Anna Brugué Prat,
Gisela Mulà Roqueta,
Eduard Sanz Salvat,
Laura Toso Andreu,
@annabrug10
@gisela_muroq
@esanzsalvat
@tosolaura
CUBA
"EL FUTUR DE CUBA ÉS DINS DE CUBA" Pablo Milanés
Potenciar
el
desenvolupament
turístic
consumeixi
de
territori
i
l'illa
eviti
de
la
Cuba
amb
un
degradació
producte
del
litoral
innovador
que
no
INTRODUCCIÓ El propòsit principal d’aquest treball és estudiar i analitzar el cas de Cuba, per tal
de poder aprofunditzar els nostres coneixements sobre aquesta destinació i, així
doncs, poder dur a terme les nostres idees innovadores, les quals hem anat
adquirint
al llarg del Grau. D'aquesta manera volem crear una alternativa a la
construcció de resorts, per evitar el consum del territori i, possiblement,
reduir la degradació del litoral.
2015: any de canvis profunds per l'economia cubana:
· Obertura econòmica.
· Fi de l'embargament americà.
· Disminució de la dependència econòmica de Veneçuela.
· Augment de la iniciativa empresarial cubana.
· Augmenta la inversió directa estrangera.
Últimament, s'està generant molta tendència amb el
turisme responsable: fer el bé mentre viatges arreu.
Cada
Segons Google, les cerques per
El 2020, els Millenials realitzaran un vegada, hi ha més turistes que opten per la opció de viure
realitzar viatges més pròxims a
40% més de viatges internacionals. aventures reals, tot ajudant al món.
l'origen han augmentat un 10% any
Aquests buscaran: rere any des del 2011 fins el 2015. - Experiències autèntiques i úniques.
Cada vegada, hi ha més tendència a - Oportunitats per aprendre coses noves.
buscar destinacions prop de casa.
Cada vegada, el turista busca més la
personalització del producte. A més a
més, un 49% d'aquests, defineix el
viatge com una part essencial del seu
benestar.
NOVES TENDÈNCIES
Els turistes, el 2016, buscaran noves
oportunitats per explorar destinacions
poc conegudes, especialment aquelles
DREAM
SOCIETY
VS
SOCIETAT
DE
LA
INFORMACIÓ
Es produeix un canvi social en el qual s'aprecia més
totes aquelles experiències viscudes que no les
que són inexplotades o llocs únics.
coses materials.
Es tendeix a
buscar coses tangibles a intangibles.
La globalització posa en perill la
pèrdua de les tradicions i cultures de
les destinacions turístiques.
El turisme de sol i platja s'haurà de
combinar amb el turisme cultural
per tal d'afegir valor a l'experiència,
segmentar el mercat i
desetacionalitzar la demanda.
Colors Clima tropical
Ron i puros
Salsa
Autenticitat
Punts positius
Vida llatina
Platges paradisíaques
Relax
IMATGE PRECONCEBUDA DE CUBA Varadero
Dictadura
Punts negatius
Resorts
Tot inclòs
Aïllament
Prostitució
Comunisme
Inseguretat
Varadero
Expectatives de creixement
Posició estratègica
Punts positius
Ron i puros
Salsa
Dictadura
Territori verge
Autenticitat
ANÀLISI DE LA DESTINACIÓ Infraestructures obsoletes
Turisme sexual
Serveis de baixa qualitat
Clima tropical
Punts negatius
Aïllament
Resorts
Poca diversitat d'oferta
Inseguretat
La OMT indica que les arribades de
turistes internacionals han
incrementat un 4,4% l'any 2015.
El turisme representa
el 10% del PIB
mundial.
DADES GENERALS DEL TURISME
Segons la OMT les perspectives pel De cada onze llocs de treball, un està 2016 són positives. relacionat amb el turisme.
A les amèriques el turisme creixerà
entre un 4-5%.
Font:
OMT
67.6%
Segons dades del World Travel &
9.5%
Tourism Council (WTTC), la inversió en Segons MINTUR, el 2015, més de 3.5 turisme a Cuba es troba per sota de la milions de turistes van aterrar a Cuba. mitjana mundial i d'Amèrica (2,9% i Un 17.8% més que l'any anterior. 4,8% respectivament).
Segons the World FactBook, el PIB de Cuba té un
creixement real de 9.5% i la seva economia està
basada un 67.6% en el sector terciari.
DADES DEL TURISME A CUBA
Un terç dels visitants que van escollir Cuba com la
destinació on passar les seves vacances, eren
Segons la ONU, és l'únic país que compleix els dos
provinents de Canadà.
criteris que per la WWF signifiquen l'existència Font: MINTUR
d'un desenvolupament sostenible:
- Nivell de desenvolupament humà alt.
- Petjada ecològica sostenible.
Fases del desenvolupament del turisme cubà Thomas D.Hinch (1990) afirma...
1957 1970
- Retorn al turisme internacional. - Sol platja i prostitució. - Vist com un avantatge per obtenir - Alt nombre d'arribades turístiques interncanvi de divises i pel (80% provinents d'USA). desenvolupament social i econòmic. - Construcció d'hotels luxosos a
Varadero.
1960
-
Cuba
es
va
centrar
en
el
turisme
domèstic.
- Aparició de la tecnologia. Thomas assenyala que del 1980 - Les platges privades es van fer al 1985 les arribades de turistes públiques, els hotels es van nacionalitzar i a Cuba van créixer un 64%. moltes cases privades de vacances es van
llogar a cubans.
Identitat cubana Mimi Whitefield (2015) la imatge de Cuba està condemnada a transformar-se si no s'actua a
temps.
La intenció dels polítics, tant cubans
com americans, és reconstruïr la
Habana. El pla d'Obama és exportar
subministaments de construcció per
"arreglar" la ciutat.
Arriben nous productes i
infraestructures
al país. Els
cubans
han de decidir si optar per
companyies cubanes o americanes.
Estats Units és molt potent.
Es produirà una "americanització"
en la imatge cubana.
Canvis a la vida de Cuba Nathan Hingtgten et al (2015) esmenta que la vida a Cuba està canviant.
Els emprenedors van tenir certa El nombre d’arribades de turistes importància en temes de internacionals ha sigut un punt de innovació i desenvolupament reforç per l’economia del país. (Hjalager
(Sharpley
i
Knight
, ja que la
2010)
)
2009
innovació és essencial per tal de
poder mantenir segons quines
Els ingressos generats, el nombre
d’arribades, i el nombre
d’infraestructures creix
dràsticament entre els '90 i el 2000.
(Sharpley
et
alt
2009)
empreses.
EL PROBLEMA: CUBA I ELS RESORTS A
Cuba,
que
amb
els
l'arribada
de
diferents
turistes
que
Els
resorts
superfície
d'això,
és
visitants
i
pot
suposen
significar
un
que
tipus
la
en
amb
la
polítics
per
de
que
resorts
que
notablement.
imatge
gent
i
l'aparició
problema
d'allotjament
s'allotgen
socials
augmenti
perjudiquen
un
canvis
no
local
d'una
l'illa,
l'illa
ja
i,
solen
o
per
Això
gran
que
la
patit
pot
en
veure
del
la
suposar
gran
hotels
seva
per
problema
que
les
ocupen
seves
és
a
es
preveu
pel
real.
una
platges.
dir,
realitzar
situació
any,
país,
ja
resorts.
turística,
recinte
darrer
un
de
perjudica
bombolla
sortir
aquest
quantitat
són
també,
promou
ha
la
gran
A
part
majoria
altres
de
activitats
EL PROBLEMA: CUBA I ELS RESORTS A
més,
voltant,
arribar
són
creant
a
altres
amaguen
menys
dels
les
totalment
una
canviar
desplaçant
per
nuclis
ciutat
l’estil
activitats
activitats
autentiques
categoría
països
de
deixant
vida
de
"ciutats
la
la
és
la
relacionades
de
a
novo,
els
a
dir,
com
amb
misèria",
alts
ja
població
hotelera
local
seu
una
que
entorn
ciutat
es
ser
turisme.
que
la
i
alts
els
i
trenquen
al
la
Tot
costat
pesca
i
així,
població
càrrecs
els
una
percepció
o
o
a
nova.
pocs
ocupa
ocupen
d’Europa
mínima
i
el
tot
quilòmetres,
i
aquests
els
llocs
seu
poden
anant
canviant-les
resorts
de
persones
o
amb
Fins
l’agricultura
darrere
local
(majoritàriament
amb
totalment
completament
situa
podrien
el
directius
cadena
del
ciutat
tradicionals
perquè
d’origen
ex
diferenciats
treball
de
provinents
Amèrica
d'ingressos.
s’hi
del
Nord),
"Per ser sostenible, s'ha de tenir en compte el factor econòmic, mediambiental i social"
Viu l'essència de Cuba amb:
EVERLASTING Una forma de visitar Cuba sense límits. Un estil de vida que et permetrà conèixer, viure i sentir Cuba en tots aquells sentits que tu desitgis.
LA IDEA Viu experiències amb la
teva everlasting family
Converteix-te en un local durant la
teva estada
Allotjament 100% cubà
Transport i rebuda a càrrec de
la everlasting family
Everlasting point a l'aeroport
internacional de Santiago de Cuba
i diverses ciutats
Pagament segur
via everlasting web
Reserva directa amb el
propietari
Catàleg d'everlasting
on-line per categories
Cases dels locals
desocupades i rehabilitades
Què és
"Everlasting"?
<< Acabo d'arribar al
everlasting
point
de l'aeroport internacional de
Santiago de Cuba i en breus em recollirà en Jeffrey, un noi cubà amic de
la família Rojas que serà la meva
everlasting
. Tan punt arriba em
family
rep amb una càlida abraçada, m'ajuda amb l'equipatge i m'explica el que
necessito saber abans d'arribar a la ciutat. Aquests dies m'allotjaré a casa
la família Rojas, ells em lloguen la casa i m'ofereixen ajuda durant la
meva estada. Un dia anem a visitar la ciutat plegats, un dia venen a la
casa i em preparen una "comida criolla", etc. Tinc molt bones sensacions
amb aquesta experiència, crec que serà un viatge 100% autèntic! >>
Què és
"Everlasting"?
<< Per fi he arribat a la casa on m'estaré aquests dies! Quan arribo em
trobo a la Letícia, la mare de la família, que em rep i m'explica com
funciona la casa. La casa és tal i com m'imaginava, segueix l'estètica
cubana que estava buscant: té tot allò autèntic i, alhora, totes les
comoditats que busca un turista. Quan he acabat d'instal·lar-me ella ha
marxat, però ja hem fet plans per demà passat. Anirem al mercat i
comprarem els ingredients per preparar un dinar boníssim! >>
Què és
"Everlasting"? << Aquestes vacances han sigut ideals! He passat uns dies
inoblidables gràcies a la meva
everlasting
. Les vacances a un hotel
family
normal no haurien estat iguals... Cada dia he viscut experiències que
dificilment hauria viscut en un viatge convencional. La major part dels dies
he estat amb la Letícia descobrint "el pueblo", però quan estava sola sempre
m'acostava al
everlasting
point
per consultar al
local
team:
Què podia fer?
A quina platja podia anar? Quina era la millor sala de ball?
Jo resumiria aquesta experiència com: Anar a passar uns dies a casa
d'aquells familiars que viuen lluny de casa teva, amb els que tens tant en
comú però tantes diferencies per explicar-vos, i on sempre voldries
tornar. >>
OBJECTIUS FUNCIONALS: -
-
Trencar
Utilitzar
-
-Disposar
de
la
amb
model
de
infraestructura
Establir
recomanacions
el
pels
vincles
turistes
entre
des
Conèixer
la
destinació
-Beneficiar
als
per
locals
part
dels
de
residents
i
la
destinació.
turistes.
perspectiva
local,
per
a
la
realització
activitats.
residents
mitjançant
convencional.
existent
d'una
determinades
-
resort
la
des
presència
d'un
de
punt
de
turistes
a
vista
Cuba.
local.
de
Tal i com s'ha esmentat prèviament, per tal de dur a terme
aquest projecte, caldria
dur a terme una inversió no molt elevada, però si necessària, mitjançant
subvencions del govern cubà.
LA INVERSIÓ
1- Per a poder rehabilitar les cases desocupades (invertir en la millora de la
infraestructura, pintura, decoració i recursos necessàris).
2- Per tal de reformar les instal·lacions i dissenyar cada allotjament al gust del
propietari corresponent.
3- Per a poder dur a terme un procés de comercialització mitjançant una pàgina
web i les xarxes socials.
BIBLIOGRAFIA • ConsoGlobe. 2013. Les 8 tendances qui changent l’industrie du tourisme. 28 de març del 2016. http://www.consoglobe.com/7tendanceschangent industrietourismecg • Travel and leisure. 2016. The Hottest New Travel Trends . 30 de març del 2016. http://www.travelandleisure.com/articles/thehottestnewtravel trends • ONE. 2016. Oficina nacional de estadística y información.30 de març del 2016 http://www.one.cu/ • UNWTO. 2016. Organización mundial del turismo. 5 d’abril del 2016 http://www.eunwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284416875. • Trekksoft. 2016. Six travel trends for 2016 that will drive the global tourism industry. 5 d’abril del 2016 https://www.trekksoft.com/en/blog/travel industrytrends2016.
• World Travel & Tourism Council. 2016. Global Travel Trends and issues for the Travel & Tourism sector. 5 d’abril del 2016. http://www.wttc.org//media/382bb1e90c374262bc951226a6618201.ashx • Euromonitor International. 2011. Global trends in travel and tourism. 6 d’abril del 2016. http://www.euromonitor.com/globaltrendsintraveland tourism/report • The economic times. 2015. Five global trends for travel & tourism in 2015.10 d’abril del 2016. http://articles.economictimes.indiatimes.com/201501 14/news/58066349_1_travelspacehoteltonighttechnology
• Hinch Thomas. ‘’Cuban Tourism Industry’’. Tourism management. 1990. 10 d’abril del 2016. https://vpngateway.udg.edu/026151779090044A/,DanaInfo=ac.elscdn.com+1s2.0026151779090044Amain.pdf?_tid=dc66cdc207b511e6838f 00000aacb362&acdnat=1461239015_3b6748accbdb8e1f4e10d254b4e060c3 • Hingtgen Nathan. Et alt. ‘’Cuba in transition: Tourism industry perceptions of entrepreneurial change’’. Tourism management. 2015. 10 d’abril del 2016. https://vpngateway.udg.edu/S0261517715000369/,DanaInfo=ac.elscdn.com+1s2.0S0261517715000369main.pdf?_tid=a6582cd007b5 11e6bf8300000aacb35e&acdnat=1461238924_9e074ad082db43ce10cbfeb9e2b1f1ca • Turner, Rochelle. ‘’Travel & Tourism’’ . World Travel & Tourism Council. 2015. 11 d’abril del 2016. https://www.wttc.org//media/files/reports/economic%20impact%20research/countries%202015/cuba2015.pdf
CONCLUSIONS Al llarg d'aquest projecte hem hagut de posar en pràctica idees innovadores
que presenta el país de Cuba. Així doncs,
i creatives, per tal de solucionar un dels problemes
hem pogut arribar a crear una idea innovadora, limitant-nos a utilitzar els recursos
dels quals disposa el país, a més d'adaptar-nos a la situació real del moment. Per tal de fer-ho possible, hem hagut de posar en
pràctica tots els coneixements adquirits, no només al llarg de l'assignatura, sinó també al llarg del Grau en Turisme. Cal afegir
que, gràcies a l'elaboració d'aquest treball final, hem tingut la oportunitat de poder conèixer el context cubà amb més
profunditat, mitjançant la recerca de dades que s'ha dut a terme, referents a la destinació.
Aquest projecte està pensat per aquell tipus de turista que busca una experiència autèntica i propera amb el territori.
L'avantatge d'aquesta opció seria fer front al "perill americà" que se'ls aproxima als cubans i generar un producte fet per ells
mateixos, amb els seus propis recursos i per a la seva gent. La creació de llocs de treball i la generació d'ingressos i fama
segurament motivarà a la població cubana i al govern cubà a actuar i intentar canviar les regles del joc. Cubà és un país
potencialment turístic que ha d'evitar caure en la degradació com els ha passat a alguns països veïns.