Decisión de Empresario No. 01 by Decision De Empresario

editorial

“

Van a poner Starbucks en Colima y Manzanillo”, “ya viste cuantos Kioskos están abriendo?”, ¿“como le irá a Cinépolis?”. Frases similares son parte de una conversación constante entre quienes vivimos en Colima. Nos damos cuenta que empresas locales crecen a nuestro alrededor y llegan empresas transnacionales a nuestro Estado; sin embargo poco sabemos acerca de las historias de los empresarios colimenses o de los que llegan, sus experiencias al final del camino, nos pueden servir de inspiración, aprender de sus casos de éxito para mejorar y crecer como empresarios. Por eso, la revista DECISIÓN de Empresario busca responder esas preguntas, acercarle a lo más novedoso y sobresaliente de las empresas en expansión local, nacional e internacional, así como identificar las nuevas inversiones para Colima, alianzas empresariales, empresarios exitosos, jóvenes, mujeres y hombres emprendedores, a través de reportajes con temas de interés, análisis y entrevistas, opiniones de expertos sobre temas actuales e información de proyectos en desarrollo que generarán oportunidades económicas. DECISIÓN de Empresario tiene como objetivo ser una fuente informativa y de inspiración para presentarles los principales acontecimientos del sector y sus temas de vanguardia para en corto plazo posicionarnos como la mejor revista empresarial en el estado de Colima. Agradecemos a quienes nos permitieron dar a conocer en esta primera edición sus historias, fortalezas y éxitos, las cuales creemos serán fuente de inspiración para empresarios que están en constante búsqueda de crecer, innovar o emprender nuevas oportunidades de negocios. De igual forma, ponemos a su consideración este espacio a los que deseen exponer sus experiencias y de esta manera ir consolidando un mejor Colima. Gracias también a Ignacio Peralta Sánchez, Secretario de Fomento Económico del Gobierno del Estado, a Gerardo Cervín Reyes, Director Estatal de Nacional Financiera, por aceptar ser parte de este proyecto y sumarse a colaborar de manera mensual. Sus opiniones son de gran interés y valor para nosotros y no dudamos que también lo serán para nuestros lectores. Ponemos en sus manos esta primera edición, con profesionalismo y trabajo en equipo le haremos llegar mes con mes lo más destacado del sector empresarial.

índice 06 08 10 12

breves Citrus, La naranja colimense hecha jugo. Café Starbucks, Llegará a Colima. CEDAGRO Vender para sembrar. Tendrá Manzanillo Terminal para cruceros

reportaje The Home Depot

Una joven historia de éxito en México, llega a Colima

estrategia kiosko: ¿Cómo nació, cuántos hay, qué sigue?

perfil Delmer Mcdonald, El estratega de kiosko

en portada Grandes Empresas Apuestan por Colima

30 31

cámaras COPARMEX CANACO

opinión Causas y consecuencias

El buró de crédito, ¿Lista negra?

36 40 42

emprendedor Dos hermanos, un octavo proyecto Yelitos y Coco Life, una idea con sabor. Simplemente deli

estadísticas Mercado laboral en el estado de Colima.

clase Boca de Iguanas,

Vinissimo…

Una opción diferente para conocer y disfrutar el vino

trascendió Germán Saucedo,

21 Delmer Mcdonald, El estratega de kiosko

de la crisis financiera global

el nuevo paraíso de la Costalegre

Colimense con decisión, compromiso y constancia

22 Grandes empresas Apuestan por Colima

46 Boca de Iguanas,

el nuevo paraiso de la Costalegre

directorio DIRECCIÓN Lic. Miguel de la Madrid Andrade Director General

EDICIÓN

Lic. Marcela del Rosario Amezcua Rivera Coordinadora de Redacción y Corrección de Estilo

COLABORADORES EDITORIALES Lic. Rogelio Pinto Jacobo Lic. César Alejandro Reyes López

COLABORADORES DE OPINIÓN Lic. José Ignacio Peralta Sánchez Lic. Gerardo Cervín Reyes

DISEÑO EDITORIAL Marco Alejandro Ortega Heredia : marco_heredia@hotmail.com Director José Guillermo Campanur Galván Diseñador Marco Antonio Cárdenas Méndez Diseñador

FOTOGRAFÍA

Sergio “Tapiro” Velasco García

AREA COMERCIAL

Lic. Marcela Viveros Ocampo Yolanda Brambila Cortéz Lic. Porfirio Aguilar Valencia Norma Edith Michel Villaseñor Año 01 No. 01. Fecha de publicación 8 de Septiembre de 2008. Revista mensual editada y publicada por Lic. Miguel de la Madrid Andrade. Número de certificado de licitud en trámite, Domicilio de la publicación: Aldama #552-301, Col. Centro, Colima, Col., México. Decisión de empresario Colima investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. Prohibida su reproducción parcial o total. IMPRESA EN MÉXICO. PRINTED IN MÉXICO, TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, ALL RIGHTS RESERVED COPYRIGHT 2008.

OFICINA

(312) 312.14.47 Email: decision_colima@hotmail.com

DISTRIBUCIÓN

Distribuida de manera gratuita por mensajería am/pm en las ciudades de Colima – Tecomán – Manzanillo. Si desea recibir esta revista por mensajería sin costo favor de comunicarse a nuestras oficinas. Estamos siempre en búsqueda de historias empresariales exitosas, si usted es uno de ellos ó sabe de alguien, favor de enviar información vía correo electrónico.

Marcela del Rosario Amezcua Rivera

breves

CITRUS, LA NARANJA COLIMENSE HECHA JUGO

a pasado una década desde que una familia colimense decide dar un giro a la producción de las 250 hectáreas que poseían en cultivo de naranja valencia al no sólo vender la fruta a granel, sino extraer su jugo y comercializarlo en un producto 100% natural. Es entonces cuando surge la empresa Bebidas Loma Alta S.A. de C.V. creando Citrus y llevándolo a cientos de hogares colimenses. El primer reto fue convencer al mercado de que realmente era un producto natural, pues todos los jugos que se comercializan tienen conservadores y saborizantes y las mamás en Colima, preferían exprimir la fruta en su propio hogar, por lo que el inicio fue moderado. La producción inicial era en promedio 50 litros al día, mediante un proceso de extracción donde contaban con cinco máquinas que requerían de personal humano para ir colocando las naranjas de una a una en el extractor y una vez que estaba listo, lo distribuían por medio de una sola ruta de reparto. A 10 años de distancia, Citrus se extrae en forma industrial. Actualmente, la producción se promedia en 8 mil litros diarios, lo que representa más de dos

Decisión [Septiembre2008]

millones de litros de jugo de naranja al año. La empresa cuenta con una inversión cercana a los 4 millones de dólares considerando la planta industrial (adquirida hace más de dos años), 13 camiones de reparto a través de los cuales colocan el producto en 800 puntos de venta, cámaras de refrigeración y todo el equipamiento necesario para cubrir la demanda. Lo que también es de destacar, es que a partir de su industrializaron, la venta se incrementó de manera considerable, lograron introducir el producto en las principales tiendas de autorservicio, iniciando en Wal Mart y Sam’s, para posteriormente entrar a Soriana y Comercial Mexicana en Manzanillo. A la fecha en Sam’s, Citrus es el tercer producto más vendido en refrigerador, sólo le antecede leche Lala y Yakult; mientras que en Wal Mart, ocupa un espacio privilegiado en los anaqueles de exhibición, lo que indica que es de los productos más buscados por la clientela. Además, el jugo también se vende en todos los establecimientos de las cadenas Kiosko y Oxxo, sin dejar de lado las tiendas locales, restaurantes y hospitales de Colima, Villa de Álvarez, Comala, Tecomán y

Manzanillo, así como Ciudad Guzmán en el Estado de Jalisco

grados de azúcar y acidez y ofrecer en todo el año, la misma calidad en el producto.

El crecimiento de Bebidas Loma Alta ha sido notable, tal y como lo expresa el Gerente de Ventas de Citrus, Alberto Huerta pero éste no parará ahí, sino que actualmente cuentan con proyectos de expansión importantes ya que en breve, introducirán el producto a través de las tiendas de autoservicio donde ya son proveedores en el destino de Puerto Vallarta. En dos años más, planean crecer en huertas, producción y distribución para entrar a la ciudad de Guadalajara ya que por cuestiones de logística, es necesario contar con 200 rutas sólo para surtir a esa ciudad y áreas conurbadas.

Alberto Huerta platicó con gran orgullo a Decisión de Empresario, haber vencido el principal reto que fue posicionar el producto y convencer a las amas de casa de que Citrus es un jugo de naranja100% natural, y hoy por hoy, es considerado como un consumo básico para el desayuno de muchos hogares, aunque también influyen los ritmos de vida que han cambiado y cada vez son más, las mujeres que trabajan fuera de casa por lo que el jugo les representa además un producto práctico.

Al momento del total de la producción en hectáreas propias, el 70 por ciento de las naranjas cosechadas se destinan a la producción del jugo y el resto, a la venta a granel. Sin embargo, la fruta tiene períodos de maduración y en Colima, la mejor temporada son los meses de diciembre a abril en que la naranja es más dulce. En ese sentido cuando estamos en temporada de lluvias, la acidez es mayor por lo que deben comprar naranja de otros lados del país como Veracruz, Tamaulipas, de la zona centro, es decir, buscan una región donde la fruta esté más dulce, de tal forma que elaboran una mezcla de ambos jugos para nivelar los

La empresa emplea a más 40 trabajadores quienes en conjunto, hacen posible acercar a las familias colimenses y vecinas de Jalisco, el único jugo de naranja natural comercializado, “nuestra competencia tiene conservadores o están demasiado pasteurizados que pierde la esencia natural”. La naranja es la fruta preferida del mundo, su jugo también ocupa el primer lugar en consumo mundial y la tendencia del mercado, es buscar cada vez más los productos con menos conservadores, es por eso que Bebidas Loma Alta en voz de Alberto Huerta, asegura que el ofrecer un producto sin auxiliares químicos “es nuestra fortaleza principal más que una desventaja, pues la gente nos prefiere porque Citrus es un producto natural y práctico”.

Lic. Miguel de la Madrid Andrade

breves

Experiencia

Starbucks Coffee en Colima

tarbucks Coffee el principal tostador y vendedor minorista de café especializado alrededor mundo, con casi 16 mil tiendas y más de 170 mil partners (empleados) en 44 países de América del Norte, Latinoamérica, Europa, Medio Oriente y el Pacífico, llegará a Colima. Starbucks Coffee International firmó un joint venture con Alsea y traerán la experiencia Starbucks a Colima. Alsea es el operador líder de establecimientos de comida rápida y comida casual en América Latina, al operar marcas de éxito probado como Domino’s Pizza, Starbucks Coffee, Burger King, Popeyes y Chili’s Grill & Bar. Alsea y sus marcas cuentan con más de 19 mil empleados en sus 1,079 tiendas según el reporte al cierre del 31 de julio del presente año.

Breve Historia Starbucks

En la década de los 70’s abre el primer Starbucks en Seattle, Estados Unidos. El nombre proviene del libro Moby Dick de Herman Melvilla, una novela americana clásica que nos cuenta acerca de la industria ballenera en el siglo XIX. El nombre del navío pareció apropiado para una tienda que importa los más finos cafés del mundo. Howard Schultz se une a Starbucks en 1982. Mientras está en un viaje de trabajo en Italia, visita los famosos bares expresos. Impresionado con la popularidad y la cultura, ve su potencial en Seattle. Él está en lo cierto – después de degustar los lattes y los mochas, Seattle se convierte rápidamente en una ciudad consumista del café. En los 90’s, Starbucks se expande más allá de Seattle, primero al resto de los Estados Unidos, posteriormente a todo el mundo. Después de convertirse en una de las primeras compañías en ofrecer acciones a sus empleados de tiempo parcial, 08

Decisión [Septiembre2008]

Starbucks se convierte en una compañía de comercio pública. En 2002, Starbucks Coffee se establece en México a través de una sociedad estratégica con ALSEA, con quienes comparten una cultura común, centrándose en valores similares y a un respeto mutuo por la gente y el ambiente. En la actualidad cuentan con 230 establecimientos en México ubicados en 27 ciudades del país empleando a más de tres mil partners. Durante 2007 atendieron 30 millones de clientes y abrieron más de 6 tiendas mensuales. En Colima abrirán durante el 2008 dos establecimientos: En Manzanillo, se ubicará en el Blvd. Miguel de la Madrid No 8714, local 2 (junto a KFC), abrirá sus puertas el 26 de septiembre y en la ciudad de Colima, sobre la Av. Felipe Sevilla del Río esquina con Ignacio Sandoval (contra-esquina Farmacias Guadalajara) iniciará operaciones a mediados de Noviembre.

Rogelio Pinto Jacobo

breves gobierno

CEDAGRO vender para sembrar

ulturalmente y de antaño, los campesinos mexicanos siembran sus cultivos sin saber a quién, cómo, cuándo y a qué precio venderán su cosecha. Esa mentalidad no es la adecuada para hacer negocio y comercializar los productos del campo. Conscientes de tal realidad y ante la necesidad de apoyar a los productores del campo Colimense en la consolidación comercial de sus cultivos, en enero del 2006 nace el Centro de Agronegocios de Colima, CEDAGRO, primero en su tipo a nivel nacional. Sergio Martínez González, Director General de este Centro, manifestó que el objetivo principal de la instancia que representa, es facilitar los agronegocios en la entidad, es decir que los productores siembren con un mercado seguro para sus productos. A través de CEDAGRO, los productores acceden a información de los mercados nacionales e internacionales en materia de precios, reglas de operación, clientes potenciales y apoyos para el sector rural, en otras palabras podemos definirlo como centro de información estratégica. Sergio Martínez comentó a DECISIÓN de Empresario que una filosofía muy importante dentro del CEDAGRO, es cuidar siempre la inocuidad en los cultivos, ya que al no tener una garantía sanitaria, los productos no se venden a buen precio. Otra de las funciones primordiales de esta instancia, es promover el valor agregado a los cultivos, es decir innovar por ejemplo con la elaboración de algunos derivados de las frutas como pulpas, o empaquetar el producto y a la vez, poner puntual interés en la promoción de las exportaciones para no generar sobreproducción que abarate los costos. De enero de 2006 a la fecha, a través de Cedagro se vendieron 870 contenedores que equivalen a poco más de diez mil toneladas de cosecha de limón, papayo, tamarindo, plátano, coco, mango, jitomate y chile cuaresmeño. El valor de estas exportaciones supera los 60 millones de pesos, beneficiando a más de cinco mil 10

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productores colimenses. Cabe destacar que más del 70 por ciento de los productores atendidos, son ejidatarios o pequeños propietarios quienes cuentan en promedio con un nivel de superficie entre cinco y diez hectáreas. Martínez González destacó que del total de las exportaciones, el 26 por ciento de las toneladas comercializadas fueron con valor agregado y en cuanto a las que salieron a mercado internacional, representan el 30 por ciento del total. Aún cuando las cifras anteriores se consideran logros importantes, es necesario fortalecer el presupuesto destinado a estos programas. Al momento de su surgimiento, CEDAGRO inició con un presupuesto de un millón 200 mil pesos de recurso Federal y 800 mil pesos en aportación del Gobierno del Estado. Para el siguiente ejercicio presupuestal CEDAGRO tiene un portafolio de proyectos, todos con valor agregado, que requieren de 239 millones de pesos de inversión lo que equivale a la generación de mil 500 empleos. Para hacerlo realidad, se necesitarán alrededor de 50 millones de pesos en apoyos gubernamentales, mientras que el resto será aportado por los mismos productores. Cabe destacar que cada proyecto, cuenta ya con un documento ejecutivo al que se da seguimiento puntual en su desarrollo. CEDAGRO es un Organismo Público Descentralizado que busca posicionarse como la mejor opción en asesoría para los productores colimenses y el crecimiento de la agroindustria. No cobra por sus servicios y recibe a los agroproductores que estén en busca de impulsar sus cosechas y comercializar con éxito sus productos. Para mayores informes, presentarse en las oficinas ubicadas en el Complejo Administrativo del Gobierno del Estado, Edificio A, Piso 2, en esta ciudad capital, sobre el Tercer Anillo Periférico Esq. Con Libramiento Ejército Mexicano. También en la cabecera municipal de Tecomán, en Avenida Insurgentes No. 1100-B, Colonia Unión.

Carlos Alberto Delgado Ríos

breves turismo

Tendrá Manzanillo

TERMINAL PARA CRUCEROS

n toda la historia de Manzanillo como puerto receptor de cruceros, estos grandes hoteles flotantes atracan hasta la fecha, en alguno de los muelles comerciales del Puerto Interior entre buques de carga y miles de contenedores que ingresan y exportan innumerables productos desde y para el mundo. De ahí se deriva la apremiante necesidad de contar con infraestructura especializada para recibir este tipo de embarcaciones donde los miles de turistas que llegan a Manzanillo por esta vía, desembarquen en un lugar apropiado para después, aventurarse a conocer el mismo destino o abordar los autobuses que los llevarán a visitar otros puntos de la entidad. Fue en el 2003, cuando el Gobierno Federal otorgó una concesión por 20 años de la estructura del antiguo Muelle Fiscal al Gobierno del Estado a fin de promover el proyecto de la construcción de una Terminal de Cruceros. Dicha concesión se extendió posteriormente a 20 años más (40 en total), a efecto de dar mayor certidumbre a la inversión. Después de estudios indispensables para determinar la viabilidad del desarrollo del proyecto mismos que fueron impulsados desde la Administración Estatal, se determinó que por la profundidad y las medidas de la plancha del antiguo muelle, no podría emplearse tal estructura para el atraque de estas embarcaciones, por 12

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lo que finalmente, se determinó construir una extensión del mismo, con base en tres duques de alba, pilotes y con capacidad para albergar dos embarcaciones de manera simultánea. El proyecto se ha consolidado y el pasado 18 de agosto se dio por parte de las autoridades correspondientes, el inicio formal de la construcción el Muelle para Cruceros el cual, será único en el país por su ubicación geográfica ya que los turistas desembarcarán directamente en el Centro Histórico de la ciudad. La inversión en la ejecución es de 53 millones de pesos y se estima que 12 millones más, se emplearán en las obras de protección y seguridad necesarias, requiriendo entonces una inversión total de 65 millones de pesos, recursos que destinará la Administración Portuaria Integral de Manzanillo. Por su parte, en información proporcionada por el Secretario de Turismo del Gobierno del Estado, Sergio Marcelino Bravo Sandoval, la administración estatal invertirá 7 millones 500 mil pesos en obras complementarias que consideran, el acondicionamiento de una vialidad sobre el antiguo Muelle Fiscal y el área de restricción donde podrán pasar únicamente los cruceristas. La obra estará a cargo de la empresa local COMSA, Constructora Manzanillo S.A. de C.V. quien ha estimado

concluir en un período de 212 días, sin embargo en acuerdo con las autoridades estatales y portuarias, trabajaran en forma acelerada y si las condiciones climáticas lo permiten, estar en condiciones de entregar la obra en diciembre del presente año. Pero el proyecto de construcción del muelle no se detiene ahí. De manera complementaria, el Gobierno del Estado promueve a la inversión privada la construcción sobre la plancha del antiguo muelle, de una Plaza Comercial, moderna y acorde a la imagen urbana del Centro Histórico de Manzanillo, con el fin de complementar la infraestructura turística, consolidar el comercio y los servicios a los turistas en dicha zona, lo que sin duda activará en gran medida la economía y el desarrollo de la actividad turística del Centro de Manzanillo. Dentro de las mismas inversiones complementarias, se contempla un estacionamiento público que a la fecha

ya está en operación, en breve terminará la colocación de la fuente de aguas bailarinas que se ubica en la zona de acceso a lo que será la Plaza Comercial, un Hotel de Negocios en el costado opuesto a donde están las plazas y la construcción de una Marina. Todos ellos, forman parte de los Macroproyectos para la promoción la inversión privada que realiza la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado. Mientras tanto, a los colimenses nos resta esperar ver la culminación de dichos proyectos a los que se ha dado seguimiento en varios años y al paso de dos administraciones estatales, para ser testigos de una de las más grandes transformaciones del Centro Histórico de Manzanillo y en consecuencia, del gran impulso que dará a la actividad turística de nuestro principal destino.

Miguel de la Madrid / Alejandro Reyes

reportaje

The Home Depot Una joven historia de éxito en México, llega a Colima

onsiderada por la revista Fortune 500 como la empresa No. 17 en los Estados Unidos de Norteamérica y la 44 a nivel mundial en el 2006, The Home Depot llegó a Colima. La ahora cadena internacional fue fundada en 1978 por Bernie Marcus y Arthur Blank quienes iniciaron con un sueño que han crecido a pasos agigantados. En la ciudad de Atlanta Georgia, Home Depot inició con tres tiendas acumulando un promedio de dos millones de dólares en ventas y más de 20 años, se ha consolidado como la cadena comercial de mejoras para el hogar más grande del mundo. Con fuerte presencia en su país de origen, The Home Depot inició en 1992 su expansión internacional, contando actualmente con más de dos mil 200 tiendas en toda la geografía estadounidense, Canadá, México y China. Al cierre del 2007, esta empresa registró un valor de mercado superior a los 50 mil 100 millones de dólares 14

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y reportó ingresos anuales superiores a los 77 mil millones de dólares; cifras que dimensionan el tamaño de compañía que se trata. The Home Depot llegó a México en el 2001, cuando adquirió cuatro tiendas de la cadena Total Home que pertenecían al grupo regiomontano ALFA; tres de ellas ubicadas en Nuevo León y una más en el Distrito Federal. Desde entonces, Ricardo Saldivar Escajadillo es Presidente y Director General de la compañía en el país, cuya dirección ha dado sólido posicionamiento a esta organización. Después de varias adquisiciones, The Home Depot compró también 20 tiendas de la cadena mexicana Home Mart, con lo que se convirtió en la cadena minorista de mejoras para el hogar más grande de México. Durante 7 años, invirtió más de mil millones de dólares en la República Mexicana, opera 72 tiendas en 45 ciudades, de 26 Estados del territorio nacional, registra ventas anuales superiores a los mil millones de dólares y emplea más de 9 mil asociados. En el piso de Ventas, le distingue el “Mandil Naranja”,

prenda y herramienta de trabajo que identifica a quienes laboran en esta empresa, ofrecen asesoría profesional e inspiran confianza a los más de 35 millones de visitantes anuales que reciben sus tiendas del país. Con presencia en prácticamente todo la geografía mexicana, Colima es uno de los pocos Estados que no cuentan aún con una tienda The Home Depot. Pero llegó el momento y el 19 de Febrero del 2009, The Home Depot habrá acumulado 75 tiendas al cierre del 2008 y la tienda en Colima, será la primera de un total de 10 establecimientos que abrirán en diversas entidades durante el 2009. La tienda de Colima, cuya inversión es superior a los 200 millones de pesos, inició su construcción en julio pasado en una superficie de 24 mil metros cuadrados, es decir, cerca de una tercera parte de las dimensiones totales del predio adquirido; el resto de la tierra tendrá como destino a otras empresas comerciales y de servicios que complementen la oferta en la zona Oriente de la Ciudad.

La realización del proyecto contempla casi 9 mil metros cuadrados de construcción, que generarán más de 150 empleos temporales. Una vez en operación, se ofrecerá empleo fijo a 100 colimenses. Con la llegada de The Home Depot a Colima, se acercará la experiencia de compra de más de 20 mil productos y servicios para quienes realizan mejores en el hogar o bien se dedican de forma profesional a la actividad de la construcción. El presidente de The Home Depot México Ricardo Saldivar asegura que “Cada tienda, la llenamos con productos que sentimos serán bien aceptados por el cliente de la localidad y de la región, así como también nos esmeramos al máximo en proporcionar un buen servicio a las comunidades a donde llegamos, a través de nuestros asociados, los cuales reciben una capacitación muy amplia y profunda, para dar lo mejor, profesional y personalizadamente en pro de cada uno de nuestros clientes”.

reportaje De esta manera, The Home Depot abre sus puertas en nuestro estado, buscando una ganancia mutua, un desarrollo apropiado y contribuir al progreso del Estado, generando empleos que representen un avance social y económico de la población.

Oportunidades a proveedores locales “Las oportunidades para proveedores locales desde luego que existen y desde The Home Depot las fomentamos”, aseguró Roberto Vázquez Cano, Gerente de Relaciones Públicas y Responsabilidad Social del Corporativo The Home Depot. La empresa comercializa más de 20 mil productos en cada uno de sus establecimientos. Buscan que cada tienda sume a su línea de comercialización a nuevas empresas con arraigo local, favoreciendo así, el crecimiento del sitio donde se establecen. Lo anterior, aunado a las oportunidades de desarrollar proveeduría para la red de comercialización de The Home Depot en Estados Unidos, Puerto Rico, Canadá y China, a través de su oficina Global Sourcing con sede en San Pedro Garza García, Nuevo León.

Para quienes se interesen en proveer a la mancha naranja, pueden contactar vía correo electrónico a relaciones_publicas@homedepot.com.mx.

Colima cuenta con diversos proveedores para nuestra red en México Roberto destaca que “Viveros de Colima de Patrick Patton es una historia interesante, debido a que Patrick y su empresa han crecido junto a The Home Depot a lo largo de los últimos 7 años. Actualmente, es un proveedor fundamental ya que surte una parte significativa de la mercancía que se comercializa en el área de Vivero en nuestras tiendas, la cual es muy atractiva para quienes buscan embellecer sus espacios interiores o exteriores con plantas. Se podría decir, que los productos de Viveros de Colima están presentes en un número realmente representativo de las tiendas The Home Depot a lo largo del país”.

El Gobernador del Estado Lic. Jesús Silverio Cavazos Ceballos y el El presidente de The Home Depot México Ricardo Saldivar durante la colocación de la primer piedra The Home Depot Colima.

Rogelio Pinto Jacobo

estrategia

KIOSKO ¿cómo nació, cuántos hay, qué sigue?

stán por todos lados; en las avenidas importantes, en las gasolineras, en las salidas de la ciudad. La presencia de estas tiendas de conveniencia es tan grande, que se han convertido en punto de referencia para dar con una dirección. Este es el fenómeno que la cadena comercial colimense Kiosko ha causado en su propia tierra. Los Kioskos nacieron en el año 2001, pero no bajo el concepto que actualmente tienen. En aquel entonces, eran depósitos de cerveza llamados Six, que luego cambiaron su nombre a Matador. Adrián Brun González, integrante del Consejo de Administración de Kiosko, narra que con el paso del tiempo se dieron cuenta que bajo el concepto inicial era complicado abrir mercado como simples distribuidores de cerveza, por lo que decidieron cambiar la estrategia. Es entonces cuando en el 2003 y con la asesoría de Delmer McDonald, nació el concepto actual de Kiosko, basado en lo que llamamos venta al detalle, giro en el que se ha especializado su ex asesor y actual Director General de la cadena. Adrián Brun asegura que con la inclusión de Delmer, “arrancamos esta aventura desde el punto de vista de inversionistas, porque realmente era apostarle a un concepto en el que creíamos, pero del cual no teníamos estudios de mercado que nos avalaran el éxito”. El empresario colimense refiere que las primeras tiendas Kiosko fueron adecuaciones a los Matadores, así operaron seis meses en lo que se construyeron los tres primeros establecimientos ubicados en las Avenidas Rey Colimán, Felipe Sevilla del Río y San Fernando esquina con Gabino Barreda. Sin embargo, fue en la ciudad de Manzanillo donde surgieron las primeras tiendas a raíz de que los Matadores cambiaron su nombre, tiempo después hacen lo propio en la capital estatal. 18

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El origen del nombre Kiosko, surgió después de un viaje por Argentina. En ese país, a las tiendas de abarrotes les nombran “quioscos”, por lo que únicamente se decidió cambiar la primera y antepenúltima letra por la “k”, creando un nombre ya conocido por nosotros, corto y escrito en forma diferente que atrajo la atención y se posicionó rápidamente en el top of mind de los consumidores colimenses. Una vez con el concepto definido, los Kioskos fueron abriéndose paso en el mercado, se comenzaron

a construir tiendas en los principales puntos de afluencia en la ciudad. En 2004 se abrieron nueve tiendas, en 2005 22, en 2006 41, hasta llegar a las 77 tiendas que actualmente se ubican en diversos puntos importantes del Estado entre las que se cuentan 10 en Ciudad Guzmán, Jalisco. Antes de que termine el presente año, planean abrir 15 más distribuidos en el Estado y de esta manera llegar los 92 establecimientos en total al cierre del 2008. El representante de Kiosko, dijo que a partir del 2004 innovaron al colocar los productos de comida

fresca o “fast food” y buscaron proveedores locales, es así como La Tomatina, Ninos Pizza y Yelitos, se convirtieron en sus principales surtidores de comida fresca ganando de inmediato la aceptación del mercado y consolidándose a la par, al ritmo de Kiosko. Con el número de tiendas actuales, el Consejo de Administración de Kiosko considera que el mercado se ha saturado en la entidad, por lo que además de hacer un rediseño total del concepto, planean en el 2009 incursionar en otra entidad del país además de

estrategia Jalisco. “Queremos un diseño de tienda más cálido, menos industrial, con un apoyo fuerte en el programa de comida fresca”. En ese sentido Adrián abundó que el objetivo a corto plazo es entrar a Michoacán, en localidades donde no tengan mucha competencia para generar el mismo impacto que en nuestro Estado. “El que entra primero tiene una ventaja y hasta ahora la hemos conservado en Colima porque justamente entramos a tiempo, antes que otra cadena de estas características”. En Colima, Kiosko genera 60 empleos directos ya que cada uno de los establecimientos son operados por comisionistas, los cuales son seleccionados con base en la conformación de un equipo de confianza conformados de tres personas adultas, de preferencia familiares, para que administren los tres turnos de

importantes, han crecido al mismo ritmo, también debido a la relación cercana y a los volúmenes de venta que se manejan en cada punto. Sin embargo, comenta que aún cuando en Colima existe un importante número de personas con talento y posibilidades para desarrollar nuevos productos, se han topado en varias ocasiones con el inconveniente de que no cuentan con la capacidad en el aspecto de la distribución y no pueden abastecer de manera simultánea todos los puntos de venta. Ante tal situación, buscan una estrategia para reforzar esta debilidad, es decir, tienen la idea de crear un centro estratégico para que los pequeños proveedores surtan sus productos ahí y de esta manera distribuirlos en los establecimientos, mejorando así, la rentabilidad de Kiosko y la de sus proveedores. Pero no cualquier producto entra a los anaqueles de Kiosko. Antes de hacer un convenio comercial, realizan una estricta evaluación de cada mercancía, basándose en normas y políticas de la Compañía Coca-Cola. De manera adicional aplican auditorías y verifican que cada producto de nuevo ingreso sea de la mejor calidad, porque al final quien garantiza al consumidor es la marca Kiosko. El representante del Consejo de Administración de Kiosko afirma que la relación con la cadena Oxxo es de mutuo respeto, “es la cadena en su género más importante de Latinoamérica, abre una tienda cada ocho horas; son competidores muy profesionales, somos un David contra Goliat porque ellos tienen seis mil tiendas operando y nosotros 75, pero estamos compitiendo”.

cada tienda y ellos a su vez, tienen la decisión y responsabilidad de contratar a colaboradores para que realicen labores de limpieza y mercadeo. Otro factor importante para ser un comisionista, es que vivan cerca de donde se ubica el establecimiento, para que tengan sentido de pertenencia a la colonia. “No necesitan tener inversión inicial, sólo los capacitamos, les aplicamos exámenes psicométricos de su perfil y toman la tienda en comisión”. Adrián Brun destacó que al ser un comisionista de Kiosko, el nivel de ingresos familiar se incrementa con relación al promedio de los sueldos que se manejan en Colima, ya que lo más importante es que con esta dinámica, el ingreso económico queda dentro de una sola familia. En cuanto a los proveedores locales, también se benefician al vender a la cadena ya que los más 20

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Adrián Brun puntualizó que del año 2003 al 2005, la cadena que representa se enfocó a consolidar su mercado y desde el 2007, su objetivo como empresa ha sido reforzar sus procesos administrativos partiendo de mejorar sus controles y convertirse en una cadena regional. Para lograrlo, analizan las oportunidades para decidir el siguiente paso que resulte más conveniente, si comenzar con la venta de franquicias o seguir con el crecimiento y desarrollo como hasta ahora lo manejan. Actualmente, la misión de Kiosko es ofrecer a sus clientes la mejor experiencia de compra en tiendas de conveniencia, por eso han buscado las mejores ubicaciones en cada ciudad a la que llegan y una adecuada estrategia de mercadotecnia, siempre en la búsqueda de la completa satisfacción de sus clientes.

Rogelio Pinto Jacobo

perfil

Delmer Mcdonald,

el estratega de kiosko

uentan que Delmer McDonald es el responsable de hacer adictos a cientos de colimenses que cada mañana, paran en el Kiosko más cercano por su café. Y cómo no, si en gran medida se debe a él, que esta cadena de tiendas de conveniencia haya crecido de manera acelerada en los últimos tres años. Delmer McDonald es el cerebro detrás de esta cadena comercial que surgió hace poco más de cinco años, y el éxito alcanzado no es obra de la casualidad sino a su adecuada preparación profesional. Originario de la ciudad de México, radicó gran parte de su vida en Guadalajara donde cursó su licenciatura en el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Occidente (ITESO), después realizó un Diplomado en Finanzas y una Maestría en Administración en el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). En el ámbito laboral, desde antes de terminar su licenciatura Delmer comenzó a trabajar en Banca Promex, en el área de créditos a la industria, ahí permaneció alrededor de tres años, hasta que llegó una oferta de trabajo en Foto Rey, una tienda de detalle, especializada en productos fotográficos. A sus 23 años, era gerente general y tenía a su cargo 90 empleados. Fue ahí, donde Delmer aprendió muchos aspectos de lo que es la venta al detalle, conocimiento que años después utilizó para crear, desarrollar y consolidar Kiosko. Al dejar Foto Rey, decidió emprender su propio negocio. Acompañado de varios socios, fundó la empresa Grupo Cinko Consultores donde alcanzó el éxito empresarial, a través de la realización de proyectos a gran escala para compañías como CocaCola FEMSA, Pinturas Prisa, Florida 7 y la misma Banca Promex. De 1995 al 2003 fue parte de dicho grupo consultor. En esa etapa de su vida cursó una especialidad en Supply Chain Management (Administración de Cadenas de Suministros) en la Universidad de Stanford, con el profesor coreano Jin Whang. Lo anterior, le permitió conocer cómo planear la demanda, las operaciones de materiales, producción y distribución. Asimismo, en Stanford tuvo la

oportunidad de analizar el caso de la cadena japonesa Seven Eleven y trabajar con Hau Lee, gurú del Supply Chain. El trabajo en Grupo Cinko absorbió a Delmer debido a sus constantes viajes a la ciudad de México, por lo que al tiempo decide regresar a Guadalajara donde decidió disminuir su ritmo laboral y contrajo matrimonio con Nara Peduzzy. Como él nos narra, afortunadamente en 2003 llegó a Colima para participar como consultor en un proyecto de la tienda departamental más tradicional del Estado. Tras el éxito en su desempeño con este almacén y al coincidir con las mismas inquietudes de sus dueños, Delmer tomó otra decisión importante en su vida radicar en Colima e iniciar un nuevo proyecto: Kiosko. Dice que la idea de poner este tipo de tiendas de conveniencia surgió tiempo atrás, él y su equipo de consultores batallaban para encontrar un lugar dónde poder detenerse un momento corto a comprar un café y algún refrigerio. Al compartir esta necesidad con una familia de reconocidos empresarios colimenses, comenzaron a soñar sobre el cómo cubrirla y juntos, comenzaron la historia de Kiosco. Delmer asumió la responsabilidad de este proyecto desde 2003, con el objetivo de posicionar esta tienda de conveniencia en el gusto de los consumidores colimenses, tarea que cumplió plenamente. Bajo esa visión, afirma que Colima tiene grandes oportunidades de trascender y considera que gracias a la llegada de empresas foráneas, los empresarios locales comprendieron que la diferenciación en la venta de productos es el servicio que se brinda, por lo que esa es su fortaleza y la que hace salir adelante a la empresa frente a la competencia. Sin duda alguna, Delmer asegura que además de este proyecto laboral, hubo tres factores importantes que le ayudaron a decidir estar al frente de Kiosko: la calidez de la gente, la oportunidad y confianza de la familia colimense y la calidad de vida que ofrece Colima. Considera que dichos aspectos, son ideales para ver crecer junto a su esposa, a su pequeña hija Isabella, aunque por sus constantes inquietudes y visión emprendedora, no descarta cambio de planes a futuro.

Marcela del Rosario Amezcua Rivera Rogelio Pinto Jacobo César Alejandro Reyes López

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Grandes Empresas apuestan por Colima

n los últimos años, Colima muestra dinamismo notorio en su crecimiento que despierta la curiosidad de los diversos sectores sociales que por un lado, se congratulan al ver que cada día existen más opciones de restaurantes, espacios comerciales, tiendas cadena que sin duda, complementan la oferta comercial del Estado y por el otro, causan inevitable curiosidad al preguntarse si realmente en Colima, somos el número de personas (mercado) suficiente para que todas las empresas locales, nacionales e internacionales de diversos giros, que abren o llegan, cumplan con sus expectativas y metas de ventas. Por mencionar un ejemplo, cuando en la ciudad de Colima se habilitó el Tercer Anillo Periférico era común escuchar sobre la lejanía del mismo; la pregunta de qué negocio se instalaría en ese rumbo tan apartado de la zona centro y comercial era constante. Pronto esos comentarios cesaron ya que el desarrollo se generó de manera inmediata: restaurantes, empresas, complejos habitacionales de nivel medio alto y un centro comercial - el más grande en el Estado por cierto-, activaron de manera importante la zona oriente de la ciudad, misma que ahora es el principal punto de referencia para las inversiones nacionales e internacionales que han puesto en días recientes, sus ojos en la capital estatal. Si consideramos la extensión territorial de la entidad, el número de habitantes y sus diez municipios bien comunicados, los beneficios de crecimiento y expansión no sólo se reflejarán en los lugares donde se instalan estas empresas, sino en el resto de la geografía estatal.

COLIMA, CERTIDUMBRE PARA LA INVERSIÓN Al detenernos y dar una mirada a las recientes inversiones, muchas de ellas corresponden a grandes cadenas internacionales que se han posicionado muy bien en nuestro país, así como empresas nacionales 22

Decisión [Septiembre2008]

que no sólo han crecido a otras entidades, sino que rebasaron fronteras y entraron en otros países. Un ejemplo de lo anterior, son las cadenas Home Depot, Applebee’s, Starbucks, Liverpool, Cinépolis, y Plaza Zentralia, a quienes contactamos y platicaron sobre los motivos que les atrajo para hacer apuesta por Colima. En primer lugar, coinciden en haber aplicado estudios de mercado previos a determinar si era viable la inversión y cuáles eran las zonas o lugares más propicios para hacerlo. Los resultados en todos los casos fueron positivos, señalaron que Colima ofrece certidumbre y que en los próximos años la zona Nor-Oriente, será el área comercial más importante en la capital, por lo que de acuerdo a sus estimaciones, la inversión podría recuperase en forma paulatina pero certera, en algunos casos a mediano y otras más, a largo plazo. Otro punto coincidente al menos en el caso de las empresas internacionales, es que su llegada a Colima

obedece a que existe mayor potencial a diferencia de años anteriores en que la gente se trasladaba a la ciudad de Guadalajara a realizar sus compras. Al respecto, Roberto Vázquez, Gerente de Relaciones Públicas del Corporativo Home Depot, comentó que la estrategia de expansión de la cadena es tener presencia en el 100 por ciento de las entidades del país y explicó que para crecer a Colima, se evaluaron distintas variables del entorno demográfico, económico y geográfico para identificar las oportunidades. “Los estudios arrojaron la conveniencia de sumarse al impulso del nuevo polo comercial en la zona Oriente que tiene un alto potencial de crecimiento al corto y mediano plazo”. El caso de la cadena Cinépolis es muy significativo ya que dicha firma tiene la estrategia de invertir en ciudades pequeñas donde no existían cadenas cinemátográficas con sus características. A más de un año de su apertura tanto en la capital como en Manzanillo, la cadena reporta un

cumplimiento de sus expectativas al 100 por ciento de acuerdo a los resultados del estudio de mercado y a decir del Gerente del complejo ubicado en Plaza Zentralia, Francisco Chamery García, Colima es considerada punta de lanza para que Cinépolis, se instale en más ciudades del país con características similares. Liverpool entró como tienda ancla del mismo centro comercial, al ser líder a nivel nacional en el segmento de tiendas departamentales, en la venta de ropa de marcas de prestigio, artículos para el hogar y novedades. Esta cadena de almacenes determinó invertir en la capital debido a su crecimiento y la importancia de su desarrollo para acercarse además a aquellos clientes colimenses, que ya consumían en tiendas ubicadas en otras ciudades. A la vez, contribuyen al incremento de oferta laboral al generar actualmente 320 empleos en almacén. La prioridad de esta cadena a corto plazo

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es consolidarse en la preferencia del consumidor colimense antes de evaluar el futuro crecimiento. Plaza Zentralia hizo lo propio antes de determinar la inversión a realizar. Sus resultados reflejaron que un amplio sector de la población se trasladaba a Guadalajara a realizar compras, así fue como determinaron instalar un centro comercial de mayores dimensiones a los existentes en la región. El Director General de City Planner’s (desarrollador inmobiliario) Ramón Mortí Muniain, comentó que aplicaron estudio de mercado para definir cuáles serían los giros de comercios y servicios que podrían instalarse y acercan empresas como Liverpool. Nuestras fuentes informativas en cada caso, argumentan que las expectativas de visitantes y ventas, cumplen con las estimadas en los estudios de mercado, lo que indica que la recuperación de la inversión, va por buen camino.

LA PARTICIPACIÓN DEL GOBIERNO COMO PROMOTOR DE LA INVERSIÓN La participación de los gobiernos estatales y municipales, es fundamental para facilitar o limitar la apertura a nuevas inversiones y es a estas instancias, dónde las empresas recurren para obtener los indicadores económicos relevantes acerca del crecimiento económico de la entidad, el Producto Interno Bruto (PIB), los terrenos y espacios para la inversión, así como los permisos y licencias necesarios. Como principal representante de este rubro, el Secretario de Fomento Económico José Ignacio

Peralta Sánchez, explicó que los principales factores que intervienen para que una empresa decida invertir en el Estado, es su estructura económica, su posición geográfica y principales áreas de influencia. Asimismo, dijo que los aspectos institucionales, sociales y políticos, determinan en conjunto que “somos una entidad con bajos niveles de pobreza en relación a otros Estados, el poder adquisitivo promedio de los colimenses está por encima de la media nacional, el PIB per cápita, es superior al promedio nacional y hemos ocupado por varios años consecutivos, los primeros lugares en materia de seguridad pública. Añadió que el futuro es alentador ya que el crecimiento del PIB para el 2009 se espera del cinco por ciento mientras que en el país, se estima alcance el 3.5 por ciento lo que nos posicionaría como la segunda entidad económica con mayor crecimiento. De igual manera expuso que para el 2010 se calcula un crecimiento del 4.6 por ciento mientras que la expectativa nacional es del 3.2. Peralta Sánchez aseguró que tales expectativas avalan a Colima para atraer inversiones y especificó que estos análisis no los hace el Gobierno, sino la empresa consultora especializada, Centro de Análisis y Proyecciones Económicas para México (CAPEM), que se fundó en 1993 y tiene alianza con la Universidad de Oxford; “son resultados sólidos con metodologías probadas”. Agregó que también es fundamental la infraestructura pública y social, donde se considera principalmente las vías de comunicación carreteras, ferroviarias, portuarias y aeroportuarias. Ignacio Peralta afirmó que para los inversionistas,

es necesario encontrar un esquema gubernamental que sea propicio y amigable al tema de las inversiones y en ese sentido, el Gobierno Estatal signó hace tiempo un convenio de coordinación con los Ayuntamientos para “trabajar en equipo, de manera institucional y favorable, apoyando a las inversiones productivas ya que es necesario que vayamos siempre en la misma dirección”. Subrayó que adicionalmente es de gran ayuda que la administración pública impulse de forma constante las campañas de promoción para generar más y mejores inversiones.

LA OPINIÓN DE LAS CÁMARAS Las cámaras empresariales tienen participación activa entre los diversos comercios y sus presidentes, son la voz social que las representa en conjunto. Ernesto Jasso Delgadillo, Presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC, dijo que las nuevas cadenas de restaurantes no son una amenaza para las empresas locales, sino que complementan la oferta. Aseguró que Colima se caracteriza por contar con restaurante de calidad, por lo que la gente acude a los nuevos lugares para probar algo distinto pero no sustituyen de manera definitiva a las empresas colimenses.

portada Por su parte el Presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Xavier Oldenbourg Ceballos manifestó que de hace más de dos años Colima manifiesta un cambio constante, lo que indica que se adentra en la economía global. Indicó que la llegada de empresas nacionales e internacionales, exigen al comercio local una transformación para adaptarse a las nuevas necesidades y en consecuencia, ser más competitivos. Xavier Oldenbourg explicó que “dicho cambio ha sido un poco difícil pero identificamos que ofrecer un servicio de más calor de colimense, tener más entendimiento con los clientes es donde podemos dar un plus o una ventaja competitiva adicional a nuestras empresas”. Aseguró que las empresas nuevas sustentan su decisión de invertir en el Estado con base en adecuados estudios de mercado, lo que sin duda es lo que les motiva a apostar por Colima.

portada En números Colima Año

PIB

Posición a Nivel Nacional

2007

4.4

Quinto

2008

4.7

Primero

2009

5.0

Segundo

2010

4.6

Segundo

• Datos proporcionados por la Secretaría de Fomento Económico del Gobierno del Estado con base a los resultados del CAPEM – Oxford Economic Forecasting, Centro de Análisis y Proyecciones Económicas para México. • Los datos del 2007 corresponden a resultados, del 2008 al 2010 son expectativas.

HOME DEPOT

• 2 mil 200 tiendas en Estados Unidos, Canadá, México y China. • Home Depot a partir de 2001, ha invertido en nuestro país más de mil millones de dólares, opera 72 tiendas en 45 ciudadades y 26 entidades federativas. • La tienda de Colima, es la primera de 10 que abrirán en el 2009 • La inversión en Colima es superior a los 200 millones de pesos en un terreno de 24 mil metros cuadrados. • Generará 150 empleos temporales en construcción, y en operación 100 empleos fijos a colimenses. • En el 2008, Home Depot acumulará 75 tiendas

APPLEBEE’S

• Más de mil 800 sucursales en Estados Unidos, México, y China. • La tienda de Colima pertenece a una franquicia jalisciense que tiene presencia en Guadalajara, Ciudad Juárez, Morelia y Colima. • En el Estado genera 50 empleos directos.

STARBUCKS

• Es la marca líder de café en el mundo con más de 15 mil establecimientos en América del Norte, Latinoamérica, Europa, Medio Oriente y el Pacífico. • La empresa nace en 1970 con un Starbucks ubicado en el histórico mercado Pike Place en la ciudad de Seattle. • En las décadas de los 90’s se expande al resto de Estados Unidos y posteriormente a otras partes del mundo. • Starbucks no opera con franquicias, únicamente a través de ALSEA.

• A la fecha cuenta con 230 tiendas en 27 ciudades. • Del 2002 al 2007 entre todos los establecimientos sirvieron 50 millones de bebidas. • En el 2007 atendieron un promedio de 30 millones y abrieron más de seis tiendas por mes. • En el 2008, Starbucks llegará a las ciudades de Colima y Manzanillo.

CINÉPOLIS

• La empresa surge en Morelia Michoacán bajo el nombre de Organización Ramírez en 1971. • En su giro, ocupa el quinto lugar a nivel mundial y el primero en Latinoamérica. • Cuenta con 207 complejos de cine y mil 938 salas distribuidas en 30 entidades del país, así como en El Salvador, Costa Rica Guatemala y Colombia. • El Complejo de cines de Colima, es el número 120 • Cinépolis Colima invirtió en la ciudad cuatro millones de dólares instalando 12 salas y un total de dos mil 466 butacas. • Genera 70 empleos directos.

LIVERPOOL

• Se fundó en 1847 por el joven Jean Baptiste Ebrad quien tenía un cajón de ropa ubicado en la capital del país que comercializaba bajo el nombre de El Puerto de Liverpool. • Actualmente, la empresa consta de 46 almacenes Liverpool y 25 Fábricas de Francia; emplea en conjunto a más de 300 mil colaboradores. • En la búsqueda de adaptarse a los cambios tecnológicos y de ritmo de vida, crea el proceso de compra en almacén virtual a través de la página www.liverpool.com.mx

PLAZA ZENTRALIA

• Pertenece al grupo GP Jomer, dedicado a la inversión, adquisición, administración, desarrollo y comercialización de propiedades comerciales, residenciales y de oficina. • Tiene presencia en el Distrito Federal, Estado de México, Hidalgo, Colima y próximamente en Campeche. • En Plaza Zentralia Colima invirtieron cerca de 50 millones de dólares. • En su construcción se generaron 600 empleos directos y tres mil indirectos. • En operación, genera un promedio de 300 empleos directos y 1500 indirectos. • La afluencia mensual promedio que registra es superior a las 250 mil personas.

cámaras

Reflexiones y propuestas en torno al tema del petróleo

stamos convencidos de que la riqueza petrolera no ha estado al servicio de todos los mexicanos. Sus principales beneficiarios han sido el Gobierno y grupos de poder aferrados a mantener sus privilegios; por ello, se requiere impulsar —sin prejuicios— una reforma que introduzca y promueva la competencia en este sector y responda a la realidad de México en un mundo globalizado. La Misión de la industria petrolera mexicana debe ser: “Obtener el máximo valor económico del petróleo en beneficio de la prosperidad de todos los mexicanos”. Premisas para el desarrollo de la industria petrolera en beneficio de todos los mexicanos 1. Conservar la propiedad del petróleo para la nación; 2. Maximizar la creación del valor económico del petróleo; 3. Despolitizar el manejo y aprovechamiento del crudo en beneficio de la nación; 4. Desarrollar una industria petrolera altamente productiva basada en la competencia interna y externa; 5. Fortalecer la cohesión social destinando la renta petrolera a educación, salud, pensiones e infraestructura.

PROPUESTAS

1. Conservar la propiedad del petróleo para la nación 2. Establecer el marco jurídico que, para estimular y maximizar la creación de valor económico del petróleo, revista las siguientes características: 2.1. Permita y estimule la competencia; 2.2. Permita y promueva tanto la inversión en empresas públicas como privadas para el desarrollo de la industria petrolera; 2.3. Establezca el régimen fiscal que estimule la inversión de largo plazo en la industria 3. Crear un órgano rector autónomo que administre el aprovechamiento de los recursos petroleros y maximice su valor económico en el largo plazo. Sus atribuciones principales serían:

Decisión [Septiembre2008]

Profra. Patricia Dávalos Alcocer

Presidenta COPARMEX Colima

Confederación Patronal de la República Mexicana COPARMEX COLIMA

3.1. La planeación estratégica del aprovechamiento de los recursos petroleros; 3.2. La custodia del valor del petróleo en el largo plazo: 3.3. La promoción de exploraciones que permitan incrementar las reservas de petróleo; 3.4. Proponer y aplicar una normatividad que propicie la máxima creación de valor económico de acuerdo a los planes aprobados y que incentive la inversión en la industria; 3.5. Proponer y aplicar una normatividad que dé seguridad a los trabajadores, proteja a las comunidades y al medio ambiente; 3.6. Supervisar el sano desarrollo de la industria, dando certidumbre, equidad y transparencia en la aplicación de las políticas, normas y procedimientos, con rendición de cuentas; 3.7. Fiscalizar las condiciones de contratación, licencias, permisos y concesiones para asegurar permanentemente la obtención de la mayor renta económica posible; 3.8. Generar e integrar la información pre-exploratoria, evaluar la viabilidad de las áreas sujetas a exploración, supervisar cada una de las exploraciones y autorizar planes anuales de producción; 3.9. Contabilizar oficialmente los recursos petroleros de México; 3.10. Asesorar a los Poderes Ejecutivo y Legislativo en materia petrolera 4. Crear las condiciones para el desarrollo de una industria petrolera altamente productiva basada en la competencia interna y externa 4.1. Promover la participación de empresas estatales y privadas en la industria petrolera en un marco de competencia y cooperación; 4.2. Estimular la inversión pública y privada en la industria petrolera; 4.3. Desarrollar en el país clusters petroleros que atiendan las necesidades de la industria, promuevan el desarrollo regional y compitan globalmente; 4.4. Impulsar la formación y desarrollo profesional de técnicos mexicanos; 4.5. Aprovechar y asimilar las tecnologías disponibles más avanzadas; 4.6. Asegurar relaciones laborales transparentes, flexibles y competitivas 5. Destinar la renta petrolera al servicio de la prosperidad de todos los mexicanos en educación, salud, pensiones e infraestructura.

cámaras

La CANACO SERVITUR

Ing. Xavier Oldenbourg Ceballos

Presidente de la CANACO

no solo es comercio, servicios y turismo, también es responsabilidad social, por tal motivo trabajamos en la revitalización del Centro Histórico para: - Conservar nuestra identidad como colimenses >> (Instalaremos en septiembre 24 placas históricas).

- Continuar ofreciendo esparcimiento >> (Juegos infantiles, Jardín Torres Quintero).

- Rescatar la imagen urbana

>> (Nuevas luminarias coloniales).

- Fortalecer los valores familiares

>> (Eventos para niños los sábados, jardín Torres Quintero).

Conjuntamente Gob. del Estado, Municipio, INAH, Fideicomiso Vive Colima y CANACO SERVITUR

- Fomentar nuestras tradiciones

>> (De Jueves a Domingo, libertad de 7 a 9 pm).

- Mejorar la fisonomía del centro

>> (Conjuntamente con Fideicomiso Vive Colima 40 fachadas).

Con estas gestiones y hechos conservamos, rescatamos y mantenemos vivo nuestro centro histórico... donde ademas lo podemos hacer atractivo. - Para hacer un mayor comercio. - Para ofrecer mejores servicios - Para recibir a los turistas de acuerdo a sus expectativas

“Sirviendo a la sociedad nos garantiza mejor desarrollo empresarial” CAMARA NACIONAL DE COMERCIO SERVICIOS Y TURISMO DE COLIMA

Hidalgo No.93 Primer piso, Col. Centro, C.P. 28000 Colima Col. Tel. (312) 312-00-71 Fax. (312) 314-01-61

canacocolima@hotmail.com

opinión

LIC. JOSÉ IGNACIO PERALTA SÁNCHEZ

Causas y consecuencias de la crisis financiera global

n primer lugar quiero felicitar al Lic. Miguel de la Madrid Andrade y a su equipo editorial por el lanzamiento del primer número de la revista DECISIÓN de Empresario, que sin duda contribuirá a fortalecer a la iniciativa privada y al sector productivo colimense con análisis e información para la toma de decisiones. Por otro lado, les manifiesto mi agradecimiento por permitirme colaborar en este proyecto editorial, deseando que tengan el mayor de los éxitos y reiterando un soporte permanente e institucional de la Secretaria de Fomento Económico del Gobierno del Estado. No obstante que el tema de la seguridad se ha vuelto prioritario en la agenda nacional y nos obliga a todos los mexicanos a encontrar una solución estructural e institucional a dicho problema en un plazo inmediato, el presente artículo se enfocará en las causas que generaron la crisis financiera global y sus potenciales consecuencias en la economía nacional y estatal. El significativo deterioro en los niveles de seguridad afectará el ritmo de la actividad económica, por lo que debe incorporarse en el balance de riesgos en conexión con el choque externo en la economía por la crisis global, en el contexto de un año políticoelectoral en México para 2009. La crisis financiera internacional, precedida por una expansión excesiva del gasto y relajación del crédito, así como de una mayor globalización, inició en Estados Unidos a partir de 2005 con el aumento en el índice de morosidad de las hipotecas de baja calidad. El problema de la cartera vencida del sector hipotecario se agudizó con la caída en los precios de los bienes raíces, y la crisis se extendió a todo el mundo por la fuerte integración de los flujos financieros, resaltando el riesgo sistémico del esquema global que se transmitió de forma inmediata al sector real. Frente a la reducción en las expectativas de crecimiento económico las principales autoridades monetarias del mundo iniciaron una agresiva inyección de liquidez al sistema financiero como estímulo a la economía. La controversial respuesta de política económica se combinó con uno de los más importantes fenómenos en el sector de los últimos años que se refiere al aumento global en los índices de inflación, impulsados principalmente por los precios de alimentos y materias primas, que en parte se explica por la contribución marginal al incremento en la demanda global que proviene de China e India. Antes de analizar el impacto sobre la economía nacional, mencionaremos dos temas protagonistas en la gestación de la crisis ampliamente relacionados que nos obligan a una profunda reflexión. El primero tiene que ver con la capacidad de innovación del sistema financiero internacional, con instrumentos cada vez más sofisticados y vehículos de transmisión de riesgos que responden a las diferentes necesidades de los inversionistas, lo cual contribuye a crear un mercado más completo y eficiente. El segundo tema se refiere a la capacidad de regulación y supervisión de las autoridades del sector financiero, que deben evitar un cambio en la distribución de riesgos frente a instrumentos más complejos, con estados contables confusos y/o poco transparentes que fragmentarían la regulación y se reduciría la capacidad de supervisión financiera. Al analizar el impacto potencial de la crisis financiera internacional en México, se deduce que el mayor riesgo está en aquellos países con más ligados a Estados Unidos a través de dos canales de transmisión, el sector financiero y el real. El primero reflejaría una disminución en el crédito al sector productivo derivado de un mayor riesgo estructural, o simplemente por el cierre de las ventanillas frente al deterioro de los balances contables de las instituciones crediticias con pérdidas a nivel global. En cuanto al sector real se podría registrar una desaceleración en los flujos de exportación, lo que se acentuaría con la tendencia de apreciación del peso mexicano. 32

Decisión [Septiembre2008]

Las acciones de política económica a nivel federal se reducen a un estímulo fiscal a través de un mayor gasto programado en infraestructura, con cadenas productivas importantes en el sector de la construcción pero con un impacto limitado en otros sectores de la economía. En materia de política monetaria podemos afirmar que el Banco de México tendrá que conducirse en un territorio que no cuenta con cartas de navegación, lo que se reflejó en un debate público que atestiguamos los mexicanos entre el Gobierno Federal y el Banco Central sobre el nivel adecuado de las tasas de interés. Más que fortalecer una decisión de política monetaria, la discusión contribuyó a debilitar el esquema institucional lo cual disminuye al ingrediente más delicado e importante en política económica que es la credibilidad de las instituciones. Las entidades federativas tenemos instrumentos de política económica muy limitados para responder de forma adecuada y oportuna a un choque externo. En primer lugar, es necesario pronosticar la fecha y profundidad del impacto sobre la economía nacional, y con base en un análisis de ciclos económicos determinar su efecto por entidad federativa. En segundo lugar se requiere identificar el canal de contagio y la duración de la crisis. En el Consejo Estatal de Fomento Económico en coordinación con los principales organismos empresariales del Estado, se consideraron una serie de medidas que pretenden aminorar el efecto de la crisis en la evolución económica de Colima. Los proyectos de infraestructura constituyen un importante soporte a la economía que nos permite pronosticar un crecimiento real de 4.5% anual en promedio hasta 2012, superando al 3.2% nacional y ubicándonos como la segunda entidad con mayor crecimiento acumulado en el periodo. No obstante lo anterior, es necesario continuar el fortalecimiento de la economía estatal para estar en posibilidades de incrementar el bienestar social de las familias colimenses.

[1] Secretario de Fomento Económico del Gobierno del Estado de Colima, Complejo Administrativo del Gobierno del Estado, Av. Ejército Mexicano s/n Esq. Tercer Anillo Periférico, Edificio “A” Segundo Piso, C.P. 28010 Colima, Colima, México, Tels.: +52 (312) 316-2028 y 29, correo electrónico: iperalta@col.gob.mx, sitio web: www.sefome.gob.mx. Los puntos de vista del presente artículo no representan necesariamente aquellos del Gobierno del Estado de Colima.

opinión LIC. GERARDO CERVÍN REYES

el buró de crédito, ¿lista negra?

n días pasados en plática con el Lic. Miguel de la Madrid a quien agradezco su invitación para participar en este espacio, comentábamos acerca de la importancia que día con día cobra la cultura financiera en nuestra sociedad, por lo que esta colaboración tendrá ese enfoque y me permito iniciar con un tema que sigue siendo controversial. El Buró de Crédito como tal, es una empresa privada que nace bajo la Ley de Sociedades de Información Crediticia (S.I.C.); recientemente se constituyo otra empresa que presta el mismo servicio denominada “Circulo de Crédito”. La Ley de las S.I.C. nace a mediados de los 90’s en medio de una severa crisis financiera; si bien en sus inicios tenía una serie de restricciones principalmente para los usuarios de crédito, también es cierto que nace como una serie de medidas que se implementan a raíz de la entrada del sistema financiero nacional al Comité de Basilea. El contar con las S.I.C. busca evitar nuevos descalabros financieros a los otorgantes de crédito, nuevos Fobaproas, pero sobretodo el que tanto Instituciones Financieras como empresas privadas otorgantes de crédito, tengan mas y mejores elementos para la toma de decisiones y minimicen su riesgo. A partir del 2001 se realizan varias reformas a Ley y se genera la “Ley Para regular a las Sociedades de Información Crediticia”. Considero que con esta nueva Ley se logra dar una total transparencia a la información que las S.I.C. manejan de todos y cada uno de

nosotros, ya que se generan varios derechos para los usuarios de crédito como: presentar aclaraciones en caso de información errónea, agregar un texto de hasta 200 palabras con una declaratoria en caso de no estar de acuerdo con algún reporte, delimitar el tiempo que las S.I.C. conservaran la información de un crédito; pero desde mi óptica el principal derecho que se ganó para los usuarios de crédito, es el de poder consultar de forma gratuita una vez al año su expediente, a través de los sitios web de las ambas empresas (www.burodecredito.com. mx y www.circulodecredito.com.mx); o bien, directamente en las oficinas de la Condusef; con esto prácticamente cualquier persona tiene toda su información crediticia y puede coadyuvar a que su expediente esté correcto. No sobra señalar que las S.I.C. reportan su cartera no sólo a los Bancos, sino también otros otorgantes de crédito como tiendas departamentales, telefonía celular, sistemas de televisión satelital, entre otros. En la actualidad del 100 por ciento de los reportes de personas físicas, un 92% son positivos y solo un 8% negativos. Cabe señalar que las instituciones de crédito utilizamos a las SIC para tomar decisiones sobre crédito, es decir analizamos los reportes positivos y negativos. En conclusión: Hoy las SIC tienen información actualizada, oportuna y transparente de los usuarios de créditos y éstos a su vez, tienen el derecho a presentar aclaraciones o insertar en el texto de su reporte inconformidades. Juzgue usted amigo lector. • El autor es Licenciado en Mercadotecnia y Director Estatal de Nacional Financiera.

Decisión [Septiembre2008]

Marcela del Rosario Amezcua Rivera

emprendedor

Dos hermanos y un octavo proyecto

Foto: Sigi Pablo

Para ello, invitan a Marco Ortega Heredia a diseñar una revista que marcara la diferencia entre los proyectos anteriores y se convirtiera en un espacio auténtico para los jóvenes colimenses. La primera edición de dos8 se publica El 12 de marzo de 2005 con una inversión inicial de 20 mil pesos y con la participación de tres personas, Porfirio y Crispo quienes vendían, tomaban fotos, hacían contenidos y distribuían, mientras que Marco, por las noches y fines de semana se enfocaba a la imagen y diseño del nuevo sueño editorial. Porfirio, Crispo y Marco cuidaron a detalle la calidad en lenguaje, contenido, imagen e impresión de dos8 la cual han mantenido y perfeccionado con el paso del tiempo, para ubicarla como uno de los medios de mayor aceptación entre su público meta y el sector empresarial que confía en ese espacio para anunciarse. Como ellos mismos nos cuentan, la revista sustituye en gran medida los suplementos sociales de los periódicos, al mostrar los mejores eventos sociales y comerciales de la entidad.

Los creadores de dos8

Porfirio es Director Ejecutivo y su responsabilidad es conseguir los anunciantes para cada publicación. A sus 28 años de edad y con una Maestría en Administración de Negocios en el

dos8... estilo, clase y status.

Dos hermanos y un octavo proyecto laboral, es lo que da nombre a la revista social mejor posicionada en Colima, dos8. Era diciembre de 2004 cuando Crispín (Crispo) y Porfirio Aguilar Valencia después de participar y crear varios proyectos editoriales juveniles, deciden innovar y emprender el propio. 36

Decisión [Septiembre2008]

área de Mercadotecnia, está enfocado a su trabajo, a cumplir los objetivos de la revista y hacerla crecer. Crispo tiene 29 años, es Licenciado en Comunicación Social y Director Editorial. Coordina y asiste a los eventos, antros y mejores lugares de Colima que aparecerán en cada número de la

revista, para conseguir la información que tanto en la edición impresa como en el portal de internet, se publicarán.

Proyectos anteriores y el nombre dos8

Porfirio y Crispo al ser jóvenes entusiastas, participaron en diversos medios editoriales desde 1994, iniciaron el suplemento del periódico Ecos de la Costa “Onda Joven”, posteriormente cambiaron al Diario de Colima con “Jueves Juvenil” y luego coordinaron en El Noticiero el suplemento “Chao”. Después incursionaron en el giro de revistas como “Opciones”, “La Oreja”, “Junior’s” y una más con el bar Olympus que se llamó Eos. Cuando deciden lanzar su propio proyecto, eligen innovar al no relacionar más el nombre de la revista a las palabras joven y juvenil por lo que componen el nombre con dos números escritos con letra y número y surge dos8, aún cuando en un principio sonó extraño, a los dos meses ya se había posicionado.

El inicio y la actualidad.

Al principio Porfirio, Crispo y Marco tenían sus trabajos y dedicaban tiempos libres a trabajar en la consolidación del proyecto. Porfirio vivía en Manzanillo y su oficina era un Cyber ubicado en la Plaza Manzanillo. No contaban con equipo propio de dos8 y muchas ocasiones fueron los amigos quienes les apoyaron para sacar adelante el primer número. A tres años y medio, cuentan con cerca de medio millón de pesos invertidos en equipo y oficina, emplean a 20 jóvenes y presentan los mejores eventos de Colima, Comala, Manzanillo y Villa de Álvarez. En febrero de 2006, dan un paso importante al crear el portal de internet dos8.com, presentando únicamente la edición impresa. El proyecto tuvo éxito y generó más demanda para cubrir eventos sociales por lo que un año después, lo transforman a dos8mas, que es una sección dentro de la página donde suben los eventos conforme suceden, esto les da mayor auge ya que registran un promedio de dos mil visitas diarias y cubren alrededor de 20 eventos por semana. Después ampliaron secciones como dos8 Kids y canal dos8, los vídeos de los mejores sucesos, son el único portal juvenil que presenta vídeos de cinco minutos aproximadamente. En diciembre de

2007 publicaron una edición impresa denominada Dos8 Recomienda, enfocada únicamente al sector restaurantero, en diciembre de 2008 planean lanzar la tercera edición de este suplemento.

dos8 a futuro

A mediano Plazo desean crear dos8 Guadalajara, tanto en edición impresa como en portal de internet. Ya han iniciado a trabajar en aquel mercado inicialmente con las ventas, acercándose a marcas que les interese anunciarse en Colima para muy pronto crear el proyecto editorial.

Jóvenes emprendedores

Porfirio y Crispo tomaron plena conciencia desde el inicio que “para ser un medio independiente debíamos tener mucha formalidad, era indispensable salir cada mes para no perder credibilidad”. Iniciaron con sus propios medios, sin apoyo institucional o privado y a tres años y medio, con orgullo son una mediana empresa consolidada. No somos personas que jugamos a hacer una revista, ya somos reconocidos e integramos un equipo de trabajo de profesionales capacitados y nos actualizamos”.

Los mensajes

“Lo principal es que los jóvenes se animen a hacer realidad sus sueños, sus ideas y a tocar puertas, arriesgarse a empezar de cero”, comentan con seguridad Porfirio y Crispo quienes dejaron atrás la imagen de los chavos que tomaban fotos para los suplementos juveniles, para convertirse en empresarios con visión clara y planes de crecimiento. Porfirio y Crispo piden a las autoridades, instituciones y a la sociedad en general, confiar en los proyectos editoriales de los jóvenes y que sean respetados si es que el medio, demuestra compromiso y seriedad. Enfocados al crecimiento de su empresa, orgullosos por brindar oportunidades de empleo a jóvenes y por ofrecer el medio en su género de mayor aceptación, Porfirio y Crispo trabajan con profesionalismo, con calidad y amabilidad día con día, para no perder el lugar que ocupan en el gusto de la sociedad colimense; y mantener al equipo dos8 en la misma sintonía.

Marcela del Rosario Amezcua Rivera

emprendedor

yelitos & cocolife ”Una idea con sabor”

ace 11 años la Señora Socorro Ceballos Salazar tenía a su cargo la tiendita del Colegio Campoverde y decidió elaborar hielitos de tres sabores en forma casera; colocaba los preparados en bolsitas de plástico, las anudaba y los llevaba a vender a la tiendita escolar. Los hielitos gustaron mucho así que sus hijos Jeannette y Marcelo Bayardo Ceballos, vieron en la idea de su mamá, la oportunidad de negocio si buscaban una marca y empacaban el producto en forma profesional para comercializarlo. Es entonces cuando los hermanos Bayardo Ceballos consiguen un financiamiento de 30 mil pesos para compra de maquinaria y cuatro congeladores, iniciando así su primer negocio bajo

la marca Yelitos, los cuales distribuían en la misma institución educativa donde trabajaba su mamá y algunos otros colegios de la ciudad.

“Trabajar con Kiosko es una gran oportunidad ya que tiene rápido crecimiento y sobre todo, apoyan a los proveedores locales y les dan preferencia sobre los foráneos”.” Actualmente, distribuyen en todas las cafeterías de los Bachilleratos y Facultades de la Universidad de Colima, planteles de nivel secundaria y colegios privados. También colocaron el producto en las cadenas Kiosko y Six Matador. Al mes de iniciar, producían un promedio de 500 Yelitos diarios y habían incrementado dos nuevos sabores, ofreciendo cinco en total: rompope, cajeta, fresa, chocolate y coco, todos a base de leche. Poco tiempo después, introducen también de agua y yogurt. En la actualidad, los más vendidos son rompope, cajeta y yogurt de fresa, los cuales representan el 60 por ciento de la producción total que en temporada alta (períodos escolares), es hasta de 10 mil Yelitos por semana. También fabrican el rompope con el que elaboran los Yelitos únicamente para consumo interno, lo que les significó un ahorro de hasta 50 pesos por litro comparativamente a cuando lo compraban. En temporada alta, preparan hasta 50 litros por semana.

Proveedores de Kiosko

Janette y Marcelo surtieron Yelitos a Kiosko desde el primer establecimiento que se ubicó en Manzanillo, han crecido a la par de dichas tiendas de conveniencia para abastecer a todos los puntos de venta del Estado y Ciudad Guzmán en Jalisco. Pero no es el único producto del que proveen a las tiendas Kiosko, también agua de coco que embotellan bajo la marca Coco Life, les maquilan los nachos, les venden el pan para hot dog empaquetado de manera individual para evitar desperdicios, preparan las donas 40

Decisión [Septiembre2008]

que se venden en vitrina, la verdura en mallas de medio kilo y la verdura picada (jitomate y cebolla) para el fast food, así como el jugo de limón para el consumo de las papas locas. Con las mismas rutas de distribución de Yelitos, surten el resto de los productos. La visita a los Kioskos locales es diaria, mientras que a los de Tecomán, Manzanillo y Ciudad Guzmán acuden cuatro veces por semana. Janette y Marcelo confían mantener el crecimiento a la par de Kiosko como lo han hecho hasta ahora. Consideran que trabajar con esta cadena es una gran oportunidad ya que tiene rápido crecimiento y sobre todo, apoyan a los proveedores locales y les dan preferencia sobre los foráneos.

Coco Life

Hace cuatro años y medio, deciden expandir su oferta y exploran un nuevo producto aventurándose en el proceso de venta de agua de coco embotellada y crean Coco Life. Inicialmente la ofrecían empaquetada en bolsa de plástico aprovechando el equipo con el que ya contaban. Sin embargo pronto vieron que lo principal era encontrar la fórmula para incrementar el tiempo de caducidad, después de varias pruebas deciden embotellarla y consiguen un producto que se conserva por tres semanas y en algunos casos el mes. Janette y Marcelo consideran que Coco Life les ha dado grandes satisfacciones porque es de más cuidado, “es muy interesante pues la conservación varía mucho, depende de la temperatura y de muchos factores que nos hacen estar probando nuevas cosas y muy pendientes de cómo sale el producto”. Coco Life se distribuye en algunos planteles escolares donde surten Yelitos, tiendas Kiosko, los establecimientos Arce, tiendas de abarrotes y restaurantes.

Empleos Generados

Cuando Yelitos inició trabajaban en su propia casa, después se ubicaron en el actual lugar por el barrio La Armonía en la capital estatal y a la fecha, generan un promedio de 20 empleos fijos y eventuales en las áreas de producción y distribución. Su mamá, decidió hace más de tres años dejar la tiendita escolar e incorporarse a la empresa de sus hijos. Con el mismo personal elaboran todos los productos y los distribuyen en cinco rutas. La empresa trabaja las 24 horas del día pues hay turnos nocturnos también para el área de producción y reparto.

Planes de Crecimiento

Jeannette de 29 años estudió la Licenciatura en Administración, Marcelo a sus 27 años, cuenta con un Maestría en Ciencias y es Ingeniero Industrial, Colimenses emprendedores que no sólo cumplieron con su objetivo inicial, comercializar hielitos de sabores, sino que innovaron en la producción de otro tipo de alimentos y productos. A la fecha, negocian con un distribuidor de tiendas de autoservicio para ingresar en plazas nacionales y en breve, elaborarán fresas congeladas que introducirán en los mismos puntos donde ya tienen presencia, ofreciendo también las deliciosas fresas con crema. Janette, Marcelo y su mamá Socorro, son un ejemplo de que con voluntad y compromiso, no sólo se inicia una empresa, sino se mantiene y crece. Como bien lo expresan ellos, es sólo que los jóvenes “se den cuenta que si se puede crear un negocio con poca inversión, lo único que hay que hacer es quitarte la pena de repartir, ofrecer, hacer todo el trabajo físico, pues así se empieza”.

César Alejandro Reyes López

emprendedor

DELIFRESH derestauranteafranquicia

simplementedeli

ebido a la ausencia de un concepto Deli en el mercado del Estado de Colima, Luis, su esposa Denyse y su hermano Edgar Ramos, deciden en el 2003 crear un restaurante con una amplia oferta de platillos gourmet entre los que destacan: sándwiches o paninis preparados en una gran variedad de panes, wraps, ensaladas, bebidas preparadas y una gran variedad de vinos de mesa tinto y blanco; además de la extensa gama de aderezos preparados con receta casera.Deli Fresh fue una idea innovadora que a cinco años de distancia, se presenta como un producto de franquicia y está preparado para el crecimiento más importante, posicionarlo bajo la marca Simplemente Deli y llegar a otras ciudades. Simplemente Deli asegura ser el restaurante número uno en su giro, atendiendo principalmente a mujeres y hombres de 20 a 50 años de edad que gustan de este tipo de comida y sobre todo, ofreciendo instalaciones agradables y confortables, sobre la Avenida Constitución, una de las principales en la Capital. A menudo nos admiramos de las historias que demuestran cómo mujeres y hombres han llevado a cabo proyectos exitosos partiendo de cero, pero no siempre ponemos atención a los ejemplos cercanos, a esa gente emprendedora con la que tratamos todos los días y el caso de Luis, Denyse y Edgar, es claro ejemplo de lucha, éxito y decisión, pues no sólo se quedaron en la idea del restaurante, sino que tuvieron una visión más amplia al creer en que podían crecer e imponer una marca que además de identificarle, pudieran llegar a diversos puntos del Estado y ¿por qué no?, del país.

La Franquicia Simplemente Deli

“Una franquicia es una red de negocios que funciona de manera conjunta, con la ventaja de que se desarrolla en base a un caso de éxito, un posicionamiento de marca y procedimientos logísticos y administrativos comprobados de manera efectiva en la mayoría de los casos. Cuando el negocio da lo suficiente de sí como para querer administrarlo “a distancia” y cuenta con un reconocimiento comercial basado en la originalidad del producto o servicio que ofrece, es el momento en el que se puede hacer franquicia”. 42

Decisión [Septiembre2008]

Luis comenta a DECISIÓN de Empresario, que es a finales de 2007 cuando deciden hacer franquicias de su innovador concepto y recurren a la asesoría de la empresa consultora Alcazar & Aranday, reconocida firma en el desarrollo de franquicias tales como El Globo, Benedetti`s, Farmacias Guadalajara, entre otros. Luis, Denyse y Edgar tuvieron que demostrar el éxito comprobado, que su negocio es un producto original y que la atención que brindan, tiene características inigualables en su sector, lo que sin duda hará que dicho servicio o los atributos lo acompañan, atraigan a la clientela. Una vez que los requisitos fueron aprobados, se tomaron en cuenta aspectos importantes en cuanto a los gastos que se tendrían que cubrir de manera básica al momento de contar ya con una franquicia y lo primordial, fue analizar que ésta pudiera mantenerse por si misma, considerando nómina, gastos de operación y el valor que deberá pagar el franquiciado (regalías), para poder determinar el aproximado de la generación de utilidades y el tiempo de recuperación de la inversión inicial. Los jóvenes empresarios afirman que la guía y asesoría de Alcazar & Aranday es de gran ayuda par los dueños de medianas y pequeñas empresas, para reorientar sus metas en cuanto a ventas, marketing, trabajo en equipo, dirección, objetivos de la empresa, en otras palabras, ayudan a los empresarios a convertir sus sueños en realidad, iniciando por identificar de manera clara hacia dónde quieren llevar su negocio y lo que desean que la empresa les reditúe tanto económica como profesionalmente. Simplemente Deli actualmente, ya ha tenido los primeros acercamientos para vender franquicias en las ciudades de Manzanillo y Guadalajara y próximamente, tendrán su primera participación en la Expo franquicias que se celebrará en Marzo del 2009 en el WTC de la Ciudad de México. De esta manera, Luis, Denyse y Edgar desarrollaron una idea que convirtieron en realidad, para llegar a mayor numero de personas y demostrar que proyectos jóvenes como éste, pueden ser el inicio de un negocio importante, sin dejar de lado la importancia de sus colaboradores, quienes trabajando en equipo forjan cada día, fuertes cimientos rumbo al éxito.

estadísticas

Mercado Laboral en el Estado de Colima

Distribución porcentual de la Población Ocupada en el Estado de Colima por Sector de Actividad Económica al II Trimestre de 2008

al segundo trimestre de 2008 Al segundo trimestre que considera el período de abril a junio de 2008, en nuestro Estado se determinó que la Población Económicamente Activa (PEA) fue de 288 mil 174 personas, lo que representa el 65.3% del total de población de 14 años y más, de las cuales el 97.7% estaba ocupada y el 2.3 restante desocupada, mientras que en el mismo período del 2007, fueron 264.2 mil habitantes lo que correspondió al 61.3% del total. El crecimiento anual del PEA fue de 24.0 mil personas ya que en el año anterior, había sido de 265.2 mil (61.3 por ciento del total. Dichos datos son los resultados que el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) da a conocer a través de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE).

Población ocupada

Al analizar la composición de la PEA es posible identificar a la población que estuvo participando en la generación de algún bien económico o en la prestación de un servicio (población ocupada ), durante el segundo bimestre del presente año, alcanzó 281 mil 607 personas (165 mil 159 son hombres y 116 mil 448 mujeres), es decir 25 mil 574 más que en el mismo trimestre de 2007 cuando se ubicó en 256 mil 033 personas, dato de importante relevancia ya que representa un incremento del 10 por ciento si comparamos ambos períodos.

Fuente: Elaborado por SEFOME, con información de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), II Trimestre de 2008. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Población ocupada según el nivel de ingresos

De acuerdo a la distribución de los ocupados por nivel de ingresos, es indudable la mejora que ha venido mostrando la percepción económica que reciben las personas ocupadas en el Estado, ya que al segundo trimestre de 2008 el 64 por ciento de la población ocupada tenía ingresos de más de dos salarios mínimos, cuando al primer trimestre de 2005 sólo el 54 por ciento de los ocupados se encontraban en este rubro.

Evolución de la Ocupación según Nivel de Ingresos en Colima (I´05 – II´08)

Población ocupada por sector de actividad

Al considerar a la población ocupada con relación al sector económico, cabe destacar que en el período de referencia, poco más del 80 por ciento de la población ocupada en el Estado se concentró en tres sectores de actividad económica: servicios (49%), comercio (19%) y agropecuario (13%).

Población de 14 o más años de edad que durante el periodo de referencia realizó una actividad económica (población ocupada) o buscó activamente hacerlo (población desocupada en las últimas cuatro semanas), siempre y cuando haya estado dispuesta a trabajar en la semana de referencia. La Población Ocupada comprende al universo de personas que realizan un trabajo de carácter subordinado, también a quienes cuentan con un negocio propio o realizan alguna actividades económica por su cuenta.

Decisión [Septiembre2008]

Fuente: Elaborado por SEFOME, con información de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), II Trimestre de 2008. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Población ocupada en el sector informal

En lo que respecta a la población que labora dentro del Sector Informal de la economía, en el Estado de Colima, se registran 50 mil 756 personas, que representan al 18.0% de la población ocupada que se encuentran en esta situación, ubicándose como una de las Entidades Federativas con las menores tasas de informalidad del total de su ocupación. La tasa de informalidad registrada a nivel nacional para el mismo periodo fue del 27.5% que ubica a Colima en el lugar 30 a nivel nacional.

Cabe destacar Colima se ubicó en el grupo de Entidades Federativas que registraron las menores tasas de desocupación, al ubicarse en el lugar número 26, mientras que las mayores tasas fueron para el Distrito Federal y Tlaxcala con el 5.5 por ciento. En el mismo rubro, el promedio nacional de desempleo fue del 3.5 por ciento.

Tasa de Ocupación en el Sector Informal por Entidad Federativa (II Trimestre 2008)

Fuente: Elaborado por SEFOME, con información de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), II Trimestre de 2008. Instituto Nacional de

1_/ La tasa de desempleo (desocupación) es el resultado de dividir la población desocupada entre la Población Económicamente Activa (PEA). Fuente: Elaborado por SEFOME, con información de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), II Trimestre de 2008. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Estadística y Geografía (INEGI).

Tasa de Desempleo :

En lo que respecta a los índices de desempleo, durante el período en referencia este disminuyó un punto porcentual al situarse en un 2.3 por ciento con relación al año anterior.

Se refiere a todas aquellas actividades económicas de mercado que operan a partir de los recursos de los hogares, pero sin constituirse como empresas con una situación independiente de esos hogares. La tasa de desempleo (desocupación) es el resultado de dividir la población desocupada entre la Población Económicamente Activa (PEA).

Por todo lo anterior, puede decirse que el desempeño registrado en el Estado de Colima en materia de generación y mejora de las condiciones laborales de la población que se encuentra realizando alguna actividad económica registra durante el primer semestre del año un comportamiento positivo.

Fuente de la información: Secretaría de Fomento Económico del Gobierno del Estado.

clase

El nuevo Paraíso de la costalegre

magina el amanecer fresco lleno de sol y coloridos paisajes contrastantes acompañado de un cielo azul, un clima cálido, la naturaleza, la brisa del mar refrescando tu piel, el canto de aves y el crujir de las olas. Parece que describimos el escenario perfecto ¿verdad?. Pues así es Boca de Iguanas Beach Hotel, el nuevo paraíso escondido de la Costalegre. Si te gusta la naturaleza y compartir momentos inolvidables con tu pareja, familia y amigos, este el lugar perfecto. Ubicado a tan solo 40 minutos al norte del Aeropuerto Internacional de Manzanillo (ZLO), Boca de Iguanas Beach Hotel opera con un concepto eco-rústico de lujo y estilo para disfrutar unas vacaciones excelentes en un ambiente ecológico, ideal para relajarse y estar en contacto con la naturaleza. Su principal inspiración es la conservación ambiental, respeto por el entorno y un ambiente de tranquilidad siendo su elemento principal la sustentabilidad. Boca de Iguanas es simplemente encantador y espectacular. Este hotel boutique refleja el auténtico diseño mexicano contemporáneo en sus 12 suites, con nombres que reflejan la naturaleza: “Noche suite”, “Agua” “Cielo”, entre otros. Entre sus particulares características de lujo y confort, ofrece cubrecamas y almohadas bordadas con impresiones geométricas, batas de baño afelpadas y toallas de baño extra grandes, aire acondicionado y ventiladores de techo, así como pantallas de plasma con sistema satelital. La naturaleza está presente en cada rincón: mesas de madera de tronco hechas a mano, cestos de palma de coco tejidos a mano, jabones y shampoo naturales de chocolate, canela, kiwi y plátano, aromas que perfumaran tu cuerpo bajo la regadera; y espacios de descanso dentro y fuera de las habitaciones que sorprenden. Sus instalaciones complementarias son el club de playa, alberca infinita (la cual se trata por medio de ozonificación), restaurante al aire libre y Beach Bar con vista al mar y a una playa de ensueño de brillante arena cremosa, que enmarcan los espectaculares atardeceres y noches repletas de estrellas. 46

Decisión [Septiembre2008]

También cuentan con programas ecológicos como la producción de composta, supervisar el cultivo de plantas y hierbas orgánicas, monitoreo del ecosistema del manglar que pasa a través de la propiedad, así como campamento de tortugas en temporada de desove. De la misma manera buscan reintroducir flora nativa del área y un proyecto novedoso en el jardín orgánico, donde utilizan semillas heirloom cuya característica principal es que son de línea genética de las plantas que no han sido alteradas o hibridadas con una antigüedad de 150 años o más, con lo que aseguran su pureza y poder, de las cuales, hasta ahora, han sembrado más de 20 tipos como: seis variedades de albahaca, tomillo, perejil, cebollinos, eneldo, hinojo, bálsamo de limón y mejorana.

Boca de Iguanas Beach Hotel

Carretera 200 Manzanillo-Puerto Vallarta Km.14 Costalegre Jalisco, México Tel: 01 (314) 335 32 07 MX/+1 949 340 2602 US www.bocadeiguanas.com email:reservations@bocadeiguanas.com Para bodas: gm@bocadeiguanas.com

Y no solo eso sino que también se busca el beneficio e integración con la comunidad y para ello, llevarán a cabo la instalación de cañerías que conectará la comunidad a un sistema de reciclaje de aguas grises y a una planta de tratamientos de agua residuales ya que Boca de Iguanas, es más que un hotel: es un desarrollo mixto de hotel boutique, casas y condominios de lujo. Las casas con detalles personalizados, reflejan la combinación perfecta para vivir en el interior y al aire libre: amplios patios, sistemas de refrigeración natural incorporada, patios acogedores, amplio espacio de almacenamiento, techos de ladrillo artístico abovedados, áreas de jardín interno y cuartos de baño al aire libre. La vida en Boca de Iguanas gira alrededor del

centro de una dinámica comunidad inspirada por el tradicional pueblito en el corazón de la herencia colonial de México. Las casas “ecológicas”, están diseñadas en un estilo arquitectónico mexicano que incluye fuentes, caminos pedestres que pasan a través de bellos jardines de flores locales, y una llamativa iglesia reconstruida bajo un destellante cielo azul. El resultado es una excelente ubicación que permite a los residentes y vacacionistas experimentar las hermosas bellezas naturales del área mientras se consienten con servicios de primera clase. Boca de Iguanas es para parejas y familias que buscan el bienestar del ser, actividades físicas, encuentros culturales y lujosos alrededores que ofrecen una experiencia de alto nivel vacacional.

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…Una opción diferente para conocer y disfrutar el vino

pesar de que el cultivo de la vid inicio en México hace cientos de años con la llegada de los españoles, el vino se había caracterizado por ser una bebida exclusiva de poca gente, sin embargo en las últimas décadas, su popularidad y el gusto por disfrutar el vino de mesa ha crecido en nuestro país y recientemente en nuestra querida ciudad de Colima. Algunos relatos cuentan que poco después de salir del Arca, Noé plantó la primera viña y llegado el momento, bebió el vino y se emborrachó. Pero sin ahondar en sus orígenes, lo cierto es que la vid y el vino constituyen uno de los tres elementos primigenios de la alimentación. Se cree que el cultivo de la uva comenzó en Mesopotamia y desde allí, se desplazó hacia Europa y el Mediterráneo, donde encontraría una de sus zonas de producción y consumo más características. Finalmente el vino llegó al nuevo mundo, encontrando en México, Chile y Argentina, las mejores zonas para su cultivo. Además de disfrutar su sabor, olor y color, solos o en agradable compañía, beber vino tinto en forma moderada beneficia la salud, reduce complicaciones cardiovasculares y disminuye el colesterol. Los constantes cambios e inquietudes del ser humano, hace que se busquen nuevos sabores y olores en las bebidas que se consumen, es por esto 48

Decisión [Septiembre2008]

que el vino de mesa acomoda perfectamente al mundo actual, donde optamos mas hacia lo saludable, exquisito y glamoroso. Hace casi doce meses, un pequeño grupo de buenos amigos colimeneses, amantes de la buena vida y el vino, decidieron iniciar un negocio diferente que ofreciera las mejores marcas de vinos en un bonito lugar. Es cuando nace entonces “Vinissimo” una cálida boutique- wine bar, con presencia de cava europea en un rinconcito de la ciudad de Colima, que busca fomentar la cultura de la degustación de vinos de todas las regiones productoras del mundo. En Vinissimo encontrarás vinos de diferentes uvas y regiones, además de una amplia gama de accesorios. O si lo prefieres y por las noches deseas una copa acompañada por un buen jamón y queso, indudablemente tienes que visitar este cálido lugar. Si quieres iniciarte en los placeres que brinda el vino, poder elegirlo a tu gusto y en perfecta armonía con tu evento, Vinissimo es lo que buscas. Y recuerda ¡EL MEJOR VINO ES AQUEL QUE MAS TE GUSTE! Domicilio: ALFONSO REYES Nº 52 L9, COL. JARDINES VISTA HERMOSA. PLAZA SAN CARLOS L-9 COLIMA, COL. TEL: 31-4-99-41

Marcela del Rosario Amezcua Rivera

empresario con decisión

GERMÁN SAUCEDO FERNÁNDEZ

Director de Operaciones Nacionales ALTTA HOMES

Colimense con decisión, compromiso y constancia

orría el año de 1986 cuando Germán Saucedo Fernández decide con el apoyo de sus padres Germán Saucedo de la Torre y María Eugenia Fernández Villa, dejar la bella tierra que lo vio nacer para formarse profesionalmente como Ingeniero Civil en el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey con sede en dicha ciudad norteña. De raíces colimenses, Germán Saucedo comenzó a forjar su destino profesional y laboral fuera de Colima, con la decisión de comprometerse con él mismo y con sus oportunidades laborales para tener un crecimiento constante. Una vez culminada su etapa profesional, estudió una Maestría en Dirección de Empresas que llevó a cabo el primer año en México y el segundo en España. En julio de 1994 al concluir el postgrado se presenta su primera oportunidad al ingresar a la Empresa Pulte Homes, que es una gran desarrolladora de vivienda en Estados Unidos y cambia su residencia a la ciudad de Dallas en el Estado americano de Texas, donde estuvo en un programa de entrenamiento multidisciplinario, participando períodos cortos en diversas áreas. Su contratación obedeció a que Pulte Homes tenía interés de ingresar a nuestro país, por lo que un año después se da la sociedad con desarrolladores mexicanos la cual operaron durante 11 años bajo la firma Pulte Homes México. Es cuando Germán Saucedo debido a sus capacidades y compromiso mostrados, asume la representación de la empresa en México para consolidar las sociedades; posteriormente asumió la Dirección Regional en Ciudad Juárez Chihuahua, después la de toda la Zona Norte del país para finalmente en diciembre del 2005, cuando Pulte Homes vende a dos grandes grupos desarrolladores y se convierte a lo que es ahora Altta Homes, asumir la Dirección de Operaciones Nacionales cargo que ocupa actualmente, ubicándose debajo de la Presidencia. A 14 años de distancia, con una carrera sólida y de crecimiento constante en la empresa, Germán Saucedo hace una pausa para responder si alguna vez ha pensado en regresar a Colima: “es la pregunta más difícil que me han hecho. Me gusta muchísimo mi trabajo, ciertamente existe el reto de emprender algo nuevo pero hasta el momento, la satisfacción personal, la adrenalina de estar en una empresa de dimensiones importantes me satisface. Por otro lado, la empresa siempre me ha apoyado, me ha dado libertad de proponer para el bien de la compañía y estoy muy contento, por lo menos en 50

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los próximos 10 años me gustaría seguir haciendo carrera profesional en esta empresa y creo que aún hay oportunidades”. En el mismo tiempo no sólo consiguió certidumbre laboral, sino también formó su familia que la integran su esposa Pilar y sus hijos Regina de 12 años, Germán de 10 años y Pilar de 7, con quienes recorre un camino que ha requerido el sacrificio, de no estar cerca a familiares y sus respectivos lugares de origen. A sus 38 años de vida, Germán cuenta que las añoranzas más significativas de Colima son sin duda su familia y amigos, a quienes visita en promedio una vez al año y asegura que aún cuando observa que el Estado vive un gran dinamismo, siempre percibe muy arraigados los valores del ambiente en la convivencia familiar y de amigos que quienes aquí habitamos, tenemos la oportunidad de disfrutar. En Altta Homes, ha escalado y consolidado su profesionalismo logrando dirigir las operaciones a nivel nacional de una empresa que emplea a 400 personas en 7 entidades federativas, donde lleva a cabo proyectos de desarrollo de vivienda de interés social y nivel medio, cuyos precios a la venta oscilan desde los 180 mil pesos hasta los dos millones y medio dependiendo de los proyectos y ciudades. La empresa se enfoca a la compra de reservas territoriales, elaboran proyectos de acuerdo a la ubicación y mercados, dotan de infraestructura los terrenos, construyen y comercializan las viviendas a través de una red de 170 asesores de venta quienes tramitan cualquier tipo de crédito hipotecario, ya que operan con todas las instituciones financieras del país. Germán Saucedo da un mensaje a todos los jóvenes que están por terminar sus estudios y desean ingresar al sector empresarial ya que además de la preparación profesional que es fundamental, dice que lo importante es “seleccionar una buena empresa, comprometerse con dedicación y no ser impacientes ya que hay que visualizarse a largo plazo”. Añade que “es muy duro el mundo empresarial pues tienes que dejarte llevar por la empresa porque en el momento en que comienzas a restringir tu crecimiento por medio de negativas, se corta tu posibilidad de crecimiento; cada quien se abre o cierra las puertas. Debes mostrar buena actitud, sacrificar tiempos pues las jornadas diarias son de 14 o 16 horas, a viajar e incluso cambiar de residencia y fijarse metas a mediano plazo pues después, ese trabajo duro arrojará importante satisfacciones personales y crecimiento profesional”.