Volume 17
Swartland & West Coast
Kuier by At Botha op Paternoster
Olive Festival Riebeek
Volume 17
Fre •
tis
Z
Leefstyl • Lifestyle
e
Koesisters met Cass Abrahams Gra
with Village and Life
/
30 years with Swartland Wine & Olive Route
1
2
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
3
INHOUDSOPGAWE 20 Ontdek die sjarme van Paternoster
10 - 15 Fees van die olyf
6 - 9 Swartland Wine and Olive Route celebrate 30 years 6-9 Under the Swartland spell: Santam Swartland Wine Route
26-27 Goodies & Gadgets: Hello ULO 10-15 Fees van die olyf 28-29 Louise illustreer die lewe 16 Colours and tastes at Riebeek market 30-31 In goeie smaak: Kook met Cass Abrahams 18-19 Through the lens of Johan Viljoen 32 What’s Happening 20 Ontdek die sjarme van Paternoster 33 Restaurant guide 21 At Botha tuis aan die Weskus 34-35 Besigheidsindeks 22-23 The Victorian Cow in full splendour
4
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
From the Editor Van die Redakteur
Editorial Team
Olywe, wyn, ‘n viktoriaanse koei en soveel meer... Dit is weer tyd vir die jaarlikse Riebeekvallei Olyffees. Hier word daar heerlik gesmul aan al wat ‘n lekkerny is van hierdie kontrei. Wine, food, stalls and entertainment will keep you busy the weekend of 7 and 8 May. The valley is throwing opens it’s doors. Come in and enjoy all the festivities. Ons gaan maak ‘n draai by die bekroonde kos-kenner, Cass Abrahams en leer hoe om haar dekadente koesisters self op te dis. We take the winding road to Paternoster for a quick visit to the West Coast and learns what this jewel has to offer. Op ons reis terug, kuier ons by die Victorian Cow en ons kuier by Louisa Gerryts wat ons wys hoe Sy lewe aan woorde bring met haar illustrasies. Die Swartland Wyn- en Olyfroete vier vanjaar Sy dertigste bestaansjaar en ons hou saam partytjie.
Publishers Johan Viljoen & John-Beattie Paterson
Content Johan Viljoen Susan Botha Clifford Roberts
Photography Heinz Winckler, voorbladgesig vol 16
By die At Botha Gallery loer ons in en raak verlore in die skilderkuns wat hier te sien is. Artwork produced by local artist are on display here and is a site well worth the visit. On your travels, your home needs some security, so leave it up to Ulo the Owl to give you some insight on the happenings while you are away. More on this nifty gadget in our Goodies and Gadgets section. On our way home, we can’t help but bask in the autumn glow of the sun that peaks his head through the leaves... Getting ready the long winter sleep. Till we meet again!
Clifford Roberts Johan Viljoen Maryke Roberts Schalk Eygelaar
Marketing JB Paterson - jb@demozaik.co.za Desire Kriel - desire@demozaik.co.za Karin Neethling - karin@diecourant.co.za Marietjie Nel - marietjie@diecourant.co.za
Layout and Design Izelle Garcia Schalk Eygelaar
Contact Tel: 022 487 3221 jb@demozaik.co.za www.facebook.com/DeMozaikMagazine Twitter: @demozaik
One lucky couple will win a luxurious weekend away to any of the Village and Life Hotels (The Bay Hotel, The Camps Bay Retreat, The Farmhouse Hotel and Harbour House Hotel). Sms Lifestyle: your name and surname and hometown to 084 8333 813 before 1 May to stand a change. The package includes dinner and breakfast for two people sharing. Harbour House Hotel includes lunch and a bottle of wine, not dinner.
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
5
The Santam Swartland Wine & Olive Route celebrates its 30th anniversary
Under the
Swartland spell The Swartland has always been a place of endless possibilities. Looking at its undulating valleys, dense with vineyards and olive groves, you get the feeling of being in real farm country. This is only heightened by the sweep of canola fields and expansive open blue sky above this diverse pocket. Santam not only recognised this special place but decided to actively support it by becoming the official sponsor of the Swartland Wine & Olive Route in July 2015. Currently rated as the top agricultural risk managers in the industry, their backing has proved immeasurable. The unpredictable slopes and ascents of the Paardeberg, Riebeek Valley, Malmesbury and Berg River are home to a diversity of soil types (granite, shale, clay and slate). It’s a winemaking region characterised by dryland bushvines and expressive terroir. The Swartland Wine & Olive Route officially turns 30 years old on 06 Maart 2016, although its true history stretches much further back to the late 1600s – the time of frontier farmers and wagons, of wild lands and untapped potential. Since the 1800s, winemakers have been cultivating bushvines here as a way to maximise on the mild Mediterranean climate. Spend some time in this region and soon the magic of the landscape, the warmth of the people, the bounty of the local produce and the terroir-specific wines will have you falling under the Swartland spell. “In the past 30 years the scenery hasn’t changed too much, nor the climate and soil; and the quality of the people remains mostly the same,” says Henk Bruwer, one of the forerunners of the wine route. “What has changed is the approach to viticulture and winemaking standards, and the sophistication and capacity of the cellars, as well as the attitude towards marketing and tourism.
6
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
“The Swartland as a wine region has made huge leaps and bounds over the last 30 years,” he continues. “Some of our competitors have branded us ‘ABS’, meaning ‘Anything But Swartland’, due to the popularity of our wine region, especially abroad.” Bruwer was the director of what was then the Riebeek Co-operative (now Riebeek Cellars) for 30 years (for 17 of which he acted as chairperson). He has also been the owner of the De Hoop farm in Riebeek Kasteel since 1971. “All regions have their charming people,” says Bruwer, “but this region is blessed with special people who understand the art of entertainment. The warmth and hospitality can be overwhelming. Around every corner, in every little town, you’ll find them – ready to entertain and inform.” Before officially becoming the Swartland Wine Volume 17
& Olive Route, the Swartland region fell under Stellenbosch. “It was a quiet, sleeping giant 30 years ago,” says Danie Malan, fifth-generation winemaker of historic estate Allesverloren. “We had the most vineyards planted in all of South Africa.” Spearheading the route, says Malan, were the people in charge of the six cellars at the time: Willie Hewett, Fanie Malan, Henk Bruwer, Klaas de Jongh, Marius Erasmus and Hennie Hanekom, among others. “Except for a lot of hard work, it was great fun,” says Malan, talking about the early days of the wine route. “My father had the ability to not sleep for great periods of time. One day Marius Erasmus brought him some pyjamas and gave them to him with instructions on how to use them!”
Z
Leefstyl • Lifestyle
7
Santam Swartland Wine Route
How it all began...
How did the route begin? “The Swartland Wine Route, like all the other wine routes, was an initiative of the then KWV to build wine awareness, as well as to highlight Swartland as a very special wine route,” says Bruwer.
8
Z
and commitment to establishing the Swartland wine region as a quality wine production area.
“The KWV kept close control over the operations and the finances of the institution, and the chairman of the wine route was always the local regional KWV director. The first one in the Swartland’s case was Mr Hennie Smit of the farm La Rhine in Malmesbury.”
Quality is key. “All the wineries were well equipped with the latest technology and did keep it up during the years,” says De Jongh, looking back. He says that the winemakers were intrinsically involved with the farmers’ vineyards and helped them produce quality fruit. “Good quality grapes make quality wines and that’s why the Swartland is always a force to reckon with.”
Klaas de Jongh concurs: “The KWV divided the wine production areas in different KWV regions. The co-op cellars, Porterville, Riebeek, Swartland and Mamre [now Darling Cellars], and Allesverloren and Winkelshoek as private cellars, formed part of the KWV region ‘Swartland’.
“My favourite wines of the moment are Sauvignon Blanc and Shiraz from the area. The Chenin Blancs of the Swartland are also very good.” It was a combination of good viticulture and the willingness to take on new technology that saw the evolution – and then the revolution – of this route.
“The KWV region named ‘Swartland’ was a very disputable point and now Darling Cellars isn’t part of the wine route anymore.”
Bruwer elaborates: “I grew up as a member of Riebeek Co-operative. Cold fermentation was not common practice during the 1960s and 70s, and Riebeek was one of the first cellars to implement it. Before the 1940s, most of the wine farms made their own wines but had no bargaining power for selling their products, neither the muscle to generate enough capital.”
Formerly of the then Porterville Co-operative, De Jongh once received the Swartland Santam Wine Route Chairman’s Trophy in recognition of his dedication
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
Santam Swartland Wine Route
The story today... These days, a crop of young winemakers is honouring this legacy by striving to make increasingly region-specific wines using innovative techniques. Winemakers have banded together to create the Swartland Independent Producers (SIP): ‘The coming together of a group of like-minded producers working to express a true sense of place in the wines of the Swartland.’ Visionaries such as Eben Sadie and Adi Badenhorst have carved the way forward with their natural style of winemaking, using fruit from old bushvines and wild yeast ferments. This, and the world-famous festival ‘The Swartland Revolution’, have put the Swartland on the map – clearing the way for up-and-coming winemakers to unleash their creativity. One such winemaker is Sheree Nothnagel of Wildehurst in Koringberg: “I think within the last 30 years people’s eyes have definitely opened to what the Swartland can offer. “Winemakers and viticulturists are really looking for that special pocket of grapes within the Swartland. Producers are also appreciating the interesting, harder to come by cultivars that work well in the warmer climate, such as Carignan and Clairette Blanc.” Winemaking peer Jolandie Fouché of Kloovenburg is excited to be making wines in the Swartland: “There has been a huge shift towards a more natural and minimalistic style of winemaking, which is great, because now we actually showcase the true Swartland and its diverse soil and climate. “We’re experimenting with more cultivars – which actually belong in the Swartland – and
Volume 17
our conditions, and are matching soil, slope and altitude with the right soulmate!” She says they’re planting more Mediterranean cultivars such as Grenache Noir, Carignan, Roussanne and Grenache Blanc, rather than just simply Sauvignon Blanc and Merlot. “The future is bright,” Fouché enthuses. “With all the new cultivars producers are planting, like Eben Sadie, who is going to plant cultivars such as Pontac, Macabeo, Counoise and Picpoul Blanc.
something else to offer other than wine.” This proved to be a hit and, she continues, “everybody swarmed our stalls!” It was her creativity in her own kitchen that saw the wide range of the estate’s olive products being developed. “I grew up with a mother who cooked jams, using every vegetable or fruit available to her.
“It will be a first for South Africa and it will come from the Swartland soil. Viva Eben!
So one day a friend walked into my kitchen while I was making apricot jam and said: ‘Don’t tell me you’re cooking olive jam!’ That moment planted the idea of our olive and fig jam.”
“Kloovenburg is also planning to plant Garnacha Peluda, which is a different clone of Grenache, and I am really excited about that one.”
She is known as ‘the olive lady’ and it’s her responsibility to develop all the different products, as well as oversee the pressing of the olive oil.
Kloovenburg, of course, has another stake in this route. Pioneers of the olive farming movement and owners of the estate, Pieter and Annalene du Toit, remember the early days fondly.
Het Vlock Casteel is another estate famed for their olive products. Also a family affair with a long history in the Swartland, here you’ll find a vast array of items, from olive oils and pickled olives to jams, chutneys, beauty products and so much more.
“I was born on Kloovenburg,” says Pieter du Toit. “My father planted the first trees in approximately 1988. He loved to walk in the mountains and he would always spot the wild olive trees. This gave him the idea to start planting olives commercially, as he was worried about the state of the region’s wine industry.” Annalene du Toit chimes in: “When we started going to our first wine shows, we were the only other estate [along with Morgenster] with
Z
Leefstyl • Lifestyle
South Africa – and the Swartland – is currently making some of the best olive oils in the world. Look out for the SA Olive seal, which denotes a product as authentic. The Swartland Wine & Olive Route, with its distinctive and award-winning wine and olive products, seems to be poised on the brink of a future full of more possibility than anyone could ever have imagined 30 years ago.
9
Olyffees • Olive Festival 7 & 8 Mei/May 2016
10
Fees van die olyf
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
D
it is vir baie ‘n bekende gesig, maar ná ‘n lugskoonwas-reënbui, wat ook ‘n tikkie hoop na die droë streek bring, laat die vista jou opnuut na asem snak. Pas deur die mensgemaakte poort aan die suidoospunt van Kasteelberg, breek die Riebeekvallei op ‘n herfsoggend klokhelder voor jou oop bo van die Botmanskloofpas. Hierdie vallei, eens die onherbergsame en ongerepte paradys wat Pieter Cruythoff in 1661 se asem weggeslaan het, het ‘n prentjiemooi skoonheid – ‘n groot deel daarvan aan die hand van die landbouer en ingeburgerdes oor die jare. Twee klein Riebeek-buurdorpies aan die voet van Kasteelberg, eg plattelands maar met ‘n goeie skoot nuwe bloed, invloed en mengelmoes word elke jaar vroeg Mei ‘n miernes van bedrywigheid wanneer in die rigting van 20 000 mense oor ‘n naweek hier kom kuier. Voor die koms van die weghardloop-van-diestadsgedruis-inwoners die afgelope 20 jaar, was boerdery bykans al waarom die valley gedraai het. Graan, druiwe en olywe (voorheen ook tabak) was van die vernaamste produkte, en is
vandag nog. Vandag het die vallei gegroei tot die Kaap se gewildste troubestemming met ‘n grootverskeidenheid onthaalplekke, restaurante en tientalle gastehuise wat in trouseisoen naweek na naweek tjok en blok vol is met gaste. Boerdery speel steeds ‘n kardinale rol in die vallei se ekonomie en olyfbome, olywe, olyfolies en ander olyfprodukte vorm ’n integrale deel. Die vallei huisves van die land se top-olyfprodusente. Vandaar die gewilde olyffees wat vanjaar weer op 7 en 8 Mei plaasvind – 09:30 tot 17:00 Saterdag en 09:30 tot 16:00 Sondag. Bekroonde olyfprodukte en wyne uit die vallei, fynproewersdisse en ingemaak gekombineer met ‘n verskeidenheid vermaak, is die hoofkomponente van hierdie fees. Met Craftbier wat vinnig groei in gewildheid, kan besoekers ook dié bier van produsente in die vallei probeer. Die deelnemende venues op die vanjaar se roete is Kloovenburg, Het Vlock Kasteel, Olive Boutique, Riebeek Kelder, Allesverloren en Pulpit Rock. Daar sal oudergewoonte op die plein in Riebeek-Kasteel ‘n Olive Emporium-tent wees asook stalletjies op die tennisbane. Die taxipendeldiens word vanjaar uitgebrei om meer staanplek by die plein in te sluit. Trekker-en-waritte van Het Vlock Kasteel is ook reeds sinoniem met Olyffees.
Vallei gooi deure oop Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
11
Olyffees • Olive Festival 7 & 8 Mei/May 2016
passport for a world of Get your olive
adventure In case you missed it last year you certainly have no excuse to miss out this year. The annual Riebeek Valley Olive Festival takes place over the weekend of 7 and 8 May (09:30 to 17:00 Saturday; 09:30 to 16:00 Sunday), and you’re sure to find anything olive related – perfect for the olive enthusiast! From olives to olive oils and olive inspired produce this promises to be a feast for the senses. Sample a wide range of olives from local South African Olive producers. Not forgetting the superb wines in the area too. The perfect excuse to stock up! Artisanal beers, an abundance of hearty local food and live entertainment are the perfect ingredients to what promises to be an unforgettable weekend. An Olive Passport, valid for the entire weekend, will give you access to the participating
12
Z
Leefstyl • Lifestyle
wine farms. Your passport costs R125 per person and includes a complimentary tasting glass. Book online via www.webtickets.co.za or on the day at any of the participating venues. Children under 18 enter for free. A complimentary shuttle service will be available for the duration of the weekend. Don’t just stay for the day, but make a weekend of your experience. With a vast selection of accommodation establishments to choose from in the valley you’ll be sorry you didn’t. For more information contact Riebeek Valley Tourism on 022 448 1545 or mail olivefestival@ gmail.com (Riebeek Valley Info)
Volume 17
Olyffees • Olive Festival 7 & 8 Mei/May 2016
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
13
Olyffees • Olive Festival 7 & 8 Mei/May 2016
14
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
Olyffees • Olive Festival 7 & 8 Mei/May 2016
Program • Kloovenburg sal weer vanjaar hul beste wyne en olywe voorsit. Hierdie pragplaas met sy 30 hektar, produseer jaarliks vele tonne olywe per seisoen. Kloovenburg het die beste rooiwyn-kultivars vir vanjaar uitgekies, insluitend Shiraz, Marlot en Cabernet Sauvignon. • By Het Vlock Kasteel is daar talle interessanthede en stalletjies, egte turkse Turkish delight, tuisgemaakte draairoomysse, ars oesters en vonkelwyn. Op die dek is daar lekker agtergrond musiek waar jy Het Vlock Casteel wyne per glas of per bottel kan koop. By die wnkel is daar 'n verskydenheid van 200 verskillende produkte wat Kaapse jongens, Balsamiese olywe en Shiraz olywe insluit. Trekkerritte sal tussen die venues plaasvind @R5 per persoon. Kontak ons vir meer inligting by: 022 4481 433 of info@ hetvlockcasteel.co.za. • By Pulpit Rock is daar 'n heerlike wynproe en verkope, potjiekos met tradisionele disse, roosterkoeke, sosaties, 'n antieke trekkeruitstalling en 'n gholfuitdaging! So tussen die wingerde... • Die Olive Boutique bied 'n smaakvolle Swartland-ondervinding rondom olywe en olyfolies, kase en heerlike witwyn. • By Riebeek Cellars sal feesgangers heerlike disse, wyn en vermaak vind. Hier is ook 'n vervoerdiens beskikbaar en hope kindervermaak. Sondagoggend kan die moeders bederf word met 'n spesiale vonkelwyn-ontbyt. • By Allesverloren sal die voete behoorlik jeuk met vermaak deur Maroelaboom, Wickus, Christo en Cobus (ons voorbladgesigte) en Waldo Lotz. Die wat 'n gatjie in die maag wil vul, kan aansit by Pleasant Pheasant-restaurant. Parkering hier is gratis. Die maandelikse Saterdagoggend Valleimark in Riebeek-Wes se Hoofstraat is ook een van die hoogtepunte vir besoekers. Koste: ’n Paspoort wat ’n komplimentêre proeglas insluit en die hele naweek geldig is, bied toegang tot al die deelnemende venues. Die paspoort kos R125 en kan aanlyn by webtickets. co.za gekoop word, of op die dag by enige van die deelnemende plekke. Toegang vir kinders onder 18 is gratis. Navrae: Vir meer inligting skakel die Riebeekvallei-toerismekantoor by 022 448 1545. Website: www.riebeekvalley.info
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
15
Colours and tastes at
Riebeek
market
A true Village market where handmade and homegrown products fill baskets, where visitors make friends and locals catch up. First Saturday of every month. Come and enjoy in the splendour that only the valley has to offer!
16
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
17
West Coast
Through the lens of Johan Viljoen
18 18
Gesondheid Leefstyl • Lifestyle
Z
Augustus • September 2013 Volume 17
Augustus • September 2013 Volume 17
Gesondheid Leefstyl • Lifestyle
Z
19 19
Ontdek die sjarme van
Paternoster P
aternoster, die skilderagtige klein vissermansdorpie, deesdae al meer gewild onder naweek- en vakansiegangers, is bekend vir sy kreef en Weskus-sjarme. Hier word witgekalkte huisies van gister omring met moderner weergawes en ‘n geheelbeeld van blou water, lang ligte Weskusstrand en monokleurgeboue aangevul met pastelskakerings ontvou. Vir baie permanent inwoners en families is dit steeds die see wat deur die jaar die brood op die tafel gee en is die straathandel met besoekers in seeprodukte (binne én buite seisoen) ‘n algemene gesig.
20
Z
Leefstyl • Lifestyle
Paternoster is, soos groot dele van die Weskus, in die lente ook ‘n bymekaarkomplek van natuur- en blommeliefhebbers wanneer die veld in die omgewing en nabygeleë Columbine natuurreservaat ‘n eiesoortige skouspel word. Die reservaat (263ha) lê langs die kuslyn met Tietiesbaai as gewilde kampeerplek by die ongerepte strand. Die naam kom van die Britse skip Columbine wat op 31 Maart 1829 hier op die rotse geloop het. Só het verskeie seevaartuie hier hul laaste vaart geëindig. Onder hulle tel die stoomtroepedraer SS Saint Lawrence, die SS Lisboa, SS Haddon Hall, SS Malmesbury en Cape St Martin. Oor die oorsprong van die naam Paternoster (“Ons Vader” in Latyn) is daar onduidelikheid. Sommige meen dit kom van Portugese skipbreukelinge van die skip St Martins wat die plek eers St Martins Paternoster gedoop het. Ander weer reken die naam kom van die krale genaamd Paternoster wat Khoi-inboorlinge gedra het. Die Columbine lighuis (ontwerp deur Harry Claude Lee Cooper) is 1936 op Castle Rock in gebruik geneem en het ‘n einde gebring aan die lang rits skepe wat hul watergraf hier bereik het. Met sy lig 80m bo seevlak is dit ook die laaste bemande lighuis wat aan die Suid-Afrikaanse kus opgerig is.
Volume 17
P
aternoster pas At Botha (66), bekende skilder en akteur, soos 'n handskoen ... net soos Scruffy, 'n rondloperhond, hom 'n jaar gelede as sy baas aangeneem het, het At Paternoster as sy hartsplek aangeneem. "Paternoster is die wonderlikste plek in die wêreld en seker die naaste wat 'n mens in Suid-Afrika aan Griekeland gaan kom." Hy woon nou reeds vier en 'n half jaar op die dorp en het 'n jaar gelede die At Botha Galery in St Augustinestraat geopen. 'n Mens kry hom gewoonlik bedags daar aan't skilder, omring met sy én sy ewe talentvolle seun, Johan, se skilderye. Die galery het 'n wye uitsig oor Paternoster se baai en deel die Rooikliphoeksentrum met 'n koffiewinkel en twee snuisterywinkels. Heelwat aandenkings met afdrukke van sy skilderye en asook gebreide produkte is in die galery te koop. At se kuns is kenmerklik helder, wat van gewone see- en straattonele 'n visuele plesier maak. Bondige kleure vir 'n bondige talent... Hoewel hy bekendheid verwerf het vir landskappe en harlekyne, kan hy ook "fine art" doen as hy gevra word om dit te doen, soos voorbeelde in die galery wys. Hoenders kom gereeld in sy tonele voor. Die rede daarvoor is dat die versorging van die pluimvee op sy grootword-kleinhoewe in Kameeldrift by Pretoria, sy verantwoordelikheid was. Hy het maar net 'n ding vir pluimvee, verduidelik hy en wys hoe hy diere se vorms vinnig-vinnig met 'n paar penhale teken. 'n Pikkende hoender, 'n vretende skaap en 'n bees. At verkies dit om 'n paletmes eerder as 'n kwas te gebruik, want "dit gee 'n skildery lewe" vanwëe die tekstuur. Hy wys hoe 'n mens met een streep 'n bietjie sonlig op 'n Weskushuisie se dak kry en verduidelik dat skilder oor skaduwee en lig gaan. Vyf en twintig jaar se ervaring is duidelik as drie huisies vinnig na mekaar dakke kry, mét skadu en ligkolle. Aty het al op laerskool begin verf en aanvanklik met waterverf en poeierverf geeksperimenteer. Op hoërskool het hy met olieverf begin skilder en 'n Europese straattoneel wat hy in standerd nege (graad elf) vir sy ma geskilder het, hang vandag steeds in sy huis. Al skilder At al só lank professioneel, herroep mense steeds die karakters wat hy in Afrikaanse trefferreekse soos Vyfster en Dryfsand en rolprente soos Blink Stefaans en Bosveld Hotel gespeel het. "En al die heruitsendings maak dit nie beter nie," sê At, wat soms opmerkings soos "maar laas toe ek jou gesien het was jou hare dan swart" ... moet verduur. Op 66 is hy baie trots op sy lang grys hare. Gevra of hy nog toneel gaan speel, antwoord hy dat hy altyd 'n vryskutakteur bly en indien die gepaste rol hom aangebied word, sal hy dit weer doen. So het hy onlangs die rol van 'n bruid se pa van die hand gewys omdat dit te ver was en te lank sou neem. Dis nie sy brood en botter nie, net iets waarvoor hy lief is. Met die dat hy vyf jaar gelede ophou rook het, het hy gewig opgetel, maar vandat hy die banting-leefstyl volg, het hy al reeds 13 kg in drie maande verloor ... ten spyte van 'n lekker glasie
Volume 17
At Botha tuis aan die
Weskus deur Alida Buckle
rooiwyn saam met goeie vriende af en toe. At is egter gesondheidsbewus en pas homself op. Hy gaan stap elke dag vroegoggend op die strand saam met Scruffy, oftewel "Toppers" soos die inwoners die swart hondjie gedoop het, en sy vier Pikanese hondjies. Hy draf gereeld en neem aan die Park Runs in Langebaan deel. "Ek is altyd 'eerste' in my ouderdomsgroep, maar dan wonder ek altyd of ek nie dalk 'al' een in my ouderdomsgroep was nie ..." skerts hy. At hou van gesellige mense met 'n goeie humorsin. En eerlike mense wat hy kan vertrou. Hy beskryf homself as ietwat naïef wat mense, soms té maklik vertrou. Maar, dit keer dat hy nie sinies word nie. Hy is behoorlik ingeburger in die sosiale lewe van Paternoster en sit hand by in die gemeenskap as hy gevra word. So het hy al gehelp by 'n sopkombuis en het hy en 'n groep vriende 'n baie gewilde sangoptrede ten bate van die
Z
Leefstyl • Lifestyle
plaaslike hondebeskermingsgroep, PAWS, gehou. Sy baritonstem het hom juis al in die verlede kabaretrolle besorg, maar vir eers is hy klaar met kunstefeeste. "Verlede jaar was die laaste een." Hieroor is hy beslis. At is van nature 'n positiewe mens wat in die oggend wakker word en uitsien na die dag. Soos wat hy uitsien om vir die eerste keer Oupa te word nie, met 'n kleindogter wat einde vanjaar verwag word ... En benewens al die talent, is hy nog musikaal ook en besit hy 'n klavier, 'n trekklavier, 'n konsertina en 'n saksofoon, wat hy almal kan bespeel. Hy onthou met pure lekkerkry 'n nag by die KKNK wat hy, ná sy amptelike optrede, by 'n boeremusiekorkes ingeval het and 'n impromptu konsertina-vertoning gelewer het wat 'n verrassend groot gehoor getrek het. Én boonop kan hy skryf ... iets wat hy nie nou voor tyd het nie, maar miskien in die toekoms, wie weet ... At bied vyfdae-verfvakansies aan waartydens deelnemers vyf skilderye klaarmaak. Om hieroor of die galery te wete te kom, besoek gerus sy webwerf by www.atbothagallery.co.za.
21
in full splendour Located in the quaint village of Riebeek Kasteel is The Victorian Cow; a romantic, luxury suite where the creative and tasteful décor evokes a sense of comfort and charm. Perfect for a romantic getaway. The four poster king size bed is covered with
22
crisp, embroidered, white linen. The bathroom embraces an ambience of luxury with a Victorian bath, spacious shower, separate toilette, candelabras and fluffy towels. Rates include a full country breakfast, as well as a complimentary bottle of local wine
Z
Leefstyl • Lifestyle
on arrival. On Wednesday and Sundays a sumptuous breakfast can be enjoyed, either in the courtyard, or on the veranda overlooking vineyards and mountains. On other days breakfast is served at Hanniki's gorgeous coffee shop, Café Boulevard.
Volume 17
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
23
24
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
25
Goodies and
Gadgets Hello Don’t think you need a home security camera? Here’s a really cute reason to get one. The Ulo is an adorable little home-monitoring owl on Kickstarter. Although an animated owl may not be the scariest thing for a robber to see, it is an adorable home monitor. The device, which needs to be connected to Wi-Fi, communicates through eye expressions. For example, when Ulo’s battery is around 10 percent or lower, the owl will look sleepy and tired. Other animations include blinking when you take a snapshot, or squinting when someone is watching its live video feed. The owl’s eyes follow all movement in its vicinity, which can be really cute during the day, but kind of horrifying when you’re walking around in the dark at night. The Ulo’s big, cute eyes use an LCD display, similar to the ones on smartwatches. You can customize the eye color, shape, and size through the Ulo webpage or app. Certain features, such as the 1080p camera, were added in after the Kickstarter campaign hit certain milestones. As the campaign is nearing the end of the listed features, all that’s left for it to reach is Spanish voice control and facial recognition. The campaign just passed the milestones to unlock voice control in English and French. Ulo has a capacitive button on top, which turns it on, and double tapping it sets it to Alert Mode — but those are the default options. Muller says users can configure custom and secret sequences to
26
trigger Ulo to turn on or off and to turn on Alert Mode. What’s pretty neat about Alert Mode is that it also activates when your smartphone leaves your Wi-Fi network. When you reconnect, it disengages. While on, all movement is recorded in an animated GIF and sent via email. In Alert Mode, eye expressions are not displayed, and the device can last for a week on full charge in this mode. In the normal mode with eye expressions, the Ulo needs to be recharged every two days, or you can leave it plugged in. The device ships with four magnets should you want to place the Ulo on the wall or ceiling. If you want to take a peek at what’s going on at home or wherever you left the Ulo, users can watch and listen to the live feed on the Ulo’s secure webpage or Android and iOS app. The device only stores a few minutes of video locally. Taking a snapshot sends the image as a secure webpage directly to your email or your Dropbox account. Muller says the device is compatible with IFTTT, the Webbased service that lets users create chains of commands. So for example, if you have other connected devices in your home like a Philips Hue bulb, you could make an IFTTT recipe for Ulo to turn on the lights when it detects movement. Users can also use IFTTT to make Ulo show emotions with the weather, so you can make the owl look grumpy when it’s raining.
Z
Round 1.22-inch LCD screen 1080p 30fps surveillance camera and motion sensor under the twoway mirror beak Mono microphone Capacitive button at the top of the owl Neodymium magnet under the rotative base
Leefstyl • Lifestyle
Four Adhesive neodymium magnets Wi-Fi 802.11ac module Orientation sensor Li-Po rechargeable battery Micro USB to USB cable Speaker On the Kickstarter page, Muller said he expects the Ulo to ship late 2016. Volume 17
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
27
Louisa
N
oem jy die naam Louisa Gerryts buite die pragtige Riebeekvallei, mag jy dalk nog mense kry wat met ’n vraagteken op hul voorkop die naam probeer plaas. Sien jy egter haar illustrasies in onder meer bekende weeklikse tydskrifte, besef jy hoe lank sy al onbewustelik deel van soveel Suid-Afrikaanse huishoudings is.
28
Z
Leefstyl • Lifestyle
Sy deel ’n ruimte met Marelize Roux, die eienaar van Aitsa, ’n heerlike winkel met alles en nog wat op Riebeek-Kasteel. Van haar botanieseen voëltekeninge, illustrasies, kaartjies en kussings kan daar besigtig en gekoop word. Haar werk is ook op haar facebook-blad te sien, maar sy lag skaam as sy erken sy is nog ’n facebookgroentjie en sukkel nog om die hele ding onder die knie te kry. Haar pad in die kreatiewe kunste het met ’n BA Beeldende Kunste op Stellenbosch begin. Sy het daarna klas gegee by die Hugo Naude Kunssentrum op Worcester; filmredigering gedoen by die SAUK in Johannesburg vir ’n hele aantal jaar en toe in die vroeë tagtigerjare teruggetrek Kaap toe. Sy het deeltyds klas gegee by die toe Kaapse Technikon. Haar ondernemingsgees het haar ’n besigheid laat begin met handgeverfde tafeldoeke, plekmatjies teemussies en sy het ook groetekaartjies ontwerp. Maar waar die gogga behoorlik gebyt het, was toe sy haar eerste professionele illustrasie-opdrag van die bekende stilis, Annemarie Meintjies, gekom het. Annemarie het destyds ’n tydskrif, Red, saam met Karen Roos uitgegee en hulle wou van Louisa se prettige mode-illustrasies vir die tydskrif hê. Louisa sê gou het ander tydskrifte haar werk begin aanvra: Sarie, Femina, Fair Lady, en toe ook Conde Nast House and Garden vir die tuinartikels en sy het besef dat dié tuin-illustrasies haar gunsteling is. “Dit het my inspireer om botaniese tekening te begin maak, wat ek nou baie in my kaartjies wat ek self maak, gebruik. Ek kan skaars glo hoe die tyd gevlieg het, maar ek doen ook vir die afgelope 18 jaar Huisgenoot en You se fiksie-illustrasies.” En hoewel haar werke die wêreld vol is, is sy amper heeltemal op Riebeek-Kasteel vasgegroei. Volume 17
illustreer die lewe Sy vertel: “Ek het vir 10 jaar op ’n plaas buite Durbanville gewoon, toe noodgedwonge na ’n woonstel in die stadskern, maar altyd gehunker na die spasie en stilte van die platteland.” Sy lag as sy onthou hoe haar pad nou eintlik met Riebeek-Kasteel gekruis het: “Ek moes na iemand se uitstalling gaan (op Darling) wat ek om een of ander rede as Riebeek-Kasteel in my kop gehad het. Ek ontdek toe heel per ongeluk die pragdorpie waarvan ek nie van die bestaan bewus was nie. Ek het dadelik verlief geraak.” Louisa het in 2001 haar stadswoonstel verkoop, haar sakke gepak en die groot trek oor die Botmanspas gedoen. “En hier is ek nog steeds en ek twyfel of ek op ’n ander plek sal kan woon.” Haar dae in die vallei vul sy in haar ateljee by die huis, met illustrasies vir skoolboeke, ontwerpe vir kussings en kaartjies. Sy het vir die skrywer Philip Harris ’n kinderboek geïllustreer, asook vir Sue Pugh wat ook op Riebeek-Kasteel woon - We are all connected, ’n prettige boekie met basiese lewenslesse vir kinders. Sy doen illustratiewe kaarte vir dorpe en het pas vir al die PPC’s van die Wes-Kaap roetekaarte voltooi. Die kaarte is vinnig besig om haar gunsteling te word, bieg sy. Tussendeur ontwerp sy ook logo's en besigheidskaartjies. Daar is geen einde aan haar kreatiwiteit nie en elke nuwe projek lei haar op ander, nuwe paaie. Sy vertel dat sy nogal aanpasbaar is in styl en aanslag, afhangende van die onderwerp. “Skoolboeke moet taamlik realisties wees, natuurtekeninge probeer ek so getrou as moontlik te doen, maar my illustrasies sou ek graag wou sê, is ‘pittig’,” lag sy. Louisa werk in Gouache (’n ondeursigtige waterverf) kleurpotloodkryt, en in haar lyntekeninge span sy Photoshop in. Haar lyntekeninge word ingeskandeer en dan verder ingekleur en verwerk in Photoshop. As haar skouers moeg word en haar kop Volume 17
bewolk, gaan stap sy in die wingerde met haar honde en vertel dat haar kop stil en oop raak. “Ek haat ’n gejaag en verkeer - ek het genoeg spertye waarna ek moet jaag,” vertel sy. Daarom is sy so gelukkig in die stilte van die dorpie. Sy vertel dat sy nog nooit ’n uitstalling aangepak het nie, bloot omdat “ek nie die moed het nie”. Haar kreatiwiteit is in haar bloed: Haar pa was ’n houtwerk- en metaalwerkonderwyser wat in sy vrye tyd huisplanne geteken het. Haar ma het die mooiste ikebane-rangskikkings gemaak wat soos Japanese skilderye gelyk het en haar suster is ’n argitek. Dus, dit is bloedgedrewe kuns hierdie! As sy so oor haar loopbaan terugkyk, sonder sy vir Annemarie Meintjes - wat nou by Visi is – uit wat ’n groot invloed op haar kreatiewe denke gehad het. “Sy het destyds nie net my eerste illustrasie-opdrag gegee nie, sy is ongelooflik kreatief en pittig en het my baie inspireer en my selfvertroue laat groei.” En wat hou die toekoms vir haar in? Sy is baie opgewonde oor haar “Vink”-etiket waaronder sy nou kussings, kaartjies, beursies, notaboekies en ook hele paar nuwes in die pyplyn produseer. Dis by Aitsa te sien en ook by Antjies op Stanford. En tussendeur geniet sy die visuele kaart vir Porterville wat hul produkte uitbeeld. En wie weet waarheen dit haar weer lei? • Bel Louisa by (022) 448 1688 of 083 658 2237 of loer na haar facebook-bladsy, https://www.facebook.com/Louisa-GerrytsIllustrations-225938240945776/ As jy klaar by Aitsa na Louisa se werk gaan loer het en Riebeek-Kasteel nog meer wil geniet, stel ons die volgende koek, koffie, kuns en koktyls plekke voor: Koffie Beans About Coffee in Fonteinstraat (www.beansaboutcoffee.co.za) vir heerlike
Z
Leefstyl • Lifestyle
deur Maryke Robberts
Louisa Gerryts varsgemaalde bone, ’n lekker cappuccino en iets te kou; of loer in by Wicked Treats oorkant die dorpsplein wat ook heerlike melkskommels en gebak maak, (www.wickedtreats.co.za). Mengeldrankies Die Red Tin Roof in Hermonweg (www. riebeekkasteel.co.za) waar die dekor help om ’n fantastiese atmosfeer te skep, ongeag van die tyd van die dag of gaan kuier by die legendariese Royal Hotel in Hoofstraat (www.royalinriebeek. com). Kuns The Gallery in Hoofstraat (www. galleryriebeek.co.za) het werke van meestal plaaslike kunstenaars en Pictorex Fotografiese Galery in Royalstraat (www.pictorex.co.za), is ’n fotografiese galery met werke van voorste wildlewe en natuurlewe fotograwe. • Vir meer voorstelle, kontak die Riebeekvallei Toerismeburo, (022) 448-1545 of stuur epos na tourism@riebeekvalley.info of besoek hul webwerf, www.riebeekvalley.info.
29
P
raat jy van Kaap-Maleise kos, is die eerste naam wat in jou kop opkom, Cass Abrahams, skryf Maryke Roberts. Dié vrou word gereken as die Moeder van Kaap-Maleise speserye en vele huisvrouens het al dankbaar haar kookboeke nader getrek om ’n vaal kerrie in ’n komynmasala-borrie-fenegriek-wonderdis te verander. Haar nuuste boek het pas by Lapa Uitgewers verskyn. Cass Abrahams: ’n Lewe met kos, ’n boek saam met Marike Bekker. Dis ’n storieboek, ’n kosboek, ’n lewensboek, verduidelik Lapa Uitgewers se persvrystelling. Want dit is nie bloot ’n kookboek nie, dit is veel meer. Marike is ’n televisievervaardiger en geniet dit om Suid-Afrika se diverse kulture na te vors en weer te gee. Hulle het mekaar ’n rapsie meer as ’n dekade gelede ontmoet en sy noem Cass haar goeie vriendin, “Cassie”. Die boek was ’n reis vir albei vroue, ma’s met dieselfde drome en hoop vir hul kinders. Cass glo dat kos brûe tussen mense kan bou en as jy na hulle lawwe gekorswel luister, kan jy dit heeltemal verstaan. Marike moes probeer om Cass se grootwordjare onder ’n Apartheidsregering raak weer te gee; Cass moes haar ervaringe as “ondergeskikte burger” en latere reis met kos as toe sy as jong bruid die Islamietiese geloof aangeneem het, beskryf - iets wat moeilik is as daar soveel hartseer betrokke is en die persoon aan wie jy dit vertel, se verwysingsraamwerk só verskillend van joune is. Vertellinge uit Cass se jeug het Marike geïnspireer om haar eerste kortverhaal, “Denningvleis vir fynproewers” te skryf en dis ook in die boek ingesluit. Sy vertel dat kykNet in 2012 - met die stigting van die Silwerskermfees - besluit het om die vervaardiging van Afrikaanse films meer toeganklik te maak. “Weer was dit vertellings van Cass se jongmeisie-dae wat by my opgekom het vir ’n speelfilm, Littekens.” Die nuwe boek is ’n erfenis-boek oor tradisies en grootword, oor swaarkry en lekkerkry; deurspek met familiefoto’s van Cass, haar man, Jowa en hul kinders, Rehane, Shakira en Zaid en Cass se geliefde resepte. Die oor-en-weer idees uitruil, neerskryf van staaltjies en grootwordstories het meer as 13 maande geduur en die vroue moes dit so tussen kinders, werk en die lewe, inpas. Die boek volg Cass se lewe as dogtertjie in ’n township buite Soweto; haar studies in Lesotho en Kaapstad; hoe sy haar man ontmoet en dit liefde met eerste oog-opslag was. Maar Cass, wat Katoliek grootgeword het, kon nie kook toe sy en Jowa getroud is nie en boonop het sy met haar baie Engelse, Johannesburgse maniere niks van Kaap-Maleise kos en tradisies geweet nie. “Die kultuur van die Kaapse Maleiers was wonderlik; die godsdiens was effens moeiliker,” vertel sy. Haar ma was heel geneë met haar skoonseun, maar Jowa se familie was minder beïndruk met die “inkommer”-skoondogter oor wie se herkoms hulle so min geweet het. “Wat dinge natuurlik nog meer vererger het, was dat baie Moslem-vroue nie graag hul resepte deel nie en dié wat wel resepte aangestuur het, het baie male ’n bestanddeel of twee uitgelaat,” vertel Cass. Ook is tradisies en resepte iets wat van kleins af van moeder na dogter oorgedra word - niks word neergeskryf nie.
30
Cass
Kook met
Dit was Jowa se ma en ook ouma, wat Cass gehelp het met die basiese reëls en só het Cass se ontdekkingsreis met die speserye van die Maleiers begin. Sy vertel in die boek staaltjies rondom Latiefa Abrahams se éclairs; Oemie se aartappelpoeding, pekelvis, kerriepootjies-en-boontjies en hoe ’n “blikskottel” lekker brijani is. Vandag kom hierdie resepte as tweede natuur vir haar en daardie beginjare is iets van die verlede. Sy vertel dat sy haar kinders met lekkergoed bederf het. Veral haar fudge was in die hele buurt gewild en die kinders kon hulself help uit die blik met die lekkergoed. “My kinders onthou ook dat ek hulle van kleintyd lief gemaak het vir groente en vrugte. As hulle nie wou Brusselse spruitjies eet nie, het ek gesê: ‘Kyk, die dwergies het vir julle hulle balletjies gestuur om te eet. Julle moet dit gou-gou eet, anders huil hulle.’ Ek het destyds ’n storie vir elke dis of gereg gehad, en ek het vandag nog steeds baie stories oor kos te vertel.” Sy beskryf haar kosdemonstrasies regoor die land; hoe sy die platteland van Piketberg, Moorreesburg tot Bloemfontein en Tulbagh saam met bekende kospersoonlikhede soos Peter Veldsman, Sannie Smit en Marty Klinsman platgetoer het en by VLV-vergaderings, kookskole en blomdemonstrasies vertel het oor die stories agter die kos en gebruike. Mense het graag na haar geluister, omdat daar so min bekend was oor die herkoms van disse en speserye. Sy skryf onder meer dat “net soos die politiek van die dag Kleurlinge en Afrikaners van mekaar vervreem het, het Afrikaners ook van
Z
Leefstyl • Lifestyle
ons tradisionele kookkuns vervreem geraak.” Sy verduidelik dat volgens die “groepsgebiede- en werkreserveringswetgewing mag net wit mense in diens geneem word as professionele sjefs... Daar was nie genoeg wit professionele kokke in ons land om die kookwerk te doen nie. Wit kokke is ingevoer en in die hotelle en restaurante aangestel. Vreemde geregte van regoor die wêreld het op spyskaarte verskyn... Europese disse was nou ons Sondagkos, uitgaankos en onthaalkos – ten koste van eie inheemse, SuidAfrikaanse kos. Boerekos was skielik te boers, te oudmodies en veels te vervelig". Ek wonder hoekom boeke soos hare belangrik is om die kos-tradisies van ons land vas te vang. Is kos nie bloot vermaak nie? “O nee. Kos kom uit jou hart. Dit word deel van jou hele menswees, want jy word in daardie tradisies gebore. Wanneer jy kos voorsit, gee jy deel van jou hart en gees op daardie bord. As iemand boonop sê die kos is lekker, dan maak dit jou hart lig.” Cass glo jy kan die geskiedenis van ’n land leer deur ’n enkele bord kos. Vir haar bly trooskos ’n bredie. Haar tone krul as sy dink aan boontjie-, tamatie-, kool-, waterblommetjie- of pampoenbredies. Maar as sy haastig is, bly die beste medisyne ’n peanut butter en jêm broodjie! • Vyf lesers kan elk ’n kopie van Cass Abrahams: ’n Lewe met kos, Lapa Uitgewers wen... Die uitgewer, Izak de Vries, van Lapa, sê: “Dis soms makliker om die boeke eenmalig aan die tydskrif te stuur, maar met ander pos / koerier ons dit. Die belangrikste is net om alle moontlike detail van die ontvanger te kry.” Volume 17
in GOEIE SMAAK
Kaap-Maleise Koesisters Koesisters was eens op ’n tyd baie populêr in die Kaap, toe kinders op Sondagoggende met ’n mandjie in die buurt sou rondloop om warm koesisters te verkoop. Sondae sou net nie dieselfde wees sonder koesisters om saam met jou oggendkoffie te geniet nie. Die gewoonte het amper heeltemal uitgesterf en Sondagoggendkoesisters is so skaars soos hoendertande — tensy jy natuurlik ’n buurvrou het wat dit maak.
Wat jy benodig: KOESISTERS 6 middelslag-aartappels, geskil en in blokkies gesny 250 ml melk 60 ml kookolie 60 g botter 1 groot eier, liggies geklits 1 x 10 g pakkie kitsgis 60 ml suiker
Cass glo jy kan die geskiedenis van ’n land leer - deur ’n enkele bord kos.
5 x 250 ml koekmeel 5 ml sout 7 ml fyn kaneel 5 ml fyn gemmer 2 ml fyn kruienaeltjies 5 ml fyngemaakte droë nartjieskil 2 ml fyn kardemom 5 ml anyssaad kookolie om diep te braai droë klapper
STROOP 250 ml water 250 ml suiker 2 kardemompeule 1 kassiastokkie
aartappelmengsel by en meng tot ’n gladde deeg
stroop aan die agterkant van ’n metaallepel kleef.
vorm. Bedek die bak met kleefplastiek en laat
Kook die gebraaide koesisters in die stroop vir ’n
diteenkant rus om te rys tot dubbel die volume.
paar minute of tot hulle goed bedek is. Verwyder
Knie dit af en plaas dit op ’n meelbestrooide
uit die stroop en rol elkeen in die klapper. Sit
oppervlak.
warm voor.
Vorm klein, langwerpige vormpies van al die deeg en laat dit vir 15 minute eenkant rus. en braai die deegvormpies tot goudbruin.
nota:
Kook die aartappels in water tot sag. Dreineer
Verwyder met ’n gaatjieslepel en dreineer op
oond of son. Ek maak die droë skil dan tot ’n
en druk dit fyn en glad saam met die melk, olie
handdoekpapier.
poeier fyn en hou dit in die yskas vir my koesisters.
en botter. Meng die gis, suiker, meel , sout en
Stroop: Meng al die stroopbestanddele in ’n
Nartjieskil gee ’n heerlike geur aan geelrys — kook
al die speserye saam in ’n mengbak. Voeg die
kastrol en verhit tot kookpunt. Kook liggies tot die
net die rys saam met ’n stuk vars nartjieskil .
Metode
Volume 17
Verhit die nodige hoeveelheid olie in ’n kastrol
Z
Leefstyl • Lifestyle
Gedurende die winter hou ek
nartjieskil om lekker kurkdroog te maak in die
31
What’s
Happening 25 April
30 April
28 May
Hobie Tyger Nationals Town: Langebaan Tel: 022 772 2466
Family Day YSOK Annual Tuna Competition Town: Yzerfontein Tel: 022 451 2819 / 083 306 5510
Darling Brew Extreme MTB Town: Darling Tel: 022 492 3361
25 April
7 and 8 May
29 May
Ladies Hobie Nationals Town: Langebaan Tel: 022 772 246
Olive festival – Riebeek (9:30am to 5pm Saturday; 9:30am to 4pm Sunday), and you’re sure to find anything olive related Riebeek Valley Tourism - Tel: 022 448 1545
Swartbergsvlei Outride Town: Darling Tel: 084 593 2745
28 April Skaapkop Ete Kwagga Jag & Avontuur 022 913 1939
29 April Kreeffees Dorp: Lambertsbaai Tel: 027 432 1000
30 April Piket-Bo-Berg Farmers Market Held on the farm Kruistementvlei every last Saturday of the month. Contact: Riette Bryant 022 914 5652 | rhb@wcaccess.co.za
14 May Gholfdag ten bate van Huis AJ Liebenberg Piketberg Town: De Hoek Kontak: Eddie Mostert 083 633 4974
21 May Amarider RE: CM100 MiIer Town: Malmesbury Tel: 021 884 4547
21 May Winterdans met Juanita du Plessis Dorp: Clanwilliam Tel: 083 601 6456
29 Mei Swartbergsvlei Vintage Plough Day Town: Darling Tel: 084 593 2745
24 Junie Snoek en Patatfees Dorp: Goedverwacht Tel: 060 438 8866
16 Julie Bergrivier Winter Karnaval Dorp: Goedverwacht Kontak: Chevon - 022 783 1821
30 April Neon Fun Run (5km) Open Field Club Mykonos Langebaan 083 271 4511
32
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
Restaurantgids
Volume 17
Clanwilliam Veldskoendraai
078 364 8785
Darling Brig’s Barn
022 492 2451
Doringbaai Jetty Restaurant
027 215 1092
Elandsbaai Elandsbaai Hotel
022 972 1640
Jacobsbaai Weskusplek
022 715 3333
Koringberg Desert Rose Farm Stall
082 884 8714
Laaiplek Eigebraai Restaurant
022 783 1116
Langebaan Boesmanland Plaaskombuis Dockside Café Langebaan Seafood Deli The Farmhouse Hotel Friday Island Geelbek Seafood Deli Thali Thali Game Lodge
022 772 1564 022 707 7896 022 772 1280 022 772 2062 022 772 2506 022 772 2134 022 772 1550 082 372 8637
Malmesbury A3 & E @ Kontreispens Barry’s Beef and Barrel Cardelli’s Cherry Lane Die Herehuis Janno My Chefs Sabino Spur The Pomegranate
022 487 2090 022 482 1372 022 487 1744 022 482 2877 022 487 1771 022 487 2091 073 372 8879 022 487 1511 062 400 3419
Moorreesburg De Oude Stoep Die Hut
022 433 3154 022 433 2665
Paternoster Blikkie Pizzeria De See Kat Oep ve Koep Garden Bistro Skatkis Restaurant The Square Spoon Voorstrandt Restaurant
022 752 2246 082 445 5540 022 752 2105 022 752 2023 072 208 2047 022 752 2038
Piketberg Archers Bistro Fat Catz Café/Restaurant Mountain Creek Spur
022 913 3651 022 913 1076 022 913 1819
Porterville Koppikoffi Plattelander
022 931 3877 082 773 1200
Riebeek Kasteel Bar Bar Black Sheep Café Felix Ed’s Diner Mama Cucina The Royal Hotel
022 448 1031 022 448 1170 022 448 1377 022 448 1676 022 448 1479
Riebeek West Pleasant Pheasant Riebeek Valley Hotel
022 461 2170 022 461 2672
Saldanha Blue Bay Lodge Eigebaai Restaurant Hoedjiesbaai Hotel Slipway
022 714 1177 022 714 1271 022 714 1271 022 714 4235
Strandfontein Kommetjie Restaurant
079 713 4054
Velddrif Die Pont Restaurant
022 783 11 37
Vredenburg Ocean Basket Wimpy Yukon Spur
022 713 2998 022 713 4971 022 713 4569
Vredendal Big Creek Spur
027 213 3535
Z
Yzerfontein Meeurots Restaurant 451 2608 Leefstyl • Lifestyle022 Weskus Padstal 082 351 2722
33
34
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17
Volume 17
Z
Leefstyl • Lifestyle
35
36
Z
Leefstyl • Lifestyle
Volume 17