Mousse de Chocolate Ingredientes:
Preparación:
• 1 lata de leche evaporada • 1 lata de leche condensada • 1 taza agua • 4 cucharas de gelatina sin sabor • (disueltas en 1 taza de agua) • 1 taza de chocolate en polvo • 1/2 taza de canela en polvo
Licuar la leche evaporada junto con la leche condensada.
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El chocolate en polvo y el agua en velocidad baja, cuando a mezclando bien se pone la gelatina disuelta. Luego se pone en moldes individuales y luego se decora con crema y canela en polvo o chispas de colores.
