EDT TOP10 November 2015

Page 1

Shopping mall,

Circle of happiness NOVEMBER 2015

VOLUME 3 ISSUE 31

นิตยสารแจกฟรี โดย


EDITOR

ISSUE 31 NOVEMBER 2015 SHOPING MALL, CIRCLE OF HAPPINESS

"Life is short, so eat drink travel"

ได้ยินมา หลายๆ คนพูดเสมอครับว่า ไปเที่ยวมาแล้วทั่วโลก แต่ละแห่งต่างก็มี สถานที่ประทับใจมากมายแตกต่างกันไป แต่ถ้าจะให้พูดถึงแหล่งช้อปปิ้งแล้ว ส่วนมาก พูดตรงกันครับว่าที่บ้านเราไม่น้อยหน้าที่ใดในโลก ผมฟังแล้วก็ไม่ได้นิ่งเฉย แต่ถามกลับอยู่เนืองๆ ครับว่าท�ำไมถึงคิดเช่นนั้น ค�ำตอบที่ได้แตกต่าง หลากหลาย แต่โดยรวมแล้วก็เป็นความจริงที่บ่งบอกถึงความสุดยอดของสถานที่ช้อปปิ้งใน บ้านเรา หนึ่งในบรรดาเหตุผลรองรับก็คือ เรื่องของความสะดวก เพราะที่บ้านเรามีสถานที่ ช้อปปิ้งอยู่ทุกมุมเมือง ดังนั้นเรื่องการเดินทางจึงไม่เป็นสองรองใคร ที่ส�ำคัญ ปัจจุบันมีเรื่องของ ความหลากหลายเข้ามาเสริมเพิ่มด้วย ไม่ว่าจะเป็นสินค้า ร้านค้า ร้านอาหาร ของกิน รวมทั้ง ขนมนมเนย ช้อปปิง้ มอลล์ตา่ งๆ ล้วนมีรองรับกันอย่างครบถ้วน ทัง้ ยังมีรสชาติทดี่ ถี กู ปากคนไทย รวมทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเยี่ยมเยือนอีกต่างหาก นอกเหนือจากนี้ คนไทยเราบริการดีครับ ทั้งในส่วนของสถานที่เองและในส่วนของผู้ให้บริการ ส่วนของสถานที่นั้นแน่นอนว่ามีไม่มากหรอกครับที่ช้อปปิ้งมอลล์ที่ไหนในโลกจะเอาใจใส่ดูแล ทัง้ ในเรือ่ งห้องน�ำ ้ ทีจ่ อดรถ และอุปกรณ์อำ� นวยความสะดวกเล็กๆ น้อยๆ มากมายเหมือนในบ้าน เรา ส่วนในแง่ของการให้บริการก็ขึ้นชื่ออยู่แล้วว่าคนไทยเรามีจิตใจของความเป็นนักบริการ มี ความเป็นกันเอง และมักจะยิ้มแย้มแจ่มใส เวลาจะกินจะดื่มจะสั่งอะไรก็สามารถบอกได้ตามใจ ชอบ เรียกง่ายๆ ว่ามีความเป็นกันเองสูง และประการสุดท้ายก็เรื่องของราคา ซึ่งข้าวของอาหาร การกินในเมืองไทยจะว่ากันตามจริงแล้วอาจจะสูงขึน้ บ้าง แต่เมือ่ เทียบกับในอีกหลายประเทศที่ เรานิยมไปท่องเที่ยวกัน ก็ทักไปว่ายังมีราคาที่ไม่สูงและสบายกระเป๋าอยู่พอสมควร EDT TOP10 ฉบับนี้จะพาไปตระเวนดูช้อปปิ้งมอลล์ต่างๆ ที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้ว่าแต่ละ มุมแต่ละแห่งมีของดีของอร่อยซุกซ่อน ที่รอให้พวกเราไปทดลอง กิน ดื่ม เที่ยว กันดูสักครั้งครับ กิตธนันท์ รักกสิกร บรรณาธิการอ�ำนวยการ

จัดทำ�และข้อมูลโดย EDTguide.com บรรณาธิการ ผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา เจ้าของ นพดล ทองลิ่ม บรรณาธิการอำ�นวยการ กิตธนันท์ รักกสิกร บรรณาธิการบริหาร ดารารัตต์ พืชมงคล บรรณาธิการบทความ สาวิกา ขุนราม กองบรรณาธิการ พรพิมล มหิธิธรรมธร, ณิชาภัทร ทรัพย์วัฒนไพศาล, สิรินภา มะกอง, จิตรลัดดา รักสนิท, กิตติพัฒน์ สุขศรี, วราภรณ์ สันติชัยกุล นักเขียนรับเชิญ คุณดุลย์, 2madames ศิลปกรรม ข้อมูล และภาพถ่าย The Fairy Caravan ติดต่อการตลาด และกองบรรณาธิการ EDTguide.com ที่อยู่ 99/12 หมู่ 4 ชั้น 24 อาคารซอฟต์แวร์ปาร์ค ถนนแจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี 11120 พรพิมล มหิธิธรรมธร 08 6905 7323, 0 2502 6000 ต่อ 8496 Fax : 0 2502 6363 E-mail : book@edtguide.com พิมพ์ที่ บริษัท กรีน ไลฟ์ พริ้นติ้ง เฮาส์ จำ�กัด ติดต่อโฆษณา ณิชาภัทร ทรัพย์วัฒนไพศาล 08 5174 9924, 0 2502 6000 ต่อ 8191 สรัญญา สังข์สว่าง 08 5196 5915, 0 2502 6000 ต่อ 8521 นันท์นภัส คีรี 09 0594 4509, 0 2502 6000 ต่อ 8881 ชุติมา สมสืบ 08 1495 5693, 0 2502 6000 ต่อ 8741 พรเพ็ชร เรียงสมบูรณ์ 08 6998 9989, 0 2502 6000 ต่อ 6330

Contact Us

Read Us “like”

www.facebook.com/EDTguide

WE ARE HERE

Book.edtguide.com


Sei jun N i sh i h a t a

นักอนุรักษพันธุไม “ผมเดินทางไปทั่วโลก เพ อคนหาพันธุไมหายากที่ผมไมเคยเห็นมากอน ผมจึงชอบเสื้อฟลีซ ที่พกพาสะดวก ดูแลรักษางาย เม อผูคนไดเห็นความรักในงาน พวกเขาใหการสนับสนุน ผมเสมอ นั่นคือเหตุผล ที่ผมอยากสรางแรงบันดาลใจ ใหคนอ นมากที่สุดเทาที่เปนไปได นั่นเปนเปาหมายที่ดีใชไหมครับ”

Fleece Full-Zip Jacket

990 THB

A nn M a k o si n sk i

นักประดิษฐ / นักศึกษา “บานเพ อนของฉันที่ฟลิปปนสไมมีไฟฟาใช เขาไมสามารถอานหนังสือตอนกลางคืนได นั่นคือเหตุผล ที่ฉันคิดคนไฟฉายที่ทำงาน โดยอาศัยความรอนจากฝามือ เหมือนกับเสื้อฟลีซ ที่ใชเทคโนโลยีแปรพลังงานความรอน เพ อสราง ความอบอุนใหกับรางกาย เห็นไหมวา แรงบันดาลใจเพ ออนาคตมีอยูทุกแหงบนโลกใบนี้”

Fluffy Fleece Full-Zip Jacket

990 THB


54

CONTENTS

ISSUE 31 NOVEMBER 2015 SHOPING MALL, CIRCLE OF HAPPINESS

IMPRESSED By BLOGGER notchuandak

18

LIFESTYLE

EAT

TOP 10 EAT EAT TILL YOU DROP

TOP 10 LIFESTYLES

รวยแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ�ไข่หวาน • GREYHOUND CAFE • IPPUDO RAMEN • SAVA • TUDARI • KELLY BY AUDREY • MUGENDAI PENTHOUSE • DAK GALBI THE PROMENADE • JONES’ SALAD • TEDDY’S BIGGER BURGER

PATISSERIE MORI OSAKA • หาดไร่เล • YELLOW SPOON PASTRY • วัดพระธาตุผาแก้ว • ชีวิตธรรมดา • เวิ้งมาลัย • ข้าวเปิ๊บยายเครื่อง • TAKOLA RESTAURANT KRABI • ครัวตังเก • KHAO RANG BREEZE

DRI N K

26

32

T R AV E L

TOP 10 DRINK FABULOUS DRINKS FOR YOU

NEW COMERS

8

SINGHA LIFE CAFE • MAIDREAMIN CAFE • CROISSANT TAIYAKI • PANCAKE HOUSE • SIWILAI ROCKET COFFEE BAR • HARRODS TEA ROOM • DEAN & DELUCA • SNOW TREE THAILAND • PAIN PERDU • COOKIE CRUST WITH KIDS

56

46

THE SENSE • ASIATIQUE THE RIVERFRONT • PLEARNARY MALL • PARK LANE • AMORINI • K VILLAGE • THE JAS • THE NINE • THE CRYSTAL SB RATCHAPRUEK • J-PARK SRIRACHA NIHON MURA

ANNA & SON CUISINE • มิวเซียมสยาม • THE RED SUN • FLOW HOUSE BANGKOK • SAMPRAN RIVERSIDE • LUCKY BUNNY CAFE • TK PARK • TWO SPOONS TALE • KOPI-O BOARD GAME • สวนสาธารณะและสวนพฤกษชาติศรีนครเขื่อนขันธ์

TOBY’S • ORGANIC SUPPLY • BUTCHER BEEF & BEER • RISTR8TO & LAB • NEW YORK NEW YORK FINE DELI FARE • STANDTALL • WAN TAM MA DA • JAYWALK CAFE • SWEET MONSTER • CENTRAL PLAZA WESTGATE

EAT DRINK TRAVEL

TOP 10 TRAVEL HAPPY COMMUNITY MALL

TOP 10 WITH KI DS EAT DRINK TRAVEL

TOP 10 NEW COMERS NEW PLACES, NEW EXPERIENCE

enjoy

38

PACK&GO! UTTARADIT Knottfdg

44

ON THE WAY

กินเที่ยวท่อง ล่องกว่างโจว


EAT DRINK TRAVEL WHAT 'S

n O g n i Go iss m t ' n Do

NOV-DEC 2015

DREAM DESTINATIONS เส้นทางดอกไม้ ทุ่งคริสต์มาสภูเรือ

ทุ่งทานตะวันเขาจีนแล

จ.เลย (ธันวาคม)

จ.ลพบุรี (ธันวาคม)

ทุ่งดอกบัวตอง

จ.แม่ฮ่องสอน (พฤศจิกายน)

ROCK ON THE LAKE 2015 Nov 14

@ Silverlake Vineyard Pattaya

concert

M.A.P. WEEKEND FEST หัวหิน วินเทจคาร์ พาเหรด ครั้งที่ 13 fair

Nov 20-22

@ Whizdom 101 สุขมุ วิท 101

fair

PHOTO FAIR 2015 Nov 26-30 @ ไบเทคบางนา

fair

Nov 20-22

@ โรงแรมเชอราตันหัวหิน รีสอร์ทแอนด์สปา

SEASON OF LOVE SONG #6 Nov 28

@ Veneto สวนผึ้ง, ราชบุรี

concert

เทยแฟร์เฟสติวัลคาร์นิวัลแห่แหน ประจ�ำปี 2558 Nov 29

@ ธ‎ นั เดอร์โดม เมืองทองธานี

show


EAT DRINK TRAVEL

“มหกรรมผ้าไหมไทย ร่วมเทิดไท้ราชินี” ครั้งที่ 5 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับกลุ่มรักชาติ แมเนจเม้นท์, กรมหม่อนไหม, บริษัท ท่าอากาศยานไทย จ�ำกัด (มหาชน) และบริษัท การบินไทย จ�ำกัด (มหาชน) จัดงาน “มหกรรมผ้าไหมไทย ร่วมเทิดไท้ราชินี” ครั้งที่ 5 เนรมิตท่าอากาศยานสุวรรณภูมิเป็นรันเวย์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ อวดผ้าไทยโบราณและชุดผ้าไหมเลอค่า โดยมีนางแบบ กิ ต ติ ม ศั ก ดิ์ แ ละเอกอั ค รราชทู ต สุ ภ าพสตรี จ ากประเทศ ต่างๆ ให้เกียรติร่วมเดินแบบ พร้อมจัดนิทรรศการผ้าไหม ไทยในแต่ละภูมิภาคพร้อมแหล่งข้อมูลท่องเที่ยวหมู่บ้าน ผ้าไหมไทย ณ ห้องโถงผู้โดยสารขาออก ฝั่งตะวันออกและ ฝัง่ ตะวันตก ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ เมือ่ วันที่ 25 สิงหาคม ถึง 3 กันยายนที่ผ่านมา ได้รับความสนใจจากผู้โดยสาร เป็นอย่างมาก

NEWS AND EVENTS

r e b m e v o N

“เฮลตี้ทวิส” เพิ่มเมนูใหม่ อร่อยใส สุขภาพดี “เฮลตี้ทวิส กรุงเทพฯ” ร้านอาหารสุขภาพสไตล์ตะวันตกและไทยฟิวชั่น ได้ฤกษ์ปรับเวลาเปิดท�ำการใหม่ ให้บริการมื้อค�่ำทุกวัน พฤหัสบดี ศุกร์ และเสาร์ เริ่มเสิร์ฟความอร่อยตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น. โดยมีอาหารจานเด็ดคือ เมนูสเต๊กแซลมอนเคเปอร์ครีม ซอส, พิซซ่าลาบไก่สุดซี้ด และ 1 เมนูกินเล่น อย่างกราโนล่า ธัญพืชไม่ขัดสี 100 เปอร์เซ็นต์ จ�ำหน่ายเพียง 10 ถุงต่อวันเท่านั้น ส่วนวันจันทร์-พุธ ทางร้านยังคงให้บริการตามปกติ ตั้งแต่เวลา 07.00-16.00 น. และหยุดให้บริการทุกวันอาทิตย์ สอบถาม โทร. 0 2671 6268, 08 7797 9561

“Smile Pass กิน ช้อป ดื่ม เที่ยว ตั๋วใบเดียวกับไทยสมายล์” สายการบินไทยสมายล์ร่วมมือกับพาร์ทเนอร์กว่าร้อยราย ทั่วประเทศ จัดแคมเปญ “Smile Pass กิน ช้อป ดื่ม เที่ยว ตั๋วใบเดียวกับไทยสมายล์” มอบสิทธิพิเศษให้แก่ผู้โดยสาร สายการบินไทยสมายล์ทุกท่าน เพียงแสดง Boarding Pass ก็สามารถรับสิทธิพเิ ศษและส่วนลดต่างๆ ณ ร้านค้า พันธมิตรที่ร่วมรายการกว่าร้อยแห่งทั่วประเทศ ส�ำหรับ แคมเปญนีป้ ล่อยยาวจนถึงวันที่ 14 ตุลาคม 2559 สอบถาม โทร. 0 2117 8874, 0 2117 8894 หรือ www.thaismileair.com

6

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

“มิสเตอร์ โดนัท โดราเอมอนโด” สินค้าใหม่จากมิสเตอร์ โดนัท เอาใจทุกเพศทุกวัยโดยเฉพาะสาวกโดราเอมอน ซึง่ ขนมทรงกลมอย่างมิสเตอร์ โดนัท ได้ขนทัพ ตัวการ์ตูนขวัญใจเด็กๆ อย่างโดราเอมอน โดราเอมี โนบิตะ ชิสึกะ ซึเนโอะ และไจแอนท์ มาเอาใจแฟนๆ ด้วยรูปขนมเพนต์หน้าตัวการ์ตนู ให้เลือกกันถึง 10 แบบ พบกับความอร่อย สุดน่ารักได้แล้ววันนี้ที่มิสเตอร์ โดนัท ทุกสาขาทั่วประเทศ

“ฮ่องกง ไวน์แอนด์ ไดน์ เฟสติวัล” มหกรรมอาหารและไวน์ครั้งยิ่งใหญ่ ที่สุดในฮ่องกง การท่องเที่ยวฮ่องกง (HKTB) และธนาคารไชน่าคอนสตรัคชั่น (เอเชีย) ผูส้ นับสนุนหลักอย่างเป็นทางการเตรียมพร้อมจัดเทศกาล อาหารและไวน์ระดับโลก “ซีซีบี (เอเชีย) ฮ่องกง ไวน์แอนด์ไดน์ เฟสติวัล” ภายในงานได้จัดโซนพิเศษส�ำหรับวิสกี้และดราฟต์ เบียร์ รวมทั้งเมนูอาหารและไวน์ชั้นดีที่มีหลากหลายประเภท เพื่อ ให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ลิ้มรสกันอย่างอิ่มเอม ณ บริเวณลานกิจกรรม Central Harbourfront ริมอ่าววิคตอเรีย ประเทศฮ่องกง เมื่อวันที่ 22-25 ตุลาคมที่ผ่านมา

อิโต-คาโจ จับมือเอไอเอส มอบความอร่อยฟรี!

เปิดแล้ว “IMAGINIA” สวนสนุกสุดล�ำ้ ฝีมือคนไทย ที่สุดในอาเซียน

อิโต-คาโจ ร้านอาหารยากินิขุปิ้งย่างเนื้อแบล็ควากิวระดับพรีเมียมจาก ประเทศญี่ปุ่น ภายใต้การบริหารงานโดยอิมแพ็ค จับมือกับเอไอเอส มอบ ความอร่อยฟรี เมื่อลูกค้าสั่งชุดเนื้อมัตสึที่ประกอบไปด้วยเนื้อแบล็ควากิว พรีเมียม 5 ส่วน เช่น เนื้อโทกุโจบาระ เนื้อโทโมะบาระ และเนื้อนากะบาระ เพียงกดรหัสลูกค้าเอไอเอส *545*692# กดโทร.ออก รับฟรีทนั ที สลัดมันฝรัง่ เนือ้ เนียนนุ่มที่คัดสรรมันฝรั่งชั้นดีมาต้มแล้วบดเข้ากันกับไข่ต้ม แตงกวา แครอท พร้อมท็อปปิ้งเบคอน กินคู่กับชุดเนื้อมัตสึที่นุ่มละลายในปาก ร่วมสนุกกันได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 มีนาคม 2559 ณ ร้านอิโต-คาโจ โครงการ นิฮอนมูระมอลล์ ซอยทองหล่อ 13 โทร. 0 2185 3338

สวนสนุกแห่งจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์สดุ ล�ำ้ ในอาเซียน “Imaginia” ที่จะมาช่วยพาจินตนาการของเด็กๆ ให้เพลิดเพลิน กับโซนต่างๆ ที่หลากหลายกันถึง 3 ภาษา (ไทย-อังกฤษ-ญี่ปุ่น) ภายในครอบคลุมทั้งศิลปะ, ดนตรี, วรรณกรรม ซึ่งจะช่วยเสริม สร้างพัฒนาการของเด็กๆ อัดแน่นไปด้วยเทคโนโลยีอนิ เตอร์แอ็กทีฟ สุดไฮเทค ทันสมัย ผลิตจากแนวคิด ไอเดียของไทยทั้งสิ้น โดยมี ศิลปิน นักออกแบบ นักเล่านิทาน ดีเจ นักดนตรีมาร่วมสร้างสรรค์ ผลงาน พบกับความสนุกได้แล้ววันนี้ ที่ชั้น 3 เอ็มเพลย์กราวน์ ศูนย์การค้าดิเอ็มโพเรียม



NEWCOMERS NEW PLACES

New Experience

เช้าๆ อากาศดี มีลมหนาว อ่อนๆ อย่างนี้ สถานทีใ่ หม่ๆ เปิ ด ตั ว รั บ ลมหนาวกั น อย่างคึกคัก เตรียมต้อนรับ นักกิน ดืม่ เทีย่ ว ทีพ ่ ร้อมจะ ไปเปิดประสบการณ์ ใหม่ๆ กั น เสมอ เดื อ นนี้ มี ทั้ ง ร้านอาหาร คาเฟ่เก๋ๆ และ ศู น ย์ ก ารค้ า ใหม่ ใ หญ่ โ ต ให้ชาว EDT ได้ ไปเปิดประตู ส�ำรวจก่อนใคร

8

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


NEW CC OO MM EE RR S

ORGANIC SUPPLY

Beautiful Day with Peace เพียงผลักบานประตูเข้าไป ก็สมั ผัสได้ถงึ ความอบอุน่ สบายใจในทันที ‘Organic Supply’ ร้านขายของออร์แกนิกคุณภาพดี ราคาไม่แพง จากจุดเริ่มต้นของหุ้นส่วน 4 คน ที่ใช้ ผลิตภัณฑ์และกินอาหารออร์แกนิก จนรู้ลึกรู้ดีว่าผลิตภัณฑ์ไหนดีจริง กินแล้วไม่เป็น อันตรายต่อร่างกาย ยิง่ ใช้กย็ งิ่ อยากบอกต่อ จึงเป็นจุดเริม่ ต้นให้อยากเปิดร้านทีร่ วบรวม ของออร์แกนิกมาไว้ในทีเ่ ดียว เวลาเข้ามาก็ได้เจอกับบรรยากาศเป็นกันเอง เด็กมาได้ ผูใ้ หญ่ มาดี มีเปียโนให้เล่นฟรี บางวันเจ้าของร้านใจดีกเ็ ล่นให้ฟงั ด้วย แถมมีเครือ่ งดืม่ เพือ่ สุขภาพ ไว้รอต้อนรับเพียบ อย่างเมนูสมูธตีผกั เพือ่ สุขภาพ ‘O.S Green’ รสอร่อย กินง่าย หรือ ถ้าชอบแนวผลไม้ ลองสัง่ ‘Wood Echo’ กับ ‘Super Berry’ แต่ถา้ อยากจิบชาออร์แกนิกแท้ๆ ปลอดสารพิษ ทางร้านก็มใี ห้เลือกหลายกลิน่ อย่าง ‘Secret Tea’ กับ ‘Caramel Popcorn’ หอมชืน่ ใจ จิบแล้วคล่องคอเป็นทีส่ ดุ

TOBY’S

Keep Calm And Drink Coffee ORGANIC SUPPLY 148 ถ.นาคนิวาส ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 0 2101 6410 LAT 13.799829 LONG 100.604641

ในความสงบเงียบของซอยสุขุมวิท 38 มีร้านสวยร้านหนึ่ง เก็บตัวอยู่เกือบสุดซอย ‘Toby’s’ คือร้านที่ท�ำให้คุณรู้สึกเหมือนมีโอเอซิส ประจ�ำตัว มาเมือ่ ไหร่กไ็ ด้ความสดชืน่ และความอร่อยกลับไป ประทับใจตัง้ แต่ดา้ นนอก ด้วยงานไม้สเี ข้มตัดกับขอบหน้าต่างกระจก สีขาว มีผนังอิฐท�ำให้ดูอบอุ่น น่านั่งเล่น เปิดประตูเข้าไปก็ได้กลิ่นหอมของขนมและกาแฟอบอวล ด้านในสว่างด้วยแสงธรรมชาติ มีโต๊ะนั่งกว้างขวาง ให้ความรู้สึกส่วนตัวดี อาหารของที่นี่ก็เป็นแนวเพื่อสุขภาพ กินแล้วอิ่มท้อง ได้ประโยชน์กับร่างกาย มี Cold Press Juice หลายตัวที่น่าสนใจ เลือกกันได้ตามความชอบ กาแฟก็มีทั้งร้อนและเย็น ‘Australian Iced Cafe Latte’ ตัวนี้ทางร้าน แนะน�ำให้ลอง ถ้าชอบกินแบบไลต์หน่อย ก็สง่ั กราโนล่ากับผลไม้สดต่างๆ มาชิมได้ หรือถ้าอยากได้มอื้ หนักขึน้ อีกนิด ‘Baked Eggs’ และ ‘Egg Mikada’ สองเมนูไข่แสนอร่อยยวนใจยิ่งนัก ตบท้ายด้วย Crispy French Toast ชีวิตเลอค่า

ซ.นาคนิวาส 2

TOBY’S ซ.สุขุมวิท 38 พระโขนง คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 09.00-18.00 น. โทร. 0 2712 1774, 08 9777 6051 LAT 13.718370 LONG 100.577499

ซ.สุขุมวิท 40

ORGANIC SUPPLY

ซ.สุขุมวิท 38

ซ.นาคนิวาส 7

ถ.นาคนิวาส

ซ.นาคนิวาส 9

พิพิธภัณฑ์ สัตว์น�้ำ

TOBY’S

สถานีสูบจ่ายน�้ำ คลองเตย EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

9


NEW COMERS

Work Hard Then Eat Harder ร้านดี ร้านดังย่านพระราม 3 ที่ก�ำลังมาแรงสุดๆ อยู่ในขณะนี้ เหมาะกับผู้ชื่น ชอบกินเนือ้ และเบียร์ เพราะร้านเขามีคอนเซ็ปต์เหนียวแน่นว่า Beef & Beer ตัง้ อยู่ริมถนนเจริญราษฎร์ มองหาตูค้ อนเทนเนอร์พร้อมป้ายไฟและโต๊ะไม้ที่ มีกระทะร้อน ควันหอมฉุย ภาพแรกที่คุณจะจินตนาการถึงคือเนื้อชั้นดีชิ้น งามๆ จีล่ งกระทะทองเหลืองทีฉ่ ำ�่ ไปด้วยเนยละลาย ก่อนจะโรยด้วยเกลือกับ พริกไทย จากนั้นก็คีบเข้าปาก เนื้อหวานฉ�ำ่ หอมเนย ละมุนลิ้น อร่อยจนต้อง ร้องขอชีวติ ปิดท้ายด้วยเบียร์ ช่วยล้างรสเนือ้ ในปากได้อย่างนุม่ นวล หากใคร ไม่ใช่สาวกเนื้อ ทางร้านมีหมู ไก่ และซีฟู้ดไว้ให้เลือกครบถ้วน มาพร้อม น�ำ้ จิม้ 3 ชนิด น�ำ้ จิม้ แจ่ว น�ำ้ จิม้ ซีฟดู้ และน�ำ้ จิม้ หวาน แนะน�ำให้โทร. จองโต๊ะ ล่วงหน้า หรือไปก่อนเวลาเล็กน้อย มิฉะนั้นอาจต้องรอคิวนาน

สนามแบดมินตัน แชมป์ ถ.เจริญราษฎร์

BUTCHER BEEF & BEER

BUTCHER BEEF & BEER 3695/57 ถ.เจริญราษฎร์ บางโคล่ บางคอแหลม กรุงเทพฯ 10120 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 18.00-24.00 น. โทร. 08 1882 8121, 08 6030 5953 LAT 13.698694 LONG 100.512089

BUTCHER BEEF & BEER

WAN TAM MA DA

Everyday Is An Ordinary Day แม้รา้ นอาจจะหายากไปสักนิด แต่กระนัน้ ก็ยงั อยากให้มาอยูด่ ี ร้านเปิดช่วงเย็น เป็นเอาต์ดอร์รบั ลม มี กิจกรรมต่างๆ ให้เล่นแก้เบือ่ เช่น โต๊ะพูล ปิงปอง ชกมวย เหมาะจะมากับเพือ่ นๆ แล้วใช้เวลาร่วมกันทีน่ ี่ โดยได้กนิ อาหารอร่อยๆ ไปด้วย คอนเซ็ปต์ของร้าน ‘วันธรรมดา’ นัน้ เรียบง่าย ท�ำอาหารธรรมดาๆ ทีก่ นิ กัน ทุกวัน แม้อาหารจะหน้าตาธรรมดา แต่วา่ อร่อยลึก ทุกเมนูคนุ้ หูอยูแ่ ล้ว อย่างซิกเนเจอร์ของร้านคือ ‘สาม ชัน้ กรอบธรรมดา’ หมูสามชัน้ หัน่ บาง ทอดกรอบ กินคูก่ บั พริกสด หอมแดง อร่อยลงตัว ‘ย�ำปูอดั ’ เมนูชอื่ ธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาเป็นทีส่ ดุ หรือจะเป็นเมนูอนื่ อย่าง ‘ข้าวหน้าไข่’ ‘ย�ำไข่เจียว’ ‘ข้าวคลุกปลาทู’ ก็ลว้ นแต่เป็นอาหารจานง่ายทีอ่ ยากให้ลองมาชิมกัน ราคาไม่แพง รสชาติอร่อย ใครทีอ่ ยากให้วนั ธรรมดา กลายมาเป็นวันพิเศษ ขอเชิญมาลอง 10

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


NEW COMERS

RISTR8TO & LAB

The True Love of Coffee RISTR8TO & LAB ซ.นิมมานเหมินท์ 3 ถ.นิมมานเหมินท์ ต.สุเทพ อ.เมืองฯ จ.เชียงใหม่ 50200 เปิดทุกวัน เวลา 07.08-18.08 น. โทร 0 5321 5278 LAT 18.799121 LONG 98.964945 ถ.ห้วยแก้ว ซ.นิมมานเหมินท์ 1 ซ.นิมมานเหมินท์ 3 RISTR8TO & LAB

บางแสน

สาย 1

ถ.นิมมานเหมินท์

หนึง่ ในร้านกาแฟทีข่ ายดีทสี่ ดุ บนถนนนิมมานเหมินท์ ตอนนี้ ‘Ristr8to’ มีรา้ นใหม่ ไฉไลสุดๆ เพิม่ เติมด้วยคอนเซ็ปต์อนั แข็งแกร่งด้านกาแฟ ขึน้ อีกขัน้ กลายเป็น Cult Coffee ทีท่ างคุณต๋องเจ้าของร้านน�ำความรู้ ประสบการณ์จากการเดินทางและการแข่งขันจากทัว่ โลกมาแชร์ให้ ลูกค้า โดยทางร้านแบ่งเป็น 3 โซน เพือ่ ให้ลกู ค้าได้ลมิ้ ลองการคัว่ กาแฟ 3 ระดับ เริม่ ทีโ่ ซน 1 ‘Roasting Lab’ ทางร้านจะคัว่ เมล็ดกาแฟทีม่ า จากหลายๆ พืน้ ทีท่ วั่ โลก (ประมาณ 16 ประเทศทัว่ โลก) คัว่ หลายระดับ เพือ่ หาความเหมาะสมกับเมล็ดกาแฟนัน้ ๆ โซน 2 ‘Cult Coffee & Coffee in Good Spirit’ จะพาลูกค้าไปชิมกาแฟซิกเนเจอร์จากเมือง เด่นๆ เช่น เมลเบิรน์ , อิตาลี, ซานฟรานซิสโก และอีกส่วนเป็นกาแฟที่ ได้แรงบันดาลใจจากงานแข่ง World Coffee in Good Spirit ทีแ่ ข่งท�ำ กาแฟผสมแอลกอฮอล์ รสชาติจะเป็นเช่นไรต้องไปชิม ท้ายสุดคือ โซน 3 ‘Satan Coffee Corner’ ใช้เมล็ดกาแฟ Single Origin คัว่ อ่อนจาก ทัว่ โลก มาผ่านวิธชี ง 6 รูปแบบ ลูกค้าสามารถซือ้ ไปชงเองทีบ่ า้ นได้ ด้วย ใครเคยลองร้านแรกอยากให้มาร้านนี้ แล้วคุณอาจจะพบความ แตกต่างอีกขัน้ ทีค่ าดไม่ถงึ เชียวล่ะ

บางแสน สาย

2 ซอย 3

บางแสน สาย

2 ซอย 2

STANDTALL

างแสน

ถ.บางแส

นล่าง

ถ.ลงหาดบ

STANDTALL

Cool, Chill And Drink Coffee หนึง่ ในร้านกาแฟทีส่ วยเก๋ ไม่เป็นสองรองใครในบางแสน ต้องยกให้ ‘Standtall’ ทีจ่ ดั สรร พื้นที่ในร้านให้ดูเรียบง่าย แต่เท่และดูสบายๆ สร้างบรรยากาศเป็นส่วนตัว แต่ก็ได้รับ ความเป็นกันเองจากบาริสต้าที่คอยแนะน�ำกาแฟให้ลูกค้าได้ชิม ความโดดเด่นของ Standtall คือกาแฟที่คั่วเองจากโรงคั่วในตัวเมืองชลบุรี ดังนั้นกาแฟจึงมีเอกลักษณ์ เฉพาะตัว ให้กลิน่ และรสชาติครีมมี่ ละมุนละไม ไม่บาดคอเหมือนบางแห่ง จิบได้เรือ่ ยๆ นอกจากจะพิถพี ถิ นั เรือ่ งกาแฟแล้ว เรือ่ งอาหารของทีน่ กี่ ต็ งั้ ใจไม่แพ้กนั เมนูทำ� ง่ายแต่ไม่ ง่ายอย่าง ‘แฮมเบอร์เกอร์เนื้อ’ ก็คัดเลือกกันตั้งแต่แป้งที่พิเศษกว่าที่อื่น เนื้อคุณภาพดี มาคู่กับชีสและผักสด เฟรนช์ฟรายส์ที่กรอบนุ่มก�ำลังอร่อย ในส่วนของหวานอย่าง ‘ฮันนี่โทสต์’ ก็สวยงามน่ากิน ขนมปังหอมเนย เสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลารสเข้มข้น ตัดกับผลไม้สดรสเปรี้ยว เป็นการกินที่มีความสุขทุกค�ำจริงๆ

ย3 บางแสน สาย 2 ซอ ซอย 2 2 ย สา บางแสน WAN TAM MA

บางแสน

สาย 1

WAN TAM MA DA 2/1 บางแสนล่าง ซอย 2 ถ.บางแสนล่าง ต.แสนสุข อ.แสนสุข จ.ชลบุรี 20130 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 17.00-23.00 น. โทร. 08 4202 0444 LAT 13.285934 LONG 100.917442

STANDTALL ถ.ลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมืองฯ จ.ชลบุรี 20130 เปิดทุกวันอังคาร-ศุกร์ เวลา 09.00-21.00 น. โทร. 09 1469 9155 LAT 13.285032 LONG 100.916256

บางแสน สาย

DA

2 ซอย 1

างแสน

ถ.บางแส

นล่าง

ถ.ลงหาดบ

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

11


NEW COMERS

JAYWALK CAFÉ

Happy Moment And Good Food ร้านดังย่านถนนพระอาทิตย์ เมื่อย้ายมาเปิดใจกลางเมืองในโครงการ Coco Walk (BTS ราชเทวี) มีหรือจะไม่ ตามไปชิม แค่เห็นหน้าร้านก็รับรู้ถึงบรรยากาศเท่แต่อบอุ่น กลิ่นหอมฟุ้งของกาแฟลอยมาต้อนรับ พร้อมโต๊ะ เก้าอี้ไม้ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย สีสันในร้านก็ใช้สีเทาตัดกับสีของไม้ ดูแล้วสบายตา ทันสมัย ‘Jaywalk’ ยังมี เครือ่ งดืม่ แสนอร่อยหลากชนิดไว้บริการเช่นเคย อย่างกาแฟ ชาไทย มาครบ ส่วนอาหารก็มใี ห้เลือกหลากเมนู ส่วนมากจะเน้นพาสต้าและอาหารเช้าเป็นหลัก เมนูนา่ ลองขอแนะน�ำ ‘เพเน่ไก่กบั ซอสเพสโต้’ กินแล้วรูส้ กึ อิม่ อร่อย ไม่หนักเกินไป หรือถ้ายังไม่จุใจ อยากตบท้ายด้วยของหวาน แนะน�ำเป็น ‘บลูเบอร์รี ครีมชีส แพนเค้ก’ เมือ่ แพนเค้กหนานุม่ ตัดกับรสเปรีย้ วหวานของบลูเบอร์รเี ข้มข้น เย็นฉ�ำ่ ด้วยไอศกรีมวานิลลา ตักเข้าไปค�ำแรก ก็ต้องกรีดร้องด้วยความอร่อย สมแล้วที่ใครๆ ต่างกล่าวขวัญถึง หากใครยังไม่เคยไปลองต้องรีบเลย

JAYWALK CAFÉ โครงการ Coco Walk Plaza ถ.พญาไท ราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 09 2596 6022 LAT 13.742868 LONG 100.539216 BTS พญาไท เดอะ แพลทินั่ม แฟชั่นมอลล์

BTS ราชเทวี JAYWALK CAFÉ

สะพานหัวช้าง

ถ.พญาไท

ถ.เพชรบุรี

12

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ถ.กาญจนาภิเษก

Central Embassy ถ.เพลินจิต

ทางหลวงพิ ทางหลวงพิเศษหมายเลข เศษหมายเลข99

เมือ่ นึกถึงนิวยอร์ก สตรีตฟูด้ ทีน่ วิ ยอร์กเกอร์นยิ มกินเป็นประจ�ำมี 3 อย่าง คือ เบเกิล พิซซ่า และฮอตด็อก ส�ำหรับใครที่อยากสัมผัสรสชาติ ฟาสต์ฟดู้ สไตล์นวิ ยอร์ก ต้องลองแวะไปทีช่ นั้ กราวนด์ ตึกปาร์คเวนเจอร์ เพราะทีน่ เี่ ขามีรา้ น ‘New York New York Fine Deli Fare’ ซ่อนตัว อยู่ เมนูของที่นี่ก็เหมือนหลุดออกมาจากนิวยอร์ก เพราะชื่อเมนูก็ ตัง้ ตามย่านทีน่ นั่ อย่างเมนู ‘Yankee Dog’ ขนมปังอุน่ ๆ ใส่เนือ้ บด ซอสมะเขือเทศ วางฮอตด็อกลงไป โรยด้วยชีสสีเหลืองเยิม้ ๆ กัดเข้าไป ได้ครบทุกรสชาติ ไส้ฮอตด็อกก็มใี ห้เลือกกินหลายอย่าง ขึน้ อยูก่ บั การ ผสมผสานของเรา ‘Broadway Dog’ ‘Soho Dog’ สองเมนูนี้ก็ ชวนลอง หรือใครชอบกินแซนด์วชิ จะมีไส้เนือ้ พาสตรามี เป็นเนือ้ ชิน้ บางซ้อนกันเป็นชัน้ ๆ รสชาติเข้มข้นถึงใจ และยังมีเครือ่ งเคียงอืน่ ๆ ให้ กินอีกหลายเมนู ร้านนีเ้ หมาะกับใครก็ตามทีอ่ ยากได้รสชาตินวิ ยอร์ก แท้ๆ มากันได้เลย

NEW YORK NEW YORK FINE DELI FARE ชั้น G อาคาร Park Ventures Ecoplex ถ.วิทยุ ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอาทิตย์) เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 08 7687 0067 LAT 13.742868 LONG 100.545782

เปิดตัวไปแล้วอย่างสวยงาม ส�ำหรับศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต ที่ชาว กรุงเทพฯ ฝั่งตะวันตกต่างรอคอย ถือเป็นศูนย์การค้าที่ใหญ่ที่สุดในไทย ชัดเจนด้วย คอนเซ็ปต์ที่ว่า “ซูเปอร์รีจินัลมอลล์” ที่ดีที่สุดในเอเชีย เพื่อต้อนรับการเป็นศูนย์กลาง การช้อปปิ้งภูมิภาค AEC มาเปิดบางใหญ่ทั้งที ก็ต้องจัดให้ใหญ่สมชื่อ ร้านจึงเป็น ขนาด Super-size Shop ช็อปชือ่ ดังต่างๆ จึงถูกเนรมิตให้ใหญ่โตกว้างขวางกว่าทีอ่ นื่ ๆ มีสนิ ค้าแบรนด์กว่า 1,000 ร้านค้า สินค้าแบรนด์ระดับโลก และความโดดเด่นอีกอย่าง คือร้านอาหาร เขาจัดให้ตวั เองเป็น Dining Destination แหล่งรวมอาหารทุกไลฟ์สไตล์ รวมไปถึง Entertainment Complex สุดทันสมัย เอาเป็นว่ามาที่เดียวได้ครบ มีให้ ทุกอย่างตามต้องการ

CENTRAL PLAZA WESTGATE 199 หมู่ 6 ต.เสาธงหิน อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี 11140 เปิดทุกวัน จันทร์-พฤหัสบดี เวลา 10.00-21.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2021 9999 LAT 13.876937 LONG 100.409305

CENTRAL PLAZA WESTGATE WESTGATE

ถ.รัตนาธิเบศร์ NEW YORK NEW YORK FINE DELI FARE

ถ.กาญจนาภิเษก

Eat like New Yorker!

The New Chapter Begin

ถ.วิทยุ

NEW YORK NEW YORK FINE DELI FARE

CENTRAL PLAZA WESTGATE


NEW COMERS

Sweet And Peak

เจ้าสัตว์ประหลาดสีสันสดใส หน้าตาใจดี ยืนยิ้มแป้นแล้นอยากให้เราเข้าไปชิมไอศกรีมนม ซอฟต์เสิรฟ์ รสเข้มข้น ทีร่ าดด้วยท็อปปิง้ นานาชนิด แค่เห็นหน้ามอนสเตอร์กอ็ ดใจไม่ไหวต้อง ขอชิมสักหน่อย หลังจากสาขาแรกที่ J Avenue ทองหล่อ ได้รับการตอบรับอย่างดี ตอนนี้ ‘Sweet Monster’ ก็มาเปิดสาขา 2 ทีส่ ยามพารากอน ชัน้ 4 แหล่งรวมของหวานและเด็กวัยรุน่ เจ้ามอนสเตอร์พวกนี้มาจากเกาหลีใต้ ความโดดเด่นคือ ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟที่มีส่วนผสม ของนมกว่า 75 เปอร์เซ็นต์ กินแล้วหอมมัน เข้มข้นทุกค�ำ ส่วนท็อปปิ้งก็เป็นป๊อปคอร์น รสต่างๆ ที่กรอบกรุบ ได้มาตรฐานความอร่อย เห็นแล้วอดใจไม่ไหวแน่ๆ เมนูขายดีได้แก่ ‘Mix Monster’ ถือเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน ถ้าใครไม่ค่อยนิยมป๊อปคอร์น ทางเลือกอื่นๆ ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน อย่างเมนู ‘Cookie Mountain’ ก็อร่อย คุกกี้ช็อกโกแลตป่น โรยไปบน ซอฟต์เสิร์ฟรสนม เข้ากันสุดๆ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ไปชิมได้ทุกวัน

Siam Paragon

Central World

SWEET MONSTER

ถ.พระราม 1

Siam Square

ถ.อังรีดูนังต์

SWEET MONSTER

SWEET MONSTER ชั้น 4 สยามพารากอน ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 09 6323 0392 LAT 13.834414 LONG 100.610610

โรงพยาบาล ต�ำรวจ

just got a little wider just got a little wider Blue Sky, Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok’s Blue Sky, Centara Grand Ladprao Bangkok’s spectacular rooſtop Bar at & Central Dining, Plaza is re-opening now with spectacular rooſt op Bar & Dining, is re-opening a celebration of a brand-new dining area, wherenow you with can a celebration of a brand-new dining area, where sample the most delectable French bistro-style fare.you can sample the most delectable French bistro-style fare.

FOR MORE INFORMATION AND RESERVATIONS FOR INFORMATION RESERVATIONS T: 02MORE 541 1234 ext. 4151AND | E: fb_office@chr.co.th T: 02 541 1234 ext. 4151 | E: fb_office@chr.co.th www.centarahotelsresorts.com/cglb www.centarahotelsresorts.com/cglb

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

13


Relax Time by

" ช่วงเวลาหนึง่ หลายคนอยากผ่อนคลายในสวนสวยร่มรืน่ ขณะทีห่ ลายคน อยากดืม่ ด�า่ งานศิลป์ผา่ นภาพวาด ของสะสม ของตกแต่ง เคล้ารสสัมผัส จากเครือ่ งดืม่ คูก่ าย ไม่วา่ ใครจะเลือกแบบไหน ความผ่อนคลาย ก็เกิดขึน้ ได้กบั 10 สถานที่ Relax Time By Carnation "

Coffee & Friend ในบรรยากาศของห้องกระจกขนาดกะทัดรัดห้อมล้อมด้วยรัว้ ไทรเกาหลี ให้ความรูส้ กึ ผ่อนคลายและสดชืน่ ตัง้ แต่สมั ผัสแค่เพียงสายตา หากเมือ่ ได้กา้ วเข้าไปเยือนภายใน ที่นี่คือร้านกาแฟที่ให้ความรู้สึกเป็นกันเองเสมือนมาหามุมจิบกาแฟในบ้านเพื่อน ด้านเมนูอาหารสามารรถเลือกมาลิม้ ลองได้ทงั้ เค้กโฮมเมด เบเกอรีทา� สดใหม่ หรือ เครื่องดื่มหลากชนิดที่มีทั้งแบบเติมความสดชื่น เพิ่มแรงบันดาลใจใหม่ๆ ไว้บริการ ชัว่ โมงนีใ้ ครได้เครือ่ งดืม่ ประจ�าตัว กับเมนูของอร่อยวางไว้ตรงหน้า ช่วงเวลาชิลล์ของคุณ ก็เริม่ ขึน้ แล้วที่ Coffee & Friend

Coffee & Friend 161 ถ.สุขมุ วิท 101/1 พระโขนง คลองเตย โทร: 09 2496 5923, 08 9994 9780


Café at Ease

2B Café

ร้านกาแฟสไตล์เรียบหรู เน้นความเงียบสงบ โดดเด่นด้วยบรรยากาศของห้องกระจกตัง้ อยู่ ในมุมสูง ท�าให้มองเห็นวิวภายนอกได้อย่างชัดเจน คุณจึงสามารถทอดสายตามองความ เคลือ่ นไหวได้อย่างเพลิดเพลิน และด้วยเพดานร้านถูกออกแบบให้ดสู งู โปร่ง การไปนัง่ ชิลล์ หรือใช้เวลาระหว่างวันกับหลากเมนูของทีน่ จี่ งึ ไม่ทา� ให้รสู้ กึ อึดอัด ตรงกันข้ามกลับท�าให้ รูส้ กึ ว่า ยิง่ นัง่ ยิง่ เพลิดเพลินและยิง่ หลงใหล ส�าหรับเครือ่ งดืม่ ในร้านเน้นกาแฟ และชา ซึง่ คัดสรรเกรดพรีเมียมไว้บริการ ส่วนเมนูอาหารแม้มไี ม่หลากหลายนัก แต่แต่ละเมนูนนั้ รสชาติเด็ดถูกใจลูกค้าทุกเพศทุกวัย

2B Café ซ.สุขมุ วิท 24 ชัน้ 6 ห้างดิเอ็มโพเรียม ถ.สุขมุ วิท วัฒนา กรุงเทพ โทร: 08 9828 8560

Dexter Café & Bar ร้านอาหารบรรยากาศคาเฟ่กง่ึ บาร์ เน้นการตกแต่งสไตล์อนิ ดัสเทรียลโทนสีขาว ตัดด้วย สีนา�้ ตาลจากไม้และสีดา� ให้ความรูส้ กึ เหมือนไปเยือนร้านอาหารในแถบยุโรป ด้านเมนู อาหารที่เสิร์ฟจะเน้นการรับประทานแบบง่ายๆ โดยมีทั้งเมนูจานหลักและจานเสริม ให้เลือกชิมตัง้ แต่เช้ายันค�า่ หรือใครอยากได้เครือ่ งดืม่ อย่างกาแฟ หรือชา ไว้สา� หรับ รับประทานคู่กับของหวานแสนอร่อย รสชาติบ่งบอกความเป็น Dexter Café & Bar ทางร้านก็มไี ว้บริการแบบไม่อนั้ เช่นกัน

Dexter Café & Bar 56-58 ซ.สาทร 8 ถ.สาทรเหนือ บางรัก กรุงเทพ โทร: 0 2636 6222

มุมคาเฟ่บรรยากาศสุดชิคตกแต่งในคอนเซปต์สื่อถึงการอยู่ในที่ที่สบายใจ ให้บรรยากาศแบบ Zen เห็นแล้วเย็นตาเย็นใจกับมุมต่างๆ ของร้าน ไม่ว่า จะเป็นมุมหนังสือ มุมของตกแต่งสวยๆ เก๋ๆ รวมถึงมุม Art Gallery ทีส่ ร้าง ความเพลิดเพลินได้อย่างไม่รู้เบื่อ ส่วนเมนูอาหารทางร้านมีท้ังเครื่องดื่ม ประเภทชาจากหลากประเทศ กาแฟ และเครือ่ งดืม่ ทัง้ ร้อนและเย็นหลากชนิด รวมถึงเบเกอรีที่ผ่านการสร้างสรรค์รสชาติเพื่อให้ถูกอกถูกใจลูกค้าทุกเพศ ทุกวัย หรือใครอยากเติมท้องให้อม่ิ ลองเลือกชิมเมนูของคาวก็ยงั ได้

Café At Ease 38/1 ซ.เกษมสันต์ 2 ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพ โทร: 08 7799 0781


Triple Trees

ริ ม ถนนชั ย พฤกษ์ ที่ ผ ่ า นพ้ น สะพานพระรามสี่ ไ ป ไม่ไกลนักคือที่ตั้งของร้านกาแฟบรรยากาศสบายๆ เน้นการตกแต่งด้วยกระจกใสทัว่ ทุกมุมร้าน หากมอง จากภายนอกจะเห็นบรรยากาศน่านัง่ คอยเชือ้ เชิญให้ อยากก้าวขาเข้าไปทันที หากเมือ่ มองจากภายในร้าน ความร่มรื่นที่โอบล้อมตัวร้านไว้ก็ท�าให้รู้สึกสดชื่น ยิ่งนั่งก็ยิ่งชิลล์ และเหมือนได้ชาร์ตพลังระหว่างวัน มากกว่าบรรยากาศยังมีเครือ่ งดืม่ หลากชนิด ของหวาน อาหารทานเล่น และเมนูจานหนัก เรียกว่ามาทีน่ แี่ ล้ว ได้ทั้งความผ่อนคลายและความอิ่มอร่อยกลับบ้าน แน่นอน Triple Trees ถ.ชัยพฤกษ์ ต.บางพลับ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี (จากสะพานพระราม 4 ขับเลย อบต.บางพลับไป 300 เมตร) โทร: 02 611 6271

Fuel in The Blank

The Fabulous Dessert Café ในย่านถนนข้าวสารมีร้านคาเฟ่สไตล์วินเทจสุดคลาสสิคแทรกตัวอยู่ ที่นี่คือ มุมยอดนิยมของผู้ที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายภายนอกเข้าสู่ห้วงเวลา ผ่อนคลาย ภายในร้านให้บริการทัง้ ชา กาแฟ เครือ่ งดืม่ หลากชนิด รวมถึง เบเกอรีโฮมเมดต่างๆ ทั้งเค้ก บราวนี่ ไอศกรีมโฮมเมด และของทานเล่น พร้อมเสิร์ฟให้เลือกทานกันได้อย่างจุใจ ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่เน้น โทนขาว ด�า และแดงเป็นหลัก ประดับตกแต่งด้วยข้าวของเครือ่ งใช้ทเี่ ป็นของ โบราณ ของสะสม ให้ความรูส้ กึ มีชวี ติ ชีวา ยิง่ สัมผัสยิง่ รูส้ กึ อบอุน่

The Fabulous Dessert Café 32 ซ.ต้มย�ากุง้ ถ.ข้าวสาร พระนคร กรุงเทพ โทร: 08 9810 1438 , 0 2629 1144

ใครชืน่ ชอบบรรยากาศแนวอาร์ตๆ มีกลิน่ อายความโมเดิรน์ ผสมผสาน ลองหาเวลาแวะเวียนมาที่ร้านนี้ เพราะ นอกจากความผ่อนคลายจากบรรยากาศที่ตกแต่งไว้ โดยให้ความรูส้ กึ โล่ง โปร่งสบาย จากกระจกใสบานใหญ่ ทัว่ ทุกมุมร้าน แซมด้วยไม้ประดับต้นเล็กต้นน้อย ให้อารมณ์ เหมือนอยูใ่ นสวนหย่อม ทีไ่ ปเยือนเมือ่ ไรก็ไม่ทา� ให้ผดิ หวังแล้ว ภายในร้านยังมีเครือ่ งดืม่ และเบเกอรีโฮมเมดท�าเสิรฟ์ กัน แบบวันต่อวันให้ลูกค้าได้ลิ้มลองความสดใหม่อีกด้วย เหมาะอย่างยิง่ ส�าหรับการออกไปเพือ่ ผ่อนคลาย หาแรง บันดาลใจใหม่ๆ ระหว่างวัน Fuel in The Blank 8/87 ซ.งามวงศ์วาน 54 ถ.งามวงศ์วาน จตุจกั ร กรุงเทพ โทร: 0 2941 3341 , 08 6264 6469


Arelomdee Café ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ตกแต่งเรียบง่าย สไตล์ดิบ เท่ หลังคายกสูงโปร่ง เปิดมุมมองสู่บรรยากาศริมคลองเผยให้เห็นวิถีชุมชนริมน�้าด้วยมุมกระจกใส บานใหญ่ จะมานั่งชิลล์กับคนสนิท หรือนั่งอิ่มเอมกับของอร่อยๆ ตรงหน้าก็ สามารถเลือกได้ โดยเมนูอาหารมีเครื่องดื่มหลากชนิดทั้งกาแฟ ชา อิตาเลียนโซดา นมสด ใครชอบของหวานของขบเคี้ยว ทางร้านก็มีเค้ก เบเกอรี รวมถึงเมนู จานเดียวให้เลือกรับประทานในราคาที่สามารถจ่ายได้สบายกระเป๋า คุ้มค่า กับคุณภาพและบริการที่ได้รับอย่างแน่นอน

Arelomdee Café 10/64 ม.3 ถ.บางกรวย-จงถนอม ต.วัดชลอ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี โทร: 0 2883 6385

The Brick เข้าถึงทุกความผ่อนคลาย อิม่ เอมกับความเรียบง่ายแฝงไว้ดว้ ยความเป็นกันเอง ที่ The Brick ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ เหมาะส�าหรับเป็นมุมรีแล็กซ์ทคี่ ณ ุ สามารถแวะเวียนมาได้ทุกช่วงเวลา ที่นี่มีบริการทั้งอาหาร ของหวาน และ เครือ่ งดืม่ รสชาติกลมกล่อม เข้าถึงเครือ่ งปรุงซึง่ ทางร้านจัดเต็มแบบไม่หวงของ กันเลยทีเดียว เหมาะอย่างยิง่ ส�าหรับการมาผ่อนคลายทัง้ แบบมาคนเดียวเดีย่ วๆ หรือชวนคนสนิทมานัง่ คุยพร้อมลิม้ รสอาหารระหว่างวัน

The Brick 88/15 ม.3 ซ.ท่าอิฐ ถ.รัตนาธิเบศร์ ต.ไทรม้า อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี โทร: 0 2594 3885

Gallery Drip Coffee ร้านกาแฟในหอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร มีความโดดเด่นในการคัดเลือก เมล็ดกาแฟจากหลายๆ ประเทศทั่วโลก ที่เหมือนเป็นการย่อประสบการณ์การ ดืม่ กาแฟจากโลกกว้างมาไว้ให้คณ ุ ได้ชมิ และสัมผัสในทีเ่ ดียวกัน ผ่านชือ่ เมนูตา่ งๆ ซึง่ ตัง้ ได้นา่ สนใจและน่าค้นหา รวมทัง้ ยังมีเมนูของว่างทัง้ เค้ก เบเกอรี รสชาติเข้ากันดี กับกาแฟไว้ให้เลือกสรรมาลิม้ ลองกันอีกด้วย

Gallery Drip Coffee ชั้น 1 หอศิลปวัฒนธรรมแห่ง กรุงเทพมหานคร ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพ โทร: 08 1989 5244


LIFE STYLE LA LA LA...

Lula Style ด้วยความเป็นคนช่างพูด ช่าง เจรจา และชอบร้องเพลงมา ตั้งแต่เด็กๆ เรียนบัลเลต์ เรียน วาดรูป และท�ำกิจกรรมหลาก หลาย โตมา ‘ลุลา-กันยารัตน์ ติยะพรไชย’ จึงกลายเป็นผูห้ ญิง ที่ มี ค วามสามารถรอบด้ า น และหนึ่ ง ในนั้ น ก็ คื อ เรื่ อ งกิน เทีย่ ว แทบไม่นา่ เชือ่ ว่า ผูห้ ญิง สาวสวยไซส์กะทัดรัดคนนี้ จะ เป็ น สายกิ น ตั ว ฉกาจ แต่ ล ะ สถานที่ที่เธอเลือกมานั้นคือ ที่สุดแล้ว

18

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


LIFE STYLE

ลุลา-กันยารัตน์ ติยะพรไชย เจ้าของเสียงใสๆ เอกลักษณ์เฉพาะตัวทีถ่ งึ ไม่ตอ้ งเห็นตัว ไม่รจู้ กั เพลงนัน้ มาก่อน แต่ถา้ ได้ยนิ เสียง เราจะรูท้ นั ทีวา่ เป็นเธอ ‘ลุลา-กันยารัตน์ ติยะพรไชย’ นักร้องไซส์เอสทีห่ ลายๆ คนคิดว่า ลุลาน่าจะเป็นผูห้ ญิงสดใส หวานๆ สไตล์เดียวกับเพลงของเธอ ซึง่ นัน่ ก็ใช่ แต่ถา้ ลองได้คยุ กับ เธอ โดยเฉพาะเรือ่ งกิน เรือ่ งเทีย่ วแล้ว เราจะค้นพบความจริงอีกอย่างหนึง่ ว่า...นีค่ อื เจ้าแม่ ขาลุยตัวจริง!!! เรื่อง สาวสุดเซอร์ ภาพ peterpancake

ผู้หญิงขาลุย

“ด้วยความที่เราต้องทัวร์คอนเสิร์ต ก็มีโอกาส ได้เดินทางไปจังหวัดโน้นจังหวัดนี้เยอะ เรียก ได้วา่ ค�ำ่ ไหนนอนนัน่ ก็มี บางทีได้นอนโรงแรม เจ๋งๆ จนต้องกลับมาซ�้ำเองอีกรอบ ไปต่าง จังหวัดจะเน้นเรือ่ งกินมากกว่าอืน่ ใด ส่วนเรือ่ ง เที่ยวก็ชอบแบบผสมๆ กัน ได้ทั้งทะเลและ ภูเขา โชคดีที่เมืองไทยมักจะมีทะเลอยู่คู่กับ ภูเขาด้วย อย่างกระบี่ ไปทีไรก็ชอบ เป็นคนไม่ ชอบอยูน่ งิ่ แต่ชอบอยูบ่ า้ น เดือนนึงก็พยายาม หาที่ไป จะเป็นที่เดิมหรือที่ใหม่ก็ได้ แต่ทุกที่ที่ ไปขอให้มีต้นไม้ จะสบายใจที่สุด”

ผู้หญิงชวนฝัน

“ตอนเด็กๆ อยากเป็นแฟชั่นดีไซเนอร์ เห็น ลูกค้าใส่เสือ้ ผ้ายีห่ อ้ นัน้ ยีห่ อ้ นีส้ วยดีกไ็ ปหาผ้า มาดู แต่โตมาคิดว่าชอบอย่างเดียวคงไม่พอ ก็เลยอยากท�ำหลายๆ อย่าง ท�ำงานศิลปะ ร้อง เพลง เย็บผ้า รู้เยอะที่สุดก็เรื่องเนื้อผ้าและวิธี การดูแลรักษา แบรนด์ไหนมีเอกลักษณ์ยังไง เราก็ศกึ ษามาจากทีบ่ า้ นเต็มๆ ทุกวันนีเ้ วลาจะ ซื้อผ้าก็ค่อนข้างเลือกเฉพาะผ้าที่เราชอบและ ดูแลรักษาง่าย มีอยู่ช่วงหนึ่งที่หาเสื้อผ้าใส่ไม่ ได้ ตลาดทีอ่ อกมาไม่ใช่แนวเรา ก็พยายามหา ซื้อของเก่ามาโมดิฟายใหม่ ตัดเย็บใหม่ หรือ ท�ำแบรนด์ของเราเองเลย”

ผู้หญิงอาร์ติสต์

“เมื่อก่อนชอบไปเดินดูของที่ตลาดนัดรถไฟ จตุจกั ร เลือกซือ้ ของมือสอง เฟอร์นเิ จอร์ตา่ งๆ ที่เป็นออริจินัล แล้วก็มีร้านประจ�ำแถวสาทร เอกมัย ที่จะติดต่อกันอยู่ เพราะรู้สึกว่าการ แต่ ง บ้ า นไม่ มี ที่ สิ้ น สุ ด สมมติ มี ร าวแขวน ผ้าเช็ดตัวในห้องน�ำ้ ผ่านมา 1 ปีอยากเปลี่ยน ใหม่ ก็เอาของเก่าไปวนขายกับพวกพี่ๆ หรือ อย่างโคมไฟที่คอนโดทุกตัวจะเป็นของเก่า หมดเลย บางอันซื้อมาเฉพาะตัวโคมที่เป็น แก้วๆ แล้วเราก็เอามาโมดิฟายใหม่ เปลี่ยน ระบบใหม่ ไปนัง่ ท�ำกับช่าง 2 คน สนุกดี ท�ำจน มีคนมาบอกว่าเราน่าจะตกแต่งคอนโดขาย หรืออย่างพัดลม ไปเห็นทีร่ า้ นเพือ่ นก็อยากได้ บ้าง ก็สั่งท�ำเป็นชื่อตัวเอง (Lula) น่ารักดี ใช้ งานได้ด้วย จากนั้นก็สั่งท�ำเพิ่มเป็นชื่ออัลบั้ม ของตัวเอง ตอนนี้ก็มีประมาณ 3-4 ตัว”

ผู้หญิงหวานหวาน

“เวลาว่างชอบหางานอดิเรกท�ำ เช่น หาแบบ เสือ้ ผ้า หาแบบของ ถ้าว่างเยอะๆ ก็ทำ� แบรนด์ ตัวเอง (Lula Home Style) แต่ถ้าว่างไม่มาก ก็ทำ� งานอดิเรกอย่างอืน่ เช่น ออกแบบกระเป๋า แล้วก็ลงมือท�ำเลย งานการกุศล อย่างท�ำงาน แฮนด์เมดเพื่อลงแมกกาซีน เอาของไปขาย เพื่อน�ำเงินไปท�ำบุญ หรือมูลนิธิต่างๆ มาให้ เพนต์ รู ป แล้ ว น� ำ ไปประมู ล หารายได้ เป็ น คนชอบแต่งบ้าน แต่งคอนโดมาก แต่งตั้งแต่ เฟอร์นิเจอร์ใหญ่ๆ และของกระจุกกระจิก ทั่วไป ที่บ้านจะเป็นสายจุ๊กจิ๊กกับคุณแม่ ก็จะ แต่งโน่นแต่งนี่ อย่างที่คอนโดจะแต่งแบบ Chabby Chic เพราะชอบสไตล์คันทรีทางฝั่ง ยุโรป ห้องเหมือนโรงนา เป็นไม้ๆ เฟอร์นิเจอร์ เก่าถลอกๆ สีออกแนวพาสเทล เฟอร์นิเจอร์ ทุกชิ้นส่วนมากจะเป็นของเก่าทั้งหมด เป็น ออริจินัลจากยุโรป อย่างคอนโดที่อยู่ทุกวันนี้ กว่าจะตกแต่งเสร็จก็ใช้เวลาร่วมปี ซือ้ ของ เก็บ ของ สะสมของเก่ามาเรือ่ ยๆ อาศัยพีท่ สี่ นิทกัน เขาจะชอบไปดูของที่ยุโรป 3-4 เดือนครั้ง เรา ก็ให้เขาช่วยดูของที่อยากได้มาด้วย เขาก็จะ ออนไลน์มาจากยุโรปว่าเราชอบมั้ย ถ้าชอบก็ ส่งชิปฯ มาให้”

ผลงาน “ฝากซิ ง เกิ ล ใหม่ ล ่ า สุ ด ที่ ร ้ อ งคู ่ กั บ คุ ณ เบน ชลาทิศ เพลง ‘รักค�ำโตๆ’ ด้วยนะคะ เป็นจังหวะ ป๊อป-โซล เนื้อหาพูดถึงความรักที่อยากจะ บอกรักใครสักคน แต่ไม่รจู้ ะเอาอะไรมาเปรียบ “รั ก แค่ ไ หน? ก็ คื อ รั ก ค� ำ โตๆ” แล้ ว ก็ มี จั ด รายการอยูท่ ี่ Cat Radio (http://www.thisiscat .com/) ทุกวันจันทร์ เวลา 21.00-24.00 น. มี เล่นคอนเสิร์ต รับงานพิธีกรบ้าง แล้วตอนนี้ก็ อยากท�ำแบรนด์ Lula Home Style ให้เป็นร้าน ของตัวเอง เพราะทุกวันนี้ขายออนไลน์ล้วนๆ อยากชวนเพือ่ นๆ มาท�ำเวิรก์ ช็อปทีส่ ตูดโิ อของ ตัวเอง เพราะตอนนี้เพื่อนคลอดลูกเยอะมาก แล้ ว ทุ ก คนก็ อ ยากเรี ย นตั ด ชุ ด เด็ ก ก็ จ ะมี แพทเทิร์น มีผ้าให้แล้ว เพราะเราก็ชอบสะสม ผ้า ยิง่ ตอนนีก้ ำ� ลังสะสมจักรอยูด่ ว้ ย เลยอยาก ชวนเพื่อนๆ มาร่วมด้วยช่วยกัน”

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

19


LIFE STYLE

วัดพระธาตุผาแก้ว

วัดพระธาตุผาแก้ว

The Most Spectacular Temple in Thailand ตอนไปเขาค้อแล้วได้ไปแวะ ‘วัดพระธาตุผาแก้ว’ (พระธาตุผาซ่อนแก้ว) รู้สึก อะเมซิ่งมาก ภาพเซรามิกที่ถูกน�ำมาวางเรียงกันจนกลายเป็นสถาปัตยกรรม ที่งดงาม มองไกลๆ เหมือน Gaudi ที่บาร์เซโลนา ยิ่งถ่ายรูปออกมาเหมือน ศิลปะโมเสกสวยงามสุดๆ ไปกับเพื่อนครั้งหนึ่งรู้สึกประทับใจมาก ได้ยินมาว่า ท่านเจ้าอาวาสเป็นศิลปิน ท่านจะใช้มีดดาบวาดภาพแล้วน�ำเงินมาบ�ำรุงวัด ใครที่ตั้งใจไปปฏิบัติธรรมก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดในเว็บไซต์ของวัดได้ http://www.phasornkaew.org/ ลองมาวัดในมุมมองใหม่อาจติดใจจนอยาก มาซ�้ำเรื่อยๆ

YELLOW SPOON PASTRY Artisan And Comforting Pastries with Low Sugar เป็นร้านเบเกอรีฝรั่งเศสที่ชอบกินมากๆ เพราะอยู่ใกล้บ้าน แนะน�ำ ‘Lemon Meringue Tart’ อยากให้ลอง อร่อยสุดๆ กลิ่นหอมของเลมอน กับรสเปรี้ยวผสมผสานกับเมอแร็งเข้ากันอย่างลงตัว ลุลาเคยไปนั่งคุย กับเจ้าของร้าน เขาจบเลอกอร์ดองเบลอมา เลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพ ไม่ใช้สารเคมีผสมอาหาร และท�ำเองทุกเมนู ขนมทุกชนิดในร้านจะท�ำสด ใหม่ ไม่มัน ไม่เลี่ยน ไม่หวานเกินไป บรรยากาศร้านน่ารักอบอุ่นเป็น กันเอง ตกแต่งคล้ายห้องรับแขก น่ารักฟรุ้งฟริ้ง ตอนนี้มีสาขาเพิ่มอยู่ที่ ดิ เอ็มควอเทียร์ ชัน้ G และเซ็นทรัล ปิน่ เกล้า ชัน้ G ใกล้ทไี่ หนไปลองกันได้

95 ม.7 บ้านทางแดง ต.แคมป์สน อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ 67280 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-17.30 น. โทร. 08 4494 1262 LAT 16.789175 LONG 101.048125

วัดพระธาตุ ผาแก้ว อบต. แคมป์สน

12

แยกทับเบิก แยกกกโย

ธนาคาร ตลาดห้วยไผ่ กสิกรไทย CALTEX

21

YELLOW SPOON PASTRY 317/6-1 ซ.เอกมัย 19 ถ.สุขุมวิท 63 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 08 5482 2842 LAT 13.736846 LONG 100.583605

YELLOW SPOON

ซ.เอกมัย 22

ถ.สุขุมวิท

เวิ้งมาลัย

เวิ้งมาลัย

Community Arts in Chiang Mai

20

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ชุมชนดีไซเนอร์เล็กๆ ทีร่ วมตัวของเพือ่ นๆ ซึง่ ท�ำงานแฮนด์เมดเหมือนๆ กัน คนนึง ท�ำร้านกาแฟ คนนึงท�ำร้านเสื้อ คนนึงท�ำร้านขายของใช้ในบ้าน อีกคนก็ท�ำ เสือ้ ผ้าส�ำหรับเด็ก แล้วมาปลูกบ้านบริเวณเดียวกันคนละหลัง มีพนื้ ทีต่ รงกลาง เป็นสวน มีโต๊ะให้นั่งจิบกาแฟ พูดคุยกันในบรรยากาศเป็นกันเอง ทุกคนท�ำ ธุรกิจขึน้ มาโดยไม่ได้หวังผลก�ำไร แต่เป็นการท�ำงานตามทีท่ กุ คนถนัด เวลาลุลา ไปเชียงใหม่ก็จะแวะไปหาพี่ๆ ที่นี่ตลอด เขาจะท�ำงานศิลปะ สินค้าท�ำมือ ปั้น เซรามิกสวยๆ เครือ่ งประดับเก๋ๆ บางครัง้ มีการน�ำสินค้ามือสองมาขายในราคา เป็นกันเองด้วย

36/14 หมู่ 10 ซ.วัดอุโมงค์ ต.สุเทพ อ.เมืองฯ จ.เชียงใหม่ 50200 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) เวลา 11.00-18.00 น. โทร. 08 4004 7844 LAT 13.866542 LONG 100.702380 วัดหนอง อุโมงค์ หนองอุโมงค์

ซ.กระดังงา

เวิ้งมาลัย

สถานี ผลิตน�้ำ อุโมงค์

ม่

BTS

อ่างเก็บน�ำ้ การประปา

ถ.รอบเมืองเชียงให

ซ.เอกมัย 17

ซ.สุขุมวิท 63

ซ.เอกมัย 19


LIFE STYLE

ร้านอาหารปักษ์ใต้รสชาติเข้มข้น มีเสิร์ฟอาหารจีนบางเมนูด้วย แต่ที่ถูกใจ ร้านนีน้ อกจากจะเป็นเมนูทอ้ งถิน่ ผัดสะตอกุง้ แกงกะทิเนือ้ แกงส้มแล้ว ‘ไอติม ข้าวเหนียวทุเรียน’ อร่อยมากๆ บางวันไปก็ไม่มขี าย เมนูนเี้ ขาจะเอาข้าวเหนียว ทุเรียนมาท�ำเป็นไอติม เด็ดจริงๆ ใครมาแล้วต้องลองให้ได้ ร้านอาหารอยู่ใน เมือง หาไม่ยาก ถามคนท้องถิน่ ก็รจู้ กั เพราะเป็นร้านต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง

ภาพ สาวสุดเซอร์

Tasty Southern Thai Foods

มาริไทม์ ปาร์ค แอนด์ สปา รีสอร์ท

ถ.ปานุราช โรงพยาบาล กระบี่

ถ.อุตรกิจ

TAKOLA RESTAURANT KRABI

TAKOLA RESTAURANT KRABI 350 ถ.อุตรกิจ ต.ปากน�้ำ อ.เมืองฯ จ.กระบี่ 81000 เปิดทุกวัน เวลา 06.30-23.00 น. โทร. 0 7562 0872 LAT 8.080695 LONG 98.912912

หาดไร่เล

TAKOLA RESTAURANT

Rock Climbing Gym in Krabi

ไร่เล

Rayawadee

เดินทางไปไร่เล ได้ โดยทางเรือเท่านั้น

ปีนึงต้องไปให้ได้สัก 2 ครั้ง จะไปปีนหน้าผาหิน ชอบจังหวัดกระบี่เพราะ มีทั้งภูเขาและทะเลอยู่ข้างๆ กัน ‘ไร่เล’ เหมือนเป็นหาดโอบล้อม จะเดิน ด้านหน้าหรือด้านหลังก็ได้ มีปา่ โกงกาง มีกจิ กรรมให้ทำ� เยอะ เช้าถึงเทีย่ ง ปีนผา บ่ายแช่น�้ำทะเล พายคายัก ไปกี่ครั้งก็ยังสนุก ส่วนใหญ่จะเป็นที่ ที่นักปีนผาจากทั่วทุกมุมโลกมารวมตัวพิชิตเส้นทางปีนผากัน หาดไร่เล มีเส้นทางปีนผากว่า 500 เส้นทาง กระจายอยู่ริมสามอ่าว คือ อ่าวไร่เล หาดไร่เล ตะวันออก ส�ำหรับมือใหม่, อ่าวไร่เลตะวันตก เส้นทางปีนผาอยู่ที่ Thai ต.อ่าวนาง อ.เมืองฯ Wand Wall มีทงั้ เส้นทางทีย่ ากและง่าย และอ่าวต้นไทร ใครทีอ่ ยากหลบ จ.กระบี่ 81000 โทร. 0 7562 2163 หลีกโลกที่วุ่นวายก็มาใช้ชีวิตที่นี่ได้เช่นกัน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำ�นักงานกระบี่ LAT 8.013177 LONG 98.834899

KHAO RANG BREEZE

On Top of Khao Rang Hill View Point

ธนาคาร กสิกรไทย

สุทัศน์ ซอย2

KHAO RANG BREEZE

วัดวิชิต สังฆาราม

ถ.เทศา

KHAO RANG BREEZE 87/8 หมู่ 5 ซ.คอซิมบี้ จุดชมวิวเขารัง ถ.แม่หลวน ต.รัษฎา อ.เมืองฯ จ.ภูเก็ต 83000 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-24.00 น. โทร. 0 7635 5775 LAT 7.890802 LONG 98.382302

ถ.สุทัศน์

‘เขารัง’ จุดนัดพบแห่งใหม่ในจังหวัดภูเก็ต ถือเป็นจุดชมวิวยอดฮิตไม่แพ้แหลม พรหมเทพ บนเขารังจะมีร้านกาแฟและร้านอาหารที่สามารถนั่งกินลมชมวิว เมืองภูเก็ตได้สวยงาม จะมาตอนเช้า กลางวัน หรือกลางคืนก็ได้บรรยากาศ ประทับใจกลับไป แสงไฟยามค�่ำกับอาหารรสชาติโอชะ มีทั้งอาหารไทยและ อาหารยุโรปให้เลือกกินไปพร้อมกับเครือ่ งดืม่ เย็นๆ ลมโกรกเบาๆ โรแมนติกได้ อีก ส่วนตอนเช้าและยามพลบค�่ำก็สามารถชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นและตกได้ใน ที่เดียวกัน

ซอยนริศร EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

21


LIFE STYLE

ชีวิตธรรมดา

Coffee, Bakery And Home Cooking ด้วยความทีช่ อบแนวอิงลิชคันทรีเฮาส์ บ้านไม้สขี าวแห่งนีจ้ งึ ถูกใจมากๆ เป็น ร้านกาแฟติดริมแม่นำ�้ กก จังหวัดเชียงราย ทีบ่ ริการขายอาหารด้วย บรรยากาศ ร้านตกแต่งได้นา่ นัง่ มีของวินเทจเยอะแยะ คนทีช่ อบความโรแมนติก แนะน�ำว่า ให้มาก่อนพระอาทิตย์ตก แล้วจองทีน่ งั่ ริมชานข้างแม่นำ้� กกจะสุนทรียไ์ ปไกล นอกจากร้านจะมีเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ไวน์แล้ว อาหารที่นี่โดยเฉพาะ ‘สลัด ชีวติ ธรรมดา’ เจ้าของร้านได้เลือกผักทีป่ ลูกเองมาท�ำสลัด มีอาหารคลีนขาย มี ‘สปาเกตตีไส้อวั่ ’ ทีเ่ ป็นจานเด็ด ใครมาเชียงรายแล้วอยากแวะดืม่ ด�ำ่ ธรรมชาติ บรรยากาศสงบ แนะน�ำมาที่นี่ติดใจแน่นอน

ชีวิตธรรมดา

179 หมู่ 2 ต.ริมกก อ.เมืองฯ จ.เชียงราย 57000 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-20.00 น. โทร. 08 1984 2925 LAT 19.921975 LONG 99.842931 ลานนาเซ็นเตอร์มาร์ท

ชีวิตธรรมดา

ถ.พหลโยธิน

ถ.แม่กก

แม่น�้ำกก

ข้าวเปิ๊บยายเครื่อง

“Khao-Perp” Traditional Noodle Sukhothai ถึงขัน้ เห็นในทีวแี ล้วต้องเมมไว้สำ� หรับร้านนี้ ‘ข้าวเปิบ๊ ยายเครือ่ ง’ เคยขับรถ 2 ชั่วโมงจากพิษณุโลกมาสุโขทัยเพื่อมากินร้านนี้แล้วกลับ ใครมาสุโขทัยขอ แนะน�ำ ต้องลองให้ได้ จุดขายของร้านจะเป็นบ้านของยายเครื่องและสไตล์ การพูดคุยกับลูกค้าที่เป็นกันเอง ติดตลกจนเรียกเสียงเฮได้บ่อยครั้ง รสชาติ ข้าวเปิ๊บเหมือนกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่น�้ำ มีแป้งสูตรดั้งเดิมที่ใช้เวลาเตรียม ร่วมสัปดาห์ แล้วน�ำมานึ่งรวมกับไข่ดาว ทุกอย่างปรุงบนเตาฟืน ใน 1 ชาม พร้อมเสิร์ฟจะประกอบด้วยแป้งและไข่ดาวนึ่ง หมูแดง ผักชี ต้นหอม ถั่วงอก และน�้ำซุป แล้วก็มีก๋วยเตี๋ยวแบ ข้าวพันพริก ข้าวเกรียบแห้ง ซึ่งเป็นอาหาร พื้นถิ่นที่ยายเครื่องขายร่วมด้วย

ข้าวเปิ๊บยายเครื่อง

102 หมู่ 5 บ้านนาต้นจั่น ต.บ้านตึก อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย 64130 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-19.00 น. โทร. 08 9669 5364, 0 5567 7264 LAT 13.866542 LONG 100.702380 LAT 17.615369 LONG 99.825110

ภาพ ลมละเมอ

โรงเรียน บ้านนา ต้นจั่น

22

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

วัดนา ต้นจั่น

ข้าวเปิบ๊ ยายเครื่อง

ครัวตังเก

Khanom Local Taste by The Nature เห็นลุลาหน้าตาแบบนีแ้ ต่ชอบกินอาหารรสจัดมาก อาหารปักษ์ใต้กนิ มาแล้ว หลายที่ โดยเฉพาะแกงส้ม แต่ละจังหวัดก็ไม่เหมือนกัน แกงส้มที่อร่อยและ รสชาติเข้มข้นต้องจังหวัดนครศรีธรรมราช ลุลามีโอกาสมาเทีย่ วอ�ำเภอขนอม แล้วได้มาลองแกงส้มของ ‘ครัวตังเก’ สุดยอดมาก อาหารถูกปากหลายอย่าง กุ้งซอสมะขาม ทะเลลวกจิ้ม ปลาจาระเม็ดทอดกระเทียม โป๊ะแตก ฯลฯ ร้าน บรรยากาศดี ลมพัดเย็นสบาย เพราะอยู่ติดริมคลอง มีที่พักที่ล้อมรอบด้วย ป่าโกงกาง ถ้าได้เช็กอินนอนรีสอร์ต รอชมหิง่ ห้อยตอนค�ำ่ จะได้บรรยากาศธรรมชาติ ป่าชายเลนที่ครบถ้วนเลยค่ะ

ครัวตังเก

81/2 หมู่ 1 ต.ท้องเนียน อ.ขนอม จ.นครศรีธรรมราช 80210 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 08 9288 9099 LAT 9.222814 LONG 99.839056 บริษัทผลิตไฟฟ้า ขนอม จำ�กัด วัดจันทร์ ธาตุทาราม

ครัวตังเก

ขุนนม


LIFE STYLE

PATISSERIE MORI OSAKA

Japanese Dessert ที่สุดในดวงใจคือเบเกอรีร้านนี้ ชอบมากๆ เชฟเป็นคนญี่ปุ่นซึ่งเคยเปิด ร้านอยู่โอซากา แล้วคนไทยไปกินก็ติดใจเลยชวนเชฟโมริมาเปิดร้านที่ เมืองไทย ความโดดเด่นของเบเกอรีรา้ นนีค้ อื ความนุม่ ละมุนลิน้ ของเนือ้ เค้ก รสชาติไม่หวานเลี่ยน กินได้บ่อย แถมผลไม้ก็สด ลุลาเคยสั่งเค้กวันเกิด เป็น ‘Strawberry Short Cake’ ให้ตัวเอง 2 ปอนด์ ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของ ร้าน บังคับเพือ่ นว่าห้ามเลือก ฉันจะเลือกของฉันเอง กินเหลือก็เก็บไว้กนิ ยังอร่อยเหมือนเดิม ร้านนี้มีอยู่หลายสาขา ตกแต่งน่ารักทุกที่ ส�ำหรับ สาขา RCA บรรยากาศร้านจะเป็นแบบคาเฟ่ญี่ปุ่น เน้นโทนสีพาสเทล เป็นหลัก มี 2 ชั้น ทั้งมุมเก้าอี้ยาวและมุมส่วนตัวให้เลือกนั่งส�ำราญใจ

PATISSERIE MORI OSAKA RCA โครงการรอยัลซิตี้อเวนิว Block C ถ.พระรามเก้า ห้วยขวาง บางกะปิ กรุงเทพฯ 10310 เปิดทุกวัน เวลา 09.00-17.00 น. โทร. 0 2641 5770 LAT 13.752373 LONG 100.574653 D-Dance School

ถ.พระราม 9

Route 66

ซ.อาร์ซีเอ

Flix & Slim

DJ.Shop

PATISSERIE MORI OSAKA

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

23


พ่อค้าแซ่บ ติดตามพ่อค้าแซ่บและความสนุก ของเหล่า 3 เทยได้ที่ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 13.00 น. ทุกวันอาทิตย์ เวลา 19.00 น. toeytiewthai GMM TV www.gmm-tv.com www.bangchannel.com

การบริการลูกค้า ผมจะคิดว่าลูกค้าส�าคัญมาก แต่พวกเราเท่าเทียม ใครเข้ามาแล้ว มาเจ้าใหญ่นายโต ผมก็จะไม่ขอให้บริการ เปรียบเหมือนการปรบมือสองข้าง เขาให้เกียรติเรา เราให้เกียรติเขา หากคุณก�าลังมองหาความแซ่บ ในแบบที่สามารถสัมผัสได้เพียงสายตา เข้าถึงได้แม้รับรู้ผ่านตัวอักษร เราบอก เลยว่าการที่คุณมี EDT TOP10 เล่มนี้อยู่ในมือ และก�าลังเปิดอ่านถึงบรรทัดนี้ คุณได้มาถูกทางแล้ว เพราะเรา จะพาไปล้วงลับจับมุมเด็ดของพ่อค้าแซ่บที่เคยออกรายการเทยเที่ยวไทยไปแล้ว มานั่งคุยแบบเจาะลึกถึง เรื่องราวส่วนตัวของพ่อค้าให้มากขึ้น ใครเป็นแฟนเทยเที่ยวไทยมาแล้ว ต้องมาต่อกันที่คอลัมน์นี้เลย ไม่รอช้า รีบมุ่งหน้าสู่ย่านทาวน์อินทาวน์ ตามหาพ่อค้าแซ่บแห่งร้าน Tinee Eatery Workshop กันเลย... ร้านหาไม่ยาก ป้ายเห็นเด่นชัด พอถึงเวลานัดหมาย เปิดประตูเข้าไปเท่านั้นแหละ ออร่าชายหนุ่มหน้าใส ก็สะดุดตาทันที สืบไปถามมาก็พบว่าเขาคนนี้นี่แหละคือคุณกอฟ-สิทธิวัทธ์ อมรทวีพร พ่อค้าแซ่บที่เรา ก�าลังตามหานั่นเอง

เส้นทางพ่อค้าแซ่บ

จากหนุ่มวิศวะสู่ต�าแหน่งงานหน้าเครื่องชงกาแฟ ใครฟังคงตกใจไม่น้อย “ร้านเกิดจากความตั้งใจของเชฟธินี ซึ่ งเป็ นเจ้ า ของร้ า นร่ ว มกั น เราช่ ว ยกั น ท� า งานตั้ ง แต่ อ ยู ่ ที่อ อสเตรเลี ย พอกลั บ มาเมื อ งไทยก็ ไ ม่ รู ้ จ ะท� า ไร แม้จะจบวิศวะโยธามาแต่ก็รู้ว่านี่ไม่ใช่ทางของเรา เลยมาช่วยเชฟธินีเปิดร้าน Tinee Eatery Workshop ถามว่าเหนื่อยมั้ยส�าหรับการท�าร้าน ไม่เหนื่อยครับแต่มันไม่จบ เพราะอาหาร เครื่องดื่ม จะมีเทรนใหม่ๆ เกิดขึ้นมาเรื่อยๆ ถ้าเราอยู่เฉยๆ เราจะตามไม่ทัน ต้องหาเวลาไปดูร้านโน้นร้านนี้ตลอด” Profile พ่อค้าแซ่บ อายุ ความสูง น�้าหนัก เมนูประจ�าตัว

สไตล์นี้แหละ...ร้านพ่อค้าแซ่บ

: 32 ปี : 170 เซนติเมตร : 62 กิโลกรัม : อาหารไทยอย่างแกงพะแนง

ใครที่ชื่นชอบบรรยากาศสบายๆ ดูดิบๆ แต่แฝงไปด้วยความเป็นกันเอง แนะน�าให้รีบหาเวลามาเช็กอิน ร้ า นนี้ ด่ ว นๆ ด้ ว ยบรรยากาศร้ า นที่ เ กิ ด จากแรงบั น ดาลใจในความคุ ้ น เคยร้ า นรวงต่ า งๆ ในออสเตรเลี ย ท� าให้ พ ่ อ ค้ า แซ่ บ ตั้ งใจท� าร้ า นนี้ ใ ห้ อ อกมาเป็ น สไตล์ ดิ บ ๆ ไม่ เ น้ น หรู ห รา เป็ น Café ที่ มี ก าแฟ มี เ ครื่ อ งดื่ ม มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย และลูกค้าสามารถใส่ชุดอะไรมาทานก็ได้


รสชาติยอดนิยมที่ลูกค้าเลือก

“น�้าผลไม้คั้นสด จะเป็นสิ่งที่ลูกค้าชอบมาก ถ้าเป็นอาหารลูกค้าจะสั่ง Smoked Salmon Focaccia เป็นพิซซ่าแป้งบางที่ใช้ Focaccia ท�า ตัวแป้งจะมีรสชาติมากกว่าแป้งพิซซ่า ธรรมดา ส่วนทอปปิ้งก็จะเลือกได้ตามความชอบทั้งหมู ทะเล ปลา” ฟังจากส่วนผสม แต่ละเมนูเราจะพบว่าได้รับความใส่ใจและค�านึงถึงลูกค้าเป็นส�าคัญไม่เว้นแม้แต่ น�้าเปล่าที่เสิร์ฟ ทางร้านก็จะใส่ ผลไม้ ต ่ า งๆ เข้ า ไป ถามว่ า ท� าไม คุ ณกอฟเล่ า ว่ า “เชฟบอกว่ามันจะปรับค่าของน�้าให้เป็นด่าง ปกติร่างกายคนเราจะเป็นกรด เพราะว่า คนไทยชอบกินเผ็ด ชอบกินของเปรี้ยว เพราะฉะนั้นถ้ากินอะไรที่มันเป็นด่างเข้าไปก็จะ บาลานซ์ขึ้น”

เมนูนี้ชอบท�าสุด!

“ชอบท�า Flat White เพราะตัวเองชอบทาน...Flat White คืออีก Option หนึ่งของ คาปู ชิ โ น่ แ ละลาเต้ แ บบร้ อ น คาปู ชิ โ น่ จ ะมี ก ารเทนมร้ อ นเข้ า ไปแล้ ว มี ฟ องเยอะๆ ลาเต้ฟองน้อยปานกลาง ส่วน Flat White ฟองน้อยที่สุด ที่ชอบก็เพราะฟองน้อย นีแ่ หละ ส่วนอีกเมนูทชี่ อบ จะคล้ายๆ ม็อกเทล ซึง่ ใช้ความแตกต่างของน�า้ ผลไม้มาผสม กันให้ได้รสชาติที่แตกต่างกัน อาจจะดีบ้างไม่ดีบ้าง แต่ก็ชอบท�า แต่...ที่ร้านไม่มีขาย” ช่างเป็นค�าที่ดับฝันคนอยากชิมม็อกเทลแบบเบรกล้อตาย ไปต่อไม่เป็นเลยจริงๆ

พ่อค้าแซ่บคนนี้...เขาบอกว่าเขามีความโรคจิตอยู่ในตัว

ถามว่าความแซ่บในแบบของคุณคืออะไร ค�าตอบช่างเซอร์ไพรส์เรามากๆ “เป็นคนดูเหมือนจะเข้าถึงง่าย แต่ก็เข้าถึงยาก เพราะจริงๆ แล้วมีความ โรคจิตอยู่นิดนึง ด้วยความที่เป็นคนคิดเหตุและผลมาก เป็นคนชอบฟัง มากกว่ า พู ด ก็ มั ก จะเอาค� า พู ด ค� า แนะน� า ของแต่ ล ะคนมาคิ ด ว่ า มั น จะเอาไปพัฒนาต่อได้อย่างไร พิสูจน์ได้หรือเปล่า ก็เลยคิดว่าเป็นความ โรคจิ ต ของตั ว เอง” พู ด จบก็ หั น มาถามสมาชิ ก ที ม งานว่ า แบบนี้ ถื อ ว่ า แซ่บมั้ย...แซ่บมากค่ะคุณ สารภาพเลยว่า ตั้งแต่สัมภาษณ์มา ไม่เคยมี ใครบอกว่าตัวเองโรคจิต แต่ถ้าจะให้สรุปแบบนี้ไม่น่าจะเรียกว่าโรคจิต นะจ๊ะ

ล้วงลึกสถานะหัวใจหนุ่มหล่อตี๋ ดูดี ดี๊ ดี

มาถึงค�าถามสุดท้าย ใครรอฟัง รีบหาแว่นขยายมาเพ่งตัวอักษรให้ใหญ่โต ชัดเต็มตาไปเลยจ๊ะ เมื่อถามถึงสถานะตอนนี้ พ่อค้าแซ่บตอบแบบสั้นๆ มั่ น ใจมากเลย “ตอนนี้ ยั ง ไม่ ไ ด้ แ ต่ ง งานครั บ แต่ ไ ม่ โ สด ผมไม่ เ คย จีบสาวเลย มีแต่สาวมาจีบ ซึ่งไม่น่าเชื่อเหมือนกันว่าจะเป็นคนบกพร่อง ทางประสบการณ์ชีวิตขนาดนี้ ยังโชคดีที่ฟ้าประธานให้มีคนมาจีบ และ สุดท้ายแล้วเราก็ต้องการแฟนที่คุยรู้เรื่อง คนที่มีวุฒิภาวะ มีความเป็น ผู้ใหญ่อยู่ในตัว”

Tinee Eatery Workshop 1213/45 ซ.ลาดพร้าว 94 ทาวน์อินทาวน์เพลส ลาดพร้าว กรุงเทพฯ Tel. 0 2559 2475 เวลาท�าการ: เปิดวันอังคาร-พฤหัสบดี เวลา 11.00-21.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-22.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ https://www.facebook.com /tineeeateryworkshop


EAT TILL

You Drop

เมื่อเดินช้อปปิ้งจนหมดพลัง อยากกินของอร่อยก็ต้องรู้ ว่าร้านไหนดี ร้านไหนดัง จะ อิ่ ม ทั้ ง ที ต ้ อ งขอของดี แ ละ อร่อย เรามีลายแทงรสแซ่บ มาให้ รับรองว่าอร่อยเฟ่อร์

26

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


KELLY BY AUDREY

Class, Elegance And Style ร้านในฝันของใครหลายๆ คน ที่ครั้งหนึ่งอยากจะเข้ามานั่งเป็นเจ้าหญิงท่ามกลางเฟอร์นิเจอร์ สีขาว ประดับประดาด้วยดอกไม้และต้นไม้สวยงาม ตกแต่งด้วยสไตล์เฟรนช์วนิ เทจ ผสมอารมณ์ โรแมนติก ‘Kelly by Audrey’ แห่งนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเจ้าหญิงแห่งโมนาโก Grace Kelly ดังนั้นการออกแบบร้านจึงสะท้อนความเป็นเจ้าหญิงออกมาผ่านสิ่งของและการเลือกใช้สีโทน ขาว ครีม เพื่อให้คุมโทนอารมณ์หรูหราทว่าโรแมนติก เมื่อได้เข้ามานั่งจะรู้สึกเป็นเจ้าหญิงขึ้นมา ทันที ในส่วนของอาหารก็จะเป็นแนวฟิวชั่นรับประทานง่าย มีทั้งอาหารไทยแท้และยุโรป เมนู แนะน�ำ ได้แก่ กุ้งทอด Audrey, นาโช่หมู เป็นต้น เมนูของร้านนี้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาใหม่หมดทั้ง คาวและหวาน รวมไปถึงเครื่องดื่มด้วย ใครเคยประทับใจกับ Audrey ก็น่าจะประทับใจกับ Kelly by Audrey ด้วยเช่นกัน

KELLY BY AUDREY ชั้น 4 เซ็นทรัล ลาดพร้าว ถ.วิภาวดีรังสิต ลาดยาว จตุจักร กรุงเทพฯ 10900 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 0 2937 1090 LAT 13.816654 LONG 100.561350

KELLY BY AUDREY

ถ.พหลโยธิน

ถ.วิภาวดีรังสิต

ถ.หอวัง

เซ็นทรัลลาดพร้าว Buzz Cuff

The One Park

ถ้าจะนึกถึงราเม็งอร่อยๆ รสชาติเข้มข้น มาตรฐานเหมือนกันทุกสาขาทั่วโลก หนึ่งในเจ้าแห่ง ความอร่อยด้านนีค้ งต้องยกให้ ‘Ippudo’ จัดเป็นหนึง่ ในร้านราเม็งทีค่ รองใจคนไว้ได้หลายประเทศ ด้วยประวัติอันยาวนานของคุณชิกามิ คาวาฮารา ผู้ได้รับต�ำแหน่งราเม็งคิงในปี 2005 และครอง เจ้าแห่งทีวีแชมเปี้ยนราเม็งเชฟไว้ได้ 3 ปีซ้อน (ปี 1997-2000) นั่นยิ่งท�ำให้ใครหลายคนอยาก ชิมรสชาติสุดยอดราเม็งเจ้านี้สักครั้งในชีวิต เพียงขึ้นไปที่ชั้น 3 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี เดินเข้าร้าน สั่งของกินเล่น ‘เกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะ’ มารองท้องสักหนึ่งจาน ตามด้วย ‘มาทานิกุ บัน’ ขนมปัง นุ่มยัดไส้หมูนุ่มอิปปุโดะ ก่อนจะสั่งราเม็งร้อนๆ มาซดน�้ำซุปให้ชื่นใจ เมนูแนะน�ำของที่นี่ต้องสั่ง ‘ชิโรมารุ โมโตอาจิ’ ราเม็งต้นต�ำรับแท้ของอิปปุโดะ น�้ำซุปกระดูกหมูกลมกล่อม กับเส้นราเม็ง เหนียวนุ่ม ละมุนด้วยเนื้อหมูละลายในปาก รสชาติสไตล์ฮากาตะแท้ๆ กินแล้วก็เข้าใจเลยว่า ท�ำไมคนทั่วโลกต่างหลงใหลอิปปุโดะนัก

IPPUDO RAMEN 1031 ชัน้ 3 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ถ.เพลินจิต ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.30-22.00 น. โทร. 0 2160 5672 LAT 13.743443 LONG 100.545798

Central Embassy IPPUDO RAMEN

Noble Ploenchit

The Best of Ramen

ถ.วิทยุ

IPPUDO RAMEN

ถ.เพลินจิต

ต้นสน ทาวเวอร์

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

27


EAT

ถ.พระราม 1

ถ.ชิดลม Central World GREYHOUND CAFÉ สถานทูต อังกฤษ ถ.วิทยุ

GREYHOUND CAFÉ

The Elegance Place ไม่วา่ จะเปิดสาขาไหน ‘Greyhound’ ก็ยงั คงความอร่อยและบรรยากาศร้านสุดเท่ ไว้ได้ตลอด ด้วยการตกแต่งที่มีดีเทลเก๋ไก๋ จะไปสาขาไหนๆ ก็ไม่เคยเบื่อ ส�ำหรับ แฟนคลับ ‘Greyhound Café’ ที่ใช้ชีวิตอยู่แถวเซ็นทรัลเวิลด์บ่อยๆ สามารถแวะ ไปอิ่มอร่อยได้ที่ชั้น 2 โซน Groove ศูนย์รวมร้านอาหารสุดคูลอีกแห่งหนึ่งใน กรุงเทพฯ Greyhound สาขานี้ใช้โทนสีด�ำและเมทาลิกเป็นหลัก จึงให้ความรู้สึก ทันสมัย มีชีวิตชีวา แต่รู้สึกเป็นส่วนตัว ไม่อึดอัด ในส่วนของอาหารก็ยังเป็น อาหารฟิวชั่นตามแบบฉบับเกรย์ฮาวด์ อย่างเมนู ‘สปาเกตตีพิโรธ’ ที่ลงตัวด้วย เส้นสปาเกตตีกับรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ‘ก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับ’ จานนี้หลายคน ก็ชอบสั่งมากิน ปิดท้ายด้วยของหวานอีกหลากเมนูท่ีมีตามฤดูกาล จบวันสวยๆ ด้วยการกินอาหารดีๆ แค่นี้ก็มีแรงสู้ในวันต่อไปแล้ว

Bigger Burger in Bangkok

JONES’ SALAD TEDDY’S BIGGER BURGER ชั้น G เกตเวย์ เอกมัย ถ.สุขุมวิท พระโขนง คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 08 1802 6190 LAT 13.719255 LONG 100.585279 Mee House

ซ.สุขุมวิท 42

เบอร์เกอร์เจ้าดังจากฮาวาย บินข้ามฟ้ามาเปิดในกรุงเทพฯ ให้คนไทยได้ ลิม้ ลองกันแล้ว ความโดดเด่นของ ‘Teddy’s Bigger Burger’ คือความฉ�ำ่ ของ เนื้อที่ใช้ ซึ่งเป็นเนื้ออเมริกันชั้นดี เนื้อจึงนุ่มและหวานละมุนลิ้น ผิดกับเนื้อ เบอร์เกอร์บางเจ้าทีเ่ คยกินมา แต่ความพิเศษอีกอย่างคือซอสสีเหลือง ทีใ่ ช้ใส่ ในเบอร์เกอร์ เป็นซอสสูตรพิเศษของทางร้าน ซึ่งกลมกล่อมและลงตัวกับเนือ้ สุดๆ เอกลักษณ์อนั โดดเด่นอีกอย่างคือแป้งเบอร์เกอร์ทใี่ ช้ ปกติจะใช้แป้งสาลี ท�ำบัน แต่ร้านนี้ใช้มันฝรั่งมาท�ำแทน แป้งจึงมีรสชาติและผิวสัมผัสเฉพาะตัว ส่วนเมนูที่ทางร้านแนะน�ำ เหมาะส�ำหรับคนอยากกินเนื้อให้เต็มปากเต็มค�ำ ต้องสั่ง ‘Monster Double Burger’ เบอร์เกอร์เนื้อสองชิ้นยักษ์ รับรองว่าอิ่ม ไปทั้งวัน แต่ใครไม่กินเนื้อ ลองสั่ง ‘Bacon Burger’ เบคอนกรอบเกรียมนิดๆ กินกับซอสเฉพาะของทางร้าน เข้ากันอร่อยลิ้นจริงๆ

28

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

LAT 13.746474 LONG 100.539281

BTS

เอกมัย

วัดธาตุทอง ถ.สุขุมวิท

TEDDY’S BIGGER BURGER เกตเวย์ Nagiya

Proplugin

Healthy Food is The Best Choice จากจุดเริ่มต้นที่อยากท�ำอาหารฟาสต์ฟู้ด กินด่วน แต่ดีต่อสุขภาพ นั่นจึงเป็น ที่มาของ ‘Jones’ Salad’ สูตรน�้ำสลัดของน้าโจนส์ น้าเขยชาวออสเตรเลีย ของคุณกล้อง เจ้าของร้าน ที่ทำ� น�้ำสลัดได้อร่อยมาก ท�ำแจกใครๆ ต่างก็ติดใจ พอท�ำขายก็ขายดิบขายดี แต่พอน้าโจนส์ต้องกลับออสเตรเลียจึงหยุดขายไป คุณกล้องจึงลงทุนบินไปเรียนสูตรลับน�้ำสลัดกับน้าโจนส์ และกลับมาท�ำร้าน สลัดแห่งนี้ ด้วยความสดใหม่ของผักปลอดสารพิษ ส่งตรงจากฟาร์มทุกวัน การ ตกแต่งร้านน่ารัก ราคาไม่แพง รสชาติถูกปาก Jones’ Salad จึงเป็นอาหาร จานโปรดของใครหลายๆ คนไปแล้ว ร้านมีสาขาแรกที่จามจุรีสแควร์ และที่ เอสพลานาดคือสาขาที่ 2 รวมถึงเพิ่งเปิดตัวใหม่หมาดๆ ที่เซ็นทรัล เวสต์เกต บางใหญ่ ใครใกล้สาขาไหนแวะไปชิมกันได้ตามความสะดวก

JONES’ SALAD ชั้น G เอสพลานาด ถ.รัชดาภิเษก ดินแดง กรุงเทพฯ 10400 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.30 น. โทร. 09 1198 4188 LAT 13.766963 LONG 100.568656 ศูนย์วัฒนธรรม แห่งประเทศไทย

รัชดา ซ.4

TEDDY’S BIGGER BURGER

GREYHOUND CAFÉ 999/9 ชั้น 2 Groove At Central World ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2613 1263

ถ.รัชดาภิเษก ตึก RS

เอสพลานาด JONES’ SALAD ตลาดนัด รถไฟรัชดา ถ.วิภาวดีรังสิต

ฟอร์จูน ทาวน์


EAT

TUDARI

SAVA

Korean Casual Dining

The Taste of Luxury SAVA ชัน้ 6 ดิ เอ็มควอเทียร์ โซน The Helix ถ.สุขุมวิท วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2003 6208 LAT 13.731149 LONG 100.569286 SAVA Lazada Thailand ถ.สุขุมวิท

ร้านอาหารเจ้าดังจากเกาหลี ที่มีกว่า 2,000 สาขาทั่วเกาหลีใต้ การันตีได้ว่า รสชาติและคุณภาพเต็มเปี่ยมถึงได้มีสาขาเยอะขนาดนี้ ความโดดเด่นของ ‘Tudari’ คือความหลากหลายของอาหารมีครบ จะซุปหม้อไฟ รามิยอน หรือ ปิง้ ย่าง เข้ามาแล้วได้ครบทุกรูปแบบ แถมรสชาติกอ็ ร่อยทุกเมนูดว้ ย ปกติแล้ว Tudari สาขาอืน่ ๆ จะมีเมนูตม้ แต่ความพิเศษของสาขาเซ็นทรัลเวิลด์มบี ฟุ เฟ่ต์ ปิง้ ย่างในราคาหัวละไม่เกิน 400 บาท ซึง่ เนือ้ ทีเ่ สิรฟ์ มามีหลายแบบ หมูสามชัน้ แผ่นบาง หมูหมักซอส หมูหมักซีอิ๊ว เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อปลา กุ้ง หมึก ทุกอย่าง มาแบบคุณภาพดีเยี่ยม ผักและเครื่องเคียงที่ใช้เสิร์ฟมาก็สด สะอาด น�้ำจิ้มมี 3 แบบ จิม้ ได้ตามความชอบ แต่ทปี่ ระทับใจคงเป็นเตาปิง้ ทีเ่ อียงเพือ่ ให้นำ�้ มัน ไหลออกได้ ไม่ต้องปิ้งเนื้อแช่ในน�้ำมันให้เสียสุขภาพ ที่ส�ำคัญ บริการจาก พนักงานก็เป็นกันเอง ให้ความรู้สึกสบายใจสุดๆ ประทับใจครบถ้วนกับการ มาร้าน Tudari จริงๆ

TUDARI ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ (ฝั่ง ZEN) ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2252 6696

LAT 13.746474 LONG 100.539281

BTS พร้อมพงษ์

ถ.ชิดลม ถ.พระราม 1

ซ.สุขุมวิท 35

The Emquartier

ซ.เมธีนิเวศม์

ร้าน ‘SAVA’ เป็นของพี่หมู-พลพัฒน์ อัศวะประภา ดีไซเนอร์คนดังแบรนด์ ASAVA เป็นคนคิดท�ำร้านนี้ขึ้นมา และเลือกสรรทุกอย่างด้วยตนเอง SAVA จึงสะท้อนความเป็นคาแร็กเตอร์ของพีห่ มูออกมาได้ชดั เจน ทัง้ เรียบหรู ดูดี ให้ ความรูส้ กึ เนีย้ บทุกมุมมอง ในส่วนของอาหาร จะเป็นอาหารไทยธรรมดาทีใ่ ส่ ความหรูหราลงไป ทุกเมนูเกิดจากไอเดียของพีห่ มู ทีอ่ ยากให้เพิม่ ความพิเศษ ลงในอาหารไทย เช่น เมนู ‘หมี่ผัดกระเฉดกับดั๊กคองฟี’ หมี่ผัดกระเฉดรสชาติ จัดจ้าน เสิร์ฟคู่กับเป็ดคองฟีทอดกรอบ โรยด้วยผิวเลมอนขูด จานนี้หน้าตา เหมือนจะไทย แต่เพิ่มความหรูหราด้วยเป็ดคองฟี ซึ่งเราเองอาจจะหาหมี่ ผัดกระเฉดกินได้ทั่วไป แต่เป็ดคองฟีนั้นมีให้กินเฉพาะในร้านหรูๆ เท่านั้น อาหารของร้าน SAVA จึงไม่ใช่อาหารฟิวชั่น แต่เป็นอาหารที่พี่หมูชอบและ อยากให้ทุกคนได้กินแบบเดียวกับที่พี่หมูชอบด้วย ส่วนเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ ได้แก่ ‘สปาเกตตีหมูฮอ้ งผัดกะปิ’ สปาเกตตีผดั กับกะปิมาคูก่ บั หมูฮอ้ งนุม่ เนียน โรยด้วยกุ้งแห้งป่น ให้รสชาติกลมกล่อมก�ำลังดี ‘SAVA on The Rock’ ชาเย็น คุณภาพดีเลิศ ชงกับน�้ำตาลฟรุกโตส จึงให้ความหวาน ความสดชื่น แต่กิน แล้วไม่จุก ทุกเมนูของร้านนี้ตั้งใจท�ำขึ้นมาด้วยความรัก ส่วนในเรื่องของ รสชาตินั้น ขอให้เต็มสิบ เพราะอร่อยมากจริงๆ

Central World TUDARI สถานทูต อังกฤษ ถ.วิทยุ

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

29


MUGENDAI PENTHOUSE

EAT

An Exclusive Place with Good Food

MUGENDAI PENTHOUSE ชัน้ 9 ดิ เอ็มควอเทียร์ โซน The Helix ถ.สุขุมวิท คลองตัน วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. (ศุกร์-อาทิตย์ ปิด 23.00 น.) โทร. 0 2003 6333, 08 9515 7777 LAT 13.731149 LONG 100.569286 The Emquartier MUGENDAI PENTHOUSE Lazada Thailand ถ.สุขุมวิท

BTS พร้อมพงษ์

ซ.เมธีนิเวศม์

ซ.สุขุมวิท 35

ขึน้ ชือ่ เรือ่ งความหรูหราไม่เป็นสองรองใครอยูแ่ ล้ว ส�ำหรับร้านอาหารญีป่ นุ่ ‘Mugendai’ ทีใ่ ช้ของดี ของสด เชฟฝีมอื คุณภาพ และการบริการอันแสนยอดเยีย่ ม ไม่วา่ จะเปิด สาขาไหน เราก็จะอยากตามไปเสมอ เพราะอยากเห็นความหรูหราและอลังการ ของอาหารและสถานที่ เมื่อมาเปิดตัวที่ชั้น 9 ดิ เอ็มควอเทียร์ ก็ต้องตกแต่งร้านให้ สุดหรูสมเป็น Mugendai Penthouse พื้นที่ส่วนตัวแบบสุดพิเศษ ตกแต่งด้วย ไม้สไตล์ญปี่ นุ่ แต่เติมความโมเดิรน์ เข้าไป ดูเคร่งขรึม มีระดับ เหมาะจะมาดินเนอร์ กันสองต่อสองอย่างยิง่ เพราะบรรยากาศโรแมนติกเหลือหลาย ตกกลางคืนเมือ่ มอง ผ่านกระจกใสบานใหญ่ จะเห็นวิวกรุงเทพฯ มุมสูงยามค�ำ่ คืน ช่วยเพิม่ รสชาติอาหาร กับคนรักให้อร่อยขึ้น

รวยแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำไข่หวาน The Richness of Favor

ลองจินตนาการถึงก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำน�้ำข้น สีน�้ำดูแซ่บจี๊ดจ๊าด โรยด้วยถั่วป่น ไข่ต้ม ต้นหอม ผักชี มีหมูเด้งวางสวยงาม แถมมีตะไคร้ ใบมะกรูดโรย ยิ่งยั่ว ให้น�้ำลายสอ ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำ ต้องชักชวนไปลองที่ ร้านเด็ดร้านดังประจ�ำยูเนี่ยนมอลล์ ‘รวยแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำไข่หวาน’ ขึ้นไปชั้น 4 ก็เพียงมองหาร้านสีส้มสดใส มีป้ายหน้าร้านตัวใหญ่เห็นชัดเจน สังเกตได้จากลูกค้าที่แน่นขนัดทุกวัน รับประกันความอร่อย เหมาะมากในวัน ร้อนๆ แต่อยากกินของเผ็ด บางคนไม่ชอบให้เหงือ่ เปียกตัวตอนนัง่ กิน มาร้านนี้ ได้เลย เผ็ดแค่ไหนก็ไม่กลัว เพราะนัง่ อยูใ่ นแอร์เย็นฉ�ำ่ แถมราคาก็ยงั เป็นกันเอง อิ่มอร่อยกันแบบสบายกระเป๋า

รวยแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำไข่หวาน ชั้น 4 ยูเนี่ยนมอลล์ ถ.ลาดพร้าว ลาดยาว จตุจักร กรุงเทพฯ 10900 เปิดทุกวัน เวลา 10.30-21.00 น. โทร. 08 7984 7978, 08 1582 7858 LAT 13.813702 LONG 100.561144

DAK GALBI THE PROMENADE

30

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ซ.รามอินทรา 97 The Promenade ถ.รามอินทรา

DAK GALBI THE PROMENADE ชั้น 3 The Promenade ถ.รามอินทรา คันนายาว กรุงเทพฯ 10230 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2010 2621 LAT 13.826883 LONG 100.676306

DAK GALBI THE PROMENADE

แฟชั่น ไอส์แลนด์ ซ.รามอินทรา 99

Union Mall รวยแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวต้มย�ำ ไข่หวาน ร้านอาหาร บ้านน�้ำเงินขาว ถ.ลาดพร้าว

ซ.ลาดพร้าว 1

เป็นร้านเกาหลีอีกหนึ่งร้านที่จัดว่าโดนใจนักชิมเป็นอย่างยิ่ง เพราะไม่ว่าจะเปิดสาขาไหน คนก็แน่นตลอดๆ ด้วยสไตล์อาหารและรสชาติเข้มข้นอันสุดแสนเป็นเอกลักษณ์ จึงท�ำให้ใครๆ ต่างหลงรักเมนู ‘ไก่ผดั ซอสคาลบี’้ เนื้อไก่นุ่มๆ ผัดกับซอสฉ�ำ่ โรยด้วยชีสไม่อั้น คลุกเคล้าบนกระทะร้อนๆ ตักกินแกล้มผักสดและเครื่องเคียง แค่ นี้ก็อร่อยฟิน หรือเมนู ‘ทัคคัลยอง’ ไก่ทอดกรอบชิ้นพอดีค�ำ ปรุงรสด้วยซอสสูตรเฉพาะของ ‘Dak Galbi’ แค่นึก ก็น�้ำลายสอ ไม่เฉพาะแต่อาหารอร่อยเท่านั้น บรรยากาศในร้านที่นี่ก็สนุกสนาน ตกแต่งได้สบายตา โปร่งโล่ง ไม่อดึ อัดเหม็นควัน เหมาะจะมาเป็นก๊วนเพือ่ นหรือครอบครัวก็ไม่ขดั เขิน ยิง่ มาหลายคนยิง่ กินสนุก เป็นอีกหนึง่ ร้านที่เอนจอยสุดๆ ไปเลย

ถ.พหลโยธิน

For Chicken Lover Ever

World Camera Ladprao



DRINK FABULOUS

Drinks for you ไม่อยากออกไปเดินให้เนือ้ ตัว เหนียวเหนอะหนะ ไม่ตอ้ งออก ไปปะทะเบียดเสียดผู้คนตาม ตลาดนัดต่างๆ แวะศูนย์การค้า หรือช้อปปิง้ มอลล์ใกล้ๆ บ้าน ตรงดิง่ หาร้านเครือ่ งดืม่ เย็นๆ ขนมอร่อยๆ มานั่งละเลียด ระหว่างรอคนในครอบครัว เพื่อนฝูงที่ก�ำลังเดินทางมา หา บรรยากาศแอร์เย็นฉ�ำ่ ของ กินอร่อยๆ แค่นกี้ ็สุขใจเหลือๆ

32

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


SINGHA LIFE CAFÉ

Fashion Café And Brewery Style

Siam SINGHA Paragon LIFE CAFÉ ถ.พระราม 1 Digital Gateway

BTS สยาม

Siam Square One

ได้ชอื่ ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ของ ‘Singha’ มีหรือคนชอบแบรนด์นจี้ ะพลาดได้ ยิง่ เดีย๋ วนีเ้ ขาแตกไลน์ผลิตภัณฑ์ ออกมาหลายขนาน ภายใต้ชอื่ แบรนด์วา่ ‘Singha Life’ เน้นผลิตภัณฑ์ทใี่ ช้ได้ในชีวติ ประจ�ำวัน เช่น เสือ้ ผ้า แฟชัน่ ชาย-หญิง กระเป๋า เครือ่ งหนัง รองเท้า หรือแม้แต่เครือ่ งส�ำอางทีใ่ ช้ยสี ต์ของเบียร์เป็นส่วนผสม เปิด เป็นคาเฟ่สุดเท่และเก๋ไม่หยอก โดยใช้ชื่อว่า ‘Singha Life Café’ มีมุมเครื่องดื่มชื่อ ‘La Patisserie’ บริการ ทั้งชา กาแฟ เบเกอรี ขนมหวาน ไว้ต้อนรับลูกค้า ปีกว่าๆ ‘Singha Life Café’ ยึดท�ำเลสยามเซ็นเตอร์ ที่ใครมาเดินเป็นต้องแวะเข้าร้าน ด้วยการออกแบบสไตล์โรงเบียร์ที่ผนังด้านหนึ่งประดับด้วยเครื่องกลั่น น�้ำหอมขนาดใหญ่ เพื่อจะสื่อถึงความเป็นเครื่องดื่มและแฟชั่นที่สามารถอยู่รวมกันได้ มีขวดเบียร์ แบรนด์ตัวเองจัดวางอยู่ตามอุปกรณ์ต่างๆ ไว้เป็นกิมมิก ขนาดร้านไม่ใหญ่ไม่เล็ก สามารถเป็นจุดแวะพัก ชิมเครื่องดื่มหรือสั่งอาหารมานั่งละเลียดระหว่างไปต่อ เมนูแนะน�ำขอยกให้ Food-Crouge Monsiour, Mango Crepe Cake, Wheat Chips Salad with South Sea Clam Dressing และ Granita เรียกได้ว่า แวะร้านเดียวได้ครบทุกรสชาติจริงๆ

SINGHA LIFE CAFÉ ชั้น 3 ห้อง 347-349 สยามเซ็นเตอร์ ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10310 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 0 2658 1177, 09 2844 0025-26 LAT 13.745393 LONG 100.533915

PAIN PERDU

PAIN PERDU ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 08 1556 6440

ถ.ชิดลม ถ.พระราม 1

โทสต์เลิฟเวอร์คงจะถูกใจเมื่อได้มาลิ้มลอง ‘แปง เปร์ดู’ หรืออีกชื่อในภาษาฝรั่งเศสคือ ‘โทสต์’ ไม่แปลกที่ ภายในร้านจะเน้นขายเมนูที่เกี่ยวกับเฟรนช์โทสต์เป็นหลัก ทั้งแบบที่เอาขนมปังชุบนม ชุบไข่ แล้วทอดจน ได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเสิร์ฟเป็นอาหารคาวและของหวาน เมนูแนะน�ำของร้านที่ขายดิบขายดีจะ เป็น ‘All Day Breakfast’ อาหารเช้าที่สามารถสั่งมาอิ่มอร่อยได้ทั้งวัน หรือ ‘Bon Choux’ ชูครีมขนาดยักษ์ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 20 เซนติเมตร สอดไส้ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรส Dark Chocolate และ White Chocolate จากอิตาลี เสิร์ฟพร้อมไส้คัสตาร์ดที่หอมกลิ่นวานิลลา ให้ได้เอร็ดอร่อยกันถ้วนทั่ว ส่วนสาวๆ ที่ เทใจให้กับความหอมหวานของช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์ร ีและวานิลลา ต้องไม่พลาดเมนู ‘On The Stick’ ที่เปิดโอกาสให้ได้ชิมของหวานทั้งสามรสไปพร้อมๆ กัน อีกเมนูแนะน�ำคือ ‘Fudgie Brownie’ เนื้อบราวนี่ เข้มข้นโปะด้วยไอศกรีมวานิลลามาดากัสการ์ รสชาติจะแตกต่างจากวานิลลาทั่วไปยังไง ไปลองกันได้ที่ ชั้น 7 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

LAT 13.746474 LONG 100.539281

Central World PAIN PERDU สถานทูต อังกฤษ ถ.วิทยุ

ถ.เพลินจิต

New Orleans-Style French Toast

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

33


CROISSANT TAIYAKI

A Popular Japan Dessert

Cockpit

บริษัท ไอเบอร์รี่ โฮมเมด จำ�กัด ถ.รัชดาภิเษก

CROISSANT TAIYAKI ชั้น 2 เมเจอร์รัชโยธิน ถ.พหลโยธิน ลาดยาว จตุจักร กรุงเทพฯ 10900 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. LAT 13.827643 LONG 100.567689

เผลอแป๊บเดียว ‘ครัวซองต์ไทยากิ’ ขนมรูปปลาท�ำจากแป้งครัวซองต์ จาก ประเทศญีป่ นุ่ ก็เรียกคะแนนนิยมจากคนชอบกินไปถึง 18 สาขากันแล้ว ที่ มีทงั้ ร้านถาวรและบูทชัว่ คราวอยูท่ วั่ กรุงเทพฯ และเริม่ กระจายออกต่างจังหวัด บ้างแล้วในระยะไม่กเี่ ดือนมานี้ เสียงตอบรับดีเกินคาดตัง้ แต่สาขาแรกทีม่ า เมืองไทย ดังระเบิดระเบ้อจนคนต่อแถวยาวเหยียด ใครที่มาเดินเมเจอร์ รัชโยธิน คงคุ้นชินกับร้านขนมจากญี่ปุ่นร้านนี้ ด้วยท�ำเลที่ตั้งบนชั้น 2 ของ ห้าง ท�ำให้ผู้คนที่เดินผ่านไปมาเพื่อจะดูหนังเป็นต้องสะดุดตากับการ ตกแต่งร้าน เชิญชวนให้เข้ามาลิม้ ลองจนขนมขายดิบขายดี ‘ครัวซองต์ไทยากิ’ ที่ว่าเดินทางมาจากประเทศญี่ปุ่น ผลิตจากแป้งครัวซองต์สูตรพิเศษของ ร้าน ที่มีความหนาของสูตรแป้งถึง 24 ชั้น กรอบนอกนุ่มใน ให้ความกรอบ และความหวานด้วยเกล็ดน�้ำตาลที่ละลายเคลือบผิวด้านบน พร้อมไส้อัด แน่นเต็มตัวปลา ทุกสาขาจะประกอบด้วยไส้ 4 ไส้ โดยมีไส้มาตรฐาน 3 ไส้ ได้แก่ ไส้ถั่วแดง ไส้คัสตาร์ดวานิลลา และไส้ดับเบิลแฮมดับเบิลชีส รวม ถึงไส้พเิ ศษทีม่ ไี ม่ซำ�้ กันในแต่ละสาขา โดยไส้พเิ ศษของสาขาเมเจอร์ รัชโยธิน คือ ไส้หมูแดงไข่เค็มจักรพรรดิ ซึง่ ท�ำสดใหม่ทกุ วัน รสชาติอร่อยกลมกล่อม แบบไม่ซำ�้ กับทีไ่ หนแน่นอน

PANCAKE HOUSE Dessert Paradise

ถ.พระราม 1 Digital Gateway

Central Embassy SIWILAI ROCKET COFFEE BAR

BTS สยาม

ถ.เพลินจิต

Siam Square One

ต้นสน ทาวเวอร์

PANCAKE HOUSE

PANCAKE HOUSE ชั้น 1 สยามสแควร์วัน ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2001 6162 LAT 13.744936 LONG 100.531666

Noble Ploenchit

Siam Paragon

Siam Center

ถ.วิทยุ

ให้ใจไปเต็มๆ ส�ำหรับร้านนี้ ‘Pancake House’ ทีข่ นเอาเมนูหน้าตาดี มาเอาใจคนชอบแพนเค้กโดยเฉพาะ ด้วยสไตล์การตกแต่งร้านแบบ Homey เน้นพื้นผิวสัมผัสที่เป็นอิฐและไม้ ให้อารมณ์เหมือนนั่ง รับประทานแพนเค้กอยูท่ บี่ า้ น ส่วนบรรยากาศร้านก็อบอุน่ เป็นกันเอง ใครทีแ่ วะเวียนมาแถวสยามสแควร์วนั แล้วถามหาของหวานล้างปาก ขอบอกว่าขนมร้านนีเ้ ลอค่ามากจริงๆ แนะน�ำเมนูขายดี ‘Strawberry Crumble’ ทีป่ ระกอบด้วยแป้งแพนเค้กบัตเตอร์มลิ ค์ 1 แผ่น ไอศกรีม วานิลลา 1 ลูก เสิรฟ์ พร้อมสตรอว์เบอร์ร สี ด คุกกีค้ รัมเบิล ซอสวานิลลา ซอสสตรอว์เบอร์ร ีโรยหน้าด้วยผงไอซิ่ง ชนะเลิศ หรือใครที่ชอบแป้ง แพนเค้กเยอะขึน้ มาหน่อย แนะน�ำ ‘Good Day’ แป้งแพนเค้กบัตเตอร์ มิลค์ 2 แผ่น เสิรฟ์ พร้อมไอศกรีมวานิลลา 1 ลูก วิปครีมหนานุม่ กินคู่ กับเมเปิลไซรัป และไม่ลองไม่ได้สำ� หรับเมนูนี้ ‘Nutella’s World’ แป้ง แพนเค้กบัตเตอร์มลิ ค์ อลังการเว่อร์วงั ถึง 4 แผ่น เสิรฟ์ พร้อมไอศกรีม วานิลลาและช็อกโกแลตอย่างละ 1 ลูก โรยผงไอซิ่ง ซอสนูเทลล่า อัลมอนด์บด และวิปครีม สะใจคอขนมหวานเลยล่ะ

ถ.พหลโยธิน

Major Cineplex Seefah Ratchayothin Restaurant CROISSANT TAIYAKI

SIWILAI ROCKET COFFEE BAR ชั้น 5 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ถ.เพลินจิต ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2160 5809 LAT 13.743443 LONG 100.545798

SIWILAI ROCKET COFFEE BAR

A Delicious Rocket to The Moon

34

จากร้านกาแฟหน้าตาน่ารักในซอยสาทร 12 ขยับขยายมาอยูใ่ จกลางเมือง ในศูนย์การค้าระดับไฮเอนด์อย่างเซ็นทรัล เอ็มบาสซี มีหรือคอกาแฟ ที่ลงชื่อเป็นขาประจ�ำจะไม่แวะหา ‘ร็อกเก็ต คอฟฟี่ บาร์’ มีคำ� ว่า Siwilai มาเติมข้างหน้า เนื่องจากร้านสาขานี้จะอยู่ด้านในของร้าน Siwilai ซึ่งขาย เสื้อผ้าและเครื่องประดับของบางอย่างจะเป็นแบบ Limited Edition ตกแต่งร้านสไตล์คอนเทมโพรารี ส�ำหรับใครที่แวะเวียนมาสาขานี้ ก็จะได้ พบกับ ‘ร็อกเก็ต คอฟฟี่ บาร์’ ในชือ่ Siwilai Rocket Coffee Bar ทีย่ งั ขึน้ ชือ่ ในเรื่องของรสชาติกาแฟกลิ่นหอมกรุ่นละมุนลิ้น พร้อมเสิร์ฟชาและขนม ของว่างที่ให้รสสัมผัสไม่แตกต่าง แถมยังมีรายการอาหารนานาชนิดเป็น แรงดึงดูดให้นักชิมแวะเวียนมาไม่ขาดสาย พร้อมบริการเสิร์ฟอาหารเช้า All Day Breakfast ตลอดทั้งวันอีกด้วย l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


HARRODS TEA ROOM

Enjoy An Extensive Menu of Some of Harrods

Central Embassy HARRODS TEA ROOM

Noble Ploenchit

HARRODS TEA ROOM ชั้น 2 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ถ.เพลินจิต ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2160 5927 LAT 13.743443 LONG 100.545798

ถ.วิทยุ

‘Harrods’ สัญลักษณ์แห่งความหรูหราของมหานครลอนดอน เพียบ พร้อมไปด้วยแฟชั่นแบรนด์เนมระดับโลก ที่ขยายธุรกิจตอบสนอง นักดื่มชาภายใต้ชื่อ ‘Harrods Tea Room’ จนมีโอกาสมาเสิร์ฟให้ คนไทยได้ทำ� ความรูจ้ กั ต้นต�ำรับชามีระดับครัง้ แรกทีส่ ยามพารากอน และขยับขยายสาขาสองมาอยู่ที่ศูนย์การค้าหรูหรานามว่าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ‘Harrods Tea Room’ โดดเด่นด้วยชุดน�้ำชายามบ่าย สไตล์องั กฤษ มีขนมให้ละเลียด เป็นต้นว่า มาการ็องสอดไส้กหุ ลาบ และส้ม คัพเค้กมะนาว พร้อมจิบเครื่องดื่มชาหลากหลายกลิ่น หรือ ใครที่อยากกินอาหารจานหนักก็มีเสิร์ฟจ�ำพวกสลัดผักสดพร้อม แซลมอนรมควัน, London Metro Fish & Chips ฯลฯ เห็นสัญลักษณ์ ตุ๊กตาหมีที่ยืนต้อนรับอยู่หน้าร้านสไตล์อังกฤษ แวะมาได้เลย

ถ.เพลินจิต

ต้นสน ทาวเวอร์

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 28 l

35


COOKIE CRUST

Bites for Eternal Bliss ใครเคยกิน 'ฮันนี่โทสต์' ร้านไหนที่ว่าแน่ ต้องยอมแพ้ให้กับ ฮันนี่โทสต์ ร้าน ‘คุกกี้ ครัสท์’ ทุกรายไป ด้วยเนือ้ ขนมปังโทสต์เสิรฟ์ มากรอบนอกนุม่ ใน ฉ�ำ่ เนย แบบสุดๆ แนะน�ำให้ลอง ‘โทสต์ชาเขียวถัว่ แดง’ ทีม่ ที อ็ ปปิง้ เป็นไอศกรีมรสชาเขียว เข้มข้น และถั่วแดงเสิร์ฟมาเต็มๆ ส่วนคนที่ชอบช็อกโกแลตทั้งหลายแนะน�ำ ‘ช็อกโกแลตฟองดองท์’ หรือ ‘ช็อกโกแลตลาวา’ เสิรฟ์ พร้อมไอศกรีมสตรอว์เบอร์ร ี ช่วยตัดความหวาน มาพร้อมวิปปิง้ ครีมเนือ้ นุม่ เมนูนคี้ วรลองอย่างยิง่ ยวด ใครมา เดินเซ็นทรัล พระราม 9 ขอให้แวะมาลองได้ที่ชั้น 6 เป็นร้านเปิดโล่ง โชว์ตู้เค้ก ตูไ้ อศกรีมละลานตา มีเฟอร์นเิ จอร์แนวโมเดิรน์ โคมไฟระย้าเพิม่ ความหรูหรา ช่วยให้ร้านแลดูน่ามานั่งละเลียดเครื่องดื่มและของหวานแบบชิลล์ชิลล์

COOKIE CRUST ชั้น 6 เซ็นทรัล พระราม 9 ถ.รัชดาภิเษก ห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10400 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 08 6321 5565 LAT 13.757964 LONG 100.564803 ฟอร์จูน

Central Embassy DEAN & DELUCA

MAIDREAMIN CAFÉ

Dream A Little Dream

Korean Dessert Café

ศูนย์วัฒนธรรม แห่งประเทศไทย

รัชดาฯ ซ.4

SNOW TREE THAILAND ชั้น 2 เอสพลานาด รัชดาภิเษก ถ.รัชดาภิเษก ดินแดง กรุงเทพฯ 10320 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-21.30 น. โทร. 0 2660 9215 LAT 13.766963 LONG 100.568656

ตึก RS

เอสพลานาด SNOW TREE THAILAND ตลาดนัด รถไฟรัชดา ถ.วิภาวดีรังสิต

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

หากได้ไปเดินเยื้องย่างที่ศูนย์การค้าเอาใจแดนปลาดิบ Gateway Ekamai หลายคนเป็นต้องหันมองจนเหลียวหลังกับชุดพนักงานต้อนรับในเครือ่ งแบบ ชุดเมดแสนคิขุของร้าน ‘Maidreamin Café’ ที่ชั้น M และยิ่งกว่านั้น เมื่อคุณ ได้ตดั สินใจเดินเข้าร้าน เมดทุกคนจะออกมาต้อนรับเป็นอย่างดี ‘เมดดรีมมิน’ ถือเป็นเมดคาเฟ่อนั ดับหนึง่ ของญีป่ นุ่ ทีม่ สี าขามากถึง 14 แห่ง และได้เดินทาง มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยเป็นทีแ่ รก ณ เกตเวย์ เอกมัย ความน่ารักของ ร้านนีจ้ ดุ ขายอยูท่ กี่ อ่ นจะเสิรฟ์ อาหาร เมดจะชวนให้คณ ุ ท�ำท่าเสกคาถาก่อนกิน เพื่อให้รสชาติอาหารอร่อยยิ่งขึ้น หากไม่ทำ� ตาม เมดก็จะไม่ยอมเสิร์ฟอาหาร ให้ ถือเป็นความสนุกระหว่างมื้อที่ใครยังไม่เคยลองต้องไปสักครั้งแล้วล่ะ

MAIDREAMIN CAFÉ ชั้น M Gateway Ekamai ซ.สุขุมวิท 42 ถ.สุขุมวิท พระโขนง คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00–22.00 น. โทร. 0 2108 9466 LAT 13.719255 LONG 100.585279 Mee House

ถ.รัชดาภิเษก

36

ถ.รัชดาภิเษก

ต้นสน ทาวเวอร์

SNOW TREE THAILAND แม้จะเข้าสู่ต้นฤดูหนาว แต่อากาศบ้านเราก็ยังร้อนได้ร้อนดี ใครที่อยากดับ กระหายคลายร้อนและอยากผ่อนคลาย ขอเชิญไปเดินเล่นในห้างเย็นๆ จะมี ร้านรวงให้นั่งเล่นพร้อมละเลียดของอร่อยๆ มากมาย แถมบางร้านโชว์ของดี ของเด่นเรียกลูกค้าเข้าร้านได้มากโข เป็นต้นว่าร้าน ‘Snow Tree Thailand’ ที่นำ� เข้านมเกล็ดหิมะ จากประเทศเกาหลี โดยครอบครัวของดารา-นักแสดง คุณธัญญาเรศ รามณรงค์ แม้จะเพิง่ เปิดตัวได้ไม่นาน แต่ระดับความฮอตของ นมเกล็ดหิมะแบรนด์นกี้ ก็ นิ ขาด ชนิดทีว่ า่ ใครมาเดินเอสพลานาด รัชดาฯ เป็น ต้ อ งแวะมาหาความหอมหวานและนุ ่ ม ละมุ น ลิ้ น ของตั ว นมเกล็ ด หิ ม ะ ‘สโนว์ ทรี ไทยแลนด์’ แต่ละเมนูอัดแน่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพ เสิร์ฟมาในชาม อย่างใหญ่สะใจวัยรุน่ แนะน�ำให้กนิ กันหลายๆ คน แย่งกันตักสนุกดี ซิกเนเจอร์ ของร้านนีค้ อื ‘Injealmee Snow Flake’ ลองมาสัมผัสความเย็นกันได้

Zen Japanese Restaurant ถ.พระราม 9

ถ.เพลินจิต

ฟอร์จูน ทาวน์

ซ.สุขุมวิท 42

ขึ้นชื่อว่า ‘Dean & Deluca’ นักช้อปมีสไตล์ทั้งหลายคงจะคุ้นชินเป็นอย่างดี เพราะร้านนีน้ อกจากจะมีสนิ ค้าคุณภาพให้ซอื้ หาเป็นของฝากแล้ว ยังมีมมุ ให้ นัง่ ละเลียดรสชาติกาแฟระดับพรีเมียมและอาหารสไตล์ตะวันตกกินง่าย เน้น คัดสรรแต่วตั ถุดบิ อย่างดีมาบริการเพือ่ ให้คนไทยได้ลมิ้ ลอง ชนิดทีไ่ ม่ตอ้ งเดิน ทางไกลไปถึงนิวยอร์กก็ได้กนิ อาหารรสชาติตน้ ต�ำรับ เมนูแนะน�ำมีตงั้ แต่มอื้ เช้า อย่างพวกสลัด แซนด์วชิ คาโบนารา หรือใครทีต่ งั้ ใจมาดืม่ รสชาติกาแฟก็มใี ห้ เลือกหลากหลาย เป็นต้นว่าคาปูชิโน ลาเต้ อเมริกาโน ช็อกโกแลตร้อน-เย็น ชาไทย ชาฝรั่ง พร้อมพื้นที่ให้นั่งละเลียดในบรรยากาศอย่างชิลล์

I Study

Central Plaza Grand Rama 9 COOKIE CRUST

Noble Ploenchit

The Enjoyment of Great Food And Drink

DEAN & DELUCA ชั้น 2 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ถ.เพลินจิต ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2234 1434 LAT 13.743443 LONG 100.545798

ถ.วิทยุ

DEAN & DELUCA

True

ซ.พระราม 9 สแควร์

BTS

เอกมัย

วัดธาตุทอง ถ.สุขุมวิท

MAIDREAMIN CAFÉ เกตเวย์

Nagiya

Proplugin



TRAVEL HAPPY

Community Mall

ไม่ ว ่ า จะเป็ น วั น พิ เ ศษหรื อ วันธรรมดา คุณก็ทำ� ให้วันนั้น มี ค วามสุ ข ได้ ไ ม่ ต ่ า งกั น แค่ ออกไปหาที่เที่ยวใหม่ๆ เปิดหู เปิดตา รูจ้ กั กับทีแ่ ฮงเอาต์ใหม่ๆ เปิดบันทึกประสบการณ์หน้าใหม่ ให้กับตัวเอง ไม่ต้องไปไหนไกล วันนี้ขอพาไปช้อปปิ้งมอลล์ที่ แต่ละที่เก๋ ไก๋ มีสไตล์ โดดเด่น ไม่เหมือนใคร ไปเดินเล่นเพลินๆ ก็ ท� ำ ให้ บ ่ า ยๆ วั น ที่ แ สนเบื่ อ หายไปทันที

38

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


T R AV E L

THE JAS

Chill Out at Wanghin

K VILLAGE THE JAS ถ.ลาดพร้าววังหิน ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.30 น. โทร. 0 2942 2255, 09 3324 7777 LAT 13.823602 LONG 100.591477

The One And Only หนึ่งในคอมมิวนิตีมอลล์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งย่านสุขุมวิท ด้วยท�ำเลใจกลางเมือง พื้นที่ กว้างขวาง แต่ไม่ใหญ่โตจนเกินไป มีร้านอาหารให้เลือกเยอะสุดๆ มาครบทุกชาติ ไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง เกาหลี อยากได้สไตล์ไหน ‘เค วิลเลจ’ จัดให้หมด ร้านค้าของที่นี่ก็มีครบ จบในที่เดียว เลี้ยวเข้ามาแล้วสบายใจได้ว่าคุณจะกลับไปพร้อมของที่อยากได้แน่นอน ในส่วนของเสื้อผ้าหน้าผมก็ครบ มีแบรนด์ดังและสินค้าน่าสนใจมากมาย มีร้านตัดผม คลินิกเสริมความงาม สปาท�ำเล็บ มีร้านตัดขนสุนัขและโรงแรมส�ำหรับสุนัข ร้านขาย ของสัตว์เลีย้ ง ตอบสนองความต้องการทุกไลฟ์สไตล์ ท�ำให้ทงั้ บ้านคุณแฮปปีไ้ ด้แน่นอน

K VILLAGE 93, 95 ซ.สุขุมวิท 26 คลองตัน คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2258 9919 LAT 13.720283 LONG 100.568160

เทสโก้ โลตัส THE JAS

ซ.ลาดพร้าววังหิน 77

ห้องอาหาร กลิ่นแก้ว

ดี.วี.8

ซ.ลาดพร้าววังหิน 75 ซ.ลาดพร้าววังหิน 62

K VILLAGE

P.A.T Pet World อารีย์

มานี มี หม้อ

ถ.ลาดพร้าววังหิน

คอมมิวนิตมี อลล์นอ้ งใหม่ยา่ นวังหิน ทีเ่ ปิดตัวมาได้สกั พักก็กลาย เป็นจุดนัดพบแห่งใหม่ของคนย่านวังหินในเวลาอันรวดเร็ว ด้วย บรรยากาศสบายๆ เดินเล่นแล้วไม่อึดอัด มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูป มีทใี่ ห้นงั่ เล่นเป็นระยะ ไม่ใช่แค่เข้ามากินข้าว ช้อปปิง้ เท่านัน้ ทาง โครงการ ‘The Jas’ ยังมีอีเวนต์สนุกๆ จัดเกือบทุกสัปดาห์ ให้ ลูกค้าได้มีกิจกรรมแก้เบื่อแก้เหงา มาได้ทั้งวันธรรมดา วันหยุด พาลูกหลานมาเปิดหูเปิดตาได้เบิกบานใจ มีถนนคนเดิน ขาย สินค้าแฮนด์เมด ส่วนร้านอาหารภายในโครงการก็มีให้เลือก ทุกประเภทขึ้นอยู่กับความต้องการ ร้านขนม ร้านกาแฟก็มีครบ ผ่านมาวังหินคราใด แวะมาได้ทุกเมื่อ

ร้าน อัน อัน เหลา

ซ.อรรถกระวี 3

Big C Superstore ถ.พระราม 4

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

39


T R AV E L

PLEARNARY MALL

Happiness Is Everywhere สดใสตัง้ แต่ปา้ ยทางเข้าโครงการ ด้วยสีสนั ฉูดฉาดและการออกแบบตึกทีด่ งึ ดูดใจ เด็กๆ เหลือหลาย ‘เพลินนารี่ มอลล์’ บนถนนวัชรพลแห่งนี้ จึงกลายเป็นอีกหนึ่ง จุดที่เหมาะจะพาคุณหนูๆ มาหย่อนใจในวันหยุด ความน่ารักอีกอย่างของที่นี่ คือ จะมีหนุ่ ตุก๊ ตาหมีเพลินนารีม่ าคอยต้อนรับตลอดทาง เรียกเสียงกรีด๊ กร๊าดจากเด็กๆ และสาวๆ ได้เสมอ ด้วยคอนเซ็ปต์อนั แข็งแรงทีท่ างห้างมีลานกิจกรรมขนาดใหญ่ เพื่อให้ครอบครัวได้มาท�ำกิจกรรมร่วมกัน อีกทั้งยังมีสนามเด็กเล่น Plearnary Playroom ขนาดกว่า 1,000 ตารางเมตร ให้เด็กๆ ได้ใช้เวลากันอย่างเต็มที่ มา ช้อปปิ้ง มากินข้าว มาท�ำธุรกิจธุรกรรมใดๆ ได้ครบทุกช่องทาง แถมลูกๆ ได้ ความสุขกลับบ้านอีกต่างหาก

PLEARNARY MALL ซ.รามอินทรา 65 ถ.วัชรพล ท่าแร้ง บางเขน กรุงเทพฯ 10220 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2136 8121 LAT 13.858206 LONG 100.646277

เล่าจึง ลูกชิ้นปลา ถ.วัชรพล Plearnary Mall

PARK LANE

ASIATIQUE THE RIVERFRONT 2194 ถ.เจริญกรุง วัดพระยาไกร บางคอแหลม กรุงเทพฯ 10120 เปิดทุกวัน เวลา 17.00-24.00 น. โทร. 0 2108 4488 LAT 13.706116 LONG 100.503345 แม่น�้ำเจ้าพระยา

ASIATIQUE THE RIVERFRONT ถ.เจริญกรุง

โรงเรียน วัดราชสิงขร

ซ.เจริญกรุง 74/1

ซ.ธนาอาเขต

เมเจอร์ เอกมัย

คงไม่ต้องบรรยายให้มากถึงความเป็นหนึ่งเดียวริมแม่น�้ำเจ้าพระยา ‘เอเชีย ที ค เดอะ ริ เ วอร์ ฟ ร้ อนท์ ’ จากโกดั งเก่ า กลายเป็ น สุ ด ยอดไนต์ ม าร์ เ ก็ ต ยามค�่ำคืนที่ใครๆ ต่างหาโอกาสไปเดินเล่นเสมอ ด้วยเสน่ห์การจัดสรรพื้นที่ ได้อย่างลงตัว อย่างโซนร้านอาหารก็มีให้เลือกมากมาย ร้านตกแต่งสวย หลากสไตล์ให้เลือกนั่ง มีร้านขายของให้คุณช้อปปิ้งได้ครบถ้วน บวกกับ บรรยากาศที่สุดแสนโรแมนติก สามารถมาเดินเล่นได้ตั้งแต่ก่อนพลบค�่ำ ดู พระอาทิตย์ตกกับคนรัก พอยามค�ำ่ คืนก็เดินชมวิวพร้อมชมแสงไฟริมแม่นำ�้ เจ้าพระยา เหมาะส�ำหรับจะมาทัง้ ครอบครัวหรือมาเป็นคูก่ น็ า่ รัก ทางโครงการ มักจัดกิจกรรมและมีเครื่องเล่นต่างๆ หมุนเวียนมาสม�่ำเสมอ ไม่ว่าจะมา กี่ครั้ง คุณจะไม่มีวันเบื่อแน่นอน

ถ.สุขุมวิท 63

ถ.สุขุมวิท 61

การไฟฟ้า นครหลวง

Bangkok Bank @Horizon Ekamai

ถ.สุขุมวิท l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

The Beauty of Bangkok

PARK LANE 18 ซ.สุขุมวิท 61 ถ.สุขุมวิท พระโขนงเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-24.00 น. โทร. 0 2382 1580 LAT 13.723140 LONG 100.583324

PARK LANE

40

วัชรพล เพลส

ASIATIQUE THE RIVERFRONT

Enjoy The Moment อีกหนึ่งโครงการที่มาง่าย ไปสะดวก ‘ปาร์คเลน’ ตั้งอยู่ตรงปากซอยเอกมัย 2 ลงรถไฟฟ้าบีทีเอสแล้วเดินมานิดเดียวก็ถึง ความน่าสนใจของปาร์คเลนคือ เป็นแหล่งที่รวมสุดยอดร้านเด็ดไว้หลายร้าน โดยเฉพาะร้านญี่ปุ่นทั้งหลาย จะมาเป็นแนวซูชบิ าร์ อิซากายะ เทปันยากิ สุกี้ ชาบู คือครบถ้วนทุกสายญีป่ นุ่ หรือจะเป็นขนมหวาน อาหารชาติอื่นๆ ก็มีเช่นกัน ด้วยบรรยากาศสงบ เป็น ส่วนตัว ไม่พลุกพล่านมาก แม้ในซอยเอกมัยรถจะแน่นขนัดขนาดไหน แต่ ปาร์คเลนจะท�ำให้คุณรู้สึกคูลอยู่เสมอ ไม่ใช่แค่ร้านอาหารเท่านั้น ที่นี่ยังมี บริการสปาเส้นผม สปาเพื่อการผ่อนคลาย ร้านท�ำเล็บ ร้านอาบน�้ำสุนัข สวนสนุกและศูนย์การเรียนรู้ส�ำหรับเด็กๆ ครบเครื่องขนาดนี้ ไม่แวะสักครั้ง ไม่ได้แล้วมั้ง

KIN-JJIGAE


T R AV E L

THE SENSE

Have Fun And Enjoy Your Life THE SENSE 71/50 ถ.บรมราชชนนี อรุณอัมรินทร์ บางกอกน้อย กรุงเทพฯ 10700 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2434 1681 LAT 13.779624 LONG 100.474096 ลุมพินี พาร์ค ปิ่นเกล้า

ร้านบาร์บีคิว รีสอร์ท

ถ.บรมราชชนนี

THE SENSE ซ.บรมราชชนนี 17

ซ.บรมราชชนนี 15

ลบภาพเดิมๆ ของการเดินในตึกสี่เหลี่ยมทิ้งไป เมื่อคุณมาที่ ‘The Sense’ คุณจะ ได้สัมผัสกับสถาปัตยกรรมแบบ Free Form ให้ความรู้สึกลื่นไหลและไร้กรอบมา บีบรัด เดินได้สบายและสนุกกว่าที่อื่นๆ เนื่องด้วยบรรยากาศดูโปร่งตา อบอุ่นด้วย งานไม้และเส้นโค้งสไตล์ Chic Contemporary คอมมิวนิตีมอลล์แห่งนี้ยังเปิดให้ คุณกับสัตว์เลี้ยงเข้ามาเดินได้อย่างสบายใจ มีซูเปอร์มาร์เก็ตสัตว์เลี้ยงแบบ ครบวงจร มีคลินกิ รักษาสัตว์ เป็นอีกพืน้ ทีท่ ใี่ ห้คณ ุ ได้มากับสัตว์เลีย้ งได้บอ่ ยๆ มีโซน Healthy And Beauty ยิมออกก�ำลังกายหลากหลายสไตล์ มีซูเปอร์มาร์เก็ตและ ร้านกาแฟที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ในวันศุกร์-อาทิตย์ก็มีตลาดนัดเก๋ไก๋ เล่นดนตรี แจ๊ซ สตรีตอาร์ต ให้คุณได้ใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนๆ ได้อย่างเต็มที่

สวนอาหาร เซ็นทรัล ปาร์ค

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

41


T R AV E L

THE CRYSTAL SB RATCHAPRUEK

THE NINE

Easy Life with Simply Style

The Best Lifestyle Mall THE CRYSTAL SB RATCHAPRUEK 64/99 ถ.ราชพฤกษ์ ต.มหาสวัสดิ์ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี 11130 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2101 5111 LAT 13.808447 LONG 100.446897

THE NINE 999 ถ.พระรามเก้า สวนหลวง กรุงเทพฯ 10250 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2716 7999 LAT 13.743925 LONG 100.583043 ถ.ก�ำแพงเพชร

SF Cinema City ถ.ราชพฤกษ์

THE CRYSTAL SB RATCHAPRUEK

Monterey Tower Post Office ถ.เพชรบุรี

บริษัท ไปรษณีย์ ไทย จ�ำกัด THE NINE

บางขวาง

J-PARK SRIRACHA NIHON MURA

AMORINI

Cozy, Happy And Lively ‘อมอริน’ี คอมมิวนิตมี อลล์สดุ ฮิตทีย่ งั คงเป็นจุดนัดพบของชาวรามอินทราเสมอ มา ด้ ว ยท� ำ เลที่ ตั้ ง ติ ด ถนนใหญ่ มี ที่ จ อดรถกว้ า งขวาง โดดเด่ น ด้ ว ย สถาปัตยกรรมอย่างกังหันลมและหอระฆัง สีสันที่ใช้คือสีขาวและสีน�้ำเงิน ตัดกัน การออกแบบของทีน่ ไี่ ด้แรงบันดาลใจจากเกาะซานโตรินี ประเทศกรีซ เมื่อเดินเล่นภายในโครงการ จึงรู้สึกผ่อนคลาย สบายใจ เหมาะกับการพบปะ ของครอบครัวหรือเพื่อนฝูง เหมือนได้พักผ่อนใช้เวลาร่วมกันอย่างแท้จริง ได้ มากินอาหารอร่อยๆ ที่มีให้เลือกหลากสไตล์หลายสิบร้าน หรือจะเดินเล่น ช้อปปิ้งก็มีของให้เลือกซื้อกลับเข้าบ้านครบครัน ใครชอบอารมณ์สบายๆ ไม่รีบร้อน ก็น่าจะชอบ อมอรินี รามอินทราแห่งนี้

ซ.สุขุมวิท 55

‘เดอะ คริสตัล เอสบี ราชพฤกษ์’ จัดเป็นอีกหนึง่ คอมมิวนิตมี อลล์ทมี่ โี ครงสร้าง ตึกและการจัดวางร้านตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนมาเดิน จึงไม่น่าแปลกที่จะ กลายเป็นขวัญใจคนรักคอมมิวนิตีมอลล์ไปอย่างง่ายดาย เมื่อสบโอกาสมา เปิดสาขาบนถนนราชพฤกษ์ ‘เดอะ คริสตัล’ จึงตั้งใจท�ำให้ที่นี่เป็นคอมมิวนิตี มอลล์สดุ ยิง่ ใหญ่บนถนนสายนี้ เพือ่ ให้คนย่านนีเ้ ข้ามาทีเ่ ดียวแล้วได้ครบตาม ต้องการ มีเอสบี เฟอร์นิเจอร์, กูร์เม่ต์มาร์เก็ต, เอสเอฟซีนีม่า และร้านค้าอื่นๆ อีกมากมายรวมไว้ในที่เดียว มากินข้าว ซื้อของแต่งบ้าน ช้อปปิ้ง หรือจะตีตั๋ว ดูหนัง ไม่ตอ้ งเสียเวลาขึน้ ตึกวนหาทีจ่ อดรถอีกต่างหาก ด้วยทีจ่ อดรถมหาศาล คุณจึงมีเวลาเหลือเดินเล่นได้สบายๆ ไม่ต้องรีบร้อนใช้ชีวิตอีกต่อไป

‘เดอะไนน์ พระราม 9’ คอมมิวนิตีมอลล์ริมถนนพระราม 9 ที่โดดเด่นด้วย โครงสร้างตึกแบบโปร่ง โล่ง สบายตา มีต้นไม้สีเขียวช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย เวลาเดิน และมีระยะห่างระหว่างทางเดิน จึงท�ำให้รู้สึกไม่อึดอัด เหมือนมา เดินเล่นในสวนที่มีร้านอาหารให้เลือกมากมาย ณ เดอะไนน์แห่งนี้เขาขึ้นชื่อ เรื่องรวมร้านอร่อยๆ ไว้เพียบ จะเป็นร้านญี่ปุ่น ร้านไทย หรือร้านฝรั่ง มาแล้ว ได้ครบ อีกทั้งยังมีร้านค้าต่างๆ อีกมากมาย มีตลาดเสรีมาร์เก็ตภายในพื้นที่ เดียวกัน มีอาหารและของคุณภาพดี ราคาไม่แพง สามารถซือ้ กลับไปฝากคน ทีบ่ า้ นได้อกี ด้วย เหมาะกับไลฟ์สไตล์คนทีไ่ ม่เน้นช้อปปิง้ แต่เน้นของกินอร่อยๆ เชิญเลี้ยวเข้ามาเดอะไนน์กันได้เลย

AMORINI 1 ถ.สวนสยาม คันนายาว กรุงเทพฯ 10230 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2518 1669-70 LAT 13.813998 LONG 100.686981

แยก รพ.นพรัตน์

บริษัท พี เอ็น ออล เซอร์วิส เซ็นเตอร์ จ�ำกัด ถ.รามอินทรา

Japanese Traditional Style Mall โดดเด่นด้วยการออกแบบโครงการให้มีกลิ่นอายสไตล์หมู่บ้านญี่ปุ่นในช่วง สมัยเมจิและยุคปลายเอโดะ ตัวอาคาร สวน และองค์ประกอบต่างๆ ล้วนให้ ความรู้สึกเหมือนเดินเล่นอยู่ท่ีประเทศญี่ปุ่น ด้วยแนวคิดที่อยากให้ศรีราชา เหมือนโอซากา เจ้าของโครงการจึงเนรมิตทุกพื้นที่ให้มีบรรยากาศเหมือน ต้นต�ำรับ แถมน�ำเอาฤดูกาลยอดนิยมอย่างฤดูซากุระ ฤดูใบไม้เปลี่ยนสี รวมถึงเทศกาลทานาบาตะ มาจัดไว้ ณ ทีแ่ ห่งนี้ มีการคัดสรรร้านอาหารดีๆ ที่ บางร้านก็มีต้นฉบับดั้งเดิมแดนปลาดิบมาให้คนไทยได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ ชาบู ราเม็ง และอีกหลายรายการ

J-PARK SRIRACHA NIHON MURA 1 ถ.ศรีราชา-หนองคล้อ ต.สุรศักดิ์ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี 20110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 3833 8444, 08 2486 3638 LAT 13.153603 LONG 100.983407

42

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ที่ท�ำการไปรษณีย์ เอกชน

ถ.อัสสัมชัญ-หนองคล้อ

ถ.สวนสยาม

กรุงเทพฯ-พัทยา (มอเตอร์เวย์)

AMORINI

J-PARK SRIRACHA NIHON MURA ัสส

ถ.อ

้อ

คล

นอง

-ห ัมชัญ



“กินเที่ยว

วา่ งโจว”

่ทอง ล่องก

3 คืน 4 วัน เก็บกระเป๋าเดินทางไปกิน เที่ยวเต็มอิ่มกับครอบครัวที่กว่างโจว เมืองแห่งการช้อปปิ้ง ที่แม้จะมาแล้วนับครั้งไม่ถ้วน แต่ก็ยังได้ประสบการณ์ ใหม่ๆ กลับมาเล่าสู่กันฟังได้แบบไม่ซำ�้ กันเลยทีเดียว กลับมาจากงานแต่งงานที่ขอนแก่นยังไม่ทันถึงสามวันดี ก็มีอันต้อง เก็บกระเป๋าเดินทางไปกว่างโจวอีกแล้ว

ค่อนข้างดีครับ ไดโนเสาร์ตัวขนาดใหญ่สมจริง บรรยากาศแวดล้อมก็ ตกแต่งอย่างสวยงามท่ามกลางธรรมชาติที่กลมกลืน

ไปกว่างโจวคราวนี้ไปกินไปเที่ยวกับครอบครัวล้วนๆ ครับ ไม่มีเรื่องงาน ปนให้ต้องกังวลใจ จะว่าไป ที่นี่เป็นอีกเมืองที่ครอบครัวผมมากัน หลายครั้งแล้วเหมือนกัน เพราะผู้ใหญ่มีเพื่อนอยู่ที่นี่และเมืองใกล้เคียง หลายคน บังเอิญช่วงวันที่ไปคราวนี้เป็นวันเกิดคุณพ่อพอดี จึงได้ นัดหมายเพื่อนชาวจีนมากินข้าวสังสรรค์กันคึกคักเป็นพิเศษหน่อย เรียกว่ามีเลี้ยง-เป่าเค้กกันทุกมื้อเย็นก็ว่าได้

บรรยากาศทีส่ วนสัตว์ Chinglong นีโ้ ดยรวมส่วนทีเ่ ป็นซาฟารีกเ็ ขียวครึม้ อุ ด มสมบู ร ณ์ ไ ปด้ ว ยแมกไม้ น านาพรรณ ส่ ว นการจั ด วางพื้ น ที่ ก็ กว้างขวางลงตัว การจัดวางโซนต่างๆ คล้ายกับพวกสวนสนุกระดับ สากล เพราะมีการจัดการเป็นระบบตัง้ แต่การซือ้ ตัว๋ เข้า (ตัว๋ ค่อนข้างแพง เหมือนกันนะครับ ถ้าจ�ำไม่ผิด ผู้ใหญ่ 300 หยวน เด็ก 280 หยวน หรือ คิดเป็นเงินไทยก็ประมาณ 1,600-1,700 บาทเลยทีเดียว) มีโซนขาย ของฝาก ร้านอาหาร เครื่องดื่ม ขนมนมเนยเป็นระยะๆ

มาคราวนี้ก็พักโรงแรมเดิมที่เคยมาพักก่อนหน้า 2-3 ครั้ง ที่ Landmark Canton Hotel ตัง้ อยูใ่ กล้กบั ริมแม่นำ�้ จูเจียง แม่นำ้� สายส�ำคัญของจีนตอนใต้ ทีพ่ าดผ่านเมืองกว่างโจว ซึง่ มีทศั นียภาพทีส่ วยงามและสามารถเดินเล่น เลียบริมแม่นำ�้ ไปได้ตลอดเส้นทาง ริมถนนข้างแม่นำ�้ บริเวณใกล้โรงแรม มีร้านอาหารทะเลร้านดังอย่าง Hongxing ซึ่งเป็นร้านซีฟู้ดขนาดใหญ่ ด้านหน้ามีตู้ใส่บรรดาอาหารทะเลสดวางเรียงรายมากมายหลายชนิด ให้เลือกสรรกันยาวเหยียด ถัดไปยังมีร้านรวงดื่มกินต่างๆ อีกเป็นระยะ โรงแรมราคาไม่แพงครับ จัดอยู่ในราคากลางๆ แม้จะไม่ได้ตั้งอยู่กลาง ใจเมือง แต่จุดเด่นนอกจากอยู่ใกล้แม่น�้ำจูเจียงแล้ว ยังมีห้องพักขนาด ค่อนข้างกว้าง และไม่ไกลจาก Beijing Lu ถนนช้อปปิง้ เลือ่ งชือ่ ของเมือง กว่างโจวเท่าไหร่นกั จึงเรียกว่าสะดวกเดินทางตามสมควร ทัง้ วิวทิวทัศน์ ริมแม่น�้ำก็งดงาม ส่วนเรื่องกินเรื่องใหญ่ของผมยิ่งไม่ต้องพูดถึง ถ้าพอ เดินไหวก็มีให้เลือกอยู่หลายร้านเลยทีเดียว มาคราวนีม้ ที งั้ เด็กและผูใ้ หญ่มาด้วย จึงคงไม่ใช่แค่กลางวันท�ำงาน เย็น ช้อปปิง้ ค�ำ่ คืนดืม่ กินเหมือนทุกคราว ดังนัน้ ผมจึงลองค้นหาดูวา่ นอกจาก สถานบันเทิงแล้ว มีอะไรที่ไหนที่น่าไปเที่ยวแบบครอบครัวอีกบ้าง อ่าน ไปด้วยถามไปด้วย ก็ไปเจอสวนสัตว์กว่างโจวที่ชื่อ Chinglong ซึ่งไกล ออกไปจากตัวเมืองประมาณ 1 ชั่วโมงเศษ ไปกว่างโจวก็หลายครั้งเพิ่ง จะรูเ้ หมือนกันครับว่ามีสวนสัตว์กบั เขาด้วย แถมไม่ใช่สวนสัตว์ธรรมดา เพราะจั ด ว่ า เป็ น สวนสั ต ว์ ที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ในย่ า นนี้ อี ก ต่ า งหาก สภาพก็คล้ายๆ กับซาฟารีเวิลด์บ้านเรานี่ละครับ แต่คะเนเอาง่ายๆ ด้วยสายตา ทีน่ คี่ อ่ นข้างใหญ่กว่ากันมาก และบรรดาสิงสาราสัตว์ตา่ งๆ ก็มีอยู่ค่อนข้างหลากหลาย มีสัตว์หลายตัวที่เด็กๆ มาแล้วประทับใจ กันมาก หนึ่งในนั้นก็คือหมีโคอาลา กับเจ้าลิงชื่ออะไรแล้วผมก็จำ� ไม่ได้ ตัวมันเล็กๆ แค่ฝ่ามือ ส่วนที่มาถึงแล้วต้องไปดูให้ได้อีกตัวก็คือเจ้าหมี แพนด้า ซึ่งเขามีจัดแสดงอยู่หลายตัวทีเดียว อ้อ! ยังมีอีกมุมหนึ่งที่ น่าสนใจเหมือนกันคือ โซนไดโนเสาร์จ�ำลอง จะว่าไปก็ท�ำออกมา

44

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

วันที่เราไปนั้นอากาศค่อนข้างดี ก�ำลังเย็นสบาย จึงเดินกันเพลิดเพลิน สนุกสนาน เสียอย่างเดียวว่าเรามีเวลาค่อนข้างน้อย คือตกเย็นก็มีนัด กินอาหารในเมืองกับมิตรชาวจีนที่จะมารับพวกเราที่โรงแรม จึงต้องรีบ เดินทางกลับเร็วหน่อย คืนนั้นผมนั่งดูรายการโทรทัศน์ ซึ่งบังเอิญมี รายการแนะน�ำสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วของเมืองกว่างโจวแห่งหนึง่ ชือ่ Lingnan ฟังภาษาจีนก็ไม่ออกครับ แต่ดภู าพแล้วก็จบั ใจความได้ประมาณว่า เป็น ที่ท่องเที่ยวที่สร้างขึ้นมาใหม่ไม่นาน คล้ายกับเมืองจ�ำลองหรือเมือง โบราณ ภายในจะมีทงั้ อาคารบ้านเรือน ร้านค้า ส�ำนักมวยจีน ร้านตัดผม บ้านพักขุนนาง โรงเตี๊ยม ฯลฯ สารพัดสารพันอยู่ในที่อันกว้างขวาง ใหญ่โต ว่าง่ายๆ คือเป็นเมืองจ�ำลองที่จะได้สัมผัสบรรยากาศแบบเก่าๆ ที่จัดเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจอีกแห่ง ผมดูไปก็จดจ�ำชื่อเอาไว้ รุ่งเช้าก็ปรึกษากับครอบครัวว่าเราน่าจะลองไปเที่ยวที่นี่ดู สรุปว่าไม่มี ความเห็นเป็นอื่นใด เพราะไม่มีใครรู้จักก็เลยเออออตามผม กินอาหาร เช้าเสร็จจึงนัง่ รถไปยังเป้าหมายแรกก่อน นัน่ คือบ้านตระกูลเฉิน (Chen House) ซึ่งเป็นคฤหาสน์กึ่งศาลประจ�ำตระกูลคหบดีใหญ่ของเมืองใน สมัยก่อน คฤหาสน์กึ่งศาลประจ�ำตระกูลที่เก่าแก่วิจิตรสวยงามแห่งนี้ เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่โดดเด่นของเมืองกว่างโจว ตั้งตระหง่าน อยู่กลางใจเมือง อวดอ้างให้เห็นถึงความมั่งคั่งรุ่งเรืองและความวิจิตร พิสดารในศิลปะการก่อสร้างได้อย่างเต็มภาคภูมิ ชนิดไม่จ�ำเป็นต้อง เกรงใจใคร ผมเองไปมาแล้ว 2 ครั้งก็ยังดูไม่เบื่อ มาทุกครั้งก็บ่นกับ ตัวเองทุกทีว่า สร้างขึ้นมาได้อย่างไรถึงได้อลังการปานนั้น จากบ้านตระกูลเฉิน เราเดินทางไปยังเมืองจ�ำลอง Lingnan ซึ่งต้องใช้ เวลาเสิร์ชหาที่หมายอยู่นานทีเดียว เพราะว่าชื่อค่อนข้างสับสน พอมา ถึงจึงได้รวู้ า่ ทีน่ ตี่ งั้ อยูต่ รงข้ามกับมหาวิทยาลัยแห่งหนึง่ ดูทา่ ทางแล้วเป็น เมืองใหม่ที่ถนนหนทางสวยงาม เงียบสงบ และสะอาดตา ผมซื้อตั๋วเดิน ผ่านประตูเข้าไปถึง ทีแรกก็ออกจะผิดหวังอยู่สักหน่อย เพราะบริเวณ ด้านหน้าค่อนข้างเงียบ ไม่มีนักท่องเที่ยวพลุกพล่านเหมือนที่คิดเอาไว้

แถมนักท่องเที่ยวกลุ่มแรกที่เราเห็นกลับเป็นกลุ่มเด็กอนุบาลวิ่งเล่นกัน กระจองอแงอีกต่างหาก แต่กพ็ ยายามเข้าใจว่าคงจะเป็นทีท่ อ่ งเทีย่ วใหม่ ทีย่ งั ไม่ได้รบั การโปรโมทโดยเฉพาะกับนักท่องเทีย่ วชาวต่างชาติเท่าไหร่ นัก แต่พอเดินเลีย้ วผ่านมุมบังสายตาเข้าไป จึงค่อยได้เห็นถึงความกว้าง ขวางใหญ่โตของเมืองจ�ำลองแห่งนี้จนกระตุ้นให้เกิดอาการใจเต้น ตูมตามลดลงด้วยว่ารอดตัวไปที เพราะในฐานะคนออกปากชวนชาวคณะ มาที่นี่ โดยตัดเวลาของโปรแกรมช้อปปิ้งที่ทุกคนรอคอยลงไปนั้น หาก พลาดพลั้งมาแล้วกร่อยอาจไม่รอดโดนญาติโยมรุมสกรัมก็เป็นได้ ความกว้างขวางใหญ่โตโอฬารของเมืองจ�ำลอง ถูกสร้างออกมาคล้าย กับเป็นเมืองจริงๆ ครับ เสียอย่างเดียวคือไม่มีคนอยู่อาศัยจริงๆ จึงดู ขาดชีวิตชีวาไปนิด ไม่เหมือนกับเมืองจ�ำลองราชวงศ์ถังในเมืองส่านซี ที่นอกจากจ�ำลองเมืองให้ดูเก่าแล้ว ยังมีผู้คนแต่งตัวเหมือนอยู่ในสมัย ราชวงศ์ถงั เดินกันขวักไขว่ดว้ ย แต่โดยรวมก็เป็นบรรยากาศทีแ่ ปลกใหม่ น่าสนใจไม่น้อยทีเดียว ผมเดินไปถ่ายรูปตามบ้านเรือนต่างๆ ด้วย ความสนุกสนาน แม้แต่เด็กๆ ก็ดูตื่นตาตื่นใจพอสมควรกับสิ่งที่ได้เห็น เพราะมีการก่อสร้างและตกแต่งย้อนยุคที่แตกต่างกันมากมาย เราเดิน ชมกันจนเวลาผ่านไป 2 ชั่วโมงอย่างรวดเร็ว อากาศตอนนั้นดีมากจน ท�ำให้ไม่รู้สึกเหนื่อยแต่อย่างใด แถมยังรู้สึกว่าผู้คนเริ่มเข้ามาเที่ยวกัน หนาตามากขึ้นเรื่อยๆ บรรยากาศที่ดูเงียบเหงาก็คึกคักขึ้นมาทันตา เรา เดินกันไม่ครบทุกที่ทุกมุมหรอกครับ เพราะสถานที่ค่อนข้างกว้าง แต่ก็ พอจะบอกได้วา่ เป็นอีกสถานทีท่ นี่ า่ มาเทีย่ วกันดูสกั ครัง้ ครับ ทีส่ ำ� คัญคือ ถ่ายรูปออกมาสวยดี คนชอบถ่ายรูปมาที่นี่คงถูกชะตาทีเดียว ผมมาคราวนีพ้ กั ทีก่ ว่างโจวทัง้ สิน้ 3 คืน กลางคืนไม่ได้ออกไปเทีย่ วทีไ่ หน เหมือนเวลามาคนเดียวหรือมากับเพือ่ น แต่ทว่าเรือ่ งกินนีค่ อ่ นข้างเต็มที่ เหมือนเคย ถึงขนาดว่าหลังจากไปกินมือ้ เย็นกันจนอิม่ หน�ำแล้ว ตกดึกก็ยงั ออกมาเดินเตร่รมิ แม่นำ�้ จูเจียงหาร้านรวงชิมอาหารริมทางกันแทบทุกคืน กว่างโจวแม้จะไม่เปี่ยมสีสันตื่นตาตื่นใจเหมือนเดินอยู่ริมอ่าววิกตอเรีย พีคในฮ่องกงยามราตรี แต่ก็จัดว่าเป็นอีกเมืองใกล้ตัวที่น่ามาเยือนเพื่อ ท่องเที่ยวดื่มกินกันสักครั้ง เพราะนอกเหนือไปจากกิจกรรมการช้อปปิ้ง ทีเ่ ราคุน้ เคย สิง่ ส�ำคัญคือเรือ่ งอาหารการกิน จะว่าไปก็ไม่แพ้ฮอ่ งกงหรือ ทีไ่ หนๆ เลย ส่วนท่านใดทีส่ นใจจะมาเทีย่ วทีน่ สี่ กั ครัง้ โดยไม่ให้เสียเวลา หมายความว่าอยากจะมาแล้วได้ทั้งงานทั้งเที่ยวพร้อมกัน ก็แนะน�ำให้ มาในช่วงงานแฟร์ ซึ่งจะจัดหลายครั้งต่อปี งานแฟร์ที่กว่างโจวนี้ขึ้นชื่อ ลือชาเรื่องความเป็นงานแสดงสินค้าขนาดใหญ่โตอลังการอีกแห่งหนึ่ง ซึ่งผมเองก็เคยไปขาลากมาแล้วหลายครั้ง บอกได้ค�ำเดียวว่ามาแล้ว คุ้มค่า ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงครับ



Eat Drink Travel

เปลี่ยนวันธรรมดาให้เป็นวัน แห่งความสุขกันได้งา่ ยๆ แค่หา ทีส่ นุกๆ ร้านอาหารน่านัง่ แล้ว ยกขบวนกันไปทั้งครอบครัว พ่อแม่ ลุงป้า ปู่ย่า รวมทั้งเจ้า ตั ว เล็ ก ๆ มารวมพลกั น ให้ พร้ อ มหน้ า มาสร้ า งไดอารี่ ความสุ ข ในแต่ ล ะวั นด้ ว ยกั น เรามีที่มาแนะน�ำ

46

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


TWO SPOONS TALE

A Homemade Style Café with A Little Zakka Shop

D

คนทีช่ อบของกระจุกกระจิกขอให้เตรียมเงินติดกระเป๋าไปดีๆ เพราะเมือ่ คุณมาร้านนีอ้ าจต้องหยิบเงินช้อปเป็นว่าเล่น ไม่วา่ จะเป็นเคสโทรศัพท์ กระบอกน�ำ้ หรือสมุด ล้วนแล้วเป็นของแฮนด์เมดผลงานการสร้างสรรค์ของเจ้าของร้านที่ น�ำมาวางจ�ำหน่ายและละม้ายคล้ายของตกแต่งร้านไปในตัว เริม่ ต้นร้านนีเ้ กิดจากความชอบส่วนตัวของสองพีน่ อ้ ง ที่คนนึงรับหน้าที่ตกแต่ง ส่วนอีกคนดูแลด้านเมนูอาหาร ทุกอย่างใส่ความชอบของตัวเองลงไป จึงเป็นที่มาของ ‘Two Spoons Tale’ Zakka Café บรรยากาศน่ารักสไตล์ญปี่ นุ่ มีรปู ตัวการ์ตนู เป็นคาแร็กเตอร์มากมาย นาทีนใี้ คร ได้ลอง Creamy Caffe Latte เป็นต้องยกโทรศัพท์มาอัดคลิปแน่ๆ เพราะเมนูนเี้ ป็น Our Special Drink ทีท่ ำ� ฟองนม เป็นรูปพีห่ มีกำ� ลังนอนแช่นำ�้ เขย่าแก้วแล้วหมีกระเพือ่ ม น่ารักสุดๆ หรือจะสัง่ เป็นครีมมีช่ อ็ กโกแลตมาให้เด็กๆ ซด พร้อมละเลียดเบเกอรีทมี่ ใี ห้เลือกมากมาย แค่เจอเมนู 3D Latte Art เข้าไป ติดใจจนอยากสัง่ แล้วสัง่ อีก

แจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 33

TWO SPOONS TALE

55/626 โครงการสุโขทัยอเวนิว 99 ซ.แจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 33 ถ.บอนด์สตรีท ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์-อังคาร) พุธ-ศุกร์ เวลา 12.00-20.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-20.00 น. โทร. 0 2503 4390, 08 5332 0243 LAT 13.912599 LONG 100.539138 TWO SPOONS TALE สำ�นักงานที่ดิน จังหวัดนนทบุรี

ถ.ป๊อปปูล่า

E A Stylish Restaurant on Sathorn Road

Discovery Museum

พิพิธภัณฑ์การเรียนรู้ ‘มิวเซียมสยาม’ ที่ที่คุณพ่อคุณแม่สามารถพาเด็กๆ มาสัมผัสกับเรือ่ งราวในอดีตได้เกือบครบทุกประสาทสัมผัส ทัง้ หู ตา จมูก ลิน้ กาย ใจ สนุกสนานและตื่นเต้นไปกับนิทรรศการหลากหลายยุค ที่จัดแสดง ให้เด็กๆ ได้มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเข้าชม เรื่องเล่าความเป็นมาของ ประวัตศิ าสตร์ชาติไทยและผูค้ นสมัยต่างๆ ตัง้ แต่ยคุ สุวรรณภูมเิ รือ่ ยมาจนถึง ปัจจุบนั มีทงั้ หมด 17 ห้องจัดแสดง เด็กๆ สามารถแปลงร่างเป็นนักโบราณคดี ขุดค้นข้าวของเครื่องใช้ในยุคสมัยต่างๆ เรียนรู้การเป็นพ่อค้าแม่ค้าซื้อขาย แลกเปลี่ยนกับชาวต่างชาติ เด็กวัยโตขึ้นมาอีกหน่อยก็จะได้ตื่นเต้นกับการ รบด้วยปืนใหญ่ในห้องสยามยุทธ์ ใช้เวลาอยู่ที่นี่ได้ทั้งวันแบบไม่มีเบื่อ

ANNA & SON CUISINE

มิวเซียมสยาม

4 ถ.สนามไชย พระบรมมหาราชวัง พระนคร กรุงเทพฯ 10200 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 10.00-18.00 น. โทร. 0 2225 2777 LAT 13.744179 LONG 100.494153

เรือนไม้สักโบราณแบบโคโลเนียลอายุกว่า 120 ปี ตั้งโดดเด่นสะดุดตา ในซอยสาทร 6 ด้วยบรรยากาศที่ถูกปรับปรุง ต่อเติมให้ดูทันสมัยภายใต้ คอนเซ็ปต์ ‘Unpretentious’ โดยอาจารย์สมพงษ์ พานิช นักออกแบบระดับ แนวหน้าของเมืองไทยมาท�ำให้รา้ น ‘แอนนา แอนด์ ซัน ควีซนี ’ แลสวยสมวัย ภายในร้านสร้างความโดดเด่นให้ทกุ มุมมองดูไม่นา่ เบือ่ เรียบง่ายแต่เข้ากัน ได้อย่างลงตัว โต๊ะ เก้าอี้ และนิทรรศการทีเ่ ล่าถึงประวัตขิ องร้านและภาพถ่าย ของแอนนา ลีโอโนเวนส์ และหลุยส์ ลูกชาย เมือ่ ครัง้ เข้ามาสอนภาษาอังกฤษ ในประเทศไทย สมัยรัชกาลที่ 4 ตัวร้านมีบริเวณกว้างขวาง เหมาะจะมาสังสรรค์ เป็นครอบครัว มีหอ้ งส่วนตัวส�ำหรับหมูค่ ณะ และยังมีบริเวณด้านนอกให้ เด็กๆ ได้วง่ิ เล่นอีกด้วย ทีน่ โี่ ดดเด่นในเรือ่ งอาหารไทยรสชาติดงั้ เดิมไปจนถึง อาหารไทยฟิวชัน่ เบเกอรีและเค้กทีท่ ำ� สดใหม่ทกุ วัน

ANNA & SON CUISINE 27 ซ.พิพัฒน์ ถ.สาทรเหนือ สีลม บางรัก กรุงเทพฯ 10500 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 0 2237 2788-9 LAT 13.724320 LONG 100.532001

ถ.สีลม 3

าชีน

มิวเซียมสยาม

ซ.ร

T มิวเซียมสยาม

ษฐกา

ซ.เศร

ANNA & SON CUISINE

สถานเอกอัครราชทูต รัฐสุลต่านโอมาน ถ.สาทรเหนือ

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

47


D

T

KOPI-O BOARD GAME CAFE ถ.เพชรเกษม

Rose Garden Riverside Hotel

SAMPRAN RIVERSIDE

ท่าจีน

อินจัน ร้านอาหาร

Experience Authentic Thai Way of Life

กม.32 ถ.เพชรเกษม อ.สามพราน จ.นครปฐม 73110 เปิดทุกวัน เวลา 08.00-18.00 น. โทร. 0 3432 2544, 0 3432 2589 LAT 13.735334 LONG 100.242122

ถ.พระราม 1

THE RED SUN

BRITISH COUNCIL

Champion Tokpokki from Korea

48

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ซ.พรศรี

ซ.สุขุมวิท 31 แยก 2

T

Thailand Knowledge Park ปลูกฝังให้ลูกๆ รักการอ่านด้วยการพามาคลังหนังสือจ�ำนวนมหาศาล ณ ‘TK Park’ สวรรค์นอ้ ยๆ ทีเ่ ด็กๆ จะได้ใช้ชวี ติ ง่วนอยูก่ บั กองหนังสือซึง่ ถูกจัดเรียง เป็นหมวดหมู่ ทั้งยังมีห้องนิทานที่รวมเอาหนังสือเด็กมากมายให้น้องๆ หนูๆ ได้มาจับจองพื้นที่ หยิบจับหนังสือมาเปิดอ่าน มีโซนการ์ตูนอัพเดทใหม่ไม่แพ้ โซนหนังสือ โซนเรื่องสั้นที่ขนเอาหนังสือน่าอ่านทั่วราชอาณาจักรมาประดับ จนเต็มผนัง มีบนี แบ็กให้ได้นงั่ เล่น นอนเอนกายประหนึง่ ก�ำลังใช้ชวี ติ อยูท่ บี่ า้ น มีลานกิจกรรมทีส่ ลับสับเปลีย่ นไปเรือ่ ยๆ มีมมุ ร้านกาแฟส�ำหรับผูป้ กครองทีต่ อ้ ง มาเฝ้าบุตรหลาน และอีกมากมาย รอให้หนอนหนังสือตัวน้อยได้มาเรียนรู้ พบเพื่อนใหม่ มีสังคมและกิจกรรมที่ท�ำร่วมกับเพื่อนวัยเดียวกัน

TK PARK

ชัน้ 8 เซ็นทรัลเวิลด์ Dazzle Zone ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) เวลา 10.00-20.00 น. โทร. 0 2257 4300 LAT 13.746534 LONG 100.539515

THE RED SUN

ริมฟุตปาธด้านหน้าศูนย์หนังสือ จุฬาฯ สยามสแควร์ ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0 2252 1395 LAT 13.742800 LONG 100.616866

วัดปทุมวนาราม ราชวรวิหาร

เปิดตัวต้อนรับนักชิมด้วยคิวที่รอกันยาวเหยียด ท�ำเอาหลายคนสงสัยว่า ร้านนีเ้ ขาขายอะไรกัน พอได้ความว่า ‘เดอะ เรด ซัน’ เป็นร้านอาหารเกาหลีดกี รี ต๊อกปกกี่แชมเปี้ยนจากช่อง SBS Channel ประเทศเกาหลี แถมมีหุ้นส่วน คนสวยอย่าง ‘เมย์-พิชญ์นาฏ สาขากร’ มาคอยต้อนรับกันถึงในร้านก็ไม่แปลกใจ ท�ำเลใกล้กบั ศูนย์หนังสือจุฬาฯ ตัวร้านเป็นห้องกระจกล้อมรอบทีล่ กู ค้าสามารถ นัง่ มองบรรยากาศภายนอกและผูค้ นทีเ่ ดินไปมาอย่างเพลินๆ เมนูแนะน�ำของร้าน คือ หม้อไฟต๊อกปกกี่ ที่มีเ มนูเด็ดอย่างซีฟู้ดต๊อกปกกี่ เต็มอิ่มกับวัตถุ ดิบ อาหารทะเลชัน้ ดีให้กนิ เป็นเมนูหม้อไฟแบบจุใจ เลือกระดับความเผ็ดของน�ำ้ ซุป ได้ถงึ 3 ระดับ หรือเมนูขา้ วผัดเรดซัน 3 หน้า, กิมจิชกิ เก้นเชกกี้ คุณภาพแน่น วันไหนผ่านมาสยามสแควร์ แวะมาแถวศูนย์หนังสือจุฬาฯ สักหน่อย ชวนเด็กๆ และคนในครอบครัวมากินกันพร้อมหน้า ร้านนีไ้ ม่จบั เวลานัง่ กันได้อกี ยาว

KOPI-O BOARD GAME CAFÉ

TK PARK

SIAM PARAGON

SIAM SQUARE

THE RED SUN

160/3 ซ.สุขุมวิท 33 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน จันทร์-พฤหัสบดี เวลา 12.00-21.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-22.00 น. โทร. 0 2258 5580 LAT 13.739853 LONG 100.568426

TK Park Central World

ถ.พระราม 1

โรงพยาบาล ตำ�รวจ

เกษรพลาซ่า ถ.ราชดำ�ริ

E

KOPI-O BOARD GAME CAFÉ

SAMPRAN RIVERSIDE

ถ.อังรีดูนังต์

แหล่งท่องเทีย่ วธรรมชาติใกล้กรุงอย่างนครปฐม หลายคนคงสงสัยว่าใช่ทเี่ ดียว กับ ‘โรสกาเด้น ริเวอร์ไซด์’ หรือเปล่า ค�ำตอบคือใช่! แต่ปจั จุบนั ได้เปลีย่ นชือ่ ใหม่ ให้เข้ากับแหล่งที่ตั้งอ�ำเภอสามพราน จึงเป็นที่มาของ ‘สามพราน ริเวอร์ไซด์’ ครอบครัวไหนทีอ่ ยากให้ลกู ๆ ได้ใกล้ชดิ ธรรมชาติ ลองชวนกันมาสักครัง้ ด้วย ความเรียบง่ายของบรรยากาศสถานทีต่ งั้ อยูร่ มิ น�ำ้ เผยให้เห็นป่าชายเลนและ ต้นไม้นานาพรรณ รวมทัง้ วิถชี วี ติ และภูมิปัญญาไทยดั้งเดิม จุดมุ่งหมายหลัก คือการให้ชมุ ชนได้เข้ามามีสว่ นร่วมในพืน้ ที่ มีสวนผักออร์แกนิกทีน่ ำ� ผลิตผลมา ส่งให้รสี อร์ต วันเสาร์-อาทิตย์จะมีตลาดสุขใจ เป็นบรรยากาศการค้าขายพืชผัก และอาหารปลอดสารพิษโดยเกษตรกรละแวกใกล้เคียง มาทีน่ นี่ อกจากจะได้ ใกล้ชิดธรรมชาติกันแล้ว ยังได้ชื่นชมกับมรดกทางวัฒนธรรมที่ยาวนานและ ความจริงใจของชาวบ้านที่มาแล้วก็อยากมาอีก

ไม่อยากให้เด็กๆ หมกมุ่นกับเกมคอมพิวเตอร์มากนัก ทางเลือกใหม่ส�ำหรับ ผู้ปกครองที่จะพาน้องๆ หนูๆ ได้เข้ามาสู่สังคมของเกมกระดาษ หรือ Board Game ซึ่งปัจจุบันร้าน ‘Kopi-O Board Game Café’ ก�ำลังได้รับความนิยม ส�ำหรับคนที่อยากลับสมองประลองฝีมือด้วยกัน ที่ส�ำคัญยังได้ปฏิสัมพันธ์ พูดคุยกับเพือ่ นๆ ได้อกี ด้วย ส่วนผูป้ กครองมาแล้วกลัวจะต้องนัง่ จับเจ่าเหงาหงอย ระหว่างรอลูกๆ แนะน�ำให้ลองเล่นไปพร้อมกัน เพราะจากผลงานวิจัยจาก สถาบันต่างๆ อ้างว่า ผู้สูงอายุที่ได้เล่นบอร์ดเกม 2 ครั้งต่อวัน จะสามารถลด การเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้ถงึ 50% ขณะทีเ่ ด็กๆ จะช่วยเพิม่ Brain Speed Scholl ได้ถงึ 30% ส�ำหรับค่าบริการบอร์ดเกมอยูท่ ชี่ วั่ โมงละ 40 บาท และเสน่ห์ของ บอร์ดเกมนี้คือต้องเล่นหลายๆ คน มีการคิดค้น วางแผน ท�ำให้ไม่น่าเบื่อ ภายในร้านยังมีกาแฟ เบเกอรี และอาหารตามสั่งไว้บริการอีกด้วย

ซ.สวัสดี

SAMPRAN RIVERSIDE

Cleve Coffee

The Café Offers More Than 800 Games

ถ.เพลินจิต ศาลท้าวมหาพรหม (เอราวัณกรุงเทพ)


T

สวนสาธารณะ และสวนพฤกษชาติ ศรีนครเขื่อนขันธ์

สวนสาธารณะและสวนพฤกษชาติศรีนครเขือ่ นขันธ์ The Best Urban Oasis of Samutprakarn

ท่าเรือ คลองเตย

ซ.วัดราษฎร์รังสรรค์

ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งที่มีอากาศดีที่สุดในเอเชียจากการจัดอันดับของ Time Magazine ในปี 2549 ด้วยความร่มรืน่ และแวดล้อมด้วยสวนป่าชุมชนขนาดใหญ่ ครอบคลุมถึง 6 ต�ำบลของอ�ำเภอพระประแดง คือ ต�ำบลบางกะเจ้า ทรงคนอง บางยอ บางกอบัว บางกระสอบ และบางน�ำ้ ผึง้ นักท่องเทีย่ วพากันเรียกสวนแห่งนีว้ า่ ‘สวนศรีนคร เขือ่ นขันธ์’ บ้างก็เรียกตามต�ำบลทีต่ งั้ คือ ‘สวนบางกะเจ้า’ ด้วยอาณาบริเวณกว้างขวางกว่า 200 ไร่ สวนบางกะเจ้า จึงได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวและนักปั่นจักรยานอยู่ไม่ขาด โดยเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ มักจะมีนักปั่นหนาตา เพราะ ที่นี่มีให้เช่าจักรยานเที่ยวบริเวณรอบๆ ไม่ว่าจะเป็นตลาดน�ำ้ บางน�ำ้ ผึง้ พิพธิ ภัณฑ์ปลากัดไทย ฯลฯ ตลอดข้างทาง ก็จะได้ชนื่ ชมธรรมชาติรอบๆ ทักทายกับชาวบ้านทีย่ งั คงใช้วถิ ชี วี ติ แบบเรียบง่าย อยากจะมีวนั หยุดสบายๆ ไม่เร่งรีบ ให้เด็กๆ ได้ใกล้ชิดธรรมชาติอย่างเต็มที่ ใกล้กรุงแค่นี้ ลองขนจักรยานมาปั่นหรือเช่าแถวนั้นกันดู

ต.บางกะเจ้า อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ 10130 เปิดทุกวัน เวลา 05.00-19.00 น. LAT 13.699187 LONG 100.561999 ถ.เกษมราษฎร์ แม่น�้ำเจ้าพระยา

สวนสาธารณะ และสวนพฤกษชาติ ศรีนครเขื่อนขันธ์

E

D

FLOW HOUSE BANGKOK

Surfing in The Heart of Bangkok

LUCKY BUNNY CAF

Bunny Café in Chiang Mai ครอบครัวไหนทีม่ เี จ้าตัวเล็กแล้วมีโอกาสมาเทีย่ วเชียงใหม่ อยากให้ลองแวะ ‘ลักกี้ บันนี่ คาเฟ่’ ตรงข้ามมหาวิทยาลัยแม่โจ้ บ้านชัน้ เดียวหน้าหมูบ่ า้ นนนนิภา ที่เมื่อได้ก้าวเข้ามาด้านในท�ำเอาหลายคนแอบกรี๊ด เพราะของประดับ ตกแต่งในบ้านหลังงามแห่งนีม้ แี ต่รปู กระต่ายหูยาว ‘ลักกี้ บันนี่ คาเฟ่’ บริการ เสิรฟ์ อาหาร เครือ่ งดืม่ และเบเกอรีหลากหลายเมนู ไฮไลต์ภายในร้านอยูท่ ี่ โซนติดแอร์เย็นฉ�่ำที่ด้านในห้องนั้นมีกระต่ายหลากสายพันธุ์กว่า 30 ตัว กระโดดหย็องแหย็งโชว์ขนปุกปุย หลายตัวผ่านการฝึกให้โชว์ความสามารถ พิเศษ เช่น กดกริ่ง กระโดดข้ามสิ่งกีดขวาง เดินช้อปปิ้ง ฯลฯ รอบโชว์มี 3 รอบต่อวัน เวลา 11.00 น. 14.00 น. และ 16.00 น. ส่วนใครทีอ่ ยากใกล้ชดิ กระต่ายแบบถึงเนือ้ ถึงตัว ต้องจองคิวล่วงหน้า โดยมีกฎเล็กๆ น้อยๆ ว่า ห้ามอุม้ กระต่าย! แต่ไม่ตอ้ งกังวลใจ เพราะบางตัวจะกระโดดมานัง่ ตักอุน่ ๆ ให้ได้สมั ผัสขนนุม่ นิม่ กันเอง

180/59 ซอย 6 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ 50290 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันพฤหัสบดี) เวลา 10.30-18.00 น. โทร. 08 5195 5465 LAT 18.888464 LONG 98.999024

ศาลเจ้า สาธารณประโยชน์

ถ.สุขุมวิท 26 (อารีย์)

FLOW HOUSE BANGKOK ถ.สุขุมวิท 24

LUCKY BUNNY CAFÉ

อยากสนุกสุดมันกับกีฬาทางน�ำ้ แต่ไม่มเี วลาเดินทาง ไปต่างจังหวัด อยากโต้คลื่นอย่างสุดเหวี่ยงแต่ ไม่ชอบความเหนียวเหนอะของน�ำ้ ทะเล ถ้าจะบอกว่า คุณสามารถจัดการกับปัญหาที่ว่ามาได้ด้วยการ เดินทางมาใจกลางเมือง ปักหมุดหมายทีโ่ ครงการ A-Square ซอยสุขมุ วิท 26 แล้วเดินมายัง ‘โฟลว เฮ้าส์ กรุงเทพฯ’ ที่เปิดให้บริการเล่นกีฬาทางน�้ำสุดมัน โดยเฉพาะกระดานโต้คลืน่ ถูกใจคนรักการเล่นกีฬา เอ็กซ์ตรีมโดยเฉพาะ ณ ทีแ่ ห่งนีค้ ือแหล่งโต้คลื่น ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สามารถ ปรับระดับความแรงของคลืน่ น�ำ้ ได้ตงั้ แต่ 20 ไมล์ ต่อชัว่ โมง ไปจนถึงระดับทีแ่ รงกว่านัน้ เล่นได้ทงั้ เด็ก และผูใ้ หญ่ ส่วนมือใหม่ทอี่ ยากจะฝึกหัด ทีน่ กี่ จ็ ะมี ครูสอนการเล่นเริม่ ต้นตัง้ แต่การทรงตัว ส่วนกองเชียร์ ก็จะมีทนี่ งั่ บริเวณรอบๆ ขอบสระ มีอาหาร เครือ่ งดืม่ ให้ชมิ ระหว่างรอคนในครอบครัวเล่นกระดานโต้คลืน่ กันเมามัน

K VILLAGE FUNARIUM NIHONMACHI ถ.สุขุมวิท 24

FLOW HOUSE BANGKOK

120/1 โครงการ A-Square ซ.สุขุมวิท 26 คลองเตย กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-24.00 น. โทร. 0 2108 5210 LAT 13.719447 LONG 100.567997

LUCKY BUNNY CAFÉ เหม

ือง EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

49


Activity

Bento Kids

อร่อยฟินเบนโตะฝีมือหนู ขอต้อนรับน้องๆ เข้าสูบ่ รรยากาศอันแสนสุดจะคิขอุ าโนเนะ เพราะวันนี้ EDT with kids พร้อมจะพาน้องไป เวิรก์ ช็อปท�ำ “เบนโตะ” อาหารกล่องสไตล์ญปี่ นุ่ สุดน่ารักทีใ่ ครได้เห็นเป็นต้องอมยิม้ ทัง้ คนท�ำ ทัง้ ข้าวปัน้ ใน กล่อง ดูนา่ รักกระจุม๋ กระจิม๋ ไปหมด

เริม่ งานกันตัง้ แต่ 9 โมงเช้า ทีร่ า้ น ‘Tokiya Japanese Restaurant’ ชั้น 2 โครงการ Arena ทองหล่อ 10 ที่วันนี้เปิดร้านให้น้องๆ ทัง้ 15 คน เข้ามาลองท�ำเบนโตะกันอย่างสนุกสนาน และดูเหมือนว่า แต่ละคนจะเตรียมความพร้อมมาแล้วเต็มที่ โดยเฉพาะชุด! มี หนุม่ น้อยใส่ชดุ ยูกาตะ สาวน้อยใส่กโิ มโน เดินกันไปมาน่ารักมาก

50

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


น้องเฟรช

น้องพราว

น้องเอมิ

น้องทีเจ

น้องมิวกี้

น้องอังอัง น้องเท็น

น้องฟาฟา

น้องซูร ิ

น้องหญิง

น้องพราว

น้องชายน์ น้องเฟยเฟย

น้องธีร์

น้องอินดี้

น้องวิว

อุปกรณ์ ของใช้ เตรียมไว้ให้บนโต๊ะ มีข้าว ไส้กรอก ผัก ไข่หวาน ปูอัด สาหร่าย กล่องเบนโตะ และผ้าห่อ ส่วน มีดด้ามใหญ่ที่ใช้หั่นของ น้องๆ ห้ามแตะต้องเพราะเป็น อันตราย ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ตามล�ำพัง ต้องให้คุณพ่อ คุณแม่ช่วยท�ำด้วย พี่แมว-พิชชา ประกายเลิศลักษณ์ รองกรรมการผู้ช่วย ผูจ้ ดั การฝ่ายการตลาด บริษทั กิน กับ ตัน จ�ำกัด ได้ลงมือ มาสอนน้องๆ ท�ำเบนโตะด้วยตัวเอง โดยเริ่มจากท�ำเมนู แรก ‘คานิ คามะ โรล’ ข้าวห่อสาหร่ายใส่ไส้กรอก ที่ท�ำ ง่ายๆ แค่วางสาหร่ายแผ่น แผ่ข้าวเป็นแผ่น วางไส้กรอก จากนั้นก็ม้วนให้เป็นแท่ง แต่ก็มีบ้างที่น้องๆ บางคนท�ำ ไม่ถนัด ทางร้านได้เตรียมพีๆ่ ใจดีไว้คอยช่วยเหลือระหว่าง ท�ำอีกด้วย พอห่อข้าวได้เป็นแท่งแล้ว ตอนจบคุณพ่อคุณแม่

ก็ช่วยหั่นเป็นชิ้น พอหั่นออกมาก็ได้ไส้กรอกเป็นรูปหน้า ยิ้ม น่ารักสุดๆ ท�ำข้าวปั้นเรียบร้อย พี่แมวก็เริ่มสอนขั้นตอนต่อไป โดย สอนให้เด็กๆ จัดผักและผลไม้ลงกล่อง วางให้ดูสีสัน สวยงาม น่ากิน น้องๆ ทุกคนแสดงฝีมอื การจัดกล่องเบนโตะ กันอย่างเต็มที่ ไม่มีใครยอมใคร ตั้งใจให้ออกมาสวย ที่สุด พอจัดเรียงเสร็จเรียบร้อยก็ปิดฝาและผูกผ้าสไตล์ ญีป่ นุ่ หิว้ กลับบ้านกันคนละกล่อง ภูมใิ จจะได้กนิ ข้าวกล่อง ฝีมือตัวเอง ความใจดีของร้าน ‘Tokiya Japanese Restaurant’ ไม่ได้จบเพียงแค่นนั้ พีแ่ มวได้เตรียมช็อกโกแลตเทศกาล ฮาโลวีน จากร้าน ‘Melt Me’ มาแจก 3 รางวัล โดยจับ

ฉลากให้น้องๆ ผู้โชคดี ซึ่งถือเป็นของรางวัลที่เรียกเสียง กรี๊ดกร๊าดจากเด็กๆ อยู่ไม่น้อย เพราะตัวการ์ตูนหน้าตา น่ารัก ใส่มาในกล่องช็อกโกแลต ที่ส�ำคัญกินได้จริงอีก ต่างหาก ใครบ้างจะไม่อยากได้ ในส่วนของ EDT with kids เองก็มีเครื่องบดสับจาก Bosch มามอบให้ครอบครัวที่ ได้ยอดกดไลค์สูงสุด จัดเป็นอีกหนึ่งงานที่มีความสุขกัน ถ้วนหน้า จบกิจกรรมวันนี้ ทุกครอบครัวที่มาท�ำเวิร์กช็อปก็ได้ร่วม รับประทานอาหารกลางวันทีท่ างร้าน ‘Tokiya Japanese Restaurant’ จัดเตรียมไว้ให้ ประทับใจ สนุก อิ่ม อร่อย มีความสุขกันทุกครอบครัวจริงๆ ครอบครัวไหนอยาก เข้าร่วมกิจกรรมดีๆ แบบนี้ ติดตามทางแฟนเพจเฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/edtwithkids ได้เลย

Tokiya Japanese Restaurant

225/15 โครงการ Arena 10 ซ.ทองหล่อ10 ถ.สุขุมวิท 63 คลองตันเหนือ กรุงเทพฯ 10110 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 0 2392 7688 LAT 13.751529 LONG 100.590340

EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31 l

51


LIL'GUIDE

น้องปัน่ ปัน๊

“พามาชมทุ่งทานตะวัน ที่เขาใหญ่ค่ะ สดชื่นสุดๆ ไปเลย ”

ไก ด์ จ ว ๋ ิ ชวนกิน ดื่ม เที่ยว

น้องจีโน่

“ผมอยากกินแล้วคร๊าบบบ ขนมที่อาฟเตอร์ยู อร่อยทุกอย่างเลย”

พร้อมกันแล้วหรือยัง ทีจ่ ะเพลิดเพลินไปกับสถานที่ กิน ดืม่ เทีย่ ว ของเจ้าตัวจิว๋ ทีม่ าพร้อมความสดใส ชวนให้อมยิ้ม ถ้าพร้อมแล้วไปตะลุยกับพวกเค้า กันเลย หรือถ้ายังไม่หน�ำใจ ลองติดตามเพิม่ เติมที่

น้องหมูปง้ิ

“อากาศร้อน หนีมากิน ปังเย็นที่ร้านบางหวาน สนามบินน�้ำ ดูจากหน้า ก็รู้ว่าฟินขนาดไหน”

น้องเทียน

EDT with kids และร่วมแชร์ ประสบการณ์กนิ ดืม่ เทีย่ ว สไตล์ ไกด์ จิ๋วได้ง่ายๆ โดยโพสต์ภาพแล้วบอก ชื่อน้องๆ และชื่อสถานที่กิน ดื่ม เที่ยว พร้อมใส่ #EDTkids

น้องภูมิ

“คาวบอยภูมิชวนเพื่อนๆ ไปขี่ม้า ที่ฟาร์มโชคชัยครับ”

น้องฟาโรห์

“วันหยุดมากินโอรีโอ้เค้ก ที่ร้าน Flowerpot Cafe แถม มีมุมน่ารักๆ ให้ถ่ายรูปด้วย สนุกมากค่า”

“ชวนเพื่อนๆ มาเที่ยว ดรีมเวิลด์ ตื่นตาตื่นใจกับ เครื่องเล่น และขบวนพาเหรด เพลินมากครับ”

น้องนอร์ธ

“ไปเที่ยวพระราชวังบางปะอิน สวยงามมากค่า”

น้องภูโช

น้องเอริ/น้องเมลลี่

“เที่ยว Teddy House Pattaya สนุกมากครับ มีทั้งพี่หมีและของเล่น เยอะแยะเลย”

น้องเจ้าขา

“วันนี้มาเที่ยวท่ามหาราช เดินเล่นเหนื่อยๆ พักดื่มช็อคโกแลตเย็น หน่อยค่า”

“ความสุขในการกิน Foxscap ร้านอาหาร ส�ำหรับเด็ก เมนูน่ารัก เพียบเลยค่า”

ร่วมเป็นไกด์จิ๋วกับ 52

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ง่ายๆ เพียงโพสต์ภาพน้องๆ แนะน�ำสถานที่กิน ดื่ม เที่ยว บน

หรือ

พร้อมค�ำบรรยายใต้ภาพที่มีชื่อน้อง และชื่อสถานที่นั้นๆ แล้วใส่ #EDTkids

(หากสงสัยวิธีการพิมพ์ #EDTkids โทร.สอบถามเพิ่มเติมกับพี่ๆ กอง บ.ก. ได้เลยนะคะ ที่เบอร์ 0 2502 6353)


Krungsri

Online Privilege

สิทธิพิเศษสุดคุ้ม กับหลากร้านยอดนิยม เพื่อทุกไลฟ์สไตล์ของคุณ ไม่รีบ ไม่ได้แล้ว! เมือ ่ ช่วงเวลาทีอ ่ ยากคืนพืน ้ ทีค ่ วามสุขให้กบ ั ตัวเองมาถึง เราจึงเลือกไปเปิดโลกกว้าง ตามสถานทีต ่ า ่ งๆ กับก๊วนเพือ ่ นและขอแชร์ให้หลายคนได้รว ่ มสัมผัสไปพร้อมๆ กัน กับทริป 1 วันเต็ม ทีเ่ ติมให้ชว ี ต ิ นัน ้ สุขยิง ่ ขึน ้ เริม ่ เช้าดีๆ ของวันด้วยเครือ ่ งดืม ่ รสชาติโดนใจ ราคาสุดคุม ้ ที่ Black Canyon จากนั้นจึงไปเปิดประสบการณ์ท้าความหนาวที่ Harbin Ice Wonderland สวนสนุกในเมืองน�า ้ แข็ง พอลุยความหนาวจนหน�าใจใครคนหนึง ่ ในกลุม ่ เสนอ ให้แวะดูหนังเรือ ่ งโปรดที่ SF Cinema หนังจบเวลายังเหลือ แวะซือ ้ ขนมอร่อยๆ ที่ Missmamon ติดไม้ตด ิ มือไปฝากคนทีบ ่ า ้ นหน่อย ตกเที่ยงสาวนักชิมเสนอให้ไปที่บ้านก้ามปู ร้านบรรยากาศร่มรื่นและสวยงาม พวกเราเลือกสั่งของชอบมาแบบจัดเต็ม เว้นไว้แต่ของหวานเพราะร้านนี้เขามี แถมฟรีไว้ให้อยูแ่ ล้ว พอแดดร่มลมตกก็ได้เวลากิจกรรมเบาๆ สไตล์สาวรักสวย Divana Divine Spa คือค�าตอบ มีทง ั้ สปา และนวดน�า ้ มันให้สาวๆ ได้เลือกดูแล ตัวเอง ก่อนจะปิดท้ายทริปกับกลุม ่ เพือ ่ นทีแ่ หลมเจริญ ซีฟด ู้ จัดเต็มทัง ้ ของคาว ของหวาน ไม่พลาดเมนูซฟ ี ด ู้ สดๆ สัง ่ อาหารมาเต็มโต๊ะ แต่จา ่ ยเบาๆ เท่านัน ้ เอง ก่อนกลับบ้านแวะเอาใจรถคูก ่ ายที่ Taze Carwash บริการดีๆ กับราคาถูกใจ เอารถสวยๆ มาฝากไว้ ได้รถสวยยิง ่ กว่ากลับบ้าน เรียกว่าสุขทัง ้ คนทัง ้ รถ จบทริปแบบแฮปปี้ สบายกระเป๋าด้วย Krungsri Online Privilege ทีม ่ ส ี ท ิ ธิพเิ ศษ และส่วนลดมากมายครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ทง ั้ Dinning, Health and Beauty, Auto และ Entertainment รับสิทธิพิเศษจาก Krungsri Online Privilege แบบนี้ได้ง่ายๆ เพียงสมัคร ใช้บริการ Krungsri Online หรือ Krungsri Online App ก็เติมเต็มความสุข ให้กบ ั ทุกไลฟ์สไตล์ของคุณ ชนิดทีใ่ ช้บริการแล้ว ไม่อยากปันใจให้ใครอีก


IMPRESSED by

Blogger

/notchuandak

น็อทชวนแ-รก...5 ร้านในห้าง...

ไม่งั้นเสียชาติเกิด

ปกติแนวที่ “น็อทชวนแ-รก” ถนัด มักชอบซอกแซก ลัดเลาะหาร้านบ้านๆ เหมือนไล่ลา่ หาช้างเผือก ทีแ่ บบแอบอยู่ มาบอกกล่าวให้เพือ่ นๆ ชาวดัต (สาระแผก) ได้ตามไปโดนกันบ้าง แต่ได้รบั โจทย์ ร้านดีรา้ นเด็ด ช้อปในห้างหรืออร่อยในศูนย์การค้า... แต่กใ็ ช่วา่ จะไม่มเี ลยนะ ยังคงยึดคอนเซ็ปต์ อร่อย...คุม้ ค่าในราคาทีส่ มเหตุสมผล เรื่องและภาพ น็อทชวนแ-รก งัน้ มาดูรา้ นอาหารที่ “น็อทชวนแ-รก” ไปลองมาแล้วว่าเลิศ จัดว่าไฟเขียว แบบชาตินตี้ อ้ งไปโดน ไม่โดน แบ่งตามระดับความหนักของเมนูจากคาวไป หวานนะ ฮ่าฮ่า เริม่ จากมือ้ ด่วนๆ จานเดียวต้องร้านนีร้ า้ นทีห่ นึง่ เลย “สุคยิ ะ (Sukiya)” มีมากมาย หลากหลายสาขาเลย ท�ำไมต้องนี่เหรอ? ด้วยความที่เป็นอาหารจานเดียว รสชาติแบบถูกปาก ไม่เค็ม ไม่จืด ไม่ปรุงแต่งเกินไป แถมราคาไม่ได้แรง จนแบบไม่ไหว เมนูที่แนะน�ำให้โดนเลยนะ ไก่เทริยากิมายองเนส จะบวก ไข่ออนเซนเข้าไปด้วยก็ยงิ่ เลอค่า มีทงั้ ชามเล็ก ชามกลาง ชามใหญ่... ขนาดที่ ว่าคือ ข้าวนะทีเ่ พิม่ ไก่เท่าเดิม เพราะทดลองมาหลายรอบละ ฮ่าฮ่า แต่กเ็ รียก ว่าฟิน ถูกปากคนไทยแน่เลย เพราะมายองเนสนีแ่ หละ พอๆ กับชีส กินกับอะไร ก็อร่อย หรือจะเป็นข้าวไก่เทริยากิกบั ผักรวมด้วยก็ได้ เอกลักษณ์อกี อย่างคือ จะสัง่ ก็กดเรียก พนักงานไม่มาเดินกดดัน ชอบตรงนีแ้ หละเนอะ ถัดมาอิม่ เพิม่ Level ขึน้ มาหน่อย ไปจัดกันที่ Terminal 21 ขึน้ ชือ่ เรือ่ งราคาถูก มว้ากกกในทัว่ หล้า “Pier 21” ชัน้ บนสุดเลย ทัง้ ปริมาณและรสชาติเรียกได้วา่ ไม่ขเี้ หร่ ไม่นอ้ ยตามราคา และแถมร้านข้างนอกห้างยังไม่มรี าคานีอ้ กี ด้วย จัด มาเบาะๆ อย่างโจ๊กหมูใส่ไข่ รสชาติดี ราคาไม่ถงึ 30 บาท หรือจะเป็นหอยทอด ก็กรอบมาเป็นแพ ไม่ได้มแี ต่แป้งทอดกรอบ แต่มหี อยทีไ่ ม่ได้นอ้ ยกว่าร้าน ข้างนอกเลย หรือจะเป็นสปาเกตตีทะเล รสชาติไม่เป็นสองรองใคร

54

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ถัดจากเมนูจานเดี่ยวจานด่วนแล้ว จัดหนักเพิ่มขึ้นมาอีกขั้นกับร้านที่สาม “เรือนแม่หลุย” มีหลายสาขา แต่ทเี่ ด็ดและอร่อยจริงจัง ต้องสาขาฟอร์จนู เท่านัน้ ไม่รสู้ ิ หรืองานมโนทีส่ าขาอืน่ ไม่อร่อยเท่า แต่ลนิ้ มันบอกอย่างนัน้ เมนู ทีข่ าดไม่ได้เลยนัน้ มีเยอะมาก ชวนกินทุกจาน กุง้ ผัดซอสมะขาม กุง้ ตัวเป้งผัดซอสมะขามเปรีย้ วหวาน รสกลมกล่อม คิดดู ราดข้าวกินแล้วจะฟินขนาดนี้ หรือแกงส้มปลากะพงใส่มันขี้หนู อันนี้ รสจัดจ้านตามแกงเหลืองหรือแกงส้ม สมกับเป็นอาหารภาคใต้หรอยแรง ตามมาติดๆ เมนูทสี่ าม เต้าหูก้ ระดูกหมูตม้ เค็ม อันนีก้ ไ็ ม่ได้เค็มน�ำ้ ปลาหนัก หนาอะไรนะ พอมีรสเค็มบ้าง จานนีอ้ าจท�ำให้ใครหลายคนทีไ่ ม่ชอบเต้าหู้ ต้อง ยอมซัดพร้อมน�ำ้ ซุปราดข้าวแบบเติมข้าวหมดโถแน่ๆ สุดท้ายทีค่ ดั มาว่า ขาด ได้แต่ขาดใจ คือ หมูฮอ้ ง หมูสามชัน้ ต้มพะโล้ แต่เพิม่ สูตรเด็ดเคล็ดลับ อาหาร ขึน้ ชือ่ จากภูเก็ต แต่สามารถหาฟาดได้ทกี่ รุงเทพฯ ทีร่ า้ นนีแ้ หละ พนักงานทีน่ ี่ ก็บริการดี ร้านก็สบายๆ มากินเป็นครอบครัว พูดเลย...อร่อยเฟร่อออ อิ่มหนักแบบบุฟเฟต์กันบ้าง นึกถึงบุฟเฟต์ปิ้งย่างแล้วคุม้ ค่านีเ่ ลยร้านทีส่ ี่ “ควังฮัน รู” ทีโ่ คเรียนทาวน์ สุขมุ วิท 12 ทีว่ า่ ดีทว่ี า่ เด็ด จนต้องยอมเทใจยกไฟ เขียวว่าต้องแ-รกสักครัง้ ก่อนตาย ก็เพราะราคา 290 บาท หืมมม...มันถูก ตรงไหน มันฟินตรงเครือ่ งเคียงมาแน่น 8 อย่างด้วยกัน ทัง้ กิมจิผกั กาด กิมจิ มะละกอ ถัว่ ลิสงหวาน ปลาจิว๋ เค็ม บร็อกโคลีลวก ผัดเห็ดนางฟ้า ทีเด็ดทีน่ อ็ ทไป ทุกครัง้ สัง่ รัวๆ มีหมูทอดกับย�ำผักกาดหอม ทีอ่ มเปรีย้ วตัดรสเลีย่ นได้แบบฟิน ตะเข็บแตก ปลดเข็มขัด ขยายไซส์กางเกงกันเลยทีเดียว

กินคาวไม่กนิ หวานสันดานไพร่ งัน้ มาปิดท้ายร้านทีห่ า้ ด้วยร้านขนมเค้กและ ของหวาน “Bake A Wish” ที่มีมากมายหลายสาขาเลยตามห้าง แต่ น็อทชวนแ-รกชอบไปกินสาขาแรกแถวบางปะกอก จัดเลย Chocolate Conrado อารมณ์เมอแร็งช็อกโกแลต ข้างในเหมือนแบล็กฟอเรสต์ที่มี เชอร์รดี ว้ ย อีกอันสาวกชีสต้องโดน Melt in The Mouth Cheesecake ชีส เต็มๆ ค�ำ มันๆ หอมๆ กลมกล่อมก�ำลังดี และทีข่ าดไม่ได้คอื Chou Cream กรอบๆ ลูกโตๆ สอดไส้ครีมรสชาติต่างๆ แถมราคาไม่แพงเว่อร์วงั จนแบบ เกินราคาด้วยนะ ยังไม่หมดแค่นี้ ยังมีอีกหลายร้านในดวงใจของน็อทชวนแ-รกเลยแหละ เข้าไปแวะเวียนติชมกันได้เลยใน www.facebook.com/notchuandak นะครับ ใครมีรา้ นอะไรแจ้งเบาะแสกันได้เลยนะ ร้านในห้างหรือร้านข้างทาง ก็อร่อยได้ไม่แพ้กนั ^^

น็อทชวนแ-รก

ชอบลัดเลาะเสาะหาของกินข้างทาง เพราะเชือ่ เสมอว่า อาหาร “ถูกปาก” ไม่จำ� เป็นต้อง “แพง” เสมอไป และ อาหาร “อร่อย” ไม่ใช่แค่ “รสชาติ” อย่างเดียว www.facebook.com/notchuandak

สแกน QR CODE เพือ่ ชมรีววิ และภาพแบบจุใจ


CHECK - IN กิน เที่ยว ช็อป

by คลื่นเดียว

กิน เทีย่ ว ช็อป

CHILL PLAYLIST

4.สิ�งของ // KLEAR 1.เพลงรักของคนแพ // BIG ASS 2.เพราะความรักมันไมเลือกเวลาเกิด // LOMOSONIC 5. อยาเปลี่ยนไป // โรส ศิร�นทิพย 3.เธอเกง // JETSET’ER 6.รักคำโตโต // ลุลา

7.เธอตองมีฉัน // TATTOO COLOUR 8.ความจร�ง // ROOM39 9.วันนี้เมื่อปกอน // MODERNDOG

นั�งชิลล บ านลูกหมูตัวที่ 3 กันที่ร าน The Third Pig

เสียงร่ำลือ : ใครทีก่ ำลังมองหาทีแ่ ฮงคเอาทแหงใหม สำหรับมีตติง� หร�อปารต้ี ในบรรยากาศชิลลๆ สไตลคนั ทร�่ และทีส่ ำคัญอาหารอรอย ตองมาทีร่ า นนี!้ พ�กัด : พหลโยธิน 20 เปดบร�การ : เวลา : 17.00-00.00น. เบอรติดตอ : 098 965 4356 (คืนวันศุกรและเสารควรจองโตะ) FB : www.facebook.com/The3rdPig -

DJ. J DAI

ดีเจ.เจได เศรษฐศิษฏ-ลิ้มกษิดิ์เดช MON.-FRI. 02.00 - 05.00AM

ผมกับกลุมเพ�่อนๆชอบนัดกันไปสังสรรคกันอยูบอยๆครับ เลยชอบมองหารานบรรยากาศดีๆ และอาหารตองอรอย ดวยผมบังเอิญไดผานไปแถวพหลโยธินไปเจอรานรานนึงสะดุดตามาก เลยตองเขาไปลอง Check-In ดู รานนี้ผมชอบจนตองมา บอกตอเลยครับ ตั ้ ง แต่ ช ื ่ อ ร้ า นเก๋ ๆ นั ่ น ก็ ค ื อ ร้ า น “The Third Pig” ความหมายก็ ค ื อ เป็ น ร้ า นของลู ก หมู ต ั ว ที ่ 3 ในนิ ท านเรื ่ อ ง ลู ก หมู ส ามตั ว นั ่ น เองครั บ การตกแตงรานทีน่ ก่ี ค็ อื จำลองใหรา นเปนบานของลูกหมูตวั ที3่ ตกแตงโดยใชอฐิ มีความเปน Country Side มีมุมสำหรับเตาผิง โดยจ�ดมุงหมายหลักๆของรานก็คือชวนเพ�่อนๆเขามาสังสรรคมาปารตี้กันนั่นเองครับ สำหรับเมนูอาหารของเคา ทุกอยางจะพยายามใชหมูเปนสวนประกอบหลัก และ ประยุกตอาหารแบบคันทร�่ที่เคารับประทานกัน มาทำแบบไทยๆ อยางเชน รังไขพะโลทองคำ คือเคาจะนำไขพะโลมาหอดวยหมูนุมแลวทำไปทอดในน้ำมันรอนๆ รสสัมผัสของหมู จะหมูจะนุม อรอยกลมกลอม จิ�มกับซอสมาร�นารา เมนูนี้ Recommend เลยครับ นอกจากนี้ก็จะมีเมนูแนะนำเปนพะโลคาโบนารา และหมูพะโลแดดเดียวทอด ไฮไลทของทีน่ ท่ี ่ไี มพด� ถึงไมไดนน่ั ก็คอื Cocktail รสชาติ อรอยเฉพาะตัว และที่สำคัญไมแพงครับ ไอเดียของรานคืออยากใหลูกคาเขาถึง Cocktail แตไมจำเปนตองจายแพง แตรบั รอง วาใชวตั ถุดบิ ทีด่ ี และอรอยจร�งๆ ที่สำคัญรานนี้หุนสวนทุกคนเคาจะมาบร�การใหเราดวยตัวเองโดยไมมีการจางลูกจางใดใดทั้งสิ�น เคาจะผลัดเปลี่ยนเวรมาบร�การใหเราดวยตัวเองอยางใกลชิดและเปนกันเองมากๆ ถาเย็นนี้ใครยังไมไดวางแผนจะไปนั่ง Chill Out กับเพ�่อนที่ไหน ผมขอแนะนำรานนี้เลยครับ

Update แหลงกิน เที่ยว ช็อป ที่ตองตามไป Check-In ไดที่ Chill FM 89 หร�อ คลิก www.chill89.fm

facebook.com/chillfm89

chillfm89


Knottfdg Knottfdg เกิดจากการชอบถ่ายภาพ เริ่มออกเดินทางครั้ง แรกด้วยการแบกเป้เทีย่ วกับคนแปลกหน้า จนเกิดความรักและ ชืน่ ชอบทีจ่ ะท่องเทีย่ ว และอยากเก็บเรือ่ งราวภาพความทรงจ�ำ เอาไว้ จึงเลือกเก็บประสบการณ์และถ่ายทอดเรื่องราวผ่าน ทางรีวิว เหมือนเพื่อนมาเล่าสู่กันฟัง

ภู

สอยดาว จังหวัดอุตรดิตถ์ ความสูง 2,102 เมตร อยู่ อันดับ 4 ของประเทศไทย สอบถามข้อมูลจากคน ที่เพิ่งไปมา พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าล�ำบากนะน้อง จะ เดินไหวเร้อออ ตอนพี่ไปน่ะฝนตกด้วยนะ ติ๊กต๊อกๆ ชั้น จะเดินไหวไหม แต่เอาน่า ดอยม่อนจองเราก็ไปมาแล้ว เอาเว้ย ใจมันไปถึงลานสนละ เราจึงต้องเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม ที่ส�ำคัญคือ ของกิน แนะน�ำว่าให้เตรียมขึ้นไป หาซื้อได้ที่ห้างใกล้ บ้านคุณ อาหารกระป๋อง ผัดเห็ดของโรซ่าอร่อยมากกก มาม่าเอย ข้าวส�ำเร็จรูปเอย ขนมแน่นๆ เสือ้ กันฝน ฟลายชีต ไฟฉาย แบตเตอรีส�ำรอง ด้านบนไม่ได้มีโซลาร์เซลล์ ส�ำหรับทุกคนนะยะ แต่ไม่ต้องกลัวสัญญาณไม่มี 555 เอ๊ะ... มันจะเยอะไปหรือป่าวหว่า เอาน่า กันไว้ก่อน เหลือดีกว่าขาด การเดินทางคร่าวๆ คือนั่งรถทัวร์จากหมอชิตไป พิษณุโลก > ต่อรถไปชาติตระการรอบตีหา้ > ต่อรถสอง แถวหน้าตลาดป่าแดงขึน้ ไปหน้าอุทยานฯ ทุกอย่างต้อง คุมให้ทันเวลา ไม่งั้นเราจะเสียเวลาเดินทางไปหนึ่งวัน ฟรีๆ ถ้าเราไปหน้าอุทยานฯ ไม่ทนั เจ้าหน้าทีจ่ ะไม่ให้เรา ขึ้นไปด้านบน เอาล่ะ ต่อจากนีค้ อื ภารกิจนอกแผน ปกติเราจะรอ รถสองแถวหน้ า ตลาดขึ้ น ไปที่ อุ ท ยานฯ แต่ ค วาม แน่นอนคือความไม่แน่นอน นั่งรอนานมากกก นานจน คิดว่าล่มแน่ๆ แต่บงั เอิญไปเจอรถสองแถวโดยสารทีจ่ ะ ไปส่งผูโ้ ดยสารทีม่ าซือ้ ของในเมืองกลับบ้าน จึงจัดการ ถามราคา แต่คณ ุ ขา ลุงโก่งราคาหนู ฮือออ คนละ 200!! ที่ อ ่ า นมา 70-80 บาทเอง แต่ ต ้ อ งจ� ำ ใจทนเพราะ จนปัญญา นั่งรอเวลารถออก 11 โมง ระหว่างนี้ให้หา ข้าวกินและตุนอาหารไว้ค่ะ อย่างทีร่ กู้ นั นะคะว่าถ้าเราไปถึงอุทยานฯ เลทและ เย็น จะท�ำให้เดินขึ้นไปบนภูไม่ได้ เพราะต้องใช้เวลา 6-7 ชัว่ โมง ซึง่ เราไปถึงท้ายๆ และสายแล้ว แต่เจ้าหน้าที่ คงเห็ น ถึ ง ความตั้ ง ใจจริ ง 555 เรากั บ แฟนเลื อ ก

UTTARADIT

‘เค้าว่ากันว่าไม่มีการเดินทางครั้งใด ที่จะมีเพียงมุมมองเดียว’ นั่นล่ะค่ะท่านผู้ชม ยินดีต้อนรับสู่ภูสอยดาวในมุมมองของเรา เลื่อนนิ้วฟีดเฟซบุ๊กไปเจอภูสอยดาวในวันฝนพร�ำ รีบหาข้อมูลต่อทันที อิทธิพลของโลกโซเชียลนี่มันรุนแรงจริงๆ

Ph u S o i D a o

ติดตามเรื่องราวและภาพแบบจุใจได้ที่ www.EDTguide.com/Pack&Go! อุทยานแห่งชาติภูสอยดาว ต.ห้วยมุ่น อ.น�้ำปาด จ.อุตรดิตถ์ 53110 โทร. 0 5543 6001-2 LAT 17.695994 LONG 100.944798

ที่จะแบกไปเอง โชว์เท่ไปอีก เสียค่ากางเต็นท์คืนละ 30 บาท/คน จ่ายเงินกันเรียบร้อย เตรียมตัวออกเดินทาง ของจริง! เจ้าหน้าที่จะมีรถมารับเราไปทางขึ้นภู ทางเข้าเราจะเจอน�ำ้ ตกภูสอยดาว ทางขึน้ ช่วงแรก จะเป็ น บั น ได ตอนทางเข้ า ก็ เ จอคู ่ รั ก สองคน อายุ ประมาณ 40 กว่า แต่เดินน�ำกันลิ่วๆ เลย เดินไปเรื่อยๆ ตามเส้นทางน�ำ้ ตกสบายๆ ทั้งหมด 6 กิโลฯ กว่า จะมีเนินที่เราต้องเจอ 5 เนิน คือ เนินส่ง ญาติ เนินปราบเซียน เนินป่าก่อ เนินเสือโคร่ง และเนิน มรณะ ซึ่ ง เนิ น สุ ด ท้ า ยลาดชั น ที่ สุ ด ขอบอกเลยว่ า ทางชันมาก เจอเนินปราบเซียนไปนี่จอดมากจ้า ก้าว ขาแทบไม่ อ อก เพราะเราไม่ ไ ด้ เ ตรี ย มร่ า งกายไป กระเป๋าเกือบสิบโล กับเท้าที่ยังคงก้าวไปเรื่อยๆ ผ่าน ความชัน ผ่านลูกหาบ และนักท่องเที่ยวที่ทยอยกัน เดิ น ลงมาเพื่ อ กลั บ บ้ า น ทุ ก คนยิ้ ม ให้ แ ล้ ว พู ด เป็ น เสียงเดียวกันว่า สู้ๆ นะ นี่ยังไม่ถึงครึ่งทางเลยจ้า 555 ก�ำลังใจมากเลย ยิ่งเวลาน้อยยิ่งต้องเร่งสปีดตัวเองค่ะ เพราะต้องเดินให้ถึงก่อนที่จะค�่ำ

ในที่สุดเนินที่เรารอคอย... เนินมรณะ... ท้องฟ้ามืด ขึ้นเรื่อยๆ เรื่อยๆ จนมองไม่เห็นทาง ดีที่พกไฟฉายมา ไม่ รู ้ พ ลั ง มาจากไหนกั น เท้ า ก้ า วเดิ น ไม่ ห ยุ ด กั น เลย เนินมรณะก็มรณะเหอะ ตอนนั้นน่าจะเกือบสองทุ่มได้ ในที่สุดก็มาถึงด้านบน รีบเดินไปที่กางเต็นท์ ติดต่อ เจ้าหน้าที่ ข้างบนผิดคาดมาก ใครจะคิดว่าภูเขาฤดูฝน คนจะเยอะขนาดนี้ เจ้าหน้าทีจ่ ะให้ถงั น�ำ้ กับขันมา เรายืม เตาถ่าน หมอน และเบาะรองนอนมาเพิ่มค่ะ การประกอบอาหารค่อนข้างยุง่ ยากสักนิด เพราะเตา ถ่านจุดยาก ต้องให้เจ้าหน้าที่ช่วย แนะน�ำให้พกหม้อไป แล้วเอาอาหารส�ำเร็จรูปซองๆ ที่ซื้อมาอุ่น เอาล่ะ เช้าที่สดใสรอเราอยู่ แบกกล้องลุยกันเลย ดี ก ว่ า ทะเลหมอกตรงจุ ด ชมวิ ว สวยมาก ถ้ า หั น หลั ง กลั บ ไปที่ ล านกางเต็ น ท์ จ ะเจอกั บ หมอกเหนื อ ภู เ ขา เหมือนภูเขาไฟก�ำลังพุ่งควันออกมาเลย น่าเสียดาย ดอกหงอนนาคเต็มลานสนไปหมดยังไม่คอ่ ยบานสักเท่าไหร่ บริเวณเขาอีกฝั่งที่เราจะเดินไปชมวิว รอบๆ จะเป็น ลานสน ต้ น ไม้ ปกคลุ ม และเต็ ม ไปด้ วยหญ้ า ไม่ รู ้ จ ะ

บรรยายยังไงให้รสู้ กึ ดีเหมือนตอนทีเ่ ราไปอยูต่ รงนัน้ มันดีมากๆ มันไม่มีในกรุงเทพฯ ไม่มีในเมืองหลวง มันต้องมาที่นี่แหละ เราใช้เวลาไปกับรอบๆ ลานสนเกือบทัง้ วัน เชือ่ สิ ว่ามาแล้วทัง้ วันก็ไม่พอ เริม่ มองไม่เห็นวิวแล้วเพราะ บรรยากาศถูกบดบังด้วยหมอก ‘ถ้าตอนเย็นๆ ไม่ กลัวหนาว ลองไปยืนตรงลานสนให้หมอกไหลผ่าน ตัวดูสิ แล้วกลับมาเล่าให้ฟังด้วยนะว่ารู้สึกยังไง’ เราออกเดินทางกลับในเช้าวันถัดมา อยากจะ บอกว่าเส้นทางขาลงใช้เวลาน้อยกว่าและสนุกกว่า ขาขึ้นมาก ท�ำไมน่ะเหรอ ตรงช่วงที่เส้นทางไม่ลาด ชันมาก เราวิ่งลงเขากันแบบไม่กลัวตายเลย 555 ช็อตเด็ดคือวิ่งละเบรกไม่อยู่ หัวทิ่มล้มไปทับกันอีก หงอยเลยก้มหน้าก้มตาเดินต่อ ขาลงเราจะเจอธาร น�ำ้ ตก แวะพักเล่นน�ำ้ ล้างหน้าให้สดชืน่ ก่อนทีจ่ ะลา จากภูสอยดาวกัน เหมือนเดิมค่ะ ถ้าเราลงมาจะมีรถเจ้าหน้าทีม่ า รับเรากลับไปที่ที่ท�ำการอุทยานฯ เพื่อไปจ่ายค่า อุปกรณ์ที่ยืมไปด้านบน ขากลับเราโชคดีมาก จ�ำพี่ คู่รักวัย 40 ที่เดินขึ้นเขากันลิ่วๆ ได้ไหมคะ ขาลง ลงมาพร้อมกัน พีเ่ ค้าก็ถามว่าชือ่ อะไร เป็นคนทีไ่ หน พวกเราก็บอกมาจากกรุงเทพฯ ค่ะ พี่เค้าก็เอ๊า งั้น ติดรถพี่ไปลงไหม โป๊ะเชะ! อยู่ดีๆ ก็ได้เพื่อนเพิ่ม ขอบอกว่าอยูด่ ๆี จะไปไว้ใจใครกลับบ้านมัว่ ซัว่ ไม่ได้ นะคะ แต่นี่เราเห็นพี่เค้ามาตั้งแต่ตอนขึ้น ท่าทาง นิสัยดี ใจดี ถ้าพี่อ่านอยู่ ขอบคุณพี่ๆ อีกทีนะคะ ทริปนี้เราไม่เจอฝน เสื้อกันฝนเลยเป็นหมัน กินอิม่ หลับสบาย เดินทางดีบา้ งพลาดบ้าง เจอเพือ่ น เจอพี่ๆ ใจดี ใช้เงินไปแค่คนละ 1,400 กว่าๆ เอง ถ้า กลับเองไม่เกิน 2,000 ก็ไปเที่ยวภูสอยดาวแบบ ไม่ง้อทัวร์ให้เสียบรรยากาศได้สบายมาก ภาพและ ค�ำบรรยายของเราคงเทียบไม่ได้กับการที่คุณได้มา จริง ต่อให้ทริปล�ำบากแค่ไหน แค่เรามีเพือ่ นร่วมทาง ดีๆ สักคน ทริปนั้นก็น่าจดจ�ำไปทั้งชีวิตแล้วล่ะ Ps. อย่าลืมไปยืนให้หมอกไหลผ่านตัวกันนะคะ

56

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31


เทศกาลสีสนั แห่งสายน้าำ มหกรรมลอยกระทง ประจำาปี ๒๕๕๘ ๒๓-๒๕ พฤศจิกายน ๒๕๕๘ Discover Thainess

มหกรรมลอยกระทง ความงามแห่งสายน�้า เอกลักษณ์แห่งวิถีไทย

จากภูมิปัญญาแบบไทยๆ สู่ความวิจิตรงดงามกลางสายน�้า “ลอยกระทง” คือหนึ่งประเพณีแห่งความภาคภูมิใจของคนไทย ทีส่ ามารถถ่ายทอดความเป็นไทยได้อย่างชัดเจน ผ่านงานฝีมอื ในการสรรสร้างลวดลายของกระทง รวมถึงการแสดงแบบไทยๆ ที่ถูกจัดขึ้นประกอบงานรื่นเริงในคืนวันเพ็ญเดือน ๑๒

เทศกาลสีสนั แห่งสายน�า้ มหกรรมลอยกระทง กลายเป็นหนึง่ ในกิจกรรมสร้างสรรค์ ทีก่ ารท่องเทีย่ ว แห่งประเทศไทย (ททท.) ได้ด�าเนินการสานต่อเพื่ออนุรักษ์วิถีความเป็นไทย และถ่ายทอดสู่สายตาคนไทย คนต่างชาติ เพือ่ ให้ได้เห็น ได้สมั ผัส และเข้าถึงวิถขี องผูค้ นแต่ละพืน้ ถิน่ โดยเลือกสรร ๗ พืน้ ทีห่ ลักทีม่ รี ปู แบบการ จัดงานอันเป็นเอกลักษณ์ถา่ ยทอดให้นกั ท่องเทีย่ วได้เลือกชม เริม่ ต้นทีง่ าน “ลอยกระทงเก๋ไก๋ เสน่หไ์ ทยพระนคร” จัดขึน้ บริเวณสวนนาคราภิรมย์ กรุงเทพมหานคร โดยหยิบยกเรือ่ งราวในสมัยพุทธศักราช ๒๔๔๗ พานักท่องเทีย่ วย้อนรอยสูป่ ระเพณีอนั งดงามทีเ่ ป็นไปเพือ่ การ สักการะบูชาและขอขมาต่อพระแม่คงคา ภายในงานมีกจิ กรรมมากมาย อาทิ การแสดงขบวนเรือประดับไฟฟ้า การจัดแสดงพลุตะไล ไฟพะเนียง การสาธิตท�ากระทงและอาหารไทย พร้อมกันนีก้ รุงเทพมหานครยังได้เปิดพืน้ ที่ ริมสายน�า้ เจ้าพระยา ให้ประชาชนได้รว่ มพิธลี อยกระทงอย่างครึกครืน้ ตลอดค�า่ คืน ส่วนใครอยากออกนอกกรุง เทศกาลสีสนั แห่งสายน�า้ มหกรรมลอยกระทง ประจ�าปี ๒๕๕๘ ยังมี การจัดงานในพืน้ ที่ ๖ จังหวัด ดังนีค้ อื “งานประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟ จ.สุโขทัย ประจ�าปี ๒๕๕๘” ณ อุทยานประวัตศิ าสตร์สโุ ขทัย “งานประเพณีเดือนยีเ่ ป็งเชียงใหม่ ประจ�าปี ๒๕๕๘” เทศบาลนครเชียงใหม่ ประตูทา่ แพ พิพธิ ภัณฑ์พนื้ ถิน่ ล้านนา “งานลอยกระทงสายไหลประทีป ๑,๐๐๐ ดวง ชิงถ้วยพระราชทาน พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ประจ�าปี ๒๕๕๘” บริเวณริมสายธารลานกระทงสาย เชิงสะพานสมโภช กรุงรัตนโกสินทร์ จ.ตาก “งานลอยกระทงตามประทีป ศูนย์ศิลปาชีพ บางไทรฯ” พระนครศรีอยุธยา ”งานประเพณีลอยกระทงกาบกล้วยเมืองแม่กลอง ประจ�าปี ๒๕๕๘” บริเวณอุทยาน ร.๒ จ.สมุทรสงคราม ปิดท้ายที่ จ.ราชบุรี กับสองงานใหญ่ “งานลอยกระทงสี-จุดประทีปรอบโบสถ์ ตามประทีปรอบวิหาร” วัดไทรอารีรกั ษ์ อ.โพธาราม และ “งานประเพณีลอยกระทงสายมอญ” วัดบ้านม่วง อ.บ้านโป่ง

เทศกาลสีสนั แห่งสายน�า้ มหกรรมลอยกระทง ประจ�าปี ๒๕๕๘ ประเพณีที่งดงาม ใครได้ชม ได้สัมผัส ก็หลงใหล และ เฝ้ า รอให้ คื น วั น แห่ ง สี สั น กลางสายน�้ า นี้ ห วนกลั บ มาอี ก ปีแล้วปีเล่า หากสนใจร่วมกิจกรรมขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย โทร. ๑๖๗๒ เบอร์เดียว เทีย่ วทัว่ ไทย หรือ www.tourismthailand.org

/ discoverthainess


OROSCOPE

คำ�พยากรณ์ 12 ราศี

ทำ�นายโดย อ.สุลต่าน ปวิร์ภัทร จุลนิพิฐวงษ์

NOVEMBER 2015

Good!!

ราศีมีน ราศีพิจิก

(16 พ.ย.-15 ธ.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีพิจิก

(14 มี.ค.-12 เม.ย.)

Good!!

มีเกณฑ์ได้เดินทาง เรียกว่าชีพจรลงรองเท้า การเงิน อยู่ในเกณฑ์ดีมาก จับอะไรเป็นเงินเป็นทอง หากจะท�ำอะไร ในตอนนี้นับว่าดี ใครที่รองานอยู่มีโอกาสได้งานใหม่เร็วๆ นี้ ขอให้ตงั้ ใจให้ดี การงานอยูใ่ นเกณฑ์ทดี่ มี าก มีคนช่วยเหลืออุปถัมภ์ มีโชคเกี่ยวกับงาน สรุปเรื่องงานถือว่าดีมาก ความรักอยู่ในเกณฑ์ดี แต่รู้สึกว่าช่วงนี้คุณโหยหาแต่เรื่องความรัก ใครที่ยังไม่มีคู่ครอง ช่วงนี้เป็นช่วงที่คุณอยากจะหาใครสักคนมาอยู่เคียงข้าง แต่อย่าให้ อารมณ์แห่งความใคร่ ท�ำให้คุณเลือกคนผิด

หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีมีน

(15 ก.ค.-16 ส.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีกรกฎ

เดือนนี้ชีวิตวุ่นวาย เจอแต่ปัญหาและอุปสรรค ระวังอุบัติเหตุ การ มีปากเสียงและเรื่องทะเลาะวิวาท ขอให้ระวังไว้ให้มาก การเงิน กว่าจะได้มาแต่ละทีจะต้องร้อนใจเสมอ จะมีปากเสียงกันในเรื่อง ผลประโยชน์ การงานเจอแต่ปัญหาและอุปสรรค ใครที่ท�ำงาน ประจ�ำต้องระวังมีปัญหากับเจ้านายไว้ด้วย ความรักไม่ดี มีปาก เสียงกันเป็นประจ�ำ ขอให้คณ ุ สงบใจไว้ให้มาก ระวังความลับจะถูก เปิดเผยจนท�ำให้ทะเลาะกัน ใครที่ยังไม่มีคู่ ช่วงนี้เป็นโสดไปก่อน ดีกว่า

ชีวติ โดยรวมถือว่าอยูใ่ นเกณฑ์ดี สุขภาพไม่มอี ะไรน่ากังวลใจ หากมี โอกาสควรไปฝึกสมาธิฝึกจิตควบคู่ไปด้วยจะดีมาก การเงินยังได้ ไม่เต็มเม็ดเต็มหน่วย เงินหามาได้มกั ไปอยูก่ บั ครอบครัวหรือญาติ พีน่ อ้ ง พ้นเดือนนีไ้ ปการเงินจะดีขนึ้ งานมีเข้ามาเรือ่ ยๆ แต่งานทีเ่ จอ มักเป็นงานทีย่ าก ขอให้คณ ุ อดทนเอาไว้ให้มาก เพราะเดีย๋ วมันก็จะ ผ่านไป ความรักถือว่าไปได้เรือ่ ยๆ ไม่มอี ะไรให้กงั วลใจ ใครทีย่ งั ไม่มี คู่ คนทีเ่ จอโดยมากมักเป็นเพือ่ นร่วมงานของคุณ แต่ระวังเจอคนทีม่ ี เจ้าของแล้ว

ราศีเมษ ราศีธนู

(16 ธ.ค.-15 ม.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีธนู เดือนนี้จะเจออะไรที่เร่งด่วนเข้ามาตลอด เป็นช่วงที่เจอแต่ปัญหา และอุปสรรคความวุน่ วาย การเงินถือว่ายังดีมไี ม่ขาด แต่ตอ้ งระวังจะ ทะเลาะบาดหมางใจกันเรื่องเงินๆ ทองๆ ฉะนั้นอย่าให้ใครยืมเงินใน ช่วงนีเ้ ลย การงานจะเจองานทีเ่ ร่งด่วน มีเรือ่ งให้หวั เสียอยูเ่ ป็นประจ�ำ สิง่ ทีต่ งั้ ใจไว้ไม่เป็นดังใจหวัง ใครทีม่ คี อู่ ยูแ่ ล้ว ความรักถือว่าเรือ่ ยๆ ไม่ หวานแหววเท่าไร คนโสด ความรักยังไม่โดดเด่น หากรักใครชอบใคร ถือว่าความสมหวังยังมีน้อย

(13 เม.ย.-13 พ.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีเมษ

(16 ม.ค.-12 ก.พ.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีมังกร ระวังจะมีปญ ั หากับผูใ้ หญ่ขอ ให้ระมัดระวังในการเข้าหา การเงินจะได้ จากการท�ำงาน จงค่อยเป็นค่อยไป คุณจะได้เงินจากการว่าจ้างอะไร บางอย่าง หรือเป็นการตกลงในเรื่องผลประโยชน์เป็นที่น่าพอใจ การงาน มีโอกาสได้เรียนรู้งานใหม่ๆ แต่ยังเอาแน่นอนไม่ได้ ความรัก ดีไม่มีปัญหา แต่อาจมีขัดแย้งกันบ้าง ส่วนใครที่ยังไม่มีคู่ จะมีโอกาส พบคู่ที่เป็นเพื่อนกันมาก่อน หรือมาจากทางเพื่อนของคุณ

ราศีกุมภ์

(13 ก.พ.-13 มี.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีกุมภ์ เดือนนีช้ วี ติ อยูก่ บั เรือ่ งงานเป็นส่วนใหญ่ แต่ดเู หมือนว่าสิง่ ทีค่ ณ ุ ก�ำลัง ตั้งใจท�ำนั้นกลับไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด สุขภาพไม่ค่อยดีเจ็บป่วยง่าย ร่างกายไม่กระฉับกระเฉง แต่การเงินถือว่าดีมาก มีผใู้ หญ่คอยช่วยเหลือ คุณเสมอ จะมีปญ ั หาเรือ่ งงานเข้ามาไม่หยุดหย่อน เจอแต่คแู่ ข่ง ชีวติ มีแต่อุปสรรคขวากหนาม ความรัก คู่ครองช่วยเหลือคุณเป็นอย่างดี ส�ำหรับใครที่ยังไม่มีคู่ มีแนวโน้มได้คนที่แก่กว่า และอาจจะเป็นคน ที่มีฐานะดี นิสัยผู้ใหญ่ 58

l EDT TOP 10 VOLUME 03 issue 31

ราศีสิงห์

(17 ส.ค.-16 ก.ย.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีสิงห์

เดือนนีจ้ ะมีศตั รูรอบด้าน ท�ำอะไรเจอแต่ปญ ั หา เพือ่ นฝูงคนรอบข้าง ห่างหาย ควรสงบใจและท�ำใจให้สบาย สุขภาพไม่ค่อยดีจะเจ็บ ป่วยได้ง่าย เงินทองติดขัด มีเรื่องให้ต้องเสียเงินเยอะ โดยเฉพาะ ค่าใช้จ่ายในการเดินทางและค่ารักษาพยาบาล การงานอาจไม่ได้ ดั่งใจ สิ่งที่ต้องระวังก็คือคุณจะมีปัญหากับลูกค้าหรือลูกน้อง อาจ มีการเปลี่ยนงาน ความรัก ระวังการมีปากเสียง บางคนอาจจะต้อง ห่างเหินกับคนรักด้วย

ชีวติ อยูใ่ นเกณฑ์ดไี ม่มเี รือ่ งทุกข์รอ้ น จะใช้ชวี ติ อยูก่ บั ครอบครัวหรือ ญาติพี่น้องเป็นส่วนใหญ่ มีชีวิตราบเรียบและมีความสุขดี การเงิน จะมีเรือ่ งเสียเงินตลอด มีแต่รายจ่าย แนะน�ำว่าช่วงนีค้ วรอยูต่ ดิ บ้าน จะได้ประหยัดค่าใช้จ่าย การงาน ผู้ใหญ่คอยให้ความช่วยเหลือดี ท�ำอะไรก็ประสบผลส�ำเร็จ โอกาสดีกำ� ลังมาเยือน ความรัก ส�ำหรับ คนมีคอู่ ยู่แล้ว คนรักช่วยเหลือคุณได้ดี แต่จะขัดกัน ความคิดไม่ลง รอยกัน คนที่ยังไม่มีคู่ มีโอกาสที่จะเจอคู่ครอง โดยมีคนแนะน�ำให้ แต่ความรักยังไม่ลงตัว

ราศีพฤษภ

ราศีกันย์

จะมีการเดินทางบ่อยขึ้น ชีวิตเจอแต่ความเร่งรีบเป็นประจ�ำ ระวัง คนผิวสองสี นิสัยขี้คุย จะท�ำให้ร้อนใจ การเงินดีมีเงินเข้ามาไม่ขาด แต่จะเก็บไม่อยู่ หมั่นลงทุนในรูปแบบที่คุณถนัดจะดีมาก เรื่องงาน คุณมีความขยันหมั่นเพียรดี ท�ำอะไรก็ก้าวหน้าประสบความส�ำเร็จ ความรัก ระวังจะทะเลาะกัน ต่างคนต่างยึดศักดิ์ศรีของตนเอง ฉะนั้นคุณต้องลดทิฐิลงบ้าง ส�ำหรับใครที่ยังไม่มีคู่ โดยมากคู่ที่เจอ มักเป็นแค่คู่เทียมเท่านั้น

เดือนนีช้ วี ติ เจอแต่ปญ ั หาและอุปสรรค ระวังมีปากเสียงกับคนรอบข้าง แนะน�ำว่าอย่าเพิง่ ท�ำอะไรเสีย่ งๆ การเงินมีกนิ มีใช้ไม่ขาด ส่วนงานดู เหมือนเจ้านายจะไม่คอ่ ยให้ความส�ำคัญเท่าทีค่ วร ระวังมีปากเสียง ในเรื่องงาน ใครที่เป็นเจ้าของกิจการอย่าเพิ่งลงทุนมากในช่วงนี้ ความรักไม่ค่อยดี ทะเลาะเบาะแว้งกัน ระวังคู่ครองนอกใจ อาจจะ ต้องห่างกันไประยะหนึง่ ใครทีย่ งั ไม่มคี ู่ ขอให้อยูค่ นเดียวไปก่อนดีกว่า เพราะมีคู่แล้วมักเลิก

ราศีเมถุน

ราศีตุลย์

เดือนนี้ชีวิตต้องฟันฝ่าอุปสรรคพอสมควร มีศัตรูรอบด้าน จะมีเหตุ ให้ทะเลาะกับคนในครอบครัว แนะน�ำว่าช่วงนีค้ วรสงบใจไว้ให้มาก อาจผิดหวังในเรื่องเงินที่หวังไว้ แต่ไม่ต้องกังวลเพราะยังพอมีโชค อยู่บ้าง การงานหวังไว้จะไม่ได้ดังใจหวัง เบื่อวิถีชีวิตแบบเดิม บางคนอาจออกจากงานหรือเจอคู่แข่งที่เก่งกว่า ท�ำอะไรติดขัด ไปหมด ความรัก จะมีเรื่องผิดใจกัน มีเรื่องจุกจิกให้ร�ำคาญใจ ส�ำหรับใครที่ยังไม่มีคู่ครอง จะมีอุปสรรคคอยขัดขวาง

ชีวติ เงียบเหงาพอสมควร ท�ำอะไรมักติดขัด อาจจะมีเกณฑ์เดินทางไกล เกิดขึ้น สุขภาพไม่ค่อยดีเจ็บป่วยบ่อย ขอให้ดูแลตนเองไว้ให้มาก การเงินมีแต่รายจ่าย รายรับไม่ค่อยมี แนะน�ำว่าไม่ควรท�ำอะไร เสี่ยงๆ ในตอนนี้ งานไม่ค่อยดีเท่าที่ควร แต่ผู้ใหญ่ยังสนับสนุน ช่วยเหลือดี ความรักไม่ราบรืน่ มีเรือ่ งขัดแย้งกันเป็นประจ�ำ อาจจะ ต้องห่างกันไประยะหนึง่ หรือไม่คคู่ รองก็เจ็บป่วย ทีย่ งั ไม่มคี ู่ ยังไม่มี โชคทางความรัก แนะน�ำให้อยู่เป็นโสดไปก่อน

(14 พ.ค.-13 มิ.ย.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีพฤษภ

ราศีมังกร

ราศีกรกฎ

(14 มิ.ย.-14 ก.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีเมถุน

(17 ก.ย.-16 ต.ค.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีกันย์

(17 ต.ค.-15 พ.ย.) หรือผู้ที่มีลัคนาอยู่ราศีตุลย์

สนใจพูดคุยดูดวงสดกับหมอดูชั้นนำ�เพิ่มเติม โทร.1900-111-250


Subscribe Now น�าเทรนด์ เรื่อง กิน ดื่ม เที่ยว ทุกเดือนก่อนใคร เพียงสมัครสมำชิก แล้วรอรับนิตยสำร EDT TOP10 ส่งตรงถึงมือคุณ

สมัครสมาชิกราย 1 ปี / 12 ฉบับ ราคา 360 บาท

รับฟรี กระเป๋าสุดชิค มูลค่า 189 บาท

สมัครสมาชิกราย 2 ปี / 24 ฉบับ ราคา 720 บาท

รับฟรี แก้วน�้า Hot & Cool มูลค่า 290 บาท วันนี้ - 30 พฤศจิกายน 2558 หรือจนกว่าของจะหมด (กรณีของสมนำคุณหมด ขอสงวนสิทธิ์ในกำรเปลี่ยนแปลง โดยไม่ต้องแจ้งให้ทรำบล่วงหน้ำ) วิธีการสมัคร 1. สมัครออนไลน์ ได้ที่ www.edtguide.com/book/subscribe 2. ช�ำระเงินเข้ำบัญชี บริษัท สำมำรถ มัลติมีเดีย จ�ำกัด บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 065-162-4975 ธนำคำรกรุงไทย สำขำสะพำนใหม่ 3. ส่งหลักฐำนกำรโอนเงิน มำที่ subscribe.edttop10@gmail.com

Exclusive Voucher เอกสิ ท ธิ์ เ ฉพาะผู ้ อ ่ า น

เอกสิ ท ธิ์ เ ฉพาะผู ้ อ ่ า น

Patara Fine Thai Cuisine

ส่วนลด

5 1%

เอกสิทธิ์เฉพาะผู้อ่าน EDT TOP 10 Free Copy เท่านั้น

เอกสิ ท ธิ์ เ ฉพาะผู ้ อ ่ า น

A Cup A Cake ส่วนลด

0 2%

รับฟรี

The Seashore มูบ้ลค่าา นขนมปัง by Lava’s

599

• ส่วนลดเฉพาะค่าอาหารเท่านั้น • เมื่อรับประทานอาหารครบ 1,000 บาทขึ้นไป • กรุณาแสดงคูปองก่อนช�ำระเงิน • ไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่น, คูปองส่วนลด และรายการส่งเสริมการขายอื่นๆ ได้ • คูปอง 1 ใบ/ 1ใบเสร็จ/ โต๊ะ

• เมื่อใช้จ่ายสินค้า ภายในร้าน ตั้งแต่ 500 บาทขึ้นไป (ยกเว้นเค้กวันเกิดแบบปอนด์) • กรุณาแสดงคูปองก่อนการช�ำระเงิน • ไม่สามารถใช้คูปองนี้ ร่วมกับโปรโมชั่น และรายการส่งเสริมการขายอื่นๆ ได้ • คูปอง 1 ใบ/ 1 ใบเสร็จ/ 1 โต๊ะ/ 1 วัน • คูปองนี้ สามารถใช้ ได้เพียงครั้งเดียว เท่านั้น

• รับฟรีเฉพาะบ้านขนมปัง ไม่รวมอุปกรณ์ตกแต่ง • ใช้ ได้เฉพาะสาขาพารากอนเท่านั้น • กรุณาแสดงคูปองก่อนรับสินค้า • คูปอง 1 ใบ/ บ้านขนมปัง 1 หลัง

ร้านภัทรา 375 ซอยทองหล่อ 19 สุขมุ วิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. 0 2185 2960-1

ลาดพร้าว 71 อยูร่ ะหว่างซอยนาคนิวาส 5 กับ 7 กรุงเทพฯ โทร. 08 9145 9014 , 0 2538 9082 acupacake2010 @acupacake acupacake

ชัน้ B1 Sealife Aquarium Siam paragon โทร. 08 5416 6262

วันนี้-30 ธ.ค. 58

วันนี้-31 ธ.ค. 58

จนกว่าสินค้าจะหมด

บาท



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.