Mas mundo oct10 2014

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Los abuelos más jóvenes del mundo

Una publicación de El Heraldo News • Viernes 10 de octubre del 2014

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La cara oculta de Ibiza Ibiza tiene fama en todo el mundo por sus fiestas extravagantes y sus aguas turquesas. Sin embargo, su valor histórico y artístico sigue siendo desconocido. La isla, cruce de culturas durante siglos, cuenta con importantes enclaves históricos, entre ellos, la necrópolis de Puig des Molins. o hay un lugar en todo el mundo como el puerto de Ibiza en una noche de verano. El espectáculo, alimentado por la excentricidad y la frivolidad de los multimillonarios supera todo lo imaginable Pero el ruido y la vivacidad de la masa visitante que inunda Ibiza durante 14 semanas oculta su valor histórico, cultural y arquitectónico. En 1999 la Unesco declaró patrimonio de la humanidad la acrópolis de Dalt Vila (el casco antiguo de la ciudad de Ibiza), la necrópolis fenicio-púnica de Puig des Molins y el asentamiento fenicio de sa Caleta, vestigios de los primeros asentamientos de la isla.

N

DALT VILA, “LA CIUDAD DE ARRIBA”. Ibiza fue una de las ciudades más importantes del mediterráneo occidental durante los siglos de esplendor púnico, del siglo VI al II a.C, cuando comerciaba con ciudades de Andalucía, la costa levantina, el norte de África, Italia, Grecia o el Oriente. Más tarde

llegarían cartagineses, romanos y musulmanes, hasta la conquista catalana a manos del Reino de Aragón, en el siglo XIII. Su silueta, coronada por la catedral de Santa María, el edificio más emblemático de la ciudad consagrado en 1235, conserva un singular legado histórico, conformado por el recinto amurallado mejor conservado del Mediterráneo. Cuando la isla dejó de ser el blanco de los ataques de piratas turcos y berberiscos, la acrópolis, conocida como Dalt Vila (la “ciudad de arriba”) quedó en pie para la posteridad como testimonio de aquella época. Todavía hoy es posible pasear entre callejones empinados, caserones cerrados, ventanas góticas y jardines ocultos, cuyos rincones esconden una bellísima mezcla de estilos históricos. Además, es un lugar fantástico para contemplar la maravillosa vista del puerto y de la bahía. Los baluartes de la fortaleza se han convertido en improvisados miradores sobre la ciudad, desde donde también se puede distinguir la isla de Formentera. Por la noche, se aprecia la colorida iluminación y la música de las discotecas, que agresivamente disfrazan la luz de las estrellas y el sonido del Mediterráneo. JOYAS DE ARQUEOLOGÍA. Los aficionados a la arqueología podrán disfrutar del poblado fenicio de Sa Caleta, declarado Patrimonio de la Humanidad, y en el asentamiento púnico-romano de Ses Païses de Cala d'Hort.


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TECNOLOGÍA

¡Cuidado

con las imprudencias digitales! veces se comenten errores en el trabajo con los dispositivos electrónicos que, en determinados casos, podrían costarnos el puesto. ¿Cuáles son? ¿Cómo evitarlos? Los expertos nos lo dicen... Usar un lápiz de memoria para transferir datos, reenviar documentos de trabajo a través de un correo personal, dejar la contraseña en un lugar visible... Son algunas de las imprudencias informáticas más habituales que suelen poner en aprietos en alguna ocasión al común de los profesionales o empleados. Siempre es un buen momento para repasar los errores que podemos cometer delante del ordenador y con sus dispositivos electrónicos, ya que el hecho de que se deban a un descuido, no nos exime de responsabilidad y, en algunos casos, un pequeño error puede ocasionar un despido laboral. "La barrera tecnológica, consistente en contar con soluciones de seguridad en todos los dispositivos para impedir la entrada de programas malignos, es fundamental, pero el usuario tiene que poner también mucho sentido común a todos sus movimientos en Internet", Vanessa

A

González, directora de comunicación de Kaspersky Lab. “Lo que no haríamos en la calle, como dar nuestros datos a desconocidos, abrir la puerta de nuestra casa o no leer bien los documentos que firmamos, tampoco debemos hacerlo en nuestra vida digital, y menos aún en el entorno laboral”, señala González. “Las imprudencias informáticas laborales más habituales son la conexión de los dispositivos con puntos wifi públicos, el uso de redes sociales en el trabajo sin precaución o los intercambios de datos en USBs, por ejemplo. Cualquiera de esos descuidos puede facilitar que un ciberdelincuente se haga con toda la información de la empresa o los datos financieros de los clientes”, añade. Respecto de imprudencias informáticas que hayan ocasionado el despido del trabajador, González señala que "hay muchos ejemplos de personas despedidas porque se dan de baja por enfermedad y luego suben fotos a sus redes sociales mostrando sus vacaciones o que envían un correo con información sensible al usuario equivocado, entre otros".

CLAVES PARA EVITAR DESCUIDOS ara estar siempre atentos a lo que se hace al usar un dispositivo tecnológico en el trabajo, esta experta recomienda a los usuarios:. 1.- Concienciarse del riesgo que supone no tomar las medidas de seguridad necesarias que ayuden a combatir el cibercrimen y evitar estos ataques. 2.- Instalar en los dispositivos electrónicos (ordenadores, teléfonos inteligentes o tabletas) una solución de seguridad que proteja los datos y mantener la solución actualizada y con los parches de seguridad constantemente operativos. 3.- Evitar la apertura de archivos adjuntos si el remitente no es totalmente seguro y, en ningún caso, abrir correos electrónicos de la bandeja de correo ‘No deseado’.

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4.- Hacer copias de seguridad de los datos y guardarlo en algún dispositivo de CD, DVD o USB, para poder recuperar la información si se dañan los archivos. 5.- Poner especial atención al entrar como usuario con los permisos del Administrador. 6.- Elegir una buena contraseña, que los cibercriminales no puedan desvelar. Ha de ser sencilla, sin hacer uso de palabras reales y no debe ser guardada en el equipo en ningún caso.

ERRORES QUE PUEDEN COSTAR UN EMPLEO egún la portavoz de Kaspersky Lab, Vanessa González, estas son algunas de las principales imprudencias informáticas que pueden tener consecuencias nocivas para la empresa y para el propio empleado que ha cometido el descuido:. a) Usar una memoria externa para trasladar datos: transferir datos corporativos con una memoria USB a nuestro ordenador o viceversa, puede terminar infectando a todos los ordenadores de la oficina con un virus persistente, o con un virus cuyo objetivo sea robar los datos de la empresa. b) Chatear en las redes sociales: cuando hablamos con cualquier persona a través de las redes sociales conviene tener cuidado con los datos o informaciones que compartimos, ya que los ‘hackers’, a menudo, las usan para obtener credenciales de la empresa y luego introducirse en la red de la organización. c) Olvidar que las redes sociales son públicas: utilizar un vocabulario inapropiado cuando nos comunicamos con nuestros clientes o colaboradores no es bueno, como tampoco perjudicar la reputación de un jefe, lo que en la gran mayoría de los casos, conlleva un despido inmediato. d) Reenviar documentos de trabajo a través del correo electrónico personal: utilizar una dirección personal para mandar nuestros correos corporativos puede ser una mala idea si nuestro servicio de correo electrónico está comprometido, ya que el mensaje puede ser interceptado por ciberdelincuentes. e) Mandar datos personales cifrados: cuando enviamos datos propios cifrados desde el ordenador de la oficina, un departamento de seguridad que sea muy estricto podría interpretar que hemos compartido datos confidenciales con personal ajeno a la compañía. No demos pié a las malas interpretaciones.

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f) Usar programas de terceros en los equipos del trabajo: aparte de amenazas de ‘malware’, los programas no autorizados en el ordenador del trabajo consumen recursos del sistema de manera innecesaria. La computadora puede ser monitorizada a distancia, con lo que los responsables de seguridad no necesitarían acercarse al escritorio para ver lo que está haciendo un empleado. g) Dejar la contraseña en un lugar visible: este es un error grave, dado que cualquiera que pretenda perjudicarnos podría acceder a nuestro ordenador sin nuestro consentimiento. Olvídese de apuntar la contraseña en un ‘post-it’ en el ordenador o en una carpeta en el escritorio. h) Descargar contenido irrelevante para el trabajo: aunque descargar música, películas y otros contenidos multimedia en casa parezca algo común, aunque en algunos casos es ilegal, existen usuarios que no respetan la regla básica de no hacerlo en su entorno laboral. i) Utilizar inadecuadamente las comunicaciones móviles: en esta categoría pueden entrar muchos errores, desde la utilización del teléfono del trabajo para temas personales o superar el límite de tráfico de datos del celular, hasta relajarse jugando un rato con el teléfono móvil. Todas las reglas aplicables a los ordenadores valen para los dispositivos móviles y, si los queremos utilizar para el trabajo y para los temas personales al mismo tiempo, previa autorización, hay que preguntar a un responsable técnico para que nos ayude a separar las cosas en dos áreas distintas del móvil. j) Olvidar que el mundo virtual tiene consecuencias reales: todo lo que escribamos o compartamos en línea puede ser utilizado, tanto para impulsar nuestra carrera, como para arruinarla. Piensa en ello antes de dar cualquier paso en Internet o al utilizar los dispositivos electrónicos en el trabajo.


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ÂżSABIAS QUE?

ÂĄSONRIELE -ÂżPor quĂŠ Bob Esponja no tiene la espalda verde? -Porque si tuviese la espalda verde serĂ­a ScotchBrite. -ÂżPor quĂŠ estĂĄ feliz la escoba? -Porque ba-rriendo. -ÂżCuĂĄl es la Ăşltima letra del abecedario? -La ‘o’.

A

LA

-‌¿No es la ‘z’? -Claro que no. Si no, serĂ­a ‘abecedarioz’. -ÂĄEstoy cansado de que todos hablen a mis espaldas! -Pero si usted es taxista‌ -ÂĄAh! Es verdad. Un niĂąo va en bicicleta y le dice a su madre:

ENCUENTRA LAS DIFERENCIAS

VIDA!

-ÂĄMamĂĄ, mamĂĄ, sin manos! -ÂĄMamĂĄ, mamĂĄ, sin piernas! De repente se cae de cara, se levanta y dice: -MamĂĄ, mamĂĄ, sin dientes! Dos compaĂąeros de clase hablan en la calle despuĂŠs de un examen. -ÂżQuĂŠ tal te ha ido el examen? -Muy mal, lo he dejado todo en blanco. -ÂĄMadre mĂ­a! Seguro que el profe pensarĂĄ que hemos copiado. Suena el telĂŠfono: -ÂżHola? -Hola, Âżes aquĂ­ donde lavan la ropa? -No. -ÂĄPues quĂŠ cochinos!.

INSOLITO

El bĂşho puede girar la cabeza 360 grados.

EVÉ fjZ iZ ZcigZiZc\Vh

SOLUCION EN LA PAGINA 7

EZggd hdWgZk^kZ V ZjiVcVh^V Zc :J a vida de este perro estĂĄ lejos de acabar. Luego de ser atropellado, un pequeĂąo perro fue llevado por su amo al albergue animal de la ciudad de Ozark, Alabama. Con el paso del tiempo, los encargados del albergue notaron que ningĂşn cliente deseaba adoptar al can. Fue entonces que decidieron VDFULÂżFDU DO DQLPDO :DQGD 6QHOO empleada del albergue presenciĂł el VDFULÂżFLR 6HJ~Q DVHJXUD 6QHOO HO veterinario le inyectĂł al animal una mezcla supuestamente letal. El perro se moviĂł por unos minutos para luego quedarse quieto y en silencio. Sin embargo, durante la noche el perro se recuperĂł poco a poco dentro de la jaula en la que fue puesto. Al dĂ­a siguiente y contra toda lĂłgica, el animal estaba como si nada hubiera pasado. Ahora, un mes despuĂŠs del suceso, el perro fue adoptado por una familia de la ciudad de Birmingham, Alabama, quienes lo bautizaron como LĂĄzaro. Nadie relacionado con el refugio sabe con exactitud quĂŠ fue lo que pasĂł que evitĂł la muerte de LĂĄzaro y los funcionarios locales se negaron a divulgar el nombre del veterinario.

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PARTICIPA CON NOSOTROS

Casos y cosas

Envíanos una foto de tu celular por algún evento, accidente, injusticia, denuncia, etc. con una pequeña descripción y la publicaremos. Al publicarse puedes ganar 50 dólares semanales.

Fundación gasta 300 mil dólares en saber cómo andar en bicicleta a Fundación Nacional para la Ciencia de Estados Unidos ha pagado U$s 300 mil para un estudio sobre cómo “los seres humanos interactúan con las bicicletas”. El proyecto, llevado a cabo entre octubre de 2009 y junio de 2013, se fundamentó en que la dinámica de la bicicleta es “poco conocida”, y los investigadores se propusieron llegar a nuevos diseños para alentar a más estadounidenses a usar bicicletas para reducir la polución. “Aunque existen modelos de control del operador humano para numerosos aviones y otros vehículos, la bicicleta con

un jinete es un sistema humano-vehículo cuyo comportamiento dinámico es poco conocido” dijeron los investigadores de la Universidad de California, quienes recibieron el dinero para el proyecto, en una conclusión preliminar

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publicada. El legislador republicano de Texas, Lamar Smith, quien preside el Comité de Ciencia, Espacio y Tecnología, dijo que el estudio no era necesario si se consideraba que la industria de la bicicleta gana casi 65 mil millones dólares al año y dedica gran cantidad de recursos financieros a la investigación.

elheraldonews elheraldonewstx

¿Sabía que? El planeta se está quedando sin animales salvajes as actividades del ser humano provocaron la desaparición de más de la mitad de los animales salvajes del planeta entre 1970 y 2010, indica el informe Planeta Vivo 2014 de la organización WWF publicado la semana pasada, última evaluación de la situación en una Tierra sobreexplotada. Las zonas más afectadas son América Latina (-83%), seguida de la región de Asia-Pacífico. Las especies de agua dulce pagaron el mayor precio, con una reducción del 76%, mientras que las terrestres y marinas disminuyeron un 39%. En África, por ejemplo, el área de repartición del elefante representaba en 1984 únicamente un 7% de su territorio histórico. En esta reducida porción de terreno, a causa de la caza ilegal, el número de elefantes disminuyó un 60% entre 2002 y 2011.

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Se niega a cambiar cinco muñecos de Darth Vader por un Porsche e trata de un hombre de Washington, Estados Unidos, que gastó alrededor de 280 mil dólares en las últimas dos décadas para comprar 60 mil items de su colección del personaje de Star Wars, Darth Vader. Hace poco tiempo, llegaron a ofrecerle un Porsche 911 a cambio de 5 items de su colección. “Lo rechacé, por supuesto”, comenta Bill McBride, de 42 años de edad. Muñecos de todos los tamaños, objetos del set de filmación y de la preproducción son la base de su archivo. Bill empezó a comprar y recolectar recuerdos del que se transformó en uno de los villanos más memorables de la historia del cine en la década de 1980 y no se detuvo nunca. Algunos de los objetos que posee no están siquiera valuados en el mercado. Otros llegan a valer 16 mil dólares. Si sigue acumulando deberá archivar los objetos en “una galaxia muy, muy lejana…”

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Mujer afirma que su matrimonio se mantiene gracias a su barba na mujer de 65 años afirma que el secreto de que su matrimonio haya durado 42 años es que tiene una barba de 20 centímetros. Mukhtabor Toraeva, que vive en el sur de Kasajistán se casó con el que hoy es su esposo cuando tenía 25 años y su barba recien comenzaba a crecer. Según dice, el marido ama su barba. Ahora tienen un hijo, una hija y seis nietos. “La barba viene de mi lado de la familia, pero mi hija no tiene”. Toraeva cuenta que tanto su madre como su abuela tenían. “Pero no tan largas como la mía”, dice. La activista por los derechos de las mujeres Aisara Baiseitova dijo: “Es realmente impresionante ver amor tan genuino teniendo en cuenta la forma en la que luce”. “Hay tanta presión para las mujeres hoy en día en lucir glamorosas y sexy, depilándose todo el cuerpo que esta mujer debería inspirarnos a todos”.

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editorial@elheraldonews.com

Bacteria come sudor para tratar el acné na bacteria amoníaco-oxidante, es capaz de digerir el amoniaco, que es el mayor componente del sudor. En un nuevo estudio, de la compañía AOBiome, se ha demostrado que la aplicación de una crema tópica que contiene esta bacteria ayuda a mejorar la piel y podría ser utilizada por tratar el acné. Los investigadores aislaron una cepa de Nitrosomonas eutropha de muestras de suelo orgánicas. Posteriormente le pidieron a un grupo de voluntarios que se aplicaran la bacteria en la piel durante tres semanas, mientras que a otro grupo se le dio un placebo. Las personas que se aplicaron la bacteria mostraron una mejoría notable en la piel a comparación del grupo de control. Incluso, aquellos que se aplicaron más bacterias mostraron una mejoría mayor. No se encontraron efectos secundarios asociados con la aplicación de la crema con bacteria.

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Meteorito se impactó con la Luna n enorme meteorito, del tamaño de un auto pequeño, se estrelló en la superficie lunar, marcando un nuevo récord de impacto. El choque produjo un destello tan brillante como el de la Estrella Polar, siendo visible desde la Tierra para las personas afortunadas que se encontraban mirando el cielo en ese instante. Un equipo de astrónomos españoles, liderado por el Prof. José María Madiedo, de la Universidad de Huelva, observó el impacto el pasado 11 de septiembre mediante los telescopios del Proyecto MIDAS (acrónimo en inglés de Sistema de Detección y Análisis de Impactos en la Luna). Sus observaciones han sido publicadas este lunes en la revista científica Monthly Notices of the Royal Astronomical Society. Los investigadores calculan que el meteorito medía entre .6m y 1.4m, pesaba cerca de 400kg y viajaba a una velocidad de 61,000km/h. Golpeó la Luna con una energía equivalente a la detonación de 15 toneladas de TNT, por lo que ha dejado un cráter de aproximadamente 40m de diámetro en la zona conocida como 'Mare Nubium' (Mar de las Nubes), una antigua cuenca de lava solidificada con una extensión similar a la de la Península Ibérica.

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Top 10 1. República Checa

22

En cantidad de litros consumidos por persona al año

148,6

1

Fuente: sondeo de la consultora Bonial; basado en datos de la Asociación de Cerveceros de Francia y la cervecería nipona Kirin Holdings

5

2

7 3

9

4

10

2. Austria

107,8 3. Alemania

6

106,1

8 23

4. Estonia

102,4 5. Polonia

98,5

Otros países 22. Gran Bretaña

6. Irlanda

68,5

98,3

49 48

50

23. España 7. Croacia

68,4

85,9 8. Venezuela

85,5

Últimos del listado 48. Tanzania

8,0 9. Finlandia

84,2 10. Rumanía

83,2

49. Uganda

6,0 50. India

2,0

DE LA PORTADA

La cara oculta de Ibiza

mbos se encuentran situados en enclaves privilegiados donde todavía se mantiene el orden natural y se puede disfrutar de puestas del sol mágicas. La más famosa es la que se puede apreciar desde la Torre des Savinar en la Reserva Natural de Cala’Hort. La presencia de los imponentes islotes de Es Vedrá y Es Veranell rompen la monotonía del horizonte y se alzan como dos colosos en medio del cielo. El sol, al perder su fuerza, se esconde tras su silueta, dibujando con espectaculares colores una de las imágenes más emblemáticas de Ibiza. El yacimiento de Sa Caleta es el lugar donde probablemente se ubicó la primera ciudad fenicia de las Pitiusas (fundada en el siglo VII a.C). Este gran establecimiento, descubierto en la década de los 80 y 90, está construido por una trama urbana con callejuelas y placitas. El barrio sur es el único que está en exposición, protegido por una verja.

A

VIAJE A LA MUERTE EN LA IBIZA ANTIGUA. Puig des Molins es una pequeña colina coronada por varios molinos que en los siglos púnicos fue una inmensa necrópolis, hoy preparada para las visitas. Allí se encuentra el Museo Monográfico del Puig des Molins, que ofrece un recorrido por la muerte en la Antigüedad a través de los materiales recuperados en las tumbas fenicias, púnicas y romanas. Las campañas de excavación, iniciadas por la Sociedad Arqueológica Ebusitana en 1903, han proporcionado una extraordinaria colección de cerámicas, joyas, amuletos y figuras de terracota que permiten rastrear la evolución de las creencias y los ritos funerarios de las sociedades que en otro tiempo

habitaron la isla. El elemento más abundante y característico del yacimiento son los hipogeos púnicos: tumbas subterráneas cavadas en el interior de la roca, de lejana tradición egipcia y plenamente adoptado por la cultura cartaginesa, que constan de un pozo rectangular de acceso y una cámara subterránea. Destaca el busto de la diosa Tanit, una de las más importantes de la mitología cartaginesa, convertida en un verdadero símbolo de Ibiza. No es extraño ver comercios con el nombre de Tanit e incluso mujeres que se llaman así. La diosa representa el amor, la fertilidad, la vida y la prosperidad.


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Tarta de queso fresco y fresas S i pensamos en una tarta para impresionar a nuestros seres queridos, esta es la tarta de queso con fresa. En esta receta de tarta se mezcla la cremosa textura del queso con lo agridulce de las fresas para dar como resultado un postre delicioso. Ingredientes: • 500 gramos de harina floja • 200 gramos de mantequilla • 5 gramos de sal • 2 huevos • 10 gramos de azúcar lustre • 500 gramos de fresas • 250 gramos de chocolate blanco • 80 ml de nata para montar • 450 gramos de queso fresco • 70 gramos de azúcar • 2 huevos • 10 ml de zumo de limón Preparación: Mezcla la harina con la mantequilla derretida. Añade los huevos, el azúcar lustre y la sal, y mezcla hasta que la pasta este fina. No debes mezclarla en exceso. Estírala con la ayuda de un rodillo de

pastelería, cubre un molde rectangular con esta pasta quebrada, por abajo y por los laterales. Debe quedarte una capa muy fina. Limpia las fresas, quita el rabito y pártelos por la mitad. Guarda 100 g para decorar. Vierte la nata en un cazo y ponla en el fuego. Cuando empiece a calentarse, retírala del fuego y añade el chocolate blanco. Deja que se derrita y se enfríe. Añade a la nata y el chocolate las fresas y tritura con la ayuda de una batidora eléctrica. En un cuenco echa el queso fresco, el azúcar y los huevos. Mezcla suavemente y añade la mezcla de nata, chocolate blanco y fresones y el zumo de limón. Mezcla el conjunto hasta que esté bien cremoso. Vierte la mezcla dentro del molde con la pasta quebrada y cuece el conjunto en un horno precalentado a 150 ºC durante 1 h. Una vez cocida (si la pinchas en el centro con un cuchillo la punta debe salir limpia), sácala del horno y déjala enfriar. Desmolda la tarta, decórala con unos fresones por encima y un poco de salsa de fresones alrededor.

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ALGO QUE CONTAR

Los abuelos más jóvenes del mundo S

e rompe un nuevo récord en Reino Unido, y es que los miembros de un matrimonio joven se acaban de convertir en abuelos, ambos tienen 29 años de edad. El abuelo se llama Sem Davies y tuvo a su hija cuando él tenía 15 años de edad, pero ahora su pequeña, de nombre Tia, decidió seguir los pasos de su padre. De acuerdo con andekhinux, Tia, de 14 años de edad, tiene un novio adolescente llamado Jordan, y esta pareja adolescente se embarazó y tuvo un bebé, al que pusieron de nombre Gracie, que pesó sólo 2 libras al nacer, que equivale a 907.18 gramos. De esta manera, Gracie, de sólo algunos días de nacida, tiene una madre de 14 años y unos abuelos jóvenes de 29 años. De acuerdo con RinconAbstracto, en Reino Unido más de 35,000 niñas menores de 18 años quedan embarazadas anualmente, y por lo menos 17,500 de los embarazos son abortados. Cuando Sam Davies fue al hospital para conocer a su nieta, las enfermeras pensaron que se trataba del padre.

SOLUCIÓN AL QUITATIEMPO DE LA PÁGINA 3


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