andersen, otro autor que sumar a esta nómina de grandes que el Teatro Alegre nos presenta para compartir en familia. Una de las joyas de la literatura universal que no solo nos divierten sino que nos ayudan a ser mejores.

EXPOSICIONES

RAFAEL HIERRO

Desde el 18 de Febrero. San Martín Centro de Cultura Contemporánea (C/Ramón y Cajal, 1. Las Palmas de GC). Rafael Hierro (Las Palmas de Gran Canaria, 1954) es uno de los fotógrafos canarios que, de la mano del arte contemporáneo, se ha preocupado en repensar y replantear la práctica fotográfica en este mundo actual saturado de imágenes.

ESENCIALES. Obras de pequeño formato en la colección CAAM

Desde el 18 de Febrero. San Martín Centro de Cultura Contemporánea (C/Ramón y Cajal, 1. Las Palmas de GC). Esbozos que preceden obras de grandes dimensiones, contenedores de una idea expandida en la pieza final u obras de arte definitivas, el pequeño formato ocupa un lugar importante en número y calidad en la Colección del Centro Atlántico de Arte Moderno.

ROMERÍAS

Domingo 31 de Enero:

Romería Nuestra Señora de la Candelaria, Ingenio Casco, Ingenio.


24 Crónicas de Gran Canaria Enero - Febrero 2016

El restaur ante tagoror les ofrece la oportunidad de comer en el cor azón del Barr anco de Guayadeque, espacio natur al protegido de gr an belleza. podr á degustar desde sus famosas papas arrugadas y su queso tierno, hasta la gr an variedad de platos típicos y carnes frescas a la br asa. Además, ofrecemos cochinillo por encargo.

Las Casas Rur ales de Guayadeque son un refugio par a aquellos que deseen sentir la natur aleza, pasear, meditar, leer, hablar, inspir arse, disfrutar de una forma de vida sosegada, sin prisas,…. par a dejarse llevar, sin medir el tiempo.

Podrá realizar su reserva directamente a través de nuestra página web http://www.casasruralesdeguayadeque.com y nuestro email: info@casasruralesdeguayadeque.com ó llamando al (+34) 928 172 013 de lunes a viernes, en el siguiente horario: 09:00 – 14:00 // 16:00 – 19:00 horas.

Contacto: Montaña las tierras, 21, guayadeque (+34) 928 172 013 Info@restaurantetagoror.Com Horarios: Domingo - jueves 10:00am-01:00am Viernes - sábado 10:00am-02:00am

CHULETÓN DE AÑOJO

POTAJE CANARIO

GOFIO ‘ESCALDAO’

PAPAS ARRUGADAS CON MOJO


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