Avant Life 131 by Daniel Panedas

SUMARIO

Abril / Mayo 2018

Staff Publisher Daniel Panedas Gerente General Carol Márquez Gerente de publicaciones Alba Hernández V. Periodistas Ana Lucía Valladares Brenda Sosa Diseño Melany Anleu Pedro Domínguez Fotografías Shutterstock, Melissa Valle, Andrés Amaya Impresión Corporación Litográfica Publicado por 7Zero Studio

La responsabilidad de todos los artículos publicados es exclusivamente de 7Zero Studio o de los firmantes de cada nota. Se prohíbe la reproducción total o parcial de la publicación sin autorización expresa de la editorial.

Sumario Luxury

Yates, majestuosidad en el agua Pág. 8

Architecture

Siempre un paso adelante, Zaha Hadid Pág. 12

Insider

Sudeste asiático, la región del futuro Pág. 18

Fashion

De compras por Europa Pág. 24

Miembros de:

Art

Luxury

Travel

Gourmet

Arte con sentido ambiental Pág. 30 Arte y viaje en un solo boleto Pág. 36

Luxury

El cielo no es el límite Pág. 56 Recorrido culinario por Abu Dabi Pág. 60

Autos: más innovadores, más tecnológicos Pág. 36

Luxury

Gourmet

News

9a Cata WineHouse Club Pág. 46

Insider

Una noche en el TD Garden Pág. 50

Motores para la diveresión Pág. 64 Doce años de golf, Torneo 7Zero Studio. Pág. 64

Avant to do Pág. 76

Partners de: NewYork Times Syndicate, IDG, MAS y Superbrands.

Portada: Singapur

EDITORIAL

Inversión electoral

Los tres años transcurridos desde abril de 2015 hasta ahora, es un proceso que será recordado en la historia, y que aún se sigue escribiendo. El final está abierto y está lejos todavía; podrían pasar cosas que lo convirtieran en tan solo una anécdota de un país tercermundista, o bien, Guatemala podría convertirse en un ejemplo mundial de lucha contra la corrupción. Depende de nosotros. El financiamiento de campañas políticas se llama inversión, de la que se espera un retorno. Hablemos claro. Nadie invierte en un candidato con el afán de fortalecer las instituciones democráticas, todos lo hacen por intereses particulares. Cuando ese financiamiento no es declarado correctamente, se tipifica como delito. A mi entender es uno de los más graves en cuanto a corrupción, por un motivo muy simple: las elecciones, salvo circunstancias excepcionales como en 2015, se ganan con plata para campañas, no con ideas ni ideologías. Quien paga la campaña recibe los favores. En Latinoamérica, con electorados poco informados y poco involucrados, la publicidad se vuelve determinante. Esto se da en todos los niveles de cargos, por ello, saber quién financia a los partidos y los candidatos se vuelve tan importante. La desesperación de los diputados por bajar las penas o eliminar este delito, concuerda perfectamente con la dinámica del sistema. Si desaparecen los financistas, si ser político deja de ser un negocio, sería posible que personas más capaces llegaran a ser elegidas. Sin la Comisión Internacional contra la Impunidad en Guatemala (CICIG) jamás se hubieran logrado avances. No digo que quienes están en contra de Iván Velásquez sean todos corruptos, pero seguramente algún interés tendrán en mantener las cosas como están. Y no creo el cuento del avance de la izquierda y la defensa ante el comunismo, ni el fantasma de Venezuela. Guatemala es Guatemala, y la podemos mantener corrupta o la podemos limpiar. El presidente Morales es un accidente político propio de una coyuntura muy especial que se vivió en las pasadas elecciones. El experimento salió mal. No obstante, en su momento fue una alternativa viable para gran parte de la población, incluidos los grandes empresarios, quienes pusieron sus fichas, como probablemente las hubiera puesto yo si me hubieran invitado a ese grupo, porque la amenaza de Baldizón era aterradora. En segunda vuelta, el peligro era mucho más «light» y la elección estaba sentenciada.

La CICIG y este Ministerio Público de Thelma Aldana se toman estos delitos en serio, por eso todos los involucrados pasaron a confesarse por la décima avenida y se negoció para que no hubiera órdenes de captura ni fotos en primera plana de empresarios esposados. Tampoco considero que fuera necesario. Hicieron la conferencia, pidieron perdón, un mínimo resarcimiento material y tema cerrado. Disculpas aceptadas, sin embargo, allí no termina la cosa. La pérdida de legitimidad de las personas y las instituciones involucradas a los ojos de la mayoría de la gente no se puede obviar. Lograron esquivar la vía penal, pero el daño de este proceso los podría llevar a autoexcluirse de tratar de liderar cualquier proceso de transparencia o de intentar representar voluntades colectivas, incluidas las de los propios empresarios. Sería una pena porque hay personas muy capaces, pero se debe dar una señal muy clara de que en Guatemala la lucha contra la corrupción va en serio y que este tipo de prácticas ya no son aceptadas. Cualquiera de nosotros, si se nos investiga un poco, podríamos tener hechos en nuestro pasado por los cuales nos podrían avergonzar públicamente. Y no hablo de cosas graves, pero todos sabemos cómo se puede manipular la información, lo cierto es que cuando una figura pública queda expuesta pierde legitimidad moral y eso no se recupera fácilmente. Totalmente contraria a la actitud de «mea culpa» de los empresarios, el presidente salió a atacar a la CICIG por investigarlo. Una actitud preocupante, al parecer, mal asesorado, que ahora quiebra su relación con la aristocracia empresarial, que no cuenta con apoyo popular y que está enfrentado con la justicia. Sus únicos amigos son el alcalde Arzú, por tener enemigos en común, y los 107 diputados que votaron por el «pacto de corruptos». Jimmy huye sin enfrentar sus problemas ni resolver los de la población. Lo más grave en este caso es que estamos a poco más de un año de las próximas elecciones y el vacío de propuestas es enorme. El proceso emprendido es bueno a largo plazo, mas doloroso, porque nadie se quiere meter para no salir dañado. Y si las personas honestas y capaces no se involucran, seguirán llegando a la política quienes vienen a hacer sus negocios. Todavía hay tiempo, pero faltan líderes.

DANIEL PANEDAS / DIRECTOR Blog: danielpanedas.blogspot.com Web: www.danielpanedas.com

LUXURY

MAJESTUOSIDAD EN EL AGUA Los yates más grandes del mundo presumen no solo sus dimensiones sino la exclusividad de sus comodidades, el diseño innovador y una ingeniería sumamente precisa.

Por: Brenda Sosa (texto).

s inevitable que cuando se habla de yates, se les mida con base en sus lujosas comodidades o en su tamaño. Lo segundo, es precisamente de lo que trata este recuento y, basado en los listados especializados, estos son los cinco yates más grandes del mundo. Además, le mostramos una lista con los grandes lanzamientos esperados para este año, los cuales, desde ya se perfilan para también ser considerados entre los más monumentales.

La construcción de este barco, que se dice fue encargado por un miembro de la familia real de Abu Dabi en 2013, llevó aproximadamente tres años en Alemania, y luce un exterior diseñado por Nauta Yachts, y un interior por Christophe Leoni. Durante la noche puede acomodar hasta treinta y seis pasajeros en dieciocho cabinas y albergar un equipo de veinte tripulantes. Por supuesto, no puede olvidarse que posee un gimnasio, spa, jacuzzi, ascensor, salón de belleza y pista de aterrizaje para helicópteros.

8_9

1. AZZAM (180.60 METROS) De la firma Lürssen, el yate Azzam es el más grande hasta hoy construido. El barco fue diseñado por el ingeniero Mubarak Saad al Ahbabi con el propósito de crear un yate que fuera lujoso y cómodo pero, a la vez, rápido, sin importar las condiciones del agua. Así es como, además de su gran tamaño, Azzam es sorprendente porque puede alcanzar los 34 nudos de velocidad. superyachts.com lo cataloga no solo como un hito en la trayectoria de Lürssen, sino en la historia general de los yates.

2. FULK AL SALAMAH (164 METROS) Construido en Italia en 2016, el segundo lugar de los yates más grandes del mundo lo ocupa Fulk Al Salamah, un barco de 164 metros producido por Mariotti Yachts. Está hecho con acero y en su interior tiene salón de belleza, helipuerto, jacuzzi, gimnasio, biblioteca, sala de masajes y espacios para conferencias. Fulk Al Salamah alcanza los diecinueve nudos de velocidad máxima y quince a velocidad de crucero.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

LUXURY

3. ECLIPSE (162.50 METROS) Por mucho tiempo fue el segundo yate más grande del mundo, pero ahora debe conformarse con el tercer lugar. Eclipse fue construido en 2010 por Blohm + Voss, así como diseñado por Terence Disdale Design, tanto la estructura general como la cubierta y el interior.

4. DUBÁI (162 METROS) Este yate fue presentado en 2006 por Platinum Yachts. Es levemente más pequeño que el Eclipse, pero muy diferente en sus detalles, por ejemplo, su estructura de aluminio, diseñada por Andrew Winch. Dubái tiene capacidad para veinticuatro huéspedes, quienes pueden disfrutar de suites VIP con balcones y un amplio atrio de 21.3 metros. Las amenidades no pueden faltar, así que la embarcación tiene piscina, cine, disco y gimnasio, por mencionar algunas. Además, el interior es sumamente elegante, ya que está completado con telas finas, intrincados mosaicos hechos a mano y una dramática escalera de forma circular con escalones de cristal que cambian de color y combinan con un impresionante sofá rojo. Lo mejor es que es capaz de alcanzar 26 nudos de velocidad. 5. DILBAR (156 METROS) Fue también desarrollado por Lürssen en 2016 y fue llamado con el mismo nombre del previo yate del dueño. La piscina de 180 metros cúbicos del Dilbar es una de las más grandes en embarcaciones de su tipo. El diseño del interior fue pensado por Winch Design, mientras que el exterior estuvo a cargo de Espen Oeino, uno de los más destacados en su rama.

Tiene capacidad para noventa y dos tripulantes, una piscina de 16 metros que puede ser transformada en una pista de baile y espacio para tres helicópteros. Incluso tiene particularidades tecnológicas como sensores de movimiento y vidrios a prueba de balas que se pensaron durante los cinco años que llevó su diseño, construcción y pruebas. Distintos portales aseguran que Eclipse pertenece al empresario ruso Roman Abramóvich, dueño del equipo Chelsea Football Club.

Con información de: www.yachtcharterfleet.com, www.forbes.com y www.boatinternational.com

ARCHITECTURE

Zaha Hadid fue la prueba de que las barreras se sobrepasan al construir peldaños que llevan al éxito. La arquitecta anglo-iraquí centró su trabajo en el manejo de las formas, los conceptos y los ambientes.

Por: Brenda Sosa (texto).

Heydar Aliyev Center, Baku, Azerbaijan.

12_13

eydar Aliyev Center, en Azerbaiyán, es ese punto en el que se fusiona el diseño, la proyección y la construcción de la arquitectura, con la belleza, el estilo y la estética del arte. La edificación es muy diferente a cualquier otro edificio de formas cuadradas que se conozca comúnmente, pues en su exterior no hay una sola línea recta, sino curvas que forman una «ascensión ondulante desde el suelo hasta el cielo, seguido de un descenso gradual hacia la tierra», según lo definen sus creadores.

La construcción del centro llevó aproximadamente cinco años y, en un área de 111 292 metros cuadrados de blanco brillante y ventanales, el edificio en su punto más alto sube hasta los 74,1 metros. Esta obra magistral no es más que la cúspide del trabajo de la arquitecta anglo-iraquí Zaha Hadid, la primera mujer —y primer musulmán— ganadora del Premio Pritzker de Arquitectura, y una pionera en un campo por muchos años dominado por los hombres.

EL VALOR DE SU LEGADO Zaha Hadid fue una profesional de la arquitectura y el urbanismo que cruzó cada frontera que encontró a su paso desde 1972, cuando empezó sus estudios en arquitectura en Londres, hasta su repentino fallecimiento, en 2016. Su legado, más que el establecimiento de su compañía, Zaha Hadid Architects, es la redefinición en las formas en la construcción convencional y el manejo fluido del espacio con el concreto, el acero y el vidrio como instrumentos.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

ARCHITECTURE

«Con la experimentación usted piensa que va a descubrir una cosa, pero descubre algo más. Eso es lo que creo que es realmente emocionante», Zaha Hadid. La labor de la también apodada «reina de las curvas», fue por muchos años a contracorriente. En una entrevista con The Telegraph en 2013 dijo que es difícil de creer, pero que aún es difícil para las mujeres romper la barrera de los negocios. «A través de perseverancia y trabajo duro he sido capaz de hacerlo, pero ha sido una lucha constante», afirmó entonces. Para The Huffington Post, Hadid expresó: «Mi trabajo no está dentro de la caja aceptada. Tal vez porque soy una mujer. También una árabe». Sin embargo, eso no le impidió convertirse nada menos que en la arquitecta más exitosa de todos los tiempos. Para Hadid, la arquitectura se inspira en la naturaleza, el paisaje, la biología y, al final, en todos los seres vivos. Dijo no arrepentirse de ninguno de los proyectos que había construido, y explicó que el proceso que lleva una construcción cambió con el tiempo y los avances tecnológicos, pero que siempre nace a través de un esbozo, un modelo o una pintura. Muy similar al trabajo de un artista, aseguró, exactamente como escribir una composición que debe ser editada una y otra vez hasta que parezca fluir sin esfuerzo.

London Aquatics Center en Queen Elizabeth Olympic Park, Londres, Reino Unido.

Museo de la Montaña Messner, Plan De Corones, Brunico, Alto Adige, Italia

14_15

Puerto de Amberes, Bélgica.

Mucha de su inspiración nació de un viaje a Roma con sus padres. «Esa extravagancia de Italia era similar a Beirut —ciudad en la que vivió—. Amo esas ciudades, Bagdad o El Cairo, que son muy tensas, densas y con ríos. No soy una romántica, pero hay algo sobre los cursos de agua en esa parte del mundo que tienen una cierta resonancia», declaró, quizá sin saber que de ahí podría partir su gusto por las características ondas y curvas de su trabajo. DUEÑA DE LAS FORMAS Aparte del Heydar Aliyev Center, Hadid completó muchos inmuebles para diferentes propósitos, entre centros culturales, empresariales o deportivos. Uno de los más destacados está en Cagliari, Italia, y se trata de Nuragic and Contemporary Art Museum, un museo que en su exterior también predomina el blanco y, por supuesto, las curvas. Además de servir como un espacio para el arte, el sitio anuncia al municipio de Cagliari desde el mar con la imponente construcción de aires geométricos de 15 000 metros cuadrados. Adentro predominan los espacios abiertos con salas de exhibición, una sala para congresos y una librería, entre otros ambientes.

Frente del Museo Riverside en Glasgow, Escocia.

Concreto, acero y vidrio, más un inquebrantable optimismo y carácter, fueron los materiales de diseño de la, ahora inmortal, arquitecta anglo-iraquí.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

ARCHITECTURE

En Amberes, Bélgica, se encuentra Port House, otra de las obras más vistosas de Zaha Hadid, especialmente por ser la remodelación de una estructura histórica que se convirtió en una predicción del futuro gracias a la intervención de la arquitecta. La antigua construcción solía ser una estación de bomberos y luego se convirtió en la casa portuaria de la ciudad. La ampliación consiste en una estructura que pareciera flotar arriba del edificio ya existente, y cuyo propósito es que se asemeje a la proa de un barco. Se destaca también por un exterior de cristal que refleja los diferentes tonos del cielo.

En el portafolio de la artista sobresalen otros diseños como el MAXXI Museum en Roma, London Aquatics Center para las Olimpiadas de 2012, Messner Mountain Museum, en Italia, Vitra Fire Station, en Alemania y Riverside Museum en Glasgow, Escocia. Uno de sus últimos proyectos fue Zaha Hadid 520 West 28th, un inmueble de apartamentos en Nueva York cuyas ondas dinámicas lo enmarcan más en el concepto de escultura que de edificio. El precio de cada unidad ronda los US$50 millones. El Premio Pritzker de Arquitectura se expresó del trabajo de

«El hecho de ser mujer, inmigrante, querer ser pionera, ser rica… La combinación entre una mujer inmigrante, árabe, autosuficiente y que hacía cosas raras no me facilitó nada las cosas», Zaha Hadid.

Museo de Arte Nurágico y Contemporáneo, Cagliari, Cerdeña, Italia.

Hadid como: «una combinación de esas cualidades de talento, visión y compromiso, que ha producido contribuciones consistentes y significativas a la humanidad y al entorno construido a través del arte de la arquitectura».

Centro de Heydar Aliyev en Baku, Azerbaijan.

VIDA Y LOGROS Zaha Hadid nació en Bagdad, Irak, en 1950. Estudió matemáticas en Beirut y luego arquitectura en la Architectural Association School de Londres, capital en la que fundó Zaha Hadid Architects en 1979. Su primer edificio fue Vitra Fire Station, en Alemania, en 1993. En su trayectoria no solo destacan sus construcciones, sino su labor como catedrática invitada en la Universidad de Columbia, Harvard y Yale, así como su trabajo teórico y su incursión en el diseño de interiores. Murió el 31 de marzo de 2016 en Miami cuando tenía 65 años. Hasta esa fecha, su fortuna se valoró en US$95,223,527.61. La arquitecta iraquí recibió numerosos premios, entre ellos el Stirling Prize en 2010 y 2011, además de la Medalla de Oro del Royal Institute of British Architects y el nombramiento de Artista por la Paz por la Unesco, entre otros.

Con información de: www.zaha-hadid.com, www.bloomberg.com, www.forbes.com, www.telegraph.co.uk y www.huffingtonpost.es

INSIDER

Sudeste asiático,

la región del futuro

Por: Daniel Panedas (texto y fotografía)

La experiencia está en el destino, pero la elegancia y el estilo están en el trayecto, por eso, si se tiene la posibilidad de fusionar sitios apasionantes con una línea de cruceros de la clase de Silversea, se enfrentará a una avalancha de vivencias únicas, de esas que generan recuerdos imborrables.

r en búsqueda de esa experiencia maravillosa que es sumergirse en otras culturas y realidades sociales, entender el pasado que condiciona el presente de los pueblos y tratar de entender lo que hacen diferente hoy para construir su futuro, es una de mis motivaciones de viajar, y el destino esta vez fue el sudeste asiático, la región de más frenético desarrollo económico de las últimas décadas. La historia del mundo se escribió en Asia, y la del futuro probablemente también se escriba allí. Cinco países y dieciséis días en una experiencia de lujo. Acompáñeme en este viaje. FILIPINAS Hoy es un país en vías de desarrollo con grandes problemas

por resolver, pero muestra una economía muy dinámica. En lo político, el excéntrico populista Rodrigo Duterte está consolidando un gobierno autoritario, aunque «democrático», que luego de pasar por varias dictaduras corruptas no parece ser tan malo como los anteriores gobiernos. De España quedaron los apellidos y la religión, de Estados Unidos el sistema político y el económico, pero la población sigue manteniendo una mezcla de rasgos austronesios, chinos e indios en menor medida. Manila es ambigua, desordenada y casi podría pasar por una ciudad centroamericana, no en vano compartimos la herencia española, pero si uno llega a la zona de Makati, es probable que se sienta como en Nueva York.

18_19

FILIPINAS EN CONTEXTO

Su intrincada geografía, compuesta de más de 7100 islas, es hogar de 104 millones de habitantes, eso lo convierte en el décimo segundo país más poblado del mundo, eso sin contar los once millones que viven fuera, especialmente en las monarquías del golfo y trabajan en tareas poco calificadas. Debe su nombre al explorador español Ruy López de Villalobos, que en 1542 las bautizó como «Felipinas» en honor al rey Felipe II. Luego, Miguel López de Legazpi fundó Manila en 1571, con ello comenzaron tres siglos de dominación española que culminaron a finales del siglo XIX con la «revolución filipina», apoyada por Estados Unidos. El país norteamericano no estaba interesado en liberar al país, sino en ocupar el rol de colonizador, que ejerció hasta la Segunda Guerra Mundial. Durante el conflicto fueron invadidos por el Imperio de Japón, que dejó un desastre a su paso. La recuperación de Manila en marzo de 1945 costó 100 000 vidas y la independencia se declaró el 4 de julio de 1946.

Con tantas islas y en una zona tropical, las playas paradisíacas son una característica, como las de Corón o las ubicadas en Palawan, cerca de Puerto Princesa, donde esta el río subterráneo, una de las siete maravillas naturales del mundo. Aunque falta aún infraestructura turística, sí hay apertura y flujo de inversión en el sector, Filipinas puede transformarse en poco tiempo en un destino súper «cool», tanto para aventureros como para viajeros de lujo. BORNEO Borneo no es un país ni nunca lo ha sido, es una isla que muchos recordamos por el juego de estrategia WAR y que, administrativamente, es ocupada por tres países. Dos tercios corresponden a Indonesia y el resto a Malasia, salvo una pequeña porción de tierra que es el sultanato de Brunei, un país muy peculiar con solo 400 000 habitantes y que tiene al monarca más rico del mundo, el sultán Hassanal Bolkiah, al mando desde 1967 y artífice de la independencia en 1984.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

INSIDER

Entre las excentricidades de Bolkiah, tiene un palacio con 1800 habitaciones y una flota personal de 5000 autos, sin contar que pilota su propio jet privado, un Boing 747. Sus recursos provienen únicamente del petróleo, el cual se extrae de las plataformas marinas frente a sus costas. Casi la totalidad de la población depende del Estado y del sultán, a quien veneran casi como una divinidad. Un país muy loco, digno de una película de Borat, pero es real. El sultán presume de un museo dedicado a su persona. Algo sí es visible, la gente, al parecer, la pasa bien sin hacer ni esperar mucho, pero nadie se atrevería a quejarse y caer en desgracia, y ni hablemos de libertad de expresión, todo está controlado por el sultanato. Malasia, geográficamente, también está dividida en dos. En la zona continental vive la mayoría de la población y está su capital, Kuala Lumpur. En la isla de Borneo solo viven 5 de sus 27 millones de habitantes y el desarrollo es mucho menor aquí. Uno de los puntos más interesantes es Kota Kinabalu, desde donde se aprecia el impresionante Mount Kinabalu. Muy cerca de allí pudimos visitar reservas de conservación del orangután de Borneo, una especie amenazada, pero que conserva aún unos 45 000 ejemplares en estado salvaje. Playas, biodiversidad, vegetación, el clásico paisaje tropical, una isla para ir a conectarse con la naturaleza, para un viaje simple y práctico. SINGAPUR Una ciudad alucinante, es casi un «Estado privatizado». Todo funciona al detalle, con orden, con limpieza, realmente asombra. Si se busca una palabra para definir este fenómeno, sin duda sería planificación. Singapur, como casi toda la región, estuvo bajo el protectorado británico y sufrió la invasión japonesa. Mucho más allá del final de la guerra, en 1963, se integra como parte de los Estados Malayos, pero temas principalmente religiosos le llevan a la independencia en 1965. De allí en más, bajo la férrea mano de Lee Kuan Yew, el país no hizo más que crecer. Si bien hay elecciones, el país es considerado una «democracia defectuosa», desde su creación ha tenido un solo partido en el poder. Esa planificación ha hecho que una nación de cinco millones de habitantes tenga el segundo puerto más grande del mundo y sea uno de los centros financieros más importantes de Asia. Como dato, existe un estricto control sobre la prensa y no se admite ningún tipo de disidencia. La ciudad es de las más caras del mundo, porque, además, no hay más espacio, salvo el que le gane al mar, y allí vemos otro gran ejemplo: el territorio de Singapur ha crecido un 25% en los últimos 30 años. Su aeropuerto, Changi, ha sido elegido el mejor del mundo consecutivamente desde hace cinco años. Tiene una carrera nocturna de Fórmula 1 y sus dos megacasinos tienen el mismo nivel de apuestas que sumados los 70 de Las Vegas. Las marcas de súper lujo están en cada esquina y los centros comerciales son irracionalmente ostentosos. La hotelería y la gastronomía están al nivel de todo lo descrito. A diferencia de otras ciudades desarrolladas, Singapur tiene un enorme respeto por el medioambiente, por la utilización de la energía y, fundamentalmente, por la estética de una ciudad que respira arte. El tráfico está muy controlado y obtener un derecho de circulación, cuya duración es de diez años, puede costar entre 80 y 100 mil dólares. En resumen, pocos autos y todos caros, aunque no ostentosos. Como contrapartida, el transporte público es impecable en frecuencia y servicio.

20_21

El ingreso per cápita es de los mayores del mundo. Más del 50% de la población vive en pisos construidos por el Estado, pero no hablamos de vivienda popular, sino de apartamentos de 3000 dólares el metro cuadrado, eso sí, financiados hasta 99 años. Si se quiere vivir en alguno de los mejores edificios y en la mejor zona, deberá pagar 50 000 dólares el metro cuadrado. No hay pobreza, no hay inmigrantes ilegales, no hay mendigos. Hay prosperidad y casi pleno empleo. Faltan libertades, pero eso es una cuestión aceptada. Todo está planificado. Cuando cae la noche y la ciudad se pone su traje de luces, el espectáculo es brillante, más cuando se ve todo el país, literalmente, desde el Sky Deck, del Marina Bay Sands Hotel, una inversión de 5700 millones de dólares inaugurada en 2010 y que se ha transformado en el ícono de la ciudad.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

INSIDER

VIETNAM El último destino del viaje fue la gran sorpresa. Visitar un país como Vietnam es una oportunidad única de meterse en su historia y entender sus conflictos. Pero mucho tiempo ha pasado y la globalización ha alcanzado a una nación que ha realizado reformas al estilo de China: comunismo, pero con economía de mercado. Vietnam hoy no tiene democracia, pero es la economía que más velozmente crece en el mundo, sus 96 millones de habitantes y el bono poblacional por edad se alían para lograr una fuerza campesina que trasciende a manufacturera y ahora se transforma en calificada. La ciudad de Ho Chi Ming (Saigón) es el motor industrial y comercial. Su ritmo de construcción es frenético, casi tanto como las 8 millones de motos que convierten la metrópoli en un hormiguero. La nuevas generaciones, lo «millennials», ya olvidaron la guerra y no guardan rencores, miran hacia el futuro. El país tiene, además, un potencial turístico gigantesco, donde se destacan sus playas y la famosa Ha Long Bay, otra de las maravillas naturales del mundo. Esta nación recién está asomando al mundo, pero será uno de los nuevos «tigres asiáticos» en los próximos años. Viajar para conocer, para descubrir, para aprender. Eso me transforma en viajero, no en turista. El mundo es una fuente inagotable de conocimiento, el intangible más preciado. Los recuerdos que traigo de cada viaje no se pueden cuantificar, ya son parte de mi vida. Recién regreso, pero ya quiero comenzar a planificar el próximo viaje, tengo mucho por aprender.

PARA ENTENDER VIETMAN

Primero hay que situarse en los tiempos de la Guerra Fría, donde la Unión Soviética y Estados Unidos se repartían el mundo como un tablero de ajedrez. Vietnam había quedado dividido en dos, con el norte comunista y el sur prooccidental, pero con la promesa de elecciones de reunificación que se fueron postergando hasta que la corrupta dictadura militar del sur, de forma unilateral, canceló el proceso. Las guerrillas procomunistas del sur, conocidas como Vietcong, comenzaron su lucha para derrocar al gobierno y unificar el país, lo que escaló en una guerra que duró 21 años y costó más de cinco millones de vidas. Una vez que pudo salir del desastre, llegó la toma de Saigón y la unificación del país bajo un gobierno comunista en 1976. Cometieron atrocidades al ajustar cuentas contra la población civil e incluso invadieron países vecinos. Los estadounidenses, con el fin de deforestar la selva como táctica de guerra, rociaron vastas zonas con el temible agente naranja, del cual todavía hoy se ven secuelas en quienes estuvieron expuestos.

Silversea es una línea de cruceros de súper lujo que opera una flota de ocho barcos alrededor de todo el planeta. La gastronomía, las amenidades y el entretenimiento se equiparan con un hotel de cinco estrellas, con la ventaja de que uno se mueve de ciudad cada noche sin salir de su habitación. La experiencia abordo, junto con la combinación de destinos, hace de Silversea una opción ideal para recorrer el mundo con clase. www.silversea.com

22_23

EDICIÃ&#x201C;N 131_ABRIL/MAYO 2018

FASHION

DE COMPRAS POR

EUROPA Sin duda es el destino perfecto para los amantes del fashion. Con sus lujosas boutiques que muestran lo más trendy de la alta costura, estas son las tiendas y centros de compra que no debe dejar de visitar para refrescar su guardarropa. Por: Ana Lucía Valladares

l Viejo Continente será uno de los destinos de viaje en los próximos meses, con la llegada de la primavera y el verano; si se encuentra por algunas de sus ciudades más importantes, además de las citas obligadas de museos, galerías, pubs y restaurantes, existe una lista de tiendas y centros donde se concentran las marcas más prestigiosas. Calendarice un día, por lo menos, para aventurarse por sus pasillos o calles. Aquí le ofrecemos algunos tips para que su visita sea no solo placentera, sino eficiente.

LA MEJOR TIENDA POR DEPARTAMENTOS Harrods se ha colocado entre los establecimientos de élite preferidos del barrio Knightsbridge, en Londres. Con siete pisos y más de 330 tiendas, este lugar es el más grande de Europa, aquí encontrará exquisitos artículos de lujo con una selección de servicios extra. Si busca lo más reciente, a finales de marzo y de agosto hay cambio de temporada, y diseñadores como Salvatore Ferragamo, Alexander McQueen, Victoria Beckham y Balmain hacen rebajas en sus artículos. Incluso, Harrods suele dedicar un piso completo solo a los productos con descuentos para ubicarlos con mayor facilidad. Otra temporada imperdible es, por supuesto, fin de año. Tome en cuenta que la afluencia en estas épocas es muy alta, por lo que el comercial puede restringir el ingreso por medidas de seguridad.

• Ubicación: 87-135 Brompton Rd, Knightsbridge, London SW1X 7XL, Reino Unido. • Horarios: Abre de lunes a sábado de 10:00 a. m. a 9:00 p. m., y los domingos de 11:30 a. m. a 6:00 p. m. • Tips útiles: La tarifa aproximada del parqueo es de US$15 la hora y cuenta con servicio de valet parking. Aceptan diferentes tipos de pago que van desde euros, dólares estadounidenses hasta tarjetas China UnionPay.

24_25

Harrods ofrece el servicio de personal styling y personal shopping para facilitar la decisión a la hora de elegir los mejores outfits. Para asegurarse que lo atiendan, reserve su espacio en la web. GUÍA RÁPIDA PARA UBICAR LO QUE BUSCA El sótano está dedicado a la moda masculina y accesorios de firmas como Louis Vuitton, Armani, Gucci y Paul Smith. En la planta baja están las mejores joyerías como Bulgari, Tiffany & Co. y Cartier; además de accesorios como bufandas, bolsos, relojes, perfumes y cosméticos donde esteticistas ofrecen servicios de maquillaje para quienes deseen. El primer piso es para la moda femenina, desde lencería hasta vestidos de gala o de novia de firmas como Alexander McQeen, Balenciaga, Carolina Herrera, DKNY, Fendi y Max Mara. Finalmente, en el quinto piso está la zapatería llamada Harrods Shoe Heaven, con marcas como Saint Laurent, Chanel, Dior y Valentino. «EL TRIÁNGULO DE ORO» Avenue Montaigne pertenece al «Triángulo de Oro» de París, junto con los Campos Elíseos y Avenue Georges V, una de las zonas más elitistas de la ciudad con lo mejor en alta costura de firmas como Chanel, Marni, Gucci, Dior y Zac Possen. Además, es el distribuidor exclusivo de marcas como Behnaz Sarafpour y Alice Temperley.

Hay varios estacionamientos alrededor de los Campos Elíseos, pero, debido a la gran afluencia de visitantes y clientes, la búsqueda de lugares disponibles puede ser lenta. Sin embargo, puede reservar una plaza de aparcamiento con antelación en la web. En la 53 Avenue Montaigne está la tienda de 900 m² de Saint Laurent Paris. En la planta baja está la sección prêt-à-porter masculino, mientras que el femenino se sitúa en el primer piso. Es la única calle de París que reúne únicamente a tiendas de lujo, donde los profesionales y amantes de lo fashion acuden para rodearse de elegantes boutiques al estilo de Blumarine, Balenciaga, Dior Homme, Burberry, Miu Miu, Missoni, Valentino, Prada, Nina Ricci, Harry Winston, entre otros.

Miu Miu, en el «Triángulo de Oro»

• Horario: El habitual de las tiendas es de lunes a domingo, de 9:30 a. m. a 7:00 p. m. Los jueves se extiende hasta las 10:00 p. m, mientras que los sábados cierran por la tarde.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

FASHION

LA NUEVA CIUDAD FASHION Aunque Lisboa no suele asociarse con la moda con tanta frecuencia como otras metrópolis, tiene mucho que ofrecer tras convertirse en uno de los sitios más vibrantes de Europa, por su herencia tradicional y estilo moderno. Con el aumento de turistas y el auge de los bienes raíces desde hace cuatro años, grandes firmas de diseñadores han puesto sus ojos en Portugal para abrir tiendas. Si está por la ciudad, en línea con las «concept stores», Fashion Clinic ofrece lo mejor de la moda desde ropa, zapatos, accesorios, perfumes, libros, velas hasta regalos con un toque de lifestyle cosmopolita. Está dividida en dos únicas tiendas en Lisboa: la dedicada a la moda femenina está ubicada en el Foro de Tivoli, con marcas prestigiosas como Balmain, Jimmy Choo, Stella McCartney, Kenzo, Louboutin, Givenchy, Prada, Mulburry, Missoni, Alexander Wang y Dior. Mientras que, si busca un estilo masculino refinado, diríjase a la Avenida Da Liberdade 192-A, con ropa y accesorios de Paul Smith, Dolce & Gabbana, Kenzo, Ralph Lauren, DSQUARED, Etro y muchas más.

FASHION CLINIC WOMAN • Ubicación: Av. Liberdade, 180 Tivoli Forum, tienda 5 1250-146 Lisboa • Horario: De lunes a sábado de 10:00 a. m. a 8:00 p. m.; y domingo de 10:00 a. m. a 7:00 p. m.

FASHION CLINIC MAN • Ubicación: JNCQUOI, Av. da Liberdade, 182 1250-146 Lisboa • Horario: De lunes a sábado, de 10:00 a. m. a 8:00 p. m. y domingo de 12:00 p. m. a 8:00 p. m. • Cuenta con estacionamientos cercanos con tarifas aproximadas de US$5 la hora y servicio de valet parking para mayor comodidad. Balmani

26_27

LA CONSENTIDA DE LOS DISEÑADORES Con varias sucursales en Berlín, The Corner abrió sus puertas en 2006 en uno de los más bellos edificios de la ciudad, Gendarmenmarkt. La sofisticada tienda ofrece artículos de diseñadores para cada estilo. Ropa, fragancias, productos de cuidado, arte y diseño, libros y revistas y hasta gadgets trendy.

Para quienes solo buscan lo más reciente en tendencias femeninas, acá encontrarán las colecciones de Fendi, Céline, Valentino, Isabel Marant, Maison Michel, Miu Miu, The Rown, Saint Laurent y Calvin Klein. Por otro lado, entre las firmas más reconocidas para hombres están Balenciaga, Adidas, Thom Browne, Raf Simons, Sacai, Nike, 424, Valentino y Moncler.

• Ubicación: Französische Strasse 40, 10117 Berlin. • Horario: De lunes a viernes, de 10:30 a. m. a 7:30 p. m. y los sábados de 10:00 a. m. a 7:00 p. m. Los domingos permanece cerrado.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

FASHION

EL «QUADRILÁTERO D’ORO» Desde la Vía Monte Napoleone, Vía Alessandro Manzoni y Vía della Spiga hasta Corso Venecia, en Milán se ubica la zona mejor conocida como el «Quadrilátero d’Oro». Este es el tercer barrio más prestigioso del mundo en cuanto a moda, donde firmas como Dior, Cavalli, La Perla, Chanel, Armani y Valentino, entre otras, son el centro de atención de los compradores ávidos de un outfit a la última moda.

Vía Monte Napoleone es considerada una de las calles más caras y prestigiosas del mundo, comparada con la Quinta Avenida de Nueva York y la Avenida de los Campos Elíseos de París. Aquí también se encuentra el outlet de D-Magazine, un sitio muy curioso que ofrece las mejores prendas de colecciones y de primera calidad de diseñadores al estilo de Dolce & Gabbana, Versace o Ferragamo. Siempre hay tesoros escondidos listos para ser descubiertos por quienes tienen la paciencia de buscar. La mayoría de tiendas abre todos los días de 10:00 a. m. a 8:00 p. m. Algunos comerciales cierran una hora para comer, normalmente de 1:30 a 2:30 p. m. Con información de: www.harrods.com, www.italia.it, www.es.parisinfo.com, www.fashionclinic.com, www. thecornerberlin.de

ART

ARTE AMBIENTAL

con sentido

El Museo Subacuático de Arte, en México, ayuda a la conservación de la naturaleza mientras muestra obras contemporáneas excepcionales. Por: Brenda Sosa (texto).

Balmani

30_31

xisten museos de arte, de historia, de arqueología, de ciencias… En fin, muchos en diversos lugares, pero pocos como el Museo Subacuático de Arte. MUSA, como es mejor conocido, es sumamente especial: sus piezas de arte no se posan sobre paredes blancas o dentro de cajas de cristal, sino asombran metros bajo el agua. El museo está ubicado en Cancún, México, y fue creado en 2009 para proteger la vida marina que se había visto amenazada por el huracán Vilma y por el impacto del ser humano. Este es un museo permanente de aproximadamente quinientas esculturas de estilo contemporáneo, divididas en tres galerías. Creadas por seis artistas, las piezas están construidas con un concreto especial que promueve el crecimiento de coral.

UN LLAMADO A LA CONCIENCIA De todas las obras de Jason deCaires Taylor, La evolución silenciosa es una composición monumental en tamaño y significado. Se trata de 450 esculturas a escala natural de personas totalmente diferentes, las cuales representan a la humanidad y el impacto negativo que ha tenido en la naturaleza. «La pieza completa nos permite echar una mirada al futuro y tener un punto de vista optimista para mantener la esperanza en la unidad para enfrentar este problema», define deCaires. Como una respuesta positiva a ese significado, la obra, en sus partes I y II, fue diseñada para ser colonizada por la vida marina. La evolución silenciosa fue construida en 2010 con concreto marino.

EDICIÓN EDICIÓN131_ABRIL/MAYO 131_DICIEMBRE 2017 2018

ART

MUSA fue seleccionado por National Geographic como uno de los museos más raros, junto con el Museo de las Momias de Guanajuato y el Plastinarium, dedicado a la anatomía.

GALERÍA MANCHONES A diez metros de profundidad, entre la Isla Mujeres y Cancún, está la Galería Manchones. Si decide visitarla, tiene la oportunidad de observar las obras con snorkel o practicar buceo, lo que será aún más emocionante. Aquí podrá ver las piezas: El coleccionista de sueños, Hombre en llamas, La evolución silenciosa, La evolución silenciosa II, Antropoceno, Los banqueros, Arrecife urbano–Casa II, Bomba de tiempo–Mina, Bomba de tiempo–Mecha y Arrecife urbano–Casa I, de Jason DeCaires Taylor. También está Bacab, de Salvador Quiroz Ennis; Bio Mapa, de Rodrigo Quiñones Reyes; Paisajes marinos y Paisajes marinos II, de Karen Salinas Martínez. El espacio es también el hogar de erizos, peces ángel, langostas y tortugas.

32_33

PUNTA NIZUC Esta área está específicamente en la punta sur de Cancún y es el sitio perfecto para quienes no precisamente disfrutan de sumergirse demasiado. Algunas de las obras están a solo cuatro metros de profundidad, mientras que otras, a unos cuantos centímetros. Será suficiente con verlas desde la superficie por medio de snorkel. Aquí podrá encontrar esculturas de Elier Amado Gil, Roberto Díaz Abraham y Jason deCaires Taylor.

Jason deCaires Taylor es el artista fundador de MUSA, ecologista y fotógrafo submarino. Su trabajo se exhibe también en el primer parque de esculturas subacuáticas en Granada.

Una de las piezas destacadas dentro de la galería es Entendimiento, de Elier Amado Gil. Mide 1,20 por 1,10 metros y fue creada en 2015. «El entendimiento no es más que la capacidad de formar ideas o representaciones de la realidad en la mente y poder relacionarlas entre sí. (…) La obra es un símbolo a este entendimiento (…) es también una alusión a la igualdad, a la tolerancia entre las partes, a la comprensión y al respeto», define el artista cubano.

VISTAS DIFERENTES Con snorkel para observar todo desde la superficie o por medio de buceo para ver las obras desde más cerca, las opciones están ahí para que elija. MUSA ofrece un programa para buzos certificados y uno donde podrá aprender con una clase teórica y práctica. Además, incluso para los que no quieren ni tocar el agua, también está disponible el paseo en barco con fondo de cristal. Aquí puede ver las esculturas Rompehielos y El orador, así como peces perico, tortugas y corales cuerno de alce.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

ART

La colección completa del Museo Subacuático de Arte pesa aproximadamente doscientas toneladas y ocupa un área de más de 420 metros cuadrados. PUNTA SAM Todas las obras de MUSA responden a significados que van desde la reflexión y la conciencia sobre la naturaleza. Dentro de Punta Sam hay una obra con un significado mucho más espiritual: Bendiciones, también del artista Elier Amado Gil. La composición consiste en seis manos colocadas en círculo, las cuales representan una bendición de Cancún hacia el mundo. «El bendecir es una de las más antiguas tradiciones, claro no se trata solo de una costumbre exclusiva del catolicismo, sino a una enorme variedad de tradiciones culturales», relata Gil.

Con información de: www.musamexico.org y www.underwatersculpture.com Fotografías: www.underwatersculpture.com

TRAVEL

ARTE VIAJE EN UN SOLO BOLETO

Nunca más que este año, la combinación de cultura y turismo estará presente en los tours propuestos por expertos. Aquí algunas sitios que no debe dejar de visitar.

Por: Brenda Sosa (texto).

uropa se convierte en estos doce meses en centro de interés para quienes aman viajar y disfrutar de eventos culturales, pues algunas de sus ciudades son objeto de conmemoraciones, inauguraciones o han sido nombradas capitales de… Pero no solo el Viejo Continente tiene una agenda llamativa. En América también hay opciones interesantes, como la propuesta por Ciudad de México. CAPITALES DE LA CULTURA Europa alberga, este año, dos capitales de la cultura. Una: La Valeta, capital de Malta. La segunda, la holandesa Leuvarden. Iniciemos con La Valeta. Este centro del siglo XVI debe su nombre al Gran Maestre de la Orden de San Juan u Orden de Malta, Jean Parisot de la Valette; es la ciudad más pequeña que ha recibido este honor, pero no se fije en su tamaño, este punto geográfico es Patrimonio Mundial de la Unesco por albergar lo antiguo y lo nuevo en perfecta armonía, con sus iglesias barrocas, sus plazas renacentistas, las obras de La

36_37

Valette City Gate, de Renzo Piano, o el museo MUZA. En su agenda contará con más de 140 proyectos y 400 eventos que giran en torno a tres temas: historias de la isla mediterránea, el barroco y los viajes, además, muchos de sus monumentos serán rehabilitados. Algunas de las actividades serán: una Expo de Diseño y Tecnología en abril, el Festival de Cine de La Valeta en junio y el Festival Internacional de Artes de Malta. Carnavales, música, artes visuales, ópera, teatro, cine, educación, nada escapa a esta completísima agenda anual y, por si fuera poco, algunos de sus más representativos edificios se han abierto como hoteles boutique. Si quiere conocer su calendario de eventos ingrese a https://valletta2018. org/

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

TRAVEL

Leuvarden o Leeuwarden quizá ni le suene, o solo si es fanático de Mata Hari, por ello, los Países Bajos decidieron darle un impulso a esta metrópoli capital de Frisia que, si ve más detalladamente, brilla con luz propia con sus canales, sus callejuelas y sus monumentos como Oldehove, o la «Torre de Pisa» neerlandesa. Con la canción LF2018, del cantante Nynke Laverman y el compositor Sytze Pruiksma, bajo el lema «comunidad abierta», se inauguró en enero una serie de más de 60 eventos que incluye música, teatro, landscape art y deportes, además, cómo no, una exposición de Mata Hari, la bailarina y espía que puso en la Historia a la ciudad. Frisia, además, rescata la antigua tradición de construir fuentes, al encargar a once artistas de talla mundial, la creación de igual número de monumentos dedicados al agua, como un legado a la comunidad y sus visitantes. PARA LOS AMANTES DE LA LECTURA Exposiciones temáticas, recitales de poesía y talleres para profesionales de la industria del libro son algunas de las actividades dedicadas a la lectura y escritura previstas para realizarse en Atenas, nominada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) como «Capital Mundial del Libro 2018». No sin un poco de polémica, la cuna de la cultura mediterránea logró este título por «la calidad espectacular de sus actividades», las cuales deberán iniciar el 23 de abril, Día Mundial del Libro y del Derecho de Autor, entre ellas: encuentros con escritores, ilustradores y tra-

ductores y conciertos, además de acciones para acercar los libros a toda la población, incluidos inmigrantes y refugiados. Pero fuera de todo el proyecto de lectura, queda siempre la ciudad, que se niega a perder su personalidad y exhibe con orgullo su pasado y presente, con sus estructuras de piedra que guardan la historia de la civilización occidental y su gente cálida. MÉXICO, CAPITAL DEL DISEÑO Lo primero a destacar es que es la primera ciudad latinoamericana en ostentar tal título, y lo consiguió por su esfuerzo en integrar al diseño como parte de su urbanismo y sus costumbres sociales. De febrero a octubre, con el lema «Diseño socialmente responsable» y sobre tres ejes y una agenda paralela, las actividades buscarán tener un alcance de políticas públicas, a nivel de la ciudadanía, en el ámbito académico y en el profesional. «Dirigido a distintos públicos, este evento busca sensibilizar a la gente y reflexionar sobre el diseño como “una herramienta para repensar nuestro presente y planear a futuro”, la cual entienda que la ciudad es un organismo

38_39

cambiante que debe adecuarse a las necesidades de sus habitantes», así define, en su página oficial, todo este esfuerzo que llevará a cabo la Ciudad de México. Seguramente este año dejará huella, como ha sucedido

con otras ciudades que han sido nombradas con anterioridad, en la gran urbe, como trazar rutas por las tiendas, galerías, edificios y museos donde las ideas creativas serán las protagonistas. Esta distinción la otorga la World Design Organization.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

Viena vive este aĂąo varios centenarios luctuosos: Gustav Klimt, Koloman Moser y Otto Wagner, tres protagonistas de la SecesiĂłn vienesa. Por ello, los museos preparan, ademĂĄs de su ya rica agenda cultural, actividades especiales para conmemorar la obra de estos tres artistas.

40_41

PORTUGAL Desde hace algún tiempo Lisboa, y prácticamente toda Portugal, se ha convertido en un destino que combina cultura y gastronomía a la perfección. Con apertura de museos, centros de arte y una pujante oferta gastronómica que suma chefs renombrados con estrellas Michelin, cervecerías artesanales y sus regiones vitivinícolas, muchas de sus ciudades son constantemente nombradas como destinos preferentes para visitar. Y una en particular resuena: Lisboa, galardonada como «La mejor del planeta para un city break», por los prestigiosos World Travel Awards. Y, no muy lejos de Lisboa, en las afueras, se encuentra Cascais, nombrada «Capital europea de la juventud en 2018». Su población joven y pujante le ha hecho ganar esta distinción, unido a un extenso programa que hará vibrar los 365 días del año a esta pequeña ciudad conocida como señorial y novecentista. Junto a los conciertos, festivales y competiciones deportivas, el visitante también podrá disfrutar de las olas de sus bellas playas.

Con información de: https://elviajero.elpais.com, http://robbreport.com/travel, http://www.traveler.es, https://www.holland.com, http://www.admexico.mx, http://www.cdmx.gob.mx

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

MÁS

No tan inmediato como un auto que vuela, pero cada vez más cerca de la conducción autónoma y el funcionamiento eléctrico, los avances de los automóviles no se hacen esperar. Por: Brenda Sosa (texto).

on un nuevo año, las novedades en el sector automotriz empiezan a llegar para marcar tendencia. ¿Qué hay para 2018? Autos con más y mejores avances tecnológicos, diseños renovados y soluciones a los problemas de los conductores. Estos son los lanzamientos que los salones internacionales del automóvil han dejado para los próximos meses.

MÁS

TECNOLÓGICOS Los más innovadores Mercedes-AMG Project ONE

Sin duda, la estrella del Auto Show de Fráncfort que se realizó a finales de 2017, es el Mercedes-AMG Project ONE, presentado por el campeón de Fórmula 1 Lewis Hamilton. Se trata de un hypercar que lleva a las calles la tecnología híbrida de la gran carpa, desarrollada por expertos de Mercedes-AMG High Performance Powertrains, y que consiste en un motor de combustión y cuatro motores eléctricos, de los cuales, dos están ubicados en el eje delantero. El auto de dos asientos es de diseño estilizado, pero a la vez fuerte; tiene un volante cuadrado, ocho velocidades y, en modo totalmente eléctrico, puede desplazarse por 25 kilómetros. Además, alcanza los 200 kilómetros por hora en solo seis segundos y puede llegar hasta los 350. Simplemente, es el automóvil que sube totalmente los estándares.

Mercedes-AMG Project ONE.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

LUXURY

HONDA URBAN EV CONCEPTONE Pautado para llegar a Europa en 2019, la nueva propuesta de Honda es un concept car sumamente diferente al anterior. Pequeño, compacto y sencillo, el Honda Urban EV concept es el futuro eléctrico —y cercano— de la marca japonesa. Su diseño es cuadrado y destaca un frente iluminado, destinado más que solo para

RENAULT SYMBIOZ CONCEPT También presentado en el Salón del Automóvil de Fráncfort, el nuevo prototipo de Renault se basa en una extensión casa-auto y de ahí el nombre «simbiosis». El auto tiene la opción de conducción autónoma, pero más innovador

lucir el logo, para mostrar mensajes interactivos o actualizaciones para otros conductores, como en una especie de pantalla. En el interior, el espacio es el reto para los fabricantes, pero, aun así, se espera que tenga lugar para cuatro ocupantes sobre asientos corridos y una amplia visibilidad para el conductor. Aunque, hasta que sea producido para estar en las calles, las características aún pueden cambiar. Sin embargo, seguramente será la opción más encantadora de todas para andar en la ciudad.

que eso, lo es su diseño elegante, futurista y pensado para funcionar como una habitación más del hogar o para sentirse en casa, aún fuera de ella. Renault lo logra con un estilo burbuja con cuatro puertas de abertura opuesta, techo de cristal y cuatro asientos encontrados. Además, el auto es eléctrico y permite cubrir las necesidades eléctricas de una casa.

44_45

UN MOMENTO PARA LOS SUV Tanto el Auto Show de Fráncfort como el de Detroit, a principios de este año, dejaron, por decir lo menos, un abanico de posibilidades para los que prefieren los autos grandes. En Detroit, Lexus hizo su aparición con el LF-1 Limitless Concept, un prototipo de crossover que fusiona la posibilidad de conducción autónoma con el lujo de acabados elegantes, tanto por dentro como por fuera. Fiel a su nombre, el automóvil tiene posibilidades ilimitadas, ya que, según la marca, puede ser impulsado por medio de gasolina, hibrido, híbrido enchufado o eléctrico. En la misma plataforma fue presentado también el GAC Enverge Concept, una nueva propuesta que cambia totalmente el diseño tradicional de un SUV, con un diseño deportivo, de puertas verticales, cero ventanillas laterales y cámaras en lugar de espejos. El vehículo eléctrico saldrá a la venta el próximo año y promete una autonomía de 595 kilómetros y almacenamiento de 386 con una carga de solo diez minutos, sin cables. De nuevo en Fráncfort, otros dos autos hicieron su debut. Primero, el Land Rover Discovery SVX, una versión sumamente potente y más radical del modelo todoterreno ya conocido. Tiene un motor de gasolina V8 sobrealimentado de 5,0 litros que puede generar 517 caballos de fuerza y Control Antivuelco Activo Hidráulico (H-ARC). Por fuera, un gris tectonic combina con pequeños toques de naranja. Se espera que esté disponible este año. BMW X7 Concept iPerformance es el nuevo concept car por el que apuesta BMW. En el SUV de lujo, todo es grande, incluso las parrillas frontales tan características de la marca, las llantas de 23 pulgadas y, en general, toda la carrocería.

CADA VEZ MÁS CERCA Ya sea para hacer la conducción más segura, más simple o sencillamente porque son geniales, hay avances tecnológicos de los que se hablaron durante el Consumer Electronics Show (CES), en Las Vegas a principios de este año, que son más cercanos que imposibles. Por ejemplo, la asistencia de voz Alexa ya abarca más marcas y modelos. BMW, Ford y Hyundai ya lo utilizan, y Toyota y Lexus anunciaron que también lo incorporarán. Con ella, muchos de los comandos para el auto y el hogar están tan solo a una frase de distancia. El siguiente paso son las características biométricas, que pueden ser utilizadas para verificar la identidad del propietario del automóvil —mediante un escaneo de los ojos— para poder ponerlo en marcha. O quizás, podrían servir para monitorear los signos vitales. Por lo menos, eso es en lo que trabaja Hyundai. Mientras tanto, Nissan busca predecir las reacciones de los conductores mientras manejan, por medio de la lectura de las ondas cerebrales.

Con información de: www.mercedes-benz.com, www.renault.co.uk, www.motorpasion.com, www.robbreport.es, www.bmw.es, www.motortrend.com y www.usatoday.com

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

GOURMET

9 CATA ª.

WineHouse Club Las distribuidoras de vino del país sometieron su más selecta oferta al juzgamiento de la ya clásica cata a ciegas. Por: Ana Lucía Valladares

on la participación de las distribuidoras Marcas Mundiales, Corchos, EntreVinos, Alcazarén, Protos, La Cofradía de los Vinos, Euro Vinos, Baco y Bistrot Cinq, alrededor de 80 vinos fueron inscritos y probados en condiciones de anonimato por los más de veinte miembros del jurado que asistió a la novena edición de la Cata WineHouse Club, entre los cuales se encontraban expertos, sommeliers, chefs y dueños de las distribuidoras.

PUNTO DE ENCUENTRO

Clio’s Food Craft, en zona 10, fue la sede oficial donde los amantes del vino se reunieron para degustar las mejores cepas y, para cerrar la experiencia, disfrutar de exquisitas boquitas como bruschetta de queso con hígado confitado, lomito al humo del bosque, solomillo al cacao y mini slider La súper brioche, todo elaborado bajo la alta cocina que caracteriza al restaurante.

46_47

LAS CATEGORÍAS Y SUS GANADORES Esta es la lista de los vinos que no puede dejar de probar en los próximos meses, los mejores calificados en esta edición. VINO DEL AÑO Distribuidora Alcazarén

Clos Apalta Lapostolle

92.25

VINOS BLANCOS CHARDONNAY Marcas Mundiales

Kendall-Jackson 2015

84.50

Marcas Mundiales

La Crema Sonoma 2015

83.25

La Cofradía de los Vinos

Luigi Bosca Chardonnay Reserva

80.75

VINOS BLANCOS LIBRES Distribuidora Alcazarén

Vionta Albariño

81.25

Bistrot Cinq

Honoro Vera Blanco 2016 (100% Verdejo)

81.00

Distribuidora Corchos

Doña Paula Estate 2016 Sauvignon Blanc

80.50

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON Distribuidora Baco

Horse Heaven Hills 2015

86.25

Marcas Mundiales

Viña Maipo Protegido 2010

85.50

Euro Vinos

Palermo

81.00

VINOS TINTOS DEL NUEVO MUNDO Distribuidora Alcazarén

Clos Apalta Lapostolle

92.25

Bistrot Cinq

BenMarco Expresivo 2015 (Malbec-Cabernet Franc)

85.50

Distribuidora Corchos

Belle Glos Pinot Noir Sonoma County

81.75

VINOS TINTOS DEL VIEJO MUNDO Bistrot Cinq

Viña Pedrosa La Navilla 2012 (tempranillo)

88.75

EntreVinos

Le Macchiole Paleo Rosso IGT Toscana 2013 (Italia)

83.00

Distribuidora Corchos

Mauro VS 2013

82.00

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

DE ESPÍRITU

FRANCÉS Chileno

pero muy

De la producción de vinos Premium de Chile, el Clos Apalta es el tinto estrella de Lapostolle Wines, y el vino ganador de la 9ª. Cata WineHouse Club. Por: Ana Lucía Valladares

onocido mundialmente por su calidad, la bodega Lapostolle Wines inició en 1994 en el centro de una familia dedicada, ya por varias generaciones, a la elaboración de vinos de alta gama. Después de

visitar el Valle de Colchagua, la francesa Alexandra Marnier Lapostolle y su esposo, Cyril de Bournet, utilizaron su experiencia para abrir una bodega productora de vinos categoría Premium de espíritu francés, pero ubicada en Cunaco, Chile.

48_49

Los tres viñedos productores, ubicados en Casablanca, Cachapoal y Colchagua, cuentan con una capacidad de producción de más de 3 millones de litros para un total de 200 000 cajas anuales, las cuales se distribuyen en más de 60 países en el mundo. CLOS APALTA, VINO DEL AÑO 2018 Apalta es un valle en forma de herradura rodeado por montañas y próximo al río Tinguiririca, que asegura las condiciones óptimas para un viñedo por su situación geográfica. Con una primavera fresca e inviernos fríos y secos, la maduración de la fruta es lenta para asegurar su acidez. Para la elaboración del Clos Apalta, la uva es despalillada a mano y fermentada con levaduras silvestres, principalmente en fudres de roble francés y acero inoxidable. La fuerza y el carácter del Clos Apalta es el resultado de las variedades que componen su rico caldo: 66% Carmenère; 19% Merlot y 15% de Cabernet Sauvignon, que son envejecidas en barricas francesas nuevas durante 24 meses previo a ser embotelladas sin filtrar. La calidad de la fruta y el proceso de elaboración garantizan el color rojo rubí oscuro profundo con tintes púrpura. En nariz, este vino expresa claramente y con gran intensidad su característica fruta negra y roja, como ciruelas, cerezas rojas, higos secos y arándanos, unido a estos aromas, se entrelazan las especias, aromas a vainilla, clavo de olor y pimienta negra. En boca, el Clos Apalta tiene una estructura redonda, los taninos son finos y aterciopelados, con sabores a fruta madura que deja un largo y persistente final, por ello es ideal para acompañar carnes de caza, cordero y filetes, pero además, es el compañero perfecto para postres de chocolate ricos en cacao. Servicio: Abrir y oxigenar durante un par de horas o decantar delicadamente por al menos una hora. Disfrutar a temperatura entre los 16° C a 18° C (60° F a 65° F).

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

INSIDER

UNA NOCHE en el

TD GARDEN Por: Daniel Panedas (texto y fotografía)

El deporte en Estados Unidos es uno de los máximos entretenimientos y una máquina de fabricar estrellas. Las ciudades se entregan a sus equipos y la pasión corre por las venas de los aficionados. Tuvimos la oportunidad de visitar uno de los sitios emblemáticos del deporte estadounidense.

e tenido la suerte de ver varios partidos de todos los grandes deportes, y con la fortuna de hacerlo en diferentes lugares, desde Miami, donde las personas van a los estadios a comer salchichas sin entender qué sucede en el juego, hasta Chicago o Nueva York, donde los aficionados son irracionales y viven cada partido como si fuera el último. Pero si hay una ciudad con tradición deportiva esa es Boston, allí la gente sabe de verdad, entiende, disfruta y exige equipos competitivos en cualquier disciplina. La cuna de los Red Sox, de los Patriots y especialmente de los Celtics, el equipo más glorioso y con más títulos

de la National Basketball Association (NBA), el mejor básquetbol del mundo. Y hasta allí fuimos, en una noche cualquiera de noviembre, en plena temporada regular, a vivir desde adentro ese sentimiento en el mítico TD Garden, un verdadero templo del deporte. PREVIO AL SHOW La acreditación de prensa nos permitió acceso a las entrañas de este santuario. Llegamos muy temprano, mientras todo se iba preparando para la fiesta que se vive cada noche cuando juegan los Celtics.

50_51

La organización es simple, cada uno sabe lo que tiene que hacer, todo funciona a la perfección. En la sala de prensa recibimos la información del juego contra San Antonio Spurs, estadísticas completas y todos los detalles. Poco a poco llegan los periodistas en un ambiente de optimismo por la buena campaña de los Celtics, impulsados por un colosal Kyrie Irving. Recorrer los vestidores con las imágenes de Larry Bird, Robert Parish o Kevin McHale indica que no cualquiera se pone esa camiseta. Más cercanas en el tiempo, las figuras imponentes de Paul Pierce, Antoine Walker o Rajon Rondo dan un toque más contemporáneo; en todo el lugar se respira historia. Pienso en las batallas ante los Lakers de Magic Johnson y me siento en el lugar donde se escribieron las páginas más memorables de este deporte. Mientras mis sentidos intentan no dejar escapar detalle, los jugadores se cambian a ritmo lento, el ritual de los vendajes continúa y los primeros estiramientos se realizan; gente que entra y sale, risas, bromas, todo muy distendido. Antes del inicio, me aventuro a saludar a Danny Ainge, director general de los Celtics, con quien alcanzo a cruzar unas palabras, y camino al vestuario de los Spurs, donde se vive la misma dinámica pero con mucha menos gente. Con el inicio

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

INSIDER

del partido cada vez más cerca, los jugadores comienzan a salir a efectuar tiros de calentamiento, aún falta una hora y media para el comienzo y los primeros aficionados van apareciendo. Desde mi punto privilegiado al borde de la cancha, disfruto de toda la dinámica antes de un juego, algo que no se ve sentado frente a un televisor: los rivales que cruzan y se abrazan como si fueran compañeros, todos se desean suerte; en un punto se ve Gregg Popovich y Pau Gasol y Danny Green van y vienen. Minuto a minuto se nota que se intensifica el ritmo. El espectáculo sigue tomando forma con un graderío cada vez más bullicioso, la música ya suena y las luces hacen su aparición. Con la tensión cada vez más latente, los jugadores regresan a los vestidores y el acceso se vuelve restringido, así que regreso a la sala de prensa. Allí, es otra fiesta: el bufé servido es enorme y variado, los monitores dan todo tipo de deportes, muchas cámaras grabando y pequeños sets transmitiendo en vivo. Con el TD Garden a un 70% de su capacidad, decido volver a la cancha. Los equipos completos regresan para el calentamiento. Sus rostros vistos al pie de la cancha son muy diferentes que desde la tribuna, aquí es fácil comprender por qué están jugando en la élite mundial de este deporte. A pocos minutos de poner la bola a jugar, el protocolo que se espera en espectáculos de este nivel inicia: la presentación de los titulares, show de luces y sonido incomparables, porristas acróbatas, mascotas, fuego, la euforia del público, en una frase, la NBA en su máximo punto. Sin embargo, y por muy grandioso que sea el previo, en el TD Garden la gente viene a ver básquetbol, a ver ganar a los Celtics y entiende de este deporte, por eso exige a sus protagonistas. Todo está listo para comenzar, así que ocupo mi puesto en la bancada de prensa.

52_53

Más allá de la parte deportiva está todo el entretenimiento y un inmenso negocio que incluye desde derechos de transmisión por televisión, merchandising, patrocinios, entradas, alimentos y el hecho que se repite 42 veces al año en cada ciudad en temporada regular. EL ESPECTÁCULO Esta experiencia, en mi caso, va mucho más allá del partido. Busco las reacciones, la gente, los protagonistas, todo aquello que hace que este templo tenga vida propia. Los aficionados viven intensamente un juego que quedará para las estadísticas como una fácil victoria de Boston, con un juego exuberante. Pero a pesar de la ventaja, el público sigue metido. Las 19 600 butacas del Garden están casi completas, como siempre, y el equipo lo siente. Boston domina y esa sintonía entre la duela y el graderío muestra lo mejor de este maravilloso deporte. Finalizado el partido no hay euforia, porque la temporada es muy larga, no obstante se respira satisfacción y esperanza. La evacuación del público es muy ordenada. En mi caso, aún me queda trabajo por hacer: las notas y las conferencias de prensa. Si pensamos que casi 20 000 personas estuvieron presentes y varios millones lo vieron por televisión, debo sentirme muy afortunado de ser de ese puñado que accede a conversar con los protagonistas. Como no soy un periodista experto en el tema, me mantengo muy respetuoso de no intervenir ya que todas las preguntas son estrictamente deportivas, pero una vez que hablaron los técnicos y que se hicieron las notas en vivo, el área comienza a despejarse, eso me da la oportunidad de conversar con algunos jugadores, como el dominicano Al Horford, quien ya cuenta con estatus de estrella en la NBA. Horford habla pausado y aparenta tranquilidad, todo lo contrario a lo que muestra en la cancha; me asegura que se encuentra listo para pelear por el ansiado anillo de la NBA.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

INSIDER

ALGO SOBRE

Pau Gasol, 37 años, 16 temporadas en la NBA, 2 anillos de campeón con los Lakers, campeón del mundo con España en 2006, dos medallas de plata en Juegos Olímpicos, 2 títulos de jugador del año en FIBA, 6 All Star como titular; en resumen, el mejor jugador de la historia de España y posiblemente de Europa.

Saludo a Jayson Tatum a la pasada, un jugador de un futuro enorme, y sigo hasta los vestuarios de los Spurs. Con la tranquilidad de un sitio casi vacío, aprovecho a abordar al gigante Pau Gasol. Después de hacer una nota en video, me siento a conversar con él mientras termina de ordenar sus cosas lentamente. Esos 4 o 5 minutos me alcanzan para varias preguntas, para recordar algunas batallas épicas de la semifinal ante Argentina en el mundial de Japón, para que me hable de lo que es jugar con Kobe Bryant, a quien lo une una gran amistad, y para que me asombre con sus ganas de seguir compitiendo, aunque ya lo haya ganado todo. Un verdadero ejemplo de deportividad y un caballero, dentro y fuera de la cancha.

54_55

Solo me falta saludar a Manu Ginóbili, quien no jugó. Tuve la suerte de cruzármelo y hablar un minuto con él. Le dije que era de Uruguay y el abrazo no se hizo esperar. Me contó que su técnico lo estaba dosificando, hizo un par de chistes con su edad, 40 años, y me confesó que igual se moría por jugar, que no podía ver los partidos desde fuera. Manu ya cuenta con cuatro anillos de la NBA, Oro Olímpico en Atenas 2004 y fue campeón de Europa con el Virtus Bologna. El mejor jugador latinoamericano de la historia y otro enorme ejemplo, también dentro y fuera de la cancha. Para mi mala suerte, la charla me costó un regaño de seguridad de San Antonio, pero contó con la complicidad de Manu: palmada en la espalda, guiño, apretón de manos y la frase «Me voy fiera, suerte, arriba Uruguay». Como decimos nosotros, un crack. Realmente me siento un privilegiado de haber podido vivir esta experiencia para compartirla. Ahora que comienzan los playoffs, como se imaginarán mis equipos favoritos serán Boston y San Antonio, seguiré cada partido. Una observación, si llega a cualquier ciudad donde haya un partido de NBA, no deje de ir, es la fusión perfecta entre deporte y espectáculo. Totalmente recomendable.

EL TD GARDEN EN CIFRAS •

Tamaño total: 755 000 pies cuadrados, ocupa un sitio de desarrollo de 3,2 acres construido sobre un garaje de estacionamiento MBTA de cinco niveles y 1150 espacios.

•

Altura: Un edificio de diez pisos con una altura de 162 pies.

•

Dimensiones de la base: 468 pies de largo (este / oeste); 300 pies de ancho (norte / sur).

•

Acero estructurado: 8100 toneladas.

•

Ascensores: 7.

•

Escaleras mecánicas: 13.

•

Concesiones: 47 puestos de concesión; 42 ubicaciones permanentes y 5 ubicaciones portátiles.

•

Baños: 17 para hombres y 17 para mujeres.

•

Suites ejecutivas: 90.

•

Asientos Club: 1100.

•

Costo: US$160 millones.

•

Número de plazas: Hockey 17 565 / básquetbol 18 624 / máximo 19 580.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

Los últimos avances en aeronaves dicen que el transporte aéreo en el día a día, está cada vez más cerca. Por: Brenda Sosa (texto).

i en los automóviles la tecnología se mueve a pasos agigantados, no sorprende que la de las aeronaves acerque a las personas cada vez más a la idea de transportarse fácilmente por el aire. Tan sencillo como es encender el auto y conducir. El futuro se ve prometedor, pero, mientras eso llega, los expertos ya trabajan en el desarrollo de naves más silenciosas, rápidas, asequibles y eléctricas.

Sin duda, un taxi aéreo suena bien, sin el tránsito de las calles y el bullicio de la ciudad. Durante el Consumer Electronics Show (CES) 2018, la compañía Bell Aircraft Corporations presentó el concepto Bell Air Taxi, una aeronave con capacidad para cuatro personas que puede llegar de un punto a otro sin necesidad de un piloto, sería eléctrico y tendría un controlador aéreo. El prototipo es moderno y muy

EDICIÓN 131_DICIEMBRE 2017

56_57

enfocado en la comodidad de los pasajeros, ya que tiene Wi-Fi y amplias ventanas para disfrutar el paisaje. Durante el lanzamiento, Mitch Snyder, CEO de Bell, dijo que el futuro de los taxis aéreos urbanos está más cerca de lo que se piensa. «Creemos en el impacto positivo que nuestro diseño tendrá en el abordaje de las preocupaciones sobre el transporte en las ciudades en todo el mundo», indicó. Con el modelo listo, el siguiente paso para la compañía fue aliarse con el proyecto Elevate de Uber, dirigido por un veterano de la NASA.

DRON TRIPULADO

En los últimos años, los drones han cobrado mucho auge, pero el Passenger Drone es único en su clase. Se trata de un vehículo aéreo para dos personas que funciona como un dron tripulado, manejado a control remoto desde un centro de monitoreo. Hizo su primer vuelo en agosto del año pasado y también puede ser conducido de modo manual.

El gigante Airbus también dio una noticia similar a finales del año pasado. La empresa dio a conocer que tenía a un equipo de ingenieros dedicados al desarrollo de un taxi aéreo autónomo. Se llama CityAirbus Project y, según sus creadores, será eléctrico, tendrá capacidad para cuatro pasajeros y hará el despegue y aterrizaje de manera vertical. Robb Report anunció que la aeronave no será muy rápida comparada con un avión, pero sí más que un automóvil. El proyecto contempla que el CityAirbus viaje entre aeropuertos

Este puede alcanzar las 50 millas por hora, favorecido por su fabricación ligera en fibra de carbono, a pesar de tener un tamaño levemente más grande que un auto pequeño. Además, la máquina tiene la capacidad de desplegar en una pantalla el estado del tráfico aéreo y está equipado con un radar meteorológico en tiempo real.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

LUXURY

cercanos y estaciones de tren, primero con un piloto y después de manera totalmente autónoma, cuando las regulaciones lo permitan. Una fase de pruebas a tamaño real sería completada a finales de 2018 y el plan es que para 2023 esté integrado al tráfico aéreo regular. MÁS RÁPIDO, MEJOR Para 2020 habrá un helicóptero más rápido que solucionará el problema de lentitud que la compañía de aeronaves Airbus considera una de las mayores desventajas de ese tipo de

máquinas. Durante el París Air Show 2017, la compañía presentó el concepto del Racer, un helicóptero que llegará a alcanzar las 250 millas por hora. ¿Cómo planea lograrlo? Primero, contribuye el diseño de las alas «cuadradas» que da un impulso al rotor principal; segundo, los dos motores RTM322 de Safran Helicopter Engines. Por últi-

mo, la estructura del fuselaje, construida con materiales compuestos de metales híbridos y ligeros. Racer inició con el prototipo X3 que se voló en 2013 y llegaría a su momento cumbre en 2030, cuando la versión comercial salga al mercado.

VAHANA AVANZA Airbus avanzó un paso más con su avión eléctrico y autoguiado Vahana, destinado para zonas urbanas, el cual completó su primera prueba de vuelo a gran escala a cinco metros de altura, el 31 de enero de este año en Estados Unidos. El vuelo fue autoguiado y duró 53 segundos. Vahana es un proyecto desarrollado en Silicon Valley en 2016 y tiene como objetivo «democratizar el vuelo personal y responder a la creciente necesidad de movilidad urbana mediante el aprovechamiento de las últimas tecnologías en propulsión eléctrica, almacenamiento de energía y visión artificial», según El Mundo.

Con información de: www.robbreport.com y www.elmundo.es

NEWS

EDICIÃ&#x201C;N 128_SEPTIEMBRE 2017

GOURMET

RECORRIDO

CULINARIO por

Abu Dabi

Abu Dabi se ha transformado en una ciudad gastronĂłmica de alto nivel, con restaurantes opulentos, tanto por sus platillos como por la experiencia completa para el comensal. Por: Ana LucĂa Valladares

60_61

l ser la zona más sofisticada de los Emiratos Árabes, Abu Dabi evoca pensamientos de las espectaculares edificaciones que se han convertido en el signo del desarrollo de la ciudad. Sin embargo, para los foodies, esta ciudad representa un crisol de opciones gourmet sin igual. Gracias a reconocidos chefs, la cocina local e internacional ha ganado un lugar entre los destinos culinarios que no puede dejar de visitar al viajar al Medio Oriente.

La terraza está cubierta por un techo de palmeras que se extienden a lo largo de todas sus instalaciones y que finaliza con una impresionante vista al desierto.

CON SABOR LOCAL Si lo que busca son los mejores platos de la cocina tradicional, Al Maqam es el lugar indicado. Este restaurante está ubicado en Arabian Nights Village, un pueblo en el desierto cerca de Al Ain. El azafrán, el cardamomo y el tomillo son los ingredientes principales que resaltan el sabor característico del área y, por supuesto, están presentes en el menú de Al Maqam, pero también puede deleitarse con comida libanesa, un tandoori o, incluso, una hamburguesa.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

GOURMET

LO QUE NO DEBE DEJAR DE SABER... • Está ubicado en Arabian Nights Village. • Sirve almuerzo de 12:00 p. m. a 3:00 p. m. y cenas de 7:00 p. m. a 10:00 p. m. • Ubicación de mesas tanto en interior como al aire libre. • Los precios varían desde US$15 hasta US$55 por persona.

Una de las sugerencias imperdibles es el ma’louba, un platillo de carne guisada, arroz y verduras fritas, todo cocido y servido en una impresionante torre. Satisfaga a su paladar con luqaimat, una versión árabe de los dumplings dulces con yogurt o azafrán, para darle un toque diferente. Y complete su orden con la bebida más famosa de la zona, el qahwa, hecho con café verde y cardamomo. MEZCLAS DE ESPECIAS Y SALSAS PICANTES Ubicado en el corazón de Abu Dabi, Marakesh, como su nombre lo indica, ofrece una amplia y vigorizante gama de cocina tradicional marroquí, que impresiona con mezclas de especias, salsas picantes y cortes finos de carne. Entre los favoritos de la casa están el Tangia Marrakchia, mejor conocido como «guiso de soltero», es carne preparada a fuego lento en una olla de barro. La culinaria marroquí de este restaurante se complementa con el acompañamiento de bailarinas de danza de vientre, cantantes y bandas locales y el amigable y rápido servicio de los camareros. Es necesario hacer una reserva telefónica previa y tomar en cuenta que sábados permanece cerrado.

LO QUE NO DEBE DEJAR DE SABER... • Está ubicado en Corniche Hotel Abu Dhabi. • Sirve únicamente cenas de 7:00 p. m. a 4:00 a. m. • Cuenta con servicio de valet parking. • Los precios varían desde US$55 hasta US$100 por persona.

Cuenta con bufé y bar de bebidas alcohólicas, algo que pocos restaurantes exclusivos ofrecen en el área.

62_63

EL MEJOR STEAKHOUSE AL ESTILO AMERICANO Rodeo Grill ofrece diversos cortes de carne, incluidos los más tiernos y finos, como el Blackmore 9+, un filete Wagyu superior, una de las recomendaciones al visitar este restaurante. Sin importar si su menú es aire, mar o tierra, este establecimiento garantiza utilizar solo ingredientes frescos, cocinados en un horno de leña exclusivo de Josper, que le da un nuevo significado a The Art of Steakmanship. Como complemento perfecto a su gran variedad de platillos, como la famosa ensalada César de estilo tijuanense, puede probar una bebida artesanal, de una amplia selección ofrecida, así como una variedad de vinos de sus dos bodegas.

LO QUE NO DEBE DEJAR DE SABER... • • • • •

Está ubicado en Beach Rotana Abu Dabi. Sirve almuerzos de 12:30 p. m. a 3:30 p. m. y cenas de 7:00 p. m. a 11:30 p. m. Cuenta con servicio de valet parking. Ubicación de mesas tanto en interior como al aire libre. • Los precios varían desde US$95 hasta US$140 por persona.

La experiencia culinaria no estaría completa sin el ambiente. El diseño interior de Rodeo Grill incluye cálidas maderas grisáceas que recubren las paredes y el suelo y le dan un carácter contemporáneo al lugar, con sus sillas de cuero verde esmeralda de respaldo alto que, además, imprimen una atmósfera íntima y acogedora al lugar. DEL CÁSICO SUSHI A RECETAS VANGUARDISTAS Después de tener gran éxito en España, 99 Sushi Bar abrió sus puertas en el hotel Four Seasons de la isla Al Maryah; 85 comensales pueden disfrutar del trabajo del sushiman en un comedor privado que incluye terraza. El restaurante cuenta con un menú vanguardista centrado en la calidad y los productos de temporada en exquisitos platillos. Los clientes son recibidos, como impone la estética de la firma restaurantera, con una gran puerta de madera envuelta por una cascada de agua, seguida de una escultura de pez, el emblema de la casa. La atmósfera cosmopolita y moderna se crea con los clásicos tapices de mosaico de oro, sillas de terciopelo e intrincados azulejos en el suelo; grandes ventanales que van de suelo a techo proporcionan luz natural y una asombrosa vista de la isla. Cuenta con mesas al aire libre.

LO QUE NO DEBE DEJAR DE SABER... • Está ubicado en The Galleria, Four Seasons Al Maryah Island. • Sirve almuerzos de 12:00 p. m a 3:30 p. m. y cenas 7:00 p. m. a 11:30 p. m. • Cuenta con servicio a valet parking. • Abre de domingo a viernes y es necesario hacer una reservación previa. • Los precios varían desde US$40 hasta US$160 por persona.

Con información de: Con información de www.visitabudhabi.ae

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

LUXURY

MOTORES PARA Los nuevos, más creativos, más llamativos y más tecnológicos gadgets están aquí para hacer el tiempo libre mucho más entretenido. Por: Brenda Sosa (texto).

ue un automóvil de lujo y con la tecnología más reciente es divertido para disfrutar las carreteras con comodidad y estilo, es indiscutible. Sin embargo, un poco de adrenalina y viento sobre el rostro nunca quedan mal, así que fabricantes y desarrolladores en todo el mundo se aseguran de que los avances tecnológicos lleguen a cada motor, sin importar su tamaño. Pueden ser llamados gadgets, máquinas o simplemente juguetes, lo que importa es lo que pueden hacer sobre las calles. por el ingeniero Mubarak Saad al Ahbabi con el propósito de crear un yate que fuera lujoso y cómodo pero, a la vez, rápido, sin importar las condiciones del agua. Así es como, además de su gran tamaño, Azzam es sorprendente porque puede alcanzar los 34 nudos de velocidad. superyachts.com lo cataloga no solo como un hito en la trayectoria de Lürssen, sino en la historia general de los yates. SIMPLE Y AVANZADA Las bicicletas han sido por excelencia los aparatos favoritos para recrearse, hacer un poco de actividad física o, muy usado recientemente, para desplazarse de manera ecoamigable. Pero ahora no todas las bicicletas son como las que todo niño recibió de regalo alguna vez, más bien, se mueven hacia la mejora de la seguridad y la experiencia, de la mano de la tecnología. La Volt Infinity es actualmente una de las más adelantadas en el Reino Unido por sus características tecnológicas. Es preciso empezar con el hecho de que es eléctrica, lo que quiere decir que proporciona un pedaleo asistido en caso de necesitarlo. Está equipada con tecnología de Shimano que mejora la transmi-

sión y permite el cambio sencillo de velocidades solo con un botón. También tiene una batería Sony que ofrece 70 millas en modo Eco PAS, neumáticos Schwalbe y una pantalla LCD que despliega la velocidad, la distancia y la potencia de la batería. El diseño de la bicicleta es simple y elegante, con un marco de aluminio reforzado. MÁS ALLÁ DE LO CONVENCIONAL ¿Por qué tener un hoverboard común y corriente cuando se puede tener uno con un diseño mucho más genial? La respuesta es Ninebot ONE, una especie de hoverboard de una sola rueda, que se asemeja a un triciclo, pero en un exterior innovador y futurista con dos pedales, un caparazón blanco de magnesio y luces LED de colores para personalizar por medio de un teléfono inteligente. Una de sus características más importantes es que tiene la capacidad de monitorear el estado del suelo y el comportamiento del conductor —exceso de velocidad, inclinación excesiva o sobrecalentamiento— y avisarle con alertas visuales o auditivas cuando lo esté usando incorrectamente o esté en peligro. Muchas de los controles del Ninebot ONE pueden manejarse desde una aplicación, pero lo novedoso de esta es que muestra a otros conductores cercanos, fan clubs y rankings. También hay disponibles varios accesorios para hacer la experiencia más amigable, por ejemplo, ruedas de aprendizaje y luces para iluminar el camino.

64_65

DIVERSIÓN

SCOOTER INTELIGENTE Relync Scooter sigue la tendencia del momento, la de las máquinas eléctricas. Dicha su primera característica, el aparato es plegable, lo que lo hace sencillo de guardar y transportar. Sus baterías pueden extraerse y cargarse por separado y en el lugar que se prefiera. ¿Su celular se quedó sin carga? No importa, el scooter tiene un puerto USB donde

puede conectarlo y cargarlo. Y la lista sigue, porque también tiene una alarma para evitar que se lo roben y la conducción es simple, pues el dispositivo avisa si va demasiado rápido y por medio de una pantalla proporciona instrucciones de navegación con la ayuda del celular. Por si fuera poco, el Relync Scooter recibió un Premio a la Innovación en el Consumer Electronics Show (CES) 2018.

ACCESORIO IMPERDIBLE No es precisamente un hoverboard, ni tampoco un go-kart, es algo en el medio llamado HoverKart, que abre un mundo de posibilidades para aventurarse y disfrutar del tiempo libre. Se trata de un accesorio que se adapta al hoverboard y permite conducirlo sentado y con un poco más de seguridad, precisamente, como al estilo de un go-kart. Los hay de distintas marcas y diseños, solo es cuestión de encontrar el que se adecue mejor al aparato. La imaginación es el límite.

Con información de: www.forbes.com, www.sporttechie.com, www.techadvisor.co.uk, www.beebom.com y www.theninebot.co.uk

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

NEWS

DOCE AÑOS

DE GOLF Personalidades del deporte, clientes y amigos se reunieron para disfrutar del XII Torneo Invitacional de Golf, convocado en esta ocasión por 7Zero Studio. Por: Ana Lucía Valladares (Texto) y Andrés Amaya (Fotografía)

66_67

Hacienda Nueva Country Club fue sede, una vez más, del torneo invitacional más antiguo que se juega en el país. La novedad más importante fue que a partir de este año, el evento toma el nombre y organización de 7Zero Studio, la nueva apuesta de emprendimiento que pone a disposición del mercado plataformas de branded experience para las marcas guatemaltecas. «Es una alegría poder invitarlos y que compartan con nosotros una mañana de golf», fueron las palabras de bienvenida de Daniel Panedas, director de 7Zero Studio. Aproximadamente cien jugadores se sumaron al evento, el cual contó con la participación especial de dos invitados: José Toledo, el máximo representante guatemalteco a nivel internacional y único jugador nacional dentro del PGA Tour Latinoamérica; y Carlos Franco, golfista profesional paraguayo catalogado entre los mejores del deporte tras ganar veinte torneos en Latinoamérica, cinco Japan Tour y cuatro PGA Tour en Estados Unidos. En esta ocasión, Toledo, quien ha sido partícipe de este evento desde hace cuatro año, aseguró estar «muy contento de ser invitado especial y regresar al club donde empecé a jugar». Asimismo, Franco recalcó que «es un placer estar aquí, compartiendo con amigos golfistas», recordó que es la segunda vez que visita el país para participar en un evento deportivo.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

NEWS

LOS GANADORES Al igual que en las ediciones anteriores, se jugó a campo lleno en formato medal play con la premiación del mejor desempeño de los primeros tres puestos de las categorías hándicap 0-12, hándicap 13-24 y hándicap 25-36, en las modalidades gross y neto.

GANADORES DEL XII TORNEO INVITACIONAL DE GOLF LUGAR

NOMBRE

GROSS

NETO

HÁNDICAP 0-12 1er. lugar

Walter Mendizábal Jr.

2º. lugar

Rodolfo Fajardo

3er. lugar

Adolfo Cordón

HÁNDICAP 13-24 1er. lugar

Rodrigo Herrera

2º. lugar

Luis Fernández

3er. lugar

Joe Beteta Sr.

HÁNDICAP 25-36 1er. lugar

Álvaro Martínez

2º. lugar

Heiko Celis

3er. lugar

Álvaro Aguilar

GOLF CON PROPÓSITO Niñas con Futuro, organización sin fines de lucro, fue la beneficiada con lo recaudado en el evento. Esta organización, junto con Plan Internacional, impulsa el desarrollo de las niñas de dos pueblos de Jalapa, El Cujito y El Jocote. El programa atiende a más de 150 niñas de 0-16 años.

El XII Torneo Invitacional de Golf fue posible gracias al apoyo de:

68_69

Celebración a la arquitectura guatemalteca FERCO y 7Zero Studio lanzaron oficialmente la segunda edición de la Bienal de Arquitectura de Guatemala. Del 29 al 31 de mayo, en el Teatro Lux, del Centro Histórico de la Ciudad de Guatemala, se celebrarán tres días dedicados a la arquitectura guatemalteca e internacional, durante la realización de la Bienal de Arquitectura de Guatemala (BAG), la cual promueve la interacción entre profesionales, estudiantes y ciudadanía en general al crear un diálogo para analizar el estado de la arquitectura actual. Con ese fin, el tema central de esta edición es FUNDAMENTOS, como una forma de cuestionar lo básico y evaluar cómo se está desarrollando y hacia dónde va la arquitectura en la actualidad. Algunos de los conferencistas internacionales serán: Víctor Jaime, México; Jaime Rouillon, Costa Rica; Alfonso Garduño, México; Nicholas Gilliland, de Tolila + Gilliland, Francia, y Marcelo Spina, Argentina. La BAG también

contará con una agenda cultural, que incluirá, entre otras actividades, recorridos arquitectónicos por el Centro Histórico y algunas galerías de arte. El acceso a las charlas y foros tendrá un costo por día de asistencia para profesionales y público en general de Q250, y para estudiantes con carné vigente de Q150. ESTATUILLA PREMIOS DANTA En la velada se develó la estatuilla oficial de Premios DANTA. La pieza de arte estuvo a cargo del artista Dennis Leder, pintor y escultor que ha participado en varias exposiciones colectivas y privadas. Su obra se encuentra en la colección del Museo Metropolitano de Arte en Nueva York.

PREMIOS DANTA 2018 Con el fin de promover los desarrollos arquitectónicos en el país, la Bienal de Arquitectura de Guatemala lanzó nuevamente los Premios DANTA, un galardón que reconoce la excelencia en la profesión. Los proyectos serán seleccionados por un panel de expertos en diferentes ramas de la arquitectura y se premiarán según sus características. Las categorías para profesionales son: Diseño Arquitectónico, Arquitectura para el Desarrollo, Diseño Urbano y Paisajismo y Rehabilitación del Patrimonio. En el caso de Arquitectura para el Desarrollo, la categoría se abre a proyectos y arquitectos de América Central. Para estudiantes las categorías son: Diseño Arquitectónico, Diseño Urbano y Paisajismo, Rehabilitación del Patrimonio y Proyecto de Grado. Para mayor información sobre bases y como participar ingrese a la página www.bag.gt.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

NEWS

Diageo Reserve nombra a la primera «Global Cocktailian» de la industria La empresa líder de bebidas espirituosas a nivel mundial incursiona con un nuevo rol en la coctelería de lujo. Con el objetivo de lograr que las experiencias en la coctelería de lujo estén disponibles, accesibles y los consumidores puedan aspirar a ellas, Diageo Reserve creo el Global Cocktailian, cargo que ocupa la reconocida y galardonada mixóloga Lauren Mote. La experta visitó Guatemala como parte de la agenda de la Competencia World Class para dar continuidad a las capacitaciones que Diageo y Distribuidora Marte, S. A. ofrecen a los bartenders guatemaltecos. Lauren es una galardonada bartender, mixóloga, sommelier, escritora, embajadora de marcas y copropietaria de Bittered Sling Bitters, que cuenta con una cartera exitosa de galardonados bitters y extractos culinarios utilizados en la coctelería. Su trabajo como «Global Cocktai-

lian» en un espacio dominado por hombres ha sido una plataforma para llevar a otras mujeres a niveles inimaginables. La experta busca remover el estigma del género y desea que todos sean valorados por su experiencia y talento, que sean apreciados por lo que son y lo que tienen qué ofrecer. La mixóloga compara su trabajo como el de un chef, quien puede estar inspirado por los ingredientes locales, las personas o la cultura. Sin embargo, ella también se inspira por lo que la rodea, como la música o, incluso, del humor en el que esté.

El cine y la moda se fusionan De la mano de expertos nacionales e internacionales, el Guatemala Fashion Film Festival celebra el diseño visual, tanto en su versión fílmica como en la moda Durante dos días, el Centro Cultural Miguel Ángel Asturias fue sede de la primera edición del Guatemala Fashion Film Festival (GFFF) del país, que exhibió cortometrajes con temáticas de moda. Kennet Müller, Giuseppe Badalamenti y nuevos talentos como Agustín Fallas, Eduardo Rosal y Víctor Valenzuela presentaron sus proyectos. Entre lo internacionales estuvieron la plataforma colombiana Medellín Fashion Film Festival, la casa productora costarricense Alpha Channel —ganadora del Premio del Público GFFF, con su film «Ella y Yo!»—, y el español Paco Peregrin, quien ha sido galardonado en festivales como London Fashion Film Festival, GSF Awards, Cannes 2017 y proyecciones en Madrid, Berlín y México Fashion Film Festival. Este evento busca realizarse cada año y contar para el cierre con un diseñador invitado, en esta primera ocasión fue el Director Creativo Edgar Navarro y su marca Maison Escarlata, quien develó su reciente colección.

70_71

Un paraíso en el Pacífico Uno de los lugares perfectos para relajarse por unos días es, sin duda, un hotel a la orilla de la playa, esto y más ofrece Casa Margarita Hotel and Paradise. Ubicado en la aldea El Chapetón, Chiquimulilla, Santa Rosa, está en la mejor playa del pacífico guatemalteco, Casa Margarita Hotel and Paradise cuenta con todas las comodidades necesarias para ofrecer una de las mejores opciones en la costa del Pacífico para quienes deseen escapar de la rutina citadina. Desde un momento de relajación en un lujoso jacuzzi o recostado en una cómoda hamaca hasta lugares para bucear y liberar tortugas marinas, estas y otras actividades recreativas están al alcance del visitante para disfrutar del lugar. Ya sea en familia o en una estadía romántica en pareja, las instalaciones cuentan con diferentes experiencias, tales como: 6 diferentes tipos de habitaciones equipadas con aire acondicionado, TV de pantalla plana, WiFi y baño privado. Y para complementar su visita, no deje de degustar de los deliciosos platillos del restaurante o una exquisita bebida en el bar.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

NEWS

Innovación audiovisual

Estudio 12 cree en las nuevas estrategias y técnicas para generar contenidos diferentes que impacten a sus audiencias. Conformado por Joao Leiva, Alan Marroquín, Abraham Mazariegos, Carolina Cabrera y Marco Lee, Estudio 12 se dedica a la creación de contenido audiovisual con técnicas innovadoras en Guatemala y a la producción de after movies, como elemento diferenciador de otros estudios. Desde su creación a finales de 2016, el equipo ha trabajado en proyectos con diseñadores como Alexander Ayala y el evento Mercedes-Benz Fashion Guatemala 2017. Detrás de la producción de fotografía, diseño, filmación y edición, hay un equipo especializado que se desenvuelve en los campos de la fotografía y la videografía profesional, los estudios de moda, la comunicación y la tecnología. Sus servicios están dirigidos a empresas que están abiertas a la creatividad y a las nuevas estrategias audiovisuales, con documentales, cobertura de eventos, proyectos institucionales y conciertos, entre otros.

Como en casa Pensativo House Hotel ofrece una atmósfera especial para quienes quieren disfrutar al máximo su estadía en La Antigua Guatemala. A solo tres cuadras de la plaza central de la ciudad colonial y con vistas al volcán de Agua, Pensativo House Hotel espera a sus huéspedes con entusiasmo y con el objetivo de hacerlos sentir como en casa. El hotel boutique tiene una arquitectura que fusiona toques modernos con el característico aire colonial en veintiséis habitaciones, de las cuales, dieciséis son suites con jacuzzi. Las amenidades no terminan ahí, pues cada visitante puede disfrutar de un restaurante de cocina fusión o realizar su evento social en una de las dos plazuelas. Además, también encontrará una capilla, un comedor presidencial y un estudio para eventos corporativos. Pensativo House Hotel es acreedor del Sello Q Oro que otorga el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), por ser un alojamiento con servicios sostenibles.

NEWS

7Zero Studio, un espacio creativo donde las ideas se hacen realidad La nueva apuesta de emprendimiento pone a disposición del mercado plataformas ya probadas y nuevas oportunidades innovadoras para alcanzar diferentes públicos. Desde hace algunos años, el branded experience se ha convertido en una de las fortalezas que Grupo Cerca Guatemala desarrolló y ofrece al mercado guatemalteco y, para afianzar la división que había nacido dentro de la corporación, nace 7Zero Studio, una división independiente para atender de manera ágil a los clientes en el mercado B2C desde sus distintas plataformas.

«Contamos historias y creamos experiencias basados en tres áreas: la revista AvantLife (en su versión impresa, digital y eventos relacionados al estilo de vida), Custom Made, con productos impresos o digitales (revistas, libros, contenido diverso) hechos a la medida o eventos creados, desarrollados y ejecutados según las necesidades específicas de un cliente; y Grandes Eventos, algunos ya reconocidos, como el Mercedes-Benz Fashion y la Bienal de Arquitectura de Guatemala, indicó Panedas, director de la empresa. Además, mencionó entre las novedades algunos eventos relacionados con industrias que tienen gran potencial para convertir al país en un referente a nivel internacional, como la culinaria. La atención personalizada de los clientes estará a cargo de profesionales que llevan años laborando en la empresa y que tienen un amplio conocimiento del mercado guatemalteco.

74_75

Tecnología y moda en armonía Epson y el creativo Eduardo Figueroa hacen equipo y llevan el diseño guatemalteco a la plataforma de moda de New York Fashion Week 2018. El diseñador guatemalteco Eduardo Figueroa ha conquistado varias pasarelas nacionales. En sus colecciones han destacado prendas con estampados y la técnica del sublimado los ha hecho sobresalir. En alianza con Epson y su Epson Digital Couture Project 2018, temporada otoño/invierno 2018-2019, Figueroa se presentó en una de las plataformas de moda más importantes a nivel mundial: la Semana de la Moda de Nueva York, en donde presentó diseños con telas creadas con la tecnología de impresión textil digital de la marca fabricante de impresoras. En palabras de Carlos Giraldo, gerente de Ventas de Centroamérica Norte de Epson, la participación de Figueroa los enorgullece, por ser un representante de alta trayectoria que puso en alto el nombre de Guatemala. Por su parte, para el diseñador fue «un gran honor, pues fue el primer guatemalteco que tiene la oportunidad de representar al país en este evento internacional».

La 9ª. avenida se llena de color Vecinos y voluntarios se unieron al esfuerzo de Pinturas Paleta para devolverle la vida a paredes emblemáticas de la zona 1, con ello preserva el legado arquitectónico para las nuevas generaciones. La marca de pintura ha participado activamente en remozar espacios emblemáticos, centros históricos, escuelas, hospitales, estaciones de bomberos, centros de recreo y deportivos en toda Guatemala y esta vez le tocó a la 9 ª avenida de la zona 1, una de las arterias principales del Centro Histórico y un sitio que está atada a su historia: dicha calle albergó su primer local. El proyecto le dio nuevo color a 1.5 km, de la 6ª. a la 23 calle. Paleta donó a la Municipalidad de Guatemala un total de 926 galones de pintura para transformar el vecindario, gracias al programa RES #guatecolor. Además, cien voluntarios, conseguidos por la marca, apoyaron la labor.

EDICIÓN 131_ABRIL/MAYO 2018

NEWS

«Alas» por la educación de la niñez Un mes al año, la prestigiosa compañía de diseño de joyas Alessa lleva a cabo la venta de artículos exclusivos para recaudar fondos a beneficio del movimiento Give Wings. Fundaniñas, Casa Ronald McDonald, Pintando Santa Catarina Palopó y Proyecto Valentina (Funsepa) son los establecimientos beneficiadas en esta ocasión con la recaudación del 20 por ciento de la venta de las piezas de la colección especial que realiza Alessa Jewelry todos los años. En el evento participaron aproximadamente 640 invitados, quienes además de su aporte, conocieron más de la historia del movimiento y la firma.. MUJERES DESTACADAS Cuatro mujeres que representa los ideales de Alessa se convirtieron en embajadoras del nuevo programa Angel Whispers ellas son: Maria Kalschmit (Global Shaper, La Beca GCL, Creative Mornings, Zen Interactive Media), Marisa Ruiz (Women Advocate, CEO SHEVA, Social & Tech Entrepreneur, WED Ambassador, Lean In Ambassador & Global Shaper y Guatemala. com), Marcela Jongezoon (Chef innovadora de La Esquina y entrepreneur,) y Joanna Matheu (Social worker, fashion influencer y Creative Mornings), modelos a seguir en la comunidad guatemalteca con valores y virtudes que encarnan todo lo que representa a una mujer Alessa: gracia, fuerza, humildad, perseverancia, belleza y poder.

Con el fin de ayudar a mejorar la educación de la niñez y juventud del país, nace Give Wings hace cinco años para crear conciencia y apoyar a organizaciones sin fines de lucro a generar recursos para sus obras sociales.