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PODER VIAJA
POR ADRIANA NAZARIAN
NO CLIMA DE
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SAN FRAN Inspirado pelo clima despretensioso que marcou São Francisco nos anos 1960, o Bikini Island é o hotel da vez em Mallorca, na Espanha. A localização é especial: fica entre o mar, os olivais e as montanhas da Serra de Tramuntana, no vilarejo espanhol de Port de Sóller. Alguns features: o restaurante Neni aposta em receitas israelenses de família com toques contemporâneos; o bar Pikkini, na sangria de melancia que já virou favorita dos locais; mas é o spa Santaverde que rouba a cena, com todos os seus produtos feitos à base de aloe vera, planta cultivada em uma finca orgânica da Andaluzia há 30 anos.
+BIKINI-HOTELS.COM
CENTRAL DE ALTITUDE
Provar as invenções gastronômicas de Virgilio Martínez, chef do premiadíssimo Central, de Lima, é uma experiência e tanto, mas fazê-lo em pleno Vale Sagrado, na região de Cusco, é o máximo. O Mil, seu restaurante aberto há poucos meses, fica ao lado das ruínas de Moray, a cerca de 45 minutos de Cusco. Ali, a ideia é degustar a cozinha ancestral dos Andes e explorar todas as possibilidades dos ingredientes daquela altitude – de 3.500 metros acima do nível do mar. Por isso, todos os alimentos são de produção própria ou originados na região – a água vem do degelo da neve andina e diversos tipos de grãos são cultivados por comunidades indígenas.
+MILCENTRO.PE
FELICIDADE EM ESTADO BRUTO
Novidade imperdível para incluir no próximo roteiro pela Ásia: a rede Six Senses está prestes a inaugurar um projeto grandioso no Butão, país famoso por trocar o PIB pelo “FIB”, o índice que privilegia a felicidade interna bruta.
São cinco lodges, todos focados na cultura de bem-estar que consagrou a marca – deixar os spas e voltar para casa é sempre um desafio. O maior deles, na capital, Thimphu, fica num vale entre pomares e pinheiros. Com vista para as plantações de arroz, o lodge de Punakha tem biblioteca, além de centros de ioga e meditação, e serve como ponto de
partida para visitar a fortaleza Punakha Dzong. Em
Gangtey, a atração é o birdwatching. A unidade de Bumthang está imersa na floresta, e a de Paro aproveita o cenário de antigas ruínas de pedra. +SIXSENSES.COM
STALKER
Só podia estar em Tóquio o novo teamLab Borderless. Situado na ilha artificial de Odaiba, trata-se de um museu totalmente high-tech – são 520 computadores e 470 projetores em um espaço de 10 mil metros quadrados – dedicado à arte digital. A ideia é que os visitantes participem das obras, daí as projeções em larga escala que acompanham seus passos.
+BORDERLESS.TEAMLAB.ART
LUXO À VISTA
Estão abertas as reservas para a primeira temporada de cruzeiros do RitzCarlton, que devem redefinir o conceito de luxo a bordo. Batizado de Yacht Collection, o projeto envolve três embarcações feitas sob medida – do design à programação – para seguir o padrão dos hotéis da rede. Com previsão de partida para 2020, o primeiro iate terá 140 suítes, todas com terraço, restaurante comandado pelo chef Michelin Sven Elverfeld, spa e diversas atividades customizadas. Os roteiros têm até dez noites e englobam paradas em cidades como Cartagena, Bordeaux, Mykonos e
Portofino. +RITZCARLTONYACHTCOLLECTION.COM
RAQUEL PIROLA,
DIRETORA DE MARKETING & INOVAÇÃO DA ÓTICAS CAROL
“Embora eu tenha morado na Europa por 17 anos e visitado a Itália com frequência a trabalho, foi apenas depois de voltar ao Brasil que passei a visitá-la a turismo. E não me canso. A Itália é imbatível na arte de surpreender. No país, recomendo conhecer Cinque Terre. Como o próprio nome sugere, são cinco vilarejos, antigas e remotas localidades de pescadores que hoje formam um parque nacional. Casinhas coloridas, praias, bons restaurantes... cada vila tem algo único. Ficam suspensas num penhasco e têm acesso por trem ou barco. Opte pelo trem que parte de La Spezia com bilhete exclusivo Cinque Terre e prefira os meses de maio, junho ou setembro para curtir sem restrições.”