Mentes brillantes
Huaraches
Premium: de México para el mundo
U
n emprendedor mexicano se prepara para ‘invadir’ el mercado europeo con un producto de origen prehispánico cuya versión elegante calzó los pies de los emperadores aztecas: Sí, el huarache, un producto que cautivó a Emilio Baumgarten, de ascendencia alemana, que… un buen día decidió dejar un empleo envidiable en L’Oréal París, para trabajar por su cuenta y tener tiempo para disfrutar la vida. Esa es la mayor motivación de Emilio Baumgarten, y lo que lo impulsó a continuar con su sueño a pesar de numerosos inconvenientes, desde el engaño y robo de proveedores, hasta una pandemia que le evitó lanzar sus Huaraches Premium al mercado en marzo, cuando ya todo estaba listo para su proyección. ¿Por qué vender huaraches?
“Lo que me mantuvo firme fue creer firmemente en mi sueño, con la certeza de que el producto funciona, y nunca perder de vista que me salí de un empleo seguro y bien pagado para disfrutar un estilo de vida en el que yo soy mi propio jefe”.
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Margen
Cuando Emilio renunció a su empleo en Europa regresó a México y se ‘echó un clavado’ a sus raíces ancestrales, tratando de reencontrarse con su identidad. Se percató de que lo que emprendiera se relacionaría con su esencia mexicana. “En los huaraches encontré una historia fascinante que empezó desde los aztecas -comenta emocionado. Los hacían con piel de venado o jaguar adornados con jade y oro para los emperadores y mucho más sencillos para el pueblo trabajador”. “Hoy día el término tiene una connotación negativa, se dice que son de campesinos o de gente pobre, cuando originalmente era calzado de reyes, de la nobleza azteca. Yo me propuse revalorizarlos y darles un giro al fabricarlos 100% artesanales, con la mejor calidad de pieles, diseños y hechura”.
