Editions Ulmer, catalogue 2015 by Éditions Ulmer

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Photographie de la couverture : Philippe Perdereau

Diffusion - Distribution

Éditions Ulmer 24 rue de Mogador 75009 Paris Tél. : 01 48 05 03 03 Fax : 01 48 05 02 04 www.editions-ulmer.fr

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Sommaire NOUVEAUTÉS La Permaculture en pratique.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Laissez faire !. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Cultiver des fruits et des légumes sur son balcon ou sa terrasse / La taille des arbres fruitiers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Des récoltes abondantes dans un petit jardin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Cabanes de jardin.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Jardins contemporains.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 100 styles de jardins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Du bon usage du jardin zen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Les papillons du jardin.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

SITE INTERNET

Retrouvez toute l’année nos nouvelles parutions sur notre site Internet : www.editions-ulmer.fr

CATALOGUE GÉNÉRAL JARDIN 38-54

BIEN-ÊTRE 55

CUISINE

Roses / Nouvelle Encyclopédie des Roses anciennes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

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Dictionnaire visuel de botanique / La géométrie dans le monde végétal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

NATURE

Collection Ulmerium : Plantes de climat doux.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Niki de Saint Phalle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Les jardins fruitiers de Laquenexy / Le jardin d’Entêoulet / Le jardin des cinq sens.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Collection Mini-Maxi + vidéos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Plantes aromatiques / Faire son potager avec la lune - 2016. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Un premier rucher dans mon jardin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

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ÉCOLOGIE & HABITAT

Collection Guide nature : Hôtels à insectes / Plantes sauvages comestibles et toxiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 De la Nature à l’Œuvre.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Les chats de Lamu / Un chat parfait en 21 jours / Un chien parfait en 21 jours. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Perroquet gris du Gabon / Collection Mini-Maxi Animaux + vidéos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Collection Ma maison en mieux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Collection J’aime les légumes.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Collection Cuisine campagne.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

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DÉCO 63

Poules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Le jardin secret des insectes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Pour chaque livre une présentation détaillée, et la possibilité de feuilleter quelques pages.

MONDE SOUS-MARIN

AQUARIO TERRARIO

ANIMAUX 66-72

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édito Notre nouveau catalogue est fin prêt. Il regorge d’idées pour profiter pleinement des beaux jours, nous ébahir devant les merveilles de ce monde, renouer avec notre âme d’enfant... D’ailleurs, vous aimez les charades ? Mon premier, c’est le sens, l’envie de recréer du lien avec la nature et notre planète, en l’observant et en la respectant. Un état d’esprit qui s’incarne dans La Permaculture en pratique, un guide exhaustif autour de cette approche très tendance mais encore peu connue, ou encore dans Laissez faire !, où se dévoile l’art de jardiner avec des plantes qui se ressèment toutes seules. Mon second, c’est le beau, qui réinvente le quotidien pour mieux le ré-enchanter. Alors, direction le Gers avec Le jardin d’Entêoulet, élu « Jardin préféré des Français » en 2014, avant de s’ouvrir au monde, en découvrant 100 styles de jardin et autant de réalisations étonnantes en matière de paysagisme. Bien sûr, la plus appréciée des fleurs n’a pas été oubliée, grâce à Roses, qui rassemble les plus belles variétés. Mon troisième, c’est le plaisir ou comment apprécier ce dont on dispose, ici et maintenant. Ainsi, même dans de petits espaces, on peut se créer un univers de rêves. Avec Cabanes de jardin, vous replongerez en enfance, tandis que Des récoltes abondantes dans un petit jardin vous révélera comment exploiter chaque mètre carré et organiser vos plantations pour en profiter toute l’année. Mon tout est une philosophie, celle des éditions Ulmer : « Du sens, du beau et du plaisir ». Et toutes ces petites choses simples, dont on oublie parfois la saveur, mais que la nature sait sublimer pour mieux nous les faire apprécier. Joli programme pour célébrer le retour des beaux jours, non ? Bonnes lectures,

Antoine Isambert Directeur des éditions

NOUVEAUTÉS

Prenez soin de la Terre,

LA PERMACULTURE EN PRATIQUE pour votre jardin, votre environnement et la planète ! Jessie Bloom, David Boehlein

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320 pages, 250 photos et dessins, 21,6 x 25,4 cm, 2015. 978-2-84138-773-1

32 €

TOUTES LES CLÉS DE LA PERMACULTURE, DE LA CONCEPTION À LA RÉALISATION Les principes de la permaculture sont simples : prenez soin de la Terre et la Terre prendra soin de vous ! Les auteurs abordent tous les aspects conceptuels et pratiques de cette approche holistique visant à obtenir une nourriture saine, un habitat sain et des ressources renouvelables. Le livre présente la philosophie de la permaculture, toutes les étapes de la conception et de la planification d’un jardin, ainsi que les différents systèmes entrant en jeu : la fertilité du sol, l’eau, les déchets, l’énergie, les abris et protections, la nourriture et les plantes, les animaux et la vie sauvage. Illustré par de nombreux exemples pris à travers le monde, et plus de 250 photos et dessins pratiques, ce livre constitue une source incontournable pour tous ceux qui s’intéressent à la permaculture. JESSI BLOOM est paysagiste, horticultrice et arboricultrice. Elle dirige sa propre agence de paysagisme N.W. Bloom, Ecological Landscapes, spécialisée dans la conception écologique des jardins basée sur l’utilisation de la permaculture.

DAVID BOEHNLEIN dirige les programmes éducatifs de la « Ferme de permaculture Bullock » (Bullock’s Permaculture Homestead) sur l’île d’Orcas (Washington, USA). Il a fondé la société Terra Phoenix Design, dans laquelle il aide ses clients à atteindre leurs objectifs écologiques. Il enseigne également la permaculture dans différentes universités et organisations.

elle prendra soin de vous ! JONAS REIF est rédacteur en chef du magazine de jardin allemand « Gartenpraxis ». Il est paysagiste de formation et jardinier passionné.

CHRISTIAN KRESS est le propriétaire des pépinières Sarastro Stauden, en Autriche, une des plus importantes pépinières de plantes vivaces d’Europe.

JÜRGEN BECKER est un des photographes les plus réputés du monde des jardins. Il a reçu le prix du « Meilleur photographe de jardin de l’année » (2010 et 2012) décerné par la Garden Media Guild de Londres.

LAISSEZ FAIRE ! L’art de jardiner avec les plantes qui se ressèment toutes seules Jonas Reif, Christian Kress, Jürgen Becker 192 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2015. 978-2-84138-758-8

29,90 €

Laissez faire ! Une nouvelle philosophie de jardinage.

,!7IC8E1-dihfii! Cette nouvelle tendance venue d’Allemagne et de Hollande consiste à créer des massifs ou des jardins entiers en semant des plantes qui se ressèment toutes seules d’année en année, et à laisser faire la nature ! Au fil du temps les plantes trouvent d’elles mêmes leurs emplacements préférentiels et le résultat n’en est que plus naturel. Ces jardins ne nécessitent que peu de travail mais évoluent au fil du temps ; l’action du jardinier consiste alors plus à éliminer qu’à replanter, se bornant à contrôler les plantes qui pourraient déséquilibrer la composition. Très ludique, peu coûteuse car ne nécessitant au départ que peu de graines, cette méthode permet d’obtenir des jardins riches en floraisons et en couleurs, avec un aspect très naturel. Le livre en présente les principes et les techniques, les 90 espèces de plantes les plus intéressantes à utiliser, ainsi que de merveilleux exemples de massifs ou de jardins réalisés selon ces principes.

Les citadins sont de plus en plus nombreux à vouloir cultiver des légumes mais aussi, fait nouveau, des arbres fruitiers. Les avantages sont nombreux : plaisir de produire soi-même, absence de pesticides, économies. Ce livre est consacré à la façon la plus simple de le faire, c’est-à-dire en pots. Les auteurs donnent toutes les techniques et les astuces pour mener à bien ce projet. DENIS RETOURNARD est expert auprès de la SNHF pour les fruitiers et les petits fruits et chargé de cours, entre autres au Potager du Roi de Versailles. Il a également été assistant technique des Jardins du Luxembourg. Il est l’auteur de très nombreux livres et articles de presse.

CULTIVER DES FRUITS ET DES LÉGUMES SUR SON BALCON ET SA TERRASSE Denis Retournard & Xavier Mathias 128 pages, 150 photos, 14 x 20,5 cm, 2015. 978-2-84138-700-7

14,95 €

XAVIER MATHIAS est maraîcher bio, producteur de semences, de légumes et de plants. Passionné de diversité, il cultive et commercialise plus de 300 espèces et variétés de plantes potagères, toutes élevées sur son exploitation « Le champ de Pagaille ». Formateur à la formation continue à l’École nationale du Paysage de Versailles, il anime également des stages et donne des conférences. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur le potager, et est un des chroniqueurs réguliers de la revue « Rustica Hebdo ».

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En s’appuyant sur 400 dessins d’une grande précision, ce livre décrit, espèce par espèce, toutes les étapes de la taille des principaux fruitiers : pommier, poirier, pêcher, abricotier, prunier, cerisier, vigne, figuier, olivier. Toutes les formes simples et attractives, présentant un intérêt pour les jardins d’amateurs, sont présentées : origine, avantages/inconvénients, portegreffes conseillés et formation, à partir d’un scion ou d’un sujet déjà préformé du commerce. JACQUES BECCALETTO a été plus de 35 ans responsable des cultures du Potager du Roi de Versailles. Aujourd’hui retraité, il est également l’auteur de l’Encyclopédie des formes fruitières, parue en 2001 aux éditions Actes Sud.

LA TAILLE DES ARBRES FRUITIERS

Former et entretenir toutes les formes fruitières, pas à pas

Jacques Beccaletto & Denis Retournard Dessins : Marie-Claude Eyraud 336 pages, 400 dessins, 75 photos, 18,8 x 24, 5, 2015. 978-2-84138-755-7

29,90 €

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DENIS RETOURNARD a été plus de 20 ans responsable de la collection fruitière du Jardin du Luxembourg, à Paris. Il a été également responsable des cours de taille donnés par le Jardin du Luxembourg aux amateurs. Il est l’auteur de nombreux ouvrages, notamment d’Arbres fruitiers, paru en 2003 aux éditions Ulmer. MARIE-CLAUDE EYRAUD est illustratrice et auteure. Passionnée de jardins, de calligraphie et d’art oriental, elle est également coauteure de La taille des arbres en nuages avec Christian Coureau.

COMMENT AVOIR DES RÉCOLTES ABONDANTES ET VARIÉES DANS UN PETIT JARDIN, QUAND ON N’A NI LA PLACE NI LE TEMPS POUR UN POTAGER TRADITIONNEL ? La solution trouvée par Fabrice Chollet, c’est de cultiver partout où la place est disponible : sur les bordures, dans les coins et en hauteur. Sans sacrifier la zone de jeux pour les enfants, ni le coin terrasse pour toute la famille, il y cultive un maximum de fruits, de plantes aromatiques et de légumes ! Pour ne pas y passer trop de temps, il utilise les techniques inspirées de la permaculture et des anciens maraîchers : cultures sur buttes, en lasagne, en carré, verticales, sur couches chaudes...

DES RÉCOLTES ABONDANTES DANS UN PETIT JARDIN Fabrice Chollet

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160 pages, 150 photos, 15 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-752-6

16,90 €

Diplômé de musicologie et administrateur d’une agence artistique, FABRICE CHOLLET est avant tout passionné de jardin. Il concilie aujourd’hui ses envies de jardin et sa vie de famille, en s’inspirant à la fois des techniques actuelles (permaculture, potager en carré...) et des techniques issues du maraîchage traditionnel.

Hugues Peuvergne est un jardinierpaysagiste qui s’est fait une réputation autant pour la poésie de ses jardins que celle de ses cabanes, pleines de charme et parfaitement intégrées aux jardins qu’il créés. Il nous présente dans ce livre 18 de ses plus belles cabanes, réalisées en ville et à la campagne. Tout comme dans son précédent livre, Carnet de travail d’un jardinier-paysagiste (Prix Saint Fiacre 2013), il dévoile toutes les étapes de la création, donnant ainsi aux jardiniers tous les éléments pour réaliser leurs propres projets. CABANES DE JARDIN Hugues Peuvergne

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192 pages, 350 photos, 26 x 25 cm, 2015. 978-2-84138-727-4

32 €

Toute la poésie des cabanes d’Hugues Peuvergne, du projet à la réalisation.

Autodidacte, HUGUES PEUVERGNE se définit comme un jardinier et un poète des jardins. Il crée depuis près de 30 ans des jardins qu’il veut faciles à vivre.

« Un véritable trésor d’inspiration ! » Détente Jardin Durant ce début de siècle, le style des jardins en Europe a beaucoup évolué. Mais au lieu de l’uniformisation prévue (notamment par la distribution rapide à grande échelle des plantes et des nouvelles idées), ce n’est pas une, mais trois grandes tendances qui se dégagent : minimaliste, sculptés ou naturels.

JARDINS CONTEMPORAINS Épurés, sculptés, naturalistes Didier Willery Photos : Brigitte et Philippe Perdereau

La première met l’accent sur les lignes épurées, les plantes architecturales, les conceptions sobres et efficaces, la deuxième valorise la maîtrise des arbres et arbustes aux cisailles et sécateur, pour obtenir et jouer avec les formes classiques ou totalement insolites ; la troisième favorise les plantes et leurs relations pour « re-naturer » des espaces urbains ou s’intégrer plus aisément dans l’environnement rural. Du plus sobre au plus naturel, les 47 reportages inédits de ce livre offrent un panorama complet des types de jardins d’aujourd’hui et composent une extraordinaire base d’inspiration pour les jardiniers et les paysagistes.

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320 pages, 400 photos, 25 x 25 cm, 2014. 978-2-84138-602-4

39,90 €

BRIGITTE et PHILIPPE PERDEREAU sont des photographes de jardin parmi les plus réputés. Ils parcourent toute l’Europe pour photographier les dernières réalisations des grands paysagistes mais aussi les jardins plus modestes de jardiniers passionnés. Ils collaborent à de nombreux magazines et sont les auteurs de plusieurs ouvrages de jardin. DIDIER WILLERY est passionné par les plantes et les jardins autant que par la transmission des connaissances acquises sur le terrain. Auteur de nombreux articles, livres et de plusieurs blogs sur les plantes et les jardins, il est également directeur du Jardin du Vasterival et responsable éditorial aux éditions Ulmer.

LES 100 CRÉATIONS CONTEMPORAINES LES PLUS MARQUANTES ! Ce livre présente 100 jardins exceptionnels, emblématiques d’un style ou d’un créateur. Pour chaque jardin, un focus est fait sur les points clés de la création. Mêlant les créations d’architectes paysagistes de renommée internationale à celles d’amateurs éclairés, ce livre constitue un formidable inventaire d’idées et de styles qui inspirera tous les passionnés de jardins.

100 STYLES DE JARDINS Tour du monde des créations contemporaines les plus marquantes Emma Reuss

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432 pages, 600 photos, 18,8 x 24,5 cm, 2015. 978-2-84138-757-1

35 €

EMMA REUSS est anglaise, paysagiste, diplômée de la prestigieuse Royal Horticultural Society. Elle est également journaliste et publie de nombreux articles, notamment dans « The Gardian » et « The Daily Telegraph ».

Situé dans la Drôme, le jardin zen d’Erik Borja est en France l’exemple le plus abouti et le plus connu de jardin japonais contemporain adapté à notre climat. Ce jardin, qui a aujourd’hui 40 ans, a beaucoup évolué depuis la parution des dernières photos le présentant, il y a plus de 10 ans.

DU BON USAGE DU JARDIN ZEN Erik Borja Photos : Paul Maurer

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En s’appuyant sur le travail photographique inédit et récent de Paul Maurer, Erik Borja revient sur son parcours. Il nous dévoile ce qu’est pour lui le bon usage du jardin zen, dans la façon de le concevoir, mais aussi dans celle de le visiter et de le vivre. Une dernière partie est consacrée à ses créations récentes à Paris, en Corse et en Suisse, pour la plupart également inédites.

192 pages, 180 photos, 28,5 x 24,5 cm, 2014. 978-2-84138-745-8

39,90 e ERIK BORJA fait référence dans la création de jardins d’inspiration japonaise. Artiste plasticien, sculpteur, il a eu la révélation du jardin zen à la suite d’un voyage au Japon en 1977. Depuis, il ne cesse de mettre en pratique les leçons du zen, dans son propre jardin qu’il agrandit et fait évoluer depuis plus de 40 ans, et dans ceux qu’il crée pour les autres.

PAUL MAURER, photographe passionné d’architecture et de nature, accompagne Erik Borja dans toutes ses créations depuis 1988. Il restitue ici toute la magie de ce lieu hors du commun.

LES PAPILLONS DU JARDIN Les reconnaître, les attirer, les protéger Dorothée Descamps, Mathilde Renard (Noé Conservation)

IDENTIFIER LES PAPILLONS ET FAVORISER LEUR DIVERSITÉ AU JARDIN Les papillons se raréfient. En 15 ans, le nombre de papillons vivant dans les prairies a été réduit de moitié. Cette tendance n’est pas inéluctable et chacun, dans son jardin, peut contribuer à leur retour.

128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2015. 978-2-84138-791-5

14,95 e

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Vous trouverez dans ce guide tous les conseils pour attirer les papillons et les observer dans votre jardin : - découvrir comment vivent les papillons et quels sont leurs besoins - aménager son jardin et choisir les bonnes plantes pour favoriser leur présence et les attirer - reconnaître les 28 papillons les plus communs ainsi que les 18 papillons plus rares des jardins.

DOROTHÉE DESCAMPS et MATHILDE RENARD sont « chargées de programme » au sein de l’association « Noé Conservation », dont la mission est de mener des actions visant à sauvegarder la biodiversité. Cette association a créé un Observatoire des papillons du jardins, dont la diminution au cours des dernières décennies est préoccupante. Elle œuvre pour faire connaître les moyens d’inverser cette tendance et de favoriser la vie dans toute sa diversité au sein des jardins.

COMMENT S’Y RETROUVER PARMI TOUTES LES VARIÉTÉS DE ROSES EXISTANTES ? Depuis 20 ans, Isabelle Olikier-Luyten transforme son petit jardin en un « coin de paradis » rempli de roses. Elle présente ici ses 127 variétés préférées, classées par grands types (anciens, anglais, en pots, grimpants et modernes). Classiques, très ou peu connues, toutes sont des valeurs sûres. Grâce à ses textes clairs, et aux 400 magnifiques photos prises dans son jardin, l’auteur donne les clés pour apprécier la spécificité de chaque rosier et choisir en conséquence. Des conseils de culture (taille, plantation, soins) et d’associations avec des vivaces, ainsi que des idées de bouquets complètent le livre.

ROSES

Les meilleures variétés pour petits jardins

Isabelle Olikier-Luyten 192 pages, 400 photos, 17 x 22 cm, 2015. 978-2-84 138-743-4

19,90 €

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ISABELLE OLIKIER-LUYTEN est enseignante belge. Il y a 20 ans, elle s’installe dans une ancienne ferme, agrémentée d’un tout petit jardin de 600 m2. Elle l’a transformé, mariant des rosiers à d’autres plantes. Isabelle a ouvert son blog il y a 5 ans, « A Little bit of Paradise » : ses posts quotidiens parlent essentiellement de jardinage, mais aussi de son autre passion, la pâtisserie.

LE CHARME DES ROSES ANCIENNES, C’EST TOUT À LA FOIS LEUR FORME ET LEUR PARFUM, MAIS AUSSI LEUR PASSÉ. Cette Nouvelle Encyclopédie des Roses anciennes est le premier livre de langue française qui mêle aussi étroitement leur description botanique, horticole et leur histoire. Près de 1 500 roses sont ainsi répertoriées, avec, pour chaque groupe, des conseils de culture et de taille. Des encadrés mettent en lumière tel ou tel aspect inattendu du monde de la rose. Un glossaire et divers annexes complètent l’ouvrage. Bref, une encyclopédie faite pour l’amateur exigeant comme pour le collectionneur passionné, qui permet de mieux connaître et de mieux cultiver les roses d’avant 1914 et d’entrer dans leur histoire. NOUVELLE ENCYCLOPÉDIE DES ROSES ANCIENNES François Joyaux 336 pages, 550 photos, 21,5 x 28 cm, 2015. 978-2-84138-761-8

49,90 €

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FRANÇOIS JOYAUX collectionne les roses anciennes depuis 40 ans. Il a créé à Commer, dans la Mayenne, un conservatoire de près de 1 000 variétés, qui comprend notamment des collections complètes de roses de France (galliques) et de roses à cent feuilles et moussues. Auteur de nombreux ouvrages, dont La Rose de France (Paris, Imprimerie nationale, 1998), il est le fondateur de l’association Rosa Gallica.

POUR TOUS LES AMOUREUX DE PLANTES ! Ce dictionnaire, d’une richesse visuelle inégalée, illustre tout le vocabulaire utile à la détermination des plantes, et plus largement à leur compréhension. Quelque 500 mots clés sont ainsi explicités au moyen d’un texte clair, et illustrés par plusieurs photos, issues d’exemples volontairement très variés. N’ont été retenus que les termes botaniques en usage aujourd’hui. Au total, 740 espèces de plantes et 2 130 photos et schémas illustrent les mots clés.

DICTIONNAIRE VISUEL DE BOTANIQUE Maurice Reille 320 pages, 2 130 photos, 19,6 x 25,8 cm, 2014. 978-2-84138-649-9

29,90 e

MAURICE REILLE est docteur ès sciences et diplômé de botanique supérieure (Montpellier). Il a fait sa carrière universitaire à Marseille où il a enseigné la botanique et la biologie végétale pendant plus de 30 ans à tous les niveaux.

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SPLENDEUR DU MONDE VÉGÉTAL ET SECRET DES FORMES GÉOMÉTRIQUES QUI LE COMPOSENT Dans ce livre, l’auteur explore ces formes géométriques autour desquelles les plantes se construisent et qui contribuent au sentiment de beauté que nous éprouvons à les contempler. Mais si le regard perçoit des figures géométriques, il perçoit aussi des irrégularités. La disposition des pétales d’une fleur, les attaches des feuilles sur la branche semblent à la fois régulières et toujours imparfaites, toujours nouvelles. C’est cette tension entre ces pôles contradictoires, celui des figures théoriques, idéales, et celui de la réalité des plantes, qu’explore aussi l’auteur. Ce livre, qui donne à voir et à comprendre, vous permettra de mieux apprécier la fascinante beauté des plantes.

LA GÉOMÉTRIE DANS LE MONDE VÉGÉTAL Élisabeth Dumont 144 pages, 200 photos, 19 x 26 cm, 2014. 978-2-84138-699-4

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ÉLISABETH DUMONT, biochimiste de formation, passionnée de botanique, anime des ateliers sur diverses utilisations des plantes. Elle est également l’auteur, aux éditions Ulmer, de Teindre avec les plantes.

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Encyclopédie visuelle des meilleures plantes de climat doux Ce nouveau volume de la collection Ulmerium présente la gamme des plantes de climat doux (arbres, arbustes, vivaces et bulbes) des régions méditerranéennes ou océaniques. La plupart de ces plantes sont également cultivables un peu partout en pot pour l’ornement des terrasses, balcons ou jardins d’hiver. - Environ 1 200 espèces et variétés sont présentées par ordre alphabétique. - Des textes informatifs et pratiques pour connaître les particularités de chaque espèce, mais aussi les informations indispensables pour faire le meilleur choix, déterminer le bon emplacement, les précautions de plantation ou des périodes et méthodes de multiplication. - Un peu plus de 1 500 photos illustrent les caractéristiques de chaque plante.

PLANTES DE CLIMAT DOUX Serge Schall 320 pages, 1 500 photos,21,5 x 28 cm, 2015. 978-2-84138-639-0

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SERGE SCHALL a travaillé plus de 15 ans dans l’une des plus grosses pépinières du Midi, et il est aujourd’hui l’un des meilleurs spécialistes de la flore des jardins méditerranéens et de climat doux. Il est journaliste horticole pour la presse de jardin et auteur de nombreux livres, dont trois chez Ulmer : Plantes du Sud, Oliviers et figuiers, et Plantes aromatiques.

DANS LA MÊME COLLECTION :

PLANTES VIVACES Didier Willery

ARBUSTES Didier Willery

ARBRES Didier Willery

320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2013. 978-2-84138-583-6

320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2012. 978-2-84138-582-9

320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2014. 978-2-84138-638-3

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Des jardins À l’occasion de la grande exposition qui a été consacrée à Niki de Saint Phalle au Grand Palais, nous vous proposons une immersion dans une des œuvres majeures de l’artiste, à la découverte de sculptures monumentales et habitables.

NIKI DE SAINT PHALLE Le jardin des Tarots Lucia Pesapane Photos : César Garçon

Peintre et sculptrice, Niki de Saint Phalle (1930-2002) est l’auteure de célèbres sculptures, comme la Fontaine Stravinsky (en collaboration avec son époux, Jean Tinguely) devant Beaubourg, à Paris, ou ses plantureuses Nanas. Pendant vingt ans, elle a également réalisé de monumentales sculptures au Jardin des Tarots, à Capalbio, en Toscane. Dans ce jardin ésotérique et fantastique, 22 sculptures recouvertes de céramiques polychromes, de miroirs ou de verres précieux, reprennent les figures des cartes du tarot divinatoire.

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96 pages, 100 photos, 20 x 26, 2014. 978-2-84138-751-9 Édition trilingue (italien, français, anglais).

19,90 e

LUCIA PESAPANE est commissaire d’exposition et journaliste. Elle a été curatrice assistante sur l’exposition consacrée à Niki de Saint Phalle au Grand Palais.

CÉSAR GARÇON a créé sa propre agence de photos en 1998. Photographe, passionné de jardin et d’Italie, il est également l’auteur dans la même collection de l’ouvrage Bomarzo.

d’exception UN ÉCRIN POUR LES ARBRES FRUITIERS ! Créés à partir de 2004 au cœur d’un des plus importants vergers conservatoires, les jardins fruitiers de Laquenexy proposent au grand public une vingtaine de jardins sur le thème du goût, des saveurs et des plaisirs. Cette création contemporaine (dessinée par Pascal Garbe) est remarquable par la qualité et la diversité de ses présentations. Les visiteurs découvrent des saveurs nouvelles, redécouvrent la beauté et la complexité des formes fruitières d’autrefois, s’amusent du tunnel de courges et s’immergent dans les senteurs aromatiques. Le jardin a été classé « Jardin remarquable » en 2008.

LES JARDINS FRUITIERS DE LAQUENEXY Photos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer 96 pages, 100 photos, 20 x 26 cm, 2014. 978-2-84138-643-7 Édition bilingue franco-anglaise

19,90 e

JOËLLE et GILLES LE SCANFF-MAYER, photographes de renom, parcourent le monde des jardins depuis de nombreuses années. Ils ont réalisé plusieurs livres dans la collection « Des Jardins d’exception », dont Le jardin Plume, Berchigranges, Le Vasterival et Les jardins Agapanthe.

,!7IC8E1-digedh! LE JARDIN D’ENTÊOULET

Élu “Jardin préféré des Français 2014”

Photos : Philippe Perdereau 96 pages, 100 photos, 20 x 26 cm, 2015. 978-2-84138-772-4

19,90 e

LE JARDIN PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS 2014 ! Le jardin d’Entêoulet, créé par Renée Boy Faget, a été distingué « jardin préféré des Français » dans le cadre de l’émission TV présentée par Stéphane Bern en octobre 2014. Cet endroit privé a entièrement été aménagé par les propriétaires et compte aujourd’hui une dizaine de parties, tantôt intimes, tantôt ouvertes sur le magnifique paysage du Gers. C’est un jardin qui reflète l’esprit du jardin particulier français car il mêle avec bonheur l’aspect productif (potager, verger) et l’aspect ornemental, très fleuri. Un vrai « jardin plaisir » et havre de paix dont les nombreuses scènes ne manqueront pas d’inspirer les jardins amateurs. PHILIPPE PERDEREAU est l’un des photographes de jardin les plus réputés. Avec son épouse Brigitte, il parcourt toute l’Europe pour photographier les dernières réalisations des grands paysagistes et de jardiniers passionnés. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages de jardin (dont Giverny et Jardins contemporains épurés, sculptés, naturalistes aux éditions Ulmer).

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UN JARDIN D’INSPIRATION MÉDIÉVALE DÉDIÉ AUX 5 SENS Le Jardin des 5 sens est situé à Yvoire, au bord du lac Léman en Haute-Savoie, dans un village classé parmi les plus beaux de France. D’inspiration médiévale, le jardin se compose d’un labyrinthe de chambres de verdure consacrées aux cinq sens : quatre petits jardins de charme sont ainsi consacrés à la vue, au toucher, au goût et à l’odorat. Le 5e sens, l’ouïe, est représenté par le murmure de l’eau et le chant des oiseaux. Ici, le végétal est au service des sens, de l’émotion et du rêve. Le jardin a été classé « Jardin remarquable ».

LE JARDIN DES CINQ SENS Matthieu Constans & Franck Sadrin Photos : Pierre Girol 96 pages, 100 photos, 20 x 26 cm, 2015. 978-2-84138-732-8 Édition bilingue franco-anglaise

19,90 e

PIERRE GIROL est photographe. MATTHIEU CONSTANT est le jardinier en chef du Jardin des 5 sens. FRANCK SADRIN est pépiniériste, spécialiste des cerisiers du Japon.

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Mini-Maxi enrichis ,!7IC8E1-dihgej!

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Première collection de livres de jardinage enrichis de vidéos pratiques, réalisées pour chaque titre par un expert

FAIRE SON COMPOST

PURINS D’ORTIE ET EXTRAITS VÉGÉTAUX

Simplement et sûrement Patricia Beucher

Les conseils d’un pro pour un jardin en pleine forme Jean-François Lyphout

64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015. 978-2-84138-762-5

64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015. 978-2-84138-764-9

7,90 €

Tous les conseils d’une experte en jardinage naturel pour réaliser son compost dans son jardin : composter sur place (la méthode paresseux), composter en tas sans silo (composts itinérants et grand format), composter en silo (sur mesure).

À base d’ortie, de consoude ou de fougère, les purins de plantes permettent de lutter efficacement contre la plupart des maladies et apportent aux végétaux les éléments nutritifs dont ils ont besoin. Ce guide explique en textes, en images (et aussi en vidéos) où et comment récolter les plantes nécessaires à la fabrication d’extraits végétaux, comment les fabriquer, comment les utiliser.

PATRICIA BEUCHER dispense toutes les semaines ses conseils décontractés aux auditeurs de RTL qui veulent un jardin charmant et sans embrouilles. Elle est l’auteur du Beau jardin du paresseux, du Potager au naturel et de Jardiner sans se planter aux éditions Ulmer.

JEAN-FRANÇOIS LYPHOUT est installé avec sa compagne depuis 1985 en cultures maraîchères et horticoles en vente directe, à Ajat en Dordogne. Ils sont producteurs d’extraits végétaux, qu’ils conseillent et vendent aux particuliers, collectivités locales et aux nombreux agriculteurs.

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À L’AIDE D’UN SMARTPHONE OU D’UNE TABLETTE...

DANS LA MÊME COLLECTION :

QUELQUES POULES DANS MON JARDIN Comment les choisir et bien s’en occuper

CRÉER UN POTAGER EN CARRÉS

Pour cultiver facilement des légumes toute l’année

TAILLER ET SOIGNER MES ROSIERS

JARDINER SUR MON BALCON

A. Vanson et J.-M. Groult

Jean-Michel Groult

64 pages, 100 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-667-3

64 pages, 100 photos, 15 vidéos 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-662-8

64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-657-4

64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-709-0

7,90 €

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Massifs, arbustes, grimpants, anciens, modernes

L’essentiel pour réussir les plantes en pot

LE BOUTURAGE

Multipliez toutes les plantes du jardin et de la maison

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-672-7

7,90 €

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RETROUVEZ LES OUVRAGES AU FORMAT NUMÉRIQUE (4,99 €) : CRÉER UN POTAGER EN CARRÉS

TAILLER ET SOIGNER MES ROSIERS

QUELQUES POULES DANS MON JARDIN

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JARDINER SUR MON BALCON

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LE BOUTURAGE

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Du basilic à la sarriette, du thym à la marjolaine, des plantes très connues aux moins connues, Serge Schall révèle ici tous les secrets des plantes aromatiques pour bien les connaître, réussir leur culture, en pleine terre et en pot, et les utiliser au mieux. SERGE SCHALL a travaillé plus de 15 ans dans l’une des plus grosses pépinières du Midi, et il est aujourd’hui l’un des meilleurs spécialistes de la flore des jardins méditerranéens et de climats doux. Il est journaliste horticole pour la presse de jardin et auteur de nombreux livres, notamment chez Ulmer : Plantes du Sud, Oliviers et figuiers, ainsi que tout dernièrement Plantes de climat doux, dans la collection « Ulmerium ».

PLANTES AROMATIQUES Serge Schall 96 pages, 2015. 978-2-84138-792-2

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14,95 €

Écrit par le Mouvement de Culture Biodynamique (sous la direction de son secrétaire général Laurent Dreyfus), Faire son potager avec la Lune est un livre « tout-en-un » qui propose non seulement un calendrier de culture avec la Lune, mais aussi un guide de culture, légume par légume. La version 2016 intègre également les arbres fruitiers et les petits fruits. Basé sur plus de 50 ans d’expériences réalisées par les chercheurs du Mouvement de culture biodynamique, cet ouvrage a également la particularité de se consacrer au potager et aux fruitiers, principaux centres d’intérêt des jardiniers qui cultivent avec la Lune et de donner des conseils précis et complets.

FAIRE SON POTAGER AVEC LA LUNE – 2016

Arbres fruitiers et petits fruits inclus

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Laurent Dreyfus (Mouvement de culture biodynamique) 978-2-84138-783-0

12,90 €

À LA CAMPAGNE OU EN VILLE, QUE L’ON SOIT ACTIF OU RETRAITÉ, L’APICULTURE EST OUVERTE À TOUS. Ce Premier rucher, Jean Riondet l’a voulu avant tout facile d’accès et compréhensible par tous, et l’a construit pour qu’il réponde vraiment aux questions que se posent tous ceux qui se découvrent une âme d’apiculteur et veulent réussir leur premier rucher, dans le respect des abeilles et de l’environnement. Découpé en thèmes d’une à deux pages, il permet de se concentrer sur l’essentiel. Et parce que l’apiculture est aussi une activité technique, les bons gestes à connaître sont illustrés par des dessins en pas à pas. UN PREMIER RUCHER DANS MON JARDIN

Le guide pas à pas du débutant

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Jean Riondet 144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2015. 978-2-84138-753-3

19,90 €

Apiculteur de longue date, JEAN RIONDET est un passionné qui aime apprendre et transmettre. Parallèlement à l’entretien de ses ruches, il enseigne l’apiculture depuis une vingtaine d’années dans la région lyonnaise. Auteur de L’ Apiculture mois par mois et du Rucher durable aux éditions Ulmer, il rédige depuis 10 ans une rubrique dans la revue « Abeilles et fleurs » et anime un blog de conseils apicoles sur Beehoo.

LES CLÉS POUR DÉMARRER ET CONDUIRE SON ÉLEVAGE, SEREINEMENT ET DANS LE RESPECT DES BESOINS DE L’ANIMAL Accueillir les poules, connaître les races, prendre soin de son élevage, pérenniser son cheptel et protéger son poulailler : riche de son expérience, l’auteur partage ici ses connaissances et son savoir-faire, en s’appuyant sur 340 photos, schémas et illustrations, dont de nombreux pas à pas.

POULES Guide complet de l’éleveur amateur Hervé Husson

Éleveur amateur depuis 2007, HERVÉ HUSSON se consacre aujourd’hui entièrement à sa passion pour les volailles et les petits élevages. Son blog spécialisé « Chez Lothaire & Ysengrin » a dépassé 1 million de visites. Il réalise également des vidéos dans le domaine, qu’il met en ligne et commercialise, et est l’auteur de Construire un poulailler, paru chez Ulmer en 2014.

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256 pages, 150 photos, 18 x 25 cm, 2014. 978-2-84138-706-9

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LÀ, SOUS NOS YEUX, LES HERBES DU JARDIN ABRITENT UNE FAUNE RICHE ET VARIÉE. À CONDITION DE SAVOIR REGARDER... Monique Berger ne compte plus les heures passées à détecter les insectes fondus dans leur environnement et à en observer la vie. Grâce aux 450 photographies prises dans son jardin et alentour, elle nous ouvre les yeux sur leur monde secret. S’appuyant sur ces photos, les textes de Michel Gaudichon nous font découvrir les extraordinaires relations que les insectes ont développées avec les fleurs, et nous montre comment ils répondent à ces deux contraintes inhérentes à toute espèce vivante : survivre et procréer.

LE JARDIN SECRET DES INSECTES Monique Berger, Michel Gaudichon Préface : Denis Cheissoux

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192 pages, 450 photos, 21,5 x 29,90 cm, 2014. 978-2-84138-740-3

29,90 e

MONIQUE BERGER est photographe passionnée par la nature. Elle a réalisé les photos de Les jeunes volcans d’Ardèche (éditions Sud Ouest), et de Château et forêt de Fontainebleau (Favre). Elle fait partie de l’agence Biosphoto.

MICHEL GAUDICHON est professeur agrégé de biologie et a enseigner dans les classes préparatoires aux grandes écoles biologiques. Il est l’auteur de trois ouvrages parus aux éditions L’Harmattan : L’homme au miroir de la science, L’homme, témoin de la créativité du vivant et L’homme, quelque part entre deux infinis.

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,!7IC8E1-dihfea! HÔTELS À INSECTES

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES

Abeilles sauvages, bourdons et Cie au jardin Melanie von Orlow

200 baies, fruits et fleurs sauvages Bruno P. Kremer

192 pages, 210 photos, 11,5 x 19 cm, 2015. 978-2-84138-754-0

192 pages, 180 photos 11,5 x 19 cm, 2015. 978-2-84138-756-4

12,90 €

Savez-vous qu’il existe en France ente 800 et 1 000 espèces d’abeilles sauvages (bourdons inclus) ? Ces insectes, dont les populations sont mises à mal par l’agriculture intensive, sont indispensables à la pollinisation des fleurs et des cultures. Ce guide d’identification vous permettra de mieux les connaître et de favoriser leur présence au jardin, en leur construisant des « hôtels » où ils pourront se reproduire.

Ce guide complet et compact permet à tout promeneur de distinguer les plantes comestibles des plantes toxiques dans la nature. baies et plantes sauvages sont sont classées par couleurs (de fruits ou de fleurs) pour une identification plus facile. Chaque espèce est décrite de façon précise, ainsi que sa fréquence, ses habitats naturels, sa comestibilité ou sa toxicité, les risques de confusion possibles, ainsi que de nombreuses informations complémentaires. Son format de poche permet au lecteur de l’emporter facilement dans la nature.

DE LA NATURE À L’ŒUVRE Virginie Luc 160 pages, 120 photos, 26 x 23 cm, 2014. 978-2-84138-726-7

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« Une poignée d’artistes a élu la nature comme terrain de jeu, d’art, de vie. Non pour la soumettre ou la dominer, mais pour la faire leur et nous l’offrir en partage. En la regardant, ils la font exister. »

Virginie Luc présente le travail d’une trentaine d’artistes contemporains de renommée internationale, issus des quatre coins du monde, qui utilisent la nature comme support ou comme matériau de leurs œuvres, le plus souvent éphémères. Photos, vidéos, installations et objets design sont autant de moyens pour ces artistes de s’approprier la nature et de nous en livrer leur vision. On retrouve notamment des œuvres de Jim Denevan, Yann Kersalé, Henrique Oliveira ou encore Motoi Yamamoto. VIRGINIE LUC est journaliste et essayiste. Elle a interviewé les principaux acteurs de notre temps : le Dalaï Lama, Stephen Hawking, Bill Gates, Balthus, Rauschenberg... Elle est auteur et producteur de grands reportages publiés dans la presse internationale, de documentaires et de programmes radiophoniques et a publié de nombreux essais et récits.

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PAS VRAIMENT DOMESTIQUES, PLUS VRAIMENT SAUVAGES : EN LIBERTÉ. L’archipel de Lamu, situé dans l’océan Indien, est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité pour sa culture swahilie préservée depuis des millénaires. Lamu est connue pour ses chats, qui descendraient des chats sacrés des Pharaons ; ils en auraient conservé le patrimoine génétique et la morphologie particulière : corps longiligne, fin museau, grandes oreilles... Mais ces chats sont aussi remarquables par les liens qu’ils ont tissés, au fil des siècles, avec les humains, qui les laissent aller et venir comme bon leur semble. Loin de la vision occidentale de l’animal de compagnie, il n’est pas question à Lamu de « propriété », mais d’une forme de vie en bonne intelligence, au sein d’une communauté ayant noué des liens interespèces étroits. JULIE DELFOUR est passionnée depuis l’enfance par l’observation et la compréhension du monde animal. Docteur ès Lettres et Géographie, diplômée en sciences sociales et en éthologie, elle conjugue aujourd’hui ses multiples talents et passions : dessinatrice, sculptrice, auteur, conférencière, avec toujours pour thème de prédilection l’animal.

LES CHATS DE LAMU Sur les traces des premiers chats

Julie Delfour 144 pages, 100 photos, 16,5 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-750-2

24,90 €

COMMENT TRANSFORMER UN CHAT OU UN CHIEN INDISCIPLINÉ EN UN PARFAIT COMPAGNON EN SEULEMENT 3 SEMAINES ? UN CHAT PARFAIT EN 21 JOURS

UN CHIEN PARFAIT EN 21 JOURS

Kim Houston

Karen Wild

96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-621-5

96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-620-8

9,90 €

Lui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusant

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KIM HOUSTON est psychologue et spécialiste du comportement animal. Elle écrit de nombreux magazines et participe à des émissions télévisées. Elle prône une (ré)éducation positive, basée sur la récompense et le jeu.

Lui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusant

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KAREN WILD est éducatrice canine et comportementaliste depuis plus de 17 ans, et membre de l’Association of Pet Behaviour Counsellors et du British Institute of Professional Dog Trainers.

Ces deux guides proposent un programme de 21 jours simple, structuré, ludique et efficace pour inculquer à votre chat ou à votre chien de nouveaux comportements : évaluer vos besoins pour adapter le programme à votre animal, et apporter une solution rapide à de nombreux problèmes, quel que soit l’âge de votre compagnon.

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LE GRIS DU GABON : LE PERROQUET LE PLUS POPULAIRE EN EUROPE ! Ce guide permettra au lecteur de bien connaître cet oiseau intelligent, souvent doté d’un caractère bien trempé, de lui apporter les soins particuliers dont il a besoin pour rester en bonne santé physique et psychique, et de vivre avec lui dans les meilleures conditions. RENAUD LACROIX est un passionné d’animaux familiers et travaille dans le secteur de l’animalerie. Il est l’auteur, dans la même collection, de Octodons, Les poissons rouges, L’aquarium d’eau douce, mais aussi de Colombes, tourterelles et autres petits colombidés, de Les kakarikis et de Le Diamant Mandarin. PHILIPPE ROCHER a réalisé de nombreux reportages photographiques animaliers et collabore depuis de nombreuses années avec l’association Agronomes et Vétérinaires sans Frontières. Il est l’auteur des photos de Octodons, Les poissons rouges, L’aquarium d’eau douce, Bouvreuils, chardonnerets et autres petits oiseaux européens, et de nombreuses photos de Agame barbu, Gecko léopard, Tortue de jardin et Serpent des blés.

PERROQUET GRIS DU GABON Renaud Lacroix Photos : Philippe Rocher 96 pages, 150 photos, 16,5 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-747-2

14,95 €

Mini-Maxi enrichis

COCHONS D’INDE

LAPINS NAINS

Pr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton

64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-760-1

64 pages, 70 photos, 14 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-759-5

7,90 €

Les connaître, les nourrir, les soigner

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Le docteur JEAN-FRANÇOIS QUINTON est vétérinaire. Il se consacre aux animaux de compagnie depuis plus de 10 ans. Auteur de nombreuses publications et d’ouvrages, il a également enseigné à l’Ecole nationale Vétérinaire de Maisons-Alfort.

Les connaître, les nourrir, les soigner

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Le professeur FRITZ DIETRICH ALTMANN est vétérinaire et zoologue. Il a été directeur de zoo pendant 28 ans, ainsi que vétérinaire au sein du zoo de Vienne. Il donne des cours sur les petits animaux domestiques à l’université vétérinaire de Vienne.

1RE COLLECTION DE LIVRES SUR LES ANIMAUX FAMILIERS ENRICHIE DE VIDÉOS PRATIQUES ACCESSIBLES PAR QR-CODES Tout ce qu’il faut savoir pour bien s’occuper de son cochon d’Inde ou de son lapin nain. Ces nouvelles éditions sont enrichies de vidéos pratiques, spécialement réalisées par le Dr Jean-François Quinton, spécialiste des Nouveaux Animaux de Compagnie.

Nouvelle collection

COMBLES Optimiser l’espace disponible Marie-Pierre Dubois Petroff

Autrefois sombres, mal chauffés et peu isolés, les combles sont désormais recherchés pour leur lumière et leur éloignement du brouhaha urbain. Contraints par la pente du toit ou disposant d’un grand volume, leurs aménagements exigent ingéniosité et sens pratique pour optimiser l’espace disponible. Après un préambule traitant des aspects pratiques et techniques spécifiques aux combles — comme les démarches administratives, les modifications de charpente, l’isolation ou la création d’entrées de lumière —, cet ouvrage présente la diversité de ces espaces atypiques à travers une vingtaine de projets détaillés, agrémentés de plans et croquis.

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120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-768-7

19,90 €

MARIE-PIERRE DUBOIS PETROFF est architecte DPLG. Elle a exercé son activité dans le domaine de l’habitat individuel. Aujourd’hui conseil en agencement intérieur, elle est l’auteur de plus de 70 ouvrages consacrés à l’aménagement et la décoration de la maison et responsable éditoriale du département « Maison » des éditions Ulmer.

Ma maison en mieux Les rangements demeurent le problème commun de tous les logements, grands et petits. Ils doivent satisfaire des problématiques variées, liées aux fonctions des différentes pièces, et faire face à une consommation toujours croissante. Cet ouvrage propose de nombreuses solutions, avant tout pratiques, mais aussi créatives et originales, facilement appropriables. À travers de nombreux projets, il présente les réponses globales proposées par des architectes pour toutes les pièces de la maison. RANGEMENTS Solutions pratiques et gain de place Marie-Pierre Dubois Petroff

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120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-767-0

19,90 €

DANS LA MÊME COLLECTION : PETITS APPARTEMENTS

Optimiser les surfaces de 12 à 40 m2

Agnès Zamboni

CUISINES

Solutions créatives pour cuisines d’aujourd’hui

Corinne Kuperberg

144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-737-3

144 pages, 300 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-725-0

19,90 e

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,!7IC8E1-dihcfa! UNE PIÈCE EN PLUS

COULEURS

Transformer son intérieur à peu de frais

Containers, cabanes et autres solutions

Marie-Pierre Dubois Petroff

Pauline Delmet

144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-716-8

144 pages, 300 photos, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-767-0

19,90 e

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Collection J’aime les légumes

LÉGUMES EXPRESS

50 recettes rapides, avec ou sans viande/poisson

Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes 120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-724-3

12,90 €

LÉGUMES CHIC

MES ENFANTS AIMENT LES LÉGUMES MAIS NE LE SAVENT PAS

50 recettes stylées pour recevoir

50 recettes qu’ils vont adorer, avec ou sans viande/poisson

Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Magali Delouche 120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-722-9

Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Pascale Le Masson 120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-723-6

12,90 €

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POUR QUI ?

QUEL TYPE DE RECETTES ?

Pour tous ceux qui veulent conjuguer santé et plaisir, qu’ils cultivent leurs légumes eux-mêmes ou qu’ils les achètent. Parce que les légumes sont bons pour la santé, offrent une incroyable variété de saveurs et sont dans l’air du temps.

Des recettes simples et savoureuses pour revisiter les légumes, seuls ou en accompagnement de viandes ou poissons. Les thèmes de la collection répondent aux besoins d’aujourd’hui : manger des légumes au quotidien avec des recettes express ; faire manger des légumes aux enfants ; épater ses amis avec des recettes originales et chics.

EMMANUELLE REDAUD, après des années d’expérience dans des restaurants gastronomiques et dans son propre restaurant à Paris, est aujourd’hui styliste et auteur culinaire. THOMAS DHELLEMMES est photographe culinaire. Depuis 2007, il assure la réalisation photographique du magazine « Cuisine By Cyril Lignac ». Il a reçu de nombreux prix comme le « Gourmand Cookbook Awards » en 2004, le prix Jasmin en 2008, le prix « Special Awards of the Jury » en 2009.

Collection Cuisine campagne FAIRE SES TERRINES

CONSERVER LES FRUITS ET LES LÉGUMES

Pâtés, foie gras et charcuteries maison

Bocaux, conserves, coulis, confitures...

Franck Schmitt

144 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-729-8

192 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-728-1

19,90 €

22 €

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CONFITURES, CHUTNEYS, CHIPS, VINAIGRES, VINS... LES FRUITS ET LES LÉGUMES S’ACCOMMODENT ET SE CONSERVENT DE BIEN DES FAÇONS ! En 110 recettes, de Ail à Tomate, et de Abricot à Rhubarbe, vous saurez préparer et conserver les légumes et les fruits pour en régaler vos proches toute l’année. Toutes les méthodes de conservation (au vinaigre, dans le sel, dans l’huile, dans l’alcool, dans le sucre, congélation, séchage, stérilisation) sont détaillées grâce à des pas à pas photographiques et illustrées de recettes, classiques ou originales.

PÂTÉS, RILLETTES, TERRINES, JAMBONS, CONFITS ET FOIES GRAS... IL EXISTE AUTANT DE PRÉPARATIONS QUE D’OCCASIONS DE S’EN RÉGALER. Les 65 recettes de ce livre, des plus simples aux plus festives, sont toutes une invitation au partage et à la convivialité. Grâce aux pas à pas photographiques et aux conseils de l’auteur, les charcuteries maison n’auront plus de secret pour vous.

FRANCK SCHMITT est auteur et photographe. Il est diplômé d’un BTS hôtellerierestauration. Il a créé il y a 4 ans un petit « concept store » dans sa maison percheronne, regroupant une brocante, un salon de thé, une cabane d’hôtes et une boutique de créateur appelée « Chez nous campagne » (www.chez-nouscampagne. com). Avec Cécile, son épouse, ils y reçoivent « comme à la maison » autour des produits locaux ou du jardin. Il travaille régulièrement pour « Côté Ouest », « Prima maison » et « Avantage ».

Catalogue

GÉNÉRAL

COMMENT LES CHOISIR ET LES CULTIVER FACILEMENT Écrits par les meilleurs spécialistes, producteurs, collectionneurs ou pépinéristes. Des informations de première main, claires, richement illustrées pour faire rapidement le tour d’un sujet. 14 x 20,5 cm

BONSAÏ

ORCHIDÉES

d’intérieur & d’extérieur

Isabelle Bert-Lecoufle 128 pages, 2009. 978-2-84138-358-0

Denis Sebban 128 pages, 2009. 978-2-84138-359-7

15,20 e

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CACTÉES

PLANTES SUCCULENTES

OLIVIERS ET FIGUIERS

AGRUMES

PLANTES AROMATIQUES

Yves Delange 128 pages, 150 photos, 2011. 978-2-84138-495-2

Yves Delange 128 pages, 150 photos, 2011. 978-2-84138-494-5

Serge Schall 128 pages, 2011. 978-2-84138-519-5

Serge Schall 96 pages, 2015. 978-2-84138-792-2

15,20 e

Bénédicte & Michel Bachès 128 pages, 2011. 978-284138-444-0

15,20 e

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PLANTES DU SUD

PLANTES CARNIVORES

HELLÉBORES

Serge Schall 128 pages, 2011. 978-284138-518-8

Jean-Jacques Labat 128 pages, 2012. 978-2-84138-520-1

PLANTES DE TERRE DE BRUYÈRE

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et autres fleurs d’hiver

Thierry Delabroye 96 pages, 2006. 978-2-84138-265-6

15,20 e

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Alain Stervinou & Jean-Pascal Chatelard 96 pages, 2005. 978-2-84138-237-0

14,95 e

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FUCHSIAS Leslie Millns 96 pages, 2006. 978-2-84138-246-X

15,20 e

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JA R D I N

À CHACUN SON JARDIN NOUVEAUTÉ

CULTIVER DES FRUITS ET DES LÉGUMES SUR SON BALCON ET SA TERRASSE Denis Retournard & Xavier Mathias 128 pages, 150 photos, 14 x 20,5 cm, 2015. 978-2-84138-700-7

14,95 e

,!7IC8E1-dihaah! ARBRES FRUITIERS Serge Schall 128 pages, 2011. 978-284138-154-4

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ROSIERS

anciens et modernes

André Eve & Noémie Vialard 96 pages, 2007. 978-2-84138-306-1

15,20 e

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PLANTES AQUATIQUES ET DE BERGES

Corinne Mallet 96 pages, 2002. 978-2-84138-151-X

Dominique Albert & Pierre-Henri Tramier 96 pages, 2003. 978-2-84138-204-4

15,20 e

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PLANTES VIVACES

Dorothée Descamps, Mathilde Renard (Noé Conservation) 128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2015. 978-2-84138-791-5

Didier Willery 128 pages, 200 photos, 14 x 20,5 cm, 2014. 978-2-84138-612-3

Les renconnaître, les attirer, les protéger

Comment les choisir et les utiliser

14,95 e

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15,20 e

LES PAPILLONS DU JARDIN

BAMBOUS

PLANTES GRIMPANTES

Simon Crouzet & Olivier Colin 96 pages, 2002. 978-2-84138-127-7

Arnaud Travers & Didier Willery 96 pages, 2001. 978-2-84138-148-X

15,20 e

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QUE PLANTER À L’OMBRE ? Jardins, terrasses et balcons

Didier Willery 128 pages, 14 x 20,5 cm, 2009. 978-2-84138-435-8

15,20 e

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HORTENSIAS ET HYDRANGÉAS

AMÉNAGER UN JARDIN POUR LES OISEAUX

Attirer les amis, éloigner les indésairables

Didier Willery 128 pages, 14 x 20,5 cm, 2009. 978-2-84138-458-7

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LES ESSENTIELS

CAMÉLIAS

Choisir et cultiver les meilleures variétés

Thomas et Olivier Roué 160 pages, 250 photos, 17 x 22 cm, 2014. 978-2-84138-584-3

Moderne et très illustrée, cette nouvelle collection est consacrée aux plantes préférées des amateurs de jardin NOUVEAUTÉ

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ROSES

Les meilleures variétés pour petits jardins Isabelle Olikier-Luyten 192 pages, 300 photos, 17 x 22 cm, 2015. 978-2-84 138-743-4

CERISIERS DU JAPON

et autres prunus d’ornement

Franck Sadrin 224 pages, 300 photos, 17 x 22 cm, 2014. 978-2-84 138-646-8

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,!7IC8E1-digegi! BUIS ET AUTRES TOPIAIRES Soins, taille et utilisations

Mark Jones 144 pages, 250 photos, 17 x 22 cm, 2014. 978-2-84138-687-1

19,90 e

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MODE D’EMPLOI

PLANTES MÉDICINALES : MODE D’EMPLOI

Des sujets traités de façon approfondie pour les amateurs et les passionnés. Une collection caractérisée par la richesse de ses photos et de son contenu.

Olivier Escuder 256 pages, 2007. 978-2-84138-256-9

ARBUSTES : MODE D’EMPLOI

PLANTES VIVACES : MODE D’EMPLOI

Didier Willery 256 pages, 2010. 978-2-84138-363-4

Didier Willery 288 pages, 2005. 978-2-84138-235-4

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Pour bien choisir et utiliser les arbustes au jardin

Pour bien choisir et utiliser les vivaces au jardin

ARBRES DE A À Z

Les reconnaître. Les utiliser au jardin Helmut Pirc 304 pages, 2006. 978-2-84138-259-1

25,20 e

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Les reconnaître dans la nature, les utiliser, les cultiver au jardin

Les 200 espèces courantes les plus importantes. Les reconnaître, les récolter, les utiliser

S. Guido Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger 248 pages, 500 dessins et photos, 14,5 x 24,5 cm, 2012. 978-2-84138-524-9

25,20 e

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TOUS LES LÉGUMES

Courants, rares ou méconnus. Cultivables sous nos climats

Victor Renaud 224 pages, 2003. 978-2-84138-206-0

30 e

PLANTES À CAUDEX Plus de 100 espèces à connaître et à cultiver

Hervé Lenain 224 pages, 160 photos, 11,5 x 19 cm, 2012. 978-2-84138-367-2

32 e

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ORCHIDÉES : MODE D’EMPLOI

DIAGNOSTIC ET SOINS DES PLANTES AU JARDIN

Isabelle Bert-Lecoufle 272 pages, 2006. 978-2-84138-257-5

Jérôme & Élisabeth Jullien 320 pages, 2013. 978-2-84138-614-7

30 e

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Pour bien choisir et cultiver toutes les orchidées

Maladies et ravageurs Diagnostic des plantes

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JA R D I N

MEDIUM Des guides de jardinage qui abordent des sujets spécifiques de manière pratique et très illustrée. Accessibles à tous.

FOUGÈRES RUSTIQUES POUR LE JARDIN Olivier Ezavin et Cédric Basset 224 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2013. 978-2-84138-528-7

24 e

CRÉER UN MASSIF DE FLEURS

HORTENSIAS

ORCHIDÉES RUSTIQUES

Fanny Dupré 192 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2007. 978-2-84138-294-1

Francis Peeters Photographies : Guy Vandersande 192 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2009. 978-2-84138-366-5

Thierry de Ryckel 160 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-523-2

Philip Seaton, Phillip Cribb, Margaret Ramsay, John Haggar 144 pages, 225 photos, 17 dessins, 17 x 22 cm, 2013 978-2-84138-625-3

Débuter simplement

20,20 e

Débuter simplement

et autres hydrangéas

20,20 e

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GRAMINÉES ORNEMENTALES

ÉRABLES DU JAPON

Rick Darke 228 pages, 320 photos, 14,5 x 21 cm, 2009. 978-2-84138-400-6

J.D. Vertrees avec Peter Gregory 228 pages, 320 photos, 14,5 x 21 cm, 2009. 978-2-84138-399-3

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430 espèces et variétés

UN COIN POTAGER BIO

300 espèces et variétés

pour le jardin

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BAMBOUS

Les 50 meilleurs au jardin et en pot

Paul Whittaker 168 pages, 150 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-517-1

20,20 e

ARBRES

CLÉMATITES

CULTIVER LES ORCHIDÉES

Pascal Pinel 144 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-332-0

Arnaud Travers et Didier Willery 144 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2010. 978-2-84138-450-1

Pascal Descourvières 128 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2006. 978-2-84138-258-3

20,20 e

pour petits jardins

Bien les utiliser au jardin

avec ou sans lumière artificielle

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Des guides de plantes «pointus « et très illustrés pour amateurs passionnés.

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MEDIUM EXPERT

CULTIVER LES PLANTES DE CHINE ET DU JAPON

FRAGRANTISSIMA LE GUIDE DES PLANTES PARFUMÉES

Cédric Basset 360 pages, 800 photos, 17 x 22 cm, 2014. 978-2-84138-645-1

Cédric Basset 304 pages, 500 photos, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-532-4

Philippe Bonduel 192 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-560-7

32 e

19,90 e

LES NOUVELLES PLANTES D’OMBRE POUR LE JARDIN

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NOUVEAUTÉ

ULMERIUM La collection de référence consacrée aux meilleures plantes actuelles et aux plus beaux arbres pour les jardins et les parcs. NOUVEAUTÉ

PLANTES DE CLIMAT DOUX Serge Schall

35 e

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NOUVELLE ENCYCLOPÉDIE DES ROSES ANCIENNES François Joyaux 336 pages, 550 photos, 21,5 x 28 cm, 2015. 978-2-84138-761-8

49,90 e

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320 pages, 1 500 photos, 21,5 x 28 cm, 2015. 978-2-84138-639-0

PLANTES COUVRE-SOL

Des idées originales pour un jardin plein de couleurs et sans entretien

Barbara W. Ellis 224 pages, 260 photos, 23,5 x 25,5 cm, 2011. 978-2-84138-514-0

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30 e

PORTRAITS D’HYDRANGEAS Corinne Mallet 160 pages, 1 000 photos, 21,5 x 27,5 cm, 2008. 978-2-84138-309-2 Édition trilingue français/anglais/allemand

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40,50 e

PLANTES VIVACES

ARBUSTES

ARBRES

Didier Willery 320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2013. 978-2-84138-583-6

Didier Willery 320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2012. 978-2-84138-582-9

Didier Willery 320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2014. 978-2-84138-638-3

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BAMBOUS RUSTIQUES Paul Whittaker 300 pages, 500 photos, 18 x 26 cm, 2007. 978-2-84138-295-8

40,50 e

JA R D I N

MINI-MAXI ,!7IC8E1-didchg!

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Une collection de petits guides clairs qui traitent de sujets actuels et pratiques. Mini-format, maxi-contenu !

LE POTAGER AU NATUREL

SOIGNER LES LÉGUMES

SOIGNER LES FRUITIERS

JARDINER BIO

FAIRE SON COMPOST

Patricia Beucher 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-559-1

Élisabeth et Jérôme Jullien 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-498-3

Élisabeth et Jérôme Jullien 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-499-0

Marc Grollimund & Isabelle Hannebicque 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-328-3

Jean-Michel Groult 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2009. 978-2-84138-327-6

7,90 e

Reconnaître et traiter les maladies et ravageurs

Élisabeth et Jérôme Jullien 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-500-3

7,90 e

UN BEAU GAZON

Création, entretien, problèmes et solutions

Jean-Paul Guérin 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2007. 978-2-84138-285-9

7,90 e

ORCHIDÉES

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2007. 978-2-84138-267-5

7,90 e

NOUVEAUTÉ

Jean-François Lyphout 64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015. 978-2-84138-764-9

7,90 e (ebook : 4,99 e)

,!7IC8E1-dihgej! JARDINER SUR MON BALCON

L’essentiel pour réussir la culture des plantes en pot

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-709-0

7,90 e (ebook : 4,99 e)

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Patrick Glémas 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2003. 978-2-84138-291-0

7,90 e

,!7IC8E1-diefje! Toutes les techniques pour bien désherber et se simplifier le travail

Élisabeth et Jérôme Jullien 80 pages, 70 photos, 17 x 22 cm, 2010. 978-2-84138-459-4

7,90 e

FAIRE SON COMPOST

NOUVEAUTÉ

Simplement et sûrement

La première collection de livre de jardinage enrichis de vidéos pratiques. Également disponible en livres numériques.

Les conseils d’un pro pour un jardin en pleine forme

DÉSHERBER JARDINS ET ALLÉES

Économiser l’eau et se simplifier le travail

Lutz Rollke

Toutes les méthodes pour toutes les surfaces de jardin

7,90 e

BIEN ARROSER

Colorées, exotiques, faciles

MINI-MAXI + VIDÉOS

PURINS D’ORTIE ET EXTRAITS VÉGÉTAUX

Pas à pas en harmonie avec la nature

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,!7IC8E1-difaad! SOIGNER LES PLANTES DE JARDIN

Reconnaître et traiter les maladies et ravageurs

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Reconnaître et traiter les maladies et ravageurs

Des légumes sains et savoureux toute l’année

QUELQUES POULES DANS MON JARDIN Comment les choisir et bien s’en occuper

Alain Vanson et Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-667-3

7,90 e (ebook : 4,99 e)

,!7IC8E1-digghd! LE BOUTURAGE

Multipliez toutes les plantes du jardin et de la maison

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-672-7

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Patricia Beucher 64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015. 978-2-84138-762-5

7,90 e (ebook : 4,99 e)

,!7IC8E1-dihgcf! CRÉER UN POTAGER EN CARRÉS

Pour cultiver facilement des légumes toute l’année

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-662-8

7,90 e (ebook : 4,99 e)

,!7IC8E1-diggci! TAILLER ET SOIGNER MES ROSIERS

Massifs, arbustes, grimpants, anciens, modernes

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-657-4

7,90 e (ebook : 4,99 e)

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NOUVEAUTÉ

DES RÉCOLTES ABONDANTES DANS UN PETIT JARDIN Fabrice Chollet 160 pages, 150 photos, 15 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-752-6

Comment avoir des récoltes variées et abondantes quand on n’a ni la place, ni le temps pour un potager traditionnel ?

16,90 e

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PRIX SAINT FIACRE 2007

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PRIX CHAP ITRE NATU RE 2014

LES PLANTES MELLIFÈRES MOIS PAR MOIS

Connaître les 100 plantes les plus intéressantes pour les abeilles de janvier à décembre

Jacques Piquée 192 pages, 300 photos, 17 x 22 cm, 2014. 978-2-84138-705-2

JARDINER SANS SE PLANTER

autonome, gastronome, débrouillard

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Patricia Beucher 192 pages, 300 photos, 23 x 24 cm, 2013. 978-2-84138-608-6

JARDINER DURABLEMENT

LES BASES POUR JARDINER

Jean-Michel Groult 256 pages, 250 photos, 16,5 x 24 cm, 2007. 978-2-84138-278-1

Jean-Michel Groult Dessins de Pénélope Bagieu 112 pages, 30 dessins, 14 x 20,5 cm, 2012. 978-2-84138-552-2

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Les solutions bio qui marchent vraiment

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LE JARDIN MOIS PAR MOIS

GUIDE DE SURVIE JOYEUSE

LE JARDIN AVEC LES ENFANTS

Jean-Michel GROULT

Guylaine Goulfier 256 pages, 250 photos, 17 x 24,5 cm, 2013. 978-2-84138-588-1

Katja Maren Thiel 160 pages, 200 photos, 26 x 23 cm, 2014. 978-2-84138-720-5

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Tout ce qu’il faut faire et les gestes utiles de janvier à décembre

168 pages, 400 photos, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-527-0

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Avec les ressources du jardin, de la nature et des productions maison

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Quand on n’y connaît vraiment rien

Jardiner • Jouer • Rire • Découvrir Idées et activités pour petits et grands

JA R D I N

LA PERMACULTURE DANS UN PETIT JARDIN Comment créer un jardin auto-suffisant

Kurt Forster 144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014. 978-2-84138-721-2

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LA PERMACULTURE EN PRATIQUE pour votre jardin, votre environnement et la planète ! Jessie Bloom, David Boehlein 320 pages, 250 photos et dessins, 21,6 x 25,4 cm, 2015. 978-2-84138-773-1

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CULTIVER SES LÉGUMES HORS-SOL

Guide pratique du potager productif en ville

Yohan Hubert 168 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014. 978-2-84138-589-8

Anne-Marie Nageleisen 168 pages, 250 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-490-7

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UN COIN POTAGER BIO

TOUS LES LÉGUMES

LE POTAGER AU NATUREL

CRÉER UN POTAGER EN CARRÉS

Fanny Dupré 192 pages, 250 photos, 17 x 22 cm, 2007. 978-2-84138-294-1

Victor Renaud 224 pages, 2003. 978-2-84138-206-0

Patricia Beucher 64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-559-1

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-662-8

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Le système D d’hier pour la survie d’aujourd’hui

Jean-Michel Groult 128 pages, 80 illustrations et dessins, 15,5 x 20,5 cm, 2012. 978-2-84138-595-9

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Pour cultiver facilement des légumes toute l’année

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LE GUIDE PRATIQUE DU POTAGER EN CARRÉS

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Prenez soin de la Terre, elle prendra soin de vous !

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LE POTAGER EN CARRÉS Anne-Marie Nageleisen 168 pages, 300 photos et dessins couleurs, 24 x 23 cm, 2009. 978-2-84138-394-8

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FAIRE SON POTAGER AVEC LA LUNE – 2016 (Arbres fruitiers et petits fruits inclus) Laurent Dreyfus Mouvement de culture biodynamique 978-2-84138-783-0

12,90 e LE POTAGER ANTI-CRISE

Manger sain en dépensant peu

Rodolphe Grosléziat Photos : Franck Boucourt 272 pages, 250 photos, 17 x 24,5 cm, 2010. 978-2-84138-425-9

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LE POTAGER ANTI-CRISE CÔTÉ CUISINE

UN PETIT POTAGER QUI VAUT LE COUP

Virginie Iriarte Arriola Photos : Franck Boucourt 192 pages, 150 photos, 17 x 24,5 cm, 2011. 978-2-84138-476-1

Rodolphe Grosléziat Photos Franck Boucourt 128 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2011 978-2-84138-504-1

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Manger sain en dépensant peu

Les fruits et les légumes les plus rentables à cultiver sur une petite surface

STOP-PILE 10 VOLUMES FAIRE SON POTAGER AVEC LA LUNE – 2016 978-2-84138-784-7

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NOUVEAUTÉ

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Former et entretenir toutes les formes fruitières, pas à pas Jacques Beccaletto & Denis Retournard Dessins : Marie-Claude Eyraud 336 pages, 400 dessins, 75 photos, 18,8 x 24, 5, 2015. 978-2-84138-755-7

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PRIX LIRE AU JARDIN 2012 CATÉGO RIE « PRATI QUE »

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LA TAILLE RAISONNÉE

Denis Retournard 96 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2003. 978-2-84138-154-4

Pascal Prieur 240 pages, 250 photos et dessins, 16,5 x 24 cm, 2006. 978-2-84138-266-4

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Comment les tailler facilement

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TOUT SUR LA TAILLE

LA TAILLE DE TRANSPARENCE

Arbres et arbustes d’ornement, arbres fruitiers, topiaires, haies, rosiers

et autres tailles simples des arbres et des arbustes

Dominique Cousin Photos : Franck Boucourt 192 pages, 200 photos, 21,5 x 27,5 cm, 2011. 978-2-84138-483-9

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Helmut Pirc 358 pages et 600 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-513-3

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Massifs, arbustes, grimpants, anciens, modernes

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-657-4

LA TAILLE DES ARBRES EN NUAGE Principes et mises en œuvre

Christian Coureau, Marie-Claude Eyraud 156 pages, 100 photos, 60 dessins, 21,5 x 27,5 cm, 2012. 978-2-84138-564-5

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des arbustes d’ornement

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LA MULTIPLICATION DES PLANTES

Les techniques pour toutes les plantes de A à Z

W. & M. Kawollek 360 pages, 900 photos et dessins, 20 x 27 cm, 2010. 978-2-84138-427-3

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Multipliez toutes les plantes du jardin et de la maison

Jean-Michel Groult 64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-672-7

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JA R D I N

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NOUVEAUTÉ

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NOUVEAUTÉ

FAIRE SON COMPOST

PURINS D’ORTIE ET EXTRAITS VÉGÉTAUX

LES BONNES ASSOCIATIONS DE PLANTES

Patricia Beucher 64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015. 978-2-84138-762-5

Jean-François Lyphout 64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015. 978-2-84138-764-9

Claude Bureaux 168 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-515-7

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Simplement et sûrement

Les conseils d’un pro pour un jardin en pleine forme

Mes alliances réussies : plantes, compagnes, purins, paillis, BRF...

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SOIGNER LES LÉGUMES

SOIGNER LES FRUITIERS

SOIGNER LES PLANTES DE JARDIN

SOIGNER BIO TOUTES LES PLANTES DU JARDIN

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Élisabeth et Jérôme JULLIEN 192 pages, 180 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-368-9

Reconnaître et traiter les maladies et ravageurs

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DIAGNOSTIC ET SOINS DES PLANTES AU JARDIN Maladies et ravageurs Diagnostic des plantes

Jérôme & Élisabeth Jullien 320 pages, 11,5 x 19 cm, 2013. 978-2-84138-614-7

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Reconnaître et traiter les maladies et ravageurs

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Légumes, fruits et plantes d’ornement

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LES 50 PLAIES DU JARDINIER

MALADIES ET RAVAGEURS DES ARBRES ET ARBUSTES D’ORNEMENT

LE PIÉGEAGE TRADITIONNEL DES TAUPES

Jérôme Jullien 128 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-516-4

F. Nienhaus 288 pages, 430 photos, 1999. 978-2-84138-045-9

Jérôme Dormion 128 pages, 150 photos, 17 x 21,5 cm, 2014. 978-2-84138-738-0

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Les problèmes les plus fréquents et comment en venir à bout

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DES JARDINS D’EXCEPTION Une promenade photographique dans les plus beaux jardins de France et d’ailleurs. 96 pages, environ 100 photos, 20 x 26 cm NOUVEAUTÉ

NIKI DE SAINT PHALLE Le jardin des Tarots Lucia Pesapane Photos : César Garçon 96 pages, 2014. 978-2-84138-751-9 Édition trilingue (italien, français, anglais).

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JARDINS PÉRENNES ET PARCS DU DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIRE

BOMARZO

Le Bois Sacré, Il Sacro Bosco, The Sacred Grove

Pierre De Filippis Photos : César Garçon 96 pages, 2014. 978-2-84138-704-5

Chantal Colleu-Dumont Photos : Eric Sander 96 pages, , 2014. 978-2-84138-707-6

Édition trilingue (italien, français, anglais).

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Édition bilingue franco-anglaise Aussi disponible en allemand

LES JARDINS AGAPANTHE

Photos : César Garçon 96 pages, 2012. 978-2-84138-598-0

Photos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer 96 pages, 2012. 978-2-84138-455-6

Édition bilingue franco-anglaise

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LE BOIS DU FAY

Le jardin d’un paysagiste Américain en Ile-de-France

Photos : Philippe Perdereau 96 pages, 2013. 978-2-84138-568-3

Yves Gosse de Gorre Photos : Franck Boucourt 96 pages, 2014. 978-2-84138-579-9

Édition bilingue franco-anglaise

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LE JARDIN D’HERMANNSHOF

LES JARDINS DE SÉRICOURT

VAUVILLE

Le jardin du voyageur

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Photos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer 96 pages, 2011. 978-2-84138-491-4

Photos : Franck Boucourt 96 pages, 2011. 978-2-84138-475-4 Édition bilingue franco-anglaise

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Photos : Eric Sander 96 pages, 2011. 978-2-84138-470-9

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JA R D I N NOUVEAUTÉ

LES JARDINS FRUITIERS DE LAQUENEXY Photos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer 96 pages, 2014. 978-2-84138-643-7 Édition bilingue franco-anglaise

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NOUVEAUTÉ

LE JARDIN D’ENTÊOULET

LE JARDIN DES CINQ SENS

Photos : Philippe Perdereau 96 pages, 2015. 978-2-84138-772-4

Matthieu Constans & Franck Sadrin Photos : Pierre Girol 96 pages, 2015. 978-2-84138-732-8

Élu “Jardin préféré des Français 2014”

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LE DOMAINE DU RAYOL Un jardin de paysages

Photos : Hervé Lenain 96 pages, 2011. 978-2-84138-479-2

Photos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer 96 pages, 2010 978-2-84138-406-8

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Les jardins de/ Garden’s

Photos : Eric Sander 96 pages, 2010. 978-2-84138-447-1

Photos : Eric Sander Préface : Bernadette Chirac 96 pages, 2010. 978-2-84138-448-8 Édition bilingue franco-anglaise

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Édition bilingue franco-anglaise

Les jardins du Manoir The gardens

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Photos : Georges Levêque 96 pages, 2011. 978-2-84138-477-8

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EYRIGNAC

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LES JARDINS DE VILLANDRY

Édition bilingue franco-anglaise

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Le jardin patchwork

Édition bilingue franco-anglaise

Photos : Franck Boucourt 96 pages, 2010. 978-2-84138-420-4

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GIVERNY

LE JARDIN DE BERCHIGRANGES

Le Jardin de Claude Monet

Brigitte et Philippe Perdereau 96 pages, 2009. 978-2-84138-371-9 Aussi disponible en anglais

Photos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer 96 pages, 2008. 978-2-84138-338-2

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NOUVEAUTÉ

DU BON USAGE DU JARDIN ZEN Erik Borja Photos : Paul Maurer 192 pages, 180 photos, 28,5 x 24,5 cm, 2014. 978-2-84138-745-8

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PRIX REDOU TÉ 2014 « PRIX ARTISTI QUE »

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LE JAPON DES JARDINS

LE JARDIN DU PELLINEC - LA DIVERSITÉ EN BEAUTÉ

Francis Peeters 216 pages, 200 photos et illustrations, 19 x 25,8 cm, 2012. 978-2-84138-571-3

Texte et photos : Gérard Jean Préface d’Erwan Tymen 192 pages, 200 photos, 21,5 x 28,9 cm, 2013. 978-2-84138-627-7

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100 STYLES DE JARDINS

Tour du monde des créations contemporaines les plus marquantes

Emma Reuss 432 pages, 600 photos, 18,8 x 24,5 cm, 2015. 978-2-84138-757-1

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JARDINS DE MARRAKECH

LE NOUVEAU JARDIN ANGLAIS

DANS LES JARDINS DU PÉRIGORD

Angelica Gray, Alessio Mei 128 pages, 135 photos, 26,5 x 25 cm, 2013. 978-2-84138-615-4

Tim RichaRdson, andrew Lawson 304 pages, 325 photos, 25 x 30,5 cm, 2013. 978-2-84138-647-5

Photographies : Eric Sander Texte : Françoise Phiquepal d’Arusmont 224 pages, 200 photos, 28 x 28 cm, 2010 978-2-84138-446-4

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JA R D I N NOUVEAUTÉ

CABANES DE JARDIN

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Hugues Peuvergne 192 pages, 350 photos, 26 x 25 cm, 2015. 978-2-84138-727-4

TRANSFORMER SON PETIT JARDIN OU SA TERRASSE

CRÉER UN JARDIN SANS ARROSAGE DE STYLE MÉDITERRANÉEN

Pierre-Alexandre Risser / Patrick Mioulane 168 pages, 200 photos, 24 x 23 cm, 2010. 978-2-84138-452-5

Jean-Jacques Derboux Photographies : Béatrice Pichon-Clarisse 168 pages, 200 photos, 23 x 24 cm, 2012. 978-2-84138-551-5

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PRIX SAINT FIACRE 2013

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MANUEL PRATIQUE DU PETIT JARDIN

LES JARDINS À VIVRE DE PIERRE-ALEXANDRE RISSER

Comment tirer le meilleur parti de l’espace disponible

Hugues Peuvergne 192 pages, 250 photos, 18,0 x 25,0 cm, 2013. 978-2-84138-543-0

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PRIX REDOU TÉ 2013 « PRIX ARTISTIQUE » ET PRIX DU PUBLIC

LES MAINS DANS LA TERRE

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Pierre-Alexandre Risser 160 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-478-5

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NOUVEAUTÉ

JARDINS CONTEMPORAINS

Camille Muller 260 pages, 260 photos, 40 dessins originaux, 29 x 28 cm, 2012. 978-2-84138-594-2

25 ans de jardin à Paris et ailleurs

Andrew Wilson 224 pages, 315 photos, 18,9 x 24,6 cm, 2013. 978-2-84138-606-2

CARNET DE TRAVAIL D’UN JARDINIER PAYSAGISTE

INSPIRATIONS CONTEMPORAINES POUR LE JARDIN

Épurés, sculptés, naturalistes

Didier Willery Photos : Brigitte et Philippe Perdereau 320 pages, 400 photos, 25 x 25 cm, 2014. 978-2-84138-602-4

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Andrea Jones 320 pages, 800 photos, 25 x 25 cm, 2013. 978-2-84138-624-6

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NOUVEAUTÉ

LAISSEZ FAIRE!

L’art de jardiner avec les plantes qui se ressèment toutes seules Jonas REIF, Christian KRESS, Jürgen BECKER 192 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2015. 978-2-84138-758-8

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CONCEPTION ET AMÉNAGEMENT DES JARDINS

PRAIRIES FLEURIES Christopher Lloyd 192 pages, 170 photos, 24 x 28 cm, 2005. 978-2-84138-244-3

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L’ESPRIT DU JAPON DANS NOS JARDINS

LES PLUS BEAUX JARDINS DE GRAMINÉES

Jean-Paul Pigeat 2e édition 144 pages, 150 photos, 24 x 24 cm, 2012. 978-2-84138-576-8

Philippe Perdereau, Didier Willery 168 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2012. 978-2-84138-558-4

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Brigitte Kleinod 96 pages, 71 photos, 27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001. 978-2-84138-153-6

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7 modèles de jardins, les meilleures plantes pour le calcaire

Nathalie Payens 192 pages, 450 photos, 24 x 23 cm, 2009. 978-2-84138-395-5

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PRIX REDOUTÉ 2004 PRIX SPÉCIAL DU JURY

PRIX AJJH 2006 « DANS L’AIR DU TEMPS »

VÉGÉTALISATION DES TOITURES

30 e

CRÉER UN JARDIN EN SOL CALCAIRE

CRÉER UN MUR VÉGÉTAL En intérieur et en extérieur

Jean-Michel Groult 192 pages, 150 photos, 17 x 23,5 cm, 2008. 978-2-84138-330-6

25,20 e

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CRÉER UN JARDIN EXOTIQUE SOUS NOS CLIMATS Jean Le Bret 168 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2006. 978-2-84138-242-7

31 e

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L’OPTIQUE DES JARDINS

Élargir l’espace, libérer l’esprit

Robert Mallet 144 pages, 150 photos et illustrations, 24 x 24 cm, 2004. 978-2-84138-402-0

31 e

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UN JARDIN POUR LES QUATRE SAISONS Princesse G. Sturdza 168 pages, 400 photos, 24 x 24 cm, 2005. 2-84138-243-5

31 e

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JA R D I N

FAIRE SOI-MÊME Des pas à pas, des conseils pratiques et naturels pour aménager son jardin. NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

UN PREMIER RUCHER DANS MON JARDIN Le guide pas à pas du débutant Jean Riondet

CRÉER SA DÉCO DE JARDIN EN BÉTON

50 idées de pots, bacs et autres éléments de jardin à réaliser soi-même Malin Nilsson, Camilla Arvidsonn

144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2015. 978-2-84138-753-3

128 pages, 200 photos, 17 x 24 cm, 2015. 978-2-84138-769-4

19,90 e

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CULTIVER SES LÉGUMES HORS-SOL

Guide pratique du potager productif en ville

Yohan Hubert 168 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014. 978-2-84138-589-8

19,90 e

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CONSTRUIRE UN FOUR À PAIN Dans la maison ou dans le jardin

Jana Spitzer, Reiner Dittrich 96 pages, 33dessins, 250 photos 17 x 24 cm, 2013. 978-2-84138-626-0

17 e

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CONSTRUIRE UNE SERRE

CONSTRUIRE UN POULAILLER

Serres solaires passives : conception, exemples de réalisations

12 modèles à réaliser soi-même

Hervé Husson 144 pages, 25 photos, 150 dessins, 17 x 24 cm, 2014. 978-2-84138-633-8

Claudia Lorenz-Ladener 144 pages, 227 photos, 103 schémas, 17 x 24 cm, 2013. 978-2-84138-605-5

22,90 e

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CONSTRUIRE UNE TERRASSE EN BOIS

CONSTRUIRE UNE CAVE NATURELLE

Éric Lenoir 144 pages, 300 photos, 17 x 24 cm, 2013. 978-2-84138-580-5

Peter Himmelhuber 112 pages, 260 photos et schémas, 17 x 24 cm, 2012. 978-2-84138-553-9

19,90 e

17 e

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Kurt Forster 144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014. 978-2-84138-721-2

19,90 e

Conception, exemples de réalisation pas à pas

Bassins, cascades, fontaines, plantations

Créer un jardin auto-suffisant

19,90 e

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CRÉER SIMPLEMENT UN BASSIN DE JARDIN

LA PERMACULTURE DANS UN PETIT JARDIN

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Construction et aménagement d’espaces pour la conservation des fruits et légumes

Claudia Lorenz-Ladener 144 pages, 140 photos, 125 dessins, 17 x 24 cm, 2012. 978-2-84138-565-2

30 e

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KESHIKI BONSAÏ

BONSAÏ

Kenji Kobyashi 160 pages, 200 photos, 18 x 24 cm, 2014. 978-2-84138-703-8

Denis Sebban 128 pages, 2009. 978-2-84138-359-7

GRANDES PLANTES D’INTÉRIEUR

d’intérieur & d’extérieur

Créer simplement des bonsaï paysages

Les choisir et les garder lontemps

Catherine Delvaux Photos : Franck Boucourt 128 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2 010. 978-2-84138-484-6

15,20 e

19,90 e

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S PLAN TE EUR I D ’I N TÉR

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15,20 e

CACTÉES

PORTRAITS DE CACTÉES

Yves Delange 128 pages, 150 photos, 2011. 978-2-84138-495-2

R. & K. Preston-Mafham 224 pages, 1094 photos, 22 x 28 cm, 2003. 978-2-84138-213-3

PLANTES DÉPOLLUANTES pour la maison

Marc Grollimund et Isabelle Hannebicque 128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2008. 978-2-84138-329-0

15,20 e

ENCYCLOPÉDIE DES ORCHIDÉES TROPICALES Pascal Descouvrières 312 pages, 1 000 photos, 21,5 x 28 cm, 2011. 978-2-84138-472-3

45,50 e

ORCHIDÉES

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15,20 e

CULTIVER LES ORCHIDÉES

avec ou sans lumière artificielle

Isabelle Bert-Lecoufle 128 pages, 2009. 978-2-84138-358-0

Pascal Descourvières 128 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2006. 978-2-84138-258-3

15,20 e

20,20 e

RE BIEN -ÊT TEINDRE AVEC LES PLANTES

CRÉER SOI-MÊME SES COSMÉTIQUES ET PARFUMS BIO

LES VINS DE PLANTES

Toutes les vertus des plantes mises en bouteilles

Les plantes tinctoriales et leur utilisation

Jacques Labescat 128 pages, 60 illustrations, 14 x 20,5 cm, 2011. 978-2-84138-521-8

Élisabeth Dumont 128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2010. 978-2-84138-442-6

30 recettes faciles à base d’huiles essentielles

Ariane Erligmann 128 pages, 100 photos 14 x 20,5 cm, 2013. 978-2-84138-567-6

15,20 e

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EN FORME TOUTE L’ANNÉE GRÂCE AUX PLANTES

SE SOIGNER PAR LES PLANTES

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Dr Jacques Labescat 128 pages, 14 x 20,5 cm, 2012. 978-2-84138-556-0

Jacques Labescat 128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2009. 978-2-84138-432-7

Isabelle Hunault 120 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2011. 978-2-84138-454-9

16,90 e

15,20 e

Les remèdes naturels pour tous les maux du quotidien

À chaque saison ses remèdes

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Reconnaître et cuisiner 35 plantes communes

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Jacques Labescat 80 pages, 13 x 18 cm, 2010 978-2-84138-453-2

10,90 e

PLANTES SAUVAGES AROMATIQUES

Bruno P. Kremer 192 pages, 180 photos, 11,5 x 19 cm, 2015. 978-2-84138-756-4

Christiane Schneider 128 pages, 115 photos, 13 x 19 cm, 2013. 978-2-84138-611-6

12,90 e

9,90 e

200 baies, fruits et fleurs sauvages

LES PLANTES MÉDICINALES Les reconnaître, les utiliser

Les reconnaître, les utiliser

CRÉER UN JARDIN DE PLANTES MÉDICINALES Au jardin et en pots

Rudi Beiser 144 pages, 145 photos, 18 x 25 cm, 2013. 978-2-84138-609-3

19,90 e

Rudi Beiser 128 pages, 115 photos, 13 x 19 cm, 2013. 978-2-84138-610-9

9,90 e

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

PLANTES MÉDICINALES

S. Guido Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger 248 pages, 500 dessins et photos 14,5 x 24,5 cm, 2012. 978-2-84138-524-9

Olivier Escuder 256 pages, 400 photos, 14,5 x 24,5 cm, 2007. 978-2-84138-256-9

les reconnaître, les récolter, les consommer

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PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES

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Petit guide des remèdes naturels aux «troubles» de l’amour

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LES PLANTES DU PLAISIR

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NOUVEAUTÉ

25 e

Mode d’emploi

25,20 e

NOUVEAUTÉS

LÉGUMES CHICS

50 recettes stylées pour recevoir Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Pascale Le Masson

LÉGUMES EXPRESS

50 recettes rapide, avec ou sans viande/poisson Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes

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J’AIME LES LÉGUMES

MES ENFANTS AIMENT LES LÉGUMES MAIS NE LE SAVENT PAS

120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-723-6

120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-724-3

50 recettes qu’ils vont adorer, avec ou sans viande/poisson Thomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Magali Delouche

12,90 e

120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015. 978-2-84138-722-9

12,90 e

MES RECETTES BIO DE SAISON

Vanessa Romano 144 pages, 65 photos, 17 x 24,5 cm, 2011. 978-2-84138-501-0

Vanessa Romano 144 pages, 65 photos, 17 x 24,5 cm, 2011. 978-2-84138-535-5

20,20 e

Printemps-été

Automne-hiver

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Des recettes simples et savoureuses pour conjuguer santé et plaisir !

LA CUISINE DU DIVORCÉ

Également recommandé aux hommes mariés qui veulent le rester Antoine Isambert, Emmanuelle Redaud Photos : Thomas Dhellemmes 160 pages, 70 photos, 19 x 26 cm, 2009. 978-2-84138-431-0

24,50 e

CUISI N E

NOUVEAUTÉS

CUISINE CAMPAGNE CONSERVER LES FRUITS ET LES LÉGUMES

FAIRE SES TERRINES Pâtés, foie gras et charcuteries maison

Bocaux, conserves, coulis, confitures...

Franck Schmitt 144 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-729-8

Franck Schmitt 192 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-728-1

19,90 e

22 e

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Une collection qui met à l’honneur les goûts authentiques, les produits de qualité, les réalisations maison.

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LA CUISINE DES PLANTES SAUVAGES

130 recettes simples à réaliser avec les plantes de nos campagnes

Meret Bissegger 320 pages, 460 photos, 19,5 x 26,5 cm, 2012. 978-2-84138-581-2

32 e

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LE POTAGER ANTI-CRISE CÔTÉ CUISINE Manger sain en dépensant peu

Virginie Iriarte Arriola Photos : Franck Boucourt 192 pages, 150 photos, 17 x 24,5 cm, 2011. 978-2-84138-476-1

22,30 e

PRIX REDOU TÉ 2009 « PRIX ARTISTIQUE »

PRIX REDOU TÉ 2012 PRIX COUP DE CŒUR DU PUBLIC

ÉCORCES

Cédric Pollet 192 pages, 250 photos, 24 x 28 cm, 2008. 978-2-84138-356-6

Cédric Pollet 256 pages, 350 photos, 25 x 34 cm, 2011. 978-2-84138-533-1

Voyage dans l’intimité des arbres du monde

36,50 e

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Galerie d’art à ciel ouvert

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40,50 e

FACE AUX ARBRES

Apprendre à les observer pour les comprendre

Christophe Drénou Photos : Georges Feterman 160 pages, 100 photos, 21,5 x 27,5 cm, 2009. 978-2-84138-405-1

« Au fond, pourquoi aimez-vous les arbres ? » Francis Hallé, Plaidoyer pour l’arbre, 2015.

LA MÉMOIRE DES FORÊTS

À la découverte des traces de l’activité humaine en forêt à travers les siècles

Jean-Michel Derex 192 pages, 200 photos,16,5 x 23,8 cm, 2013. 978-2-84138-655-0

22 e

HISTOIRES DE FRANCE RACONTÉES PAR LES ARBRES Robert Bourdu 224 pages, 80 illustrations, 16,5 x 24 cm, 2000. ISBN : 978-2-84138-115-3

20 e

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PRIX REDOU TÉ 2000 PRIX SAINT FIACRE 2000

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32,50 e

GUIDE DES PLUS BEAUX ARBRES DE PARIS ET D’ÎLE-DE-FRANCE Majestueux, insolites, historiques

Georges Feterman 192 pages, 100 photos, 16 x 23 cm, 2014. 978-2-84138-618-5

16,90 e

NATU RE NOUVEAUTÉ

DE LA NATURE À L’ŒUVRE Virginie Luc 160 pages, 120 photos, 26 x 23 cm, 2014. 978-2-84138-726-7

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32 e

La nature comme terrain de jeu, d’art et de vie !

NOUVEAUTÉ

LE JARDIN SECRET DES INSECTES Monique Berger, Michel Gaudichon Préface : Denis Cheissoux 192 pages, 450 photos, 21,5 x 29,90 cm, 2014. 978-2-84138-740-3

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29,90 e

Qui a dit qu’il fallait partir à l’autre bout du monde pour observer la vie des animaux sauvages ?

RELIQUES

PLANCTON

Piotr Naskrecki 360 pages, 400 photos, 25 x 25 cm, 2012. 978-2-84138-593-5

Christian Sardet 192 pages, 500 photos, 24,5 x 32 cm, 2013. 978-2-84138-634-5

36 e

39,90 e

Voyage à la découverte des témoins vivants de l’évolution

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Aux origines du vivant

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NOUVEAUTÉ

DICTIONNAIRE VISUEL DE BOTANIQUE

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NOUVEAUTÉ

Maurice Reille 320 pages, 2 130 photos, 19,6 x 25,8 cm, 2014. 978-2-84138-649-9

29,90 e

,!7IC8E1-digejj!

LA GÉOMÉTRIE DANS LE MONDE VÉGÉTAL Élisabeth Dumont 144 pages, 200 photos, 19 x 26 cm, 2014. 978-2-84138-699-4

24 e

D’une diversité infinie, le monde végétal révèle une étonnante régularité des formes, et cela à toutes les échelles.

BEAUTÉS FATALES

PLANTES INTERDITES

LES MISCELLANÉES DU JARDIN

Christian ZIEGLER 180 pages, 155 photos, 25 x 25 cm, 2012. 978-2-84138-592-8

Jean-Michel Groult 224 pages, 180 photos, 19 x 26 cm, 2012. 978-2-84138-596-6

Guillaume Pellerin, Cléophée de Turckeim 192 pages, 150 photos, 13 x 20 cm, 2011. 978-2-84138-542-3

30 e

24 e

15,20 e

Le monde fascinant et cruel des orchidées sauvages

Une histoire des plantes politiquement incorrectes

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NATU RE

NOUVEAUTÉ

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GUIDES NATURE ULMER

NUAGES

CHAMPIGNONS

Hans Häckel 192 pages, 168 photos et 10 schémas, 11,5 x 19 cm, 2013. 978-2-84138-537-9

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES

200 baies, fruits et fleurs sauvages

Bruno P. Kremer 192 pages, 180 photos, 11,5 x 19 cm, 2015. 978-2-84138-756-4

12,90 e

ARBRES ET ARBUSTES

420 espèces

Renate et Helmut Grünert 192 pages, 386 photos, 14 schémas, 11,5 x 19 cm, 2013. 978-2-84138-587-4

400 espèces Bruno P. Kremer 384 pages, 1400 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011. 978-2-84138-509-6

10,90 e

12,95 e

FLEURS SAUVAGES

FLEURS DES ALPES

Bruno P. Kremer 192 pages, 950 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011. 978-2-84138-511-9

Xaver Finkelzeller 192 pages, 445 photos et 288 dessins, 11,5 x 19 cm, 2012. 978-2-84138-561-4

10 e

12,90 e

440 espèces

400 espèces

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NOUVEAUTÉ

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12,90 e

POISSONS D’EAU DOUCE

OISEAUX

MAMMIFERES

PAPILLONS

INSECTES

Uwe Hartmann 192 pages, 10 photos, 180 dessions, 170 cartes, 11,5 x 19 cm, 2013. 978-2-84138-616-1

Klaus Richard, Anne Puchta 384 pages, 1300 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011. 978-2-84138-510-2

Klaus Richard 192 pages, 500 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011. 978-2-84138-512-6

Heiko Bellmann 192 pages, 425 photos, 103 dessins, 11,5 x 19 cm, 2012. 978-2-84138-563-8

Heiko Bellmann 192 pages, 526 photos et 18 dessins, 11,5 x 19 cm, 2012. 978-2-84138-562-1

14,95 e

12,95 e

10 e

12,90 e

170 espèces

HÔTELS À INSECTES

Abeilles sauvages, bourdons et Cie au jardin

Melanie von Orlow 192 pages, 210 photos, 11,5 x 19 cm, 2015. 978-2-84138-754-0

420 espèces

160 espèces

295 espèces

360 espèces

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12,90 e

ATLAS Des guides de référence pour les voyageurs amoureux de la nature et curieux de leur environnement

GUIDE DES PLANTES TROPICALES

GUIDE DES ÉCOSYSTÈMES DE LA TERRE

GUIDE DES PHÉNOMÈNES MÉTÉOROLOGIQUES

A. Bärtels 384 pages, 388 photos, 13 x 19 cm, 2001. 978-2-84138-160-9

G. Grabherr 365 pages, 430 photos, 13 x 19 cm, 1999. 978-2-84138-092-0

H. Häckel 336 pages, 324 photos et 40 schémas, 13 x 19 cm, 2000. 978-2-84138-131-5

24,50 e

GUIDE DES MILIEUX NATURELS : LA RÉUNION - MAURICE RODRIGUES Frédéric Blanchard 384 pages, 400 photos, 13 x 19 cm, 2000. 978-2-84138-099-8

30,50 e

AMÉRIQUE DU SUD : PAYSAGES ET VÉGÉTATION

PLANTES DE L’HIMALAYA ET DES MONTAGNES DE CHINE

P. Seibert 272 pages, 300 photos. 13 x 19 cm, 1998. 978-2-84138-086-2

Cédric Basset 224 pages, plus de 800 illustrations, 14,5 x 24,5 cm, 2010. 978-2-84138-438-9

24,50 e

30 e

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IE ÉCOLOGTAT & HA BI

NOUVELLES UTOPIES

GRAND PRIX DU LIVRE D`ARCHITECTU RE 2013

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Découvrez de nouvelles façons de vivre, des innovations humaines, techniques ou spirituelles et réinventez votre quotidien, grâce à ces utopies réalisées.

VIVRE PLUS LENTEMENT

VIVRE ENSEMBLE AUTREMENT

RECONQUÉRIR LES RUES

Texte de Pascale d’Erm Photographies : Elie Jorand 144 pages, 17 x 23,5 cm, 2010. 978-2-84138-457-0

Texte de Pascale d’Erm Photographies : Patrick Lazic 144 pages, 17 x 23,5 cm, 2009. 978-2-84138-408-2

Nicolas Soulier 256 pages, 150 photos, 17,0 x 24,5 cm, 2012. 978-2-84138-469-3

25,20 e

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Un nouvel art de vie

Exemples à travers le monde et pistes d’action

Écovillages, écoquartiers, habitat groupé

LES PLUS BELLES PISCINES ÉCOLOGIQUES

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MAISONS EN BOIS INTÉGRÉES DANS LA NATURE

Exemples de réalisation, technique, entretien

Pauline Delmet 168 pages, 200 photos, 24 x 23 cm, 2012. 978-2-84138-546-1

Frank von Berger 160 pages, 150 photos, 28 x 25 cm, 2007. 978-2-84138-303-0

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HABITAT ÉCOLOGIQUE Une collection accessible qui propose de découvrir les possibilités existantes pour bâtir, restaurer ou améliorer votre cadre de vie en respectant l’environnement. Des informations pratiques, synthétiques et richement illustrées vous guident dans vos choix et démarches.

ISOLER SA MAISON

Murs, toit, sol, fenêtres Marie-Pierre Dubois-Petroff

128 pages, 80 illustrations, 14 x 20,5 cm, 2010 978-2-84138-410-5

15,20 e

RÉNOVATION ÉCOLOGIQUE PRODUIRE Les solutions SON ÉLECTRICITÉ

MAISONS EN BOIS DU RÊVE À LA RÉALITÉ

PISCINES, LES SOLUTIONS ÉCOLOGIQUES

pour économiser l’énergie Avec les énergies solaires et vivre plus sainement, et éoliennes en respectant l’environnement Jean-Paul Blugeon Marie-Pierre Dubois-Petroff

MONTAGES PHOTOVOLTAÏQUES À BRICOLER SOI-MÊME

RÉCUPÉRER L’EAU DE PLUIE

Utiliser l’électricité solaire au quotidien Jean-Paul Blugeon

144 pages, 17 x 22 cm, 2008. 144 pages, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-348-1 978-2-84138-347-4

144 pages, 15 x 24 cm, 2008 978-2-84138-398-6

20,20 €

168 pages, 250 illustrations, 17 x 22 cm, 2010. 978-2-84138-426-6

20,20 e

144 pages, 144 pages, 17 x 22 cm, 2008. 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-340-5 978-2-84138-342-9

20,20 e

Pour le jardin et la maison Les solutions existantes et leur mise en œuvre Sylvie Luneau

Votre projet de construction ou d’extension pas à pas Pascale d’Erm, Illustrations : Patrick Petit

20,20 e

Des piscines naturelles aux piscines classiques améliorées Anne-Laure Soulé & Arnaud Sperat-Czar

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DÉCO

NOUVEAUTÉS

MA MAISON EN MIEUX Une nouvelle collection entièrement dédiée à la déco. - Des idées s’inspirant de projets réalisés de A à Z - Des solutions pratiques - Des alternatives économiques

COMBLES

Optimiser l’espace disponible

Marie-Pierre Dubois Petroff 120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-768-7

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19,90 e

RANGEMENTS

COULEURS

Marie-Pierre Dubois Petroff 120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-767-0

Pauline Delmet 144 pages, 300 photos, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-715-1

19,90 e

Solutions pratiques et gain de place

Transformer son intérieur à peu de frais

PETITS APPARTEMENTS

CUISINES

UNE PIÈCE EN PLUS

Agnès Zamboni 144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-737-3

Corinne Kuperberg 144 pages, 300 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-725-0

Marie-Pierre Dubois Petroff 144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-716-8

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Optimiser les surfaces de 12 à 40 m2

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Solutions créatives pour cuisines d’aujourd’hui

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Containers, cabanes et autres solutions

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MONDE RIN A SOUS -M 2014 FESTIVA L MONDI AL DE L’IMAGE SOUS-M ARINE PRIX DU MEILLEUR GUIDE DU MONDE-SOUS-MARIN

PLANCTON

« Plus que la Bible, le Coran ou la Torah, ce sont des livres comme ça qu’il faut lire pour comprendre d’où nous venons. »

Aux origines du vivant Christian Sardet 192 pages, 500 photos, 24,5 x 32 cm, 2013. 978-2-84138-634-5

CHARLIE HEBDO

39,90 €

DÉCOU

EZ LES CHRO VR

UES DU PL NIQ

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CTON AN

POISSONS-ANGES

LABRES & GIRELLES

POISSONS-PAPILLONS

MER ROUGE

MER ROUGE - OCÉAN INDIEN

H. Debelius & H. Tamaka 208 pages, 800 photos, 17 x 24 cm, 2002. 978-2-84138-211-7

R. Kuiter 208 pages, 1 290 photos, 17 x 24 cm, 2002. 978-2-84138-193-5

H. Debelius & R. Kuiter 208 pages, 800 photos, 17,5 x 24 cm, 2003. 978-2-84138-209-5

W. Baumeister 320 pages, 340 photos, 13 x 19 cm, 1997. 978-2-84138-085-8

22,30 e

H. Debelius Traduction de P. Louisy 320 pages, plus de 1 000 photos, 15 x 23,5 cm, 2003. 978-2-84138-219-2

Pomacanthidae

Labrides

Chaetodontides

Guide du récif corallien

Les invertébrés

40,50 e

24,50 e

NOUVEAUTÉ LA PLONGÉE SOUTERRAINE Comment entrer dans la cinquième dimension

Pierre Éric Deseigne 192 pages, 180 photos et illustrations, 17 x 23,5 cm, 2008. 978-2-84138-354-2

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MANUEL TECHNIQUE DE PLONGÉE SOUTERRAINE

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En solo, en équipe, recycleurs et circuits ouverts

Franck VASSEUR 288 pages, 160 photos, 21,5 x 28 cm, 2014 978-2-84138-603-1

39,90 €

LES RECYCLEURS

NITROX TRIMIX

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Jacques Vettier 192 pages, 17 x 23,5 cm, 2007. 978-2-84138-281-1

Jacques Vettier 192 pages, 65 illustrations, 17 x 23,5 cm, 2004. 978-2-84138-218-4

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25,50 e

Principes, gestion, stratégies de décompression

Matériels, logiciels, fabrication des mélanges

GUIDE D’IDENTIFICATION DES POISSONS MARINS Europe et méditerranée Patrick Louisy

512 pages, 950 photos, 1 000 dessins, 17,4 x 23,2 cm, 2015. 978-2-84138-651-2

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O AQUARI RIO A & TERR

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COLLECTION TERRARIO

14,95 e

LES POISSONS ROUGES

L’AQUARIUM D’EAU DOUCE

Renaud Lacroix Photos : Philippe Rocher

Renaud Lacroix

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2011. 978-2-84138-482-2

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2011. 978-2-84138-481-5

7,90 e

R. Praschag

A. Falk

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-451-8

64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-417-4

7,90 e

Les connaître, les nourrir et les soigner

ATLAS MONDIAL DES POISSONS D’AQUARIUM D’EAU DOUCE

LA CHIMIE DE L’EAU DE L’AQUARIUM

LES TORTUES TERRESTRES R. Praschag 96 pages, 54 photos couleur, 10 dessins, 16 x 23 cm, 2004. 978-2-84138-227-3

à la portée de tous

Bernd Degen, Jürgen Schmidt 1 088 pages, 8 000 photos, 19,6 x 26,6 cm, 2011. 978-2-84138-548-5

Renaud Lacroix 144 pages, 40 illustrations, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-324-5

70,90 e

20,20 e

CRÉER UN TERRARIUM TROPICAL HUMIDE Gabriel PRIMETENS 192 pages, 400 photos, 25 schémas, 17 x 23,5 cm, 2014. 978-2-84138-585-0

24,90 e

NANO-AQUARIUMS

Installation, entretien, plantes, poissons, crustacés

Kai Alexander Quante 80 pages, 80 photos et schémas, 17 x 21,5 cm, 2012. 978-2-84138-550-8

12,90 e

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ANIMAUX DE TERRARIUM

Les connaître, les nourrir et les soigner

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C-P. Steinle & S. Lechleiter 96 pages, 71 photos, 27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001. 978-2-84138-149-8

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KOÏ

TORTUES AQUATIQUES

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7,90 e

Le démarrer, l’entretenir. Choisir ses poissons

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64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2012. 978-2-84138-570-6

Connaître, nourrir et soigner. Installer et entretenir l’aquarium.

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Les connaître, les nourrir et les soigner. Installer leur aquarium

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LES POISSONS COMBATTANTS

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Gerti Keller, Eva-Grit Schneider 96 pages, 85 photos, 16,5 x 23,5 cm, 2014. 978-2-84138-692-5

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GECKO LÉOPARD

Petra Dietz, Eva-Grit Schneider 88 pages, 90 photos, 16,5 x 23,5 cm, 2014. 978-2-84138-693-2

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SERPENT DES BLÉS

Veronika Müller 96 pages, 85 photos, 16,5 x 23,5 cm, 2014. 978-2-84138-691-8

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AGAME BARBU

Rainer Zirngibl 96 pages, 90 photos, 16,5 x 23,5 cm, 2014. 978-2-84138-708-3

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TORTUE DE JARDIN

L’AQUARIUM D’EAU DOUCE

PETITS AQUARIUMS RÉCIFAUX

Patrick Louisy 168 pages, 300 photos, 17 x 22 cm, 2009. 978-2-84138-376-4

Jean-Louis Cuquemelle 128 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2006. 978-2-84138-282-8

20,20 e

22,30 e

Guide pratique du débutant

NOUVEAUTÉ

MINI-MAXI Des guides pour prendre soin de vos animaux préférés. Ils vous accompagnent pour l’essentiel bien sûr, mais aussi pour en savoir plus ou se lancer dans un petit élevage amateur.

L’ALIMENTATION DU CHAT

LES CHATS

B. Gollmann 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-430-3

B. Gollmann 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-418-1

7,90 e

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NOUVEAUTÉ LAPINS NAINS

COCHONS D’INDE

Pr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton 64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-759-5

Pr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton 64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-760-1

7,90 e (ebook : 4,99 e)

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ÉDUQUER SON CHIEN AU CLIQUEUR

COMPRENDRE CE QUE DIT VOTRE CHIEN

M. Sinner 64 pages, 80 photos, 17 x 21 cm, 2007. 978-2-84138-314-6

Dr F. Ohl 64 pages, 80 photos, 17 x 21 cm, 2007. 978-2-84138-315-3

7,90 e

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LAPINS NAINS

COCHONS D’INDE

HAMSTERS

HAMSTERS NAINS

OCTODONS

F. D. Altmann 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-372-6

F. D. Altmann 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-373-3

G. Gassner 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-374-0

Renaud LACROIX Photos : Philippe ROCHER

Renaud Lacroix 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-375-7

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64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2013. 978-2-84138-632-1

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ÉDUQUER SON CHIEN K. Mahnke 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-428-0

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SOURIS Georg Gassner 64 pages, 60 photos 17 x 21,5 cm, 2011. 978-2-84138-421-1

7,90 e

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GERBILLES

LES RATS

CHINCHILLAS

PERRUCHES ONDULÉES

PERRUCHES CALOPSITTES

CANARIS

H. Schmidt-Röger 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-422-8

G. Gassner 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-419-8

H. Schmidt-Röger

64 pages, 64 photos, 17 x 21 cm, 2011. 978-2-84138-557-7

Kurt Kolar 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-487-7

Kurt Kolar 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-486-0

Markus Hübl 64 pages, 60 photos 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-488-4

7,90 e

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X ANI MAU

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GUIDE DE L’ÉLEVEUR AMATEUR Écrits par des spécialistes, vétérinaires, zoologues ou professionnels de

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H. Kuhnemann 96 pages, 58 photos, 20 dessins, 16 x 23 cm, 2004. 978-2-84138-172-2

M. Haffner 112 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010. 978-2-84138-423-5

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Guide de l’éleveur amateur

G. Schleussner 96 pages, 57 photos, 24 dessins, 16 x 23 cm, 2003. 978-2-84138-212-5

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l’animalerie.

LES ÂNES

LES MOUTONS

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LES PETITS OISEAUX EXOTIQUES

J. et R. Ehlenbrocker & E. Lietzow 96 pages, 54 photos, 16,5 x 23 cm, 2002. 978-2-84138-191-9

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LES INSÉPARABLES

LES LAPINS

LES LAPINS NAINS

LES COCHONS D’INDE

LES HAMSTERS

LES FURETS

S. Seim 96 pages, 54 photos, 16 dessins, 16 x 23 cm, 2005. 978-2-84138-238-9

F. D. Altmann 96 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010. 978-2-84138-424-2

F. D. Altmann 96 pages, 70 photos, 20 dessins, 16,5 x 23 cm, 2004. 978-2-84138-250-8

H. Schmidt-Röger 96 pages, 12 dessins, 65 photos, 16,5 x 23 cm, 2005. 978-2-84138-249-4

H. Schwammer 96 pages, 71 photos, 27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001. 978-2-84138-144-7

15,20 e

Guide de l’éleveur amateur

MEDIUM

BOUVREUILS, HARDONNERETS et autres passereaux européens

Jacques Faivre Photos : Philippe Rocher 144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2010. 978-2-84138-433-4

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LE DIAMANT MANDARIN

LE BIEN-ÊTRE DES PERRUCHES et des perroquets

CAILLES ET COLINS

Renaud Lacroix, Photos : Philippe Rocher 160 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-566-9

Marine Scie 224 pages, 190 photos 17 x 22 cm, 2013. 978-2-84138-642-0

F. Bernhardt & A. Kühne 128 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2009. 978-2-84138-321-4

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20,20 e

,!7IC8E1-difggj! SOINS DU FURET

Bien-être et maladies

Dr Jean-François Quinton, Dr Stéphanie Piazza 144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2011 978-2-84138-443-3

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Élevage & soins

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SOINS DU LAPIN DE COMPAGNIE

Bien-être et maladies

Dr Jean-François Quinton 144 pages, 100 illustrations, 17 x 22 cm, 2007. 978-2-84138-302-3

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COLOMBES, TOURTERELLES

et autres petits colombidés

Renaud Lacroix 144 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-320-7

20,20 e

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CHATS NOUVEAUTÉ

LES CHATS DE LAMU

Sur les traces des premiers chats

Julie Delfour 144 pages, 100 photos, 16,5 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-750-2 24,90 e

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NOUVEAUTÉ

Les conseils de pro pour être un bon maître

UN CHAT PARFAIT EN 21 JOURS

Lui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusant

QUE VEUT MON CHAT ?

Valérie Dramard 256 pages, 60 dessins, 17 x 21,5 cm, 2012. 978-2-84138-549-2

Francesca riccomini 96 pages, 140 dessins, 13 x 21 cm, 2013. 978-2-84138-623-9

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Comprendre et agir

Kim Houston 96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-621-5

9,90 e

LE COMPORTEMENT DU CHAT DE A À Z

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Les 7 qualités essentielles du maître parfait

,!7IC8E1-digcdj! - La’ ccueil du chat et les soins quotidiens - La’ ménagement de la maison pour son bien-être - La’ limentation

L’ALIMENTATION DU CHAT

CHATS

TOUT SUR MON CHAT

Pour un chat en bonne santé

Les connaitre - les nourrir - les soigner

B. Gollmann 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-430-3

B. Gollmann 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-418-1

Collectif 192 pages, 300 photos, 17 x 21,2 cm, 2013. 978-2-84138-712-0

7,90 e

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MON CHIEN EST UN GÉNIE

Comment stimuler l’intelligence de son chien en s’amusant

D. Taylor 144 pages, 200 photos, 19,4 x 26 cm, 2009. 978-2-84138-414-3

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CHIENS

,!7IC8E1-diebed! POURQUOI MON CHIEN FAIT-IL ÇA ? Les mystères de son comportement enfin expliqués

Gwen Bailey 96 pages, 150 photos, 16,5 x 23,5 cm, 2011 978-2-84138-493-8

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NOUVEAUTÉ

UN CHIEN PARFAIT EN 21 JOURS

Lui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusant

Karen Wild 96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-620-8

9,90 e

7,90 e

NOUVEAUTÉ

LE COMPORTEMENT DU CHIEN DE A À Z

QUE VEUT MON CHIEN ?

JOUER AVEC SON CHIEN DANS LA MAISON

Valérie Dramard 272 pages, 60 dessins, 17 x 21,5 cm, 2013. 978-2-84138-597-3

Karen WILD 96 pages, 140 dessins, 13 x 21 cm, 2013. 978-2-84138-622-2

Anja JAKOB 80 pages, 80 dessins, 16,5 x 23 cm, 2014. 978-2-84138-739-7

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Comprendre et agir

Les 7 qualités essentielles du maître parfait

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Tours, jeux et activités ludiques

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ÉDUQUER SON CHIEN AU CLIQUEUR

COMPRENDRE CE QUE DIT VOTRE CHIEN

ÉDUQUER SON CHIEN

M. Sinner 64 pages, 80 photos, 17 x 21 cm, 2007. 978-2-84138-314-6

Dr F. Ohl 64 pages, 80 photos, 17 x 21 cm, 2007. 978-2-84138-315-3

K. Mahnke 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-428-0

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Jean-Michel Demany, Antoine Collin, Anne-Lise Guigon 64 pages, 55 dessins, 14,8 x 21 cm, 2013. 978-2-84138-628-4

PRIX FERNAN D MÉRY 2013

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Ludique, efficace, sans stress

UN CHIEN À LA MAISON : TOUTE UNE ÉDUCATION !

Logique, simple, clair

Les bonnes bases et des exercices quotidiens

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LE GUIDE DU BON MAÎTRE

Comportement, éducation, soins... Tout ce qu’il faut savoir sur les chiens

Christophe Duffo 168 pages, 150 photos, 14 x 20,5 cm, 2010 978-2-84138-460-0

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X OISEAU

NOUVEAUTÉ

LE BIEN-ÊTRE DES PERRUCHES

CAILLES ET COLINS

COLOMBES, TOURTERELLES

Marine SCIE 224 pages, 190 photos, 17 x 22 cm, 2013. 978-2-84138-642-0

F. Bernhardt & A. Kühne 128 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2009. 978-2-84138-321-4

Renaud Lacroix 144 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-320-7

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et des perroquets

PERROQUET GRIS DU GABON Renaud Lacroix Photos : Philippe Rocher

Élevage & soins

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96 pages, 150 photos 16,5 x 23 cm, 2015. 978-2-84138-747-2

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et autres petits colombidés

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LE PIGEON DE A À Z Élevage, soins, races

Alain Debord, René Evain, Jean-Louis Frindel, Philippe Hudry, Anthime Leroy Photos : Alain Debord 168 pages, 420 photos et illustrations, 17 x 21,5 cm, 2012. 978-2-84138-586-7

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BOUVREUILS, CHARDONNERETS

et autres passereaux européens

Jacques Faivre Photos : Philippe Rocher 144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2010. 978-2-84138-433-4

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LE DIAMANT MANDARIN

LES KAKARIKIS

Renaud Lacroix Photos : Philippe Rocher 160 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-566-9

Renaud Lacroix 144 pages, 100 illustrations, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-319-1

Élevage, soins et mutations

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Élevage et soins

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LES INSÉPARABLES J. et R. Ehlenbrocker & E. Lietzow 96 pages, 54 photos, 16,5 x 23 cm, 2002. 978-2-84138-191-9

96 pages, 100 photos 16,5 x 23 cm, 2014. 978-2-84138-630-7

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PERRUCHES ONDULÉES

PERRUCHES CALOPSITTES

Kurt Kolar 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-487-7

Kurt Kolar 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-486-0

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LES PETITS OISEAUX EXOTIQUES G. Schleussner 96 pages, 57 photos, 24 dessins, 16 x 23 cm, 2003. 978-2-84138-212-5

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CANARIS Markus Hübl 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-488-4

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RS RONGEU

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NOUVEAUTÉS

LAPINS NAINS Pr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton 64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-759-5

HAMSTERS

GERBILLES

Renaud LACROIX Photos : Philippe ROCHER 64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2013. 978-2-84138-632-1

G. Gassner 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-374-0

H. Schmidt-Röger 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-422-8

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HAMSTERS NAINS

COCHONS D’INDE Pr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton 64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015. 978-2-84138-760-1

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OCTODONS

CHINCHILLAS

SOURIS

LES RATS

Renaud Lacroix 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2010. 978-2-84138-375-7

H. Schmidt-Röger

64 pages, 64 photos, 17 x 21 cm, 2011. 978-2-84138-557-7

Georg Gassner 64 pages, 60 photos 17 x 21,5 cm, 2011. 978-2-84138-421-1

G. Gassner 64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009. 978-2-84138-419-8

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LES LAPINS NAINS

LES COCHONS D’INDE

LES HAMSTERS

LES FURETS

F. D. Altmann 96 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010. 978-2-84138-424-2

F. D. Altmann 96 pages, 70 photos, 20 dessins, 16,5 x 23 cm, 2004. 978-2-84138-250-8

H. Schmidt-Röger 96 pages, 12 dessins, 65 photos, 16,5 x 23 cm, 2005. 978-2-84138-249-4

H. Schwammer 96 pages, 71 photos, 27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001. 978-2-84138-144-7

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SOINS DU LAPIN DE COMPAGNIE

Dr Jean-François Quinton, Dr Stéphanie Piazza 144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2011. 978-2-84138-443-3

Dr Jean-François Quinton 144 pages, 100 illustrations, 17 x 22 cm, 2007. 978-2-84138-302-3

SOINS DU FURET

Bien-être et maladies

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UN LAPIN EN SEMI-LIBERTÉ CHEZ MOI, C’EST POSSIBLE ! Michèle Pallard-Cressent 96 pages, 100 photos, 16 x 23 cm, 2013. 978-2-84138-599-7

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PETITS CIE ES & ÉLEVAG

H. Kuhnemann 96 pages, 58 photos, 20 dessins, 16 x 23 cm, 2004. 978-2-84138-172-2

S. Seim 96 pages, 54 photos, 16 dessins, 16 x 23 cm, 2005. 978-2-84138-238-9

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J’ÉLÈVE DES POULES DANS MON JARDIN

Anne-Kathrin Gomringer 96 pages, 110 photos, 17 x 23,5 cm, 2014. 978-2-84138-731-1

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QUELQUES POULES DANS MON JARDIN

Bertrand Vandenberghe, Bruno Tiers, Benoît Mulliez 128 pages, 170 photos, 14 x 20,5 cm, 2009. 978-2-84138-416-7

A. Vanson et J.-M. Groult 64 pages, 100 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014. 978-2-84138-667-3

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POULES

Guide complet de l’éleveur amateur Hervé Husson 256 pages, 150 photos, 18 x 25 cm, 2014. 978-2-84138-706-9

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MANUEL DU COMPORTEMENT DU CHEVAL

Origine, traitement et prévention des problèmes

M. Zeitler-Feicht 224 pages, 150 photos et dessins, 17 x 23,5 cm, 2012. 978-2-84138-554-6

Comment les choisir et bien s’en occuper

L’ÉQUITATION NATURELLE

Principes et exercices pratiques

Olivier Rabouan 144 pages, 130 photos, 19 x 26 cm, 2011. 978-2-84138-503-4

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L’APICULTURE MOIS PAR MOIS

Jean Riondet 144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014. 978-2-84138-753-3

Jean Riondet 160 pages, 120 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2010. 978-2-84138-439-6

Toutes les informations et les gestes utiles pour conduire son rucher de janvier à décembre

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Françoise Heitz 224 pages, 100 photos, 15 dessins et schémas, 17 x 24 cm, 2014 978-2-84138-648-2

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NOUVEAUTÉ UN PREMIER RUCHER DANS MON JARDIN

Le guide pas à pas du débutant

LA BIBLE DES SOINS NATURELS POUR LE CHEVAL, LE PONEY ET L’ÂNE

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Pour démarrer et conduire son élevage sereinement et dans le respect des besoins de l’animal.

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POULES D’ORNEMENT

pour le jardin ou la basse-cour

Michel Audureau 128 pages, 80 photos, 14 x 20,5 cm, 2012. 978-2-84138-545-4

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MES PREMIERS MOUTONS

M. Haffner 96 pages, 105 photos, 17 x 23,5 cm, 2014. 978-2-84138-730-4

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NOUVEAUTÉ

MES PREMIÈRES CHÈVRES

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Guide de l’éleveur amateur

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LES LAPINS

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Guide de l’éleveur amateur

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LES MOUTONS

M. Haffner 112 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010. 978-2-84138-423-5

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LES ÂNES

LE RUCHER DURABLE

Guide pratique de l’apiculteur d’aujourd’hui

Jean Riondet 256 pages, 350 photos, 50 illustrations, 18 x 25 cm, 2013. 978-2-84138-544-7

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SITE INTERNET

Retrouvez toute l’année nos nouvelles parutions sur notre site Internet : www.editions-ulmer.fr

CATALOGUE GÉNÉRAL JARDIN 38-54

BIEN-ÊTRE 55

CUISINE

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Dictionnaire visuel de botanique / La géométrie dans le monde végétal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

NATURE

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ÉCOLOGIE & HABITAT

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DÉCO 63

Pour chaque livre une présentation détaillée, et la possibilité de feuilleter quelques pages.

MONDE SOUS-MARIN

AQUARIO TERRARIO

ANIMAUX 66-72

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Les Éditions Ulmer

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Photographie de la couverture : Philippe Perdereau

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