Zapiekanki z pieczarkami

PRZEPIS I ZDJĘCIE: MONIKA PAZDEJ

Liczba porcji: 4 Czas przygotowania: 20 minut

Składniki: 200 g pieczarek 150 g sera cheddar ½ bagietki 1 łyżka masła 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz

Przygotowanie: Bagietkę przekrawamy wzdłuż na pół. Pieczywo smarujemy masłem i układamy po plastrze sera, pozostały ser ścieramy na tarce.

Pieczarki kroimy w cienkie plasterki układamy na serze, całość oprószamy ziołami, solą i pieprzem. Zapiekanki wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 170°C (górna grzałka) i pieczemy przez 10 minut.

Po tym czasie wykładamy na zapiekanki starty ser i włączamy termoobieg, pieczemy kolejne 5 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami.