ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2022 Τ. 272 THE HOTEL ISSUE ISSN: 2547-8354 9772547835001 11 CALI MYKONOS INTERVIEW MASTROMINAS ARCHITECTURE THEROS ALL SUITE HOTEL DOMES MIRAMARE CORFU LESANTE CAPE NOS HOTEL & VILLAS DIVINE CAVE EXPERIENCE NEOMA HOTEL FOREIGN AFFAIRS ΕΠΑΝ Α ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ Κ Α ΣΤ ΡΟΥ MAMULA ΣΤΟ ΜΑΥΡΟΒΟΥ ΝΙ Ο CURRENT TRENDS ΗΧΟΜ Ο ΝΩΣΗ - ΗΧΟΑΠΟΡΡ Ο ΦΗ ΣΗ ΣΕ ΞΕΝΟΔΟΧΕ Ι Α
NΟΕΜΒΡΙΟΣ 2022 CONTENTS 272 EDITORIAL 026 BUSINESS STORIES 052 AGENDA 036 OBJECTS 058 INTERVIEW Mastrominas Architecture 078 72 AD Thessaloniki NORMLESS ARCHITECTURE STUDIO 124 Castro Hotel Syros ΑΘΑΝ Α ΣΙΟΣ ΚΥΡΑΤΣΟΥ Σ 136 Theros All Suite Hotel MASTROMINAS ARCHITECTURE 148 Nos Hotel & Villas K-STUDIO 162 CITY RESORT The Port Square Hotel ELEVEN CONSTRUCTIONS 114 Neoma Hotel DIMITRIS THOMOPOULOS ARCHITECTS 104 FOREIGN AFFAIRS Επανάχρηση του κάστρου Mamula στο Μαυροβούνιο 090 012
Kομψή & έξυπνη, συνδυάζει τον έλεγχο του αυτοματισμού & της θυροτηλεόρασης ενός smart building, σε ένα σημείο. Με απόσταση μόλις 14 mm από τον τοίχο, σε μαύρο ή λευκό γυαλί & 4 εκλεπτυσμένα φινιρίσματα: ανοξείδωτο ατσάλι, γραφίτη, χρυσό και ροζ χρυσό, η νέα ABB SmartTouch® 10” θα απογειώσει την αισθητική του χώρου σας! Στοιχεία επικοινωνίας ABB ΑΕ Tηλ.: 210-2891900 abb@gr.abb.com — ABB SmartTouch® 10” Η νέα έξυπνη οθόνη αφής, τραβάει τα βλέμματα!
014 NΟΕΜΒΡΙΟΣ 2022 CONTENTS 272 Hom PALY ΑΡΧΙΤΈΚΤΟΝΈ Σ 264 Divine Cave Experience Έ Λ ΈΝΗ ΣΙΓΑ Λ Α 276 Cali Mykonos STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT 238 RESORT Lesante Cape DEDALO PROGETTI, VOLINEOS LTD 208 Unique Blue Resort CUBE CONCEPT 224 Magma Resort & Spa PEOPLE 178 Domes Miramare Corfu MAKRIDIS ASSOCIATES 194 Lovia Mykonos OMNIVIEW DESIGN 252 White Pearl Cavalieri STAVROS PEPPAS ARCHITECT AND PARTNERS, ΚΑΤΈΡΙΝΑ ΑΝΤΩΝΙΟΥ 292 Cosme Paros INTERIOR DESIGN LABORATORIUM 320 Parocks Luxury Hotel & Spa BGROUP 306 CURRENT TRENDS ΗχομόνωσηΗχοαπορρόφηση σε ξενοδοχεία 330
ww w .lafa r ge gr ΕΜΠΝΕΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΟΡΙΑ . ∆ΗΜΙ Ο ΥΡΓΙ Α ∆ΙΧΩΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜ Ο ΥΣ . ΑΠ Ο ΤΕΛΕΣΜ Α Π ΟΥ ∆ΙΑΜΟΡΦΩΝΕ Ι ΝΕΕΣ Τ ΑΣΕΙΣ . Τα δεδοµένα στην Αρχιτεκτονική και το Design επαναπροσδιορίζονται µε προηγµένες λύσεις που προσφέρουν απόλυτη ελευθερία σχεδίασης Design by REACT ARCHITECTS Ειδικό Σκυρόδεµα Artevia Polish
Eκδότης ek ARCHITECTURAL PUBLICATIONS Ltd
Editor in Chief
Άγγελος Τζιγκουνάκης angelos@ek-mag.com
Διευθύντρια Σύνταξης Aριάδνη Βοζάνη Αρχιτέκτων Καθηγήτρια ΕΜΠ avozani@ek-mag.com
Συνέντευξη-Eπιμέλεια Ύλης Σταύρος Μαρτίνος Αρχιτέκτων stavros@ek-mag.com
Σύνταξη Νίκος Πατσαβός Αρχιτέκτων Κωνσταντίνος Βουτουφιανάκης Πετρόπουλος Αρχιτέκτων Διαφημιστικό Τμήμα Γιάννης Γεωργάς georgas@ek-mag.com
Άντα Σαραμαντή asaramanti@ek-mag.com Ελίνα Τζιαχρή elina@ek-mag.com
Marketing Executive Μαίρη Μακρυγιάννη mary@ek-mag.com
Γραμματεία Eμμανουέλλα Χούλη info@ek-mag.com
Φωτογράφοι ©Erieta Attali
George Fakaros
Pygmalion Karatzas Παναγιώτης Βουμβάκης Γιώργης Γερόλυμπος Χρήστος Δράζος Γιώργος Κορδάκης Γιώργος Μεσσαριτάκης Μαριάνα Μπίστη Βαγγέλης Πατεράκης Γιώργος Σφακιανάκης
Οικονομικός Διευθυντής Μηνάς Ελμέζογλου
Λογιστήριο Δημήτρης Αρκολάκης Σωτηρία Τσαπραζλή
Σχεδιασμός Eντύπου Designing Solutions info@designing-solutions.eu
Art Director Ευδοκία Στιβακτάκη
Senior Graphic Designer Μαρία Παπαχρήστου
Graphic Designer Άγγελος Χασιώτης
Motion Graphic Designer Λευτέρης Καραγεωργίου Web Developer Animart Web Design Studio www.animart-design.net
Πρακτορείο Διανομής Τύπου Κύπρος: Κρόνος Λτδ Ελλάδα: Άργος A.E.
Παραγωγή ek ARCHITECTURAL PUBLICATIONS Ltd Λευκωσία, Κύπρος info@ek-mag.com www.ek-mag.com
Απαγορεύεται
κάθε αντιγραφή ή αναδημοσίευση κειμένων και λοιπών στοιχείων, ηλεκτρονικά ή μη, χωρίς προηγούμενη έγγραφη άδεια του εκδότη. www.ek-mag.com @ekmag @ek magazine@ek_magazine @ek magazine@ek magazine@ekmagazine ΕΝΒΙΟ ΕΠΕ Δώριζα 1, 11525 Ψυχικό | T: 2130373808 | F: 2130373810 S: www.enbio.gr | E: contact@enbio.gr ΚΑΘΑΡΟ ΝΕΡΟ ΜΗΔΕΝ ΑΠΟΒΛΗΤΑ Η ΕΝΒΙΟ ΕΠΕ δραστηριοποιείται από το 2015 και στον τομέα των ξενοδοχείων προφέροντας ολοκληρωμένες λύσεις για την επεξεργασία του νερού και των στερεών υγρών αποβλήτων (Συστήματα Βιολογικής Επεξεργασίας Υγρών Αποβλήτων). Με εμπειρία στη συντήρηση εγκαταστάσεων πισίνας, και στο πλαίσιο της συντήρησής της και της διασφάλισης της καλής λειτουργίας της, η ΕΝΒΙΟ παρέχει: • ΧΗΜΙΚ Α ΠΙΣΙΝΑΣ • ΚΙΤ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΠΙΣΙΝΑΣ • ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΚΑΛΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΠΙΣΙΝΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΛΟΥΟΜΕΝΩΝ • ΤΑΚΤΙΚΟΥΣ ΕΛΕΓΧΟΥΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΣΕ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ • ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΕΓΚΑΤΑ ΣΤΑΣΗΣ • ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΠΙΣΙΝΑΣ ΜΕΛΕΤΕΣ ΦΙΛΤΡΑ ΝΕΡΟΥ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΙ
YELLOW: c/ 0 m/4 y/100 k/0
Ελευσίνα Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης 2023 Η συζήτηση για την πολιτική και τους όρους της τουριστικής ανάπτυξης πυροδοτήθηκε το πε ρασμένο καλοκαίρι με αφορμή κοινές και συχνά απογοητευτικές διαπιστώσεις και αναρτήσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, που οδήγησαν σε δημοσιεύματα και στον Τύπο. Ο θεσμός της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία τέτοιας ανάπτυξης και τουριστικής προβολής επιλεγμένων πόλεων, μετά από δύσκολη διαγωνιστική διαδικασία. Η αξιοποίηση της σημαντικής ευρωπαϊκής χρηματοδότησης, προκειμένου να αναδειχθεί η πο λιτιστική σημασία και η ιδιαίτερη φυσιογνωμία των πόλεων αυτών μέσα από έργα επεμβάσεων στον αστικό ιστό και πολιτιστικές εκδηλώσεις, απαιτεί ιδιαίτερες διαχειριστικές ικανότητες και όραμα. Από την ίδρυση του θεσμού, το 1985, πάνω από 60 ευρωπαϊκές πόλεις έχουν επιλεγεί αναδεικνύοντας παράλληλα και την πολιτισμική πολλαπλότητα της Ευρώπης. Για το 2023, η μια εκ των δυο τιμωμένων πόλεων είναι ελληνική, η Ελευσίνα. Πολύτιμη ευ καιρία για μια πόλη-σύμβολο, η σημασία της οποίας δεν έχει τύχει της αναγνώρισης που της αρμόζει. Με πλούσιο ιστορικό-αρχαιολογικό και βιομηχανικό παρελθόν, η σύγχρονη πόλη της Ελευσίνας διαθέτει ένα σημαντικό κτιριακό απόθεμα βιομηχανικών και νεότερων μνημείων, ικανούς δημόσιους χώρους, παραλιακό μέτωπο αλλά και έναν από τους σημαντικότερους αρ χαιολογικούς χώρους της Ελλάδας. Μέσω της διοργάνωσης, οι δημοτικές αρχές δεσμευτήκαν να ολοκληρώσουν στις αρχές του 2023 τις εργασίες αποκατάστασης του παλαιού εργοστασίου χρωμάτων “Ίρις“ και του παλαιού Ελαιουργείου, δυο σημαντικών μνημείων της αρχιτεκτονικής βιομηχανικής κληρονομιάς, απο δίδοντάς τα στην πόλη για πολιτιστικές χρήσεις. Παράλληλα, προχωρούν οι εργασίες αναβάθ μισης του αρχαιολογικού χώρου αλλά και η επέμβαση σε υφιστάμενο κτίριο προκειμένου να μετατραπεί σε Ακαδημία Χορογραφίας. Κανείς δεν αμφιβάλλει ότι έργα όπως τα παραπάνω συμβάλλουν όχι μόνο στην αναβάθμιση αλλά και στην επισκεψιμότητα της πόλης, καθώς θα αποτελέσουν υπεροπτικούς πόλους έλξης πολιτισμού. Ποια έργα ωστόσο -πέραν των σποραδικών επεμβάσεων- προβλεφθήκαν για τη συνολική αναβάθμισή του υπαίθριου δημόσιου χώρου της Ελευσίνας; Η ανάπλαση του χώρου που συμπεριλαμβάνει τις νέες πολιτιστικές υποδομές, με τις κατάλληλες μελέτες, θα μπορούσε να ανατρέψει υφιστάμενες ασυνέχειες ή αστοχίες και να αποτελέσει ένα συνεκτικό και με ποιό τητα αρχιτεκτονικού σχεδιασμού δίκτυο, με πορείες περίπατου και τόπους στάσης. Η Ελευσίνα, λόγω της σημασίας, της ιστορίας αλλά και των εντοπισμένων προβλημάτων της,
μαθήματα της Σχο
026 EDITORIAL
αποτέλεσε για χρόνια θέμα διπλωματικών και σπουδαστικών εργασιών σε
λής Αρχιτεκτόνων ΕΜΠ με αντικείμενο τον δημόσιο -κυρίως- χώρο. Μέρος του υλικού αυτού ανασχεδιάστηκε και εκτέθηκε συναρπαστικά στο παλαιό Ελαιουργείο το 2017, υπό την επίβλε ψη των ομότιμων, πλέον, καθηγητών, Βάνας Ξένου και Γιώργου Παρμενίδη, με τη συμμετοχή φοιτητών. Έκτοτε και με αφορμή την ανακήρυξη της Ελευσίνας σε Πολιτιστική Πρωτεύουσα, έγιναν προτάσεις στην κατεύθυνση της ανάδειξης των ιδιαίτερων σημείων και του συνόλου της πόλης, οι οποίες δεν προχωρήσαν. Ανεξάρτητα από τις πολιτιστικές εκδηλώσεις, το κεντρικό κριτήριο επιλογής θα έπρεπε να αφορά την κληρονομιά των έργων που θα αφήσει στην πόλη η λήξη της διοργάνωσης. Μακάρι να έχει αξιοποιηθεί με τον καλύτερο τρόπο μια τέτοια μοναδική ευκαιρία. Αριάδνη Βοζάνη
INTERVIEW
ΚΕΊΜΕΝΟ ΣΤΑΥΡΟΣ ΜΑΡΤΙΝΟΣ MASTROMINAS ARCHITECTURE Το βραβευμένο αρχιτεκτονικό γραφείο Mastrominas Architecture ιδρύθηκε το 1984 στην Κω από τον Ηλία Μαστρομηνά, μετά από σπουδές στο Πολυτεχνείο του Μιλάνου και την Αρχιτεκτονική Σχολή του ΑΠΘ. Σήμερα διατηρεί δεύτερη έδρα στην Αθήνα, έχοντας αποκτήσει μεγάλη εμπειρία στον σχεδιασμό ξενοδοχείων, πολυτελών κατοικιών και κτιρίων γραφείων. Ο σχεδιασμός του γραφείου ξεχωρίζει για τη μινιμαλιστική του έκφραση, τη φροντίδα για τη λειτουργικότητα και την ενσωμάτωση στοιχείων της παραδοσιακής ελληνικής αρχιτεκτονικής σε μοντέρνα απόδοση.
ΙΣΤΟΡ Ι Α ΚΑΙ ΖΩΉ
Επανάχρηση του κάστρου Mamula και μετατροπή του σε ξενοδοχείο στο Κότορ, Μαυροβούνιο
Στον πρόλογο του δοκιμίου “Ιστορία και Ζωή“, ο Friedrich Nietzsche παραθέτει ένα απόσπασμα από την επιστολή του Goethe στον ποιητή Schiller με αντικείμενο τη σημασία της ιστορίας για τον σύγχρονο άνθρωπο και τη σύγχρονη τέχνη. Κτίζοντας πάνω στο ανατρεπτικό δόγμα του Goethe, θεμελιωτή της ρομαντικής αντίληψης για την ιστορία, ο Nietzsche αναπτύσσει
το επιχείρημά του περί της αρνητικής επίδρασης της “υπέρμετρης ιστορικής γνώσης για τη ζωή“, διακρίνοντας, προκειμένου να προσδιοριστούν τα όρια μεταξύ ωφέλιμης
και βλαπτικής ενασχόλησης
με την ιστορία, τα
κοινωνίας. Η ψυχαναλυτική αναγωγή του ζητήματος της μνήμης
Freud στη μελέτη “Ο Πολιτισμός, Πηγή Δυστυχίας“ εισάγει μια ακόμα κρίσιμη διαπίστωση. Ο ψυχικός και νοητικός μηχανισμός της μνήμης
στη βάση της λήθης.
090 FOREIGN AFFAIRS
ακόλουθα τρία είδη ιστορικής γνώσης: τη μνημειακή, την αρχαιολατρική και την κριτική. Αρχιτέκτονες εσωτερικού χώρου WESTUDIO BERLIN Κείμενο ΝΊΚΟΣ ΠΑΤΣΑΒΟΣ, αρχιτέκτονας, Φωτογράφηση: ©MARK ANTHONY FOX Κατά τα άλλα μου είναι μισητό οτιδήποτε απλώς με διδάσκει χωρίς να αυξάνει τη δραστηριότητά μου ή να την ζωογονεί άμεσα. Johann Wolfgang von Goethe, Επιστολή στην Schiller, μτφ. Ν. Μ. Σκουτερόπουλος Αυτές αντιστοιχούν, κατά σειρά, σε ανθρώπινα υποκείμενα που δρουν και προσπαθούν για κάτι σπουδαίο, που διαφυλάττουν και τιμούν κάτι σημαντικό για την ταυτότητά τους, που πάσχουν και έχουν ανάγκη να λυτρωθούν μέσα από τη δημιουργία. Στο σημείο αυτό απαιτείται, ακολουθώντας τη γνωστή αναφορά του T. S. Eliot, η διάκριση ανάμεσα στην έννοια της “ιστορίας“, της επιστημονικής, άρα δεσμευτικής και αντικειμενικής, γνώσης του παρελθόντος, της “μνήμης“, της συλλογικής και ατομικής βιωματικής σχέσης με το παρελθόν και του “προηγούμενου“, της επιλεκτικής αναφοράς της νέας δημιουργίας σε στοιχεία της γλώσσας, της ιστορίας και της συνείδησης της τέχνης και της
από τον
λειτουργεί
091
104 CITY Αρχιτεκτονική μελέτη - Interior design: DIMITRIS THOMOPOULOS ARCHITECTS Ομάδα μελέτης: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΘΩΜΌΠΌΥΛΌΣ, ΜΊΝΑ ΡΌΥΣΣΌΥ, ΚΌΡΑΛΊΑ ΜΊΧΑΗΛΌΥ, ΜΑΡΊΑΝΝΑ ΛΊΖΑΡΔΌΥ, ΚΑΤΕΡΊΝΑ ΜΠΑΛΗ, ΜΕΒΛΕΝ ΝΤΑΓΚΑΛΑ Η/Μ μελέτη: TECHNOIKO Μελέτη φωτισμού: LUCE ATALIOTIS Κατασκευή: BC PERIGRAMMA AE Συνδέσεις με την πόλη Σε ένα οικόπεδο με συνεχές σύστημα δόμησης και όρους που δεν επιτρέπουν τις καθ’ ύψος εξάρσεις, βασική συνθετική επιδίωξη είναι η ξεκάθαρη οριοθέτηση του κύριου στερεού του κτιρίου, που κατασκευάστηκε όλο εξ αρχής, καθώς και η ανάδειξη των επιμέρους μονάδων των δωματίων στις όψεις του. NEOMA HOTEL ΣΤΗΝ ΑΘ Η ΝΑ ΚΕΊΜΕΝΟ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΘΩΜΌΠΌΥΛΌΣ | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ GEORGE FAKAROS
105 CITY
114 CITY Αρχιτεκτονική μελέτη - Ιnterior design - Μελέτη φωτισμού: ELEVEN CONSTRUCTIONS Υπεύθυνος μελέτης: ΧΆΡΗΣ ΚΆΝΆΡΆΚΗΣ Ομάδα μελέτης: ΧΆΡΗΣ ΚΆΝΆΡΆΚΗΣ, ΕΒΊΤΆ ΚΟΝΤΟΎ Σχεδιασμός εστιατορίου: ΜΆΡΊΆ ΚΆΡΔΆΜΗ Η/Μ μελέτη: ΧΆΡΆΛΆΜΠΟΣ ΔΊΜΗΔΗΣ Κατασκευή: ELEVEN CONSTRUCTIONS Αρμονίες και αντιθέσεις Η πλήρης ανακαίνιση ενός οκταώροφου κτιρίου επιφάνειας 1800m2 και η μετατροπή του σε σύγχρονο ξενοδοχείο πόλεως 4αρων αστέρων, δυναμικότητας 53 δωματίων, είχε ως σκοπό την εξυπηρέτηση του μεγάλου όγκου τουριστών που χρησιμοποιούν καθημερινά το Λιμάνι του Πειραιά. THE PORT SQUARE HOTEL ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΙ Α ΚΕΙΜΕΝΟ ELEVEN CONSTRUCTIONS | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΒΆΓΓΕΛΗΣ ΠΆΤΕΡΆΚΗΣ © Βασίλης Γαστεράτος
115 CITY © Βασίλης Γαστεράτος
124 CITY Αρχιτεκτονική μελέτη: NORMLESS ARCHITECTURE STUDIO ΚΕΊΜΕΝΟ NORMLESS ARCHITECTURE STUDIO | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ GEORGE SFAKIANAKIS Αρχιτεκτονική κληρονομιά Ένα διατηρητέο κτίριο Art Deco του 1930, αρχικά σχεδιασμένο από τον αρχιτέκτονα Γ. Μανούσο, βρίσκει νέα ζωή ως boutique ξενοδοχείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, φιλοξενώντας το 72AD Thessaloniki, μια χαρακτηριστική έκφραση της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς της πόλης. 72 AD THESSALONIKI
136 CITY Αρχιτεκτονική μελέτη - Μελέτη φωτισμού: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΥΡΑΤΣΟΥΣ Interior design: MOURADI BERJAOUI Η/Μ μελέτη - Κατασκευή: POSEIDON SA CONSTRUCTION & DEVELOPMENT Ατμόσφαιρα εποχής To ξενοδοχείο, που βρίσκεται στην καρδιά της Ερμούπολης, αποτελείται από εννέα πολυτελή δωμάτια και σουίτες. Φιλοξενείται σε ένα πρόσφατα ανακαινισμένο νεοκλασικό μεγάλης ιστορικής και αρχιτεκτονικής αξίας, το οποίο συνδυάζει αρμονικά τα στοιχεία της φυσικής ελληνικής ομορφιάς με το σύγχρονο design. CASTRO HOTEL SYROS ΣΤΗΝ ΕΡΜΟΎΠΟΛΗ ΚΕΊΜΕΝΟ POSEIDON S.A. CONSTRUCTION & DEVELOPMENT | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΚΩΣΤΑΣ ΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΣ | ΣΤΎΛΊΣΤΡΊΑ ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΤΖΕΛΕΠΗ
ΚΕΊΜΕΝΟ MASTROMINAS ARCHITECTURE | ΦΩΤΟΓΡΆΦΗΣΗ CLAUS BRECHENMACHER, REINER BAUMANN PHOTOGRAPHY Κρυμμένος παράδεισος Tο ξενοδοχείο βρίσκεται στο όριο των προαστίων της Κω, δίπλα σε μία μεγάλη αδόμητη έκταση με δενδροστοιχίες ευκαλύπτων και αρμυρίκια, η οποία καταλήγει στην υπήνεμη παραλία της Λάμπης και αποτελεί το τελευταίο φυσικό παραλιακό μέτωπο μεταξύ του αστικού ιστού και της ζώνης τουριστικής ανάπτυξης της Κω. THEROS ALL SUITE HOTEL ΣΤΗΝ ΚΩ
Άρχιτεκτονική μελέτη - Interior design - Μελέτη φωτισμού:ρχιτεκτονική MASTROMINAS ARCHITECTURE Η/Μ μελέτη: ΠΕΤΡΟΣ ΧΑΤΗΠΕΤΡΟΣ Κατασκευή: LAMBI HOSPITALITY SA
Αρχιτεκτονική μελέτη: K-STUDIO Ομάδα μελέτης: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΡΑΜΠΑΤΑΚΗΣ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΠΕΤΣΕΡΗΣ, ΜΑΡΊΝΑ ΛΕΒΕΝΤΑΚΗ, ΠΕΝΝΥ ΣΤΕΦΑΝΟΥ, ΛΊΛΑ ΣΊΜΟΥ, SOLEN MALRIEU, ΑΧΊΛΛΕΑΣ ΠΛΊΑΚΟΣ, ΝΑΝΤΊΑ ΚΑΡΑΜΠΊΝΗ Στατική μελέτη: ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΚΛΑΜΑΝΗΣ - ERISMA , Η/Μ μελέτη: ΑΝΔΡΕΑΣ ΨΑΡΟΥΔΑΚΗΣ-CONAP Μελέτη φωτισμού: ΑΡΗΣ ΚΛΩΝΊΖΑΚΗΣ LIGHTING ARCHITECTURE STUDIO Αρχιτεκτονική τοπίου: FYTRON
Κατά μήκος της ράχης της χερσονήσου που καταλήγει στην ιστορική παραλία της Φασολούς, το ξενοδοχειακό συγκρότημα του NOS βρίσκει τις ρίζες του βαθιά στη σιφναίικη παράδοση και φύση. ΚΕΊΜΕΝΟ K-STUDIO | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΓΊΩΡΓΟΣ ΚΟΡΔΑΚΗΣ, ΓΊΩΡΓΟΣ ΚΑΠΛΑΝΊΔΗΣ Ρίζες στην παράδοση NOS HOTEL & VILLAS ΣΤΗ ΣΊΦΝΟ
ΚΕΊΜΕΝΟ PEOPLE | ΦΩΤΟΓΡΆΦΗΣΗ ΧΡΉΣΤΟΣ ΔΡΆΖΟΣ Χωρικές συνέχειες Το ξενοδοχειακό συγκρότημα βρίσκεται ανάμεσα στο ανθρωπογενές και το φυσικό περιβάλλον, σε έκταση με ήπιο ανάγλυφο στα όρια του οικισμού Βουρβούλου της Σαντορίνης. Περιβάλλεται από παραδοσιακές πεζούλες, μεγάλα “σκαλοπάτια“ καλλιεργήσιμων εκτάσεων που ακολουθούν τις υψομετρικές καμπύλες και διαμορφώνονται με ξερολιθιές. MAGMA RESORT & SPA ΣΤΗ Σ Ά Ν ΤΟΡΊΝΗ
Άρχιτεκτονική μελέτη - Interior design - Η/Μ μελέτη - Project management: PEOPLE Styling: PEOPLE, ELASTIC ARCHITECTS Στατική μελέτη: KAMARINOPOULOS SA
ΚΕΊΜΕΝΟ MAKRIDIS ASSOCIATES | ΦΩΤΟΓΡΆΦΗΣΗ GEORGE FAKAROS, DOMES MIRAMARE CORFU Moρφολογική αναβάθμιση Το ανακαινισμένο ξενοδοχειακό συγκρότημα βρίσκεται στο κατάφυτο παραλιακό ανατολικό τμήμα της Κέρκυρας, στη θέση “Άνω Καράβι“, στα Μωραΐτικα, σε μία επιφάνεια έκτασης 25.000m2 και σε απόσταση μόλις 100m από τον αιγιαλό. DOMES MIRAMARE CORFU ΣΤΗΝ Κ Ε Ρ ΚΥΡΆ Άρχιτεκτονική μελέτη: MAKRIDIS ASSOCIATES Interior design: KRISTINA ZANIC DESIGN CONSULTANTS, MAKRIDIS ASSOCIATES Στατική μελέτη: TREPEKLIS CONSULTANTS H/M μελέτη: SKEMMA ENGINEERS PC Μελέτη φωτισμού: ΆΡΗΣ ΚΛΩΝΙΖΆΚΗΣ LIGHTING ARCHITECTURE STUDIO Φυτοτεχνική μελέτη: ΖΤΟΠΟΣ-DR. ΖΩΗ ΚΆΡΆΚΙΝΆΡΗ Κατασκευή: TERNA SΆ
RESORT
ΚΕΊΜΕΝΟ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΚΟΎΤΣΗ - ΜΑΡΟΎΔΑ | ΦΩΤΟΓΡΆΦΗΣΗ IBW IMAGING - HOTEL PHOTOGRAPHY Ά ισθητική εμπειρία Το έργο είναι διαμόρφωση ενός νέου ξενοδοχειακού συγκροτήματος, το οποίο επιτυγχάνει να συνδυάσει με μοναδικό τρόπο τον σύγχρονο σχεδιασμό με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική της Ζακύνθου. LESANTE CAPE ΣΤΗ ΖΆΚΥΝΘΟ
Αρχιτεκτονική μελέτη-Interior design: DEDALO PROGETTI, VOLINEOS LTD Στατική μελέτη: ΦΏΤΙΟΣ ΜΠΟΝΙΚΟΣ, ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΣ Αρχιτεκτονική τοπίου: DEDALO PROGETTI, VOLINEOS LTD Η/Μ μελέτη: ΑΝΔΡΈΑΣ ΓΙΑΝΝΟΥΛΗΣ Μελέτη φωτισμού: DEDALO PROGETTI, VOLINEOS LTD Γενική επίβλεψη: DEDALO PROGETTI
Αρμονικός ρυθμός Το έργο αφορά στην ανακαίνιση ενός από τα πιο ιστορικά ξενοδοχεία στο Ηράκλειο, το οποίο βρίσκεται στην ανατολική πλευρά της πόλης, πάνω στην παραλία του Καρτερού. UNIQUE BLUE RESORT ΣΤΟ ΗΡΑ Κ ΛΕΙΟ ΚΕΙΜΕΝΟ CUBE CONCEPT | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΔΗΜΗΤΡΗΣ & ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΑΝΙΏΡΟΣ
Αρχιτεκτονική μελέτη - Ιnterior design: CUBE CONCEPT Ομάδα μελέτης: ΆΡΙΆ ΛΥΡΏΝΗ, ΧΆΡΗΣ ΜΆΡΚΟΔΗΜΗΤΡΆΚΗΣ Η/Μ μελέτη: ΓΙΆΝΝΗΣ ΒΛΆΧΆΚΗΣ Μελέτη φωτισμού: CUBE CONCEPT LTD Κατασκευή: CUBE CONCEPT LTD
CALI MYKONOS Ακολουθώντας το έδαφος Ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός του συγκροτήματος, το οποίο περιλαμβάνει 40 σουίτες, προσδιορίστηκε μέσα από την αναζήτηση της αντίστιξης κατά μήκος της πορείας που ορίζουν οι ισοϋψείς καμπύλες και της αρμονίας καθ’ ύψος του ιδιαίτερου ανάγλυφου, με όσες αναστροφές κι αν χρειάστηκαν. Αρχιτεκτονική μελέτη - Interior design: STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT Ιnterior design πιλοτικού δωματίου: STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT, THINGK SOPHIA VANTARAKI Ιnterior styling: STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT, A&O ARCHITECTS, ON ENTROPY Στατική μελέτη: STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT, ΜΑΡΊΝΑ ΔΕΒΕΛΕΚΟΥ, ΤΊΜΟΣ ΔΕΒΕΛΕΚΟΣ Η/Μ μελέτη: STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT, INNOVATIVE TECHNOLOGIES CENTRE Μελέτη φωτισμού: PROTEK, PROLIGHT, STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT Αρχιτεκτονική τοπίου: E-LANDSCAPE Κατασκευή: STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT ΚΕΙΜΕΝΟ STFNLAB ARCHITECTURE & ENGINEERING DEVELOPMENT | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ GEORGE FAKAROS
252 RESORT Αρχιτεκτονική μελέτη: OMNIVIEW DESIGN Ομάδα μελέτης: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΤΣΙΓΚΟΣ, ΣΟΦΙΑ ΚΕΡΑΜΙΔΑ, ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΖΗΡΑΣ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΓΙΑΝΝΟΥΛΑΚΗ, ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΚΙΡΗ, ΕΛΕΝΑ ΣΤΑΥΡΟΥ Εμπειρία διαμονής Το ξενοδοχείο, συνολικής επιφάνειας 3000m2, εκτείνεται σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία στη χώρα της Μυκόνου, επωφελούμενο στο έπακρο από την απρόσκοπτη θέα προς το Αιγαίο. LOVIA MYKONOS ΚΕΊΜΕΝΟ OMNIVIEW DESIGN | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΧΡΗΣΤΟΣ ΔΡΑΖΟΣ
253 RESORT
Οικεία αίσθηση Το ξενοδοχείο, που ανακατασκευάστηκε πλήρως ως προς τη λειτουργία και την αισθητική του, βρίσκεται στην Οία, με θέα τη Θηρασιά και το Αιγαίο Πέλαγος. HOM ΣΤΗ ΣΑΝΤΟΡΊΝΗ Αρχιτεκτονική μελέτη: PALY ΑΡΧΙΤΈΚΤΟΝΈΣ Ομάδα μελέτης: ΝΙΚΟΣ ΛΥΚΟΥΔΗΣ, ΙΣΜΗΝΗ ΠΑΠΑΣΠΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ Συνεργάτες μελέτης: ΈΙΡΗΝΗ ΤΡΙΧΑ, ΙΛΈΑΝΑ ΤΟΛΗ, ΟΛΓΑ ΚΟΥΤΡΟΥΜΑΝΟΥ, ΙΛΙΑ ΜΠΈΜΠΗ, ΠΑΤΤΥ ΚΈΡΑΤΣΑ Interior design: ΜΑΝΟΣ ΚΥΠΡΙΤΙΔΗΣ Επίβλεψη: ΝΙΚΟΣ ΛΥΚΟΥΔΗΣ ΚΕΊΜΕΝΟ PALY AΡΧΙΤΈΚΤΟΝΈΣ | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΒΟΥΜΒΑΚΗΣ
Υπόσκαφη οργάνωση Το ξενοδοχείο, που είναι εξολοκλήρου υπόσκαφο, βρίσκεται στο Ημεροβίγλι, τον οικισμό στο υψηλότερο σημείο της καλντέρας. Αναπτύχθηκε σε υπάρχουσες σπηλιές με γνώμονα να προσφέρει μια σύγχρονη εκδοχή της υπόσκαφης εμπειρίας διαμονής. DIVINE CAVE EXPERIENCE ΣΤΗ ΣΑΝΤΟΡΊΝΗ Αρχιτεκτονική μελέτη - Interior design: ΕΛΕΝΗ ΣΙΓΆΛΆ ΚΕΊΜΕΝΟ ΕΛΕΝΗ ΣΙΓΆΛΆ | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ VICE VERSA
Αρχιτεκτονική μελέτη: STAVROS PEPPAS ARCHITECT AND PARTNERS, ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΑΝΤΩΝΙΟΥ Ομάδα μελέτης: ΝΙΚΗΤΑΣ ΤΣΑΓΚΑΡΑΚΗΣ, ΛΕΩΝΙΙΔΑΣ ΡΟΥΜΠΑΣ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ Interior design: STAVROS PEPPAS ARCHITECT AND PARTNERS, ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΕ Στατική μελέτη: ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΡΟΥΜΠΑΣ , Η/Μ μελέτη: ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΠΑΠΑΣ Μελέτη φωτισμού: STAVROS PEPPAS ARCHITECT AND PARTNERS Κατασκευή: ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΕ
Ιστορικός αμπελώνας Με σεβασμό στο φυσικό τοπίο και την αρχική τοπική αρχιτεκτονική, το ανακαινισμένο ιστορικό συγκρότημα από υπόσκαφα-τεχνητές σπηλιές, αφηγείται την ιστορία ενός τόπου κρασιού και αμπελώνων που φιλοξενεί μια διακεκριμένη ποικιλία σταφυλιών, γνωστή στους ντόπιους ως “Καβαλιέρος“ . WHITE PEARL CAVALIERI ΣΤΗ ΣΑΝΤΟΡ Ι Ν Η ΚΕΙΜΕΝΟ ΣΤΑΥΡΟΣ ΠΕΠΠΑΣ | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΜΥΡΤΩ ΙΑΤΡΟΠΟΥΛΟΥ , SET STYLIST ΑΜΑΝΤΑ ΚΑΝΑΚΑΚΗ , PRODUCTION MIA DORIER
Αρχιτεκτονική μελέτη - Μaster plan: BGROUP Interior design: STONES AND WALLS Μελέτη φωτισμού: DANILOFF Αρχιτεκτονική τοπίου: GREENWAYS
ΚΕΊΜΕΝΟ STONES AND WALLS | ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΜΥΡΤΏ ΙΑΤΡΟΠΟΥΛΟΥ, STYLING ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ STONES AND WALLS , ΑΝΈΣΤΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ Πρίσματα και όγκοι Με προνομιακή θέση κοντά στην ακτογραμμή της ανατολικής Πάρου και ανοιχτή θέα προς τη Νάξο, το ξενοδοχείο ανακαινίστηκε ως σύνθεση λευκών κυκλαδίτικων πρισμάτων με γνώμονα τον σεβασμό στην τοπική αρχιτεκτονική και τοπογραφία αλλά και την ικανοποίηση των σύγχρονων αναγκών και αισθητικών απαιτήσεων. PAROCKS LUXURY HOTEL & SPA RESORT
Concept - Αρχιτεκτονική μελέτη - Ιnterior design: INTERIOR DESIGN LABORATORIUM Αρχιτκετκονική τοπίου: INTERIOR DESIGN LABORATORIUM, GREENWAYS Μελέτη φωτισμού: DELTA THETA LIGHTING CONSULTANTS Κατασκευή: ANCHOR DEVELOPMENT
ΚΕΊΜΕΝΟ ΚΑΝΑΒΑ ΑΕ | ΦΩΤΟΓΡΆΦΗΣΗ ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΦΑΚΙΑΝΑΚΗΣ Προέκταση του οικισμού Το ξενοδοχείο είναι σχεδιασμένο ως φυσική προέκταση του οικισμού της Νάουσας. Παραδοσιακές τεχνικές κατασκευής και τοπικά υλικά δημιουργούν αρμονικές αρχιτεκτονικές συνθέσεις, σε συνδυασμό με στοιχεία από όλη τη Μεσόγειο και έντονες κυκλαδικές γραμμές. COSME PAROS
ταξίδι μπορεί να μείνει αξέχαστο
λόγους, από τα πολιτιστικά ερεθίσματα νέων τόπων, τη γνωριμία
ανθρώπους και κουλτούρες μέχρι
στο ξενοδοχειακό κατάλυμα.
καλό και ποιοτικό ύπνο, η εμπειρία μπορεί να μείνει αξέχαστη. Από την άλλη, τίποτα δεν μπορεί να χαλάσει μια απόδραση περισσότερο από ένα δωμάτιο ξενοδοχείου με φασαριόζους γείτονες και τοίχους από “χαρτί“ Είναι αποδεδειγμένο ότι ο θόρυβος συνδέεται με υψηλά επίπεδα άγχους, εκνευρισμού και διαταραχής του ύπνου, ενώ έρευνες δείχνουν ότι τουλάχιστον το 20% των Ευρωπαίων
αστικά κέντρα εκτίθενται
παράγοντες εξωτερικής ηχορύπανσης.
Αλλά και οι θόρυβοι που προέρχονται από το εσωτερικό του ξενοδοχείου, όπως τα διπλανά δωμάτια, η δυνατή ένταση
της μουσικής, το room service, οι ανελκυστήρες, τα βήματα σε σκάλες, καθώς και ο συνεχής ήχος από τα συστήματα θέρμανσης
και ψύξης, μπορούν να αποδειχθούν καθοριστικοί για τον επισκέπτη.
Η αποτελεσματική ηχομόνωση
στους χώρους φιλοξενίας είναι
όχι απλά ζωτικής σημασίας
για τους ταξιδιώτες αλλά και εξαιρετικά σημαντική για την καλή φήμη και την ομαλή λειτουργία
των επιχειρήσεων.
Η ησυχία μπορεί να πιστοποιηθεί από εταιρείες όπως το Knowledge Center Sound Insulation, ένα δίκτυο ειδικών συμβούλων ήχου με βάση την Ολλανδία, που μαρκάρει με τη σήμανση “Quiet Room“ το κάθε ξενοδοχείο,
πληροφορώντας τους ταξιδιώτες ότι τα δωμάτια που έχουν επιλέξει εκπληρώνουν ορισμένα κριτήρια. Έτσι, ταξινομούνται τα δωμάτια σε μία από τις τρεις βαθμίδες ησυχίας: Κατηγορία ΙΙΙ (με μέγιστη επιτρεπόμενη ένταση ήχου 54db, όπως το βουητό ενός ψυγείου), Κατηγορία ΙΙ (έως 48db) και Κατηγορία Ι (έως 43db) μετρώντας σε διαφορετικούς τύπους ήχων μέσα και γύρω από το δωμάτιο.
Άλλες μεγάλες αλυσίδες ξενοδοχείων έχουν λανσάρει υλικά στο εσωτερικό με ηχοαπορροφητικές επενδύσεις, ενώ παράλληλα συνεχίζουν να προσφέρουν ξεχωριστές “ήσυχες ζώνες“
για ταξιδιώτες που θέλουν επίσης ήσυχους γείτονες.
Παρόλα αυτά, οι συγκεκριμένες μέθοδοι δεν προσφέρουν εγγύηση ησυχίας και ηρεμίας. Τα κύματα του ήχου ταξιδεύουν μέχρι να αναχαιτιστούν από
ηχοαπορροφητικά υλικά και να διασκορπιστούν. Έτσι, θα πρέπει κανείς να μελετήσει κάθε σημείο του δωματίου από τον οποίο ο ήχος μπορεί να εισχωρήσει, όπως οι πόρτες, οι τοίχοι, τα παράθυρα, τα πατώματα και οι οροφές. Το σημαντικότερο δομικό στοιχείο που χρήζει ηχομόνωσης είναι ο μεσότοιχος των δωματίων του ξενοδοχείου. Ένας ικανοποιητικά ηχομονωμένος τοίχος γενικά χρειάζεται όγκο, μάζα αέρα ή και τα δύο, καθώς και μια καλά σφραγισμένη περίμετρο. Σύμφωνα με μελέτες, διπλασιάζοντας το πάχος ενός τοίχου, μπορεί ο ήχος να περιοριστεί μέχρι και 6db. Η αύξηση αυτή μπορεί να πραγματοποιηθεί με περισσότερη μόνωση στα κενά του τοίχου ή προσθέτοντας μια δεύτερη στρώση γυψοσανίδας και εγκαθιστώντας ηχομονωτικά υλικά.
330 CURRENT TRENDS
Ηχομόνωση - Ηχοαπορρόφηση σε ξενοδοχεία Ένα
για πολλούς
με διαφορετικούς
-ίσως το σημαντικότερο από όλα- τη διαμονή
Όταν το ταξίδι συνοδεύεται από έναν
σε
καθημερινά σε
ΚΕΊΜΕΝΟ ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΟΣ ΒΟΥΤΟΥΦΊΑΝΑΚΗΣ ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ αρχιτέκτονας
331 CURRENT TRENDS
Ξενοδοχείο K5 Tokyo, Claesson Koivisto Rune, Ιαπωνία, ©Yikin Hyo
