NotiMed Inseguridad alimentaria en Ecuador durante la pandemia
La inseguridad alimentaria se presenta por la falta de recursos financieros para comprar los alimentos destinados a todos los miembros del hogar. Una encuesta realizada por OnePoll tuvo como objetivo indagar, cómo la inseguridad alimentaria impactó a nivel mundial durante la pandemia. Según esta encuesta, 5 de cada 10 ecuatorianos enfrentaron inseguridad alimentaria en algún momento de sus vidas y el 57 % de ellos la experimentó por primera vez desde el inicio de la pandemia. A escala internacional se llevó a cabo la encuesta en 21 países y los resultaron demostraron que el 61 % de los encuestados, percibió la inseguridad alimentaria por primera vez desde el comienzo de la pandemia. La encuesta se efectuó a familias ecuatorianas con un ingreso anual por hogar inferior a U$S 1000, donde el 47 % enfrenta inseguridad alimentaria y se saltaron comidas durante el día por no poder acceder a alimentos. Además, el 66 % manifestó que empezó a comprar alimentos más económicos de los que antes compraba, mientras que el 38 % no tenía dinero suficiente para comprar alimentos y el 15 % manifestó no saber de dónde vendría su próxima comida.
El 50 % de los encuestados en el país eran padres de familia y el 70 % de los que experimentaron inseguridad alimentaria sienten preocupación por los efectos duraderos que esto tendrá sobre la salud de sus hijos.
El 93 % de los padres encuestados en el Ecuador manifestó que sus hijos estàn en modalidad de estudio virtual y 4 de cada 10 expresó que contaban con la comida en la escuela para garantizar que sus hijos se alimentaran saludablemente. "Muchos niños que ya no concurren a los centros de atención o escuelas en forma presencial tienen acceso limitado a las comidas de la escuela, que constituye una fuente de alimentos nutritivos para millones de estudiantes”. Travis Arnold, presidente y CEO de Feed the Children
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