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CONTENTS DDN Design Diffusion News Direttore editoriale/Managing Editor Carlo Ludovico Russo c.russo@designdiffusion.com Direttore responsabile/Editor Rosa Maria Rinaldi r.rinaldi@ddworld.it Progetto grafico e consulenza artistica Graphic layout & art consultant Franco Mirenzi

Editorial Really.italian.it

Cover project Report Spot Food&art Evento Exhibition Design China today

Selection Translation Design Diffusion World srl Redazioni/Editorial Offices Via Lucano 3, 20135 Milano Tel. 02/5516109 Fax 02/5456803 Internet: www.designdiffusion.com www.designdiffusion.tv E-mail: ddn@designdiffusion.com

Realizzazione grafica Graphic designer Antonietta Scuotri Elisabetta Maffina Redazione/Editorial staff Manuela Di Mari m.dimari@ddworld.it Production&fashion/lifestyle Laura Galimberti l.galimberti@ddworld.it Francesca De Ponti fra.deponti@ddworld.it Technology&research

7 Speciale Cina 24 Calze Gallo, Prada, Pineider, Devon&Devon, Veneta Cucine, iGuzzini, Okite 38 Coltelli in mostra 42 Food design/ADI Design Index 46 Fashion/Gruppo Malloni 50 I 90 anni di Moto Guzzi 52 Nazionale italiana cuochi 54 Giorgio Morandi… e le Morandine 58 Patrizia Pozzi/Landscape 60 Venezia: evento Assarredo 62 Nothing Studio/Enzo Eusebi 68 Studio Ghigos 72 Studio Vudafieri Saverino 78 Targetti 80 Scavolini 82 CTS 84 Spazio Italia/Fabio Rotella 88 Carlo Colombo 94 Inda 96 Index 98 Itlas 100 Le news di DDN 114 Fausto Brozzi 116 Il Premio dei premi 118 Made in Italy in Qatar 122 Toshiyuki Kita in Cina 124 The future will be… 126 Massimo Torrigiani/SH Contemporary 2012 130 Beijing/Galleria Continua 134 Artista Fang Lijun 136 Artigianato e contemporaneità 142 Studio Pinwu 146 Shenzhen: new architecture, Jacopo Zibardi designer, Design Dome 166 Beijing Design Week 2012 170 Studio di Honk Kong Design Systems 174 Dialoghi di design/Triennale di Milano 180 Bath design 192 English texts Ufficio abbonamenti Numero Verde 800/318216 Tel. 02/5516109 Fax 02/5456803

Editorial Office, Osaka Intermedia TS Bldg. 3-1-2 Tenma Kita-ku Osaka, Japan Pubblicità/Advertising DDA Design Diffusion Advertising srl Tel. 00816/3571525 Fax 3571529 Via Lucano 3, 20135 Milano Tel. 02/5453009 – Fax Mensile/Monthly magazine 02/54.56.803 n. 187 settembre 2012 Ufficio traffico/traffic department Prezzo/Price 8,00 euro Daniela D’Avanzo d.davanzo@ddadvertising.it Stampa/Printer Color Art Via Industriale 24/26 Contabilità/Accounting 25050 Rodengo Saiano (BS) Norberto Mellini Tel. 030/6810155 n.mellini@ddadvertising.it

Fotolito Bitgraph Via Vittorio Veneto 8 20060 Cassina de’ Pecchi (MI), tel. 02/92278515/6/7 Spedizione in abbonamento postale - 45% - D.L. 353/2003 (conv.in L.27/02/2004 n.46) art.1, comma 1, DCB Milano Reg. Tribunale Milano n./Milan Court Reg.No. 278 del 7 aprile 1990 Printed in Italy )33. s

Corrispondenti speciali/Special correspondents Luciana Cuomo luciana_cuomo@yahoo.it Future strategies&global markets Cristina Battistella cristina.battistella@gmail.com Monica Pietrasanta monica@pallavicini.it Report Giulia Bruno giulia.bruno.r@alice.it Ecodesign Bradley Wheeler Architecture and design in the USA CoolNewProjects.com

Traduzione/Translation ITS, Monza Olga Barmine Studio Traduzioni Vecchia Easychina Translations Hanno collaborato a questo numero: The following contributed to this issue: Valentina Dalla Costa, Michele Weiss, Porzia Bergamasco, Claudia Manini

Rosa Maria Rinaldi Michele Weiss, Manuela Di Mari, Valentina Dalla Costa Giulia Bruno Giulia Bruno Michele Weiss Michele Weiss Michele Weiss Michele Weiss, Porzia Bergamasco Giulia Bruno Luciana Cuomo Cristina Battistella Valentina Dalla Costa Cristina Battistella Cristina Battistella Monica Pietrasanta Monica Pietrasanta Cristina Battistella Cristina Battistella Cristina Battistella Cristina Battistella Cristina Battistella G. Bruno. L. Molteni, M. Weiss, C. Battistella, M. Pietrasanta Giulia Bruno Giulia Bruno Claudia Manini Cristina Battistella Porzia Bergamasco Porzia Bergamasco Michele Weiss Giulia Bruno Giulia Bruno Giulia Bruno Luciana Cuomo Luciana Cuomo Michele Weiss Giulia Bruno Manuela Di Mari

Distribuzione all’estero Sole agent for distribution Abroad A.I.E. - Agenzia Italiana di Esportazione spa - via Manzoni 12, 20089 Rozzano (Mi) tel. 02/5753911- fax 02/57512606 e-mail info@aie-mag.com www.aie-mag.com DISTRIBUZIONE ME.PE Distribuzione in libreria Bookshop distribution Joo Distribuzione via F. Argelati 35, 20143 Milano

È vietata la riproduzione anche parziale All rights reserved Testi, disegni e materiale fotografico non si restituiscono Texts, drawings and photographs will not be returned ddn Prodotto, ddn Report, Showroom e Dall’azienda sono servizi publiredazionali ddn Product, ddn Report, Showroom and Dall’Azienda are all editorial advertising

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Design Diffusion World edita le testate / Includes also heads: DDN Design Diffusion News OFARCH – Ofx System – Casa Di – Decor Living – DDN Edizione Russa – DDB – Design Diffusion Bagno – DHD – Hotel Design Diffusion – DDN Cucine International – ITS News – Hot Cold – D*Lux – DDN Köln Design – DDN New York Design – DDN Mosca Design – DDN Milano Design – DDN Londra Design –

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7 !"#$ 24 Gallo %! &'(! Pineider, Devon&Devon, )*(+,! iGuzzini, Okite / 38 -./ 0 # Index /ADI Design 42 0123" 46 45 /Malloni67 50 Moto Guzzi 89:; 52 <=>"?@AB 54 CDEFGH$ I%Morandine JK 58 Patrizia Pozzi/LM 60 Venezia/Assarredo 62 Nothing NOP /Enzo Eusebi 68 NOP Ghigos 72 Vudafieri Saverino NOP 78 Targetti 80 Scavolini 82 CTS 84 <=>QR/Fabio Rotella 88 Carlo Colombo 94 Inda 96 Index 98 Itlas 100 DDN ST 114 Fausto Brozzi 116 Il Premio dei premi =U 118 &<=>VW' XYZ[ 122 Toshiyuki Kita 124 \]^_$ 126 Massimo Torrigiani/SH Contemporary 2012 `a 130 bc"defg 134 hijkl? 136 mnoN"pqkl 142 1rst23NOP 146 uvwSxy! Jacopo Zibardi 23z{ 23|} 166 2012 bc"~23: 170 •€236•NOP"` 174 23‚ƒ„"…G†;/ 180 ‡P23 192 ˆ‰ Ufficio abbonamenti Numero Verde 800/318216 Tel. 02/5516109 Fax 02/5456803

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EDITORIAL

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SPECIAL CHINA EDITION

Gli ideogrammi della lingua cinese, enigmatici compagni di viaggio di questo numero di DDN Cina, dichiarano con la loro bella presenza la voluta intenzione editoriale di realizzare un numero veramente speciale dedicato nella totalità all’approfondimento della conoscenza del progetto cinese e alle relazioni di quel mondo con le imprese e i creativi italiani. Nuove architetture, interni, negozi, ristoranti ed hotel, musei e gallerie, mostre ed eventi, recentemente realizzati o di prossima apertura nelle più importanti megalopoli cinesi, illustrano un fermento creativo firmato spesso a più mani da architetti internazionali, che hanno aperto i loro studi in partnership con grandi professionisti del luogo. Ne deriva una storia progettuale tutta nuova, in cui linguaggi e culture si fondono, confermando la globalizzazione di idee oltre che della merce. Molto richiesto e apprezzato, il nostro Made in Italy si introduce nella realtà cinese non solo come bel prodotto italiano, ma anche come know how creativo. Ve ne diamo molteplici esempi nelle numerose pagine di REALLYITALIAN.IT, dove abbiamo raccolto e pubblicato elementi contemporanei o legati alla grande tradizione nazionale, che raccontano e aggiornano oggi il mondo della produzione e dell’alto artigianato, spaziando dalla moda all’arte, dal design alle moto, e naturalmente alle nostre migliori imprese presenti sul mercato cinese. The Chinese language ideograms, our enigmatic traveling companions in this issue of DDN China, declare with the beauty of their presence the express intention of the editors to publish a truly special issue, dedicated in its totality to widening our knowledge of design in China and the relations of that world with Italian manufacturers and creative professionals. New architecture, interiors, retail stores, restaurants and hotels, museums and galleries, exhibitions and events, recently completed or soon to open in the most important Chinese megalopolises, illustrate a creative effervescence often developed in collaborations, by international architects who have opened firms in partnership with important local professionals. The result is a completely new design story, in which languages and cultures merge, confirming the globalization of ideas, not just of goods. In great demand and well appreciated, our Made in Italy has been introduced into China not just as beautiful Italian products, but also as creative know-how. We provide many examples in the extensive pages of REALLYITALIAN.IT in which we have gathered and published contemporary or traditional-related elements tied to the great national tradition, which narrate and update the world of production and fine craftsmanship: they range from fashion to art, from design to motorcycles, and naturally to the finest Italian manufacturers on the Chinese market.

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MILANO DESIGN WEEK 2012

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I I NUOVA RE SOFTWIMPRESE PER LENTISTICHE E IMPIA …DA MC E M I T L U LE LIC LE PUB SEMPRE TOILETS… ION! PIÙ FA H

ISSN 2239-060X - Bimestrale - n. 7/12 - aprile/maggio/giugno 2012 Supplemento alla rivista DDN n.186 - Registrazione Tribunale di Milano/Milan Court Registration n. 278 del 7 aprile 1990 - Spedizione in abbonamento postale - D.L.353/2003 (conv. in L.27/02/2004 n. 46) art.1, comma 1, LO/MI

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stro portante del suo successo nel mondo. Il “rimaglio” – il filo bianco caratteristico delle calze Gallo – celebre firma delle sue collezioni in realtà è anche un’innovazione produttiva, trattandosi di una finitura impalpabile che assicura il massimo comfort alla calza: il rimaglio infatti unisce il puntale al piede della calza sostituendo la più usuale, e fastidiosa, cucitura. Proprio come una firma preziosa, il rimaglio viene ancora oggi eseguito a mano in azienda. Negli anni Gallo è passata dalla calzetteria alle cravatte, ai costumi da bagno uomo e donna e alla maglieria, diventando un punto di riferimento dell’abbigliamento casual made in Italy all’insegna di una difesa della pura sartorialità tricolore. www.gallospa.it

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CALZE? NO,OPERE D’ARTE A> />BCD@D 9D>;;

In occasione della settimana del mobile milanese 2012, Gallo, noto brand italiano della calzetteria, crea tra il serio e il faceto un paio di calze ispirate ai quadri di Mondrian e Van Doesburg. Cosa hanno a che fare due grandi artisti moderni come Piet Mondrian e Theo Van Doesburg con la maglieria? Nulla fino a quando non hanno ispirato righe e colori di un marchio di calze italiano diventato molto noto negli anni, il primo a sdoganare nel Belpaese e poi nel mondo i calzini a righe, elevandoli a feticci di culto. E in occasione (e in omaggio) della Settimana del mobile milanese, la storica azienda di calzetteria ha creato 200 paia di calze con fantasie ispirate al movimento De Stijl e alla creatività: un po’ sul serio un po’ per gioco, le Design Week 2012 limited edition provano così a dimostrare come delle semplici calze possano trasformarsi in piccole opere d’arte in cui, forme geometriche in scale diverse vengono legate da griglie di linee di varia larghezza e intensità, creando spazi dove i colori elementari producono un senso di movimento ed equilibrio. Nata nel 1927, Gallo si è imposta come brand di riferimento della calzetteria italiana, facendosi notare negli anni per la continuità della sua filosofia di produzione, e riuscendo a perpetuare il salto dagli esordi puramente artigianali a moderna realtà industriale senza perdere quella vocazione per il “particolare”, pila-

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PRADA RILANCIA A HANGZHOU A> />BCD@D 9D>;;

Nella capitale della provincia di Zhejiang apre un grande store di oltre mille metri quadrati per offrire un viaggio nel mondo della griffe italiana. Non si ferma la corsa alla Cina di uno dei più importanti brand della moda italiana, Prada, che ha appena inaugurato un nuovo sfavillante negozio ad Hangzhou, capitale della provincia cinese di Zhejiang. Il nuovo store, situato nel cuore dello shopping d’alta gamma della città, all’interno del Mall MixC, è un grande contenitore su un unico livello di oltre mille metri quadrati che accoglie le collezioni donna-uomo di abbigliamento, calzature così come gli accessori. In linea con la comunicazione del Gruppo, la facciata esterna del nuovo negozio si presenta da sola, sviluppandosi per quasi 15 metri accanto all’ingresso e per altri 30 sulla facciata adiacente, caratterizzando così il nuovo volto del Mall. Concepita come un grande blocco di marmo nero, alla cui base s’inseriscono grandi light box, la facciata, inoltre, presenta nella parte superiore quattro cornici in acciaio lucido che contornano, in una geometria regolare, light box e pannelli di vetro alveolare retroilluminati. Gli spazi interni sono strutturati in modo da rispecchiare un viaggio all’interno del mondo Prada mediante diverse ambientazioni e allestimenti, in cui spiccano gli elementi distintivi del brand. Nell’area donna le pareti in tela verde, la moquette beige e il marmo a scacchi bianco e nero si armonizzano con i materiali preziosi e i tocchi di colore dell’arredo, esaltandosi reciprocamente. La tela verde e la pelle saffiano color cera conferiscono ricercatezza all’ambiente, arricchito dalla presenza di banchi espositivi in cristallo e acciaio lucido e da divani in velluto lilla dalle morbide forme. L’area uomo si contraddistingue invece sia per gli spazi dalle forme regolari e maschili, che per la raffinatezza e l’eleganza dei materiali usati, quali legno di palissandro, acciaio lucido, saffiano nero e velluto castorino. www.prada.com

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IN CONTINUA EVOLUZIONE

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Each moment of relaxation needs the right movement: a simple gesture is all that’s needed to raise the headrest, a quick flick to widen the seat, and finally, a technological click to raise the footrest. Play is a project in continual evolution, able to satisfy your needs and above to indulge your mood. DESIGN: DANILO BONFANTI

Parma - Italy - Tel. +39 0521.293002-294066 - sales@bibasalotti.com - www.bibasalotti.com

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MADE IN ITALY


LA CINA È SEMPRE PIÙ VICINA A> />BCD@D 9D>;; Apre nel cuore di Shanghai il primo flagship store del marchio italiano Pineider dedicato alla creazione di pelletteria e di strumenti di scrittura di lusso. La Cina ormai è veramente vicina, e anche i brand del lusso italiano più noti, come Pineider, rispondono presenti e rafforzano la presenza nello sconfinato Paese del Dragone. Dove? Ma nella sempre più importante Shanghai, naturalmente, e sarà collocato in una delle zone più chic della metropoli, nella Yifeng Galleria, in un complesso appena restaurato e che accoglie solo flagship e concept stores del lusso. Con queste parole, Alberto Bollini, CEO di Pineider ha salutato l’evento, che rafforza la filosofia di presenza del brand in Asia, dopo la collaudata presenza in Sud Corea e Giappone: “Siamo molto orgogliosi della prossima apertura del primo flagship store Pineider in Cina, che rappresenta per noi un punto importante nello sviluppo della distribuzione del marchio nei Paesi asiatici. Dopo il successo di Pineider in Corea del Sud e in Giappone, non vediamo l’ora di entrare nel mercato cinese. Il nuovo negozio a Shangai darà l’opportunità di poter acquistare direttamente i nostri prodotti, che sono il risultato di oltre due secoli di manifattura e di storia italiana. Ci impegniamo, come sempre, a mantenere l’altissimo livello dei nostri materiali e della nostra artigianalità che da sempre contraddistingue Pineider.” Il negozio Pineider di Shangai, realizzato sul modello di quelli monomarca Pineider nei classici colori del nero e del bianco, è studiato per accogliere e presentare al meglio i vari prodotti: dalla pregiata pelletteria per lavoro, viaggio e tempo libero, agli strumenti da scrittura e alla esclusiva carta, oltre alle aree dedicate specificamente alla carta personalizzata e agli accessori. Per chi non lo sapesse, la storia di questo glorioso marchio del made in Italy d’antan comincia alla fine del Settecento a Firenze, città in cui Francesco Pineider aprì il primo negozio, divenendo nel tempo simbolo di esclusività e altissimi qualità nei prodotti realizzati con cura artigianale. www.pineider.com

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