La revista de los poblanos
Boda de Pamela y Joseff
La pareja se dio el “sí” en el templo de San Francisco Acatepec
Entrevistas con tres destacadas mujeres Alejandra Beristain, arquitecta de interiores Martha Porras, gerente de mercadotecnia Rosaura Gámez, instructora de taekwondo
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Moira y Sharlene.
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Alejandra, Samantha, Carmen, Aida y Jessica.
Paellas en Val’quirico
Laura, Paty, Rafael, Karen y Adriana.
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Familia Esquinga.
Fotos: Erik Guzmán
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na tarde muy ibérica se vivió en Val´Quirico con el tradicional Festival de Paellas. Los comensales disfrutaron seis variedades de este popular platillo español, elaboradas como siempre por Juan Pino y Tere Salvatierra, con ingredientes de calidad y recetas que sorprendieron. Para amenizar hubo tablao, un dueto de cantaores y estudiantina; para diversión de los pequeños, inflables y pintacaritas. Organizó: Fany Salvatierra, gerente del Mesón de Los Reyes. Lugar: Patio de los Haces. Asistentes: 250 personas en familias y grupos de amigos. Menú: Paella Mixta, Paella Campesina (con conejo), Paella Negra (con tinta de calamar), Paella Amarilla, Paella de Lechón y Paella de Cordero. Bebidas: Agua, sodas, vino de mesa y destilados.
Chef Juan Pino.
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Daniela, Marlene, MarĂa y Daniel.
JosĂŠ Juan, Rosa y Patricia.
Ricardo, Charo y Amparo.
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Enrique GutiĂŠrrez y Lorena Charolet.
Dania y Jorge Polanco.
Avelino e Ileana San Justo.
Armando Rosales y Blanca Montalvo.
Paelleros.
Luisa y Giovanni.
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Grupo de amigos divirtiéndose durante el evento.
Fiesta latina para estudiantes de intercambio
Fotos: Erik Guzmán
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úsica, baile y buena convivencia fue la que se vivió en Latin Night, una fiesta organizada por Matheus Cesar, CEO en Hang Out Puebla y João Paulo Souza, director general en Hang Out Puebla, para promover un acercamiento entre todos los estudiantes de intercambio que radican en Puebla y también los mexicanos que lo deseen. Casa Favela, una residencia para extranjeros, fue el sitio donde tuvo lugar esta celebración a la que asistieron cerca de 150 personas provenientes de diferentes países, entre ellos Brasil, Colombia, Bélgica, Estados Unidos, Canadá, Francia, España y Finlandia. Matheus, César y Joao.
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Ani, Michel, Juan, Geraldine, Adam, Juan y Bairon.
Nathan, Camila, David y Karen.
Victoria y Chloe.
Eduardo, Ulises, Bryan, Mauricio y Franco.
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Lia, Fanny, Aurelie y Linda.
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Pamela y Joseff, los enamorados.
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Pamela y Joseff
unen sus vidas Fotos: José Luis Bravo
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ras un noviazgo de dos años, Joseff Andrade Gutiérrez y Pamela Piña Roldán unieron sus vidas en matrimonio a través una celebración en la que se hicieron acompañar por sus seres queridos. La pareja se dio el “¡sí quiero!” en una ceremonia religiosa oficiada en San Francisco Acatepec. Después los recién casados refrendaron su amor a través del civil y finalizaron el acontecimiento con una recepción en la que se mantuvieron en convivencia con sus invitados y que, en su momento, abandonaron con rumbo a su luna de miel en Tailandia. ¡Enhorabuena!
Yazmín Sánchez y Eduardo de Leo.
Las damas enfundadas en vestidos color bugambilia.
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Héctor, Carla, Adriana, Diego y Rodrigo.
Tatiana Moscozo y Sergio Morales.
Karla Espinosa, José Carlos Piña y José Pablo.
Tere Arizmendi y Carlos Roldán.
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Los papás de la novia, José Piña y Rebeca Roldán.
Benjamín Andrade y Adriana Coronel, papá y tía del novio.
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Beto Carmona y Aida Espinosa.
Bรกrbara Castro y Montse Vera.
Lety y Rodrigo.
Llegรณ el amor.
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Alejandra Espinosa y Salvador Arellano.
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Lucy y Andrea.
Carla Díaz y Héctor García.
Gaby Sánchez del Arenal y Carlos Espinosa.
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ENTREVISTA
Martha Porras de la Vega 27 aĂąos Licenciada en Mercadotecnia y Publicidad; maestra en Ciencias de la EducaciĂłn. Madre soltera Gerente de Mercadotecnia de Nissan San Manuel
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El amor propio es fundamental para la plenitud Por Belén Cancino / Fotos: Erik Guzmán
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unca puedo quedar mal, nunca”, la práctica de esta máxima es quizá la explicación de la exitosa carrera de una joven poblana: Martha Porras de la Vega, gerente de Mercadotecnia de Nissan San Manuel. Su juventud y belleza son evidentes, pero su creatividad, eficiencia y proactividad son de sus principales virtudes, las mismas por las que a sus 27 años de edad es madre soltera y profesionista en pleno crecimiento, digna de conocer este 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer. Desde hace tres años y medio que fue contratada en Nissan San Manuel como Hostess, uno de los puestos de menor rango en la concesionaria. En ese tiempo ha demostrado su preparación como licenciada en Mercadotecnia y Publicidad y maestra en Ciencias de la Educación, pero sobre todo su capacidad, pues con base en su trabajo ascendió a analista de información de clientes y hace poco más de un año, tal y como se lo propuso, fue nombrada Gerente de Mercadotecnia. Confiesa que no ha sido fácil, pues desde sus primeros días y hasta la fecha, algunas veces ha sido cuestionada en sus decisiones y minimizado su desempeño, lo mismo por hombres que por mujeres. “Sí me pasó una que otra vez. Me han acusado de envidiosa”, dice soltando una sonrisa que parece disimular que no han sido pocas. Reconoce luego que estas situaciones le causaban coraje frecuentemente, hasta que un día decidió restarles importancia y ponderar su trabajo para poner en evidencia por qué hacía lo que hacía. “Dije: ‘basta de tanto enojo o me voy a enfermar’ y ahorita ya me da risa, porque siempre tengo el sustento, así que aunque le busquen…”, sentencia orgullosa. Una de sus principales aportaciones a Nissan San Manuel fue transformar el proceso de entrega de sus unidades, de una simple a una tan elaborada o especial como
acompañar los autos y camionetas con rosas rojas. Hacerlo al pie del Lago de Los Fuertes, con la Estrella de Puebla como escenario o en medio del atractivo Centro Histórico, son algunas de las experiencias que ha preparado para sus clientes, “me preocupo por (saber) qué gusto tiene la esposa, la mamá, el esposo, porque no están comprando un dulce, están llevándose su auto”, resalta. Hacerlo, comparte, es una distinción que ella dio a la concesionaria y que como buenos resultados añade, han incrementado las ventas porque cada vez reciben a más clientes y además, esta propuesta ya se replica en las otras tres agencias de la marca en Puebla. “Nuestros clientes nos recomiendan: ‘en Nissan San Manuel te aseguro que te van a entregar su coche y no lo vas a olvidar”. Aunque ya consiguió la Gerencia que buscó en el pasado, Martha no ha dejado de pensar en su desarrollo profesional, pues aspira a ser en el futuro CEO de alguna compañía o marca relevante, en el sector automotriz o cualquier otro que la rete a demostrar de lo que es capaz.
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En este y todos sus proyectos, revela, su principal compañero será Leonardo, su hijo de apenas dos años de edad, el que la hace olvidar el cansancio y que le ha regalado la mejor experiencia de su vida: ser madre. SU RECETA DEL ÉXITO Para Martha, el éxito comienza por un buen trabajo pero también requiere audacia y arrojo, pues en su experiencia adoptar retos es fundamental. “Yo, por ejemplo, no sabía manejar (un auto) cuando entré aquí, pero dije ‘tengo que aprender’. Las mujeres no deben dar por hecho que el hombre lo tiene que hacer todo, no deben estar a expensas de que él tenga la iniciativa, por ejemplo, de invitarme a salir, pues desde algo tan simple pueden conseguirse muchas cosas. Muchas veces no es fácil pero hay que aventarse el paquete”, afirma. En su opinión, el valor que una mujer se dé a sí misma es fundamental para la plenitud, pues es imposible ser feliz y desarrollarse viviendo en función de otra persona. “Se llama amor propio”, concluye.
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Cena maridaje en La Textilería Fotos: Erik Guzmán
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on una interesante plática a cargo de la comunicóloga y mercadóloga, sommelier y chef Pilar Meré, presidente de la Asociación Mexicana de Sommeliers, La Textilería ofreció una cena maridaje a la que acudieron invitados especiales y clientes. La cena de cuatro tiempos fue ofrecida por el chef Omar Méndez y cada platillo se fue alternando con un vino diferente, entre tintos y blancos, algunos como Pazo das bruxas, Albariño; Aphotic red, Syrah y Merlot; Más la plana gran reserva, Cabernet Sauvignon; Matarromera reserva tempranillo y Cosecha tardía, Casa Madero. Una buena experiencia fue la que vivieron los 25 asistentes al evento.
Pilar Meré.
Octavio Sombrerero y Mariana Arias.
Fernando Albisúa y Ariel Gallegos.
Pati y Omar.
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María Eugenia Noeda y Elethia Gutiérrez.
Diana Morales y Edson Jiménez.
Se cataron diferentes vinos. Cecilia Herrera y Cecilia Argüelles.
El menú estuvo integrado por platillos como hamachi con reducción vaporizada de tuna, clarificado de res con mini envueltos de fole, rib eye prime añejo de 25 días y cremoso de castaña con base dacquoise. El ambiente estuvo lleno de alegría y excelente atención para que todos estuvieran cómodos escuchando a Pilar Meré. Daniel Valdés, Gabriela Yáñez y Gerardo Yáñez.
Disfrutando de la cena maridaje.
Asistentes a la cata.
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Convivencia en Parque España I
Familia García Piana.
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Marzo 2018 Esperanza Flores, Luz Elena Pérez, Martín, José Luis y José Antonio Macías.
Fotos: José Luis Bravo
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n día de mucho deporte fue el que vivieron los socios del Parque España I, donde día a día se escriben historias de amistad y compañerismo a lo largo y ancho de sus áreas verdes, canchas y albercas. Para aprovechar que el clima se está poniendo más caluroso, familias enteras se dieron cita para convivir con sus seres queridos a través de alguna actividad, ya sea practicando deporte, nadando o comiendo.
Susana Suárez y Sara Banegas.
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Paulina, Luis y Montse.
Mercedes del Castillo y Adriana Echegaray.
Pilar y Edgar.
Oscar, Valentina y Constanza.
JesĂşs Antonio Morales, Sergio Barrera, Rich Zapata, Antonio Pardo y JosĂŠ Luis De la Rosa.
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Paty Sรกnchez de Cima y Ana Mantilla.
Susy, Norma, Adriana, Mercedes y Paola.
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ENTREVISTA
Alejandra Beristain CĂĄrdenas 31 aĂąos Arquitecta de interiores Casada Hace pilates y va al gimnasio
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“Mucha gente piensa que Arquitectura de Interiores es una carrera ‘mientras me caso’” Por Belén Cancino / Fotos: Erik Guzmán
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u sonrisa franca y su porte atraen miradas, pero su historia conquista admiración. Es arquitecta de interiores y store manager de una reconocida tienda de decoración, pero Alejandra Beristain Cárdenas es, sobre todo, una mujer que con base en su trabajo goza de una carrera en ascenso y se forja un nombre que cada vez figura más en Puebla. Desde niña que buscaba remodelar frecuentemente su recámara y renovar su casa supo que quería construir pero, sobre todo, lograr que la gente cuente y goce de sus espacios, por lo que llegado el momento, no dudó en estudiar Arquitectura de Interiores en la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), formación que complementó luego con prácticas profesionales en Florencia, Italia y más adelante con un curso de diseño y fabricación de mobiliario en la reconocida universidad para creativos Centro en México.
Al terminar los estudios universitarios, como cualquier chica recién egresada, regresó a Puebla con deseo de destacar, contaba con el apoyo de su familia pero también con la exigencia de sus padres por forjar su propia carrera. “Cuando terminé de estudiar mi papá me dijo: ‘ya te di todo lo que te tenía que dar, consigue un trabajo’. Nosotros, mis hermanos y yo pudimos haber trabajado con él, pero no, dijo que teníamos que hacer nuestro propio camino”, recuerda las palabras de don Arturo. Durante algunos años y a consecuencia del reducido mercado laboral para una arquitecta de interiores, Alejandra trabajó haciendo remodelaciones para amigos y conocidos y en proyectos productivos menores, aunque de ellos presume como una de sus primeras satisfacciones la renovación de una clásica estética y tienda de productos de belleza, que junto con su her-
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mano, Arturo, mercadólogo de profesión, transformaron y consiguieron que en poco tiempo triplicara sus ventas. Años más tarde desafió su propio temor a ser calificada como simple “vendedora de persianas” y “decoradora”, una recurrente crítica para las profesionistas como ella, “porque mucha gente piensa que Arquitectura de Interiores es una carrera ‘mientras me caso’”, explica, y se postuló para trabajar en Bo Concept, una reconocida firma danesa con más de 300 tiendas de decoración en el mundo. Fue en 2013 que ingresó a la tienda como Asesora de Diseño, pero su talento la hizo ascender a Visual Merchandiser, es decir, la responsable de diseñar el show room, y tres años más tarde como store manager o gerente de la tienda, superando todos los prejuicios en el sector y emprendiendo su propia historia, “en Bo Concept no somos vendedoras, somos asesoras de diseño”, sentencia.
Organización Editorial Mexicana
Directorio Mario Vázquez Raña = Fundador Paquita Ramos de Vázquez Presidenta y Directora General Francisco Torres Vázquez Vicepresidente Ejecutivo Francisco José Torres Cano Director General de Ventas y de Estudios Tepeyac Como store manager de Bo Concept ha sumado otras satisfacciones, una de ellas, contribuir en la ambientación del Temptation Cancún Resort, con 200 sillas y decoración exclusiva, con la que se ganó el reconocimiento personal y para todo el equipo de la tienda de Puebla de parte de Torben Paulin, el CEO de la compañía, así como un premio internacional en diseño. Su creatividad, sensibilidad, dedicación y disciplina, considera, han sido las razones por las que ha logrado estos éxitos. MUJER AMADA Hace casi cinco años, un compañero que conoció años atrás en la escuela, cuando eran adolescentes, volvió de estudiar en Es-
paña, se presentó con ella y ahí comenzó su historia de amor. Alejandra es ahora una mujer felizmente casada y con Luis Otero forma un matrimonio joven, desde hace casi dos años, en el que se apoyan y crecen mutuamente. Tan es así que él no tiene reparo en encargarse de algunas tareas domésticas, como ir al supermercado mientras ella está ocupada trabajando. La familia, admite, crecerá en el futuro, pero por lo pronto y con el apoyo de su esposo, la combina con su pasión por el diseño. “Yo estoy casada y aun así amo mi trabajo. Me encantan las complicaciones del trabajo, estar de arriba para abajo, el nivel de estrés, de poner todos los detalles de todos los proyectos”, remata.
Jesús Sánchez Villarreal Director General de Administración Martha Citlalin Ramos Sosa Directora General Editorial Antonio Rodríguez Demeneghi Director General División Papel Ebodio Sánchez Rodríguez Director Nacional de Tecnología Víctor M. Pimentel González Director Nacional de Recursos Humanos
Serafín Salazar Arellano Director-Gerente Jorge Rodríguez Corona Subdirector Ramón Domínguez Sánchez Jefe de Redacción Salvador Ríos Gómez Jefe de Información Rodolfo Pérez Jefe de Fotografía Jorge I. Zamora Martínez Jefe de Publicidad Miguel Ángel Contreras Pérez Coeditor Gráfico Erika Albisúa Lukacs Editora Sociales En portada: Pamela y Joseff. Foto de portada: José Luis Bravo.
buenavida@elsoldepuebla.com.mx También puedes leer la versión digital de Buena Vida en www.elsoldepuebla.com.mx
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Alan A. Luis Diego Editor Espectáculos
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Raquel, Mariana, Maryhka, Liliana e Ivanna.
De show con Gloria Trevi y Alejandra Guzmán Fotos: José Luis Bravo
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as generaciones ochentera y noventera se reunieron en el Auditorio Metropolitano para celebrar el Día del Amor y la Amistad con Gloria Trevi y Alejandra Guzmán, a través de los dos conciertos que presentaron en la ciudad, esto como parte de su gira mundial Versus World Tour. Cerca de diez mil poblanos, durante los dos días consecutivos, fueron testigos de esta presentación en la que Trevi y Guzmán los deleitaron con sus más recientes éxitos y también con los temas que las hicieron saltar a la fama hace algunos ayeres.
Tere Guzmán, Lupita Abed y Alicia Guzmán.
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Luis, Mรณnica, Priscila y Geraldine.
Herol y Elisa.
Gloria Trevi y Alejandra Guzmรกn.
Miguel, Lorena, Marcela y Fernando.
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JuliĂĄn y Kristel.
Rossana de Acosta y Susy Betancourt.
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Pamela Cano y Daniel MartĂnez.
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ENTREVISTA
Rosaura Gámez y Gómez Instructora de taekwondo y vicepresidenta Técnica de pre-Taekwondo en Corporación Gámez
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Un arte marcial te enseña valores para la vida Por Maritza Mena / Fotos: Erik Guzmán
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l taekwondo lo trae en las venas. Rosaura Gámez y Gómez es instructora del arte marcial que le ha enseñado valores y virtudes, pero también desde hace 27 años es casada y ha sabido combinar perfectamente su vida familiar con su trabajo. Desde muy pequeña comenzó su fascinación por el taekwondo, ya que su padre, Gonzalo Gámez Limón, fue fundador de taekwondo en Puebla, fundador del Hapkido en México y fundador de Corporación Gámez Taekwondo. Su entrenamiento inició en sus primeros años de vida. Actualmente Rosaura es cinta negra en taekwondo quinto Dan y cinta negra primer Dan en Hapkido. “Mi fascinación por el taekwondo que no es solamente un deporte, es un arte marcial, en el que la disciplina es el factor más importante para su aprendizaje”, comentó en el marco del Día Internacional de la Mujer. Este arte marcial ha enseñado a esta mujer casada de 48 años de edad valores como el respeto, la honestidad, la humildad, el honor y la lealtad, y también virtudes como la perseverancia, la disciplina, el autocontrol, la paciencia y el compañerismo. “Que aprendes practicando este arte marcial”, comentó entre líneas. Actualmente es esposa y madre de familia, instructora de taekwondo y vicepresidenta Técnica de pre-Taekwondo en Corporación Gámez. Su día empieza con una rutina diaria de ejercicio, atiende los pendientes de su casa, imparte clases a sus alumnos que prepara antes de que llegue el fin de semana, y depende de los avances que vea en el grupo o los eventos, es como hace los ajustes necesarios. ACTUALIZACIÓN PERMANENTE Desde muy pequeña comenzó a practicar este arte marcial y a la fecha, no ha dejado de prepararse, ya que se mantiene actualizada con seminarios y cursos, o como auxiliar en clases.
Tampoco ser madre le impidió seguir con su formación en lo que considera una actividad que va más allá del deporte, ya que cuando su segundo hijo tenía tres años comenzó a entrenar Hapkido y obtuvo la cinta negra primer dan, retomó el taekwondo hasta presentar el examen para tercer dan y así continuó hasta llegar al quinto Dan. “Estuve en la escuela Esteban de Antuñano y en el Colegio Humboldt asistiendo a mi hermano, el profesor Gonzalo Gámez, en el taller de taekwondo. Actualmente imparto esta disciplina en el Anrod School desde hace siete años y en el Chikicole aca-
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bo de iniciar el taller de pre-Taekwondo para preescolar”. Gámez resaltó que algunas de sus cualidades es ser perseverante y paciente y sus aspiraciones personales se basan en cumplir su vida como esposa, madre y mujer actual. “Hasta el momento nunca he descuidado la unión con mi familia, ya que procuro que los horarios de mi trabajo no interfieran en nuestra vida diaria”. Finalmente consideró que su tarea más difícil ha sido combinar su trabajo con el cuidado de la familia, pero ha procurado que exista un balance.
Viste de primavera tendencias
La temporada de primavera está por tocar puertas y para recibirla de una manera fresca y a la moda, encuentra los mejores outfits, así como accesorios y fragancias en El Palacio de Hierro Puebla.
Outfit Caballero
Por Mary Carmen M. Ávila / Fotos: Erik Guzmán
Camisa estampada azul Chester & Peck $ 1,190.00
Suéter con cierre color azul Chester & Peck $ 1,290
Cinturón sport Chester & Peck $ 1,190.00
Zapatos Mahogany color café Johnston & Murphy $ 4,950.00 Pantalón amarillo Chester & Peck $ 890.00
Perfumería: Lancôme La vie est belle (Kit de perfume para dama con crema y jabón) $ 2,950.00
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Marzo 2018 Outfit Dama
Collar Adolfo Domínguez $ 1,090.00
Blusa roja con manga plisada Chester & Peck $ 1,190.00
Pantalón azul estampado Chester & Peck $ 1,690.00
Bolso azul marino Lacoste $ 4,395.00
Zapatos rojos de piel Regina Romero $ 2,299.00
Estée Lauder Advanced night repair (Concentrado contorno de ojos) $ 1,540.00
Viktor & Rolf Flower Bomb perfume para Dama $ 4,255.00
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Poblanos web
en la
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Familia Rodríguez Camacho, en Veracruz. Facebook: paty.camacho.bracamonte.
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Montse Sánchez, en San Diego, California, EU. Facebook: montse.albisua.
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Majo, con su mamá Martha Flores Liljehult en Vancouver, Canadá. Facebook: martha.floresliljehult.
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Gissell Galindo Orea, en Zacatlán de las Manzanas.
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