Las mujeres hispanas
Una publicación de El Heraldo News Núm. 235 • Viernes 10 de JUNIO del 2011
PAGINA 1
con diabetes en el embarazo tienen más riesgo de problemas cardiacos
S A L U D
Tres casos de listeriosis entre hispanos de Colorado Denver,/EFE.a reciente muerte de dos hispanos debido a listeriosis, una infección bacterial pocas veces detectada en Colorado, y la detección de un tercer caso de un hispano, provocó que el Departamento de Salud Pública de ese estado advirtiese a la población latina sobre la posibilidad del inicio de una epidemia. Según dijo a Efe Lori Maldonado, portavoz del Departamento de Salud Pública, epidemiólogos de esa agencia están trabajando junto con sus pares de Denver para descubrir el origen de los tres casos de listeriosis, detectados a partir del pasado 20 de mayo. Un hombre hispano de unos 30 años y una mujer hispana de unos 60 años fallecieron por esa enfermedad, de la que sólo se producen como promedio diez casos al año en Colorado. Alicia Cronquist, epidemióloga a cargo de las investigaciones, dijo que el origen y la fuente de la infección aún no se conocen. "Hasta que tengamos más información sobre la fuente específica de estos casos, es importante que la gente tome las precauciones con respecto a la listeria que sugiere el Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC)", declaró Cronquist. Esas precauciones incluyen no comer queso fresco, excepto que esté hecho con leche pasteurizada; no comer perros calientes o carnes
L
procesadas a menos que estén propiamente cocinados o recalentados; y mantener refrigerados el paté de hígado, otras preparaciones para untar similares y mariscos. Cronquist puntualizó que la infección producida por la bacteria listeria monocytogenes afecta principalmente a personas con un sistema inmunológico débil, como aquellos con ciertas enfermedades crónicas, mujeres embarazadas, mayores de 60 años, o pacientes con un trasplante reciente. La bacteria, que afecta a los animales y, con menos frecuencia, al ser humano ingresa al cuerpo cuando se consumen alimentos contaminados. Los casos de infección, según Maldonado, son raros, y los mortales más raros aún.