Numéro Banane
DRÔLE DE MAGAZINE POUR LES 7-12 ANS
UN NOUVEAU DUO QUI FAIT DES TUTOS ! QUE FAIRE AVEC DES PEAUX DE BANANE ? L’INVENTION DU BANANA SPLIT
60 PAGES
D’HISTOIRES, DE JEUX & D’ATELIERS ! 1
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Partie 1 : DES HISTOIRES P. 6
LA DRÔLE D’HISTOIRE : Bananadrama. Mais qui veut la peau des bananes ?
P. 16 L’INTERVIEW d’Anne Anas P. 18
LA BD : Les tutos de Cagoule et Lapin, le cake à la banane
P. 20
L’HISTOIRE VRAIE : Joséphine Baker
Partie 2 : DES JEUX P. 24 N° 1 : N’en jetez plus ! à N° 2 : Coupez ! 28 N° 3 : Tous les goûts sont dans la nature &
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N° 4 : Mille feuilles N° 5 : Et que ça swingue ! N° 6 : Avoir la banane
P. 29 LE PAPER-TOY : à une banane à découper 32
P. 40 P. 42
RUBRIQUE MÉTIERS : Créateur de jus de fruits
P. 44
Avant
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Partie 3 : DES RUBRIQUES-À-BRAC
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RUBRIQUE CUISINE : Biscuits « Bananavoine »
Préchauffer RUBRIQUE LANGUE : RUBRIQUE CINÉMA : P. 46 le four àSur 180°C. Le créole guadeloupéen la piste du Marsupilami Casser les carrés de chocolat en petits morceaux.
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Mais aussi : DES ACTUALITÉS
Éplucher le puis les avec une f
P. 48 Livres, expos... qui stimulent la curiosité P. 52 Dans les petits papiers d’Adrienne Barman : rencontre avec l’illustratrice
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> P. 54 Solutions des jeux + P. 56 Lexique + P. 58 Coupon d’abonnement
Recouvrir la plaque du four de papier cuisson.
Bonne lecture ! Former dix boules de pâte et les placer
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3Les a
le do
Partie 1
DES HISTOIRES LA “DRôLe” D’HISTOIRE • Bananadrama. Mais qui veut la peau des bananes ? • page 6 • L’interview* d’Anne Anas page 16
LA BD • Les tutos de Cagoule et Lapin, le cake à la banane page 18
L’HISTOIRE “VRaie” • Joséphine Baker • page 20
Tous les mots un peu compliqués et marqués de ce signe * sont expliqués dans le lexique page 56.
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Sale temps pour les bananes ! Le ministre des Fruits menace de les expulser du pays d’ici quelques jours. Il faut dire que ces derniers temps, la rumeur court 6 que manger plus de 2 bananes par semaine empêcherait de rire… à tout jamais !
Les accusations de Lady Pink à ce sujet sont très sérieuses : « J’ai mangé 3 bananes la semaine dernière et depuis, je vous confirme que je n’ai pas pu rire une seule fois, même aux blagues les plus drôles ! »
Serions-nous face au plus grand problème de l’Histoire ? Pour M. William, la situation est très claire : « Nous devons en finir avec les bananes, sinon le monde sera sérieux, triste et ennuyeux. »
Même M. Green a confié à la presse : « Depuis que j’ai mangé 2 bananes et demie, je ne ris plus… même quand on me chatouille ! »
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Les bananes, elles, ne comptent pas se laisser faire et manifestent avec le soutien d’autres fruits. Mme Victoria, représentante du collectif « BANAN’AMIS » assure aux journalistes : « Tout cela est faux ! Et nous allons le prouver ! » 8
Elle contacte alors l’inspectrice Spiers. Ça tombe bien, celle-ci rêve d’éplucher cette affaire. Mais il faut faire vite et l’aide de Charly, le meilleur agent secret de la Grosse Pomme*, serait la bienvenue.
Charly n’hésite pas une minute et 10 heures plus tard, il est déjà à l’aéroport où Spiers l’attend sur le parking. Il ne leur reste plus que 48 heures pour résoudre l’affaire « BANANADRAMA ».
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La BD
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Texte et illustration : Anne-Sophie Constancien
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L’HISTOIRE “VRaie”
Texte : Vincent Jadot - Illustration : Séverin Millet
La petite fille qui dansait pour se réchauffer
T
oute petite, Freda Josephine McDonald (c’est son vrai nom) savait déjà danser et faire des grimaces. Elle savait aussi que la vie risquait d’être difficile quand on naissait pauvre, avec la peau noire, dans le Missouri* en 1906. Abandonnée très tôt par son père, elle vit avec sa mère. Dès l’âge de 8 ans, chaque jour à la sortie de l’école, elle va travailler comme servante. Elle fouille aussi les poubelles pour rapporter de quoi manger et s’habiller. Elle danse beaucoup, quand il fait froid, pour se réchauffer. Comme elle est très douée, un groupe de musiciens noirs l’engage. En 1925, elle embarque sur un bateau qui l’emmène en France participer à la « Revue nègre ». Il s’agit d’un spectacle pour les blancs, dans lequel on se moque des noirs. Joséphine a beaucoup de succès, elle chante et danse le charleston* presque nue avec une ceinture de bananes (en peluche) autour de la taille. C’est l’une des premières stars noires. Elle devient française en 1937. Pendant la seconde guerre mondiale, elle décide d’entrer dans la Résistance pour s’opposer à l’armée allemande qui a envahi la France. Elle voyage beaucoup pour ses spectacles, elle passe facilement les frontières. Tel un agent secret, elle emporte dans ses bagages des partitions de musique un peu 20
spéciales : elle y a écrit des messages secrets à l’encre sympathique*. Quand la guerre est finie, elle reçoit pour son courage, plusieurs médailles. Et pour soutenir les blessés, elle chante dans les hôpitaux. En 1947, elle se marie avec un chef d’orchestre nommé Jo Bouillon. Et comme elle ne peut pas avoir d’enfant, elle décide d’en adopter 12 venus des 5 continents. Dans cette « tribu arc-en-ciel », comme elle l’appelle, il y a Akio et Janot (du Japon), Jari (Finlande), Luis (Colombie), Noël, Jean-Claude et Moïse (France), Brian et Marianne (Algérie), Koffi (Côte d’Ivoire), Mara (Venezuela) et Stellina (Maroc). Elle veut prouver ainsi que le racisme* est une absurdité. Pour loger tout ce petit monde, elle achète un château digne d’un conte de fées en Dordogne. Elle transforme l’endroit en un véritable petit parc d’attraction, où tout le monde est le bienvenu, aussi bien des stars que les touristes de passage. Elle dépense beaucoup, au point d’être ruinée et de devoir quitter avec sa famille le château des Milandes. Mais plus tard, une vraie princesse, Grace de Monaco, l’accueille dans son palais avec sa « tribu ». Joséphine retournera sur scène pendant quelques années et redeviendra une star en chantant « J’ai deux amours, mon pays et Paris. »
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Partie 2
DES JEUX JEU n°1. N’eN JeTeZ PLuS ! page 24
JEU n°2. CouPeZ ! page 26
JEU n°3. TouS LeS GoûTS SoNT DaNS La NaTuRe page 28
Au milieu du magazine, il y a uNe BaNaNe à DéCouPeR pages 29 à 32
JEU n°4. MiLLe FeuiLLeS page 33
JEU n°5. eT Que Ça SWiNGue ! page 34
JEU n°6. aVoiR La BaNaNe page 36
Solutions p. 54. Tous les mots un peu compliqués et marqués de ce signe * sont expliqués dans le lexique page 56.
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s e l l i V ie aux pe
P_u_ déc_uv_i_ t_ut ce que l’_n peut fai_e avec une peau de banane !
Ci_e_ les chaussu_es
Fai_e b_ille_ les c_uve_ts en a_gent
Fab_ique_ de l’eng_ais p_u_ v_s plantes
Blanchi_ les dents
_éalise_ des masques de beauté
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Et enc_ _e plein d’idées dans le liv_e de Sylvia Baba !
JEU n°
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N’eN JeTeZ PLuS !
Illustration : Popy Matigot
Une tante de Georges a écrit un livre sur tout ce que l’on peut faire avec une peau de banane. Voici ci-contre l’affiche publicitaire de ce livre.
A
Oh oh... Il y a eu un souci d’impression sur l’affiche : il manque une voyelle et une consonne. Retrouve lesquelles puis complète les endroits où elles manquent.
B
Sylvia aime beaucoup les fruits ! Retrouve dans la grille tous ces noms de fruits (attention : ils peuvent être écrits dans tous les sens). Y N A V T E G N B N A D F A J L B N D D E C C E K N
R Z Q O C K A R O U H C U M A N D A C T W O I L E G P R F P A Z C S E V T U E B X H S L V I H F W O E U G B C A W O R S O Z E Y G S Z T I M P X W F N M S R E C P B D S
I O A E N X E C Y I H F N W S B H C C I D B J O
L
Y O G F P L M Z S M A M F A A W E N D P V A L X X W Q A N M D C E S I A R F L O R O S L P H O C T J N B D S T M
C
H T K E V W R K R I N E O L E M
P M D M A S B J P J R D A P A R W Q M H Y E U G K M N H E K E K I B V V D S U A W W E Y Z D Q M I Y S U P M E L C C X C G A T W C O U S S N S U O B F I
I N C C B O O I N T E L K Y O H R E W N
O U C L U A P E A H G M K R I Y
S R I F
• ABRICOT
• MANGUE
U T C E
• ANANAS
• MELON
• BANANE
• ORANGE
• CERISE
• PAMPLEMOUSSE
• CITRON
• PAPAYE
• FIGUE
• PASTÈQUE
• FRAISE
• PÊCHE
• FRAMBOISE
• POIRE
• KIWI
• POMME
• MANDARINE
• RAISIN
I
F
X S Z D I U O N K P
O Y M A R F O B P M C J V B H G N O U R B S
E S I G F M R Q Q Y H J U B W F
D B X S
O L C J K P W O U I M J
O G G K E Q M
Sylvia a raconté à Georges qu’elle avait dû refaire sa photo car la 1re ne convenait pas... À toi d’imaginer la tête qu’elle faisait dessus !
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JEU n°
2
CouPeZ !
Illustration : Simon Bailly
Georges a trouvé ces vignettes qui racontent l’histoire d’un dessert qu’il aime beaucoup : le banana split !
A
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Remets les vignettes dans l’ordre en inscrivant sous chacune d’elles le numéro de la légende (au bas de la page de droite) qui lui correspond.
A > N°.......
B > N°.......
C > N°.......
D > N°.......
E > N°.......
F > N°.......
G > N°.......
H > N°.......
LÉGENDES 1. Tout commence en 1904, dans la pharmacie Tassel, dans la ville de Latrobe aux États-Unis...
5. Puis ce sont même les habitants des villes voisines qui viennent la déguster !
2. David, l’apprenti* de la pharmacie, aime inventer toutes sortes de coupes glacées (car aux États-Unis, il y a un petit coin restauration dans les pharmacies).
6. Un peu plus tard, un homme d’affaires propose le banana split dans ses nombreuses pharmacies. Le dessert devient célèbre dans tout le pays !
3. Un jour, il coupe une banane en 2, ajoute de la glace et des garnitures, et appelle cela le « banana split » (« split » signifie « séparé » en anglais).
7. David, lui, a racheté la pharmacie Tassel où il continue de vendre ses glaces.
4. Très vite, les élèves du collège d’à côté sont séduits par cette nouvelle recette...
8. Depuis, plusieurs villes se disputent l’invention du banana split... Mais en 2004, la ville de Latrobe a reçu un certificat en l’honneur de son inventeur : David Strickler. 27
JEU n°
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aVoiR La BaNaNe
Les voisins de Georges collectionnent tout ce qui a un lien avec la banane. Voici une image de leur intérieur.
A 36
Retrouve les 16 bananes représentées sur l’image et colorie-les en jaune !
B
Illustration : George(s)
Parmi ces 5 détails, quel est celui qui est véritablement issu de l’image ?
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Partie 3
DES RUBRIQUESÀ-BRAC LA RUBRIQUE “MéTieRS” • Créateur de jus de fruits •page 40
LA RUBRIQUE “LaNGue” • Le créole guadeloupéen •page 42
LA RUBRIQUE “CuiSiNe” • Biscuits « Bananavoine » •page 44
LA RUBRIQUE “CiNéMa” • Sur la piste du Marsupilami •page 46
Tous les mots un peu compliqués et marqués de ce signe * sont expliqués dans le lexique page 56.
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LA RUBRIQUE “LaNGue”
Illustration : Stéphanie Lasne
Georges rêve d’aller admirer les magnifiques paysages de la Guadeloupe. C’est une île située dans les Antilles* (à côté de l’Amérique du Sud). On y parle français (c’est la langue officielle) mais surtout créole. Et même si beaucoup de mots de cette langue sont d’origine française, leur prononciation et parfois leurs sens, sont différents.
À SAVOIR • En créole guadeloupéen, toutes les lettres se prononcent (il n’y a pas de lettres muettes). • La plupart des voyelles se prononcent comme en français, mais il faut savoir que : - ò se prononce o comme dans pomme - en se prononce in comme dans examen ou jardin - in et im, s’ils sont placés à la fin d’un mot, se prononcent ine et ime comme dans tartine ou mime • La plupart des consonnes se prononcent comme en français, mais : - g se prononce toujours g, jamais j : > exemples : gi = gui comme dans guitare, ge = gue comme dans fatigue. - s se prononce toujours s, jamais z : > exemple : ese = esse comme dans tresse. - w ne se prononce jamais v mais wou : > exemples : wa = woua comme dans wapiti, wi = woui comme dans week-end, aw = aou comme dans miaou. - ay se prononce aille comme dans paille, iy se prononce ille comme dans fille.
ey se prononce eille comme dans oreille,
JEU Lis à voix haute les mots ci-contre en faisant attention aux indications ci-dessus, puis relie-les à leur traduction en français. Solutions p. 55.
iGwadloup •i
i• Soleili
iLakansyèl •i
i• Mercii
iDèmen •i iPwason •i iSolèy •i
i• Demaini i• Plumei
iMèsi •i
i• Poissoni
iPlim •i
i• Arc-en-cieli
Et si tu as bien réussi, entraîne-toi à répéter « Il n’y a pas de problème ! » en créole guadeloupéen : 42
i• Guadeloupei
Pa ni pwoblèm !
Il y a beaucoup de bananeraies* au sud de la Guadeloupe. Et il y a plusieurs mots pour désigner ce fruit !
= banane qui n’est pas encore mûre et que l’on mange cuite
= banane mûre que l’on mange crue
= banane plantain que l’on mange cuite
= fleur de bananier
À
vec : fondre a n o c as ne p
= poupée
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LA RUBRIQUE “CuiSiNe”
Illustration : Stéphanie Lasne
Voici 2 ingrédients qui vont très bien ensemble : la banane et les flocons d’avoine. Et pour que tu puisses le vérifier, voici une recette express, qui nécessite peu d’ingrédients, pour faire de tendres biscuits !
INGRÉDIENTS POUR 10 BISCUITS - 2 bananes - 120 g de flocons d’avoine
- 4 carrés de chocolat - 1 cuillère à soupe de miel
PRÉPARATION Après
Avant
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Préchauffer le four à 180°C. Casser les carrés de chocolat en petits morceaux.
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6
Recouvrir la plaque du four de papier cuisson.
Former dix boules de pâte et les placer sur la plaque.
Éplucher les bananes, puis les écraser avec une fourchette.
4 Mélanger la purée de banane, le chocolat, le miel et les flocons d'avoine.
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Enfourner pendant 15 minutes.
Les aplatir avec le dos d'une cuillère.
Tu peux aussi demander à un adulte de te faire des pancakes* « Bananavoine » ! Pour cela, il faut mixer 2 bananes, 2 œufs, 80 g de flocons d’avoine et 60 ml de lait. Former plusieurs petites galettes rondes dans une poêle chaude beurrée. Les retourner quand des trous apparaissent, puis laisser dorer l’autre côté. Beurrer la poêle entre chaque fournée*, jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte ! À déguster avec un peu de confiture, par exemple. 44
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Et tout ceci n’était qu’un morceau du numéro Banane ! Pour le découvrir en entier, rendez-vous à la boutique !
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GEORGES EST UN MAGAZINE DESTINÉ AUX 7-12 ANS QUI STIMULE LA CURIOSITÉ ! Drôle et graphique, il vous donne rendez-vous 6 fois par an avec une nouvelle thématique à chaque numéro. 60 pages d’histoires, de jeux et de rubriques-à-brac sans publicité et 100 % illustrés !
AU SOMMAIRE DE CE NUMÉRO :
DES HI STOIRES Une drôle d’histoire : Bananadrama. Mais qui veut la peau des bananes ? Une BD : Cagoule et Lapin rejoignent les pages de Georges... Rencontrez-les vite ! L’histoire vraie de Joséphine Baker.
DES JE UX Des mots mêlés, une histoire à remettre dans l’ordre, des différences à retrouver, des fruits et grimaces à dessiner... Tout en découvrant : ce que l’on peut faire avec la peau des bananes, quelle coiffure porte leur nom, qui a inventé le banana split, etc.
DES RUBRIQUES-À-BRAC 4 fiches pour : rencontrer un fabricant de jus de fruits, apprendre quelques mots en créole guadeloupéen, jouer les reporters dans la jungle et réaliser des biscuits « Bananavoine ».
+ de s pages actualités Livres, expos et film : voici les coups de cœur de la rédaction !
N° 35 • AOÛT-SEPT 2018 è 9,90 € 60
www.magazinegeorges.com