Andorra · Núm. 107
Febrer 2024
Preu: 2 €
SOCIETAT
Festa del Comerç Nit de l’Esquí
Trofeu Borrufa
Creu Roja Andorrana
Andbus
SAM festival
Nou Telecadira Arinsal
Escudelles
Especial VIDA SANA
REPORTATGES
Andorra Luthier
Instruments
Met Motors
Teràpia Reiki
THERMOMIX
Jornades gastronòmiques a la Massana
Autocars Nadal
CENTRE COMERCIAL ANDORRÀ
Meritxell
ENTREVISTES
Meritxell LÓPEZ
Joan i Marc
MONEGAL
Xavi ALBERT
Francesc GUILLÉN
Roser COLL
David AYALA
Judith ESTEIRE
Jean-Marc CASADO
SOCIETAT
Medicina Xinesa Credere
Temps era temps 1993
Les Janeiras
Torneig Andorra Telecom
Laura Andrés
Eureka al Bici Lab
Inner Wheel
LÓPEZ Resilient i compromesa
Sumari #febrer
Entrevistes
8 Meritxell López
18 Joan i Marc Monegal
22 Xavi Albert
24 Francesc Guillén
28 David Ayala
30 Roser Coll
Societat
32 10a edició de la Nit de l’Esquí
38 1a edició de la Festa del Comerç
42 Jurament dels nous càrrecs comunals
48 Rifa solidària Inner Wheel
50 Shelby’s inaugura nou local a Encamp
52 Inauguració Nelly García
54 Andbus Soliari
56 Nou Telecadira a Arinsal
58 La medicina xinesa a Farmàcia El Cedre
Dona Secret
President: Josep Segura
Directora general: Nelly Dedea
Directora: Nelly Dedea
Publicitat: Nelly Dedea
Cap de redacció: Noelia Celeste Farias
Redacció: Elena Melgarejo, Noelia Celeste Farias, Melània Vinyals, Emma Roch i Josep Segura.
60 Nova exposició a Bici Lab
62 La SAC presenta nou llibre
64 L’art de Pedro Muñoz a Encamp
66 Nathalie Chappert obre cicle a la Capsa d’Ordino
68 Mireia Tarrés presenta “Jardí Flotant”
70 Tast de ratassia de la Carmeta a Casa Rull
72 Andorra Lírica va presentar “La Doula astuta”
74 Montse Guiu presenta el llibre “Primeres persones”
76 30a edició dels Pastorets
78 Xavi Pérez a l’Auditori amb “Credere”
82 “Temps era temps... 1993” a Sant Julià de Lòria
84 Matisse a ritme de Jazz
86 Laura Andrés en concert a l’Auditori Nacional
88 3a edició del SAM festival de música
92 Les Janeiras tornen a Andorra
94 32a edició del Trofeu Borrufa
96 1r torneig “Andorra Telecom Gran Premi Pirineus” de robòtica
98 Homenatge Francesc Galobardes
104 Escudellades a Andorra
118 Cavalcades de Reis
120 Benedicció de Sant Antoni, a Sant Julià de Lòria
122 Campanya donació de sang Creu Roja Andorrana
Reportatges
100 Jornades de Cuina d’Hivern de la Massana
123 Teràpies manuals by Eva Grau
162 Idees per Sant Valentí a Centre Comercial Andorrà
164 Grup Julià celebra el seu 90è aniversari
165 Andorra Luthier Instruments
166 Met Motors, el cotxe en les millors mans
124 ESPECIAL VIDA SANA
146 Thermomix
148 Judith Esteire, assessora d’Assegur
150 Teràpia Reiki
168 Look
178 Moda
192 Passarel·les
194 Decoració
196 Pentinats
198 Salut
200 Motor: Renault Austral E.Tech Full Hybrid
202 Mascotes
204 Noves Tecnologies
206 Llibres
208 Grups Musicals
210 Gastronomia IZAI
212 Receptes El Molí de Fanals
214 Viatges
216 Horòscop
218 Agenda
Fotografia: Elena Melgarejo, Noelia
Celeste Farias, Melània Vinyals i Nelly
Dedea. free-pik, flaticon.
NRT: GDS: L-712738-C
Dona Secret no es fa responsable de les opinions expressades en la publicació ni tampoc s’identifica necessàriament amb les mateixes. Es prohibeix la reproducció
parcial o total dels continguts de la revista sense comptar amb l’autorització prèvia de la direcció.
Edita: Grup Dona secret S.L.
Carrer Prat de la Creu 92, 1a, despatx 17. AD500 Andorra la
Vella. Principat d’Andorra.
Telèfon: +376 844 846
Comercial: +376 647 081
e-mail: nelly@donasecret.com
www.donasecret.com
facebook.com/donasecret
Disseny: McGrau Comunicació
Dipòsit legal: AND. 545-2016
6
52
214 100
EL FALGUERÓ – VALLEY VIEW
Promoció de 55 habitatges · Pisos d’un, dos, tres, quatre i sis dormitoris · Des de 72m² Places d’aparcament i trasters opcionals · Preu a consultar
OBRA SETEMBRE 2024
FINALITZACIÓ
eritxell
Resilient i compromesa
López M
Meritxell López Guitart va néixer al país fa 32 anys; després de llicenciar-se en ADE per ESADE i de treballar per a la multinacional HP, va tornar a Andorra per encetar la seva trajectòria política, primer com a consellera del Comú d’Andorra la Vella i actualment al Consell General, essent avui en dia la consellera dona més jove del Principat. Es defineix com una persona treballadora i de fàcil tractar, amant dels animals, de l’esport i, sobretot, del seu país. La complexa tasca de gestionar la seva conselleria comunal en època de pandèmia, així com treballar braç a braç amb els companys i la gent d’Andorra la Vella perquè aquella situació sense precedents no enfonsés la parròquia, van ser mèrits que la ciutadania li va reconèixer escollint-la com a consellera general l’abril passat. López incideix en la importància de viure el dia agraint cada oportunitat, de centrar-se en el present per tal de donar el millor d’un mateix, etapa rere etapa, actitud que pren unes altres dimensions quan es tracta de fer política i de vetllar per la qualitat de vida de la societat andorrana.
8 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Entrevista: Melània Vinyals · Fotografies: Reinaldo Márquez · Maquillatge: Fanny García, de NYX Cosmetics ·
Perruqueria: Txaro Sánchez, de Salón Toro. Material d’esquí: Shusski
10 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Vida familiar i infància
La imatge que projectes és la d’una persona conciliadora i de tarannà pacífic; aquesta aparença es correspon amb la realitat o amaga detalls imperceptibles a la vista? En alguns aspectes sí que sóc conciliadora, o intento ser-ho, perquè penso que és la millor manera de treballar i d’enfocar les coses. El fet d’escoltar i empatitzar, de dialogar, és òptim per conèixer les diverses posicions, per entendre d’on venen les idees i opinions de tothom; és una actitud constructiva, i a vegades arribes a conclusions o t’adones de coses en què, vistes des de dins, és més difícil aprofundir-hi. I en relació amb l’adjectiu “pacífica”... sóc conscient que projecto aquesta imatge, potser per la meva manera de gesticular però, tot i que de portes cap enfora potser sí que semblo una persona tranquil·la, en la intimitat passo per molts moments de nerviosisme.
Quan estàs en política, o en qualsevol funció que requereixi prendre decisions importants i donar la cara és molt difícil no experimentar períodes d’inquietud i adrenalina; així que, la veritat és que sempre que em toca dur a terme una tasca important, em poso nerviosa, però tinc la sort que el meu llenguatge corporal no externalitza aquest fet, de manera que sempre transmeto calma. Crec que existeix una proporcionalitat directa entre els nervis i allò amb què t’involucres: com més pateixes, més t’importa el projecte en el qual estàs immers.
El temps t’ha anat modelant o de petita ja eres així?
La meva mare sempre em diu que, de petita, jo mai preguntava res; em fixava en el que passava al meu entorn, analitzava la situació i em formava la meva pròpia idea, moltes vegades errònia, però aquesta característica meva de ser reflexiva ja la tenia. En definitiva sí, ja ve de lluny.
I aquesta manera de ser és heretada o de collita pròpia?
En aquest sentit, m’assemblo bastant a la meva mare, la meva àvia materna també tenia aquest tarannà.
Quins són els records més bonics que conserves de la infantesa?
Els meus pares ja tenien una gata abans de néixer jo, la Dama, i després va arribar el Dino, un altre gat; posteriorment el Marley, un beagle que el dia d’avui encara és amb nosaltres, i fa sis anys vaig adoptar al Tizón, un llebrer. A més, el meu xicot, l’Oliver, també té un gat (el Triqui) que conviu sense cap mena de problema amb el Tizón. Tenir mascotes i cuidar-les és molt gratificant, t’ajuda a adquirir una responsabilitat i una empatia determinants al llarg de la vida, i molt positives.
Adolescència i estudis
I durant l’adolescència? El teu món va conservar la placidesa o et vas deixar vèncer per la rebel·lia inherent a aquesta etapa, sens dubte cèlebre per la incertesa davant d’un futur tan vast i desdibuixat?
No recordo una adolescència complicada ni cap episodi especialment remarcable, només les típiques discussions amb els pares (sobretot amb la meva mare qui, en resposta a aquesta pregunta, potser discreparia amb mi). Però ja se sap que durant l’adolescència ens creiem més madurs del que realment som, i això, a vegades ens fa perdre la perspectiva, anhelant fer coses que potser encara no toquen, però per aquí hi hem passat tots i el que “toca” en aquesta època és aquesta mica de desobediència.
Què et va incitar a escollir el grau d’ADE?
Quan va arribar l’hora d’anar a la universitat, no tenia massa clar el què volia fer. Vaig remenar diverses opcions, per exemple, de més joveneta volia ser mestra, una mica més tard m’imaginava treballant al sector de la salut... però sempre en professions relacionades amb el contacte humà, en què hi hagués un alt grau d’implicació social.
“Escoltar i empatitzar és òptim per conèixer les diverses posicions, per entendre d’on venen les idees i opinions de tothom”
Els records que tinc més presents són els del Parc Central i l’antiga Plaça del Poble d’Andorra la Vella. Sempre hi he viscut (de fet, encara hi visc) molt a prop, i hi anava molt a jugar, acompanyada dels meus avis materns i dels meus pares.
Trobes a faltar alguna cosa d’aquella etapa?
He tingut la gran sort de passar una infància molt feliç, plena de moments tendres i que em generen nostàlgia, com per exemple les estones amb els meus avis; i també penso amb molt d’afecte en la meva escola (el col·legi Janer)... Conservo un record molt bonic d’aquella època.
A casa teva mai faltaven les mascotes, i ara és difícil visualitzar-te sense el Tizón, el teu gos, al costat. Qui t’ha inculcat aquest amor envers els animals?
Doncs la meva família i, si mai tinc fills, els transmetré aquests valors; em sembla impossible concebre una casa sense animals...
Em vaig decantar per ADE perquè crec que és una carrera molt global, que et permet connectar amb molts àmbits presents a la vida professional (ja sigui en els camps de la gestió de persones, del treball en equip, de la comunicació, les vendes...). ADE t’obre moltes portes al món laboral, i la majoria de gent podria trobar el seu nínxol dins d’aquest grau, ja fos en finances, en gestió de productes, en màrqueting, en gestió de persones... Sense saber ben bé on volia anar a parar, em cridava molt l’atenció la polivalència d’ADE, i és innegable que, més tard o més d’hora, tothom acaba havent-se d’enfrontar al tema empresarial; i el bagatge que comporta ADE és aplicable a qualsevol entorn professional.
I l’època universitària es va reduir a estudiar o hi va haver temps per altres coses?
S’ha de saber trobar l’equilibri; vaig estudiar molt, però també hi va haver temps per passar-s’ho bé, sobretot a tercer i quart de carrera, perquè hi havia més flexibilitat d’horaris que a primer i segon. Hi va haver èpoques de clavar molt els colzes, i altres de més distensió. Aquestes darreres les recor-
11 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
do amb molt d’afecte, perquè les amistats de la universitat ja estaven molt consolidades.
T’atreveixes a explicar-nos alguna anècdota d’aquells anys?
La veritat és que n’hi ha moltes! A més, tots els de la colla vivíem a prop els uns dels altres (perquè tots vivíem a prop de la universitat, ESADE) i això donava peu a molts sopars i trobades. Tinc molts records relacionats amb l’estudi, és a dir, de treballs, de períodes d’exàmens... però també de festes, de cuinar plegats, vam fer viatges... Va ser una època molt divertida, i encara avui, quan ja fa més de deu anys que ens vam graduar, tenim dues cites cada any, marcades en vermell al calendari, reservades per trobar-nos tota la colla (perquè érem un grup gran i costa quadrar dates). Que hàgim sabut mantenir aquesta amistat a través del temps és una cosa molt bonica i que valoro molt.
Vida professional
De totes les teves experiències laborals en grans empreses, com ara Ernst & Young i HP, quina destacaries com la més gratificant?
A Hewlett-Packard estava al negoci d’impressió 3D de l’oficina de Barcelona, i d’aquella època (molt intensa i interessant) en destacaria la interdisciplinarietat perquè, encara que jo treballés en la funció de màrqueting també col·laborava amb el desenvolupament del producte, i l’obligació de centrar-me en aquesta part més tècnica ajudava a saber com podies llençar al mercat aquell article, amb quin posicionament, amb quins avantatges... També ressaltaria la sinergia entre màrqueting i vendes, i el repte de convèncer les empreses per comprar un producte tècnicament molt específic.
I quina és la lliçó més important que vas aprendre d’aquestes experiències?
fer el pas. Crec que va ser una decisió encertada, perquè si bé és cert que quan som a l’estranger tenim aquesta visió una mica idealitzada de les multinacionals, de viatjar per feina... però crec que a Andorra, potser per les seves dimensions reduïdes i perquè tot és més proper, es pot aportar amb més intensitat la contribució de cadascú al país. Que Andorra sigui petita fa que els gestos que fem per ella siguin més grans, tinguin més significat, i és més fàcil sentir-te realitzat amb els projectes personals.
I per què, tan jove, amb només 29 anys, decideixes afrontar la política des de primera línia?
Em va sorgir l’oportunitat d’anar a les llistes de les eleccions comunals per Andorra la Vella, l’any 2019, amb la candidatura de Demòcrates per Andorra que encapçalaven la Conxita Marsol i David Astrié, i la veritat és que em va semblar un bon projecte, el fet de treballar per la meva parròquia. Al Comú es treballa pel dia a dia del ciutadà a través d’un ampli ventall de seccions, totes importants; i la gent jove conservem aquest esperit idealista de voler aportar, d’intentar involucrar-nos en coses importants... i sí, aquesta sensació em va alimentar el cuquet d’endinsar-me al món de la política, les ganes de treballar per millorar Andorra la Vella i la qualitat de vida dels seus ciutadans.
Quina característica ha de ser indispensable a l’hora de fer política? És a dir, què no pot faltar a algú que pretén millorar el seu país en tots els sentits?
“Entre els joves cada vegada hi ha més desafecció política. És un tema preocupant i un repte que tenim els partits i la gent jove que fem política”
Doncs són dues coses molt importants les que m’enduc: la primera, el treball en equip. Treballava amb molts equips diferents, en franges horàries diverses (perquè viatjava molt als Estats Units), i haver de col·laborar i entendre’m amb tanta gent em va imbuir d’uns valors molt importants per la meva vida. En aquest sentit, em va ajudar a tenir una bona comunicació i, com comentàvem al principi, una capacitat conciliadora, però sabent marcar límits quan calia. I, a nivell personal, va ser interessant veure quines són les prioritats del negoci i les prioritats de la cotització borsària, així com l’equilibri entre aquests dos aspectes, dins d’un gegant empresarial com és HP. Per exemple, quan s’havien de fer els reports trimestrals hi havia molta pressió en l’àmbit de la comunicació dels resultats, i potser s’havia d’equilibrar una mica el dia a dia de la feina a curt termini amb el dia a dia a llarg termini.
Vas dubtar alguna vegada en tornar a Andorra?
Sempre vaig tenir clar que a mitjà termini tornaria; aquí tinc les arrels i és aquí on crec que té més valor aportar els coneixements adquirits. Crec que tots els qui som andorrans i/o hem estudiat al país, Andorra ens ha donat molt a nivell de valors i educació; quan vaig decidir tornar, ja feia temps que m’ho plantejava, i buscava l’encaix entre la meva vida laboral i personal per poder
S’ha de tenir resiliència i no deixar-se desanimar per les crítiques. Fer política és cada vegada més difícil. Fa trenta anys ja existien els mitjans de comunicació, però no tants i potser eren més unidireccionals; avui en dia, a través d’Internet es rep la crítica molt directament. Que també, a vegades, les has d’encaixar cara a cara, al carrer, però per culpa de l’anonimat que garanteixen les xarxes socials, les crítiques són cada vegada més dures. El més important és saber gestionar les coses, saber posar-les en perspectiva perquè no t’afectin la capacitat d’anàlisi. Les crítiques s’han d’acceptar, sempre que siguin constructives, perquè ajuden a millorar i a prendre decisions més encertades, però no pas les que s’enfoquen en qüestions personals.
La política requereix més de gestors amb perfil polític o haurien de ser més tecnòcrates?
Hi ha d’haver un equilibri entre la capacitat tècnica i d’anàlisis, de treballar i d’implementar les decisions... però també hi ha d’haver la part més política del diagnòstic de cada situació, i de la capacitat d’impulsar la comunicació amb la resta de polítics.
Personalment, gaudeixes més desenvolupant la teva feina fent la política o al sector privat?
Això depèn de la funció, de l’empresa, de l’equip... depèn de molts factors, però estic molt contenta de la meva trajectòria en l’àmbit polític. La meva època a HP també va ser molt satisfactòria, així que és difícil escollir entre una cosa i l’altra. Però la tasca desenvolupada per un polític repercuteix en molta gent, afecta el dia a dia de la teva gent... fer política és intentar fer el bé social, i això maximitza el sentit de la feina, fent-lo molt important, i molt gratificant quan les coses surten bé.
12 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Creus que a tothom l’interessa la política o cada vegada hi ha més desinterès, sobretot, per part de la gent jove?
Entre els joves cada vegada hi ha més desafecció política. El perquè no te’l sabria dir, però és un tema preocupant i un repte que tenim els partits i la gent jove que fem política. Crec que un dels factors que hi pot haver darrere d’aquest desinterès està relacionat amb el món laboral, que exigeix molt als joves; sembla que mai aportin prou, han de gestionar molts mitjans de treball dins la mateixa feina... per exemple, fa trenta anys no crec que massa gent tingués un ordinador a l’oficina, un s’havia d’encarregar del que tenia damunt la taula i de respondre al telèfon; ara és tot immediat, la comunicació arriba a través de mil canals i a tota velocitat... també és més difícil progressar a nivell econòmic, i els joves tenen la vida complicada; això fa que la gestió diària i els problemes quotidians potser no deixi marge per preocupar-se per altres coses.
De la teva etapa anterior, com a consellera comunal, destacaries alguna fita com la més important?
Vam tenir molts reptes, perquè la meva època de consellera va coincidir amb la COVID, cosa que impedia tirar endavant molts esdeveniments, la promoció del comerç, etcètera. Vam apostar per subvencionar cursos de formació pels comerços i pel sector empresarial, projecte que va ser molt interessant; i també destacaria la feina de buscar nous formats d’esdeveniments de dinamització, com per exemple el Xocofest o l’Andorra la Vella en Flor. La veritat és que tant el teixit comercial com les associacions de comerciants van valorar molt positivament aquestes iniciatives; em va agradar molt la part creativa de treballar-les amb els diferents equips del Comú i la bona rebuda dels projectes.
El dia d’avui ets la consellera general dona més jove del Principat, després d’una trajectòria impressionant per a algú de la teva edat. Vas tenir, com ja hem esmentat, una
experiència professional de 5 anys a Barcelona, has estat consellera comunal, a la capital, i ara consellera general. Amb quina d’aquestes feines has gaudit més?
M’ho vaig passar molt bé com a consellera del Comú d’Andorra la Vella; crec que és on he pogut aportar més i el que ha estat més gratificant. El conseller de Comú és el cap de la seva àrea específica, el que gestiona tot allò relacionat amb aquell àmbit; jo donava suport al comerç de la parròquia, intentant promoure’l i impulsar-lo. Poder idear projectes, trobar els recursos per desenvolupar-los i treballar amb un equip amb què em coordinava molt bé, m’encantava.
Estàs d’acord amb algunes veus que et col·loquen com a membre del nucli dur del partit i afirmen que ets un apèndix de Conxita Marsol?
Fa uns mesos que formo part de l’executiva de Demòcrates, però tampoc em considero “el nucli dur”; si pertanys a un partit polític, és perquè tens una afinitat ideològica amb el projecte, però és evident que en certs àmbits pots tenir la teva opinió i les teves creences. És legítim divergir en determinades qüestions. Cadascú té les seves afinitats ideològiques, però penso que la paraula apèndix potser no és la més encertada. Penso que per fer política s’han de tenir clars els valors i la ideologia d’un mateix, i a partir d’aquí doncs neixen afinitats tan a nivell de partits com de persones.
Quina valoració faries de la gestió que va realitzar Conxita Marsol al capdavant del Comú d’Andorra la Vella?
Molt bona. A nivell de gestió financera, el deute s’ha reduït. En l’àmbit la de gestió de persones i de projectes, crec que és una persona amb molt ull crític; sap identificar les prioritats, sap delegar i sap dotar als equips dels recursos necessaris perquè puguin fer una bona feina; i sap reconèixer i valorar la feina ben feta, i això és d’agrair.
13 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Has estat consellera comunal, del 2020 al 2023, en les Àrees de Desenvolupament Estratègic i Comercial i Projectes Participatius. Quins objectius tindria el teu pla estratègic, no per al comú, sinó per al nostre país, tenint en compte les problemàtiques actuals?
Andorra, el dia d’avui, té un repte que és el de la diversificació econòmica i al qual potser les administracions i el sector empresarial privat no han sabut donar resposta. Tenim un model econòmic molt depenent del turisme, el servei i la construcció, sectors el creixement del qual va condicionat a la quantitat de mà d’obra; això ha comportat que el creixement econòmic hagi estat lligat al creixement demogràfic, i potser això ha desembocat en un moment de tensió quant a la problemàtica de l’habitatge. El turisme és la nostra font principal d’ingressos i
s’ha de preservar; però potser s’ha de mantenir d’una manera més sostenible, que no consumeixi tants recursos, amb enfocament a la qualitat i al valor afegit, i diversificar l’economia cap a sectors que permetin un creixement més escalable, que no requereixi un augment demogràfic tan gran.
Com t’agradaria visualitzar el nostre país en el futur?
Com un país on hi hagi oportunitats laborals per a tothom sense comprometre l’equilibri del país en els àmbits econòmic, mediambiental, paisatgístic i social.
Quines destacaries com a principals diferències entre la política comunal i la nacional?
En l’àmbit comunal, cadascun dels membres del Comú té la seva àrea de responsabilitat i el seu equip; no es treballa tant amb els altres consellers. En canvi, al Consell General, és al contrari: s’ha de treballar braç a braç amb els companys, primer del mateix grup parlamentari, i després a través de les comissions dels altres grups parlamentaris que formin part d’aquella comissió legislativa. Al Comú es tractava més d’executar projectes, i al Consell General la feina és més tècnica, més jurídica, més d’analitzar i reflexionar, de redacció de les lleis...
Dels membres de l’oposició, amb qui tens millor relació?
A nivell personal, m’entenc bé amb tots. En l’àmbit ideològic, evidentment, divergim, però d’això es tracta! Però fora de l’àmbit laboral, tots hem encaixat bé; cadascú té la seva personalitat, la seva manera de fer, però hi he congeniat molt bé, tant amb els membres del meu grup parlamentari com amb els dels altres.
Quin és el teu principal objectiu en el vessant polític. T’agradaria arribar a cap de Govern?
El que intento és centrar-me en l’etapa que visc a cada moment, fer la feina que se’m va encomanant tan bé com pugui, sense avançar-me als esdeveniments, anant pas a pas. Quan era consellera de Comú tenia clar que durant aquells quatre anys em focalitzaria en Andorra la Vella i treballaria per millorar-la; ara dic el mateix des del Consell General. No sé què passarà quan acabi el meu pas per aquí, vaig projecte a projecte i estic molt agraïda per cada oportunitat. Però, responent a la pregunta de si m’agradaria esdevenir Cap de Govern, de moment no ho tinc previst.
14 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
El populisme està de moda a molts països del món, creus a Andorra també?
No és fàcil respondre; actualment, la situació global és complicada. Cada etapa té els seus reptes, però ara n’estem vivint una en què s’han acumulat moltes tensions; hem superat una pandèmia que va suposar un obstacle a molts nivells (econòmic, però també psicològic); després de la COVID es creia que viuríem una crisi financera brutal i va demostrar-se que no, que l’economia va ser resilient, l’andorrana també. Però després vam topar-nos amb la inflació, provocada per diversos conflictes, entre els quals bèl·lics; ha estat una època de canvis molt convulsos, i això, a escala social ha suposat un repte i un canvi de paradigma.
Àmbit personal
Quina virtut i quin defecte remarcaries de tu mateixa? Et diria que una de les virtuts més importants que tinc també pot agafar-se com un defecte: sempre em poso en la situació més dolenta, sempre penso en què és el pitjor que em pot passar. Això en principi no és bo, ja que genera uns nivells d’estrès i ansietat absolutament innecessaris per una mateixa, però a la vegada aquesta anticipació em fa ser molt previsora, m’ajuda a buscar plans d’acció i sortides per si finalment s’acaba esdevenint un mal escenari. Em fa ser molt planificadora, i això sempre em soluciona la vida.
Creus en la sort o penses que aquesta s’ha de buscar?
No sóc una persona especialment supersticiosa, però crec que, en general, les coses m’han sortit bé quan en molts aspectes podien haver sortit malament.
Vida en parella
Conviure amb tu és fàcil?
Jo penso que sí; a veure, tinc les meves coses, com tothom, però crec que no sóc una persona massa complicada ni de tracte difícil.
L’Oliver em diria el mateix?
Seria qüestió de preguntar-li, però suposo que sí.
Com el vas conèixer?
Doncs a classe de boxa; jo hi anava un cop per setmana, ell dos, però freqüentàvem el mateix gimnàs i allò típic d’anarnos veient, anar-nos parlant... i mira.
I què t’aporta?
Moltes coses. L’Oliver és una persona molt pacífica, molt tranquil·la, molt afectuosa, molt divertit... Tenim moltes coses en comú, i és molt bonic compartir les teves passions amb la persona que estimes. Per exemple, abans esquiava sola, ara hi vaig amb ell; abans cuinava per mi, ara cuinem plegats; ens agrada viatjar... I també compartim el tret de caràcter que t’explicava abans, aquesta necessitat d’anticipar-nos a la catàstrofe, per tant, fem front comú tant en les virtuts com en els defectes (o en el que en un primer moment es pot entendre com a defecte).
“M’ho vaig passar
molt bé com a consellera del Comú d’Andorra la Vella; crec que és on he pogut aportar més i el que ha estat més gratificant”
Tinc l’impuls de dir “no, no crec ni en l’atzar ni en el destí perquè la sort se la forja un mateix”, i de recolzar la teoria de causa-efecte, i de treballar per aconseguir les metes en comptes d’esperar que els reptes es resolguin sols. Però a vegades reconec que potser no és tant així, que potser sí que he tingut sort en diversos moments de la vida, moments que han resultat ser determinants. Potser podríem dividir a parts iguals el que és mèrit del destí i el que és mèrit de l’esforç, no ho sé.
Tens algun somni a nivell personal que encara no hagis pogut realitzar?
No tinc una meta personal concreta, i no m’obsessiono en assolir objectius específics; tinc 32 anys, per tant, me’n queden molts per viure i per treballar, i sí que m’agradaria arribar a una edat avançada, mirar enrere i saber-me satisfeta del que he aportat a la societat, sentir-me orgullosa de com hi he contribuït, a través dels projectes realitzats i de les persones que m’han ajudat a dur-los a terme. Com ja hem comentat, crec que ens hem de centrar en el present; en cada etapa sorgeixen oportunitats, i és qüestió d’anar-les escollint en funció de les que ens semblin més interessants, de les que ens puguin aportar més benefici en cada moment precís. Prefereixo aquesta via en comptes de plantejar-me objectius massa concrets, perquè tancar-se en banda suposa un desgast emocional molt gran si, per la raó que sigui, no s’arriba a aquesta fita.
Crec que en determinats aspectes l’Oliver té més caràcter que jo (bé, ell potser discreparia en aquest punt, però és la meva sensació) però en general estem molt compensats, molt equilibrats l’un amb l’altre.
Inquietuds i hobbies
Com t’agrada passar les hores lliures del dia a dia?
Malauradament, el dia a dia no em permet massa espai per reflexionar ni per estar ociosa, però les estones que puc guardar per mi mateixa les aprofito per sortir amb el Tizón. Els llebrers són gossos grans i necessiten bastant activitat física, així que, durant les hores en què la feina no em requereix, és habitual veure’m passejant-lo; afegir que l’edat del Tizón ja és avançada, i aquesta és una raó de pes per intentar estar tot el temps possible amb ell.
I els caps de setmana?
Intento passar el màxim de temps a l’aire lliure. En el tema esportiu, sóc una mica tastaolletes: m’agrada provar de tot una mica, però tampoc hi ha cap disciplina on destaqui especialment; esquio, faig randoné (tot i que m’agrada més l’esquí que el randoné) i a l’estiu faig senderisme i busseig. Enllaçant amb aquest darrer, em relaxa molt i a més tinc l’Open Water Padi (una acreditació de la matèria, com si parléssim del carnet de conduir però en busseig). També m’agrada llegir, tot i que no m’hi puc dedicar tant com voldria; el temps no sempre et permet dur a terme tot el que t’agradaria, però ho intento.
I les vacances? Ets més de viatjar o de zona de confort? Sóc molt casolana, però veure món m’agrada. Amb la família
15 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
intentem marxar de viatge per Nadal, i a l’estiu intento fer-ne algun altre, sigui en parella o amb les amigues.
I tens alguna fòbia?
No m’agraden determinats insectes; ja veus que és una fòbia molt mundana.
De tot el que has fet, què és el que més t’enorgulleix?
Aquesta pregunta és molt difícil... Potser d’haver estat capaç de conèixer-me a mi mateixa, i d’haver sabut reconèixer les meves prioritats. No sé si és una resposta massa tòpica o si, directament, estic contestant la pregunta, però conèixer-se i trobar els elements que encaixen amb un mateix no és tan fàcil; a mi em va costar, especialment en acabar la carrera, però al final ho he aconseguit i estic contenta d’haver trobat el meu camí, que ha transcorregut per HP, pel Comú d’Andorra la Vella, ara pel Consell General... i en tot arreu he descobert valors que encaixen amb els meus i amb la meva manera de fer i ser.
Et penedeixes d’alguna cosa?
No. Les equivocacions són oportunitats d’aprenentatge; en moltes ocasions, els errors són positius. Amb això vull dir que en surts enfortit, que les patacades t’ensenyen més que les moixaines.
Respostes breus
Menjar preferit: M’agrada molt el ceviche i el menjar cru en general, però crec que la sopa, i especialment l’escudella, encara m’agrada més.
Beguda: El vi negre.
Un llibre: El petit príncep, Antoine de Saint-Exupéry. Està catalogat com a llibre infantil, però jo no crec que ho sigui; és molt útil en moments de reflexió i de prendre decisions. Una pel·lícula: “La gran belleza” de Paolo Sorrentino.
Un actor o actriu: Daniel Craig; per mi el millor James Bond.
Un esport: L’esquí i el busseig, m’és impossible escollir.
Un esportista: Joan Verdú, sens dubte.
Una cançó: “Mister Blue Sky” de Electric Light Orchestra.
Mar o muntanya: Les dues, però en ser d’Andorra, suposo que més la muntanya. Suposo que valoro molt el mar perquè no tenim tanta ocasió de veure’l com la muntanya i el tinc una mica idealitzat.
Un viatge: Em quedo amb un viatge que vaig fer a Sudàfrica. És un país preciós i vaig poder veure molts animals, que m’encanten.
Un país per viure-hi: Andorra.•
16 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Elegance is an attitude
LONGINES SPIRIT
Mikaela Shiffrin
Andorra
MONEGAL CASTELLS Joan
“L’artista ha de convertir l’art en la seva raó de ser”
Dibuix i color se'ns ofereixen en una harmonia i simbiosi que potencien l'obra en conjunt, a nivell plàstic i conceptual. Continent i contingut semblen no poder-se escapar del marc estricte del quadre, tot i intentar-ho. La sensibilitat domada per Joan Monegal i Castells val la pena de ser descoberta, redescoberta i recordada perquè és actual i té un llenguatge propi. Contenir les emocions i passions, observar-les i elevar-les a un nou nivell o estat de manifestació, heus ací un dels reptes humans, d'ahir, d'avui i de sempre, i un dels missatges de l'obra de Joan Monegal i Castells. Hem pogut parlar amb els seus fills, l’advocat Joan Monegal i l’arquitecte Marc Monegal qui ens han transmès una mica de la passió i el complex món interior del seu pare, plasmat en la seva obra i en l’estela de tot el que els va ensenyar no només a nivell pictòric, sinó també intel·lectual i humà.
Malgrat la seva curta edat a l’hora de deixar-nos, Joan Monegal i Castells va ser un artista prolífic, i ens va deixar un important llegat artístic i una empremta inesborrable en la seva família. Després entrarem en matèria sobre l’artista i la seva obra, però com era Joan Monegal pare de família, el seu vessant més desconegut?
El nostre pare era una persona molt exigent, sobretot amb si mateix, però també amb l’entorn. Teníem dos pisos connectats, un on ell treballava i l’altre on vivíem. Per tant, la figura paterna va ser molt present durant la nostra infància, cosa que no era habitual en aquella època; era estricte, però alhora tendre, ens va muntar una habitació preciosa, i quan tornàvem d’escola corríem al seu taller i jugàvem per allà. És impossible oblidar l’olor dels pigments,
tan intensa i característica, els quadres que omplien l’espai, els esbossos... ens ensenyava a dibuixar i xerràvem sense parar, de filosofia, de religió, de mitologia, d’història... de tot!
Entenc que era una persona amb una gran ambició cultural. I tant! Tot i que fa cinquanta anys tot estava per fer, pensament que du implícit un esperit motivador, s’ha de dir que la vida social era molt més pobra en comparació amb l’infinit ventall de possibilitats d’oci que tenim ara; hi havia molt temps per pensar, per reflexionar i, conseqüentment, el món interior de les persones s’enriquia, i el del nostre pare, com a bon artista, encara més! Això, sovint, el feia sentir incomprès, però va forjar una amistat molt sòlida amb un grup d’intel·lectuals, vincles que va mantenir
18 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
tota la vida i que nosaltres conservem. Per exemple, es relacionava amb artistes Carme Massana i Sergi Mas; també amb un periodista danès anomenat William Danjon, qui va arribar aquí després d’haver viatjat per mig món i el fet de ser poliglota el convertia en el perfil òptim per representar Andorra de portes enfora, i va ser el director de la Maison de l’Andorre a París a més d’un gran apassionat de l’art... tot el sou se’l gastava col·leccionant obres d’art.
Era una persona religiosa?
No practicant, però sí espiritualista. Creia en la transcendència, en l’energia, però no es tancava en cap doctrina ni en cap escissió d’aquestes. Anava molt més enllà d’aquests punts de vista restrictius. Té diverses obres de temàtica religiosa (“Apòstols”, “Creació dels Àngels”, “Les Forces d’Israel”, “Jesús”...) El desplegament simbòlic implícit es basa en la iconografia i en interpretacions de Déu com a ésser que tot ho veu i tot ho sap.
De quantes obres consta el seu llegat?
De quadres, en conservem uns 70; però d’esbossos en tenim bastants més. Quan el nostre pare es cansava de veure algun quadre o quan creia que allò podia millorar-se o, senzillament, quan evolucionava cap a una altra etapa pictòrica, esborrava pintures antigues i en pintava de noves damunt; però dels croquis on les visualitzava abans de començar a elaborar-les en conservem molts. Dibuixava la idea en làmines de paper vegetal i després la transportava. No utilitzava llenç, sinó que executava les obres sobre una plataforma de fusta amb base de guix fi, per això, si mai se’n cansava, podia “anul·lar-les” i aprofitar el suport per plasmar una altra composició.
Penseu que la seva obra amagava algun missatge subliminal?
Sí; no tota, però molts quadres sí. Cal dir que sempre buscava una evolució en l’obra. No és exactament que no li agradés el que pintava, però quan considerava que ja s’havia superat una determinada etapa, es llençava a la recerca de la següent. Com hem comentat, era una persona extremadament perfeccionista, i això li provocava conflictes interns intensos.
Malauradament, va morir molt jove, amb només 47 anys. Us heu plantejat alguna vegada què hauria estat del seu llegat artístic si hagués tingut l’oportunitat de viure molts més anys? No és una pregunta que queda sempre en el subconscient?
No. Un dels seus referents, per exemple, era Picasso, com ho evidencia el cubisme en moltes de les seves obres, en els trets de rostres clarament picassians... també admirava als seus mestres, però ell sempre deia que el més difícil no era estudiar ni l’academicisme, ni aprendre l’ofici; el més difícil és saber “llençar l’escala” i continuar sol cap al cim. Quan algú no és capaç de desprendre’s (o d’abstreure’s, millor dit) del bagatge acumulat s’ha de conformar amb ser docent, corrector, copista... Algú que no és capaç de transcendir de tot el que ha estat estudiat, ni de crear per ell mateix, no esdevindrà mai un artista. Diuen que per créixer “s’ha de matar al pare”, altrament dit, l’alumne ha de superar al mestre.
L’any 1961 el vostre pare es trasllada a Andorra amb la família i comença un nou periple artístic i personal. Què va suposar per a ell el fet de traslladar-se a Andorra, primer en l’àmbit personal i després en l’artístic?
En aquell moment, la situació a Espanya no era fàcil; potser l’economia tornava a remuntar una mica, però en molts altres aspectes la vida era molt dura. Els nostres pares van venir a Andorra buscant un futur millor, un lloc d’acollida per poder formar una família des del confort i seguretat (i llibertat) que Espanya, aleshores, no oferia; això és el que el nostre pare va trobar aquí, inspiració i pau per desenvolupar la seva obra, tot sabent que guanyar-se el pa amb una vocació artística és molt difícil, però potser més difícil és haver de renunciar-hi. I ell ho va aconseguir! Durant els darrers vint anys va poder viure únicament i exclusivament de la pintura.
“La figura paterna va ser molt present durant la nostra infància, cosa que no era habitual en aquella època”
A Andorra va fer dues exposicions, però en l’àmbit internacional, les seves obres van mostrar-se en sales de Barcelona, València, Madrid, França, Alemanya... i estava preparant el seu salt als Estats Units però, malauradament, no hi va ser a temps. Qui sap què hauria passat? És impossible endevinar-ho, però pensem que el nostre pare era un artista de nivell, així que probablement, si hagués viscut més anys, el seu art s’hauria divulgat i hauria arribat a molta gent.
Normalment, els artistes ho són per vocació, però el vostre pare, com hem esmentat anteriorment, també ho va ser per formació. Penseu que en la seva obra es nota molt la influència dels seus mestres?
Va tenir mecenes?
No com a tals, però la seva obra va ser respaldada per Banca Mas Sardà, entitat que va promocionar diverses de les seves exposicions a Barcelona i a Madrid. Actualment, forma part dels artistes que figuren en la col·lecció de la Fundació Vila Casas.
També la seva tècnica va evolucionar de la pintura a l’oli en aquesta primera fase, a la pintura al tremp, durant la segona. Quins són els aspectes més destacables d’aquest canvi i com va influir en la seva pintura?
Cal remarcar que, quan pintava a l’oli, podia comprar el material amb relativa facilitat, però amb la tècnica del tremp s’havia de fabricar ell mateix les pintures, ja que és un mètode poc utilitzat; un dels seus trets diferencials és que el resultat és inalterable, immune
19 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
al pas del temps. Barrejava els pigments (obtinguts o bé d’un origen animal, vegetal o mineral) amb rovell d’ou diluït amb aigua destil·lada, i a partir dels colors primaris que aconseguia, obtenia tot el cercle cromàtic. Va abandonar la pintura a l’oli perquè no li permetia realitzar el que ell cercava, ni pel que fa al color ni a nivell de transparència.
Els estudis com a tal no li agradaven gaire, però ja des de molt jove els mestres van saber captar el seu talent pel dibuix, i a l’Acadèmia Miralles de Manresa va rebre la primera formació artística; posteriorment, a l’Acadèmia de Belles Arts de Sabadell va ser alumne de pintors de prestigi com els germans Vilatobà i Antoni Vila que, confirmant les seves aptituds, li recomanen ingressar a la Reial Acadèmia de Belles Arts de Sant Jordi, on ingressa amb només 17 anys.
Al llarg de la vida, va anar travessant fases (els veloços esbossos a carbonet, on captava la realitat tal com se li presentava, la tendència figurativa, l’impressionisme, el cubisme) per desembarcar en allò que ell mateix va batejar com a “transparència integradora”; es recreava en l’impacte visual, captant l’atmosfera i el moviment, la llum, més que el detall de les formes o el seu contorn. Aconseguia que veiessis l’entorn de la figura sense que aquesta es desdibuixés, per no abusar de les veladures infinitament, cosa que ens conduiria a l’abstracció total, a l’atomització dels elements. Una veladura és una capa molt fina de pintura transparent que s’aplica sobre un color opac, amb els objectius d’augmentar la lluminositat de l’obra i de crear nous colors a partir del color de base i de la pròpia veladura.
El vostre pare tenia una excel·lent capacitat per a canviar d’estil i corrent, però sempre hi va haver un denominador comú en la seva obra, els animals en moviment i, sobretot, el cavall. Quin significat penseu que tenia per a ell aquesta exemplificació reiterada?
El cavall és un animal noble, fort, imponent, amb un munt de qualitats i atributs... Molts dels emperadors i grans personatges de la Història apareixen escenificats damunt i al costat de cavalls, és un animal impetuós, ple de vitalitat, d’embranzida... Tampoc ho sabem exactament, però segurament això li devia cridar l’atenció,
el tarannà infatigable i inquiet del cavall, el seu braó, una mica com la seva ànima, sempre en evolució constant i disposada a millorar, a renovar-se, cercant la perfecció.
En la segona etapa de la seva vida va optar per un estil més cubista i ple de simbolisme, amb temàtiques més lleugeres, però també més estètiques i profundes. Per què penseu que es va endinsar en un món força més abstracte respecte dels seus començaments?
Perquè sempre estava en evolució constant. Durant la primera època (que va ser clau pel seu desenvolupament) va experimentar amb l’entorn més pròxim, com ho demostren la pintura a l’oli i els dibuixos a carbonet de la realitat immediata; i posteriorment va buscar transmetre missatges subjectius, abstractes, va voler plasmar emocions, idees, conceptes... coses molt personals, de tarannà intel·lectual i filosòfic. Fer arribar aquests conceptes a tothom requereix una ment privilegiada, que el nostre pare tenia; moltes idees són abstractes, no tenen una imatge, i traslladar un pensament a quelcom més o menys tangible requereix un treball cognitiu considerable on els estils figuratius no poden arribar. Sempre s’ha dit que els artistes tenen una visió “diferent” del món, i això és degut al fet que la seva sensibilitat també és diferent, més intensa; mirar el que ens envolta des d’una perspectiva sensible dóna fruit a l’autenticitat, una altra de les raons per les quals podem considerar única l’obra del nostre pare. També en volem destacar la valentia i remarcar que, tot i que en algunes ocasions requereix un esforç per part de l’espectador reconèixer els conceptes que el nostre pare volia transmetre mitjançant símbols, en el discerniment dels mateixos es troba la genialitat de l’obra.
Quins són els projectes de futur a curt i a llarg termini? La propera exposició que estem preparant i treballant és amb l’Institut francès de Barcelona. Amb tota probabilitat, la propera tardor confiem en exposar pintures del nostre pare en la sala d’exposicions que el referit Institut francès té a la ciutat comtal. I ens agradaria que Andorra comptés amb un museu dedicat als artistes locals on, evidentment, l’obra del nostre pare hi fos present. Estem disposats a fer una cessió dels quadres a Govern per tal que arribessin a l’abast de tothom qui desitgi admirar-los; som de l’opinió que d’aquesta manera complirien millor la seva funció, molt més que en un despatx on només els veuen els clients, que poden fixar-s’hi o no. Seria gratificant que l’obra del nostre pare fos admirada per tot aquell interessat en l’art, per tothom que vulgui aprendre una mica més, no tan sols de pintura sinó també de la història i les persones que han contribuït a la sensibilitat artística d’Andorra. I, particularment, seria com “retornar” al país un llegat que, sense aquest entorn, no hauria estat possible. A Andorra, el nostre pare va trobar la inspiració i la pau d’esperit necessàries per desenvolupar la seva passió, i llegar el resultat d’aquesta passió al Govern seria una bona manera d’agrair-ho. •
ENTREVISTA 20 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
CAR TE RES Des de 150€ amb fons Vanguard Myandbank és un banc 100% digital, un nou canal comercial d’Andorra Banc Agricol Reig, SA. (Andbank). Andbank opera amb el Número de Registre Tributari (NRT) A700158F, el núm. de Registre Societats Mercantils 5008. i el núm. de registre a l’Autoritat Financera Andorrana (AFA) EB 01/95. *El rendiment indicat de les carteres és des del llançament, 30 de març de 2023, fins al 15 de gener de 2024. Els rendiments passats no constitueixen un indicador fidedigne de resultats futurs. La comissió de gestió del 0,30% i de custòdia anual del 0,20%, es cobraran trimestralment. Per a més informació, contacta amb hola@myandbank.com o al 881 960. Pista Verda Risc baix Pista Blava Risc mitjà-baix Pista Vermella Risc mitjà Pista Negra Risc alt Carteres indexades Rendibilitat neta* 7,15% 9,51% 11,21% 4,00%
ALBERT: Xavier
‘La ràdio és màgia i proximitat amb l’oient’
Fa vint anys i poc més, una oportunitat laboral el va portar fins a Andorra per treballar a Ràdio Valira, on va fer carrera fins a entrar a la Ràdio i Televisió d'Andorra. Com a professional de la ràdio al país va presentar programes com ara 'Padrins i fogons' i el 'Becaris', però des del començament de la nova temporada es troba al capdavant de 'La Companyia', un magazín setmanal que compta amb un format renovat, en la seva versió televisiva, dos dies a la setmana. Hem parlat amb Xavier Albert, que ens explica com ha viscut el pas de la ràdio a la televisió i alguns detalls del nou programa.
Fa més de vint anys que ets a Andorra, però vas venir de Barcelona. Què és el que et va portar fins aquí?
Hi havia vingut al país en dues ocasions. La primera va ser l'any 1987, quan els meus pares em van deixar en una residència, que ens llogava una senyora. Recordo que en aquell moment era menor d'edat i la resta eren homes fets i drets, però em van acollir com el germà petit i no em van fer cap mala passada, quan era costum fer-ne a qui n'arribava nou. La segona vegada que vaig venir a Andorra va ser l'any 1991, però tampoc es van donar les condicions per instal·lar-me al país. Finalment, el 28 de desembre del 2000 vaig rebre una trucada de Lluís Montserrat, que em va proposar fer-me una prova per treballar a Ràdio Valira. Com la vaig superar, no me’n recordo exactament si va ser el dia 30 o 31 de desembre, vaig començar a treballar el mateix dia 1 de gener del 2001 a la ràdio. Amb totes aquestes anades i tornades, mai estaré prou agraït a Gualbert Osorio per la paciència que va arribar a tenir amb mi. També he de dir que, si avui dia treballo a la ràdio, és gràcies a la meva mare, que em va donar el seu suport i em va dir que hi havia de venir a provar sort.
A banda d'aquesta oportunitat que vas tenir a Ràdio Valira, també vas fer carrera a Barcelona...
Sí! Vaig començar a Vilassar Ràdio, els divendres de 12 de la nit a 2 de la matinada, amb música, entreteniment i trucades de la gent. Un dia vaig presentar-me a la ràdio i els vaig dir que volia treballar allà, però el seu responsable em va dir que tenien la graella completa. Així i tot, li vaig demanar a quina hora sortia l'últim programa i em va dir a les 10 de la nit. Per tant, li vaig proposar anar-hi a les 12, per poder sopar, i així poder continuar treballant i estudiant, i a més, arribar a temps... i em va dir que sí! I així van ser els meus començaments.
Com a home de ràdio, et dediques a escoltar ràdio en el teu dia a dia o busques desconnectar una mica de la realitat?
Em desperto cada dia amb la ràdio, tot i que, quan ja m'he llevat, poso el 324 per saber què ha passat al món. Escolto poca ràdio i el que sí que no puc deixar d'escoltar és la retransmissió dels partits del Barça per la ràdio. No els hi veig a la tele, però sí que miro els resums per veure les jugades més interessants i
22 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
els gols. Soc de la vella escola! A més, sempre he pensat que, si segueixo molt a algú, acabaré fent una còpia d'allò.
Hi ha algun periodista o presentador de ràdio que hagi tingut una influència significativa en la teva carrera i t'hagi conduït a treballar en aquest mitjà?
Sí, el Joaquim Maria Puyal, el mestre dels mestres, el Messi de la nostra professió. Ell és un referent per a mi, sobretot quant a les transmissions de futbol del Barça! Ell va fer la primera retransmissió en català! També el segueixo pels seus programes a la televisió, recordo el 'Vostè pregunta', 'Vostè jutja', on també es feia una recreació que portava per títol 'La granja', 'La vida en un xip'... tot el que ha fet és excel·lent.
Amb el temps, la ràdio ha demostrat ser un mitjà resilient, tot i els pronòstics que afirmaven la seva desaparició amb l'arribada de la televisió, Internet i els pòdcasts. Què creus que fa que la ràdio continuï guanyant oients i mantenint-se?
Crec que és la màgia que en té aquest mitjà de comunicació i la proximitat amb l'oient. Saps que algú et parla allà on siguis fent el que sigui, perquè mentre escoltes la ràdio pots estar fent altres coses. La ràdio té màgia i és especial. Sempre li dic al realitzador del programa 'La Companyia', Raül Pereiro, la ràdio t'acarona, et consent, et tracta amb afecte i amor... en canvi, a la tele, tal com em diu ell, no es pot perdre el temps. S'han d'explicar les coses més ràpides i més directes... A més, sempre em recorda: Xavi, a la tele han de passar coses constantment!
Sí, compto amb el suport de grans professionals de la casa per fer un programa de luxe. Joan López Redondo ens acompanya els dilluns per parlar d'esport, exceptuant el darrer dia del mes que ve al programa el Joel Romero. Els dimecres tenim el suport del Josep Tomàs. També tenim col·laboradors externs que són els qui donen el valor més preuat al programa. Sense ells no seria possible i no tindria sentit 'La Companyia', bàsicament perquè, cas contrari, només hi hauria un paio xerrant sol.
Has incorporat algunes seccions del 'Becaris' a 'La Companyia'... L'elecció ha estat teva?
Sí, 'La Companyia' conserva els col·laboradors que teníem del 'Becaris', que com et deia són el més important del programa i tenen molta paciència. N'hi ha molts que fa anys que hi col·laboren amb nosaltres. Pel que fa al format i temàtica de les dues hores de tele, ja em va venir donat.
Què podem esperar de 'La Companyia' pel que resta de temporada? Hi haurà novetats?
"Joaquim Maria Puyal és el mestre dels mestres, el Messi de la nostra professió"
Venint de la ràdio, va ser difícil per a tu posar-te de nou davant d'una càmera al començament de la nova temporada? Com has viscut la teva tornada a la televisió? Ha estat una tornada amb molts nervis, però el suport incondicional del Raül i de tot l'equip del programa, el Ricard, el Kevin, el Joan, el Josep i la Maria que, com diria 'El foraster', són molt bona gent, m'han ajudat a superar-los.
Abans de 'La Companyia' havies fet 'Padrines i Fogons' a la RTVA...
Sí, feia 'Padrines i Fogons', un programa de cuina, i abans d'això, un concurs que es deia 'Els contraris'. Mai oblidaré la persona que em va posar davant d'una càmera per primera vegada, que va ser l'Albert Roig al seu magazín 'L'aigua clara'. També vaig treballar com a col·laborador en un programa on es commemorava l'aniversari de l'ACA.
'La Companyia' s'emet cada dia a la ràdio i, dos cops a la setmana, durant una hora, per televisió...
Sí és un magazín amb un format diferent i amb una durada d’una hora, que s’emet dos cops a la setmana, en la seva versió televisa. Dilluns se centra en l’esport i els dimecres en la cultura.
Cada dia a 'La Companyia' estàs envoltat de professionals de la casa i també de col·laboradors externs...
No em busquis més problemes! No, en principi no hi haurà novetats, seguirem el camí que hem iniciat i, de moment, és el que continuarem fent. Espero i desitjo que estigui agradant.
Després de tants anys a la professió continues sent molt autocrític amb la feina o t'has relaxat més amb el temps?
M'agradaria dir-te que m'he relaxat, però no ho aconsegueixo. Sempre dic que no sé si ho faig bé o malament, ara, el que ningú em podrà negar és la dedicació i el com m'arriba a agradar la meva feina i la ràdio.
No tens presència a les xarxes socials. Per què?
Estic fet a l'antiga! (Riu). Pensa que tinc Facebook perquè en el seu dia hi havíem de penjar els continguts del programa. Em van dir que per tenir un Facebook de programa havia d'obrirne un de personal, per tant, si no ho hagués fet per això, no en tindria! M'agrada el cara a cara i amb un cafetó. Si vull parlar amb algú, truco perquè la gent sàpiga què faig i on he anat. Crec que ningú em creu quan dic que soc tímid i també una mica 'tancadet'. Gaudeixo de la vida si estic sol, amb la meva parella, amb la meva germana i el meu cunyat, per descomptat amb els meus nebots, amb la meva mare, i també la família per part de la parella... no em cal res més.
Amb tants anys de carrera has fet tot el que has volgut en l'àmbit laboral?
Sempre pots fer altres coses, altres formats o fins i tot muntar una cafeteria... No sé on em portarà la vida. Et podria haver contestat que retransmetre un partit de futbol és una cosa que tinc pendent, però no ho faria bé. Tot i que em vaig enamorar de la feina de Joaquim Maria Puyal, mai podré arribar-li a la sola de la sabata, i l'espineta me la vaig treure amb les connexions que feia amb José María García i el seu 'Minuto de juego y resultado', i amb Manolo Lama i el desaparegut, Pepe Domingo Castaño.•
ENTREVISTA
23 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
GUILLÉN BAYO: Francesc
“Tenim un concepte gastronòmic basat en la cuina tradicional de muntanya, amb productes de quilòmetre zero”
· Fotografies: Nelly Dedea
Farias
► Entrevista: Noelia
Amb més de 25 anys al país, el Molí dels Fanals manté una oferta gastronòmica tradicional de muntanya amb un toc innovador, rescatant les arrels andorranes. A més de les carns a la brasa, l’establiment ofereix guisats tradicionals, opcions veganes i adaptacions per a intoleràncies alimentàries. Amb un canvi de carta segons l'estació i la incorporació d'un menú executiu, el restaurant celebra el canvi d’ubicació als peus del Comapedrosa i la bona rebuda que va tenir entre els turistes i els residents.
Des de fa uns mesos el Molí dels Fanals gaudeix d’una ubicació privilegiada...
Sí! Des del mes d’agost de l’any passat hem instal·lat el restaurant als peus del Comapedrosa, en un entorn que es pot gaudir tot l’any. Ens hem traslladat a Arinsal, a peu de pistes, i estem encantats amb aquest canvi d’ubicació, que ha estat molt ben rebut per la gent del país, i sobretot, pels turistes, que el troben molt còmode. Tot i que des de fa uns mesos estem oberts, el balanç és més que satisfactori. Tothom pot
gaudir de cuina de muntanya tradicional en el nostre restaurant, que té amb un disseny càlid i acollidor i, a més a més, disposa de pàrquing gratuït.
El nou emplaçament té un tret diferenciador...
Sí! Disposem d’una terrassa molt àmplia, que a l’estiu s’ha convertit en la parada obligada de molts ciclistes que pugen a Arinsal, també dels excursionistes, turistes i famílies que visiten el nostre país. A banda de la gent que viu a Andorra
24 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
i que fa parada, fins i tot, ara que és hivern, aprofitant el sol del migdia. La gent aprofita la muntanya i ve a prendre algun aperitiu o fer alguna tapa, un servei que hem incorporat recentment. Estem encantats d’oferir un espai acollidor per a tothom, on es pot gaudir de la bellesa de l'entorn mentre es relaxen i degusten les nostres propostes culinàries.
El Molí dels Fanals porta més de 25 anys al país amb una oferta gastronòmica molt definida per les seves arrels... Tenim un concepte gastronòmic basat en la cuina tradicional de muntanya, que rescata les arrels andorranes, però també incorpora un toc modern i innovador en la seva elaboració, amb productes frescos, de qualitat i de quilòmetre zero. L’oferta s’ha anat adaptant a les necessitats, amb canvis de presentació com ara en la preparació dels plats. Un dels nostres plats estrella és el Melós de vedella d’Andorra fet a baixa temperatura amb salsa de porto, patates ratte i espàrrecs verds. Aquest plat es cuina durant moltes hores, obtenint una textura melosa i una tendresa excepcional que es desfà fàcilment a la boca. Es tracta d’una proposta de proximitat elaborada per la nostra xef, Gemma Buixeda i Carolina Useleti i és un exemple del nostre compromís amb la tradició culinària local i l'ús de productes frescos i de qualitat.
Teniu una carta molt variada... Quina és l’especialitat de la casa? A banda de les nostres delicioses carns a la brasa, que són la nostra especialitat, oferim una àmplia varietat de plats que van des de guisats tradicionals, bacallà a la catalana, trinxat amb patates de muntanya i carxofes laminades a la llauna, fins a opcions més senzilles com ara croquetes de pollastre o pernil. Durant la temporada hivernal, les cremes de ceba i l'escudella són sempre una elecció encertada. Destaca també el nostre caneló de confit d'ànec, que és sublim, i la cua de bou guisada, que resulta espectacular. Cada plat que oferim té la seva pròpia particularitat, fent-los tots molt recomanables. A més, volem assegurar-nos que tothom pugui gaudir de la nostra proposta gastronòmica, així que oferim opcions veganes i adaptem els plats per a aquelles persones amb intolerància al gluten.
Teniu la mateixa carta tot l’any?
No, la carta varia en funció de l’estació, en tenim una a l’hivern i una altra a l’estiu. Amb el canvi de carta, sempre intentem incloure algun plat nou. A banda de la nostra carta regular, també oferim un menú executiu de dilluns a divendres, adequat per a grups grans o reduïts. A partir del mes de febrer, posarem a disposició dels nostres clients el menú d'hivern de 'La Massana Fogons', el cicle gastronòmic en el qual participem cada any. Aquest menú especial destaca les delícies de la temporada hivernal i ofereix als comensals una experiència gastronòmica única.
Com a propietari, què et fa sentir més orgullós del Molí dels Fanals?
Ens enorgulleix la nostra cuina de muntanya, que es caracteritza per la seva autenticitat, i del tracte especial que oferim als nostres clients. Cada vegada que els veiem tornar, la seva fidelitat ens reafirma que anem pel bon camí. La nostra passió per oferir una experiència culinària genuïna es reflecteix tant en els nostres plats com en el servei que proporcionem. Estem agraïts per la confiança que ens mostren els nostres clients i continuarem treballant per mantenir aquesta excel·lència.
El Molí dels Fanals ofereix les seves instal·lacions per qualsevol mena de celebracions, des de bateigs, aniversaris fins a bodes
El servei del Molí dels Fanals no només inclou l’experiència culinària, sinó que també poseu a la disposició dels clients altres complements?
Com disposem de més de 200 metres quadrats i un gran equip de treball, el Molí dels Fanals ofereix les seves instal·lacions per qualsevol mena de celebracions, des de bateigs, aniversaris, fins a bodes. Posem a disposició dels nostres clients la gestió de detalls com ara les minutes, les invitacions, la decoració, la reserva d'aparcament, la música, l'animació infantil i fins i tot un servei de babysitter. A més, estem preparats per a gestionar allotjament per als familiars, adaptant-nos sempre a les seves necessitats individuals. El fet de demanar pressupost no té cap cost afegit. Per tant, tots aquells que vulguin celebrar o fer un esdeveniment al nostre restaurant, estarem encantats de rebre la seva consulta. •
ENTREVISTA
25 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
LA TEVA CONNEXIÓ
IMMEDIATA AMB EL MÓN
Viatjar a qualsevol destinació del món en la forma més confortable i eficient possible. Fent servir una global i diversa xarxa de socis, JetConsult és capaç de portar-te on sigui, còmodament i a temps. En qualsevol moment. Perquè la teva vida no coneix límits. *
Països Baixos info@jetconsult.com
+31 318 24 0116
vendelier 61 · 3905 PD Veenendaal.
Andorra info@jetconsult.com.
Av Enclar 84, Ed. Casamanya 1er 2a. Andorra la Vella
*Your immediate connection to the world
Travel to any destination in the world in the most comfortable and efficient way possible. Utilizing a global and diverse network of partners, JetConsult is able to get you there, in comfort and on time. Anytime. Because your life knows no limits.
Official Partner Lucas Fox Andorra
XALETS
• 4-5 habitacions i 4-5 banys.
• Superfície variable en la planta, accés a nivell de carrer d’uns 200 m2
• Terrasses: 147 m2
• 5-6 vehicles.
XALETS ADOSSATS
• 4 habitacions i 4 banys.
• Superfície construïda d’habitatge en plantes baixa, 1 i sotacoberta, 240 m2 en conjunt.
• Terrasses: 87 m2
• 3-4 vehicles.
HOMES
• 1 a 5 dormitoris.
• Totes les unitats disposen de terrassa amb orientació sud i vistes.
LUCAS FOX ANDORRA
de la Unió, 9 Escaldes-Engordany, Andorra T: +376 775 077 E: andorra@lucasfox.com www.lucasfox.com Exceptional Properties. Exclusive Locations. SPAIN • ANDORRA • PORTUGAL 1550 VILLAGE RESORT, UNA PROMOCIÓ DE NOVA GENERACIÓ
Carrer
AYALA David
“Andorra Masters és una oportunitat fantàstica per teixir sinergies”
Tot i la seva joventut, David Ayala és un veterà del marketing digital, un dels sectors més en alça avui en dia. Fundador i propietari de diverses empreses, guanyador de múltiples premis i docent en incomptables conferències i cursos al voltant de la digitalització i el creixement empresarial, així com prolífic divulgador de la seva experiència a través de llibres i blogs, organitza l’esdeveniment Andorra Masters, que se celebrarà el 15 de febrer al Centre de Congressos d’Andorra la Vella, amb l’objectiu d’ajudar a créixer les empreses en tots els sentits.
Parli’ns una mica de la seva trajectòria: què l’impulsa a dedicar-se al món del màrqueting digital?
Sempre m’han atret les noves tecnologies, i vaig començar en aquest camp de molt jove, l’any 2003; compto amb una trajectòria bastant àmplia: a banda de treballar amb clients tant d’Andorra, com d’Espanya, com dels Estats Units, l’editorial Anaya m’ha publicat un llibre (Visibilidad Online: Inmortaliza tu marca); sóc speaker d’esdeveniments de màrqueting i negocis (per exemple, l’any passat vaig participar en més de 30 conferències); també he estat ambaixador de marques importants com Raiola Networks, una de les empreses de hosting més potents d’Espanya, i de Prestashop, un dels sistemes de e-commerce més grans a nivell mundial. I sóc fundador i propietari de diverses agències de màrqueting, dues de les quals a Andorra (SEOluciones i Créixer Solucions Empresarials). SEOluciones està més enfocada al màrqueting internacional, i Créixer Solucions al d’Andorra.
I en què consisteix la seva feina?
Una de les parts més importants (així com sol·licitades i rendibles) és el posicionament web (SEO), és a dir, aconseguir aparèixer a Google per les recerques d’un client potencial. Per exemple, l’amo d’un restaurant d’Andorra intentarà que la publicitat del seu establiment arribi al màxim de persones possible (siguin turistes o locals) en el màxim d’idiomes i en el màxim d’entrades; i això, evidentment, és aplicable a qualsevol negoci.
Com veu el panorama del màrqueting digital a Andorra?
Una mica verd. Queda molt camí per recórrer; hi ha moltes empreses sense digitalitzar, però cada vegada es pren més consciència de la importància de fer aquest pas, sobretot per la gran afluència de públic estranger al Principat, parlant tant de turistes com de persones que opten per mudar-se del seu país a Andorra. La majoria de gent s’ha acostumat a buscar empreses, productes, serveis, pisos… a través de la web; digitalitzar-se obre un munt de portes, les possibilitats que Internet ofereix per donar-se a conèixer són exponencialment superiors. I estic percebent cada vegada més interès en les empreses d’Andorra en aquest sentit. Personalment, puc aportar molt als qui decideixen contractar-me, internacionalitzant els negocis no només als països veïns, sinó al llarg d’Europa i, fins i tot, és possible arribar a altres continents, a indrets amb economies molt potents i clients molt interessants.
Expliqui’ns amb què es trobaran els assistents a l’esdeveniment Andorra Masters.
A Andorra Masters es desenvoluparan cinc conferències amb el màrquetng de negocis com a eix central: s’explicarà com aplicar el màrqueting als negocis, com digitalitzar-se, com invertir en aquest àmbit què és el networking… 400 persones ja han confirmat l’assistència, superant amb escreix les 200 de l’edició anterior (i encara queda marge d’inscripció). Andorra Masters és una oportunitat fantàstica per teixir sinergies amb moltes empreses, tant del país com de fora (ja que el 40% venen d’Espanya); és un moment únic per aprendre sobre el que té i el que li falta a cadascú. •
ENTREVISTA
29 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
► Entrevista: Melània Vinyals
COLL Roser
“Quan prenc una determinació, tiro endavant peti qui peti”
La Roser Coll arriba a Andorra des de Tarragona amb un somni que ha vist complert en Serenity Relaxing, el seu centre de quiromassatge situat a Andorra la Vella i que ofereix una àmplia gamma de tractaments adequats a les necessitats de cada persona. El nom que ha escollit per batejar el seu projecte la defineix, com també definirà les sensacions que experimentaran tots els qui es posin a les seves mans, anhelant repetir fins i tot abans d’acabar. Parlant amb ella ens ha mostrat el seu vessant més valent, en decidir començar de zero lluny de la seva zona de confort i iniciar aquesta aventura de la qual està (amb raó) molt orgullosa. Visitar Serenity Relaxing es tradueix en degustar un bocí de felicitat enmig del caos de la quotidianitat, i la Roser deixa clar el seu objectiu d’intentar que aquest bocí s’allargui fins a omplir el màxim de minuts possible del nostre dia a dia.
Què la va impulsar a dedicar-se al món del quiromassatge?
Jo sempre he estat una persona molt activa; a Tarragona feia de monitora en diversos gimnasos, però a mesura que passaven els anys vaig haver d’assumir que aquest ritme no pot mantenir-se eternament. Arriba un moment en què és impossible continuar amb programes d’alta intensitat tantes hores al dia, i va ser després d’aquesta reflexió que vaig decidir buscar un pla B, i el vaig trobar en el quiromassatge, quelcom cent per cent vocacional i que requereix una entrega emocional molt intensa, ja que el feeling entre professional i client és cabdal.
I com es decideix a canviar Tarragona per Andorra? Bé, jo he vingut a Andorra des de petita, hivern i estiu, primer amb els meus pares i després amb col·legues. Potser perquè al ser de platja sempre he tingut el mar a l’abast i, en canvi, tenia poques oportunitats d’estar en contacte amb la muntanya, però el fet és que m’encanta, sempre m’hi he sentit atreta, i moltes vegades havia pensat “A mi m’agradaria acabar a Andorra”, però era tan sols això, un pensament, un desig remot.
Compaginava diverses feines, diferents però alhora semblants, en gimnasos, en un centre mèdic i en un hotel de luxe; a tot
30 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
arreu es busca el benestar del client/pacient, però a través de diferents canals. Feia molt que em ballava pel cap la il·lusió de reunir tots aquests conceptes en un de sol, però no trobava l’equació.
Aleshores va arribar la pandèmia i la meva vida va experimentar molts canvis a nivell emocional; necessitava canviar de rumb. Coneixia gent d’Andorra de l’època en què hi pujava sempre que tenia l’oportunitat, i aquestes amistats van orientar-me quan els vaig explicar que m’agradaria iniciar un projecte, i sí, vaig mudar-me a Andorra, vaig superar tota la burocràcia, vaig presentar el meu projecte, esperant que sonés la flauta... i la flauta va sonar! Tal com et dic que estic molt orgullosa del que he aconseguit, et reconeixeré que ho vaig aconseguir aterrada. A l’hora de prendre decisions, hi dono moltes voltes, però quan prenc la determinació tiro endavant peti qui peti, m’hi llenço, encara que el risc sigui alt, m’és igual. I aquesta decisió, evidentment, va ser dura: deixar la meva zona de confort enrere, l’entorn més proper... això és molt difícil, fa molta por. Però ja saps el que diuen: quan tens un somni, persegueix-lo; i si et fa por, persegueix-lo amb por.
Creu que aquesta empenta i força de voluntat es veu reflectida en les teràpies que ofereix?
I tant! Serenity Relaxing sóc jo; em defineixo com una combinació entre tranquil·litat però també energia. Mai em canso de reivindicar-me com a “quiromassatgista” perquè crec que cal un coneixement més profund del terme; a tots ens sona la paraula però pocs saben definir què significa exactament: l’única eina de què disposem els quiromassatgistes és de les mans. Treballem exclusivament amb les mans, no utilitzem cap aparell com els que es troben a les consultes dels fisioterapeutes o dels osteòpates.
És cert que a través d’un massatge hi pot haver un intercanvi d’emocions, o és un mite?
És cert; la meva feina implica tocar, no es pot fer de cap altra manera. I depenent de l’estat d’ànim de la persona en con-
cret, del que li estigui passant en aquells moments, l’energia es transmet a través del tractament. Per exemple, després de fer un massatge a algú molt angoixat, quedo trinxada, perquè se’m transmeten aquestes sensacions i necessito descansar molt per refer-me. Intento no agafar més de cinc persones al dia, perquè vull que quan els clients entrin a Serenity Relaxing, desconnectin. Que aquest moment sigui un oasi de pau per ells, que deixin de pensar en els problemes quotidians per una estona i que surtin d’aquí carregats de plenitud, renovats i a punt per continuar el dia amb força.
Em fa l’efecte que la cultura de cuidar-se a un mateix no està massa estesa, ja sigui per falta de temps, de recursos o per qualsevol altre motiu, i és evident que, en aquesta societat estressant en què vivim, escoltar-se és molt important. Quins són els beneficis dels massatges amb què vostè convenç la gent perquè no s’oblidi de si mateixa?
Els quiromassatgistes treballem el múscul, sí que regulem la intensitat i les pressions segons el que necessita cadascú, però no “acaronem” per dir-ho d’alguna manera. A Serenity Relaxing, a banda d’alleujar els músculs, destensar-los i alleujar-los de les contractures amb què el dia a dia els carrega, intento transportar als clients a un estadi de desconnexió, de relax; el més bonic i alhora el més intens de la meva feina és la recerca d’un vincle amb l’altra persona.
Ens podria mencionar algun massatge enfocat a reduir l’ansietat?
En aquest sentit, qualsevol et pot ajudar. El fet que un es decideixi a crear un hàbit per cuidar-se a través dels massatges, significa que vol estar bé, i això ja és un punt en contra de l’ansietat i derivats. Amb la distribució de Serenity, la manera com està muntat, la calma que aquest espai transmet... i la professional (riu) s’intenta educar, guiar, ensenyar a les persones la importància de prioritzar el benestar de cadascú. I que es necessita desconnectar per reconnectar. •
ENTREVISTA SERENITY RELAXING Baixada del Molí 7-9-11. Planta 3, bloc A1 Cita prèvia: +376 627 740 · serenetyrelaxing@hotmail.com · serenity.relaxing
LA FAE CELEBRA LA
‘Festa de l’esquí’
La 10a Nit de l’esquí 2024, organitzada per la Federació Andorrana d’Esquí, va aplegar prop de 300 de persones a l’Sport Hotel Village, a Soldeu. El sopar que, com cada any, té l’objectiu celebrar la ‘Festa de l’esquí’ i recaptar fons per als esportistes andorrans, els esquiadors de casa nostra, va ser tot un èxit.
► Fotos: Noelia Farias
SOCIETAT | Celebracions 32 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
L’acte va comptar amb la presència de membres del món de la política i l’esport, incloent-hi la ministra de Cultura, Joventut i Esport, Mònica Bonell, i el secretari d’Estat d’Esport, Alain Cabanes. Acompanyant-los, la junta directiva de la FAE, amb el president Josep Pintat Mas; el vicepresident Patrick Toussaint Mas; el tresorer Ventura Vidal; el secretari general Lluís Ruiz Valls, i els vocals Jordi Farré, Jordi Argemí, Joan Erola, Antoni Crespo, Meritxell Santuré i Laura Orgué, entre altres convidats.
Durant la gala, David Hidalgo va fer entrega a la ministra de Cultura, Joventut i Esport, Mònica Bonell, del dossier de la candidatura per acollir els Campionats del Món d’esquí alpí del 2029
33 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Com cada any, l'objectiu principal de la gala va ser recaptar fons, que es destinaran al desenvolupament dels programes esportius dels equips afiliats a la federació. Tot i que encara no s'han anunciat les xifres finals de la recaptació de la 10a Nit de l’esquí, l'organització va remarcar la resposta positiva que va rebre per part del públic del país. Tots els assistents van adquirir les entrades, a un preu de 100 euros, i també van fer aportacions voluntàries al compte de Creand, contribuint a la causa de manera significativa.
34 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Durant la vetllada, els convidats van viure moments d'emoció i expectació, ja que es van sortejar 19 lots complets amb productes de diversa índole, tots proporcionats pels patrocinadors i col·laboradors de la federació, entre els quals van destacar dos viatges a la Rivera Maya, forfet de temporada, sopars, dinars, excursions en moto de neu, estades de cap de setmana a Roses, Astúries i descomptes en carburant, entre d’altres. També va haver-hi dues subhas
35 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
tes, una a benefici de la Fundació Privada Nostra Senyora de Meritxell, que va ser el quadre de la bandera GS dels passats jocs de Beijing, i l’altra, una granota de Joan Verdú, en benefici de la federació andorrana d’esquí.
Aquesta celebració va demostrar, un cop més, la solidaritat de la comunitat andorrana per donar suport als esportistes del país, consolidant la Nit de l'esquí com un esdeveniment clau en el calendari social i esportiu andorrà.•
36 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
REEIXIDA PRIMERA EDICIÓ DE LA
Festa del Comerç
Més d'un centenar de persones, incloent-hi representants institucionals i associacions de comerciants del país, es van donar cita a la primera edició de la Festa del Comerç, que va marcar l'inici de les celebracions pel 30è aniversari de la Cambra de Comerç, Indústria i Serveis.
Aquest esdeveniment, que substitueix el tradicional Concurs d'Aparadors de Nadal, celebrat durant 25 anys, té com a objectiu consolidar el teixit comercial andorrà com a líder en el sector, per tal que esdevingui una plataforma que destaqui, reconegui i projecti els establiments, les iniciatives empresarials i els professionals del comerç que contribueixen a millorar la competitivitat i la projecció del comerç, tant en l'àmbit nacional com internacional. Tanmateix, busca fomentar la cohesió i reforçar les relacions en la xarxa del sector comercial. En aquest sentit, la Festa del Comerç aspira a ser un punt de trobada, de referència i d'oportunitat de networking per als professionals del comerç, oferint-los oportunitats de creixement i col·laboració. També vol erigir-se en l’escenari idoni per a presentar iniciatives que impactin positivament en el teixit comercial i que serveix per a reconèixer i aplaudir l'esforç de les empreses del sector.
Enguany, el jurat, integrat per Ana Belén Arias i Joan Anton Garcia, en representació del Ministeri de Turisme i Comerç; Iago Andreu, Gerent de la CEA; Fernando Blanco, president del Club de màrqueting; Montse Gené, interiorista i experta en aparadorisme; Gerard Arias, en representació del col·legi d'arquitectes; Marta Palau, directora de màrqueting i comunicació de Viladomat; SAU, guanyador del concurs d'aparadors de l'edició anterior amb la botiga Kilvil; Josep M. Mas, presi-
► Fotos: Paula Cristina · Noelia Farias
SOCIETAT | Celebracions 38 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
dent de la CCIS; Sol Rossell, directora de la CCIS, i Stella Canturri i Laura Gabriel, com a secretàries del jurat; han premiat diverses iniciatives.
El premi a la millor botiga de l'any va ser per a Martí Motos – Touratech, un comerç establert a Andorra des de l'any 1967, especialitzat en la venda d'equipament i accessoris per a motocicletes. D'altra banda, Josep Pubill Garrabé, de Sastreria Sabateria Sport, va ser reconegut amb el premi a la trajectòria professional per la seva dedicació i excel·lència en el sector de la sastreria durant més de sis dècades a Andorra.
Els guardons d'aquesta primera edició de la Festa del Comerç han estat dissenyats per l'artista andorrana
Ingrid Román
Pel que fa al premi al millor projecte o iniciativa comercial, el jurat el va atorgar al Comú d'Andorra la Vella, pel Poblet de Nadal. Un projecte que va néixer l'any 2016 per consolidar la capital del país com una destinació turística nadalenca i que
39 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
vuit anys després ha esdevingut un referent de Nadal al sud d'Europa.
Petit Albert II es va emportar el premi al millor aparador de Nadal. L'establiment va presentar un aparador festiu que va captar l'atenció de tothom, gràcies al gran arbre de Nadal, que va anar acompanyat de llums, esferes acolorides, confeti i objectes de temàtica variada, destacant els elements de circ.
El guardó a la proposta més creativa i innovadora va ser per a Stay, una botiga situada a Escaldes-Engordany que destaca per la seva capacitat d'atraure clients amb una presentació visual i estètica innovadora, oferint les últimes tendències i productes exclusius.
Quant al premi a la botiga més sostenible va ser per a la Saboneria, un establiment dedicat a la venda de productes de neteja de la llar a granel i de cosmètica natural. Finalment, el premi a la millor gestió de les xarxes socials se'l va emportar la Farmàcia Meritxell, tot un model d'èxit en la indústria de la salut, que combina innovació, ètica i suport continu a la comunitat.•
40 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Jurament de càrrecs
ALS COMUNS DEL PRINCIPAT D’ANDORRA
El passat 28 de desembre els consellers electes de les set parròquies van jurar el càrrec als seus respectius comuns, prenent possessió de les places que ocuparan els pròxims quatre anys. Tant Rosa Gili (Consens) com Laura Mas (UP+DA) van revalidar el seu títol de cònsols majors, als comuns d’Escaldes-Engordany i Encamp, respectivament, mentre que la resta de parròquies enceta l’any amb un nou rostre al capdavant del Comú.
Jordi Alcobé serà el nou cònsol major del Comú de Canillo, encapçalant un consell format íntegrament per membres de Demòcrates per Andorra, única candidatura presentada a la parròquia. Marc Casal repetirà com a cònsol menor. Així mateix, com és tradició a tots els comuns, el tercer conseller electe ostentarà el càrrec de conseller major i el quart de conseller menor, en aquest cas Sílvia Mandicó i Miquel Casal respectivament. També s’han fet efectius els títols de Sebastià Plaza com a capità i Misericòrdia Torres com a manadora. La resta de l’equip el completen Alexander Kinchella, Laura Riba, Joan Antoni Rodríguez i Cristel Torres.
Laura Mas (UP+DA) es reafirma com a cònsol major d’Encamp després d’una còmoda victòria, amb més de 500 vots de distància respecte a la llista del Partit Socialista encapçalada per Marta Pujol (Avancem). Xavier Fernández l’acompanyarà aquesta legislatura com a cònsol menor; Joan Sans serà el conseller major i Nino Marot el conseller menor. La resta de consellers són Sabrina Gregoire, Benjamí Rascagnères, Edith Quirós, Sílvia Ramond, Verònica Solsona
SOCIETAT | Política
Andorra la Vella
Andorra la Vella
Canillo
42 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Canillo
i Andreu Riba, així com Marta Pujol i José Lluís Aguado com a representants de la minoria.
Maria del Mar Coma (ACO+DA) liderarà el Comú d’Ordino, acompanyada d’Eduard Betriu com a cònsol menor; Àlex Gaspà ha estat escollit conseller major, Mònica Armengol consellera menor, i Jordi Serracanta capità. Ludovica Albós, Meritxell Rabadà, Cristina Montolio, i Enric Dolsa (Units per Ordino) i Jordina Bringué, com a membres de la minoria, completen l’equip comunal.
A la Massana, Eva Sansa (Ciutadans Compromesos) s’ha imposat al capdavant de la parròquia amb més de 300 vots de diferència, emprenent la tasca de cònsol major al costat de Roger Fité com a cònsol menor. Mònica Solé i Agustí García esdevindran els consellers majors i menors, i Elisabet Rossell la capitana; la resta de la majoria la componen Marc Jové, Kevin Poulet, Alèxia Verdaguer, Roc Viñals i Marcio Miguel. També entren a formar part del Comú de la Massana els líders de la llista parroquial “Amb Seny”, Guillem Forné i Laura Bragança.
Sergi Gonzàlez (Enclar) venç a David Astrié (DA) i es proclama nou cònsol major d’Andorra la Vella, al costat d’Olalla Losada; Jordi Cabanes exercirà el càrrec de conseller major i capità del sometent i Marc Torrent serà el conseller menor. Maria Nazzaro, Eva Tadeo, Joaquim Miró, Susagna Mosquera i Xavier Surana esdevenen la resta de membres de la majoria, mentre que les cadires de la minoria canvien de color, amb l’antic cònsol major David Astrié formant-ne part, acompanyat de l’antic cònsol menor Miquel Canturri i de Maria Rosa Sabaté.
La Massana
Escaldes-Engordany
Escaldes-Engordany
Encamp
43 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Encamp
El comú de Sant Julià de Lòria ha viscut una conjuntura paral·lela al d’Andorra la Vella, en què el líder de l’oposició es converteix en cònsol major i viceversa; al capdavant d’aquesta legislatura s’hi troba Cerni Cairat (Desperta Laurèdia, Fem el Pas), a qui segueix Sofía Cortesao com a cònsol menor, Maria Teresa Areny com a consellera major, Joan Malea com a conseller menor, Eva Ramos com a capità mostafà, Gerard Martínez, Judith López, Marc Ferré i Cristian Mayoralas com a consellers
de la majoria; els antics cònsols major i menor (Josep Majoral i Mireia Codina, d’Unió Laurediana) i Sandra De La Rosa passen a formar part de la minoria.
Per últim, Rosa Gili (Consens) es ratifica com a cònsol major d’Escaldes-Engordany; per culpa d’una indisposició, Gili no va poder jurar el càrrec a l’hora que els seus companys, ajornant-lo fins al dia 5 de gener; resolt aquest hàndicap, la plantilla d’Escaldes-Engordany ja està al complet i a punt per encetar aquests quatre anys de feina al capdavant de la parròquia. Quim Dolsa serà el cònsol menor, Magda Mata la consellera major, Valentí Closa el conseller menor, David Pérez el capità dels deseners, i la resta de consellers electes són Laura López, Ramon Tena, Marc González, Maria Carriço; i Anna García, Gemma Bofarull i Gabriel Guerrero (DA) com a representants de la minoria. Les eleccions d’Escaldes-Engordany han estat les més ajustades del Principat; Gili va acabar guanyant per 90 vots, però durant gran part de l’escrutini els resultats de les dues llistes van anar frec a frec, a vegades distanciades per un sol vot.•
La Massana
Sant Julià de Lòria
Sant Julià de Lòria
Ordino
44 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Ordino
Descobreix l’excel·lència
CULINÀRIA ASIÀTICA
COMPROMÍS I PASSIÓ EN CADA CREACIÓ
“Dedicació i passió són dos dels nostres principals ingredients. Deixa’t seduir per la cuina de Siam Shiki”.
ENTREGA A DOMICILI amb City Xerpa
RECOLLIDA al restaurant (de 13:00h a 16:00h i de 20:00h a 23:00h)
CHEF I CEO
Dominique Souvandy
Centre Wellness Inúú (Caldea) · Av. Parc de la Mola, 10 · Escaldes-Engordany · Telf. +376 891 889 siamshikiandorra · Siam Shiki Andorra
DEIXAT CAPTIVAR PER LA CUINA DE
LA RIFA SOLIDÀRIA DE L’INNER WHEL VA ACONSEGUIR
prop de 4.000 euros
Tot coincidint amb el centenari de l’Inner Whel International, el club andorrà va organitzar una gran Rifa Solidària per recaptar fons, que es destinaran a associacions andorranes que lluiten per diverses causes. Durant el sorteig, es van lliurar prop d’una trentena de lots, una acció que va ser possible gràcies a la generositat d’un important nombre d’empreses i col·laboradors del país.
L’any passat, Creuem Fronteres, les colònies AINA, ASSANDCA, Creu Roja Andorrana i l’ADA van ser les associacions beneficiades i a les quals l’Inner Wheel Andorra va poder aportar el seu granet de sorra. Enguany, el sorteig, que va tenir lloc a l’Illa Carlemeny el passat 13 de gener, va ser possible gràcies a la solidaritat, una vegada més, tant d’empreses com de col·laboradors, com ara Grandvalira, Júlia, Safari Baster, Muse Inspiration Gourmande, Super U, Cava Benito, Serenity Relaxing, J&M Electronics Store Andorra, MonteRosa Sport, MoraBanc, Ungles K & N, UNNIC, el Refugi del porc, ICE CAR Center, Caldea, Enclar Carburants, Hotel Kandahar, Restaurant Taverna Lapurdi, Farmàcia Sant Ermengol i Sauleda.
Actualment, l’Inner Wheel International compta amb més de 100.000 membres distribuïts en 101 països, essent l’organització femenina de clubs
►
Fotos:
Paula Cristina
SOCIETAT | Actualitat
48 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
internacionals més importants del món, que fomenta l’amistat i fomenta l’enteniment internacional. Dones voluntàries unides en servei per fer del món un lloc molt millor i més just. L’origen Inner Wheel es remunta a la Primera Guerra Mundial, quan les esposes dels membres del Rotary Club d’Irlanda i de la Gran Bretanya es van començar a reunir per continuar les activitats empresarials dels seus marits, mobilitzats per l’exèrcit.
Actualment, el club andorrà compta amb una trentena de sòcies
A Andorra, el club celebra enguany el seu 42è aniversari, una fita que omple d’orgull a la trentena de sòcies que el conformen que, a partir del mes de juny, farà el canvi de presidència. Catherine Metayer ocuparà el lloc de Mònica Guiu, i una altra sòcia es farà càrrec de la vicepresidència.
Pel que fa als pròxims mesos, Inner Wheel Andorra té la voluntat de dur a terme un concert benèfic a Escaldes-Engodany, que beneficiarà alguna entitat del país, però encara queden per definir algunes qüestions. •
49 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Shelby’s
OBRE EL SEU QUART ESTABLIMENT A ENCAMP
Ubicat a l'Avinguda Joan Martí, número 3, a Encamp, el nou saló de Shelby's va obrir portes, amb la voluntat de convertir-se en el nou referent de la barberia i perruqueria masculina a la parròquia. Amb un equip de tres professionals especialitzats, Shelby's ofereix un servei distintiu que es destaca per la seva filosofia centrada en la classe, l'elegància i la professionalitat.
El saló Shelby's destaca per la seva àmplia gamma de serveis totalment personalitzats, adaptats a les necessitats de cada client. A més dels serveis tradicionals de barberia i perruqueria, Shelby's també ofereix tractaments d'ungles. Amb l'objectiu de continuar millorant i oferir una experiència completa als seus clients, l'establiment té previst afegir un servei d'estètica integral en els pròxims mesos.
Amb la finalitat de fidelitzar la seva clientela, el grup Shelby's ha posat en marxa una targeta VIP que permet als usuaris accedir a preus especials i beneficis exclusius no només al saló d’Encamp, sinó també a totes les altres barberies i perruqueries Shelby's. A més, aquesta targeta ofereix avantatges als altres negocis del grup, com ara Zenith i Pizzeria Mozza.
El pilar fonamental del servei de Shelby's és la seva professionalitat i la qualitat que els ha fet guanyar la confiança dels
► Fotos: Noelia Farias
SOCIETAT | Inauguracions
50 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
clients any rere any. Amb més d’11.000 clients arreu del país, Shelby's s'ha consolidat com un dels grups de perruqueria i barberia més importants del Principat d'Andorra. Amb una visió de futur, l'empresa té la voluntat d'obrir nous salons a les parròquies on encara no hi són presents, amb l'objectiu de seguir creixent i oferir els seus serveis a un públic més ampli.•
Tots els salons de Shelby’s obren de dilluns a diumenge
51 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
NELLY GARCÍA
INAUGURA SALÓ DE PERRUQUERIA I ESTÈTICA A LA CAPITAL
Amb el suport dels seus familiars, amics i clients, l'estilista Nelly García va decidir emprendre una nova etapa professional amb l'obertura del seu propi saló de perruqueria i estètica, el qual espera que sigui molt bon rebut per la gent del país. Es tracta d’un espai modern i acollidor que promet satisfer les necessitats de dones, homes i nens.
El saló de Nelly García ofereix un servei integral que abasta el tall i rentat de cabell, tractaments de coloració amb amoníacs i sense, pentinats, permanents, extensions, allisats amb productes naturals i queratina, així com diversos tractaments específics amb queratina i anti-frizz. Amb la consciència de la importància de mantenir un aspecte fresc i actual, l'equip d'estilistes de Nelly García assessora a tots els clients, mantenint-se al dia de les últimes tendències del mercat i oferint atenció personalitzada adaptada a les necessitats individuals.
La professionalitat del servei no només promet els millors resultats, sinó que també ho fa a un preu molt raonable. Amb una rica experiència en els sectors de la perruqueria i l'estètica, l'equip assegura la satisfacció dels clients que, any rere any, continuen confiant en els seus serveis.
El saló no només destaca en perruqueria, sinó que també compta amb una secció de barberia i un espai dedicat a l'estètica. Els serveis d'estètica inclouen manicura, pedicura, esmaltat permanent per a mans i peus, ungles de gel i acrílic, maquillatge, depilació,
► Fotos: Noelia Farias
SOCIETAT | Inauguracions
52 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
tractaments facials i corporals, neteja de cutis, reflexologia podal i depilació, entre altres opcions.
Nelly Garcia no només és una estilista de gran talent amb molts anys d'experiència al país, sinó que també assumeix un paper especial com a responsable del banc de perruques d'Andbank. Amb formació en perruqueria i estètica oncològica, Garcia porta a terme una tasca que afavoreix la creació de perruques amb cabell natural per a aquelles persones que han perdut el cabell durant el procés de recuperació oncològica.•
Carrer Prat de la Creu 22 · Local 3 · Andorra la Vella
53 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
AMMA FINANÇARÀ
l'Andbus Solidari
Amb la segona edició de l'Andbus Solidari es va lliurar a l'Associació de Malalties Minoritàries d'Andorra (AMMA) un xec de 5.000 euros, que es destinarà als projectes vigents de l'ONG i a donar major visibilització de les malalties minoritàries amb una nova campanya de conscienciació. Els diners donats provenen de les enquestes de satisfacció omplertes pels clients de l'empresa de transport. Por cada enquesta, Andbus dona 1 € al projecte solidari, fins a arribar als 5.000.
Durant la roda de premsa, el CEO d'Andbus, Dani Vinseiro, va subratllar la filosofia de l'empresa que compta amb el suport d'un equip que comparteix la creença que les coses es poden fer de manera diferent, partint de premisses com ara la prioritat, l'eficiència i la cooperació. També com a vehicle perquè altres persones, els mateixos clients, cooperin i
col·laborin amb persones que necessiten una ajuda per millorar la seva situació. Per aquest motiu, Vinseiro va afirmar que des d'Andbus, el premi que tenen els clients per omplir les enquestes de satisfacció és ajudar a les associacions
andorranes que fan una feina molt necessària al país. Finalment, el CEO d'Andbus va encoratjar a tothom a omplir les enquestes de satisfacció, a través del codi QR que tenen instal·lats els vehicles.
El primer any, tots els fons recaptats de l'Andbus solidari es van atorgar a l'Associació Andorrana contra el Càncer (ASSANDCA). A la segona edició del projecte solidari d'Andbus, els diners s'han destinat a AMMA (Associació de Malalties Minoritàries), entitat que lluita per donar visibilitat a les malalties minoritàries. Amb els 5.000 euros rebuts, AMMA continuarà impulsant els projectes que ja té engegat, incloent-hi la producció d'un vídeo corporatiu destinat a donar visibilitat a la seva missió com a ONG al país, i una nova campanya de conscienciació, que involucri tots els sectors de la societat per donar a suport a les famílies afectades per malalties minoritàries.
Pel que fa a la tercera edició de l'Andbus Solidari, l'empresa de transport ja ha anunciat que estarà destinada a col·laborar amb l'Associació de l'Autisme d'Andorra (AUTEA), que amb els fons recaptats continuarà amb el desenvolupament del programa 'Enllaç', un projecte que ofereix suport integral a les famílies amb fills diagnosticats amb trastorn de l'espectre autista (TEA). AUTEA, amb aquesta iniciativa, pretén enriquir les competències parentals i proporcionar diferents estratègies per facilitar el desenvolupament dels projectes familiars afectats per aquest trastorn.•
► Fotos: Noelia Farias
NOVA
DE CONSCIENCIACIÓ GRÀCIES A SOCIETAT | Actualitat
UNA
CAMPANYA
54 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
+376 812 281
El telecadira Port Negre:
UN PAS CAP A LA UNIÓ ESQUIABLE DE PAL ARINSAL
L'emoció i l'entusiasme van inundar les muntanyes d'Arinsal amb la inauguració del nou telecadira Port Negre, un equipament cap a la unió esquiable entre els sectors de Pal i Arinsal. L'esdeveniment va tenir lloc el 27 de gener i hi van assistir els cònsols de la Massana, Eva Sansa i Roger Fité, el cònsol major de Canillo, Jordi Alcobé; el secretari d'Estat de Joventut i Esports, Alain Cabanes; i el director general de l'estació, Josep Marticella.
El telecadira Port Negre, una obra mestra d'enginyeria de la reconeguda marca Doppelmayr, s'alça com la joia de la corona d'aquesta temporada a Pal Arinsal. Amb capacitat per a 6 persones, el nou telecadira, s'estén fins als 2.493 m d'altitud, i promet no només facilitar l'accés als cims, sinó també revitalitzar àrees com el restaurant El Niu. Amb una capacitat de transport de 2.400 persones per hora gràcies als seus 57 vehicles, el Port Negre ha substituït l'antic telecadira i un teleesquí i permet millorar la mobilitat dels esquiadors d'una forma molt més sostenible.
Amb el nou telecadira, també s'ha obert pas a un futur prometedor dins de l'estació, amb la creació d'una nova pista blava de 700 m de llargada anomenada, també, El
Niu. Aquest és el primer pas cap a la futura unió esquiable entre els sectors de Pal i Arinsal, un projecte de 40 milions d'euros que promet revolucionar l'experiència d'esquí a la regió.
L'antic giny, després d'una extensa revisió, té una nova vida i s'ha instal·lat a una zona de nova creació a l'estació de Grandvalira, a l'àrea Encampadana, al sector de Canillo, amb el nom de Telecadira Seig.•
►
Fotos: Elena Melgarejo
SOCIETAT | Actualitat
56 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
D’Andorra-La Seu a la teva destinació
Pioners en el sector de l’aviació privada a l’Aeroport Andorra - La Seu.
+ 564 Operacions des de 2016
+ 979 passatgers transportats
Som la Companyia amb més experiència en operacions comercials a l’Aeroport Andorra - La Seu.
Fes del teu viatge una vivència gratificant. Disposem de dos jets privats LEARJET 40 i CESSNA CITATION II.
Hangar
Manteniment
Vols medicalitzats
Operat per:
Contacte: operations@phsaviation.com
Mob: +351 913 495 894
https://www.linkedin.com/company/phs-aviation
www.phsaviation.com
+376
mcaaviation21@gmail.com
324 652
Trastorns digestius
A la farmàcia El Cedre, l'expert en medicina xinesa, Salvador Vaamonde Lorenzo va ser l'encarregat de donar a conèixer la influència de les emocions en el procés digestiu, però des de la visió de la MTC (Medicina Tradicional Xinesa). Segons l'especialista, comprendre el desequilibri que es pugui generar a través del nostre estat emocional i la nostra manera de menjar, ens ajudarà a conèixer l'origen del problema.
La medicina tradicional xinesa considera que tota patologia s'origina per un desequilibri, sigui en els òrgans, energia vital (Qi), la sang i el Ying Yang, meridians encarregats de la regulació i l'equilibri, on se situen punts d'acupuntura, que en ser activats a través d'agulles o una altra tècnica, mobilitzen les energies, les regulen i nodreixen als nostres sistemes. És a dir, aquests elements són canals que aporten l'energia necessària a cada òrgan fent que l'equilibri intern sigui òptim i que els processos metabòlics funcionin correctament.
Durant el taller, celebrat a les instal·lacions de la Farmàcia el Cedre, els assistents van descobrir com l'estat emocional i el no tenir una alimentació saludable influeixen de manera molt significativa en el seu benestar. A vegades, l'ansietat o l'estrès fan que es mengi molt de pressa, sense deixar que l'estómac pugui fer-li arribar al cervell el senyal de sacietat. Un fet que ocasiona, no només que es mengi molt més del compte, sinó que es generin diferents patologies.
Tenir una preocupació constant per alguna situació particular perjudica l'estómac i la melsa. El malestar farà que la
primera part del procés digestiu no sigui òptima i la generació d'energia que es necessita per nodrir els òrgans no sigui correcta provocant certes alteracions com ara la retenció de líquids, la distensió abdominal o les males digestions, va assenyalar l'expert.
Per a la medicina xinesa, moltes patologies s'inscriuen en una síndrome d'humitat, una energia perversa Yin, que per les seves característiques turbulentes impedeixen el funcionament normal de l'energia en el cos.•
Els trastorns més comuns tractats per la medicina xinesa són el restrenyiment, la diarrea, la gastritis, les males digestions, la inflor abdominal i l'obesitat
►
Fotos: Elena Melgarejo
MIRADA DE LA MEDICINA XINESA ENVERS ELS SOCIETAT | Actualitat
LA
58 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Bici Lab
INAUGURA UNA NOVA EXPOSICIÓ CENTRADA EN L'AVANÇ TECNOLÒGIC DE LA BICICLETA
Sota el títol “Eureka? Creacions inversemblants sobre rodes”, aquesta mostra no és només una mirada a la història de les bicicletes, sinó que també vol convidar els espectadors a qüestionar-se el progrés tecnològic amb una mirada no lineal.
La proposta principal d’“Eureka? Creacions inversemblants sobre rodes” és plantejar preguntes inèdites sobre com podrien haver evolucionat les bicicletes si s’haguessin explorat alternatives als components tradicionals. I si les bicicletes tinguessin palanques en lloc de pedal o juntes universals (o cardants) i no cadenes? Aquests i d’altres plantejaments són els que posa damunt de la taula la nova exposició temporal.
L'exhibició presenta 13 bicicletes úniques i una gran varietat de complements que il·lustren una evolució que va més enllà de la mera progressió lineal. Una proposta que recorda que el progrés tecnològic és sovint un camí sinuós, on retrocedir pot ser la clau per avançar.
A la mostra no només hi destaquen els resultats finals, sinó també els processos creatius i les idees que van donar vida a aquestes creacions. Amb una perspectiva centrada en els in-
vents, els inventors i fins i tot els canvis climàtics que van influir en aquesta evolució. “Eureka? Creacions inversemblants sobre rodes” ofereix una visió holística de com la bicicleta s'ha convertit en un "invent acumulatiu" al llarg de la història.
La mostra ha estat enriquida amb la participació d'inventors andorrans, com David Aguilar, conegut amb el pseudònim Hand Solo, i Marc Sappetti. A més, el filòsof David Murias ha contribuït amb una visió filosòfica centrada en les implicacions morals del progrés tècnic.
L’exposició, que es podrà visitar de forma gratuïta fins al 16 de juny, també oferirà una sèrie d’activitats i esdeveniments, des de conferències amb historiadors fins a tallers infantils per construir bicicletes robòtiques, el Bici Lab està compromès a oferir una experiència completa per als visitants de totes les edats.•
►
Fotos: Elena Melgarejo
SOCIETAT | Cultura i art
60 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Jean Leon 3055
Vi negre que destaca per la gran frescor i elegància, així com les seves notes violàcies.
Aroma que recorda a les cireres negres acompanyades amb notes especiades i herbes aromàtiques mediterrànies
Voluptuós i agradable, destacant per la gran frescor. Final llarg i persistent
Ideal per plats de peix i carn
Paco & Lola
Albariño fresc elaborat del most flor de raïm seleccionat de les millors vinyes
Aroma floral, cítric i fruites d’os, amb una intensitat mitjana-alta
Boca fresca, bona acidesa, molt fruitera i intens
Aperitius, peix especiat i arròs de verdures
T. +376.865.586 | +376.868.250 | vinissim.com | @vinissimandorra
La SAC
PRESENTA EL SEU NOU LLIBRE A LA LLACUNA
El Centre Cultural la Llacuna va acollir la presentació del llibre recopilatori de les Conferències a càrrec de la SAC (Societat Andorrana de Ciències) al llarg del 2022.
L’obra recull els articles compresos en el marc del 38è Cicle de Conferències de la SAC, que va estar dedicat al 150è aniversari de l’Acadèmia de les Ciències Mèdiques, així com als 40 anys de la creació del Govern d’Andorra, en què Francesc Cerqueda i Antoni Ubach (síndic i conseller de Treball, Benestar Social, Educació i Cultura, respectivament, a l’època) expliquen com van viure aquell moment.
El llibre incideix en la trajectòria de l’Acadèmia de les Ciències Mèdiques, en els avenços assolits i en els projectes de futur; també inclou assaigs al voltant de les arts del vidre, el patrimoni industrial andorrà, la gramàtica, la botànica i la
mediació, complementat amb fotografies de l’artista Naiara Escabias.
La ponència va ser a càrrec de la presidenta de la SAC, Àngels Mach, el president de l’Acadèmia de Ciències Mèdiques i de la Salut de Catalunya i Balears, Joan Sala, i el cònsol major del Comú d’Andorra la Vella, Sergi González.
El llibre, d’una tirada de 700 exemplars i també disponible en format digital, és gratuït pels socis de l’entitat sense ànim de lucre, i la resta de persones interessades en el recull el poden adquirir a preu de cost.•
►
Fotos: Melània Vinyals.
SOCIETAT | Cultura i Art –
62 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
L’art de Pedro Muñoz Barrero
ARRIBA A ENCAMP
La sala d’exposicions del Comú d’Encamp s'omple d'històries i colors amb la mostra artística ‘Estamps’, obra de l’artista sevillà Pedro Muñoz Barrero. Aquesta col·lecció, que romandrà en exhibició fins al pròxim 12 de febrer, captura l'essència de diferents escenes populars i bodegons amb una mirada carregada de nostàlgia i una passió palpable pel color.
A la cerimònia d'inauguració, el cònsol menor de la parròquia, Xavier Fernàndez, va ser-hi present, expressant el seu plaer d'obrir les portes de la casa comuna per acollir a la parròquia una cultura feta amb la dedicació de tota una vida.
Les pintures, de caire figuratiu, són el testimoni artístic d'un creador que ha establert la seva llar a Andorra des de fa més de sis dècades. Amb orgull, l'artista ofereix diversos llenços que es posaran a la venda i tots els ingressos obtinguts es destinaran íntegrament a una associació animalista del país.
Per aquells que desitgin endinsar-se en l’experiència artística creada per Pedro Muñoz, podran visitar 'Estamps' durant l'horari habitual de la casa comuna, de dilluns a dijous, de
8:00 h a 16:30 h, i els divendres, de 8:00 h a 15:00 h. Cal destacar que l'entrada a l'exposició és gratuïta, amb la finalitat de fer que aquesta oportunitat cultural estigui oberta a tots els públics interessats a explorar i apreciar l'art de Muñoz Barrero.•
Les pintures, de caire figuratiu, són el testimoni artístic d'un creador que ha establert la seva llar a Andorra des de fa més de sis dècades
► Fotos: Comú d’Encamp
SOCIETAT | Cultura i art
64 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
EL MÓN ABORIGEN DE
Nathalie Chappert
El passat 8 de gener a L’Estudi d’Ordino, La Capsa va inaugurar la primera exposició de l’any 2024. L’artista convidada va ser la narbonesa i autodidacta, Nathalie Chappert, i va presentar una col·lecció influenciada per l’art aborigen.
Amb el títol ‘Inspiració Aborigen Ameridiana’, l’artista vol desplegar una simbiosi entre la tècnica aborigen i l'expressió de les seves emocions a través del puntillisme. La seva obra, una fusió entre l’elegància femenina i els trets aborígens, captiva i emociona a parts iguals. La seva tècnica, meticulosa i personal, amb l’ús d’un bastonet de fusta i pintura acrílica, crea petits punts meticulosos, un a un, fins a tres, i torna a repetir el procés. Amb aquesta tècnica, tot i partir de les arrels de l'art aborigen, trenca els límits de l'esperat, i en cada obra, la mestria de Chappert ofereix una simfonia de colors, on l'essència dels punts s'uneix per regalar al públic una experiència visual que transita des dels orígens fins a la contemporaneïtat emocional.
A la inauguració, hi va assistir la cònsol d'Ordino, Maria del Mar Coma, i la consellera de cultura, Mònica Armengol. L'exhibició es podrà veure fins al 12 de febrer, de dilluns a divendres, i de les 08.00 a les 18.00 hores. La consellera de Cultura, Mònica Armengol, va destacar que aquesta temporada ve repleta de talent, assenyalant la presència de 10 artistes amb disciplines que abasten des de la pintura fins a la joieria i la fotografia. •
L'exhibició es podrà veure fins al 12 de febrer
►
Fotos: Elena Melgarejo
SOCIETAT | Cultura i art
66 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
LA TEVA IMATGE LA NOSTRA PASSIÓ
Descobreix la màgia de la bellesa al nostre oasi d’estil i benestar
Esteticista:
COMPTEM AMB UN EQUIP DE PROFESSIONALS ESPECIALISTES EN EL SECTOR
Cita prèvia: (+376) 727 470
WhatsApp: (+376) 360 856
C/ Na Maria Pla, 2-6 (Galeria Roca Ribes) 1ª planta – Local 5 Andorra la Vella @karlatorren
Karla Torren Hair Dressings & Body Care karlatorrenandorra
carlatorrenestilisme.com
CORPORAL
PRESOPOTERÀPIA INDIBA INDIBA
SCULPT
FACIAL BODY
Ana Jorne
Fotografies: @alcafilms
Jardí Flotant:
LA CONNEXIÓ ENTRE L'ART I LA NATURA A L'HOTEL ROC BLANC
L'artista andorrana Mireia Tarrés ha capturat la connexió entre la terra i el cel amb la seva darrera obra, Jardí Flotant, una instal·lació immersiva que convida a reflexionar sobre la relació humana amb la natura.
La instal·lació, meticulosament concebuda per a l’Hotel Roc Blanc d’Escaldes-Engordany, presenta una estructura metàl·lica des de la qual pengen 41 delicats papers pintats amb aquarel·la. Aquests papers representen les branques dels arbres que s'eleven cap al cel, creant un enllaç simbòlic entre la terra i el cel.
Jardí Flotant no és només una obra d'art passiva; és un mòbil interactiu que respon als moviments de l'aire de l'entorn.
Aquesta interactivitat busca connectar-nos amb les sensacions que experimentem quan estem enmig de la natura, fent que les branques simulades es moguin com els corrents d'aire mouen la vegetació viva. Aquesta simbiosi entre l'obra i l'entorn amplifica la sensació d'un jardí interior, i ens convida a trobar-hi pau i serenitat.
Més enllà de la seva bellesa estètica, Jardí Flotant és un crit en favor del respecte i la consciència ambiental. Tarrés ens encoratja a mantenir viva l'esperança i a confiar en la capacitat col·lectiva per generar canvis positius. Ens recorda que cada individu té el poder de contribuir a crear una nova consciència ambiental, una que prioritzi el respecte i la col·laboració amb la natura. Aquest mòbil és una invitació a crear nous corrents, a abraçar a la Mare Terra i a coexistir en harmonia amb ella per crear un futur més sostenible i equilibrat.•
►
Fotos: Elena Melgarejo · Sirine Belhedi
SOCIETAT | Cultura i art
68 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Del 05.01.24 al 25.02.24
Mes del Blanc
DELICIÓS TAST DE RATASSIA DE LA CARMETA A LA
Casa Rull
L’activitat realitzada en el marc del cicle ‘Canya als museus’ va tenir lloc el passat 13 de gener a la Casa Rull, on uns afortunats van tenir l’oportunitat de descobrir alguns dels secrets que amaga la producció d’aquest licor artesanal fet a 1.000 metres d’altitud, més concretament, a Sant Julià de Lòria.
Durant la jornada, els assistents van conèixer el procés d’elaboració del licor, una recepta familiar transmesa de generació en generació i que, des de fa un temps, l’Eva Gómez el continua elaborant. La Ratassia de la Carmeta és una preparació feta a base d’herbes i nous andorranes. L’Eva Gómez s’encarrega de buscar les herbes a la muntanya i de deixar-les macerant en alcohol. Després del procés de filtratge, l’elixir reposa en una bodega fins a obtenir un concentrat que captura l’essència i el caràcter de les valls andorranes.
La ratassia porta el nom de la Carmeta, en honor a la cosina del seu avi, una antiga pagesa, que en el seu temps de lleure, es dedicava a elaborar aquest licor artesanal. I, tot i que la recepta és secret, la seva guardiana, l’Eva Gómez va revelar que igual que un bon vi, el licor millora encara més amb el pas del temps.
Aquest tast de degustació fet a la Casa Rull forma part del cronograma d’activitats del cicle de tardor i hivern ‘Canya als museus’, que clou el pròxim 14 de febrer amb la xerrada ‘Els Areny-Plandolit, França i els francesos’, a càrrec de Quentin Malherbe, intèrpret de patrimoni, al Museu Casa d’Areny-Plandolit.•
El cicle de tardor i hivern ‘Canya als museus’ clou el pròxim 14 de febrer amb la xerrada ‘Els Areny-Plandolit, França i els francesos’
►
Fotos:
Paula
Cristina
SOCIETAT | Actualitat
70 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
"La Doula astuta o el despertar de la Segadora”:
UNA CANTATA NADALENCA D'ANDORRA LÍRICA
El teatre de Les Fontetes, el passat 23 de desembre, va acollir un esdeveniment que va marcar l'inici anual de la temporada amb una funció nadalenca presentada per Andorra Lírica. Es tracta de l'estrena de "La Doula astuta o el despertar de la Segadora", una cantata extraordinària concebuda, gestada i interpretada a les terres andorranes.
“La Doula astuta o el despertar de la Segadora” és un conte i esbós de llibret per una òpera buffa en dos actes on es manifesten, en paral·lel, els contrastos simbòlics entre el dia i la nit; la llum i la foscor; la nova vida i la mort, i es presenta Nadal com a màxima expressió de vitalitat i alegria.
L’obra va ser el fruit del triple concurs celebrat el passat novembre, on el llibret, la música i els artistes es van escollir a través d'aquesta competició. L'escriptor massanenc Oriol Agorreta va ser l'enginyer del text, mentre que la música va prendre vida sota la batuta del compositor català Martí Carreras. L'elenc va estar encapçalat per la soprano Anna Farrés, que va donar vida al personatge de Rosina, acompanyada per la mezzo Maria Jurado com a Cèlia, el tenor Jordi Casanova interpretant Julià, el baix Néstor Pindado en el paper de la Segadora, i la també soprano Laura Crespo
com a criada. Tots ells, catalans, van guanyar la confiança del jurat format per figures de renom com ara el contratenor Oriol Rosés, la pianista Olga Kobekina i la directora artística de la Temporada, Jonaina Salvador.
Amb aquesta obra d'art musical, Andorra Lírica va obrir un camí cap a una temporada prometedora, deixant una empremta al seu públic, que espera amb entusiasme més propostes innovadores en el futur.•
Amb aquesta obra d'art musical, Andorra Lírica va obrir un camí cap a una temporada prometedora
►
Fotos:
Eduard Comellas
SOCIETAT | Música
72 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
AUDIOVISUAL · STREAMING · LLOGUER MATERIAL ESDEVENIMENTS · LLOGUER ESPAI · PLATÓ
“Primeres persones”
La periodista catalana Montse Guiu va presentar el 16 de gener, al Roc Blanc, la seva obra literària debut “Primeres persones”.
Farcit de diàlegs constants i dinàmics, “Primeres persones” és un llibre autobiogràfic i gairebé un manual en què l’escriptora ha plasmat el que tant ella com la seva mare van experimentar a l’hora de gestionar l’íntegre decurs del càncer que va acabar enduent-se la progenitora de l’autora.
A través d’un centenar llarg de pàgines descobrim un món d’emocions i sentiments molt intensos; Guiu ens parla no només de la lluita de les dues protagonistes a l’hora d’afrontar tot el que comporta la convivència amb una malaltia tan dura, sinó també dels mecanismes i la
manera que cadascú troba per superar l’absència d’una figura referent i cabdal com és la de la mare i, per extensió, la de qualsevol ésser estimat.
Guiu reconeix que el desenvolupament de “Primeres persones” li ha servit de teràpia per expiar l’angoixa i les sensacions que l’estela d’una experiència tan potent deixa a l’ànima dels qui la viuen.
Gairebé la totalitat del llibre està compost per diàleg, una de les millors tècniques per captar l’atenció del lector, aconseguint que no ens faci mandra endinsar-nos en la lectura gràcies a la “respiració visual”, i ens incita a cuidar tot allò bo que se’ns proporciona, ja que res és etern ni segur. “Primeres persones” ens anima a no cometre l’error tan freqüent de valorar el que tenim un cop ho hem perdut. •
SOCIETAT | Cultura i art
MONTSE GUIU PRESENTA
74 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Els Pastorets
CELEBREN LA 30a EDICIÓ AMB UN CANVI DE FORMAT
Enguany, l'organització va optar pel format audiovisual per commemorar la 30a edició del clàssic nadalenc, deixant enrere temporalment l'escenari tradicional al Centre cultural lauredià, actualment en obres.
L'obres del Centre cultural van impedir als actors i actrius disposar d'un espai adequat per als assajos. Per aquest motiu, es va prendre la decisió de realitzar una projecció audiovisual que recopilés els moments més destacats de les 29 edicions anteriors del clàssic de Nadal.
La projecció, que va tenir lloc a la sala Sergi Mas, va ser una fusió de tradició i tecnologia, mantenint-se fidel al text original de Josep Maria Folch i Torres
La projecció, que va tenir lloc a la sala Sergi Mas, va ser una fusió de tradició i tecnologia, mantenint-se fidel al text original de Josep Maria Folch i Torres. Amb una durada aproximada de 50 minuts, els Pastorets es van projectar en 18 passis, amb un aforament limitat a mig centenar de persones per sessió, assegurant una experiència íntima i immersiva per als espectadors.
Tot i que aquest any ha estat una excepció, les expectatives apunten cap a l'any vinent, ja que es preveu que els Pastorets tornin al seu format habitual, al Centre Cultural i de Congressos lauredià, que ja estarà finalitzat.•
► Fotos: Noelia Farias
SOCIETAT | Teatre i dansa
76 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
L’obra “Credere”
DE XAVI PÉREZ CONSOLIDA EL SEU ÈXIT
Tot i que l’espectacle “Credere” del ballarí andorrà Xavi Pérez, va estrenar-se el 2020, a la sala de la Closeta de la Massana, l’exhibició captiva al públic en cadascuna de les seves representacions.
► Fotos: Xavi Pujol SOCIETAT | Musica
78 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
El 20 de gener, a les 19 hores, Ordino acollia el projecte multidisciplinari “Credere” que combina música, dansa, diàleg i reflexió, en què el protagonista de l’obra, Sísif, pren consciència del mal que ha fet al llarg de la vida, frustració que s’incrementa per la certesa de què aquest patró continuarà repetint-se segle rere segle fins a conduir l’espècie a la destrucció. Malgrat tot, fent honor a la cèlebre cita “l’últim que es perd és l’esperança” s’aferra a la possibilitat d’un canvi global.
“Credere” remou ànima i consciència, i s’intenta que l’espectador faci un exercici d’autocrítica considerant la manera de millorar el nostre entorn. Des de la seva estrena a la Massana, ha consolidat el seu èxit a través de les diverses representacions, al Parc de la Mola l’agost del 2021 i ara a Ordino, inaugurant la temporada 2024 del Cicle Foyer de dansa contemporània.
El solo, que té una durada de 35 minuts, ha estat ideat, dirigit i interpretat per l’artista Xavi Pérez, qui ha comptat amb la col·laboració d’Oriol Vilella per a la composició musical i de Dasha Lavrinenko i Juanma Casero com a ajudants de direcció; la producció ha anat a càrrec de l’Escena Nacional d’Andorra (ENA) I L’ERA Arts Escèniques. •
“Credere” ha rebut una acollida excel·lent en totes les seves representacions
79 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
La teva bellesa, és el nostre art
▶ Perruqueria
▶ Manicura i Nail Art
▶ Pedicura
▶ Imatge i estilisme
RESERVA JA:
▶ Depilació làser
▶ Depilació amb cera
▶ Depilació amb fil
▶ Estètica masculina
▶ Maquillatge professional
▶ Massatges
▶ Tractaments facials
▶ Estilisme de pestanyes
▶ Disseny de celles
▶ Micropigmentació
▶ Barberia
▶ Venda de productes de perruqueria estètica i cosmètica
▶ Serveis per esdeveniments
Av. del Fener, 3 - AD700 Escaldes Engordany Tel. +376 87 89 00 Mòbil: +376 37 20 00
Av. Joan Martí, 73 · Local 2. AD200 Encamp Tel.:00376 815 971 · Mòbil: 00376 333 954 www.group-nova.com
Marques internacionals
'Temps era temps... 1993'
FA PARADA A SANT JULIÀ DE LÒRIA
L'obra, emmarcada en el 30è aniversari de la Constitució andorrana, que recrea la història del procés constituent en un format jove, planer i amb música en directe, es va aturar a la parròquia laurediana per fer l'última actuació de la gira.
► Fotos: Noelia Farias SOCIETAT | Teatre
82 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
De la mà de la JOCAND i el Consell General, amb la col·laboració de l'ONCA, l'espectacle va néixer amb la voluntat d'apropar a tothom, de manera senzilla, una síntesi de set-cents anys d'història del Principat.
L'elenc, integrat per quatre joves artistes, Lua Roca, Aina Sánchez, Joan Ribó, Toni Zamora, i un músic, Kic Barroc, i dirigit per Juanma Casero i Irina Robles, es va encarregar de representar una vintena de personatges, que van donar vida als moments històrics més rellevants per al país, des de segle XIII fins al referèndum amb el qual es va establir la Constitució d’Andorra.
L'obra teatral itinerant que es va estrenar l'any passat al teatre de les Fontentes es va poder gaudir a totes les parròquies del país, essent Sant julià de Lòria l'última parada de la gira, el passat 21 de gener.•
El text original de l'obra és del director i dramaturg, Juanma Casero
83 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Matisse a ritme de jazz
Una cinquantena de persones van gaudir de la música del duet compost per Efrem Roca (saxo) i Kic Barroc (teclats) que van omplir de notes i harmonia el Centre d’Art d’Escaldes-Engordany (CAEE). El concert de jazz, d’entrada lliure i gratuïta, es va emmarcar en el cicle d’activitats al voltant de l’exposició “Henri Matisse”, que el CAEE oferirà fins al 2 de març.
Al llarg del concert, d’una hora de duració, el duet va anar explicant als assistents el significat de cada cançó, peces que es complementaven amb els colors vius però suaus de les obres, característics de la pintura d’Henri Matisse, i especialment amb una de les col·leccions exposades, anomenada precisament “Jazz”.
El prolífic pintor, escultor, dibuixant i gravador francès va produir 829 gravats des del 1900 fins a la seva mort l’any 1954, als quals caldria afegir les estampes addicionals creades per il·lustrar llibres, consolidant-lo com un dels artistes més destacats del segle XX. Aquesta mostra destaca l’obra impresa d’Henri Matisse i revela la seva brillantor dins la història de l'art.• ► Fotos: Melània Vinyals
SOCIETAT | Música
84 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
“Venus” de Laura Andrés
A L’AUDITORI NACIONAL
El 12 de gener, la melodia de la virtuosa pianista catalana Laura Andrés va omplir l’Auditori Nacional d’Andorra, inaugurant la temporada de concerts i espectacles previstos per aquest 2024. Andrés va delectar als presents amb les composicions del seu nou àlbum, Venus, en el marc de la gira promocional de l’esmentat disc.
► Fotos: Xavi Pujol
SOCIETAT | Musica
86 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Laura Andrés fa temps que s’ha consolidat com una de les artistes musicals més valorades del panorama actual, guanyant l’any 2021 (el del seu debut) el Premi Enderrock a millor disc de clàssica i contemporània, amb el seu treball Blanc. El projecte següent, Kintsugi, la va dur per Barcelona, Madrid, Màlaga i fins a Brussel·les i Itàlia, estenent la seva influència i celebritat pels àmbits nacionals i internacionals. A més de la seva obra personal, també té temps per dedicar concerts de tribut a Candlelight al voltant d’Europa, a banda de compondre per documentals i per la gran pantalla.
Venus és la seva darrera iniciativa, un àlbum carregat de feminitat i que ens guia, mitjançant les seves cançons, a través de pors i inseguretats, intentant revelar-nos les fórmules i claus necessàries per encarar-nos-hi i vèncer-les. •
Venus és el darrer treball de la compositora Laura Andrés
87 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
3a edició del SAM
El festival, que va comptar amb un total de divuit propostes, d’artistes locals i internacionals, va cloure la seva darrera edició amb un ressò molt positiu, tant per part de l’organització com també del públic assistent. Més d’un miler de persones van tenir l’oportunitat de gaudir de tots els espectacles programats, contribuint a consolidar el festival com una experiència cultural i artística destacada no només a la Massana, sinó també al país.
Els caps de cartell que van destacar en aquesta darrera edició van ser la Ludwig Band, que va omplir l'escenari de les Fontetes amb les melodies del seu nou disc "Gràcies per venir", fent ballar a tothom i, d’altra banda, Lluís Gavaldà, el mític cantant d’Els Pets. Gavaldà, acompanyat de Joan Pau Chaves, va presentar el seu projecte més íntim, 'Sona la Cançó', creant una atmosfera única. L'humor va ser un element destacat en aquesta actuació, i el concert va culminar amb tot el públic dempeus, entonant en cor 'Bon dia' i 'Està plovent'.
El talent local també va tenir un paper fonamental al teatre de les Fontetes, amb destacades actuacions com la de Kic Barrock, qui va oferir un inoblidable concert de jazz amb la col·laboració del cantant Àlex Murga. La música coral també va tenir un lloc rellevant,
► Fotos: Comú
Massana
de la
/ Eduard Comellas · Paula Cristina
MÉS D’UN MILER DE PERSONES VAN GAUDIR DE LA SOCIETAT | Música
88 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
amb la participació del Cor de Gospel, la Coral Casamanya, la Coral Sant Esteve i la convidada especial, The Hanfris Quartet.
El planetari va acollir propostes de música experimental amb Mireia Clua i Joina, que van oferir experiències sonores úniques, connectant amb el públic sota el fons panoràmic de la via làctia. Altres moments destacats van tenir lloc a la Minjadora del Sinquede, el bar de les Fontetes, que es va omplir fins a vessar durant la ‘Nit + Dura’, creant un ambient vibrant i festiu.
Les veus andorranes també van brillar en aquesta edició, amb la cantautora ESE (Sara Núñez), Eugènia Correia i Helena Marsol representant amb orgull el país.
Des de l’organització es va fer un balanç més que satisfactori a la 3a edició del Sant Antoni Música, que any rere any es consolida com un festival que fusiona talent local i internacional, oferint una experiència única als amants de la música de tots els estils.•
89 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
www.thebossapresski.com Ctra. General · El Tarter · +376 851 484 · +376 675 000 The Boss Apres Ski · theboss_apresski APRÈS-SKI · DJ’S · THE CLUB DISCOTECA · RESTAURANT LOUNGE · ESDEVENIMENTS I FESTES
GAUDEIX DE NOVES EXPERIÈNCIES AMB NOSALTRES
Les tradicionals Janeiras
ES FAN SENTIR AMB FORÇA AL PRINCIPAT
Les Janeiras, nadales tradicionals portugueses que, any rere any, el Grup de Folklore Casa de Portugal interpreta per anunciar el naixement de Jesús i desitjar un bon any nou als veïns d’Andorra, es van fer sentir a cadascuna de les parròquies del país, durant tot el mes de gener.
La primera parada va ser a l'església de Santa Eulàlia d'Encamp, on tots els membres del grup van unir-se a l'eucaristia dedicada a la família. Sota la guia de mossèn Antoni Elvira, van oferir una interpretació de temes tradicionals, omplint l'espai amb la calor de les Janeiras. L’itinerari va continuar al restaurant Roc Arnau, regentat per portuguesos, que van acollir alegrement aquesta tradició al seu establiment.
Enguany, el Grup de Folklore Casa de Portugal va estendre la seva tradició a prop d'una vintena d’indrets, des d’esglésies fins a llars particulars i establiments comercials, durant els tres cap de setmana del mes de gener. La culminació d'aquest itinerari va arribar el 28 de gener a la Catedral Basílica de Santa Maria d'Urgell, a la Seu d'Urgell. A la missa presidida pel Copríncep Joan-Enric Vives, els membres de l'agrupació van oferir un repertori de Janeiras, tancant amb brillantor aquesta 17a edició.
Amb la 17a edició de les Janeiras, el Grup de Folklore Casa de Portugal enceta el seu calendari d'activitats per promoure la cultura portuguesa a Andorra, un programa que inclou el Festival Internacional de Folklore al mes de maig, el mercat tradicional O Feirão, al juliol, i la participació en esdeveniments organitzats per diferents institucions andorranes. •
L’itinerari d’enguany va cloure el 28 de gener amb la tradicional visita a la Catedral Basílica de Santa Maria d’Urgell
► Fotos: Nelly Dedea
SOCIETAT | Cultura i art
92 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
DESTACADA ACTUACIÓ D'ANDORRA A LA 32a EDICIÓ DEL
Trofeu Borrufa
A la 32a edició del Trofeu Borrufa, l'equip Andorra 1 va demostrar un rendiment excepcional, aconseguint una destacada segona posició, en la classificació general per països, amb un total de 285 punts. No obstant això, l'equip Espanya 1 va ser coronat com a campió de l'edició d'enguany amb un total de 348 punts, deixant l'equip de França 1 a la tercera posició amb una puntuació de 251. En aquesta ocasió, Etna Pou i Jan Visa, de la categoria U16, i Guillem Rous i Júlia Capdevila, d'U14, van ser reconeguts com els millors andorrans de la 32a edició del Trofeu Borrufa.
La destacada actuació d'Andorra en l'edició 2024 del Trofeu Borrufa va fer que a casa nostra ens quedéssim amb un total de 9 medalles, quatre d'or, quatre de plata i una de bronze, i 9 podis.
A la primera jornada de la competició, l'andorrana Etna Pou es va emportar la primera medalla d'or per a l'equip andorrà a l'eslàlom U16, amb un temps d'1′ 11″ '11 en la suma de les dues mànigues. El podi el van completar la britànica Brooke Baxter (+1''57), en segona posició i l'espanyola, Nur Torres (+1''67), en tercer lloc. La també andorrana, Isabella Pérez va entrar en el top 10, ocupant la sexta posició amb un temps d’1′ 40″ '40. Pel que fa a l'eslàlom masculí, Joan Visa va aconseguir la medalla de plata, amb un temps d'1''66, per darrere del guanyador de la carrera, l'espanyol Luken Garitano, que va fer un temps d'1′ 09″ '54.
Quant a la modalitat U14 gegant, l'or va ser per a l'hongaresa Boglarka Brozik, que va fer un temps d'1 52''83. En aquesta modalitat, l'andorrana Jana Ferrer va obtenir la medalla de plata, fent un temps de 3''78, seguida de la també hongaresa, Zsofia Fenyvesi. També va destacar l'actuació de les andorranes Paula Ledesma i Júlia Capdevila, que va assolir la quarta i quinta posició de la classificació.
Noelia
·
/
► Fotos:
Farias
Trofeu Borrufa
Toni Grases
SOCIETAT | Esport
94 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
En la categoria masculina del gegant U14, l'espanyol Quim Parramon va ser el vencedor amb un temps d'1′ 51″ '41. L'andorrà Guillem Rous (+2''06) es va emportar la cinquena posició i Marc Devisa, el sisè lloc.
La segona jornada del 32è Trofeu Borrufa també va deixar molta emoció a les pistes de la Portella del Mig i Les Canals, amb un doblet espanyol al gegant U16 i una medalla de plata per a Etna Pou, en la categoria femenina. En aquesta ocasió, l'andorrana Carlota Comellas va sumar un altre podi a la delegació tricolor, ocupant la quarta posició. Pel que fa a la secció masculina, Luken Garitano es va quedar en la primera posició i l'andorrà, Jordi Rogel en la quarta plaça.
Pel que fa als esquiadors U14, la guanyadora va ser Sarah Mehay amb un registre d'1′ 1″ '13. En aquesta modalitat, l'andorrana Vicky Gallerani es va emportar un bronze, mentre que Martina Marot va arribar al podi ocupant una quarta posició. Pel que fa a la categoria masculina, la delegació andorrana va ser protagonista en el top 20, ocupant tota la franja de la dècima a la vigèsima posició.
Al National Team Event, l'equip Andorra 1 conformat per Vicky Gallerani, Guillem Rous, Etna Pou i Jan Visa van aconseguir la medalla d'or en la final contra Espanya.
Finalment, a l'últim dia de la competició, Etna Pou va sumar un nou or al seu palmarès en l'eslàlom U16 amb un temps d'1′ 1″ '83. En la categoria masculina, Luken Garitano d'Espanya es va proclamar guanyador amb un registre d'1′ 06″ '5, seguit de Jan Visa, que va obtenir una medalla de plata.
Quant a la modalitat U14 de gegant femení, Júlia Capdevila va ser la guanyadora, obtenint l'últim or per a Andorra. Finalment, en la categoria masculina, Aleran Mitjana va acabar en la 5a posició del podi.
A
la cerimònia
de clausura,
Etna Pou, Jan Visa, Guillem Rous i Júlia Capdevila van ser reconeguts com els millors andorrans del Trofeu Borrufa 2024
Enguany, la celebració del Borrufa, que va coincidir amb el 40è aniversari d'Ordino Arcalis, va comptar amb la participació de 63 joves esquiadors d'Andorra, la participació més important en la història de la competició, i amb un total de 259 corredors de 27 països, entre els quals van destacar França, Espanya, Bèlgica, Hongria, Regne Unit, Kazakhstan, Xile, Argentina, Brasil i Nova Zelanda, entre d'altres. També va destacar la tornada del Canadà i Països Baixos, després de dos anys d'absència.•
95 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Andorra Telecom
ORGANITZA EL PRIMER TORNEIG "ANDORRA TELECOM GRAN PREMI PIRINEUS" DE ROBÒTICA VEX
El pavelló Joan Alay d'Andorra la Vella va vibrar amb l'emoció de la robòtica educativa durant les dues jornades intensives del primer torneig "Andorra Telecom Gran Premi Pirineus", dut a terme el cap de setmana del 20 i 21 de gener. Tots els participants van tenir l’oportunitat de posar a prova tot el que han après i entrenat per preparar un dels tornejos de robòtica educativa més importants del món, la VEX Competiton. Els equips que més van destacar van ser Com Tu i Innova’t Purple Lions, guanyadors del premi excel·lència de robòtica VEX.
►
Fotos: Noelia Farias
SOCIETAT | Actualitat
96 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
La VEX Competiton destaca, ja que els equips han de treballar junts per optar als premis. Aquest aspecte, a diferència d'altres competicions de robòtica, reforça la importància de la col·laboració i l'aprenentatge per a la resolució de problemes.
Les competicions van ser particularment renyides, especialment a la categoria IQ, on les sorpreses van ser constants, i malgrat l'excel·lent rendiment d'un equip durant les classificatòries, finalment i per a sorpresa de tots, no va conquerir el torneig. A la categoria V5, els equips de Girona van demostrar la seva experiència en competicions i es van proclamar com a guanyadors sense sorpreses.
Els equips participants van elogiar àmpliament el format del torneig, així com la quantitat de partides disputades. Les instal·lacions del pavelló també van rebre bones crítiques per part dels competidors, destacant la seva idoneïtat per a aquest tipus d'esdeveniments. Amb aquesta resposta positiva i la satisfacció general, l'esperança d'una segona edició està més viva que mai. Andorra Telecom, com a impulsor d’aquesta iniciativa, no només celebra l'èxit dels guanyadors, sinó que també destaca pel compromís amb la innovació i l'educació tecnològica de la regió dels Pirineus.•
97 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Francesc Galobardes
LA POESÍA DEL COLOR
El pintor Francesc Galobardes Carbonell ens ha deixat a l’edat de 93 anys, essent el seu llegat artístic dels més prolífics del Principat. Reconegut expert en la disciplina de representació paisatgística, del seu pinzell va sorgir un preuat testimoni de la realitat del país al llarg de més de mig segle; la vàlua de l’obra de Galobardes és especialment significativa perquè narra l’evolució d’Andorra durant una època determinant de creixement demogràfic i econòmic.
Neix a Riudaura el dia de Nadal de 1930, poble del qual fou alcalde sota les sigles de Convergència i Unió. Ja durant la infància va entrar en contacte amb el món de la pintura; després de completar l’educació bàsica a Ribes de Fresser, va ingressar a l’Escola de Belles Arts d’Olot, tot compaginant els estudis amb una feina de mecànic i, posteriorment, en un taller d’art religiós. Compleix amb el servei militar a Jaca, i l’any 1957 es casa amb la Carme Demiquels Guix; formen una família amb els seus dos fills, el Joan (nascut el 1958) i la Rosa (nascuda el 1965).
El 1961 s’instal·la a Andorra, concretament a Escaldes-Engordany, i comença a treballar com a empleat de banca a Crèdit Andorrà, avui Creand, però mai abandona la seva vocació artística, ans al contrari: és la “feina segura” per així anomenar-ho, el que arracona l’any 1971 per dedicar-se en exclusiva a la pintura. La seva primera exposició veu la llum l’any 1963; el 1967 un grup de joves assedegats de saber, al qual Galobardes pertany, funda el Cercle de les Arts i de les Lletres d’Andorra, amb l’objectiu de fomentar la cultura del país a través de la literatura, la memòria històrica, el folklore, les tertúlies i l’art, creant el que, segons les fonts, va esdevenir “un oasis enmig d’un desert de coneixement”.
Entre els nombrosos premis i reconeixements amb què s’ha distingit la seva tasca, destaquen la medalla d’Argent que li atorga l’Escola de Belles Arts d’Olot, centre on s’inicia la seva trajectòria; el Premi Àgora Cultural del Govern d’Andorra, així com l’homenatge que la mateixa institució li ret l’any 1996. S’han publicat di-
versos llibres que relaten fidelment el seu viatge i el dels seus lleials companys, els llenços i les aquarel·les amb qui va fer camí fins al darrer moment: “Francesc Galobardes o la poesia del color”, Govern d’Andorra, 1996; “Francesc Galobardes. Una biografia pictòrica”, Andbank, 2004; “Canya i pedra”. A4 Edicions, 2013, en són alguns exemples.
Va exposar, evidentment, a Andorra, i també a Barcelona, Madrid, Nottingham, París i Brussel·les, entre altres ciutats; dos segells de la Poste Française han estat editats amb reproduccions d’obres seves; fou professor de pintura d’un Cap d’Estat d’Andorra, el bisbe Joan Martí Alanis; el desembre de 2021 es va inaugurar, a Canillo, l'Espai Galobardes, una sala d’exposicions permanent amb mig centenar d’obres del pintor, que hipnotitzaran qualsevol que es deixi perdre per aquest bressol d’art ubicat a la planta baixa del telecabina.
Potser la millor mostra de reconeixement amb què els andorrans hem sabut agraïr la seva tasca és l’aclaparadora estadística que ens informa del fet que un altíssim percentatge de domicilis compta amb una obra firmada per Galobardes. Les seves aquarel·les no tenen res a envejar als llibres d’Història, i amb els seus traços i colors suaus, tan característics, ens transporten des de l’Andorra de mitjans del segle XX, rural i potser una mica massa autàrquica, fins a la realitat en què han desembocat els girs i les revolucions viscuts al nostre petit país i que ell va saber plasmar magistralment. •
► Per Melània Vinyals
SOCIETAT | Actualitat
98 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Els fogons del món
A LES JORNADES DE CUINA D’HIVERN DE LA MASSANA
Les jornades de Cuina d'hivern a la Massana es presenten com una experiència culinària única, en la qual el Comú massanenc i els restauradors de la parròquia treballen plegats per oferir qualitat gastronòmica, amb un fort compromís amb la sostenibilitat. Aquesta iniciativa destaca per la inclusió de productes locals i de proximitat, la promoció de receptes tradicionals i la informació detallada sobre al·lèrgens i opcions vegetarianes.
► LA MASSANA FOGONS REPORTATGE | Jornades gastronòmiques
100 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Carmen López Martínez del Coffee Mountain d'Arinsal
Sota el lema Els fogons del món, aquesta edició aporta dues noves dimensions, la inclusió i la diversitat. Les jornades prometen una experiència culinària rica i eclèctica, oferint una paleta de sabors que abraça cuines de tot el món, des de la italiana, peruana i anglesa, fins a la filipina, argentina i francesa. A més, els showcooking de gastronomia sostenible no només inspiraran a evitar el malbaratament alimentari, sinó que també oferiran degustacions de receptes internacionals preparades amb productes locals.
Cal destacar també l'homenatge que aquesta edició fa a les dones cuineres i restauradores de la Massana, posant en relleu el seu paper essencial en el món de la gastronomia. Amb els testimonis de dones com ara la Carmen López Martínez del Coffee Mountain; Isabel Zapata del restaurant L'Hort de la Casa; Inés Calles de La Llum d'Oli; Sílvia Creus i Diana Gallart de BABEK, així com de Kimberly García del restaurant Sentro i la Pastisseria Sweet Sentro, es posa de manifest la diversitat d’orígens que enriqueix la culinària local.
Cada restaurant es distingeix per la seva proposta única, des de l'aposta per brunchs anglesos al Coffee Mountain fins a la fusió mediterrani-mig oriental de BABEK. Aquestes dones cuineres, amb orígens diversos, fusionen tradicions i sabors de diferents parts del món, contribuint a la riquesa cultural i culinària de la Massana. D’aquesta manera, les jornades de Cuina d'hivern oferiran una oportunitat imperdible per viat-
jar pel món a través de la gastronomia, celebrant la creativitat, la inclusió i la diversitat en cada plat que es presenta.
Carmen López Martínez del Coffee Mountain d'Arinsal
Carmen López Martínez, coneguda com @La_gorda_que_ te_da_de_comer, és l'encarregada del Coffee Mountain d'Arinsal. Originària de Tarragona, Espanya, viu a Andorra des de fa 25 anys. El seu restaurant se centra en brunchs, una modalitat molt anglesa que descriu com un esmorzar tardà i contundent. Entre l'oferta del Coffee Mountain hi ha una varietat de pastissos casolans elaborats amb producte de proximitat, amb formatges i melmelades artesanals, “nectum” i també quiches basades en plantes. Carmen destaca la diversitat que ofereix el seu establiment, amb clients locals i de la parròquia que aprecien la variada oferta.
Isabel Zapata de l’Hort de Casa
Isabel Zapata lidera l'equip del restaurant L’Hort de Casa, establert fa vint-i-tres anys a La Massana. Originària d'Aragó, Espanya, la Isabel destaca que gran part de l'equip operatiu del restaurant està format majoritàriament per dones. Des de la Jenny, cap de sala, fins a la Melyn Pérez, cap de cuina, i la Reina Pajel, rebostera, totes mostren una adaptació excel·lent a la cultura local i les tradicions. La Isabel presenta els calçots com a plat tradicional de la regió de Tarragona (Valls), difós al llarg de Barcelona i adoptat amb èxit a Andorra.
101 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Isabel Zapata de l’Hort de Casa
Inés Calles de la Llum d'Oli a Arinsal
Inés Calles, cuinera i propietària del restaurant La Llum d'Oli a Arinsal, és originària de Misiones i Santa Fé, a l'Argentina. Apassionada de la gastronomia sud-americana, destaca la importància de la Massana Fogons en atreure propostes distintes utilitzant producte de proximitat i de temporada. La Inés ofereix cuina típica de diverses regions argentines i de Xile, país natal del seu marit, celebrant la diversitat cultural de la parròquia.
Kimberly García de Sentro
Kimberly García, coneguda com a Kim, és andorrana d'origen filipí. Juntament amb la seva mare, Judy Simon, la seva cunyada Gwynn i els seus germans, han fundat el restaurant Sentro a la Massana i la Pastisseria Sweet Sentro, a la capital. Destaquen com a exemples de la gastronomia de les "terceres cultures", oferint cuina de fusió filipina amb ingredients locals de gran qualitat. També remarquen la seva participació a la Massana Fogons com una oportunitat per compartir la seva cuina amb la comunitat.•
Sílvia Creus i Diana Gallart de BABEK
Sílvia Creus, propietària de BABEK, i Diana Gallart, la xef, dirigeixen un restaurant amb un ambient industrial-xic i d'estil fusió mediterrani-mig orient. Originàries de Tarragona, Espanya, amb només uns anys a Andorra, destaquen la creativitat com a element clau en la seva cuina. Fusionen la cuina tradicional catalana amb productes de quilòmetre zero i de proximitat amb els sabors del mig Orient, creant una experiència culinària única.
REPORTATGE | Jornades gastronòmiques
102 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
· Paula Crsitina · Comú d’Andorra la Vella / Toni Lara · Comú d’Ordino · Comú d’Escaldes-Engordany.
► Melània Vinyals · Elena Melgarejo · Noelia Farias
ESCALDES CELEBRA UN SANT ANTONI
passat per aigua
Tot i la pluja, l’emblemàtica celebració de Sant Antoni ha tornat a omplir la plaça dels Dos Valires d’Escaldes-Engordany, organitzada per l’Associació d’Amics del Pont dels Escalls en col·laboració amb el Comú de la parròquia.
L'origen de la festa de Sant Antoni pot ser pagà, si es tenen en compte els dibuixos rupestres en nombroses balmes i coves, que ens porten a interpretar rituals enfocats a la fertilitat i a l’abundància de la caça; es creu que la celebració, que ha transcendit fins als nostres dies, és la cristianització d’aquestes cerimònies. Una altra de les reminiscències temporals que ens evoca Sant Antoni, patró dels animals, és la de l’època en què era costum que, el 17 de gener, esglésies i convents repartissin menjar desinteressadament entre els més necessitats.
Sigui com sigui, l’escudella, aquest àpat tan nostrat, amb la seva barreja d’ingredients i qualitats òptimes per combatre el penetrant fred característic de les zones de muntanya, pot presumir dels seus orígens ancestrals en què, generació rere generació, els ramaders i agricultors aplegaven les restes de la co-
SOCIETAT | Festivitats
Escaldes -Engordany
104 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Escaldes -Engordany
llita i el bestiar en un únic plat cèlebre per la seva notable aportació calòrica, que ajuda a combatre les temperatures, en ocasions extremes, del nostre entorn i a la vegada dotava als pagesos d’aleshores de l’energia necessària per continuar satisfactòriament amb les tasques tan físiques i exigents que representaven el seu pa de cada dia.
Aquesta ha estat la 39a edició del popular festeig hivernal a Escaldes-Engordany; la parròquia ha commemorat Sant Antoni sense pausa des de l’any 1973, exceptuant un parèntesi, els anys 2021 i 2022, per culpa de l’emergència sanitària que s’estava vivint aleshores.
Escaldes -Engordany
Escaldes -Engordany
105 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Escaldes -Engordany
Les grans olles van ser més matineres que l’alba del 17 de gener, qui les va sorprendre fumejant i encetant les llargues hores de cocció i dedicació perquè el complert àpat arribés puntual a la seva cita anual de les 13 hores.
Com ja va passar en l’edició anterior, en aquesta tampoc s’ha posat a la venda el plat commemoratiu de l’escudella, però la quantitat de racions repartides no ha disminuït malgrat el fred i la pluja d’enguany. Es van repartir més de 2.500 racions d’escudella, i la concurrència va poder delectar-se amb el gust de les verdures, fideus, mongetes, patates i cigrons, tot entrellaçat amb el de les carns de vedella, porc, botifarra blanca i negra, bringuera, mandonguilles i gallina.
Un any més, l’escudella de Sant Antoni es consolida com una de les festes populars més arrelades i estimades del Principat d’Andorra, en què, desafiant el clima de gener i el gel amb què les recents nevades han convertit el terra en una mena de pista de patinatge, centenars de persones s’han aplegat a la plaça Dos Valires per compensar el fred amb la germanor que propicia el caliu d’aquest tipus d’esdeveniments.
Andorra la Vella
Andorra la Vella
Andorra la Vella
106 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Andorra la Vella
Entre les autoritats que han gaudit i degustat l’escudella de Sant Antoni d’enguany s’hi compten els recentment reelegits cònsols major i menor de la parròquia, Rosa Gili i Quim Dolsa, així com el Cap de Govern, Xavier Espot, fill d’Escaldes-Engordany.
La Plaça de les Arcades s’omple un any més amb la germanor de Sant Antoni
Com cada 17 de gener, la Plaça de les Arcades ha acollit la nombrosa multitud que s’hi ha congregat per rebre la ració de la tradicional escudella. L’escudella s’ha començat a elaborar a les cinc del matí i, després de la benedicció de mossèn Ramon Sàrries, se n’han repartit més de 3.000 plats a base de fideus, botifarra blanca i negra, llegums i verdura, àpat proteic i ideal per conviure amb el clima propi d’aquesta època de l’any. També s’han repartit 160 tortells, per tal d’acomiadar la festa amb una dolça cloenda.
Els cònsols major i menor d’Andorra la Vella, Sergi González i Olalla Losada, hi han assistit, sent aquest el primer Sant Antoni que viuen com a màximes autoritats de la parròquia; també s’ha pogut veure l’antic cònsol i ara cap de la minoria, David Astrié, acompanyat del també membre de la minoria, Miquel Canturri.
La Confraria d’Escudellaires, seguint el costum, ha posat a la venda el plat commemoratiu de l’esdeveniment, que enguany ha complert 55 edicions.
Andorra la Vella
Andorra la Vella
107 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Andorra la Vella
Sant Julià de Lòria celebra Sant Sebastià
Sant Julià de Lòria escull el dia de Sant Sebastià (20 de gener) per gaudir d’aquest àpat tan nostrat, a la Plaça de la Germandat. Després de la benedicció de mossèn Pepe Chisvert, més de 2.000 persones van poder delectar-se amb el gust i l’energia que aporta l’escudella, organitzada per la Germandat de Sant Sebastià en col·laboració amb el Comú de Sant Julià de Lòria.
Sant Julià de Lòria
Sant Julià de Lòria
Sant Julià de Lòria
108 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Sant Julià de Lòria
Els lauredians s’han aplegat a la Plaça de la Germandat per gaudir de la tradicional escudella.
Aquesta edició és la primera a la qual Cerni Cairat i Sofia Cortesao assisteixen com a nous cònsols major i menor, acompanyats de la resta de membres de l’equip comunal, entre els quals els antics mandataris de la parròquia i ara formant part de la minoria, Josep Majoral i Mireia Codina.
La preparació de l’escudella és lenta i complexa, per donar marge al públic de generar expectatives que clarament es compleixen, com ho demostra la ingent quantitat de racions repartides.
Sant Julià de Lòria
Sant Julià de Lòria
Sant Julià de Lòria
109 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Finestres i portes exteriors
Eficiència energètica i seguretat
Concebuda per assegurar una òptima estanqueïtat de tancament a l’habitatge.
Av. Joan Martí, 128 AD200 Encamp T. 731 590 info@siepandorra.com #siepandorra www.siepandorra.com
La Massana es bolca en celebrar el dia del seu patró
Si bé Sant Antoni és una tradició àmpliament estesa al Principat d’Andorra i als territoris adjacents, la festivitat pren encara més intensitat a la parròquia de La Massana, ja que Sant Antoni és el seu patró. El dia ha començat matiner no només per la Confraria dels Escudellaires, qui remenen les olles des de les quatre del matí, acompanyats de mig centenar de voluntaris massanencs, sinó tam-
La Massana
La Massana
La Massana
La Massana
La Massana
112 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
La Massana
bé pels vilatans que han assistit a la missa de les 11, oficiada a l’església que precisament du el nom de Sant Antoni de la Grella. A les 12 s’ha inaugurat el mercat dels Encants de Sant Antoni (que, per primera vegada, s’ha efectuat dins l’església) i una hora més tard, a la plaça, s’han començat a repartir les racions d’escudella, que han oscil·lat entre les 1.500 – 1.600 racions. En solidaritat envers aquells qui tenen intoleràncies, cal destacar que fa diverses edicions que la Massana elabora també escudella sense gluten.
L’àpat popular ha comptat amb l’assistència de l’alcalde de Vidreres, poble agermanat amb la Massana.
La Massana ha mogut l’esquelet al ritme que marcaven els artistes presents al festival SAM.
En el marc d’aquesta celebració, s’ha pogut gaudir del SAM (Sant Antoni Música) un festival de quatre dies localitzat a la Plaça de les Fontetes; el SAM va comptar amb un nodrit repertori d’artistes locals i forans que, amb les seves notes, han amenitzat el dia a dia de La Massana.
La Massana
La Massana
La Massana
113 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Encamp i el Pas de la Casa, mateixa tradició, diferent dia
La parròquia d’Encamp no ha volgut quedar-se enrere a l’hora d’homenatjar Sant Antoni, i hi ha destinat no una jornada, sinó dues! El dia 17 el Pas de la Casa va dir la seva, a la Plaça de l’Església, i el 21 el poble d’Encamp va organitzar un mercat per acompanyar l’àpat i potenciar el ja inherent bon ambient de l’escudellada, a la Plaça de Sant Miquel.
Entre una vila i l’altra es va repartir la gens menyspreable xifra de 4.000 racions d’escudella.
Encamp
Encamp
Encamp
Encamp
Encamp
114 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Encamp
Encamp
Encamp
Encamp
115 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Encamp
Els padrins d’Ordino celebren Sant Antoni a la Casa Pairal
Una trentena de padrins i padrines van celebrar Sant Antoni a la Casa Pairal, acompanyats de les autoritats de la parròquia; al voltant de la tradicional escudella, els veterans d’Ordino van poder fer petar la xerrada i compartir criteris i opinions amb els nous cònsols major i menor, Maria del Mar Coma i Eduard Betriu, així com amb la subsíndica Sandra Codina. Tampoc va faltar el tradicional tortell de Sant Antoni. •
Ordino
Ordino
Ordino
Ordino
116 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Ordino
Reis d’Orient
Els reis d’Orient van desfilar per totes les parròquies d’Andorra per assegurar-se que cap nen ni nena del país es quedés sense lliurar la seva carta i desitjos en la nit més màgica de l’any. Com és habitual, Andorra la Vella i Escaldes-Engordany van ser les dues parròquies amb major afluència de públic al carrer.
Amb una gran dosi d'il·lusió i tradició, Andorra la vella i Escaldes-Engordany van celebrar la seva tradicional cavalcada de Reis, una festa que va omplir de màgia els carrers més importants de la capital i de la parròquia d'Escaldes-Engordany. Per a l’ocasió, al voltant de 500 persones van posar el seu granet de sorra i, com cada any, andorrans, residents i turistes van poder gaudir d’aquesta gran festa, on es van repartir 7.000 quilos de caramels.
Després de fer un parell de quilòmetres, ses majestats, acompanyades dels seus patges en tres cotxes clàssics, van arribar al Complex Esportiu d’Encamp, on els més petits van tenir l'oportunitat de compartir els seus desitjos i capturar el moment amb una fotografia. Posteriorment, van continuar el seu trajecte fins al Pas de la Casa, protagonitzant la tradicional
Fotos: Comú d’Andorra la Vella / Tony Lara · Comú d’Escaldes -Engordany · Comú de Sant Julià de Lòria · Comú d’Ordino · Comú de la Massana / Eduard Comellas · Comú de Canillo · Comú d’Encamp
MÀGIA I LA IL·LUSIÓ VAN TORNAR ALS CARRERS DEL PRINCIPAT AMB L’ARRIBADA DELS SOCIETAT | Celebracions
LA
Escaldes -Engordany
118 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Andorra la Vella
baixada de torxes en "retracks" per les pistes d'esquí fins a la plataforma de Grandvalira. La nevada va donar un toc encara més màgic a l'esdeveniment, que va quedar segellat amb una espectacular exhibició de focs d'artifici.
A Sant Julià de Lòria, els Reis d'Orient van continuar la celebració, desfilant pels carrers de la parròquia i distribuint dolços i il·lusió a tothom. Abans de recollir les cartes dels nens
i les nenes a la plaça de la Germandat, van visitar els padrins i padrines de la Llar de Lòria, acompanyant-los en aquest dia tan especial.
A llom de cavall i després d’iniciar el seu viatge des del Prat Gran de la Massana; Melcior, Gaspar i Baltasar van arribar a la plaça de les Fontetes, on després de saludar als infants de la parròquia i d’obsequiar-los amb dolços, la nova cònsol massanenca, Eva Sansa, els va lliurar la clau per obrir les llars de la Massana.
A Ordino, la Casa Pairal va ser la primera parada dels Reis, després de la qual van desfilar fins a l'ACCO, on van rebre la clau de la parròquia i van ser aclamats amb una representació teatral dels Pastorets, protagonitzada pels infants. La jornada va finalitzar amb un emotiu comiat des del balcó de casa comuna i sota una pluja de caramels.
A Canillo, els més petits van esperar amb il·lusió a la plaça de Telecabina, on Ses Majestats van saludar la canalla, creant un moment inoblidable. •
Encamp
Sant Julià de Lòria
Ordino
Canillo
119 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
La Massana
Sant Antoni
Com cada 17 de gener, Sant julià de Lòria va celebrar la tradicional benedicció d’animals de companyia amb una missa a l’església parroquial, presidida per mossèn Pepe Chisvert.
A l’eucaristia hi van ser presents una cinquantena de persones, la majoria acompanyats de les seves mascotes, devotes de Sant Antoni, per rebre la seva benedicció. Els protagonistes de la jornada, a diferència dels darrers anys, van ser els gossos, tant els grans com els petits, així com els gats, que es van fer sentir al llarg de tota l’homilia fins que mossèn Pepe Chisvert els va anar beneint. Gràcies a la benedicció, es diu que Sant Antoni els protegeix de malalties i accidents durant tot l’any. Segons explica la tradició, la gran saviesa de Sant Antoni es deu a l’observació dels animals i de l’estima que sentia per la natura.
Considerat el patró dels animals de companyia així com els de granja, Sant Antoni va morir un 17 de gener, amb 105 anys. Una de les característiques més destacables del sant, i que es pot apreciar en
►
Fotos: Noelia Farias
LES MASCOTES LAUREDIANES REBEN LA PROTECCIÓ DE SOCIETAT | Festivitats
120 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
qualsevol quadre, és que va acompanyat d’un porc als seus peus. Segons la llegenda, quan el sant estava de retir al desert va curar a un porc salvatge i aquest es va quedar al seu costat en forma d’agraïment. Tot i això, hi ha altres llegendes que diuen que l’animal representa al dimoni que el va temptar durant la seva estada al desert. •
Segons explica la llegenda, quan Sant Antoni estava de retir al desert, va curar a un porc salvatge i aquest es va quedar al seu costat en forma d’agraïment
121 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Bona resposta
A LA DARRERA CAMPANYA DE SANG IMPULSADA PER L’ESCOLA ANDORRANA
Sota el lema ‘No donis like, dona sang!’, les tres escoles de segona ensenyança del sistema educatiu andorrà van engegar la sisena col·lecta de sang, amb la qual es va culminar el projecte sobre la sang i el sistema circulatori que es fa a les aules.
Duta a terme entre el 31 de gener al 2 de febrer al Centre de Congressos d’Andorra la Vella, la campanya de donació de sang va arribar a la sisena edició comptant amb el suport de la Creu Roja Andorrana i es va plantejar com a objectiu superar les 359 donacions, una xifra que es manté amb relació a les darreres edicions. En aquest sentit, la voluntat de la Creu Roja és mantenir els donants habituals i arribar més a la ciutadania, que encara no s’ha adonat de la importància que en té donar sang. El secretari general de l’entitat, Joan Saurí, també va subratllar el grau de compromís i responsabilitat que el jovent demostra sent partícip de la campanya.
Al llarg de les tres jornades, separats en diferents torns, més de 300 alumnes es van organitzar per assumir diverses tasques, des de donar la benvinguda i fer de guies dels donants, repartir díptics, fer enquestes de satisfacció, organitzar la
gent a la sala, entregar els presents fets pels estudiants de l’escola andorrana, fins a fer fotografies de l’acte.
En aquest cas, la recollida de sang va ser destinada al Banc de Sang i Teixits de Catalunya. Al tancament d’aquesta edició, encara no disposàvem de les dades de participació en l’edició d’enguany. •
Al llarg de les tres jornades, els alumnes van ser els encarregats d’ajudar i informar als donants
► Fotos: Noelia Farias
SOCIETAT | Actualitat
122 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Les últimes tendències
EN TERÀPIES MANUALS PER AL LÍFTING I REJOVENIMENT FACIAL
Les teràpies manuals per al rejoveniment facial estan en auge, destacant-se pel seu enfocament en tècniques naturals i no invasives. Aquestes pràctiques, que combinen saviesa ancestral amb innovacions modernes, prometen un lífting facial i una millora en la qualitat de la pell de manera orgànica.
Quines són les tendències en teràpies manuals?
En el món de l'estètica facial, les teràpies manuals estan experimentant un renaixement. Mètodes com ara el massatge facial Kobido, el drenatge limfàtic facial i la reflexologia facial estan liderant el camí, oferint alternatives naturals per a la cura de la pell.
Altres tècniques naturals de lífting facial, com el Gua Sha, les ventoses i la fustoteràpia, últimament també han guanyat popularitat per la seva eficàcia i enfocament holístic. Aquests mètodes, arrelats en pràctiques culturals mil·lenàries, ofereixen una alternativa natural i no invasiva per al rejoveniment facial.
Massatge facial Kobido
Aquest massatge, amb les seves arrels al Japó, és conegut per la seva efectivitat en el lífting facial. La tècnica no només millora l'aparença de la pell, sinó que també promou la relaxació i el benestar general.
Drenatge limfàtic facial
Aquesta tècnica estimula el sistema limfàtic, reduint la inflor i promovent una pell més clara i radiant. És especialment efectiva per a rejovenir la pell i donar-li un aspecte més fresc i descansat.
Massatge escultural facial
El massatge escultural facial, incloent-hi la seva variant intraoral, és una tècnica avançada per al lífting i tonificació de la pell. En treballar tant la superfície com els músculs profunds del rostre, la tècnica ofereix resultats notables en el rejoveniment.
Gua Sha facial
El Gua Sha facial, amb les seves arrels en la medicina tradicional xinesa, utilitza eines planes, sovint de pedres naturals, per a realitzar un massatge que millora la circulació i afavoreix el drenatge limfàtic. Aquest mètode és conegut per la seva capacitat de millorar la fermesa de la pell, reduir la inflor i estimular el rejoveniment.
Ventoses facials
Adaptades per a ús facial, les ventoses creen una succió suau sobre la pell, estimulant la circulació sanguínia i promovent la renovació cel·lular. Aquesta tècnica ajuda a allisar línies fines i a proporcionar un efecte lífting, resultant en una aparença més juvenil.
Fustoteràpia facial
Es tracta d’un mètode que utilitza eines de fusta especialment dissenyades per a fer massatges i estimular el rostre. La tècnica ajuda a millorar el contorn facial, promou la tonificació i pot tenir efectes significatius en la textura i aparença general de la pell.
Sens dubte, les últimes tendències en teràpies manuals per al rejoveniment facial destaquen per la seva habilitat per a combinar efectivitat amb un enfocament holístic, oferint així una experiència de bellesa que va més enllà del superficial. També són un testimoni de com les pràctiques antigues poden adaptar-se i prosperar en el món modern de l'estètica, proporcionant resultats efectius i naturals, i encara que cada tècnica té el seu enfocament únic, totes comparteixen l'objectiu comú de rejovenir i aixecar la pell de manera natural.•
Ja saps que si necessites més informació o un enfocament diferent, estaré encantada d'ajudar-te.
REPORTATGE | Teràpies manuals
Tel.: 343 188 . nutriresetevagrau.com . Av. Fiter i Rossell, 29, AD700 Escaldes-Engordany
GRAU. BEAUTY & NUTRICIONAL COACH
EVA
UN ESPECIAL PER GAUDIR
DE LA VIDA DE FORMA SALUDABLE
Aquest mes, et convidem a gaudir del nostre especial 'Vida sana', una guia pràctica que pot transformar el teu dia a dia, fent-lo més ple i saludable.
Començarem destacant els aliments saludables que formen la base d'una dieta equilibrada.
També identificarem els aliments perjudicials, fent especial èmfasi en l'impacte negatiu que aquests poden generar en el nostre cos.
En l'apartat de nutrició i benestar, explorarem la relació entre una bona alimentació i el benestar general de la mà de la Dietista-Nutricionista, Marta Pons. A més, parlarem sobre la importància del magnesi com un element essencial per a la nostra salut.
Abordarem el mite de les "dietes miraculoses" en un apartat crític que posarà de manifest la seva falta d'eficàcia. Al nostre especial també revelarem els aliats per a millorar la digestió, com ara les infusions, incloent-hi el te de kukicha, el te matcha, el te de llimona, el te de gingebre i te de poliol menta, entre d'altres.
A més a més, aprofundirem en els complements alimentaris per a aquells que busquen assegurar una nutrició completa i explorarem les últimes tendències en rutines esportives per mantenir-se actiu i saludable.
El nostre especial també inclou receptes saludables per facilitar la incorporació d'hàbits alimentaris positius a la rutina diària i un apartat amb els nous tallers de salut i nutrició impulsats per Andbank Assegurances.
No t'ho perdis! Et convidem a descobrir-ho!
ESPECIAL VIDA SANA • INTRODUCCIÓ
124 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
DISSENY I TECNOLOGIA EN UN RADIADOR
Adapta les teves necessitats i crea un ambient acollidor i confortable
RADIADOR ÚNIC I ATREVIT ON ES COMBINA BELLESA I COMODITAT
La seva discreta elegància s’integra en l’arquitectura de la casa. Una geometria rodona amb un diàmetre de 1400 mm íntegrament en alumini, revestit amb 90% de llana i un 10% niló.
TOVALLOLER ESTÈTIC I PRÀCTIC
Format per tubs verticals i horitzontals, es reinterpreta dintre de la gamma contemporània, amb diferents models, un disseny únic i refinat on s’integra funcionalitat i elegància. Gestió intel·ligent i òptima de la climatització per obtenir el confort desitjat de forma ràpida i senzilla
www.bellacer.com Av. d’Enclar, 54 · Santa Coloma Tel +376 72 23 04 · comercial@bellacer.ad
ORIMONO FUNKY_S
QUINS ALIMENTS CAL TENIR SEMPRE A MÀ PER DUR UN
ESTIL DE VIDA SALUDABLE?
Després dels excessos de les festes nadalenques, molta gent decideix restringir-se una mica a l’hora dels àpats, cometent el freqüent error d’eliminar nutrients en comptes de substituir-los per altres més beneficiosos per a la salut i el règim intestinal. Hem fet una llista dels aliments més recomanables pels qui desitgen cuidar la línia sense renunciar als plaers gustatius:
TOMÀQUET
De totes les verdures i hortalisses que existeixen, cal destacar el tomàquet. Gairebé un 95% està conformat per aigua, i la seva aportació calòrica és de 20 kcal per cada 100 grams; és especialment ric en vitamina C i du inherent una quantitat significativa de licopè (el pigment que atorga al tomàquet el seu característic i intens color vermell). El licopè té propietats antioxidants, i s’ha demostrat que incloure’l a la nostra dieta minimitza el risc de desenvolupar tumors concrets com ara el de pròstata, pàncrees, pulmó i còlon. Per aquells a qui els faci mandra consumir el tomàquet tal com se’ns presenta, els sucs i les salses són una bona alternativa que aquest aliment ens proporciona.
Cigrons
Típics de la dieta mediterrània, la seva aportació calòrica és de 350 kcal per cada 100 grams; tot i que associem l’alt contingut de calories amb aliments greixosos i perjudicials per a la salut, a vegades (com en aquesta) aquesta afirmació és falsa. El valor nutricional dels cigrons prové de greixos, cert, però són greixos cardiosaludables, amb una quantitat nul·la de colesterol.
Pebre
La seva aportació calòrica és de 20 kcal per cada 100 grams, i fonamentalment proporciona hidrats de carboni, fibra, vitamina C i vitamina A (sobretot els vermells). El consum de pebre com a complement alimentari és important per la formació del col·lagen, de glòbuls vermells, dels ossos i de les dents. És beneficiós per la vista i ajuda al fet que els cabells i la pell es mantinguin brillants; minimitza el risc de càncer de pell.
GALL D'INDI
Forma part del grup de les carns blanques, que es caracteritzen per tenir poc greix i baix nivell de colesterol. L'aportació calòrica del gall dindi és de 130 kcal per cada 100 grams.
ESPECIAL VIDA SANA • ALIMENTS SALUDABLES
126 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
SARDINA
La sardina és cèlebre per la seva alta aportació d’àcids Omega-3; el seu consum disminueix el risc d’artritis i de càncer; presenta una aportació interessant de vitamines D, E i A, cosa que la converteix en un aliat pel nostre metabolisme ossi.
Un altre dels aliments indispensables al nostre rebost és aquesta fruita; el contingut d’aigua és molt elevat (85%), i la seva aportació de greix és nul·la. Abundant en fibra, millora el trànsit intestinal; ric en antioxidants, preserva la joventut.
Aquesta fruita conté un 90% d’aigua, una quantitat ínfima de calories, però notable de fibra; és rica en “antocians”, un potent antioxidant que pigmenta el nabiu amb el seu blau característic. Té propietats antisèptiques i és un potent escut contra les infeccions d’orina.
Amb una aportació calòrica de 70 kcal per cada 100 grams, és una fruita molt recomanada durant l’embaràs, gràcies a les seves propietats antioxidants envers les artèries i el seu efecte reductor de colesterol. La pell i les llavors són riques en resveratrol, complement que ajuda a prevenir patologies oncològiques.
Oli d’oliva
Entre les múltiples propietats del rei de la dieta mediterrània, s’hi compten la reducció del colesterol, la prevenció de càncers i infarts, la regulació del règim intestinal, i la prevenció de malalties com l’artritis i la diabetis.
Tal com abans parlàvem dels cigrons, el valor nutricional de la mel (300 kcal per cada 100 grams) és alt, però beneficiós per a la salut: no conté greix però sí molts hidrats de carboni, i és un important anticicatritzant, ja que el sucre destrueix els bacteris, impedint que les infeccions s’estenguin; la mel també alleuja el dolor de les cremades lleus.
MEL
MANGO Nabiu RAÏM
ALIMENTS SALUDABLES • ESPECIAL VIDA SANA 127 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
D’ENTERRAR ALGUNS ALIMENTS...
Cuidar de la nostra salut a través d'una alimentació equilibrada és fonamental per al nostre benestar general. Aconseguir aquest equilibri implica excloure de la nostra dieta alguns aliments que, tot i semblar inofensius, els seus components poden provocar efectes nocius en el nostre cos.
SUCRES AFEGITS
Els aliments amb sucres afegits estan vinculats a problemes com la diabetis tipus 2, l'augment de pes i malalties cardiovasculars. Consumir excessivament sucres afegits pot augmentar la resistència a la insulina i contribuir al desenvolupament de malalties cròniques.
Dolços, pastissos, galetes i altres productes de pastisseria. Begudes endolcides, com ara refrescos i sucs amb sucres afegits.
Cada llauna de 200 mil·lilitres conté 7.4 cullerades de sucre, que representen més del 100% del valor diari recomanat.
ALIMENTS PROCESSATS I ULTAPROCESSATS
Aquests aliments sovint contenen additius, conservants i altes quantitats de sal, sucre i greixos saturats, que a llarg termini poden impactar negativament en la nostra salut, generant problemes com ara hipertensió, obesitat i malalties cardiovasculars.
Aliments congelats preelaborats, menjars ràpids i menjars precuinats. Embotits, frànkfurts, bacó, pizzes congelades i tots aquells productes que només requereixen escalfar-se abans de menjar-se.
El 40% de la composició del bacó són grasses saturades, que augmenten el risc de sofrir malalties cardíaques. D’altra banda, el seu alt contingut en sal, es relaciona amb malalties com ara la hipertensió.
ESPECIAL VIDA SANA • ALIMENTS PERJUDICIALS
SI VOLS TENIR UNA DIETA SALUDABLE HAURÀS
130 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
ALIMENTS REFINATS AMB BAIX
CONTINGUT NUTRICIONAL:
Els aliments refinats solen ser baixos en fibra i nutrients essencials i tenir un alt índex glucèmic. El seu consum en excés pot produir desequilibris nutricionals i problemes digestius.
Farines refinades i productes de pastisseria. Arròs blanc i altres cereals refinats.
Dues llesques de pa de motlle integral contenen 4.4 grams de sucre, la qual cosa equival a aproximadament una cullerada de sucre.
GRASSES SATURADES I GREIXOS TRANS
Aquest tipus de greixos estan associats amb un augment del colesterol "dolent" i el risc de malalties del cor. Les grasses saturades es troben principalment en productes d'origen animal com les carns vermelles i làctics sencers. Els greixos trans, sovint presents en aliments processats, poden elevar el colesterol i augmentar el risc cardiovascular.
Carns processades i embotits. Aliments que contenen greixos trans parcialment hidrogenats.
CONSUM D'ALCOHOL
El consum excessiu d'alcohol pot tenir efectes negatius en la salut hepàtica, el pes i la salut mental. L'alcohol és alt en calories buides i en excés pot afavorir a l'obesitat. També pot augmentar el risc de malalties hepàtiques i altres problemes de salut.
ALIMENTS PERJUDICIALS • ESPECIAL VIDA SANA
131 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
BEGUDES AMB SUCRE
Aquestes begudes sovint contenen sucres afegits i aporten poques o cap nutrient essencial. El seu consum excessiu pot contribuir a l'augment de pes, problemes de sucre en sang. Evita el seu consum i opta per l’aigua, infusions de fruita o sucs naturals sense sucre afegit.
Refrescos i sucs amb sucre afegit o iogurts amb sucre.
Un iogurt natural de 125 grams conté 5 grams de sucre intrínsec, derivat de la lactosa. En el cas d'un producte ensucrat de 125 grams, conté aquests 5 grams, més 9 grams de sucre afegit (uns 2,5 de terrossos).
ALTS NIVELLS DE SODI
L'excés de sodi pot afavorir a l'augment de la pressió arterial i augmentar el risc cardiovascular. Molts aliments processats contenen altes quantitats de sodi, i un consum elevat pot tenir impactes negatius en la salut cardiovascular i renal.
Aliments com ara aperitius salats, salsitxes i productes enllaunats amb molta sal.
Una porció de tot just 50 grams de patates fregides proporciona el 32% del valor diari recomanat de sodi.
*Recorda que aquesta llista és general i pot variar segons les necessitats específiques de cada persona. És recomanable consultar amb un professional de la salut o un nutricionista per aconseguir consells adaptats a les teves necessitats individuals.
ESPECIAL VIDA SANA • ALIMENTS PERJUDICIALS
132 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
NUTRICIÓ I BENESTAR
Els aliments, a banda d’energia i nutrients, compten també amb la capacitat de proporcionar-nos benestar físic i emocional. Entenent per benestar aquella sensació que ens dona tranquil·litat i felicitat de manera mantinguda en el temps.
El dolç és, sens dubte, el grup d’aliments que més plaer, de manera immediata, ens dona. Un fet que té a veure amb la ràpida arribada de la glucosa al cervell. El problema és que això implica una nova demanda i l’ordre de continuar buscant dolç contínuament per mantenir-ne els nivells. Per tant, a més consum de dolç, més ganes en tenim.
A més, el dolç sovint va acompanyat de greix saturat i farines refinades, com és el cas de les galetes, la brioixeria i la pastisseria. Aquest còctel de nutrients és el que més es relaciona amb inflamació, dislipèmies, obesitat, ansietat i problemes digestius.
Tornant a la glucosa, aquesta és la nostra gasolina, per tant, és imprescindible consumir-la. Però, en quin format i amb quins acompanyants? Doncs, la glucosa es troba en aquells aliments rics en carbohidrats complexos i fibres. Això vol dir, sobretot, als cereals integrals i als llegums. També en trobem a la fruita que, quan es consumeix sencera i no en forma de suc, ens aporta un munt de fibra que n’alenteix i n’allarga l’absorció.
Si aquest tipus d’aliments s’acompanyen amb greixos saludables i proteïna magra tenim la barreja idònia de nutrients per aconseguir sacietat, energia i benestar de llarga durada. Els fruits secs, l’alvocat, les llavors, l’oli d’oliva i el peix blau contenen greixos mono i poliinsaturats que cuiden les nostres artèries i tenen propietats antiinflamatòries. La proteïna magra la trobem a les
carns blanques, al peix, als ous i als llegums. Aquesta és la proteïna responsable de mantenir la nostra musculatura i regenerar eficaçment tots els nostres teixits.
El benestar implica tenir un cos saludable i una ment estable sense alts i baixos d’energia.
Val a dir que la regulació de la ingesta també està relacionada amb el sistema hormonal, tant és així que un excés de cortisol sumat a un estat d’hiperinsulinèmia (Quantitat d’insulina a la sang superior al que es considera saludable) està demostrat que provoquen una gana desmesurada que es pot traduir en un augment de pes important.
ESPECIAL VIDA SANA • NUTRICIÓ I BENESTAR
134 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
LA RECEPTA DEL BENESTAR
ESMORZAR
El nostre esmorzar ha d’incloure fruita, cereals integrals, greix saludable i proteïna magra.
BERENAR
Un bon berenar ha de portar fruita, fruits secs i làctic o equivalent.
DINAR
El dinar pot ser a base de llegums cuinats amb verdures i proteïna magra.
SOPAR
El sopar ha d’anar compost per vegetals, ous o peix i iogurt o formatge fresc.
Com menjar?
Mastegant bé per afavorir la digestió i assimilació de tots els nutrients, assaborint i gaudint, buscant una sensació de quedar-se bé no excessivament tip ni amb gana.
Com cuinar?
Utilitzant oli d’oliva, espècies, llavors, salses a base d’hortalisses i fruits secs com ara el romesco, la salsa ‘pesto’, la napolitana, la samfaina, i saltats amb all, bolets, espàrrecs, fruits secs. I per beure? Aigua i noves begudes com ara la Kombucha, les aigües saboritzades, infusions fredes i calentes, begudes vegetals i brous desgreixats.
NUTRICIÓ I BENESTAR • ESPECIAL VIDA SANA ?
?
PER TANT, PODRÍEM DIR QUE EL BENESTAR I LA SALUT HORMONAL COMENCEN AMB UNA BONA NUTRICIÓ, BON PROFIT!
Marta Pons Jansana Dietista-Nutricionista col.0701 135 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
LA IMPORTÀNCIA DEL MAGNESI
EN LA NOSTRA DIETA
El magnesi és un mineral clau en el nostre dia a dia, ja que juga un paper crucial en diversos processos fisiològics. Tot i la seva importància, sovint passa desapercebut en la nostra dieta diària. Per això, aquí t’explicarem alguns dels beneficis del seu consum, identificarem alguns dels aliments més rics en aquest mineral i també revelarem quins senyals indiquen la seva mancança.
Beneficis
Intervé en la funció muscular i nerviosa. És essencial per a la transmissió d'impulsos nerviosos i la contractilitat muscular. També contribueix a relaxar els músculs i prevenir espasmes.
Funció òssia. Juntament amb el calci, el magnesi juga un paper crucial per a la formació i manteniment dels ossos i les dents. A més, ajuda a prevenir problemes com ara l'osteoporosi.
Regulador de la pressió arterial. Aquest mineral ajuda a mantenir la pressió arterial en rangs saludables, reduint el risc de malalties cardiovasculars.
Metabolisme. Juga un paper crucial en la producció d'energia mitjançant l’activació d’enzims implicats en la descomposició dels nutrients.
Redueix l’ansietat i l’insomni. Com té efectes sobre el sistema nerviós, ajuda a alleujar l'ansietat i millorar la qualitat del son.
Millora l’estat d’ànim. En ser un mineral essencial per a la producció i el funcionament adequat dels neurotransmissors, que influeixen en l’estat d’ànim, tenir uns bons nivells de magnesi alleuja els símptomes de depressió i millora el nostre estat d’ànim en general.
Senyals de dèficit de
magnesi
→ Espasmes musculars o tremolors
→ Fatiga i debilitat
→ Problemes cardiovasculars. La falta de magnesi pot augmentar el risc de malalties com la hipertensió.
→ Problemes ossis. L'osteoporosi i fractures poden ser indicatius de manca de magnesi.
→ Trastorns del son i d’ansietat.
ESPECIAL VIDA SANA • MAGNESI
ALIMENTS RICS EN MAGNESI APORTACIÓ * cada 100 gr. Fruits secs i llavors Ametlles 268 mg Nous 140 mg Anacards 292 mg Pipes de gira-sol 325 mg Cereals integrals Quinoa 197 mg Civada 193 mg Arròs integral 143 mg Farro 38 mg Verdures i fruites Espinacs 79 mg Bledes 81 mg Bròcoli 21 mg Alvocat 41 mg Plàtans 27 mg Kiwi 22 mg Mores 20 mg Peix i marisc Sardines en conserva 425 mg Closca de musclo 34 mg Salmó 22 mg Crancs 41 mg LLEGUMS Llenties 36 mg Cigrons 48 mg Faves 22 mg Mongetes 25 mg
aliments Xocolata negra i cacau 40 mg Tofu 100 mg Dàtils 59 mg 136 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Altres
ESPECIALISTES EN LA CONSTRUCCIÓ I EL DESNVOLUPAMENT DE PROJECTES DINS DE L’AMBIT DE L’EDIFICACIÓ.
TÈCNIC CONSULTOR CERTIFICAT EN PASSIVE HOUSE
C. dels Barres 21, Santa Coloma, Andorra la Vella · T. 720 975 · urcosa@urcosa.ad www.urcosa.ad
DIETES MIRACULOSES
Segur que has sentit a parlar de les dietes miraculoses: bàsicament, consisteixen en perdre quilos ràpidament, sense esforç ni exercici. Sona molt bé, però s’ha de ser conscient dels riscos que tenen per a la salut; aquí deixem unes quantes claus per a aprendre a reconèixer-les.
Solen anar precedides per frases del tipus “aprimi’s sense passar gana ni fer exercici”; “baixi 15 quilos en un mes”, etc. Des del punt de vista del màrqueting, és un missatge fort i amb molta capacitat d’atracció sobretot de cara a l’estiu, quan la gent passa més estona en banyador i és molt fàcil fixar-se i parlar sobre cossos propis i aliens. Un target habitual d’aquest tipus de règims tan estrictes són les futures núvies, que per arribar a l’altar convertides en unes sílfides, es deixen convèncer per aquestes frases potents sense analitzar tot allò que s’hi amaga al darrere, molt més complex, enganyós i subliminal.
És freqüent que aquestes dietes satanitzin grups concrets d’aliments, per exemple, predicant l’absència total de sucre, incitant a cuinar-ho tot a la planxa o ingerir tan sols aliments crus i/o vegetals. És molt important tenir present que, si bé l’excés de determinats aliments és perjudicial per la salut, també ho pot arribar a ser l’absència total d’aquests. Els extrems no són bons, i l’element comú en totes les “dietes miraculoses” és l’extremisme. Les més cèlebres són la “dieta del grup sanguini”, la “dieta de la col”, la “dieta Dukan”, la “Dieta Atkins” i la “dieta de la sonda”.
ESPECIAL VIDA SANA • DIETES MIRACULOSES
138 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
DIETA DE LA SONDA:
Sens dubte, la més polèmica. Consisteix a alimentar-se únicament i exclusiva mitjançant una sonda nasogàstrica que t'introdueixen des del nas fins a l'estómac, sota la promesa de perdre 1 quilo al dia.
DIETA DUKAN:
DIETA DE LA COL:
També coneguda com a dieta “crema-greixos”. El seu funcionament és simple: consisteix en ingerir un únic aliment (la col) podent-ne decidir, això sí, la manera: freda, calenta, crua, líquida… i tan sols acompanyada de pebre, ceba o api.
Potser la més cèlebre de totes, d’entre les “miraculoses” i les que no. Els famosos la practiquen i promocionen, i es basa en menjar carn, només carn. Es divideix en quatre fases: la d’atac, la de creuer, la de consolidació i la d’estabilització; el mercat està ple de productes registrats amb la marca “Dukan”; el que s’obliden de comentar als seus fulletons de propaganda és l’intens efecte rebot que experimenten les seves “vícitmes” en deixar-la.
DIETA ATKINS:
És una dieta basada en el consum de greixos i proteïnes; el resultat és una ràpida pèrdua de pes, perquè es cremen greixos en lloc dels hidrats de carboni (que no s'ingereix). Durant aquest procés, el cos entra en un estat anomenat “cetosi”.
DIETA DEL GRUP SANGUINI:
Com el seu nom indica, n’existeix una per cada grup sanguini. Sense cap base científica, aquesta dieta exhorta, per exemple, a les persones amb el grup sanguini ‘A’ a erradicar els làctics de la seva vida, o a les persones del grup 0 a consumir només proteïnes.
Per què no hem de seguir les dietes miracle?
Perquè són perjudicials per a la salut; els metges no les recomanen, i tot i que és cert que la pèrdua de pes en totes i cadascuna d’elles és inqüestionable, però el preu (sobretot en la dieta de la sonda) és massa alt. La prolongació d’aquests règims ens pot fer caure greument malalts i, si bé és cert que per perdre pes es recomana ingerir menys calories de les que es cremen, però durant un espai més breu de temps que el que proposen les “dietes miraculoses” i, sobretot, sense aquesta diferència extrema entre les dues accions.
El més important a l'hora d'aprimar-se és fer-ho de manera regular i segura, fent esport i menjant de tot (excepte, en alguns casos, processats, rebosteria industrial o fregits); però, és clar, això requereix constància i resistència a la frustració, perquè els resultats poden trigar mesos i fins i tot anys a arribar.
DIETES MIRACULOSES • ESPECIAL VIDA SANA
139 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Riscos de les dietes miracle
Les dietes miracle poden comportar una pèrdua de nutrients i vitamines essencials per al nostre organisme. Aquest dèficit pot provocar lesions cutànies i gastrointestinals, a més d'afavorir l'osteoporosi o una alteració a la coagulació sanguínia, per no parlar dels greus i tan complexes perjudicis psicològics.
Una de les conseqüències més freqüents de les “dietes miracle” és l’efecte rebot: quan es deixen, els quilos perduts es recuperen i, fins i tot, s’incrementen. L'explicació mèdica és que l’organisme ja està acostumat a treballar amb menys calories i, quan es tornen a ingerir les que s’acostumava anteriorment, els quilos tornen en forma de greix.
Amb aquest tipus de dietes també es perden líquids i massa muscular, ja que el pes que es perd és a costa dels líquids en comptes de cremar greix: quan el cos experimenta un dèficit calòric, estira les reserves de glucogen hepàtic; aquest, al seu torn, està en base aquosa i així es produeix una important pèrdua de líquids.
Pel que fa a la massa muscular, es perd perquè es redueix cada cop més la velocitat del metabolisme, fent que cada vegada calgui reduir més calories o fer més exercici per aconseguir la mateixa pèrdua de pes.
Què hem de fer per perdre pes de manera saludable?
Amb la recepta de sempre: combinant dieta saludable i exercici físic. Aquesta és la millor manera de perdre quilos per arribar al pes ideal. T'ajudem a saber com aconseguir-ho:
DIETES CIENTÍFICAMENT COMPROVADES I APROVADES PELS
PROFESSIONALS DE LA SALUT:
→ Incorporar a la nostra dieta més fruites, verdures i proteïnes.
→ Reduir sucres, carbohidrats i greixos.
→ Beure 2 litres d’aigua al dia.
→ Menjar cinc vegades al dia per evitar episodis de gana extrema i ansietat.
→ Fer esport entre 3 i 5 hores a la setmana. Les disciplines físiques més utilitzades entre la gent que no es dedica a la pràctica professional de l’esport són el càrdio, les peses, les sortides amb bicicleta, la natació, o els jocs d’equip com el pàdel, el tennis, el futbol…
ESPECIAL VIDA SANA • DIETES MIRACULOSES
140 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Quinoa
AMB VERDURES
♥ 1 tassa de quinoa
♥ 2 tasses d'aigua
♥ 1 cullerada d'oli d'oliva
♥ 1 ceba mitjana, tallada a daus
♥ 2 carabasses mitjanes, tallades a daus
♥ 1 pebrot vermell, tallat a tires
♥ 1/4 de tassa de llavors
♥ Sal i pebre al gust
♥ Julivert fresc per decorar
ELABORACIÓ:
Renta la quinoa amb aigua freda. Posar la quinoa en una cassola i porta-la a ebullició. Deixa-la coure durant uns 15-20 minuts fins que l'aigua s'hagi absorbit i la quinoa estigui tendra.
En una paella, escalfa l'oli d'oliva i salteja la ceba fins que estigui daurada. Després, afegeix les carabasses i el pebrot vermell i continua saltant fins que les verdures estiguin tendres. Afegeix la quinoa cuita a les verdures i barreja tot, incorporant les llavors. Posteriorment, condimenta amb sal i pebre a gust i decora amb fresc.
BENEFICIS:
La quinoa és una excel·lent font de proteïnes, fibra i nutrients com ara ferro i magnesi. És naturalment sense gluten, fet que la converteix en una opció ideal per a aquells amb intolerància.
ESPECIAL VIDA SANA • RECEPTES
SENSE GLUTEN
INGREDIENTS
142 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Més de Prevenir és assegurar-te info@e-financera.com 890 300 313 300
Quiche
PER LA MASSA
♥ 1 1/4 tasses de farina de blat
♥ 1/2 tassa de mantega freda, tallada a daus
♥ 1/4 de tassa d'aigua freda
♥ 1/2 culleradeta de sal
PER AL FARCIT
♥ 1 bròcoli petit, cuinat i tallat en petits ramells
♥ 1 carabassó mitjà, tallat a rodanxes fines
♥ 1/2 ceba, tallada a daus
♥ 1 tassa de formatge ratllat (cheddar, gouda o formatge a elecció)
♥ 4 ous
♥ 1 tassa de llet
♥ Sal i pebre al gust
INGREDIENTS DE VERDURES I FORMATGE
♥ Nou moscada al gust
ELABORACIÓ:
Preescalfa el forn a 180 °C. Per fer la massa, barreja la farina i la sal en un bol. Afegeix la mantega tallada i treballa amb les mans. Afegeix l'aigua fins a formar una bola. Estira la massa i posa-la en un motlle per a quiche. Reserva a la nevera mentre es prepara el farcit. En una paella, salteja la ceba fins que estigui daurada. Afegeix el bròcoli i el carabassó i continua saltant fins que les verdures estiguin tendres. Col·loca aquesta barreja sobre la massa de la quiche. En un bol, batre els ous i afegeix la llet, el formatge ratllat, la sal, el pebre i la nou moscada. Barreja bé i posa a la massa les verdures. Cou al forn durant uns 30-35 minuts o fins que la quiche estigui daurada.
ESPECIAL VIDA SANA • RECEPTES
144 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
♥ 4 pits de pollastre sense pell i sense os
♥ 3 cullerades de mel
♥ 2 cullerades de mostassa Dijon
♥ 2 cullerades de salsa de soja sense gluten
♥ 2 cullerades d'oli d'oliva
♥ 2 grans d'all, picats
♥ Sal i pebre al gust
♥ Rodanxes de llimona per decorar
ELABORACIÓ:
Preescalfa el forn a 200 °C. En un bol petit, barreja la mel, la mostassa, la salsa de soja, l'oli d'oliva, l'all picat, la sal i el pebre per fer la marinada. Col·loca els pits de pollastre en una safata per forn i untar-los amb la marinada. Cou al forn durant uns 25-30 minuts o fins que el pollastre estigui cuit i daurat. Finalment, decora amb rodanxes de llimona.
Pollastre Caldo
A LA MOSTASSA I MEL
BENEFICIS:
El pollastre és una excel·lent font de proteïnes magres, que combinat amb mel i mostassa, que no conté gluten, és una opció de menjar molt saludable i fàcil de fer.
DEPURATIU PER A DESPRÉS DE LES FESTES
ELABORACIÓ:
La preparació és molt fàcil. Posa en una olla totes les verdures i les hortalisses tallades, amb aigua, i afegeix la cúrcuma. Deixa coure durant 40 minuts.
♥ 1 branca d'api
♥ 1 bulb de fonoll
♥ 1 tija de porro
♥ 3 o 4 rams de bròcoli
♥ 1 carabassó
♥ Mitja col llombarda
♥ Mitja ceba
♥ Cúrcuma a gust
♥ 1 gra d'all
BENEFICIS
Aquest caldo no només té propietats antiinflamatòries i depuratives, sinó que també millorarà l'aspecte de la pell. En estar elaborat a base de verdures i espècies es converteix en una sopa nutritiva i fàcil de digerir. A més a més, ajuda a la nostra microbiota.
SENSE GLUTEN
INGREDIENTS INGREDIENTS
145 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Descobreix la Revolució Culinària amb la
Thermomix TM6 de Vorwerk
En el cor de l’Alt Urgell, la Cerdanya i Andorra, Silvana Rojas, Team Leader Autoritzada de Vorwerk per a la venda de la Thermomix, ha convertit la seva passió per la cuina en la seva professió esdevenint com l’única agent comercial de la Thermomix a Andorra. A més, ofereix tallers i classes com ara servei postvenda, afiançant la seva passió per aquesta innovadora tecnologia culinària.
Thermomix TM6:
En la recerca constant de simplificar les nostres vides i promoure hàbits alimentaris saludables, el robot de cuina Thermomix TM6 es converteix en un aliat indispensable per a totes les llars del Principat. Equipada amb una àmplia gamma de funcions, des de les més senzilles com ara triturar i barrejar, fins a les més complexes com cuinar al vapor o fer coccions al buit, aquest robot de cuina és essencial per facilitar les tasques culinàries diàries i crear receptes per llepar-se els dits. A més, la integració d'una pantalla tàctil totalment intuïtiva i la capacitat de connectar-se a través de l'aplicació Cookidoo, fa que l’experiència d’ús sigui encara més senzilla i ràpida.
Un dels aspectes més destacats de la Thermomix TM6 és la seva capacitat per fomentar hàbits alimentaris saludables amb funció de cocció al vapor, ja que aquesta preserva els nutrients essencials dels aliments. A més, també ofereix la possibilitat de personalitzar receptes segons les preferències dietètiques individuals o a adaptar-se a diverses necessitats, des de dietes veganes fins a sense gluten.
Aprofita l'oportunitat i descobreix la revolució culinària amb la Thermomix TM6, de la mà de Silvana Rojas, i transforma la teva manera de cuinar cap a un horitzó ple de sabor, salut i facilitat.•
Agent Comercial
@silvanathermomixlife
REPORTATGE · THERMOMIX
Tel. +376
146 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
607 800
Explora la cuina saludable amb els tallers exclusius de la Thermomix
La Silvana Rojas va més enllà de ser simplement una venedora d'aquest revolucionari robot de cuina. Amb la seva passió per la cuina i l'atenció personalitzada al client, ofereix tallers i classes com a servei postvenda, creant una comunitat culinària compromesa amb el benestar i la salut.
El passat 19 de gener, la Silvana Rojas va organitzar un taller que va captivar a un grup de 18 dones amb l'objectiu de prioritzar la salut culinària en el període de la premenopausa i la menopausa. Per a aquesta ocasió, va convidar a l’Elena Navarro, entrenadora personal especialitzada en el benestar de les dones durant aquestes etapes de la vida.
Durant el taller l’Elena va explorar la importància d'una alimentació saludable enfront dels canvis hormonals que les dones experimenten a partir dels 40 anys. Es va posar èmfasi sobretot en els macronutrients, com les proteïnes, els hidrats de carboni i els greixos saludables, i per què aquests són tan vitals per mantenir un equilibri adequat de nutrients en la dieta diària. Amb l'objectiu de promoure un estil de vida saludable, Navarro també va abordar temes com ara l'eliminació de
tòxics i la implementació de l'esport per afrontar de la millor manera els canvis hormonals d'aquesta etapa.
Com a part pràctica del taller, les participants van utilitzar la Thermomix per preparar una beguda antiinflamatòria: la Golden Milk. Amb ingredients com la cúrcuma, la canyella, el pebre negre, el gingebre i l'oli de coco, aquesta beguda no només és deliciosa sinó que també ofereix propietats antiin-
flamatòries, antioxidants i beneficis per a la digestió. Durant el taller, també es va posar èmfasi en la importància de seguir una alimentació antiinflamatòria i es va discutir sobre els beneficis del dejuni intermitent.
A través d'aquests tallers, la Silvana Rojas continua demostrant el seu compromís amb la salut i el benestar dels seus clients, oferint-los oportunitats per aprendre i per poder aplicar amb l'ajuda de la Thermomix. Si ets una apassionada de la cuina saludable i vols explorar noves dimensions culinàries amb la Thermomix, no t'ho pensis més i estigues atenta a les pròximes sessions, on el gust, la salut i la Thermomix es fusionen en una experiència única.
147 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
ESTEIRE Judith
“A Assegur proporcionem tranquil·litat”
L’empresa d’assegurances Assegur ofereix un ampli ventall de pòlisses, adaptades a les circumstàncies i necessitats de cada client, a més de ser pionera en diverses ofertes dirigides al benestar dels seus usuaris; Judith Esteire, assessora especialitzada en rams personals d’Assegur, ens explica unes quantes de les moltes avantatges que implica contractar els seus serveis.
Per què és tan important tenir un assessor per les assegurances?
Nosaltres oferim molts tipus de cobertures, enfocades a persones assalariades, autònoms, residents passius, en atur, per baixa mèdica, cobertures per col·lectius d’empreses... per tant, necessitem obtenir la màxima informació dels clients i de les corresponents casuístiques, per discernir quin tipus de producte és més adient per cadascú. La nostra filosofia no és la de vendre assegurances, sinó la d’oferir tranquil·litat. El fet de conèixer al client ens permet establir-hi un vincle més estret, percebre’n els problemes, entendre’n les circumstàncies... Un dels nostres trets diferencials és que empatitzem amb el client, i també forma part de la nostra feina anticipar-nos-hi; a vegades, els clients no saben quines necessitats tenen i la nostra responsabilitat és orientar-los. Per posar un exemple, és normal que quan algú acaba de ser pare tan sols pensi en la felicitat del moment, i a nosaltres ens toca ser l’element pragmàtic de l’equació, assessorant-lo a l’hora de decidir els canvis que aquest fet suposarà en matèria d’habitatge, també per determinar com i què es deixarà a la següent generació... en definitiva, a Assegur anem una mica més enllà.
A l’hora de contractar una assegurança mèdica, quines cobertures i límits ens ofereixen?
Primer és important informar que existeix un màxim d’edat per contractar una assegurança mèdica (parlem de les persones assalariades). I, responent a la pregunta, comptem amb diferents modalitats, començant per una de molt bàsica que consisteix en suplementar el 25% de la tarifa que té la CASS. Després oferim un paquet molt més ampli en què, a banda d’aquest 25%, disposem d’una mútua privada per Catalunya i Balears en què el client pot anar, a través de qualsevol dels centres concertats sense haver d’avançar els diners ni demanar un volant de desplaçament a la CASS ni cap justificació per part del metge de capçalera. Disposem també de moltes altres opcions per adaptar-nos sempre a les necessitats del client.
Què destacaríeu dels vostres serveis? Què us fa “especials”?
L’aportació addicional; cada any actualitzem el producte per proporcionar més cobertures, perquè la inflació no impedeixi que el client obtingui una contraprestació. També tenim un paquet de quiropràctic i osteòpata, que Assegur ofereix a títol preventiu, permetent accedir als clients a un massatge descontracturant, o a una sessió de reflexologia... sense que forçosament hagin arribat al punt de lesionar-se o de tenir una patologia.
Una de les cobertures que més ens han agraït és la que oferim als majors de 50 anys que necessiten ajuda domèstica i acompanyament després d’un ingrés hospitalari. Un dels paquets més interessants (pioner i, de moment, exclusiu a Andorra) és l’enfocat a les embarassades, cobrim un tractament pre i postpart. És cert que a través de la CASS tothom disposa d’unes sessions de preparació al part, però les nostres són molt més privades, intenses i específiques. I també anem un pas més enllà ajudant a reajustar el cos femení després de l’esforç i canvis físics que suposen els embarassos i els parts. I aquest any sorprendrem amb nou serveis totalment innovadors al Principat. •
ENTREVISTA
►
148 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Melània Vinyals.
APARCAMENT DEL FENER A 2 METRES ... I MOLTES MÉS! 2 ANYS DE GARANTIA EN TOTS EL NOSTRE PRODUCTES - SERVEI TÈCNIC PROPI Carrer del Fener, 17 · AD500 Andorra la Vella · 806 800 www.cubicandorra.com RENTADORA I ASSECADORA IQ700 SIEMENS Solucions intel·ligents per a uns resultats efectius Dosificació automàtica Reducció del consum energètic Assistent Home Connect Tecnologia antiarrugues avançada
LA TERAPIA REIKI:
Un viatge cap a l'equilibri i l'harmonia
Al centre d'Andorra la Vella, trobem un espai ple de llum i amor, on la sanació es converteix en un viatge personal cap a l'equilibri i l'harmonia. A principis d'estiu va néixer la La Terapia Reiki, fundada per la Carol i el Fran, és un refugi per a la pau i l'equilibri, on les teràpies holístiques s'utilitzen per restaurar el benestar físic, mental i emocional. La Carol i el Fran, impulsors d'aquest projecte, es dediquen a proporcionar sessions personalitzades, adaptant-se a les necessitats individuals de cada persona. En un ambient acollidor i tranquil, ofereixen les eines necessàries per activar el procés d'autocuració del cos i alliberar qualsevol classe de bloqueig, permetent a les persones trobar l'harmonia interior i millorar la seva qualitat de vida.
El Reiki és una tècnica mil·lenària de sanació que busca restablir l'equilibri energètic del cos. Tot i que sovint s'associa amb la canalització d'energies, també es presenta com una disciplina centrada en la relaxació i el benestar. El Reiki és una tècnica de curació que treballa a través dels txakres, centres d'energia ubicats al nostre cos. Cada txakra està associat a diferents aspectes de la nostra vida, com ara la
PERÒ, REALMENT, QUÈ ÉS EL REIKI?
Quan ens fa mal alguna part del cos, la nostra intuïció ens indueix a posar-nos les mans a la zona per intentar calmar i guarir el dolor. Aquest gest reflecteix el poder innat que tots tenim per intentar aportar sanitat al dolor i curació a les ferides, i ho fem a través del Reiki.
salut, les emocions, la creativitat i l'espiritualitat. Durant una sessió de Reiki, que acostuma a durar 30 minuts, el practicant col·loca les mans en diferents posicions sobre el cos del receptor, permetent que l'energia flueixi i actuï a cada txakra. D'aquesta manera, el Reiki pot ajudar a desbloquejar i alliberar energies estancades, alleujar l'estrès, promoure la relaxació i estimular la capacitat del cos per curar-se a si mateix. És una pràctica suau i no invasiva que pot ser beneficiosa per a qualsevol persona que vulgui millorar el seu benestar físic, emocional i espiritual.
Vols una vida nova? Nosaltres t'ajudem a construir-la.
Carrer de l'Aigüeta, 2, 2- Despatx 7, AD500 Andorra la Vella · +376 685 660 · www.laterapiareiki.es REPORTATGE | Reiki
150 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
DEMANI INFORMACIÓ SENSE COMPROMÍS! info@gatzara.com | Tel. 731 631 | www.gatzara.com Organitzem i coordinem el teu esdeveniment perquè sigui diferent i inoblidable!
ELS MILLORS ALIATS
PER ACONSEGUIR UNA MILLOR DIGESTIÓ
El te de kukicha, d’origen nipó, és una de les infusions més saludables i més begudes dels últims temps. El que el fa particular és la seva elaboració a base de tiges i branquetes, en comptes de fulles de te.
Propietats
→ Ric en minerals: Magnesi, calci, potassi, zinc i fluor.
→ Un got de te de Kukicha té sis vegades més calci que un got de llet de vaca
→ Neutralitza l’acidesa estomacal.
→ Diürètic, en ser ric en potassi.
→ Antioxidant, ja que té catequines, flavonoides i aminoàcids.
→ Vitamina C. Aporta el doble de vitamina c que una taronja.
→ Vitamina A i B.
→ Gran aliat per a les digestions difícils.
→ Redueix el colesterol i ajuda a baixar la tensió arterial alta.
→ És un bon antídot contra la fatiga.
→ Aporta baixa quantitat de teïna/ cafeïna.
BENEFICIS
La seva capacitat alcalinitzant aconsegueix neutralitzar l’acidesa dels aliments a l’estómac, per tant, afavoreix la digestió i ajuda el nostre cos a absorbir millor els nutrients.
També hi ha altres opcions d’infusions antiinflamatòries que ajuden a reduir la inflor abdominal i les molèsties derivades de les digestions pesades.
ESPECIAL VIDA SANA • ALIATS PER A LA DIGESTIÓ
152 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
TÉ DE GINGEBRE
→ Minerals: potassi, magnesi calci i manganès.
→ Antiinflamatori. Antioxidant.
→ Analgèsic contra els dolors musculars, migranyes i artritis.
→ Reforça el sistema immune.
→ Funciona com aliat contra refredat, grip, febre i mal de gola.
→ Accelera el metabolisme i contribueix a la crema de greix.
→ Disminueix els nivells de sucre en sang.
TE VERD
→ Augmenta l'agilitat mental
→ Ajuda a prevenir el càncer de bufeta, esòfag, ovaris i pàncrees.
→ Reduir el risc de l'aparició de la malaltia de Parkinson.
→ Disminuir els nivells alts de greix, com el colesterol i els triglicèrids, en la sang.
TE DE FONOLL
→ Ric en potassi, apiol i betaïna
→ Digestiu
→ Antiespasmòdic
→ Diürètic
→ Carminatiu
→ Alleuja les molèsties produïdes per gases
→ Antimicrobià. Combat el mal sabor de boca i l’halitosi.
→ Regula la tensió arterial
3 BEGUDES PER COMENÇAR BÉ EL DIA TÉ DE MATCHA
Es tracta d’una infusió que pots incloure en la teva dieta per substituir altres productes amb cafeïna. Aporta vitamines A, B2, C, D, E i K, proteïnes, clorofil·la i mi nerals com ara el calci, el ferro i el potassi. Subministra energia, redueix l’ansie tat i l’estrès, afavoreix la memòria i la concentració, accelera el metabolisme i prevé l’halitosi i les càries, entre altres beneficis.
GINGEBRE I LLIMONA
ELS CLÀSSICS DE SEMPRE:
POLIOL MENTA
→ Estimula l’apetit
→ Antiespasmòdic
→ Antisèptic i parasiticida
→ Alleuja el dolor estomacal
→ Diaforètic, estimula la sudoració i elimina les toxines
→ Propietats relaxants
CAMAMILLA
Alleuja els dolors estomacals associats a infeccions
→ Combat l'ansietat i l'estrès
→ Aliat contra la Indigestió
→ Netejador d'impureses en la pell
→ Ideal per al tractament d'úlceres gàstriques o la gastritis, per les seves propietats antiinflamatòries.
Es pot incorporar cada matí com a infusió i els beneficis que aporten aquests dos aliments són increïbles. Milloren la concentració, acceleren el metabolisme, enforteixen el sistema immunitari, redueixen els nivells d’estrès i disposen d’un gran poder antioxidant. Generalment, els especialistes els inclouen en les dietes per la seva eficàcia com antiinflamatori i antibacterià, motiu pel qual ajuda a millorar les digestions.
VINAGRE DE POMA
Tot i que generalment s’utilitza per a les amanides, prendre vinagre de poma en dejú s’ha convertit una tendència. Es tracta d’un remei natural que es fa servir per depurar l’organisme i afavorir la pèrdua de pes. És ric en nutrients, aporta vitamines sobretot del grup B i betacarotens, així com mine rals com ara calci, fòsfor, coure i ferro. En dejú el vinagre de sidra alleuja els problemes digestius, beneficia la circulació sanguínia al cor, neteja els ronyons, i redueix la sensació de gana.
153 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
ELS QUATRE PILARS DELS COMPLEMENTS ALIMENTARIS PER A UNA
SALUT ÒPTIMA
En el món de la nutrició i el benestar, els complements alimentaris juguen un paper crucial. Entre ells destaquen quatre pilars essencials:
Omega-3-6-7-9, Magnesi, Vitamina D i el Complex B.
Per
Elena Lafuente de la farmàcia El Cedre
→ Omega 3-6-7-9: Aquests àcids grassos són fonamentals per a combatre la inflamació, millorar la salut de la pell, mucoses i ulls secs. Beneficien enormement la salut cardiovascular, ajudant en la regulació d'arrítmies i la hipertensió. El seu impacte en el cervell i la retina és notable, fent d'aquests omegues un suplement indispensable en la nostra dieta diària.
→ Magnesi: Aquest mineral és un veritable heroi silenciós, intervenint en més de 300 processos biològics. Regula la pressió arterial, alleuja el cansament i les enrampades (especialment quan es combina amb Vitamina B6), i és eficaç contra maldecaps. A més, el magnesi és un aliat per a agafar el son. Es recomana en forma de bisglicinato, A banda d'aquests pilars, és important considerar suplements com adapto gens (Ashawaganda, Rhodiola, Schisandra, Shatavari, Maca) que ens ajuden a regular l'estrès, per consegüent, els nivells de cortisol, els quals influeixen en processos d'inflamació, que són els culpables de moltes de les malalties. També, el zinc, la vitamina C i els betaglucans per a enfortir el sistema immunitari.
El resveratrol, un potent antioxidant trobat en aliments morats com ara el raïm i nabius (500 mg al dia al matí) i l'oli d'oliva ric en
encara que altres formes com el citrat i el clorur també són efectives.
→ Vitamina 12: Coneguda com la vitamina del sol, la Vitamina D és essencial per a la prevenció de malalties com ara el càncer, la diabetis i trastorns autoimmunes. Ajuda a fixar el calci en els ossos i evita la seva acumulació en les artèries coronàries. Per a una absorció òptima, es recomana prendre-la juntament amb Vitamina K2 durant l'esmorzar.
→ Complex B: Aquest grup de vitamines és vital per a la salut del sistema nerviós i la prevenció de condicions com a infarts, demències i Alzheimer. Ajuda a mantenir la integritat de l'ADN i és essencial per a controlar l'estrès.
polifenols, són també complements valuosos per a la memòria i la prevenció de malalties cròniques, així com el te matcha que són les fulles del te verd triturades, també ric en polifenols i antioxidants.
Finalment, mantenir nivells adequats de probiòtics com l'akkermansia, present en aliments rics en fibra, és clau per a regular la glucosa i el pes corporal, sense deixar d'acompanyar tot això amb una bona alimentació rica en prebiòtics com els fermentats, adobats i quefir...
MINI RECEPTA: QUEFIR + AÇAÍ + MATCHA + FRUITS DEL BOSC + UNES
GOTES D'OLI D'OLIVA.
Una combinació equilibrada d'aquests complements alimentaris pot ser un pilar fonamental per a mantenir i millorar la nostra salut de manera integral.
ESPECIAL VIDA SANA • COMPLEMENTS ALIMENTARIS
154 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Col·lecció Mio Modular
Disseny elegant i amb personalitat
#SomJocor
Banys
QUINES SERAN LES RUTINES ESPORTIVES
MÉS TRENDY AQUEST 2024?
L’Any Nou sempre arriba de la mà de mil propòsits… aprendre un idioma, incrementar els ingressos, viatjar més o anar al gimnàs són quatre exemples dels més repetits, i aquí ens focalitzarem en aquest darrer, l’exercici físic. Les tendències esportives varien molt depenent de l’època i/o les modes que van sorgint, les celebritats i els coach en alça de torn són uns mestres a l’hora de publicitar fórmules i plans d’entrenament que ens han de permetre assolir un equilibri perfecte entre forma física i pau espiritual (“mens sana in corpore sano”); pels qui us heu proposat iniciar l’any mantenint un estil de vida actiu, però encara no sabeu ben bé per on començar, us facilitem una llista amb la corresponent explicació de les pràctiques esportives que han arribat per quedar-se (almenys aquest 2024).
1. MICROENTRENAMENTS
Per compensar els ja coneguts entrenaments HIIT (High Intensity Interval Training) arriben un tipus de rutines que poden completar-se en menys de 10 minuts: els especialistes recomanen sortir a caminar tan bon punt ens llevem, encara que només sigui per resseguir el nostre carrer un parell de vegades, ja que és a primera hora del matí i en dejú quan es crema més greix. També, des del mateix despatx, podem aprofitar un moment per alçar-nos i fer una sèrie de 10 esquads, reactivant la circulació de la sang a les articulacions i, per extensió, al cervell, permetent-nos amb aquesta acció, gairebé simbólica, tornar a la feina amb els sentits desperts i una major capacitat de producció.
2. PICKLEBALL
El pickleball és un esport que combina tennis, bàdminton i ping-pong; s’ha demostrat que redueix l’estrès i incrementa la fabricació de serotonina (coneguda com l’hormona de la felicitat). S’hi pot jugar individualment o per parelles, i ha calat amb força, eclipsant disciplines que darrerament havien captat una quantitat desproporcionada d’adeptes, com ara la boxa, el pilates o les classes de ball.
ESPECIAL VIDA SANA • ACTIVITAT FÍSICA
156 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
3. IOGA
Sabem que el ioga és gairebé més antic que el món, però aquesta filosofia (tot i que hi ha asanes molt complicades de dur a terme, encara està en debat la classificació del ioga com a esport) s’ha consolidat com un estrany cas d’atemporalitat en un món que es mou a velocitat vertiginosa. Els beneficis que s’assoleixen en termes d’estabilitat emocional són inqüestionables, establint un símil entre controlar respiració i equilibri corporal amb mantenir a ratlla les nostres angoixes i disminuir l’ansietat.
4. ENTRENAR A L’AIRE LLIURE
Caminar per la platja o la muntanya és el que més s’atansa a un remei miraculós per l’estrès, alhora que ens permet cremar una quantitat notable de calories (principal propietat del càrdio) envoltats de la màgia i l’espectacularitat de la natura. Nombrosos estudis recolzen el “repte” de passar, com a mínim, 1.000 hores anuals a l’aire lliure, el que es tradueix en unes 3 hores diàries.
5. TERÀPIA AMB AIGUA FREDA
No és un esport, però sotmetre l’organisme a baixes temperatures tonifica el cos, activa les capacitats cognitives i enforteix el cor. També ajuda a eliminar excedents de greix i contribueix a mantenir cabells i pell ben lluents; fins i tot es diu que actua com a remei per l’envelliment, prevenint malalties i reafirmant durant més anys parts del cos que inevitablement “cauen” amb el temps.
ACTIVITAT FÍSICA • ESPECIAL VIDA SANA
157 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
6. ESQUÍ
A Andorra tenim poques excuses per no practicar l’esport nacional; a l’hivern, les nostres muntanyes s’omplen de locals i turistes per gaudir de totes les possibilitats que l’or blanc ens ofereix, des de pistes esglaonades per nivells d’experiència fins a una àmplia oferta gastronòmica repartida per les estacions i, complementada amb la possibilitat de viure una experiència de tarda inoblidable als aprés ski del país, cèlebres per la bona música i millor ambient que hi proliferen. A més de l’oportunitat de gaudir de paratges immillorables, amb la pràctica de l’esquí alpí s’arriben a cremar ni més ni menys que 500 calories per cada hora de descens, quantitat que s’incrementa si parlem de randoné o esquí de fons, fins a arribar a duplicar aquesta xifra! Si el que es busca no és perdre pes sinó guanyar múscul, l’esquí és un dels millors mètodes per aconseguir-ho; la substitució de greix per massa muscular està garantida.
8. PILATES
El pilates fa uns quants anys que està en voga, però mereix una menció a les rutines trendy del 2024; és un antídot per a l’ansietat, i el que caracteritza aquesta disciplina i l’ha fet triomfar és que sigui un compendi de força, resistència i agilitat, permetent la tonificació integral del cos i ajudant a atenuar els dolors d’esquena i cervicals.
7. HÍPICA
Tot i que l’hípica no és un esport a l’abast de tothom, s’ha demostrat que tractar amb cavalls no tan sols millora l’equilibri i la motricitat de les persones, sinó que la pau i el pacifisme que aquests animals desprenen també és cabdal per incentivar el bon humor i el respecte envers un mateix i l’entorn.
ESPECIAL VIDA SANA • ACTIVITAT FÍSICA
158 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Agraïment a la campanya nacional de promoció de l’activitat física
Il·lustració de Storyset | Disseny gràfic @La Magenta
ANDBANK ASSEGURANCES ENGEGA UN CICLE DE
TALLERS DE SALUT I NUTRICIÓ
Es tracta d’una nova proposta de la qual podran gaudir tots els clients d’Andbank Assegurances de forma gratuïta i durant tot el 2024.
Els clients d’Andbank Assegurances podran accedir de forma gratuïta al cicle de tallers de salut i nutrició
El primer taller organitzat per Andbank Assegurances va ser la preparació d’un Poke bowl, fàcil i ràpid, per a usuaris i clients de l’asseguradora. Una activitat que l’entitat té previst oferir als seus clients durant el 2024, com a proposta addicional del servei gratuït de Nutrició i Salut digital, disponible per a tots aquells usuaris que hi hagin contractat la pòlissa AndSalut.
La voluntat de l’entitat és proporcionar tallers amb temàtiques diverses, sempre relacionades amb la salut i la nutrició. El programa busca promoure, des d’un taller de cuina, la possibilitat d’endinsar-nos en la preparació d’un Poke bowl, una activitat de ioga i alimentació sana per a enfortir tant el cos com la ment, fins a xerrades d’experts en medicina natural o alternativa.
Aquest servei de nutrició i atenció digital és gestionat per l’empresa Ever Health, un referent en l’atenció mèdica digital. Es tracta d’un servei de telemedicina que permet als usuaris realitzar consultes amb un equip de nutricionistes de manera telemàtica, posant a la seva disposició recursos per a millorar la seva salut, de forma àgil i segura.
ESPECIAL VIDA SANA • TALLERS DE SALUT I NUTRICIÓ
160 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
CENTRE COMERCIAL CCA
EXCEL·LENTS IDEES DE REGAL PER A
Sant Valentí!
Al Centre Comercial i a les nostres botigues t’oferim una gran varietat d'opcions per trobar el regal perfecte per a la teva parella. Aquí et deixem alguns exemples.
A DUTY CCA trobaràs les millors marques en rellotges elegants i moderns, per regalar-li un record constant del vostre temps junts.
Els productes de YVES ROCHER son idonis per a crear un ambient de desconnexió,, fent del vostre SPA íntim, un oasi de relax o regala-li un massatge a la teva parella.
A BOB HAIRSTORES podràs trobar una àmplia gamma de productes enfocats a mantenir els cabells forts i lluents, però també ofereix l’opció de regalar una sessió de tractament i fer-se un New Look.
Si el que li fa il·lusió és un calçat nou, ULANKA és la millor opció; i pels amants de l’street style i la roba esportiva a FOOT ON MARS trobaràs el regal perfecte.
TIFFOSI, NOISE, DUSTIN, BLEND i moltes més ... representen un ampli ventall de marques i alternatives perquè la teva parella vagi sempre a la moda.
Si del que extracta és de personalitzar el vostre niu d’amor i convertir-lo en un espai encara més càlid i acollidor a LLAR EL CORTE INGLÉS i MUY MUCHO trobareu una infinitat d’articles per crear espais acollidors i gaudir dels moments a casa.
Si t’agrada allò clàssic, que mai falla, a NATTURALS oferim rams de flors personalitzats; només cal que ens facis saber les preferències de la teva parella i nosaltres la sorprenem.
A TECNOLOGIA CCA hi trobaràs una àmplia gamma d’innovacions en l’àmbit de l’electrònica, com per exemple els darrers mòbils, auriculars, smartwatch, laptops... entre molts altres!
Afegeix un toc dolç a l'ocasió amb un pastís especial de la FLECA CCA! Recorda demanar amb antelació si necessites un pastís personalitzat o si hi ha alguna opció específica que t'agradaria. Gaudeix del moment més dolç amb aquest pastís especial!
I, per aquells que juguen a encertar-la sempre, la TARGETA REGAL CCA és una excel·lent opció quan et costa decidir-te o vols donar-li a la teva parella la llibertat de triar el que més li agradi. Amb una targeta de regal, li proporcionaràs l'oportunitat de seleccionar els seus propis articles preferits.
Amb aquestes idees, segurament trobaràs el regal perfecte que demostrarà el teu amor i atenció en aquest Sant Valentí.
Que tingueu un dia especial i ple d'amor!
REPORTATGE | CCA
162 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
SEIKO:
La col·laboració amb PADI i l'edició especial Prospex dóna una dimensió única a aquest rellotge de Seiko, fusionant funcionalitat amb un disseny inspirador. Combina estil, funcionalitat i una connexió amb el món submarí. Un rellotge perfecte per als amants de l'aventura submarina i els entusiastes de la rellotgeria.
TOUS:
El rellotge analògic TOUS Karat Squared, amb braçalet d'alumini anoditzat en color lila, és una peça elegant i moderna. Un rellotge TOUS, amb un equilibri entre elegància i funcionalitat, perfecte per a les ocasions quotidianes. Amb el seu color lila i detalls en acer, segurament captarà l'atenció i esdevindrà una peça destacada en la teva col·lecció.
ATLEET ESPORTS:
Motxilla tècnica per a trekking i senderisme, però també per a vies ferrades. Aspecte revisat i millorat, amb la introducció d’un nou i modern sistema de seguretat, de piolet i dues cadenes llargues i primes, per a equips que recorren tota la part frontal de la motxilla.
NIKE AIR MAX ALPHA
Max *Air ofereix comoditat i estabilitat per a realitzar aixecaments, sigui una rutina lleugera o una de més pesada. La base àmplia i plana et brinda estabilitat per a millorar tota mena d'entrenaments difícils, sense sacrificar l'estil.
NEW BALANCE WOMEN TRAIL
Calçat tècnic i acolorit dissenyat per a activitats a l'aire lliure, còmode alhora que estilós.
BOB:
GHD DUET STYLE és una opció interessant per a aquells que busquen un estilisme eficaç, amb característiques avançades i un toc de sostenibilitat.
BABLYLISS PRO AFAITADORA:
Combina característiques pràctiques, tecnologia i comoditat per a proporcionar una experiència d'afaitat eficaç i higiènica.
TECNOLOGIA CCA:
La nova cafetera de càpsules de dues càrregues. Descobreix la cafetera l’OR Barista Sublim amb personalització del volum, de 20 ml a 270 ml.
Prepara dues tasses d’espresso a la vegada o un espresso doble amb un exclusiu sistema de dues càrregues. Safata de degoteig ajustable per tasses de diferents mides, fins a 19 bars de pressió per a un expresso perfecte.
ULANKA:
Botes d’hivern de cuir moda masculina i femenina.
DUTY CCA
Grup Julià
CELEBRA EL SEU 90 ANIVERSARI
Amb més de nou dècades d'experiència, Grup Julià, líder en el sector del turisme i transport de passatgers, commemora el seu 90 aniversari, i compta amb Autocars Nadal com a representant exclusiu al territori andorrà.
Retrocedim fins als seus inicis l’any 1933, quan quatre visionaris amics catalans van percebre una oportunitat única en el transport dels equips de futbol i els seus fervents seguidors cap a partits que encara no eren retransmesos a les llars. Amb valentia, van abandonar les seves ocupacions i van adquirir el seu primer autocar. Tot i que la Guerra Civil va interrompre temporalment els seus somnis, el postconflicte va donar lloc al creixement d’Autocars Julià, impulsat pel turisme religiós al Monestir de Montserrat. Amb l'obertura d'Espanya al món, Grup Julià va experimentar un creixement explosiu en el sector turístic, consolidant-se com una força líder amb presència en vuit països i preveient una facturació superior als 270 milions d'euros aquest any.
Avui, tot i que el grup és propietat exclusiva de la família Adell, una de les quatre fundadores originals de l'empresa, el nom Julià perdura com un record etern dels seus inicis. Segons José Francisco Adell, membre de la tercera generació i actual CEO del grup, "Els autocars ja estaven retolats i els altres cognoms no encaixaven, així que vam decidir mantenir-ho com a Julià". El decenni dels anys setanta va ser el punt d'inflexió per Grup Julià, marcant el seu inici d'internacionalització cap a Amèrica Llatina, on hi havia una alta demanda d'experiències al continent Europeu. Així va néixer Grup Julià, una conglomeració de tres empreses: Julià Tours, especialitzada en viatges vacacionals de llarga distància; Julià Central de Viatges, dedicada a viatges
corporatius, i Julià Travel, líder en serveis de turisme receptiu. Amb el canvi de segle es va continuar l'expansió amb City Tour, oferint autocars turístics a ciutats com Barcelona, Madrid, Sant Sebastià, i a destinacions internacionals com Mèxic, San Francisco, Londres, Roma i Tànger.
L’arribada a Andorra de la mà d’Autocars Nadal
Amb aquests precedents del sector turisme, estava clar que Andorra era un país on el grup hi havia de tenir presència, i ho va aconseguir gràcies a Autocars Nadal l’any 2001, moment en què Grup Julià, fent unes primeres passes, entra com a soci a la companyia familiar andorrana. Autocars Nadal va ser creada l’any 1977 per Joan Nadal i la seva dona, Roser Pubill. La gran afluència de visitants al país van ser el motiu pel qual es va començar a donar el servei de transport de passatgers amb Excursions Nadal, que feia desplaçaments pels turistes que volien recórrer Andorra amb sortides guiades a les muntanyes més emblemàtiques del Principat. L’any 1988, gràcies a la col·laboració amb Eurolínies, Nadal va iniciar la línia entre Andorra i Barcelona amb tres freqüències diàries, ampliant així el servei en l’àmbit internacional.
L'adquisició completa de l'empresa andorrana el 2017 per part de Grup Julià va obrir noves oportunitats per millorar les línies de transport, aprofitant les sinergies amb el país veí. Així, Autocars Nadal ha pogut ampliar la seva oferta amb els serveis de tour operació internacional, a més de consolidar-se com a especialistes en esdeveniments esportius i convencions. S’ha incorporat al servei de transport escolar i també a les línies interurbanes de transport públic, connectant les parròquies de Sant Julià i Escaldes-Engordany.
Amb el treball conjunt d'Autocars Nadal i Grup Julià el futur s'entreveu emocionant, tenint una determinació compartida de continuar millorant i expandint els seus serveis per oferir experiències úniques als passatgers.•
REPORTATGE | Autocars Nadal 164 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Manuel Alonso és compositor, arranjador i productor musical; és propietari de la botiga “Andorra Luthier Instruments”, i lidera, juntament amb el cèlebre pianista
Jordi Barceló, el Centre Artístic Musical “La Grandàlia”.
Manuel Alonso va arribar a Andorra, provinent de Mèxic, decidit a ser pioner al país a l’hora de divulgar l’art del flamenc així com el seu instrument predilecte, la guitarra clàssica. Ho ha aconseguit a través de la seva botiga “Andorra Luthier Instruments”, que compta amb una gran quantitat d’accessoris per tot tipus d’instruments musicals, però està enfocada fonamentalment en el món de la guitarra: de fet, és l’únic establiment del Principat especialitzat en la fabricació de guitarres artesanals, sorgides de la laboriosa i exquisida tasca de luthiers professionals de diferents nacionalitats.
Per altra banda, l’escola de música “Grandàlia” és l’única d’Andorra que proporciona instrucció en l’art de la guitarra flamen-
ca, a més d’oferir classes de bateria, guitarra, cant, piano, violí, ukelele, violoncel, clarinet, saxo i flauta; incentiva i potencia el talent dels seus alumnes a través de mètodes altament personalitzats, permetent-los explotar les seves aptituds instrumentals i vocals.
Alonso és un dels organitzadors del Festival Internacional de Guitarra d’Andorra; aquest esdeveniment reuneix guitarristes d’arreu, especialitzats en tota mena d’estils (flamenc, rock, jazz, clàssica, moderna, l’orquestra de guitarres de Barcelona...). La intenció és divulgar i atansar a tothom el mestratge de la guitarra. La sisena edició del Festival Internacional de Guitarra d’Andorra tindrà lloc del 19 al 23 de febrer. •
Dr. Nequi 6, Andorra la Vella manuelalonsoguitar.com · andorraluthier.com andorraguitarfest.com · lagrandalia.com +.376 367 311
REPORTATGE | Manuel Alonso
► Per: Melània Vinyals.
Met Motors
LA TRANQUIL·LITAT DE DEIXAR EL COTXE EN LES MILLORS MANS
Amb més de 30 anys d'experiència en el món del motor, Marc Tuset ha establert Met Motors com un punt de referència indiscutible per al manteniment i la reparació d'automòbils al Principat d'Andorra. Amb un equip dinàmic, jove i especialitzat, l'empresa es consolida com una opció de confiança per a propietaris de tot tipus de vehicles.
Met Motors realitza la reparació i manteniment de tot vehicles, in- cloent-hi clàssics i esportius, seguint una fórmula d'èxit que ha estat posada a prova al llarg de les tres últimes dècades. A més, minimitza el temps de reparació, ja que disposa d’un departament propi de recanvi immediat i una àmplia xarxa de col·laboradors internacionals.
A Met Motors la satisfacció del client és un compromís. L’establiment s’encarrega de recollir el vehicle allà on el client desitgi o acompanyar-lo a casa en el moment de l’entrega o recollida, així com proporcionar-li les explicacions acuradament i detallades del diagnòstic del vehicle i plantejar les diferents opcions i solucions.
Met Motors no només busca oferir solucions tècniques per a reparacions complexes, sinó que també destaca per l'adaptació de peces a mida i un servei complet que inclou planxa, tapisseria, cromats i altres detalls de màxima qualitat. Tot això amb un únic objectiu, garantir al client la total certesa que el seu vehicle està en les millors mans possibles. A Met Motors, la passió pel motor es converteix en excel·lència en cada detall. •
del Ravell S/N, zona industrial Teixidó, nau 4 PB · La Massana Telèfon: +376 823 176 | met-motors.com · info@met-motors.com REPORTATGE | Met Motors 166 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Av.
ook
de FEBRER
Una oda a la creativitat en la indumentària
Durant el mes de gener hem pogut veure com els andorrans han exhibit les seves millors gales amb una gran varietat d'estils i reflectint la seva personalitat i els seus gustos únics. Des de l'elegància clàssica fins a l'audàcia moderna, cada conjunt parla del caràcter dels seus portadors. Analitzem com els andorrans i les andorranes interpreten les tendències de moda actuals per expressar-se amb confiança i estil en cada aparició pública.
Per: Elena Melgarejo
Sense paraules! Aquest trio, la Renata Tolot, el Joan Font i Montserrat Molins, mostren com les tendències actuals es poden interpretar de manera única i estilosa, creant conjunts que transmeten confiança i personalitat. Des de vestit de reixeta, una elecció moderna i atrevida, uns pantalons de cuir o un abric de pell, una peça clàssica que aporta un toc de luxe a qualsevol conjunt.
La ministra Mònica Bonell destaca amb un vestit estampat animal print amb tons negres i blaus. La Sofía Cortesao, en canvi, opta per les ratlles, un estil atemporal que mai passa de moda. I la més petita de la imatge, sorprèn amb un jersei brillant, captant la llum i l'atenció de tots tres.
En Xavier Bové, la Sònia Espejo, la Maite Navarro, la Meria, l’Hugo Pou i l’Anna Haro estan perfectament coordinats en relació amb els seus estils. Els nois han optat per una combinació de pantalons foscos i americana grisa, un estil clàssic i sofisticat amb un toc modern. I, d'altra banda, les noies han optat per un color negre com a base, però afegint detalls com ara estampats, colors lluents com la plata o un total black.
168 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Tots tres han optat per un estil clàssic on predominen els colors foscos. Els nois llueixen un vestit d'home amb camises blanques, on en Cerni Cairat destaca per portar corbata, mentre que en Marc Ferré, no. D'altra banda, la Sofía Cortesao ha optat per uns pantalons verds i una brusa negra amb encaix.
La Sílvia Beltran opta per un conjunt total black, on destaca especialment l'americana i les botes, les quals marquen la diferència a l'outfit. D'altra banda, la Bàrbara Travesset porta un look més atrevit, amb una faldilla plisada, una brusa de seda de color blau elèctric i una armilla amb lluentons.
L’Alain Cabanes, en Xavier Espot, la Mònica Bonell i en David Baró llueixen conjunts de pantaló i americana, on predominen els colors negres i blaus. No obstant això, la ministra destaca amb un blau més elèctric en comparació a la resta. Aquesta elecció de color més vívid aporta un toc d'originalitat al seu conjunt i ressalta la seva presència dins del grup.
L'Eva Sansa combina a la perfecció el color grana de la brusa amb el fulard, on el detall del penjoll acaba d'arrodonir tot l'ensemble. En canvi, en Roger Fité llueix una camisa de color blau fosc amb detalls beixos, a conjunt dels seus pantalons.
El total black és sempre una excel·lent opció. Totes dues llueixen un conjunt de pantaló i americana. La Tita Gómez opta pel vellut, mentre que la Maria Perellón prefereix la brillantina. Aquestes eleccions de teixits reflecteixen estils i textures diferents, però tot i això, les dues opcions emanen un aire d'elegància.
169 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Està clar què destaca en aquesta fotografia, i sense cap mena de dubte és el suèter d'estampat nadalenc d’en Carlos Salinas. Amb els seus colors vius i l'alegria que transmet, és el centre d'atenció indiscutible de la imatge, captant la mirada de tots els qui el contemplen. En canvi, la Lorena Sanchís opta per un vestit blau i per sobre una camisa negra.
El color blau texà és el protagonista de la fotografia, ja que tant en Manel Adran, com la Núria Falcó, el Pepi Pintat i en Jordi Farré llueixen una peça d'aquest material. Aquesta elecció ressalta la cohesió del grup i crea una estètica unificada i harmoniosa.
La camisa sempre és una bona elecció per a qualsevol ocasió, com es pot veure clarament en aquesta imatge. Ja sigui d'un únic color, amb estampat, a ratlles, combinada amb uns texans, aquesta peça es converteix en l'element clau per aconseguir un look perfecte, especialment per als homes.
Un altre outfit recurrent és el conjunt de pantalons i americana, especialment popular entre les dones. Per donar-li un toc distintiu, pots optar per un pantaló vermell de vellut i combinar-lo amb una americana a joc. Aquest look guanya personalitat si afegeixes, per exemple, una samarreta interior de coll alt i de color rosa, com fa la nostra protagonista en la imatge.
170 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
HORARI:
T’ESPERÀVEM Av. Copríncep de Gaulle, 1. Escaldes-Engordany +376 609 204 MargaridaCepedaAtelierGalerie @margaridacepedaatelier
De dimarts a divendres de 15.00 a 19.00 www.margaridacepeda.com
Totes tres estan guapíssimes! L’Elisabet Rossell opta per una opció total black, on destaca el fulard. Al centre, un conjunt amb americana negra i uns jeans marine de color verdós. I, a la dreta, la Francesca Ruiz destaca per la seva faldilla de setí en tonalitat xampany.
En aquesta imatge, és evident que els colors terrosos són els protagonistes indiscutibles. Aquests tons es reflecteixen tant en els pantalons com en les bruses, jaquetes o fulards. Una característica distintiva del color beix és la seva neutralitat i versatilitat. El beix transmet una sensació de calma i serenitat, i és considerat com un color elegant i sofisticat.
Aquest grup exhibeix una varietat d'estils que reflecteix la diversitat i la creativitat. En conjunt, tots ells mostren com la moda permet als individus expressar-se de maneres úniques i diverses, combinant elements clàssics amb altres de més atrevits.
Mare i filla van molt ben conjuntades. Totes dues porten abric, la mare en color beix i la filla en color vermell, unes botes ben abrigades, que són tendència aquest hivern, i bufanda. Aquesta elecció de peces crea una harmonia casual entre les dues generacions.
172 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
CO M PA NY IA
Únic despatx d’Andor ra especialitzat exclusivament en venda de diamants i or d’inversió
MANEL CASTILLO
Gemmòleg Especialista en diamants. Membre HRD (consell sup del diamant) Amberes. Col·legiat núm. 3139
Tel.: 00 376 866 157 / 339 382 · email: macscib@gmail.com · Av. Doctor Mitjavila, 17 baixos. Andorra la
ERNACIONA
L
LL A N T
IN T
L DE
BRI
Jorg
CI
Vella
B
Tim Zimmermann mostra un estil clàssic i elegant amb uns pantalons grisos, una americana blava i una camisa blanca, transmetent una imatge refinada i sofisticada. D'altra banda, la Sunsi Sillero, ha optat per un total black, un estil que sempre és una opció elegant i versàtil. El que realment destaca en el seu outfit és la brillantina, un detall perfecte per donar un toc festiu al conjunt.
Els següents outfits es distingeixen per la varietat i personalitat. Les camises blanques i negres són un element recurrent, una elecció clàssica i versàtil. Els texans també tenen un paper rellevant, aportant un toc casual. I les peces estampades afegeixen dinamisme als outfits. En resum, totes aquestes peces aporten una estètica fresca, moderna i plena de personalitat.
Ens trobem davant d'una clara demostració de com l'street style està guanyant terreny. En Lluís Torres, l’Eva Bernadó, la Montserrat González, en Ferrant Font, en Jordi Tàpies, l’Elena Clemente, la Marta Martínez i en Xavier Prats opten per una varietat d'elements que reflecteixen aquest estil. Una combinació de peces tradicionalment associades al vestir diari que s'uneix per crear un aspecte modern i relaxat, perfecte per a diverses ocasions.
Amb aquesta imatge, queda palès que la moda no coneix barreres d'edat. Les dues senyores irradien espectacularitat de dalt a baix, i demostren una cura meticulosa pels detalls, cuidant cada element del seu conjunt.
174 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
EXPOSICIÓ CERÀMICA C/ de Lleida 28-30 · 25700 La Seu d’Urgell · Tel. 973 351 850 · info@pirineuceramics.com MILLORS ESPAIS, MILLOR VIDA
Tots tres opten per un vestit d'home. En Gerard Cadena vesteix amb un conjunt clàssic en black and white, mentre que al centre, en Jordi Torres, destaca amb un vestit estampat. A la dreta, en Sergi Nadal porta una combinació interessant amb una americana estampada i uns pantalons llisos.
L’home mostra una elegància clàssica amb un vestit d'home negre i una corbata que aporta un toc d’estil al conjunt. La noia, d'altra banda, opta per un abric llarg, també negre, on s’entreveu un estampat floral que li dona singularitat al seu look.
Les dues dones van molt ben conjuntades, amb un abric blau marí com a peça clau. La tonalitat blava aporta elegància als seus conjunts, creant una imatge coordinada i sofisticada. Aquesta elecció, destaca la importància dels complements, com els abrics, en la construcció d'un outfit.
L’home opta per uns texans i una camisa, amb el toc distintiu del fulard. Aquesta combinació transmet un estil casual i modern, amb un toc de personalitat afegit pel fulard.
D'altra banda, la noia vesteix amb una faldilla midi i una brusa de coll alt rosa. Aquesta elecció de vestuari reflecteix un estil femení i sofisticat.
En aquesta imatge, observem quatre looks amb un toc clàssic i informal. Els tres nois han optat per una combinació de pantalons i camisa, mentre que la noia destaca amb un vestit amb estampat blanc-i-vermell, que aporta un aire més fresc i distintiu al seu conjunt.
Les dues noies irradien personalitat, però si hem de destacar-ne una, ho fem amb la de la dreta. Amb un abric de borreguet, una faldilla amb vol i el toc distintiu de les ballarines destalonades amb mitjons d'encaix, fusiona tendència i elegància. Cada detall de la seva indumentària evidencia una comprensió profunda envers la moda i de la seva pròpia expressió personal.
176 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Per sentir-te única, vesteix els nostres models exclusius dissenyats i confeccionats pels nostres creatius a Andorra.
També som venedors i assessorem sobre les millors teles del mercat, amb garantia de qualitat.
Avinguda Doctor Mitjavila, 33-35, Andorra · Tel: +376 375 700 · @boreand_el_teu_estil www.boreand.com
PERFECTE El moment
La pell, símbol de sofisticació i durabilitat, ha estat un element essencial en la moda al llarg del temps. Aquesta temporada, les peces de pell s'eleven a un nivell superior, amb dissenys que van des de jaquetes i pantalons fins a vestits i accessoris. La pell no només proporciona una sensació de luxe, sinó que també destaca per la seva versatilitat, permetent crear looks, tant informals com formals.Submergeix-te en la tendència de la pell i les bikers i experimenta amb noves maneres de mostrar la teva confiança i elegància.
Per Emma Roch
Els detalls amb borrec són el toc diferenciador d'aquest model amb reminiscències a la clàssica caçadora d'aviador que, a més, porta el segell de Burberry.
Amb una silueta lleugerament 'cropped', mànigues tres quarts i el coll 'Peter Pan', com a carta de presentació, aquest disseny de ba&sh, promet fer les delícies de les 'fashionistes' més naïfs.
La ‘blazer cropped’ porta algunes temporades arrasant entre les ‘insiders’ i, ara, Massimo Dutti crea la seva versió en cuiro, conjuminant així, dos dels grans ‘must’ de la temporada en matèria de jaquetes.
L'estil 'college' és, sens dubte, una de les tendències clau d’aquesta estació, així que, no és estrany que Miuccia Prada rescati per a Miu Miu la tradicional jaqueta de doble botonadura –pròpia de l'etapa escolar– cobrint-la, això sí, en napa bordeus.
Pantaló de pell de LOUIS VUITON.
Guants de pell EL CORTE INGLÉS.
Clauer de pell de PRADA.
Botes de pell negra amb tacó d’agulla, d’ALDO.
MODA dona
178 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
UN NOU CONCEPTE DE PERSONALITZACIÓ
BOSSES QUE ET PERMETEN POSAR I TREURE BLOCS PER ADAPTAR-LOS AL QUE PORTES POSAT
DEIXA’T PORTAR PER LA TEVA IMAGINACIÓ
TENIM L’EXCLUSIVITAT PER AL PRINCIPAT D’ANDORRA Visita’ns a la nostra botiga Lego, Carlemany 45 Escaldes-Engordany
On trobaràs tota la gama de productes.
Tel.: +376 727 808
QUADRES ICÒNICS
Aquest hivern, la moda es vesteix amb un aire de clàssica elegància amb la irrupció de l'estampat de quadres. Aquesta tendència atemporal està conquistant les passarel·les i els carrers, donant als aficionats de la moda una opció versàtil i sofisticada per lluir durant els mesos més freds. Els estampats de quadres clàssics, com ara el tartà o el piaat, estan guanyant terreny aquesta temporada. Aquest disseny intemporal aporta una dosi de tradició i sofisticació a les peces de vestir, des de vestits fins a abrics i pantalons. La versatilitat dels quadres permet una varietat d'opcions creatives. Des de la combinació de diferents mides de quadres fins a la fusió d'estils i colors, els dissenyadors estan jugant amb aquest estampat per crear estampats únics que destaquin i captivin l'atenció.
Per Emma Roch
Blazer de quadres amb solapa de punta llança.
SCALPERS
Pantalons de quadres flare.
SCALPERS
Botes amb estampat de quadres.
CHARLES & KEITH
Els accessoris juguen un paper essencial en la creació d'un look complet i ben equilibrat, ja que poden transformar radicalment la percepció d'un estil. Són les petites peces que confereixen personalitat, sofisticació i originalitat a la indumentària, afegint capes de detalls que defineixen la singularitat d'una persona. Des de joieria elegant i rellotges fins a bosses, bufandes i ulleres de sol, els accessoris són les notes finals que poden elevar un conjunt a noves cotes d'elegància.
MODA dona
180 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
www.pollastrevoladormassana.com Av. de Sant Antoni, 51 · La Massana de dimarts a diumenge (20:30 h a 22:30 h) i els caps de setmana al Migdia (13 h a 15 h) i a la Nit (20:30 h a 22:30 h)
Pollastre a l'ast. Recepta tradicional FELIÇ DIA DE SANT VALENTÍ!
SERVEI A DOMICILI AMB CITY XERPA
EXPLORANT LA FOSCOR DE L'HIVERN AMB
Colors vibrants
Aquesta temporada d'hivern, la moda s'atreveix a desafiar la foscor amb una paleta de colors vibrants i fluorescents que il·luminen l'estil hivernal. Després de mesos d'ombres grisoses, aquesta tendència emergent es presenta com una explosió d'energia i vitalitat. Des de verds elèctrics fins a taronges vibrants, els tons audaços destaquen com una declaració d'optimisme en plena temporada freda. Els abrics i bufandes en aquests colors intensos es converteixen en peces clau per abraçar aquesta tendència, transformant l'aspecte hivernal en una oda de color i alegria. Les marques de moda han adoptat aquesta tendència, oferint peces que captiven l'atenció i fan que el vestuari hivernal sigui tant vívid com inspirador.
Per Emma Roch
Pantaló acampanat flare de color taronja, de LONGCHAMP.
MODA dona
Un vestit que reuneix totes les condicions per atraure totes les mirades. Vestit color vermell coral de STELLA McCARTNEY.
Granota setinada, amb inspiració anys setanta, de SILVIA TCHERASSI.
Sabates en falca, amb un detall matàl·lic al taló, de THE ATTICO.
Bosses fluorescents, de BALENCIAGA.
182 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Ulleres de sol blau cristall de color violeta. NAKED WOLFE
Experiències úniques i inoblidables VIATGES DE NOCES
ASIA
Una experiència única que combina la bellesa de paisatges exquisits amb l´autenticitat de cultures fascinants. Descobreix temples mil·lenaris, platges paradisíaques i gastronomia sorprenent. Reserva ara i deixa que la màgia d´Àsia impregni el vostre viatge de noces amb una autèntica experiència.
SEYCHELLES
Submergeix-te en una aventura única, explorant les platges cristal·lines i la natura exuberant d´aquest paradís. Celebra l´amor amb moments inoblidables. Reserva ara i comença el vostre capítol tropical junts.
SAFARI
Endinsa´t en una aventura única, explorant la fauna salvatge i creant records inoblidables en els paisatges més captivadors. Experimenta la majestuositat de la natura i celebra l´amor amb un safari que mai podràs oblidar.
En adquirir el vostre viatge de noces, us obsequiem amb un detall.
DEIXA’T ACONSELLAR PELS MILLORS ESPECIALISTES DEIXA-HO A LES NOSTRES MANS
WWW.VIATGESEMOCIONS.COM
MODA dona
EL “NOU”
DENIM
Aquest hivern, el denim retorna amb força, consolidant-se com a peça clau de la temporadaidemostrantlasevaversatilitatiatemporalitatenelmóndelamoda.A diferènciadetemporadesanteriors,oneldenimeslimitavasovintalsjeansclàssics, enguanyveiemunaexploraciómésàmpliaiinnovadorad'aquestmaterial.Unade lestendènciesmésdestacadesésl'apostapeldenimdedobletoilespecesambpatchwork,queofereixenunlookeclècticiaudaç.Amés,lasostenibilitatjugaunpaper important,ambmoltesmarquesoptantperteixitsreciclatsopràctiquesdeproducciómésrespectuosesambelmediambient.
PerEmmaRoch
Aquests jeans reuneixen la comoditat d’un pantaló texà amb el glamur dels estampats psicodèlics dels anys 60’. Aquest model és d’AREA NY.
Texans flare amb detalls de vidre, d’AREA NY.
Un gran clàssic. CHANEL
No hi ha accessori ni peça que es resisteixi... a aquest model Gatsby d’AQUAZZURA.
Top denim amb llaçada, de BLUMARINE.
Blazer curta amb botonada daurada, de BALMAIN.
Jaqueta fisherman, de LOEWE.
184 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
+376 741 285 · central@gruppirineu.com
www.gruppirineu.com
Av. Rocafort, 38
AD600 Sant Julià de Lòria
Des de 1991
AJUDEM A MILLORAR
C/de la Constitució, 22, Baixos | AD700 Escaldes-Engordany | Telèfon: +376 73 0473
TENDÈNCIES A la vista…
L'hivern del 2024 està marcant un gir interessant en la moda masculina, amb tendències que fusionen funcionalitat, confort i elegància. Aquesta temporada, els homes poden esperar una paleta de propostes que no només els mantindran abrigats, sinó que també afegiran un toc sofisticat al seu estil diari. Un dels grans protagonistes d'aquest hivern és el retorn dels abrics llargs i voluminosos. Estils que van des del clàssic, sobretot, fins a abrics amb influències militars que esdevenen imprescindibles. Aquests abrics no només ofereixen una gran protecció contra el fred, sinó que també aporten un aire de distinció a qualsevol conjunt. La tendència en tricots també està guanyant terreny, amb jerseis de punt gruixut i càrdigans en una àmplia gamma de colors i patrons. Aquestes peces no només són còmodes, sinó que també permeten als homes jugar amb capes i textures, creant looks dinàmics i versàtils. En l'apartat de colors, els tons terrosos com ara els marrons, verd oliva i ocres, continuen sent populars, però també veiem una incorporació de colors més atrevits com ara el blau elèctric i el borgonya. Aquests colors intensos aporten un toc fresc a l'armari hivernal, permetent als homes experimentar amb combinacions més audaces. El denim també es manté com una peça clau, però en aquesta temporada veiem una preferència pels talls més relaxats i acabats desgastats, donant un aire més informal i còmode al look diari. Per a les ocasions més formals, les peces s'adaptaran a una silueta més relaxada i desestructurada, amb teixits com ara la llana i el tweed que aporten un aire sofisticat sense sacrificar la comoditat que tant agrada als homes. Els accessoris com gorres, bufandes i guants es converteixen en elements essencials no només per la seva funcionalitat, sinó també com a complements que aporten un toc final als conjunts hivernals. Dona Secret, et porta les tendències per a aquesta nova temporada... pren nota!
Per Emma Roch
MODA home
Tendència uniforme de l’escola
El fosforescent
és
Els bàsics imprescindibles
186 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Els colors terra El
polo
la nova dessuadora
Tendència denim
Tradició reinventada, Sabors gastronòmics elevats. Una experiència culinària excepcional
Av. Príncep Benlloch, 22 · Encamp · T. +376 364 646 · www.bordahereu1693.com �� ��
TENDÈNCIES A la vista…
Els accessoris d'hivern són els complements més versàtils: ofereixen diverses alternatives per a crear un look, protegeixen del fred i aporten estil i elegància a qualsevol look masculí.
Per Emma Roch
MODA home
GUANTS DE PELL BURBERRY
MOCADOR ETRO
RELLOTGE BRECKEN DE MICHAEL KORS
BUFANDA GUCCI
NECESSER VIATGE LOUIS VUITON
AURICULARS APLLE STUDIO 3
188 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
GORRA MONCLER
DISPOSEM D’OPCIONS GASTRONÒMIQUES
PER VEGETARIANS I CELÍACS
Sabors
Arròs i fideuà diari · Canvi de menú diari
Obrim de dilluns a dijous a la nit per grups de més de 6 persones
TANQUEM ELS DIUMENGES
Av. del Fener Escaldes-Engordany
T. (+376) 861 810 que inspiren, moments que perduren El teu plaer culinari comença aquí
EXCEL·LÈNCIA
ON EL PRESTIGI DEL SABOR ARRIBA A LA SEVA MÀXIMA EXPRESSIÓ
IBÈRICA
ANNA ALCAIDE PMU és un estudi de micropigmentació on se celebra la bellesa natural i es diferencia dels estereotips artificials de l’estètica actual. Treballem la senzillesa amb mil·limètric detall. Som atelier i innovació. Cada servei és un treball únic realitzat a mesura perquè és així com entenem la bellesa natural de cada dona veritablement única.
ANNA, fundadora de l’estudi i EXPERTA EN MICROPIGMENTACIÓ, porta a Andorra un nou concepte de maquillatge permanent, elegant i casual, per a les dones amants del natural.
GALA AMB GLAMUR
Dels Critics Choice Awards 2024
La 29a edició anual dels Critics Choice Awards va deixar empremta en l'univers del cinema i la televisió, no només per les mereixedores victòries i les emocionants interpretacions, sinó també per la desfilada de moda que va tenir lloc a la catifa vermella.
Per Emma Roch
Enguany, les estrelles van brillar amb una elegància que va captivar l'atenció dels espectadors i dels mitjans de comunicació. Entre els looks més espectaculars, destaca el vestit de gala de l'actriu destacada, que va optar per un outfit enlluernador que combinava a la perfecció amb la seva personalitat radiant.
Un altre dels moments àlgids de la nit va ser la desfilada de l'estrella emer-
gent que va sorprendre amb un vestit innovador i arrodonit per accessoris exquisits. La creativitat va ser la clau, i aquesta nova generació d'artistes va demostrar que la moda pot ser una expressió artística tan potent com les seves actuacions.
El Critics Choice Awards també va ser testimoni d'algunes eleccions de moda audaces per part dels homes de la indústria. Esmòquings amb estils
PASSAREL·LA
Av. Meritxell 9, 2-6 · Andorra la Vella + 376 826 666 MICROPIGMENTACIÓ FACIAL RESULTAT 100% NATURAL
192 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
moderns i accessoris avantguardistes van demostrar que la moda masculina està en constant evolució, i els homes de la nit van estar a l'altura del repte amb elegància i estil.
La diversitat de la moda presentada en aquesta edició va ser extraordinària, des de vestits clàssics fins a creacions contemporànies que desafiaven les convencions. Les estrelles van demostrar que la creativitat i l'estil no tenen límits, i van fer d'aquesta catifa vermella una passarel·la inoblidable.
La 29a edició dels Critics Choice Awards va ser més que una celebració del talent cinematogràfic i televisiu; va ser una oda a la moda, amb looks que van traspassar l'imaginari col·lectiu i van deixar una empremta indeleble en la història dels esdeveniments glamurosos.•
La tendència del maquillatge natural nude ha conquistat el món de la bellesa amb la seva simplicitat elegant i l'èmfasi en l’esplendor autèntic. Aquest estil de maquillatge destaca per ressaltar les característiques facials sense una presència excessiva de colors intensos o dramatisme. La pell radiant és la protagonista, amb la utilització de fons lleugers que ofereixen una cobertura subtil i un aspecte fresc i saludable. Els tons nude en els llavis i les taules d'ombres suaus per als ulls accentuen la bellesa natural, creant un look que irradia confiança i autenticitat. Aquesta tendència no només celebra la individualitat, sinó que també destaca la importància de cuidar la pell i abraçar la mateixa bellesa, recordant-nos que la simplicitat pot ser extraordinària.
PASSAREL·LA
R E B A I X E S C/ de la Sardana núm. 14 Andorra La Vella Tel. +376 807 878 · Dhuna Andorra 193 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
En el món de la decoració, les làmpades no només il·luminen els nostres espais, sinó que també aporten caràcter i personalitat a cada racó de la nostra llar. Quan es tracta del menjador, l'elecció de les làmpades adquireix una importància destacada, ja que aquest espai és testimoni de moments únics, des de dinars familiars a reunions amb amics.
Per Emma Roch
Les làmpades amb caràcter no només ofereixen una il·luminació funcional, sinó que també són una expressió de l'estil i la identitat dels qui habiten la llar. Ja sigui una làmpada penjant sobre la taula del menjador o un elegant llum de peu a prop de la zona de sofàs, aquestes peces poden transformar l'atmosfera del menjador de manera extraordinària.
Quan es busca afegir caràcter a un menjador, és important tenir en compte diversos factors. En primer lloc, la forma i el disseny de la làmpada poden ser elements clau. Des d'estils clàssics i elegants fins a dissenys més contemporanis i atrevits, la varietat de làmpades disponibles permet adaptar-se a qualsevol gust i estil decoratiu.
La paleta de colors de la làmpada també pot influir en la percepció visual del menjador. Llums amb tons càlids poden crear una atmosfera acollidora, mentre que làmpades
amb colors més freds poden aportar un toc modern i sofisticat. La intensitat de la llum també és crucial; poder ajustar la il·luminació segons l'ocasió permet crear diverses atmosferes adaptades a cada moment.
A més, les làmpades poden ser una peça artística per si mateixes. L'elecció de materials com ara el vidre, el metall o la fusta pot ser una declaració estètica que complementi la resta de la decoració del menjador.
Les làmpades amb caràcter no són només fonts de llum, sinó també protagonistes en la creació d'un ambient acollidor i personalitzat als menjadors. La seva elecció atenta i deliberada pot transformar aquest espai en un lloc especial, on la il·luminació es converteix en una extensió de la mateixa personalitat i estil de vida dels qui l'habiten.
DECORACIO '
194 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Mobiliari de disseny
Confort, disseny i qualitat
Crea un oasi de descans amb les tendències més actuals
Tenim a la teva disposició una àmplia gamma de combinacions per renovar el teu saló
Troba’ns al carrer Pere d’Urg, 10 · Andorra la Vella · T. 86 24 05
... i també:
Tot el que necessites per personalitzar la teva llar
Carrer de l’Aigüeta, 22 · Andorra la Vella · T. 826 778
Per Emma Roch
La Revolució dels Rissos:
LA TÈCNICA "CLIPPING"
Aquesta temporada, la tendència "clipping" no només està conquerint els cabells, sinó que també està revolucionant la forma en què abordem els rissos. Aquesta tècnica viral està posant-se de moda com una manera innovadora i artística de redefinir les ones des de l'arrel, oferint una nova dimensió d'estil a aquells amb cabells arrissats.
La tècnica "clipping" per a rissos implica l'ús de pinces o altres elements similars per definir i donar forma als rissos des de l'inici del seu creixement. Aquest abordatge no només destaca la textura natural dels cabells arrissats, sinó que també crea patrons i formes úniques que fan que cada cabell sigui una obra d'art personalitzada.
El "clipping" per a rissos no coneix límits: des de rissos suaus fins a ones més definides, aquesta tècnica es pot adaptar a diferents tipus de cabell i preferències personals. És una manera de celebrar i abraçar la naturalesa única dels rissos, donant-los una nova dimensió i estil.
Un dels grans avantatges d'aquesta tècnica és la seva simplicitat. Amb només algunes pinces estratègicament col·locades, es pot transformar un pentinat de cada dia en una obra d'art capil·lar. Això fa que sigui accessible per a tothom que vulgui abraçar la seva textura natural i experimentar amb una nova estètica.
LA TENDÈNCIA INCOMBUSTIBLE: EL BOB
Aquesta temporada, el clàssic bob de cabell curt es converteix en la tendència ineludible, conquistant passarel·les i carrers amb la seva elegància simplista i versatilitat. Aquest estil intemporal ha evolucionat al llarg dels anys, i ara està més de moda que mai, adaptant-se als gustos contemporanis i marcat per un aire fresc i modern.
El bob de cabell curt es caracteritza per la seva longitud que oscil·la entre la mandíbula i l'altura del coll, oferint un equilibri perfecte entre audàcia i estil refinat. La seva versatilitat
permet adaptar-lo a diversos tipus de rostres, des de rodons fins a rectangulars, i es pot personalitzar amb capes suaus, puntes afilades o fins i tot amb un toc de textura per afegir dimensió.
La simplicitat inherent del bob el fa encara més atractiu. És un pentinat que requereix poc manteniment, però ofereix resultats impactants. Ja sigui en una versió elegant i polida o amb un toc més despreocupat i natural, el bob de cabell curt s'adapta a diferents estils de vida i ocasions.
PENTINATS
196 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
SALUT
Per Emma Roch
MILLORA DE L'AUTOESTIMA AMB EL MÈTODE KAIZEN: UN CAMÍ PROGRESSIU CAP A LA
CONFIANÇA PERSONAL
L'autoestima s'enforteix aprenent a mirar cap a dintre. Cap al que tu pots fer a cada moment amb els recursos de què disposes. Ser millor persona per a tu i per als que t'envolten.
L'autoestima és un element crucial per al benestar emocional i la salut mental. El mètode Kaizen, que significa "millora contínua" en japonès, ofereix una perspectiva única per aconseguir aquest objectiu mitjançant petits canvis incrementals en la vida diària.
Kaizen impulsa l'autoestima mitjançant passos manejables i progressius. En lloc de centrar-se en canvis dramàtics, aquest mètode es basa en ajustos petits, però constants, que es poden integrar fàcilment a la rutina diària. Aquest enfocament progressiu fa que el procés sigui menys intimidatori i més viable per a aquells que busquen un augment de la seva autoestima.
Un dels principis clau del Kaizen és la reflexió constant. En prendre's el temps per reflexionar sobre els objectius personals, les habilitats i els èxits, es pot construir una perspectiva positiva i realista de si mateix. Això contribueix a una sensació de progrés constant i pot reforçar la confiança en un mateix.
Una altra estratègia de Kaizen és l'establiment d'objectius a curt termini. Descompondre els grans objectius en tasques més petites crea una sensació de realització més freqüent, fomentant així la motivació i l'autoestima. A més, celebrar els èxits, per petits que siguin, ajuda a construir una imatge positiva de si mateix.
La pràctica diària de la gratitud també forma part important del Kaizen. Reconèixer i agrair les petites coses positives cada dia pot transformar la perspectiva i reforçar l'autoestima, fomentant una actitud positiva i constructiva cap a un mateix.
En resum, el mètode Kaizen ofereix una via gradual i efectiva per a l'augment de l'autoestima. Amb petits canvis constants i una mentalitat positiva, aquesta filosofia oriental pot ser una eina valuosa per a aquells que busquen un camí progressiu cap a una autoestima més saludable i una millor qualitat de vida. •
198 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
PÈL·LETS FARNERS
Fàcil i ràpid, amb un clic o una trucada, i el tens a casa
A MAVID Ferreteria tenim la solució perfecta per al teu confort a l’hivern.
Ja sigui a través del nostre lloc web o amb una simple trucada, pots comprar el millor pèl·let amb facilitat i, en només 24 hores, el tindrem a la teva porta.
Paga amb targeta o mitjançant transferència bancària.
També pots visitar la nostra botiga per a una experiència més personalitzada.
Carrer Camp Bastida, núm.4 ANDORRA LA VELLA
T. 74 10 10 · info@mavid.ad
www.mavid.ad
EL RENAULT AUSTRAL
ÉS EL NOU SUV COMPACTE DE RENAULT; ARRIBA PER SUBSTITUIR EL RENAULT KADJAR.
Se’ns presenta amb un disseny molt polit, bons acabats i amb la utilització de materials d'alta qualitat en seients, volant, portes i tauler de control. El quadre d'instruments digital és de 12,3 polzades amb menús configurables, encara que un dels aspectes més destacables de l'interior és la pantalla central, que incorpora un dels millors sistemes multimèdia de la indústria de l'automòbil d’avui dia, intuïtiva, amb bona resolució i una resposta rapidíssima, a més de comptar també amb Google Play i Spotify.
En termes de practicitat, Renault ha optat per col·locar un reposamans a la consola central, que serveix per poder manipular la pantalla amb més comoditat; i en termes d’amplitud, l'Austral es pot considerar correcte: els seients del darrere són lliscants, cosa que permet ampliar o reduir la mida del maleter.
La gamma del Renault Austral ve totalment electrificada, és a dir, només hi haurà versions híbrides i microhíbrides. Totes elles amb etiqueta Eco de la DGT. Això es tradueix en un motor benzina 1.2 Tce de 131 CV, dos motors elèctrics, una bateria de 2 kWh de capacitat i una sofisticada transmissió sense embragatge ni sincronitzadors. Té 4 relacions per al motor de benzina i 2 dedicades al motor elèctric impulsor.
A velocitat moderada, les rodes del darrere giren fins a 5° en direcció contrària a les rodes davanteres. El radi de gir és inferior al del Renault Clio, un cotxe molt més petit, cosa que facilita les maniobres en espais estrets. I en carretera, les rodes del darrere giren en la mateixa direcció per aportar més estabilitat al pas per corba; a més, amb el mode de conducció Perso, es pot ajustar el sistema de control per ajudar a "arrodonir" les corbes.
Amb un preu que arrenca als 30.900 euros, el nou Austral té un dels millors sistemes multimèdia del mercat (incloent-hi marques prèmium i de luxe), i la versió híbrida consumeix molt poc, mirant per l’economia del client. Totes les versions tenen etiqueta ECO i els nivells d'acabats, materials i disseny pugen un parell d’esglaons respecte dels models anteriors. •
MOTOR
200 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
www.demave.com
Aquest Carnaval
Nou servei de limusina privada per 8 persones, et portem de l’estació de l’Ave a l’aeroport, perquè cada trajecte sigui únic
NOSALTRES ET PROPORCIONEM:
COMODITAT DESCANS
Arribada i sortida amb comoditat
▶ Servei 100% personalitzat i adaptable a les seves necessitats
▶ Valet parking per a major comoditat
▶ Accés directe a les andanes de l’estació de l’AVE
Estalviï temps
▶ Arribada i sortida exprés
▶ Accés amb targeta Priority
Pass
▶ No més cues al caixer o a la sortida del pàrquing
TRANQUIL·LITAT
Cuidem del seu cotxe
▶ Pàrquing cobert
▶ Zona exclusiva per a clients
▶ Places àmplies i identificades
▶ Carregador d’alta velocitat per a cotxes elèctrics
Fes del teu viatge una aventura més còmoda en família PARKINGSLLEIDA
“MÉS QUE ANIMALS”
ENS PROPOSA BARF I KONG, dues tendències que arriben amb força al món caní
La dieta BARF i l’accessori Kong són dos elements indispensables pel benestar físic i emocional de les nostres mascotes, un membre més de la família. A “Més que animals” podreu trobar una àmplia gamma de joguines i complements alimentaris per estimular i tenir cura dels nostres peluts.
La dieta BARF, cèlebre per basar l’alimentació dels gossos en aliments crus, s’imposa gràcies als beneficis que comporta pels nostres amics de quatre potes: molt rica en proteïnes, la dieta BARF aconsegueix un increment de l’energia de l’animal i el mantindrà més hidratat, reduint la seva necessitat de beure aigua. A més, l’abundant aportació d’aminoàcids i vitamines manté el pèl dels gossos fort i brillant; el benefici més important de la dieta BARF és que és lliure de químics, fet que augmenta l’esperança de vida del gos.
Un altre dels articles que estan triomfant entre els cànids és el “Kong”, una joguina de goma molt resistent, a prova de les dents dels seus usuaris. En trobem amb forma de pilota, d’os o ovalada, i de tots colors i mides, adequant-se aquestes darreres a les característiques físiques de cada raça; al centre de la joguina s’hi troba un forat apte per introduir-hi pinso i petites delícies pels
gossos. Com a clàssics que no passen de moda trobem les cordes de cordills resistents que, a més, ajuden a netejar les dents dels gossos, i els característics ninots que xiulen sota la pressió de les mandíbules dels cànids. •
MASCOTES
Av. Tarragona, 16 · Andorra la Vella · T. +376 866 003 Mésqueanimals mesqueanimals 202 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
mascotes El paradís DE LES
Vesteix a les teves mascotes amb sofisticació i estil
Descobreix una gran selecció de productes a la nostra botiga
abrics Av. Tarragona, 16 · Andorra la Vella T. +376 866 003 Mésqueanimals mesqueanimals ENS TROBARÀS A:
Jersei
Complements Impermeables i
Pels amants de la tecnologia, arriben al mercat els articles més exclusius
SAMSUNG GALAXY S24
El 17 de gener Samsung va presentar el Galaxy S24, que s’acomiada del metall per donar la benvinguda al titani, un detall que el fa més resistent i lleuger; però també disposa d’una memòria d’entre 8 i 12 GB i 128/256 GB d'emmagatzematge. Amb una
triple càmera ofereix un zoom de 3 augments i 12 megapíxels, i el preu oscil·la dels 800 als 1200 euros, depenent del model, sent el S24 el més barat, seguit pel S24+ i el S24 Ultra.
APPLE VISION PRO
Amb un preu de 3.200 euros arriben les Apple Vision Pro, les noves ulleres de realitat mixta d’Apple, amb 526 GB d’emmagatzematge i permetent l’accés a més d’un milió d’apps d’iOS, mitjançant la veu, el tacte i el reconeixement facial. Es tracta del dispositiu d'electrònica de consum més avançat que s'ha creat mai, i funciona amb el sistema VisionOS, que habilita una connexió tridimensional. Els usuaris tindran disponible un catàleg de 250 títols a Apple Arcade, programes de productivitat, de la mà de Microsoft i Slack, i accés a plataformes de streaming com ara Apple TV+ i Disney+.
PS5 SLIM
Amb un preu de 550 euros, el darrer producte de Sony presenta un nou disseny reduït i modular, i la integració d’un lector de discos removible com a canvi més significatiu. El nou disseny de la PS5 està pensat perquè s’utilitzi el dispositiu en posició horitzontal; no inclou el suport per col·locar-la en vertical, però podrà adquirir-se per 30 euros addicionals. Tot i ser més compacta, la nova PlayStation 5 manté la mateixa configuració interna, però la gran diferència rau en la capacitat d'emmagatzematge, que augmenta de 825 GB a 1 TB. A través de la veu dels jugadors, la consola facilitarà pàgines de suport i informació sobre les actualitzacions més recents al voltant del sistema de videojocs.
GARMIN HRM-FIT
Amb un preu de 200 euros, Garmin Ltd. llença HRM-Fit, el seu nou pulsòmetre ideat per un públic femení, que s'acobla als sostenidors esportius i captura amb precisió la freqüència cardíaca i les dades de l'entrenament. HRM-Fit és apte per a utilitzar-se en disciplines com ara el càrdio, el ciclisme, els entrenaments de força, HIIT i molt més.
NOVES TECNOLOGIES
204 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
GAUDEIX I CONNECTA AMB LA NATURA
Carn a la brasa i forn de llenya
A uns minuts, després de reposar forces, et recomanem que visitis Pont Tibetà de Canillo i el Mirador Roc del Quer
Av. Sant Joan de Caselles · Canillo · Tel.+376 853 350
Benvinguda a la realitat
LARA DE MIGUEL
Llamps i Trons
Cinc contes amb una protagonista. Cinc situacions injustes i impactants. Històries que exagerant la realitat (o no) exemplifiquen coses que passen diàriament al nostre entorn a amigues nostres, mares, filles, altres dones desconegudes o a nosaltres mateixes. Uns relats que no busquen la justícia, sinó el reconeixement de les coses que passen i ignorem, sovint, volgudament. Lara de Miguel escriu sobre allò que l'envolta, sent o li passa i en aquest llibre resumeix, amb una ficció feta conte, una mica tot el que li ha anat important els darrers anys de la seva vida.
Clava-la
MARIA CUCURULL Llamps i Trons
Ara soc un llac
NATÀLIA CEREZO
Editorial Empúries
Les aigües del llac fan de mirall, però alhora permeten de capbussar-s’hi i d’explorar l’altra banda. Això fan les protagonistes dels relats de Natàlia Cerezo: s’inclinen sobre el seu reflex bellugadís i busquen la pròpia identitat submergida en el passat. Ara l’autora porta el lector a un hospital de Taipei, esperant que un amic surti del coma; i el condueix pels llargs passadissos de casa l’àvia o el situa en un balneari on dues germanes bessones troben a faltar el pare. La joventut, l’amistat, els misteriosos lligams familiars, el que uneix i separa les parelles i els desitjos més profunds, turbulències sota les aigües tranquil·les.
Succedanis d'eternitat
DAVID GÁLVEZ Més llibres
De l’enfonsament d’un vapor rumb a Sydney i la supervivència extrema de tres dels seus tripulants, a la recerca febril d’un pub de Londres perdut en un replec fondo de la memòria del narrador, David Gálvez Casellas ens obre la porta a un univers fascinant, oníric i introspectiu, a través d’aquests dotze relats tenyits d’uns referents literaris que van de Verne a Cortázar, passant per Mark Twain.
A través de duets lèxics, l’autora ens ensenya la diferència entre paraules com capsa i caixa, assecar i eixugar, advertència i advertiment. Les especificitats d'unes dues-centes paraules explicades de manera didàctica i entenedora. Un llibre ideal per a tots aquells a qui els agrada la llengua catalana i gaudeixen parlant-la correctament, i alhora per a qualsevol aprenent de català que vulgui millorar a l’hora d’expressar-se.
LLIBRES
206 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Akiba
S’ESTRENA A ANDORRA I BUSCA LA INTERNACIONALITZACIÓ DE LA BANDA
Akiba, el duet musical format per Christian Aguilar i Hèctor Pérez, ha irromput amb força a l'escena musical amb el llançament del seu primer EP. Un projecte molt prometedor, que amb influències que abasten des dels ídols dels vuitanta fins a la música comercial japonesa, busca oferir una proposta fresca i diferenciadora al panorama musical del país. Amb futures actuacions ja tancades a Andorra, però també més enllà, Akiba espera conquerir nous mercats i aconseguir una gira per Àsia, mentre treballen en nous projectes.
Fa molt poquet vau fer l'estrena, a Escaldes-Engordany, del vostre projecte musical que heu anomenat Akiba. Com l'heu viscut? Quina ha estat la resposta del públic?
Sí, fa molt poc vam estrenar el nostre EP a Escaldes-Engordany. Va ser una gran experiència, un somni fet realitat. Estem molt agraïts amb el comú d'Escaldes-Engordany, amb l'Anna Garcia i la Rebeca Salcedo, que ens van posar tot molt fàcil. Vam omplir de gom a gom la sala d'actes del comú i vam comptar amb el suport de tots els nostres amics, família i seguidors del nostre projecte. Aquell dia vam sentir molt el seu suport i ens van donar molt bona energia per a fer una actuació, que va ser genial i que
va suposar molta preparació, i moltes nits senceres sense dormir, perquè tot sortís de deu. Les cançons van agradar molt al públic i esperem que continuïn sent molt inspiradores.
Sou dos professionals de la música. Com heu decidit encarar aquest projecte de manera conjunta i què és el que marca la diferència?
Som dues persones que venim del món de la música i que ens coneixem des de fa temps. Som com germans de la vida i tenim moltes coses en comú. Aquest projecte és una continuació del projecte que l'Hèctor ja havia començat a desenvolupar, però
208 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
amb una direcció molt diferent. La nostra intenció és oferir al país una proposta musical diferenciadora i que ara mateix no existeix. També volem arribar a altres mercats i racons del món com ara Mèxic, Àustria o els Estats Units. Tenim un estil musical que barreja una mica de retro, futur i pop. Es tracta d'una proposta que uneix la nostàlgia dels vuitanta, però amb un toc més modern i propi.
Quines són les principals influències musicals que podeu destacar en el vostre projecte?
Som fans de la música dels vuitanta, una època en què hi havia una qualitat de música terrible. Ens agrada molt l'estil de Freddie Mercury, Elton John, George Michael, però també de Pet Shop Boys o The Cure, que reuneixen més aquests elements de synthwave, que ens agrada, i de bandes més modernes com ara The Killer, Taylor Swift o The Weeknd. Sens dubte, el so d'Akiba està influenciat per la música comercial japonesa dels anys 80 i 90, synthwave i pop, així com pel rock, la música simfònica, el xiptune i el city pop, tot amb l'objectiu de generar una proposta una mica més fresca i diferenciada dins de l'àmbit musical del país.
Heu comptat amb la participació de diferents professionals per enregistrar l'EP. Què aporten a Akiba aquests col·laboradors i com han influït en el vostre so?
Hem tingut la sort de tenir el suport de grans professionals del país. Hem pogut treballar amb persones molt talentoses com ara Marc Mas, Pere Revert, Valerie i Alondra Aguilar, Alejandro Gonzales Tamayo, Toni Gibert, Carlos Lozano i Miguel Espinosa, entre tantes altres persones. Per a nosaltres va ser un gran plaer compartir l'experiència, perquè vam aprendre molt d'aquests grans professionals. Va ser un treball col·laboratiu molt important, on cadascú va posar la seva part.
Quin és el missatge que voleu transmetre amb aquest EP?
Amb aquest EP volem oferir un missatge positiu a tothom. Volem que les nostres cançons serveixin per poder arribar a cada racó de l'ànima, del nostre ésser, d'una manera autèntica i, amb molta estima. Considerem que la nostra proposta és una finestra que et permet veure una mica més enllà de dia a dia, i també un mirall, en el sentit que pots mirar-te i veure la profunditat de la teva ànima i superar tots els obstacles pels quals estàs travessant.
Quina és la vostra cançó favorita de l'EP i per què?
El nostre EP està format per quatre cançons, "Dream Lover", "Slow Down", "Neon Lights" i "I'll Be There", que tenen el seu propi so i que volen transmetre alguna cosa especial. És molt difícil dir una cançó, però li tenim molta estima a "Dream Lover". Es tracta d'un tema que va escriure el Christian fa deu anys, a Àustria, i vam transformar la seva melodia per fer una cançó nova. També ens agrada molt "Slow Down", un tema que podria ser perfectament una conversa amb el teu
nen interior i també un recordatori perquè de tant en tant parem, respirem i escoltem la nostra veu interior. "I'll Be There" és la versió anglesa d'una cançó de Nadal en català "Tornaré", amb la qual, l’any 2021, vam guanyar el concurs de cançons de Nadal de RTVA. Finalment, sobre "Neon Lights" podem dir que és una cançó molt bonica que parla sobre algunes qüestions vinculades a l'enamorament, però animen a tothom a escoltar-les totes.
Què sentiu cada vegada que pugeu a l'escenari?
Poder pujar a l'escenari i poder interpretar cançons originals és el millor que ens pot passar com a músics. La possibilitat de poder expressar qüestions tan íntimes com les nostres cançons al públic, i que els agradi i les cantin amb nosaltres, ens genera una sensació indescriptible. És molt boig perquè poder compartir les nostres cançons i connectar amb el públic és el millor del món. A més, com els nostres shows són en directe, el públic canvia i es renova constantment, el que fa que tot sigui més dinàmic.
Quines seran les pròximes actuacions? Com ve el calendari i els plans de futur?
Ara mateix estem promocionant el nostre EP. Li demanen a tothom que gaudeixi de les nostres cançons a través de l'Spotify, que ens doni el seu feedback i que comparteixi a través de les xarxes socials tot el que fem. Això per a nosaltres seria de gran ajuda. Tenim projectes molt divertits que estem desenvolupant, però que, de moment, no podem avançar res, ja que encara estan en procés. Serem presents en diferents esdeveniments a Andorra i també fora del país, perquè el nostre objectiu és arribar a Àustria, Mèxic i els Estats Units. A més, el nostre somni és fer una gira per Àsia, concretament al Japó, així que estem posant tot el nostre esforç per aconseguir-lo. Ara estem treballant en dues cançons, que molt aviat esperem poder llançar. Només podem dir que una d'elles estarà dedicada al col·lectiu LGTBIQ +, com una manera de donar-los el nostre suport.•
209 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
CASADO:Jean-Marc
“D’aquesta manera, sí”
Per: Melània Vinyals.
Jean-Marc Casado és, des de l’agost, el xef d’IZAI. La seva personalitat inquieta i curiosa, sempre assedegada d’aprendre de tot i tothom, queda plasmada en les seves creacions, inspiradores i enginyoses, donant el toc “diferent” al que coneixem de tota la vida. La voluntat de Jean-Marc Casado no defalleix quan del que es tracta és de millorar, i fugint dels tòpics al voltant del secretisme i la gelosia amb què els cuiners atresoren les receptes, a ell li encanta transmetre el seu saber als companys i a tot aquell que tingui interès per formar-se. En preguntar-li què significa per ell ser xef, incideix en la importància del “bon rollo” i de fer pinya amb els companys i, tot i que el càrrec implica donar ordres, considera família la gent de la cuina, al cap i a la fi, són les persones amb qui es comparteix gran part del dia i situacions de tota mena. A Casado l’avala una llarga trajectòria en l’àmbit de la restauració, farcida de coneixements i experiència que, fent honor a la cita “Volta el món i torna al jorn” arriba a Andorra després d’un extens pelegrinatge a través de cultures i continents.
►
Enceta una nova etapa a l’IZAI, després d’una extensa experiència al món de la gastronomia; ens pot recordar en quins restaurants ha treballat?
Doncs en són uns quants, repartits per diversos continents! Per exemple, vaig estar al Gaggan, a Tailàndia; quan hi treballava (de responsable de pastisseria) va ser escollit un dels cinquanta millors restaurants d’Àsia (Fifty Best), i recentment se l’ha reconegut com a quart millor restaurant del món. Vaig estar al Merotoro i al Laja, de Mèxic, on es treballa molt amb productes de l’hort; cada matí sortíem a collir els productes de la terra i elaboràvem els plats amb el que la natura ens proporcionava aquell dia. Al Rafael, a Perú, que va ser considerat un dels Fifty Best d’Amèrica del Sud. Ja parlant d’Europa, a Itàlia vaig treballar a l’Atman, restaurant amb una estrella Michelin. Al Chateaubriand de París, també amb una estrella Michelin. I acotant fins als territoris que tenim més a la vora, a Girona vaig estar al restaurant La Calèndula.
I després d’aquest periple, què és el que t’impulsa per tornar a Andorra i assumir el lideratge de la cuina d’IZAI?
Tot i que sóc una persona molt familiar i valoro molt el temps amb els de casa, també sóc inquiet i necessito moure’m, conèixer cultures, aprendre tot el que pugui, de com més llocs millor... Havia intentat tornar a Andorra un parell de vegades, però no m’agradaven els ambients que em vaig trobar; tenia la sensació de què no es valorava la meva feina, de què no em compensava en termes de qualitat de vida, i aleshores tornava a marxar. Però fa uns mesos vaig valorar el que se m’oferia a IZAI i la proposta em va convèncer; la confiança que m’ha donat el Pepe ha estat determinant a l’hora de decidir quedar-me. Vaig pensar “ara sí. D’aquesta manera, sí”.
I en què es basa aquesta proposta?
Doncs oferim un ventall culinari molt ampli i assequible. Un dels punts forts d’IZAI és que els comensals que prefereixin la cuina tradicional trobaran plats de cuina tradicional; al qui li agradi més la gastronomia moderna, podrà optar per aquest tipus d’àpat.
I a vostè, li agrada més la cuina tradicional o la moderna? És difícil escollir, però no es pot oblidar que sense la cuina tradicional, la moderna no existiria. Jo sóc cuiner de producte, crec que és cabdal no perdre aquesta filosofia, però el que pretenem a IZAI és fusionar aquests dos estils per tal d’agradar al màxim de gent possible. Dic “al màxim” perquè ja se sap que agradar a tothom és impossible (riu).
Quines novetats podrem trobar a la carta, amb vostè al capdavant?
Doncs ara ens arriscarem a fer plats creatius, per exemple, una amanida de gírgoles que no és “la típica amanida”: porta llevat
de cervesa i té un regust de formatge, tot això acompanyat d’una crema i assaonat amb sal i pebre, també porta cardamom... Aquesta combinació és divertida! Després farem un foie poêlée, amanit amb raves i cogombre, buscant el contrast entre aquests elements tan diferents; la presentació del plat també és atípica, perquè el que veu el client a primer cop d’ull és un plat ple de verdures, el foie s’amaga a sota, i pensa “Ostres, jo no havia demanat això!”, i és quan comença a assaborir-lo, quan el gust del foie el sorprèn, esdevenint una explosió pels sentits.
I a l’apartat de les postres, una de les millors propostes és el cheesecake de festuc, el nostre cheesecake; oferim un crumble amb ratlladura de llimona; el dulce de leche; el carpaccio de pinya infusionat amb alfàbrega i gelat de iogurt; la bomba de xocolata, una esfera de cacau amb un gelat de cacauet a l’interior; i també fem “La flor d’hibisc”, que consisteix en unes boletes de tapioca (que s’anomenen “perles del Japó”) amb crema de coco, amenitzades amb làmines molt fines de poma àcida fusionades amb hibisc, i al centre hi col·loquem una bola de gelat de gerds.
I la bomba de patata, l’especialitat de la casa, es mantindrà? Sí, sí, es mantindrà! Però n’hem fet una versió més sòlida.
Què intenta transmetre amb la seva cuina?
Pretenem ser imaginatius i artístics, sortir dels esquemes i del clixé associat a les bordes; combinar els elements de proximitat, el producte i els plats tradicionals que tothom coneix, amb la creativitat i un estil original de fer les coses, amb l’objectiu de deixar empremta, de cridar l’atenció de la gent, de què se’ns recordi per aquesta manera de fer i atreure el màxim de clientela possible. Sabem que no es pot agradar a tothom, però nosaltres ho intentarem. •
Antic Carrer Major, 32 · Andorra la Vella · T. +376 350 072 · www.izairestaurant.com 211 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Bacallà
A LA CATALANA
Pel Molí dels Fanals
Una recepta clàssica i molt senzilla de fer, que reflecteix l’essència de la cuina catalana, amb ingredients de qualitat i tècniques culinàries senzilles per a ressaltar els sabors naturals dels aliments. Sens dubte, el bacallà a la catalana és ideal per gaudir en qualsevol ocasió i època de l’any.
INGREDIENTS:
✽ Bacallà
✽ Ceba
✽ Tomàquets
✽ All
✽ Vi blanc
✽ Passes i pinyons
✽ Sal i pebre blanc
✽ Oli d’oliva
✽ Farina per enfarinar el bacallà
ELABORACIÓ
Per a la salsa:
Comença macerant els pinyons i les panses en vi blanc com a primer pas.
En una paella, sofregiu la ceba fins que estigui daurada. Un cop daurada, afegiu les panses i els pinyons que heu macerat amb el vi blanc. Deixeu evaporar i, després, incorporeu el tomàquet. Salpebreu la mescla i reserveu-la.
Per al bacallà:
Talleu el bacallà en llesques i enfarineu-lo.
En una paella separada, fregiu el bacallà fins que estigui ben cuit.
Poseu la salsa prèviament preparada en un plat i col·loqueu-hi les llesques de bacallà fregides.
Deixeu reposar la preparació durant uns minuts abans de servir.
Aquesta deliciosa recepta també podràs gaudir-la al Molí dels Fanals.
Edifici Amadeus, Ctra. pistes d’Arinsal · Arinsal
Reserves: Tel.: +376 835 380 molidelsfanals.com | reserves@molidelsfanals.com
Horaris:
Dinars: 13:00 h a 15:30 h · Sopars: 20:30 h a 23:00 h
Terrassa: 11:00 h a 20:00 h · Diumenge nit i dilluns tanca
RECEPTES
ESPAIS INTERIORS CONFORTABLES I FUNCIONALS
PROTECCIÓ VISUAL, SOLAR I ANTIENLLUERNADOR DE PRIMERA CATEGORIA
• El sistema ZIP 2.0 de MHZ, una tendència revolucionària en l’àmbit dels tendals de finestreta amb guies laterals.
• Tranquil·litat i calma a nivell òptic
• Funcionament elèctric altament eficient i segur
• Detecció d’obstacles de forma independent
• Enrotllament i desenrotllament garantit
• Resistència al vent de classe 6
Especialistes en l’eficiència energètica en la privadesa, gestió de llum i reducció del consum d’energia
www.toldecor-sl.com
Distribuïdor oficial
Distribuïdor oficial a Andorra C/ Marginets, 7 local · Andorra la Vella · Tel. 82 60 80 EXPOSICIÓ PERMANENT: Av.Tarragona, 71 (Dugar)
TAILÀNDIA I ILLES DE KOH SAMUI I KOH TAO
un paradís asiàtic
Aquest mes, Viatges Emocions ens convida a descobrir un dels paradisos del sudest asiàtic, amb un itinerari de 10 dies per Tailàndia i les illes Koh Samui, una de les més importants del golf, i Koh Tao, una destinació ideal per als amants del busseig i de la natura. Acompanya'ns a descobrir-ho.
DIA 1: KOH SAMUI
Arribada al paradís tropical
Iniciem el nostre viatge amb un vol des de Barcelona amb escala fins a Koh Samui, la segona illa més gran de Tailàndia. Després d'arribar, ens traslladem al majestuós Banyan Tree Samui, un ressort de luxe amb impressionants vistes al mar i viles privades amb piscina. Allà, gaudirem d'un sopar exquisit al restaurant de l'hotel i de l'allotjament, que en aquest paradís tropical ens garantirà una nit relaxant i confortable.
DIA 2: KOH SAMUI
Explorant la cultura local
Al segon dia, ens endinsarem en la rica cultura local visitant la icònica estàtua daurada del Big Buddha i el Temple Wat Plai Laem, on experimentarem les tradicions i rituals locals. Després, gaudirem d'un dinar amb vistes a l'oceà en un restaurant típic i, a la tarda, explorarem les Cascades de Na Muang, envoltades d'una selva exuberant, amb temps per a fer una capbussada. Tancarem el dia amb un sopar deliciós en un restaurant de cuina tailandesa a Bophut, amb opcions gastronòmiques úniques.
DIA 3: KOH SAMUI
Aventura a l'illa d'Angthong
Experimentarem l'aventura amb una emocionant excursió a l'illa d'Angthong en vaixell. Gaudirem d'un dinar pícnic a l'illa, relaxant-nos a una platja aïllada i d'un autèntic sopar tailandès a Koh Samui, tot abans de tornar a l'hotel per allotjar-nos.
VIATGES | Tailàndia 214 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
DIA 4: KOH SAMUI
Descobrint racons secrets
Iniciem el quart dia explorant racons secrets amb la visita al jardí secret del Kok Samui i les Roques Hin Ta Hin Yai, que ofereixen perspectives úniques de l'entorn. També aprofitarem per dinar en un restaurant local i descobrir el Fisherman's Village a Bophut. A la tarda, podrem gaudir d’un moment de relaxació a la platja, seguit d'un sopar de mariscs a Maenam Beach.
DIA 5: KOH SAMUI
De compres
Aprofitarem el temps lliure per fer compres a Chweng Walking Street, oferint una varietat de productes artesanals i souvenirs. Després, ens traslladarem en ferri ràpid a l'illa de Koh Tao, amb una experiència còmoda i panoràmica. Arribarem a l'hotel The Place Luxury Boutique Villas, on gaudirem d'un sopar relaxant amb vistes a la badia.
DIA 6: KOH TAO
Dia de relax a l'illa coral·lina
A Koh Tao, dedicarem un dia complet de relax a la platja i les instal·lacions de l'hotel, immersos en la serenitat de l'illa Coral·lina, famosa pels seus esculls de coralls tropicals, amb espècies com ara taurons balena i ratlles. Aquesta zona també es reprodueixen les tortugues carei i verdes.
DIA 7: Koh Tao
Aventura submarina a Shark Bay
Ens submergirem a les aigües cristal·lines, gaudint d'un dia de busseig o snorkel a Shark Bay, amb l'oportunitat d'observar tortugues verdes i taurons de puntes negres. A la tarda, ens relaxarem a la platja de Sairee, abans de tornar a l'hotel per sopar.
DIA 8: KOH TAO
Excursió a Koh Nang Yuang
Iniciem la jornada amb una emocionant excursió a Koh Nang Yuang amb taxi-boat, un petit illot amb vistes captivadores. Podrem practicar snorkel a les aigües clares que envolten l'illa i explorar la seva sorprenent formació geològica. L’illot està format per dues muntanyes plenes de vegetació unides per una llengua de sorra blanca. És possible que ja ho hagis vist anteriorment perquè les vistes des del seu mirador són les més fotografiades de Koh Tao.
DIA 9: KOH TAO
Panoràmiques des del John-Suwan viewpoint
Després d'esmorzar a l'hotel, anirem al John-Suwan Viewpoint per gaudir de les panoràmiques més impressionants de l'illa. El mirador de John-Suwan Viewpoint és, sens dubte, el millor de l’illa. L'accés és molt a prop de Freedom Beach i, encara que hi ha un tram costerut, no té una gran dificultat. La tarda serà lliure per relaxar-nos abans del sopar, amb opcions per gaudir de les instal·lacions de l'hotel.
DIA 10:
Tornada a Barcelona
Gaudirem d'una última estona a la platja abans de prendre el transbordador cap a Koh Samui. Un cop a l'Aeroport Internacional de Samui, agafarem el vol cap a Barcelona amb una escala a Bangkok. •
Plaça Guillemó, 5
Andorra La Vella · +376 806 006 emocions@viatgesemocions.ad
Plaça Coprínceps, 4 Local 3 Bis
Escaldes - Engordany · +376 829 044 emocions2@viatgesemocions.ad
www.viatgesemocions.com
Carrer de l’Aigüeta, 18
Andorra La Vella · +376 807 900 emocions3@viatgesemocions.ad
HORÒSCOP
Aquest mes, l'energia positiva t'envolta, Àries. Les teves idees creatives destaquen, i pot ser un moment propici per a noves oportunitats professionals. Obre el teu cap i prepara’t per afrontar reptes inesperats que et podrien portar importants recompenses.
La teva vida social pren protagonisme aquest mes, Taure. Connecta amb amics i familiars, això et permetrà trencar una mica amb la teva rutina. Aprofita el mes de febrer per a planificar inversions intel·ligents i dedicar temps a les relacions personals que t’aporten benestar.
La comunicació és clau per a tu aquest mes, Gèminis. Expressa les teves idees amb claredat i escolta amb atenció. Aconseguir una bona comunicació amb altres persones t’ajudarà a trobar noves oportunitats i experiències enriquidores.
Febrer és el mes per a centrar-te en el teu benestar personal, Cranc. Troba temps per relaxar-te i cuidar més de tu mateixa. Deixa de banda aquelles relacions que no t’aporten coses positives a la teva vida, això reforçarà la teva seguretat.
La teva creativitat brilla amb força aquest mes, Lleó. Aquesta inspiració t’ajudarà a explorar nous projectes artístics i professionals, però has de saber que la confiança en tu mateixa serà clau per a obtenir l’èxit.
Verge, aquest mes has de prioritzar la teva salut. Comença a planificar rutines saludables, això reforçarà el teu benestar. Si trobes un equilibri entre la teva vida professional i familiar assoliràs l’harmonia que estàs buscant.
Febrer destaca per la teva dedicació a les metes professionals, Balança. Tots els esforços d’aquest mes seran reconeguts, però no et desanimis si alguna cosa no surt com volies. Centra la teva energia en els teus objectius i, de segur, trobaràs les solucions.
Confia en el teu instint Escorpí i aprofita per a explorar noves opcions. El mes de febrer, pot ser un moment propici per aprofundir en les relacions personals importants i generar noves aliances tant en l’àmbit personal com el professional.
Aquest mes, renovaràs la teva energia i despertaràs el teu esperit aventurer. Febrer es presenta com el mes ideal per a viure noves experiències i ampliar els teus horitzons. És possible que una oportunitat de viatge t’obri noves portes i canviï la teva visió de la vida.
Amb determinació i perseverança aconseguiràs tot el que et proposis, Capricorn. Sobretot, enfoca la teva energia en els projectes importants i posa en pràctica plans concrets. La paciència durant aquest mes serà la teva aliada.
La teva creativitat, aquest mes, et servirà per a resoldre problemes i generar noves idees. Durant el febrer, tindràs l’oportunitat de col·laborar en projectes creatius en el que destacaràs per la teva creativitat. Mantingues una comunicació activa per connectar amb el teu entorn.
Dedica temps a la reflexió personal i busca formes de mantenir la pau interior. Intenta anar a poc a poc i prioritza totes aquelles coses que et facin bé. Febrer és el teu mes per descansar i desconnectar de tot el que et genera estrès.
21-03/20-04 Taure 21-04/20-05 Bessons 21-05/21-06
22-09/22-10 Escorpí 23-10/21-11 Sagitari 22-11/22-12
22-06/22-07 Lleó 23-07/22-08 Verge 23-08/21-09 Capricorn 23-12/22-01 Aquari 22-01/21-02 Peixos 22-02/20-03 216 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
Àries
Balança
Cranc
FREIXES sI Fusteria - Ebenisteria - Decoració FREIXES sI C/ Castellà de Sucarà, 5, Andorra la Vella T. +376 860 898 · fusteriafreixes@andorra.ad wwwfusteriafreixes.com
DISSABTE 3 DE FEBRER
Komanem
Temporada 2024 de l'Auditori Nacional d'Andorra.
Dissabte 3 de febrer, a les 21.30 h, a l’Auditori Nacional d'Andorra, Ordino. Entrada general: 15 € · Seients VR (visió reduïda): 12,75 € · 15% amb el carnet jove.
Taller de gravat, a càrrec de Mònica ArmengolExposició 'HENRI MATISSE'.
Taller per a infants de 6 a 11 anys. Dissabte 3 de febrer, a les 11 h, al Centre d'Art d'Escaldes-Engordany. Telèfon/ adreça de contacte per a inscripcions: Reserves a centre.art@e-e.ad o bé a (00376) 80 22 55. Activitat gratuïta.
DIMARTS 6 DE FEBRER
Taller Colors dins la foscor, a càrrec de Cecilia Santañés - Exposició HENRI MATISSE.
Dimarts 6 de febrer, a les 19 h, al Centre d'Art d'Escaldes-Engordany. Activitat gratuïta.
DIMECRES 7 DE FEBRER
Club de lectura Liter'Art: La lluna i sis penics, de William Somerset Maugham. Dimecres 7 de febrer a les 19.30 h a la Biblioteca Comunal d'EscaldesEngordany. Activitat gratuïta.
Agenda
FEBRER
DIMECRES 14 DE FEBRER
Club de lectura de clàssics.
Dimecres 14 de febrer a les 20:30 a la Biblioteca Comunal d'Encamp. Les places són limitades i cal inscriure's prèviament al 732 704 o a biblioteca@encamp.ad.
DIJOUS 15 DE FEBRER
Xerrada 'Els Areny-Plandolit, França i els francesos' · Canya als museus.
Dijous 15 de febrer a les 19 h al Museu Casa d’Areny-Plandolit, Ordino. Activitat gratuïta.
DIUMENGE 18 DE FEBRER
Visita guiada a l'exposició “La sisena extinció”.
Diumenge 18 de febrer a les 12 h al MW Museu de l'Electricitat, Encamp. Entrada gratuïta els dos primers mesos i tarifa habitual del MW Museu de l’Electricitat a partir del 8 de gener.
DIMECRES 21 DE FEBRER
Xerrades “PER AMOR A L’ART”: La màscara: del xaman a Instagram. Dimecres 21 de febrer a les 20 h al Taller tèxtil i de vidre, Escaldes-Engordany. Telèfon/adreça de contacte per a inscripcions: Informació al tel.: 80 22 55 centre.art@e-e.ad. Activitat gratuïta.
DISSABTE 24 DE FEBRER
Salvador Sobral ·
Temporada 2024 de l'Auditori Nacional d'Andorra.
Dissabte 24 de febrer a les 21.30 h a l’Auditori Nacional d'Andorra, Ordino. Entrada general: 25 € · Seients VR (visió reduïda): 21,25 € · 15% amb el carnet jove.
Dissabtes d'aigua:
ARQUITECTURA DE FANG.
Dissabte 24 de febrer d'11 a 12.30 h a l’Espai Caldes, Escaldes-Engordany. Activitat per a infants de 6 a 11 anys. És necessari la reserva prèvia al tel.: +376 80 22 55 o al correu electrònic: centre. art@e-e.ad. Preu de l’activitat: 3 €.
DIMARTS 27 DE FEBRER
Visita nocturna a l'exposició 'HENRI MATISSE'.
Dimarts 27 de febrer a les 19.30 h al Centre d'Art d'Escaldes-Engordany. Telèfon/adreça de contacte per a inscripcions: Reserves al +376 80 22 55 o bé a centre.art@e-e.ad. Activitat gratuïta.
Exposició efímera bicitrial. Del dijous 21 de desembre del 2023 fins al dissabte 2 de març. Des de les 9 del matí al Bici Lab Andorra · Museu de la bicicleta d'Andorra, Andorra la Vella. Activitat gratuïta.
218 | DONA SECRET | Núm. 107 · Febrer 2024
A Sommcasa ja estem de Rebaixes fins al 29 de febrer de 2024
Rebaixes fins al 50% en productes d´exposició i projecte d´interiorisme gratuït.
sommcasa.com
sommsofa.com
sommcasa
Av. de Santa Coloma, 126, AD500 Andorra la Vella +376 844 421