PAPAS estilo alemán

40 minutos 3 porciones

Fácil 8 ingredientes papas, cocidas con la piel taza de leche evaporada cdas de mayonesa cdas de cebolla, picada cdas de mostaza

Pela las papas. Pícalas en rodajas pequeñas. Agrégalas en un tazón.

Añade la leche, la mayonesa, la cebolla y la mostaza.

Salpimienta al gusto. Remueve hasta que se combinen todos los ingredientes.

Deja reposar al menos dos horas antes de servir.

Añade el cebollín en el tope y sirve.

Mezcla suavemente los demás ingredientes en las lentejas, reservando el perejil y el queso feta.

Una vez que todo esté bien mezclado y cubierto uniformemente con el aderezo, decora con el perejil y el queso feta.

Sirve frío o a temperatura ambiente.