KENA RECOMIENDA

Kyu

Fratelli La Bufala

Aunque ya tiene dos sedes, nosotros hemos ido varias veces solo a la de Lomas de Chapultepec. Nos encanta este sitio porque el café es uno de los mejores que hemos probado en CDMX, el Tiramisú y la Panna cotta no tienen comparación. Además, las pastas son increíbles. El ambiente es bien tranquilo de día por lo que invita a una comida con las amigas. De noche, vale la pena ir por los tragos.

Dirección. Av. Paseo de la Reforma 1101, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo / Galileo 31, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo.

Si buscas algo distinto, la opción es KYU. Entre su oferta se cuenta: Coliflor rostizada con queso de cabra, vinagreta de hierbas y shishito; Wagyu beef brisket con pimienta shichimi, y el Arroz frito thai, cocinado en bowl de piedra. En el bar ofrecen cócteles de temporada inspirados en Asia. En sus paredes podrás disfrutar de atrevidos grafitis del famoso artista callejero 2ALAS.

Diego y yo

Para disfrutar de la cocina mexicana de inspiración. Sus preparaciones son únicas y la amabilidad de quienes atienden es una constante en los comentarios de quienes lo visitan. Mención especial merecen las Rocas trufadas, masa dauphine rellena de queso, aderezo de flor de calabaza con mango y mayonesa de trufa; el Guajolote en mole negro y para finalizar, el Volcán de cajeta o la Sorpresa de cacao.

Dirección. Av. Pdte. Masaryk 123, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo.

Dirección. Goldsmith 66, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo. artesanal de cabra con naranja, limón y toronja.

Menos azúcar, más sabor

Para Kellogg es muy importante la opinión de los consumidores, por lo que creó Krunchers®, una propuesta de los ya tradicionales cereales – Zucaritas®, Choco Krispis® y Froot Loops® – con una menor cantidad de azúcar y alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, ideal para toda la familia sin sacrificar sabor.

Parrilladas con sabor

Para preparar un buen corte a la parrilla no necesitas una preparación exhaustiva. Con solo ponerle sal y algún sazonador como Pimienta con limón de Terana, una combinación de pimienta negra y limón deshidratado, resaltarás el sabor de cualquier ingrediente que desees asar.

Mandil y demás

100 años innovando Todos en nuestra cocina hemos tenido al menos una lata de chiles La Costeña, pues te contamos que este 2023 cumple 100 años. Su fundador comenzó vendiendo chiles serranos en vinagre dentro de botes alcoholeros en una pequeña miscelánea. Hoy en día es una empresa que cuenta con 16 categorías, como salsas, chiles, frijoles, mayonesas, aderezos, vegetales, dulces, frutas y otras especialidades. ¡Felicidades!

Rápido y delicioso ¿Te llegaron visitas de improviso y no tienes tiempo para preparar un platillo que los deleite? No te estreses, Sierra Madre tiene la solución con el Salmón con piel en salsa de albahaca, una receta de la chef Patricia Quintana, con la cual puedes salir del apuro.

Si amas tu mandil y ya le falta color, o le pasa lo mismo a unas agarraderas, no los tires, dales una segunda vida con Colorantes Mariposa. Cuentan con una amplia gama de colores sólidos biodegradables para renovar cualquier tipo de tela sin dañarla y sin contener sustancias nocivas para la salud.

Para celebrar

100% de California

Cuando veas el sello de Real California Milk en productos lácteos, puedes estar segura que son productos certificados y elaborados con leche 100% Real California. Una de nuestras recomendaciones es el queso Gouda, de textura suave y sabor anuezado, lo puedes comer solo, como botana, en ensaladas o sándwiches.

¿Estás por festejar una ocasión especial con tu pareja? Una deliciosa cena siempre debe acompañarse con un buen vino. Prueba con el Zinfandel de 1000 Stories, un vino de California con gran personalidad, elegantes taninos e integrada acidez. Será tu mejor aliado si tu plan es armar una tabla de quesos maduros o algún corte de carne.

Hábitos saludables

Desde pequeños estamos acostumbrados a ingerir grandes cantidades de azúcar, lo que puede ocasionar obesidad, diabetes o caries. Si comenzamos a cambiar nuestros hábitos alimentarios para tener una vida saludable, podemos sustituir el azúcar por Splenda, un edulcorante que le dará sabor a nuestros alimentos.