S E L E C C I Ó N
Cada zona viene acompañada de un mapa detallado con los mejores lugares de interés, restaurantes, bares, hoteles... todos ellos debidamente comentados NUEVO
Incluye las inauguraciones recientes más destacadas
ITINERARIOS
Escapadas recomendadas
LO ACTUAL
Calendario exhaustivo de acontecimientos
SELECCIÓN
Lo mejor de cada zona
NO SE PIERDA
Recomendaciones para todos los ámbitos
DIRECTORIO
Contexto e información de base necesarios
París Selección incluye: ■ ■ ■ ■
Alojamiento con estilo en los mejores Bed and Breakfast de París El renacer de la chanson en el espectacular Trois Baudets Lo mejor del renovado Musée de la Musique Un recorrido por los tesoros menos conocidos del Louvre
ISBN 978-84-9801-458-7
9
788498 014587
Parı́s LO NUEVO | LO ACTUAL | LO MEJOR
VISITAS Y MUSEOS
«Las guías de viaje fiables» The Times
La mejor selección en visitas y museos, restaurantes y bares, compras, locales nocturnos y arte y ocio. Y todo ello con el sello de garantía de Time Out. Incluye los últimos locales que se han abierto en la ciudad, información sobre tendencias y actualidad, con lugares y fechas relevantes. Un completo punto de referencia para cualquiera que visite la ciudad. Con un formato compacto y muy fácil de usar.
ITINERARIOS
S E L E C C I Ó N
LOCALES NOCTURNOS
Plano del Metro
ARTE Y OCIO
S E L E C C I Ó N
París
COMPRAS
Página 1
COMER Y BEBER
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HOTELES
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Parı́s
PARIS_COB:Maquetación 1
LO NUEVO | La guía para saber lo que ocurre en las ciudades más emocionantes del mundo
LO ACTUAL | Ideas, inspiración y consejos de expertos residentes en cada una de las ciudades
LO MEJOR | Diversión, comida, arte y estilo
S E L E C C I Ó N
001-006 PARIS:001-006 PARIS
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Contenido
No se pierda Visitas y museos ......................................... 8 Comer y beber ........................................... 12 Compras ......................................................... 16 Locales nocturnos ................................. 20 Arte y ocio .................................................... 24 Calendario .................................................... 28
2 Time Out Selección | París
Itinerarios Descansen por partes ........................ 36 El Louvre menos conocido .............. 40 Comida al aire libre en la margen izquierda ....................... 43
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Parı́s por zonas ....................................................................
50
De Opéra a Les Halles.......................... 61 Plano
....................................................................
Montmartre y Pigalle Plano
Página 3
Directorio
Champs-Elysées y la zona oeste 48 Plano
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62
..........................
80
...................................................................
81
Hoteles ......................................................... 166 Desplazamientos ................................. 181 Guía alfabética ...................................... 186 Vocabulario .............................................. 190 Índice ............................................................. 191
La zona nordeste ..................................... 89 Plano
....................................................................
91
El Marais y la zona este .................... 95 Plano
....................................................................
El Sena y las islas
...............................
96
113
Plano ................................................................. 115
El 7° arrondissement y la zona oeste ....................................... 119 Plano
.................................................................
St-Germain-des-Prés y Odéon Plano
...
.................................................................
121
127 129
El Quartier Latin y el 13° arrondissement ................ 140 Plano Plano
................................................................. .................................................................
141 149
Montparnasse ........................................ 153 Plano
.................................................................
155
El desplazamiento merece la pena ..................................... 158
Time Out Selección | París 3
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Equipo editorial Time Out Guides Presidente Tony Elliott Director general Peter Fiennes Directores editoriales Ruth Jarvis, Holly Pick Equipo editorial Time Out París Selección Edición Dominic Earle Directores creativos Scott Moore, Pinelope Kourmouzoglou Diseñadores y maquetadores Henry Elphick, Kei Ishimaru, Nicola Wilson Imágenes Jael Marschner, Lynn Chambers, Gemma Walters, Marzena Zoladz, Christina Theisen Publicidad Kasimir Berger Título original: Time Out Shortlist. Paris Traducción: Remedios Diéguez Diéguez Coordinación de la edición en lengua española: Cristina Rodríguez Fischer
Primera edición en lengua española 2010 © 2010 Art Blume, S.L. Av. Mare de Déu de Lorda, 20 08034 Barcelona Tel. 93 205 40 00 Fax 93 205 14 41 e-mail: info@blume.net © 2010 Time Out Group, Londres Distribuido en Estados Unidos y Latinoamérica por Publishers Group West (1-510-809-3700) Distribuido en Canadá por Publishers Group Canada (1-800-747-8147)
Time Out Guides is a wholly owned subsidiary of Time Out Group Ltd. Time Out and the Time Out logo are trademarks of Time Out Group Ltd. I.S.B.N.: 978-84-9801-458-7 Depósito legal: B-2.899-2010 Impreso en Tallers Gràfics Soler, Esplugues de Llobregat (Barcelona) Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta obra, sea por medios mecánicos o electrónicos, sin la debida autorización por escrito del editor. WWW.BLUME.NET Nos preocupamos por el medio ambiente Utilizamos papeles compuestos por fibras naturales, renovables y reciclables. El papel del que se compone este libro está fabricado con materia prima procedente de bosques que siguen una gestión forestal ambientalmente esponsable, socialmente beneficiosa y económicamente viable.
4 Time Out Selección | París
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No se pierda
Lo mejor: visitas y museos
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Lo mejor: comer y beber
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Lo mejor: compras
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Lo mejor: locales nocturnos
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Lo mejor: arte y ocio
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Lo actual: calendario
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Musée du Louvre
LO MEJOR
Visitas y museos arís podría encontrarse en el umbral de los cambios más espectaculares desde mediados del siglo XIX (si la crisis económica global no frustra los planes, claro está). En 2008, el presidente Sarkozy convocó a algunos de los arquitectos más importantes del mundo –entre ellos, Norman Foster y Richard Rogers– para examinar las posibilidades de renovación de la ciudad y los alrededores en el futuro. A nadie se le escapa que Sarkozy quiere un «París más majestuoso», más en la línea del modelo de Londres que en la de la organización actual de la capital francesa. Hacer realidad ese objetivo implicará enormes proyectos de construcción que harán que los grands projets de sus predecesores –como la pirámide del Louvre (pág. 65), la Opéra Bastille (pág. 112)
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8 Time Out Selección | París
y el Musée du Quai Branly (pág. 122)– parezcan piezas de Lego. El principal objetivo de los proyectos de construcción que actualmente están surgiendo como setas después de la lluvia –más rascacielos en La Défense, un rascacielos en el interior de la carretera de circunvalación de la ciudad (horreur!) y la remodelación de una gran franja de la zona este de la ciudad– es económico, no cultural. La fijación de Sarkozy por el estatus queda contrarrestada con la agenda del alcalde, Bertrand Delanoë (ahora en su segundo mandato), más orientada hacia a diversión y el arte. Durante su gestión se han producido algunas magníficas adiciones a la colección de museos y lugares de interés de la ciudad: por ejemplo, la Cité
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Visitas y museos
S E L E C C I Ó N I
Cité de la Mode et du Design (pág. 152).
Lo mejor de lo reformado I I
Musée Fragonard (pág. 160). Musée de la Chasse et de la Nature (pág. 101).
Lo mejor de lo secreto I I
I
Les Egouts de París (pág. 119). Musée Gustave Moreau (pág. 82). La Promenade Plantée (pág. 103).
Lo mejor en arte I I I I
de l’Architecture et du Patrimoine (pág. 49); el 104 (pág. 159), un centro de arte multimedia construido en un edificio ocupado anteriormente por las pompas fúnebres de la capital, y la Cité de la Mode et du Design (pág. 152), que forma parte de la renovación de una franja de almacenes en un estado lamentable (junto al Sena). La lista de lugares que merecen una visita es casi interminable: desde tesoros ya simbólicos como la torre Eiffel (pág. 120) hasta joyas menos conocidas de la periferia, como el Musée Fragonard (pág. 160). Todo esto, y mucho más que todavía no hemos mencionado, en una ciudad de un tamaño asequible y que presume de una de las mejores redes de transporte del mundo.
Configuración del terreno
I
Lo mejor en difuntos I
I
Cimetière du Montparnasse (pág. 154). Cimetière du Père-Lachaise (pág. 98).
Lo mejor al aire libre I
I I
I I I
I I I
Jardin du Luxembourg (pág. 130). Palais-Royal (pág. 66). Parc des Buttes-Chaumont (pág. 90). Arc de Triomphe (pág. 48). Torre Eiffel (pág. 120). Institut du Monde Arabe (pág. 143). Notre-Dame (pág. 116). Sacré-Coeur (pág. 83). Tour Montparnasse (pág. 156).
Lo mejor en excursiones I
Los parisinos identifican las diferentes zonas de su ciudad mediante dos sistemas: los distritos (el Marais, el Quartier Latin,
Centre Pompidou (pág. 98). Musée du Louvre (pág. 65). Musée d’Orsay (pág. 133). Musée National Picasso (pág. 101). Palais de Tokyo (pág. 52).
I I
Bateaux-Mouches (pág. 49). Canauxrama (pág. 99). Vedettes du Pont-Neuf (pág. 113).
Time Out Selección | París 9
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Lo mejor de lo nuevo
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