PAVO al curry

20 minutos

4 porciones

Fácil

8 ingredientes

I N G R E D I E N T E S

g de pechuga de pavo taza de cebollas picadas taza de yogurt natural taza de queso crema taza de leche evaporada cdas de curry molido hojas de cilantro fresco sal

Pica el pavo en tiras de 1 a 4 centímetros. Sazona.

Corta las cebollas en julianas finas.

En una vaporera para microondas, mezcla el yogurt con el queso crema, la leche, el curry, el cilantro y la sal. Remueve hasta integrar.

Agrega el pavo y la cebolla. Remueve hasta mezclar todos los ingredientes para que no quede ninguna pieza sin marinar.

Tapa la vaporera y lleva al horno de microondas. Cocina a 800w durante cinco minutos.

Retira del microondas y deja reposar por 5 minutos sin retirar la tapa.

Alternativa

Si no tienes vaporera, puedes utilizar un recipiente y cubrirlo con papel film, pinchándolo en la superficie antes de introducir en el horno.