Forårstilbud Unghanebryst
Et let og forårsfriskt tilbud fra slagteren
Ta' 4 stk. kr.
Unghanebryst er et godt alternativ, hvis du ønsker at skruelidt ned for kalorierne og op for smagen. For smagens skyld har slagteren fyldt brysterne med lækre og pikante stykker af italiensk inspireret salsicciapølse - og en dusk frisk timian og estragon gør sit til, at aftenens måltid bliver en sand fornøjelse for hele familien. Det er da lige til at komme i forårshumør af!
99
00
Når kvalitet kan smages
Slagter noggets
Pommes Maxim
- Mørt og lækkert
Børnene vil elske dem
- en lækker og fræk kartoffel
Se mere på side 2
Se mere på side 5
Se mere på side 7
BEDRE RÅVARER, BEDRE SMAG
Når kvalitet kan smages
Forår med mere smag Friske råvarer og godt slagterhåndværk er lig med bedre smag Friske råvarer og godt slagterhåndværk er lig med bedre smag. Mad med mere-slagteren hjælper dig til de gode måltider. Lige nu er disken fuld af lækre udskæringer, salater og lette og hurtigt tilberedte færdigretter. Forårets komme har til alle tider været en grund til fest. Endelig blev den tunge, mørke og kolde vinter afløst af lysere tider. Vær med til at fejre foråret. Prøv f.eks. en rigtig god bøf i aften. Lige nu har slagteren velhægte og supermøre kalve ribeye og entrecôte på tilbud. Nyd vores festlige Pommes Maxim til - et herligt måltid er på vej. Skal det være let og lækkert? Køb en bakke med vores fantastiske forårssalat, der passer til de fleste måltider. Slagterens Tandoori kylling eller kalvefrikassé gør det lidt nemmere at få en travl hverdag til at hænge sammen. Er du mere til forårs-klassikere har vi medister i hjemmelavet kvalitet. Et hit til børnefamilierne er de sprøde og saftige slagter nuggets. Forårsfornemmelser for god smag får du hos din slagter. Butikken er fyldt med hjemmelavet kvalitet og gode slagter-råd til både hverdag og fest.
Kalve ribeye eller entrecôte Skal der gode bøffer på bordet i aften og skal noget fejres - måske bare foråret sammen med gode venner? mad med mere-slagteren står inde for den bedste og helt møre kvalitet af kalvefilet. Vi har selvfølgelig også alle de gode idéer til tilbehøret. Server bøffen med forårets friske grøntsager eller en sprød og farverig salat - for eksempel vores forårssalat.
Frit valg
Ta' 2 stk. kr.
2
99
00
Kalve entrecôte
Kalve ribeye
3
Hakket kalve Cordon Bleu Vores Cordon Bleu er et familiehit - i al sin enkelthed. Udenpå - slagterhakket kalvekød og en lækker grov panering. Indeni en dejlig skinke og mild ost. Du får et lille glimt af hverdagslykke, når hele familien har sat sig omkring bordet og godt tilfredse guffer i sig. Servér med en dejlig salat, friskkogt pasta, ris eller kartofler til.
Ta' 4 stk. kr.
99
00
Medister Medisterpølse i slagterkvalitet er ikke bare en medisterpølse, men noget helt særligt. Der er kælet for detaljen og slagteren bruger ikke mel eller andre helt overflødige ingredienser. Medisterpølsen er lavet helt fra bunden, er håndrørt og krydret lige tilpas. Vi har fundet den helt rigtige forårs-pris til dig, som vil servere denne slagter- klassiker her til aften.
Medister alm.
Pr. ½ kg kr. 4
25
00
Kalvemedister
Pr. ½ kg kr.
35
00
Slagter
NUGGETS med hjemmelavet mojo dip
Nuggets er rene ”guldklumper”. Magert og saftigt kyllingekød blandet med friskhakket fars. Krydret og paneret med en grov og knasende sprød rasp. Tænd din ovn på 200 grader og varm op i et kvarters tid. Du får en lækker dip med i købet. En spansk Mojo dressing, der er smagt til med blandt andet røget paprika og hvidløg. Mojo serveres bedst kold.
s t e g g u n s e r o v e k ls e Dine børn vil
8 stk. à 40 g kr.
39
00 5
”Hverdagsfristelser - hurtigt og nemt”
Tandoori chicken Det er det indiske køkken der har inspireret os til at lave denne hurtige færdigret. Saftige kyllingelår, masser af friskstødte krydderier - spidskommen, koriander, paprika, kanel, der er med til at sætte en rigtig god smag. Du behøver ikke at være bange for om retten er for ”hot”. Slagteren har selv smagt den til. Tandoori kylling - en sund og velsmagende færdigret til travle hverdage.
Nok til 2 pers.
6
Pr. bakke kr.
99
00
Pommes Maxim Pommes Maxim er simpelthen en heldig kartoffel. Slagteren laver en bund af kartoffelmos og pynter med en roset af tynde, fine kartoffelskiver. Kartoffelmosen er naturligvis smagt til med friske krydderurter og krydderier. Det eneste du selv skal gøre er, at varme din ovn op til 180 grader og bage i 25 minutter. Dæk et flot bord og lad den gode stemning brede sig. Pommes Maxim går fint til de fleste stegeretter for eksempel kalve ribeye eller entrecôte.
Pr. stk. 27,50. Ta' 2 stk. kr.
50
00
Spicy oksekødboller
Forårssalat
Vi gør det nemt for dig! I slagterforretningen har vi lige nu lækre oksekødboller i en sovs af kokosmælk. Retten er peppet op med chili, ingefær og forårsløg. Kødbollerne er ikke for stærke - bare lige tilpas. Det eneste du skal gøre er at tænde ovnen og middagen er omtrent færdig. Ris, pasta, rustik artoffelmos eller en grøn salat er super som tilbehør.
En salat skal se indbydende ud. Den skal dufte og smage godt og være sammensat af gode, friske råvarer. Salaten må gerne overraske og det gør vores forårssalat, som har et sprødt element. Det er mandler, blåbær og druer der er med til at fuldende salat-oplevelsen. Til slut er den vendt i en ægte champagne vinaigrette dressing. Vi har ventet på foråret og slagterens helt egen årstidssalat.
Ta' 1 kg kr.
Nok til 2 pers.
Pr. bakke kr.
69
00
00
Pr. 200 g kr.
00
20
00 7
Hjemmelavede
Månedens Kødbox
Egnsretter Billedet viser et eksempel på en Månedens Kødbox.
Marts
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
1,2 kg svinekam med svær 4 stk. rødvinsbøffer 4 stk. kyllingebryster ”Mexico” 4 stk. pandeklare karbonader 600 g hakket oksekød, maks. 8% fedt 600 g hakket skinkekød, maks. 8% fedt 4 stk. kalkunschnitzler a la ”Holstein” 1 kg røget bacon 800 g hamburgerryg 1 stk. roastbeef 500 g skinkekød i tern 750 g panderet 4 stk. middagskoteletter 1 stk. svineroast
Pr. kødbox
995
00
Har du en travl hverdag – eller har du blot behov for, at der er hjælp at hente i forbindelse med tilberedning af aftensmåltidet? Så skulle du prøve mad med meres egnsretter. Det er næsten som take-away. Det er nemt og så er det lækkert. Og aftensmaden bliver ikke blot nem – den er også fyldt med lækre råvarer. Det eneste, du selv skal sørge for, er tilbehøret så som ris, pasta eller kartofler samt evt. grøntsager. Prøv f.eks.: Flødegullasch, bankekød, boller i karry, kalv i peberrod, kalvefrikassé, kalvelever i flødesauce, hakkebøf med løgsovs, kylling i karry, høns i asparges, gammeldags oksesteg, kalvesteg som vildt, kotelet a la creme, sorte gryde eller italienske kødboller. Udvalget af egnsretter kan variere fra butik til butik. Spørg din lokale slagter hvilket udvalg butikken fører.
Egnsretter
2 portioner pr. bakke Frit valg - Pr. stk. 69,00 Ta' 5 bakker
299
00
Bestil senest 16. marts og få 2 lækre bøffer med i købet Download spændende opskrifter på vores hjemmeside
www.madmedmere.dk
Find din lokale mad med mere slagter på www.madmedmere.dk JYLLAND: BRABRAND Slagter Stjernholm City Vest, www.slagterstjernholm.dk · FREDERIKSHAVN Emilievejs Slagterforretning, www.emilievejs-slagterforretning.dk HJØRRING Frilandsvejens Slagter, www.slagterskoven.dk · NORDBORG Slagter Nielsen, www.slagternielsen.dk · PANDRUP Kaas Slagter & Madbutik, www.slagterenikaas.dk RANDERS Assentoft Slagterforretning, www.slagterprimby.dk · RANDERS Slagter Lind, www.slagter-lind.dk · SILKEBORG Kælderslagteren, www.kaelderslagteren.dk SKJERN Slagter Kirkeby, www.slagterkirkeby.dk · SÆBY Slagter Tranholm, www.slagtertranholm.dk · THISTED Slagteren på Møllevej, www.slagteren-paa-moellevej.dk VEJEN Askov Slagterforretning, www.askov-slagterforretning.dk · VEJLE Koldingvejs Slagter, www.koldingvejsslagter.dk · VEJLE Ø Slagter Grønvalls eftf., www.slagtergronvall.dk VORUPØR Vorupør Slagteren, www.vorupor-slagter.dk · AALBORG Slagter Hasseris, www.slagterenhasseris.dk · AALBORG Slagter Stiller, www.slagter-stiller.dk · AARHUS Slagter-Riget, www.slagter-riget.dk FYN: ASSENS Slagter Laustsen, www.slagterlaustsen-olsen.dk · FAABORG Landslagteren Faaborg, www.landslagteren.dk · MIDDELFART Slagter Lund, www.slagterlund-middelfart.dk STRIB Slagteren i Strib, www.slagteren-i-strib.dk SJÆLLAND OG ØERNE: ALBERTSLUND Albertslund Center Slagter, www.karljohan.dk · ALLERØD Slagter Rieck, www.slagterrieck.dk · DIANALUND Henrik Slagter, www.henrikslagter.dk FARUM Slagter Jesper, www.slagterjesper.dk · GILLELEJE Slagter Schmelling, www.madmedmere-gilleleje.dk · GLUMSØ Eddie’s Kød, www.eddieskod.dk · GREVE Centerslagteren, www.centerslagteren-greve.dk HELSINGØR Slagter Baagø, www.slagterbaagoe.dk · HVIDOVRE Centerslagteren, www.mmm-centerslagteren.dk · KALUNDBORG Slagter Jacob, www.slagterjacob.dk KØGE Slagteriudsalget, www.madmedmere-koege.dk · NAKSKOV Slagter Friis, www.madmedmere-nakskov.dk · ROSKILDE Slagter Frimann, www.slagterfrimann.dk ROSKILDE Kongebakkens slagter & specialitetsforretning, www.kongebakkensslagter.dk · RØDOVRE Slagter Lilholm, www.mmm-rc.dk RØDOVRE mad med mere Damhustorvet, www.madmedmere-damhustorvet.dk · STEGE Slagter Stig, www.slagterstig.dk · TUNE Tune Slagteren, www.madmedmere-tune.dk
Tilbuddene er gældende fra onsdag den 6. marts t.o.m. lørdag den 16. marts 2019.