ELITE Germany Summer 2014

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德国 精选

GERMANY

CITY STORY

从法兰克福起步的 世界最富家族 WATCH TRENDS

瑞士制表专辑 Made in Swiss LIFE IN GERMANY

失败男人背后 迥异的女人 REAL ESTATE

低风险高回报 德国买房热居高不下 ENTERPRISE & BRAND

ELITE PORTRAIT

中欧混血美少女 舞展千种风情

维氏军刀 闪耀百年的 阿尔卑斯寒光

Summer 2014

免费赠阅




CONTENTS

Summer 2014

EDITOR'S NOTE 卷首语 6

人性至上

CITY STORY 城市故事 8

从法兰克福起步的世界最富家族

12

森帕歌剧院 历劫重生的传奇

14

施普雷河上的稀世珍宝——柏林博物馆岛

12

WATCH TRENDS 腕表新潮 20

Patek Phillipe 百达翡丽 王者之尊

22

Bulgari 意大利名牌 瑞士制造

23

Maurice Lacroix 传统技艺保证非凡品质

24

Titoni 九十五载打造优质精准

26

Ebel 美学与功能的阴阳平衡

27

Gucci 腕表首饰 瑞士制造的意大利风格

ELITE PORTRAIT 精英人物 28

中欧混血美少女 舞展千种风情 专访神韵中国古典舞演员陈美容

ENTERPRISE & BRAND 名企名牌 34

Victorinox 闪耀百年的阿尔卑斯寒光

38

Leica 精华 百年承传

40

Max Zechbauer

38

七代相传 专供巴伐利亚王室雪茄 42

探访慕尼黑 Ratskeller

LIFE IN GERMANY 近看德国 44

失败男人背后迥异的女人

34



CONTENTS

Summer 2014

58 FASHION WORLD 时装精品 48

2014夏季女装流行趋势

52

2014夏季男装流行趋势

26

Real Estate 海外家园 54

低风险高回报 德国买房热居高不下

56

法兰克福黄金地段公寓楼 PRAEDIUM

58

欧洲推“黄金签证”吸引华人买家

TRAVEL & SHOPPING GUIDE 游购指南 61

德国五大城市顶级奢侈品购物街

62

购物退税三部曲

63

法兰克福旅游购物指南

68

慕尼黑旅游购物指南

72

柏林旅游购物指南

76

杜塞尔多夫旅游购物指南

80

德国最大的度假村——黑森林

20


TOUCH THE SKY

Praedium是一座即将在欧洲小区 (法兰克福市内) 落成的高档公寓大厦 -- 直接俯览欧洲大道和欧洲公园,近市中心, 交通便利 -- 德 国 顶 级 建 筑 设 计 理 念 和 高 端 建 筑 施 工 技 术,外观典雅优美 -- 户型多达50种,从30平米到370平米不等, 高档材料装修,共有242套公寓,可以满足 投资人和自住购房人的不同要求 -- 德国房地产市场稳定,投资风险小 -- 对 向 往 德 国 国 际 大 都 市 生 活 风 格 的 人 来 说,Praedium将是一座地标性建筑

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德国精选

卷首语

Editor’s Note

人性至上 Summer 2014 封面人物:神韵中国古典舞演员陈美容

除了德国、奥地利,瑞士北部和列支登士敦也说德语。这期的《德国 精选》带我们穿越德国南部黑森林和博登湖的边界,再往南去探寻位于欧

Publisher Jian Zhou Editor-in-Chief Yiyuan Zhou-Hackmayer Executive Editor Haiying Wang Editor Qin Huang Art Director Zhentong Zhang Marketing Thomas Kalmund Sales Director Ling Wu Publication Epoch Times Europe GmbH Kurfürstenstr. 79

洲心脏地带的小国——瑞士。 这个依傍着阿尔卑斯山脉的宁静国度,面积四万多平方公里,人口 八百万,仅德国的十分之一。仿佛一直享受着上天的眷顾,这里不仅有着人 间仙境般的自然环境,而且人均财富居世界首位,两百年来没有卷入过国际 战争,比起德国一个世纪以来的大起大落,简直是天壤之别。 这里有誉满全球的瑞士制表、瑞士军刀,技艺之精巧,质量之可靠,不 亚于德国制造的品牌。而更超越之处在于,瑞士人已不限于对技术高超及物 质完美的终极追求,他们更关注人性的关爱。也许与生俱来的善良助人之美 德,为瑞士人赢得了神灵的庇佑,维护着这块美丽富裕的国土。 作为权威瑞士军刀的生产商,维氏集团就是这样一个典范。 去年夏天以 90 岁高龄去世的维氏集团家族第三代传人老卡尔 ・ 埃尔森纳,给后人留下了 一个难忘的故事 :有一次公司自行研发成功了一条自动生产流水线,可降低 产品成本,当时的总裁老卡尔马上命令销售部立即修改所有相关的产品目录, 按照新的成本公布降低了的价格,一分钟也不耽误。企业成立 130 年来,一 直坚守着一个管理原则 :决不主动裁员。当企业不再把盈利作为终极目标, 而是为客户为员工着想,该赚的钱一分也不会少,与许还会赢得上天的赞许, 得到更多的赐予。

10787 Berlin Germany Tel: 0049-30-68067266 Fax: 0049-30-69088300 Email: Elite-Germany@epochtimes.com ISSN 2194-3060

图片来源 Getty Images, Photo.com, Stadtarchiv Frankfurt am Main , Historisches Museum Frankfurt am Main, Semper Oper Dresden, Staatliche Museen zu Berlin, ©Patek Phillipe, ©Bulgari, © Maurice Lacroix, ©Titoni, ©Ebel, © G u c c i , © S h e n Yu n P e r f o r m i n g A r t s , © V i c t r o n i x , ©Ratskeller München, ©Max Zechbauer, ©Foto Rahn, ©Mattheußer Immobilienvertriebsgesellschaft mbh, ©Sur de Andalucia Spain, Wikipedia, The Epoch Times

Yiyuan Zhou-Hackmayer


百年老店

位于前西德首都波恩的使馆区及富人区 Bad Godesberg

提供专车接送服务 特邀旅游团的客人享受毗邻老饭店的德国风味餐

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城市故事

City Story

位于法兰克福的德意志银行

罗斯柴尔德 Rothschild

从法兰克福起步的 世界最富家族 ◎ 作者:宁静

罗斯柴尔德家族 (Rothschild) 究竟拥有多少财富?这是一个世界之谜。 保守的估计是 50 万亿美元!从家族发迹的第一代算起到现在的 200 多年中, 罗斯柴尔德家族始终是世界上最富有的家族之一。在其鼎盛的上世纪中叶, 其拥有财富甚至占据世界总财富的一半!而这一切,是从四百多年前法兰克 福的一条犹太人聚居地的小街上开始的。

8│德国精选


“红牌之屋”起家 1576 年犹太人埃尔夏南(Isaak Elchanan)在法兰克福犹 太巷(Judengasse)69 号盖起了自家的房子,把它称为“红牌 之屋” (Haus zum Roten Schild) ,他的孙辈后来就用“红牌” 来作为家族的姓氏。罗斯柴尔德家族名称由此而来。 (Rothschild) 这个犹太家族在“红牌之屋”靠着贩卖小商品和小规模的 借贷生意维持生计, 传到了梅耶 ・ 阿姆谢尔 ・ 罗斯柴尔德 (Mayer Amschel Rothschild,1744—1812)手中,开始走上发迹之路。 梅耶自幼聪慧, 11 岁时被父母送往宗教学校学习犹太教义。 但他并不想毕业后成为犹太教讲经师,而对金融更感兴趣。13 岁时,梅耶跑到汉诺威的一家银行帮忙跑腿作助理,一干就是 七年,直到 20 岁时回到法兰克福继承了父亲的小借贷行。 在 18 世纪,很多有钱人和贵族热衷于收藏古钱币。梅耶 就在这上面打起了主意。他把各种钱币的来历和交易价格编订 成册,送给潜在客户——他认为会热衷于收藏古钱币的贵族们,

罗斯柴尔德家族的发迹从梅耶开始

尽管很少有人给他任何回馈,他却乐此不疲。直到有一天,有

人介绍他认识了当时的黑森王子、也就是后来成为选帝侯之 一的黑森公爵威廉九世。梅耶以极低的价格把他收藏的古钱 币卖给热衷收藏的威廉九世,后来又多次帮他收购了不少珍 藏品,这一系列成功且不计代价的交易赢得了威廉九世的好 感。这个好感的直接结果就是 :威廉九世委托梅耶帮助管理 自己的家产。 威廉九世是当时神圣罗马帝国的选帝侯中最富有的一 个。他财产中的很大一笔来源是出租雇佣兵,最大主顾是当 时的大英帝国。而威廉九世就把这个管理雇佣兵出租的肥差 交给了梅耶。据说,当时参加美国独立战争的英国军队中有 近两万士兵是德国人,而这两万人就是经梅耶之手出租的黑 森雇佣兵。为了做好这个差事并让后人从中得到历练,梅耶 的三个大儿子都是刚满 13 岁就跟着他在办公室里帮忙处理 事务。 梅耶管理威廉九世的雇佣兵业务不到十年,拿破仑带领 的法国军队攻占了黑森,威廉九世逃亡到丹麦。逃亡前,他 留给梅耶一笔 300 万英镑的现金。这 300 万英镑应该算是罗

斯柴尔德家族的第一桶金。

罗斯柴尔德家族在法兰克福犹太巷的“红牌之屋”

德国精选│9


城市故事

City Story

构建金融帝国 靠着这 300 万英镑,梅耶为筑造罗斯柴尔德金融帝 国打下了坚实的地基。 他开始扩建地盘,让大儿子阿姆谢尔(Amschel Mayer Rothschild)留守法兰克福,其余四个儿子则被 派往当时欧洲的四大繁华之都 :二子所罗门(Salomon Rothschild)被派往奥地利维也纳,1798 年梅耶把五个 儿子中最聪明的三子内森(Nathan Mayer Rothschild) 派往英国伦敦,四子卡尔(Karl Rothschild)被送到法 国巴黎,最小的儿子雅各布(Jakob Rothschild)去了意 大利那不勒斯。 虎父生虎子,梅耶的五个儿子在金融史上即是拥有 鼎鼎大名的“罗氏五虎” 。五虎出山,占据了当时欧洲 金融界最重要的五个“山头” ,并建立了当时世界上最 有效和保密的信息网,书写了无数真实的传奇故事,筑

1

就了当时世界上最强大的金融帝国。从十九世纪中叶开 始,罗斯柴尔德家族控制了全欧洲的银行业务,几乎成 了金钱和财富的代名词。到 20 世纪初,罗斯柴尔德家 族所控制的财富估计达到了当时世界总财富的一半。 罗斯柴尔德家族的业务不仅遍及欧洲,也伸向世 界各个角落。他们为英国人罗兹(Cecil Rhodes)投资, 建起了垄断南非的黄金和钻石加工集团戴比尔斯(De Beers) ,至今仍主宰着全球四成的钻石开采和贸易。

1. 位于纽约时代广场的路透社总部 2. 摩根大通位于纽约曼哈顿公园大道的办公大楼 3. 罗斯柴尔德家族在法国的后人银行家 Élie Robert de Rothschild 夫妇 4. 罗斯柴尔德家族图谱,最中间的是发迹人梅耶

3

10│德国精选


2

在美洲大陆,新兴的铁路运营业,媒体行业,钢铁 制造业中,都有罗斯柴尔德金融帝国的投资。假如没有 罗氏的资金,就不会诞生钢铁大王卡内基以及众多主宰 美国经济的行业王国。 十九世纪中叶在法国,罗斯柴尔德的继承人银行 家詹姆斯(James Rothschild)拥有资产六亿法郎,比 当时法国所有银行家的资产总和要多出一点五亿法郎。 詹姆斯在巴黎东部兴建了费里耶尔城堡(Château de Ferrières) 。传说当德意志国王威廉一世看到这座城堡时, 惊叹道,这样规模的建筑连国王也支付不起,只可能属 于罗斯柴尔德家族。 时至今日,据金融分析家们称,罗斯柴尔德家族表 面上看是变小了,实际上却变得更大了。一般人现在只 是在读历史书的时候才能碰见它。但实际上它无所不在。 在金融领域,美国最大的金融机构摩根大通,瑞士瑞银 集团,德国德意志银行,法国巴黎新奥尔良集团等等全 球金融大鳄的背后,都有罗斯柴尔德家族的掌控。路透 社,美联社,新闻集团,金融时报集团 , 美国广播公司, 加拿大广播公司等媒体王国的背后,也都有罗氏家族看 不见的万能之手。除了金融和媒体,其它行业里也可以 找到它的影子 :壳牌石油,戴姆勒集团,戴比尔斯钻石 集团,巴拿马运河等等,数不胜数。 它对世界的影响力是如此的巨大,而其知名度却是 如此之低,其隐身能力让人叹为观止。有这么一句话 : 在金融界你不知道罗斯柴尔德家族,就像作为一个士兵 却不知道谁是拿破仑,研究物理学的人不知道爱因斯坦 一样不可思议。 回顾这个强大金融帝国的开始,罗斯柴尔德家族的 创始人梅耶 ・ 阿姆谢尔 ・ 罗特希尔德从黑森选帝侯那里

4

得到的 300 万英镑功不可没。

德国精选│11


城市故事

City Story

森帕歌剧院 历劫重生的传奇 ◎ 作者:乐正宇

德累斯顿森帕歌剧院(Semperoper) 被公认为是世界上最美的歌剧院之一,在她炫目的美丽背后, 却是命运多舛的磨难。这座伫立在易水河畔的歌剧院,美得身带光晕, 那融融的光环折射的是经历伤痛岁月后不朽的重生力量。

12│德国精选


第一座森帕歌剧院 经过四年的激烈讨论后,萨克森选 帝侯强者奥古斯特终于下定决心,不动用 国库而是自掏腰包建设皇家宫廷歌剧院。 1838 年建设工程正式开始,负责设计的就 是著名建筑师戈特弗里德·森帕(Gottfried Semper) 。1841 年 4 月 13 日,歌剧院建 成启用,这就是森帕歌剧院的前身,也被 称之为第一座森帕歌剧院。 歌剧院承袭早期意大利文艺复兴时期 风格,最大的特点是外立面由三层拱廊和 壁柱构成,最上一层向内收入,形成二层 顶部有屋顶平台的外观特征。而建筑主体 的两侧则像是“插入”了两个综合希腊和 罗马风格的古典神庙。歌剧院另一大特点 是观众厅外侧轮廓为弧形,直接体现了观 众厅及其外侧休息厅的形状。 德国著名作曲家瓦格纳的很多歌剧在 这里首演,包括《黎恩济》 (Rienzi) 、 《飞 翔的荷兰人》 (Der fliegende Holländer) 、 《唐豪瑟》 (Tannhäuser)等,这一系列演 出让瓦格纳声名远扬世界。 1849 年,建筑师森帕因为参加了一 次民众反抗运动惹来麻烦,被迫逃离德累 斯顿。1869 年 9 月 21 日, 歌剧院遭遇火灾, 被完全烧毁。

第二座森帕歌剧院 第一次世界大战后,萨克森国王退

众厅,但座位减少到 1300 个 ;另一方面

重建歌剧院充满争议,焦点集中在应

位,宫廷歌剧院随之改名为萨克森国家歌

为了满足现代歌剧对更大空间的需求,舞

该修复还是重建,是否还让森帕担任设计

剧院。在第二次大战中,歌剧院遭遇猛烈

台区域向外拓展,其余部分则完全按照从

师。最后这些问题由民众签名表决,结果

轰炸,再次毁于一旦。

前的歌剧院复原。1985 年 2 月 13 日,森

是,歌剧院要重建,森帕仍要担任设计师。 1878 年 2 月 2 日,歌剧院建成启用。在

帕歌剧院重新开放,人们为这来之不易的

第三座森帕歌剧院

一个世纪之内,德累斯顿两次向世界展示 了最美、最为现代的歌剧院。

辉煌时刻,举行了盛大庆典。 在森帕歌剧院进行演出不需要任何电

1946-1955 年间,德累斯顿民众启动

子音响设备,这种弧形空间形成的“天然”

自 1882 年 起, 著 名 的 作 曲 家 理 查

了应急措施——保护废墟,他们知道每

音响,能让声音立体传播,让观众享受到

德 · 施 特 劳 斯 在 歌 剧 院 担 任 指 挥, 他

一块砖头对于复原重建都非常重要。1977

至高、至远、空旷饱满的声音效果,是任

的诸多歌剧也在此首演,如《 莎乐美》

年 6 月 24 日,重建工程正式奠基,建筑

何电子设备都无法企及的。去过森帕歌剧

师 沃 尔 夫 冈 · 汉 斯(Wolfgang Hänsch)

院的观众无不称赞,那里有最高水准的演

担任首席建筑师。重建时一方面扩大了观

出和最棒的“天然”音响。

(Salome) 、 《艾丽卡》 (Elektra) 、 《玫瑰骑 士》 (Rosenkavalier)等。

德国精选│13


城市故事

City Story

老博物馆 Altes Museum 老国家画廊 Alte Nationalgalerie

新博物馆 Neues Museum

佩加蒙博物馆 Pergamonmuseum

博德博物馆 Bode-Museum

施普雷河上的稀世珍宝

柏林博物馆岛 ◎ 作者:王亦笑

14│德国精选


老博物馆 (Altes Museum)

普雷河波澜不兴,静静地流过柏林市中心。河湾中的施普

为蓝本的大堂,设计巧妙,从建筑方形的外壳中完全看不出拱起

雷岛(Spreeinsel)却含着宝珠放射出光芒,因为举世闻

的屋顶,人们置身于圆顶大堂时无不感到意外。申克尔曾解释说,

名的博物馆岛(Museumsinsel)就坐落其上。这里拥有世界上独 一无二的建筑群——五座气势恢宏、风格独特的博物馆,收藏有 6000 年人类文明历史的珍贵宝物,很多可媲美大英博物馆和法国

“在欣赏贵重的珍品之前,如果能够制造出令人兴奋的气氛,会 令人更加期待” 。 老博物馆共两层,藏品主要包括古希腊、伊特鲁里亚人和罗

卢浮宫的艺术珍品。因博物馆岛体现出历史与艺术的完美结合,

马人的艺术品,其中著名的艺术珍品有埃及艳后克里奥佩特拉的

1999 年,被联合国教科文组织评为世界文化遗产。

大理石胸像、凯撒大帝的绿色片岩胸像、青铜雕塑祈祷的男孩和

19 世纪初期,博物馆是皇室贵族将搜集的文化财产开放给

剔透的玻璃双耳瓶等。

平民百姓参观的地方。崇尚文化艺术的普鲁士国王腓特烈 · 威廉 二世(Friedrich Wilhelm II,1744-1797 年)对建造博物馆表现

劫后重生的新博物馆

出极大兴趣,他的儿子腓特烈 · 威廉三世(Friedrich Wilhelm III, 1770 - 1840 年)正式开建。他委任柏林洪堡大学创办人、教育

1841 年 起 建,1855 年 开 馆 的 新 博 物 馆(Neues Museum)

家洪堡(Humboldt)作为博物馆负责人,设计工作则交由当时

可谓美轮美奂,为了配合所展示的高贵艺术品,这里的墙壁和梁

著名的建筑师申克尔(Schinkel)负责。从 1823 年到 1930 年,

柱也都做了特别的设计。在宽阔的空间里,集中了古罗马、古希

岛上五座博物馆经历了一百多年才最终建成。

腊以及古埃及的艺术珍品。可惜第二次世界大战期间,该博物馆 遭遇炸弹袭击而严重损毁,虽然其珍贵收藏品被转移到了其他地

蕴藏惊喜的老博物馆

方,但建筑本身几乎成了一堆废墟。 二战后的博物馆岛位于东柏林一侧,离柏林墙不远。由于

申克尔的才华曾得到过歌德的赞赏,他热衷于古希腊文明,

修复的难度和经费极高,新博物馆险些被东德政府彻底拆除。

仿照宏伟的古希腊神殿设计出了岛上第一座博物馆——如今的老

两德统一后,德国政府下决心让它恢复原样。从 1997 年开始,

博物馆(Altes Museum) 。1830 年 8 月 3 日,老博物馆落成开馆。

修复工程历经 10 多年,花费两亿多欧元。2009 年 10 月 17 日

它的正面是由 18 根爱奥尼亚式柱组成的柱廊和八根柱子宽的阶

新博物馆重开,让人领略到它劫后重生的美丽,建筑师特意在

梯,阶梯两旁各有一尊表现力量与胜利的雕像 :亚马逊女战士和

馆内留下了一些被子弹打得千疮百孔的墙壁,让人记住战争的

屠狮者。博物馆内部有约三分之一的地方用来建造以罗马万神殿

残酷。

德国精选│15


城市故事

City Story

新博物馆(Neues Museum)

娜芙蒂蒂的神秘魅力

老国家画廊(Alte Nationalgalerie)

首屈一指的老国家画廊

新博物馆里,有一件被称为镇馆之宝的绝

老国家画廊(Alte Nationalgalerie)起建

世珍品——娜芙蒂蒂彩绘胸像。据说,娜芙蒂

于 1861 年,1876 年正式开馆。它是为德国近

蒂有一种非凡的吸引力,凡是来参观博物馆岛

代艺术而建造的艺术馆,也是 19 世纪全欧洲

的人,没有不想一睹其芳容的。究竟是什么让

首屈一指的博物馆。修建画廊的主意和建筑的

她如此充满魅力,答案莫衷一是,不过可以肯

最初设计都归功于腓特烈·威廉四世(Friedrich

定的是她的身份和地位增加了她的神秘美感。

Wilhelm IV,1795 - 1861 年) ,当时一位银行

娜芙蒂蒂是埃及著名法老阿肯那顿的妻

家慷慨地把 262 件私人艺术收藏品全部赠送给

子,与丈夫共同统治埃及。阿肯那顿所推行的

了普鲁士王室,大大丰富了画廊的收藏。

变多神信仰为一神信仰的宗教改革,是古埃及

这些艺术品中,以 19 世纪德国画家门采

历史上最重大的历史事件之一。为了促进自上

尔(Adolph Menzel)的作品为主,其中包括

而下推广这种新宗教,娜芙蒂蒂将自己誉为一

名作“菲特烈大帝在无忧宫的长笛音乐会”、

个母亲、一个战士,以及一个著名的美人。她

“阳台房间”等。之后,老国家画廊的收藏

始终保持冷漠和神秘感,传说凡有幸看到她芳

品不断增加,囊括了著名画家如马奈、莫奈、

容的人,都会惊讶于她永远美丽的容颜。据说

塞尚、罗丹等的作品。值得一提的是,博物

她还擦抹一种特殊的油,使皮肤在阳光下闪闪

馆岛第一座博物馆的设计者申克尔的不少画

发光,让人感觉她带有神的光晕。

作也能在这里欣赏到。

16│德国精选

博德博物馆(Bode-Museum)


巴洛克风格的博德博物馆 建于施普雷岛最北端的博德博物馆(Bode-Museum) ,与 其他四个博物馆差异最大。它修建于 19 世纪末 20 世纪初,是 带有巴洛克风格的建筑,宏伟的圆顶和大厅横跨在在施普雷河 上。1904 年 10 月 18 日,德国皇帝威廉二世在霍亨佐伦家族的 皇亲贵戚和文化名流簇拥下,为当时的腓特烈国王博物馆正式 揭幕。1960 年,为了纪念德国艺术史学家、现代博物馆学的创 始人之一威廉 · 冯 · 博德,改名为博德博物馆。 这里收藏有 1700 多件雕塑,300 多件拜占庭时期的艺术 作品和 150 幅著名的油画。除此之外,博德博物馆还收藏有 50 万枚各种硬币,其中包括古希腊、古罗马的硬币和小亚细亚地 区的原始硬币。

访客最多的佩加蒙博物馆 佩加蒙博物馆(Pergamonmuseum) ,是博物馆岛上最年 轻的博物馆,修建于 1910-1930 年。不过,它却因馆藏的精彩 佩加蒙博物馆(Pergamonmuseum)

和惊人的考古复原能力,而成为德国访客最多的博物馆。这里 展出的是古希腊和古罗马的雕塑,6000 年悠久的中东历史、艺 术、文化和 8-19 世纪的伊斯兰艺术。其中最为著名的当属雄 伟的佩加蒙祭坛、米利都的市场大门、巴比伦的游行大街和伊 什塔尔城门等。

穿越时空而来的巴比伦文明 伊什塔尔城门是 2600 年前巴比伦城的城门,蓝色琉璃瓦 墙面上交替排列着原牛和龙的浮雕装饰。不过,巴比伦的龙是 蛇头、鹫脚和蝎子尾组合而成的,跟中国龙和西方的龙都截然 不同。城墙侧面刻着赞颂神的楔形文字。巴比伦城的北门是双 重城门,被运送到柏林的是一道较小的城门。巴比伦游行大街 修复好之后也在博物馆重现,走在这条大道上,两边墙壁的狮 子列队欢迎,恍惚间仿佛真能由此通往古老的巴比伦文明。 20 世纪初期,德国考古学家用了整整 17 年时间,发掘出这 个位于巴格达南面的巴比伦遗迹,他们将挖出来的几十万块碎片, 小心放入几百个箱子,运送到遥远的柏林。由于碎片吸收了土壤 里的盐分,所以要先花大量时间清除盐分。然后再将碎片泡入有 保护作用的石蜡里,接着就要根据颜色和形状分门别类,再将它 们逐一拼凑在一起。经过如此精心细致而又漫长的复原工作,最 终让 2600 年前的巴比伦城门穿越时空,在柏林重现。

德国精选│17


“大师相机”——德国首家莱卡专卖店 Meister(发音 :麦思特)在德语中是“大师”的意思,来

2002 年,店主马丁 · 麦思特(Martin Meister)更进一步,

自汉堡的麦思特家族创立了德国第一家莱卡相机专卖店,这项开

在汉堡 Eppendorfer Landstraße 64,成立了德国第一家莱卡专卖

创性的工作也把这个大师级的产品更广地推向了市场。

店。他采用家族姓氏“Meister”为名,一语双关,专卖店有了一

1888 年 10 月 21 日,尤利乌斯 · 麦思特(Julius Meister)在 汉堡的 Hallerplatz 创办了天鹅香水店(Schwan-Drogerie) 。麦思 特有着商人敏锐的洞察力,能把握住时代的脉搏,他在卖香水的

个响亮的名字 : “大师相机”(MEISTER CAMERA)。商店刚成立, 就被顾客评为 2002/2003 年度最优秀的莱卡相机经销商。 2006 年 6 月 16 日, 柏 林 莱 卡 专 卖 店 开 张, 位 于

同时,还提供一些摄影方面的服务。随着照相技术的日益流行,

Fasanenstrasse 大街 71 号,就在顶级奢侈品购物街选帝侯大街

店里开辟了一个专门的摄影部。20 世纪 20 年代末,当商店搬到

(Kurfürstendamm) 附近,店面是明星建筑设计师 Gilles Leborgne

现在的位置 Klosterstern 大街 6 号时,店里有关相机的商品种类

专为莱卡专卖店设计的。作为莱卡相机的独家分销商,莱卡旗舰

也更加丰富,其中就有当时刚在莱比锡博览会上崭露头角的莱卡

店已成为柏林的亮点,吸引了来自世界各地的顾客。

相机。 20 世纪 70 年代,市场上出现了越来越多的照相产品,而此 时的店主彼得 · 麦思特(Peter Meister)却做了一个大胆的决定 :

2011 年 5 月 19 日,慕尼黑莱卡专卖店在 Brienner Straße 大 街 7 号开张, “大师相机”也随即成为欧洲最大的莱卡经销商。 不仅如此, “大师相机”一直是德国销售能力最强的莱卡专卖店。

只销售经久不衰、质量过硬的品牌相机。于是,他在店里开辟了

网址 :

一个莱卡专柜,这是世界上最早的莱卡专卖柜台,也是今日莱卡

• “大师相机”专卖店网址 :www.meister-camera.com

专卖店的前身。此后, “麦思特(Meister)店的莱卡”名声日盛,

• 莱卡相机官方交易平台 :www.leica-store-muenchen.de

成为德国北部最重要的莱卡相机聚集地。

• 莱卡配件及收藏品网站 :www.L-Camera-Apps.com

18│德国精选


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为您提供德国莱卡相机的专家 在大师相机专卖店,您会发现完整的莱卡产品系列。 从奢华的莱卡M系列,专业的莱卡S系列,到最新莱卡T系列,应有尽有。 在德国能买到价格最低的“德国制造”产品。 免税服务!登陆本店网站可随时查询价格。

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德国精选│19


腕表新潮

Watch Trends

百达翡丽 王者之尊 创建于 1839 年的百达翡丽,是瑞士现存的唯一完全由家族 独立经营,并在原厂内完成全部制表流程的钟表制造商,也是全 球腕表品牌中唯一全部机芯获“日内瓦优质印记”的品牌。凭借

疑给百达翡丽做了最好的广告,从此名人纷纷争购,百达翡丽迅 速奠定了贵族化的地位。 175 年的非凡成就,所依托的不仅是不断革新的工具与技术,

其精湛的工艺和超凡的品质,百达翡丽始终保持着它在制表业众

还有精湛的技艺和传统工艺的长期经验。如今在百达翡丽工作坊

星捧月般的王者之尊,成为瑞士制表的金色招牌。

里,依然能看到工匠用山毛榉木盘小心翼翼地抛光每一枚精钢小

1839 年 5 月 1 日,两名波兰移民,商人安东尼·百达(Antoni

齿轮和摆轮的轮齿,磨光每根枢轴,倒角打磨各条锐边,一如百

Patek)和钟表匠弗朗索瓦 · 查柏克(François Czapek)在瑞士

年前工匠们所秉承的传统。正是这些优秀工匠炉火纯青的精湛技

日内瓦共同成立了“Patek, Czapek & Cie”公司。1844 年百达

艺代代相传,才铸就了百达翡丽腕表的核心与灵魂。

先生在巴黎某个展览会上巧遇法国钟表匠阿德里 · 翡丽(Adrien

有时制造一个机芯部件,需要技术精湛的专业人士进行

Philippe) 。翡丽先生展示了利用表冠实现柄轴上弦和设置时间的

1200-1500 道单独工序才能完成。根据表款具体的复杂程度,开

创新系统。这一设计并未在展览会上引起注意,百达却独具慧眼

发一款新型腕表历时长达三至五年时间,而对于像 Caliber 89 这

地看到其精巧之处,两人当即开始商谈合作。

样高度精密的时计,其研发工作甚至达到九年 :五年的设计加上

1851 年,翡丽先生正式加入,位于日内瓦的总公司更名为

四年的手工制作,才最终造就出地球上最复杂、功能最全面的钟表。

百达翡丽。同年,在伦敦万国博览会(世博会前身) ,英国女皇

除杰出的计时功能外,百达翡丽腕表又是典雅的艺术作品,

维多利亚选中并买下了一款百达翡丽时计。这款手动上发条的计

每一个细节都彰显出高贵精致的机械工艺之美。设计专家们所奉

时表开创了一种吊坠风格,女王可以把它系在胸针、丝带或者衣

行的准则是,浓缩时代精华并将其转化为永恒的经典。每一款百

服的其他装饰物上。该表由黄金打造,珐琅蓝金表盖上饰以钻石

达翡丽精品,都有让人过目不忘的魅力,更成为收藏家和各大知

拼成的花朵,如星点夜空,透显出深邃耀眼的美。女王的喜爱无

名拍卖会上长盛不衰的珍宝。

20│德国精选


新款 Chronographe à Quantième Annuel Réf. 5960/1A-001

2006 年问世的铂金款 Chronographe à Quantième Annuel 是百达翡 丽的第一枚自动计时码表。凭借其单计时器和三个大型日期视窗,打造 全新风范。该品牌如今推出最新 5960/1A 型表款,成为除运动系列以外 百达翡丽极少见的精钢腕表之一。单计时器的刻度分布经过改良,12 小 时计时位于外侧,0 至 30 分钟计时雄踞中心,30 分钟至 60 分钟计时则 位于正中。带有导柱轮和圆盘离合器的 CH 28-520 IRM QA 24 型自动机 芯,在 6 点钟位置还搭载了一个昼夜显示装置。烟灰色和银色双色表盘, 精钢表带,配有百达翡丽特有的水滴形链环和精钢折叠表扣。

德国精选│21


腕表新潮

Watch Trends

宝格丽最新推出的 Octo Velocissimo 腕表,配备自动上 链机械机芯

宝格丽 意大利名牌 瑞士制造 来自意大利的宝格丽,是继法国卡地亚和美国蒂芙尼之后 的世界第三大珠宝品牌。诞生 120 多年以来,以其大胆的设计, 独特的风格,得到各国名流的热烈追捧,备受皇室贵族、影视 明星的青睐。从上世纪 40 年代开始,宝格丽步入多元化发展 阶段,推出了多款精美腕表。不难想象,宝格丽腕表自诞生之 日起就具足珠宝的绚丽夺目和奢华璀璨,但这令人神往的光华

在今年瑞士巴塞尔的世界钟表展上,宝格丽最新推出

和非凡的意大利设计并非宝格丽腕表的全部。宝格丽腕表将优

Octo Velocissimo 腕表,是面向强者的真正造型杰作,它超越

雅的设计与精密的机械构造完美融合在一起,遵照最严格的瑞

了纯粹的功能性,延伸到更为宽广的范畴,充满美学和情感意

士标准制造和测试,成就无可比拟的产品品质。

味。不同凡响的风格在八角造型中展现,三个排列成 V 字形

宝格丽的每款腕表都堪称经典,其精致华美的程度令人叹

的显示盘则在手工抛光的黑漆表盘上起到平衡腕表表面的作

为观止。其中 Serpenti Haute Joaillerie 女士系列珠宝腕表是宝

用。 这个源自复杂和强劲的珍贵表款所搭载的机芯也毫无逊色:

格丽创意最为极致的体现, 也是充满神秘色彩的珠宝腕表系列。

Velocissimo 自动上链机械机芯,带导柱轮的嵌入式计时码表,

而 Daniel Roth Tourbillon Lumière 男士镂空腕表,则被称之为

硅质擒纵机构,每小时振动 36000 次,31 颗红宝石,动力储

“光”之陀飞轮,是把传统的高端制表技术和精致的镂空艺术

备 50 小时。Bvlgari 自产 18K 玫瑰金或实心精钢表壳,直径

发挥到了极限的作品,被誉为制表界令人激情澎湃的交响乐。

22│德国精选

41.5 毫米。配鳄鱼皮或精钢表带。


艾美表 传统技艺保证非凡品质 艾美表是一个相对年轻的钟表品牌,1975 年,第一只艾 美表诞生于瑞士弗莱贝格山的著名小镇 Saignelégier。它对瑞 士制表传统的发扬和锐意创新的能力,已经在业界大放异彩并 备受表迷们的追捧。 自 1990 年代初,艾美表将重心放在研发机械腕表的各种 令人惊喜的附加功能上。如今,艾美表向世人证明了其在回拨 显示、计时功能和月相显示重要领域的出色专业技能。2006 年 年底,凭借自行生产机械腕表复杂组件的能力,艾美表跻身于 瑞士制表品牌的豪华俱乐部。 艾美表的目标始终是,对瑞士制表艺术悠久传统的一贯坚 持并达到至高水平,同时设计复杂功能,研发新机芯,追求现 代化设计以及对细节和完美的激情。为了生产属于自己的机械 腕表,艾美表使用了全部在瑞士自主生产的机芯。每一只机芯 都经过精心的改良并配合高质量的零件,以确保机芯完美的功 能。复杂的机芯都经过精心打磨,机芯的各种装饰,例如镀金 的人工底座或齿轮,抛光的蓝钢零件精致的纹饰和蓝钢螺丝都 由经验丰富的工匠手工装配,因为艾美表相信,只有手工技艺 才能够保证非凡的品质。 Maurice Lacroix 品牌喜欢挑战常规。其最新 Masterpiece Gravity 腕表就是最好的例子 :这是第一枚整套内部结构完全 由硅制成的腕表,包括摆轮盘、擒纵轮和擒纵叉。硅材料的重 量仅为钢材的三分之一,更为精确,耗能少且无需润滑。就同 振子一样,在现代感十足的造型内,在偏轴显示时分的表盘和 尽展神奇奥秘的小秒针的衬托下, 这种神奇创新让人耳目一新。 机芯采用 ML230 型自产自动上链机械机芯,35 颗红宝石, 每小时振动 18000 次,动力储备 50 小时,装饰有巴黎饰钉和 涡形日内瓦纹饰或是大漩涡和涡形日内瓦纹饰。棕色或黑色鳄 鱼皮表带,配折叠表扣。

德国精选│23


腕表新潮

Watch Trends

瑞士制造梅花表 九十五载打造优质精准

总部位于瑞士侏罗山 (Jura) 脚下格林肯 (Grenchen) 小镇的 梅花表已享誉国际腕表界数十年。从 1919 年 Fritz Schluep 创立 品牌以来,企业历经三代,2014 年喜迎 95 周岁生日。自诞生之 日起,这一独立的瑞士家族制表企业始终致力于向来自全球的顾 客展示一流的腕表制造工艺。梅花表以其设计典雅的机械腕表闻 名全球,Schluep 家族三代总裁都一如既往坚持追求高质量品牌。 历经三代,瑞士梅花表专注于打造高品质、手工制作的机械 腕表。其自行开发的生产设备,加上传统的工艺,使技艺精湛的 制表师确保成品达到“瑞士制造”的超然品质。每一枚梅花表都 拥有极其复杂细致的结构。企业对产品设计、品质以及永恒高雅

梅花表位于格林肯(Grenchen)小镇的制表厂

外观的不懈投入,始终如一。此外,瑞士梅花表还力聘艺术家, 专门为艺术爱好者和腕表收藏家设计限量表款。 瑞士梅花表现任总裁 Daniel Schluep 为公司长期坚持传统

让鉴赏家满意的高品质腕表。 ” 为了庆祝 95 岁的生日,梅花表新近出版了企业历史第二版。

而自豪 : “我们的家族承传,加上先进技术和精湛工艺,是发展

在这一更新的版本中,梅花表除了与客户分享公司的历史,还介

与创造出永恒表款的基石。我们把这一传统-为顾客制造价格适

绍了企业近些年的最新发展、前景和社会承诺。

中的高品质腕表-视为己任。 ”Daniel Schluep 还雄心勃勃地表

瑞士梅花表公司祝愿来自世界各地的游客们,特别是来自中

示 :“最近这十年对梅花表具有特殊意义,因为它将迎来 100 岁

国的客人们在瑞士拥有一段愉快而难忘的时光。欢迎访问瑞士梅

生日庆典。除了受欢迎的经典手表系列外,我们还要考虑到时代

花表微博 http://www.weibo.com/u/3429098774 及公司网站 www.

潮流,吸引年轻客户。我们永远不会摒弃传统,同时也要制造出

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24│德国精选


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德国精选│25


腕表新潮

Watch Trends

玉宝表 美学与功能的阴阳平衡 玉宝表的诞生见证了一对伉俪的坚贞爱情。Eugene Blum 与

压水箱、温差测试,三度空间运动仿真,准确度检验及多种使力、

Alice Levy 这对相伴始终的爱侣于 1911 年 7 月 15 日,在瑞士钟

侵蚀与震动测试等。这种“不是完美不出厂”的品质要求充分赢

表制作的重镇之一 La Chaux-de-Fonds 创办了钟表品牌玉宝表,

得了消费者的口碑和信任。

以“分秒相伴、直到永远”的美好寓意见证他们的爱情,同时也 用他们的才华和智慧成就了这个著名的瑞士品牌。

今年 EBEL 玉宝表推出崭新产品 - Onde Chronograph 计时 腕表。此表采用时尚的精钢表壳,表冠镶上 11 颗美钻,而珍珠

Eugene Blum 善于处理品牌发展的技术层面,着重每个生产

贝母表盘上也镶上 11 颗钻石小时刻度。Onde Chronograph 以简

步骤符合精确、专业及质量的要求。Alice Levy 则专注于玉宝表

约又高雅的线条,突破不断变迁的潮流,其闪闪发亮的珍珠贝母

的美学价值,坚持运用温婉优雅,却又大胆出众的外型设计,这

表盘与钻石,散发出一种耀目的光芒。表盘呈现一种令人目眩的

种设计风格贯穿始终,直到现在都体现在每一款玉宝表的气质中。

效果,金属制的定时器的反射犹如一池池水般,泛着点点光芒。

玉宝表追求卓越的技术与设计,充分展现艺术、功能、价值

此全新腕表设计展现 EBEL 玉宝表女性化的一面——采用柔

三者的完美结合。百年以来获得诸多殊荣,1914 年获颁瑞士伯恩

软又优雅曲线的表链——而其计时机芯,却为此表加添一项新的

国家展览会金牌奖 ;1955 年发表“Caliber96”-世界上最轻薄之

功能与技术。这种形式与功能的结合,以力量和动感呈现平衡的

手表机芯(1.7 毫米,14K 金);1989 年首度发表〝Voyager〞 ,是

美态与优雅气度。卓越的性能表现与精确无比亦可见于华丽的精

首款能显示 24 个时区的腕表。

钢表链以及精致的表盘和副表盘设计 – 2 时位置的 1/10 秒定时器、

玉宝表一向奉行两个基本原则,采用最精进的科技和制成 最高级的品质。每款玉宝表在出厂前都要历经“千锤百炼”:加

26│德国精选

10 时位置的 30 分钟定时器、中央位置的计时秒针,加上置于 6 时位置的小秒计,以及日期窗口,拥有非常实用的功能。


自 1970 年代,Gucci 开始推出腕表首饰,完美 融合意大利时尚风格和瑞士制表工艺,令高端腕表与 璀璨珠宝相映生辉,优雅诠释流光溢彩的艺术美学。 所有的 Gucci 手表均产自瑞士制表名城纳沙泰 尔(Neuchatel) 地 区 的 拉 绍 德 封(La Chaux-deFonds) 。2000 年,Gucci 购买了一座位于拉绍德封的 历史建筑,并对其进行了翻修。从设计和原型制造直 至组装和质量管理,生产流程的每一环节均由 Gucci 手表亲自完成。 拉绍德封工坊的生产流程包括:技术档案的创建、 原型制造、样品验证、激光焊接、组装和抛光以及金 质表壳制造和宝石镶嵌等特殊流程。工坊内的精密设 施同时还能实现 I-Gucci 数字模块的组装。表带和装 壳等皮革制品则来自 Gucci 在意大利的自有皮革工厂。 Gucci 腕表以其清晰明了的设计手法和品牌定位,已 成为最值得信赖及永久流传的时尚腕表品牌之一。 2014 年 3 月 26 日 — Gucci 腕表首饰荣幸宣布 : 影星李冰冰小姐出任新款 Horsebit 女士腕表广告的模 特,该广告由 Sølve Sundsbø 在伦敦拍摄。 李冰冰探访Gucci制表工坊

Horsebit 腕表是 Gucci 腕表首饰推出的新品,展 示了 Gucci 辨识度最高的经典标识之一 :马衔。马衔 标识于 1950 年代首度推出,最初的设计灵感源自佛 罗伦萨上流社会的马术运动。如今,由于 2014 年是

腕表首饰

中国农历马年,这一经典元素也随之进行了应景的全 新设计。

瑞士制造的意大利风格 1921 年,Gucci 品牌诞生于意大利的 浪漫之都佛罗伦萨。近百年以来,Gucci 以其独特的个性设计、简约中彰显奢华的 冷艳内敛引领了时尚潮流,成为上流社会 的消费宠儿。

GUCCI新款 Horsebit女士腕表

德国精选│27


精英人物

Elite Portrait

中欧混血美少女

展千种风情 专访神韵中国古典舞演员陈美容 ◎ 作者:徐竹思

28│德国精选

◎ 摄影:戴兵

◎ 服装/手袋:L.K.BennettwL.K.Bennett


陈美容小档案 星座 :金牛座 生肖 :小龙 最喜欢的颜色 :蓝色 最喜欢的食物 :中国煎饼 最喜欢的电影 :动作冒险片

如说人有前生,那么这位 生长在法国巴黎、融合中

法血统的美女,可能在中国的很

最喜欢的书 :动画系列《丁丁历险记》 最喜欢人物 :王昭君 最喜欢的运动 :羽毛球、乒乓球、排球 最喜欢的城市 :巴黎

多朝代和民族都转生过。

中国不同的朝代和民族特质,似乎都在陈美容的生命里留下

“ ‘懂得’与‘知道’是不一样的, ”她强调,棕色的眸子一

痕迹。她说,自己现在只需将这些因素释放出来,就可以成为高

闪一闪, “舞蹈中的技巧西人也能练得出来,也可以‘知道’;但

贵矜持的满族格格、开朗奔放的彝族少女、勤勉淳朴的白族姑娘;

中国古典舞的韵味、心态、眼神,必须懂得中国文化才能掌握好,

她发现,只要放下自我,返本归真于中华五千年传统文化的海洋,

才能将技巧与舞姿在舞蹈的状态中做出来,才能表达出内涵。 ”

早已在细胞中等待的灵感就会将自己变成无暇的仙子、英勇的女

2006 年,18 岁的她来到美国纽约,次年考入飞天艺术学院

将、盛开的花朵,当然如果剧情需要的话,也可以化身为梦想唐

舞蹈系,在“全世界中国舞舞蹈大赛”屡次获奖,进而成为神韵

僧肉的魔女……

纽约艺术团主要演员兼副团长。每年六个月的巡回演出面对世界

来自母亲的基因与教育令陈美容从小就对中国文化情结深 厚。做一位中国古典舞演员,两个小时内就可在台上变换十几个 角色,对喜欢冒险的她来说是份非常称心的职业。不过,随神韵 艺术团走遍世界后,她发现自己最爱的城市仍是家乡巴黎。

各大城市成千上万观众的历练,她从亭亭玉立的少女变得风韵卓 绰,舞蹈技艺亦更成熟,更臻完美。 “神奇” 、 “完美” 、 “卓越” ,世界各地的许多艺术界人士在看 过神韵晚会后这样形容神韵的舞蹈演员,很多观众被神韵强烈的 艺术感染力触动得落泪。“在神韵,我们都知道达到真正的完美

由知到懂 愈臻完美

或许不可能,因为艺术是无止境的, ”陈美容说, “但我们可以使 自己愈来愈接近完美,这些年来我们也的确做到了。 ”

陈美容的法文名字是 Madeline Lobjois,于上个世纪 80 年代 末诞生法国大巴黎地区上塞纳 - 马恩省(Hauts-deSeine) 勒瓦卢

观众惊技 探问诀窍

瓦市(Levallois),父亲是法国人,而她所受的文化熏陶主要来自 中国母亲。听着中国的古老神话传说长大的她,小的时候常参加

神韵的节目中的手绢舞最让观众惊叹, “是不是你们手上牵

中国节日的舞蹈表演。现在回想起来,陈美容为此深感庆幸, “如

了根线到手绢?” “你们到底有什么窍门?”陈美容在神韵晚会

果我在完全是在法国文化的环境中长大,现在要懂得中国古典舞

后的 VIP 接待会上经常听到这些话。“我告诉他们 :是有窍门,

的韵味非常困难。 ”

那就是练。我们必须练到手绢成为身体的一部分。 ”

德国精选│29


精英人物

Elite Portrait

不知不觉中就在提高,不懈的练习中自然升华。陈美容练破 的舞衣舞鞋不计其数。天生喜欢体育运动的她,从没有将跳舞当

地练习、琢磨,突然产生了智慧,找到了那个民族的感觉,跳得 惟妙惟肖,活脱脱一个新疆佳丽,成为领舞。

成负担,老师们也都说她技巧协调性很好,很多技巧,她一点就 学会, “但练习对每位演员都是重要的,不是说学得快就可以练

文化精深 舞蹈挑战

得少。技巧要练,韵味也要练,不断地找感觉。 ” 几年前的圣诞节在纽约百老汇演出时有个新疆舞,新疆舞动

中国古典舞其实非常博大精深,不仅仅包括身韵、身法、技巧,

脖子的法儿有大有小,小的法儿如果刻意去做就不自然。她不断

还有表演,比如对一个眼神的运用,以及心态的把握,方方面面, 都包含在内。单单技巧里面,就包括跳、转、翻等一系列高难度 技术动作 ;仅跳里面又分摆腿撕叉跳、飞脚、横飞燕跳等等,这 是中国古典舞中最独特的东西,即其中有很多体系,而每一个体 系里面又有很多分支,非常丰富。

中国古典舞的技巧包括跳、 转、翻等一系列高难度技术 动作,每种动作下又有很多体 系、分支,非常丰富。图为陈 美容参赛2010年第四届“全世 界中国舞舞蹈大赛”。

30│德国精选


做一位中国古典舞演员,两个小时内就可在台上变换十几个角色,对喜欢冒险的陈美容来说是份非常称心的职业。图中为陈美容(中) 在2011年神韵晚会《满族舞》的剧照。

“一名专业中国古典舞演员,只是跳得好,但翻不好,也不

排不同民族、民间舞蹈时,舞蹈老师会与文化课老师商量如

行。而且掌握这个词其实包含的内涵很深,因为只是做出一个动

何更好地让演员们掌握那个时空、历史环境、风土人情、自然气

作,那只算完成了,不能说是掌握,比如一个空中大跳,要做到

候等等,比如高原上居住的藏族,要负重爬坡,重心要低 ;而秧

180,还要绷脚绷到头,停留一定的时间,方方面面都很重要。

歌舞就是往上跳。找到不同舞蹈的特殊感觉后,所有的技巧都是

对于一个舞蹈演员来说,要将中国古典舞里面不同的体系以 及体系里面的不同分支都完美掌握。这是最大的难度。中国古典 舞给人的挑战很大,学无止境。 ”

在这个过程中完成的; 所有的起法儿等细节,也都要符合那种感觉。 神韵艺术家们都是为了弘扬传统文化的目的走到一起的,从 不存在其他艺术团中明争暗斗的现象, “我们只是想做好,谁在 哪个位置都是安排好的,无论怎么样的安排都是为了观众看到最

复兴文化 忘我奉献

好的整体效果。神韵讲究整体的配合,不管哪个人在什么位置都 非常重要,动作必须整齐,才能达到最佳的舞台效果。导演在平

中国古典舞根植于中华五千年神传文化。比如中国古典舞中

时的排练中就很注重细抠集体舞的动作,虽然很花时间,不过这

的水袖,表现的就是女子的温婉、端庄、含蓄、内秀。这对陈美

个过程很重要,因为每个细节都要整齐,每个人都要到位。通过

容这样性格活泼的少女来说,刚开始时觉得要跳出这种韵味很困

大量的练习,最后我们可以非常熟悉音乐节奏,甚至不需要再去

难, “不只需要大量的技术练习,更重要的是在平时的日常生活

盯着周围的人看,每个人都可以感受到别人,很自然地踩着音乐

中就要改变自己的言谈举止。时间长了,觉得自己更加内敛。一

节奏,舞台效果就很整齐。 ”

个人内心是否美丽会在生活中表露出来,在舞台上也可以看出来。

“弘扬传统文化的目标给我们努力工作的动力,在这样的动

中国古典舞的舞蹈演员往那一站,从眼神到动作,流露出的思想

力下的无私付出,与为了自己出名逐利而付出相比,质量是完全

感情都体现中国人的独特气质,都与中国五千年文化相关。 ”

不一样的。 ”

德国精选│31


精英人物

Elite Portrait

弘扬传统文化的目标给我们努力工作的动力,

在这样的动力下的无私付出,与为了自己出 名逐利而付出相比,质量是完全不一样的。

——陈美容

能放下自我,演反面人物也能更得心应手。编导看到陈美 容在技巧与表演方面的优势, 常让她演反面角色。她在 《西游记》 中饰演的想吃唐僧肉的魔女,狡猾、妖媚,收放自如,使这个 舞蹈故事妙趣横生,被公认跳得最好。 陈美容可以在舞台上达到心无旁骛的状态。手绢舞中有一 个高难动作,也是最博彩的——三位演员轮番将手帕抛向高空, 再一个前桥将其接住,这需要平时非常刻苦练习。一次彩排中, 编导临时让陈美容跳这个角色,没想到前面两个平时练习很多

心无旁骛 水到渠成

的演员都失误了,平时没有刻意准备这个技巧的陈美容却出色 完成这一技巧。

陈美容学会了如何放下自我,让心变空, “第一年我参加

平时的排练与学习将陈美容的日程挤得满满,偶尔抽时

舞蹈大赛就饰演仙女献桃。仙女来自天堂,纯洁无比的状态,

间满足一下自己的其他爱好往往也能为她的舞蹈表演带来灵

没有任何执着心,都是为了别人。我觉得要想跳好这个角色就

感。她喜欢看电影学表演, 在排练 2011 年神韵晚会的 《满族舞》

必须进入那个状态。但我知道自己的想法太多,就在跳舞时尽

时,听编导讲了半天手应如何向下压、面带微笑等等,还是找

量假设自己并没有任何思想,处于一种忘我、顺其自然的状态,

不到感觉,直到想起自己曾看过的关于清朝格格的电视剧,一

快乐地完成自己的任务。

幅画面在头脑中出现了——在长廊大殿之上,高贵的格格踩着

其实,我感觉自己骨子里就已有中国传统文化的东西,也

花盆鞋优雅而稳健地走着,仪态大方……不过,最使她艺术上

有不同民族和朝代的特性,只要进入那种自然状态,将它们释

受益的还是修炼,她说自己是一个修炼人,越能放下自我,艺

放出来,就可以跳出那种韵味来了 ;越能放下自我,就越能进

术上提升越快。神韵艺术团 2014 年的巡回演出中,欧洲观众

入这种状态。 ”

又一次见证了她的风采。

32│德国精选


THE

LUXURY DEPARTMENT STORE

豪华精品商厦

欢迎来到这座四万平方米的百货商场,充盈着全球主流高档时装饰物,鞋 履和美容品牌的时尚天堂。

AGNONA 阿尼欧那 A-K-R-I-S- 艾克瑞斯 BALLY 巴利 BARBARA BUI 芭芭拉· 裴 BRIONI 布里奥尼 BRUNELL O CUCINELLI 布鲁奈罗· 库奇内利 BOTTEGA VENETA 宝缇嘉 BURBERRY 巴宝莉 CARTIER 卡地亚 CÉLINE 赛琳 CHLOÉ 蔻依 DIANE VON FURSTENBERG 黛安· 冯芙丝汀宝 DIOR 迪奥 DOLCE & GABBANA 杜嘉班纳 ETRO 艾特 罗 FA Y 菲 FEN D I 芬 迪 G I O R G I O A R MA N I 乔 治 ·阿 玛 尼 GIUSEPPE ZANOTTI 朱塞佩· 萨诺第 GIVENCHY 纪梵希 GUCCI 古驰 HERMÈS 爱马仕 ICEBERG 冰山 IWC 万国表 JIMMY CHOO 吉米· 周 KENZO 高田贤三 MARC JACOBS 马克· 雅克布 MIU MIU 缪缪 MONCLER 蒙克莱 MULBERRY 迈宝瑞 NICHOLAS KIRKWOOD 尼古拉斯· 柯克伍德 OMEGA 欧米茄 PIERRE HARDY 皮埃尔·哈迪 PS BY PAUL SMITH 保罗· 史密斯 PRADA 普拉达 RACHEL ZOE 瑞秋· 佐伊 RAG & BONE 瑞恩布格 ROBERTO CAVALLI 罗伯特· 卡沃利 RUPERT SANDERSON 鲁伯特· 桑德森 SALVATORE FERRAGAMO 菲拉格慕 SAINT LAURENT 圣劳伦 TORY BURCH 汤丽· 柏奇 TOD'S 托德斯 VALENTINO GARAVANI 华伦天奴 ZEGNA 杰尼亚

斯图加特 BREUNINGER商厦 MARKT街1-3号 BREUNINGER.COM

德国精选│33


名企名牌

Enterprise & Brand

闪耀百年的阿尔卑斯寒光 ◎ 作者:周远

小镇伊巴赫 (Ibach) 位于瑞士中部,正好在这个阿尔卑斯山小国的心脏位置,距离著名的 旅游城市卢塞恩不到一小时车程。这里山清水秀,白雪掩映下雄峻的群山环抱着宁静的村落, 宛如不食人间烟火的世外桃源。一百多年来,一个响亮的名字从这里传出,在全球引起回响, 漂洋过海,越传越响,仿佛已经成了瑞士的代名词—— Victorinox,维氏军刀。 整整 130 年前的 1884 年,瑞士鞋匠的儿子卡尔 · 埃尔森纳(Karl Elsener) 在法国巴黎和德 国南部学成手艺后,回到家乡伊巴赫创立了自己的刀具工厂,由此开创了一个风靡世界上百年 的品牌——瑞士军刀。

34│德国精选


瑞士军刀创始人卡尔·埃尔森纳

1930年伊巴赫的瑞士军刀生产车间

1891年制造的首批瑞士军刀

第四代掌门人埃尔森纳的曾孙小卡尔(Carl Elsener Junior)

如今的维氏瑞士军刀生产线

标准的六部件瑞士军刀

德国精选│35


名企名牌

Enterprise & Brand

瑞士军刀的由来 十九世纪末,瑞士军队必须统一从德国索林根地区大量购 买军刀,埃尔森纳雄心勃勃地将将目标对准了这一庞大的军用 市场。1891 年 10 月,工厂制造出首批替代德国进口的军刀发 往瑞士军队。 埃尔森纳随后又研制出一种比首批士兵刀更为轻便和精巧 的小刀,除了具有原来的主刀、钻孔锥、开罐起子及改锥功能外, 还增加了两把小刮刀和一个开瓶塞钻。这种两个弹簧上装有六 个刀体的折叠式新刀具被埃尔森纳称为“军官刀” ,诞生后引起 了很大轰动,于 1897 年 6 月正式获得注册专利。由此,瑞士军 官刀拉开了一个多世纪来在世界各地不断闪耀锋芒的序幕。 为了把自己工厂生产的军刀和其它类似产品区别开来, 1909 年一个偶然的机会,埃尔森纳想到了用盾牌加上瑞士十字 标记来作为军官刀的商标。同一年, 他的母亲维多利亚 (Victoria) 去世,于是埃尔森纳决定用母亲的名字来命名自己的企业。 到了 1921 年,全球首次成功制造了不锈钢,法文名字叫 做“inox” ,维多利亚军官刀厂和不锈钢两个名字的结合,诞 生了如今的维氏军刀名牌- Victorinox。其中不仅倾注了埃尔 森纳的心血,也注入了瑞士制造的精神 :不断发明创新,质量 稳定可靠,功能多样贴心。 第二次世界大战期间,瑞士军刀被美国大批量采购供应海 陆空三军。由于战争期间美军遍布世界各地,推动了它在世界 范围内的广泛传播。因为瑞士军官刀的德语发音很绕口,粗旷 的美国大兵门干脆将它称为瑞士军刀,这一简称最终发展成为 品牌名称。维氏集团(Victorinox)生产的维氏军刀是获得国 际认可的正宗瑞士军刀。

企业大家庭 二战结束后,维氏军刀并没有停止发展的脚步,它的产品从 军用便携刀具扩大到民用家居刀具、各类职业专用便携刀等等。 1999 年维氏集团在瑞士 Bonfol 建立了统一品牌的手表生产基地, 随后又在美国成立了箱包和休闲运动服装生产部门。最新纳入维 氏大家庭的是 2007 年创立的香水分厂。130 年来,六把小刀扩展 到便携刀、刀具、箱包、运动服饰、手表和香水六大支柱产品大 家族。除了生产,维氏集团在世界各地的销售网络也日渐强大, 在亚洲、南美洲和欧洲成立了多家分公司,在纽约、伦敦、德国 杜塞尔多夫等国际大都市还陆续开设了维氏旗舰店。 目前维氏集团在全球拥有 1700 多名员工,其中 900 多人在 瑞士总部就职,每年全球的销售额超过五亿美元。这个典型的瑞 士家族企业,从 2007 年开始,已经交到了第四代掌门人埃尔森 纳的曾孙小卡尔(Carl Elsener Junior) 的手上,一百多年来的经久 不衰,一个多世纪的发展壮大,其背后的动力和秘密是什么呢。 为此记者专门走访了维氏集团位于伊巴赫的总部。

36│德国精选


数百年来对员工的珍惜,是维氏品牌成功的秘密武器。 2001 年美国“911”恐怖袭击发生后, 全球各大机场加强了安检, 瑞士军刀面临着如山的压力。 “当时公司全球的销售额一下子 下降了百分之三十,法兰克福机场关闭了维氏专卖店” ,修诺 回忆起当时的情景, “即使在那样的情况下,公司还是守住底线, 不裁员。 ”在企业战略上,维氏集团决定进一步扩大产品种类, 减少对于刀具产品的依赖性,于是有了手表版块的更大发展和 香水版块的加入。企业和员工一起走过了最艰难的时刻,谁也 没有扔下谁,彼此的关系更紧密了。 在伊巴赫维氏总部的各部门,不管是车间还是办公室。十 年以来保持了一个特殊传统,每个部门根据自己的工作要求每 天要设定三个强制休息时间,每次 15 分钟,员工们把它们叫 做“平衡时间”(Balance Time)。在这三个时间段,职工都要停 下手中的工作,一起来做健身操。健身操的动作是根据各部门

员工都是宝

的工作姿势定制的,为的是全面活动身体,防止某个部位因为 持久工作受损。修诺介绍说,自从引进这个“平衡时间”后,

维氏集团现在每年要生产六百多万把瑞士军刀,都是在伊巴 赫的总部完成的,这里每天光是瑞士军刀的产量就可达两万八千

全厂的废品率下降了一半,员工的病假率也下降了一半。 除了在工作时间加强健身,企业也为员工设置了灵活的工

把。从钢板的切割,到刀型的切片,打磨,抛光冷却,大部分的

作时间和地点。某些工序,比如军刀的装配,可以在家里完成。

流程是由自动生产线完成的,而最后的安装和质量检查则主要靠

有专门的运货车,把需要装配的零部件送到员工家中,到了预

手工。

定的时间再来收取成品。点点滴滴,只要能给员工提供方便的

嘈杂的生产线,每天单一重复的流程动作,一想到这个工业 革命初期的画面,就让人有点胆怯,缺乏动力。然而伊巴赫瑞士 军刀的车间里,工人们脸上呈现的多是轻松满足的表情,相互问 候攀谈,仿佛象一家人一样熟悉亲密。

地方,管理人员都会尽量去考虑,这一点,从上到下贯穿着维 氏集团的企业文化。 在总部的一栋旧办公楼里,56 岁的维氏总裁小卡尔正在 检查翻修的进展。他谦和低调,让人很难把他和这个百年集团

总公司公关部的修诺先生自豪地向记者谈起公司的历史纪

的首领联系起来。每年公司都会向员工做一个问卷调查,让他

录: “维氏建厂 100 多年来,从来没有主动辞退过一个员工。 ”2000

们提出明年希望获得的改进,然后去实施多数人希望改进的地

年维氏企业基金会成立,目前基金会掌控着全集团百分之九十的

方。因为去年很多管理部门的职工希望有一个新的办公室,总

股份,埃尔森纳家族掌控着剩下的百分之一。当初这样做的原因,

裁于是亲自来监督这一方案的落实。新建成的办公室,将更加

就是为了不让外来势力主宰管理,以便长期地维持所有的工作位

明亮宽敞,一抬头就可见窗外皑皑的雪山和绿草茵茵的山谷,

置,保持企业财政的独立性。

它们见证了 130 年来维氏瑞士军刀的持久闪耀。

德国精选│37


Gallery Frankfurt

1913年出品的首台莱卡相机

1910年乔治·瑞恩在法兰克福开设了瑞恩相机专卖店

精华 百年承传 法兰克福瑞恩莱卡专卖店 1910年,德国最古老的专业照相机店在法兰克福开 张了。店主人乔治·瑞恩的好朋友恩斯特·莱茨正是莱卡 光学公司前身企业的老板,由此奠定了瑞恩莱卡专卖店的 基础。 一百多年来,法兰克福瑞恩专卖店依旧秉承着家族经 营的传统,由乔治·瑞恩的玄孙尼古拉斯·乌尔与合作人 凯尔瑟·马里科共同经营。位于市中心的专卖店内汇集了 一个世纪以来的莱卡相机精品和优质咨询服务,二楼开辟 成莱卡画廊,展出摄影杰作,使这里成为摄影爱好者和专 业人士寻宝和聚会交流的中心。 自从莱卡宣布推出T系列自动对焦无反相机系统后, 其最新发布的首款产品莱卡T(typ 701)已在瑞恩专卖 店上架,将引发莱卡粉丝的新一轮热潮。 今日瑞恩专卖店经理尼古拉斯·乌尔(上)与合作人凯尔瑟·马里科

38│德国精选


莱卡 T

Typ 701 无反相机

莱卡产品最新体验 · · · · ·

设计简洁,机身轻巧 莱卡T系列镜头 可触摸控制屏,操作简易 APS-C画幅传感器 有银色及黑色机身可供选择

Foto & Fine Art Leica Specialist, Personal Coaching, Gallery, Auction www.foto-rahn.com Am Salzhaus 2, 60311 Frankfurt am Main T: +49-69-9207070 F: +49-69-1310454 Email: info@foto-rahn.com 德国精选│39


名企名牌

Enterprise & Brand

专供巴伐利亚王室雪茄 ◎ 作者:黄芩

1795 年,当弗兰茨 · 泽荷鲍尔(Franz Zechbauer)带 着一家老小,从南提洛尔地区(今意大利,当时属于奥地 利)来到德国慕尼黑时,怎么也想不到日后家族的辉煌。那 时家乡正处在贫穷和饥饿中,为寻找生机他们不得不背井离 乡。巴伐利亚王国首府慕尼黑,为泽荷鲍尔一家开辟了生路。 多年后,他们成为德国首家进口哈瓦那雪茄的公司——Max Zechbauer 马科斯 - 泽荷鲍尔公司,时至今天,其经营规模 在德国南部、奥地利和意大利北部依然是最大的。 去年是马科斯 - 泽荷鲍尔公司 Max Zechbauer 成立 100 周年,也是他们成为巴伐利亚王室供货商 125 周年。多年 来,从巴伐利亚的冯维特尔斯巴赫王室到奥地利的哈布斯堡 王室,都指定由 Max Zechbauer 提供雪茄和配件,慕尼黑各 大酒店也是他们常年固定的客户。他们的顾客名单,从国王、 明星、艺术家、作家到百姓,一应俱全,其中包括兴建新天 鹅堡的巴伐利亚童话国王路德维希二世,奥地利出生的好莱 坞明星、前美国加州州长施瓦辛格等,都曾是这家公司的老

40│德国精选

题图:为巴伐利亚童话国王路德维希二世 提供雪茄的原始纪录。

顾客。

下图:1911年成立的Max Zechbauer公 司,大楼至今依然维持原样。

开始做起,很快就拥有了大型商店,第二代开始经营醋酒厂

两百多年前,泽荷鲍尔一家在慕尼黑落脚后,从杂货铺 和鼻烟生意,到了孙辈的马科斯 - 约瑟夫 · 泽荷鲍尔(Max


Josef Zechbauer) ,开始从殖民地进口红木、铜制家具以及水晶吊

谈到他的东家 Max Zechbauer 马科斯 - 泽荷鲍尔公司已经经

灯等高档用品,之后,他尝试从古巴哈瓦那进口雪茄,高品质的

历了七代人,佩提讷十分感慨和自豪, “这不是一件容易的事情,

雪茄立刻受到慕尼黑人的赞誉。

往往有些家族企业第一、二代很强盛,但到了第三代就衰败或转

1911 年,马科斯 - 约瑟夫 · 泽荷鲍尔创办了全德国首家雪茄 专卖店,就设立在巴伐利亚王宫对面。专卖店上面的整栋大楼都

行干别的去了。 ”当他得知中国也有一句谚语叫作“富不过三代” 时,会心地笑了 : “能保持传统文化是最重要和珍贵的。 ”

属于马科斯 - 泽荷鲍尔公司。在王宫和国家歌剧院拐角的对面, 人们很容易看到 Max Zechbauer 雪茄专卖店,经营各类雪茄、雪

Max Zechbauer

茄配件、烟斗、烟丝、打火机等。世界十大品牌雪茄如 Cohiba

地址 :Residenzstr. 10,80333 München

高希霸、Montecristo 蒙特克里斯托、和 Romeo Y Julieta 罗米欧 -

电话 :089-29013026

朱丽叶等,应有尽有。

网址 :www.zechbauer.de

“二战时,这栋大楼曾两次遭到盟军的轰炸。 ”专卖店经理佩 提讷(Mirko Pettene)搬出往日的图片和资料说, “很多珍贵的 资料都被毁了, 这些是仅存下来的。 ”他指着几本很旧的供货记录, 非常漂亮的手写体,像印刷上去的那样工整,上面记录着为国王 路德维希二世、他的父母等王室成员供货日期和数量。

经理佩提讷(Mirko Pettene)很自豪地 介绍他们的百年老店。

德国精选│41


名企名牌

Enterprise & Brand

到市政厅找寻地道佳肴 探访慕尼黑 Ratskeller ◎ 作者:黄芩

于德国东南部的巴伐利亚州是德国面

城中心,最最中心的玛琳广场边上,市政府

积最大、经济最发达的联邦州,同时

地窖餐厅(Ratskeller)总是高朋满座,仔

这里也保留着最浓厚的乡土传统特色。 大多数到首府慕尼黑来旅游的人,都

受当地人青睐。市政厅的贵宾在此进餐,德

希望能品尝一下地道的巴伐利亚风味,因

国足球甲级赛的老大拜仁队赢了球也在这里

此 很 多 餐 馆 抓 住 游 客 心 理, 专 门 制 作 巴

庆功。

伐利亚风味“快餐”,外表热热闹闹,端

德国很多地方有个传统,市政府楼的

上 桌 来 实 实 在 在, 味 道 各 异, 众 口 评 价

地窖开辟出来做饭店。这个饭店可不是市政

不一。

府的招待所,其实就是一家正常经营的餐

外地人怎么才能判断出哪里才是正宗

馆,和政府一点关系都没有。Ratskeller 的

的巴伐利亚风味呢,有一个小窍门,就是看

名字就是这样来的,Rat 取自德语词市政厅

当地人愿意往哪家餐馆就坐。在餐馆林立的

42│德国精选

细听一听,说的都是巴伐利亚方言,显然很

(Rathaus) ,而 Keller 就是地窖的意思。


慕尼黑的 Ratskeller 可算是德国最大的一家,坐落在玛琳广

他把自家餐馆打理得有声有色。

场市政厅大楼下,门脸儿看上去不大,进去后会别有洞天,厅厅

慕尼黑 Ratskeller 有几道当

相套,古香古色的装潢,哥特式的建筑风格,配上厚重的桌椅、

家菜 :烤猪肘、半只烤鸭、巴伐

餐具、壁画和灯光,显示出餐厅的年代和高雅气氛。厅的名字很

利亚白香肠、各种香肠混合盘和

有浪漫情趣,如“诺亚方舟” 、 “极乐世界” 、 “沼泽” 、 “酒醉昏迷”

炸猪排等等。

和“老慕尼黑”等,共两千多平米。到了夏天,市政厅大楼内院

白香肠由剁碎的小牛肉和烟熏猪

就变成了露天啤酒花园,白天客人在那里吃吃喝喝,而官员则在

肉为主要原料做成,要在沸水中加热大约

楼里规规矩矩上班。

十分钟,上菜时香肠放在一大碗沸水中保温。通常蘸着甜芥末吃,

Ratskeller 在 1874 年 8 月

吃的时候要先用刀叉剥下肠衣,很绵软可口。烤猪肘是巴伐利亚

1 日正式开张,当时一碗汤 11

一道名菜,整只猪肘上桌,皮烤得又脆又香,蘸上浇汁入味,配

芬尼(1 马克相当 100 芬尼,1

餐多是大个的土豆泥球,佐以红色或白色圆白菜解腻。很多中国

欧元约值 2 马克) ,一盘煎小

客人品尝之后,直呼过瘾。巴伐利亚的烤鸭与中国烤鸭完全不同,

牛肉 43 芬尼,一扎啤酒 26 芬

它先烤后烧,肉质细腻。

尼,一杯葡萄酒才 17 芬尼。魏

Ratskeller 虽然专门提供狮子牌啤酒,但是真有特色的是

瑟(Wieser)家族从 1975 年开

葡萄酒,它们来源于巴伐利亚州北部弗兰肯地区的 Weingut

始接手这家餐馆,目前已经经

Juliusspital 葡萄酒庄园,那里属于世界上百名最好的葡萄酒庄园

营到第二代,现在的老板彼得 ·

之一,每年还要选出葡萄酒女王。餐厅墙上有一幅漫画,描绘一

魏瑟(Peter Wieser)还是慕尼

堆葡萄酒瓶子与一群啤酒杯子在打仗。

黑几十家啤酒花园协会的主席,

Ratskeller老板Peter Wieser

订餐电话 :+49 (0) 89 21 99 890,Email: Info@ratskeller.com

德国精选│43


近看德国

Life in Germany

失败男人背后迥异的女人 ◎ 作者:文婧

克里斯蒂安·伍尔夫 (Christian Wulff) 和乌利·赫内斯(Uli Höneß),一个是德国前总统,一个是德国拜仁足球队前主席, 两人都是大名人,也都因为钱的问题惹上了官司。不同的是, 前总统无罪开释,前主席被判三年半徒刑,还要补交数千万 欧元的税款。伍尔夫虽然无罪,他的漂亮嫩妻却和他分手了。 赫内斯被判刑名利两空,他的结发老妻还是和他站在一起。 这两个曾经叱刹风云,而后又遭遇惨败的男人,他们背后的 女人到底有什么不一样什么样呢?

贝蒂娜・伍尔夫(左)曾作为德国有史以来最年轻漂亮的第一夫人受 到德国人的喜爱,2012年伍尔夫总统因受贿丑闻辞职后,不到一年 后,两人婚姻也走到了尽头。苏珊娜・赫内斯(右)是前拜仁足球俱 乐部主席赫内斯的太太,他们一起携手走过45年,图为今年3月苏珊 娜在法庭内等待他丈夫的偷税案开庭。

44│德国精选


2011年5月,伍尔夫总统夫妇出访墨西哥。

一个小三上位 一个糟糠之妻 不管德国人当初如何喜欢贝蒂娜这位第一夫人,都改变不了她的 “小三”历史。2006 年 4 月,担任下萨克州州长的伍尔夫出访非洲, 当时贝蒂娜作为某大公司的公关经理随行人员。这是他们第一次见面。 虽然伍尔夫当时有妻有女,还是对漂亮的单亲妈妈贝蒂娜一见钟情。 同年 6 月,伍尔夫与结发 18 年的前妻分居。他们是上大学时认 识的,她和伍尔夫一样也是律师。在遇到贝蒂娜之前,文质彬彬的伍 身着巴伐利亚传统服装的时任拜仁主席赫内斯和太太出现在2011 年慕尼黑啤酒节上。

尔夫经常带着妻女公开亮相,他们的照片时常出现在德国的报纸和杂 志封面上,被视为传统家庭价值的典范,伍尔夫也被人们看作是理想 女婿的典范。 分居后,伍尔夫向外界宣布贝蒂娜是他的新女友。2008 年初,

一个貌美如花 一个自然平实

伍尔夫与前妻离婚,同年 3 月,他与身怀六甲的贝蒂娜结婚,两个月 后两人的孩子降生。

当《图片报》把前第一夫人贝蒂娜 · 伍尔夫(Bettina

政治人物的婚外情通常会受到公众强烈抨击,但是伍尔夫和贝蒂

Wulff) 和 前 拜 仁 主 席 夫 人 苏 珊 娜 · 赫 内 斯 (Susanne

娜却成为最大的例外,这和贝蒂娜本人有很大关系,她待人亲切,充

Höneß) 的照片放在一起的时候,不同之处显而易见。

满活力,外形也无可挑剔,在她成为德国第一夫人时,甚至有德文媒

贝蒂娜一米八的个子配上修长的身材,一头金发和靓

体称,伍尔夫最正确的决定就是选择了贝蒂娜。

丽的面孔,虽然已经 40 岁,比起模特和电影明星来一点

苏珊娜和赫内斯 17 岁时就是一对了,她伴随赫内斯从默默无闻

都不逊色。2010 年成为德国第一夫人时,贝蒂娜阳光般灿

走向辉煌,赫内斯曾协助拜仁慕尼黑队在 1970 年代囊括了几乎所有

烂的笑容迅速抓住了德国人的心,她的风头竟然盖过总统。

欧洲范围内重要的俱乐部赛事冠军,并代表德国国家足球队赢得 1972

她注重时尚,引领风潮,每次出现在公众面前时,都要秒

年欧洲杯冠军及 1974 年世界杯冠军,之后因为伤痛而退役,进入足

杀摄影师无数胶卷。

球俱乐部的管理层,一次飞机失事后大难不死,45 年来,苏珊娜无论

现年 62 岁的苏珊娜一头灰发,皱纹布满了嘴角、眼 角和额头,看上去比实际年龄还要老。她不漂亮,即使年

什么时候都坚定地站在丈夫身后,包括一次出轨事件。 1997 年,赫内斯和一位比他小 18 岁的前空姐发生了一段婚外情,

轻时也称不上漂亮。当她 21 岁和赫内斯结婚时,头戴花

苏珊娜将他赶出家门,不久赫内斯后悔不已,又回了家。但最终还是

冠,身披婚纱,在女人一生中最幸福的一天,与其说她漂亮,

搬出家门,和新欢过起了同居的生活,只是他既不想和原配离婚,也

不如说端庄稳重,笑容中透出淳朴自然。

不想和新欢结婚。苏珊娜的态度也很明确 : “我是赫内斯太太,我承

作为拜仁足球俱乐部主席的妻子,她完全有能力把自 己打扮的光鲜靓丽,但是她一直保持着自然本色。

受得了这些。 ” “不能改变的,就是不能改变的。 ”这段婚外情的结果 是赫内斯回到苏珊娜和两个孩子身边。

德国精选│45


近看德国

Life in Germany

一个保持距离 一个挺身而出 2012 年 2 月 17 日,伍尔夫经历了一生中最艰难的时刻,他在记者 招待会上黯然宣布辞去总统职务,离上任还不到两年。在这一刻,贝蒂 娜没有像传统的妻子,站在丈夫身边,而是离开了一定距离,看上去好 像只是一名总统助手。 七个月后,在女性杂志《Brigitte》的访谈中,贝蒂娜透露,当时她 有意站得远一些, “以强调自己的独立性” 。但是当伍尔夫风光无限时, 她从来没有这样做过。 苏珊娜作为拜仁队主席的太太,有很多出头露面的机会,可她几乎 从来不陪先生出现在闪光灯下。但是当丈夫今年 3 月 12 日因为偷税上 法庭受审时,她挺身在他前面走进法院大厅。身形瘦小,后面跟着人高 马大的赫内斯,好像一位母亲正在将闯了祸的儿子带往校长办公室。 庭审时,赫内斯不时回头向妻子张望,似乎想从她那里得到力量, 正像《世界日报》文章题目中写的 : 《苏希,一个让赫内斯感到安全的 女人》 ,苏希是苏珊娜的昵称。

46│德国精选


2011年1月6日,伍 尔夫和夫人在柏林总 统府接待从汉堡来的 “三圣王歌手”。每 年德国的儿童歌手都 通过唱歌为世界各地 的慈善项目筹款。伍 尔夫夫人怀中抱着的 是他们两岁的儿子。

一个爱出风头 一个传统低调

苏珊娜似乎天生就知道何时应该低调,但是她并不缺特立独 行的品质。当初作为一所文理中学的学生代表,苏珊娜第一次遇

伍尔夫辞去总统职务七个月后,前第一夫人贝蒂娜又一次引

到了赫内斯-另一所文理中学的学生代表,这两个 15 岁的中学生

来公众关注, 她高调出书, 书名叫 《官方记录的背后》 。在这本书里,

共同筹资制作学生报纸,之后还一起成功举办了一次大型学校庆

贝蒂娜记录了在总统府美景宫里的生活,她如何履行第一夫人的

祝会。

职责等等。这都没有问题,但是在这样一本书里公开批评自己的 丈夫,就是另外一回事了。 之后的媒体采访中,贝蒂娜还雪上加霜 :她向记者诉说自己 情绪不佳,经常哭泣,还有她和她丈夫都在接受心理谘询等等。

德国足球队 1974 年夺得世界杯后,德国球员们举办宴会庆 祝,本来是不让女士参加的,但是苏珊娜打破规矩坐在了桌旁, 当餐馆服务员来请她出去时,她没有听从。 然而为了丈夫,她放弃了工作,做起了全职家庭主妇。苏珊

当家事被公布于众的时候,破碎的一切就不可能在无人知晓时被

娜曾对德国说 : “作为赫内斯的太太无法从事自己的工作,因为赫

双方粘合起来。伍尔夫这个落魄前总统,这个时候最需要的是淡

内斯需要有一个人在家全心全意地支持他,为他解决所有的事情。

出公众视线,安静地疗伤。贝蒂娜的书将他又一次推到了风口浪

难道我应该为了实现自我,就要去雇一个人(在家里做事吗)?”

尖上。 可想而知,伍尔夫的辞职书递上去不到一年,两人的婚姻也 走到尽头,宣布分居。 苏珊娜和贝蒂娜正好相反,人们只是看到不爱出头露面的苏 珊娜陪丈夫走进法庭,审讯时坐在他的后面,再陪他坐车离开法 庭。多少家媒体写关于她的文章,却都无法从她的嘴里采访到一 个字。

赫内斯也曾经对一家德国杂志说 :没有我的太太,我就不会 是现在这个样子。可惜的是,强硬的赫内斯在一件事情上没有听 从太太的劝告,虽然太太一直反对他逃税,但他无法放下赌徒心 态,最终触犯法律 :三年半徒刑,需要补交 4000 到 5000 万欧元 税款,名誉跌到谷底。今年 4 月中旬开始在监狱服刑。 苏珊娜没有对外界表示她将采取什么样的态度,但所有人都 相信,她将和以往一样,继续站在丈夫的身后。

德国精选│47


48│德国精选

Naeem Khan

◎ 作者:Chelsea, Jun Jun

woMen's suMMer Fashion Trends

2014 夏季女装流行趋势

时装精品

Fashion World


Vivienne Tam

Richard Chai

direcTional sTripes 提到条纹,印象中往往是水 手装的黑白或蓝白的组合。 2014夏季,永不过时的经典 条纹再度回归趋势主流。只 是这一季条纹有了更加丰富 的变化,很多品牌的条纹不 但在颜色上更加大胆,宽窄 走向上也有了不规则的层次 拼接,营造了突出的视觉感 的同时也提升了时髦度,斜 向条纹也比传统条纹更显时 尚活泼。

Carolina Herrera

Tanya Taylor

Richard Nicoll

条纹拼接

德国精选│49


David Koma

Giambattista Valli Alberta Ferretti

Fashion World

Barbara Bui

时装精品

Muscle Tank 设计师对于性感的 追求似乎从未有停 止过,但每一季对 于性感的表达却起 着不同的变化。这 个夏天中空盒子型 上衣大肆流行,圆 领切肩的短上衣, 让腰腹部及手臂线 条成为春夏女装流 行的新性感地带。 曼妙的腰线,平滑 的小腹,带给人无 限的遐想。搭配简 单线条和利落的剪 裁,不多不少,足 够诱惑又不失少女 的清新感。

50│德国精选

Just Cavalli

盒子型上衣


Fyodor Golan

Antonio Marras

Graphic Print 印花是这几季时尚界 的大热, 从Kenzo的 虎头、眼睛和云彩到 Acne的水彩印花,不 同品牌纷纷推出各自 的图形印花。配搭方 面不再仅仅局限于运 动风,而是成为了时 下潮人的必备单品, 让休闲与时髦两者兼 具,带起舒适实穿的 时尚新态度。 德国精选│51

Jean Charles De Castelbajac

Les Copains

Vivienne Westwood

图形印花


James Long

52│德国精选

◎ 作者:Yelena, Jun Jun

woMen's Summer Fashion Trends

2014 夏季男装流行趋势

时装精品

Fashion World


Activewear

INSPIRED

Salvatore Ferragamo

夏天是一个充满着活力的季 节,其中各种各样的运动服 装,在秀场上被肌肉发达的男 模们穿得极富动感,一个个像 极了运动员。滑板、滑雪、棒 球、网球、击剑等等的运动服 装、被赋予时尚元素,重新登 入人们的视野,尤其在材质的 选择上更加讲究,光滑柔软高 新技术的面料,几乎是按照运 动服的标准制作,再加上剪裁 精细使服装线条帖服身体。不 得不说,这场运动风让人大饱 眼福。

Gucci

Salvatore Ferragamo

不停歇的运动风

BOXY

T-SHIRT 新意条纹

德国精选│53

Iceberg

E. Tautz

MAN

2014 T恤的轮廓很明显的趋 势是从贴身剪裁转向宽松剪 裁,方方正正的boxy T恤成 为了热门选择。宽大的几何 轮廓感觉上好像是为大块头 的肌健男们设计的,流畅宽 松的肩线勾勒出男人的强势 身形。众设计师下调了正常 的肩线,用宽松的尺码配以 挺括的面料,让整体造型与 线条更加简单利落。


海外家园

Real Estate

低风险高回报 德国买房热居高不下 ◎ 作者:文靖

德国柏林东部柏林墙遗址边正在建设的高档公寓楼

54│德国精选

Real Estate


国房地产热居高不下,一向平稳的房地产

风险性,纷纷开始有规模有计划地进入德国不动

价格和房租迅速攀升,新房建造数量和房

产投资领域,首要目标瞄准经济和消费强劲的汉

地产投资也逐年上涨。这一切都得益于德国经济

堡、慕尼黑、法兰克福、柏林和杜塞尔多夫等一

在欧元区一枝独秀,投资德国房地产成为保值良

线大城市,同时也看好增值潜力巨大的特色城市

方,低贷款利息也吸引更多普通家庭购买住所用

如海德堡、达姆施塔特等二线城市。

来居住。

低风险高保障 中国人青睐 房租房价逐年上涨 德国是欧洲就业率和实际工资增长率最高的 根据德国房地产协会的数据,1949 年之后

国家,在南欧受到欧债危机重创的情况下,外国

修建的中等水平公寓, 2013 年平均每平米冷租 (不

投资人看中了德国房地产市场的低风险率和高回

算暖气水电及物业管理费用)5.75 欧元,大城市

报率,将其当作财产保值的方法,中国人的身影

的房租尤其贵,慕尼黑以 11.90 欧元每平米的价

也随之越来越多地出现在德国房地产看房会上。

格居首 ;之后是斯图加特 10 欧元和汉堡 8.95 欧

他们中很多人并不觉得德国房价高,因为北京和

元。新楼房和 1948 年以前建的老房子租金上涨

上海的房价已经远超过德国平均水平。

幅度也达 4.87%。

2012 年 12 月全国城市房价排行榜上,北京

房价也跟着水涨船高,2013 年德国中等水

以每平米 28958 元(约 3484 欧元)的平均房价

平住房买价平均为每平米 1044 欧元,比上一年

坐上了头把交椅,上海为每平米 25664 元(约

年高出 4.4%。在 50 万人以上的大城市,每平米

3087 欧元) ,是德国 50 万人以上大城市平均每平

可达 1545 欧元,比上一年年高出 7.9%。慕尼黑

米 1545 欧元的两倍。

遥遥领先,为每平米 3150 欧元。

相比之下,除了价格优势,德国的居住环境

小城市里 125 平米的独栋住宅平均价格只

上乘,空气污染很少,体育娱乐设施齐全,投资

有 17.3 万欧元 ;而同样的房子,放在 10 万人

风险小,买房人享有永久产权,建筑质量也有保

以上的大中城市里就需要 23.5 万欧元 ;在慕尼

障,社会福利保障体系完善,遇到房产纠纷时也

黑,这样的房子为 68.5 万欧元,依然排在德国

有健全的法律保护,这一切都是吸引中国人到德

第一位。

国投资的筹码。因此有人预计,中国人对投资德 国房地产这块“新大陆”的热情和德国房地产涨

利率超低 买房自住

价一样,正在逐渐升温。 虽然越来越多的中国人考虑在德国购房,但

欧债危机下,欧洲央行为了刺激经济把基准

这只能说是“德国购房热”的一个开端。外国人

利率降到 0.50%,银行按揭利率也随之跌至最低

在美国、加拿大、澳大利亚等移民国家可通过购

谷,这让很多曾经徘徊在买房和不买房之间的民

买房地产得到绿卡,而德国这个非移民国家没有

众决定购买属于自己的住房。有着稳定职业和收

提供这样的方便,这无疑对一些中国人来说是个

入的年轻一代越来越倾向于买而不是租。

“硬伤” 。但是另一方面,德国购房还有很多优势,

另外,欧债危机尚未过去,对未来通胀的忧

比如德国房主不必像美国房主一样每年支付高额

虑仍然存在,为了资产保值,很多国际性机构及

房产税 ;即使没有德国居留,买房人如果首付超

个人投资者“发现”了德国房地产市场独特的抗

过房产值一半,就可从德国银行贷款。

德国精选│55


海外家园

Real Estate

天际线下的豪华家园 法兰克福黄金地段公寓楼 PRAEDIUM ◎ 作者:周仁

德国大城市的私人住宅市场正在经历高楼 的复兴。从汉堡市中心的马可波罗塔楼 (Marco Polo Tower),到柏林亚历山大广场在建的德国 最高住宅楼,都市中心的高层豪华公寓楼越来 越受到青睐,不仅充分享受工作生活的便利, 现代时尚的设计装修更符合主流人士的情趣。 法兰克福欧洲小区的 PRAEDIUM 正是其中代 表作之一。 金融重镇法兰克福被誉为“美因河畔的曼 哈顿” ,这座 70 万人口的德国第五大城市是欧 洲中央银行(又称“欧元银行” )和德国证券 交易所所在地,拥有众多银行,欧洲本土最大 的机场和中国展商最多的展会。 位于法兰克福主火车站和展会之间的欧 洲小区 (Europaviertel),十多年前还是货运火 车站,密密麻麻的铁轨上停放着等待装卸的锈 褐色货车厢。从 2000 年开始,日渐开发成为 集居住、办公、商业和绿化于一体的新城区。 2013 年开张的 Skyline Plaza 购物中心处在小 区心脏位置,拥有 170 家名牌商店和餐厅,及 占地 8500 平米的豪华健身中心,购物服务, 应有尽有。 从购物中心步行 10 分钟,就来到即将在 2016 年竣工的高档公寓楼 PRAEDIUM,这里 距离法兰克福展会也只有举步之遥。设计师笔 下 66 米高的大楼形如昂首的骏马,马头向南, 最高达 19 层,直面绿草茵茵,六公顷面积的 欧洲公园,马尾向北,靠近展会和购物中心,

56│德国精选


马特豪宅房地产销售公司经理 Mattheußer女士

“不论是自住,还是投资,PRAEDIUM 都占据了独一无二的地理和人气优 势。 ”Mattheußer 经理对代理的产品很有 信心。自从 2006 年接手马特豪宅房地产 销售公司的业务后,她投入了极大的热情 和心血,扩大了销售团队和公司规模,把 业务定位在法兰克福黄金地段高档住宅的 代理销售,如今已经积累了不少忠实的老 客户。 “我们的客户有德国人,欧洲银行的 员工,还有来自世界各地的外国人,其中 也有来自中国的。我们还特别为中国客户 有 9 层楼。从阳台向北向东眺望,法兰克

“PRAEDIUM 所 处 的 黄 金 地 段, 在

配备中文服务,欢迎中国人在法兰克福的

福典型的银行高楼天际线跃入视线,向西

法兰克福无可比拟,就好象住在纽约曼哈

黄金地段落户 PRAEDIUM。 ”和来自世界

可一览郁郁葱葱的陶努斯山脉,都市风光

顿的中央公园边上。 ”马特豪宅房地产销

各地的人打交道, 是 Mattheußer 女士的

及自然风情尽收眼底。

售 公 司 (Mattheußer Immobilienvertriebs-

专长,她在法兰克福近郊的小镇长大,从

gesellschaft) 经理 Mattheußer 女士对此津

小就向往外面精彩的世界,年轻时在纽约

从 30 平米的单间套房到 370 平米的顶楼

津乐道。她的公司独家代理 PRAEDIUM

学习了时装设计,在美国、菲律宾、西班

越层式超大单元,50 种式样不同的套房

销售,在 2013 年底前已经启动。从每平米

牙等国都生活过多年。她对客户的真诚也

结构,符合各种家庭与个人喜好。 “每一

3500 欧元起价,根据楼层和居室的朝向布

赢得了客户的信任,有个日本客户对她说,

层楼都不一样。 ”负责设计的法兰克福建

局,价格有所浮动。

整幢公寓楼建成后,共有 242 套住房,

筑师迪茨 (Albert Dietz) 自豪地说, “我们

不仅地段优越,设计独特,PRAEDIUM

“我和你谈话感觉很好,愿意和你做生意。 ” Mattheußer 经理特别注重销售团队

真正创造了住房类型的多样性。 ”和一般

的室内装修也均采用优质材料,橡木地板,

的素质,对每一个员工都亲自培训,带他

住房不同的是,PRAEDIUM 的室内高度

名牌卫浴设施,地下车库,底楼门卫,物

们入门, “对我来说,员工最重要的,首

在 2,75-2,80 米之间,超过 2,50 米左右的

业管理设施一应俱全。小区内的幼儿园和

先是一个好人,有为人善良的本性,这样

标准高度,使住宅拥有更多空间,采光性

学校步行可及,也有地铁和公交车直达火

才能真心为客户着想,提供一流的咨询销

更强。

车站和主要街区。

售服务。 ”

德国精选│57


海外家园

Real Estate

欧洲推“黄金签证” 吸引华人买家 ◎ 作者:麦蕾

58│德国精选


欧洲大陆安全的投资环境、稳定的政治气候、 优秀的教育环境、宜人的气候、清爽的空气、健康 的饮食,无不对中国买家有巨大的吸引力。原本保 守矜持、不接待移民的欧洲,现在敞开怀抱,推出 永久居留的“黄金签证”,只待中国豪客携款而来。

欧洲置业移民门槛 ■葡萄牙 投资者只需满足下列任何一个条件,就可 获得葡萄牙居留权 :向葡萄牙公司投资 100 万 欧元以上 ;购买 50 万欧元以上房地产 ;创造 30 个工作岗位。两个月可取得居留签证 ;每

葡萄牙购房即获“黄金签证” “黄金签证”指的是购买房地产之后,即可以得到一张在欧 洲畅通无阻的“通行证” ,五年之后可以申请加入所在国,成为 该国国民。 国际顶级房地产投资管理及服务公司仲量联行(Jones Lang LaSalle)表示,自从“黄金签证”推出后,中国买家对欧洲国家, 尤其是葡萄牙和西班牙等国家的市场咨询案例大幅增加。

年只需在葡萄牙住满七天。

■西班牙 购买 50 万欧元以上房产,即可获得永久 居留。五年内不得售出房产。

■塞浦路斯 购买价值不低于 30 万欧元的房产,即可

2012 年 9 月葡萄牙推出新法,只要投资者在当地购买 50 万

全家快速获得塞浦路斯永久居留权,没有居住

欧元以上房产,两个月便可取得居留签证。一年过去后,在葡萄

要求。只要每两年赴塞浦路斯一次,永居签证

牙申请黄金签证的申请者中,华人占了 80%。

就不会被取消。

西班牙急分一杯羹

■希腊 外国人在希腊购买 25 万欧元房产后,即

2013 年 9 月西班牙在左右犹豫几年之后终于下了决心,推 出了跟葡萄牙类似的 50 万欧元的黄金签证,也打算在即将到来 的华人投资市场分一杯羹。 在香港居住的欧洲商人汤连逊,近日到访西班牙这个昔日欧 洲的购房热点,接触当地的律师与商家等。他说,西班牙有很多

可获得永久居留权。购买房产可以由两个人共 同出资。

■斯洛伐克 首先需要购买政府指定的 15 万欧元房产,

物业空置求售,因为过去西班牙地产很受英国人欢迎,发展商兴

之后在斯洛伐克注册成立一家公司,缴注册费

建了大量度假物业应市 ;但英国经济突然陷入衰退,整个欧洲经

3000 欧元。六个月即可获得长期居留签证。

济也几近停顿,现在西班牙很多度假小镇几乎全空,发展商苦不 堪言。 他说,西班牙这些海边度假物业风景优美、阳光充沛,价格

■拉脱维亚 投资 7.2 万欧元,全家即可获得五年申根

非常廉宜,只需约一百万港元,就可购入非常宽敞的优质单位,

居留许可,无移民监。五年后可申请绿卡,未

大陆投资移民正是西国地产商希望吸纳的对象。

通过绿卡审批可申请居留许可延期。 德国精选│59


海外家园

Real Estate

华人怀巨资 伺机而动

移民欧洲的良机

与其他客人不同的是,华人客户往往身怀巨资而不显山露

大陆富豪在海外购置房产已成为一种“潮流” 。由于中国

水,而且有的华人除了为自己购买,更是受国内朋友所托进行

政治经济环境动荡,资金外逃呈加速增长,欧洲的黄金签证适

团购,来”打前站” 、 ”看风头” ,寻找投资良机的。

合众多大陆买家,具有广阔的市场。

有华人寻找在欧洲购买酒庄的机会。中国人投资酒庄,一

相对移民美国、加拿大来说,首先在欧洲购房移民不用坐

方面因为酒庄是有形的地产投资,另外是享受“葡萄美酒夜光

移民监。第二是欧洲房地产价格几乎跌到了谷底,目前出手是

杯”的“贵族”生活方式,当然这更是中国商人逃避政治风波

很好的投资时机。第三是欧洲置业不仅保值率高,还可以长年

和经济泡沫的资产转移手段。

出租,收取租金。

最富有盛名的法国波尔多地区共拥有 8000 多个大大小

加拿大实施了近 30 年的投资移民项目,突然在今年 2 月

小的酒庄,是中国富豪争先恐后抢占的酒庄圣地,比如通灵

宣布叫停,近 6 万名华人的申请案就此梦碎。而此时,欧洲各

珠宝 CEO 沈东军收购了乐朗酒庄,艺人赵薇购买了 Chateau

国推出的“购房移民”政策更加迎合了华人移民的胃口,使欧

Monlot 酒庄。

洲移民市场持续升温。

60│德国精选


德国五大城市顶级奢侈品购物街 奢华:慕尼黑 - 马克西米利安大街(Maximilianstraße) 这条大路由巴伐利亚国王马克西米利安二世约瑟夫于 1850 年开始修建,因此得名。 这里新哥特式建筑林立,王宫和国家大剧院坐落其中,气派优雅,汇集了世界 50 个顶 级名牌中的 27 个,每小时客流量超过 2000 人,店面租赁平均每平米超过 250 欧元。

大气:柏林 - 选帝侯大街(Kurfürstendamm) 16 世纪选帝侯们曾经从骑马道傲然经过,如今这条宽 50 米,长 3.5 公里的林荫大 道不经意中依然透露出帝王般的大气与豪迈。当年西柏林市中心的选帝侯大街,当地人 称之为 Ku'damm,谐音成了中国人嘴里的“裤裆大街” ,诙谐中平添了几分亲切。这里 被认为是德国的“香榭丽舍” ,几乎所有世界最顶级的设计师都在此拥有自己的店铺。

浪漫:汉堡 - 新堤岸大街(Neuer Wall) 不知是否因为港口城市的得天独厚,在汉堡人们随处可以感受到大海般自由浪漫 的气息。被称为购物天堂的汉堡,几乎汇集了世界所有顶级名牌,新堤岸购物大街更是 Joop,Armani,Karl Lagerfeld,Versace,Hugo Boss,Prada 和 Jil Sander 等优雅品牌之 家,无论您倾心 Cartier 的手镯,还是寻找 Louis Vuitton 的新款包,来到这里,所有的 期待都不会落空。

个性:法兰克福 - 歌德大街(Goethestraße) 如果说汉堡是“购物天堂” ,那么法兰克福则是当仁不让的“淘宝圣地” 。著名的法 兰克福歌德大街,位于市中心歌德广场的西面,被誉为德国的“第五大道” 。虽然这条 小巷长不足一里,路面也不宽,似乎一眼就能望到头,但这个低调又个性十足的街区, 却云集了几乎所有世界奢侈品牌的专卖店,如果来这里“淘宝” ,一定会大有收获。

优雅:杜塞尔多夫 - 国王大道(Königsallee) 世界名牌簇拥在这条大道,但喧嚣和浮躁绝非她的气质。宽阔的水渠贯穿整个街道, 两旁绿荫成林, 树影婆娑中阳光星点洒落, 希腊神话中半人半鱼的 Triton 雕像矗立在桥边, 这里娴静优雅的如同皇家园林,其中却铺陈着全球顶级精品店,她们高贵、内敛的气质 与周边沉静的氛围融合,勾绘出了“全欧洲最美的购物街” 。 德国精选│61


游购指南

Travel & Shopping Guide

购物退税三步曲 在 全 球 超 过 270,000 家 商 店 购 物 时, 环 球 蓝 联 的 退 税 购 物(Global Blue's Tax Free Shopping)服务能够为您要回购买这些商品时支付的税款。 携带所购商品回国时,申请退回增值税 / 消费税,只需遵循以下步骤 :

1

退税常识 ☆ 购物金额下限和时限

领取退税申请表 找到理想的商品后,请记得在付款时向商店工作

人员索取退税申请表 (Tax Free Form)。

在德国,购物数额超过 25 欧 元可退税。退税必须在三个月内完 成。签证超过三个月的人所购的商 品不能退税。

☆ 退税额度

2

在德国,退回的税占购物总

在退税申请表上盖章 当您离开旅游目的国准备回家或继续旅游时,请

携带所购商品、收据和护照,前往海关服务台请他们

在您的退税申请表上盖章。如果您要前往另一个欧盟 国家旅游,则应在离开欧盟最后一个国家时,请海关 官员在您的退税申请表上盖章。

3

金额的百分比和购物总金额大小有 关,越多退税额度越大,一般都是 10% 以 上, 当 购 物 额 达 到 7000 欧元以上可以退回 14.5%。德国的 增值税为 19%,为什么最多只能 退回 14.5% 呢,其中的差值主要 是税务局以及退税公司的服务费。

☆ 机场免税店并不一定便宜

兑换现金

几乎每个大机场在出了海关后

最后,请向环球蓝联(Global Blue)客户服务部

都有免税店,虽然税被免了,但顾

的工作人员或其某个合作退税点出示盖章后的退税申

客的实际付出不一定少。因为在机

请表、护照和信用卡,他们会立即给您退款。既可以

场的免税店里,商品价格可能比一

让他们把退税款退回至个人信用卡,也可以领取现金。

般德国商店的高。

☆ 遍地“免税店” 环球蓝联简介 总 部 设 在 瑞 士 尼 翁(Nyon) , 是 全 球 最 大 的 购 物 退 税(Tax Free Shopping)服务公司,在全球 40 多个国家,与超过 27 万畅销零售商、 知名品牌和酒店旅馆进行合作,并且在世界所有重要的机场和城市设立 250 多个服务点,每天处理约 6 万旅客的退税业务。 2001 年, 公司率先推出“货币优选”服务, 游客即使在国外购物、 住店, 也可优先选择本国货币进行结算。此项服务不仅免掉了汇率换算、货币兑 换等麻烦,也使交易变得更加透明、直观,受到游客青睐。

62│德国精选

其实德国任何一家商店的商品 都是可以退税的,从这个意义上来 说,任何一家商店都可以叫作免税 店 :客户购物、商家开退税单、机 场盖章、从退税公司拿钱。如今免 税店已经发展成主要针对游客的商 店,成了这类商店的招牌名字。


1

法兰克福 旅游指南 1

罗马人广场(Römerplatz)

2

歌德故居(Goethe-Haus)

罗马人广场,又被称作罗马广场或罗马贝格广场,被誉为“德

歌德故居初建于 17 世纪,二战中曾被战火毁坏,战后用七

国的客厅” ,初到德国的人从法兰克福机场下飞机后的第一站就

年时间完全按原样重建,代表了德国复原史上的最高水平。室内

想来看看这个充满德国风格的广场。衍架结构的中世纪楼房,墙

的用具因战时得以及时疏散而幸免于难,所以皆为真品。房屋的

体上深咖啡色粗重线条的装饰,构成了一幅几何图形拼接而成的

建筑风格和家居布置都体现了后巴洛克时期市民住宅的风格。

醒目画面,深富格律美感。三栋相连的阶梯状人字形屋顶建筑是

歌德故居共四层,一层是厨房和餐厅 ;二层是接待客人的豪

旧的市政厅,里面的皇帝殿 (Kaisersaal) 曾是许多罗马皇帝在附

华“北京厅”——洛可可风格沙龙和音乐室 ;三层的走廊上摆放

近的大教堂加冕后举行庆典的地方。

着一个大而精致的天文钟,这一层有歌德出生的房间,歌德母亲

广场中间面向市政厅的是正义女神喷泉,女神一手持象

和妹妹的房间,还有歌德的画室和书房。在歌德诞生的房间里面

征正义的天平,另一手持利剑象征法律的威严。据说在中世纪

还保留着刊登歌德出生消息的报纸,他的手稿及其写作的鹅毛笔,

罗马皇帝加冕的盛大宴会上,人们会来到广场参加盛宴,那时

以及部分著作等 ;四层是歌德的房间,在此他写下了《少年维特

喷泉里喷出的不是水,而是白葡萄酒和红葡萄酒,供大家分享

之烦恼》 、 《浮士德》等著名作品的初稿,在墙壁上还挂着《少年

畅饮。

维特之烦恼》中绿蒂的原型——夏洛蒂 . 布夫的剪影。

德国精选│63


游购指南

3

Travel & Shopping Guide

金融区(Bankenviertel) 法兰克福是欧洲货币机构汇聚之地,是德意志中央银行、欧

洲中央银行和欧洲单一货币联盟成员国管制银行的所在地。这 里有超过 400 家银行,770 家保险公司和无以计数的其他金融类 企业。1957 年由德国各州立银行组成的德国中央银行在此成立, 1994 年设立德国货币基金会,1998 年设立欧洲中央银行。穿梭 于鳞次栉比的银行大楼,仿佛那一呼一吸间都带着浓重的“金融 气息” ,这里被人们誉为美茵河畔的曼哈顿。

4

3

证券交易所(Börse Frankfurt) 法兰克福证券交易所是世界四大证券交易所之一,也是德国

最大的证券交易所。交易所大楼于 1874-1879 年建造,体现了典 型的新古典主义风格。古希腊式廊柱、拱门、屋檐及窗台上优雅 的神像都传递出当时人们的审美情趣。 最令游客莞尔的当属交易所前那一对标志性的“牛” 、 “熊” 黑铜雕像。据说,人们把股票市场的起伏形容成“牛市”和“熊 市”即来源于此。这对铜像栩栩如生,牛、熊彼此对望、作势格斗, 公牛攻击敌人时,会用牛角尽力往上顶,而黑熊则用熊掌猛烈向 下拍,两种不同的姿态正好代表了股价上涨或下跌对立消长的局 势。

5

棕榈园(Palmengarten) 棕榈园是闹市中的绿色天堂,这一德国最大的植物园,汇集

了世界各地的奇珍异卉,让人们无须周游世界,就可领略千姿百 态的植物之美。棕榈园有众多的主题园区和玻璃温室,棕榈馆是 典型的亚热带风情,多种棕榈树、大型灌木和蕨类植物叶色葱茏、 浓翠匝地 ;热带风情馆模拟了不同热带植物的生活环境,荒滩、 草原、热带雨林尽显风情 ;最让人大饱眼福的还是花房,200 平 米的花之海洋,一年四季都芬芳馥郁。

64│德国精选

4


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法兰克福 购物指南 A

B

C

Marc O'Polo ■

Goetheplatz

Töngegasse

■ BettZellekens

■ Calida ■ Urban Outfitter

Carpe Diem ■

■ Silber Studio

Roßmarkt

■ Wellensteyn ■ BASLER

■ Leica Gallery

Ulla Popken ■

Am Salzhaus

Kaiserstraße

BREE ■

Sarar ■ Konplott ■

■ Bucherer ■ Douglas ■ Roberto ■ Elegance ■ Roeckl ■ Linus ■ KRANTZ ■ Navyboot ■ WMF ■ Sara N

3 Großer Hirschgraben

Frankfurt 4

Kirchnerstraße

B

Bethmannstraße

■ Godiva

■ Travel & Business

Große Gallusstraße

Bleidenstraße

■ Vomstein

Berliner Straße

Stefanel ■ piacente ■

歌德故居

66│德国精选

Holzgraben

Timeless ■ Theissinger ■

Roßmarkt

Massimo Dutti ■

Airfield ■

Gucci ■

AIGNER ■

Railslide ■

Koffer ■ Klein

Roßmarkt

A

2

Kornmarkt

■ Sportarena

Junghofstraße

4

■ Gabler

1

Döbritz ■

Sandgasse Katharinenpforte

Juwelier Schlund ■

3

Steinweg

■ Max Mara

■ Bailly Diehl

Wempe ■ Starbucks ■ ■ Calida

Jörg Heinz ■

Ratenauplatz

■ Longchamp

■ Wempe

Alte Rothofstraße

■ Chanel

■ Pfueller

Levis ■ Salvatore ■ Ferragamo

■ Galeria Kaufhof

■ Wempe

歌德大街 Goethestraße Prada ■

2

Lacoste ■

Hasengasse

Zeil ■ Görtz

U

Freßgass ZARA ■

■ LOREY

Braubachstraße

证券交易所

■ ZARA

■ Rüschenbeck

■ BOSS

1

Börsenstraße

■ Gucci

C


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Travel & Shopping Guide

慕尼黑 旅游指南 1

玛琳广场(Marienplatz München) 慕尼黑的标志性广场——玛琳广场,成于 1158 年。从中世纪开始,

这个广场就有热闹的集市,并按时举行各种赛事,如今这里仍旧车水马龙, 游客不断。广场得名于广场中间的玛琳圆柱(Mariensäule) ,这一圆柱修 建于 1638 年,是为庆祝赶走了瑞典人的军事占领而建。圆柱基座上有四 组青铜雕像,四个小天使斩杀人类憎恨的四个妖怪,狮子代表战争、蜥蜴 代表瘟疫、龙代表饥饿、蛇则代表无信。 广场上最著名的建筑是北面的新市政厅,建于 1867-1909 年,属哥特 式建筑。其正立面的长度超过 90 米,以精美的石雕装饰,中间是 85 米高 的钟楼,上有举世闻名的玩偶报时钟。这个时钟重 1300 公斤,每天市政 厅大楼的时钟表演让人引颈观望。时钟共分两层,上面是威廉五世举行婚 礼时的马术比赛场景,下面是中世纪大瘟疫过后,慕尼黑首先出来庆祝重

1

68│德国精选

生的桶匠舞。玩偶报时钟的“表演”时间是每天 11 点、12 点,三到十月 份的时候还会加演两次,分别是 17 点和 21 点。


2

皇宫区(Münchner Residenz) 来慕尼黑,一定不能错过皇宫区,这里是德国最大的城市宫

殿群,建筑横跨巴伐利亚州 600 多年的历史(1385—1918) ,体 现了文艺复兴、巴洛克、洛可可和新古典主义时期的不同风格。 皇宫博物馆里收藏了大量难得一见的艺术珍品,绘画、雕塑、瓷 器、家具等琳琅满目 ;老皇宫歌剧院是洛可可时期华丽风格的杰

2

作,莫扎特曾在此演出; 皇宫的珍宝馆,顾名思义收藏着各种水晶、 象牙、宝石和独特的黄金制品等奇珍异宝 ;新皇宫剧院与国家剧 院都名气在外,很多著名的歌剧作品、一流的艺术团体都曾在这 里演出。

3

宝马大厦(BMW-Verwaltungszentrum) 宝马的字母组合“BMW”其实是德文 Bayerische Motoren

Werke 的缩写,意思是巴伐利亚机车制造厂。宝马品牌发源于慕 尼黑,成立于 1916 年,最初为小型飞机制造厂,后以宝马摩托 名声大噪,随即成为享誉世界的高档汽车制造商。 宝马总部所在地——宝马大厦,是 1973 年由奥地利建筑学 家设计的,外观形如发动机,有四个紧挨的圆柱体,又被称为“四 缸大厦” 。大厦一旁的宝马博物馆,是一幢造型独特的银色碗状 建筑,从空中俯瞰,可清晰地看到整个碗口顶部是一个大大的宝 马标志。博物馆分三层,收藏有宝马各个时期的经典车款,包括 电影中 007 邦德的座驾 Z5、曾经完成环球旅程的 1500CC 摩托车 等。博物馆的展品以时间顺序陈列,走一遍仿佛从百年时空隧道 中穿过,而隧道的末端总会摆上最新式的超炫概念车,代表着未 来汽车的发展趋势,也最令车迷们热血沸腾。

3

4

英国公园(Englischer Garten) 慕尼黑的英国花园是城市里的绿洲,从市中心一直延伸到慕

尼黑的东北部边界,绵延数里,占地达 350 公顷,是世界上最大 的城市花园之一,也是德国最古老的公共花园。它独特的名字来 源于花园的园艺风格,设计师采用“蜿蜒”设计,贴合实际的地 形走势,花园整体格调优雅、轻松,顺应自然,极少人工雕凿。 英国花园始建于 1789 年,后经过多次扩建达到现在的规模。 花园里有几处值得一游的特色景点 :汇集茶道表演的日本茶馆、

4

古色古香的中国塔、希腊风格的环形寺庙(Monopteros) 、纪念 花园创始人的拉姆福德馆(Rumford Hall) 。

德国精选│69


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游购指南

Travel & Shopping Guide

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柏林 旅游指南 1

菩提树下大街(Unter den Linden) 菩提树下大街是柏林最著名的街道,也是欧洲最美丽的林荫大道之一,

与法国巴黎的香榭丽舍大道齐名。它东起宫廷广场,西至勃兰登堡门,全 长 1390 米,宽 60 米。街道两边河中间的菩提树高大挺拔、浓荫覆地,像 碧玉般翠绿的长廊,笔直地伸向勃兰登堡门。 菩提树下大街始建于 1647 年,街道两侧遍布着众多古老、雄伟的建 筑。其中历史最为悠久的当属街东端的一幢巴洛克式建筑,其最初是皇家 勃兰登堡门

兵器馆, 建于 1695 年, 二战期间整栋建筑被毁, 用了 16 年才得以原样重建, 现在是德国历史博物馆。博物馆西侧的罗马古城堡式建筑, 原是卫戍大厅, 现为法西斯军国主义受害者纪念堂。与纪念堂遥遥相望的贝博广场,是当 年纳粹焚烧犹太书籍的犯罪现场,广场东侧是著名的德国国家歌剧院,南 面是旧日的皇家图书馆,现在是洪堡大学的教学楼,与街对面的洪堡大学 主楼相对。街心花园中气宇轩昂的铜像是政绩卓越、权霸一时的腓特烈大 帝(1712-1786 年) 。

72│德国精选


2

国会大厦(Reichstagsgebäude) 德国国会大厦位于勃兰登堡大门西侧,是一座古典与现代完美融合

2

的建筑。最初建于 1884 年,是德意志第二帝国的帝国议会 ;在魏玛共 和国时期是共和国议会的会址 ;从 1994 年开始每隔五年德国联邦大会 在这里选举德国联邦总统 ;1999 年起这里成为德国联邦国会议院。 二战期间,大厦的穹顶被炸毁,几经修复,建成了目前的穹形玻璃 圆顶,不仅体现了当代的建筑美学风格,也是技术上的杰作。从穹顶最 上端笔直垂下一根漏斗状的柱子,上面镶嵌了 360 块活动镜面,可把阳 光折射进室内。这里是柏林最受游客欢迎的观光处之一,从玻璃圆顶可 直接看到德国国会议员们开会决定国家大事。

3

柏林墙(Berliner Mauer) 1961 年,为了防止共产主义苏战区的东德人逃往联邦德国(西德) ,

东德政府一夜间筑起“柏林墙” ,起先由铁丝网封锁,后来筑成全长 155 公里的坚固墙体,把整个柏林隔离成东西两部分。人们尝试用各种方式 越墙从东柏林逃往西柏林。据不完全统计,共有 5043 人成功地逃入西 柏林,3221 人被逮捕,260 人受伤,239 人死亡。这面墙一度成为恐怖 的“死亡之墙” ,一墙之隔,却是独裁和自由的天壤之别。 1989 年 11 月 9 日前东德政府开放柏林墙,随后东德社会主义政权 解体,从那时起每天有大量民众带着铁锤和凿子来到围墙边敲下墙体留 作纪念,这些人被称作“围墙啄木鸟” 。1990 年德国军队正式下令拆除 柏林墙,1991 年 11 月完工,仅有几部分墙体和了望塔被留下作为历史

3

的见证,墙上画满艺术家作品的“东部画廊”是现存的最长、最著名的 一段柏林墙。

德国精选│73


柏林 购物指南

勃兰登堡门

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菩提树下大街 Unter den Linden

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Travel & Shopping Guide

游购指南

1

杜塞尔多夫 旅游指南 1

老城(Altstadt) 莱茵河畔,微风拂面,漫步在青石小道上,触目所及

成了文化名城。铜像重达 800 千克,传说当时铸像时浇铸

的满是古朴简约的德国传统民居建筑,空气中飘荡着淡淡

的材料不够了,杜塞尔多夫居民就自愿捐出了银勺,使铸

的啤酒花的苦味,这就是杜塞尔多夫的老城,闲适优雅、

像工程顺利完成,也让这个纪念像拥有如此美丽的色泽。

古色古香。这里最出名的就是比邻相连、绵延不绝的酒馆,

杜塞尔多夫是德国大诗人海涅 (1797-1856 年 ) 的故

所以又被称为“世界上最长的酒吧街” ,270 多家啤酒馆、

乡,老城中的一栋白色房屋就是他诞生的地方。诗人深爱

咖啡屋、餐馆、舞厅,彻夜灯火通明。来自世界各地的人

着自己的故乡,曾在一篇散文中写道 : “杜塞尔多夫是一

们都会在这里品尝一杯当地特产的“老啤” (Altbier), 一

座美丽的城市,要是你在远方想起它,会有一种难以言状

种黑啤酒,颜色较深、苦中带甜,为德国西部所特有。

的心情,好像非得马上回去不可。 ”与海涅博物馆处于同

老城中心集市广场(Marktplatz)旁的古老建筑就是

一街道的还有著名音乐家夫妇罗伯特·舒曼(1818-1856 年)

杜塞尔多夫市政厅。广场中央竖立着 1711 年铸成的约翰 ·

和克拉拉·舒曼的旧居, 这对音乐伉俪的爱情故事浪漫曲折,

威廉大公爵的青铜骑像,是他把杜塞尔多夫从小渔村打造

另一位音乐巨匠勃拉姆斯也因克拉拉终身未娶。

76│德国精选


2

宫塔(Schlossturm) 建在莱茵河畔的宫塔又称城堡塔,可谓是杜塞

尔多夫的地标性建筑。1380 年,这里曾建有一座恢 宏的公爵城堡,1872 年的一场熊熊大火摧毁了整个 城堡,烧到最后只剩下了一点焦黑的墙基,不过城 堡旁边的宫塔却幸免于难,一直保存了下来。宫塔 造型独特,下半部为圆柱形,上半部为八角形,就 这一小部分八角形,赋予了宫塔些许东方古塔的味 道。2001 年 5 月,宫塔被改建成航行博物馆重新开 放。

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3

媒体港湾(Medienhafen) 媒体港湾是杜塞尔多夫莱茵河畔最为独特的一

景,不规则、不对称的楼群,像是小孩子随手摆弄 的积木组合,呈现出令人意外的视觉效果。有人说 置身其中有如进入了异次元空间,身旁的一切都变 得不真实起来,而设计者却说,这样表达了一种艺 术性、创新性和组合性,唯有这种全新概念的“空 间改造”才符合媒体行业日新月异、卓尔不群的气 质。这些不规则的楼群与一旁高耸的莱茵塔相映成 趣,这一别致的景观也为杜塞尔多夫赚足了人气。 在媒体港湾不足四平方公里范围内聚集了 800 多家

3

企业,其中近 130 家传媒企业,几乎囊括了德国最 重要的报业、电视以及电影公司。

德国精选│77


杜塞尔多夫 购物指南 A

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■ PRADA ■ Christel Heilmann ■ Starbucks

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■ Burberry

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Breite Straße

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■ Salvatore Ferragamo

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■ Bally ■ AIGNER

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■ Wellendorff

■ Jil Sander

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■ United Colors of Benetton ■ Ermenegildo Zegna

Bastionstraße

Grünstraße ■ Giorgio Armani ■ ESPRIT ■ Swarovski

■ Victorinox

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游购指南

Travel & Shopping Guide

德国最大的度假村——黑森林 ◎ 作者:周远

从德国西南部卡尔斯鲁尔市往南,南北绵延两百公里直

巴登 - 巴登 (Baden-Baden) 德语里巴登是“泡澡”的意思,巴

到瑞士边界,夹在西部德法边境的莱茵河与东部的内卡河之

登 - 巴登自然是沐浴的胜地了。这里是全球闻名的温泉疗养处,

间,宽度三十到六十公里不等,这一片广袤的林区,覆盖面

多处浴场和优雅环境吸引着豪门显贵,从而衍生了欧洲一流的剧

积超过一万一千平方公里,正是德国最大的度假胜地 – 黑森林

院、艺术收藏馆和赌场,还有无数的奢侈品商家,成为黑森林房

(Schwarzwald)。

价最贵的地方。

这里山林起伏,流水淙淙,植被以针叶类植物为主,树冠多 呈深绿色,常年不落叶,即使在冬天,一眼望去依旧群山如黛,

弗莱堡 (Freiburg) 这座大学城被誉为黑森林的首都,漫步在古

泼墨山水画般的浓重色彩覆盖了这个德国最大的林区,黑森林由

建筑林立的老城区,仰望弗莱堡大教堂,有如回到几百年前。这

此得名。

一带是德国夏天气温最高的地方,纵横的石砌水渠遍布老城区的

所有能设想到的山水景观,黑森林里都有 :高山、森林、

街道,溪水清凉,走累了就坐到街边戏水,疲乏全消。

小溪、温泉、瀑布、湖泊、草地……也可以领略到传统的村民 生活 :林业、畜牧、牛奶加工、农庄、牧场、葡萄酒园……冬

蒂蒂 (Titisee) 海拔一千米的高山丛林间一潭碧水,宛如天上

季滑雪,夏日避暑,一年四季风景如画,空气清新,让人身心

的美玉掉落到黑森林里,蒂蒂湖是自然的奇观,冬天可以在湖上

放松,忘却尘世间的烦恼。怪不得每年吸引七百多万度假客,

溜冰,夏日可泛舟,是游黑森林的必到之处。

还有千百万的走马观花者。当年马克 · 吐温背着行囊在这里徒 步探险,诺贝尔文学奖得主赫曼 · 黑塞也说无论走到哪里,这 里都是他“最爱的故乡”。 让我们去领略几处黑森林的迷人之地。

80│德国精选

特里堡 (Triberg) 这里有德国落差最大的瀑布,总落差 163 米, 分成七阶,顺流而下。夏日凉爽,冬季溪水结冰时,被瞬间冻住 的瀑布流水,构成一幅印象派画卷,堪称自然奇观。


www.hausder1000uhren.de Schwarzwald TRIBERG Black Forest

留住山谷鸟鸣——黑森林特产咕咕钟 享受完自然风光,得去小镇特里堡(Triberg)喝杯咖啡, 尝尝有着“初恋般”香甜醉人味道的黑森林蛋糕,再 去逛逛步行街上的纪念品店,地方特色浓厚的商品, 件件让人爱不释手,最著名的当属小镇特产——咕咕钟 (Kuckucksuhr)。咕咕钟又叫布谷鸟钟,每到半点或整点就 有可爱小鸟飞出小窗户,叫着“布谷、布谷”报时。它是 黑森林的标志性产品,起源于17世纪中期,至今特里堡小 镇仍是咕咕钟的制造重地。

超过600m2

种类丰富

咕咕钟的外壳是手工雕刻的木质结构,通常以黑森林的传 统小木屋作为主体;钟内则是精确的机械计时装置;工匠 们设计了如农夫伐木、喝啤酒、水车转动、女孩跳舞、荡 秋千等,精巧有趣的动作木偶,配上音乐与鸟鸣,黑森林 人的生活情趣都汇集在这小小时钟上,咕咕钟成为了兼具 工艺与实用的艺术珍品。 位于特里堡纪念品步行街上的“千钟之屋”(Haus der 1000 Uhren),秉承五代相传的传统工艺,提供上千种形态各 异的手工制作咕咕钟。无论送人还是自己收藏,都物有 所值。

手工雕刻

1881年约瑟夫·魏斯一家搬到特里堡,开始了制作咕咕钟外 箱的生涯。随后一代传一代,生意越做越大。1973年特里堡 的“千钟之屋”正式落成了。四十年来,“千钟之屋”已经 在特里堡开设了好几家分店,扩大了主店和加工厂。咕咕钟 声名远扬海外,2004年“千钟之屋”在美国开设了第一家国 际分店,把真正的黑森林传统带到了大洋彼岸。

Haus der 1000 Uhren • Haupstr. 81 • 78098 Triberg • Tel: +49 (0) 7722/96 30 0 • E-Mail: office@1000uhren.com Öffnungszeiten: Montag - Sonntag (auch an Feiertagen), 10.00 - 17.00 Uhr


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