Elite de autumn 2014

德国 精选

GERMANY

ELITE PORTRAIT 二十年磨《功夫》 再展华人雄风 LIFE IN GERMANY

德国队世界杯 夺冠秘笈 CITY STORY

莱茵河畔 永远的浪漫音符 ART & CULTURE

帝王才子 看似错位的安排 WATCH TRENDS

NOMOS特别款 为生命而打造的时计

ENTERPRISE & BRAND

Leica 相机 百年传奇 Autumn 2014

免费赠阅

CONTENTS

Autumn 2014

36 EDITOR'S NOTE 卷首语 6

秘密武器

CITY STORY 城市故事 8

央行之都 法兰克福

12

“黄金之城”再展辉煌

14

莱茵河畔永远的浪漫音符

WATCH TRENDS 腕表新潮 20

Munichtime 名表聚会平台

21

Rolex 百年劳力士 稳健创新

22

Nomos 特别表款 为生命而打造的时计

24

瑞士制造 Gucci 腕表

26

Titoni 九十五载打造优质精准

12

ELITE PORTRAIT 精英人物 27

二十年磨《功夫》 再展华人雄风 专访托尼奖获得者、华裔作家黄哲伦

ENTERPRISE & BRAND 名企名牌 31

Leica 相机 百年传奇

35

Feiler 德国绒巾 给肌肤最高档的享受

ART & CULTURE 文化艺术 36

帝王才子 看似错位的安排

40

东西合璧 细腻磅礡

LIFE IN GERMANY 近看德国 42

德国队世界杯夺冠秘笈

46

探寻德国皇室发源地

31

CONTENTS

Autumn 2014

46

FASHION WORLD 时装精品 50

2014秋冬女装流行趋势

54

2014秋冬男装流行趋势

Real Estate 海外家园 56

欧洲房地产投资市场最大黑马——德国

58

欧洲推“黄金签证”吸引华人买家

22

TRAVEL & SHOPPING GUIDE 游购指南 61

德国五大城市顶级奢侈品购物街

62

法兰克福机场坐标“大鲨鱼”

64

法兰克福旅游购物指南

68

慕尼黑旅游购物指南

72

柏林旅游购物指南

76

杜塞尔多夫旅游购物指南

80

购物退税三部曲

21

1 . o N The

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德国精选

卷首语

Editor’s Note

秘密武器 Autumn 2014 封面人物：托尼奖获得者、华裔作家黄哲伦

在当今欧元区整体经济不景气的大气候下，德国的经济依然保持着稳定 强劲的增长，支撑这座国民经济大厦的，除了大众或西门子这样的巨型跨国 集团，还有一支不可忽视的力量——大批拥有专业顶级产品的中小型企业，

Publisher

许多还秉承着家族经营的传统，却源源不断向全球市场输送着某一领域中最

Jian Zhou

好的产品，凭着一招绝技，走遍天下无敌。

Editor-in-Chief

比如本期《德国精选》中提到的巴伐利亚绒巾公司 Feiler，日常生活中

Yiyuan Zhou-Hackmayer

一块小小的毛巾，靠着特色技术，能在这一领域里数十年做到全球质量最好，

Executive Editor

规模最大。刚刚庆祝过百年诞辰的莱卡相机，在全世界不到 1500 名员工，

Haiying Wang

一半在德国本土，却坚守着全世界公认顶级的相机品牌。这样的企业，在德

Editor Qin Huang Art Director Zhentong Zhang Marketing Thomas Kalmund Sales Director Ling Wu Publication

国数不胜数，百花竞放，构成了德国出口大国的坚实后盾。 所以过人之处不靠量，而靠质。质从何来？诺贝尔奖的一半是被德国人 拿走的。如果没有德国人的发明，就没有今天的汽车，原子能或是 MP3。德 国人的质来自于永不满足的创新，精益求精。 创新的能力和动力又来自哪里？来自于其教育体系中强调的质疑精神， 永不迷信权威。在德国的学校里，甚至从幼儿园开始，老师和家长就一直鼓 励孩子勇于构建自己的想法，表达自己的意见，学生以此为荣。 每三年进行一次的国际学生能力评估计划（简称 PISA） ，测试全世界 15 岁学生的学习水平，包括数学，科学和阅读三个部分，是目前世界上最具影

Epoch Times Europe GmbH

响力的学习评估项目之一。上海从 2009 年开始作为代表中国大陆的地区参

Kurfürstenstr. 79

与这一测试，连续两届都获得单项第一和总分第一。德国每次连前十名都进

10787 Berlin Germany

不了。

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不过德国人对此并不在乎，在德国师范学校的教材里，不乏对 PISA 项

Fax: 0049-30-69088300

目之片面性和表面性的挑剔。试想未来的老师们都深知不迷信权威，教出来

Email: Elite-Germany@epochtimes.com ISSN 2194-3060

的学生自然不会只死守课本。 永不停息的质疑和创新是守住优势的秘密武器。

图片来源 Getty Images, Photo.com, Bundesbank, European Central Bank, Tourist Amt Düsseldorf, Schwarzwald Tourismus GmbH, ©Wellendorff, Schumann Stiftung Düsseldorf, Munich Time, Burg Hohenzollern, SQUAIRE, ©Rolex, ©NOMOS, ©Titoni, ©Gucci, ©Shen Yun Performing Arts, ©Leica Camera AG, ©Feiler, ©Sur de Andalucia Spain, Wikipedia, The Epoch Times

Yiyuan Zhou-Hackmayer

FUNCTIONALITY IS PART OF OUR FAMILY.

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城市故事

City Story

央行之都 法兰克福 ◎ 作者：王亦笑

和商业银行不同，中央银行不直接和客户打交道，而是主管着一 个国家或地区的货币发行及金融市场监督。很多国家的中央银行属于 国有。德国法兰克福是全世界唯一拥有两家中央银行的城市 ：欧洲中 央银行（又称欧元银行）和德国中央银行（即德国联邦银行）。而且 这两个中央银行还是完全独立于国家和政府的。

8│德国精选

欧洲央行的总部大楼设在法兰克福市中心的“欧元塔”

“稳定”是指欧洲央行的重要职能。欧洲央行货币政策的 目标就是维持物价稳定，这是实现欧元区经济正常运转以及 稳步发展的前提。如果物价稳定和其他经济目标发生冲突，欧 洲央行会毫不犹豫地忽略其他经济目标而成为价格稳定的捍卫 者。对于欧洲央行体系的银行家们来说，维持通货膨胀率的稳

超然独立的欧洲中央银行

定是压倒一切的中心任务。欧元区的通胀率目标是 2% 左右， 长期高于这一数字造成通货膨胀或长期低于这一数字造成通货

来过欧洲的朋友，一定不会忘记手握欧元畅游欧元区各国

紧缩，对于欧元区的经济发展而言都将是一场灾难。

以及随处都可购物血拼的痛快。不必疲于兑换各种货币，不必

“独立”是指欧洲央行具有高度的独立性。欧洲央行是世

费力计算不同汇率，这一切的方便都得益于这个重量级机构。

界上第一个管理超国家货币的中央银行。欧洲央行属于欧洲联

欧洲中央银行（European Central Bank，ECB）简称欧洲

盟中的独立机构，以自己的名义执行其职责并承担法律责任，

央行，成立于 1998 年 6 月 1 日，是唯一有资格在欧盟内部发行

不接受欧盟领导机构的指令，也不受各国政府的监督。正因为

欧元的机构。欧洲央行负责制定欧元区的金融及货币政策，协

其“超然独立”的运作特点，才保证了欧元的顺利使用，给各

调欧盟内部欧元区与非欧元区成员国货币政策之间的关系。如

成员国带来了降低交易成本，减少汇率风险和提高对外抵抗能

果需要用两个关键字来描述欧洲央行， 那就是“稳定”和“独立” 。

力等诸多利益。

德国精选│9

城市故事

City Story

欧洲央行现任行长为曾任意大利银行行长的德拉吉（Mario Draghi）

福东城区的美因河畔兴建新的总部大楼——双塔型建筑。其中 北塔建筑高 185 米，南塔建筑高 165 米，连接双塔建筑的是底 层有着 80 多年历史的贸易大厅。对设计团队而言，多角型变 化的玻璃帷幕大楼如何融入周围的砖瓦老建筑，是一个很有意 思的挑战。该大楼将于 2015 年正式启用。 市中心的“欧元塔”不对外开放，游客可以在大楼一层的 Info Shop 购买各种欧元区的硬币和小纪念品。而 2015 年启用 欧洲央行在法兰克美因河畔兴建新的总部大楼——双塔型建筑

的欧洲央行新大楼可提供大楼导游活动，有专门的导游人员带 领有兴趣的游客参观这一投资 12 亿欧元建成的新大楼。具体 的参观信息可在欧洲央行官网上查询。

欧元塔与欧洲央行新总部 欧洲央行的总部位于德国金融中心法兰克福，现任行长为 曾任意大利银行行长的德拉吉（Mario Draghi） 。

欧元塔地址 ：

到 2014 年底，欧洲央行的总部大楼设在法兰克福市中心

Kaiserstraße 29，60311 Frankfurt am Main

的 “欧元塔” （Eurotower） 。这栋位于金融区的 40 层摩天大楼前， 就是那个标志性的巨大蓝色欧元符号，四周镶嵌着 12 颗金黄

欧洲央行新双塔大楼地址 ：

色星星，代表着欧元区最初的 12 个成员国。

Sonnemannstrasse 20，60314 Frankfurt am Main

欧元塔其实是欧洲央行的前身——欧洲货币管理局的总

欧洲央行官方网站 ：www.ecb.europa.eu

部，欧洲央行成立后一时找不到更加合适的办公大楼，便沿用 此处并进行了部分改建。但是由于欧元塔空间不足，所以实际 上欧洲央银的雇员还分散在银行区的其他两座摩天大楼办公。 为了能集中办公，自 2010 年起，欧洲央行开始在法兰克

10│德国精选

参观新大楼预约电邮 ：visit@ecb.europa.eu

3

德国联邦银行是德国的中央银行 德国联邦银行的地下室里保管着 1036吨黄砖，占德国黄金储备量 的三分之一

走出绝地的德国联邦银行

欧元金币

次完全丧失了独立性。 二战之后，德国面临的是更加凄惨的满目疮痍和更加恶劣

在争取中央银行独立性的道路上，也许没有哪一个国家有

的通货膨胀。经历了两次中央银行因听命于政府而导致灾难性

比德国更加深刻的感受，因为德国在不到 50 年的时间里经历

结果之后，德国比任何其他国家更加明白和珍视中央银行必须

了两次无法遗忘的切肤之痛。两次世界大战几乎以同样的混乱

享有的独立性。

模式，摧毁了德国的银行体系。惊心动魄的通货膨胀，让战后

1957 年，德国依据《德国联邦银行法》正式成立了统一

只剩残垣断壁的德国陷入了更加绝望的境地。痛定思痛之后，

的中央银行——德国联邦银行。其最大的意义在于，为世界塑

从绝地中走出的德国联邦银行赢得了普世尊重。

造了一个崭新的独立性很大的中央银行。独立的中央银行，保

德国联邦银行（Deutsche Bundesbank）是德国的中央银行，

证了在宏观经济决策中存在制衡政府权力的力量，使得政府独

也是欧洲中央银行系统的一部分。它是世界上第一个被赋予完

断专行地制定和实施不当经济政策的可能性大大减小，有利于

全独立性的中央银行，代表了被称为“联邦银行模式”的中央

国民经济的长期、稳定发展。这也许可以从一个侧面解释为什

银行模式。

么在欧债危机肆虐的惨淡时期，德国的经济发展仍能保持一枝

一战前，德意志帝国银行曾对德国的经济发展起了极大

独秀。

的推动作用。然而一战结束后，德国陷入了通货膨胀的噩梦，

德国联邦银行也位于法兰克福，银行办公大楼平时不对外

1923 年 6 月的物价是 1913 年的 19985 倍。在极大的恐慌之中，

开放，从 2014 年起，每年 7 月安排一个周末开放日，让广大民

德国人看到了保持中央银行独立的重要性。1924 年魏玛政府颁

众探索其神秘，亲手触摸一下央行的黄金储备——金条和金砖。

布的《银行法》明确规定 ：帝国银行独立于政府，帝国银行独

联邦银行还设有供游客免费参观的钱币博物馆

立对其货币政策及其贷款活动承担责任。这是德国历史上第一

（Geldmuseum） ，但是从 2014 年 9 月至 2016 年 8 月钱币博物

次明确央行应当独立于政府之外的理念，成为德国央行独立性

馆暂时关闭两年，进行内部装修和扩建。

体制的开端。 然而好景不长，刚刚良性运转的银行体系和相对稳定的德

德国联邦银行地址 ：

国经济，再次被纳粹政府的强行干预推向深渊。纳粹政府把德

Wilhelm-Epstein-Straße 14，60431 Frankfurt am Main

意志帝国银行转变为自己筹措战争资金的工具，帝国银行又一

德国联邦银行官方网站 ：www.bundesbank.de

德国精选│11

城市故事

City Story

“黄金之城”再展辉煌 ◎ 作者：唐佳

德

国西南部名城普福尔茨海姆（Pforzheim）位于法兰克福和斯图加 特之间，黑森林交通便利之处，恩茨、纳戈尔德、维尔姆三条河流

经此处，润泽着这一方土地。早在古罗马时期，这里已有人群聚居。斗转 星移、时光荏苒，普福尔茨海姆从公元前的一个小居民点发展成为今日富 裕时尚的经济大都市，从名不见经传的小城镇发展成为驰名世界的首饰及 钟表中心，经历了漫长而又曲折的道路。 从 18 世纪末到 20 世纪初，在欧洲经济界，普福尔茨海姆是个响当当

的名牌，它是整个欧洲的珠宝中心。即使今天，德国约 70% 的首饰和银 制品销售额仍然来自普福尔茨海姆，德国出口的首饰中，约 80% 出自这里。 而这座城市繁荣的缘起竟然是一家孤儿院。

12│德国精选

1. 二战时，22分钟的空袭把普福 尔茨海姆夷为平地，城市废墟 的瓦砾被聚集在一座山上，山 头因此增高40米，人们在此建 起死难者纪念碑 2. 普福尔茨海姆珠宝业精湛的传 统雕刻、抛光工艺代代相传

1

18 世纪，巴登公爵卡尔－弗里德里希及夫人收留了很多当 地孤儿，为了让长大了的孤儿有工作可做，巴登公爵在一位瑞士 企业家的帮助下，于 1767 年开设了一间钟表生产工厂，之后又 加入了珠宝生产。

2

到了 1789 年，普福尔茨海姆已拥有 40 多家珠宝及手表制造 作坊，雇用工人近 800 名，珠宝制作也从为孤儿找来的生计，变 成了城里很多人赖以生存的手艺。精湛的技艺加上便利的交通， 使得其产品远销到世界各地，这里渐渐成为欧洲的珠宝中心，得

2/3 被夷为平地，1/3 的人口，即 2 万多人死亡。英国皇家空军于

到“小日内瓦”的美誉。

1945 年 2 月 23 日夜间空袭普福尔茨海姆，368 架轰炸机投放了

一直到 20 世纪初，普福尔茨海姆的珠宝业一直处在繁荣时

1575 吨炸药，城里立刻成为一片火海，大风夹带着热浪，让老城

期，一战前，这里共有 550 家公司的三万多人从事珠宝和手表制

中心一栋栋密集的半木结构楼房顷刻间化为废墟。使普福尔茨海

作行业，超过了当时居民总数的一半。直到今天，这里精湛的传

姆成为继汉堡和德累斯顿之后，在盟军大轰炸中丧生最多人的德

统雕刻、抛光工艺仍旧代代相传，很多学生专门来普福尔茨海姆

国城市。

的首饰学校，学习这些独到、繁杂、高超的手工技艺。该城也被 誉为“黄金之城” 、 “首饰之城”和“钟表之城” 。 在普福尔茨海姆众多珠宝品牌中，Wellendorff（华洛芙）可

盟军把这里当成目标来轰炸不是没原因的。二战期间，那里 是德国纳粹党重要的军事工业基地之一。据统计，当时该市 101 家工厂里的约 1.86 万劳动力中，至少有一万人从事军工生产。

谓佼佼者。华洛芙于 1893 年创立首饰工坊，英国皇室、俄国沙

1943 到 1944 年间，德国船只所用无线电设备几乎一半都出自普

皇和欧洲各国贵族都来此定制珠宝首饰。即便在经济不景气的今

福尔茨海姆。产品供不应求时，工厂还启用强制劳工，其中包括

天， 一条价格达 50 万欧元的华洛芙项链， 依然畅销世界， 供不应求。

意大利的战俘，来自乌克兰和俄罗斯的强制劳工等。另外，城郊

除了工业制造外，普福尔茨海姆十分重视首饰业人才的培养。 1768 年创立的黄金加工和钟表制造学校，是世界上第一所职业学

还有一家专门生产高射炮弹的军工厂。 毁灭性的轰炸使得普福尔茨海姆一千多年的文化历史几乎无

校。1990 年代，普福尔茨海姆大学又成立了首饰加工技术研究所，

迹可寻，不过德国人以其顽强的精神，在废墟上重建家园，1953

2006 年改建后重新开放的珠宝博物馆，有着世界上独一无二的珍

年城市再次恢复了世界首饰和银制品主要供应源的地位。废墟的

宝收藏。

瓦砾被聚集在一座山上，山头因此增高 40 米，人们在此建起死

普福尔茨海姆的发展经过了几番大起大落，其中冲击力最大 的要算是二战时的英军轰炸。仅仅 22 分钟的轰炸，就导致城市

难者纪念碑。从 2013 年开始，大轰炸日 2 月 23 日被普福尔茨海 姆城市确立为纪念日。

德国精选│13

城市故事

City Story

莱茵河畔永远的

浪漫音符 ◎ 作者：蔡大雅

在

莱茵河畔，北威州首府杜塞尔多夫密集房舍建筑的 市区里，静静立着一栋不起眼的房子。150 年前，

冬日的北威州首府杜塞尔多夫，1850年至1854年舒曼夫妇生活在这里

它曾经充满了音乐与爱，也是当时音乐界一个很重要的交 流地点，那便是舒曼夫妇定居的地方。现在作为纪念馆对

外开放，供民众参观。 提到舒曼（Robert Schumann，1810 ～ 1856） ，总要 提 到 他 的 妻 子 克 拉 拉 (Clara Schumann，1819 ～ 1896)， 很多人应该不陌生，她就是从前 100 马克纸币上那位微笑 的优雅女性。她的名字不仅与其他名人并列，出现在纸钞、 邮票等上面，其传奇人生也是许多文艺创作的主题。

青梅竹马 1810 年 6 月 8 日，舒曼出生在德国东部城市茨维考一 个富裕的出版商家庭。比他小 9 岁的克拉拉出生在莱比锡 市，父亲是有名的理论学家与音乐老师，母亲是才华横溢 的声乐家兼钢琴家。克拉拉十岁时便开始举办钢琴演奏会， 出版创作的曲子，尔后经常在欧洲各地进行巡回演出。她 曾在德国大文豪歌德面前演奏，结识当时音乐界大师帕格 尼尼、李斯特等人，被视为是莫扎特之后少见的音乐神童。 使克拉拉成为一位伟大的钢琴家是她父亲的希望， 但舒曼的出现，却使这条苦心安排的通向成功之路出现了 障碍。 克拉拉画像，创作于1850年前后

14│德国精选

杜塞尔多夫舒曼故居

舒曼每作一首曲子，克拉拉就把它弹出来，青梅竹马的两人间 培养出纯真深厚的感情。后来舒曼为这段甜蜜的时光，作了 32 首钢琴小曲， 合为组曲， 就是有名的《童年情景》 （Kinderszenen, Op.15） 。

结为连理 随着年龄的增长，克拉拉与舒曼之间逐渐产生出爱情。但 这段感情遭到克拉拉的父亲反对。他们被禁止见面、连通信也 不行。舒曼也因为练琴过度，伤了右手手指，无法成为职业钢 琴家了，不得已转为学习作曲，没有工作，也没有理由再待在 克拉拉的家，他于是离开。 克拉拉的父亲为女儿安排了密集的巡回演出，并对她严格 监视，使克拉拉忙于奔波，无暇顾及它事。情场失意的舒曼后 来去了维也纳，想以作曲家的身份在那里寻求立身之地，虽然 获得肯定与好评，但名气并无法带来稳定的收入。 正当舒曼处于人生最低潮的时刻，传来了消息，说克拉拉 在一场音乐会中演奏他作的曲子。这对舒曼来说，不论在音乐 或感情上，无疑都是一番莫大的鼓舞。他不顾一切地跑去找克 克拉拉一直保留在书桌上的丈夫遗像

拉拉，两人偷偷见了一面，旧情复燃。舒曼已经是个小有名气 且前途看好的作曲家，而长大后的克拉拉，接受了当时兴起的 启蒙主义影响，认为女性也应该跟男性一样，拥有独立自主的

克拉拉 11 岁时遇到了舒曼。当时舒曼 19 岁，在母亲的期

权利。

许下在莱比锡大学就读法律，但个性浪漫羞却的舒曼对法律根

1839 年，克拉拉 20 岁时，他们决定结婚，并要求她父亲

本不感兴趣，他热爱音乐，所以拜克拉拉的父亲为师，住到老

同意他们的婚事，否则将请求莱比锡地方法院裁决。克拉拉的

师的家里学琴。

父亲无法再阻止他们，但仍然公开反对。这使克拉拉与舒曼的

少女时期的克拉拉与舒曼朝夕相处，一起弹琴、一起游戏，

这段感情意外地成为当时音乐界的热门话题。

德国精选│15

城市故事

City Story

幸福时光 婚姻使克拉拉得以摆脱父亲的控制，尽情地做她以前无法 做的事——大量阅读歌德与其他作家的作品，吸收各方面的知 识 ；另一方面，她却受到了丈夫的限制。在舒曼的要求下，克 拉拉停止了职业演出的生涯，也不能在家里弹琴，因为这会令 舒曼无法专心作曲。虽然如此，克拉拉仍过着幸福快乐的日子。 在 16 年的婚姻中，克拉拉一共生了八个孩子。庞大的生活开 支光靠舒曼作曲的收入是不足以维生的，克拉拉又开始到各地 巡回演出，而舒曼也接下了杜塞尔多夫市交响乐团总监的职务。 舒曼一家在 1850 年搬到杜塞尔多夫定居。 当时克拉拉 31 岁，舒曼 40 岁，他们经常在家里举办沙龙 音乐会、诗歌朗读，邀请各地文人、音乐家参加。他们为这座

舒曼夫妇的平版像，创作于1847年

原本以工商为主的城市注入了文艺的气息，与他们来往的人不 是当时成名的音乐家，就是后来留名于世的新秀，例如李斯特、 门德尔松、萧邦、勃拉姆斯等等。 在当时，年轻无名的音乐家会带着自己的作品去拜访前辈 大师，除了希望得到指导外，也希望得到大师的推荐，使自己

幸好当时有条船经过，把舒曼捞起来，他才得以获救。舒曼 后来被送到波恩的精神病院，在那里度过人生最后的两年。 舒曼的住院使一家的生计出现困境，靠着勃拉姆斯及其他朋 友的帮助，克拉拉度过了人生最艰难的时刻。

的曲子有演出的机会。勃拉姆斯在 1853 年带着自己创作的曲 子从汉堡前来拜访舒曼夫妇，当时他才 20 岁，比舒曼太太小

曲终人去

14 岁。生儿育女与操劳家计并未使克拉拉憔悴苍老，反而显露 出一股成熟的韵味，再加上天生的才气与历练出来的智慧，令 人不禁为之倾倒，勃拉姆斯也在仰慕者的行列中。 舒曼夫妇极为欣赏勃拉姆斯的音乐才华，孩子们也喜欢他，

克拉拉与勃拉姆斯之间是否曾经存在着超越友谊的感情，一 直是后世讨论的话题。因为克拉拉没有再嫁，勃拉姆斯则终生未 娶。勃拉姆斯后来定居维也纳，仍与克拉拉保持联络。他被誉为

希望勃拉姆斯能和他们住在一起。舒曼答应了，因为勃拉姆斯

贝多芬以后最伟大的作曲家，虽然身为一代宗师，他每次创作完

带小孩出去玩，留下清静的屋子，可以让他专心作曲。

一首曲子后，仍旧保持习惯，先送给克拉拉看，请求她给予意见。 1863 年，克拉拉离开杜塞尔多夫，搬到巴登－巴登，重新

英年早逝

开始巡回演奏的生活，后来还在法兰克福音乐学院教授钢琴，并 出版舒曼的曲子。由于她在出版界及演奏会中大力推广舒曼的作

1854 年初，舒曼的精神状况开始出现问题。起初是难以

品，使他在死后仍载誉盛名，也在古典音乐史上占了重要一席。

忍受尖锐噪音，无法入睡，接着出现幻听、幻觉，必须靠着鸦

克拉拉自己的作品反倒渐渐为人所遗忘，人们只记得她是一位杰

片才能暂时解决问题。当时的舒曼为了创作他的第四首交响曲

出的女钢琴家。

《莱茵》而日夜不停地工作，过度消耗精力 ；再加上作为音乐

1896 年克拉拉在法兰克福去世，消息传到维也纳后，勃拉

总监指挥乐团时，经常和团员发生冲突，更加剧了他的精神负

姆斯也于二个月后过世。古典音乐的浪漫时期，也随着他们的逝

担。最后舒曼在当年狂欢节那天，从桥上跳入莱茵河中，企图

去而结束。但音乐与爱，却永远不曾离去，在杜塞尔多夫的舒曼

自杀。

之家，等着人们去感受。

16│德国精选

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Leica M-P

具有简约经典的设计，使用古典字 体替代一般的莱卡图标。液晶显示屏表面使用世上最坚 固的原料之一——蓝宝石制成，极为抗碎耐磨。2GB大 容量内存，用于快速连续拍摄也游刃有余。

1888 年 10 月 21 日，尤利乌斯 · 麦思特（Julius Meister） 在汉堡的 Hallerplatz 创办了天鹅香水店（Schwan-Drogerie） 。 麦思特有着商人敏锐的洞察力，能把握住时代的脉搏，他在卖 香水的同时，还提供一些摄影方面的服务。随着照相技术的日 益流行，店里开辟了一个专门的摄影部。20 世纪 20 年代末， 当商店搬到现在的位置 Klosterstern 大街 6 号时，店里有关相

“大师相机” 德国首家莱卡专卖店

机的商品种类也更加丰富，其中就有当时刚在莱比锡博览会上 崭露头角的莱卡相机。 20 世纪 70 年代，市场上出现了越来越多的照相产品，而 此时的店主彼得·麦思特 却做了一个大胆的决定： （Peter Meister） 只销售经久不衰、质量过硬的品牌相机。于是，他在店里开辟 了一个莱卡专柜，这是世界上最早的莱卡专卖柜台，也是今日 莱卡专卖店的前身。此后， “麦思特（Meister）店的莱卡”名 声日盛，成为德国北部最重要的莱卡相机聚集地。

Meister（发音：麦思特）在德语中是“大师”

2002 年，店主马丁 · 麦思特（Martin Meister）更进一步，

的意思，来自汉堡的麦思特家族创立了德国第一

在汉堡 Eppendorfer Landstraße 64，成立了德国第一家莱卡专卖

家莱卡相机专卖店，这项开创性的工作也把这个

店。他采用家族姓氏“Meister”为名，一语双关，专卖店有了

大师级的产品更广地推向了市场。

一个响亮的名字 ： “大师相机”(MEISTER CAMERA)。商店刚成 立，就被顾客评为 2002/2003 年度最优秀的莱卡相机经销商。 2006 年 6 月 16 日， 柏 林 莱 卡 专 卖 店 开 张， 位 于 Fasanenstrasse 大街 71 号，就在顶级奢侈品购物街选帝侯大 街 (Kurfürstendamm) 附 近， 店 面 是 明 星 建 筑 设 计 师 Gilles Leborgne 专为莱卡专卖店设计的。作为莱卡相机的独家分销商， 莱卡旗舰店已成为柏林的亮点，吸引了来自世界各地的顾客。 2011 年 5 月 19 日，慕尼黑莱卡专卖店在 Brienner Straße 大街 7 号开张， “大师相机”也随即成为欧洲最大的莱卡经销商。 不仅如此， “大师相机”一直是德国销售能力最强的莱卡专卖店。 网址 ： • “大师相机”专卖店网址 ：www.meister-camera.com • 莱卡相机官方交易平台 ：www.leica-store-muenchen.de • 莱卡配件及收藏品网站 ：www.L-Camera-Apps.com

18│德国精选

莱卡相机专卖店 柏林·慕尼黑·汉堡

为您专业提供 德国莱卡相机 在大师相机专卖店，您会发现 完整的莱卡产品系列。从奢华 的莱卡M系列、专业的莱卡S 系列、新型莱卡T系列、到最 新莱卡M-P系列，应有尽有。 在德国能买到价格最低的“德 国制造”产品。 登陆本店网站或者在我们柏 林、汉堡和慕尼黑的专卖店可 随时查询价格。

LEICA X-E LEICA M-P LEICA V-LUX

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柏林卡迪威精品百货楼 莱卡专卖店新开张！

德国精选│19

腕表新潮

Watch Trends

“时尚慕尼黑”名表聚会平台 自 2008 年以来，每年秋天在德国慕尼黑市中心极负盛名的

来新产品和经验交流的平台。当然也可以找到新表款，如 2013

巴伐利亚大酒店都要举办“时尚慕尼黑” （MUNICHTIME）国

年诺莫斯（NOMOS Glashütte）四款 Lux 和 Lambda 系列高级

际钟表展会。近百家制表公司、制表学校和制表协会等单位参

腕表就在“时尚慕尼黑”撩开了神秘面纱。

展，吸引来自德国和世界各地上万名行家、收藏者及爱好者光顾。 2014 年的举办日期是 10 月 31 日至 11 月 2 日。 “时尚慕尼黑”展厅并不大，在一两小时内，不仅可欣赏到

在“时尚慕尼黑”可以跟所有重量级人物慢慢交流，谈笑风 生，感受居家的温馨，这是展商和观展者的最大体验。可能正在 跟朗格（A. Lange & Söhne）总裁交谈，发现过来打招呼的是万

很多世界顶尖名表的最新款式和名家经典制作，领略其精湛工艺，

国（IWC）品牌总监 ；也许刚跟积家（Jaeger-LeCoultre）欧洲北

与业内领军人物对话，同时还可以欣赏到新兴的钟表业，领略别

部经理结束谈话，一转身又遇见江诗丹顿（Vacheron Constantin）

具匠心的制作和设计。

总经理 ；跟卡迪亚（Cartier）设计大师谈得正起劲，会发现从身

紧随日内瓦高级钟表沙龙和巴塞尔钟表展， “时尚慕尼黑” 已成为把握国际钟表业发展动向最重要的聚会，给人留下最深印

旁闪过的是很想攀谈的某名表总裁。由此“时尚慕尼黑”钟表展 备受业内人士和观众的青睐。

象的是其温馨气氛。对业内人士来说，年初他们在巴塞尔钟表展

与“时尚慕尼黑”齐名的是两周后在奥地利首都维也纳举办

上发布新型表款，到年底来“时尚慕尼黑”收集对今年新型表款

的“时尚维也纳” （VIENNATIME），除腕表之外还有奥地利各

的看法和建议，因而“时尚慕尼黑”更是一个审时度势、打造未

大名家珠宝商参展。

20│德国精选

百年劳力士 稳健创新 总

部位于日内瓦的劳力士是瑞士制表业的引领品 牌，以其精湛工艺和专业技术享誉全球。每一

蚝式腕表都凭借其精准的性能获得天文台精密时计认证，成 为卓越，性能和尊贵的象征。作为先驱，劳力士从 1905 年 就开始研制腕表，迄今为止已经注册了 400 多项专利。

新款 SKY - DWELLER 蚝式恒动 Sky-Dweller 汇集 14 项专利，是劳力士近 年最创新的腕表系列，2014 年推出三个新款式。全新表款以 18ct 黄金，白金或永恒玫瑰金打造，搭配新颖表盘，表带及 皮表带组合，为现有系列注入丰富元素。Sky-Dweller 专为 环球旅行人士设计，配备双时区显示及可靠创新的年历，以及 操作简易的功能设定装置－ Ring Command 旋转外圈。

Datejust Pearlmaster 34

镶宝石日志珍珠淑女型 34 劳力士新款蚝式恒动日志珍珠淑女型 34 腕表缀以璀璨闪烁的 钻石及蓝宝石，充分展现其宝石镶嵌工艺。唯有最优质的宝石，才 能与劳力士品牌匹配。新款蚝式恒动日志珍珠淑女型 34 腕表搭载 2236 型机芯，此机芯特别为女士腕表而设，其 Syloxi 硅游丝由 劳力士自行研制。

德国精选│21

腕表新潮

Watch Trends

NOMOS特别表款

为生命而打造的时计 ◎ 作者：王亦笑

无

论是在战乱、灾难还是致命病毒肆虐的危重地区，人们总

持在德国苏格拉底地区成立“医生无疆界”组织。限量表款一经

能看到“医生无疆界”组织（MSF）伸出的援助之手。这

推出就广受欢迎，很快销售一空。2013 年 4 月，NOMOS 已经

些温暖的、给人以希望的援助之手背后，是更多的、来自世界各 地公司、组织以及个人的鼎力相助，德国著名制表公司 NOMOS Glashütte（诺莫斯 - 格拉苏蒂）就是其中强有力的一员。 NOMOS 在 2012 年 3 月首次推出 2000 只限量腕表，其中 1000 只 Tangente 特殊表款，1000 只 Tangente 33 表款，用以支

22│德国精选

向这一紧急救援组织捐赠了 20 万欧元。 之 后， 这 一 成 功 的 捐 赠 形 式 还 在 继 续。2013 年 5 月， NOMOS 再度推出两款限量腕表——Tangente 38 表款和 Tetra 27 表款，每款限量 1000 只。这两款表皆是以 NOMOS 经典表款为 设计蓝本，由制表师手工制作完成。

“

我们非常高兴，有那么多腕表爱好者做 出了最棒的决定 ：既能够帮助别人，又 为自己选择了一款如此精美的时计。 每当人们望向这款表时都会想到，此时 此刻世界上还有很多需要帮助和期盼帮 助的人。 ——NOMOS 总裁 Uwe Ahrendt 如是说

诺莫斯公司厂房

两款表都有简洁干净的纯白表盘，Tangente 38 表款大而 圆，Tetra 27 表款则是小而方。在时计 12 点的位置两款表均以

诺莫斯格拉苏蒂现任总裁阿伦特 (Uwe Ahrendt)

红色标示，与“医生无疆界”的红色标志相呼应，同时搭配黑 色指针，并于 6 点位置设有小秒盘，下方印着特有的“Ärzte ohne Grenzen” （医生无疆界）字样。 由于 NOMOS Glashütte 公司和经销商放弃了利润抽成，

NOMOS 是德国知名的腕表品牌，表款典雅简洁、低调 内敛，每年腕表的外观变化不大，既溶汇了制表师精湛工艺与

所以限量版表款的价格与普通表款完全一样，只是每款表出售

严谨精神，亦体现出设计师化繁为简的能力。如今 NOMOS

后的 100 英镑会捐赠给“医生无疆界”组织，用以帮助那些身

生产的腕表，95% 以上的机芯部件都是自己制造的，对于制

处困境的人们。这次的限量表款除了在德国发售外，还首次在

表师而言，每一枚手表都是一件精工细琢的艺术品。NOMOS

英国和美国的市场进行发售，可以让更多的腕表爱好者接触到

Glashütte 对于每一块出厂的腕表都有着相同的要求 ：能够与

这一“为生命而打造”的特别时针。

佩戴者终生相伴。

德国精选│23

腕表新潮

Watch Trends

瑞士制造 GUCCI 腕表 虽然 Gucci 是众所周知的意大利品牌，但它的腕表产品却是 正宗的瑞士制造。90 年来，这一充满魅力的品牌凭借其精湛的工

时尚与优雅完美结合的设计。 作为奢侈时尚品牌，Gucci 主要生产石英、机械或数字手表。

艺、持久永恒的风格以及与生俱来的优雅捕获了全球消费者的心。

所有的 Gucci 手表均产自瑞士制表名城纳沙泰尔（Neuchatel）地

Gucci 腕表正是瑞士制表工艺和意大利时尚风格的完美结合 。

区的拉绍德封（La Chaux-de-Fonds） 。2000 年，Gucci 购买了一

Gucci 自 1970 年代早期以来就设计、开发和制造具有标志

座位于拉绍德封的历史建筑，并对其进行了翻修。建筑的内部经

性意义的独家手表。追随佛罗伦萨时尚设计室名满世界的声望以

过自主设计后完全符合特定的生产要求。从设计和原型制造直至

及品牌地位，Gucci 腕表独特之处在于现代与传统、创新与工艺、

组装和质量管理， 生产流程的每一环节均由 Gucci 手表亲自完成。

24│德国精选

GUCCI新款 Horsebit女士腕表

拉绍德封工坊的生产流程包括 ：技术档案的创建、原 型制造、样品验证、激光焊接、组装和抛光以及金质表壳 制造和宝石镶嵌等特殊流程。工坊内的精密设施同时还能 实现 I-Gucci 数字模块的组装。表带和装壳等皮革制品则 来自 Gucci 在意大利的自有皮革工厂。 Gucci 腕表带有多种标识性的特征。Gucci 的悠久历 史为该品牌带来了丰富的灵感与图案，而它们均被完美地 融入到各款手表之中。这些图案可以出现在从表面到表带、 从表壳到表扣的任何地方。表面上的典型品牌标识包括经 常出现在 3 点钟位置的“绿 - 红 - 绿”条纹、钻石纹图案、 “Gucci”品牌名或品牌创始人 Guccio Gucci 签名标识。而 这些品牌元素也会以多种方式呈现 ：Gucci 马衔可用来创 造优雅的表链链节、表扣或装饰品 ；首字母“G”可压印 在表冠上，连表带上也会压印特殊花纹，如“GG”钻石 图案等。 2014 年 3 月 26 日 — Gucci 腕表首饰荣幸宣布 ：影星 李冰冰小姐出任新款 Horsebit 女士腕表广告的模特，该广 告由 Sølve Sundsbø 在伦敦拍摄。 Horsebit 腕表是 Gucci 腕表首饰推出的新品，展示 了 Gucci 辨识度最高的经典标识之一 ：马衔。马衔标识于 1950 年代首度推出，最初的设计灵感源自佛罗伦萨上流社 会的马术运动。如今，由于 2014 年是中国农历马年，这 一经典元素也随之进行了应景的全新设计。

德国精选│25

腕表新潮

Watch Trends

瑞士制造梅花表 九十五载打造优质精准

总部位于瑞士侏罗山 (Jura) 脚下格林肯 (Grenchen) 小镇的 梅花表已享誉国际腕表界数十年。从 1919 年 Fritz Schluep 创立 品牌以来，企业历经三代，2014 年喜迎 95 周岁生日。自诞生之 日起，这一独立的瑞士家族制表企业始终致力于向来自全球的顾 客展示一流的腕表制造工艺。梅花表以其设计典雅的机械腕表闻 名全球，Schluep 家族三代总裁都一如既往坚持追求高质量品牌。 历经三代，瑞士梅花表专注于打造高品质、手工制作的机械 腕表。其自行开发的生产设备，加上传统的工艺，使技艺精湛的 制表师确保成品达到“瑞士制造”的超然品质。每一枚梅花表都 拥有极其复杂细致的结构。企业对产品设计、品质以及永恒高雅

梅花表位于格林肯(Grenchen)小镇的制表厂

外观的不懈投入，始终如一。此外，瑞士梅花表还力聘艺术家， 专门为艺术爱好者和腕表收藏家设计限量表款。 瑞士梅花表现任总裁 Daniel Schluep 为公司长期坚持传统

让鉴赏家满意的高品质腕表。 ” 为了庆祝 95 岁的生日，梅花表新近出版了企业历史第二版。

而自豪 ： “我们的家族承传，加上先进技术和精湛工艺，是发展

在这一更新的版本中，梅花表除了与客户分享公司的历史，还介

与创造出永恒表款的基石。我们把这一传统－为顾客制造价格适

绍了企业近些年的最新发展、前景和社会承诺。

中的高品质腕表－视为己任。 ”Daniel Schluep 还雄心勃勃地表

瑞士梅花表公司祝愿来自世界各地的游客们，特别是来自中

示 :“最近这十年对梅花表具有特殊意义，因为它将迎来 100 岁

国的客人们在瑞士拥有一段愉快而难忘的时光。欢迎访问瑞士梅

生日庆典。除了受欢迎的经典手表系列外，我们还要考虑到时代

花表微博 http://www.weibo.com/u/3429098774 及公司网站 www.

潮流，吸引年轻客户。我们永远不会摒弃传统，同时也要制造出

titoni.ch

26│德国精选

【专访】

二十年磨《功夫》 再展华人雄风 托尼奖获得者、华裔作家黄哲伦谈新作 ◎ 作者：Angela Wang

◎ 摄影：章丙甘

德国精选│27

精英人物

Elite Portrait

2004年，黄哲伦与女星Laura Leigh Hughes在洛杉矶参加蝴蝶夫人的开映式。蝴蝶夫人后来成为他的成名之作。

有

着一头黑灰色乱发的黄哲伦交谈时表情丰富，微笑不深不

中国移民穷困，没有受到良好教育 ；中国男人的形象是弱小的，

浅，总是挂在脸上。谈到自己创作的舞台剧本时，小到在

很少人会认为中国人能成为美国电影中的英雄人物。

自己纽约布鲁克林家内的创作室的布置，大到与百老汇明星的合

作，他总是很兴奋地细说每个故事背后的过程和意义。 独自一人创作时，他会陷入深思时，他生动的表情瞬间消失，

他的新作、讲述武打明星李小龙传奇一生的舞台剧《功夫》 的灵感也由此而生。 二十年前黄哲伦就想做一个关于李小龙的故事， “李小龙的

一脸严肃，用他自己的话说，真正的黄哲伦是个离情感世界很

出现正好在中国转型时刻，代表了华人形象的在西方社会大众艺

远的人。也许这就是为什么，他一辈子的创作远离浮夸、浪漫，

术舞台上的转变。他第一个打破美国早期电影、电视中，中国人

总是围绕着一个实际的题材——华裔在美国社会的形象和身份

那种贫穷、弱小的形象。 ”

问题。

关于李小龙的书，黄哲伦读了二十年。在他眼中，李小龙是 一个很复杂的人物——有野心，喜爱哲学，也有一些脾气，内外

李小龙——改“东亚病夫”印象第一人

矛盾，有着巨大的成功，却又英年早逝。 “这对我来说都很重要， 让他成为一个有成功、有失败、人生跌宕起伏的完整的人。 ”

“六十年代在我的童年时，如果我知道电视上要放映关于华 人的电视剧或电影，我不会看的， ”他说。当时在西方人眼中，

28│德国精选

《功夫》剧本主要讲述李小龙在美国的故事。青年的李小龙 在一次街头殴斗中与黄皮小子交手失败，从此拜在了叶问大师父

“

“

真正的我是个离情感 世界很远的人 ......

——黄哲伦 黄哲伦观看功夫的排练

的名下铁心学武，如饥似渴，乃至疯狂。十七岁时，刚刚接触拳

宾的福建人。1957 年他出生于洛杉矶，先后就读于斯坦福大学戏

击不久的他竟获全港拳击冠军。十九岁时，他在香港是个小有名

剧系和耶鲁大学。

气的练武之人，演过一些电影，参加了一些帮派，也打了架，在 父母的眼中是个问题青年。

1980 年，在大学期间，他就写出了处女作《新移民》 ，并得 以公开上演。深知作为少数族裔在异国获得成功不容易的父亲，

黄哲伦剧本中的李小龙的故事便从他这一年重新踏上出生地

经过多年打拼在美国开办了远东银行，本希望作为家中唯一男丁

美国土地后的打拼开始， “来到西雅图时，李小龙一无所有 ；等

的黄哲伦能够继承父业，内心并不希望他选择艺术这一变化多端

他离开的时候，已经成为美国华人演员和功夫的代表， ”黄哲伦

的行业。父亲对他说，如果看了《新移民》后觉得他在写剧本上

说。剧情中讲述了他与美国妻子琳达展开的一段不同寻常的爱情

有前途，才会允许他追求写作的梦想。

故事。

“他和妈妈到我的学校来看演出后深受感动，演出结束后痛 哭流涕地对我说‘写得不错！’从此以后爸爸妈妈成为我在艺术

黄哲伦——演艺创作界的李小龙

事业上最重要的支持者。 ”如今已经在美国成为主流戏剧作家的 黄哲伦回忆起当初的情形，充满了对父母支持和理解的感激之心。

黄哲伦本人在美国演艺创作界打拼的过程像是李小龙人生的 缩影。他的父母是第一代移民，父亲是上海人，母亲是来自菲律

此后的黄哲伦佳作不断，而真正让他大红特红的是他在 1986 年 10 月完成、 并于 1988 年 2 月在华盛顿国立剧院首演的 《蝴蝶君》 。

德国精选│29

精英人物

Elite Portrait

在黄哲伦新剧中扮演李小龙的美国青年演员Cole Horibe

此剧当年赢得托尼奖最佳戏剧奖。正是这部戏剧奠定了黄哲伦在 美国戏剧界的地位。

再次紧密无间合作的结晶，也得益于妻子凯瑟琳。 凯瑟琳帮助黄哲伦找到饰演李小龙的青年演员 Cole Horibe。 她在“So You Think You Can Dance”舞蹈大赛上看到 Cole，就叫

“幸亏把音乐剧改成舞台剧”

黄哲伦快来看， “也许他就是你要找的李小龙” 。黄哲伦笑着说， “Cole 有着我认为李小龙应有的那种气质，也是学武术出身的演

最后黄哲伦透露说，十年前曾把《功夫》写成一本音乐剧， 但经过几番修改后还是没有达到他认为的能够准确地表现李小龙 的一部作品，因此不惜一切放弃，重新用十年创作。现在推出的 舞台剧版本，不仅是与多年合作过的导演、舞台设计师、服装师

30│德国精选

员，唯一的缺点是他的歌唱不够好。哎，幸亏我把剧本从音乐剧 改成了舞台剧！” 《功夫》于 2014 年 2 月 4 日在位于纽约曼哈顿首次公演，大 获成功。

随着 AGFA，柯达等胶卷巨头的破产，摄影已经彻底告别了胶卷，步入数 字时代。虽然许多人用手机替代了相机，对摄影爱好者来说，一台高质量 的相机依然是追逐的梦想。德国出产的莱卡（Leica）相机，不负“德国 制造”的美名，是摄影发烧友心仪的对象。

LEICA相机 百年传奇 ◎ 作者：周仁

莱卡M（Type 240）百年纪念限量版，在 全球总销量500台。其中黑色与白色版本各 有250台。该限量版与普通版最大的区别在 于机顶热靴前印有百年纪念图标。

德国精选│31

名企名牌

Enterprise & Brand

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2

014 年正值莱卡相机诞辰一百周年。1914 年 3 月，德国工程 师奥斯卡—巴纳克 (Oskar Barnack) 发明的全世界第一台便

携式照相机正式出产，由此开始书写德国相机制造界的百年传奇。

莱卡问世

2

早在 1822 年，世界上第一台照相机就已经在法国诞生，它 体积庞大，重量有 20 公斤，只能放在固定的地方拍照。 巴纳克是一名摄影爱好者。他在法兰克福北部小城韦茨拉 (Wetzlar) 的一家显微镜工厂担任工程师，由于心灵手巧，深得老 板恩斯特－莱茨 (Ernst Leitz) 的喜爱。巴纳克身体不好，扛不动 沉重的相机，他希望能有一台轻便的，能够带在身边，随时拍下 满意的场景。于是他潜心钻研，多次尝试，终于发明出了第一台 便携式相机，使用的是当时 35 毫米的电影胶卷。 巴纳克把自己的发明汇报给老板莱茨。莱茨当时经营显微镜 名声颇响，他请来专家学者鉴定了巴纳克的新产品，认为很有价 值，随即投入生产。他把自己名字的第一个音节“莱”(Leitz) 和 照相机的第一个音节“卡”(Camera) 合在一起，为相机取名叫莱 卡，由此创下了德国名扬百年的相机名牌。 莱茨的儿子小莱茨接手家族企业后，急于在离韦茨拉最近的 大都市法兰克福寻找一个莱卡相机的经销商。他有个一起狩猎的 好朋友，名叫乔治－瑞恩 (George Rahn)。瑞恩早在 1910 年就在 法兰克福开创了第一家照相器材专业店，自己也是摄影发烧友， 对小型的莱卡相机很感兴趣。两人一拍即合，于是周边地区第一 家莱卡相机专卖店诞生了。当时的莱卡相机每台售价是 300 个帝 国马克，相当普通民众 10 个月的工资，是纯粹的贵族产品。

32│德国精选

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1. 莱 茨 公 司 1 9 2 5 年 在 德 国 莱 比锡春季博览会上正式推出 的莱卡一型相机 2. 莱卡相机的很多制造步骤采 用手工操作 3. 顾客在莱卡新总部底楼专卖 店选购相机 4. 用户可以根据喜好定制不同 颜色的莱卡相机 5. 莱卡公司位于发源地韦茨拉 (Wetzlar)的新总部大楼， 建筑造型如一台朝天放置的 相机

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6. 莱 卡 相 机 发 明 人 奥 斯 卡 - 巴 纳克

历史瞬间 1925 年在德国莱比锡春季博览会上，莱茨公司正式推出了 莱卡一型相机 Leica I，立即获得巨大成功，成为人们追逐的对象。 1932 年莱茨公司发布了拥有能与镜头对焦系统耦合的测距 仪的莱卡二型相机（Leica II） ，这一型号装有分离的取景器和测 距器。 如今我们熟悉的莱卡经典 M 系列，来源于 1954 年发布的莱 卡 M3 型相机（Leica M3） 。这款型号采用卡口镜头，原先分离的 测距器和取景器合而为一，在大而明亮的取景器中间有一个更加 明亮的对焦用双重图像，并引入了视差补偿系统。此外，这一型 号还采用了可靠的橡皮牵引焦平面快门。 许多国际公司根据莱卡的测距仪设计制造了自己的相机型 号，其中包括日本雷泰斯（Leotax） 、早期佳能（Canon） ，前苏 联费德（FED） 、佐尔基（Zorki） ，美国卡董（Kardon） ，法国富 卡（Foca） ，英国雷德（Reid）的一些型号和上海牌 58-II 型。

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1968 年莱卡又掀起了一场颠覆性的革命 , 推出的 Leicaflex SL 型号是全世界第一台采用“选择测光”的单镜头反射式相机， 将测光范围精确地限定在聚焦屏中心圆所对应的范围之内（直径 7mm，大约只相当于整个取景范围 5% 的面积） ，这种精确程度 是通常的“中央重点平均测光”无法达到的，又被称为“点测” 。 这一功能在随后的一二十年里一直处于世界领先地位。 1996 年莱卡研制成功了第一台数字相机 S1，由于种种原因， 这一技术未能立即投入市场引领世界潮流。错过这一良机后，莱 卡奋起直追，2006 年推出的 Leica M8 成为首款莱卡 M 型号数字 相机。随即在 2009 又推出首台紧凑型相机 Leica X1。不管是 M8

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还是 X1，把它们和一百年前巴克纳发明的第一代莱卡相机对比， 外形还挺相似，没有本质性变化。

德国精选│33

名企名牌

Enterprise & Brand

莱卡M爱马仕限量版

纪录永恒 从 1914 年至今的一个世纪内，世界发生了天翻地覆的变 化，经历了两次世界大战，政权更替，改朝换代。莱卡相机成 了摄影师的最爱，默默地纪录下一个个感人的瞬间，一幅幅历 史性的场景。 其中最著名的要数摄影大师阿尔弗雷德－埃森士塔特的《胜 利之吻》 日本宣布投降， 第二次世界大战结束。 。1945 年 8 月 15 日， 埃森士塔特在这一天拍下了一系列人们欢庆胜利和平的照片， 最经典的是那张在纽约时代广场上，一名海军士兵即兴亲吻一

莱卡总部新大楼

名陌生女护士的场景，图片的男女主角至今仍是个谜，然而画 面反映的当时人们欣喜若狂的心情永远地留给了后人。 除此之外，莱卡相机还纪录了越南战争，西班牙内战等等

所以公司花了 18 年时间完善 M6 相机的研发，许多的生

历史重大事件，留住了拳王阿里等历史人物的精彩瞬间。为了

产步骤，至今仍保持用手工完成。譬如，制作一台 M9 莱卡数

纪念一个世纪以来莱卡的历史功绩，2014 年 2 月，莱卡公司在

码相机，需要 17 个小时，而生产一台普通数码相机只需要 3

韦茨拉新落成的总部大楼莱卡画廊推出了百年莱卡摄影展，常

分钟。所有在德国以外生产的部件和半成品，都要集中到韦茨

年展出 36 幅全世界最具影响力的由莱卡相机完成的作品。

拉总部的洁净车间，完成最后的组装和质检，然后出厂。如果 把各类不同的相机加起来，莱卡平均每天要把近 500 台完美的

完美创新

相机送向市场，送往全世界各地近 50 家莱卡专卖店。 如果想近距离体验莱卡百年的传奇历史，品味它们留下

不论专业还是业余摄影者都青睐莱卡相机。为什么呢？因

的历史镜头，透过玻璃直接欣赏莱卡的实际制作过程，可以到

为一个世纪以来，莱卡始终坚持着自己的制作理念 ：就像摄影

莱卡公司位于韦茨拉的新总部大楼底楼一饱眼福，地址 ：Am

师创作一幅作品那样，保持追求完美和创新的激情 ；给用户提

Leitz-Park 5， 35578 Wetzlar，开放时间 ：周一至周五 10 － 20

供特别的视觉感受，最有用最方便的功能，以及最长久的使用。

点，周六周日 10-18 点。

34│德国精选

德国绒巾 给肌肤最高档的享受

毛

巾是日常生活中不可缺少的用品。优质毛巾贴面贴心，轻 拭肌肤，抹去凡尘的劳累。比毛巾更优质的是用雪尼尔绒

（Chenille）制成的绒巾，厚中带柔，有着天鹅绒般的质感，带给 人天使般的抚慰。在全世界，最高质量，最大规模的彩色花样雪 尼尔绒巾就是在位于德国巴伐利亚的家族企业 Feiler（译音 ：菲 乐迩）生产的。

上世纪五十年代流行的 Feiler浴袍款式

1928 年，慕尼黑高等纺织学院刚毕业的恩斯特 ‧ 菲乐满怀抱 负，在家乡创办了自己的雪尼尔纺织工厂，如今已传到第三 代手中。八十多年来，Feiler 公司始终坚持每一个生产步骤 都在德国本土完成，保证真正的 Made in Germany 质量， 成为精品纺织界的最高代表。Feiler 除了卫浴系列，还有 各式手提袋，家居饰品以及婴幼用品。产品设计高雅大方， 品质卓越，向每一位客户承诺： 10 年以上不起球，不变硬。 Feiler 出产的雪尼尔绒巾和一般毛巾有什么不同 呢？最大的区别是 ：绒巾上的图案是织出来的，不 是印上去的。雪尼尔绒的纺织有七个步骤，和一 般毛巾的四道程序完全不同，需要纺织两次。所 以要事先完成精密的设计，每一根雪尼尔彩线都 包含着设计的元素，二度纺织时，必须毫无差错地到 位。作品完成后，细腻精美的图案一致地呈现于正反两面， 细节生动，色光亮丽，永久不退。 Feiler 的高档质量从选材开始，只采用 100% 优质上等棉， 有卓越的吸水性，不会产生静电。与普通毛巾相比，雪尼尔绒 材质轻盈有弹性（普通毛巾质量为 500~700g/m2 ，雪尼尔绒巾 只有 420g/m2)，而且不会钩丝。一般毛巾可织入六到八种颜色， Feiler 的绒巾可呈现 18 种不同色彩。 严格质量保证下出产的雪尼尔绒历代成为象征身份的奢侈

腾飞时期，它成了生 活水平的标志，一件 Feiler 的雪 尼尔绒晨袍，是许多人数年的奢求。 成立至今，公司不断研制和改进生产的雪尼尔绒机器，赋 予了传统工艺现代的步伐，拥有全球独一无二的生产设备。如今 Feiler 在柏林，慕尼黑，巴黎，布鲁塞尔，维也纳，伦敦，莫斯科，

品，也是婚礼庆典上以及婴儿出生时受宠爱的礼物。在战争年代，

新加坡，日本，台湾和中国都有代销专柜。2012 年，在法兰克福

雪尼尔绒织品曾被用来兑换粮食。上世纪 50 年代德国战后经济

证券交易所附近的席勒大街开设了第一家直销的旗舰店。

德国精选│35

文化艺术

Art & Cultur

路德维希二世与新天鹅堡

帝王才子 看似错位的安排 ◎ 作者：沉静

36│德国精选

梦

幻般秀美的新天鹅堡是德国美景的象征， 然而又有几人知晓，这天国殿堂般的建筑

背后，凄美如神话般的故事？ 1864 年，18 岁的路德维希因父王——巴伐利亚国王突然 去世而匆匆登基，这个终日沉浸在音乐、绘画、神话传说中的 美少年，面临着严峻的政治和军事挑战。他企图以音乐化解干 戈的梦想破灭，巴伐利亚还是卷入了普奥战争，面对强大的普 鲁士王国，作为奥地利联盟的巴伐利亚战败，割地赔款，丧权 辱国，巴伐利亚王朝中道衰落。 对政治毫无兴趣的年轻国王路德维希二世热衷于促进文化 艺术的发展。他用最慷慨的方式资助音乐巨匠瓦格纳，偿还其 所有债务，筹建歌剧院，让瓦格纳尽情施展才华，帮他实现了 歌剧革新的主张。年轻的国王想让国民得到最伟大的艺术享受， 但人们并不理解他为什么要花这么多钱给一个穷困潦倒的音乐 家？瓦格纳因参加 1849 年在德累斯顿的武装起义失败而长期 流亡在外，这样的“危险分子”与国王的亲密友谊令内阁长老 深为担心，瓦格纳不得不离开巴伐利亚首都慕尼黑。

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1. 19世纪的明信片图案，路德维希二世在新天鹅堡前 2. 年轻的国王 3. 后世流传的路德维希二世肖像 4. 新天鹅堡的歌剧大厅，摄于19世纪，后经彩色加工 5. 新天鹅堡中国王的客厅，早期照片，经过彩色加工

5 德国精选│37

文化艺术

Art & Cultur

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7 6. 1867年，路德维希二世与茜茜公主妹妹订婚的照片

登上王位后的首要问题之一是宫廷和民众对生育王室继承人 的期望，但是路德维希二世终身未娶。他唯一挚爱的女人是早已

7. 拜鲁伊特音乐节的瓦格纳歌剧院 8. 音乐巨匠瓦格纳

出嫁成为奥地利皇后的表姐茜茜公主，他们之间是心有灵犀、相 知甚深的柏拉图之恋。他曾与茜茜公主的妹妹订婚，但他还是在 婚礼前解除了婚约。 作为虔诚的天主教徒，他在日记里写下了在性取向中的苦恼

年轻的国王与年过半百的音乐家瓦格纳的初次相见，堪称天

挣扎。在传记片中，路德维希二世被英武阳刚的侍卫官所吸引，

鹅与雄狮——精美与粗犷的对比，相映成趣。他们一见如故，情

压抑着暗涌的同性情愫，他们跪下向神发誓不越雷池半步。他自

同父子。瓦格纳不由地担心，这么俊秀聪慧的人儿会像一个绝美

称“处子国王” ，喜欢把自己装扮成天鹅骑士，那是中世纪传说

的梦境一般被世俗吞噬……

中被圣杯选择的纯洁的人。 繁缛的宫廷礼节，尔虞我诈的权力争斗，都让他厌倦，国王

从小就是瓦格纳迷的路德维希二世来听歌剧，瓦格纳透过舞 台侧角帷幕的缝隙，看见坐在二楼包厢的国王全身心地沉浸在天

不过是徒有名衔而已，他感到异常孤独。远离尘嚣，徜徉在湖光

鹅骑士《罗恩格林》的剧情中，还有什么比年轻国王共鸣的泪水，

山色中……

更让饱经沧桑的瓦格纳热泪盈眶、更贴心的呢？！感谢上帝，他

他的一生始终在渴望着无法企及的爱与美及自由。他把所有 的灵感和激情都倾注到建筑城堡上，把在尘世无法实现的梦幻变 成凝固的音乐——新天鹅堡，美轮美奂，遗世独立，圣洁高贵， 宛如仙境。 古堡历时 17 年，耗资巨大，怨声四起。他被内阁冠以精神

遇到了知音！！天下最幸运知遇之恩！ 临终那一刻，他飘浮在湖面，白衣袖恍如展翅的天鹅，耳畔 回响着瓦格纳歌剧的高音，他带着笑意归去…… 生前不被理解，不是面对人身攻击就是政治密谋，死后声誉 不断走高，备受爱戴。他留下了最美的城堡和宫殿，年游客量达

病而废黜软禁，几天后，年仅 41 岁的路德维希二世就神秘地溺

到 5000 万人次，财源滚滚，造福后代。他在艺术领域贡献非凡，

死在湖中。但肺部没有积水，衣服上有弹孔，诸多证据指向谋杀。

被史学家誉为“不朽的艺术推手” 。如果没有他的鼎力相助与提携，

电影《路德维希二世》 （ Ludwig II）拍得不错，但路德维希 二世本尊比演员更具纯真的贵气。有几个片段印象较深。

38│德国精选

哪会有如此丰富经典、恢宏壮丽的瓦格纳音乐？每年夏天上演瓦 格纳歌剧的拜鲁伊特音乐节吸引着世界各地的音乐迷前来“朝圣” 。

德国精选│39

文化艺术

Art & Cultur

神韵演奏家谈中西方古典乐器结合

东西合璧 细腻磅礡 ◎ 作者：麦尔斯

刚

刚结束五个多月的 2014 年世界巡演的神韵交响乐团，于

厚的民间曲调，再有比如皇宫中演奏的宫廷乐也沿承了下来。这

10 月再次将传承中西方经典的音乐盛事带到纽约卡内基

些都为神韵的作曲家们提供了丰富的素材。

音乐厅。去年秋天神韵交响乐团在那里演出轰轰烈烈的情景依然 在目，观众们的激动情感亦彷佛还回荡在空气中。当时，百位演

Elite ：中国古代传统音乐的主要元素是什么？

奏家、三位歌唱家及四位指挥家联袂奉献，十四首精选的神韵艺

马普尔 ：历史上的中国名曲多数为独奏作品，大型的合奏形

术团原创曲目和美妙动听的西方古典乐曲，在中西乐器的演奏下，

式其实到近代才在中国出现。要想了解中国音乐的特征，四种主

时而细腻婉约，轻快活泼，时而跌宕起伏、大气磅礡。整场演出

要的乐器为 ：古琴、琵琶、竹笛和二胡。像华彦君的二胡曲《二

结束后，观众长时间站立鼓掌，许多人感动落泪。

泉映月》 、琵琶曲《十面埋伏》等都是家喻户晓的杰作。也有很

神韵交响乐团可说是当今世界上成功地结合中西方乐器的典 范。Elite 特别采访神韵交响乐团打击乐演奏家布莱恩．马普尔 （Brian Marple） ，详谈神韵是如何能做到这一点的。

多世代相传多年的乐曲，当年的作曲家是谁现在的人已经不知道 了。中国音乐偏好使用五声音阶，这在整个东亚地区都很普遍。 运用五声音阶的音乐往往奏出一种纯净和谐之感，与音乐天人合 一的理念相吻合。

Elite ：中西方传统音乐有哪些相似点和不同？ 马普尔 ：中西方音乐最初都是为了赞美神而创造。西方音乐 主要源自欧洲教堂，如音乐之父巴赫那时每周都会创作和演奏新 作品 ；东方的很多帝王将相都曾指授谱写许多有关天上仙境的乐

Elite ：在神韵的创作中是如何让中西方古典乐器共同发挥各 自的作用的呢？ 马普尔：首先就是不能被西方音乐中突出的混合理念所束缚，

曲 。此外，在中国古人也用音乐来净化人心，他们认为纯正、高

因为在中国音乐里特别注重内在的感受。而有些时候，与其要优

雅、和谐的音乐可以调节人与人之间的关系，进而达到天人合一

美的音色，我们更需要一些乐器所奏出的粗犷有力的声音，这取

的目的。

决于乐曲所要表达的感情与气氛。这些都要考虑进去，要把中国

中华文化其实非常丰富并且多样化，包含了不同朝代、地区

传统乐器独特的音质与西方管弦乐器交融在一起是有很大难度。

和众多少数民族的文化传统。而中国音乐也是一样，一些地区继

再有就是中西方乐器各自习惯使用的音阶调式不同。 西方

承了古时本土音乐的特征，有些地方小曲中很好地保留了当地浓

音乐经常运许多音符的变换来制造不同的和声及色彩，而中国

40│德国精选

【音乐欣赏】

《大汉风》

“

“

◎ 作者：徐竹思

奥巴马应该来听《大汉风》，美国政府

神韵交响乐团打击乐演奏家布莱恩‧马普尔（Brian Marple）说中西方音 乐最初都是为了赞美神而创造

内部正需要这样的氛围。神韵音乐是 Food of the soul（灵魂飨宴）。

——军事历史教授瑟普(Kalev Sepp)

音乐则更侧重于旋律的美妙和变化，有时在整首曲子中仅使用 五个音！ 想给五声音调的旋律配上协调悦耳的西方和弦，也往往是一

雷鸣般的鼓声拉开了《大汉风》的序幕，在很 多观众的脑海中浮现出一幕古代将相顶礼上朝的盛 大景象。琴弦的颤音处凸显出一位忠臣的坦诚直谏，

个挑战。而且所有的演奏者也必须在音准的调整上具有高超的技

伴随着琵琶加强的乐章，衔接二胡细腻描述，以及

巧，从能使中西方乐器同奏谐调。

小提琴诠释的不同人物内心的挣扎及其对国家利益 的权衡，但最后铜管与小提琴奏出了光明与神圣的

Elite ：为什么中西方乐器之间的区别这么大？

旋律，显示所有人物放弃个人私虑为国家利益达成

马普尔 ：中西方乐器拥有类似的起源。木管乐器原先是由

了共识。

动物的骨头之类的东西制成。动物的皮则用来做鼓面。后来才有

这是神韵交响乐团巡回演出的曲目之一。来自

了弦乐器。他们不同的发展过程取决于人们对音乐上的需要与追

日本的佐藤洋平指挥这一乐曲。神韵音乐家们以高

求。由于西方音乐注重于合奏的效果，她从一个旋律发展到几个

超的技艺，惟妙惟肖地诠释中国古人仁、义、礼、智、

旋律，再发展到旋律与和声的结合，所以其乐器的设计与发展上

信的道德风范。许多西方观众都可以跨越种族与文

都比较注重于增进合奏效果，达到音质和音色的协调，工艺精准

化的差异而深切地体会，更进而无限向往中华文化

度也较高 。

的内涵。

古时中国音乐的演奏形式以独奏为主，各种民族乐器各有富

现为加州美国海军研究生院国防分析系的高级

有鲜明的特色，但放在一起合奏时则不容易调配出谐和的效果。

讲师与助理教授的瑟普，特别喜欢研究历史文化，

但是就二胡而言，演奏时琴身垂直，琴筒置于腿上。它只有两根

经常到各地旅游的他也是音乐会的常客。去年 10

弦，弓插在两弦之间拉奏，而不是在两弦之上拉奏。虽然只有两

月 5 日他刚好在纽约赶上神韵交响乐团音乐会，听

弦，二胡却能够奏出很多种声音，可以模仿鸟的叫声、马的嘶鸣，

《大汉风》时，他说自己脑中真切地出现画面， “看

甚至人声，可以表达丰富的情感，表现力极强，动人心弦。在神

到中国古代的大臣们上朝议事，他们每个人都对国

韵网站上，您可以听到一些我们乐团演奏的片段，二胡在其中一

家的政策有着不同的意见，音乐体现他们的激烈议

首中比较突出。

论与矛盾的冲突，最后达成了共识与协议。 ”

德国精选│41

近看德国

Life in Germany

德国队世界杯夺冠秘笈

整体为重 个人谦逊 ◎ 作者：诸葛林

42│德国精选

在 2014 年的巴西世界杯赛上，德国队第四次捧大力神杯，对阿根 廷的决赛并不是巅峰之作，之前的半决赛才是全世界球迷瞩目的传奇， 日耳曼战车以前所未有的大比分 7 ：1 淘汰了东道主劲旅巴西。德国队 致胜的秘诀到底是什么？ 从技术层面上说，德国全部 36 个甲级俱乐部十几年来致力于推广 青年球员训练制度，新生一代天才球员井喷成了一大景观。 从民族特性方面来说，他们将日耳曼人特有的冷静和精准发挥到了 极致。然而更重要的是，德国球员互相配合、互相帮衬，不追求自己的 功成名就，而是为整个球队赢球而战。谦逊和低调，似乎成了德国队球 员们的座右铭。

德国精选│43

近看德国

Life in Germany

不贪功 团队精神强大 所有败在德国战车下的队伍，都赞同德国队前队长拉姆的话： “你不需要最厉害的球星在队里，但一定需要一个计划和强大的 团队精神。 ” 德国队没有阿根廷梅西和巴西内马尔这样的光芒四射的顶尖 人物，但依靠配合，每个德国球员都具备攻破球门的潜力，巴西

人心齐 球员不耍大牌 足球明星耍大牌的事情屡见不鲜，但极少听说德国球员摊上 麻烦。2014 世界杯上，西班牙、荷兰、意大利等队相继曝出内讧 传闻，可德国人这边风平浪静。听不到谁对教练勒夫的排兵布阵 指手画脚，不管是进不了首发，还是从头到尾把冷板凳坐穿，都 没有一个人抱怨。

世界杯赛上，德国队有八人取得进球，是四强中人数最多的，让

人心齐，一直是德国队的法宝。据德国《图片报》报导，其

对方防不胜防。反观巴西，在内马尔和队长不在的情况下，溃不

他球队许多大牌球星在世界杯期间要住单间，而德国队则住在六

成军。而早早被淘汰出局的葡萄牙 C 罗虽然出色，却没人来配合

人一组的套房中。因为他们中很多人在德国甲级赛中在同一队踢

他，落得个英雄无用武之地。

球，在生活中彼此也是好朋友，所以到了场上配合默契。

无论球在谁的脚下，德国人总会不假思索地将射门机会让给

在 2014 世 界 杯 上 德 国 出 人 意 料 7 ：1 大 胜 巴 西 后， 前 国

位置更好、更容易破门的队友。半决赛中对巴西的第二粒进球正

脚哈曼的几句话堪称对德国队精神的完美总结 ： “ 谦虚是头

是禁区内的穆勒无私地将球横传给了后插上的克洛泽，稳进一球。

等大事，你要对你的球队负责⋯⋯即便在他们 5-0 领先巴西

在防守中，德国人敢于担当，其他队友有过失，自己会当仁

时，你都不会发现他们有什么轻佻举动，他们仍然和 0-0 时一样。

不让地去弥补， 所以门将诺伊尔才会一次次冲出禁区“兼职”后卫，

团队就是成功的钥匙，他们准备好为球队牺牲自我，并且始终保

担任起了“清道夫”的角色。 “金手套奖”颁发给他，可称得上

持谦虚。 ”

实至名归。 当德国队最终赢得决赛胜利后， 被采访的球员们除了大呼“不 敢相信”之外， 都不约而同赞扬“这个团队”今天踢的“太棒了” 。 门将诺伊尔在狂喜之下，仍不忘那些板凳球员和工作人员，特地 提到“他们也获得了世界杯” 。

44│德国精选

德国队不是没有球星，他们也有“耍大牌”的底气。36 岁 的克洛泽以 16 个进球成为世界杯史上最佳射手，只有 24 岁的穆 勒已经是两届世界杯拥有 10 个进球的老将，前途不可限量。

克洛泽 休假粉刷房子 世界杯后告别德国队的克洛泽每年休赛期，都会粉刷自家房 子，在成为职业球员前，他差点成为一名粉刷工。完工之后，他 会站在屋顶上，听着音乐眺望远方。天晴的时候他在花园里劳作， 天气不好就在室内弹钢琴，这得益于他早年学过六年钢琴。他是 如此低调，以至于人们每每谈论谁是世上最好的球员时，总会把 这个世界杯史上最佳射手漏掉，但是无数球迷爱他。 人们爱他什么？当然首先是他充满创造力的进球，还有他的

小宅男 穆勒20岁结婚 穆勒与他的前辈克洛泽一样，在球场上是让对方防不胜防的

谦逊胸怀和对家人的爱。在成为集“上帝之头”和“天使之脚”

前锋，生活中也非常传统。他从未有过负面新闻，非常重视家庭，

于一身的伟大射手后，他还会在训练后自己去捡球 ；当所有队友

与父母的感情非常好。2010 年南非世界杯进球后，电视采访时，

都在怪罪捅进乌龙球的队员时，他会走过去搂住那人的肩膀安慰

他还不忘借这个机会“问祖父祖母好” ，被曾经的德国足球巨星

他 ；进球后，他会伸出三个手指指向看台凝视， “三”代表着他

内策尔大大赞扬了一番 ：这么年轻（20 岁） ，在这样的场合，还

的妻子和两个双胞胎儿子。

能想到问候自己的祖父祖母好，这是“真正的伟大” 。

克洛泽踢球非常“绅士” ，他很少犯规，故意犯规更是不可

穆勒 20 岁就结婚了，他来自巴伐利亚，即使在这个德国最

想像。作为一名冲击力极强的前锋，克洛泽经常遭到对方后卫紧

注重传统的地区，这么早结婚也非常少见。他的妻子丽莎总是提

盯防守，挨踢、被撞、甚至是被故意犯规不计其数，但很少看到

醒他，不要因为有点成绩就飘飘然。

他为此发脾气。他还曾在 2005 年被德国奥林匹克协会授予德国

除了夺冠的庆祝会，穆勒没有兴趣参加什么派对。虽然身为

体育公平竞赛奖章。当时克洛泽代表不来梅队出战比勒费尔德队，

德国人，他并不喜欢喝啤酒，他最喜欢的饮料是一种鸡尾酒和特

在禁区被对方门将绊倒 ；主裁判点球，并向对方门将出示黄牌。

别浓的意式咖啡。没有比赛和训练时，他会回到家乡的湖边，安

但克洛泽对主裁判解释说，对方门将扑救时首先碰到球，因此不

静享受无外人打搅的时光。除了足球，他还受到赛马运动员妻子

应罚点球，也不应吃到黄牌。

的影响，喜欢骑马。

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Life in Germany

探寻德国皇室发源地

霍亨索伦堡 ◎ 作者：黄芩

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德

国有两大最著名的城堡——新天鹅堡和霍亨索伦堡（又译 ：霍 亨佐伦堡）。大多数游客都知道新天鹅堡，是德国行的必游之地。

霍亨索伦堡听起来有点陌生，其盛名不在新天鹅堡之下。这里是德国 皇室的发源地，代表着普鲁士王朝的辉煌历史。

世界十大城堡之一

的最佳代表。 霍亨索伦堡建于 11 世纪，老城堡后来被毁坏。1819 年，

霍亨索伦堡（Burg Hohenzollern）是德国最雄伟的城堡建

当时的王子威廉（Friedrich Wilhelm）决定重建这座祖居城

筑之一，居欧洲五大和世界十大城堡之列，被视作 19 世纪堡

堡。1844 年， 继 承 了 皇 位 的 威 廉 四 世（Friedrich Wilhelm

垒建筑艺术中的杰作，无论从地理位置、审美、气势以及古堡

IV）在信中提到他 19 岁时在这座城堡里留下的美好回忆，

内部装饰等都有过人之处。

日落时远望中原，令人难忘，重建这座城堡成了他年轻时的

城堡位于德国南部工业之都斯图加特（Stuttgart）与德国 第一大湖博登湖（Bodensee）之间，在度假胜地黑森林外围。

一个梦想。 这一梦想在几年之后得以实现，从 1850 到 1867 年，霍亨

这里是普鲁士王国和德意志帝国的主要统治家族－霍亨索伦家

索伦堡重建，与新天鹅堡的兴建大约在同一时期。如果说新天

族的发源地，登上城堡可眺望方圆百公里内的梦幻般美景。霍

鹅堡象温柔脱俗的窈窕淑女，霍亨索伦堡就是充满了阳刚之气

亨索伦堡充满了英雄主义的阳刚之气，是普鲁士王朝辉煌历史

的英雄，恰如带兵驰骋疆场的腓特烈大帝。

德国精选│47

近看德国

Life in Germany

让拿破仑敬佩不已的腓特烈大帝 在通往城堡的路上，霍亨索伦家族著名国王的巨大雕像，仿 佛注入了生命般注视着来者，威严而又庄重。爬过数道山门，前 方好像还有无尽的山门，回首望去，脚下是巨石垒砌的城墙和山 门，远方则一马平川伸展至天际。 在众多的巨型雕像之中，腓特烈大帝无疑是最令人瞩目的。 这位集军事家、政治家、作家和作曲家于一身的天才，一生戎马 生涯、兵征天下，大大扩展了普鲁士的疆土，使其跃居欧洲大陆 豪强之列，为此后普鲁士一统德国奠定了基础。 腓 特 烈 大 帝 的 真 正 称 号 是 腓 特 烈 二 世（Friedrich II von Preußen，der Große，1712 年 1 月 24 日－ 1786 年 8 月 17 日） ， 1740 年 5 月 31 日登基成为普鲁士国王。他是欧洲历史上最伟大 的名将之一，也是欧洲“开明专制”君主的代表人物，在政治、 经济、哲学、法律、音乐等方面都颇有建树，成为启蒙运动的重 要人物之一。他成为在查理大帝、 奥托大帝之后又一个享有 “大帝” 称号的德国国王。 腓特烈大帝是位军事天才，奥地利王位继承战争中初次绽放 光芒。战后腓特烈写出了他最重要的军事理论著作《战争原理》 （Die General Principia vom Kriege） 。这本书不仅有概括性的战争 理论，还有非常实用的作战攻略，是当时最好的战争实践指南。 有意思的是，腓特烈用法文著述此书，仅下发给普鲁士将级军官， 不得外传。虽然身为德国人，腓特烈二世日常却使用当时欧洲流 行的法文，据说他的德语并不好，但这并不影响他成为伟大的军 事家和德国君王。 在七年战争中，腓特烈大帝越挫越勇，以惊人的毅力和顽强 的意志使普鲁士以一个小国之力，独抗法、俄、奥三大强国。罗 斯巴赫会战更成为腓特烈斜线阵势完美的体现，被美国西点军校 选作那个时代的经典战役，以大模型重现在它的军事博物馆陈列 中。军事史家亦把此战役与洛伊滕会战并称为腓特烈大帝军事艺 术的巅峰之作，就像拿破仑的奥斯特里茨会战一样。 仅凭这两场会战，腓特烈就奠定了作为古今最伟大名将之 一的地位。拿破仑评价他时曾说 ： “越是在最危急的时候，就越 显得他的伟大，这是我们对他最高的赞誉之词。 ”拿破仑于之后 击败普鲁士时，还曾站在腓特烈大帝的墓旁说 ： “假如他还活着， 我们就不可能在这里。 ”

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感受帝王家族的古往今来 霍亨索伦堡有一座博物馆及珍宝收藏馆，城堡部份对外开 放， 有德文和英文导游， 中文导游需要提前三天电话预约（电话： +49(0)7471.2428 ） 。 一进城堡前庭，可以看到墙上画着的家族树，枝叶繁茂。

信等。那件穿了洞的军服就是当年腓特烈王被袭击时穿的，幸有

目前城堡仍是普鲁士霍亨索伦家族聚会的地方。如今，城堡传

小烟草铁盒挡住，子弹没有直穿心脏，才保住了一命。透过这些

到普鲁士王子（Georg Friedrich Prinz von Preußen）手中，平

展览，可感受到普鲁士王朝文治武功的传统。

日王子以祖屋为家，当主人在家时，旗杆会升起旗帜。城堡内 有两座小教堂，分别为天主教和基督教堂，城堡内也承办婚礼。 在由昔日厨房改建成的博物馆内，展示着腓特烈大帝的遗 物、普鲁士王的宝藏、镶嵌 142 颗钻石的普鲁士王冠和皇室书

城堡全年开放（12月24日休息）

城堡交通方便，离 A81 高速公路只有几公里。乘坐公共交 通可先到 Hechingen 火车站，再乘坐专门开往城堡的巴士前往。 除了 12 月 24 日平安夜，城堡全年开放。从城堡上就可望见德国 著名的大学城图宾根。

开放时间： 夏季 10:00-17:30（3月16日-10月31日）

冬季 10:00-16:30（11月1日-3月15日）

霍亨索伦堡

城堡餐厅 王公贵族般的享受 霍亨索伦 堡自家餐厅的大厨注重采用当地食材，烹饪出新鲜可口的佳肴。 特 别 值 得 推 荐 的 是 红 酒 焖 牛 肉，上 乘 牛 肉 在 味 汁 中 炖 煮 数小 时，沁人心 脾。配以德国南部施瓦本特色的鸡蛋面疙瘩或 城堡独家土豆色拉。饭后甜 点可选择晶莹的黑森林樱桃蛋糕，或是奶油苹果蛋糕，以 及宫廷烘 焙房自 制的各类美味点心。

城堡商店 皇家体验 感受惊喜 小公主和小骑士们可在商店内众多的玩具中尽情发挥想象。大人们可尽情浏 览各类饰品，针织品及高档礼品的众多选择。《普鲁士王室》手册中呈现的威 廉二世嘉奖下属的各类 勋章，都可以在店中找到复制品。或者一座陶瓷大理 石的腓特 烈大帝精美胸像，也是不错的礼品。尤其引人注目的是限 量供 应的 普鲁士皇 家威士忌酒，酒味 绝佳，酒瓶设 计 让 人 过目不 忘，每 个酒瓶 上都用 手写数字标注出是这类酒的第几瓶。

www.burg-hohenzollern.com | Phone +49(0)7471.2428

德国精选│49

Valentino

50│德国精选

◎ 作者：Jun Jun、Lily

woMen's FALL Fashion Trends

2014 秋冬女装流行趋势

时装精品

Fashion World

J.W. Anderson

Nanette Lepore

Lengthy HeM 裙摆洋洋 延接midi裙在上季成功地成为 新兴的主流，设计师继续推移 裙摆的长度，令midi裙发展 到近脚踝的位置。线条由整圆 裁剪改为柔和的A线裙。穿长 裙，不仅能掩盖身材缺陷、调

德国精选│51

Delpozo

女神风范。 Vera Wang

Wes Gordon

整比例，更能打造飘逸优雅的

Shiatzy Chen

Alexander Wang Antonio Marras

Fashion World

Karen Walker

时装精品

sTATeMenT sweATers 亮眼毛衣 从2014/15各大品牌的时装秀上 看，针织毛衣已成为今季的大热 单品。抽像大胆的版画及波纹图 形，鲜艳的色彩——泡泡糖粉 色、红宝石、蓝宝石和芥末色 调，立体粗切石和金片绣，配以 高度技术性的提花、植绒、嵌花 和手工编织等，使一往低调的毛 衣瞬间变成了具视触觉的现代艺

52│德国精选

Rodarte

术品。

Vivienne Westwood

Tom Ford

RED HOT 红色之热 夏末秋初，气温渐降，红色 却渐渐升温。无论是薄纱雪 纺裙、针织上衣、皮革，还 是步入寒冬的皮裘外套， 众设计师纷纷以红作为单色 的主打在各大秀场上重点突 出。耀眼的红色气派奢华同 时又不失激情活力。秋冬将 至，你是否已经拥有这吸睛

德国精选│53

Donna Karan

Valentino

Delpozo

的颜色呢？

Todd Snyder

54│德国精选

◎ 作者：Jun Jun、Lily

Men's FALL Fashion Trends

2014 秋冬男装流行趋势

时装精品

Fashion World

GEOMETRIC PRINT

SWEATERS 几何嵌花毛衣

Todd Snyder

E.Tautz

E.Tautz

别以为图案毛衣只是女生的 专利，今季针织毛衣也成为 了男生秀场上另一个非常引 人注目的流行亮点。少了一 份女装图案的夸张与鲜艳； 简单的剪裁与色调，重点在 于对纹理和图形图案的醒目 处理。利用嵌花与印花技术 将几何图形与斜条纹和曲折 交替的黑白配色图案醒目呈 现， 带出了一个年轻又时尚 的休闲风格。

TUNIC

SHIRTS 束腰长衬衫

德国精选│55

Billy Reid

Billy Reid

Casely-Hayford

衬衫的款式与剪裁往往是男装 的重要设计元素之一。今年秋 季众设计师在衬衫的长度上花 上了心思，将衫的下摆延长至 大腿中部，无论是套头长衬衫 单穿或配在西装和夹克下打造 出层次感，束腰长衬衫已成为 今季时尚界的重要流行趋势。

海外家园

Real Estate

欧洲房地产投资 市场最大黑马

德国 ◎ 作者：文靖

德

国以前从来都不是房地产投资的福地，因为这里的房价 涨幅太低，连通货膨胀率都赶不上。但是托欧元危机的

2008 年和 2013 年德国主要城市公寓房价对比

5197

慕尼黑

3435

“福” ，德国现在成为欧洲房地产投资市场上最大的黑马，房价连 年看涨。

4269

弗赖堡

2883 3555

汉堡

近两年房价上涨快 大城市领先 近两年，德国房价每年上涨 5%。国际评级机构标准普尔预 计，今明两年房价将继续上涨，幅度分别为 4.5% 和 4%。这和中 国房价当年动不动就一年上涨 10％相比，自然是“小巫见大巫” 。 但德国人的标准不一样，回望 1977 年至 2007 年，这 30 年间德

埃尔兰根 雷根斯堡

国平均房价仅上涨了 60%，每年连 2％都不到。而现在，连续两 年达到 4％以上，翻了一番还不止，自然让人无法淡定。 最让人触目惊心的数字来自大城市。著名统计网站 Statista

法兰克福 英戈尔施塔特

的一项调查结果显示，2010 年以来，在柏林、汉堡、慕尼黑、科 隆、法兰克福、斯图加特、杜塞尔多夫这些大城市的公寓价格平 均增幅超过四分之一，柏林地区的房价更是上涨了 30%。

56│德国精选

2785 3432

斯图加特 罗森海姆

杜塞尔多夫

0€

单位 ：欧元／平米

2672 3403 2348 3370 2164 3336 2444 3279 2641 3239 2272 3135 2516

2013 2008

1000€ 2000€ 3000€ 4000€ 5000€ 6000€

外国资金大量涌入德国市场

好机会购置房产。 目前在德国买房，如果首付达到 50％，十年定息贷款的利

2008 年之前几十年的时间里，欧洲经济没有过大风大浪， 德国房价一直落后于很多欧盟其它国家，价格稳定成为这个市场

率最低只有 2.25%。即使首付没有那么高，十年定息贷款利率也 只有 3.5-3.7%，二十年的 4.2-4.5%，五年的甚至只有不到 3%。

的最大标签，也因此无法吸引投资商的兴趣 ；2008 年的欧元危机 吓跑了大批投资人，然而 2013 年之后，随着欧元区逐渐恢复生机，

各国皆降 德国独涨

几年前流出的国际资金大量回巢， “求稳”的投资心理让德国房 地产越来越受到外来投资者的青睐。目前，德国楼市中来自外国 的投资者比例已达到 1/4，为房价的增长推波助澜。

经济一枝独秀的德国，房价方面也在稳步向前，而其它欧元 国家都在下降。 按照国际评级机构标准普尔公司 2014 年 1 月 底发布的报告预测，由于失业率上升，财政紧缩，绝大部分欧洲

银行利率低 德国人买房者增多

国家当年的经济活动较为疲弱，房地产价格继续下跌。 预计 2014 年西班牙房价跌幅将达 8%，荷兰 5.9%，法国为

2014 年 6 月，欧洲央行将“隔夜存款利率”调降至负值，

5%。爱尔兰的房价自 2007 年以来暴跌了 50%。德国是唯一被标

就是如果存款在银行放一夜，银行就需要支付费用，央行希望用

普预计于 2014 年会保持恢复性增长的国家。 《焦点》杂志发表报

这种方式刺激银行把更多资金投放到市场中，促进经济发展。

告预计，78 座德国城市中将有至少 74 座城市的楼价于 2014 年仍

这在客观上给在德国的买房者带来两个好处，第一是更容易 得到银行贷款，第二是贷款利率非常低。不少人趁着这个难得的

然会继续上涨。因为制裁俄罗斯，德国经济也受到一定牵连，也 许会给房地产业带来负面影响，具体多大目前还不得而知。

德国精选│57

海外家园

Real Estate

欧洲推“黄金签证” 吸引华人买家 ◎ 作者：麦蕾

58│德国精选

欧洲大陆安全的投资环境、稳定的政治气候、 优秀的教育环境、宜人的气候、清爽的空气、健康 的饮食，无不对中国买家有巨大的吸引力。原本保 守矜持、不接待移民的欧洲，现在敞开怀抱，推出 永久居留的“黄金签证”，只待中国豪客携款而来。

欧洲置业移民门槛 ■葡萄牙 投资者只需满足下列任何一个条件，就可 获得葡萄牙居留权 ：向葡萄牙公司投资 100 万 欧元以上 ；购买 50 万欧元以上房地产 ；创造 30 个工作岗位。两个月可取得居留签证 ；每

葡萄牙购房即获“黄金签证” “黄金签证”指的是购买房地产之后，即可以得到一张在欧 洲畅通无阻的“通行证” ，五年之后可以申请加入所在国，成为 该国国民。 国际顶级房地产投资管理及服务公司仲量联行（Jones Lang LaSalle）表示，自从“黄金签证”推出后，中国买家对欧洲国家， 尤其是葡萄牙和西班牙等国家的市场咨询案例大幅增加。

年只需在葡萄牙住满七天。

■西班牙 购买 50 万欧元以上房产，即可获得永久 居留。五年内不得售出房产。

■塞浦路斯 购买价值不低于 30 万欧元的房产，即可

2012 年 9 月葡萄牙推出新法，只要投资者在当地购买 50 万

全家快速获得塞浦路斯永久居留权，没有居住

欧元以上房产，两个月便可取得居留签证。一年过去后，在葡萄

要求。只要每两年赴塞浦路斯一次，永居签证

牙申请黄金签证的申请者中，华人占了 80%。

就不会被取消。

西班牙急分一杯羹

■希腊 外国人在希腊购买 25 万欧元房产后，即

2013 年 9 月西班牙在左右犹豫几年之后终于下了决心，推 出了跟葡萄牙类似的 50 万欧元的黄金签证，也打算在即将到来 的华人投资市场分一杯羹。 在香港居住的欧洲商人汤连逊，近日到访西班牙这个昔日欧 洲的购房热点，接触当地的律师与商家等。他说，西班牙有很多

可获得永久居留权。购买房产可以由两个人共 同出资。

■斯洛伐克 首先需要购买政府指定的 15 万欧元房产，

物业空置求售，因为过去西班牙地产很受英国人欢迎，发展商兴

之后在斯洛伐克注册成立一家公司，缴注册费

建了大量度假物业应市 ；但英国经济突然陷入衰退，整个欧洲经

3000 欧元。六个月即可获得长期居留签证。

济也几近停顿，现在西班牙很多度假小镇几乎全空，发展商苦不 堪言。 他说，西班牙这些海边度假物业风景优美、阳光充沛，价格

■拉脱维亚 投资 7.2 万欧元，全家即可获得五年申根

非常廉宜，只需约一百万港元，就可购入非常宽敞的优质单位，

居留许可，无移民监。五年后可申请绿卡，未

大陆投资移民正是西国地产商希望吸纳的对象。

通过绿卡审批可申请居留许可延期。 德国精选│59

海外家园

Real Estate

华人怀巨资 伺机而动

移民欧洲的良机

与其他客人不同的是，华人客户往往身怀巨资而不显山露

大陆富豪在海外购置房产已成为一种“潮流” 。由于中国

水，而且有的华人除了为自己购买，更是受国内朋友所托进行

政治经济环境动荡，资金外逃呈加速增长，欧洲的黄金签证适

团购，来”打前站” 、 ”看风头” ，寻找投资良机的。

合众多大陆买家，具有广阔的市场。

有华人寻找在欧洲购买酒庄的机会。中国人投资酒庄，一

相对移民美国、加拿大来说，首先在欧洲购房移民不用坐

方面因为酒庄是有形的地产投资，另外是享受“葡萄美酒夜光

移民监。第二是欧洲房地产价格几乎跌到了谷底，目前出手是

杯”的“贵族”生活方式，当然这更是中国商人逃避政治风波

很好的投资时机。第三是欧洲置业不仅保值率高，还可以长年

和经济泡沫的资产转移手段。

出租，收取租金。

最富有盛名的法国波尔多地区共拥有 8000 多个大大小

加拿大实施了近 30 年的投资移民项目，突然在今年 2 月

小的酒庄，是中国富豪争先恐后抢占的酒庄圣地，比如通灵

宣布叫停，近 6 万名华人的申请案就此梦碎。而此时，欧洲各

珠宝 CEO 沈东军收购了乐朗酒庄，艺人赵薇购买了 Chateau

国推出的“购房移民”政策更加迎合了华人移民的胃口，使欧

Monlot 酒庄。

洲移民市场持续升温。

60│德国精选

德国五大城市顶级奢侈品购物街 奢华：慕尼黑 - 马克西米利安大街（Maximilianstraße） 这条大路由巴伐利亚国王马克西米利安二世约瑟夫于 1850 年开始修建，因此得名。 这里新哥特式建筑林立，王宫和国家大剧院坐落其中，气派优雅，汇集了世界 50 个顶 级名牌中的 27 个，每小时客流量超过 2000 人，店面租赁平均每平米超过 250 欧元。

大气：柏林 - 选帝侯大街（Kurfürstendamm） 16 世纪选帝侯们曾经从骑马道傲然经过，如今这条宽 50 米，长 3.5 公里的林荫大 道不经意中依然透露出帝王般的大气与豪迈。当年西柏林市中心的选帝侯大街，当地人 称之为 Ku'damm，谐音成了中国人嘴里的“裤裆大街” ，诙谐中平添了几分亲切。这里 被认为是德国的“香榭丽舍” ，几乎所有世界最顶级的设计师都在此拥有自己的店铺。

浪漫：汉堡 - 新堤岸大街（Neuer Wall） 不知是否因为港口城市的得天独厚，在汉堡人们随处可以感受到大海般自由浪漫 的气息。被称为购物天堂的汉堡，几乎汇集了世界所有顶级名牌，新堤岸购物大街更是 Joop，Armani，Karl Lagerfeld，Versace，Hugo Boss，Prada 和 Jil Sander 等优雅品牌之 家，无论您倾心 Cartier 的手镯，还是寻找 Louis Vuitton 的新款包，来到这里，所有的 期待都不会落空。

个性：法兰克福 - 歌德大街（Goethestraße） 如果说汉堡是“购物天堂” ，那么法兰克福则是当仁不让的“淘宝圣地” 。著名的法 兰克福歌德大街，位于市中心歌德广场的西面，被誉为德国的“第五大道” 。虽然这条 小巷长不足一里，路面也不宽，似乎一眼就能望到头，但这个低调又个性十足的街区， 却云集了几乎所有世界奢侈品牌的专卖店，如果来这里“淘宝” ，一定会大有收获。

优雅：杜塞尔多夫 - 国王大道（Königsallee） 世界名牌簇拥在这条大道，但喧嚣和浮躁绝非她的气质。宽阔的水渠贯穿整个街道， 两旁绿荫成林， 树影婆娑中阳光星点洒落， 希腊神话中半人半鱼的 Triton 雕像矗立在桥边， 这里娴静优雅的如同皇家园林，其中却铺陈着全球顶级精品店，她们高贵、内敛的气质 与周边沉静的氛围融合，勾绘出了“全欧洲最美的购物街” 。 德国精选│61

游购指南

Travel & Shopping Guide

法兰克福机场坐标

“大鲨鱼” 现代社会的一大特征就是把世界变成了“村” ，最大限度 地节省时间和空间成本变为成功的必要条件。门口有机场，车 库通往 ICE 高铁车站， 附近就是最重要高速公路的法兰克福“大 鲨鱼” ，无疑极大满足了现代社会商务精英们的需求。 “大鲨鱼”是位于法兰克福机场远程火车站正上方的大型 建筑，与机场隔着 A3 高速公路。其本名叫“SQUAIRE” ，是 两个英语词 Square 和 Air 的合成词， 所以又被称为 “空中广场” 。

2007 年开建，2011 年正式启用的“大鲨鱼”是欧洲最大

但法兰克福人喜欢给高楼大厦起别名，如同德意志银行的两座

的商用楼之一，共有九层，长 660 米，宽 65 米，高 45 米，重

双子楼分别被戏称为“进帐”和“出账”一样， “SQUAIRE”

35 万吨，总面积达 14.6 万平米，钢材和玻璃组成的外墙上共

也有更加形象的别名—“大鲨鱼” 。

嵌有 2000 扇窗户。大楼可容纳多达 7000 名员工同时工作，楼 内外共有约 3125 个停车位，不愧是以“新工作城市”设计理 念为核心的 21 世纪商用大楼。 在已入驻的著名租客中，有汉莎航空，大型跨国咨询公司 KPMG 等和两家希尔顿酒店。为了创造一个提高绩效、激发工 作积极性与创造力的环境，大楼还建有面包店、酒吧、书报店、 亚洲餐厅、医疗中心、健身房、幼儿园、美发店、干洗店等， 目的是充分发挥机场优势，给频繁穿梭于世界各地的商业人士 提供一个便捷的办公与生活场所。 不难想象，那些繁忙的商业精英们上午从杜拜抵达法兰克 福，步行至位于“大鲨鱼”的办公室，在这里的会议中心与客 户进行洽谈，下午再从法兰克福飞往上海。能让两次旅行的间 隙时间得到充分利用，大大提高了工作效率。而在机场等候航 班的乘客，如果没有足够的时间进法兰克福城观光购物，也可 以在“大鲨鱼”肚子里逗留片刻，欣赏一下这座欧洲著名的现 代化建筑，享受美食和购物体验。

62│德国精选

您还没买齐馈赠亲友的礼品吗？ 您正赶上节假日商店休息吗？

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法兰克福机场火车站大型免税商店 配备中文服务 代办邮寄回国 专用免费大停车位 欢迎中国旅游团前来选购 地点：机场火车站Squraire购物区，ICE车站楼上，Hilton旅馆门前 营业时间： 每天9点- 20点 （节假日照常营业） YURO GmbH The Squaire 24 Am Flughafen, 60549 Frankfurt am Main 电话 +49 (0)69 643 55 23 00/01 +49 (0)152 3350 1078 传真 +49 (0)69 643 55 23 05 邮件 jahn@yuro-de.com 网页 www.yuro-de.com

德国精选│63

游购指南

Travel & Shopping Guide

1

法兰克福 旅游指南 1

罗马人广场（Römerplatz）

2

歌德故居（Goethe-Haus）

罗马人广场，又被称作罗马广场或罗马贝格广场，被誉为“德

歌德故居初建于 17 世纪，二战中曾被战火毁坏，战后用七

国的客厅” ，初到德国的人从法兰克福机场下飞机后的第一站就

年时间完全按原样重建，代表了德国复原史上的最高水平。室内

想来看看这个充满德国风格的广场。衍架结构的中世纪楼房，墙

的用具因战时得以及时疏散而幸免于难，所以皆为真品。房屋的

体上深咖啡色粗重线条的装饰，构成了一幅几何图形拼接而成的

建筑风格和家居布置都体现了后巴洛克时期市民住宅的风格。

醒目画面，深富格律美感。三栋相连的阶梯状人字形屋顶建筑是

歌德故居共四层，一层是厨房和餐厅 ；二层是接待客人的豪

旧的市政厅，里面的皇帝殿 (Kaisersaal) 曾是许多罗马皇帝在附

华“北京厅”——洛可可风格沙龙和音乐室 ；三层的走廊上摆放

近的大教堂加冕后举行庆典的地方。

着一个大而精致的天文钟，这一层有歌德出生的房间，歌德母亲

广场中间面向市政厅的是正义女神喷泉，女神一手持象

和妹妹的房间，还有歌德的画室和书房。在歌德诞生的房间里面

征正义的天平，另一手持利剑象征法律的威严。据说在中世纪

还保留着刊登歌德出生消息的报纸，他的手稿及其写作的鹅毛笔，

罗马皇帝加冕的盛大宴会上，人们会来到广场参加盛宴，那时

以及部分著作等 ；四层是歌德的房间，在此他写下了《少年维特

喷泉里喷出的不是水，而是白葡萄酒和红葡萄酒，供大家分享

之烦恼》 、 《浮士德》等著名作品的初稿，在墙壁上还挂着《少年

畅饮。

维特之烦恼》中绿蒂的原型——夏洛蒂 . 布夫的剪影。

64│德国精选

3

金融区（Bankenviertel） 法兰克福是欧洲货币机构汇聚之地，是德意志中央银行、欧

洲中央银行和欧洲单一货币联盟成员国管制银行的所在地。这 里有超过 400 家银行，770 家保险公司和无以计数的其他金融类 企业。1957 年由德国各州立银行组成的德国中央银行在此成立， 1994 年设立德国货币基金会，1998 年设立欧洲中央银行。穿梭 于鳞次栉比的银行大楼，仿佛那一呼一吸间都带着浓重的“金融 气息” ，这里被人们誉为美茵河畔的曼哈顿。

4

3

证券交易所（Börse Frankfurt） 法兰克福证券交易所是世界四大证券交易所之一，也是德国

最大的证券交易所。交易所大楼于 1874-1879 年建造，体现了典 型的新古典主义风格。古希腊式廊柱、拱门、屋檐及窗台上优雅 的神像都传递出当时人们的审美情趣。 最令游客莞尔的当属交易所前那一对标志性的“牛”、“熊” 黑铜雕像。据说，人们把股票市场的起伏形容成“牛市”和“熊市” 即来源于此。这对铜像栩栩如生，牛、熊彼此对望、作势格斗， 公牛攻击敌人时，会用牛角尽力往上顶，而黑熊则用熊掌猛烈 向下拍，两种不同的姿态正好代表了股价上涨或下跌对立消长 的局势。

5

棕榈园（Palmengarten） 棕榈园是闹市中的绿色天堂，这一德国最大的植物园，汇集

了世界各地的奇珍异卉，让人们无须周游世界，就可领略千姿百 态的植物之美。棕榈园有众多的主题园区和玻璃温室，棕榈馆是 典型的亚热带风情，多种棕榈树、大型灌木和蕨类植物叶色葱茏、 浓翠匝地 ；热带风情馆模拟了不同热带植物的生活环境，荒滩、 草原、热带雨林尽显风情 ；最让人大饱眼福的还是花房，200 平 米的花之海洋，一年四季都芬芳馥郁。

4

德国精选│65

法兰克福 购物指南 B

C ■ Gucci

证券交易所

Marc O'Polo ■

Goetheplatz

■ BettZellekens

■ Urban Outfitter

Carpe Diem ■

■ Silber Studio

Roßmarkt

■ Wellensteyn ■ BASLER

Am Salzhaus

Kaiserstraße

BREE ■

■ Bucherer ■ Douglas ■ Roberto ■ Elegance ■ Roeckl ■ Linus ■ KRANTZ ■ Navyboot ■ WMF ■ Sara N

3 Großer Hirschgraben

Frankfurt 4

Kirchnerstraße

B

Bethmannstraße

■ Calida

Ulla Popken ■

Sarar ■ Konplott ■

Berliner Straße

■ Godiva

■ Travel & Business

Große Gallusstraße

Töngegasse

■ Vomstein

■ Leica Gallery

Stefanel ■ piacente ■

歌德故居

66│德国精选

Bleidenstraße

Timeless ■ Theissinger ■

Roßmarkt

Airfield ■

Massimo Dutti ■

Gucci ■

AIGNER ■

Railslide ■ Koffer Klein ■

Roßmarkt

A

2

Kornmarkt

■ Sportarena

Junghofstraße

4

■ Gabler

1

Döbritz ■

Gucci ■

Sandgasse Katharinenpforte

Juwelier Schlund ■

3

■ Galeria Kaufhof

Holzgraben

■ Max Mara

Salvatore ■ Ferragamo

■ Bailly Diehl

Jörg Heinz ■

■ Calida

Ratenauplatz

Alte Rothofstraße

■ Chanel ■ Wempe ■ Longchamp

■ Vertu

Levis ■

Wempe ■ Starbucks ■

歌德大街 Goethestraße Prada ■

2

Lacoste ■

Hasengasse

Steinweg

U

Freßgass ZARA ■

■ LOREY

Zeil ■ Görtz

■ ZARA

■ Rüschenbeck

■ BOSS

1

Börsenstraße

■ Feiler

Braubachstraße

A

C

FEILER 法兰克福专卖店 地址: Schillerstraße 20 | 60313 Frankfurt

电话：069/21932832 | 网址： www.feiler.de 周一至五: 10:00-19:00 | 周六: 10:00-18:00 自1928年创立至今，FEILER是欧洲现存的唯一 一家彩色花样雪尼尔绒的制造商。雪尼尔绒是由 100%精选全棉纺织而成。独特的织法使之精美的设 计完全一致地呈现于正反两面，双面犹如天鹅绒一 般柔软细腻。

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A-2

游购指南

Travel & Shopping Guide

慕尼黑 旅游指南 1

玛琳广场（Marienplatz München） 慕尼黑的标志性广场——玛琳广场，成于 1158 年。从中世纪开始，

这个广场就有热闹的集市，并按时举行各种赛事，如今这里仍旧车水马龙， 游客不断。广场得名于广场中间的玛琳圆柱（Mariensäule） ，这一圆柱修 建于 1638 年，是为庆祝赶走了瑞典人的军事占领而建。圆柱基座上有四 组青铜雕像，四个小天使斩杀人类憎恨的四个妖怪，狮子代表战争、蜥蜴 代表瘟疫、龙代表饥饿、蛇则代表无信。 广场上最著名的建筑是北面的新市政厅，建于 1867-1909 年，属哥特 式建筑。其正立面的长度超过 90 米，以精美的石雕装饰，中间是 85 米高 的钟楼，上有举世闻名的玩偶报时钟。这个时钟重 1300 公斤，每天市政 厅大楼的时钟表演让人引颈观望。时钟共分两层，上面是威廉五世举行婚 礼时的马术比赛场景，下面是中世纪大瘟疫过后，慕尼黑首先出来庆祝重

1

68│德国精选

生的桶匠舞。玩偶报时钟的“表演”时间是每天 11 点、12 点，三到十月 份的时候还会加演两次，分别是 17 点和 21 点。

2

皇宫区（Münchner Residenz） 来慕尼黑，一定不能错过皇宫区，这里是德国最大的城市宫

殿群，建筑横跨巴伐利亚州 600 多年的历史（1385—1918） ，体 现了文艺复兴、巴洛克、洛可可和新古典主义时期的不同风格。 皇宫博物馆里收藏了大量难得一见的艺术珍品，绘画、雕塑、瓷 器、家具等琳琅满目 ；老皇宫歌剧院是洛可可时期华丽风格的杰

2

作，莫扎特曾在此演出； 皇宫的珍宝馆，顾名思义收藏着各种水晶、 象牙、宝石和独特的黄金制品等奇珍异宝 ；新皇宫剧院与国家剧 院都名气在外，很多著名的歌剧作品、一流的艺术团体都曾在这 里演出。

3

宝马大厦（BMW-Verwaltungszentrum） 宝马的字母组合“BMW”其实是德文 Bayerische Motoren

Werke 的缩写，意思是巴伐利亚机车制造厂。宝马品牌发源于慕 尼黑，成立于 1916 年，最初为小型飞机制造厂，后以宝马摩托 名声大噪，随即成为享誉世界的高档汽车制造商。 宝马总部所在地——宝马大厦，是 1973 年由奥地利建筑学 家设计的，外观形如发动机，有四个紧挨的圆柱体，又被称为“四 缸大厦” 。大厦一旁的宝马博物馆，是一幢造型独特的银色碗状 建筑，从空中俯瞰，可清晰地看到整个碗口顶部是一个大大的宝 马标志。博物馆分三层，收藏有宝马各个时期的经典车款，包括 电影中 007 邦德的座驾 Z5、曾经完成环球旅程的 1500CC 摩托车 等。博物馆的展品以时间顺序陈列，走一遍仿佛从百年时空隧道 中穿过，而隧道的末端总会摆上最新式的超炫概念车，代表着未 来汽车的发展趋势，也最令车迷们热血沸腾。

3

4

英国公园（Englischer Garten） 慕尼黑的英国花园是城市里的绿洲，从市中心一直延伸到慕

尼黑的东北部边界，绵延数里，占地达 350 公顷，是世界上最大 的城市花园之一，也是德国最古老的公共花园。它独特的名字来 源于花园的园艺风格，设计师采用“蜿蜒”设计，贴合实际的地 形走势，花园整体格调优雅、轻松，顺应自然，极少人工雕凿。 英国花园始建于 1789 年，后经过多次扩建达到现在的规模。 花园里有几处值得一游的特色景点 ：汇集茶道表演的日本茶馆、

4

古色古香的中国塔、希腊风格的环形寺庙（Monopteros） 、纪念 花园创始人的拉姆福德馆（Rumford Hall） 。

德国精选│69

A

70│德国精选

B

圣母教堂 Frauenkirche

Wempe ■

Am Kosttor

ZARA ■

Maffeistraße

Kaufingerstraße

U

■ Apple Store ■ Calvin Klein

Swarovski ■

Juwelier Möller ■

C

Vertu ■

Marstallstraße

Odeonsplatz 司令部大厦广场

B

■ Chopard Boutique ■ colli ■ Poo Fashion Music Lounge ■ Ermenegildo Zegna

Alfons-Goppel-Straße

王宫 · 歌剧院广场

Max-Joseph-Platz

Residenzstraße

Theatinerstraße

BREE ■

Wempe ■ Louis Vuitton ■ Blancpain ■ Montblanc ■ Jimmy Choo ■ Omega ■

Fochtmann ■ Rimowa ■ Rene Lezard ■

Max Zechbauer ■

■ Diehl ■ Longchamp

Ratskellerr ■Ratskellerr

Fünf Höfe ■ Tumi ■ Burberry ■ Tiffany ■ Bucherer

Fumagalli ■ Camper ■ Emporio Armani ■ St. Emile ■ Max Mara ■ Mandarina Duck ■ Marc O'Polo ■

Aigner ■ Thomas ■ Prada ■

Salvatorstraße

Weinstraße

Leica Store ■

Brienner Straße

Swatch ■

Marienplatz

Löwengrube

Galeria Kaufhof ■

玛琳广场

■ Lesslyn

2

■ Peter Bley ■ Thomass

■ Promod

■ Zara

■ Zero

■ Esprit

München

Orsay ■ Christ ■

Leaf ■

BARTU ■

A

玛琳广场

4

Au gu stin ers tra ■ Christ ße ■ Breiter

3

s'Oliver ■ Salamander ■

■ Bucherer

1

Mango ■

慕尼黑 购物指南 C

王宫花园

1

■ Bose ■ Thomas

2

Maximilianstraße

3

4

莱卡相机慕尼黑专卖店

leica X-e

在大师相机专卖店，您会发现完整的莱卡产品系列。从奢华的 莱卡M系列、专业的莱卡S系列、新型莱卡T系列、到最新莱卡 M-P系列，应有尽有。登陆本店网站或者在我们慕尼黑的专卖 店可随时查询价格。

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慕尼黑中心 玛琳广场 Ratskeller 餐厅 倍受本地人青睐

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C-2

游购指南

Travel & Shopping Guide

1

柏林 旅游指南 1

菩提树下大街（Unter den Linden） 菩提树下大街是柏林最著名的街道，也是欧洲最美丽的林荫大道之一，

与法国巴黎的香榭丽舍大道齐名。它东起宫廷广场，西至勃兰登堡门，全 长 1390 米，宽 60 米。街道两边河中间的菩提树高大挺拔、浓荫覆地，像 碧玉般翠绿的长廊，笔直地伸向勃兰登堡门。 菩提树下大街始建于 1647 年，街道两侧遍布着众多古老、雄伟的建 筑。其中历史最为悠久的当属街东端的一幢巴洛克式建筑，其最初是皇家 勃兰登堡门

兵器馆， 建于 1695 年， 二战期间整栋建筑被毁， 用了 16 年才得以原样重建， 现在是德国历史博物馆。博物馆西侧的罗马古城堡式建筑， 原是卫戍大厅， 现为法西斯军国主义受害者纪念堂。与纪念堂遥遥相望的贝博广场，是当 年纳粹焚烧犹太书籍的犯罪现场，广场东侧是著名的德国国家歌剧院，南 面是旧日的皇家图书馆，现在是洪堡大学的教学楼，与街对面的洪堡大学 主楼相对。街心花园中气宇轩昂的铜像是政绩卓越、权霸一时的腓特烈大 帝（1712-1786 年） 。

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国会大厦（Reichstagsgebäude） 德国国会大厦位于勃兰登堡大门西侧，是一座古典与现代完美融合

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的建筑。最初建于 1884 年，是德意志第二帝国的帝国议会 ；在魏玛共 和国时期是共和国议会的会址 ；从 1994 年开始每隔五年德国联邦大会 在这里选举德国联邦总统 ；1999 年起这里成为德国联邦国会议院。 二战期间，大厦的穹顶被炸毁，几经修复，建成了目前的穹形玻璃 圆顶，不仅体现了当代的建筑美学风格，也是技术上的杰作。从穹顶最 上端笔直垂下一根漏斗状的柱子，上面镶嵌了 360 块活动镜面，可把阳 光折射进室内。这里是柏林最受游客欢迎的观光处之一，从玻璃圆顶可 直接看到德国国会议员们开会决定国家大事。

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柏林墙（Berliner Mauer） 1961 年，为了防止共产主义苏战区的东德人逃往联邦德国（西德） ，

东德政府一夜间筑起“柏林墙” ，起先由铁丝网封锁，后来筑成全长 155 公里的坚固墙体，把整个柏林隔离成东西两部分。人们尝试用各种方式 越墙从东柏林逃往西柏林。据不完全统计，共有 5043 人成功地逃入西 柏林，3221 人被逮捕，260 人受伤，239 人死亡。这面墙一度成为恐怖 的“死亡之墙” ，一墙之隔，却是独裁和自由的天壤之别。 1989 年 11 月 9 日前东德政府开放柏林墙，随后东德社会主义政权 解体，从那时起每天有大量民众带着铁锤和凿子来到围墙边敲下墙体留 作纪念，这些人被称作“围墙啄木鸟” 。1990 年德国军队正式下令拆除 柏林墙，1991 年 11 月完工，仅有几部分墙体和了望塔被留下作为历史

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的见证，墙上画满艺术家作品的“东部画廊”是现存的最长、最著名的 一段柏林墙。

德国精选│73

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杜塞尔多夫 旅游指南 1

老城（Altstadt） 莱茵河畔，微风拂面，漫步在青石小道上，触目所及

成了文化名城。铜像重达 800 千克，传说当时铸像时浇铸

的满是古朴简约的德国传统民居建筑，空气中飘荡着淡淡

的材料不够了，杜塞尔多夫居民就自愿捐出了银勺，使铸

的啤酒花的苦味，这就是杜塞尔多夫的老城，闲适优雅、

像工程顺利完成，也让这个纪念像拥有如此美丽的色泽。

古色古香。这里最出名的就是比邻相连、绵延不绝的酒馆，

杜塞尔多夫是德国大诗人海涅 (1797-1856 年 ) 的故

所以又被称为“世界上最长的酒吧街” ，270 多家啤酒馆、

乡，老城中的一栋白色房屋就是他诞生的地方。诗人深爱

咖啡屋、餐馆、舞厅，彻夜灯火通明。来自世界各地的人

着自己的故乡，曾在一篇散文中写道 ： “杜塞尔多夫是一

们都会在这里品尝一杯当地特产的“老啤” （Altbier）, 一

座美丽的城市，要是你在远方想起它，会有一种难以言状

种黑啤酒，颜色较深、苦中带甜，为德国西部所特有。

的心情，好像非得马上回去不可。 ”与海涅博物馆处于同

老城中心集市广场（Marktplatz）旁的古老建筑就是

一街道的还有著名音乐家夫妇罗伯特·舒曼（1818-1856 年）

杜塞尔多夫市政厅。广场中央竖立着 1711 年铸成的约翰 ·

和克拉拉·舒曼的旧居， 这对音乐伉俪的爱情故事浪漫曲折，

威廉大公爵的青铜骑像，是他把杜塞尔多夫从小渔村打造

另一位音乐巨匠勃拉姆斯也因克拉拉终身未娶。

76│德国精选

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宫塔（Schlossturm） 建在莱茵河畔的宫塔又称城堡塔，可谓是杜塞

尔多夫的地标性建筑。1380 年，这里曾建有一座恢 宏的公爵城堡，1872 年的一场熊熊大火摧毁了整个 城堡，烧到最后只剩下了一点焦黑的墙基，不过城 堡旁边的宫塔却幸免于难，一直保存了下来。宫塔 造型独特，下半部为圆柱形，上半部为八角形，就 这一小部分八角形，赋予了宫塔些许东方古塔的味 道。2001 年 5 月，宫塔被改建成航行博物馆重新开 放。

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媒体港湾（Medienhafen） 媒体港湾是杜塞尔多夫莱茵河畔最为独特的一

景，不规则、不对称的楼群，像是小孩子随手摆弄 的积木组合，呈现出令人意外的视觉效果。有人说 置身其中有如进入了异次元空间，身旁的一切都变 得不真实起来，而设计者却说，这样表达了一种艺 术性、创新性和组合性，唯有这种全新概念的“空 间改造”才符合媒体行业日新月异、卓尔不群的气 质。这些不规则的楼群与一旁高耸的莱茵塔相映成 趣，这一别致的景观也为杜塞尔多夫赚足了人气。 在媒体港湾不足四平方公里范围内聚集了 800 多家

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企业，其中近 130 家传媒企业，几乎囊括了德国最 重要的报业、电视以及电影公司。

德国精选│77

杜塞尔多夫 购物指南 A

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购物退税三步曲 在 全 球 超 过 270,000 家 商 店 购 物 时， 环 球 蓝 联 的 退 税 购 物（Global Blue's Tax Free Shopping）服务能够为您要回购买这些商品时支付的税款。 携带所购商品回国时，申请退回增值税 / 消费税，只需遵循以下步骤 ：

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退税常识 ☆ 购物金额下限和时限

领取退税申请表 找到理想的商品后，请记得在付款时向商店工作

人员索取退税申请表 (Tax Free Form)。

在德国，购物数额超过 25 欧 元可退税。退税必须在三个月内完 成。签证超过三个月的人所购的商 品不能退税。

☆ 退税额度

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在德国，退回的税占购物总

在退税申请表上盖章 当您离开旅游目的国准备回家或继续旅游时，请

携带所购商品、收据和护照，前往海关服务台请他们 在您的退税申请表上盖章。如果您要前往另一个欧盟 国家旅游，则应在离开欧盟最后一个国家时，请海关

官员在您的退税申请表上盖章。

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金额的百分比和购物总金额大小有 关，越多退税额度越大，一般都是 10% 以 上， 当 购 物 额 达 到 7000 欧元以上可以退回 14.5%。德国的 增值税为 19%，为什么最多只能 退回 14.5% 呢，其中的差值主要 是税务局以及退税公司的服务费。

☆ 机场免税店并不一定便宜

兑换现金

几乎每个大机场在出了海关后

最后，请向环球蓝联（Global Blue）客户服务部

都有免税店，虽然税被免了，但顾

的工作人员或其某个合作退税点出示盖章后的退税申

客的实际付出不一定少。因为在机

请表、护照和信用卡，他们会立即给您退款。既可以

场的免税店里，商品价格可能比一

让他们把退税款退回至个人信用卡，也可以领取现金。

般德国商店的高。

☆ 遍地“免税店” 环球蓝联简介 总 部 设 在 瑞 士 尼 翁（Nyon） ， 是 全 球 最 大 的 购 物 退 税（Tax Free Shopping）服务公司，在全球 40 多个国家，与超过 27 万畅销零售商、 知名品牌和酒店旅馆进行合作，并且在世界所有重要的机场和城市设立 250 多个服务点，每天处理约 6 万旅客的退税业务。 2001 年， 公司率先推出“货币优选”服务， 游客即使在国外购物、 住店， 也可优先选择本国货币进行结算。此项服务不仅免掉了汇率换算、货币兑 换等麻烦，也使交易变得更加透明、直观，受到游客青睐。

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其实德国任何一家商店的商品 都是可以退税的，从这个意义上来 说，任何一家商店都可以叫作免税 店 ：客户购物、商家开退税单、机 场盖章、从退税公司拿钱。如今免 税店已经发展成主要针对游客的商 店，成了这类商店的招牌名字。

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