INTRODUZIONE
Gli effetti dell’IG sull’assimilazione del tuo cibo quotidiano
GLUCOSIO E INSULINA: COSA DEVI SAPERE
Pre-diabete: che cos’è e perché richiede una dieta a basso IG
Fai attenzione anche alla dipendenza da zucchero
INTRODUZIONE
Gli effetti dell’IG sull’assimilazione del tuo cibo quotidiano
GLUCOSIO E INSULINA: COSA DEVI SAPERE
Pre-diabete: che cos’è e perché richiede una dieta a basso IG
Fai attenzione anche alla dipendenza da zucchero
ALCUNE INDICAZIONI PER LA PREVENZIONE DEI DANNI DA GLICEMIA ALTA
Da oggi cambia menu!
GLI INTEGRATORI CHE CONTRIBUISCONO ALLA SALUTE GENERALE
I RIMEDI FITOTERAPICI ECCO I PIÙ EFFICACI DETOX E ANTIAGE
LA DIGITOPRESSIONE È L’AIUTO IN PIÙ PER MANTENERSI GIOVANI
L’amaranto: è antipancia
Gli edamame: sostengono il fegato
Gli azuki: proteggono i reni
Il broccolo: disintossicante e potente antinifammatorio
La verza: una vera panacea per tutti i mali
Le alici: ricche di Omega3
La sogliola: light e digeribile
Il tempeh: rigenera il microbiota
La curcuma: è antidolorifica
Le noci: riducono trigliceridi e colesterolo “cattivo”
COME L’INDICE GLICEMICO Influisce sugli organi e riduce i rischi di ammalarsi
LA DIETA DI LUNGA VITA È QUELLA A BASSO INDICE GLICEMICO
Riduzione calorica e cibi a basso IG attivano i geni dei centenari
Le pere: tengono sotto controllo la glicemia
I cachi: i frutti che risanano il colon e fanno bene allo stomaco
Le arance: rinforzano le cartilagini e prevengono le rughe
PREPARA LE RICETTE A BASSO IG per la salute dell’intero
I PIATTI ANTIETÀ CHE RISANANO GLI ORGANI
PRIMI PIATTI
Risotto al sedano e stracchino
Amaranto con i broccoli
Farro parboiled al ragù di tacchino
Bucatini con sarde e pomodorini
Mix di riso con verdure e pinoli
Fusilli con finocchi dorati
Risotto con zucchine e bacche di goji
SECONDI PIATTI
Strüdel di mele verdi e salmone
GLICEMIA ALTA. Come vincerla in modo naturale
Direttore Generale
Liliana Tieger
Direttore Pubblicità
Doris Tieger
Cosce di pollo marinate agli agrumi
Sogliola alla curcuma
Insalata di cavolfiori e ceci
Torta salata al sapore di mare
Insalata con fichi e feta
Alici fresche all’uva e pomodorini
Tofu al sesamo con edamame CONTORNI
Broccoli alle olive nere Zucchine marinate
DOLCI
Muffin alle nocciole
Torta di pere alla cannella
Cornetti di pasta sfoglia con le noci
BEVANDE
Frullato di carote e arancia
Tisana al tè verde sencha e scorza di agrumi
Tisana al rosmarino, zenzero e limone
Frullato all’avocado, lime e noci
Smoothie ai fichi, mele e cannella
Cavolini al “burro” di
Spinaci saltati al peperoncino
Radicchio rosso ai funghi
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14 GIORNI
DI MENU ANTIAGE A basso IG e
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Questa pubblicazione cita i nomi commerciali di prodotti fitoterapici, omeopatici o farmaci per completezza di informazione e per libera scelta della redazione. Le informazioni contenute nella presente pubblicazione sono a scopo informativo e divulgativo: pertanto non intendono sostituire in alcun caso il consiglio del medico di fiducia.
Influisce sugli organi e riduce i rischi di ammalarsi