Sin reservas
Dra. Soraya Guevara
Odontóloga Tecnóloga dental y máster en ortopedia infantil
ENTREVISTA “La incidencia de caries en las personas es por una limpieza deficiente, ENTREVISTA una dieta poco saludable y por genética. Hay que recordar que la caries al
ser una bacteria es contagiosa y se puede transmitir”. Dra. Soraya Guevara
El cuidado bucal es fundamental para mantener un estilo de vida sano y un equilibrio integral en la salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que: “Las enfermedades bucodentales constituyen una importante carga para el sector de la salud de muchos países y afectan a las personas durante toda su vida, causando dolor, molestias y otras enfermedades que limitan a la persona y afectan la capacidad de morder, masticar, sonreír y hablar, al tiempo que repercuten en su bienestar psicosocial”. Para conocer acerca del adecuado cuida bucal y cómo afectó en la pandemia a mujeres embarazadas y a niños, revista Guía Farmacéutica conversó con la doctora Soraya Guevara, odontóloga general por la Universidad Central del Ecuador; tecnóloga dental y máster en ortopedia infantil, con más de 12 años de experiencia en la atención bucal.
¿Por qué es importante la salud bucal? Es vital considerar que por la boca ingresa todo tipo de alimento; por tanto, de nuestra alimentación depende que tengamos todos nuestros órganos sanos, si no tenemos una boca sana, no se tiene una adecuada nutrición y se desarrollan problemas de salud extra, porque es necesario recordar que las caries dentales son una enfermedad producida por la bacteria Streptococcus mutans, que se caracteriza por ser una bacteria Gram-positiva, anaerobia facultativa y esférica, que vive y se desarrolla en medio de pH bajo (acidófila), donde metaboliza los azúcares a ácidos y los sintetiza. La caries al ser una bacteria se puede transmitir en el caso que, una persona tenga muchas caries en sus piezas dentales y, por ejemplo, bese a otra, y en los niños cuando comparten alimentos de boca a boca. También una mala salud bucal está relacionada con problemas periodontales, que cuando hay sarro y cálculos produce halitosis que es un agravante de una enfermedad bucal. ______________________________________________ 1
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Organización Mundial de la Salud(2020). Salud bucodental. Recuperado de https://bit.ly/3oYGHcM
¿La alimentación influye en el cuidado de los dientes? Claro que influye, por ejemplo, en el embarazo el mismo hecho del reflujo que se tiene en el primer trimestre por los vómitos, las náuseas y por los ácidos los dientes se afectan. Al tener mayor acidez lo ideal es comer cosas sanas como las frutas, fibra, verduras, etc.; evitar los carbohidratos y comidas que no tengan cocción. Dentro de nuestra boca existen más de 700 mil bacterias muchas de ellas son buenas y otras perjudiciales, las buenas van a ayudar a controlar el sistema bacteriano dentro de la boca, pero, aquellas bacterias perjudiciales se alimentan de carbohidratos, de comidas no cocidas como el suchi y los embutidos. Además, el consumo de agua es importante porque las mujeres embarazadas se deshidratan con mayor facilidad por el aumento de la carga hormonal.
¿De qué manera afectó la pandemia a la salud bucal? La pandemia afectó de manera general a todos, en relación a las mujeres embarazadas, si en un entorno antes de la COVID-19 la atención odontológica era más compleja, en esta etapa, debido a la desinformación y en muchos casos por pensar que el uso de materiales odontológicos podría dañar al bebé, lo cual no es cierto, con la pandemia este temor se acrecentó lo que provocó que la mayoría de personas posterguen su visita al odontólogo. En esta etapa se suele pensar que se disminuye el calcio de los dientes, pero no es así, lo que ocurre es que la misma carga hormonal del embarazo hace que el pH de la saliva cambie, y con esta alteración ya no cumple su función normal de limpieza. Además, cuando existe un descuido en la limpieza dental, se acumula placa dentro de la boca y es por eso, que se produce mayor incidencia de caries durante el embarazo o gingivitis gestacional, por lo cual,
