A lo guaso

sándwich A LO GUASO

Acorde Con el clima de invierno que demanda calorías y ya que los rollitos se pueden esconder, presentamos un sándwich a lo guaso basado en el chivito uruguayo. Es una variante de sándwich de carne apto para acompañar o rellenar con lo que a nosotros más nos guste como verduras salteadas, embutidos, jamón crudo, salamín, variedad de quesos y salsas, mayonesa casera, aceite de oliva, choclo o mostaneza.

Pan ciabatta grande o pan tipo de campo. 150 g Bife de lomito de lomo. 1 u Morrón asado. 1 u Huevo duro. 2 u Fetas de queso. 80 g Jamón cocido o embutido de preferencia. Tomate y lechuga a gusto con aceite de oliva y orégano. Salsa Mayonesa casera o la que se prefiera.

PREPARACIÓN 1 Cortar el pan tipo sándwich y agregar todos los ingredientes tips: Agregar alguna hierba verde, como perejil, albahaca, rúcula, etc.

N° 1 en el mundo desde 1876. Ahora en Paraguay.