BELLESA
Metabolisme lent saps com reconèixer-ho?
Segur que has sentit a parlar moltes vegades de la influència del metabolisme en la pèrdua de pes. Hi ha qui parla de la importància d'accelerar-lo. Però, què hi ha de cert que el metabolisme és ràpid o lent? En primer lloc, cal aclarir que el concepte metabolisme lent i metabolisme ràpid és erroni, ja que a la 'nomenclatura' metabolisme se li dona un ús no adequat. El metabolisme podríem definir-lo de manera senzilla com el conjunt de reaccions químiques que es duen a terme a l'organisme per complir les seves funcions. Aquestes reaccions tenen la seva velocitat i és la que és. Per Emma Roch
El fet que no perdem pes pot tenir a veure amb el nostre metabolisme?
La pèrdua de pes no és matemàtica, depèn de molts factors com ara la taxa de metabolisme basal, l'activitat física, l'estrès, dormir bé, l'equilibri hormonal, l'equilibri de la flora intestinal, la gestió emocional i, per descomptat, mantenir uns hàbits alimentaris correctes. Això sí, tot això afecta el metabolisme.
Es pot accelerar el metabolisme?
en mitocondris, mantenir la musculatura activa farà que es generi més energia i, per tant, que s'augmenti la despesa calòrica, facilitant així la pèrdua de greix corporal. Com més quantitat de músculs o com més activitat muscular, més gran serà la despesa calòrica diària i més fàcil serà generar dèficit calòric (gastar més calories de les que es mengen) per la qual cosa serà més fàcil perdre pes. Així i tot, persones poc actives i que tinguin poca massa muscular tindran menys despesa energètica diària, això podríem traduir-ho en un metabolisme més lent.
Una de les preguntes que es fan moltes persones és com poden accelerar-ne el metabolisme, té realment tanta im- De què depèn que el nostre metabolisme sigui portància? El metabolisme energètic es pot veure modifi- lent o ràpid? cat per diversos factors. Tenint en compte que l'energia es Mantenir un bon percentatge de massa muscular i una alta frecrea als mitocondris (que són una cosa així com els bacteris qüència d'activitat física mantindran els mitocondris activats, de l'organisme) i que el múscul és un dels teixits més rics generant més energia i, per tant, gastant més calories.
- L’estrès accelera el metabolisme, ja que les neurones hipocalòriques, que a més se solen fer de manera també tenen molts mitocondris, si es manté accelerada repetitiva, l'organisme ha d'aprendre a viure amb menys l'activitat neuronal, també es gastarà més energia, però calories, ja que baixa el seu metabolisme, per això es això que a priori pot sonar beneficiós, realment és recupera el pes després tan fàcilment, perquè resulta perillós per a la salut, ja que l'estrès prolongat pot causar gairebé impossible generar dèficit calòric. A més, quan es malalties cròniques. La millor manera de generar petites fan dietes hipocalòriques, o molt restrictives, és freqüent dosis controlades dʻestrès és, per exemple, lʻentrenament que es perdi molt de pes en forma de massa muscular, físic diari. per la qual cosa es perden mitocondris (bateries) i això fa - Per contra, quan l'activitat depurativa del fetge no és disminuir el metabolisme energètic. adequada, s'acumulen toxines a l'organisme que acaben - També, el fet de tenir alt el greix visceral, per exemple inflamant-lo i generant obesitat. Per això és important tenir fetge gras, farà que el fetge no pugui eliminar toxines portar una dieta saludable per no saturar el fetge. adequadament, per la qual cosa produirà inflamació de - Un altre factor fonamental és la flora intestinal, ja que hi baix grau que desencadena obesitat, per una banda, a més ha bacteris de la flora intestinal que ajuden a metabolitzar de no poder utilitzar correctament els greixos com a font greixos i carbohidrats adequadament i altres bacteris d'energia; per altra banda, de manera que disminueix la de l'intestí que se sap que poden fer que acumulis més capacitat de cremar greix. greixos i generar obesitat. - I cal tenir en compte també la menopausa, - Finalment, el més freqüent, és que quan es fan dietes l'hipotiroïdisme i el sedentarisme. 174
| DONA SECRET | Núm. 82 · Gener 2022
