CÓMO HACER UN HUERTO EN CASA CON POCO ESPACIO Tener un huerto en casa, cultivar nuestras propias verduras y hortalizas y llevar a la mesa los frutos de las plantas que hemos cuidado con mimo y constancia durante meses es una experiencia única e inigualable. Un pequeño lujo que, básicamente por falta de espacio, no todo el mundo se puede permitir… ¿o sí? Te proponemos emprender un proyecto que podrás compartir con toda la familia, que te dará grandes satisfacciones y aportará alegría y color a tu balcón o al espacio que quieras
destinarle: montar tu propio huerto urbano desde cero. Sigue los pasos que te ofrecemos a continuación a tu ritmo, sin prisas y disfrutando al máximo de todo el proceso. Al terminar, contarás con un pequeño oasis de vida labrado con tus propias manos, un goce para todos los sentidos, incluso para el gusto. ¡Ya verás cuando pruebes los tomates, los calabacines o las berenjenas que salgan de él! Pero no nos extendamos más en ello. Así que, ¡empecemos!
QUÉ PUEDES CULTIVAR EN TU HUERTO CASERO ¡Mucho ojo! No todos los vegetales se pueden cultivar en un huerto en casa, debido a su tamaño y cuidados. Sin embargo, hay una gran variedad por la que puedes optar para crear tu huerto: • Ajo: al ser pequeño, es ideal para cultivar junto con otros vegetales. • Cebolla: necesitan poco riego, además de que puedes cultivarlas tiernas o secas. • Espinaca: son muy fáciles de plantar, y necesitan de poco calor y sol. • Fresa: además de ser fácil de cultivar, se aprecia como ornamento. • Jitomate: el cherry es una excelente opción para cultivar en espacios pequeños. • Pepino: ideal para climas de calor, además de que su recolección es de las más rápidas (de 8 a 10 semanas). • Pimiento: perfecto para cultivarse en ambientes de calor. • Rábano: se adapta muy fácil en diversos espacios. • Zanahoria: muy fácil de cultivar y se puede sembrar a lo largo de todo el año.
TIPS PARA COMENZAR TU HUERTO 1.
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Comienza eligiendo el espacio que vas a destinar a tu huerto: este debe ser, de preferencia, soleado. Si no cuentas con una azotea, puedes utilizar una ventana a la que le entre suficiente luz natural. Procura que el espacio cuente con una fuente de agua cercana para evitar derrames y lodo. Si vas a utilizar huacales o macetas, procura colocar una bandeja grande debajo para que recolecte el agua con la que riegas tu huerto. Te recomendamos utilizar materiales reciclados para hacer tu huerto (huacales, cajones tazas,
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latas). Sea cual sea que utilices, fórralos con plástico antes de introducir la tierra. Puedes utilizar tierra de campo labrado y mezclarlo con sustrato para plantas. Cada una de las plantas que vayas a utilizar tiene sus propias necesidades. Investiga qué tipo y cuánto espacio requiere para que crezca sana y fuerte. Para mejores resultados, añade habitualmente abono orgánico. Este puedes crearlo en casa, licuando residuos orgánicos, o comprando abono de borrego, que es muy económico y fácil de conseguir.
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