AV E N TA L
Bem Temperados Como fazer um brunch pelo centro de São Paulo, uma tônica para preparar o melhor drinque e mais delícias por th aya na n u n es
VÁ DE METRÔ
Circular pelo centro de São Paulo é certeza de esbarrar com novidade toda hora. Restaurantes, praças revitalizadas, passeios, barzinhos... O que não faltam são boas opções. Agora, que tal fazer um gostoso brunch e ainda visitar locais históricos da região? J.P convidou a dupla DENIZE BACOCCINA e CLAYTON MELO, jornalistas à frente do projeto A VIDA NO CENTRO, para dar as melhores dicas. MOSTEIRO DE SÃO BENTO
A igreja de São Bento sempre vale uma visita. No domingo de manhã dá para acompanhar também a missa com canto gregoriano e fazer um brunch, tudo por R$ 200. Na saída, passe pela loja do mosteiro que vende pães, biscoitos e até cerveja, tudo produzido pelos monges. CATEDRAL DA SÉ
Uma vez por mês, a catedral promove um brunch com cardápio preparado pelo chef Daniel Aquino, do Unique Garden Hotel & Spa, seguido de passeio guiado pelo local – incluindo a cúpula e a cripta que normalmente não são abertas à visitação.
58 J.P AGOSTO 2018
O universo da coquetelaria nunca esteve tão em alta. Prova disso é o lançamento de novas bebidas, acessórios e tônicas, como a RIVERSIDE PREMIUM MIXER , água tônica com ingredientes da Amazônia e da Califórnia. +RIVERSIDEMIXERS.COM
Reserve um dia para conhecer o novo restaurante pop up do EATALY, em São Paulo, o RADICI . As receitas são italianas e os ingredientes frescos: compartilhe o uovo biológico, com linguiça de javali, molho rústico e aspargos, ótima opção para esse clima de inverno.
CASA MATHILDE
A doceria foi instalada em 2013, mas as receitas tradicionais foram trazidas da Fábrica das Queijadas Mathilde, fundada em 1850, em Sintra. O cardápio reúne toda a tradição da doçaria portuguesa dos conventos e tem como carro-chefe o pastel de nata.
Nada mais charmoso do que cultivar horta em casa. Pode ser na varanda, na janela e na cozinha, não importa: tem coisa melhor do que colher o manjericão na hora? Invista nas plantinhas com suportes bacanas, como a floreira da loja CASAQUETEM (R$ 489) ou os cachepôs da marca SELVVVA (R$ 65). Lindos! +CASAQUETEM. COM.BR | +SELVVVA.COM
FOTOS JOÃO GIL/A VIDA NO CENTRO/DIVULGAÇÃO; DIVULGAÇÃO
@ EATALYBR
CAFÉ DO PATEO
O local onde São Paulo nasceu tem um prédio lindo, réplica perfeita do erguido pelos jesuítas no século 16. Conheça o café e restaurante, com seu jardim que é um verdadeiro oásis em meio ao caos. O Pão do Pateo, servido lá, tem receita elaborada a partir de um relato de José de Anchieta sobre a cidade... de 1554.
QUENTINHAS
