Decisión de Empresario No. 14 by Decision De Empresario

editorial

En Colima nacerá Altozano,

un exclusivo desarrollo inmobiliario

l crecimiento hacia la zona norte de la capital estatal se consolidará una vez que se construya y comercialice el más moderno, exclusivo y lujoso desarrollo inmobiliario, enfocado a brindar los más altos estándares de calidad de vida a nivel nacional e internacional. Este proyecto es encabezado por la familia Brun González, dueños de la Embotelladora Coca Cola de Colima y la cadena de tiendas de conveniencia Kiosko, quienes incursionan ahora en nuevo segmento de negocios. Para el nacimiento de Altozano, Don Franciso Brun Ramos y sus hijos crearon la empresa Invercol S.A. de C.V. y se asociaron con un grupo de inversionistas de Michoacán, representados por Francisco Medina Chávez, quienes tienen amplia y reconocida experiencia en este rubro gracias a un desarrollo similar construido en Morelia. Para Don Francisco Brun y su familia, esta oportunidad de negocio representa además una opción para crear en Colima un nuevo complejo habitacional y de recreación que beneficiará al Estado en muchos aspectos. Primero, porque será una atractiva opción para quienes desean adquirir lotes residenciales en zonas exclusivas; segundo, porque a la par se construirá un campo de golf que beneficiará a la atracción de turismo deportivo y con alto poder adquisitivo hacia la capital; y en tercer aspecto, porque automáticamente los terrenos aledaños que hace algunos años se cotizaban en 100 mil pesos por hectárea, ahora se ofertan en un millón de pesos, un incremento notable que seguramente continuará elevándose, lo que significa que toda la zona norte tendrá una alta plusvalía. La familia Brun Ramos demuestra una vez más que además de su gran visión para lo negocios, depositan la confianza para invertir en su tierra natal, apostando con ello a la certidumbre y viabilidad para los negocios que tiene Colima, así como al nivel de calidad de vida de los habitantes que responderán a un desarrollo de esta naturaleza. Durante la etapa de construcción y una vez en operación, contribuirán en la generación de empleos y brindarán un espacio de vivienda y esparcimiento no sólo para los colimenses, sino para personas de otras entidades o del extranjero que elijan Colima como nuevo lugar de residencia. Se estima que el proyecto entre en operación para el año 2011, por lo que si recordamos en ediciones anteriores, ese año será trascendental para el Estado, ya que habrán de consolidarse seis proyectos de condominios, la construcción de la regasificadora, el gasoducto, la ampliación del Puerto Interior y la mejora de vialidades en Manzanillo; mientras que en la capital seremos testigos del nacimiento de Altozano, el Nuevo Colima. Esperamos ver estos grandes proyectos convertidos en una realidad en un par de años más.

DECISIÓN de Empresario expresa una sincera felicitación a José Ignacio Peralta Sánchez, quien en próximos días rendirá protesta como Presidente Municipal de Colima. Deseamos sinceramente que la gestión de Nacho Peralta sea exitosa, que sus planes para contribuir al desarrollo y crecimiento de la capital colimense beneficien en gran medida a todos los sectores productivos y sociales; y que nuestra ciudad mantenga el ritmo de modernidad, seguridad, tranquilidad y crecimiento al que estamos acostumbrados los colimenses. ¡Enhorabuena!

índice

REPORTAJE

BREVES

Feria de Todos los Santos Las sumas que resultan en una fiesta

Bord@ Los hilos que confeccionaron una empresa

El perfil del Gabinete Económico

Dos por ciento al consumo ¿Por qué si?

Printafast Promete ser puntual en lo próspero y en lo adverso

Minatitlán Administración 2006-20009 Un ejemplo a seguir

Tec Milenio Cumple con una generación de profesionales

OPINIÓN

ESTRATEGIA

Modelos de calidad La oportunidad para mejorar la calidad de su empresa

PERFIL

Sigi Pablo Las imágenes que revelaron una profesión

EMPRENDEDOR

Skites, botánikas y grosh Una idea que nació en familia Más por menos Ing. Víctor del Rosal

PORTADA

Altozano Un desarrollo inmobiliario sin precedentes

Altozano El nuevo Colima

41 42

Ing. Melecio Ortega Arzate C.P. Héctor Brambila Espinosa

COLIMENSE CON DECISIÓN

Marco Aurelio López Méndez Director Administrativo de Tec de Mty y Tec Milenio

ESTADÍSTICAS

Colima Segunda mejor tasa neta de participación

Bamboo La fusión de dos continentes

Dos años fomentando la cultura del vino Vinissimo Winebar & Boutique

CLASE

directorio DIRECCIÓN Lic. Miguel de la Madrid Andrade Director General

Georgina Silva de la Madrid Director Ejecutivo

EDICIÓN

Lic. Pastora Amezcua Rivera Coordinadora de Redacción y Corrección de Estilo Edgar Rodríguez Hernández Asesor editorial

COLABORADORES EDITORIALES

Lic. Rogelio Pinto Jacobo Lic. Marcela del Rosario Amezcua Rivera Lic. Carlos Alberto Pérez Aguilar Lic. Alex Carbajal Berber Lic. Magaly Janet Nava Ramos

COLABORADORES DE OPINIÓN C.P. Héctor Brambila Espinosa Ing. Melecio Ortega Arzate Ing. Víctor del Rosal

DISEÑO EDITORIAL Marco Alejandro Ortega Heredia : marco_heredia@hotmail.com Director José Guillermo Campanur Galván Diseñador Gráfico

MERCADOTECNIA

Lic. Evelyn Zamora Villa

AREA COMERCIAL

Lic. Marcela Viveros de De la Madrid / Lic. Yolanda Brambila Cortés Norma Edith Michel Villaseñor Año 02 No. 14. Fecha de publicación 10 de Octubre de 2009. Revista mensual editada y publicada por Lic. Miguel de la Madrid Andrade. Número de certificado de licitud en trámite, Domicilio de la publicación: Aldama #552-301, Col. Centro, Colima, Col., México. Decisión de empresario Colima investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. Prohibida su reproducción parcial o total. IMPRESA EN MÉXICO. PRINTED IN MÉXICO, TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, ALL RIGHTS RESERVED COPYRIGHT 2009.

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reportaje

Por: Pastora Amezcua Rivera

Feria de Todos los Santos Las sumas que resultan en una fiesta Desde 1826 esta celebración fue considerada como oficial por parte del primer Congreso General del País

ño con año los colimenses nos disponemos a recibir una de las fiestas más importantes a nivel estatal, la Feria de Todos los Santos, son 15 días en los que las nueces, el pan de muerto, la caña de azúcar, los merolicos y el dulce de membrillo y tejocote son los protagonistas, una fiesta a la que asistimos casi religiosamente, por lo menos durante un día. A través de documentos históricos que datan de 1572 se sabe que, en estas fechas, por la celebración de Día de Muertos ya se llevaba a cabo una fiesta frente a la Iglesia, pero fue hasta el 1 de noviembre de 1826 que por gestiones del diputado presbítero José María Jerónimo Arzac, el primer Congreso General del País declaró oficialmente la Feria de Todos los Santos. Con el paso del tiempo y el continuo arribo de comerciantes y visitantes a 06 07

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esta celebración, la Plaza Mayor fue insuficiente y en 1906 el gobernador Enrique O. de la Madrid la trasladó al Jardín Núñez, en donde se realizó por 52 años. Para 1934 José Campero, gobernador interino de Colima, convirtió por decreto la antigua Feria de Todos los Santos en Feria Regional, Agrícola, Ganadera, Comercial e Industrial del Estado de Colima, nombre que finalmente entraría en desuso por el arraigo de la celebración popular a los fieles difuntos. La fiesta siguió creciendo y en 1958 se traslada a los terrenos en los que actualmente se ubica la Casa de la Cultura, en la entonces Unidad Deportiva Zaragoza; finalmente, en 1978 el Gobierno del Estado determinó construir instalaciones especiales para esta celebración cerca del poblado de La Estancia, lugar en el que aún se realiza. Este espacio cuenta con 21 hectáreas y áreas definidas como el estacionamiento del casino, estacionamiento del Palenque y dos oficiales para los trabajadores; dos módulos de gobierno, uno de la Universidad y el Tecnológico, Módulo de Municipios y el Empresarial, además del Casino, área de restaurantes, área ganadera, la de comercios y la de los juegos mecánicos. Pero esta fiesta necesita una planeación que lleva prácticamente todo el año, desde enero se comienza con las obras de remodelación y rehabilitación de espacios, desde los baños hasta los alambrados; ya a mediados de mayo se lanza una convocatoria para la recontratación de espacios que, a decir del administrador general, el Ingeniero José Francisco Balleza Sánchez, quien desde hace seis años desarrolla este puesto, esta recontratación ayuda a los negocios en cuestión de imagen, ya que la gente recuerda la ubicación del lugar y año con año acuden a él. El periodo de recontratación es entre junio y julio, pero en caso de que no sea así, estos espacios se ponen a la venta pública a partir de agosto. El precio de los locales varía dependiendo

www.decisioncolima.com CAPACIDAD DE ESTACIONAMIENTOS Estacionamiento del Casino Estacionamiento del Palenque Estacionamientos Oficiales TOTAL:

las medidas y la ubicación, ya que en las calles principales y con más movimiento como El Rodeo, La Estancia y San Antonio, el monto incrementa a diferencia de las calles más angostas y menos visitadas. Las medidas de los locales van desde 3x3, 4x4, 5x5 y 5x6 y el costo de cada uno va desde los 2 mil 100 pesos hasta los 12 mil. En el caso de los espacios ubicados en el Módulo Empresarial, el costo es de 7 mil 500 por un lugar con medidas de 3x3. De igual manera, los espacios ocupados por grandes restaurantes son contratados a través de un convenio especial con el Iffecol y la compañía de juegos mecánicos es también contratada por concesión. El total de locales es de 750 y hasta finales de septiembre ya se tenía una venta casi total, con sólo 57 espacios aún disponibles. Asimismo se realiza una venta especial para comercios semifijos, esto quiere decir que son aquellos montados alrededor del medio día y retirados en la madrugada

para volver al día siguiente. Este año se han vendido 600 metros distribuidos en todo el terreno de La Feria y el precio también varía de acuerdo a la ubicación, desde los 300 pesos en las zonas con menos movimiento, hasta 500 en las calles más visitadas. Debido a que la entrada a La Feria es gratuita y no se venden boletos, la cantidad de visitantes no se ha podido cuantificar con exactitud, pero gracias a encuestas se estima que entran alrededor de 700 u 800 mil personas; incluso se cree que en años anteriores el número ha llegado al millón: “El año pasado ha sido hasta el momento el más bajo, la crisis se sintió y este año quién sabe cómo nos vaya. La expectativa es que probablemente habrá menos ventas en general, aunque la venta de espacios está prácticamente cubierta. Algunos consecionarios de autos o patrocinadores no participaron este año por falta de recursos”. Aunque de manera administrativa solamente trabajan cuatro personas, durante el periodo de feria la cantidad de involucrados aumenta a alrededor de 300: “Solamente en limpieza trabajan alrededor de 120 personas, en Seguridad son cerca de 200, más los encargados de estacionamientos, un electricista de fijo y todo lo que se va necesitando”. El personal de limpieza labora las 24 horas del día divididos en tres turnos y se tienen dos camiones especiales que continuamente realizan viajes para llevarse la basura generada, la cual se calcula en toneladas. El agua

850 cajones 1. 100 cajones 700 cajones 2.650 espacios

es surtida por dos pozos y se utilizan cisternas para bombear el líquido, ya que continuamente se generan problemas, sobre todo en los baños; igualmente la cantidad de agua utilizada en estos 15 días es calculada en millones de litros. El caso de la luz es una situación distinta, ya que cada usuario de los locales comerciales hace su propio contrato con la Comisión Federal de Electricidad por este periodo y corre por su propia cuenta; mientras que la energía consumida por los juegos mecánicos es generada por las propias plantas de la compañía contratada. Iffecol es un organismo independiente a Gobierno del Estado, los ingresos generados son utilizados para llevar a cabo La Feria, incluso, la mitad de lo obtenido por medio de los estacionamientos es donado al DIF Estatal: “De lo generado en estacionamientos sacamos nuestros gastos, y de lo que queda, la mitad es para el DIF y la otra mitad para el Instituto”. Son 15 días en los que Colima se pone de fiesta, pero pocas veces se piensa en todo lo que implica un evento de esta magnitud, desde la cantidad de basura generada, gastos, ingresos y los números que sumados nos dan esta Feria tan representativa para el Estado.

INGRESOS CONSECIONES CONCESIÓN POR VENTA DE BEBIDAS RENTA DE ESPACIOS ESTACIONAMIENTOS PATROCINIOS MERCADO DE PULGAS TOTAL ESTIMADO

2 MILLONES 128 MIL PESOS 2 MILLONES 900 MIL PESOS 3 MILLONES 900 MIL PESOS 2.5 MILLONES 280 MIL PESOS 550 MIL PESOS 12 MILLONES 258 MIL PESOS

EGRESOS OPERACIONES Elección de reina, bailes, eventos populares deportivos, artísticos, seguridad, vialidad teatro del pueblo, ganadería, eventos ecuestres y exposiciones diversas NÓMINAS INSUMOS Combustible, papelería y gastos similares REMODELACIONES Y REPARACIONES TOTAL ESTIMADO

7.5 MILLONES DE PESOS

1 MILLON 100 MIL PESOS 100 MIL PESOS 3 MILLONES DE PESOS 11 MILLONES 600 MIL PESOS

Por: Rogelio Pinto Jacobo

reportaje

El perfil del Gabinete Económico

La opinión del sector empresarial sobre qué necesita el Estado

Los miembros del gabinete de la próxima administración son aún desconocidos, sin embargo, quienes viven inmersos en el medio económico resaltan qué se necesita en las secretarías de Fomento Económico, Turismo y Finanzas

onformar un gabinete capaz y comprometido a trabajar en beneficio de los colimenses es el objetivo que ha expresado en diversas ocasiones el gobernador electo de Colima, Mario Anguiano Moreno. De hecho, se comprometió a integrar a funcionarios provenientes de la Iniciativa Privada en su equipo de colaboradores. Asimismo ha dado a conocer que el proceso de selección de funcionarios será muy minucioso y que si no dan resultados, no habrá contemplaciones de ningún tipo y de inmediato será reemplazado por uno que sí dé los resultados que los colimenses esperan. La conformación del gabinete aún no se ha dado a conocer, pero en lo que 08 09

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concierne al sector económico, integrado por las secretarías de Fomento Económico, Turismo y Finanzas, algunos empresarios han dado su opinión sobre lo que consideran que es necesario en el perfil de los que estén al frente de cada dependencia.

¿Qué necesita el próximo secretario de Fomento Económico? Juan Enrique Ortega León, vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), manifestó que los integrantes del gabinete económico deberán cumplir con la expectativa social que se ha despertado en torno a la administración que encabezará el ex alcalde capitalino, así como tener visión de largo alcance, capacidad probada para la toma de decisiones acertadas y

“Deberán comprobar un estilo de vida decoroso y honesto, apartidista y con aspiraciones políticas moderadas”. Ana Patricia Dávalos Alcocer, presidenta de Coparmex.

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“Debe tener acreditados éxitos personales o institucionales en la materia, reconocimiento social y, sobre todo, la convicción de servir a los colimenses con transparencia, eficiencia y honestidad”, Juan Enrique Ortega León, vicepresidente de Canacintra. ser honestos, transparentes, sensibles a la realidad social, política y económica del estado. Respecto a las características debe reunir el secretario de Fomento Económico en lo que concierne a la preparación académica, desarrollo profesional y experiencia laboral, aseguró que para este tipo de encomiendas, más importante que la preparación académica es la capacidad demostrada en sus diferentes ámbitos de desempeño e influencia. “Debe tener acreditados éxitos personales o Institucionales en la materia, reconocimiento social y, sobre todo, la convicción de servir a los colimenses con transparencia, eficiencia y honestidad”. El empresario destacó que el manejo de otros idiomas siempre es un recurso facilitador; sin embargo, aseguró que más importante que el dominio de una lengua extranjera, es el correcto rendimiento de cuentas al pueblo que, “por cierto, entiende muy bien el español cuando se le habla en forma directa, clara y concisa”. Respecto al conocimiento en el manejo de la administración pública, dijo que este rubro es una técnica de amplio espectro, para lo cual la nueva administración estatal, sobre todo en materia económica, debe tener funcionarios efectivos, de resultados, con valor de tomar riesgos y asumir responsabilidades. Piensa que no es necesario que provenga de la Iniciativa Privada, sin embargo, apuntó que quien se integre al gabinete, debe ser alguien relacionado al sector productivo, que conozca de primera mano la problemática y ayude a solventar la crisis que vivimos.

¿Qué hace falta en la secretaría de Turismo? Carlos Arellano Paéz, presidente de la Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas de Manzanillo, manifestó la importancia de tener como Secretario de Turismo a una persona que esté 100

por ciento involucrado con el sector, como un empresario hotelero o restaurantero o en dado caso, un ejecutivo de buen nivel que conozca la problemática. “Siempre ponemos gente que no tiene nada que ver con el turismo. Necesita ser alguien que conozca nuestros principales mercados nacionales e internacionales para poder hacer negociaciones que normalmente no hacen los secretarios de Turismo porque no saben, como pasó por ejemplo con las líneas aéreas, así como con los mayoristas y charteros de Estados Unidos y Canadá, que no hemos logrado traerlos nuevamente”. Para Carlos Arellano el dominio del inglés será básico, asimismo apuntó que es muy importante que conozca de normatividad para ejercer dentro de la administración pública, como la forma de bajar recursos de programas federales, sobre todo en infraestructura. Para Arellano Paéz, lo más importante es el respaldo del mandatario en turno, ya que en muchas ocasiones los designan por recomendación y al final de cuentas, la administración no funciona porque no llegan los resultados. “Si el gobierno del estado no se compromete con el sector turístico, que es el que más empleos activos genera en la entidad, no vamos a salir. Por ejemplo, con sucedió con el problema de la influenza en Puerto Vallarta, Jalisco, donde se invirtieron 150 millones de pesos adicionales al presupuesto, cuando nosotros, para dar a conocer internacionalmente a Manzanillo, al año no llegamos ni a 9 millones de pesos de presupuesto. Si no tenemos un presupuesto para dar a conocer nuestro producto, no vamos a salir adelante”. Finalmente, Carlos Arellano consideró que la idea de Anguiano Moreno sobre reemplazar a los funcionarios que no den resultados es básica, porque se evitan malas decisiones

¿Cómo debe ser el próximo secretario de Finanzas? Ana Patricia Dávalos Alcocer, presidenta de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), manifestó su opinión en torno a quien debe estar al frente de la Secretaría de Finanzas. En general señaló que el perfil ideal es gente con preparación académica, experiencia probada, capacidades y habilidades propias de su encargo, un alto sentido de ética, así como responsabilidad social. “En áreas tan delicadas como la de Finanzas es indispensable que al momento del proceso de reclutamiento, selección y designación de los próximos secretarios, la vara de medición se eleve más allá de los estándares nacionales, a fin de asegurar que el personal que habrá de apoyar al gobernador durante su gestión, sea un verdadero agente de cambio, transparente, visionario y con las herramientas necesarias para llevar a cabo los proyectos más convenientes para el estado”. Dijo que el próximo secretario de Finanzas debe conocer de administración y políticas públicas con el fin de elevar, en términos de eficiencia y eficacia, el nivel de la parte operacional, muy sensible ante las necesidades del sector empresarial (los verdaderos generadores de riqueza y empleo), promotor de la profesionalización de los servidores públicos, de la cultura de la transparencia y la rendición de cuentas a los ciudadanos. “Deberán comprobar un estilo de vida decoroso y honesto, apartidista y con aspiraciones políticas moderadas”. A manera de conclusión, los representantes de la Iniciativa Privada local consideran que los funcionarios del gabinete económico, así como de la administración en general, deben demostrar que tienen los méritos suficientes para estar en dicho cargo y tener capacidad probada para poder llevar a Colima a la consolidación que busca Mario Anguiano Moreno, hacer del estado el mejor lugar para invertir y hacer negocios, pero sobre todo, para vivir.

“Si el Gobierno del Estado no se compromete con el sector turístico, que es el que más empleos activos genera en la entidad, no vamos a salir”. Carlos Arellano Paéz, presidente de la Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas de Manzanillo.

entrevista

Por: Carlos Alberto Pérez Aguilar

Francisco Osorio Cruz, director de ingresos de la Secretaría de Finanzas, dio a conocer su punto de vista sobre el incremento del dos por ciento al consumo; aseguró que es un impuesto que si cumple con sus objetivos será provechoso

Dos por ciento al consumo ¿Por qué sí?

Aaseguró que el impuesto sobre el consumo presenta dos exenciones primordiales por encima de los demás impuestos, como el hecho de que “es generalizado y proporcional”, es decir, todo ciudadano mexicano pagará de acuerdo a su consumo, un tanto por ciento que llegará a las familias con mayores necesidades del país. Para medir el impacto real del dos por ciento sobre el consumo, expuso que en caso de que existiera igualdad en el país, de acuerdo a las expectativas de recaudación de la propuesta del presidente Felipe Calderón, que asciende a los 70 mil millones de pesos, el impuesto tendría una repercusión económica de 1 peso con 78 centavos por día para cada habitante del país; cifra que variará de acuerdo a las posibilidades económicas de cada persona; es decir, quien consuma más contribuirá más y quien consuma menos, simplemente pagará menos impuestos.

revio a su revisión en el Congreso de la Unión, diversas opiniones giran en torno a la propuesta de creación del impuesto del dos por ciento sobre el consumo que el Presidente de la República, Felipe Calderón Hinojosa, propuso como parte de un paquete económico con el cual se buscará rescatar a un país que finalmente resultó afectado por la crisis económica mundial. Desde el punto de vista del director de ingresos del Gobierno del Estado, Francisco Osorio Cruz, el debate en torno a la aplicación del dos por ciento sobre el consumo debe girar en torno a cumplimiento de los compromisos que el gobierno federal hace en su propuesta fiscal. 12 13

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Mediáticamente se ha discutido mucho la propuesta del impuesto del dos por ciento sobre el consumo; con la experiencia de su ejercicio profesional y al dirigir la dirección de ingresos del estado ¿Cuáles serían sus observaciones entorno a la propuesta fiscal que presenta el presidente Felipe Calderón? Hay muchas opiniones respecto a lo que la ley plantea; pero hay que preguntarnos si esas opiniones las hacen personas que leyeron la propuesta y si tienen idea real de lo que significa. El impuesto al consumo es mejor que

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otros porque no va directo al salario de los que reciben un sueldo como el Impuesto Sobre la Renta (ISR). Es mucho mejor el impuesto al consumo porque pega a todos y proporcionalmente; es justo y equitativo, diferente a otros que se cobran a quienes trabajan en la formalidad y no para los que subsisten de manera informal. Si se aprueba se tiene pronosticado recaudar 70 mil millones de pesos, que una parte se iría a los estados y municipio participable y otra parte se iría a otros fondos con reglas claras a su aplicación; este recurso apoyaría a programas que ya existen en el gobierno federal dirigidos a los sectores más vulnerables. A veces es muy fácil hablar y decir que nos afectará a nosotros, pero no nos damos cuenta de que hay personas que no tienen para comer, o que no tienen para que sus hijos vayan a la escuela; el objetivo de este impuesto, si se lleva cabo tal cual lo establece su carta de motivos, servirá para crear oportunidades a quienes no las tienen.

Existe la percepción que el impuesto afectará a la clase productiva… Lo más importante para hablar de este impuesto es saber quién lo paga. El impuesto al consumo lo paga el rico, el pobre… todos. Lo pagaremos cuando compremos una camisa, un mueble o aquel producto que no tenga tasa cero, como alimentos, medicamentos y productos de la canasta básica; se aplicará al consumo directamente. Para explicarlo, el dos por ciento lo pagará el que compre en una tienda como Liverpool, pero también lo pagará quien compre en el tianguis; el pago de ese dos por ciento será proporcional a la compra porque no consumirá lo mismo uno que otro; por ello es justo. El sector productivo no pagará. El sector productivo, las empresas, harán el cálculo automático y sólo se administrará el dos por ciento que pagarán sus consumidores y que deberán rendirlos ante la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.

¿Cómo podemos saber si existirá alguna afectación o no? Por este nuevo concepto se calcula una recaudación de 70 mil millones de pesos en el siguiente año. Pero para poder saber cuánto nos pegará a ti y a mí, pensando que todos somos iguales y que todos los habitantes de México, los

107 millones que somos compramos lo mismo, pagaremos alrededor de 651 pesos con 50 centavos de manera anual por cada habitante. Si dividimos esta cantidad por 365 días del año, nos habremos dado cuenta que por día, en el entendido que todos consumimos lo mismo, pagaremos 1.78 pesos diarios por cada mexicano. En este entendido podremos reconocer que no todos somos iguales y que el consumo de cada persona es diferente de acuerdo a sus posibilidades. Con ello queda claro que quien tiene más y compra más pagará más de ese 1.78 pesos; el que consume menos y sólo lo necesario para vivir no pagará ni tres centavos, pero podrá ser beneficiario de programas que le garanticen su supervivencia y la de su familia. Con estas sumas que se hacen, me pregunto: ¿Eso es gravoso?; en realidad creo que es mucho ruido y poco impacto, porque gran parte de la gente no pagará 30 centavos por día, y quien tiene consumo promedio de 3 mil pesos mensuales estará pagando menos de ese peso con 78 centavos por día.

¿Por qué el gobierno federal crea este impuesto ahora? No sé en verdad la idea del equipo de la Secretaría de Hacienda. Pero primero que todo estamos en un problema de crisis mundial. El año pasado tal vez no se tomó la decisión por el periodo electoral, tal vez, no sé si así haya sido; aunque también creo que el año pasado el secretario de Hacienda, Agustín Carstens, no pensaba que la crisis nos fuera a pegar de esta manera y hay que reaccionar ante una economía nacional que padece los efectos de la crisis internacional, la caída del pago de impuestos, la del precio del petróleo y de la extracción petrolera del país. Qué quiere decir esto… que hubo una combinación de tantos factores que influyó para que México tuviera un déficit de 300 mil millones de pesos que nos afectará tan fuerte, que están en peligro algunos programas muy necesarios y que podrían hacer que México tenga una brecha mayor de pobres, este impuesto busca reducir la pobreza.

¿Podría convertirse este dos por ciento en una cifra mágica? Claro que sí; cuando hay problemas sólo hay dos reacciones: o haces algo o no haces nada. Si no hay dinero, hay de dos: o me endeudo o cobro impuestos. Endeudarse es un problema y cobrar más impuestos es impopular; la

SHCP optó por cobrar impuestos, si se aprueba habrá que estar cautivos de que se cumplan las metas.

A futuro, ante la caída de remesas, de ingresos por turismo y la caída en las ventas del crudo… ¿el impuesto al consumo es la solución? Creo que tienen que crecer los impuestos al consumo. Ya pasando la crisis se tendrán que tomar decisiones no políticas. El problema es que se combina lo financiero con lo político. Cuando llega una iniciativa a la Cámara, no la ven y la calculan con una computadora y una calculadora, la calculan con la repercusión política que tendrán para el candidato o partido político, es un grave error. Estoy seguro que algún día o cambiamos o cambiamos. Tendrán los legisladores, gobernadores y presidentes que iniciar a pensar menos de forma política y pensar más financieramente. El impuesto al consumo es un magnífico impuesto, que puede tener sus riesgos políticos, pero que puede ser favorable para la sociedad.

Hablamos de 70 mil millones que no estaban y ahora pueden estar; como ciudadanos ¿cómo debemos entender al impuesto al consumo? Primero debemos pensar en calcular lo que gastamos en el supermercado todos los días y ver cuánto pagaremos a partir de lo que consumimos. Y si vemos que no es muy gravoso hay que pensar positivamente. Creo que debemos pensar que si con lo que yo como contribuyente pago por mi consumo, habrá gente que comerá, entonces deberemos estar contentos. Porque todos tenemos parte de ese pasado de trabajo, de dificultades, y cómo es que podemos crecer, siempre y cuando haya oportunidades de comer unos frijolitos y darnos el tiempo para estudiar. Si este impuesto hace que esa vida que hay detrás y que ahora no cuenta con posibilidades mejore…. perfecto. Si no lo consigue, es un fracaso.

“Debemos pensar en calcular lo que gastamos en el supermercado todos los días y ver cuánto pagaremos a partir de lo que consumimos”

Por: Miguel de la Madrid Andrade y Pastora Amezcua Rivera

Pese a la situación financiera por la que se atraviesa a nivel global, al déficit presupuestal del gobierno federal y estatal, además de los recortes, el municipio reportó números positivos al término de esta administración, lo que es ejemplo no sólo para el estado, sino para el país entero

reportaje

Minatitlán

Administración Municipal 2006-2009, un ejemplo a seguir

Presidencia Municipal

a situación no era sencilla, Minatitlán se encontraba hasta el fondo en comparación con otros municipios, la crisis económica y los recortes presupuestales eran el principal enemigo, pero una buena administración y saber cómo obtener y manejar los recursos, demostraron que incluso con poco, se puede hacer mucho. Con una pasión reflejada en sus palabras, sencillez y un compromiso que se traduce en trabajo y buenos resultados, Héctor Bautista Vázquez., presidente municipal de Minatitlán, recibió un ayuntamiento ubicado en el décimo lugar en finanzas dentro del Estado, pero tras su periodo como alcalde llegaron a ocupar uno de los primeros sitios, con lo que se logró sanear una administración que se encontraba prácticamente en el fondo. 16 17

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Héctor Bautista Vázquez, alcalde del municipio de Minatitlán

Al iniciar el trienio en 2006, el primer problema salió a flote, los bajos niveles de recaudación dejaron ver la falta de pago del predial o agua por periodos de tiempo que abarcaban varios años. Durante la administración pasada el pago del predial estaba en

49 por ciento; los meses de 2006 en los que comenzaron a trabajar incrementaron a 74 por ciento, el 2007 se contabilizó en 70 por ciento, en 2008 llegaron a cubrir 79 por ciento y en lo que va del año han logrado recaudar

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el 81 por ciento, con la intención de subirlo hasta 85 al término de la administración. Estos problemas se convertían en las primeras deficiencias a erradicar, fue así que la estrategia de trabajo se centró en incrementar su padrón catastral y en generar ingresos a través de los cobros de predial, recaudación de impuestos, derechos, productos y aprovechamientos: “Era ir con la gente a invitarlos a pagar, el chiste era que ingresara algo; podíamos ayudarlos con un plan de pago, pero que también ellos cooperaran”. Fue esta idea la que los llevó a los resultados obtenidos y poco a poco los ingresos aumentaron hasta superar por varios millones los recibidos en la administración anterior que recaudó 77 millones por los tres años, mientras que a encabezada por Héctor Bautista, hasta agosto, había generado 134 millones de pesos. Si el municipio contaba con problemas de dinero y además se realizaron recortes presupuestales, entonces había que cuidar lo que egresaba porque “no se puede gastar más de lo que se gana”, por lo que también se realizaron importantes cambios como la eliminación del pago de horas extras y un control más estricto en expediciones de vales como los dados para gasolina; asimismo se

“Esto debe ser punta de lanza, tenemos gente preparada y una nueva generación de profesionistas. Esperamos que sea el inicio de un mejoramiento para toda la gente que anhela vivir mejor”.

erradicó el indulto de multas y tal como sucedió con el cobro del predial, éstas eran de alguna manera negociadas para poder generar ingresos: “Si alguien recibía una multa y era necesario, pues le ayudábamos, pero que ellos pusieran la mitad”. La calidad no sólo fue en cuestión administrativa, sino desde la preparación del personal en cada área y hasta en los mismos directivos e instalaciones de la presidencia que fue rehabiltada para crear un mejor ambiente de trabajo y mayor productividad: “Cuando llegamos a la presidencia estaba fea, el edificio con colores tristes. Nosotros les pusimos sus cubículos para que trabajaran a gusto, eso también cuenta, también es parte de la calidad. Implementamos un sistema de guar-

reportaje

dias porque muchas veces, en fin de semana, no hay nadie. Nosotros, al salir el viernes, pegamos en la puerta de la presidencia los nombre y números de los funcionarios que están de guardia para cualquier situación que pueda ocurrir y todos participan sin problemas”. La sistematización de procesos también ocupó un lugar importante dentro de las acciones que beneficiaron la calidad en la administración de este municipio, por ejemplo el pago de nómina que anteriormente se hacía de manera manual y que generaba mucha pérdida de tiempo, o incluso la digitalización del checador para el personal del ayuntamiento: “Antes cualquiera checaba por otro compañero, pero cuando cambiamos el sistema del checador con huella digital entonces todos llegaban a tiempo”. Estas decisiones hicieron que el personal y por consiguiente la administración entera trabajara de manera más eficiente, lo que sin duda se traduce en un mejor trabajo que beneficia procesos y resultados. Otra área reforzada drásticamente fue la policía, en la que por primera vez ingresaron miembros del género femenino para servir en este rubro. La experiencia de Héctor Bautista en este ramo se remonta al sexenio de Fernando Moreno, en el cual colaboró con la formación de la Policía Estatal y además fue Presidente de la Comisión de Seguridad en el Congreso cuando era diputado.

El Salto, uno de los lugares turísticos del municipio

De esta manera el personal policiaco de Minatitlán fue capacitado y ha dado excelentes resultados: “Son muchachos honestos y a los que no lo son, los corremos”. No fue tan sencillo llevar a cabo estas decisiones: “Mucha gente protestó. Antes MInatitlán era el único municipio que no cobraba por terreno en el panteón y cuando se comenzó a cobrar la gente no esta de acuerdo, pero les explicamos que con eso ya podían comprobar que era suyo y los beneficios que tendrían, entonces todo cambiaba y sí pagaban”.

“Cada que me entrevistan me preguntan sólo sobre el conflicto limítrofe, pero hay muchas cosas que vale la pena mencionar. Es estimulante cuando se logran resultados y cuando le solucionamos los problemas a la gente. Nos hemos apasionado por este tema”. Poco a poco las gestiones realizadas a empresas como Peña Colorada, asociación a la que pertenece Héctor Bautista y su tesorero Clemente Mendoza, así como las realizadas al Gobierno Federal y Estatal se tradujeron en obras públicas que beneficiaron a la población, como fue el caso de la construcción de un edificio nuevo para el DIF municipal, instalación de luminarias, una clínica en El Platanar, centros preescolares en la zona de conflicto con los límites de Jalisco, la rehabilitación de la presidencia, se construyeron graderías, baños y se empastó una cancha de fútbol, instalación de internet gratuito en el jardín principal, se instaló una red de agua para que por primera vez la comunidad del Terrero

contara con el servicio de agua a través de llaves, entre otras. De esta manera la actual administración gestionó 38 millones de pesos en obras; mientras que la pasada alcanzó una cifra por 15 millones, hablando de las propias y las gestionadas. Pero los malos tiempos no se hicieron esperar y con ello vinieron los recortes presupuestales, pero el ayuntamiento obtuvo un préstamo por 4 millones 480 mil pesos desde el 2007, el cual, gracias a su buena administración, lo han pagado puntualmente y entregarán esta deuda completamente saldada. Otro acierto más durante este trienio fue la conformación de un equipo de trabajo que supo dar resultados. Héctor Bautista fue el cerebro que movió y seleccionó las piezas, supo rodearse de gente confiable y que ante todo demostraba una disposición a hacer lo que le correspondía, dejando de lado los viejos vicios de partidismo y negligencia burocrática que tanto daño le hacen a las administraciones públicas; y aunque alguna vez tuvo

reportaje

entregar cuentas claras, mejorar sistemas administrativos, cumplir con su trabajo y con la gente que depositó su confianza en las papeletas que les dieron el triunfo: “Cada que me entrevistan me preguntan sólo sobre el conflicto limítrofe, pero hay muchas cosas que vale la pena mencionar. Es estimulante cuando se logran resultados y cuando le solucionamos los problemas a la gente. Nos hemos apasionado por este tema”. En las próximas semanas esta administración terminará sus días en el ayuntamiento y viene un nuevo personal con un gran reto, mantener y mejorar los resultados: “Nosotros creemos que harán un buen trabajo; les entregamos un municipio con mejores finanzas y estoy seguro que así será”. En los planes de Héctor Bautisa su lado un empleado por “compromiso” en sus años como diputado, al año tuvo que prescindir de él porque no le aportaba algo que fuera provechoso: “Creo yo que la elección de personal tiene que ser solamente con los que demuestren que quieren y pueden hacer las cosas, que demuestren resultados. No creo en los compromisos políticos o en trabajar con gente nada más porque somos amigos o conocidos ¿Para qué quiero desocupados que no quieran trabajar, si hay gente dispuesta a aumentar sus áreas de oportunidad?” Fue así que tras conocer el trabajo de Clemente Mendoza en Peña Colorada, se decidió a invitarlo para participar como tesorero y ambos hicieron una mancuerna que ha terminado con excelentes resultados. Para ambos el motor ha sido la pasión y el cariño por su tierra. Héctor Bautista nació en Tecomán hace 55 años, pero su madre era originaria de Minatitlán, por lo que toda su vida ha transcurrido en este municipio. Ahí conoció a su esposa, la licenciada Lilia Figueroa Larios, con quien tuvo tres hijos: la mayor de 32 años, un hombre de 30 y el menor, fallecido en un accidente automovilístico. Desde hace años su familia creció con la llegada de dos nietos de 6 y 3 años de edad. Su trabajo en Peña Colorada lo ha llevado a obtener conocimientos en metalurgia, pero es esta preparación empresarial lo que le ha valido sus nociones de cómo administrar recursos antes de perderlos por falta de control, uno de los problemas más arraigados en muchos de nuestros gobiernos. Asimismo Clemente Mendoza, de 39 años, tiene la escuela de esta fuerte empresa y aunque es originario de Tecalitlán, Jalisco, desde muy corta edad llegó a Minatitlán. Además es profesor en la Universidad de Colima y tiene un despacho contable. Mientras el mundo seguía su curso y a nivel global se hacen eternos debates sobre cómo enfrentar la crisis, este municipio, en su nivel, con sus recursos y posibilidades logró

El Terrero recibió una red de agua que les permite abastecerse del líquido a través de llaves por primera vez

ta está regresar a su trabajo en Peña Colorada de donde ha salido con licencia por un periodo total de seis años, tres durante su gestión como diputado y tres más en su trienio como alcalde, pero satisfecho de todos los logros obtenidos y del trabajo de un equipo conformado por gente que demostró que “si se quiere, se puede”. Una nueva generación de políticos está tomando las riendas, nuevos sistemas y maneras de manejar municipios, entidades y países están dando resultado, la administración conciente ha demostrado que aún en tiempos difíciles se pueden lograr buenos resultados. Minatitlán se erige en un ejemplo para muchos y es orgullo de otros, pero lo que no se puede discutir es que la labor y el buen manejo de los recursos, lejos de ser algo simplemente interesante, se convierte en algo digno de admirar: “Esto debe ser punta de lanza, tenemos gente preparada y una nueva generación de profesionistas. Esperamos que sea el inicio de un mejoramiento para toda la gente que anhela vivir mejor”. * Gráficas proporcionadas por el Ayuntamiento de Minatitlán

estrategia

Por: Pastora Amezcua Rivera

Modelos de Calidad

La oportunidad para mejorar su empresa El Instituto Colimense para la Calidad nació en abril de 2001 y actúa como catalizador para acercar esquemas de calidad a organizaciones colimenses

uando entras a una empresa o institución donde se trabaja bajo esquemas de calidad se nota la diferencia; la organización de los procesos administrativos mejora la eficacia del servicio y permite que no se genere estrés, lo que sin duda se nota en el equipo de trabajo y la calidad del producto”, así define Adriana Martínez Trujillo, Directora General del Instituto Colimense para la Calidad, los resultados de trabajar con estos modelos que se han convertido en una necesidad para el desarrollo de cualquier negocio. En Colima la preocupación por iniciar una cultura de calidad nació el 21 de abril de 2001 con la creación de este Instituto a través de la Secretaría de Fomento Económico, dirigida en aquel entonces por el Ingeniero Carlos Aguirre. En un inicio la institución estaba a cargo del Licenciado Rogelio Félix. Unos meses después de su creación, Adriana Martínez ingresó a la dirección del Instituto y desde entonces fue ratificada en los gobiernos de Gustavo Vázquez y Silverio Cavazos. “Fuimos creados por solicitud del sector empresarial. Pedían que se creara una instancia que apoyara a los empresarios a ser más competitivos y a mejorar la calidad de sus servicios. La primera intención era que atendiera a este sector y ya después se acordó que se atendieran todos”. El 07 de septiembre de 2002 el Instituto se convirtió en un organismo descentralizado, con lo que obtuvieron personalidad jurídica y recursos propios. Como labor principal se busca que la cultura de calidad esté presente en las empresas y diversos sectores, incluso organizaciones civiles y dependencias gubernamentales: “Una de nuestras actividades es facilitar el acceso de estos modelos de calidad. Sabemos que la tarea de un consultor privado es sumamente importante, pero también tiene un alto costo. Por ello, a través de este Instituto se busca que sea más accesible. Gestionamos con los diversos consultores del estado para tener un monto menor, ya sea con alianzas o con otro tipo de mecanismos”. Como otro servicio continuamente se crean cursos de capacitación para el personal de empresas interesadas en mejorar ciertos aspectos en su desarrollo: “Hay mucha desinformación en la cuestión de la calidad. No sólo es hablar de ser mejor, sino que abarca muchos aspectos, pensar en los clientes, en los accionistas, colaboradores, proveedores, en tus procesos y los de tus proveedores y pensar en el medio ambiente”. 22 23

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Además de los cursos de capacitación, año con año llevan a cabo un Congreso Estatal de Calidad donde se invita a diversos conferencistas y consultores para promover y acercar a los asistentes a estrategias que beneficiarán a su negocio. Asimismo la institución reconoce a las empresas que se han empapado de estos modelos y que los han llevado a la práctica día con día, cumpliendo así con una serie de requisitos que complementan la eficiencia de una organización: “Promovemos el Premio Estatal de Calidad, lo cual sirve para estimular a otras empresas a que ingresen a estos modelos”. El proceso inicia con el lanzamiento de la convocatoria e invitación a las diversas organizaciones que tengan por lo menos tres años operando y al mismo tiempo se lanza la convocatoria para formación de evaluadores. Una vez inscritas, las organizaciones participantes reciben un curso de capacitación donde se les explica el modelo estatal de calidad con el que trabajarán, así como las indicaciones para la elaboración de un informe en el que expondrán las características de la empresa. Para realizar esta fase se debe cubrir una cuota que va de acuerdo al tamaño de la empresa, es decir, se cubren los rubros de micro, pequeña, mediana y gran empresa en los sectores de industria, comercio, servicios, educación, salud, asociaciones y gobierno. Los montos van de 2 mil 200 a 5 mil 500 pesos dependiendo de la categoría, y se utilizan para cubrir los gastos generados durante el proceso de evaluación. En caso de cumplir con el puntaje requerido para pasar a la segunda fase, se cubre la cuota nuevamente y se elabora un informe más extenso donde se detalla la aplicación del modelo de calidad y los resultados obtenidos. Posterior a esto se llega a la tercera fase en la que reciben la visita de los evaluadores para constatar que los resultados expuestos en el segundo informe sean verdaderos; finalmente, cuando se define qué organizaciones cumplen con el puntaje, se hace una investigación con distintas dependencias reguladoras como la Profeco, para verificar que la empresa no tenga demandas en su haber y evitar cualquier incongruencia con el modelo. Actualmente el proceso del Premio 2009 está en la etapa de reporte extenso y las cantidades de la cuota arriba citadas corresponden a esa emisión. El número de empresas ganadoras no se limita a un solo premio, sino que se otorga a todas aquellas organizaciones que muestren resultados benéficos a través de la implementación del

www.decisioncolima.com modelo; cada ganador obtiene una presea y una placa que lo acredita como una empresa de calidad y con vigencia de un año: “Si tu negocio resulta vencedor debes esperar un año para volver a participar. Se reconoce a empresas que mejoraron sus sistemas para conocer clientes y sus necesidades, identificar mercados, sistemas de proveedores y administrativos, sistemas de procesos, de planeación, información y tecnología”. Todas aquellas empresas que no ganen recibirán un informe de retroalimentación que les indicará los puntos en los que deben mejorar y con ello abrir una oportunidad para conseguir esta distinción. Para otorgar el premio se trabaja con el modelo nacional, pero la institución en nuestro estado aspira a crear su propio sistema: “Queremos llegar al punto de crear nuestros propios modelos de calidad, pero por el momento hicimos un convenio con la oficina del Premio Nacional para hacer uso de ese modelo. Es igual de exigente al nacional y con los mismos parámetros. También manejamos el modelo de competitividad, el cual está diseñado por la oficina del Premio Nacional con ayuda de consultores y economistas importantes a nivel internacional. La tendencia de este nuevo modelo es hacer las cosas de manera diferente, utilizar estrategias innovadoras”. El Instituto Colimense para la Calidad se ubica en Leandro Valle No. 5 Local 5 en el centro de Villa de Álvarez, sus teléfonos son 30-11-66 ó 33-011-69 y su página web es www.icc.col.gob.mx, para las empresas interesadas en conseguir más información acerca de los servicios que otorga este instituto.

ICC EN NÚMEROS

2002-2009 Cinco mil 136 colimenses han adquirido los conocimientos y habilidades en la cultura de calidad, lo que representa un total de 377 organizaciones 2002-2009 83 organizaciones han implementado modelos de calidad 2002-2008 Mil 185 colimenses han escuchado a las mentes más brillantes del país en los seis Congresos estatales por la calidad, con la participación de 255 empresas 2002-2008 80 organizaciones se han inscrito en el Premio Estatal de Calidad, de este universo 15 han sido acreedoras al mismo.

GANADORES DEL PREMIO ESTATAL DE LA CALIDAD 2002 *CFE Colima *CFE Manzanillo *Consorcio Minero Benito Juárez, Peña Colorada (área peletizado) 2003 *PEMEX Colima *IMSS Tecomán 2004 *Colegio Campoverde campus Colima *Consorcio Minero Benito Juárez, Peña Colorada (área mina) 2005 *No hubo emisión 2006

*CFE Colima *CFE Manzanillo *Complejo Termoeléctrico Manzanillo *Terminal Internacional de Manzanillo S.A. de C.V. Timsa *Colegio Campoverde campus Tecomán

2007 *Agencia Aduanal Glucsa del Pacífico S.A. de C.V. 2008 *CFE subárea de transmisión Colima *Colegio Campoverde campus Manzanillo Al centro la Lic. Adriana Martínez, Directora General, con el personal del Instituto

perfil

Por: Pastora Amezcua Rivera

Sigi Pablo

Las imágenes que revelaron una profesión Actualmente trabaja en su serie Desvelos, conformada por retratos de sus amigos artistas

ntre las coincidencias y el gusto natural por la fotografía, Sigi Pablo Pineda García desarrolló una carrera como constructor de imágenes, la cual, lejos de detenerse, cada día crece más y propone nuevos proyectos. Sigi Pablo nació en Toluca el 18 de febrero de 1974, se crió en Morelos y desde los 15 años vive en Colima. Su familia es pequeña y sólo tiene una hermana menor. Su traslado a nuestra ciudad fue debido a que su mamá obtuvo un trabajo aquí; él se quedó en Morelos para terminar su segundo año de secundaria: “Terminé mi tercer año en la 13, en Villa de Álvarez, después hice la preparatoria en el Tec de Monterrey y luego me fui a México. Ahí trabajé con un fotógrafo por un año. Posteriormente me fui a viajar, estuve como 18 meses fuera del país. Finalmente regresé y decidí meterme a la carrera de Arquitectura en la Universidad de Colima, pero me di cuenta que no era lo mío y me cambié a Diseño Gráfico, aunque también me salí porque decidí dedicarme a la fotografía”.

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Sin saber, el trabajo con aquel fotógrafo que surgió de la casualidad marcaría un camino que nunca abandonaría. Al terminar la preparatoria, a los 18 años, Sigi viajó al D.F. a finalizar unos trámites necesarios para su viaje a Europa. Vivía en casa de una madrina y ahí se encontró con Nicolás Sapieha, un reconocido fotógrafo polaco: “Un día estaba yo ahí y no tenía nada que hacer, él me preguntó si lo ayudaba a cargar unas cámaras porque tenía que fotografiar un mural en un mercado del D.F. y me pidió que le ayudara. Fuimos y se le ocurrió contratarme como asistente”. Así, acomodando lámparas, controlando el exposímetro y aprendiendo cómo tomar fotografías casi sin darse cuenta, el conocimiento empírico se transformó en una profesión que le ha dado grandes satisfacciones, como ver una de sus fotos en un espectacular durante la campaña política de Toño Ramos, su primera experiencia de este tipo. Por su lente han pasado políticos como Gustavo Vázquez, Mario Anguiano, Martha Sosa, Nacho Peralta, Joel Padilla, Arnoldo Ochoa, entre otros. Asimismo participó en la edición del libro Más allá del volcán. De este lado del mar, al lado de sus amigos Edgar Gómez Cruz y Roberto Levy; y una de sus imágenes del Hotel Karmina fue utilizada como portada

para la revista Resorts&Great Hotels. Actualmente realiza fotografía para portadas de las revistas Dos8, Texana y DECISIÓN de Empresario. Pero no siempre tuvo los recursos a la mano, Sigi recuerda que al regresar a Colima tras su viaje, sólo contaba con una cámara muy vieja “y a veces salían las fotos y a veces no porque se velaban”. Cuando estudiaba en la Facultad de Arquitectura falleció Nicolás Sapieha y su madrina le envió como herencia un tripié que, en 1996, intercambió con Cecilia Álvarez por su primera cámara profesional: “Después monté un cuarto oscuro donde le revelaba e imprimía a otros fotógrafos y de ahí sacaba para papel, químicos y para tomar mis fotos”. En un momento decisivo para su vida y mientras revelaba una imagen, se dio cuenta que la fotografía era el camino por el que se quería conducir: “Antes, cuando se imprimía a mano era como algo mágico cuando salía la foto. Ese día apareció la imagen y dije: yo nací para esto”. Para 1998 comenzó a trabajar en eventos sociales y poco a poco, de cubrir tres o cuatro eventos por año, ahora asiste a más de 50. Su trabajo abarca fotografía comercial, publicitaria, campañas políticas, eventos sociales y desde luego su trabajo personal o artístico; además ha sido publicado en revistas culturales como Tierra Adentro, México Desconocido y Artes de México. La labor interdisciplinaria se hace presente en los proyectos personales en los que trabaja actualmente, uno es una serie de retratos de sus amigos artistas, titulada Desvelos: “Invité a Blanca Garduño, Pancho Lozano, Andrés Villa, Bindu Gross, entre otros. Llevo como 26 fotografiados y trato de abarcar todas las disciplinas, se trata de gente que conozco y que me agrada su trabajo”. Asimismo desarrolla un proyecto más al lado del escritor Jorge Vega en el cual busca fotografiar a los presos del Centro de Readaptación Social, tanto en el área femenil como en la varonil, con la intención de “retratar” tanto en imagen como en texto la historia de estos reos: “Yo tomaré las fotos para mostrar una parte de su realidad como internos y Jorge revelará otra parte con sus textos basados en la historia de vida de cada uno, qué es lo que sienten, lo que piensan. Será una manera de que ellos puedan salir de ese encarcelamiento en el que están a través de contar lo que tengan necesidad de expresar”. De esta manera, entretejiendo lazos con otros artistas locales enriquece su visión y sus planes, con lo que poco a poco consigue llegar más lejos con su lente.

Por: Marcela del Rosario Amezcua Rivera

emprendedor

Skites Botánikas y Grosh

La expansión de una idea que nació entre familia Daniela Gualino Cárdenas, directora de Skites, Botánikas y Grosh

Daniela y su hermano Claudio emprendieron un negocio de elaboración y venta de productos snack que los llevó a ser distribuidores de reconocidas marcas de dulces y chocolates

sus 33 años, Daniela Gualino Cárdenas dirige tres empresas dedicadas a la distribución de productos snack que podemos encontrar en las tiendas de conveniencia, abarrotes, escuelas, farmacias y negocios de todo el Estado de Colima, así como en ciudades del sur y costas de Jalisco y Michoacán. Daniela inició hace dos años junto con su hermano Claudio (37 años), el negocio de Skites y Botánikas con la inquietud de ofrecer productos tipo snack nutritivos y diferentes a los que comúnmente se encuentran en las tiendas. De ahí surgió la idea de elaborar Skites, maíz deshidratado, inflado y crujiente en cuatro sabores y presentaciones: habanero, salado, enchilado y surtido; también elaboraron Botánikas que son trozos de piña y mango, ambos deshidratados y enchilados. Las dos líneas de productos tuvieron gran aceptación entre los consumidores por ser una botana diferente, saludable, natural y con buen sabor. Uno de sus principales clientes fue la cadena Kiosko, a través de la cual colocaron sus productos en todo el Estado para después expandirse a otras tiendas de conveniencia y negocios detallistas principalmente. Cuando la empresa nació contaban con una ruta de distribución exclusiva para la cadena Kiosko, conforme fueron creciendo llegaron a otras ciudades como Tuxpan, Ciudad Guzmán, Cihuatlán y municipios de la costa michoacana y algunos clientes comenzaron a requerirles que surtieran otro tipo de productos similares y de marcas reconocidas. Viendo la necesidad de sus clientes como un área de oportunidad para su negocio, los hermanos Gualino crearon otra empresa distribuidora, Grosh, lo que dio pie a ampliar sus rutas hasta llegar a 11 unidades de reparto con las que actualmente operan; “nuestro mayor activo y fuerza, es la gente que colabora en nuestra empresa”. Con Grosh distribuyen chocolates de la marca Snickers, M&M’s, Milky Way así como todos los dulces de las marcas De La Rosa, Lucas, Skwinkles y Vero, además de sus productos; “somos una empresa especializada en la distribución horizontal y gracias a las negociaciones con las principales compañías de dulces y chocolates de México, nuestro portafolio de productos se enfoca en 26 27

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snack, confitería y chocolates, sin descuidar la calidad de nuestras marcas propias: Skites y Botánikas”. Al iniciar Skites producía alrededor de 4 mil bolsitas, en la actualidad han duplicado su producción a un promedio de 8 mil bolsas, cada una en presentación de 50 gramos en los cuatro sabores que manejan; mientras que de Botánkias la producción es aproximadamente de 4 mil paquetes, lo que representa también el doble de producción que tenían al inicio, la cual era cercana a las 2 mil bolsas. De esta manera, de comenzar a trabajar sólo con cuatro personas ahora generan 15 empleos directos dentro de la bodega de producción y almacenaje de las tres empresas. El proceso de los Skites lo elaboran ellos casi al 100 por ciento; mientras que en el caso de Botánikas importan la materia prima desde Tailandia debido a que no es fruta que se encuentre en México durante todo el año; “la mayoría de las veces la fruta ya viene deshidratada y nosotros la enchilamos y empacamos, a veces viene sin deshidratar y hacemos todo el proceso”. Daniela es egresada de la Licenciatura en Diseño Artesanal de la Universidad de Colima y desde entonces se ha dedicado al comercio en diversas formas, es casada y madre de un niño de tres años, por lo que con estas empresas, tiene la oportunidad de brindar atención a su familia ya que prácticamente ella es quien está al frente del negocio debido a que su hermano no vive en Colima y está más enfocado a llevar la asesoría, negociaciones con algunos proveedores y estrategias sobre el desempeño de los negocios. Un plan a corto plazo es instalar una sucursal de Grosh en Puerto Vallarta, cubrir la distribución de los productos en esa ciudad y expandirse a la región de Nayarit, por lo que Daniela dice sentirse contenta con la consolidación y crecimiento que han tenido y afirma con entusiasmo que desean continuar con ese ritmo por mucho tiempo más. Para mayores informes pueden comunicarse a los teléfonos 307-08-78 o al celular 044312-311-9230; el correo electrónico es grosh_1@hotmail.com.

Skites se produce en cuatro sabores distintos

Botánikas tiene dos presentaciones: mango y piña

opinión

Por: Víctor del Rosal Ahumada*

Más por menos

agamos una sencilla prueba muy recomendable para todo emprendedor o empresario. La pregunta es: ¿cuál es el objeto del trabajo, para qué sirve? a) Ganar dinero y acumular activos b) Servir a los demás c) Aprovechar los talentos y la vocación al máximo d) Disfrutarlo e) Todas los anteriores Aunque intuimos que la respuesta correcta es la “e)”, como sociedad nos hemos conformado con cumplir con uno o máximo dos de los incisos anteriores. Peor aún, el programa social pareciera orillar a creer que sólo el inciso “a) Ganar dinero y acumular activos” es lo que realmente cuenta. Así llegamos a un tema crucial, respecto al dinero y la riqueza material en general: ¿podría menos ser más? Hace poco un empresario destacado, apenas en sus cuarentas, ha logrado una fortuna importante al lado de una bella familia y afirmó: “A veces las posesiones aprisionan. Quizá en lugar de haber construido una casa, la rentaría y me preocuparía menos de tantos detalles. Viajaría más, sería más libre”. Manfred Kets de Vries es un psicoanalista que ayuda a tratar la ansiedad causada por el llamado síndrome de fatiga por riqueza. Este fenómeno estudia los efectos que un gasto escalante tiene en el nivel de motivación, provocando insatisfacción y ansiedad. Frank James, autor de Richistan, comenta que hay personas que nunca están contentas sin importar lo que 28 29

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tengan. James relata: “Estaba con este hombre, dueño de un yate de 30 metros de largo y le comenté: ‘¡ésta es una embarcación increíble!’ Él replicó: ‘voltea a ver hacia la bahía’. Volteamos y había dos o tres barcos más grandes que el suyo. ‘El mío es un barquito de juguete en comparación con esos’. ¿Quién en la historia había llamado a un yate de superlujo de 30 metros de largo, ‘un barquito de juguete’?” Y no es que haya algo malo en la riqueza material, por el contrario; el problema es cuando se convierte en el objeto, el fin, y se nos olvida que los bienes son un medio para servir. Pensamos que somos los dueños eternos de las cosas, cuando en realidad sólo somos sus administradores temporales. Resulta que las naciones más felices no son necesariamente las más ricas. Pentecost, una pequeña isla en el Pacífico Sur, fue recientemente votado el lugar más feliz del mundo. No tienen este síndrome de fatiga por riqueza, de hecho, no usan dinero, sino, curiosamente, cuernos de cerdo. En lugares como Pentecost, la gente en realidad habla una con otra. El sentirse parte de una comunidad es uno de los requisitos que los investigadores apuntan como clave para la felicidad, sentirse parte de un grupo. ¿Sería importante entonces abrazar la sencillez? Parece cómico, pero ante la posibilidad de contraer el mencionado síndrome, hay que cuestionarse si existe un límite a la ambición de querer más y más... Y si este frenesí por la riqueza material es una señal de algo más profundo: darse cuenta que ningún nivel de éxito económico será suficiente jamás. Ante esta perspectiva volvemos a la pregunta: ¿en efecto es posible que menos sea más?, ¿será posible que lo que verdaderamente vale ya está a nuestro alcance? ¿Qué hacer para abrazar la sencillez, y disfrutar de una Riqueza completa, con “R mayúscula”?

1. Aprecia todo lo que tienes. La gratitud es especialmente efectiva para cambiar estados de ánimo y ayudar a ver las oportunidades. 2. Vende o regala aquello que ya no usas. Circula los bienes, ponlos al servicio de los demás y pregúntate: ¿aquel activo, aquella cosa que anhelo, me será verdaderamente útil o es sólo un capricho del ego? 3. Trabaja para expresar tu vocación, servir a los demás y divertirte. Que tu trabajo sea una extensión de tu misión y no una carga. 4. Simplifica. Enfócate en lo que realmente importa y toma la decisión de ya no invertir tiempo ni esfuerzo en cuestiones secundarias, ya sea de índole laboral o personal. 5. Reflexiona sobre tus prioridades. ¿Qué es lo que realmente me importa? Parece lógico que “más sea más”, pero no es así cuando el afán por más riqueza material se convierte en obsesión. Al final del día sólo “gana” quien disfruta en este preciso momento lo que ya tiene, porque, en efecto, como señala Maxwell Maltz, “el pasado se esfumó, el futuro es desconocido, pero sólo el presente es real y tus oportunidades son ahora.”

*El Ing. Víctor del Rosal Ahumada es autor del libro “Código de Riqueza” y facilitador del Diplomado W8, que ayuda a emprendedores a desarrollar su vocación personal o de negocios. Consulta otros artículos y herramientas de desarrollo personal y profesional ingresa a: www.redw8.com, correo electrónico: victor@redw8.com

Por: Miguel de la Madrid Andrade, Alex Carbajal Berber y Pastora Amezcua Rivera

reportaje Acceso principal

Minatitlán

Administración Municipal 2006-2009, un ejemplo a seguir

Altozano El nuevo Colima Un desarrollo inmobiliario sin precedentes en la entidad

Presidencia Municipal

Combinará un campo de golf de primer nivel con la exclusividad y calidad de una vida en contacto con la naturaleza

obre lo que será la prolongación de la Avenida Ignacio Sandoval, a sólo cinco minutos de plaza Zentralia y en las inmediaciones de Chiapa y Ocotillo, se ubicará el lugar en el que un grupo de inversionistas, encabezados por el señor Francisco Brun Ramos y a través de la empresa Invercol S.A. de C.V., han decidido construir una nueva opción de vivienda: “El proyecto se llama Altozano, Un nuevo Colima y nace de la necesidad de un campo de golf de primer nivel de 18 hoyos, donde se genere un estilo de vida en el que se esté en contacto con la naturaleza, independientemente de que el golf sea o no tu deporte”. La idea de crear este exclusivo espacio que combine el placer de realizar este deporte y que brinde servicios integrales y de calidad, surge como una manera de ofrecer en nuestro Estado, por primera vez, un lugar que reúna estas características para aquellos que buscan una forma de vida diferente a lo que la ciudad pueda ofrecer. El buen nivel de calidad de vida en Colima hace factible la realización de este proyecto: “Porque los habitantes merecen este estilo de vida en contacto con la naturaleza, mucho más saludable e incluso con clima diferente al que se vive en la ciudad”, ya que pese a que la distancia se mide en unos cuantos minutos, el clima cambia asombrosamente con unos metros más sobre el nivel del mar. Para la realización de este desarrollo inmobiliario se llevó a cabo

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Mapa de ubicación

una asociación con un grupo de inversionistas de la capital michoacana, Morelia, quienes brindarán su experiencia y conocimientos en este rubro: “La sociedad nace por varias razones, una de ellas es la experiencia que tienen ellos en la construcción y operación de campos de golf y desarrollos de este tipo, como el de Altozano Morelia; además por crear una sinergia con este grupo de inversión y el know how que poseen en este tipo de proyectos”. El campo de golf y fraccionamiento El nuevo Morelia cuenta con basta experiencia y ofrece calidad en la construcción y

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Perspectiva del Restaurante

manejo de este tipo de proyectos en el estado vecino.

Altozano Colima abre sus puertas El terreno que albergará este desarrollo inmobiliario tiene una extensión total de 152 hectáreas, las cuales comprenderán un total de 490 mil metros cuadrados para las áreas residenciales, mientras que las áreas verdes estarán constituidas por 1 millón de metros cuadrados. Los lotes, que en su totalidad serán 930, estarán divididos en diferentes categorías de acuerdo a su ubicación a lo largo y ancho de este territorio, garantizando que el 70 por ciento de ellos cuenten con vista hacia el campo de golf. Primeramente se encuentra la zona Élite, que como mayor atractivo ofrece una ubicación rodeada de áreas verdes y

en los puntos más altos: “El terreno tiene muchas lomas y estos lotes quedarán en lo alto y cerca del green y la salida del campo”; la clase Golf estará ubicada justo al centro del desarrollo residencial y también tendrá vista hacia el campo de golf; por otro lado, los lotes de la zona Exclusiva estarán cerca de las áreas verdes del fraccionamiento, pero también contarán con vista al campo; mientras que los terrenos catalogados como Residenciales se ubicarán en la periferia sin contacto con el terreno del campo de golf: “Será el mejor campo en Colima, de nivel TPC o PGA, que conserva el estado natural del lugar”. Son 76 las hectáreas destinadas para la construcción del campo dedicado a la práctica de este deporte. Será de 18 hoyos y Par 70 (con 7 mil 002 yardas) y con tee de práctica de 300 yardas, además de tres lagos internos. Pero la construcción de este campo logró la convergencia entre la experiencia en diseño, la calidad y posibilidad de realizar en él eventos deportivos de alto nivel. La firma Morrish & Associates, una de las más importantes en el desarrollo de espacios para la práctica del golf en todo el mundo, fue la encargada de idear este espacio. La garantía que brinda esta firma se avala en la trayectoria de Jay Morrish, director, quien trabajó al lado de Jack Nicklaus por una década, de 1972 a 1982. Fue a partir de 1983 que junto a su hijo Carter, comenzó a diseñarlos de manera independiente y ahora han sido elegidos entre los mejores 100 campos de Estados Unidos. Desde ese tiempo ha llevado sus ideas y diseños a países como España, Canadá, Australia y Japón. Y un buen campo de golf necesita una buena academia, es por eso que los inversionistas de este nuevo proyecto se encuentran en pláticas con Rafael Alarcón, entrenador de la golfista mexicana Lorena Ochoa, para negociar los servicios de la Ochoa Golf Academy, propiedad de la reconocida golfista, lo cual beneficiará a to-

dos aquellos residentes de Altozano que quieran iniciarse en este deporte. Uno de los objetivos importantes dentro de este espacio para practicar golf es que se desarrollen torneos a nivel regional o que se auspicie alguno oficial y de relevancia dentro de ciertos circuitos profesionales del país o el mundo: “De esta manera también se fomentaría la práctica del deporte”. Además del atractivo principal, constituido por el campo de golf, Altozano contará con otras características que lo convierten en un desarrollo único en el Estado: “Se brindarán servicios por parte del mismo desarrollador, serán de primera calidad y van desde seguridad, recolección de basura, cableado subterráneo, servicio para cable e Internet de alta velocidad, entre otras cosas, todo de primera”. La exclusividad y privacidad serán los atractivos más grandes de este proyecto, el cual, además de los servicios básicos contará con espacios sociales y deportivos como gimnasio, área de restaurante formal y otro en una terraza, alberca semiolímpica y social compuesta por chapoteaderos y piscinas para adultos, dos salones para eventos con capacidad para albergar a 150 personas cada uno; además de un área especial para la realización de eventos más grandes con capacidad hasta para mil 500 personas. También contará con estacionamiento para más de 200 automóviles y una Casa Club que cubrirá 31 mil metros cuadrados: “Tendrá un área social y otra de socios. La gente que no resida en Altozano podrá ingresar al restaurante o al bar, pero no a los espacios exclusivos para los habitantes de la zona residencial”.

“El proyecto se divide en dos fases correspondientes principalmente a la venta, en la primera se contempla la venta de 730 lotes y se dejan 200 para la segunda fase”

reportaje

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“Se generará una derrama económica muy importante con este proyecto y contemplamos el beneficio que se acarreará a los alrededor de 30 dueños de terrenos ubicados cerca de Altozano, esto por la apertura del camino y el aumento en la plusvalía de sus propiedades”.

reportaje Además de todo esto habrá un Pro Shop en donde podrá adquirirse el equipo deportivo necesario para practicar golf y un Store Shop que pondrá a la venta equipo e implementos deportivos; además de canchas de tenis, baño turco, salones multiusos para la práctica de disciplinas como el yoga y karate, entre otras cosas.

El nacimiento de un estilo de vida diferente La colocación de la primera piedra será el próximo 24 de octubre y se prevé un periodo de construcción con duración aproximada a los 18 meses, lo que quiere decir que para julio o agosto de 2011, El nuevo Colima comenzará a funcionar con todos los servicios: “El proyecto se divide en dos fases correspondientes principalmente a la venta, en la primera se contempla la venta de 730 lotes y se dejan 200 para la segunda fase; pero el desarrollo estará terminado a partir de 2011, desde ese momento se podrá contar con todos los servicios”. Se tendrá un periodo de preventa con una duración de seis meses a partir de que se ponga la primera piedra, lo cual representa una buena oportunidad para adquirir un lote: “Estamos enfocados a mercado local y un poco hacia Guadalajara, pero también a los estadounidenses

Área Multidisciplinaria

Acceso Restaurante

www.decisioncolima.com

“Será el mejor campo en Colima, de nivel TPC o PGA, que conserva el estado natural del lugar”. o extranjeros que decidan fijar su residencia aquí, un lugar cercano a Guadalajara, al aeropuerto y con buen clima”. La extensión promedio de los lotes está calculada en 500 metros cuadrados y el precio inicial será alrededor de los 2 mil pesos por metro cuadrado, tomando en cuenta que al cabo de seis meses se prevé un incremento de hasta 30 por ciento en el monto citado. Para la venta de lotes se ha creado la posibilidad de dar un enganche del 35 por ciento en caso del pago a 24 meses, o con un 20 ó 25 por ciento en el caso de adquirirlo a 12 ó 18 meses.

Los beneficios de un nuevo Colima De manera inmediata la construcción y desarrollo de este proyecto generará 3 mil empleos directos y 4 mil de manera indirecta, además de mil 500 más por un

Vista aérea de conjunto

periodo de 10 años, tiempo en el que se calcula la construcción de la totalidad de los lotes. Los principales beneficiados serán los habitantes de las comunidades del Ocotillo y Chiapa, debido a la cercanía con este desarrollo inmobiliario y quienes tendrán en este desarrollo una nueva fuente de ingreso. Asimismo, la prolongación de la Avenida Ignacio Sandoval que será de cuatro carriles y la cual es construida por el Gobierno del Estado, representará un beneficio para los propietarios de tierras aledañas a esta construcción: “Consideramos que se generará una derrama económica muy importante con este proyecto y contemplamos el beneficio que se acarreará a los alrededor de 30 dueños de terrenos ubicados cerca de Altozano, esto por la apertura del camino y el aumento en la plusvalía de sus propiedades”. El nuevo Colima es una apuesta más al crecimiento y a la oferta de posibilidades en vivienda dentro de nuestro Estado, un desarrollo sin precedentes que además de ofrecer servicios exclusivos y de calidad, representará un beneficio económico y de mucho peso para nuestra entidad. Para obtener mayores informes, Altozano Colima abre sus puertas en el local 251 planta alta o en la isla 303-B, planta baja. Asimismo la información está disponible a través de la dirección electrónica ventas@elnuevocolima.com o en el teléfono +52 (312) 313-29-00

Por: Pastora Amezcua Rivera

Antonio Mendo Ramos tomó una decisión que nunca imaginó e inició un negocio que poco a poco ha crecido

breves

Bord@ Los hilos que confeccionaron una empresa

i alguien me hubiera preguntado si me imaginaba que me iba a dedicar a esto, no lo creería”, esas son las palabras de Antonio Mendo Ramos, de 56 años, dueño e iniciador de Bord@, un negocio que se dedica al bordado de textiles. Jalisciense de nacimiento llegó a Colima en 1993 para trabajar en Banca Serfín: “Cuando salí del banco unos clientes me invitaron a comprar una máquina (para bordar). Yo ni las conocía, las había visto en la feria pero no me llamaban la atención”. Finalmente se arriesgó e inició su negocio en 1999, “en realidad la inversión no fue poca y nos la jugamos, usamos el dinero de mi liquidación, los proveedores nos enseñaron a usar las máquinas y así empezamos”. Al mismo tiempo se convirtió en uno de los iniciadores de la Asociación de Industriales del Vestir A.C., grupo que lo ayudó a emprender su negocio. Su esposa María Eugenia Ramos, así como su hijo José Antonio, estuvieron a su lado para comenzar esta nueva etapa y poco a poco, de ser tres, ahora la empresa emplea a 12 personas. Su hijo se hizo cargo del área de diseño y es responsable de elaborar los ponchados (logo). A la fecha realmente es el encargado del negocio con el control de producción y ventas; la administración la lleva el señor Antonio. Al iniciar sólo tenían dos máquinas de dos cabezas, pero en un corto plazo la clientela aumentó y fue necesario invertir, por lo que en el 2000 cambiaron una de dos cabezas por una de seis. En el 2003 se aumentó la capacidad de producción adquiriendo otra máquina de seis cabezas y en 2005 abrieron una

sucursal en Villa de Álvarez; hasta el momento cuentan con cuatro máquinas: una de dos cabezas y dos de seis en Avenida Insurgentes, la matriz; y una más de seis cabezas en Avenida Benito Juárez. Entre su clientela tienen dependencias de gobierno, Universidad de Colima, escuelas, empresas como Coca Cola o MACSA y también negocios o empresas pequeñas que hacen pedidos menores, con lo que se cubren diversas necesidades en el cliente, lo que construye una gran plataforma para la empresa. Bord@ no diseña, se entrega el logotipo para realizar un primer proceso que se llama ponchado con el que se calcula el número de puntadas del diseño y se obtiene la secuencia de colores. Elaborar el ponchado tiene un costo adicional de hasta 200 pesos, dependiendo de lo laborioso del diseño, y sólo se hace cuando el cliente acude por primera vez; después, si requiere de nuevo el servicio, este proceso no se realiza porque ya queda registrado. El costo del ponchado puede disminuir o incluso eliminarse, todo depende del volumen de compra que se realice. El diseño se programa en la computadora y de ahí se pasa a la maquina, se acomodan las prendas y de esta manera la bordadora prácticamente trabaja sola, aunque necesita supervisión para evitar que se atasquen los hilos o que ocurra cualquier desperfecto. Finalmente la prenda se pasa al área de detalle,

se cortan los hilos que la máquina deja y se queman las puntas para asegurar un bordado de calidad. Los costos dependen del número de puntadas y el volumen del pedido. Asimismo el cliente puede llevar sus propias prendas o también la empresa ofrece opciones en venta de textiles, para lo cual se acude a proveedores locales o regionales e incluso con algunos fuera del estado para cubrir la necesidad del cliente. De esta manera Bord@ ha crecido tanto en personal y equipo como en instalaciones, haciendo de su desarrollo un esfuerzo familiar, contribuyendo además a la generación de empleos: “Nuestra mayor ventaja es el servicio, así como nuestros precios, nuestro lema es ganar un peso en varias ocasiones y no 10 en una sola, tratamos de cumplir lo mejor posible con la entrega; además, en cuestión de equipo tenemos de lo mejor. La marca que manejamos es japonesa, hay otras chinas, pero no tienen la misma calidad”. La matriz se encuentra ubicada en Avenida Insurgentes No. 882-A y la sucursal está en Avenida Benito Juárez No. 99 en el municipio de Villa de Álvarez.

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Por: Pastora Amezcua Rivera

Como una extensión más en sus servicios nace la página web www.printafast.com para brindar la oportunidad de enviar trabajos vía e-mail y garantizar mayor rapidez y comodidad a sus clientes

Printafast

Promete ser puntual en lo próspero y en lo adverso La empresa crece con una sucursal más ubicada sobre Camino Real Nueva sucursal en Av. Camino Real

ara el año de 1992 Miguel de la Madrid Andrade al lado de su esposa Marcela Viveros de De la Madrid comenzó un negocio que fue adaptándose a las exigencias del tiempo y las necesidades de su clientela; se trata de Copigraphic, una empresa dedicada a la impresión que se ubicó en la calle Aldama No. 552 dentro del Edificio Ejecutivo, la cual, para 2004, se convirtió en Printafast con la intención de ofrecer un servicio que cubriera las necesidades de impresión rápida, pero sin descuidar a los clientes que requieren de un trabajo más elaborado. Fue en ese momento que cambió de dirección para brindar más accesibilidad y abrió sus puertas en Avenida San Fernando No. 49-B. Ofreciendo los servicios para diseño e impresión de papelería corporativa, fiscal y publicitaria, ya sea en offset o digital, la empresa amplió su alcance, la demanda se incrementó y ahora,

El corte del listón con su padre Mario de la Madrid de la Torre

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el pasado 24 de septiembre fue inaugurada una nueva sucursal sobre la Avenida Camino Real No. 411-B para seguir cumpliendo y acercándose a sus clientes. Durante la ceremonia inaugural y bendición del local y personal, Miguel de la Madrid estuvo acompañado por su familia, su esposa Marcela y sus hijos Miguel, Paulina y José Pablo; así como por el personal de ambas sucursales, mientras que al lado de su padre, el notario Mario de la Madrid de la Torre, realizó el corte del listón. La bendición del lugar fue realizada por el padre Juan Simón Zárate Patiño, quien forma parte de la congregación salesiana en Colima; así como Paulina y Miguel participaron con dos lecturas durante la ceremonia. Con un nuevo slogan que los compromete “en lo próspero y en lo adverso”, las metas de esta empresa y su visión para el futuro se incrementan con el paso del tiempo y las exigencias de una sociedad que necesita servicios rápidos, de calidad y puntuales. Como una extensión más en su compromiso por acercarse a los clientes, nace la página web www.printafast.com para llevar sus servicios mediante la red a todos los usuarios, brindar la oportunidad de enviar trabajos vía e-mail y garantizar mayor rapidez y comodidad a los que requieran la labor de Printafast. Poco a poco este negocio ha incrementado el número de sucursales y las maneras de brindar servicio a su clientela, la visión de la empresa está puesta en el futuro y busca encontrar nuevas formas de crecimiento y asistencia a todos aquellos que confían en el compromiso y el trabajo de esta agrupación. Para mayores informes puede comunicarse a los teléfonos de las sucursales en Colima al 136-10-50 en Camino Real y 313-45-67 en San Fernando.

La familia De la Madrid Viveros con el padre Juan Simón Zárate

Lic. Miguel de la Madrid con el personal de Printafast

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Por: Pastora Amezcua Rivera Los egresados escucharon los mensajes de despedida tras recibir su título

TecMilenio

cumple con una nueva generación de profesionales Desde su fundación en 2006, Universidad Tec Milenio ha preparado a 19 profesionistas y 73 han incrementado su nivel educativo con estudios de posgrado

Miembros del presidium (de izquierda a derecha) Hugo Moreno, Emilio Brun Solórzano y Rogelio López Ramírez. En el atril Óscar García, vicerrector de la zona occidente de Tec Milenio

on una invitación a ser pioneros antes que “conejillos de indias” por parte del vicerrector de la zona occidente de Universidad Tec Milenio, el licenciado Óscar García Osuna, 19 estudiantes de estudios profesionales en la generación 20062009 y 31 de maestría de la generación 2007-2009 recibieron el título que acredita la finalización de sus estudios en esta universidad. En el evento realizado el pasado 21 de septiembre en las instalaciones del Salón de Congresos del Tecnológico de Monterrey, estuvieron presentes el licenciado Hugo Moreno Espinosa, director del campus Colima; así como Emilio Brun Solórzano, presidente del Consejo del Tecnológico de Monterrey campus Colima; además de Rogelio López Ramírez, profesor y asesor de este plantel educativo, quien en su intervención les refirió que: “Mañana habrá que inventar de nuevo la realidad de este mundo”, palabras escritas por el mexicano Octavio Paz, uno de los poetas más grandes que ha dado nuestro país. Los nuevos profesionistas pertenecen a las áreas de Administración de Empresas, Comercio Internacional, Mercadotecnia, Inteligencia de Mercados, Educación, Ingeniería Indus40 41

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trial e Ingeniería en Calidad y Productividad; asimismo, en los estudios de posgrado recibieron su título los que cursaron los programas de Negocios y Tecnologías de Información de las diferentes especialidades: Calidad y Productividad, Finanzas, Mercadotecnia, Recursos Humanos y Gestión en Tecnologías de Información. La ceremonia estuvo enmarcada con la presencia de familiares y amigos de los graduados y la presentación del grupo colimense Cuerda Cuero y Canto, quienes interpretaron Coincidir, del trovador mexicano Alberto Escobar. Finalmente, tras las palabras del orador huésped, Rogelio López; así como de la intervención del vicerrector Óscar García, los nuevos profesionistas y maestros tomaron protesta como la señal del compromiso ético que adquirieron tras su preparación en esta universidad. De esta manera la Universidad Tec Milenio cumple con su primera generación de profesionistas y la segunda de maestría desde su fundación en Colima, con lo que se abren nuevas brechas y oportunidades educativas para los jóvenes de nuestro estado y se incrementa el personal capacitado en diversas áreas laborales.

opinión Por: Ing. Melecio Ortega Arzate

Director General Centro Internacional de Calidad Total STQ3i S.C.

El poder del ahora en la calidad (3ra. y última parte)

“Aprende de tu PASADO, pero no vivas en él; vive intensamente tu PRESENTE sin dejar de ver el futuro; planea tu FUTURO, pero asegúralo AHORA”. Las circunstancias no son tu vida, son situaciones de vida Es bueno desear situaciones de vida agradables, pero no te apegues a ellas. No tienes tu identidad a través de las cosas. La salvación no está en lo que haces, posees o logras… está en el SER… en el AHORA… en vivir conectado con DIOS. Cuando desaparecen los apegos la situación mejora enormemente. Los animales viven el AHORA porque no tienen una mente que mantenga vivo el pasado. Usa la negatividad como recordatorio de vivir el PRESENTE. Si no puedes soltar la negatividad, acepta que está ahí y lleva tu atención a la sensación. Carl Jung decía: “Si te resistes, persiste”. Dile a esa persona que su conducta es inaceptable, pero esa persona no tiene el poder de controlar tu estado interno. Tu paz depende de tu Ser, no de tu situación de vida. Disfruta y desea las situaciones de vida, pero no te apegues a ellas. Para disfrutar más la vida y lograr la calidad total en todas tus facetas: l Ve más allá de las formas, aprende a ver más el fondo de las personas. Analiza más el contenido que la forma en la que te lo están diciendo. l Céntrate más en los objetivos que en los medios. l Ve más allá de la apariencia de las personas, observa su esencia. l La gente no cambia porque sigue buscando afuera y no deja de buscar: Quizá el próximo curso, la nueva técnica…. ¡NO BUSQUES MÁS… LA SALVACIÓN ES AHORA! l Que tu respuesta no venga de una reacción, sino de la intuición libre de negatividad. l No resistirte no es necesariamente no hacer nada; implica acción no reactiva. ¡Responde estando intensamente presente! l Acepta internamente tu vida, no las situaciones de tu vida. l Atraes y manifiestas lo que corresponde a tu estado interno. l Lo sorprendente no es conocer a Dios, sino que no lo conozcas. l Elegir la iluminación es renunciar al pasado y al futuro, y hacer del AHORA el foco principal de tu vida.

El secreto para conseguir hacer las cosas… En este momento te voy a comentar el gran secreto para hacer las cosas AHORA… Es un mecanismo de autoarranque que puedes utilizar a voluntad, y cuando lo hagas, superarás la dilación y la inercia. Tal vez te has dado cuenta que lo que has leído o profesado se ha convertido más en parte de tu biblioteca que en parte de tu vida… AHORA es el momento de cambiar para que no te pase lo que dice la Biblia: “Porque el bien que quisiera hacer no lo hago, pero el mal que no quisiera hacer lo hago”. ¿Cómo conseguir que lo que leemos y profesamos se convierta en parte de nuestra vida? A través del hábito. Y el hábito se desa-

rrolla a través de la repetición: “Siembra una acción y cosecharás un hábito, siembra un hábito y cosecharás un carácter, y siembra un carácter y cosecharás un destino” lo decía el gran psicólogo y filósofo William James. Tú eres aquello en lo que tus hábitos te convierten y puedes elegir tus hábitos. Puedes adquirir cualquiera que desees por medio del mecanismo de autoarranque. El Secreto para conseguir hacer las cosas es ACTUAR. El mecanismo de autoarranque es el factor de automotivación ¡HAZLO AHORA! Mientras vivas nunca te digas “¡HAZLO AHORA!” a menos que emprendas a continuación una acción deseable. Siempre que la acción sea deseable y el símbolo de “¡HAZLO AHORA!” surja de tu inconciente y aparezca en tu conciencia, ACTÚA INMEDIATAMENTE. Adquiere la costumbre de responder al mecanismo de autoarranque del ¡HAZLO AHORA! en las más pequeñas cosas. Muy pronto adquirirás el hábito de una acción tan poderosa que, en momentos de emergencia o cuando se te presente la oportunidad, Tú ACTUARÁS AHORA.

Para concluir, recuerda que… No conoces realmente la Calidad hasta que no la experimentas total y profundamente en tu persona, familia, empresa y sociedad en la que vives y convives… AHORA. La mente se adhiere a lo conocido; por eso le disgusta el momento presente, porque le gusta recrear lo familiar, ya que se vuelve adicta al pasado; pero déjame decirte un gran secreto para cambiar… Ahora puedes visualizar el futuro que quieres lograr e imaginarte que ya lo lograste y regresar al presente como si ya lo hubieras hecho… Ahora, para que ya le sea familiar a tu mente y lo empiece a recrear (porque tu éxito en tu mente ya es parte del pasado). La riqueza atrae más riqueza. El éxito atrae más éxito. La Calidad atrae más Calidad. Todas las personas con las que estés en contacto se sentirán tocadas con tu presencia y afectadas por la paz que emanas… Tu forma de ser es siempre una enseñanza más vital y transforma el mundo más profundamente que lo que dices… El verdadero cambio ocurre dentro, no fuera… Quizás por eso algunas veces te has preguntado: l ¿Qué tanto peso tiene la Ética para lograr la Calidad Total? l ¿Son compatibles los Negocios de Hoy con la Ética? l ¿Qué tanto peso tiene la Ética del Líder para lograr cambios? l ¿Cuáles son las 10 Condiciones necesarias para que se dé la Calidad AHORA? l ¿Cuáles son los siete Puntos Críticos del Clima Organizacional para que se dé la Calidad AHORA? l ¿Cuáles son las siete Recomendaciones de Carlson, Jurán e Ishikawa para hacer realidad la Calidad AHORA? En el siguiente artículo denominado “LA ÉTICA Y LA CALIDAD AHORA” te contestaré estas preguntas y mucho más.

opinión

Por: C.P. Héctor M. Brambila Espinosa

Las cajas populares

onforme pasa el tiempo vemos cómo los efectos de la crisis mundial han penetrado en nuestra economía nacional. De acuerdo con el historial de crisis enfrentadas con anterioridad, independientemente de sus causas, las consecuencias las empezamos a resentir a partir de la devaluación de nuestro peso y en la presente no ha sido la excepción. Una vez que la devaluación se presenta, los precios de los insumos comienzan a incrementarse y su efecto encadenado comienza a permear a todos los bienes que consumimos. Vemos con impotencia cómo la inflación que empezamos a padecer afecta importantemente a todas las clases sociales y en especial a los pequeños ahorradores. Las personas que normalmente viven de su trabajo y que a través del tiempo han logrado formar un pequeño patrimonio a través del ahorro, saben a ciencia cierta que éste se verá afectado al perder cada día su valor adquisitivo; además los intereses que pagan los bancos a ciertos depósitos, normalmente son inferiores a la inflación oficialmente reconocida. Por otro lado el costo anual total (CAT) de los préstamos que se obtienen de las instituciones de crédito para financiar las pequeñas empresas, si no son subsidiados por el gobierno, son normalmente altos, independientemente de los requisitos que existen para ser otorgados. Los costos por financiamiento que se generan al comprar a crédito en las tiendas de departamentos también son de una cuantía importante, nos damos cuenta de ello al conocer los descuentos que otorgan dichas empresas cuando se compra de contado. Ante las condiciones poco optimistas que hemos descrito es necesario buscar dónde podemos obtener un mejor rendimiento de nuestros ahorros y a la vez obtener fuentes de financiamiento con intereses más benignos y condiciones de crédito más comprometidas con la población y para eso hay que considerar a las cajas populares. Hemos visto en noticias periodísticas reseñas de ciertas dificultades por las que han pasado algunas cajas populares. Por lo anterior, existe una razonable duda acerca de la seguridad que ofrecen este tipo de instituciones a sus socios ahorradores. Pero, ¿qué tan seguras son?

¿Qué son las cajas populares? Son sociedades cooperativas que tienen por objeto realizar operaciones de ahorro y préstamo con sus socios, y en general propiciar la superación económica y el bienestar de sus integrantes; forman parte del sistema financiero mexicano, del sector social y además son intermediarios sin ánimo especulativo o fines de lucro. Las sociedades son reguladas en lo fundamental por sus bases constitutivas, por la Ley General de Sociedades Cooperativas, la Ley de Ahorro y Crédito Popular, así como por las normas administrativas y de control que determinen la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, la Comisión Nacional Bancaria y de Valores y el Banco de México. Además, el 13 de agosto pasado se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Ley para regular las actividades de las sociedades cooperativas de ahorro y préstamo, que viene a precisar toda la legislación que estaba vigente. Estas entidades se administran a través de una asamblea general de socios, un consejo de administración, un consejo de vigilancia, un comité de crédito y otro que analiza los riesgos. La ley las obliga a formar fondos sociales para cubrir las contingencias más comunes de sus socios.

¿Quién vigila a las cajas populares? Estas sociedades están sujetas a la supervisión de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores, quien la ejerce muy puntualmente a través de los comités de supervisión auxiliar de las federaciones que las agrupan. En virtud de la nueva Ley para regular las actividades de las sociedades cooperativas de ahorro y préstamo, la Secretaría de Hacienda constituirá un fideicomiso denominado Fondo de Supervisión Auxiliar de las Sociedades Cooperativas de Ahorro y Préstamo y 42 43

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de Protección a sus Ahorradores cuya finalidad será: - Supervisar a las sociedades de ahorro y préstamo. - Realizar acciones preventivas tendientes a evitarles problemas financieros. - Procurar el cumplimiento de obligaciones relativas a los ahorros de sus socios (los ahorros quedan protegidos hasta por la cantidad de 25 mil unidades de inversión, lo que equivale a 107 mil aproximadamente). - Mientras se integran los comités del fondo de protección, la supervisión seguirá ejerciéndose a través las federaciones.

Guía de selección Para seleccionar la caja popular en que están más seguros los recursos de los ahorradores es necesario verificar que la institución esté autorizada o en proceso de autorización por la Comisión Nacional Bancaria y de Valores, así como su afiliación a una federación de cajas populares; normalmente estos hechos son ampliamente publicitados por estas organizaciones. Para verificar la autorización de la caja se puede ver el Padrón de Entidades Supervisadas en www.cnbv.gob.mx Las sociedades cooperativas de cualquier tipo que, a la fecha de la nueva ley realicen operaciones que impliquen la captación de recursos de sus socios para su colocación entre éstos, tienen seis meses para registrarse ante el comité de supervisión auxiliar de alguna federación para iniciar su proceso de autorización. El resto (sociedades o asociaciones civiles), tienen hasta el 31 de diciembre de 2012. Con toda la legislación descrita, se previenen situaciones penosas de pérdida de patrimonios por parte de los ahorradores, lo cual representa una seguridad ampliamente deseada por la población cuyos recursos no son tan cuantiosos como para recurrir a otros mercados más atractivos en materia de rendimientos.

Por: Magaly Janet Nava Ramos

colimense con decisión

Marco Aurelio López Méndez

Director administrativo del Tec de Monterrey y TecMilenio Egresado de la Universidad de Colima y fanático del deporte, realizó estudios de posgrado en el Tecnológico de Monterrey y ahora forma parte de la familia administrativa de esta institución

sus 57 años de edad, Marco Aurelio López Méndez, mejor conocido como Charis, tiene una interesante trayectoria laboral al desempeñar acciones administrativas para Instituciones de prestigio, por lo que en esta ocasión ocupa el espacio de en la sección Colimense con Decisión. Originario del estado de Colima, nació el 20 de diciembre de 1951; su familia, pilar que fortalece su crecimiento personal y profesional, está conformada por María Guadalupe López Acevedo, con quien procreó tres hijas: Vannesa de 34 años, Melina de 33 y Marcela de 30. Asimismo acaban de recibir un miembro más en la familia, la pequeña Kylie Isabella Brittain López; con lo que este colimense lleva cuatro años en su faceta como abuelo. Culminó su preparatoria en el año 1969, después tuvo un espacio de tiempo donde decidió dejar de estudiar y comenzar a trabajar, fue así como laboró para el Banco Nacional de México. Posteriormente, en el año de 1975 inició su carrera profesional como Contador Público en la universidad de Co44 45

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lima (generación 1975-1979); en el proceso de sus estudios profesionales trabajó como auxiliar administrativo del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) en el periodo 1984-1986. Tras finalizar su preparación como Contador Público realizó una maestría en Ciencias de la Administración y un diplomado de Entrenamiento Deportivo en el Instituto Tecnológico de Monterrey, estudios que lo han forjado a lo largo de su vida y con los cuales se ha abierto muchas puertas en el ámbito profesional. Desde muy joven tuvo fijación por el deporte, lo cual lo llevó a participar en equipos de fútbol y básquetbol en la Universidad de Colima durante sus años de estudiante y fungió como entrenador de equipos representativos en dicho plantel. Desde 1980 se incorporó a la Asociación Civil de Educación Superior de Colima, auspiciada por el campus Colima del Tecnológico de Monterrey. Es así como de manera compartida participaba en actividades externas al Tec de Monterrey y nuevamente se desempeñó como entrenador de equipos de fútbol y básquetbol; fue gerente del laboratorio fotográfico Colorima y asumió el cargo gerencial en la empresa de Jabón Casa Blanca de Colima. Fue entonces que a partir del año 1983 se hizo cargo de la administración del campus Colima del Tecnológico de Monterrey. Gracias al compromiso, entrega y profesionalismo por el cual se caracteriza, ha llegado a formar parte del equipo de trabajo del Tec de Monterrey durante 29 años, 14 como director administrativo de la rectoría en zona occidente y durante tres años para el Tec Milenio. Actualmente radica en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, donde se desempeña como director administrativo de la rectoría en la zona occidente de ocho campus del Tecnológico de Monterrey en Sonora-Norte, Ciudad Obregón, Sinaloa, Mazatlán, Guadalajara, Colima, León e Irapuato y 11 del Tec Milenio ubicados en Hermosillo, Guaymas, Ciudad Obregón, Navojoa, Los Mochis, Culiacán, Mazatlán, La Marina de Mazatlán, Guadalajara, Zapopan y Colima. En cuanto a sus logros personales comentó que para él es un orgullo “ver cómo una persona que egresa de la Universidad de Colima puede desempeñarse laboralmente en una Institución como el Tec de Monterrey, y que gracias a una invitación he podido participar como coordinador regional de una Institución libre en educación, tanto en México y América Latina, que además es privada y reconocida internacionalmente”. Expresó que su principal plan es poder regresar al estado que lo vio nacer y formarse como profesionista. Anhela poder regresar a Colima para seguir aportando sus experiencias y conocimientos, tanto en el ámbito académico como en el deportivo: “Quiero ayudar en el desarrollo de mi estado, compartir más de 30 años de conocimiento y experiencia a las nuevas generaciones y por último terminar mis días ahí”.

estadísticas Al segundo trimestre del 2009, la entidad registró un 64.7% a nivel nacional

Colima:

Segunda mejor tasa neta de participación

urante el periodo abril-junio de 2009, el estado de Colima registró una Población Económicamente Activa (PEA) de 290 mil 103 personas, lo que representa el 64.7% del total de población de 14 años y más. De esta PEA, el 95.7% estaba ocupada y el 4.3% restante desocupada. PEA: Población Económicamente Activa. PNEA: Población No Económicamente Activa. *Estimación de población actualizada de acuerdo con los resultados del Conteo 2005, que brinda información de las poblaciones totales a nivel nacional, por entidad federativa y para cuatro tamaños de la localidad cada trimestre (ENOE, INEGI). Fuente: Elaborado por la Secretaría de Fomento Económico con información de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), INEGI.

1 Población de 14 o más años de edad que durante el periodo de referencia realizó una actividad económica (población ocupada) o buscó activamente hacerlo (población desocupada en las últimas cuatro semanas), siempre y cuando haya estado dispuesta a trabajar en la semana de referencia.

Ocupación por sectores

Ocupación según posición:

l En tres sectores económicos se concentra más del 80% de la ocupación en el estado de Colima: Servicios (49.48%), el Comercio (18.11%) y el Agropecuario (13.07%). l El 60% de los ocupados en el sector comercio son mujeres.

l Más del 70% de las plazas de ocupación en la entidad son de carácter subordinado y remunerado. l Los trabajadores por cuenta propia representan el 15.81%. l Ambos rubros concentraron el 87% de la ocupación del estado durante el segundo trimestre.

Ocupación por tamaño de empresa: l Al segundo trimestre de 2009, el 78% de las personas ocupadas laboran en: Micronegocios (47.34%), Establecimientos Pequeños (21.76%) y en el Gobierno (9.05%). l De la población ocupada en los micronegocios: o 43% trabajadores subordinados y remunerados, y o 34% son trabajadores por cuenta propia

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Nivel de ingresos de los ocupados l Cerca del 58% de las personas ocupadas en la entidad perciben ingresos superiores a los dos salarios mínimos. l El 21% de la ocupación percibe más de uno hasta 2 salarios mínimos. 2 Comprende a los ocupados en unidades económicas cuya territorialidad no forma parte del país en un sentido jurídico; tal es el caso de los trabajadores transfronterizos residentes en México, así como del personal que labora en embajadas y consulados. 3 Incluye a la población ocupada no remunerada, como también a los que reciben únicamente ingreso no monetario (autoconsumo).

El sector informal

Tasa de desocupación

En el segundo trimestre del 2009, la población que no logró integrarse a alguna actividad económica en el estado fue de 12 mil 454 personas, siendo la tasa de desocupación (TD) del 4.3%, inferior en 0.9 puntos a la tasa registrada a nivel nacional.

La tasa de ocupación en el Sector Informal de la entidad fue del 19.6% en el segundo trimestre de 2009, la tercera más baja del país.

4 Se refiere a todas aquellas actividades económicas de mercado que operan a partir de los recursos de los hogares, pero sin constituirse como empresas independientes de esos hogares.

5 La tasa de desocupación (desempleo) es el resultado de dividir la población desocupada entre la Población Económicamente Activa (PEA).

Tasa neta de participación Colima se ubicó como la segunda entidad con la tasa neta de participación más alta a nivel nacional. Lo que significa, que del total de su población en edad de trabajar (14 años y más), el 64.7% es PEA.

Ingreso promedio de la población ocupada por hora trabajada (pesos) El ingreso promedio de la población ocupada de la entidad durante el segundo trimestre de 2009 fue de 33 pesos por hora trabajada. El promedio en el país fue de 30 pesos durante el mismo periodo.

Fuente: Elaborado por la Secretaría de Fomento Económico con información de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), Primer Trimestre de 2009. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

* Información proporcionada por la Secretaría de Fomento Económico

Por: Marcela del Rosario Amezcua Rivera

El restaurante que crearon Adelina y su hijo Alan ofrece un amplio menú de recetas propias con base en la cocina Tailandesa fusionada con la occidental, lo que le ha dado éxito entre el gusto de colimenses y visitantes

a fusión de sabores, aromas y especias de la cocina Tailandesa combinados con la occidental, está en Colima desde hace casi cuatro años cuando Adelina Martín del Campo Hernández y su hijo Alan Ruiz Martín del Campo, de 27 años, iniciaron un proyecto de restaurante dando vida a Bamboo. En la zona norte de Colima, Bamboo ofrece a colimenses y turistas un amplio menú con más de 30 platillos en desayunos y cenas creados por Adelina, quien además tiene un amplio reconocimiento en la ciudad debido a sus amplios conocimientos y gran sazón en cocina y pastelería internacional. Adelina asegura que desde muy pequeña siempre tuvo un enorme gusto por la cocina, disfrutaba de aprender preparar las recetas de su mamá y las de sus amigas, “nací con esta vocación, desde que tengo uso de memoria ya estaba en la cocina y aprendí muchas cosas; en forma profesional fue hace 28 años que tomé un diplomado de dos 48 49

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clase

Bamboo Restaurante La fusión de dos Continentes años en cocina internacional, fue muy interesante porque venían chefs de los países que correspondía a darnos los cursos; de Grecia, Italia, Francia, China y Japón, etc”. Antes de concluir dicho diplomado, comenzó a impartir cursos de cocina internacional en su domicilio, actividad con la que se mantuvo mucho tiempo y que complementó con la elaboración de pastelería fina lo que le ha dado distinción entre los colimenses. La pastelería y panadería profesional es un conocimiento que enriqueció hace diez años cuando vivió durante año y medio en Canadá, donde ingresó a la escuela Le Cordon Bleu de Ottawa. Al regresar a Colima recibió una propuesta para trabajar en un restaurante en Villa de Álvarez donde se encargó de la creación del menú y la capacitación de cocina; una vez que concluyó ese proyecto reanudó la impartición de clases en su domicilio hasta que su hijo Alan, decidió hacer su proyecto de tesis sobre la creación de un restaurante para titularse como Licenciado en Administración de Empresas del Tecnológico de Colima. Alan cuenta que eligió este proyecto debido al gusto y conocimiento que su mamá tiene de la cocina, por lo que al ir avanzando en su tra-

Adelina Martín del Campo Hernández y su hijo Alan Ruiz Martín del Campo

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bajo académico creyó en la posibilidad de llevarlo a la práctica, consiguieron financiamientos con instituciones bancarias y gubernamentales y abrieron Bamboo. “Al principio teníamos temor, es un negocio de absoluta entrega y tenía todas las nociones de lo que implica el trabajo de un restaurante pues también daba asesorías a establecimientos en Guadalajara, en un principio yo me negaba y le decía a mi hijo, mejor ponemos una pastelería, pero él, con todo su entusiasmo y sus conocimientos me convenció de que iniciáramos este proyecto”, reafirma Adelina quien ahora con orgullo y satisfacción camina al lado de su hijo en la consolidación de uno de los restaurantes de cocina especializada de la capital colimense. Los ahora empresarios aseguran que en este tiempo han crecido adecuando su menú y servicio a las exigencias y gustos de los clientes. Adelina explica que el concepto de la cocina de Bamboo, sobre todo el menú de la noche, está basado en la europea y asiática, principalmente Tailandesa la cual siempre ha sido de su total agrado ya que “contiene especias, aromas, vegetales que sabiéndolos fusionar con la cocina occidental, surge un platillo excelente muy similar a la cocina Tailandesa pero con un sabor aceptable a nuestro paladar”.

Las instalaciones de este restaurante son reconocidas por su buen ambiente.

Rollitos primavera

“Estamos muy contentos porque las personas que a lo largo del tiempo han visitado Bamboo, expresan comentarios positivos y nos llena de orgullo porque lo hacemos con mucho amor y entrega; soy una persona que desde siempre he estado interesada en conocer la cocina de todo el mundo, siendo parte importante de la cultura de los países”. Bamboo brinda servicio de desayuno de Lunes a Domingo en horario de 08:00 a 13:00 horas, basado en el concepto internacional y tradicional: chilaquiles de 7 tipos, huevos nacionales e internacionales, omelettes, crepas, y sándwiches gourmet elaborados con pan de sus hornos, así como la más amplia gama de bebidas y jugos naturales. Lo que distingue a Bamboo es el pan dulce que ahí mismo Adelina y su equipo de trabajo preparan “es panadería europea y exquisita, ha tenido mucho éxito y ha funcionado como nuestra ancla para los desayunos”. El servicio de cenas se brinda Jueves, Viernes y Sábados en horario de 18:00 a 00:00 horas; recientemente, incursionan en comidas los Domingos, aunque el plan a corto plazo es fortalecer este nuevo horario así como el de banquetes para eventos privados y externos, para lo que actualmente trabajan en el ajuste de los procesos para establecer debidamente ambos servicios y crecer Bamboo en ese sentido. Actualmente el restaurante genera un promedio de 20 empleos, de los cuales diez son en cocina, donde Adelina es responsable de

capacitar a quienes ingresan, elabora los roles de cada uno, supervisa y prepara; además está al pendiente de las cotizaciones para eventos especiales. La empresaria comenta que como sucede actualmente en el mundo, “vivimos una situación difícil económica pero mi hijo y yo tenemos mucha ilusión y optimismo en que las personas que trabajamos con esmero, que nos capacitamos continuamente, saldremos adelante; no debemos dejarnos vencer ni como personas ni como país”. Concientes y seguros de que la capacitación es un buen paso para seguir con éxito en su negocio, madre e hijo se empeñan día con día en la búsqueda de nuevas y mejores formas para prestar sus servicios y crecer su negocio que es uno de los favoritos entre los colimenses por su exquisita cocina y agradable ambiente; ella se capacita continuamente en aspectos de cocina y pastelería internacional mientras que Alan ingresó recientemente a la Maestría en Finanzas en el TecMilenio luego de resultar ganador a una beca DECISIÓN de Empresario – TecMilenio, que se otorgaron en julio pasado. Bamboo se ubica en Av. Constitución No. 1821, Residencial Lomas Verdes en esta ciudad. Tel. 323.56.42

Ensalada petalos de rosa

clase

Dos años fomentando la cultura del vino en Colima Vinissimo, Boutique & wine bar

mediados del año de 1997, un grupo de amigos emprendedores, deciden iniciar una aventura de negocios, que fortalecidos en su amistad, se pudiera combinar como un pasatiempo productivo e ilustrativo, además de contribuir al desarrollo cultural y económico de la ciudad. Fue así que en octubre del mismo 2007, se pone en marcha la primera tienda exclusiva de vinos. Miguel, LuisMa, Rafa y Jorge incursionan en el apasionante mundo del vino y deciden aperturar una “Boutique del vino”, siendo la primera en su tipo en Colima y a nivel regional. Como todo negocio han sorteado vicisitudes, lo que ha ayudado a fortalecer el concepto de la tienda y a innovar en el servicio a sus clientes, como es el hecho de que pueden tomarse en la tienda el vino que compran, sin costo alguno; o que todos los viernes hay degustación de vinos gratis y que decir de la amplia variedad de vinos de todo el mundo y por supuesto que mexicanos también. Para agradecer la confianza de todos los amantes del buen beber, los invitamos a festejar el segundo aniversario de VINISSIMO, con las siguientes actividades:

MARTES 20 DE OCTUBRE TALLER: APRECIACION DEL VINO, PARTE I, SOMMELIER Pedro Poncelis JR.* Hora: 20 A 22 HORAS Lugar: HOTEL CEBALLOS Cupo: 35 PERSONAS Costo: 1,000 (PARTE 1 Y PARTE II)

MIERCOLES 21 DEOCTUBRE Evento: COMIDA MARIDAJE, SOMMELIER Pedro Poncelis JR* Hora: 14:00 HRS Lugar: RESSTO Cupo: 20 PERSONAS Costo: $495.00

TALLER: APRECIACION DEL VINO, PARTE II Hora: 20 A 22 HORAS Lugar: HOTEL CEBALLOS

JUEVES 22 DE OCTUBRE: TALLER: SOLO PARA DAMAS, SOMMELIER Pedro Poncelis JR* Hora: 11 A 13 HRS Lugar: VINISSIMO Cupo: 10 DAMAS Costo: $500.00

VIERNES 23 DE OCTUBRE Evento: MUSICA Y VINO Hora: 20:00 HRS Lugar: VINISSIMO

Para mayores informes te esperamos en VINISSIMO, Plaza San Carlos, local 9, a espaldas de Office Depot o al teléfono 31 4. 99 .41. En horabuena, que sigan los éxitos, pero sobre todo, que siga la amistad. 50 51

[Octubre 2009]

*Pedro Poncelis es la segunda generación en su familia dedicándose a la profesión del Sommelier. Obtuvo el titulo de “Mejor Sommelier Mexicano del 2000”. Representó a México dentro del “X Concurso Mundial de Sommeliers” realizado en Montreal, Canadá Ha sido responsable del servicio del vino en recepciones ofrecidas por los presidentes Zedillo y Fox. Hasta octubre del 2008 junto a los Chefs Guillermo González, Richard Sandoval y Humberto Falcón inician su propio proyecto enológico llamado “Mariatinto” . En reconocimiento a su trayectoria profesional, Poncelis Jr ha sido invitado como juez a concursos gastronómicos, de vinos y de servicio siendo los mas importantes los organizados por la Cofradía de los vinos de Baja California, El Instituto Culinario de México, la Universidad Regiomontana y el Centro de Estudios Culinarios Roccatti.