Stjepan
Postres en español Reportaje Entrevista con… Dulce de membrillo Una postal desde… El mundo de LEGO www.elilanguagemagazines.com Descarga los archivos de audio (p 16) Tenerife Tu Revista en Español 1 AÑO XXXVIII • N. 1 • septiembre/octubre 2022 • Imprimé à Taxe Réduite Muchachos® B1/B2
Hauser
Hola,
¡bienvenidos!
Me presento: me llamo Janina y estoy más que lista para llevaros conmigo entre las páginas de este primer número de Muchachos, una revista muy especial. Vamos a aprender español divirtiéndonos con lecturas y juegos para que conozcáis cosas nuevas todo el tiempo. Entonces, ¡empecemos! En el reportaje (pág. 5-6-7) os revelaremos todas, todas las curiosidades acerca de los ladrillos más famosos del mundo: ¡los LEGO! En la página 4 hablaremos de postres ricos, uno de los que más adoro, el dulce de membrillo. En nuestra postal nos espera una isla con encanto (pág. 8), ¡corred a verla! Y luego tendremos el espacio dedicado a la música (pág. 10), al mundo del cine (pág. 12) y a los estrenos en cartelera (pág. 14). En fin, todo lo que buscáis lo encontraréis aquí . ¿Listos? ¡Vamos!
Janina info@elimagazines.com
Observa y adivina
Describe la imagen: ¿qué ves?
El rincón de las curiosidades
Postres en español | Dulce de membrillo
Reportaje | El mundo de LEGO
Una postal desde… | Tenerife
Entrevista con… | Stjepan Hauser
¡No te lo pierdas! | Festival Internacional de Cine En Cartelera
¡Juega con nosotros!
!Hola, soy Gramy! En este número de Muchachos aprenderás:
- Subordinadas sustantivas
- Organizadores discursivos
- Contraste pretérito perfecto e indefinido
- Futuro simple de indicativo
- Formación de palabras por sufijos
- Se impersonal
- Perífrasis verbales
Descarga los archivos de audio
Para todos los abonados, en las revistas se incluye la posibilidad de descargarse gratuitamente la versión audio de todas las revistas del área “recursos” de la web www.elilanguagemagazines.com
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Haz hipótesis: ¿qué crees que es?
Sommario Quadro Comune Europeo Livello Intermedio (B1 – B2) 2 3 4 5 8 10 12 14 15
ELI srl, C.P. 6, 62019 Recanati, Tel. (071) 750701, Fax (071) 977851 Direttore responsabile: Michele Casali. Realizzazione testi: Janina Di Pierro Cárdenas. Autorizzazione Trib. di Macerata N. 231/84 del 4 luglio 1984. Realizzazione: Tecnostampa, Loreto © ELI Italy 2022 Marco Común Europeo Nivel Intermedio (B1/B2) Sumario Soluciones en la pág. 15
G
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Si intentamos doblar* un espagueti crudo hasta que se rompa es probable que se parta en tres o más pedazos. ¿Lo habías pensado alguna vez?
Al parecer, que se rompa en dos es bastante difícil. Se trata de uno de los más grandes dilemas* de la física, que empezó hace casi un siglo, en los años 30. Por todo este tiempo, estudiosos, físicos, matemáticos y hasta ganadores de Premios Nobel han tratado de encontrar una explicación lógica para esta extraña conducta del espagueti. Recientemente, un grupo de investigación del Instituto de Tecnología de Massachussets (MIT) logró esta hazaña*, a través de un instrumento: la máquina que dobla el espagueti. Se pueden obtener dos espaguetis al romper uno, gracias a un tipo de fuerza y a un movimiento controlado.
DOS ANIMALES EN UNO
La pareidolia funciona también como una especie de ilusión óptica. Te proponemos un ejemplo: ¿podrías ver los dos animales “escondidos” en la imagen?
Soluciones en la pág. 15
El descubrimiento de los científicos del MIT, aparte de resolver este misterio, es de mucha utilidad en otros ámbitos*, las ciencias de los materiales, la mecánica de la rotura, la arquitectura, hasta llegar a los huesos humanos.
Durante mucho tiempo cuando las poblaciones observaban la luna veían criaturas en las manchas oscuras: un rostro humano, un conejo con un huevo, un sapo, un cangrejo. Y tú, ¿qué ves en la luna?
¿Por qué vemos rostros* por todas partes?
En nuestro cerebro existe un mecanismo que nos lleva a reconstruir rostros en todo tipo de objetos, ¡hasta en la luna! Muy a menudo esto ocurre de forma automática e instintiva: parece que identificamos dos ojos y una boca y... ya tenemos una cara, con expresiones y estados de ánimo. Es así como, sin darnos cuenta, vemos el “rostro” dulce o agresivo de los coches y le damos formas precisas a la nubes, hasta a las más abstractas. Este fenómeno se conoce con el nombre de pareidolia.
ámbito: campo
doblar: torcer algo, inclinándolo
dilema: problema
hazaña: acción heroica, importante rostro: cara
Diccionario 3 El rincón de las curiosidades
¿Será verdad que es imposible partir un espagueti en dos?
subordinadas sustantivas G
Dulce de membrillo
Este postre típico de la península y también de otros países hispanos es lo mejor para terminar una buena comida, y si lo acompañáis con queso, ¡es una auténtica delicia! ¿Cuál es su ingrediente principal? ¡El membrillo!
pequeños trozos, volvemos a pasarlos en la olla grande y les añadimos el azúcar, dejando que se cocinen a fuego lento por unos 10 minutos. Cuando se disuelva el azúcar, trituramos el membrillo con una batidora y seguimos cocinando otra hora más, removiendo de vez en cuando con la cuchara de madera. Para saber si se ha cocinado, pondremos la cuchara verticalmente dentro de la olla, y si queda firme, quiere decir que ya está listo el dulce. Otro truquito es mirar el color que se irá oscureciendo a medida que pasa el tiempo. Finalmente, vertemos* todo en un molde, distribuyendo bien y ayudándonos de una espátula*, si la tenemos.
Conozcamos el membrillo
El membrillo es una fruta típica de los meses otoñales, por lo que nos encontramos en su temporada para preparar este delicioso dulce en casa. Esta fruta, parecida a la pera, tiene un escaso* contenido de azúcar, pero cuando lo comemos bajo forma de dulce su valor calórico se dispara*, así que cuidado, y comedlo en pocas cantidades. El membrillo tiene un sabor ácido y es riquísimo si lo comemos con quesos frescos, como el requesón. En España el dulce de membrillo es típico de esta temporada y suele darse a los niños para la merienda o para picotear* y placar el hambre antes de la comida.
ADIVINA
Ingredientes
- 1 kilo de membrillo
- 750 gramos de azúcar
Vais a necesitar
- Una olla grande con tapa
- Una cuchara de madera
- Una batidora
- Un molde rectangular
- Film transparente
Preparación
Para empezar, lavamos bien los membrillos, luego los pondremos en una olla grande, los cubrimos con agua, tapamos y los cocinamos a fuego medio por unos 45 minutos. Más tarde, dejamos que se enfríen, y procedemos a pelarlos y a quitar la parte central. Con mucho cuidado, los cortaremos en
Escoge la opción correcta. El membrillo crece en:
a) una raíz
b) un árbol
c) un arbusto
Solución en la pág. 15
Tapamos con el film transparente y ponemos el molde en la nevera toda la noche. De esta forma, tendrá más consistencia y podrá cortarse en pequeños rectángulos, listos para que los saboreéis*. ¡Espero que os guste tanto como a mí!
Diccionario
dispara: aumenta muy rápidamente
escaso: muy poco
espátula: utensilio de cocina formado por una hoja rectangular que sirve para cubrir de manera uniforme
tipos de cremas picotear: comer antes de la comida o entre comidas saboreéis: percibir el sabor de lo que se come vertemos: echar
4
organizadores discursivos G
Postres en español
Tenerife
Es una de las siete islas de las Canarias cuya capital es Santa Cruz de Tenerife. Además de ofrecer paisajes de ensueño* es un lugar rico en historia y cultura. ¡Vamos a leer esta postal!
De origen volcánico al igual que las otras, Tenerife nos ofrece paisajes variados que van de las áridas cañadas* volcánicas del Teide, un volcán de 3718 metros de altura visible desde toda la isla, hasta los verdes bosques del pico norte de la isla. Las playas, meta favorita de los turistas, nos muestran muchísimos colores: blancas, negras, amarillas, de piedra o de arena. ¡Hay para todos los gustos! Pero hay mucho más, en las costas podremos ver acantilados*, valles y barrancos*. Así pues, ¡en cada lugar una foto diferente!
Tenerife es una isla de volcanes y es por ello que el paisaje en algunos lugares nos recordará el suelo lunar. Debido a esta característica, cerca del Teide han rodado* algunas películas y series como Furia de Titanes, La casa de papel o Wonder Woman 1984 Hablar de Tenerife es también recordar su historia y hablar de los aborígenes tinerfeños es una parada esencial. Estos aborígenes mejor conocidos como
guanches procedían del norte de África y se dedicaron a la agricultura y la ganadería*. Vivían en cuevas naturales y estaban muy bien organizados. Si visitáis la isla, podréis ver muchos restos arqueológicos de los guanches, como las herramientas que utilizaban o sus esculturas.
Si os gusta el turismo urbano, entonces justo tengo que lo necesitáis: al norte de la isla, precisamente en La Orotava, podréis disfrutar de insólitos balcones. ¡Sí! Habéis leído bien, balcones. Veamos de qué se trata. La Casa de los Balcones, construida en 1632, se ha convertido en un atractivo turístico de primera. Ubicada en una calle de construcción similar, la Casa de los Balcones se roba todas las miradas por la madera tallada* adornada de flores. Si lo visitamos, veremos que este edificio está repleto de historia, cultura y tradiciones, además de darnos una muestra de productos artesanales típicos como la cestería o el calado*.
8 Una postal desde…
En cambio, si os fascina el misterio, entonces deberéis conocer las pirámides de Güímar que son construcciones con forma piramidal. Según un antropólogo, estas pirámides ya existían antes de que la isla fuera poblada por los guanches, por lo que su teoría apunta a que fueron construidas por poblaciones atlánticas.
Si ya estáis deseando viajar a Tenerife, podréis hacerlo en cualquier época del año. Su clima es cálido en cualquier temporada, hace siempre buen tiempo y hay muchas atracciones que ver.
¿Sabíais que en Tenerife hay más de 300 volcanes en superficie? Pero no os preocupéis, que la última erupción ocurrió hace más de un siglo, en 1909.
ADIVINA
Existen unos montes llamados Tenerife, ¿sabrías decir dónde se encuentran?
a) Bajo el mar
b) En Australia
c) En la luna
Solución en la pág. 15
Diccionario
acantilados: de una costa, vertical hacia el mar barrancos: precipicio calado: labores de punto, con aguja e hilo cañada: espacio de tierra entre dos alturas ensueño: ideal, fantástico
han rodado: han registrado imágenes para una película
ganadería: actividad laboral relacionada especialmente con las vacas madera tallada: madera trabajada para que tenga formas particulares
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futuro simple de indicativo G
De músico clásico a estrella del rock del chelo: el talentoso Hauser, uno de los dos integrantes del famoso 2Cellos, nos cuenta su carrera musical, sus pasiones y sus proyectos para el futuro.
¡Conozcámoslo
juntos!
Ficha personal
Nombre completo: Stjepan Hauser
Lugar y fecha de nacimiento: Pula (Croacia), 15 de junio de 1986
Profesión: chelista
Stjepan Hauser
Eres uno de los chelistas más famosos en el mundo: ¿cómo empezó tu “educación musical”?
La pasión por la música empezó cuando era muy pequeño. En mi familia casi todos son músicos, así que la música siempre ha formado parte de todos nosotros. Mientras los chicos de mi edad jugaban fútbol, con 8 años yo tocaba el chelo porque tiene una voz que expresa lo que tengo dentro de mí. Después del cole, me trasladé a Londres para ir a la universidad y estudiar con los más grandes profesionales de este sector. Luego, seguí mi formación en los Estados Unidos.
Has dado la vuelta al mundo tocando con algunos de los artistas más preciados* del panorama clásico, ¿qué recuerdas de ese periodo?
Poder debutar en las salas de concierto más renombradas* como la Royal Albert Hall de Londres junto a las orquestas más importantes de Europa, ¡es algo increíble! ¡Y con tan solo veinte años! Son estas las experiencias que te hacen aprender mucho…y nunca podré olvidar cuando el príncipe Carlos de Gales me invitó en el Palacio de Buckingham para verme tocar.
En 2011 fundaste el dúo 2Cellos con tu amigo y colega Luka Šulić.
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Entrevista con…