Diseño de muebles by Editorial Blume

DISEÑO DE MUEBLES DESARROLLO MATERIALES FABRICACIÓN

Stuart Lawson

Para ROBM&C

Título original: Furniture Design Diseño: TwoSheds Design Traducción: Teresa Jarrín Rodríguez Revisión técnica de la edición en lengua española: Xavier Ferrés Padró, arquitecto Pere Fradera Barceló, diseñador Profesores de la Escola Massana, Barcelona

Coordinación de la edición en lengua española: Cristina Rodríguez Fischer Primera edición en lengua española 2013 © 2013 Art Blume, S. L. Av. Mare de Déu de Lorda, 20 08034 Barcelona Tel. 93 205 40 00 Fax 93 205 14 41 E-mail: info@blume.net © 2013 Laurence King Publishing, Londres © 2013 del texto Stuart Lawson ISBN: 978-84-9801-693-2 Impreso en China Todos los derechos reservados. Se prohíbe la publicación o transmisión de cualquier parte de esta publicación en cualesquiera formas o medios ya sean electrónicos o mecánicos, incluidos la fotocopia, grabación o cualquier otro sistema de almacenamiento o recuperación de la información sin el permiso previo por escrito del editor. Existe un registro de este libro en el catálogo de la Biblioteca Británica. WWW.BLUME.NET Este libro se ha impreso sobre papel manufacturado con materia prima procedente de bosques de gestión responsable. En la producción de nuestros libros procuramos, con el máximo empeño, cumplir con los requisitos medioambientales que promueven la conservación y el uso sostenible de los bosques, en especial de los bosques

Portada: Silla de ﬁbra de carbono, Bertjan Pot y Marcel Wanders, para Moooi, 2004.

primarios. Asimismo, en nuestra preocupación por el planeta, intentamos emplear al máximo materiales reciclados, y solicitamos a nuestros proveedores que usen materiales de manufactura cuya fabricación esté libre de cloro elemental (ECF) o de metales pesados, entre otros.

Contraportada: conjunto de bancos apilables ZA, Shin y Tomoko Azumi, para Lapalma, distribuido en Estados Unidos por Davis Furniture, 2003.

CONTENIDO:

Introducción

Capítulo 1: Evolución del diseño de muebles 1a: Historia cultural del diseño de muebles

1b: Innovaciones en materiales y procesos de fabricación

1c: La innovación en el diseño de mobiliario contemporáneo

Capítulo 2: El proceso de diseño 2a: Investigación

2b: Ergonomía, antropometría y convenciones espaciales

2c: Técnicas del proceso de diseño: desarrollo conceptual y comprobación de resultados

104

Capítulo 3: Materiales, fabricación y sostenibilidad 3a: Estudio de casos de diseño mediatizado por los materiales y la fabricación

124

3b: Ética y sostenibilidad

148

3c: Materiales, fabricación y montaje

154

Índice

218

Créditos de las ilustraciones

222

Agradecimientos

224

Capítulo 1

Silla DSR y silla DSW Charles y Ray Eames (1950, 1951)

Originalmente provista de una carcasa de fibra de vidrio, la silla DSR (versión con la base en forma de torre Eiffel) se presentó en la exposición «Low−Cost Furniture Design» del MoMA, y fue la primera silla de plástico que se fabricó a nivel industrial. La base de la silla DSR era en un principio de acero dulce cromado y soldado. En las versiones actuales, puede ir cromada, galvanizada o revestida de pintura en polvo (la última, para uso en exterior). La versión DSW (con base de madera) se lanzó al mercado en 1951. Sus estilizadas patas de haya van arriostradas con varillas de acero y revestidas de pintura en polvo. Esta subestructura se fija a la carcasa por medio de escuadras de acero que van insertadas en ranuras en la parte superior de cada pata. Los diferentes componentes de la estructura de las patas van atornillados. Desde la década de 1990, Vitra ha comercializado versiones actualizadas de estas dos sillas con carcasas de polipropileno moldeadas por inyección con inserciones roscadas integradas donde se atornillan las patas.

Versiones contemporáneas de las sillas DSR y DSW, fabricadas por Vitra.

Diseño de muebles

Aluminium Group Charles y Ray Eames (1958)

Con un ensamblaje de solo seis componentes principales (u ocho, con los reposabrazos), Aluminium Group ofrece numerosas variaciones en cuanto al material del asiento, así como las opciones y el ajuste de la base, desde las versiones giratorias originales a las de altura e inclinación regulables. La principal innovación del sistema es que, en lugar de utilizar un cojín sobre una subestructura, el asiento y el respaldo están suspendidos y van capturados mecánicamente y tensionados por medio de dos abrazaderas en cada lado de la estructura. Además de piel sobre una subestructura de poliéster, los materiales de la cubierta del asiento son Hopsak, con soldadura de alta frecuencia (100 % poliamida), y Netweave, compuesto de una trama de hilo de poliéster. Los principales componentes estructurales (excepto el asiento) están hechos de vaciado de aluminio, del que el 95 % es aluminio reciclado. Dichos componentes están pulimentados, o bien cromados.

Aluminium Group está compuesto por cuatro tipos de silla (Side, Lounge, Management y Executive), cada una con varias opciones en cuanto a materiales y componentes.

Capítulo 2

en lugar de advertirlos en el producto final, cuando ya sea demasiado tarde. A veces, suceden cambios que están fuera del control del diseñador, como, por ejemplo, en los materiales o una modificación de las dimensiones para reducir costes. El modelo Wassily, de Marcel Breuer (véase pág. 109), no es la silla más cómoda ni la más ergonómica, principalmente porque el asiento de cuero y el respaldo no se estiran y son resbaladizos, lo que dificulta mantener la postura correcta. En realidad, para los prototipos originales se utilizó tela en lugar de cuero, lo que funcionaba mucho mejor, pero como resultado de diversos encargos donde se especificaba el uso de cuero en lugar de tela, la versión de cuero ganó popularidad y publicidad, y al final se dejó de usar la tela. Los estudiantes de diseño deben familiarizarse con la gama de dimensiones estándar de los muebles: no solo las alturas de los asientos, las mesas de trabajo o las de comedor, sino también otros factores como la extensión de los brazos del usuario y la accesibilidad. Teniendo en cuenta que la naturaleza inclusiva (universal) del diseño es también una parte básica del proceso contemporáneo, tanto si se diseña para una persona de 35 años con artritis reumatoide como para la mayoría de la gente con más de 70 años, es fundamental que en las fases de investigación y diseño se tengan en cuenta factores como la organización, la configuración y la altura. Desde que Bill Stumpf diseñara Ergon, la primera silla de trabajo ergonómica, en 1976, se han hecho incursiones significativas en este ámbito con el fin de lograr niveles similares de rendimiento ergonómico, pero sin la necesidad de realizar ajustes manuales. Hasta la fecha, la silla de trabajo ergonómica y sostenible que más éxito ha tenido es la Diffrient World, diseñada por el eminente ergónomo Niels Diffrient (véase pág. 57). Este avance en el desarrollo de asientos ergonómicos está impulsado tanto por la necesidad de nuevos productos como por la de mejorar la ergonomía, pero no es un ejercicio cínico. Aunque el avance en el campo de la ergonomía es solo gradual, lo cierto es que las posturas de las personas han mejorado de manera muy significativa gracias a sillas regulables como la Diffrient World y la Cobi. La ergonomía continuará desarrollándose, lo mismo que el cambio exponencial en el uso de la tecnología seguirá creando nuevas necesidades y oportunidades de diseño de muebles. A pesar de la movilidad y la flexibilidad que 96

El Beta Workplace System, de Pierandrei Associati para Tecno, utiliza mesas, espacios de almacenaje y asientos informales para crear entornos de trabajo ergonómicos y productivos.

Capítulo 3

Vertederos 1 Extracción y producción de materias primas

6 Reutilización de productos o componentes

6 5 4

5 Reciclado y reutilización de materiales para otros fines

CICLO DE VIDA 2* Desechos y subproductos útiles

4 Tratamiento de residuos

2 3 2 Fabricación

Las estrategias de cada país para reducir la dependencia externa de recursos y para contrarrestar su posible escasez son de importancia fundamental a la hora de garantizar la sostenibilidad regional, pero para mantener la actividad económica hace falta que los suministros estén garantizados, lo que resulta difícil sin recurrir al mercado global. Reducir la huella de carbono que supone el transporte constituye otro argumento en favor de la nacionalización de la producción. Es práctica común el transporte de maderas duras europeas y norteamericanas a Asia para realizar allí la fabricación y, a continuación, transportar a Occidente los productos acabados para su comercialización. En esta ecuación, los costes laborales son el factor más importante, pero si se implantara un impuesto por la emisión de dióxido de carbono a los fabricantes y vendedores de tales productos, lograría surgir una economía muy distinta de producción de materiales y fabricación basada en modelos económicos más sostenibles a nivel regional. Si, por ejemplo, un gobierno de cualquier país estimulara el sector nacional de producción de madera exigiendo que el 50 % de las maderas que se utilicen en la industria del mueble provinieran de bosques del país, la demanda superaría muy pronto la oferta. Al adoptar el gobierno medidas legislativas y perseguir la consecución de objetivos a largo plazo que promovieran y ayudasen a optimizar la producción sostenible de madera, se favorecería la plantación de árboles nuevos. Esta «economía de producción de materiales» más sostenible 150

3 Empaquetado y transporte

podría recibir un impulso adicional por parte de las centrales de biomasa, así como por la capacidad de los árboles de captar dióxido de carbono, hecho que, sumado a las motivaciones comerciales y económicas, propiciaría un aumento de la producción y del uso de madera. La utilización de materiales reciclados u orgánicos no siempre implica una reducción significativa de las emisiones de dióxido de carbono o del consumo de recursos escasos. Para tener una visión clara del ciclo de vida y de la energía que se invierte en los productos que se diseñan y venden, es preciso realizar toda una serie de mediciones complejas que establezcan las ventajas concretas de un determinado producto o sistema de producción. Es, por ello, importante que los diseñadores entiendan los verdaderos efectos del uso de la energía y los materiales en las primeras fases del desarrollo de los productos, de modo que su empeño sincero no se vea menoscabado por «verdades incómodas». Los detalles del uso de los materiales y los recursos en la producción de muebles tienen gran importancia, y pueden requerir un análisis en profundidad

Evaluar el ciclo de vida permite determinar el efecto medioambiental de productos existentes o en proyecto. En concreto, según la Organización Internacional de Normalización (ISO en sus siglas en inglés), una evaluación del ciclo de vida es «un conjunto sistemático de procedimientos para compilar y examinar los insumos de materiales y energías, y el efecto medioambiental asociado y directamente atribuible al funcionamiento de un sistema de productos o servicios durante su ciclo de vida». Inferior: Silla Österlen, de Inga Sempé, para Gärsnäs, con marco estructural de contrachapado de fresno.

La obtención responsable de madera es hoy en día más fácil gracias a organizaciones como el Forest Stewardship Council (FSC) o Amigos de la Tierra. Derecha: El

bambú se está consolidando como material para la fabricación de muebles y, aunque aún no existen soluciones para obtener tableros laminados de bajo coste, las tecnologías de fabricación están mejorando. La serie Hollow Dining, de Brave Space Design, está fabricada por completo con bambú.

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DISEÑO DE MUEBLES

DESARROLLO MATERIALES FABRICACIÓN

Una guía exhaustiva y una obra de consulta para diseñadores de muebles, destinada principalmente a estudiantes, que analiza diseños pioneros tanto históricos como contemporáneos, a la vez que proporciona respuestas detalladas a las dudas de los diseñadores sobre la funcionalidad, los materiales, la fabricación o la sostenibilidad. •

Presenta casos de estudio basados en la obra de destacados diseñadores contemporáneos internacionales, como Ron Arad, Yves Béhar, Konstantin Grcic o Ronan y Erwan Bouroullec.

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Contiene una visión general de la historia cultural del diseño de muebles en la que se analizan las nociones del buen diseño y las innovaciones en el proceso de producción.

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Incluye una guía ilustrada de materiales y procesos de fabricación.

Stuart Lawson es jefe de estudios y director asociado de diseño de productos en la Escuela de Diseño de De Montfort University, Leicester, Reino Unido.

ISBN 978-84-9801-693-2

Preservamos el medio ambiente • Reciclamos y reutilizamos. • Usamos papel de bosques gestionados de manera responsable.

788498 016932