GreenUp n.176 - 2018 by Edizioni Laboratorio Verde

TRADE MAGAZINE MENSILE DI AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE DEL GARDEN E DELLE AGRARIE

176 2 0 1 8

Alberto Brusa nel suo punto vendita alle porte di Varese, da poco oggetto di un nuovo restyling espositivo. Edizioni Laboratorio Verde srls - via Pasubio 16, 21020 Brebbia (VA) - Numero di Novembre/Dicembre 2018

Pag. 16

VISUAL IDEA Lifestyle, come creare una presentazione coinvolgente

TENDENZE

INTERVISTA

Nuovi orizzonti: social strategies, trend e concept store

BISOGNA ESSERE CAPACI DI “VENDERE” STORIE

www.corinobr una.com

MYPLANT & GARDEN 2019, dal 20 al 22 febbraio, lancia la nuova, esplosiva edizione del GARDEN CENTER NEW TREND: superficie raddoppiata, concept espositivi innovativi e focus sulle IDENTITÀ dei consumatori.

Foto dall’edizione 2018

Garden Center New Trend racconta l’identità del business del moderno punto vendita: sei stili, trend e mood differenti, ma soprattutto sei diversi allestimenti fonte d’ispirazione per il moderno visual merchandising.

www.myplantgarden.com • info@myplantgarden.com • tel. (+39) 02 6889080

GARDEN CENTER NEW TREND LE IDENTITÀ DEL BUSINESS

Nell’edizione 2019, interpreta un’esigenza sempre più diffusa tra i consumatori:

la experience mania Paola, Fabio, Giacomo e Caterina, Alice, Lorenzo e Marco sono i protagonisti del Garden Center New Trend 2019, dove le diverse identità dei consumatori tipo diventano il centro dell’attenzione e del business del garden center.

‘‘Le identità del business’’

PROGETTO A CURA DI

FLORA ARTISTICA di Celso Pecorari e C. snc - 25018 Vighizzolo di Montichiari -BS- Via San Giovanni, 405 Tel. 030 961716 - Fax 030 9962842 - info@florartistica.it - www.florartistica.it

Editoriale / QUESTO NUMERO

ronti per le prossime fiere di uesto 20 uattro uelle pi importanti tra gennaio e febbraio I a ssen omi a ilano Christmas orld a rancoforte e poi si ritorna a ilano per plant arden. Appuntamenti che ci raccontano novità di prodotto e trend di consumo giorni dove si stringono mani si consolidano rapporti professionali e si fanno nuovi progetti. Come per il nostro giornale ogni numero uasi un nuovo progetto ci si confronta con i collaboratori si decidono gli argomenti ci si dividono i compiti si cerca di trovare il giusto e uilibrio fra testi foto e impaginati con l intento di presentarvi sempre ualcosa di nuovo rincorrendo sempre una spasmodica mania di perfezione uesta una deformazione professionale di noi addetti ai lavori ahim . Ec o s ì , i n q u e s t i u l t i m i n u m e r i , c i s i a m o “ i n c a p o n i t i ” s u q u e l l e c h e p e r n o i s o n o l e “ n o s t r e ” u l t i m e t e n d e n z e , che vi racconteremo in occasione del prossimo arden Center e rend plant arden 20 22 02 20 ho ilano . ei saranno i trend che vi anticipiamo a pagina 20 con sei stili differenti impersonificati da sei “consumatori tipo” Lorenzo il musicista Alice l artista abio lo chef iacomo e Caterina i fratelli aola la pubblicitaria arco l architetto. Ep o i , s e n o n l o a v e v a m o a n c o r a c a p i t o , i l g i a r d i n a g g i o f a s t a r e b e n e . Lo conferma nuovamente manomano.it che ha intervistato la psicologa e psicoterapeuta ann igliaccio “Alla base della garden therap e dell ortoterapia c la teoria che l essere umano si evoluto imparando a vivere a contatto con la natura ecco perch coltivare una pianta un frutto un ortaggio un fiore ci fa sentire cos bene perch ci riconduce alla nostra essenza”. i dati confermano il trend un indagine di f condotta su aesi dimostra che l interesse per il giardinaggio in costante crescita oltre un terzo degli intervistati dichiara di occuparsi della cura dell orto del giardino o anche solo delle piante sul balcone. Insomma il bisogno di verde c ta a noi stimolarlo e trasformarlo in business.

di FRANCESCO TOZZI FRANCESCO TOZZI - @Lab_VERDE

GreenUp 07

Editoriale / IL PENSIERO

Furor di

Salvia

bban oniamo le arie at re lla al ia o ficinali e ini iamo in ece a proporre c lti ar intere anti ra le al ie ornamentali

ANNA PIUSSI Garden designer, insegnante di storia dei giardini, medaglia di bronzo al Chelsea Flower Show 2013 e miglior giardino a Orticolario 2012.

Salvia discolor

PER INFORMAZIONI Le essenze di Lea www.leessenzedilea.com

08 GreenUp

lle volte sono in anticipo sui tempi, quindi ringrazio Orticolario per avere dedicato l’intera edizione del 2018 alle Salvie, che sto accumulando in maniera preoccupante - almeno non sono l’unica maniaca. Il giardiniere novizio penserà subito alla Salvia o cinalis che usiamo comunemente in cucina di origini mediterranee. eliziosa e benefica ma solo la punta dell’iceberg: le salvie sono un intero genere che si trova in natura in quasi tutto il mondo, con circa 840 specie, diviso in categorie in base alla zona di origine. Si i b r i d a fa c ilm e n te , a n c h e fr a d iv e r s e s p e c ie , q u in d i esistono infinite cultivar molte create in vivaio Può essere una pianta erbacea annuale o perenne, una suffruticosa un piccolo arbusto. Insomma identificarla esattamente un lavoro da botanici che ogni tanto cambiano il nome di una specie o si beccano per definire esattamente fra che specie si sia formato un ibrido, tanto per farci ingrullire.

VERSATILI E RESISTENTI

Per innamorarsene basta poco - poche piante sono così

ricche di colore e adattabili ai terreni pi di cili. o coltivato la mia prima salvia durante il mio noviziato di giardinaggio in Inghilterra, e rimasi estasiata dalla facilità di crescita e riproduzione della Salvia splendens. i ci voluto poco per stufarmi del fiore scarlatto in acceso contrasto con la foglia verde una pianta da rotonde stradali e parchi municipali. In seguito, in Toscana rimasi estasiata dal giardino di eather dove alvia microphylla e rosmarino gareggiavano con santoline ed altre piante mediterranee a coprire una scarpata. Le chiesi quand’era il momento migliore per fare talee, e mi porse un sacchetto di rami di salvia: “Quando ti vengono date ”. el caso della alvia verissimo la maggioranza si riproduce facilmente da talea, preferibilmente fatte in autunno o in primavera ma vale la pena provare sempre. La salvia di eather mi ha seguito di giardino in giardino, resistendo ai trapianti, al secco intenso, all’argilla come pure al terreno sabbioso e pieno di detriti. Un solo problema il fiore magenta fa a botte pi o meno con tutto, per quanto l’arbusto sia inammazzabile, e la foglia strofinata emana un profumo fra incenso e menta il colore di cile da integrare.

Salvia microphylla ‘Hot lips’

pine di gatto: pelose, morbidissime. L’ho vista sopportare terreno ed esposizione estremi, niente la butta gi una volta che si stabilita. Oltre al colore violaceo della specie, ci sono molte cultivar incluse uelle a fiore bianco e il mio preferito “Danielle’s dream”, con la base del fiore bianco e i petali rosa, appena in punta.

È IL MOMENTO DI OSARE

OGNUNO HA LE SUE PREFERITE

Per quanto il mercato si sia allargato, ed alcune si trovano adesso più facilmente in commercio presso grandi vivai, ancora nei garden centers non vedo molte salvie in commercio, oltre alla nostra comune Salvia officinalis. Questa appare sfortunatamente anche in cultivar variegate e vari altri esperimenti dimenticabili come il timo la salvia da cucina bella e buona cos com . arebbe invece utile avere un offerta pi ampia d e lle s p e c ie o r n a m e n ta li d i q u e s to e n o r m e g e nere alvia piante che possono offrire una soluzione robusta e adattabile a molti habitat diversi Lasciamoci indietro magari le Salvie più municipali, da bordura annuale (come S. spectabilis), ed esploriamo le varietà che, fra erbacee perenni ed arbusti sempreverdi, offrono cos tanto al giardiniere in tutte le stagioni. er non parlare del piacere di avere una pianta che può essere così facilmente propagata e regalata, che sembra avere nel dna generosità ed amicizia.

Presa dal furor di alvia scovate alle fiere sono andata in pellegrinaggio a “ Le e s s e n z e d i Le a ” , vivaio toscano specializzato in salvie, che mi ha stupito per l’enorme varietà di aspetto e portamento. Ne ho provate varie nel mio giardino, quindi mi sono orientata verso le specie più resistenti al caldo e secco. Continuo a guardare con voglia le molte altre che preferiscono terreno più umido, ma da me prosperano quelle carogne, che in natura crescono in California essico e udamerica. iante da film western, felici fra una roccia e l’altra. U n a v o l t a p i a n t e di nicchia finalmente si stanno diffondendo in alcuni vivai ma è di cile trovarle nel mercato pi comune per motivi a me ignoti Prendi Salvia ot lips irresistibile perch sono poche le piante il cui fiore vira da un colore all altro per cui trovi allo stesso momento fiori rossi fiori bianchi e fiori bicolori. Ottima pianta da sfondo, si propaga dalla base per conto suo, basta staccarne pezzi già radicati. o salvie microphylla blu chiaro, blu scuro, rosso, e viola, tutte accomodanti per i terreni secchi. Essendo sempreverdi sono una presenza costante in giardino fioriscono generosamente in prima estate poi di nuovo a fine estate e in autunno. Ci sono anche gioielli come la Sa l v i a d i s c o l o r , dalle foglie bianche sopra e verdi sotto e dai fiori viola scuro. L effetto del fiore scuro nel calice uasi bianco di cile da battere come il profumo uando la sfiori un aroma di mirtillo delizioso. Guardo adesso una Salvia CONSIGLIA che non smette di fiorire da agosto settembre, la alvia leucantha A Ampliare l’offerta di specie differenza delle Salvia microphylla ornamentali di salvia, che offrono non lignifica una erbacea perenne una soluzione robusta e adattabile ma fa getti sempre nuovi dalla base, a molti habitat diversi. Ad esempio, con foglie lanceolate argentate, e lunSalvia ‘Hot Lips’, S. discolor, ghe infiorescenze che sembrano zamS. Leucantha.

Salvia leucantha

GreenUp 09

37 40 22 N°176

Som ma rio

PRIMO PIANO

colloq uio con A lberto B rusa d i F rancesco T ozzi

20 INIZIATIVE

Sei personaggi in cerca di emozione d i M arta M eg g iolaro

SOCIETÀ

FORMAZIONE

Nuovi orizzonti

di Bianca Belﬁore

sostiene

GreenUp

ASSORTIMENTO

MERCATI

d i C ostanza d i M atteo

Mix per tutti i gusti

40 INDOOR

d i M arta M eg g iolaro

NOVITÀ

d i J essica B ertoni

La lunga strada del Bio

COLTIVAZIONI

Aromatiche da (a)mare d i F rancesco T ozzi foto S tud io R ossello

NOVITÀ

Anticipiamo il 2020 d i F ilippo T errag ni

48 DÉCOR

Fare rete, sui social d i F rancesco T ozzi

PIANTE & FIORI

Le difficoltà si affrontano insieme d i P aola L auricella

d i F ilippo T ommaseo

ECONOMIA & GARDEN

Where are you from?

Effetto biofilia

Giardinaggio, per stare bene

TENDENZE

INTERVISTA

Bisogna essere capaci di “vendere” storie

d i F rancesco T ozzi

Novembre / Dicembre 2018

ANDAMENTI

209 milioni di euro d i F ilippo T ommaseo

CONTENITORI

Nuovo vaso di antica memoria

d i M assimo M ercantini

60 AZIENDE

Al servizio dei rivenditori

d i F ilippo T errag ni

44 www.laboratorioverde.net / Nº 176 Novembre / Dicembre 2018

DIRETTORE RESPONSABILE F r a n c e s c o To z z i f.to z z i@ la b o r a to r io v e r d e .n e t

consulente tecnico Ma t t e o Ra g n i IN REDAZIONE

Ma r t a Me g g i o l a r o / r e d a z i o n e @ l a b o r a t o r i o v e r d e . n e t Da n i e l a St a s i / d . s t a s i @ l a b o r a t o r i o v e r d e . n e t

IMPAGINAZIONE GRAFICA

Da n i e l a F r a n c e s c o n / d a n i e l a . f r a n c e s c o n @ g m

a il.c o m

COLLABORATORI

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SEGRETERIA, TRAFFICO E MEZZI K a t i u s c i a Mo r e l l o / k . m

STAMPA

Al l Gr a p h Sy s t e m

46 62

FIERE

Come si vendono i fiori freschi?

d i M arta M eg g iolaro

RUBRICHE

FIERE

d i F ilippo T errag ni

Aria di festa

EDITORIALI

QUESTO NUMERO

IL PENSIERO

GREENSHOP

Il meglio in primo piano

NEWS

Brevi dal mercato

FOCUS

o r e llo @ la b o r a t o r io v e r d e .n e t

s r l , Vi a Ve r b a n o 1 3 8 , 2 8 1 0 0 No v a r a ( NO)

DIREZIONE, REDAZIONE E AMMINISTRAZIONE Ed i z i o n i La b o r a t o r i o Ve r d e s r l s , v i a Pa s u b i o 1 6 , 2 1 0 2 0 B r e b b i a ( VA)

Te l . 0 3 3 2 9 8 9 2 1 1 - f a x 0 3 3 2 7 7 3 8 5 0 w w w . l a b o r a t o r i o v e r d e . n e t -i n f o @ l a b o r a t o r i o v e r d e . n e t

GreenUp, periodico mensile registrato: autorizzazione del Tribunale di Milano n.64 del 27/1/1999 - n. R.o.c. 2232, delibera del 30/06/2001. Spedizione posta target magazine autorizzazione LOMBARDIA/00202/02.2014/CONV. La pubblicazione o la stampa di articoli e immagini della rivista deve essere autorizzata per iscritto dall’Editore. Gli articoli pubblicati su GreenUp sono sotto la responsabilità degli autori.

ASSOCIATA AD

Alberi a salvaguardia delle città d i F ilippo T errag ni

d i F rancesco T ozzi

Furor di salvia d i A nna P iussi

28 BUSINESS VERDE

Accendiamo l’inverno d i M atteo R ag ni

30 VISUAL IDEA

Lo scaffale? Deve parlare d i E rica C herubini

GreenUp è una rivista di Edizioni Laboratorio Verde srls. Fanno parte della stessa casa editrice: • Flortecnica e vivaismo • IL giardiniere • Greenstyle • Bio Agenda • Bio Calendario Rappresentante e collaborazioni: • Blossom Zine Edizioni Laboratorio Verde srls, titolare del trattamento dei dati relativi ai destinatari della presente pubblicazione informa che le fi nalità di tale trattamento sono rivolte a consentire l’invio della presente rivista, e/o altre di propria edizione, allo scopo di agevolare l’aggiornamento dell’informazione tecnica, nonché alle operazioni necessarie alla gestione amministrativa e contabile dell’abbonamento. Edizioni Laboratorio Verde srls riconosce e garantisce ai medesimi destinatari i diritti di cui all’art. 7 del D.Lgs. 196/03.

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Cifo presenta le nuove linee di terricci

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Il meglio in PRIMO PIANO La nostra selezione di prodotti per gli spazi verdi, la casa, e gli animali domestici

L’ELEGANZA È UN PARTICOLARE

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Greenshop / NOVITĂ&#x20AC; IN GIARDINO ENERGIA PURA PER TUTTE LE PIANTE

Il biostimolante Al g a t r o n d i C i f o , un formulato naturale e biologico a base di alghe marine brune rinvigorisce e fortifica tutte le piante e le protegge dagli stress termici e idrici tipici della stagione fredda. isponibile in confezione da 00 e da 200 ml.

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Anche in inverno la voglia di non si spegne e anzi dĂ vita a menu ra nati da proporre durante le feste pi amate dell anno. ra i prodotti che rendono felici i griller raps da aff umicatura di ciliegio sottili lamine in legno di ciliegio naturale al 00 che conferiscono ai cibi un delicato gusto di aff umicato. www.weber.com

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GreenUp

COMODA E SICURA

er potare e abbattere alberi di piccola e media grandezza per preparare la legna da ardere e per accorciare o trinciare legname da costruzione e l e t t r o s e g a a b a t t e r i a GE-LC 1 8 Li K i t . no dei prodotti Ei n h e l l di punta, combinato alla ualitĂ della barra e della catena O O . ispone di un impianto di protezione da contraccolpi con freno catena meccanico. Il set comprende u n c a r i c a b a t t e r i a r a p i d o e u n a b a t t e r i a Po w e r X -C h a n g e utilizzabile con tutti i prodotti della serie. www.einhell.it

lâ&#x20AC;&#x2122;eleganza Ă¨ un particolare

Primo Piano / INTERVISTA

Bisogna essere capaci di Dietro a un nuovo prodotto c’è sempre un racconto, che si traduce o meno in un successo commerciale. Così, Varese Gardening intraprende un rinnovato percorso imprenditoriale colloquio con ALBERTO BRUSA di FRANCESCO TOZZI - foto di SERENA LA TERA

Il reparto merceria, con un’ampia gamma di nastri.

GreenUp

opo cinque anni esatti, Al b e r t o B r u s a torna in copertina su GreenUp. Lo abbiamo deciso insieme un giorno all’inizio di settembre: ore 6.30, aeroporto di Orio Al Serio, tutti e due in coda al gate per salire su un volo per Colonia. Destinazione spoga+gafa, l’appuntamento di riferimento per chi opera nel mercato del gardening. “Perché non vieni a fare un salto da me, appena puoi? Ho introdotto alcune novità espositive e inserito nuovi marchi commerciali”, mi dice. “Ok, molto volentieri”, gli rispondo. Dopo un mese, l appuntamento fissato. Incontrare Alberto rusa

sempre piacevole, oltre a essere una bella opportunità di confronto per ragionare sull’andamento di questo mercato e sulle sue (molteplici!) opportunità, vista la sua duplice attività: t i t o l a r e d i Va r e s e Ga r d e n i n g e a g e n te d i a lc u n i d e i p iù im p o r ta n ti m a r c h i d e l s e t t o r e . E così è stato.

Q u in d i u n r e s t y lin g d e l p u n t o v e n d it a , c h e apre anche al cliente finale « iciamo per un cliente finale esigente. Il nostro core business, come Varese Gardening, è e rimarrà il nego-

“vendere” storie ziante, ma ci siamo accorti che c’è una fascia di consumatore alla ricerca di maggiore professionalità sul punto vendita e a questa tipologia vogliamo provare a dare una risposta».

i ai un esempio «Tutto l’ambito degli agrofarmaci, dei prodotti per la difesa, per esempio. È vero che stiamo attraversando un periodo di estrema incertezza sotto il profilo legislativo, ma questo non toglie che il consumatore ha bisogno di questi prodotti. Quindi abbiamo pensato di investire, inserendo il reparto “Agrofarmacia” offrendo al cliente, consumatore compreso, un servizio specializzato e di alta professionalità in grado di soddisfare le diverse esigenze che ci vengono poste».

Q u e s t o im p lic a a n c h e u n in vestimento sul personale «Sì, è un passaggio obbligato, ma assolutamente necessario. Noi abbiamo assunto personale più competente e professionale, tra cui due periti agrari e un agronomo, per garantire un servizio adeguato».

Se c o n d o t e , q u e l l o d e g l i a g r o f a r m a c i, è u n s e g m e n t o in c u i il g a r d e n s t a in v e s t e n do poco «Non ho elementi per riuscire a darti una risposta esaustiva, di sicuro il garden center fatica a uscire dalla sua area di comfort e questo è un trend che si trascina già da diversi anni. Di contro, l’agraria si sta muovendo in modo più dinamico e ha un maggior spazio di crescita».

Ri n n o v a t i a n c h e i s e t t o r i m e r c e r i a e p r o f u m e r ia … «Abbiamo pensato di specializzzarci su un prodotto selezionato, inserendo, per il reparto profumeria, tutta una gamma di referenze di alta linea e rispettose dell’ambiente. Per la merceria abbiamo sviluppato

un offerta ampia e profonda di nastri ed elementi per la decorazione, in grado di accontentare le richieste di negozianti e consumatori».

Ri n n o v a t a a n c h e t u t t a l a c o m u n i c a z i o n e i n t e r n a d e l n e g o z io … «Ci siamo a dati a un agenzia per studiare una comu nicazione interna più moderna e immediata, in modo che il visitatore possa orientarsi nel migliore dei modi all’interno del negozio».

Pr e n d e n d o i n e s a m e l a v o s t r a a t t i v i t à d i i n g r o s s o , q u a li s o n o i s e t t o r i m e r c e o lo g ic i d i ri erimento «I nostri principali ambiti sono difesa hobbistica se menti, concimi, terricci, vasi, attrezzatura per il giardinaggio, pet e zootecnia».

IN BREVE Varese Gardening nasce dalla decisione di portare avanti e modernizzare Agricola Varesina, storica realtà del territorio della provincia di Varese, fondata circa 30 anni fa. In questi anni, l’azienda si è affermata in Lombardia e in Piemonte, fornendo ai clienti un adeguato servizio in termine di disponibilità della merce e celerità di consegna. Varese Gardening nella nuova realtà espositiva di Lozza integra oggi i prodotti per il gardening, apprezzati e consolidati, con una nuova linea per il decoro, diventando così un punto di riferimento sul territorio per i professionisti del settore. www.varesegardening.it

L’agrofarmacia, un reparto altamente specializzato.

GreenUp 17

Primo Piano / INTERVISTA

Di sicuro il garden

center fatica a uscire dalla sua area di comfort e questo è un trend che si trascina già da diversi

anni. Di contro,

l’agraria si sta muovendo in modo più dinamico

Ol t r e a l t u o l a v o r o d a r a p p r e s e n t a t e d i m a r c h i im p o r t a n t i s u l p a n o r a m a it a lia n o – Ad a m a c a s a e g i a r d i n o , F r a n c h i Se m e n t i , St o c k e r , It a l p o l l i n a , F l o r a g a r d … n d r – h a i in s e r it o a n c h e d e i m a r c h i c h e t r a t t i d ir e ttamente ome mai «Avevo voglia di sperimentare nell’ambito di prodotti di nicchia, di circoscritte possibilità commerciali capaci di generare fatturato, ma che avessero alle spalle una storia da raccontare. Un esempio è la nuova linea dedicata alla cura degli uccellini in giardino: mangiatoie,

GreenUp

nidi, casette, alimenti e accessori. Si tratta di una nuova azienda che produce prodotti ricercati, con particolare cura per il design e di alta qualità. Così, siamo riusciti a differenziarci dalla concorrenza e i primi risultati sono decisamente interessanti».

nche spazio alla tecnologia «Sì, abbiamo creato un angolo dedicato, per esempio, ai nuovi sistemi hobbistici di coltivazione indoor, come il giardino idroponico e le lampade per le piante. Referenze di nicchia, ma che hanno presa su un consumatore giovane attento alle nuove tecnologie e al design».

lla fine la tua è una scelta che porta a int r a p r e n d e r e u n p e r c o r s o im p r e n d it o r ia le ancora pi maturo «Diciamo che ho la convinzione di dover garantire al mio cliente un offerta merceologica completa non tralasciando quelli che sono i trend e le esigenze dei consumatori; esigenze che si devono tradurre in opportunità commerciali e di business. Questo, senza trascurare le nicchie di mercato, vere occasioni di fatturato, se capaci di raccontare delle storie».

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Primo Piano / INIZIATIVE

Sei personaggi in cerca

d’emozione

Vi presentiamo i protagonisti del prossimo Garden Center New Trend, che, giunto alla sua quarta edizione, prosegue nel mettere in mostra le nuove tendenze per il retail di MARTA MEGGIOLARO

orenzo, Alice, Fabio, Giacomo e Caterina, Paola, Marco. Chi sono? Nell’edizione 2019 di Garden Center New Trend si presenteranno u cialmente e impareremo a conoscerli. Ma cosa ci fanno lì? Cosa cercano? La risposta è semplice: vogliono fare esperienza.

EXPERIENCE MANIA

Questo sarà il focus dell’attesa edizione del prossimo anno: i clienti che entrano in un centro di giardinaggio vogliono vivere esperienze da condividere, da raccontare, magari da postare sui social. Ecco perché i nostri spazi

1 .

Lo r e n z o , i l m

devono essere ripensati secondo nuovi concept, per passare da negozi incentrati sul prodotto a punti vendita che diventino generatori di emozioni, quelle emozioni di cui i nostri personaggi sono in cerca. C u r i o s i , e d i s p o s t i a p a g a r e d i p iù s e n e v a le la p e n a , i p e r s o n a g g i s o n o in c e r c a d i u n o s p a z io d o v e p o te r c o ltiv a r e le loro passioni la cucina la otografia il gioco e s o p r a t t u t t o , l e p i a n t e . Sono alla ricerca del tuo garden center, se i clienti per te sono al centro dell’attenzione e del business. Ecco allora che conoscere loro, conoscere Lorenzo, Alice, Fabio, Giacomo e Caterina, Paola e Marco, vuol dire conoscere le identità del business.

u s ic is t a

È un uomo avanti con l’età, in pensione, che ha tempo e voglia per dedicarsi ai suo hobby. Ama lo stile vintage anche per una uestione affettiva predilige le linee precise e si orienta su prodotti ricercati e costosi. La sua casa raccoglie alcuni pezzi di design e si ispira allo stile industriale. È importante lo spazio per i suoi strumenti, per i libri e le riviste, per il buon vino. È un appassionato di piante che chiedono lo stesso tempo, la stessa cura e la stessa costanza che chiedono il buon vino e la buona musica; colleziona bonsai.

2 .

Al i c e , l ’ a r t i s t a

Giovane, eclettica, poliglotta, raccoglie in sé suggestioni e memorie di diverse culture. Afferma le sue origini anche tramite lo stile: sceglie l’etnico, il multicolor, e ama esprimere se stessa al massimo anche tramite il fai-da-te. “Fatto a mano” è la sua parola d’ordine: ama i cesti realizzati in modo equo-solidale in Africa, e compra prodotti solo se è certificato il rispetto dei lavoratori e dell ambiente. La sua casa è lo spazio in cui mostra sé stessa. Le piace prendersi cura delle piante, anche perché si diverte a creare vasi e coprivasi per loro.

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foto servizio fotolia.com

3 .

F a b io , lo c h e f

È un uomo concentrato sul suo lavoro e sulle sue possibilità di carriera. Investe molto in ciò che reputa possa aiutarlo a sviluppare le sue capacità e conoscenze e a renderlo più visibile sui social. Gli interessa il mondo della cucina, degli aromi e dei prodotti orticoli. Segue con attenzione lo sviluppo della tecnologia in cucina, dai coltelli più performanti alle ultime macchine da caff . molto incuriosito dal nuovo trend delle cucine outdoor e sta pensando se comprarne una. L’autoproduzione lo coinvolge molto e desidera imparare come migliorare i suoi raccolti in qualità e quantità.

GLI OBIETTIVI

4 .

Gi a c o m o e C a t e r i n a , i f r a t e lli

ono ancora bambini figli di genitori che con il loro arrivo hanno iniziato a interessarsi al mondo, a ciò che è sano e a ciò che salvaguarda l’ambiente dove i loro figli vivono. er loro oggetti e arredi a misura, molto colorati, e giochi che stimolano i piccoli giardinieri. Sognano una casetta in giardino e di poterci passare la maggior parte del tempo, mentre in casa si divertono a sviluppare la manualità con lavoretti che includono il concetto di riciclo.

5 .

• Puntare sulle diverse identità dei clienti • Aumentare la fidelizzazione • Aumentare il fatturato • Aumentare il bacino di utenza • Introdurre il concetto di must-have della stagione

Pa o l a , l a p u b b l i c i t a r i a

È una donna in carriera, che dà tutto sul lavoro e che desidera trovare a casa un’oasi di pace in cui staccare dalla frenesia della giornata. otata di un gusto estetico a nato e costoso ama il dèco ed è attenta a seguire le mode, come uella degli accessori dorati. Ac uista fiori recisi per sé, per creare atmosfera; per la stessa ragione, sceglie con attenzione candele e tessuti. Ha arredato la casa ispirandosi allo stile jungalow, ed è attenta anche alla propria salute: sceglie solo prodotti biologici.

LE AREE DI GCNT

6 .

Ma r c o , l ’ a r c h i t e t t o

Vive in città, in appartamento. Lavora molto fuori casa, ed è single – per ora. Ama la tecnologia avanzata, su cui è sempre molto aggiornato, gli arredi di design, e il verde. Per questo si sposta in bicicletta, per inquinare il meno possibile. Non ha la possibilità di coltivare un giardino, allora si circonda di piante da interno all’ultima moda, soprattutto quelle dalle forme molto nette, che si diverte a fotografare.

• Area commerciale: nuove idee di arredamento per il punto vendita. • Area talk: brevi interventi sulle tematiche del GCNT e presentazioni dei partner. • Area bar: piccoli cocktail e showcooking. • Ambientazioni emozionali: le sei identità del business presentate attraverso i sei personaggi.

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Primo Piano / SOCIETÀ

Giardinaggio, per

stare bene La psicologa e psicoterapeuta Fanny Migliaccio spiega perché dedicarsi ad attività a contatto con la natura è benefico per il corpo e per la mente di FRANCESCO TOZZI

CONSIGLIA Il 63% degli italiani si dedica al giardinaggio, e il trend è in aumento. Ricordiamo ai nostri clienti la gioia e i vantaggi del coltivare con costanza e continuità il giardino e l’orto, anche attraverso semplici slogan pensati per proporre i prodotti in vendita.

econdo i dati di Coldiretti, il 63% degli italiani dedica il proprio tempo libero alle attività di giardinaggio, come la coltivazione di frutta e verdura nel proprio giardino o nel proprio balcone. ManoMano, il più grande e-commerce europeo di bricolage, ha interpellato la dottoressa F a n n y Mi g l i a c c i o , psicologa e psicoterapeuta, per far luce sui benefici individuali e sociali dell orto e del giardinaggio.

RIPRENDERE IL CONTATTO CON NOI STESSI

L orticoltura e il giardinaggio sono ormai considerate vere e proprie attività terapeutiche e negli ultimi anni sono state riconosciute dagli esperti con i termini di garden therapy e ortoterapia. «Alla base della garden therapy e

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dell ortoterapia c la teoria che l essere umano si evoluto imparando a vivere a contatto con la natura» questo il commento della dottoressa Migliaccio «Ecco perché coltivare una pianta un frutto un ortaggio un fiore ci fa sentire così bene, perché ci riconduce alla nostra essenza. on fondamentale avere centinaia di ettari da coltivare basta anche un piccolo spazio un orto urbano un po di vasi in terrazza, per farci sentire meglio». U n ’ i n d a g i n e d i GF K c o n d o t t a s u 1 7 p a e s i d i m o s t r a c h e l ’ i n t e r e s s e p e r il g ia r d in a g g io è in c o s ta n te c r e s c ita : oltre un terzo degli intervistati dichiara di occuparsi della cura dell orto del giardino o anche solo delle piante in balcone. Lo studio dimostra altresì che non sono più solo gli anziani a praticare il giardinaggio, ma anche i più giovani e le famiglie con bambini: il 41% delle fami-

Garden therapy e ortoterapia si propongono di riavvicinare gli esseri umani al loro ambiente di origine, quello naturale.

glie con bambini tra i 6 e i 12 anni adotta il giardinaggio come attività educativa e ricreativa. A questo proposito, la dottoressa Migliaccio approfondisce la funzione del giardinaggio in famiglia uello che potrebbe apparire come un semplice modo per passare il tempo in realtà qualcosa di molto più complesso: sono attività educative e ricreative da svolgere con i figli. Abituare da piccoli i bam bini al contatto con la terra non pu che essere positivo sotto diversi punti di vista: li aiuta a scoprire e a capire meglio la natura, li aiuta a rilassarsi e li aiuta a respirare aria pulita. Il giardinaggio unisce a tutto uesto l aspetto rilassante e didattico, attraverso il gioco, la manipolazione e l apprendimento per imitazione e stimolazione».

EFFICACE PER AUMENTARE IL BENESSERE

Ma non si tratta solo di uesto. In una società iperattiva alienante e in continuo movimento, il senso di malessere

generalizzato e alcune malattie psichiche stanno aumentando in modo preoccupante. Ecco che anche in questo caso come spiega la dottoressa L ortoterapia e la garden therapy possono essere utilizzate in una vasta gamma di trattamenti riabilitativi personali e di comunità. Fare giardinaggio, occuparsi di piante e spazi verdi, aiuta a migliorare la memoria, le capacità cognitive, la socializzazione. La n a t u r a e i s u o i e l e m e n t i s v o l g o n o u n a fu n z io n e r ia b ilita tiv a p r o c u r a n d o c i b e n e s s e r e e d equilibrio in quanto attivit finalizzate a avorire il contatto con le piante per acquisirne gli effetti benefici L ortoterapia e il giardinaggio sono utili per combattere la depressione, la tossicodipendenza, il senso di isolamento e di inutilità personale, la vecchiaia e la solitudine degli anziani; sono anche in grado di dare un sostegno a persone che soffrono di disabilità intellettive o gravi patologie come autismo, stati paranoici, handicap fisici e cos via. Intendiamoci per il verde non un far maco un complemento della cura”.

SCUOLA DI VITA

Non necessario avere un grande giardino per trarre i benefici della terra su ciente anche un piccolo spazio sul proprio balcone per “staccare” dal caos uotidiano e ritrovare del tempo per s stessi. In uesta società dove bisogna essere sempre connessi con gli altri» prosegue la dottoressa Migliaccio, «stare da soli rubando del tempo per sé stessi, dedicandosi alla cura del proprio orticello, offre dei grandi vantaggi dal punto di vista psicologico e fisico. ueste attività permettono infatti di aumentare l autostima e la sicurezza di s nonch l a t o l l e r a n z a e l a pazienza di ronte alle rustrazioni uando ci si oc cupa di piante viventi che crescono, si incontrano svariati problemi, nonostante si prendano tutte le precauzioni. Le malattie, gli insetti, le erbe infestanti creano danni ed il maltempo complica ulteriormente la situazione. Imparare a sopportare le inevitabili frustrazioni nel giardinaggio pu aiutare ad accettare meglio uelle che si presentano nella vita quotidiana».

ORTOTERAPIA: TUTTI I BENEFICI 1• Riconduce le persone all’essenza 2• Fa scoprire e a capire la natura 3• Rilassa 4• Fa respirare aria pulita 5• Migliora la memoria 6• Potenzia le capacità cognitive 7• Favorisce la socializzazione 8• Combatte la depressione 9• Combatte la tossicodipendenza 10• Combatte il senso di isolamento e di inutilità 11• Combatte la vecchiaia e la solitudine degli anziani 12• Sostiene chi soffre di disabilità intellettive e fisiche 13• Favorisce il dare tempo a sé stessi 14• Aumenta l’autostima e la sicurezza 15• Coltiva la tolleranza e la pazienza di fronte alle frustrazioni

Sempre più spesso il giardinaggio è proposto anche come attività didattica per la sua funzione educativa.

MANOMANO.IT

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foto di fotolia.com

ano ano nasce nel 20 da un idea di due colleghi di lavoro hilippe de Chanville e Christian Raisson, grandi appassionati di fai da te. Entrambi si rendono conto che c ualcosa che manca nel mondo del bricolage e del giardinaggio la scelta online di prodotti specifici per realizzare i loro progetti molto limitata. cos che nasce l idea di creare ano ano oggi primo e-commerce dedicato al fai da te e al giardinaggio in Europa. ManoMano ha chiuso il 20 con un volume d affari di 2 0 milioni di euro e 2 0 collaboratori in continua crescita che dalla sede parigina gestiscono le operazioni internazionali in Italia pagna elgio egno nito e ermania.

News / BREVI DAL MERCATO

Uno scorcio di Borgo Egnazia, il luogo dove si svolgerà il settimo convegno di AICG in gennaio.

AICG VOLA IN PUGLIA L’atteso appuntamento con il settimo convegno nazionale dell’Associazione Italiana Centri di Giardinaggio si svolgerà il 17 e il 18 gennaio 2019 a Borgo Egnazia, Savelletri di Fasano, Brindisi. Il titolo: “Il centro di giardinaggio racconta il territorio: cultura, paesaggio, radici e futuro sostenibile”. La scelta è caduta quindi sulla Puglia, regione che rappresenta fortemente la cultura e i territori del mediterraneo e del Mezzogiorno

d’Italia. Il titolo riassume ed evidenzia i temi di maggiore attualità legati al ruolo strategico che il verde e le piante rappresentano per la qualità degli spazi urbani, nei processi di mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici, nella valorizzazione dei paesaggi e dei territori. Il convegno sarà anche l’occasione per un aggiornamento sulle tematiche più strettamente legate alla gestione tecnica e manageriale dei centri di giardinaggio,

con uno sguardo anche internazionale. Interverranno relatori molto noti, fra cui: l’esperto in neurobiologia vegetale Stefano Mancuso, l’ecoﬁsiologo Cristos Xiloyannis, l’economista comportamentale Luciano Canova, la paesaggista

EIMA CHIUDE CON NUMERI DA RECORD «La meccanica agricola sta entrando nell’immaginario collettivo - commenta il presidente di FederUnacoma Al e s s a n d r o Ma l a v o l t i come un simbolo di progresso e di civiltà». La 43esima edizione di EIMA International si è conclusa con numeri straordinari. I visitatori hanno raggiunto la quota di 317 mila, in crescita dell’11% rispetto al risultato della scorsa edizione (2016) che già aveva rappresentato il record storico di questa manifestazione, e che assume un ruolo di primo piano non soltanto nel settore della meccanica agricola ma nel panorama fieristico generale a livello mondiale. In c r e s c i t a a n c h e il n u m e r o d i o p e r a to r i e s te r i – o lt r e 5 0 m ila c o n u n in c r e m e n to d e l 1 5 % r i s p e t t o a l l ’e d i z i o n e s c o r s a – p r o v e n ie n t i d a 1 5 0 Pa e s i , per un evento che

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ha visto la partecipazione di 1.950 industrie espositrici e ha impegnato 375 mila metri uadrati lordi di superficie. «È un grande successo per la nostra Federazione e per la fiera di ologna ha dichiarato il Presidente di FederUnacoma Alessandro Malavolti - ma soprattutto per le industrie della meccanica agricola, un settore che sorprende per il livello tecnologico e che sta entrando nell’immaginario collettivo come un simbolo di progresso e di civiltà». «Queste macchine sono sempre più potenti e nello stesso tempo sempre più ra nate e sensibili rispetto all’ambiente e alla sicurezza, e attirano una folla di giovani, mai numerosi come in questa edizione». L’ a p p u n t a m e n t o p e r l a p r o s s i m a EIMA è a B o l o g n a d a l l ’1 1 a l 1 5 n o v e m b r e 2 0 2 0 . Maggiori informazioni sul sito: www.eima.it.

Gioia Gibelli esperta in analisi ambientali, la giornalista e direttrice di Gardenia Emanuela Rosa Clot, oltre a Oliver Mathys, Sue Allen e Tammy Woodhouse. La partecipazione al convegno è gratuita previa registrazione.

MACCHINE PER IL GIARDINAGGIO: MERCATO IN CRESCITA

Il 2018 si prospetta positivo per il mercato italiano delle macchine per il giardinaggio e la cura del verde. I dati relativi alle vendite nei primi nove mesi – diffusi a Bologna dall’associazione dei costruttori Comagarden nell’ambito del Salone EIMA Green – indicano una crescita per i rasaerba del 5,6%, una crescita per i decespugliatori del 9,5%, e così dei sofﬁatori/aspiratori (+4,7%) i tagliasiepi (+10,2%) i trattorini (+3,7%). In crescita risulta dunque il mercato dei macchinari per la manutenzione degli spazi verdi, utilizzati quest’anno anche nei mesi di luglio, agosto e settembre caratterizzati da caldo e piovosità che hanno stimolato l’attività vegetativa delle piante, mentre in calo risultano le motoseghe (-5,1%), le motozappatrici (-14,9%), i ride-on professionali (-12,1%). In totale, il mercato delle macchine e delle attrezzature per il gardening cresce nel periodo gennaio-settembre del 4,1%. Questo positivo andamento dovrebbe confermarsi anche a ﬁne anno. Secondo le previsioni, elaborate da Comagarden con il gruppo di rilevamento statistico Morgan, nel bilancio conclusivo il mercato dovrebbe mantenere un attivo complessivo del 2,3%, con buoni risultati in particolare per rasaerba (+3,1%), decespugliatori (+5,4%), trimmer (+7,8%).

I COMUNI FIORITI D’ITALIA SI INCONTRANO A BOLOGNA Pomaretto, centro montano che unisce la Valle Chisone con la Val Germanasca, nel Pinerolese, il Comune pi fiorito d Italia. Il premio, assieme a tantissimi altri stato assegnato a ologna in occasione delle premiazioni dei Comuni fioriti all interno di ima International da Asproflor l’Associazione dei Produttori florovivaisti. ncem patrocina da sei anni questa rete e crede nell’impegno delle Amministrazioni con le comunità nel rendere più belli e accoglienti piccoli e grandi Comuni: 1 8 2 q u e l l i c h e h a n n o a d e r i t o a l l ’e d i z i o n e 2 0 1 8 . A ologna stamani andata in scena l’Italia della vera grande bellezza, i Comuni che sono il tessuto connettivo del Paese - spiega Ma r c o B u s s o n e , Presidente nazionale Uncem - C’è tantissima montagna protagonista, con Comuni che trovano nelle fioriture

e nella partecipazione dei cittadini un motivo di impegno e condivisione. E molti Comuni che dall’Italia vanno a prendere parte ai concorsi mondiali ed europei. Ringrazio Asproflor per l impegno e la dedizione nel dare Il sindaco e i concittadini di Pomaretto insieme sul palco per supporto e slancio agli ricevere il premio “I quattro fiori Oro” di Comuni Fioriti. Enti, con una rete che promuoviamo perché fiori Oro del concorso nazionale vogliamo possa crescere». sono stati assegnati a Pomaretto Uncem ha premiato, con la targa O Comune guidato da anilo dell’Associazione, il Comune di reusa presente a ologna con Varallo, capoluogo della Valsesia: ad 50 concittadini) che quest’anno assegnarla sono stati il Presidente ha partecipato alla competizione ussone e lavio Cera indaco di mondiale “Communities in loom” ellegra e membro della iunta e vinto uattro fiori d argento. nazionale Uncem. Nel pomeriggio omaretto ospiterà la finale del 20 di sabato ellegra aveva anche del concorso, tra un anno esatto: ottenuto un successo speciale, con la macchina organizzativa, con l elezione di iss Comuni fioriti Asproflor già in movimento. proprio del centro laziale. I quattro

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News / FOCUS

Alberi a salvaguardia delle

città

Il maltempo ha riportato all’attenzione delle amministrazioni la condizione spesso trascurata delle alberature urbane. La proposta di Coldiretti Pistoia di FILIPPO TERRAGNI duttiva e il patrimonio di conoscenze agronomiche che portano Pistoia ed essere eccellenza assoluta a livello continentale». Di fronte all’evidente cambiamento del clima in atto – sostiene la Coldiretti – non si può continuare a rincorrere le emergenze, ma bisogna intervenire in modo strutturale favorendo nelle città la diffusione del verde pubblico e privato che concorre a combattere le polveri sottili e gli inquinanti gassosi, oltre al naturale ricambio delle piante malate.

econdo una ricerca Istat il verde urbano pubblico in Italia è aumentato del 3,7% in un quinquennio e ha raggiunto nei capoluoghi di provincia oltre 564 milioni di metri quadrati, che corrispondono ad una disponibilità media di 31,1 metri quadri per abitante: bene, ma occorre migliorare ancora dal punto di vista qualitativo e quantitativo il patrimonio di alberi nei centri urbani italiani. Questo l’appello di Coldiretti Pistoia dopo l’ultima ondata di maltempo che in alcune situazioni ha reso un pericolo le alberature cittadine, a causa di manutenzioni improvvisate o mai realizzate. È IL MOMENTO DI INVESTIRE «In queste giornate dove gli alberi si sradicano e, nonostante le piogge, i livelli di inquinamento sono già preoccupanti in tante città, appare urgente –sottolinea Coldiretti Pistoia- prevedere investimenti importanti nel verde urbano, con la realtà del vivaismo pistoiese che potrebbe recitare un ruolo di primo piano, per la sua capacità pro-

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Un Ginkgo Biloba in versione primaverile ed autunnale che dimora nel centro di Pistoia, nella corte di un vivaio storico.

PIANTE MANGIA SMOG: LA TOP TEN Ai primi posti per capacità di mitigazione degli effetti nocivi dell’inquinamento ci sono Acero riccio, Betulla verrucosa, Cerro e Ginkgo Biloba. «E visti gli effetti benefici su salute e ambiente urbano è auspicabile che i nostri imprenditori intensifichino la produzione di questi alberi – dichiara Coldiretti Pistoia - alberi che anche nei giardini privati sono capaci di ripulire l’aria da migliaia di chili di anidride carbonica e sostanze inquinanti come le polveri PM10, che ogni anno in Italia causano circa 80mila morti premature secondo l’Agenzia europea dell’Ambiente. È importante pertanto –continua Coldiretti Pistoia - la riconferma del bonus verde anche per il prossimo anno nella legge di bilancio in discussione per favorire la diffusione di “polmoni verdi” nelle città. Si tratta di un segnale importante per un settore da primato del Made in Italy come il florovivaismo che solo in Italia vale complessivamente oltre 2,5 miliardi di euro e conta 100mila addetti su 27mila aziende, diffuse su tutto il territorio nazionale». La top ten prosegue con il Tiglio e il Bagolaro, che è fra i più longevi, con radici profonde e salde come quelle dell’Olmo campestre. Il Frassino comune – spiega la Coldiretti - è un altro gigante verde che può arrivare a 40 metri, mentre l’Ontano nero è il piccolino del gruppo, con un’altezza media di 10 metri, ma che, nonostante le dimensioni ridotte, riesce a bloccare fino a 2600 chili di CO2 e a garantire un forte assorbimento di inquinanti gassosi.

Business Verde

MATTEO RAGNI Rappresentante di alcune aziende israeliane e olandesi leader nella produzione di giovani piante, e consulente per imprese floricole e vivaistiche.

Accendiamo

l’inverno

Un colore rosso intenso che perdura a lungo: è la caratteristica vincente di una nuova varietà di Nandina, versatile e rustica

PUNTI DI FORZA • Diventa rossa molto presto • Il colore si mantiene a lungo • Portamento compatto • Resiste fino a -15º C

na delle proposte che mi sta piacendo di più in questo periodo grigio e piovoso: Nandina Blush Pink (‘Aka’PBR) EU 36057. È stata sviluppata negli USA. ‘Aka’ in giapponese significa rosso e uesta la caratteristica che distingue questa nandina da tutte le altre, il suo colore rosso acceso. In p r i m a v e r a s p u n ta n o le n u o v e g e m m e e s o n o r o s a , m a v ia v ia c h e p r o c e d o n o n e lla m a tu r a z io n e d iv e n ta n o s e m p r e p i ù r o s s e e r e s t a n o t a l i a l u n g o , molto più di tutte le altre varietà. Il brevetto è gestito da Plantipp.

VASO CALIMA BASALT

La terracotta Basalt è una linea della ditta tedesca Sp a n g . Viene prodotta con cinque tipi diversi di terra mischiate insieme. Il disegno del vaso si ottiene dalla rotazione delle terre durante la produzione: questo processo fa sì che ogni vaso sia in realtà un pezzo unico in quanto le sfumature non saranno mai uguali. Distribuiti in Italia da Corino Bruna.

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CI METTIAMO LA FACCIA, PER UN SUBSTRATO SPECIALE www.bioflor.it

Visual Idea

ERICA CHERUBINI Consulente professionista creativa del verde e non solo. Allestimento, organizzazione e visual merchandising di showroom, stand fieristici e garden center.

L’OCCORRENTE • Scaffali contigui • Pannelli • Motivo grafico e colori omogenei • Logo aziendale • Tema da interpretare con diverse variazioni

Lo scaffale?

Deve parlare

reare na pre enta ione i i a coin ol ente e impatto i nifica guadagnare opportunità. Vediamo come fare di ERICA CHERUBINI

iciamoci la verità, quando si parla di creare ambienti che si riferiscono alla vita quotidiana, i centri di giardinaggio sono avvantaggiati: infatti hanno a disposizione un assortimento di prodotti ampio, che tocca m o l t e p l i c i m o m e n t i d e l l a v i t a e n o n s o l o . Inoltre, il centro di giardinaggio ha a disposizione moltissime possibili combinazioni che oltre alla finalità della vendita possono stimolare il visitato re alla creatività e all’avvicinamento alla natura: tema estremamente attuale. uesto significa anche che uando cerchiamo nuovi approcci alla vendita, ci facciamo carico di opportunità ma anche di r e s p o n s a b i l i t à nei confronti della nostra clientela.

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FEDELI E FELICI

Aggiungere tra gli obiettivi quello di avere clienti soddisfatti e non solo consumatori fidelizzati permette di ampliare il punto di vista, di concentrare il focus sul proprio territorio e sul proprio target di visitatori. Una prospettiva utile uando affronteremo cambiamenti parziali o radicali nel punto vendita. Tu t t o p u ò c a m b i a r e , t u t t o p u ò e s s e r e r e -i n v e n t a t o i n u n m e r c a to in r a p id a tr a s fo r m a z io n e e d e s id e r o s o d i s e n s o c o m e q u e l l o i n c u i s i a m o o r a . Ma in quale direzione procedere? Disponiamo di numerose fonti di dati che stilano delle linee guida da analizzare con metodo; in aggiunta a questo è utile impegnarsi a leggere e interpretare gli stessi dati mettendoci dalla parte del visitatore e trasformando i dati raccolti e analizzati in

Seasonal Decoration at its best 25 – 29. 1. 2019

all you wish

for

business azioni concrete cariche di significato. Importante sarà leggere anche eventuali segnali secondari e dare un senso autentico alle nostre azioni.

EVOCARE MICRO – MOMENTI

Per aiutare il visitatore a districarsi tra le molte referenze offerte possibile fare in modo che gli scaffali siano portatori anche di un messaggio. Contestualizzare i prodotti in esposizione ricreando l’ambiente in cui il prodotto può vivere stimolerà associazioni normalmente di cili da identificare uando ci si ritrova sommersi da tanto di tutto. ugli scaffali per ora abbiamo un ordinato assortimento di prodotti e creiamo continuo stoccaggio. L’ i d e a i n p i ù c h e p r o p o n g o è d i tr a s fo r m a r e la te s ta ta in u n m e s s a g g io p u lito , c h e r ila s s i la v is ta , c r e a n d o u n c o n c a te n a r s i d i c o n c e t t i c h i a r i e d i i m m a g i n i che evochino micro-momenti che armonizzino prodotto, lifestyle e un pizzico d’arte.

IL PROCEDIMENTO

Le parole che guidano questo progetto sono: disposizione, associazione, applicazione, descrizione, bellezza. Ed ecco come le concretizziamo. • Identifichiamo uattro o cin ue scaffali contigui • Realizziamo dei pannelli della larghezza degli scaffali scelti, alti 170/180 centimetri • Creiamo su ognuno un motivo grafico comune • Creiamo una palette di colori armonica • Riportiamo il logo aziendale su ogni pannello • Scegliamo un tema e lo interpretiamo, usando i prodotti che caratterizzano ogni scaffale.

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Tendenze / FORMAZIONE

Nuovi orizzonti

I garden center incontrano i professionisti in materia di social strategies, trend e concept store, durante i festeggiamenti per i 35 anni di Organizzazione Orlandelli di BIANCA BELFIORE

on lo ripeteremo mai abbastanza, il mondo del commercio sta evolvendo a velocità supersonica e chi si ferma è perduto. Ecco perch anche all interno del florovivaismo italiano sono sempre di più le iniziative volte a supportare le aziende nel tenere il passo.

CREATIVITÀ E BRANDING

Anche Organizzazione Orlandelli, che quest’anno celebra i suoi 35 anni di attività, ha dato il suo contributo, riunendo a fine ottobre a ologna tre relatori prestigiosi per sviluppare tre delle tematiche più scottanti del momento: trends, branding e creatività, strumenti molto utili per gli imprenditori di oggi. Dopo il meeting, la visita alla Serra di FloraToscana presso ICO atal orld fiore all occhiello delle rea lizzazioni Garden Center Identity by Orlandelli. Ripercorriamo brevemente gli argomenti che hanno animato la giornata di Orlandelli Horizon: K a t i e Du b o w , creative director di Ga r d e n Me d i a Gr o u p , ha fornito un’approfondita analisi dei Trends del settore Garden per il 2019. Ve r o n i c a C i v i e r o , head of social, content and influencer strategies del Gr u p p o L’ Or é a l , ha traghettato i numerosi partecipanti attraverso il mare dei social per approfondire il valore dei brand per il mondo dei centri di giardinaggio. Il finale stato dedicato a F r a n c o C o s t a , CEO di C o s t a Gr o u p , azienda leader nella progettazione di ristoranti e bar, che ha sviluppato l’importanza dei concept dei

punti vendita fisici. sploriamo ora il Report 2019.

RADICATI INSIEME

arden rends

È il titolo del report realizzato quest’anno, presentato in anteprima per l’Europa all’evento Orlandelli Horizon: per guardare oltre l’orizzonte, e dettare le tendenze. La r i c e r c a è s t a t a s v i l u p p a t a d a Ga r d e n Me d i a Gr o u p , una delle più quotate società di consulenza americane. uesto significa che alcuni aspetti sono propri del mondo americano, ma per il resto è una buona mappa di cosa si aspettano i consumatori il prossimo anno dai loro garden center. Un’occasione per precederli, insomma. Chiave di lettura dei tempi a venire: l’essere radicati insieme. Ovvero, l ’ e s i g e n z a d i t o r n a r e a l l e r a d i c i , a Ma d r e Na t u r a , i n s i e m e a l l a p r e o c c u p a z i o n e d i s a l v a r e i l p i a n e t a d a l l e p r a s s i d i s t r u t t i v e . Il giardinaggio, punto privilegiato in cui questa esigenza trova soddisfazione, potrebbe dare un contributo importante alla nascita del “nuovo ambientalista”, cioè chi cerca un nuovo equilibrio fra il proprio ego e il mondo naturale, consapevole della propria responsabilità nel salvare la Terra, in rapporto più sano con la tecnologia. Il f u t u r o d e l g a r d e n i n g è p o s i t i v o , insomma, o almeno possiamo dire che i dati che arrivano dagli USA spingono a essere ottimisti. Ed ecco il tema centrale sviluppato in sei trend: Generazione indoor, L’era degli schermi, I cuori d’oro, Dalla radice al bocciolo, Il silenzio degli insetti, Robogiardinaggio, Stregato dalla Luna, Aggiornati.

OTTIMISMO MADE IN USA • Vendite al dettaglio nel gardening: 47,8 miliardi di dollari • Spesa media per famiglia: 503 dollari (100 in più rispetto allo scorso anno) • Giovani tra i 18 e i 34 anni che si dedicano al giardinaggio: 29% sul totale • Posti di lavoro creati da orticoltura hobbistica: 2 milioni

PER MAGGIORI INFORMAZIONI www.orlandelli.it

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Tendenze / FORMAZIONE

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Ge n e r a z i o n e i n d o o r Scollegata dai ritmi naturali, ma desiderosa di creare un nuovo legame con la natura. Dove? Dentro casa. Il 90% delle persone infatti passa circa 22 ore al giorno al chiuso fra edifici e veicoli), privandosi di luce e aria. I bambini trascorrono in media meno di un’ora al giorno all’aperto: la metà del tempo rispetto ai loro genitori da bambini. Le conseguenze più vistose sono l’obesità e i problemi di salute mentale (ansia, depressione, insonnia). Un modo per ovviare a questi inconvenienti è portare la natura in casa, grazie alle piante d’appartamento. L’interesse riguardo questa tipologia di piante è molto alto: per fare un esempio, i l 9 0 % d e l l e r i c e r c h e s u Pi n t e r e s t r i g u a r d a t e r r a r i , c a c t u s e p i a n t e t r o p i c a l i . Nella stessa direzione va il trend della biofilia con elementi di arredo e di design che si mischiano con il materiale vegetale. I Millenial, chiamati anche “generazione a tto” perch nella maggior parte dei casi non possono permettersi di acquistare casa, nutrono un amore particolare per le piante d appartamento fino a definirsi plant parents genitori delle loro piante: a loro si deve il 31% degli acquisti in questo settore.

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IL NUOVO AMBIENTALISTA • Cerca un nuovo equilibrio fra il proprio ego e il mondo naturale • È consapevole della propria responsabilità nel salvare la Terra • Coltiva un rapporto più sano con la tecnologia • Desidera vivere il più possibile all’aria aperta • Acquista piante da interno • Vuole fare giardinaggio • Sceglie marchi impegnati a livello sociale ed ecologico

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Sc r e e n a g e : l ’ e r a d e g li s c h e r m i Televisione, social media, internet e videogiochi: trascorriamo troppo tempo davanti agli schermi, siamo drogati di tecnologia, e questa condizione concorre al diffondersi di obesità ansia depressione e insonnia. Da t i p r e o c c u p a n t i : il tempo che i bambini molto piccoli passano davanti allo smartphone è triplicato dal 2013 e ha raggiunto i 48 minuti di media. I preadolescenti sono arrivati a 4 ore, gli adolescenti a 7, gli adulti 11 ore – con un controllo dello smartphone ogni dieci minuti. Le associazioni pediatriche hanno lanciato l’allarme, questo tempo va drasticamente ridotto e bisogna imparare un approccio più sano ai media. Il g i a r d i n a g g i o p u ò c o o p e r a r e a q u e s t o n u o v o e q u i l i b r i o , perché insegna a essere responsabili e a fare scelte sane. Insegna a gestire le frustrazioni e ad attendere le gratificazioni. Coltiva la fiducia e la sicurezza in se stessi. er uesto i centri di giardinaggio devono diventare capofila di uesto nuovo stile di vita.

C u o r i d ’o r o

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Con “cuori d’oro” intendiamo persone consapevoli e disposte a lavorare per delle giuste cause, innanzi tutto la cura per Madre Terra e per gli altri. Un dato interessante raccolto da Unilever: u n t e r z o d e l l e p e r s o n e i n t u t t o i l m o n d o s c e lg o n o i m a r c h i s u lla b a s e d e l l o r o i m p a t t o s o c i a l e e a m b i e n t a l e . Altri esempi? Negli USA la generazione Z, quella fra i 18 e i 34 anni, ha il record di coinvolgimento nel volontariato, con il 25,2%. Entro il 2020 si stima che le persone impegnate nel turismo responsabile aumenteranno del 350%, arrivano a 300 milioni (previsione dell’organizzazione mondiale del turismo dell’ONU). La Collegiate lant Initiative riunisce gli studenti che desiderano portare nuove piante nei Campus universitari americani. Esiste una partnership fra Microsoft e Future Farmers of America da 1,9 milioni di dollari che punta a raggiungere 650mila nuovi ambientalisti di età fra i 12 e i 21 anni.

Da l l a r a d i c e a l b o c c i o l o

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L’allarme sulle materie plastiche è globale: ad oggi solo il 9% viene riciclato, ogni anno vengono scaricate nell’oceano 8 milioni di tonnellate di plastica. Si m o l t i p l i c a n o i d i v i e t i d i u s a r e p l a s t i c a e diversi marchi aziendali si preparano a eliminarla, come Ikea e Coca Cola. Altrettanto allarmante la situazione degli sprechi alimentari: ogni anno un terzo di tutto il cibo viene buttato. Gli avanzi di cibo sono la prima voce fra i conferimenti alle discariche, più di pannolini, polistirolo e pneumatici messi insieme. Anche per questo l’anno scorso le ricerche su Google per “Zero Waste” (zero spreco) sono aumentate del 700%. Una soluzione che vede coinvolto ognuno di noi? l compostaggio e cace e vantaggioso I garden center potrebbero essere capofila del sistema insegnando ai loro visitatori come organizzare e gestire una compostiera.

Il s i l e n z i o d e g l i i n s e t t i Cinquantasei anni fa il disastro ambientale della moria di uccelli, provocata dalle irrorazioni aeree di pesticidi. Oggi, una nuova biocrisi, il declino degli insetti volanti. Secondo uno studio tedesco, negli ultimi 30 anni la popolazione è crollata del 75%. Secondo l’ONU, il 40% degli impollinatori, soprattutto api e farfalle, rischia l’estinzione a livello globale, un grave pericolo per tutto l’ecosistema. Inoltre, mancando gli antagonisti naturali, le specie invasive e le malattie prosperano. Il servizio forestale americano impiega ogni anno 138 miliardi di dollari per controllare o eliminare le specie invasive e ripristinare gli habitat: per questo gli USA stanno ideando nuovi protocolli di cura degli alberi per combattere le specie invasive e contrastare i cambiamenti climatici. I garden center possono contribuire consigliando di allevare e comprare piante non solo per l’aspetto, ma anche t e n e n d o a m e n t e l e e s i g e n z e d e g l i im p o llin a t o r i, e u s a n d o p a r a s s it i u t ili p e r c o n t r a s t a r e q u e l l i d a n n o s i , l i m i t a n d o l ’ u s o d i p e s t i c i d i , consigliando di abbandonare la rasatura al millimetro del prato e la pulizia perfetta prima dell’inverno.

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6 . Ro b o g i a r d i n a g g i o

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St r e g a t o d a l l a Lu n a

Il giardinaggio regolato dalle fasi lunari sembra qualcosa da nonni. E invece, questo aspetto è profondamente legato con il bisogno di tornare in sintonia con la Natura. La Luna è protagonista nella moda e nel design, nelle creazioni si cercano la sua luce e i suoi colori. Ed è tornata anche nel giardinaggio, come indicatrice del momento migliore per piantare, potare, diserbare, raccogliere. La l u n a i n d i c a q u a li v a r ie t à v a n n o s e m in a t e e q u a n d o ; in o lt r e , n e i n u o v i p r o g e t t i d i giardino si scelgono consapevolmente piante e fiori dai colori chiari per are s che il giardino notturno brilli ri ettendo la luce lunare Ecco allora che trovano posto anche fiori profumati che sbocciano di notte e che rendono magica la permanenza in giardino; oltre ad attirare gli impollinatori notturni.

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Ag g i o r n a t i , o v v e r o : t o r n a i l v e r d e m

e n t a

Fresco, con una nota di vintage, è di moda sia in casa sia in giardino. È c o n s i d e r a t o i l n u o v o c o l o r e “ n e u t r o ” . Secondo il network di previsioni di tendenze globali, “neo mint” sarà il colore del 2020. Questa tonalità bluverde è morbida, facile da usare, versatile nelle decorazioni, senza essere noiosa. In g i a r d i n o p o r t a u n a r i n f r e s c a t a con mobili e accessori, ma anche con i fiori color menta come alcune ortensie e orchidee usticia brandegeeana). La menta in sé sarà un must: f a c i l e d a c o l t i v a r e , u l t r a r e s is t e n t e , m u lt iu s o , e g r a n d e p ia n t a im p o llin a t r ic e p e r a p i e f a r f a lle , o lt r e a e s s e r e u n d e t e r r e n t e p e r in s e t t i n o c iv i e f a s t id io s i c o m e l e z a n z a r e . u diventare uno dei prodotti di punta in diversi settori del garden, ma anche nel progetto di giardini profumati o ecosostenibili.

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foto servizio fotolia.com

e da un lato la tecnologia ci sta soffocando dall altro lato potrebbe essere un valido aiuto negli anni a venire per trovare soluzioni adeguate alle di coltà che incontreremo. possibile pianificare seminare ir r ig a r e e a n c h e d is e r b a r e a d is t a n z a , t r a m it e a p p . Droni, laser, modellazione 3D e robotica, unite ad apparecchi a batteria e a zero emissioni, possono svolgere attività anche molto complesse, supportando il lavoro dei giardinieri e accollandosi i compiti più spiacevoli o faticosi. I droni consentono ai progettisti di avere mappature di parchi e giardini molto dettagliate, i robot rasaerba alimentati a energia solare tagliano ininterrottamente per tre ore, le app tengono memoria di tutte le scadenze, e l e r o b o a p i c o n t r a s t a n o i p r o b le m i d e r iv a n t i d a lla s c o m p a r s a d e g li i m p o l l i n a t o r i , oltre a monitorare i raccolti e a identificare i parassiti. i stanno sviluppando prototipi che identificano precocemente le erbacce e possono spruzzare pesticidi e diserbanti.

Tendenze / ASSORTIMENTO

Mix per tutti i gusti Sfruttabili sia in primavera che in autunno, sono una soluzione in pronta consegna che piace ai clienti pigri e ritardatari. Alto impatto estetico a basso impegno per il centro di giardinaggio di COSTANZA DI MATTEO

i stiamo interessando di uesto filone da qualche tempo: il trend delle composizioni già pronte in cassette e balconette, che chiedono solo di essere acquistate e collocate al loro posto, è in crescita. Sono la riposta giusta per il cliente che è arrivato troppo tardi a pensare a come sistemare il giardino o il balcone, e per quello che

vuole avere lo spazio esterno abbellito dalle piante ma non ha tempo né voglia di pensare da sé alle operazioni di abbinamento e di rinvaso. Per il garden center, il carrello pieno di composizioni già fatte è un eye-catcher dal punto di vista estetico che non ha bisogno di mediazioni nella vendita. “Si vende da solo”, come si dice. Ecco la nostra selezione.

Le composizioni Grazy sono chiamate così perché sono dettate dalla fantasia di chi invasa: ognuna è completamente diversa dall’altra, con la garanzia che tutte sono realizzate con il giusto assortimento di colori, forme, tipologie e dimensione del fiore. In aggiunta, piante verdi ornamentali come: plectrantum, gleocoma nepeta, ipomea, artemisia, coleus e piante fiorite come brascicoma, bacopa e lobelia. Il periodo ideale di vendita è aprile-maggio-giugno: sono fioriture prettamente primaverili. Il posto principale è assegnato alle petunie: calibrachoa, surfinia, petunie, potunie, supercal. Diverse dimensioni e forme disponibili.

TRIPU DIO DI C OLORE

Il mondo delle Petunie, alias Floricoltura Paolo Bonini. Una realtà che cresce nella piana pontina, a due passi dalle dune del litorale di Sabaudia e all’ombra del Parco Nazionale del Circeo, dove la sperimentazione delle infinite possibilità date dai fiori ha portato alla realizzazione di composizioni che sanno emozionare. w w w .ilm o n d o d e lle p e t u n ie .c o m

Giocando con i colori si ottiene un arcobaleno omogeneo: ecco una composizione creata in fioriera, già pronta, adatte alle balconate, indicata per la vendita da aprile a giugno. Le tipologie di piante usate sono: petunie, calibrachoa, gleocoma nepeta.

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Tendenze / ASSORTIMENTO

INSIEME ARMONIC O DI VASO E PIANTE

Le composizioni di Cactusmania si caratterizzano per la scelta dei contenitori, che insieme alle cactacee danno vita a un unicum ricercato. w w w .c a c t u s m a n ia .it

Linea Cactus, auto-ironica e divertente. Si tratta di composizioni realizzate con succulente che vivono bene in casa in ambienti luminosi. Tre misure disponibili: cactus super altezza 45 centimetri; medio altezza 30 centimetri; piccolo altezza 20 centimetri.

Mix a toni di viole Cool Wave, le viole ricadenti al momento più conosciute. Molto resistenti al freddo e al caldo, si possono usare sia in autunno sia in primavera e assicurano fiori per davvero lungo tempo.

Molto elegante la composizione di petunia Easy Wave ed Euphorbia. La petunia da seme è poco usata perché si crede che abbia meno valore della petunia “da talea”. Non è così, ed è interessante da proporre in tarda primavera-estate, quando le petunie da talea non sono più nel mercato.

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La linea Madrepora, naturale e raffinata, ricorda le forme legate ai fondali marini, impreziosita da insoliti elementi decorativi. Disponibile in diverse forme e dimensioni.

F IORI A C ASC ATA

L’azienda trentina Planta propone una serie di mix molto particolari, nati dalla lunga esperienza e dal gusto del team guidato da Aldo Staboli. w w w .p la n t a .it

Crescita omogenea e buona vigoria permettono a questi mix di durare lungo più stagioni con un continuo e gradevole cambiamento estetico.

GRAMINAC EE SU LLA C RESTA DELL’ ONDA

I mix di Pr o v e n W i n n e r s “ In v e r n o Ma g i c o ” permettono ai consumatori di ottenere composizioni di erbacee e graminacee con la garanzia non solo di un gradevole effetto estetico ma anche di avere messo insieme piante con esigenze similari, per una manutenzione più semplice. w w w .p s e n n e r .it Diverse varietà di Heuchera a fare da base per questo mix che si propone di portare colore in giardino durante la difficile stagione invernale.

250

Soci

cooperativa di produttori

120

Collaboratori

ri p o c S ostro il nondo! m

300

Ettari coltivati

e mmto allo... all

ﬂoratoscana.it soc. agr. coop. - via di Montecarlo, 81 - Pescia (PT)

Tendenze /

INDOOR

Effetto biofilia a ce per il bene ere in ambiente o fice la nuova linea di complementi d’arredo di design integrata alle piante sempreverdi Tillandsia

di MARTA MEGGIOLARO

n occasione della Milano Fall Design Week, nel contesto di “About Green”, percorso nel contemporaneo fra arte architettura e design a cura di Hélène de Franchis e Aldo Parisotto, ha fatto il suo debutto True Green. Ideata dalle aziende True Design per la parte arredo e da Michieli Floricoltura per la parte vegetale, True Design comprende una serie inedita di accessori “Pocket Garden”, dove le piante di Tillandsia sono integrate ad arredi e complementi di design potenziandone non solo l effetto decorativo ma anche il contributo al benessere negli ambienti di lavoro e negli spazi hospitality.

OASI NATURALI DI DESIGN

Nel progetto True Green il verde vivo assume nuove forme grazie all’impiego di piante epifite appartenenti alla famiglia delle romeliacee che si distinguono per la grande varietà e il valore decorativo di foglie e fiori. on avendo alcun bisogno di substrato per vivere e svilupparsi, le Tillandsia ben si prestano a comporre superfici verdi capaci di impreziosire gli ambienti e migliorare la ualità dell aria seguendo i principi del biophilic design. La biofilia il bisogno e il desiderio innato dell’uomo di avere un contatto con il mondo naturale - è oggi una componente fondamentale di ualsiasi progetto di spazio hospitalit o di lavoro centrato sul benessere delle persone. L inserimento di elementi biofilici come la presenza di piante nell ambiente u cio pu avere un effetto positivo sulla produttività l umore e la salute delle persone, aumentando i livelli di concentrazione e la creatività. La linea True Green si inserisce bene nei nuovi scenari dedicati al lavoro o all’ospitalità, luoghi permanenti o temporanei di transito o di sosta, che hanno al centro la persona e il suo comfort. I Pocket Garden di Michieli Floricoltura, design di Paolo Michieli & Roberta Filippini, sono soluzioni a verde vivo applicate ad elementi di arredo di rue esign. n proficuo dialogo tra natura e design dove attraverso appositi accessori si creano soluzioni di verde a spot e giardini flottanti seguendo i principi del biophilic design. Un sistema pratico ed innovativo per riportare le persone a contatto con la natura e per goderne gli effetti benefici.

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DIVIDERE SENZ A ISOLARE

Pincettes è un elemento divisorio pensato per definire piccole isole di pace all’interno degli ambienti di lavoro. La texture delle foglie di Tillandsia, caratterizzata dal verdeargento con inaspettati giochi di colore, grazie alla soluzione Tillandsia Wall compone uno “screen” che garantisce un effetto di parziale mascheramento. La struttura è realizzata in legno massello e inserita su un piedistallo di cemento grezzo. esign di Luciano ell Orefice di True Design con Pocket Garden di Michieli Floricoltura.

TAVOLO C ON GIARDINO

Wing ha una struttura sottostante leggera, che trae ispirazione dai cavalletti dei tavoli da lavoro, e per il top dalle forme arrotondate “a saponetta” dalle linee molto contemporanee. otato di grande flessibilità d uso si accompagna ad accessori integrati progettati per ospitare il verde vivo e i giardini flottanti frutto della ricerca del team ichieli loricoltura nell’ambito del biophilic design. Design Parisotto+Formenton, di True Design con Pocket Garden di Michieli Floricoltura.

DIVANO F LESSIB ILE

Un sistema di sedute dal design contemporaneo ed essenziale: così Millepiedi rinnova il concept della seduta per grandi spazi, declinando in molte configurazioni un idea concettuale di funzionalità e flessibilità coniugata con l estetica fatta di dettagli curatissimi. Le componenti, variamente combinate ed arricchite dai Pocket Garden di Michieli Floricoltura danno la possibilità di creare soluzioni dinamiche e fluide in grado di amplificare il dialogo tra natura e design. Design Parisotto+Formenton, di True Design con Pocket Garden di Michieli Floricoltura.

PER INFORMAZIONI Michieli Floricoltura www.tillandsia.it www.tillandsiawall.com

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Tendenze / NOVITÀ

La lunga strada del

bio

Una selezione dei prodotti che entreranno in catalogo con il 2019, per portare aria fresca nei nostri centri di giardinaggio e arricchire la gamma del biologico di FILIPPO TOMMASEO

i colore pi sapore

ompo continua a rafforzare la propria presenza nel mondo del biologico e introduce in assortimento ben otto nuove re erenze concime per pomodori, concime per agrumi e piante mediterranee, concime con lana di pecora per pomodori e orticole a frutto, concime con lana di pecora per insalate e orticole a foglia, concime con lana di pecora per piccoli frutti, Lupind’or, cornunghia, e lo stallatico farinato. Il nuovo concime per pomodori è un concime organico azotato a base di borlanda fluida. È dotato di tappo graduato. Adatto a tutte le varietà di pomodoro, in vaso o piena terra, fornisce i nutrienti necessari per favorire lo sviluppo dei pomodori. La disponibilità di azoto organico garantisce un sano sviluppo della pianta, il potassio migliora il colore e il sapore dei frutti.

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aturalmente e

cace

Al t e a è la divisione Home&Garden di Italpollina Spa, il principale produttore mondiale di fertilizzanti organici naturali biologici, biostimolanti di origine vegetale e microrganismi utili. Il marchio è presente sul mercato dal 2007 e commercializza prodotti per il settore hobbistico avvalendosi della costante ricerca attuata dal entro icerche offrendo quindi continue innovazioni di prodotto.

Help è una formulazione in polvere bagnabile contenente Trichoderma atroviride e batteri della rizosfera, da usare su ortaggi, piante in vaso, piante ornamentali e tappeti erbosi per prevenire stress antibiotici e migliorare lo stato sanitario generale delle piante. In abbinamento alle abituali pratiche di concimazione consente di ottenere piante più sane, raccolti abbondanti, ortaggi più gustosi e tappeti erbosi più resistenti.

ll avanguardia nell ecosostenibilit Lasciamo il discorso su difesa e nutrizione per spostarci in centro Italia, nelle serre di loramiata L’azienda produce ogni anno milioni di piante tropicali sono le specie coltivate, e tutto questo avviene a basso impatto ambientale, grazie all’uso della geotermia innanzi tutto. Inoltre, gli impianti di irrigazione a goccia permettono un risparmio idrico del 50%, gli impianti per la fertirrigazione evitano la dispersione di fertilizzanti nell’ambiente, e la difesa antiparassitaria avviene limitando l’uso di prodotti chimici e integrando questi alla lotta biologica, tutelando al meglio anche la salute dei lavoratori. Grande attenzione anche alle emissioni di gas serra: Floramiata si è posta l’obiettivo di essere la prima azienda italiana carbon ree Per tutte queste ragioni Floramiata può vantare di aver ottenuto la certificazione Inoltre, attraverso A sta portando a termine l iter per la certificazione “ ivai iori”. Anthurium, Schefflera, Ficus, Felci: tutte le piante del brad Floramiata hanno la garanzia di qualità, con ottima rusticità, lunga durata e resistenza alle condizioni di utilizzo, che le distinguono dalle produzioni di importazione dal Nord. Solo le piante che raggiungono gli standard previsti di dimensione e qualità ornamentale sono selezionate per la vendita. La consegna avviene a temperatura controllata in massimo 48 ore dall’ordine.

er saperne di pi gribios .paeseverde.it ltea .linealtea.com ompo .compo hobb .it loramiata .floramiata.it e pharm ne pharmgarden.it

anni al vostro servizio

gribios taliana opera dal a fianco dei rivenditori del settore orticolo e floricolo. el 20 presenta molte novità una nuova veste grafica per i contenitori da un chilo, una nuova linea per la cura alternativa dell orto e una nuova linea di concimi liquidi. Sono 13 le referenze comprese nella linea di cura alternativa dell’orto, e vanno dalle micorrize all olio di lino dall olio di eem puro al sapone molle. Inoltre, quest’anno sono disponibili anche i nuovi espositori e sistemi per la comunicazione nel punto vendita. Afi Pro è una delle novità più rilevanti. È un concime liquido pensato per ovviare ai sintomi da microcarenza delle piante, grazie all’aggiunta di estratti naturali privi di potere fertilizzante come felce, ortica, ippocastano e agrumi. Il prodotto si distribuisce uniformemente sulle foglie e genera un irrobustimento delle lamine fogliari e una maggiore tolleranza agli stress abiotici.

l verde si a pi verde “Il mio orto bio” la linea di e pharm ome & Garden nata per soddisfare le esigenze degli hobbisti che sempre in maggior numero desiderano prendersi cura dei propri spazi verdi in modo ecosostenibile e biologico. Grande attenzione è dedicata dall’azienda alla comunicazione, tramite campagne pubblicitarie capillari e tramite il supporto alla vendita, realizzato mettendo a disposizione una strategia di trade marketing e una serie di attività volte a indirizzare il consumatore a cercare i prodotti e le soluzioni più adatti alle sue esigenze. Insetti del terreno è un concime organico in polvere completamente naturale a base di pannelli di Neem e di ricino, in grado di svolgere contemporaneamente due funzioni: nutrizione, con l’apporto di azoto e sostanza organica al terreno), e disabituante. L’odore dei pannelli vegetali infatti è sgradito alle formiche e ad altri insetti del terreno come grilli talpa e larve di coleotteri che quindi non riescono ad avvicinarsi alle piante per nutrirsene. È applicabile in orticoltura e in giardinaggio.

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Tendenze / COLTIVAZIONI

Aromatiche

da (a)mare Aromare è il nuovo marchio presentato da Floricoltura Gagliolo. Una linea composta da otto essenze per soddisfare le esigenze dei consumatori più attenti. Il motto? La natura in cucina di FRANCESCO TOZZI - foto STUDIO ROSSELLO

PER CANALI SELEZIONATI

Lo staff dell’azienda ligure, con al centro il titolare.

TARGET DI VENDITA Floricoltura Gagliolo, che ha la sua sede produttiva ad Albenga, si rivolge a differenti canali: - Grossisti - Vivai - Garden center - Negozi di fiori www.gagliolo.it

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l posto è quello giusto, quello tradizionale, caratteristico, vuoi per il clima mediterraneo e per la vicinanza al mare. Ligure. E l’associazione è presto fatta: Liguria, Piana di Albenga, erbe aromatiche. Una facile e logica unione di idee. La F l o r i c o l t u r a Ga g l i o l o nasce proprio qui, nella zona dove l’antica tradizione ligure ha la maggiore espressione.“Una tradizione che noi portiamo avanti con orgoglio, e che siamo stati in grado di sviluppare. Nel corso degli anni, grazie a importanti investimenti nell’innovazione, siamo diventati un’azienda dinamica, capace di competere con le principali realtà del nord Italia”, ci raccontano i responsabili, mentre visitiamo l’azienda. Prova ne è il lancio del marchio Ar o m a r e : una nuova gamma di piante studiata appositamente per il consumatore più esigente e rivolta al canale specializzato dei garden center e centri di giardinaggio.

Un salto di qualità per l’azienda ligure, che con l’introduzione di questa nuova linea, curata in ogni dettaglio, ha voluto dare un nuovo valore aggiunto alla produzione delle aromatiche, senza trascurare l’aspetto commerciale. Il segreto? Le p i a n t e Ar o m a r e s o n o c o l t i v a t e s u t e r r e n i e s p o s t i a l l a b r e z z a d e l m a r e all influenza delle montagne e al clima favorevole e sempre soleggiato per esaltarne tutti i profumi e i sapori. A questo si aggiunge uno studio attento del marchio, un pa off a c c a t t i v a n t e – Aromare, la natura in cucina – e un’i m m a g i n e c o o r d i n a t a riconoscibile. Le piante, inoltre, sono certificate lobal ap e rispettose dell ambiente essendo il risultato di rigorosi disciplinari di produ-

Floricoltura Gagliolo produce anche piante fiorite e mediterranee.

Le serre di produzione situate nella piana di Albenga.

zione. “Questa nuova linea è stata creata per un punto vendita moderno e dinamico, attento e orientato a una clientela evoluta, che non ricerca solo il prezzo – continuano dall’azienda –. Inoltre, abbiamo pensato anche a un supporto web dedicato, con ricette studiate ad hoc, video tutorial di cuochi locali e informazioni legate al territorio”. Otto le referenze, tra le essenze più classiche della produzione ligure: rosmarino, lavanda, menta Mojito, erba cipollina, maggiorana, origano, salvia, timo austini.

ANCHE FIORITE E MEDITERRANEE

Oltre alle aromatiche che rimango il core business lo ricoltura agliolo nel corso degli anni si specializzata anche nella produzione di piante fiorite e mediterranee al fine di diversificare la coltivazione e ampliare cos l of ferta. Una delle prerogative sta nella standardizzazione del prodotto in tutto l’arco dell’anno, in modo da garantire una continuità di fornitura. Attenzione anche per l’ambiente: “I vasi in cui produciamo, i vassoi e i materiali che utilizziamo per la spedizione sono riciclati e riciclabili, l’energia che utilizziamo proviene da fonti rinnovabili e dal nostro impianto fotovoltaico che sostiene la produzione” precisano i responsabili di loricoltura

ANTEPRIMA MYPLANT La nuova linea Aromare sarà presentata in anteprima durante i giorni di Myplant arden iera ilano ho 20, 21, 22/02), all’interno dello spazio arden Center New Trend, realizzato dalla nostra rivista reen p g Crea rica Cherubini e reen ouseItalia. Padiglione 12, stand A47. w w w .m y p la n t g a r d e n .c o m

Il carrello completo della linea Aromare.

agliolo. a sottolineare anche l attenzione nei processi produttivi, grazie alla quale l’azienda ligure ha ottenuto nel 20 la certificazione di prodotto lobal ap costan temente monitorata e controllata dall ente certificatore Agroqualità. Insomma, un’azienda a tuttotondo che ora lancia una nuova sfida sulla via del prodotto ricercato e di qualità.

Il verde decorativo di Pisapia

Tendenze / NOVITÀ

An g e l o n i a Se r e n a Ro s e

Vi o l a C o o l W a v e ® Ra s p b e r r y Sw i r l a n d St r a w b e r r y Sw i r l Due nuovi meravigliosi colori nella nota serie Cool Wave: raspberry swirl e strawberry swirl. Crescono velocemente, durano a lungo. Con queste viole la stagione di vendita si allunga. Le Cool Wave sono più vigorose, e hanno ottime performance in basket, in vaso, nei mix e come coprisuolo. Un valore aggiunto per il mercato italiano. Il giallo in entrambe le varietà è più accentuato nella stagione calda, e meno nella stagione fredda.

La nuova Angelonia Serena Rose aggiunge un nuovo colore al segmento delle Serena. Le pannocchie sono dense e si coprono di fiori grandi di un colore rosa intenso con occhio centrale più scuro. Il colore si mantiene bene anche in condizioni di luce e calore intensi. Vigorosa, cresce molto bene in altezza. Serena e Serenita sono le uniche angelonia da seme disponibili sul mercato. i producono con poca fatica ed e cienza.

Anticipiamo il 2020

Ecco una selezione delle varietà già disponibili da ottobre per la produzione delle piante che saranno messe in commercio solo fra due anni

Os t e o s p e r m u m Ak i l a ® Su n s e t Sh a d e s Un nuovo mix multicolore che include i colori più popolari, come il giallo, aggiungendo rossi rosati, un rosa salmone e sfumature arancioni: un vero tramonto. È la serie di Osteospermum da seme più compatta e uniforme.

di FILIPPO TERRAGNI

olte delle introduzioni di PanAmerica Seed per la stagione 2020 sono già state rese disponibili per essere vendute ai coltivatori dal primo di ottobre, incluso il mi x Cosmos Sonata, Dianthus Floral Lace rosso, Salvia Salvatore blu, Campanula Campanella blu.

PER INFORMAZIONI panamseed.com

La v a n d u l a B a n d e r a De e p Ro s e a n d De e p Pu r p l e Ideale nei giardini mediterranei, fiorisce in climi caldi e substrato ben drenato. La serie Bandera è la prima L. stoechas da seme per qualità. Ha un portamento compatto, buona ramificazione e uniformità. iempie facilmente vasi da 0 fino a . opo la prima fioritura ne avviene una seconda autopulente e ha un lungo periodo di fioritura. uesti sono i due nuovi colori che si aggiungono alla serie.

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CONSIGLIA Avere a disposizione varietà nuovissime, disponibili ufficialmente sul mercato solo dal 2020, è un fattore da pubblicizzare perché comunica ai clienti due cose. La prima, che il garden center a cui si rivolgono è moderno e professionale. La seconda, che recandosi in questo garden è possibile avere varietà in anteprima e in esclusiva: un’esperienza che solletica la curiosità di alcuni e la voglia di distinguersi di altri.

Tendenze / DÉCOR

Fare rete, sui social Si chiama Flower Social Club l’iniziativa di Florsistemi che si pone l’obiettivo di rendere più visibile e più coesa l’eccellenza italiana nel ettore oricolo

di FRANCESCO TOZZI

na community, ecco l’idea di F l o r s i s t e m i , studiata appositamente per i professionisti del florovivaismo un modo per rivalutare l intero settore e divenire fonte di ispirazione. Floral designer, produttori, grossisti, testate giornalistiche e blogger si ritrovano cos sotto un unico tetto virtuale una casa dove possibile scambiarsi informa zioni tecniche novità in termini di prodotto e tendenze del momento senza dimenticare la creatività.

METTERSI IN MOSTRA

ssere presenti con la propria attività sui social una forma di advertisement uesto lo sappiamo. La vetrina virtuale potenzialmente enorme anche se uesto non basta a stabilire che il pubblico sostanzialmente illimitato diriga il suo sguardo verso di te. er ottene re attenzione e seguito, essere presenti sui social non basta. are rete strutturarsi in una communit un passo verso la visibilità reale. “ ogliamo sfruttare le potenzialità dei social net or per rivalutare il settore floricolo all interno di un pro getto da cui potranno trarre beneficio tutte le figure del settore anche attraverso la creazione di nuove opportu nità commerciali. er uesto a b b i a m o p e n s a t o a u n a c o m m u n it y e s c lu s iv a , c o m p o s t a d a lle m ig lio r i a z i e n d e i t a l i a n e . L idea diventare anche grazie alla condivisione di foto e idee all interno del gruppo un

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PER PARTECIPARE • Cerca la pagina Flower Social Club su facebook • Inoltra la richiesta di iscrizione alla community • Verifica che le informazioni del tuo profilo siano pubbliche • Verifica che nel tuo profilo sia segnalata la professione

luogo di ispirazione” ueste le parole con cui avide Lucente di lorsistemi presenta il progetto.

UN CONTEST PER L’ARTE FLOREALE

na delle modalità con cui si ottiene visibilità e diff u sione sui social indire dei contest. La pagina lo er ocial Club promotrice di un concorso che si chiuderà il febbraio. I floral designer aderenti alla communi t potranno postare ogni giorno fino a un massimo di cin ue foto che abbiano per oggetto le loro creazioni floreali accompagnate dall hashtag flo ersocialclub. I fioristi in gara verranno inseriti in un report settimana dopo settimana in base al numero di “li e” che le loro foto riceveranno. Infine i l v i n c i t o r e d e l c o n c o r s o s a r à s t a b ilito d a u n a g iu r ia d i e s p e r t i in b a s e a in n o v a z io n e te c n ic a , q u a lit à e d e s te t ic a , e v e r r à p r e m i a t o a My p l a n t & Ga r d e n 2 0 1 9 . Il regolamento dell iniziativa artistica libera consultabile dai parteci panti all interno del gruppo. La communit già attiva la partecipazione libera e gratuita e fino al febbraio c tempo per pubblicare condividere commentare e partecipare.

LA LINEA MURIN Ã&#x2C6; CONFORME AI NUOVI REQUISITI DI LEGGE

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07/12/18 18:32

Mercati / ECONOMIA & GARDEN

Where are you

from?

Ovvero, il valore del Paese d’origine, nel ca o pecifico il alore el Made in Italy. E la normativa che regolamenta l’uso del marchio di JESSICA BERTONI

i conosce qualcuno, magari presentato da un amico o casualmente. Prima il nome e poi: “da dove vieni?”. Perché questa domanda è così importante? Cosa ci interessa della provenienza di una persona che ha pure un volto simpatico e ci sembra anche in sintonia con noi ppure ai primi posti della classifica delle domande. n effetti citare un territorio di appar tenenza ci d un immediata idea di ci che da questa nuova conoscenza ci si pu attendere, ci fa entrare in un ordine di aspettative in merito a background culturale, tessuto sociale, abitudini, grado di civiltà e benessere; e si potrebbe proseguire ancora molto. Lo stesso vale per i prodotti acquistati su questo mercato ormai davvero globale. L’interesse sul dove un oggetto venga prodotto e su come sia stato realizzato è al centro dell’attenzione del consumatore edotto dei suoi diritti e conscio delle sue aspettative. Il diritto alla qualità, alla garanzia delle norme etiche sul lavoro, e così via: dunque bisogna parlare del concetto del doveroso “made in”.

I CLIENTI VOGLIONO SAPERE

Il concetto di “origine” è divenuto centrale non soltanto per ciò che riguarda l’iter doganale ma anche per la tutela dei consumatori, come dicevamo, che hanno il diritto e l esigenza di capire il luogo di effettiva pro duzione di una merce, per la tutela e l’uso esclusivo dei marchi di fabbrica, per la registrazione nazionale o internazionale dei marchi. In ambito doganale, l’origine delle merci è un concetto complesso che riveste un’importanza fondamentale: l’esatta individuazione dell’origine delle merci è essenziale per una corretta

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LA NORMATIVA IN VIGORE Codice Doganale dell’Unione (CDU) Le relative disposizioni (DCU) Insieme sostituiscono il vecchio Codice Doganale Comunitario (CDC) Dl 135/2009 (decreto Ronchi, convertito nella legge 166/2009)

li uidazione dei tributi dovuti con oneri e benefici previsti) e per non incorrere in sanzioni derivanti dalla mancata osservazione di restrizioni all’importazione o all’esportazione. ell in ormazione sull origine del prodotto che non va con usa con il concet to della mera provenienza dello stesso intesa come paese da cui viene solo spedito vi è parte dell immagine dell impresa venditrice, la sua notorietà la sua fidelizzazione al cliente la sua col locazione sul mercato. È sempre un discorso legato all’immagine, un rimando, soprattutto per i prodotti industriali, al concetto e alla normativa nazionale del marchio.

QUESTIONE DI DOGANA? NON SOLO

Il primo maggio 2016 è entrato in vigore il nuovo Codice Doganale dell’Unione (CDU), e le relative disposizioni (DCU), che hanno sostituito il vecchio Codice Doganale Comunitario (CDC). La nuova normativa ha portato talune novità in materia di origine. L’individuazione dell’esatta origine della merce è indispensabile dal punto di vista doganale in quanto necessaria per l’applicazione delle misure di politica commerciale

dall imprenditore, con ricadute anche commerciali in termini di target di clientela. Ma tutto ciò rimane ovvio e misurabile caso per caso. In questo articolo cerchiamo invece di fare un po’ di luce su quella che deve essere l’aspettativa del consumatore fi nale tenuto conto dell attuale normativa vigente.

ORIGINE DEL PRODOTTO O DEL PRODUTTORE?

FATTO IN ITALIA, QUANDO E COME

che colpiscono solo le merci originarie di alcuni paesi. È altresì collegato al concetto di origine il cosiddetto marchio di origine o “Made in del prodotto”. È evidente che tale marchio, pur non avendo nessuna rilevanza tributaria ha un effetto sensibile nella fase di commercializzazione, poiché, agendo sulla qualità percepita del prodotto, può arrivare ad orientare le scelte di acquisto dei consumatori. a defi nizione del aese di origine di un bene si basa sulle disposizioni comunitarie in materia di origi ne non pre erenziale della merce Ma non è per nulla facile e spesso la normativa di riferimento è talmente puntigliosa da non essere neppure percettibile al consumatore fi nale l esatta corrispondenza delle diciture riportate sui prodotti e la realtà di fatto che le stesse significano. ediamo di chiarire per sommi capi come aff rontare la uestione senza addentrarci nella specificità del disposto normativo prettamente doganale, seppure si sottolinea che, in termini di scelte imprenditoriali, questo abbia la sua rilevanza economica. a politica dei prezzi operati al consuma tore fi nale in atti dipender anche dal gra vare di tributi doganali che verranno scontati

“Made in Italy”: il prodotto è stato interamente realizzato in Italia o ha subito in Italia l’ultima trasformazione sostanziale. Si intende una lavorazione che fornisca al prodotto una qualità che prima non possedeva. I prodotti devono essere assemblati in Italia con componenti prodotte all’estero, oppure devono essere assemblati all’estero con componenti prodotte in Italia che nell’assemblaggio all’estero non vengano alterate. “100% Made in Italy” / “100% Italia” / “Tutto Italiano”: distingue chi produce esclusivamente in Italia.

La prima doverosa distinzione da effettuarsi uella tra prodotti industriali e prodotti dell’agro-alimentare. er i prodotti industriali infatti, il concetto di origine è un concetto giuridico, distinto dalla provenienza geografica del prodotto stesso. uesto perch per i prodotti industriali l’origine del prodotto è intesa come la sua origine imprenditoriale, ovvero la sua fabbricazione da parte di un imprenditore, il quale risulta investito della responsabilità dell’intero processo produttivo. Si tratta di un consolidato principio giurisprudenziale ribadito anche dalla Cassazione (ad esempio, nella sentenza 19650/2012), secondo il quale per origine o provenienza di un prodotto si deve intendere non la sua provenienza da un determinato luogo di abbricazione ma da un determinato produttore che si assume la responsabilità giuridica, economica e tecnica della produzione, e si fa garante della qualità del prodotto nei confronti degli ac uirenti. ale per i prodotti industriali e per quelli agroalimentari generici (cioè non vale per IGP e DOP). Si può quindi apporre il proprio marchio e luogo di stabilimento (italiano) alla merce, quant’anche prodotta all’estero, senza incorrere nel reato di vendita di prodotti industriali con segni mendaci (articolo 517 del codice penale). Di conseguenza, sarebbe irrilevante la mancata indicazione del luogo di fabbricazione vero e proprio, e di converso sarebbe legittima la sola indicazione della sede della società, da intendersi come produttore e dunque responsabile della qualità nei confronti del consumatore-acquirente.

UN DISCORSO A PARTE: IGP E DOP

Se invece ci spostiamo in ambito agro-alimentare e consideriamo esclusivamente i prodotti riconosciuti IGP e DOP, allora vale un regime di eccezione, per il quale il concetto di provenienza coincide con il luogo geografico di origine isulta palese che in siffatto modo tutti gli altri pro dotti, i quali non siano titolari del riconoscimento delle DOP e delle IGP, non possano usufruire della rilevanza del connotato dell’origine territoriale. Nel settore agro-alimentare è molto avvertita l’esigenza di impedire la commercializzazione di prodotti che rechino in etichetta segni o richiami che possano trarre in inganno il consumatore, ad esempio inducendo lo stesso a ritenere una data provenienza di alcune merci in realtà fabbricate altrove. Il tema dell’origine dei

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Mercati / ECONOMIA & GARDEN

prodotti ha suscitato un vasto dibattito giuridico e istituzionale, soprattutto a causa dei numerosi interventi legislativi che si sono succeduti nel corso degli anni. Da pi parti si cercato di operare al fine di giungere ad una definizione esaustiva di provenienza e di origine a tutt’oggi ancora oggetto di contrasti innegabili.

FATTO IN ITALIA PER AGGIUNGERE QUALITÀ

Pensiamo al nostro prezioso “made in Italy”: è uno dei primi brand conosciuti e apprezzati al mondo, il marchio di un saper are che ci distingue agli occhi degli altri aesi Creatività, qualità, italian life style che si esprimono principalmente nelle aree dell’abbigliamento, arredamento, automazione meccanica, agroalimentare. A conferma della complessità di cui detto, anche il “Made in Italy” sempre più ha avuto bisogno di definizioni e tutele giuridiche puntuali regole come riparo da contraffazioni truffe concorrenze sleali, da false o fallaci indicazioni d’origine che inducono in errore i consumatori. “Fatto in Italia” Cosa significa uella dicitura che pur tutti pronunciamo con orgoglio uando lecito apporla sui prodotti I confini dipendono dal settore in oggetto e sono individuati da una normativa che comprende diversi testi. Cos’è allora “Made in Italy”? E cosa “100% Italia”? n generale è possibile inserire il marchio d origine ade in tal se il pro dotto è stato interamente realizzato in talia o se in talia ha subito l ultima tras ormazio

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IN BREVE

• L’origine di un prodotto è un elemento centrale Influenza l iter doganale Influenza la scelta dei consumatori eve essere specificata per la tutela dei consumatori • Origine e provenienza del prodotto sono due concetti distinti • Per i prodotti industriali con origine si intende non la sua provenienza da un determinato luogo di fabbricazione, ma da un determinato produttore • Per i prodotti IGP e DOP il concetto di provenienza coincide con il luogo geografico di origine. • Bisogna orientarsi nella normativa vigente per usare il marchio “Made in Italy” • Il legislatore prevede sanzioni anche penali per l’uso mendace del marchio

ne sostanziale Come accennato il quadro normativo non è facile perché occorre tener insieme norme europee con norme nazionali, non solo riguardanti l’origine ma anche, ad esempio, quelle che si sovrappongono alla regolamentazione del marchio. Comunque, cercando la massima semplificazione possibile, secondo i criteri europei, possiamo sostenere che possono apporre il marchio Made in Italy i prodotti interamente lavorati in Italia, o i prodotti lavorati in più Paesi che abbiano subito in Italia l’ultima lavorazione economicamente giustificata e si intende per tale una lavorazione che ornisca al prodotto una qualit che prima non possedeva i nello specifico per uanto riguarda i beni industriali, possono apporre il marchio “Made in Italy”, quelli assemblati in Italia con componenti prodotte all’estero o viceversa, ove siano assemblate all’estero con componenti prodotte in Italia che nell’assemblaggio all’estero non vengano alterate. Si aggiunga come già accennato, che a livello nazionale, il legislatore prevede norme che sanzionano, anche penalmente, l’uso mendace del marchio.

L’ULTIMA NORMATIVA DA CONSIDERARE

n passo ulteriore e significativo della legislazione italiana è stato compiuto con il Dl 135/2009 (decreto Ronchi, convertito nella legge 66 200 finalizzato a distinguere chi produce interamente, meglio, esclusivamente, in Italia, da chi invece compie in Italia solo l’ultima trasformazione (o lavorazione) sostanziale sulla merce o sul prodotto. Così, l’articolo 16 di questo decreto obbliga il titolare o il licenziatario di un marchio a indicazioni precise ed evidenti sull’origine o provenienza. Introduce (comma 1) anche il criterio per cui «Si intende realizzato interamente in Italia il prodotto o la merce classificabile come made in Italy ai sensi della normativa vigente, e per il quale il disegno, la progettazione, la lavorazione e il confezionamento sono compiuti esclusivamente sul territorio italiano. Si regolamenta dunque la volontà di voler riconoscere un premio per chi non delocalizza la produzione, divenendo non un semplice prodotto “Made in Italy” ma un “100% Made in Italy” o analogamente, “100% Italia” o “Tutto Italiano”. Dunque: where are you from? La risposta va sicuramente interpretata. Mercato globale, norme diverse, risposte complesse! Ma per fortuna noi italiani siamo curiosi e riusciamo a farci guidare verso le informazioni che ci interessano. Pertanto, non smettiamo di farci domande e continuiamo a fare il tifo per un “Made in Ital ” coi fiocchi.

PIANTE DA FIORE E DA ORTO

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Mercati / PIANTE E FIORI

i fi o

insieme

La produzione e il commercio mondiale fanno accordi. Ecco le parole d’ordine delle prossime mosse di PAOLA LAURICELLA ricercatrice ISMEA

I PUNTI PROGRAMMATICI DI BLUEROOTS/1 Perché. • Crediamo all’Unione: il tutto è più della somma delle sue parti. • Noi invertiamo il modo di pensare tradizionale: tutto parte dalla domanda. • Siamo principalmente ispirati da iniziative avanzate al di fuori del nostro settore. • Lavoriamo per il rafforzamento reciproco

e prossime sfide secondo i pla er interna zionali di fiori e piante come asso ciazione olandese di grossisti di prodotti floricolturali I l Associazione tede sca dei grossisti di fiori e piante e degli importatori si chiamano c o o p e r a z i o n e , d i g i t a l i z a z z io n e e s o s t e n ib ilit à .

COOPERARE, A LIVELLO NAZIONALE E INTERNAZIONALE

La prima parola dovrebbe essere il “leit motiv” dell in tera filiera di fiori e piante non solo dei bravissimi produttori ed esportatori europei citati ma anche dei tanti produttori grossisti e dettaglianti italiani. L as sociazionismo tra i produttori tramite la cooperazio ne risultato sino ad oggi un esperienza decisamente di cile in Italia tuttavia sicuramente necessario re alizzarla lungo la catena anche tramite unioni tempo ranee e avvalendosi dei contratti di rete . Q u e s t i u l t im i r a p p r e s e n t a n o u n o s t r u m e n t o p e r fr u ir e eventualmente di finanziamenti per specifici p r o g e t t i tra i uali al primo posto vi dovrebbe essere lo scambio di informazioni sul comportamento e sul profilo dei consumatori. In realtà in cima ai pensieri di un ualsiasi produttore vi la logistica ma fino ad oggi non sono mai nate i n It a l i a p i a t t a f o r m e s i m i l i a uelle gestite dai trasportatori olandesi dove uno o pi trasportatori insieme ai propri clienti possono mettere insieme le informazioni sulle date le direzioni i punti di approv vigionamento o di scarico pi complicati per facilitare una gestione pi virtuosa.

IL MUST: DIGITALIZZAZIONE

utte le aziende che si sono a date al eb per ualsia si obiettivo dalla promozione dei propri prodotti agli ac uisti in rete alla profilazione dei messaggi tramite l uso dei social e cos via debbono necessariamen te impegnarsi per il passaggio alla digitalizzazione2. uesto secondo punto emerge come u n t r a g u a r d o in d is p e n s a b ile d a p e r s e g u ir e , p e r a c c e d e r e

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a llo s v ilu p p o d i t u t t o il s e t t o r e a liv e llo m o n d i a l e . ra gli esempi pi significativi vi l unione di grandi distributori associazioni di produttori espor tatori per realizzare e aderire alla piattaforma “ lue roots” nata nel mese di novembre che conta ora 20 partecipanti tra i uali utch lo er roup che in sieme a leura etz e o al Lem es e L sono tra i fondatori. Q u e s t o p r o g e t t o r i s p o n d e a l l ’ u r g e n z a di rafforzarsi dopo gli anni di crisi economica e d i c o n t r a s t a r e il d r a s t ic o a b b a s s a m e n t o d e i m a r g in i. n secondo esempio sebbene di tipo diverso deriva dall esportazione delle aste olandesi il cui modello ha molto probabilmente ispirato ad investire in una col laborazione per l esportazione tra l associazione dei produttori di orchidee thailandesi e la compagnia ci nese on line Al i b a b a che ha creato un asta on line e una struttura per la distribuzione in Cina per favorire le importazioni dalla hailandia. Infine un terzo esempio viene dall u cio dei fiori olan dese bloemenbureau olland e dall asta loraholland che collaborano da tre anni insieme all associazione olandese per c o n d i v i d e r e d a t i e i n f o r m a z i o ni ai vari livelli della filiera e condurre ricerche che hanno consentito una segmentazione del m e r c a t o b a s a t a s u s e t t e t ip o lo g ie d i c o n s u m a tori di fiori e di piante L aumento dell uso del eb da parte dei consumatori o semplicemente dell ac ui sto tramite app nei negozi consente ai grossisti e det taglianti di un associazione importante come uella citata di possedere una mole di informazioni sul pro filo dei consumatori che unita ai dati delle altre due organizzazioni pu davvero supportare al meglio tutto il comparto sulle scelte a monte e a valle della filiera.

SOSTENIBILITÀ, CHE VUOL DIRE?

una parola di cui si abusa continuamente e la si pu impiegare per crearsi un immagine di “amico dell am biente e del ianeta erra” in linea con il pensiero di una uota crescente di consumatori di fascia medio al ta che possono permettersi di spendere di pi per pro

dotti la cui etichetta riporta una serie I PUNTI PROGRAMMATICI DI BLUEROOTS/2 di “rassicurazioni” sull uso delle risor Come. se energetiche cos come della mano dopera minorile fino ad un uso nullo • Trattiamo un coltivatore come un cliente e ne evidenziamo le o limitato di “in uinanti chimici”. al caratteristiche distintive. mondo tessile a uello agroalimentare • Vediamo il valore aggiunto delle si trovano grandi marchi che hanno società commerciali e forniremo investito sulla sostenibilità salvo poi loro un supporto ottimale. scoprire che i controlli nel caso del • offriamo a tutti i partecipanti più tessile presso le industrie appaltanti informazioni. sono organizzati o uasi inesistenti e si • La piattaforma facilita basano su disciplinari auto garantiti o l’interazione tra tutte le parti che aggiungono valore, con l’obiettivo nel secondo caso porzioni delle super di soddisfare in modo ottimale la fici agricole o pochi prodotti dell inte ra gamma si ispirano a principi della domanda. • La piattaforma offre “bioeconomia” e o comprendono fasi l’infrastruttura IT più sicura e una dell economia circolare. chiara politica dei dati. Si c u r a m e n t e c r e a r s i u n ’ i m m a g i n e c o m e p r o d u t t o r e o p u n t o v e n d it a r is p o n d e n t e q u a n t o m e n o a d u n a s e n s ib ilit à a m b ie n tale pu differenziare il target della clientela e i n n a l z a r e l a f e d e l t à a patto che non si tratti di un “ma uillage” e che tutti i pre re uisiti come ualità gamma standard dei prodotti esposti o spediti nel caso del produttore siano comun ue mantenuti. A

livello europeo diventato un “must” cio un re ui sito fondamentale e come noto si iniziato da oltre un decennio con la commercializzazione di prodotti a marchio applicati soprattutto ai fiori che garantivano il rispetto di una serie di norme socio ambientali. Al c u n i t r a i p i ù g r a n d i d i s t r i b u t o r i e u r o p e i hanno l ambizione di raggiungere l obiettivo di offrire nel fino al di fiori e pian te venduti secondo livelli di certificazione di “ s o s t e n i b i l i t à ” . A uesto scopo stata creata la “ loriculture ustainabilit Initiative I la uale nell home page si descrive come “un iniziativa guidata dal mercato che riunisce i membri del settore florovi vaistico internazionale. I membri I lavorano insie me per migliorare le pratiche e promuovere cambia menti positivi alla produzione e al commercio di fiori e piante”. ualche risposta a ueste sfide forse dovrebbe avvenire anche in Italia dall incontro tra associazioni dei dettaglianti e gruppi di produttori e dalle strate gie che potrebbero stabilire insieme consapevoli della di coltà perdurante del settore ad attrarre gli ac ui renti non ultimo il pessimo andamento delle vendite ad autunno e stando ai primi risultati per il timido dinamismo degli ac uisti iniziato a novembre in vista delle festività natalizie.

i / ANDAMENTI

i io i i

euro

anto ale il oro i ai mo in eneto nel con n le ero a mento ri petto al l a ro i na a e i tra orma ione ancora in e ere di FILIPPO TOMMASEO

I DATI IN BREVE CON CONFRONTO RISPETTO AL 2016 • Aziende venete attive: 1487 unità, (-0,3%) • Superficie destinata al florovivaismo: 2.700 ettari coltivati (-1,4%). • Produzione di materiale vivaistico: 83% del totale • Produzione piante finite: 17% del totale • Valore della produzione: 209 milioni di euro (+1,3%) • Produzione di fiori e piante: 52,6 milioni di euro (-1%) • Produzione vivaistica: 29 milioni di euro (-1%) • Sistemazione di giardini: 128 milioni di euro (+1%) • Produzione complessiva regionale: 1,6 miliardi di pezzi (+12%) • Produzione vivaismo orticolo: 1,3 miliardi di piantine (+15,7%)

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l report realizzato dagli esperti di Veneto Agricoltura in occasione del lormart offre un ritratto del florovivaismo veneto con ualche anticipo sul 20 . Il 20 segna per il settore florovivaistico regionale la conferma che si sta attraversando una fase di transizione cala ancora il numero di aziende ve nete attive seppur leggermente e scende a unità 0 rispetto al 20 6 anche la superficie destinata al florovivaismo in eneto ulteriormente diminuita scen dendo al di sotto dei 2. 00 ettari coltivati .

Ne risente il commercio con l’estero: il saldo commerciale relativo alle piante vive tipologia produttiva prevalen te nella nostra regione ha registrato un deficit negativo di 0 milioni di euro in ulteriore aumento rispetto al 20 6 6 a causa di un incremento delle importa zioni 66 milioni di euro decisamente pi si gnificativo di uello delle esportazioni 2 milioni di euro . uesto in controtendenza rispetto all anda mento a livello nazionale dove il saldo stato positivo di oltre 0 milioni di euro trainato dalle maggiori esportazioni delle principali regioni produttrici del comparto oscana 20 milioni di euro SAPER LEGGERE I NUMERI di e port Liguria 0 milioni di er uanto riguarda la produzione euro ed milia omagna 2 uella di materiale vivaistico a rappre milioni di euro . sentare la parte preponderante della Il saldo commerciale relativo ualche spiraglio per un futuro produzione regionale con una uota alle piante vive ha registrato pi roseo arriva tuttavia dai dati dell mentre il rimanente un deficit di 40,5 milioni di euro: sui consumi di fiori e piante. ai da costituito da piante finite. Il valore +17,6% rispetto al 2016. L’incremento ti rilevati con una indagine specifica della produzione in leggero miglio delle importazioni (66 milioni di euro, +15,5%) è superiore rispetto da Ismea l Istituto per lo viluppo dei ramento nel 20 e raggiunge i 20 alle esportazioni (25,4 milioni Mercati Agricoli del Mipaaft e da stime milioni di euro rispetto al 20 6. di euro, +4%). degli esperti del comparto di Veneto Agriuesta crescita per frutto di dinamiche coltura emerge infatti che la spesa comples contrapposte tra le diverse macro attività del siva per prodotti florovivaistici effettuata a livello comparto la produzione di fiori e piante 2 6 mi nazionale nel 20 sia leggermente aumentata rispetto lioni di euro e la produzione vivaistica circa 2 milioni all anno precedente portandosi a oltre 2 miliardi di euro di euro sono entrambe in calo dell mentre il ser 0 . Il risultato positivo frutto di un andamento vizio di sistemazione di parchi e giardini offerto dalle divergente ancora in calo infatti il consumo di fiori imprese ha uasi raggiunto i 2 milioni di euro . sceso a milioni di euro 0 mentre il consumo ota positiva invece l incremento delle uantità pro di piante ha registrato una ripresa risalendo a oltre 2 dotte la produzione complessiva regionale viene stimata milioni di euro . Il No r d -Es t h a f a t t o s e g n a a poco oltre 6 miliardi di pezzi in crescita del 2 ri r e , n e l c o m p le s s o , il m ig lio r r is u lta to tr a le a r e e spetto al 20 6 risultato fortemente influenzato dal com geografiche con un incremento del valore della parto del vivaismo orticolo la cui produzione supera l s p e s a d e l + 1 , 1 % in particolare per uanto riguarda miliardi di piantine tra gli altri comparti si re i fiori si registrata una flessione superiore a uella na gistra un lieve calo nella produzione del vivaismo frutti zionale a fronte del 0 del dato Italia mentre colo milioni di piante e di piante ornamen per le piante stato rilevato un aumento della spesa che tali 2 milioni di piante 0 mentre pi rilevante per la prima volta ha superato uella di fiori attestandosi la flessione del vivaismo viticolo milioni di pezzi a circa 2 2 6 milioni di euro rispetto al 20 6 . 2 . il trend rilevato per i primi mesi del 20 ulterior mente positivo i consumi di prodotti florovivaistici a AUMENTA LA SPESA NAZIONALE livello nazionale cumulati al mese di maggio vengono onostante alcuni segnali positivi permangono tuttavia infatti stimati da Ismea in crescita del 2 rispetto allo le di coltà di mercato del comparto florovivaistico ve stesso periodo dell anno precedente nel ord st gli neto fortemente influenzate da un gap competitivo con ac uisti in valore vengono stimati a circa 2 milioni di i principali competitor nazionali che le aziende faticano euro 2 rispetto al 20 . a colmare.

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Mercati / CONTENITORI

Nuovo vaso di antica

memoria

Uno dei contenitori più antichi viene rinnovato e diventa il compagno ideale per composizioni realizzate con piante di dimensioni anche importanti di MASSIMO MERCANTINI

i racconta che furono gli Etruschi i primi a realizzare un orcio, un contenitore panciuto fatto a mano con una speciale terracotta locale che aveva l’eccezionale proprietà di essere pressoché insensibile alle escursioni termiche (oggi diremmo coibentante). L’orcio era perfetto per conservare l’olio tanto da essere considerato col tempo persino un’unità di misura. Passando dai Romani e poi dai Medici, arriviamo oggi a Bama, l’azienda toscana che firma da trent’anni innovativi contenitori in plastica per il giardino e il terrazzo. Ecco allora l’ultima e moderna versione di orcio: Oa s i .

INNUMEREVOLI POSSIBILITÀ

Dell’orcio originario riprende le fattezze e le dimensioni, mentre da versioni successive eredita le capaci tasche laterali, pensate per uno sfruttamento più completo e funzionale del volume offerto. C o n u n a c a p a c i t à d i q u a s i 2 0 0 l i t r i , Oa s i c o n s e n t e d i c o l t i v a r e a r b u s t i e d a lb e r e lli e tu tte q u e lle p ia n te c h e , p e r lo r o n a tura richiedono di poter affondare e allargare le

Oasi ha una capacità di 200 litri, può quindi ospitare piante anche di una certa grandezza, come rose e arbusti.

radici e in tanto spazio Pensiamo alle rose, ma anche alle camelie, al rododendro, all’azalea o al gelsomino, al glicine o alla vite, al limone o alla forsizia. Ma Oasi permette, con le sue sei tasche, di coltivare erbacee, annuali o perenni, erette o ricadenti diventando una fioriera unica nel suo genere. Le possiamo sfruttare per i parigini o le surfinie ma anche per le fragole o l edera per i nasturzi o le campanelle. Ogni tasca ha la capacità di un vaso di medie dimensioni, ma ha una profondità tale da permettere la coltivazione anche di piccoli arbusti. Immaginiamo di riempirle alternando piante di rosmarino e di plumbago, di edere e roselline mignon, di fragole e di capperi… Le possibilità che si offrono sono innumerevoli e dipen dono solo dalla nostra fantasia, il buon gusto e, naturalmente, il nostro pollice verde.

SABBIA, LA LETTIERA FIRMATA BAMAPET Per i centri di giardinaggio che hanno un reparto PET, Bamapet offre un assortimento ampio e ben studiato di prodotti per cani e gatti. Associata alla vendita dei propri prodotti ama offre anche un blog curato da una veterinaria professionista, ricco di suggerimenti e che

GreenUp

presenta i prodotti Bamapet al meglio, utile anche per lo staff che poi si occuperà della vendita. F r a i p r o d o t t i i n assortimento segnaliamo q u i Sa b b i a , l a l e t t i e r a . La scelta della lettiera e della sabbietta va fatta con attenzione: più è adeguata alle esigenze

del gatto, più sarà una scelta e cace ed eviterà che il gatto sporchi altrove. Ad esempio, l a granulometria pu variare in base alle esigenze del m i c i o : finissima per cuccioli e soggetti con patologie alle zampe; media o grossa, che non si attacca al mantello, per i gatti

a pelo lungo. Quelle a base di silicio sono adatte per animali con problemi respiratori. La scelta della l e t t i e r a a p e r t a o c h i u s a è una scelta di praticità. Sa b b i a di B a m a p e t è un buon compromesso fra le due opzioni: dotata di spondine fermasacco rimovibili per contenere la

OASI IN BREVE

Oasi è realizzato con resine riciclabili e trattate contro i raggi UV. È robusto, leggero e inattaccabile dalle muffe.

PERFETTO ANCHE INDOOR

Oasi è anche uno straordinario elemento di arredo, capace di personalizzare in modo inconfondibile qualsiasi ingresso, veranda o vialetto. Usato sul terrazzo può diventare il contenitore ideale per una pianta rampicante, ma anche per un orto in vaso: pensiamolo con delle piante di pomodori a grappolo, basilico, peperoncini. mpiegato in interno rivela la sua natura pi ra nata ed esclusiva Grazie alla possibilità di scegliere tra il tradizionale colore cotto o antracite, ghiaccio o tortora, possiamo immaginare questo orcio come elemento di personalizzazione di qualsiasi ambiente. Un’imponente kentia può acquistare una nuova immagine contornata di primule da anturio o spatifillo. In versione bianco ghiaccio ospiterà piante dal fogliame colorato come il croton o il coleus, abbinate con la zebrina pendula; ma potremmo andare avanti all’infinito perch proprio uesto il bello di uesto vaso

sabbietta e consentirne il cambio in tutta comodità, ha sponde alte che evitano che la sabbietta si spanda intorno alla lettiera. Inoltre, evita i due maggiori inconvenienti delle lettiere chiuse: il primo è la permanenza all’interno dell’odore ammoniacale, che

potrebbe irritare il gatto, il secondo è il fatto che gatti molto grandi per razza o in sovrappeso potrebbero avere di coltà a girarsi scavare o muoversi all’interno. Insomma Sabbia è versatile al punto giusto da accontentare anche i gatti pi di cili.

• Capacità di circa 200 litri • Sei tasche profonde • Elemento di arredo • Da esterno o da interno • Colori: cotto, antracite, ghiaccio, tortora • Resine totalmente riciclabili, trattate contro i raggi UV • Robusto e leggero • Inattaccabile dalle muffe • Dotato di sottovaso

permette di comporre infinite combinazioni alternando piante verdi e fiorite erette e pendule con foglie varie gate o screziate. A tutto questo si aggiunge la qualità di cui Bama va giustamente orgogliosa. Oasi è realizzato con resine totalmente riciclabili, trattate contro i raggi UV (non si scolora con il tempo, nemmeno se messo al sole robusto e leggero inattaccabile dalle muffe e funzionale. l suo sottovaso ne permette l impiego in interno senza sporcare è dunque perfetto in casa, ma anche in u cio in una sala d aspetto per un ingresso importante. Oasi: la vostra fantasia è il suo solo limite. Pe r v e d e r e t u t t o l ’ a s s o r t i m www.bamagroup.com

e n to B a m

Disponibile nei colori cotto, antracite, ghiaccio e tortora, Oasi è versatile e ben si adatta a ogni ambiente, indoor e outdoor.

Sabbia è elegante, dal design simil paglia e disponibile in due diverse colorazioni per adattarsi a qualsiasi tipo di ambiente. l blog di

amapet www.enjoylifewithbamapet.com

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Mercati / AZIENDE

Al servizio dei

rivenditori

Dalle pagine del nuovo catalogo di Newpharm emergono la professionalità e la voglia d’innovazione dell’azienda veneta di FILIPPO TERRAGNI ed acari. Non mancano le attrezzature professionali con tecnologie innovative per la distribuzione dei prodotti, condizione essenziale per ottenere un risultato completo. Grazie agli investimenti nella ricerca in catalogo troviamo una serie di soluzioni innovative per u s o d o m e s t i c o e c i v i l e con insetticidi e trappole per la disinfestazione oltre all ampliamento dell offerta nella linea p e t e d i s a b i t u a n t i . Le novità riguardano anche gli adeguamenti alle ultime normative europee e nazionali, ad esempio sui t o p i c i d i . Spazio anche alle categorie PF n PE e PF n PO, e alla linea n u t r i z i o n e , garantendo l’innovazione tecnico-qualitativa.

A VOSTRO SERVIZIO

ieno di novità e progettato per una consultazione fluida e semplice: è i l n u o v o c a t a l o g o d i Ne w p h a r m H o m e & Ga r d e n , lo strumento indispensabile per la comunicazione dei prodotti di supporto alla vendita. Il motto, “Noi con voi”, esprime la voglia di instaurare coi clienti quel rapporto umano che per Newpharm è fondamentale.

GAMMA COMPLETA

L’insieme dei prodotti presenti a catalogo compone una proposta versatile che verte su soluzioni mirate per il controllo degli insetti molesti, insetticidi ed esche specifiche oltre a una linea contro insetti striscianti volanti

BIO, MASSIMA SOSTENIBILITÀ

La gamma completa dei prodotti Newpharm H&G, nei loro espositori.

Sono sempre più le persone che si prendono cura dei propri spazi verdi e del proprio orto in modo ecosostenibile e biologico. Newpharm pensa a loro con la linea “Il mio orto bio”. Pensata per soddisfare le esigenze degli hobbisti e salvaguardare la natura, si compone di corroboranti e potenziatori delle difese naturali, che permettono di ottenere prodotti sani e di qualità nel rispetto dell’ambiente.

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Ma un catalogo ben strutturato non basta per offrire un servizio d’eccellenza. Grazie alla r e t e d i c o l l a b o r a t o r i p r e s e n t e s u t u t t o il t e r r it o r io n a z io n a le , Newpharm Home & Garden è in grado di soddisfare le richieste e necessità dei clienti, supportati da tecnici ed esperti per fornire un servizio di qualità. Newpharm Home & Garden inoltre mette a disposizione un servizio tecnico dedicato disponibile per sopralluoghi mirati in campo e per la corretta applicazione dei prodotti. nfin e , g r a n d e a t t e n z i o n e a l p u n t o v e n d i t a , in cui la p a r o la d ’o r d i n e d e v ’e s s e r e “ a t t i r a r e l’a t t e n z i o n e ” . I consumatori sono alla ricerca di esperienze d’acquisto uniche ed emozionanti: per questo Newpharm ha pensato a materiali che diano messaggi chiari, persuasivi e coinvolgenti.

FIERA PROFESSIONALE DEL FLOROVIVAISMO DEL GARDEN E DEL PAESAGGIO

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Mercati / FIERE

Come si vendono i fiori

freschi?

All’interno di Floradecora, la nuova sezione di Christmasworld, un nuovo spazio per porre l’accento su come il verde può essere parte delle decorazioni stagionali di MARTA MEGGIOLARO

iante e fiori sono parte fondante delle nostre festività e ac uistano velocemente significato e valore per il retail come prodotti supplementari per le decorazioni stagionali e festive. n punto che deve essere particolarmente curato come sempre il modo in cui presentiamo le combinazioni. F l o r a d e c o r a il cuore di Christmas orld per uanto riguarda fiori e piante presenta uest anno una varietà di soluzioni per ispirare i retailer la nuova etail oulevard.

PROMOZIONE ED EFFETTO WOW

È il nome hawaiano dello zafferano. Le diverse sfumature di giallo hanno un buon impatto specialmente nella stagione invernale combinate con molto grigio nero e con un po d oro. il colore giusto per scaldare il atale dandogli un plus.

GreenUp

SAVE THE DATE

Christmasworld, Floradecora, Paperworld e Creativeworld si terranno dal 25 al 29 gennaio 2019 a Francoforte sul Meno.

Cin ue pop up store ognuno realizzato per un segmento di prodotti specifico ricco di consigli per riprodurre nel proprio punto vendita uno spazio attraente in cui il consumatore al centro. etail oulevard si rivolge a fioristi centri di giardinaggio centri di fai da te supermercati e negozi di arredamento. i troverà al centro della alleria 0 e darà importanza agli aspetti per promuovere diversi prodotti a diversi target group. Ogni pop up store sarà come un mondo a s con i suoi colori

KINEMONA

Il progetto della Retail Boulevard. I concept saranno in totale cinque.

e prodotti. ogliamo fornire al retail concept di vendita pratici e idee per la presentazione con le uali possono attrarre i consumatori e convincerli a ritornare in futuro» ha aggiunto va Olbrich direttore di Christmas orld. aturalmente saranno organizzati uotidianamente dei tour durante i uali i visitatori riceveranno consigli su come creare e e catcher floreali per generare ulteriori vendite. utti i prodotti in esposizione arredo decori piante e fiori saranno dotati di etichetta che consenta di risalire all espositore presso cui sarà possibile ordinarli.

RITORNO AGLI ANNI D’ORO

Il futuro il passato. n gioco di parole per memorizzare un concetto importante fra le nuove tendenze q u e l l a d e l v i n t a g e è u n a d e l l e p i ù p o p o l a r i . cco perch lo sho di 2dezign stato chiamato “ inemona vintage” l ’ i n t e r i o r d e s i g n e i l m o n d o d e g l i a c c e s s o r i e d e l d é c o r s o n o p e r v a s e d a lla n o s ta lg ia p e r g li a n n i d ’ o r o . a proposito di oro uesta tonalità classica del atale avrà la funzione di impreziosire il colore dominante un estroso giallo zafferano. Come sempre il atale interpretato dalla coppia di designer olandesi sarà capace di stupire con la sua stravaganza. on hai una seconda chance per fare una buona prima impressione» hanno spiegato Ru d i Tu i n m a n e Pa s c a l K o e l e m a n orprendi i tuoi visitatori permetti di sperimentare ualcosa di nuovo e avrai catturato la loro attenzione». Lo sho sarà allestito con i prodotti degli espositori di Christmas orld e di loradecora iante e fiori reschi avranno un ruolo c e n t r a l e per la loro capacità di emozionare». li oggetti vintage vecchie porte tazze cornici di vecchie finestre saranno reinterpretati in modo creativo per creare displa che catturino i visitatori. L atmosfera garantita.

Mercati / FIERE

Aria di

festa

HOMI, il Salone degli Stili di Vita di Fiera Milano, torna a gennaio con la nuova edizione ricca di stimoli e novità, oltre a numerosi spunti i pira ione e ri e ione

di FILIPPO TERRAGNI

n layout sempre accattivante che consente di vivere la manifestazione a 360°, attraverso una formula espositiva che, anche in questa nona edizione, propone aree dedicate alla sperimentazione e focus su tendenze e abitudini sempre pi diffuse. De c o r a z i o n i a c c e s s o r i p e r l a c a s a d a i n t e r n o e d esterno oggettistica da regalo e da u cio artic o l i p e r l e c e r i m o n i e e r i c o r r e n z e : una contaminazione merceologica che è un valore aggiunto per HOMI perch offre la possibilità di scoprire partendo dagli articoli e dai temi più vicini al proprio interesse nuove possibili commistioni con le merceologie in mostra.

specializzati una più attenta selezione della ricca offerta di prodotti esposti, per poi affiancarsi alla manifestazione nei giorni seguenti. C o n u n a v a s t a s c e l t a d i SAVE THE DATE c o s tu m i a te m a , d e c o r a z io n i, lu m in a r ie e a r t ic o li d e d ic a t i, il t e m a d e lla f e s t a HOMI Salone degli Stili di Vita s a r à a l c e n t r o d i u n o s p a z io p a r t ic o Fieramilano (Rho) – Italy la r m e n te s e n s ib ile a lle a n tic h e tr a d i25/ 28 gennaio 2018 z i o n i e a l l e n u o v e t e n d e n z e : accanto alle PENSIAMO AL NATALE (PROSSIMO) 23/27 gennaio solo per settore proposte dedicate alle festività pi tipiche Tra le numerose aree tematiche del Salone torna a Festivity (pad.14) non mancheranno idee e suggestioni che Gennaio F e s t i v i t y , l’ampio spazio dedicato alle fewww.homimilano.com raccontano i trend più recenti, dal sempre stività natalizie e agli articoli per le occasioni speciali pi diffuso allo een alle feste stagionali da celebrare; questo settore, pur restando parte intedal benvenuto alla Primavera la party d’estate, grante di O I aprirà c o n d u e g i o r n i d i a n t i c i p o fino ai compleanni a tema. r i s p e t t o alla manifestazione, per consentire ai buyer

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QUA L I T Y F L OW E R S

Gianni Cortese Floral Designer / Michela De Marco Floral & Event Designer / Ph: Giovanni Scozzafava

Garden Festival d’Autunno: un’occasione per promuovere il core business e recuperare fatturato

TENDENZE

Novembre – Dicembre 2018

Alberto Brusa nel suo punto vendita alle porte di Varese, da poco oggetto di un nuovo restyling espositivo.

+PROGETTAZIONE

Pag. 16

In copertina il tagliaerba e il tagliasiepi ad asta della nuova Gamma Alpha

Le scelte giuste per valorizzare gli spazi verdi in inverno

OUTDOOR Giardino = Comfort e oasi di benessere

MERCATI VISUAL IDEA

Vendita di piante Lifestyle, come creare euna fiori. La rimonta presentazione Vanitosa apparenza? dino.maggio Forse Curare la coinvolgente

DISTRIBUZIONE

Nuovi orizzonti: social strategies, LIFESTYLE trend e concept store

propria immagine, permette di costruire

la propria identità. TENDENZE Pag. 54

STIMOLARE LE VENDITE I NUOVI TREND EFSA: BISOGNA ESSERE CAPACI PIANTE E FIORI? IN ABBONDANZA DI PIANTE. IN AUTUNNO DI “VENDERE” STORIE TORNA IL GARDEN FESTIVAL DI AICG

SMART ATTUA LITÀ

greenstyle

1 Emak e Merlo insieme per la formazione 2 Unimog, la potenza in un porta-attrezzi 3 Le attrezzature Trevi Benne per il forestale

ILLA RAPPORTO NUOVA RIVISTA

TRA VERDE PER IL GIARDINIERE E CRIMINALITÀ SERVIZIO A PAG. 31

BEN OLTRE LA BENZINA I dettagli tecnici della nuova gamma di attrezzature professionali a batteria Pellenc

1,00 EURO EURO 1,00

AUTUNNO 34//2018 2018 INVERNO 35

GIARDINO

Uno sguardo critico e attento sulla micorrizzazione artificiale

Il futuro dell’outdoor, dove relax e comodità regnano sovrani

INTERVISTA

PP EE RR U UV TU ON N SSTTIILLEE UN N A IN E RNNNOO DDAA VVI IVVEERREE CCO

TRIMESTRALE 34| AUTUNNO 2018 - EDIZIONI LABORATORIO SRLS owersdothat.co.uk TRIMESTRALE NUMERO 35 |NUMERO INVERNO 2018 - EDIZIONI LABORATORIO VERDE SRLS - ©VERDE funnyhowfl

Edizioni Laboratorio Verde srls - via Pasubio 16, 21020 Brebbia (VA) - Numero di Novembre/Dicembre 2018 Edizioni Laboratorio Verde srls - via Pasubio 16, 21020 Brebbia (VA) - Numero di Agosto/Settembre 2018 Edizioni Laboratorio Verde srls - via Pasubio 16, 21020 Brebbia (VA) - foto di copertina: fotolia.com

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Le leve per competere con grandi player e E-commerce

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Anno Anno MMXVIII MMXVIII - Giugno/Luglio 2018

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Tutorial: il vaso ghiacciato per la tua Stella di Natale

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Orto, è ora degli Porta raccolti: a tavola ultimi piatti delle le ricette ipiù gustose tradizioni regionali e i metodi di conservazione

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Gianni Cortese Floral Designer / Michela De Marco Floral & Event Designer / Ph: Rubino Studio