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Ensalada navideña con arándanos
INGREDIENTES:
•3 manzanas rojas cortadas •2 manzanas verdes cortadas •150g piña en almíbar cortada •1 lata leche condensada •1 tza crema •2 cdas mayonesa •¼ tza arándanos •½ tza pasas •¼ tza nuez de la india •¼ tza nuez Tiempo de Preparación: 20 min
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en cubos en cubos en trozos pequeños Porciones: 4
PREPARACIÓN:
Mezcla las manzanas rojas, manzanas verdes y la piña. Combina la leche condensada, la crema y la mayonesa; agrégalo a la ensalada de manzana.
Añade la nuez, la nuez de la india, los arándanos y las pasas a la ensalada.
Mezcla bien y refrigera. Retira del refrigerador 1 hora antes de comerla.