DM Speciale Fiere: Marca 2022 by Edizioni DM Srl

SPECIALE FIERE SUPPLEMENTO A DM MAGAZINE

aprile

2022

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SOMMARIO 3 A Marca 2022 sarà protagonista una Mdd in crescita

4 Una manifestazione ancora più completa

16 Nel 2021, in Italia la Mdd rallenta ma non si ferma

28 In Europa la Mdd ha ancora grandi margini di crescita

40 Marca China torna anche nel 2022

Supplemento a DM Magazine di aprile 2022

A cura di Fabio Massi

Direttore responsabile Armando Brescia

Impaginazione Sara Mauri

Responsabile editoriale Stefania Lorusso Coordinamento redazionale Maria Teresa Manuelli

Editore Edizioni DM Srl Via A.Costa, 2 20131 Milano P. Iva 08954140961

Contatti redazionedm@edizionidm.it Tel. 02/20480344 Pubblicità Ufficio commerciale: commerciale@edizionidm.it Tel: 02/20480344

L’invio di materiale (testi, articoli, notizie, immagini, dati, grafiche, ricerche ecc.) da parte di autori esterni alla Redazione non garantisce che esso venga pubblicato, né in parte, né nella sua forma originale. Lo stesso, peraltro, potrebbe essere pubblicato in forma rimaneggiata per necessità di carattere editoriale. Si precisa altresì che l’invio del suddetto materiale costituisce automatica autorizzazione da parte di Edizioni DM Srl alla pubblicazione a titolo gratuito su tutte le proprie testate.

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Marca 2022 sarà protagonista una Mdd in crescita

Dopo una pausa forzata durata circa due anni a causa della pandemia torna finalmente in presenza Marca by BolognaFiere. Dal 12 al 13 aprile 2022 il quartiere fieristico della città felsinea accenderà i riflettori sulla 18esima edizione dell’unica manifestazione italiana dedicata interamente alla marca commerciale. Organizzata da BolognaFiere in collaborazione con Associazione Distribuzione Moderna (Adm), la grande vetrina dove si espone l’eccellenza made in Italy a Mdd rappresenta un’occasione unica per toccare con mano i prodotti che vedremo presto sugli scaffali della Gdo, per incontrare gli operatori nazionali e internazionali, e per chiudere contratti tra produttori e insegne della distribuzione. Dopo l’annullamento dell’edizione 2021 sostituita con un evento digitale, seppur con tre mesi di ritardo dal tradizionale appuntamento di gennaio Marca 2022 ancora una volta sarà la piattaforma di riferimento per i protagonisti della Mdd grazie alla partecipazione di quasi 900 aziende espositrici che presenteranno in cinque padiglioni, per un totale di quasi 23mila mq di superficie, tutte le ultime novità soprattutto in ambito food (75% degli espositori), ma anche nel non-food che cresce nel packaging e nel cura casa e cura persona, con aumenti significativi nei prodotti più legati alla nuova realtà post pandemica come detergenti, sanificanti e igienizzanti. Una Mdd che continua a essere molto apprezzata dai consumatori italiani e che – secondo le anticipazioni dell’ultimo Rapporto Marca curato da Iri – nel primo trimestre del 2022 ha ricominciato a crescere a un ritmo superiore rispetto al totale mercato (+2,7% vs +1,6%) riguadagnando quota, nonostante un’inflazione media più elevata (2,3%). Oggi, in pratica, un prodotto acquistato su cinque all’interno della Gdo tradizionale è a Mdd, il cui trend di crescita si conferma costante negli ultimi anni, considerato che dal 2015 al 2020 le private label hanno guadagnato 2,1 punti di quota con un incremento delle vendite del 34,4%.

MARCA 2022

Una

manifestazione ancora più completa

Tra un paio di mesi apriranno i battenti della 18esima edizione di Marca by BolognaFiere, la seconda manifestazione in Europa dedicata interamente alla marca del distributore, e l’unica in Italia, la cui partenza è stata rinviata dagli organizzatori a causa dell’aumento dei contagi del Covid-19 alla fine dello scorso anno non soltanto nel nostro Paese, ma un po’ in tutta Europa. «Il posticipo della fiera al mese di aprile è stato deciso per assicurare maggiore tranquillità in termini di presenze – dichiara Antonio Bruzzone, direttore generale di BolognaFiere – tutte le grandi manifestazioni di inizio 2022 hanno adottato questa linea per l’andamento dei contagi. È stata una decisione fortemente condivisa con i nostri partner di Adm con l’obiettivo di individuare la soluzione più funzionale al mercato e ai suoi attori della Gdo. La presenza della distribuzione moderna organizzata e dei buyer nazionali e internazionali conferma Marca, anche in questa edizione 2022, quale piattaforma espositiva di riferimento per i protagonisti della Mdd food, non-food e, con logica di filiera, per gli operatori di due ambiti fortemente collegati: quello dei prodotti freschi, a cui è dedicato un format esclusivo (Marca Fresh) focalizzato quest’anno sull’innovazione del comparto, e quello riferito al settore dei beni intermedi per la supply chain Mdd (packaging, logistica, materie prime, ingredienti, tecnologia e servizi) cui è dedicata l’ottava edizione di Marca Tech». Questi due format tematici attireranno sicuramente l’interesse di tanti professionisti che visiteranno la fiera, com’è accaduto già in passato. Per questo, la superficie espositiva occupata dalle aziende di Marca Fresh, alla sua seconda edizione, è stata raddoppiata proprio per permettere di presentare un’offerta più ampia e per poter accogliere un numero maggiore di visitatori interessati ai prodotti freschi e freschissimi, soprattutto ortofrutticoli. Col suo concept funzionale e dinamico, questa “fiera nella fiera” favorirà il confronto tra gli operatori della produzione, della distribuzione e dei servizi su un tema di grande rilevanza come l’innovazione sostenibile in ortofrutta. “Innovation”, “experience” e “networking” sono infatti le parole chiave del prossimo Marca Fresh, all’interno del quale si incontreranno le esi-

Il posticipo di Marca 2022 al mese di aprile è stato deciso per assicurare maggiore tranquillità in termini di presenze.

Marca Fresh sarà dedicato al settore dei prodotti freschi, mentre Marca Tech sarà incentrato sui beni intermedi per la supply chain a Mdd.

genze del business con l’analisi e l’approfondimento tematico. Anche Marca Tech, format ormai molto rodato, sarà una vetrina di innovazione sostenibile, in cui troveranno spazio tutte le ultime tendenze e novità di prodotto soprattutto in termini di packaging a basso impatto ambientale. L’offerta fieristica, poi, sarà completata da un ricco calendario di convegni, dibattiti, seminari e focus sui principali temi legati alla Mdd. «Marca 2022 coinvolgerà quasi 900 espositori che avranno a disposizione i padiglioni 25, 26, 28, 29 e 30 – prosegue Antonio Bruzzone – oltre al Centro Servizi del quartiere fieristico caratterizzato da un layout in grado di valorizzare i settori merceologici della fiera e i saloni tematici che ne completano l’assortimento con logica di filiera. Per consentire alla business community di rendere ancora più performante la visita alla manifestazione, anche in questa edizione, dal 4 all’11 aprile gli operatori potranno, attraverso Marca Digital Session, pianificare l’agenda degli incontri e attivare nuovi contatti commerciali da consolidare nei due giorni di fiera a Bologna». La manifestazione si avvale della collaborazione del Comitato Tecnico Scientifico costituito da 18 tra le più importanti insegne della distribuzione moderna organizzata (tre delle quali hanno fatto il loro ingresso di recente), il cui contributo va dall’impostazione delle linee strategiche annuali della kermesse bolognese alla definizione del programma di incontri e workshop che si terranno nelle giornate fieristiche, fino all’elaborazione del consueto rapporto sui prodotti a marchio del distributore con le principali tendenze evolutive nazionali e internazionali del settore.

Marca 2022 coinvolgerà quasi 900 espositori che avranno a disposizione i padiglioni 25, 26, 28, 29 e 30, oltre al Centro Servizi del quartiere fieristico.

Attraverso Marca Digital Session gli operatori potranno pianificare l’agenda degli incontri e attivare nuovi contatti commerciali da consolidare nei due giorni di fiera.

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Una

shelf-life più lunga

grazie a

packaging super performanti

Nonostante la voglia di tornare a una normalità dopo due anni di pandemia – commenta Filippo Rossi, responsabile commerciale di Biopap – la guerra in Ucraina non aiuta la ripresa che gli operatori economici si aspettavano: «In questo momento la Gdo è principalmente focalizzata a gestire la particolare situazione che si è creata sul fronte prezzi e reperimento prodotti e beni. I nuovi progetti spesso restano in stand by, in attesa che la situazione si normalizzi. Marca sarà l’occasione per presentare una novità assoluta nel panorama del packaging alimentare. Nel solco della tradizione della nostra azienda di produrre unicamente contenitori biodegradabili e compostabili, dopo diversi anni di ricerca abbiamo messo a punto la nuova linea di contenitori Biopap Map, idonea al confezionamento in atmosfera modificata per poter prolungare la shelf-life del prodotto sino a quattro settimane. Noi pensiamo che continuare a investire nell’innovazione sia condizione necessaria per affrontare questo periodo di crisi. Ci auguriamo che sia anche sufficiente».

Nuova linea di contenitori biodegradabili In fiera l’azienda porterà una grande innovazione nell’ambito del packaging per il comparto del food. «I nostri contenitori della linea Biopap Map, oltre a essere idonei al confezionamento in atmosfera modificata, sono utilizzabili dalle basse alle alte temperature – spiega Filippo Rossi – quindi in freezer, frigorifero, forno, fornendo il massimo servizio al consumatore finale. Una volta utilizzati sono smaltibili nella sezione dell’umido insieme ai residui di cibo. I nostri contenitori possono anche essere stampati sul lato esterno per permettere di comunicare i valori del prodotto».

MARCA 2022

Dop

Una nuova dal gusto inconfondibile Marca 2022 sarà l’occasione per sviluppare ulteriormente i nuovi progetti avviati negli scorsi mesi. «Spero che lo spostamento della fiera ad aprile potrà portare un’importante affluenza di operatori – afferma Gabriella Cristofaro, export manager di Caseificio Palazzo – soprattutto di buyer internazionali. In termini di prodotto, negli ultimi anni abbiamo registrato un notevole interesse da parte della Gdo per la nostra burrata, in Italia e all’estero, ma la grande novità del 2021 è stato il lancio della Mozzarella di Gioia del Colle Dop, sulla quale stiamo puntando molto sia col nostro marchio sia come private label. Nel mercato delle mozzarelle bisogna sempre far fronte a una concorrenza spietata, non soltanto a livello nazionale ma anche mondiale, però ci aspettiamo che la nuova denominazione di origine con il suo stringente disciplinare conferisca un elevato valore aggiunto al prodotto. Stiamo facendo un grande lavoro di introduzione e spiegazione sulle caratteristiche di questa eccellenza pugliese presso le insegne della Gdo e devo dire che l’interesse è veramente molto forte».

Una lavorazione tradizionale con ingredienti naturali Caseificio Palazzo è tra i produttori certificati della Mozzarella di Gioia del Colle Dop ed è socio promotore del Consorzio di Tutela. «Alla base di questa specialità c’è una ricetta antica costituita da pochi ingredienti, tutti naturali, senza conservanti, additivi o coadiuvanti – spiega Gabriella Cristofaro – e realizzata con una tecnica tradizionale, quella del siero innesto, che noi utilizziamo fin dal 1957 e che il nuovo disciplinare ha messo nero su bianco, insieme ad altri aspetti fondamentali come il periodo minimo di pascolo delle mucche o la loro alimentazione di origine locale».

MARCA 2022

Qualità,

carni

italiane ed expertise

Secondo Pietro D’Angeli, direttore generale di Clai, oggi più che mai i consumatori chiedono più qualità e carni italiane: «Alle legittime esigenze di standard elevati per quanto riguarda il gusto e il sapore dei prodotti, si aggiunge una tendenza crescente a effettuare scelte d’acquisto maggiormente consapevoli. Concentrarsi “solo” sui prodotti non è però sufficiente, il consumatore non fa più sconti neppure sul piano della sostenibilità, attribuendo le proprie preferenze alle aziende che dimostrano nei fatti di voler limitare al massimo il proprio impatto sull’ambiente. Per questo motivo studiamo continuamente nuovi prodotti e sistemi produttivi che siano in linea con gli orientamenti di un mercato sempre più “fluido”». Un impegno confermato anche dalla scelta di intraprendere un percorso legato al biologico con Zuarina, salumificio di Langhirano (Pr) dal 1860 che conta una secolare esperienza nell’antico “saper fare” il prosciutto di Parma, oggi presente anche con la linea di affettati bio, composta da dieci referenze che abbracciano i classici prodotti della salumeria italiana.

Un salame completamente naturale Clai cerca di soddisfare anche le esigenze di quella fascia di consumatori che chiede prodotti sempre più naturali. «Una delle risposte a questa richiesta è rappresentata dal lancio di Imola 1962 – spiega Pietro D’Angeli – il nuovo salame senza conservanti, cioè senza nitriti e nitrati di nessun tipo, e con una lista ingredienti cortissima che esalta l’elevata qualità della carne 100% italiana da filiera controllata. Si tratta di un prodotto che ha richiesto un percorso di ricerca di oltre due anni e che si identifica pienamente coi valori in cui si riconosce l’azienda».

MARCA 2022 11

Una comunicazione a sulla

360° trasparenza

dei metodi di lavorazione

In questi ultimi due anni di pandemia – sostiene Sauro Corzani, amministratore unico di Dalla Torre Dorotea – le persone hanno orientato sempre più le scelte su prodotti di qualità, grazie anche al tempo a disposizione per informarsi sulle caratteristiche organolettiche e sui processi produttivi: «Oggi è cambiato totalmente il rapporto con il cibo in cucina, il consumatore cerca prodotti flessibili e di qualità, che si prestano a mille usi: il burro, ad esempio, viene acquistato sempre più sincerandosi della genuinità delle materie prime. Per questo abbiamo insistito molto su una comunicazione incentrata sulla trasparenza dei nostri metodi di lavorazione: azioni simultanee che riguardano in prima battuta il packaging, poi gli spot tv e tutta la grande attività fatta sui social network. A fronte di tanti prodotti a scaffale la nostra scelta è stata quella di orientare i consumatori indicando chiaramente com’è fatto il nostro burro e quando lo assaggiano capiscono subito che il prodotto è di qualità. Parliamo dei nostri fiori all’occhiello, i burri La Montanara e il Biologico».

Burro dalla qualità unica Dal 1935 l’azienda seleziona il burro in Val di Non, preservando la naturalezza e le proprietà organolettiche della materia prima per portare a tavola e in cucina un burro di alta qualità. «In fiera ci aspettiamo grande attenzione per la gamma di referenze della famiglia dei burri di centrifuga – spiega Sauro Corzani – prodotti da solo latte fresco e prime panne, disponibili nei formati da 100 g a 1.000 g per le private label. E poi abbiamo una novità importante, che persegue il nostro impegno degli ultimi quattro anni. Se passate allo stand lo scoprirete».

MARCA 2022 13

Tutto il

sapore della

Puglia

Tra i sicuri protagonisti della prossima edizione di Marca ci saranno le specialità casearie della Puglia. «Finalmente riapriranno i battenti – afferma Giovanni D’Ambruoso, presidente di Delizia – siamo entusiasti di partecipare a questo evento fieristico e di poter incontrare nuovamente i nostri clienti. Le fiere sono una porta aperta sul mondo: da una parte ci arricchiscono e, dall’altra, ci permettono di mostrare nuovi progetti. La Mdd è cresciuta molto negli ultimi mesi, soprattutto la burrata, molto richiesta all’estero. Quest’anno presenteremo una gamma sempre più ricca di specialità, si tratta di eccellenze che esaltano la tradizione artigianale pugliese; d’altronde il territorio è sempre stata la nostra carta vincente. L’export, inoltre, sta andando molto bene e non nascondo che le nostre aspettative sono altissime, e stiamo continuando a investire sulla sostenibilità ambientale e animale. Recentemente, ad esempio, abbiamo rinnovato gli impianti fotovoltaici e quelli per il recupero delle acque e per la filtrazione».

Una delizia di origine protetta La grande novità di quest’anno dell’azienda è la Mozzarella di Gioia del Colle Dop: una vera e propria delizia di origine protetta. «Si tratta di una specialità che rispetta un disciplinare molto rigoroso – spiega Giovanni D’Ambruoso – solo mucche di razze selezionate, alimentazione di questi animali a base di erbe e cereali non trattati, lavorazione artigianale con siero innesto certificato Dop. Per di più, è confezionata in un sacchetto con il 30% di plastica in meno, così è buona anche con l’ambiente».

MARCA 2022 15

Nel 2021, in Italia la

Mdd

rallenta ma non si ferma

Il 2020 è stato un anno eccezionale sotto tutti i punti di vista, durante il quale le vendite dei prodotti confezionati di largo consumo – secondo i dati elaborati da Iri – avevano fatto registrare una crescita in valore davvero importante sul 2019 (+7,8%), con la Mdd che aveva evidenziato una performance ancora migliore (+9,6%). Nel 2021, con l’assestamento delle abitudini dei consumatori in una nuova realtà sempre piuttosto condizionata dalla pandemia e dalle misure governative attuate per limitare la diffusione dei contagi, era facile prevedere una frenata della domanda o almeno una decelerazione rispetto ai livelli così inconsueti messi a segno nel 2020. Lo scorso anno, infatti, nella distribuzione moderna il mercato dei prodotti confezionati ha mostrato un incremento del 2,8%, grazie soprattutto ai freschi le cui vendite, nell’ultimo biennio, hanno fatto segnare una crescita dei volumi di circa il 15%. La Mdd ha invece perso terreno sia nel confezionato sia nelle bevande. «Dopo un 2020 straordinario in cui la marca del distributore aveva raggiunto e superato la quota del 20% toccando gli 11,8 miliardi di vendite nel largo consumo confezionato – spiega Gregory Binazzi, customer insight manager di Iri – il 2021 si chiude con un fatturato complessivo pari a 11,7 miliardi di euro, in contrazione dello 0,8% e una quota del 19,8%, in calo di 0,3 punti rispetto all’anno precedente. Nonostante il decremento, quello del 2021 rimane comunque un fatturato superiore del 9% rispetto al 2019, così come la quota risulta superiore a quella dell’anno pre pandemia (+0,3 punti). Nonostante la battuta di arresto, continua a crescere l’offerta della Mdd, che raggiunge la quota assortimentale del 15,2%, in crescita di 0,3 punti. Dando uno sguardo alle merceologie, crescono ortofrutta e prodotti freschi in cui la marca del distributore risultava già essere leader, mentre registrano un calo i prodotti per la cura della casa e della persona, i surgelati e la drogheria alimentare». Nei periodi più difficili dell’emergenza sanitaria le private label hanno rappresentato per il consumatore un’opzione importante in termini di accessibilità a un’offerta sempre più ampia e di qualità: secondo le stima elaborate da The European House – Ambrosetti su dati Iri e Istat, infatti, nel corso del 2020 attraverso l’acquisto di prodotti a Mdd, la

La Mdd ha chiuso il 2021 con un fatturato di 11,7 miliardi di euro, in contrazione dello 0,8% rispetto al 2020, e una quota mercato del 19,8%.

Nonostante il decremento, il fatturato 2021 è superiore del 9% rispetto a quello del 2019, così come la quota mercato sul 2019 (+0,3 punti).

cui quota di mercato in pieno lockdown ha toccato punte del 21,4% a valore, ogni famiglia italiana ha beneficiato di un risparmio pari a circa 100 euro, per un totale di oltre 2 miliardi di euro. «A incidere sui risultati del 2021 è la controcifra del trimestre marzo-aprile-maggio – prosegue Gregory Binazzi – un periodo che si confronta con i mesi di lockdown del 2020 durante il quale le limitazioni alla mobilità, la conseguente riscoperta della prossimità, la riduzione della pressione promozionale e gli impatti dovuti dai problemi di approvvigionamento avevano prodotto un contesto particolarmente favorevole per le performance della marca del distributore». Durante quelle settimane e nei mesi successivi le private label premium e funzionali avevano fatto registrare un elevato dinamismo, così come i prodotti di primo prezzo e, in misura più contenuta, le referenze del segmento biologico, tuttavia la parte determinante per la Mdd era rimasta appannaggio delle linee mainstream. «Anche nel 2021 le linee specialistiche e ad alto valore aggiunto confermano le buone performance – conclude Gregory Binazzi – il segmento premium registra una crescita del 13,6%, mentre il funzionale del 6%. Rallenta invece lo sviluppo del bio, che dopo aver chiuso un 2020 in crescita del 6,8%, si attesta quest’anno invece al +1,5%. Il segmento insegna, il più importante della marca del distributore con il 69,9% del fatturato complessivo, nell’anno appena concluso guida la battuta di arresto con una contrazione del 3,2%. Nonostante questo, anche per tale segmento si osservano livelli di fatturato superiori a due anni fa, con una crescita 2021 sul 2019 che si attesta al 5,3%».

Le linee premium registrano una crescita del 13,6%, il segmento funzionale aumenta del 6%, mentre il bio rallenta rispetto al 2020 (+1,5%).

Il segmento insegna, il più importante della Mdd con il 69,9% del fatturato complessivo, ha concluso il 2021 con una contrazione del 3,2%.

MARCA 2022 17

INFORMAZIONE PUBBLICITARIA

Nuvola Ambient, la prima Pinsa Romana Di Marco fuori frigo

Tutta la bontà dell’originale Pinsa Romana, da conservare fuori frigo. Da sempre attenta ad anticipare i trend di consumo, Di Marco, dal 1981 punto di riferimento nel settore professionale della panificazione e famosa per aver inventato la Pinsa Romana, presenta in anteprima a Marca la nuovissima Nuvola Ambient, la base pronta di originale Pinsa Romana che si conserva fuori frigo. Nuvola Ambient è la risposta dell’azienda romana dedicata a tutti coloro che cercano alimenti sani, leggeri e naturali, ma allo stesso tempo appetitosi, veloci da preparare e facili da conservare. “Nuvola Ambient – spiega Alberto Di Marco, direttore commerciale Di Marco – è un lievitato unico nel suo genere: questa base di Pinsa precotta come Nuvola Classica fresca si presenta a forma ovale ed è fatta con ingredienti semplici e naturali. Grazie allo speciale mix di farine di frumento, riso, soia e pasta acida di frumento risulta particolarmente leggera e digeribile. La peculiarità è che non deve essere conservata

in frigo, ma preserva sempre tutto il gusto e la bontà autentica della Pinsa Romana artigianale”. Nuvola Ambient comprende tutte le caratteristiche di qualità, leggerezza, gusto ed elevata digeribilità alla base del successo delle versioni Classica e Multicereali, compresa la lunga lievitazione, l’elevata idratazione, con in più la comodità di poter essere conservata a temperatura ambiente. Anche le basi di Nuvola Ambient sono lavorate in maniera artigianale dagli esperti pinsaioli Di Marco che le stendono con cura una per una. Dopo la lavorazione, vengono lasciate lievitare per ben 72 ore e poi confezionate in atmosfera modificata per conservare gusto e freschezza. Il segreto di Nuvola Ambient è l’aggiunta di conservanti che garantiscono una lunga conservazione senza vincoli di temperatura. Non necessitando di essere tenuta in frigorifero, Ambient semplifica sia la sua esposizione nei punti vendita sia il trasporto a casa, aumentando la comodità di un alimento versatile, veloce da preparare che piace a tutta la famiglia.

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Messaggi chiari per prodotti

green

e innovativi

Le aspettative di Giorgio Elefante, general manager di Dopla, per Marca vanno di pari passo con la progressiva normalizzazione delle abitudini dei consumatori e la ripresa della socialità: «La peculiarità italiana del recepimento della direttiva europea sulle plastiche monouso (Sup) contribuirà a chiarire il contenuto della domanda di mercato e favorirà scelte assortimentali più chiare e stabili da parte dei clienti, all’interno delle quali ci aspettiamo che in questa congiuntura il Made in Italy e il Made in EU possano giocare un ruolo di crescente importanza. Il punto oggi più rilevante per la nostra categoria merceologica è la cooperazione di filiera verso il dialogo e l’ingaggio dei consumatori. I prodotti offerti sono più complessi sul piano tecnico a causa dei materiali innovativi, sono accompagnati da certificazioni e raccomandazioni sull’uso e sullo smaltimento, alle quali nessuno ha ancora fatto l’abitudine. I prodotti e gli scaffali devono veicolare messaggi chiari e convergenti: questa è per noi la sfida per assicurare la sostenibilità delle più recenti innovazioni».

Pionieri nelle stoviglie monouso in fibra naturale Il Gruppo Dopla è oggi il solo produttore industriale in Europa di stoviglie in polpa di cellulosa vergine. «La nostra offerta si basa sul pionieristico lancio di piatti e bicchieri in carta plastic free made in Italy – spiega Giorgio Elefante – e sulla rinnovata gamma di prodotti riutilizzabili a supporto delle referenze in bioplastica (Pla, Mater-Bi ed Estabio) che vantano numerosi tentativi di imitazione. Qualità, convenienza, praticità e gradevolezza sono i punti cardinali della nostra produzione al servizio del consumo di cibi e bevande in condizioni di igiene e sicurezza alimentare».

MARCA 2022 21

Gea Industrie Alimentari: gusto ed equilibrio per innovare il INFORMAZIONE PUBBLICITARIA

FROZEN

Le fiere hanno un sapore sempre molto speciale perché offrono occasioni importanti per confrontarsi con i clienti, per condividere i progetti e Marca è l’unico evento in Italia dedicato interamente alla Marca del Distributore. Gea Industrie Alimentari è partner specializzato da oltre trent’anni nel comparto frozen per le private label e oggi con il suo marchio Artica, propone alle insegne un assortimento vastissimo di piatti pronti e di prodotti da forno affinché i buyer possano trovare prodotti in linea con le proprie

politiche distributive e anche soluzioni nuove per il mercato. “Sul fronte del mercato per il sottozero è un momento caldo. Il surgelato è diventato parte integrante delle scelte alimentari, apprezzato non solo perché salva-tempo, ma anche perché soddisfa la ricerca di gusto e benessere. In linea con queste dinamiche – aggiunge la Direzione Commerciale di Gea – abbiamo continuato a innovare le nostre ricette, tutte prodotte in Italia, per incontrare gli stili di vita emergenti e offrire un assortimento frozen al passo con i tempi”.

La novità nel piatto: Artica QB, Quanto Basta per portare in tavola bontà e benessere “Tra le novità che presenteremo a Marca, in primo piano ci sono le ricette dedicate al mangiar sano, pronte, facili e veloci da portare in tavola” – anticipa la Direzione Commerciale. “Sono le ricette di Artica QB, la nostra nuova linea di piatti unici, completi ed equilibrati. Una linea realizzata con la collaborazione di chef e nutrizionisti dedicata a chi ricerca ‘Quanto Basta’ per un pasto leggero e buono, salutare e bilanciato, con un alto contenuto di servizio: tutti i piatti, confezionati con astucci e vaschette smaltibili nella carta, sono monoporzione e microondabili, adatti anche alle nuove abitudini della pausa pranzo in home working”.

UNA LINEA UNICA, CINQUE RICETTE PER OGNI PREFERENZA

C’è chi adora il pesce, chi preferisce la carne, chi predilige le proposte vegetali e chi ama variare: in Artica QB, ce n’è per tutti i gusti. Tutti e cinque i piatti della linea offrono un’esperienza appagante al palato, con ingredienti naturali di qualità e abbinamenti originali, e contengono il giusto mix di carboidrati, fibre e proteine per un apporto calorico e nutrizionale ottimale.

Detergenti

per la casa sempre più green

Nel 2021 è proseguita la crescita della domanda dei prodotti per la detergenza della casa, ma le esigenze del consumatore sembrano cambiate. «Oggi ci troviamo davanti una clientela consapevole, in cerca di qualità, sostenibilità ed efficacia – afferma Sergio Antoniuzzi, presidente di Icefor – non solo nell’ambito del cleaning professionale, ma anche in Gdo. Sono sempre più le aziende che scelgono prodotti a Mdd in linea con la recente richiesta del consumatore di referenze ecosostenibili. La nostra proposta prevede detergenti green a 360 gradi: formule con materie prime a basso impatto ambientale da fonti vegetali rinnovabili, certificazione Roundtable on Sustainable Palm Oil, tensioattivi non testati sugli animali, packaging in plastica 100% riciclata certificata Plastica Seconda Vita, scatole di cartone Fsc e pallet filmati con film estensibile 100% riciclato. I nostri detergenti a marchio Ecolabel, poi, sono gli unici in Italia che hanno ricevuto l’approvazione dal comitato tecnico scientifico di Legambiente di apporre in etichetta il logo “prodotto consigliato da Legambiente”».

L’importanza dei disinfettanti Pmc Oltre ai prodotti green, la pandemia ha spinto molto i cosiddetti presidi medico-chirurgici (Pmc). «Il mercato si è finalmente accorto dell’importanza dell’utilizzo dei disinfettanti Pmc con attività virucida – spiega Sergio Antoniuzzi – ovvero prodotti efficaci, sicuri e soprattutto testati per avere la certezza di distruggere virus e batteri, salvaguardando la nostra salute. Icefor è officina autorizzata dal Ministero della Salute per la produzione di disinfettanti Pmc e la nostra offerta comprende una vasta gamma di prodotti per la disinfezione sia delle superfici sia delle mani».

MARCA 2022 25

ViaBaguttaComunicazione

BURRO DI FILIERA LATTERIE INALPI LA STRADA GIUSTA

INALPI LAVORA OGNI GIORNO PER DARE IL PROPRIO CONTRIBUTO AL RAGGIUNGIMENTO DEI 17 OBIETTIVI INDICATI DAL SUSTAINABLE DEVELOOPMENT GOALS DELL’ONU, A FAVORE DI UNA SOSTENIBILITÀ SOCIALE, ECONOMICA, AMBIENTALE.

Dalle valli del Monviso alla tavola delle famiglie italiane, il latte della filiera Inalpi si muove secondo un protocollo unico condiviso con gli allevatori. Una grande filiera italiana dove conferitori e industria lavorano fianco a fianco nel rispetto dell’ambiente, degli animali e delle persone. Dal buon latte e dalla buona volontà.

www.inalpi.it

Un partner

strategico

per la

Mdd

Secondo Gabriella Bollino, sales manager di Inalpi, gli ultimi due anni hanno imposto forti variazioni e cambiamenti nel mercato: «Nonostante tutto, abbiamo potuto verificare come il nostro continuo lavoro di ricerca e sviluppo, innovazione e ampliamento della filiera corta e certificata faccia di noi un partner strategico per la marca privata, sia nella grande distribuzione sia nella distribuzione organizzata, con il quale percorrere una strada di scambio e di crescita. Si tratta di un cammino che si realizza grazie alla condivisione di progetti di sviluppo e si concretizza in ogni singolo passaggio, dalla ricettazione alla produzione. Uno dei prodotti presentati nel 2021 sono state le Fettine Gourmet, che rappresentano la risposta all’abitudine di consumare in casa piatti elaborati o sfiziosi panini valorizzando i formaggi Dop italiani e i localismi più amati. Al Grana Padano Dop, al Gorgonzola, al Pecorino stagionato o alla Scamorza affumicata, le Fettine Gourmet sono una referenza che valorizza il display della distribuzione moderna e gli scaffali del libero servizio».

Latte da spalmare Tra i prodotti su cui Inalpi ha puntato maggiormente negli ultimi mesi e che porterà a Marca 2022 c’è Sweet Milk. «Si tratta di un latte spalmabile in vasetto di vetro – spiega Gabriella Bollino – che per noi rappresenta un approccio innovativo, per ricettazione e prodotto, in un mercato estremamente competitivo. Proposto in purezza oppure al dulce de leche, cocco o fragola, Sweet Milk vuole essere l’offerta differente per il libero servizio del comparto, una referenza che nasce dalla filiera corta e certificata del latte Inalpi, basata su semplici valori: buono, giusto e sicuro».

MARCA 2022 27

In Europa la

Mdd

ha ancora grandi margini di crescita La marca del distributore continua a rappresentare una sicurezza per i consumatori europei nonostante il protrarsi di tutte le incertezze causate dalla pandemia. Nel corso di un 2020 parecchio complicato, infatti, in 16 Paesi su 18 analizzati da Nielsen le private label hanno mantenuto una quota di mercato superiore al 30%, mentre in quasi la metà di essi la Mdd ha superato il 40% e nella maggior parte dei casi ha evidenziato andamenti positivi dal punto di vista della penetrazione del mercato. In termini di categorie, gli alimentari freschi e surgelati, i prodotti lattiero-caseari e le referenze per la salute e la bellezza sono quelle che hanno mostrato le dinamiche migliori. Più nel dettaglio, i mercati dell’Europa occidentale risultano piuttosto maturi e, secondo le stime di Gfk, tra il 2018 e il 2020 le nazioni con la quota Mdd più alta hanno fatto registrare i trend più modesti: Regno Unito (-0,6%), Paesi Bassi (+0,2%), Belgio (+0,4%) e Germania (-0,7%). Al contrario, i Paesi balcanici e quelli orientali – che forse più di altri hanno risentito della crisi del Covid-19 in termini economici – evidenziano potenzialità di sviluppo molto elevate. Basti pensare che a fronte di una quota media europea del 34% (+0,6% sul 2019) la Mdd in Russia si attesta al 5%, in Bulgaria al 10% e in Serbia al 18%, con quest’ultimo mercato che dal 2018 al 2020 è cresciuto di oltre sette punti percentuali, più di ogni altro Paese europeo. Sul fronte dei canali distributivi, sempre secondo i dati Gfk, i discount del vecchio continente detengono la quota di private label più alta (63%), ma allo stesso tempo hanno fatto registrare la performance peggiore dal 2018 al 2020 perdendo quasi un punto e mezzo. In seconda posizione ci sono i supermercati con il 36%, seguiti dall’e-commerce con il 33% e dagli ipermercati con il 25%, che sono anche il canale con la dinamica migliore (+1%). Durante il 2021, secondo il rapporto biennale “Fmcg Demand Signals” pubblicato lo scorso ottobre da Iri, la domanda per i prodotti a Mdd delle principali insegne europee ha rallentato, nonostante le promozioni e il posizionamento di rilievo sulle app e sui siti web delle catene distributive. I consumatori, infatti, soprattutto durante le fasi più acute

Nel corso del 2020 in 16 Paesi europei su 18 analizzati da Nielsen le private label hanno mantenuto una quota di mercato superiore al 30%.

A fronte di una quota media europea del 34% (+0,6% sul 2019) le private label in Russia si attestano al 5%, in Bulgaria al 10% e in Serbia al 18%.

dell’emergenza sanitaria, si sono rivolti ai prodotti dei marchi industriali più noti perché considerati maggiormente affidabili in termini di qualità, sicurezza alimentare, ma anche di gusto e di appagamento sensoriale. Nei 12 mesi terminanti al 31 luglio 2021 le vendite dei prodotti di marca nei Paesi dell’Europa occidentale hanno fatto registrare un aumento a valore dello 0,6% rispetto all’anno precedente, raggiungendo una quota di mercato del 67,3%, nonostante il divario tra il prezzo di queste referenze con quello delle private label si sia ampliato nello stesso periodo di quasi un punto percentuale, soprattutto nel comparto alimentare. Le strategie promozionali e di sconti significativi adottate dalle insegne specialmente tra il quarto trimestre 2020 e il primo del 2021, infatti, non hanno portato i risultati sperati. Senza dimenticare che, lavorando molto con i piccoli pro-

duttori, i retailer hanno avuto diverse difficoltà a soddisfare i picchi della domanda a causa della scarsità dei livelli di stock e delle interruzioni degli approvvigionamenti. Tuttavia, con la crescente spinta inflazionistica degli ultimi mesi causata dall’aumento dei costi di materie prime, energia, imballaggi, trasporti e manodopera, l’industria di marca sta alzando i prezzi dei propri prodotti e i retailer potrebbero guadagnare quote di mercato cercando di lasciare invariato il cartellino delle proprie private label almeno in alcuni segmenti per i quali intendono aumentarne la penetrazione. Secondo le previsioni di Iri, questa strategia potrebbe riguardare le categorie di prodotti a Mdd più adatte agli acquisti d’impulso come cioccolato, piatti pronti, cereali alternativi per la colazione, barrette proteiche, cibi e bevande funzionali, condimenti e salse per la cucina casalinga.

La Mdd nei Paesi europei

Var. % 2020 vs 2018

Quota PL 2020 UK

-0,6

+0,4

-0,7

+3,1

+3,0

+1,8

+1,1

+3,5 +0,7

EUROPE

31 29 29 29 29 28

SK CZ DK PL HR IT SE RO RS BG RU

+0,2

Var. % 2020 vs 2018

Quota PL 2020

24 23 18 10 5

+1,3 +2,4 +1,5 +1,6 +1,6 +1,7 +1,3 +4,3 +7,6 +1,6 +0,5

Source: KANTAR Worldpanel & GfK Consumer Panels FMCG (only calibrated packaged goods)); Private Label Share (Sales) in 2020 31-Mar-21

D ev e lopme nt of P reivLaatbels - E ur opean O v e r view

Quota valore della Mdd in Europa nei canali retail nel 2020 64

8 2018

7 2019

Totale Ipermercati Supermercati Discount Cash & Carry Covenience E-Commerce

2020

Source: KANTAR Worldpanel & GfK Consumer Panels FMCG (only calibrated packaged goods); Private Label Value Share in 2020, * Based on 20 European Consumer Panel Countries 31-Mar-21

D ev e lopme nt of P r ivate L abels - E ur opean O v e r view

MARCA 2022 29

Innovazione

marchi privati

al servizio dei

Se nel 2020 l’emergenza del Covid-19 ha condizionato, in tutto il mondo, lo stile di vita della popolazione, quello scorso è stato un anno di incertezze. «La nuova edizione di Marca sarà un passo in più verso quella normalità a cui tutti stiamo auspicando – afferma Giuseppe Tammaro, direttore commerciale Italia di La Doria – ci aspettiamo sia l’evento che possa segnare la ripresa. A livello di tendenze, guardando agli ultimi dati del mercato, anche nella Mdd emergono prospettive di crescita nel biologico e nel segmento premium, sempre più ampio e dinamico, ricco di novità e di prodotti di nicchia sempre più ricercati, dove la qualità delle materie prime e l’italianità sono gli elementi distintivi. Il nostro modello di business è focalizzato principalmente sulle private label, per questo ci poniamo non più come semplici fornitori, ma come veri e propri partner del retailer con cui manteniamo un dialogo costante e duraturo nel tempo. La continua innovazione di prodotto a servizio dei marchi privati, in linea con i nuovi trend di consumo, è sicuramente uno dei nostri punti di forza».

Tante novità sane e gustose Nel 2021 La Doria ha ampliato la gamma dei prodotti bio e free from, sviluppando una linea di succhi senza zuccheri aggiunti. Ma non solo. «Per quanto riguarda i legumi, abbiamo esteso la gamma di prodotti senza sale nel liquido di governo – spiega Giuseppe Tammaro – già presenti da diversi anni nei mercati nordeuropei e ora richiesti anche in altre piazze, Italia compresa. Nel comparto dei sughi pronti, invece, stiamo lavorando attualmente alla realizzazione di ricette vegane, versioni free from e a nuove ricettazioni premium, destinate principalmente al mercato americano».

MARCA 2022 31

FA B E NE A N CHE A CHI N ON L A B E VE .

Le cellule del nostro corpo per stare bene necessitano di vivere in un ambiente extracellulare alcalino che le nutre, le ossigena ed elimina le tossine. Così rimangono più a lungo giovani e vitali, e noi con loro. Idratati ogni giorno con Acqua Minerale Maniva pH8.

Tutta l’importanza

pH alcalino

del per la salute e il benessere Per Michele Foglio, ad di Maniva, la fiera sarà l’occasione per consolidare i rapporti commerciali che nel biennio trascorso hanno vissuto fasi alterne dovute alla pandemia e alla difficoltà di gestire le relazioni solo da remoto e con rallentamenti decisionali dovuti agli eventi straordinari che hanno cambiato molti atteggiamenti: «Anche l’evoluzione della Mdd ha subito un forte freno rispetto alle intenzioni ante pandemia, ma ora ci si augura una ripresa dell’attenzione volta all’innovazione del prodotto. A Marca presenteremo il restyling completo della gamma Acqua Maniva che, grazie al suo pH alcalino, sta ricevendo attenzioni crescenti da parte del trade e dei consumatori. La nuova immagine sulle confezioni di Maniva pH8 propone il messaggio centrato sulle cellule e sull’importanza dell’acqua alcalina per il loro benessere e con esso il nostro. Sullo sfondo della montagna si sviluppa il messaggio salutistico che informa il consumatore sull’importanza che il liquido extracellulare rimanga alcalino, affinché le cellule possano rinnovarsi e riprodursi correttamente».

Un’acqua ancora più green La grande novità in fiera dell’azienda sarà la presentazione di un’anteprima assoluta. «A Marca 2022 porteremo l’Acqua Maniva nei brick Tetra Pak da 50 e 100 cl – spiega Michele Foglio – il cui lancio sul mercato avverrà a giugno prossimo. Grazie all’ergonomia del modello Prisma e alla totale riciclabilità dei contenitori, questi brick in due formati proporranno la nostra acqua alcalina Maniva in una veste “green” che comunicherà i valori positivi del contenitore e dell’acqua minerale da esso protetta in modo rassicurante per il consumatore».

MARCA 2022 33

Ampi margini di crescita per la

Mdd di

maggior qualità

Secondo Nicola Pantaleo, amministratore delegato di Pantaleo, la crescita delle private label è un processo inevitabile considerando l’elevata fidelizzazione che le insegne della Gdo sono riuscite a costruire nel tempo: «La marca privata rappresenta per loro un importante prodotto con una buona marginalità, diversamente da quanto accade per i marchi delle Pmi che subiscono spesso le politiche aggressive di pricing da volantino. L’Italia, rispetto agli altri Paesi della Ue più industrializzati, è ancora in una fase di sviluppo della Mdd, per questa ragione siamo ottimisti e riteniamo che un’azienda come la nostra, tra i leader del confezionamento a marchio di terzi, possa incrementare la percentuale di mercato in questo particolare segmento. Tra le tendenze attuali più interessanti sicuramente possiamo citare quella di privilegiare i prodotti di maggiore qualità, soprattutto di origine italiana, Dop e Igp comprese. Si tratta di un grande vantaggio per la filiera olivicola olearia nazionale, che potrebbe erodere quote di mercato ai prodotti tradizionalmente di origine Ue».

Olio extravergine premium in tante versioni Sono tanti gli oli che Pantaleo porterà e farà assaporare in fiera. «I nostri prodotti da proporre saranno diversi – spiega Nicola Pantaleo – sicuramente ci sarà l’extravergine di oliva Igp Olio di Puglia, che racchiude il meglio delle produzioni olearie pugliesi in una bottiglia, e il nuovo extravergine di oliva Rusticano 100% italiano estratto a freddo e non filtrato. Senza dimenticare l’extravergine di oliva Selezione Oro o il nostro extravergine di oliva 100% Biologico prodotto interamente dalle nostre aziende (Pantaleo Agricoltura e Pantaleo)».

MARCA 2022 35

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Cresce l’integrazione tra

servizi tradizionali e

innovativi

Il distanziamento che per quasi due anni è stato una necessità oltre che un dovere – sostiene Francesco Proia, chief strategy officer di Promomedia – ci ha portati tutti verso lo sfilacciamento delle relazioni: «La fine dello stato di emergenza simbolicamente rappresentato dal ritorno in presenza a Marca rappresenta il primo passo per la ripresa che, per il nostro mondo, significa relazioni, contatto, interazione tra le persone. In questi mesi abbiamo lavorato sull’integrazione tra i servizi tradizionali e quelli innovativi: il volantino cartaceo resta ancora oggi lo strumento promozionale più efficace, ma grazie alle nuove tecnologie oggi possiamo offrire al consumatore un’esperienza di acquisto sempre più aderente alle sue reali preferenze. Parliamo dunque di profilazione delle offerte ottenibili grazie all’introduzione del Crm, piattaforma che abbiamo sviluppato di recente e testato con successo con alcuni dei nostri principali clienti, ma anche di integrazione del volantino cartaceo con la realtà aumentata che permette di interagire con il consumatore offrendo contenuti ingaggianti e fruibili attraverso gli smartphone».

Al supermercato con la realtà virtuale Un ambito molto interessante sul quale Promomedia sta investendo è quello della realtà virtuale. «Abbiamo sperimentato sul fronte del gaming con la progettazione di un vero e proprio supermercato virtuale – spiega Francesco Proia – all’interno del quale l’utente può muoversi e interagire con gli oggetti come se fosse fisicamente presente. L’ultimo progetto, ma non per importanza, è il perfect store: negli ultimi mesi abbiamo perfezionato il nostro software per la creazione di planogrammi, grazie al quale i category manager possono progettare e rendere più performante l’allestimento dello scaffale».

MARCA 2022 37

Mercoledì 13 aprile 2022 15.00 - 16.00 EVENTO PHYGITAL

Live streaming dalla sala Melodia di Marca by BolognaFiere

Benessere e sostenibilità, la marca privata diventa protagonista Partecipano: Paola Monica Dimaggio - Private label Manager & Sustainability Coordinator di Penny Market Italia Filippo Fabbri - Direttore generale di Despar Italia Introduce: Emanuele Plata - Consigliere PLEF e membro dipartimento Benessere Integrale del PAMI-Pontificia Accademia Mariana Internazionale Modera: Maria Teresa Manuelli, Direttrice Editoriale PLM Evento promosso e organizzato da PLM - Edizioni DM Evento gratuito a iscrizione obbligatoria

ISCRIVITI Info: eventi@edizionidm.it

Partner

offerta

Un’

che valorizza

convenienza, qualità e servizio Massimo Bianco di Soavegel auspica che, con lo slittamento ad aprile, Marca 2022 rappresenti un momento di ritorno a una nuova “normalità” nei rapporti interpersonali tra cliente, fornitori e addetti ai lavori: «Nel 2021, il perdurare della pandemia ha dato nuovi stimoli agli acquisti, anche d’impulso, per i consumi domestici in tutto il comparto food. Tra le tendenze emerse c’è la conferma della polarizzazione nelle scelte dei consumatori: da un lato, cresce l’importanza del fattore prezzo e, dall’altro, aumentano i prodotti di alta gamma. Alla base ci sono questioni socioeconomiche, ma anche un cambio di abitudini, come la voglia di riprodurre in casa quello che prima si consumava fuori, e per questo si comprano prodotti di qualità e servizio superiori. Come naturale conseguenza di questo trend abbiamo concentrato le nostre attenzioni sulla valorizzazione e sulla rivitalizzazione di prodotti classici a basso costo, come le crêpes ripiene, ricercando incessantemente prodotti innovativi di grande qualità ed elevato contenuto di servizio».

Sfiziosità per l’aperitivo in casa Con la riduzione delle occasioni di consumo fuori casa Soavegel ha puntato su una serie di prodotti di qualità e perfetti per ricreare momenti di socializzazione tra le mure domestiche. «A tal proposito – spiega Massimo Bianco – referenze come Scamorzine Pugliesi, Gnocco Fritto e Alici Panate sono le novità più interessanti nel mondo dell’aperitivo fatto in casa. Nuove ricettazioni sono state sperimentate invece per i grandi classici come il Panzerottino Pugliese, dove la nostra azienda si conferma leader del mercato e ambasciatrice della tradizione e qualità pugliese nel mondo».

MARCA 2022 39

Marca China torna anche nel 2022

Dopo il successo della prima edizione dello scorso settembre, BolognaFiere lancia il secondo appuntamento di Marca China International Private Label Fair, l’evento fieristico internazionale dedicato al mercato cinese dei prodotti a marchio del distributore. Dal 23 al 25 giugno 2022, al Convention & Exhibition Center di Shenzhen, su una superficie espositiva di 20mila mq, 400 aziende e oltre 10mila visitatori provenienti da una decina di Paesi daranno vita a una kermesse che non si limiterà a mettere sotto i riflettori soltanto il mondo del food, della casa e del tempo libero, ma promuoverà l’offerta a marchio del distributore anche nell’ambito dei prodotti per la cura della persona, l’alimentazione biologica, la salute, il pet care e il pet food, il packaging e altro ancora. Oggi le private label in Cina sono ancora poco sviluppate e raggiungono una quota inferiore al 2% del mercato, ma le prospettive di crescita sono davvero importanti: nell’ultimo biennio, infatti, la Mdd ha fatto registrare un tasso di crescita vicino al 30%, una performance superiore di quasi due volte e mezzo rispetto a quella dei prodotti più dinamici del largo consumo. Con l’obiettivo di favorire e soddisfare appieno le esigenze di sviluppo delle private label in Cina, e in particolar modo nell’area meridionale del Paese, la fiera coinvolgerà operatori di numerosi settori e canali distributivi, dai supermercati ai negozi specializzati, dall’Horeca alle piattaforme di e-commerce, dai grossisti ai distributori, fino agli agenti di commercio import ed export. Così come nella prima edizione, oltre a un ricco programma di convegni e attività professionali, anche nella prossima fiera sarà possibile visitare il Marca Mart, un supermercato-boutique temporaneo che proporrà una selezione di prodotti di alta qualità per un’esperienza coinvolgente, e il Private Label Neo-Products Boulevard in cui saranno esposte tutte le nuove referenze a Mdd più interessanti lanciate negli ultimi mesi.

Marca China si svolgerà dal 23 al 25 giugno su una superficie espositiva di 20mila mq, con 400 aziende e 10mila visitatori da una decina di Paesi.

Oggi le private label in Cina raggiungono una quota inferiore al 2% del mercato, ma nell’ultimo biennio il tasso di crescita è stato vicino al 30%.

Marca 2022 gli eventi

da non

perdere

12 aprile ore 10.30 Marca del Distributore e consumatore nella società che cambia Organizzato da Adm e Marca by BolognaFiere in collaborazione con The European House Ambrosetti e Ipsos, l’incontro metterà sotto la lente di ingrandimento la Mdd sia dal punto di vista della creazione del valore per il sistema Paese, in particolare il suo contributo alla crescita sostenibile della filiera agroalimentare, sia in termini di relazione col consumatore all’indomani della crisi del Covid e per i prossimi anni. 13 aprile ore 10.00 Presentazione del XVIII Rapporto Marca By BolognaFiere Dati e trend della Marca del Distributore in Italia Al centro del convegno la presentazione in esclusiva della XVIII edizione del Rapporto sulla Mdd in Italia con dati, trend e scenari a cura di Iri-Information Resources, con un riferimento dedicato ai risultati dei primi mesi del 2022. Iplc-The Retailer Brand Specialists allargherà la visuale all’Europa che cambia, con le tendenze e le innovazioni della Mdd nel continente, con focus su penisola iberica e Regno Unito. 13 aprile ore 15.00 Benessere e sostenibilità, la marca privata diventa protagonista L’evento phygital organizzato da PLM, il primo e unico magazine dedicato alla Mdd, ospiterà una tavola rotonda in presenza con live streaming nella quale verrà approfondito il possibile ruolo delle private label come promotrici di una visione olistica del concetto di benessere che abbraccia l’intero assortimento e aggrega merceologie differenti, grazie alla loro expertise a 360° sulla sostenibilità e sulla conoscenza dei consumatori.

MARCA 2022 41

Distribuzione Moderna. Il retail in real time. Ogni giorno, numeri, fatti e protagonisti della Gdo e del largo consumo.