PINCHOS de frutas

60 minutos 8 porciones

Fácil 11 ingredientes

I N G R E D I E N T E S

kiwis verdes cdas de jugo de limón taza de miel de abeja cdta de jengibre fresco, rallado cdta de canela molida rebanadas de piña, cortadas en trozos carambolos, rebanados rebanadas de sandía, cortadas en triángulos pequeños manzana, cortada en medios círculos fresas aceite en aerosol

Pela dos kiwis y procesa junto con el jugo de limón, la miel, el jengibre y la canela, hasta obtener una consistencia suave. Reserva.

Rebana en medias lunas los kiwis restantes.

Coloca toda la fruta en un bol de vidrio y vierte la mezcla de kiwi. Deja marinar durante 30 minutos.

Forma las brochetas alternando las frutas. Excepto las fresas.

Engrasa la parilla con aceite en aerosol y asa las brochetas a fuego medio, durante cinco minutos de cada lado, úntales más marinada hasta que adquieran un color café claro.

Coloca una fresa en la punta de cada brocheta y disfruta.