Tidningen Djurens Rätt #4 2020

Page 45

Företaget -

”Vi spricker av stolthet!”

en liten förändring i kosten gör vi stor skillnad för planeten. Vilka reaktioner har ni fått?

– Över all förväntan, produkterna hyllades på ett sätt vi inte kunnat hoppas på. Vår veganska ostdipp har redan blivit en riktig storsäljare och kallas för ”game changer” av våra konsumenter. Sååå ... Vilken är bäst?

Åsa Gisel

– Åh, svårt! Alla är ju mina bebisar … Men om jag måste välja så säger jag den veganska ostdippen och den färdigkryddade ärtfärsen. Vad var svårast?

– Att lära oss så mycket nytt. Hur gör man för att köpa in en klimatsmart tomat? Vad är ens en klimatsmart tomat? Men det var också det roliga – att vi lärt oss så mycket på resan.

Marknadschef på Orkla Foods Sverige.

Hej Åsa! Berätta om Frankful.

– Vi spricker av stolthet! Idén kom för flera år sedan från medarbetare som ville göra ett hållbart varumärke. Vi vet att smak är den viktigaste parametern för att faktiskt vilja köpa en produkt flera gånger, oavsett hur hållbar den är eller

inte. Att ta fram goda tacoprodukter som verkligen är snälla mot planeten var ett oerhört komplext uppdrag, vi är stolta över vårt sortiment av tolv produkter. Alla ingredienser, förpackningar, transporter – ALLT har vi försökt tänka på, och det finns dokumenterat. Varför just tacos?

– Uppskattningsvis konsumeras nära 100 miljoner portioner tacos årligen, som orsakar cirka 150 000 ton koldioxidutsläpp. Ett klimatsmart, växtbaserat alternativ kan minska utsläppen med 120 000 ton – det motsvarar utsläpp från ungefär 60 000 bilar! Med

Kan du avslöja någon hemlis, kanske är nyheter på gång?

– Just nu håller vi fortfarande på att landa hela lanseringen och tittar på vad som kommer härnäst för Frankful. Det kommer mer, det kan vi säga! Vi är starkt engagerade i att få Sverige att äta mer växtbaserat och klimatsmart. av Nathalie Söderström


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.