EMBANEWS Nº 345 - Dezembro 2018 by EMBANEWS

ANO 29 | EDIÇÃO 345 | DEZEMBRO 2018

DOCE DEZEMBRO PRESENTEAR COM CHOCOLATES, COMPORTAMENTO QUE CRESCE COM AS FESTAS NATALINAS, IMPULSIONA A CADEIA. ENTREVISTA COM UBIRACY FONSECA, PRESIDENTE DA ABICAB

NEWS

EMBALAGEM NO MARKETING

EVENTO HEIDELBERG ABRE

DROGARIA CRIA MARCA PRÓPRIA DE VITAMINAS

A ILUSTRAÇÃO NA EMBALAGEM

AS PORTAS DE SEU PRINT MEDIA CENTER

P.11

P.24

P.30

SUMÁRIO

20 2 0

ENTREVISTA

UBIRACY FONSECA, PRESIDENTE DA ABICAB: NO NATAL, AS VENDAS DE CHOCOLATES CHEGAM A AUMENTAR ENTRE 15% A 20%, UMA DATA QUE AJUDA A REVIGORAR UMA INDÚSTRIA QUE SE RENOVA E SE ADAPTA AOS NOVOS TEMPOS DE CONSUMO SAUDÁVEL

08 NEWS 18

AGENDA

26 EMBALAGEM NO MARKETING 28 DESIGN 30 EVENTO 32

TECNOLOGIA

FRONTEIRAS

42 COMPETITIVIDADE SAIBA COMO INTERAGIR COM A REALIDADE AUMENTADA DISPONÍVEL NA EMBANEWS: PASSO 01

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EDITORIAL EMBALANDO ALEGRIA!

embalagem está presente em nosso dia-a-dia e nos momentos de comemorações e confraternizações. Cada vez mais a embalagem e seu produto se tornam inseparáveis, e em muitos casos, a embalagem se torna por si só um presente. No Natal, por exemplo, as vendas de chocolates chegam a aumentar entre 15% a 20%, segundo Ubiracy Fonseca, presidente da Abicab – Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoins e Balas, que está na Entrevista da EMBANEWS deste mês. Na Entrevista, Ubiracy também destaca que o Brasil exporta chocolates para mais de 100 países, sendo que a Abicab tem um acordo com a Apex Brasil - Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos, firmado há 22 anos, que contribui para manter em alta as exportações. A Páscoa, data mais importante para o setor de chocolates, também encanta os consumidores com suas embalagens cada vez mais sofisticadas. Outros produtos que também encantam pelas suas embalagens e fazem toda diferença no momento de presentear são os perfumes e diversos produtos cosméticos. Mas, não pára por aí, tem muitos outros produtos com embalagens formidáveis. O segmento de produtos premium e também o de licenciados de marcas são verdadeiros presentes ao elo inseparável produto-embalagem, isso sem esquecer obviamente do mercado de luxo que na maioria das vezes é divino para as suas embalagens. O ano de 2018 chega ao seu término sendo um dos mais difíceis, se não o mais, devido à política socioeconômica do Brasil. Fazendo um paralelo com este momento da história, vou transcrever parte do Editorial escrito pelo idealizador e fundador da revista EMBANEWS, Roberto Hiraishi, há exatos 28 anos, na edição de número 5, de dezembro de 1990: ‘‘Com esta edição a Revista Embanews encerra 1990, um ano de grandes desafios, quando todos nós convivemos com uma política econômica que dificultou planejamentos e previsões. Mas, neste difícil ano, lançamos a Revista Embanews, um veículo especializado, que nasceu com uma filosofia calcada na perseverança, trabalho, seriedade e vontade de servir e aprender. Os resultados são animadores, e nos permitem planejar melhores serviços aos nossos leitores, no próximo ano. Isso é mais do que poderíamos desejar neste momento. Estes resultados devemos aos leitores, fornecedores, colaboradores e anunciantes, a quem agradecemos de coração, o apoio que recebemos no dia-a-dia de 1990.” Faço minhas as palavras do meu pai, Roberto Hiraishi, para agradecer a todos que estiveram juntos com a EMBANEWS nestes 28 anos e no ano de 2018 e convido para que vejam a edição digital de dezembro de 1990 no link https://issuu.com/home/published/embanews_dez1990

Que venha 2019! Ricardo Hiraishi Dezembro de 2018

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FUNDADOR: ROBERTO HIRAISHI (1942 • 2006) Diretor Responsável: Ricardo Hiraishi Administração: Rejane Doria Redação: Elizabeth Keiko Sinzato editorial@embanews.com Publicidade: comercial@embanews.com Circulação e Assinaturas: assinatura@embanews.com Colunistas desta edição: Andreas Schildknecht, Antonio Cabral, Assunta Camilo, Fabio Mestriner, Juliana Buso Projeto Gráfico: FlyJabuti Design Realidade Aumentada: Massfar, empresa autorizada Zappar Brasil e Portugal Impressão e Acabamento: Hawaii Gráfica & Editora A Revista EMBANEWS é uma publicação mensal da NEWGEN COMUNICAÇÃO LTDA. REDAÇÃO, ADMINISTRAÇÃO E COMERCIAL: Rua Capote Valente, 478, Casa 01 • Pinheiros • CEP 05409-001 • São Paulo/SP • Brasil Telefones: (11) 3064-2405 / 3064-2418 Registrada segundo a Lei de Imprensa no 2º Ofício de Registro de Títulos e Documentos sob nº 31.881 em 17 de julho de 1990. Dirigida ao segmento de alimentos, bebidas, brinquedos, cosméticos, embalagens, farmacêuticos, químicos, e afins. Dirigida aos profissionais: consumidores e fornecedores de embalagens; fornecedores de matérias-primas e de insumos para a confecção de embalagens; fabricantes de máquinas e equipamentos para envase, embalagem, estocagem e transporte; e prestadores de serviços de apoio, associações, universidades e instituições ligadas ao ramo de embalagem. As opiniões dos artigos assinados e dos entrevistados não são necessariamente as mesmas da Revista EMBANEWS. © Direitos Reservados Todos os direitos dos artigos publicados na Revista EMBANEWS são reservados pela Newgen Comunicação Ltda. Proibida a reprodução parcial ou total por qualquer meio de comunicação internet, digital, impresso, etc.

site: www.embanews.com e-mail: embanews@embanews.com linkedin.com/company/embanews twitter.com/Embanews facebook.com/Embanews Exemplar avulso: R$12,50 Assinatura Anual: R$140,00

A embalagem certa é sinônimo de exclusividade e destaque no mercado. Nossa equipe está mais do que preparada para atender suas demandas e oferecer projetos personalizados e únicos.

NEWS A TERAPIA DO BANHO EM EMBALAGEM A Razzo lança sua nova linha de sabonetes Livy Therapia do Banho. São três versões de fragrâncias inspiradas na Provance Francesa, em um kit presenteável. A embalagem foi desenvolvida com laminação soft touch e algumas áreas de verniz reserva para dar um ar de sofisticação e uma textura diferente para a embalagem dos produtos. A identidade foi desenvolvida pela agência Norte 55 e a impressão dos cartuchos foi feita pela gráfica Brogotá. www.razzo.com.br; http://brogota.com.br/

EMBALAGEM UNE PCR E PE VERDE OMO Força da Natureza é o novo lava-roupa líquido, que chega para atender a demanda por produtos mais naturais e sustentáveis”, diz Giovanna Gomes, diretora de marketing da Unilever. Sua fórmula conta com extrato de planta biodegradável e é livre de corantes, mantendo sua tradicional eficiência na limpeza e remoção de manchas. A embalagem sustentável é uma das principais inovações do produto, que pode ser encontrado em garrafas ecológicas de 3 litros 100% recicláveis, feitas com uma mistura de plástico reciclado (PCR), fornecido pela Wise, e polietileno verde, da Braskem, produzido a partir da cana-de-açúcar. Quem fabrica a garrafa é a Alpla. A tampa é da Plastek e o rótulo da garrafa é impresso pela CCL e o refil, pela Inapel. A agência que assina o rótulo é a Design Bridge. www.unilever.com.br; http://wise.eco.br/; https://www.alpla.com/pt/empresa; https://www.braskem.com.br/; https://ccllabel.com/; http://www.plastekbrasil.com.br/; http://www.inapel.com.br/; http://www.designbridge.com/

NESTLÉ LANÇA CENTRO DE PESQUISAS DE EMBALAGENS O Nestlé Institute of Packaging Sciences, centro de pesquisa de embalagens da Nestlé, está sendo lançado para acelerar a agenda de sustentabilidade da companhia e tornar suas embalagens 100% recicláveis ou reutilizáveis até 2025. O Instituto faz parte da organização de pesquisa global da Nestlé e estará localizado em Lausanne, na Suíça. Com início de operação previsto para o segundo semestre de 2019, o centro empregará cerca de 50 pessoas e incluirá um complexo de laboratórios de última geração, além de instalações para prototipagem rápida. Em estreita colaboração com a rede global de pesquisa e desenvolvimento da Nestlé, parceiros acadêmicos, fornecedores e startups, o Instituto avaliará a segurança e a funcionalidade de vários materiais de embalagem sustentáveis. “Estamos aprimorando nossas capacidades de pesquisa para desenvolver novos materiais e soluções de embalagem. Esperamos resolver o crescente problema dos resíduos de embalagens, em especial os plásticos. Nosso objetivo é minimizar o nosso impacto sobre o meio 8

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ambiente natural, enquanto entregamos com segurança produtos mais saudáveis e saborosos aos nossos consumidores”, afirma o CEO da Nestlé, Mark Schneider. As áreas de foco da pesquisa incluirão polímeros recicláveis, biodegradáveis ou compostáveis, papel funcional, bem como novos conceitos e tecnologias de embalagem para aumentar o índice de reciclagem das embalagens plásticas. As novas soluções serão testadas em várias categorias de produtos, antes de serem lançadas no portfólio global da Nestlé. www.nestle.com

NEWS ESTREIA EM SUCOS CONCENTRADOS Del Valle, marca de sucos pronto para beber da Coca-Cola, entra no mercado de sucos concentrados, um suco para ser preparado em casa, pensado no consumo familiar, que possibilita diferentes preparações e receitas. Sem adição de açúcar, Del Valle Concentrado chega em embalagem PET de 500ml nos sabores de caju, maracujá, manga e laranja. Este é o primeiro da marca na nova categoria. O design do rótulo é uma adaptação da identidade global de Del Valle e a agência que deu o suporte no processo de adaptação para que se chegasse a uma solução interessante foi a MetalCan Fotolitos Especiais. Os rótulos são impressos pela PP Print. As preformas das garrafas PET são fornecidas pela Engepack e as tampas, pela Bericap. www.cocacolabrasil.com.br; www.metalcan.com.br; www.ppprint.com.br; www.engepack.com.br; www.bericap.com

CURTINHAS O Brasil quer reduzir 144 mil toneladas de açúcar de alimentos industrializados até 2022. O acordo foi assinado em novembro pelo ministro da Saúde, Gilberto Occhi, e os presidentes de associações do setor produtivo de alimentos. Os biscoitos (-62,4%) e produtos lácteos (-53,9%) terão os maiores percentuais de meta para redução do alimento. O monitoramento da redução será feito a cada dois anos pela Anvisa, sendo a primeira análise no final de 2020. A Esko inaugurou uma fábrica para soluções de gravação de chapas flexo, em Itzehoe, na Alemanha, com 4.300 m2 de área, que abriga ainda um Centro de Inovação em flexografia. A planta reunirá todo o negócio de gravação de chapas flexográficas sob um mesmo teto, e onde será feita a fabricação e montagem dos equipamentos para gravação de chapas flexográficas, CDI Crystal e CDI Spark, e dos sistemas de exposição XPS Crystal. A Eastman Kodak Company anunciou um acordo contratual definitivo para a venda de sua Divisão de Embalagens Flexográficas para a Montagu Private Equity LLP. A divisão operará como um novo negócio independente a qual irá desenvolver, fabricar e comercializar produtos flexográficos, incluindo a linha Kodak Flexcel NX, de tecnologia para embalagens flexográficas. A Kodak espera receber um valor total de até US$ 390 milhões pela transação. A Klabin investiu cerca de R$50 milhões para a compra de uma linha completa de impressão e produção de sacos industriais em 2018, em uma de suas unidades de Lages, Santa Catarina. A companhia produziu em 2017, 552 milhões de sacos de cimento e 414 milhões de sacos nos demais segmentos, totalizando 966 milhões de sacos. O aporte resultou em um incremento de 10% na capacidade total de produção do local a partir de abril de 2018. A fábrica de Lages é a maior unidade fabril de sacos industriais do mundo em um mesmo local.

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We do more.

NEWS GESTÃO CENTRADA NAS PESSOAS A Embaquim pioneira na produção de bag-in-box no Brasil, abriu as portas de sua sede em São Bernardo do Campo (Grande São Paulo), em uma ação inédita, quando apresentou o Programa 8S e os resultados obtidos pela empresa com a implantação do sistema. O Programa 8S foi criado no Japão por Kaoru Ishikawa, na década de 50, com o objetivo de servir de instrumento para a reconstrução industrial do país após a Segunda Guerra Mundial. De acordo com Renata Canteiro, Diretora Técnica e de Desenvolvimento da Embaquim, entre os objetivos alcançados com o programa estão a redução de custos e de desperdícios; ganho de eficiência nos processos; aumento da produtividade; aumento da segurança no trabalho; elevação do moral das pessoas; entre outros. “O encontro com os gestores de nossos clientes foi importante para mostrar a evolução do Programa 8S na Embaquim, desde sua implementação em 2009, passando pelas dificuldades encontradas, metodologia aplicada e resultados obtidos. Também expusemos os próximos passos, sempre tendo como ponto central o fator humano”, afirma Renata. www.embaquim.com.br

REALIDADE AUMENTADA EM EMBALAGENS CARTONADAS A Tetra Pak iniciou um projeto de realidade aumentada em suas embalagens. Os mercados do Brasil e dos Estados Unidos são os primeiros a adotar a tecnologia para estabelecer novos canais de interação com os consumidores e, de forma lúdica, esclarecer sobre a tecnologia contida nas embalagens cartonadas. A novidade estará nas caixinhas de suco das marcas Maratá e Tial. O projeto dá continuidade à campanha “Não é mito, é tecnologia”, criada pela Heads Propaganda. Para vivenciar a experiência do novo projeto, o consumidor deve baixar o aplicativo “Tetra Pak – Mitos”, desenvolvido pela ROAR para as plataformas iOS e Android. “As animações que são projetadas em realidade aumentada chamam a atenção e conseguem criar uma experiência diferenciada e informativa para os consumidores. Em pesquisas que realizamos no mundo todo sobre tendências e perfis de consumo, identificamos o potencial das embalagens como vetor de comunicação. Esta é a primeira de outras iniciativas focadas em digitalização que temos em nossos projetos”, afirma Vivian Leite, diretora de Marketing da Tetra Pak Brasil. https://www.tetrapak.com/br

SIDRA COMEMORA COM RÓTULOS VINTAGE Rótulos exclusivos e colecionáveis inspirados nos estilos que marcaram as décadas de 20, 60 e 70 ilustram as garrafas da série Vintage, da Sidra Cereser, para celebrar a chegada do Novo Ano. São quatro opções de rótulo. Uma delas reproduz o design e as cores da primeira embalagem da Sidra Cereser lançada em 1967. A embalagem Art Déco, explora os traços orgânicos delicados do estilo arquitetônico da década de 20. E o glamour dos anos 60 e 70 é traduzido nas embalagens com splash de cores da Pop Arte e motivos bolhas e curvas, presentes na decoração do período, em tons fluorescentes, como laranja, verde-limão e amarelo. O design do rótulo é da DZ Design, impresso pela Flexoprint, e a garrafa é fornecida pela Owens-Illinois. www.cereser.com.br; www.dzdesign.com.br; www.flexoprint. com.br; www.o-i.com 10

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NEWS DROGARIA CRIA MARCA PRÓPRIA DE VITAMINAS A Drogarias Pacheco e Drogaria São Paulo, que formam o Grupo DPSP, lançam uma linha exclusiva para a saúde e bem-estar, a V.IT Care. A linha é composta pelos itens Multivitamínico A/Z, Multivitamínico Mulher, Multivitamínico Homem, Multivitamínico Sênior, Cálcio com Vitamina D e K, Cloreto de Magnésio, Ômega 3 – Óleo de Peixe 1000mg; que são suplementos para a saúde de homens e mulheres. O lançamento da V.IT Care faz parte de um movimento estratégico da companhia, que deve oferecer os diferenciais de seus produtos nas mais de 1.250 lojas e fidelizar os clientes. “V.IT Care é a segunda marca própria criada pelo Grupo DPSP, dentre outras que virão. O nosso objetivo é oferecer cada vez mais produtos que contribuam para a saúde e o bem-estar de nossos clientes, com bom custo-benefício”, explica Andrea Sylos, gerente Executiva Comercial do Grupo DPSP. A embalagem, assinada pela Aotani Design, reforça esses benefícios: bem-estar, saúde, qualidade de vida, confiança, vitalidade, cuidado, performance e equilíbrio. “A embalagem deve ser convencional para atingir a maior parte dos consumidores, mas também deve possuir um ar moderno para que se diferencie na gôndola”, afirma Andrea Sylos. A linha de Multivitamínicos é fornecida pela DSM, com frascos da Vedapack, rótulos

da Brazicolor e cartuchos da Lito Quality Packaging. Já a linha Cálcio, Magnésio e ômega 3 é fornecida pela Catarinense Pharma e entre os fornecedores de suas embalagens estão AB Plast para os frascos; M & R Industria Gráfica, para os rótulos e 43 S/A Gráfica e Editora para os cartuchos. www.grupodpsp.com.br

NEWS NOVO PAPEL PARA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA A Ahlstrom-Munksjö Brasil desenvolveu novo papel especial de baixa gramatura para a indústria farmacêutica. Produzido no Brasil, o novo papel de 45g/m2, chamado PrintClassic Thin Paper, é um produto que se destaca pelas suas qualidades mecânicas e por não desprender pó durante o processo de impressão de bulas e envase dos medicamentos. Estes dois fatores permitem menos paradas de limpeza e manutenção nas gráficas, garantindo uma maior estabilidade e mais velocidade no processo de impressão. O baixíssimo desprendimento de pó tem impacto positivo também na indústria farmacêutica, pois evita a contaminação do processo. O desenvolvimento é resultado do trabalho de desenvolvimento local da equipe da Ahlstrom-Munksjö. Luciano Neves, diretor de Vendas e Marketing para a América Latina da Ahlstrom-Munksjö, explica que a solução foi desenvolvida após a empresa avaliar as dificuldades enfrentadas pelas gráficas e laboratórios farmacêuticos para encontrar um fornecedor local capaz de oferecer um produto com essas características. Os novos papéis já estão sendo produzidos pela fábrica da Ahlstrom-Munksjö, localizada em Jacareí (SP), que tem hoje uma capacidade instalada de aproximadamente 105 mil toneladas anuais de papel, dos quais cerca de 55% são papéis não revestidos e os 45% restantes são de papéis revestidos L1. www.ahlstrom-munksjo.com

ENVASE A QUENTE SEM RESTRIÇÃO NO DESIGN A Krones instalou seu primeiro sistema NitroHotfill na China, por meio da Danone, que adaptou o NitroHotfill a uma linha PET em suas instalações de Wuhan. Encomendada em 2013, a linha da Danone apresenta uma Contiform H 20 (Heatset), uma enchedora Modulfill VFJ e uma rotuladora Sleevematic, e foi dimensionada para um rendimento de 32.000 garrafas por hora. O NitroHotfill é um sistema de envase a quente que baseia-se no processo Relax-Cooling (RC), que consiste em aplicar uma injeção de nitrogênio dentro da garrafa, onde vai gerar uma pressão positiva de 1,5 até 2 bar internamente após seu fechamento. A pressão positiva da garrafa compensa a diminuição de volume do produto por contração depois de acondicionado em um refrigerador (temperatura fria), o que evita deformidades por pressão negativa da garrafa. A solução tem custo-benefício atraente e permite o uso de embalagens com menor peso, uma decisão sustentável que resulta em economia de recursos. https://www.krones.com/br-pt/

COOKIES DE NATAL Inspirada nos sabores do Natal, a Marilan traz para o mercado uma Edição Especial de Cookies Panettone com frutas e Cookies Panettone com gotas de chocolate. Assinadas pela Spice Design, as embalagens seguem a linha de Cookies, porém com elementos que lembram a Magia do Natal e imagens que realçam o sabor de cada versão. A novidade chega às gondolas em embalagens de 80g e a venda sazonal dos Cookies Especiais Panettone vai até dezembro. www.marilan.com; www.spicedesign.com.br

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NEWS LANÇADO LIVRO EMBALAGEM DE PAPELÃO ONDULADO O Instituto de Embalagens lançou seu novo livro Embalagens de Papelão Ondulado. O conteúdo da publicação bilíngue (português-inglês) foi desenvolvido com o apoio técnico da Associação Brasileira do Papelão Ondulado (ABPO), que também é patrocinadora do livro. Além de apresentar informações técnicas, tendências e inovações do setor, a publicação destaca as características positivas das embalagens de papelão ondulado, incluindo as propriedades de sustentabilidade. Segundo Assunta Napolitano Camilo, diretora do Instituto de Embalagens, falta literatura sobre este tema em todo o mundo. “A publicação traz informações técnicas e enfoque mercadológico. Além disso, o novo lançamento complementa a coleção Embalagem Melhor Mundo Melhor”. www.institutodeembalagens.com.br

RECICLAR PELO BRASIL REÚNE DOIS NOVOS INTEGRANTES A plataforma Reciclar pelo Brasil, criada em outubro de 2017, em uma aliança entre as concorrentes Coca-Cola Brasil e Cervejaria Ambev, recebe novos integrantes. Nestlé Brasil e Vigor se unem às empresas de bebidas com o objetivo de ampliar o alcance das atividades do programa e potencializar investimentos direcionados às cooperativas de catadores do País, em parceria com a Associação Nacional dos Catadores e Catadoras de Materiais Recicláveis (ANCAT). A adesão de empresas faz parte do objetivo do programa de aumentar a eficácia de suas ações, ao unir esforços numa agenda de relevância ambiental que ultrapassa as fronteiras de mercado. A plataforma passa a apoiar 160 cooperativas em 17 estados, impactando diretamente três mil catadores. Isso significa um investimento 25% maior, o que aumenta o impacto em 45%, tornando o Foto: Cempre Reciclar pelo Brasil o maior programa de reciclagem inclusiva do país. O programa faz parte da estratégia do setor empresarial no cumprimento da Política Nacional de Resíduos Sólidos e a parceria reforça o compromisso das empresas com o meio ambiente e a sustentabilidade de suas embalagens, temas prioritários comuns em suas agendas de investimento.

ATENDIMENTO REMOTO TRAZ AGILIDADE NA MANUTENÇÃO A SIG, que atua no fornecimento de sistemas e soluções para embalagem asséptica, passou a oferecer a seus clientes o novo Atendimento Remoto”. O sistema garante uma conexão instantânea entre o cliente e/ou técnico responsável com os especialistas da SIG em qualquer parte do mundo. Ao usar os óculos inteligentes com vídeo, os clientes têm um acesso seguro aos especialistas da SIG que poderão guiar os usuários na solução de alguma falha ou problema. A SIG desenvolveu o Atendimento Remoto em resposta aos novos desafios e demandas dos clientes. Diante de um cenário competitivo, com complexidade operacional e menores ciclos de produção, eles não podem mais esperar muito tempo para receber suporte técnico e correr o risco de ter sua produção interrompida. O Atendimento Remoto garante que os clientes SIG recebam respostas rápidas, com um índice maior de resolução no primeiro chamado, uma maior compreensão e análise dos dados e um maior tempo de funcionamento da linha de envase. O Atendimento Remoto é parte da plataforma de Fábricas Inteligentes da SIG – um compromisso com a entrega de soluções mais inteligentes em linhas de envase e serviços técnicos que ajudem a transformar as plantas de envase dos clientes em fábricas e conectadas. www.sig.biz Ao usar óculos inteligentes, a SIG pode conversar ao vivo com o técnico que poderá ajudar a solucionar qualquer falha ou problema

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NEWS FÓRUM DE IMPRESSÃO DIGITAL No último dia 28 de novembro a Sunnyvale realizou, no auditório de sua sede na Vila Olímpia, o Fórum de Impressão Digital. O evento reuniu convertedores de todo o Brasil para conhecer mais sobre a tecnologia de impressão digital inkjet UV da Domino, o modelo N610i, comercializado com exclusividade pela Sunnyvale no país. O equipamento foi apresentado por João Roberto Fortes, responsável pelas soluções de impressão digital para rótulos da Sunnyvale, e por Roberto Pereira, supervisor de vendas, que destacaram as funções automatizadas para limpeza, selagem das cabeças de impressão e circulação constante da tinta, que asseguram qualidade e longevidade ao equipamento, bem como permitem operações ininterruptas sem precedentes em comparação a outros modelos (leia embanews ed. 342 pag. 32). Marcando a presença internacional no evento, os executivos da Domino Peter Lewald (Domino Digital Printing UK) e Pedro Marta (Domino Digital Printing para Portugal, Espanha e América Latina) apresentaram as possibilidades de aplicação e variáveis envolvidas na escolha da configuração de uma solução de impressão diante das necessidades modernas e exigentes do segmento de Flexografia – isto é, configurações stand alone, híbrida ou convencional.

Equipe Sunnyvale e parceiros

O evento contou com palestrantes de áreas afins e participantes de todo o Brasil, convertedores e profissionais da indústria de flexografia e rótulos, que compareceram para se atualizar e saber mais sobre as possibilidades das aplicações de impressão digital e seus respectivos benefícios. www.sunnyvale.com.br; www.domino-printing.com

SOLUÇÕES PARA O PONTO DE VENDA Para atender as demandas das indústrias farmacêutica e cosmética, a Sunnyvale apresentou uma solução para o agrupamento de produtos da empresa holandesa Bandall. A aplicadora de cinta e rótulos traz opções para a exposição e promoção diferenciada de produtos nos pontos de venda. As aplicadoras Bandall estão disponíveis em diversos tamanhos para aplicação de rótulos e cintas em produtos de dimensões diversas. As cintas de papel ou BOPP podem contar com larguras de 28, 40, 48, 60, 75 ou 100 mm. www.sunnyvale.com.br; www.bandall.com

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AGENDA NACIONAL 2019

INTERNACIONAL 2019

16 e 17 de janeiro de 2019 JULGAMENTO DO PRÊMIO EMBANEWS 2019 Hotel Mercure Pinheiros – São Paulo – SP www.embanews.com

30 e 31 de janeiro de 2019 ADF – AEROSSOL & DISPENSING FORUM / PDC – PACKAGING OF PERFUMES, COSMETICS & DESIGN Paris Expo Porte de Versailles – Paris - França www.easyfairs.com

12 a 14 de março de 2019 ANUFOOD BRAZIL São Paulo Expo – São Paulo - SP www.anufoodbrazil.com.br 20 a 23 de março de 2019 DIGITAL PRINTING EXPO / FESPA BRASIL Expo Center Norte – Pavilhões Azul – São Paulo – SP www.digitalprinting.com.br 25 a 29 de março de 2019 PLÁSTICO BRASIL 2019 São Paulo Expo – São Paulo - SP www.plasticobrasil.com.br 3 e 4 de abril de 2019 WELLFOOD INGREDIENTS Centro de Eventos Pro Magno – São Paulo - SP https://www.wellfoodsummit.com.br/ 22 a 26 de abril de 2019 FEIPLASTIC Expo Center Norte – São Paulo – SP www.feiplastic.com.br Maio de 2019 28º PRÊMIO EMBANEWS São Paulo – SP www.embanews.com 6 a 9 de maio de 2019 APAS SHOW Expo Center Norte - São Paulo Expo – São Paulo - SP www.apasshow.com.br 7 a 11 de maio de 2019 EXPOMAFE São Paulo Expo – São Paulo – SP www.expomafe.com.br 21 a 23 de maio de 2019 FCE PHARMA E FCE COSMETIQUE São Paulo Expo – São Paulo – SP www.fcepharma.com.br / www.fcecosmetique.com.br 28 a 30 de maio de 2019 BRASIL BRAU 2019 São Paulo Expo – São Paulo – SP www.brasilbrau.com.br 29 a 31 de maio de 2019 LATAMPAPER 2019 Transamerica Hotel – São Paulo (SP) www.latampaper.com 25 a 28 de junho de 2019 FISPAL TECNOLOGIA São Paulo Expo – São Paulo – SP www.fispaltecnologia.com.br

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20 a 22 de fevereiro de 2019 LATAMCAN Hilton Mexico City Reforma – Cidade do México - México https://latamcan.com/ 12 a 14 de março de 2019 ICE EUROPE 2019 Messe München – Munique – Alemanha www.ice-x.com/europe/2019 2 a 5 de abril de 2019 PLASTIMAGEN Centro Citibanamex – Cidade do México - México www.plastimgen.com.mx 11 a 13 de junho de 2019 EXPO PACK GUADALAJARA Expo Guadalajara – Guadalajara – México www.expopackguadalajara.com.mx 10 a 13 de setembro de 2019 ENVASE ALIMENTEK Centro Costa Salguero – Buenos Aires – Argentina http://www.envase.org/2019/envase-web/ 23 a 25 de setembro de 2019 PACK EXPO LAS VEGAS Las Vegas Convention Center – Las Vegas – EUA www.packexpolasvegas.com 23 a 25 de setembro de 2019 HEALTHCARE PACKAGING EXPO Las Vegas Convention Center, North Hall – Las Vegas - EUA www.hcpelasvegas.com/ 5 a 9 de outubro de 2019 ANUGA 2019 Koelnmesse – Colônia – Alemanha www.anuga.com 16 a 23 de outubro de 2019 K’ 2019 Messe Düsseldorf - Düsseldorf – Alemanha www.k-online.com 12 a 14 de novembro de 2019 BRAUBEVIALE Nürnberg Messe – Nuremberg – Alemanha www.nuernbergmesse.de 19 a 22 de novembro de 2019 ANDINA PACK Corferias – Bogotá – Colômbia https://andinapack.com/

Fundada em 1977, a CONTERV é uma consultoria com notório reconhecimento no mercado em seus campos de atuação. Com foco total na necessidade de seus clientes, atendimento dedicado, personalizado e com honorários somente ”ad exitum”, a empresa vem contribuindo há mais de 40 anos no crescimento de seus parceiros, sendo a maior consultoria em Ex-Tarifário no Brasil, seguindo sempre nossos valores de ética e integridade.

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ENTREVISTA

DOCE DEZEMBRO FESTAS NATALINAS IMPULSIONAM AS VENDAS DE CHOCOLATES, NA SEGUNDA DATA MAIS IMPORTANTE PARA O SETOR

hegam as festas do final do ano, tempo de presentear, e os chocolates, produto indulgente por excelência, se mantêm entre os itens preferidos das listas de presentes dos brasileiros. Isso garante ao período do Natal ser a segunda data mais importante para o setor de chocolates, depois da Páscoa. E como opção de presente, a embalagem assume papel especial para a categoria nesta época do ano. É uma data que chega a aumentar entre 15% a 20% as vendas de chocolates, segundo Ubiracy Fonseca, presidente da Abicab – Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoins e Balas, que em entrevista à EMBANEWS fala sobre as perspectivas do mercado, que já mostra uma pequena recuperação depois do impacto da crise econômica sobre o consumo nos últimos anos. Ao mesmo tempo, a indústria se renova e se adapta aos novos tempos, de consumo saudável, lançando produtos e porções adequados aos padrões atuais. A Abicab completou 61 anos de existência, tem aproximadamente 70 empresas associadas, e representa 92% do mercado de chocolates no Brasil, 93% do mercado de balas e confeitos e cerca de 70% do mercado de amendoim. A entidade desenvolve um trabalho voltado para a assistência de todos os associados, principalmente na representação do setor junto à esfera governamental, atuando nas questões regulatórias, de legislação, e de promoção do mercado e das exportações. Os associados contam com o suporte da Abicab para participarem de 20

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feiras internacionais na Alemanha, Dubai, Estados Unidos, onde são organizados pavilhões brasileiros. Ubiracy Fonseca está há 29 anos no mercado de chocolates, onde ingressou pela Garoto Nestlé, em que permaneceu por 20 anos. Anteriormente, esteve na J&J, entre outras empresas. Desde o início de seu trabalho na indústria de chocolates, atuou também na Abicab, exercendo diversas funções, como diretor de exportações, diretor de chocolates e desde 2016, é o presidente da entidade. É formado em administração de empresas, com especialização em logística, em Ohio, nos Estados Unidos. EMBANEWS: Como vê o mercado de chocolates, amendoins e balas este ano? UBIRACY FONSECA: Viemos de um processo de queda nas vendas em volume entre 2013 a 2016, em função de toda a situação econômica que o Brasil passou, de PIB negativo, desemprego, etc. Em 2017, a situação se estabilizou, as vendas pararam de cair e a produção também, e até crescemos um pouco, 0,3%. Para 2018, não temos os números fechados ainda, mas os indicadores nos mostram que já houve uma pequena recuperação, e devemos fechar o ano com números positivos em relação a 2017 para os mercados de chocolates e amendoins. Não temos ainda as projeções do segmento de balas. O cenário no momento é bem melhor, e nossa expectativa e esperança, e a de nossos fabricantes, é que em 2019 o mercado volte a crescer. Os indicadores da economia, projeção do PIB, desemprego, nos apontam que será um ano melhor.

ENTREVISTA EMBANEWS: Como o Brasil se posiciona hoje no mercado mundial de chocolates? UBIRACY FONSECA: Nossa produção de chocolates está em torno de 500 mil toneladas. Já chegamos a bem mais do que isso. No ano passado fechamos com um pouco menos de 500 mil toneladas. O Brasil é um dos maiores fabricantes e consumidores de chocolates do mundo, variando entre 4º, 5º e 6º lugares, dependendo do critério de avaliação. Temos um potencial de crescimento muito grande, pelas dimensões do mercado brasileiro; todos os grandes players do mercado de chocolates, nacionais e internacionais têm fábricas no país, produzem aqui, então o cenário é positivo. O Brasil já chegou a ser o 3º maior produtor em 2013, 2012, porque tínhamos uma produção e um consumo bem maiores do que os atuais e também nossa exportação era maior. Mas temos uma possibilidade de crescimento muito grande. Nosso consumo per capita de chocolate é muito baixo, de 2,5 kg habitante / ano e é muito menor do que o consumo per capita de vários países, como Inglaterra, França, Rússia, que estão num patamar de 6 a 7 kg/ha-

bitante/ano. Então, se considerarmos nossa população de 220 milhões de habitantes, qualquer melhoria na renda provoca um incremento de consumo, pois os nossos produtos têm uma aceitação muito grande, tanto chocolates, quanto amendoins e balas. A questão é a condição financeira da população, o emprego. Se o consumo per capita voltar a ser próximo a 2,8 kg como já foi em 2013 ou até chegar a 3 kg, voltamos a ser o terceiro ou quarto maior mercado mundial. EMBANEWS: O Brasil é exportador de chocolates? UBIRACY FONSECA: Sim, o Brasil exporta para mais de 100 países. O chocolate brasileiro é muito bem aceito, principalmente nos países da América do Sul. Vendemos muito para a Argentina, Chile, Paraguai, Uruguai, Bolívia, Colômbia, Peru. Também vendemos para os Estados Unidos, a América Central, o Oriente Médio e vários países da África. Não conseguimos vender para a Europa porque lá existe um imposto de importação muito alto em relação a produtos que contêm açúcar, em torno de 30% de imposto, isso nos impossibilita competir na Europa

Ocidental. Temos um acordo com a Apex Brasil - Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos, firmado há 22 anos, que contribui para mantermos em alta nossas exportações. Além do chocolate, também exportamos balas, chicletes, pirulitos, balas mastigáveis, balas duras, gomas de mascar, gomas normais, e também muito amendoim, um snack bastante consumido em happy hours, etc, similar à castanha de caju, amêndoas, nozes, e muito bem aceito também. Exportamos em torno de 10% da produção brasileira, mas há um potencial grande para ampliar esse número. O Brasil é o único país do mundo que em seu território produz o cacau, o açúcar e o leite, os principais ingredientes do chocolate, e também no caso da bala, o açúcar e a glucose de milho, e no caso do amendoim, temos uma grande produção de amendoim no estado de São Paulo. Nós somos autossuficientes na maioria dos insumos. EMBANEWS: Quais são as preferências do consumidor quando se trata de chocolates? UBIRACY FONSECA: Pesquisas recentes mostram que o chocolate

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ENTREVISTA que o brasileiro mais consome e prefere é o chocolate ao leite. Esse é o campeão, depois vem o chocolate meio amargo, branco, etc. Em relação aos formatos, o maior consumo é de tabletes, com 46%, e depois os bombons, com 41%. EMBANEWS: E o mercado de chocolates premium tem avançado? UBIRACY FONSECA: O segmento de chocolate gourmet, artesanal ou premium também tem crescido, principalmente aquele que oferece um maior teor de sólidos de cacau. Algumas marcas têm produtos feitos quase artesanalmente, fabricados em várias empresas de pequeno porte, em Ilhéus, na Bahia; em Gramado, no Rio Grande do Sul; em Belém do Pará, que também é produtor de cacau, além das empresas que operam no sistema de chocolaterias e têm lojas próprias, e também vem se expandindo. Esses segmentos reunidos chegam a representar de 5% a 8% do volume total de produção. Em valor agregado, porém alcançam um valor maior. A grande massa de consumo, porém, é feita nos supermercados, lojas de departamentos, lojas de conveniência, restaurantes, bares, etc. É um produto muito vendido por impulso, a pessoa vê o produto e compra, essa é sua característica. EMBANEWS: Tem havido também uma movimentação em direção à saudabilidade, que impactos têm essa questão sobre o setor? UBIRACY FONSECA: A saudabilidade é um movimento mundial, estamos atentos e temos oferecido ao mercado produtos funcionais, muitas balas contendo vitaminas, sem açúcar; chocolates com maior teor de cacau, com benefícios para a saúde. Além disso, também estamos observando a tendência por produtos com porções menores, em tamanhos adequados ao consumo consciente e ao consumo individual, já que o número de pessoas que moram sozinhas cresce, assim como o de pequenas famílias. Isso também acaba impulsionando o segmento de embalagens, que oferece opções muito mais adequadas para o atual momento de consumo, também na questão do preço. O mercado vai se adequando ao tamanho da necessidade do consumidor. 24

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EMBANEWS: Qual a importância de datas como o Natal para a indústria? UBIRACY FONSECA: O período do Natal é a segunda data mais importante para o setor em termos de faturamento e vendas, só perde para a Páscoa, no caso dos chocolates. É uma festa importante para a família brasileira, muito comemorada, e os chocolates são bastante apreciados como opção de presente, de excelente custo-benefício, e ganham embalagens especiais para a data. É um período do ano em que o consumo chega a aumentar cerca de 15% a 20% em volume em relação à média mensal. Já a Páscoa é considerada o 13º mês da indústria, representa um mês a mais de produção, pois a tradição de presentear com ovos de Páscoa, é muito forte no Brasil. Outras datas que se destacam são o Halloween, quando há um aumento no consumo de bombons, e as festas juninas, de grande tradição principalmente no Nordeste, quando o consumo de produtos à base de amendoim cresce bastante. EMBANEWS: Como avalia o parque industrial do setor? Há investimentos programados nessa área? UBIRACY FONSECA: Temos um parque industrial moderno, operando com tecnologia de ponta, pois aqui estão grandes empresas globais e suas fábricas. Contamos aqui com o mesmo tipo de tecnologia utilizada na Europa ou nos Estados Unidos, e produzimos com a mesma capacidade produtiva e eficiência.

Em relação aos investimentos, há ainda uma capacidade ociosa que acreditamos, tão logo seja preenchida, comece a gerar investimentos. Nós acreditamos que o Brasil tem o potencial para continuar a crescer. EMBANEWS: Qual é a visão do setor sobre a embalagem no Brasil? UBIRACY FONSECA: Nossos associados estão satisfeitos com o padrão das embalagens brasileiras. O parque industrial de embalagens do país é amplo, diversificado e consegue atender em todos os campos, do cartão, ao alumínio, polietileno, polipropileno. Tanto é que quase 100% dos produtos fabricados no Brasil são acondicionados com embalagens produzidas aqui. O parque nacional de embalagem atende bem nossa necessidade de proteção, transporte e comunicação ao consumidor. EMBANEWS: Como vê os desafios em sua gestão? UBIRACY FONSECA: Nosso desafio tem sido o de gerar cada vez mais valor ao nosso associado, contribuindo para aumentar e diversificar o mercado e desenvolver um trabalho que de fato demonstre a relevância dessa indústria, e promova o crescimento, tanto no mercado interno quanto nas exportações, além de mais empregos. Nesse sentido, estou muito satisfeito com a equipe da Abicab, que desenvolve um trabalho bastante comprometido.

www.abicab.org.br

EMBALAGEM NO MARKETING

Uso de imagens artísticas para ilustrar embalagens O QUE UMA BOA IMAGEM FAZ PELO PRODUTO

350g

m seu interessante livro “O cérebro do século 21”, Steven Rose, o neurocientista britânico, descreve o que a ciência já sabe sobre o funcionamento do cérebro humano e, dentre as muitas explicações, chamou minha atenção a ênfase dada a algo simples, mas fundamental para compreendermos uma série de conexões que se estabelecem a partir da afirmação: “O cérebro humano trabalha com significados”. Tenho usado regularmente esta frase em minhas aulas para explicar aos alunos que a embalagem é importante porque ela agrega “significado ao produto” e transforma o que era uma simples mercadoria numa entidade repleta de significados. O tema deste artigo se refere justamente a esta função de agregar significados aos produtos e de como a embalagem faz isso através das imagens, pois, na montagem de uma estratégia de design, acrescentar uma boa imagem, uma imagem que já está na mente do consumidor, resulta frequentemente num posicionamento vencedor. 26

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Vejamos então 10 atributos que uma boa imagem faz pelo produto: 1. Enriquece visualmente o produto 2. Contém muita informação 3. Imagens são interpretáveis 4. Evocam sentimentos 5. Despertam os sentidos (appetite appeal – Sexappeal ... ) 6. São sedutoras 7. Criam atmosfera 8. Conquistam a atenção do consumidor 9. Despertam o desejo de compra 10. Ajudam a vencer a barreira do preço Ao longo do tempo, tive a oportunidade, como designer, de colocar imagens em embalagens inseridas em categorias que ainda não utilizavam imagens e ver as vendas do produto decolarem logo após a inclusão da imagem. Dois casos que posso citar com números são a sacola da Kopenhagem e a embalagem do chá Taeq. A inclusão da imagem dos bombons na sacola, que antes era preta, e da xícara de chá na embalagem de Taeq, que antes não tinha esta imagem, mas apenas os ingredientes, fizeram as vendas crescerem 35% e 25%, respectivamente. Quando a foto ou a ilustração acertam aquilo que o consumidor já imagina como sendo a imagem relacionada ao produto em sua mente, os resultados são sensacionais. A questão é saber encontrar esta imagem e esta é uma questão que aflige os designers pois são muitas as possibilidades e nem sempre é possível ter certeza sobre qual caminho escolher. Devemos preferir foto ou ilustração? Foto de estúdio com produção e

elementos de cena ou foto clean bem iluminada sobre fundo de cor única? Ilustração hiper-realista ou mais livre, artística, autoral, interpretativa... Uma reflexão recente sobre este dilema da escolha entre o uso de fotografia ou ilustração artística me levou a compreender que graças à proliferação da imagem digital, amplamente difundida em virtude das câmeras dos celulares que hoje conseguem excelente definição e qualidade, fica cada dia mais difícil impressionar os consumidores com uma boa fotografia. Por outro lado, a ilustração artística consegue trazer para a embalagem um toque humanizado que só a arte consegue alcançar. Pena que são poucos que se dispõem a utilizar este tipo de imagem. Enfim, não é fácil tomar a decisão e muitas vezes acontece de se pegar o caminho errado e o resultado acabar decepcionando. Vivi este dilema durante mais de duas décadas até conseguir desenvolver um método baseado na pesquisa mind map que agora nos permite saber de antemão e com maior assertividade qual é a imagem que está na mente do consumidor e consequentemente aquela que colocaremos no painel central da embalagem. No próximo artigo vou apresentar o roteiro básico para se encontrar a imagem que está na mente do consumidor, que foi publicado no meu livro mais recente.

FABIO MESTRINER

Designer, professor e escritor. Autor dos livros: Inovação na Embalagem - Método Prático e Design de Embalagem – Curso Avançado www.mestriner.com.br

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DESIGN

Design para exportação PROJETO AJUDA EMPRESAS BRASILEIRAS A EXPORTAREM EMBALAGENS E PRODUTOS COM DESIGN

Estamos muito contentes em anunciar a abertura oficial da terceira edição do Design Export. Nós e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) acabamos de abrir o primeiro edital para selecionar empresas brasileiras para participarem da terceira edição do Design Export. A iniciativa tem a indústria brasileira como foco e busca incentivar o uso do design como ferramenta estratégica para aumentar e fortalecer as exportações de produtos e embalagens. 28

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O primeiro edital desta edição do programa Design Export selecionará 200 empresas brasileiras, sendo 100 delas do setor de alimentos e bebidas para o desenvolvimento de embalagens e 100 de outros setores para o desenvolvimento de produtos e de embalagens. As empresas interessadas devem conferir o regulamento (disponível no site www.designexport. org.br) e preencher o formulário de inscrição até o final de 2018. Aquelas que preencherem os requisitos e estiverem habilitadas a participar, receberão apoio técnico e financeiro para o desenvolvimento de um projeto de design de embalagem ou produto. Cada empresa terá um suporte de até R$18.000 para a contratação de um escritório de design cadastrado no programa, além do acompanhamento de um consultor especializado em gestão do design que orientará o empresário em cada etapa de atendimento. No Design Export utilizamos a metodologia Design na Prática, desenvolvida pelo CBD, que permite a inserção do design nos negócios com ferramentas e etapas que minimizam riscos e potencializam resultados. Estão previstos mais dois editais de seleção até o final desta edição do programa, em 2020. Criado em 2013, o programa Design Export já passou por duas edições, e atendeu, ao todo, 300 empresas de 30 setores diferentes em mais de 120 cidades brasileiras. Na prática, o Design Export conecta os empresários a profissionais de design para que recebam consultorias e capacitações, além de todo apoio técnico e financeiro para a criação

de embalagens e produtos voltados ao mercado internacional. Os consultores do programa acompanham todas as etapas do processo, com a devida atenção à gestão do design, diminuindo os riscos de lançamento da inovação no mercado. Na segunda edição, todas as empresas investiram acima do valor do apoio financeiro recebido pelo projeto. Isso significa que empresas focadas em resultados e com oportunidades emergentes já executaram investimentos que ultrapassam 100% dos valores financeiros recebidos. Os mercados-alvo foram diversificados. O Mercosul se apresentou como mercado preferencial devido à facilidade de aproximação. No total, 34% das empresas tiveram a América Latina como alvo, seguida da Europa com 25%, América do Norte com 19%, África com 11% e Ásia com 10%. Especificamente no setor moveleiro, 48% indicaram a intenção de exportar para a América do Norte. A maioria das empresas do programa informou expectativa positiva em relação ao aumento de vendas com o projeto desenvolvido. 71% das empresas têm expectativa de crescimento de até 50%.

JULIANA BUSO Coordenadora de projetos do Centro Brasil Design juliana@cbd.org.br

EVENTO

Luciano Palhares, da Gráfica Ipanema

Ludwig Allgoewer, Cidnei Barozzi (Arcus), Alexandre Machado e Rafael de Jesus, da PMC

ESPAÇO PARA A TECNOLOGIA GRÁFICA

HEIDELBERG REALIZA OPEN HOUSE EM SEU PRINT MEDIA CENTER PARA A ATUALIZAÇÃO DE CLIENTES E TÉCNICOS

eidelberg realizou um Open House no seu espaço da Escola SENAI Theobaldo de Nigris, na Mooca, São Paulo, em novembro. O PMC – Print Media Center é um espaço onde clientes terão a oportunidade de entrar em contato com a mais moderna tecnologia de pré-impressão, impressão, acabamento comercial, editorial e de embalagens por meio dos equipamentos ali expostos e workshops. Ludwig Allgoewer, presidente da empresa, afirma a importância da tecnologia, aliada a uma estratégia de crescimento, como caminho para superar os obstáculos, neste momento importante da vida do país e das gráficas brasileiras. O PMC, por meio de demonstrações e atividades, estará à disposição para auxiliar o aprimoramento de empresas, profissionais, clientes e fornecedores. Foram apresentados em demonstração equipamentos que cobrem da pré-impressão, à impressão e acabamento:

Suprasetter A106 – o equipamento de pré-impressão em exposição no PMC permite a redução de custo, aumento da velocidade e controle do processo de gravação de chapas; traz ainda aumento de velocidade do setup, menos perda de papel e melhor qualidade de impressão. 30

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Speedmaster CS 92 – este lançamento oferece alta produtividade com tiragens de até 15.000 folhas por hora. Equipada com a mais :alta tecnologia, é baseada na plataforma da bem-sucedida CD102 e oferece qualidade máxima e rápido tempo de acerto, através da secagem instantânea com DryStar LED UV. Easymatrix 106 CS - a máquina de corte & vinco automática Easymatrix 106 CS realça a parceria existente entre a MK Masterwork e a Heidelberg no mercado brasileiro. Possui uma velocidade de 7.700 folhas por hora, rápido tempo de acerto e é versátil para processar papel de baixa gramatura até micro ondulado com espessura de até 4 mm. Stahlfolder BH 82 - com sua tecnologia testada e comprovada, garante uma produção de 9.000 folhas/hora considerando a dobra de um caderno de 16 páginas no formato A4, além de alta qualidade de dobra na produção. Todos os acertos são automatizados e podem ser salvos para trabalhos repetitivos. A dobradeira também se encontra conectada ao fluxo de trabalho Prinect. Polar 115 NPlus - o sistema de corte composto de elevador de carga, mesa vibrador com balança, guilhotina Polar 115 N Plus e transomat para descarga automática, garante

100% a mais de produtividade no processo de corte, precisão, além de facilidade de programação. Os empresários do setor gráfico presentes afirmaram a importância de espaços como o da Heidelberg para trazer ao mercado gráfico um ambiente de atualização e formação de mão de obra especializada. “Lugares como este são especialmente importantes para o empresário, porque às vezes você vai a uma feira e não consegue ver tudo em detalhes. Aqui você tem o equipamento à sua disposição e pode decidir com certeza se aquela máquina é a mais indicada para sua gráfica”, afirmou Cidnei Barozzi, diretor da Arcus Indústria Gráfica, de Santa Catarina. Para Luciano Palhares, da Gráfica Ipanema, com unidades em Goiás, Brasília e Tocantins, “é uma oportunidade única ter acesso e poder testar as novas tecnologias para desenvolver novos projetos para as empresas gráficas. É uma viagem ao futuro, de todas áreas de uma gráfica: pré-impressão, impressão e acabamento. Realmente é de grande valia” https://www.heidelberg.com/br

TECNOLOGIA

Produção de biscoitos 24 horas por dia

LISTA DE VERIFICAÇÃO PARA GERENTES E ENGENHEIROS DE PRODUÇÃO

o altamente concorrido mercado de produção de biscoitos manter as linhas de produção, funcionando com o máximo tempo de atividade, alta eficiência e intervenção mínima do operador pode ser essencial para a empresa manter-se competitiva. E quando o tema é a aquisição de novos equipamentos, segundo pesquisa da GlobalData1, os fabricantes de alimentos mencionam vários pontos importantes, como custo inicial de compra, custos de operação, capacidade de adaptação às necessidades futuras e facilidade de operação. E dependendo da região geográfica, a prioridade muda. Mas como é possível garantir que a sua produção de biscoitos alcance sempre as metas e os orçamentos fiquem sob controle, independentemente da região geográfica? Consideremos:  O custo inicial de soluções de embalagem: para que as funcionalidades do equipamento sejam realmente aproveitadas, os fabricantes podem optar por soluções flexíveis de processamento e empacotamento, capazes de se expandir conforme o aumento das suas necessidades.  Muitas empresas tentam fazer um baixo investimento inicial, mas com os altos custos operacionais, acabam desperdiçando dinheiro diariamente. Abaixo estão dois exemplos que contribuem para a redução TCO (Custo total de propriedade) e a melhora de OEE (Eficiência geral do equipamento) quando se trata de equipamentos de embalagem de biscoitos:

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 Redução do tempo de limpeza – Em países desenvolvidos, você pode economizar até 35 mil dólares ou o salário de um funcionário por ano se o tempo de limpeza for reduzido a 10 minutos por dia. O período de retorno da tecnologia é de aproximadamente três anos, resultando em uma economia geral de 105 mil dólares.  Maior tempo de produção – Se uma pista do equipamento ficar sem biscoitos, não é necessário interromper toda a produção. A Bosch desenvolveu um inovador balanceamento de pistas que permite a extração dinâmica de um número variável de biscoitos de cada alimentador para compensar a variação da oferta de produtos do forno.  A facilidade de operações e manutenção é outra área onde mesmo pequenas melhorias têm um efeito significativo no OEE. Cada dez minutos economizados por dia resultam em ganhos de tempo consideráveis durante todo o ciclo de vida do sistema de embalagem. Para garantir um fluxo de produção ininterrupto, aqui estão alguns pontos que devem ser observados:  A acessibilidade a peças importantes da máquina permite que os operadores resolvam problemas rapidamente em caso de problemas, além de facilitar a higienização.  Trocas rápidas de formato, de preferência sem ferramentas  Ajustes via IHM realizados durante a produção sem parada do sistema.

 Os aplicativos da Indústria 4.0 elevam o padrão da produção.  Como lidar com as incertezas do futuro. Com as preferências do consumidor em constante mudança e o desenvolvimento de novos produtos, é difícil definir as necessidades de produção para todo o ciclo de vida das máquinas de embalagem. Soluções flexíveis oferecem aos fabricantes a liberdade de adaptar sua produção aos futuros requisitos de negócios que ainda não são conhecidos. Também são importantes a capacidade de adaptação a diferentes tamanhos de embalagens, formatos e materiais; trocas fáceis de tamanhos e formatos de embalagem permitem fazer promoções sazonais, além de preparar o seu sistema de produção de biscoitos para as necessidades futuras. No mundo ideal, você deve ser capaz de planejar sua produção com precisão, organizar as entregas “na hora certa” e estocar o menor número possível de produtos prontos. Equipamentos de processamento e empacotamento confiáveis, robustos e flexíveis o aproximam desse objetivo. 1 Banco de dados da GlobalData, Biscuit-Outlook_ Countries_Value-Volume_2014-2018, Category includes Cookies (Sweet Biscuits) and Savory Biscuits_All sub categories, 21.09.2015 10:04:29

ANDREAS SCHILDKNECHT Gerente de produtos de soluções de máquinas para formar, encher e fechar (HFFS) da Bosch Packaging Technology andreas.schildknecht@ bosch.com

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UCRÂNIA: UM SHOW DE EMBALAGENS FLEXÍVEIS

EM UM PAÍS COM POUCOS RECURSOS, A EMBALAGEM FLEXÍVEL TORNA-SE A OPÇÃO MAIS ECONÔMICA

uitos sabem que a Ucrânia é o maior país da Europa e já no limite com a Ásia. O povo ucraniano utiliza o alfabeto cirílico e o seu próprio idioma. É um país no caminho do desenvolvimento e tem o enorme desafio de alimentar 45 milhões de habitantes, com poucos recursos, e trava disputa do território da Criméia com a Rússia. O desafio é grande. Neste cenário, as embalagens flexíveis são a opção mais econômica para atender tantas adversidades. As embalagens stand-up pouches com tampa estão presentes na categoria de mel e catchup. Mesmo simples, mantêm tampa para oferecer conveniência aos consumidores, com um design original. No caso do mel, o “tag” fala da origem do produto, bem como a ambientação da ilustração, que destaca o pote de mel, com o jogo de verniz brilho se contrapondo ao fundo fosco. O catchup da mesma marca criou um cenário de temperos, com destaque para a pimenta e os tomates. 34

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A tradicional sopa de beterraba (Borsch) também optou pela embalagem stand-up pouch assim como a mistura de temperos: esta merece aplausos! Usou um formato especial, com zíper para o refechamento e furo para possibilitar ser pendurado no ponto de venda. A marca apostou num design que faz referência aos potes e sacos de jutas da antiguidade. Até uma ilustração da antiga cidade foi utilizada para contrastar com o prato pronto. A marca de chocolate premium ABK é apresentada em uma embalagem flow pack com fundo negro fosco, ilustrado com chocolates e avelãs, explodindo ao centro, no fundo metalizado. O jogo de luzes, com detalhes dourados, é muito apreciado pelos ucranianos. A categoria de caramelos também escolheu o flow pack (malhado de preto e branco). As embalagens flexíveis unitárias estão presentas nas categorias de frutas desidratadas, marshmallows, amendoins, croutons e sopas prontas. Ora em quatro soldas, ora em

flow pack vertical, para atender a todos os bolsos. Surpreendente é a embalagem flexível do desentupidor de tubulação, em dose única (70g). Uma ótima solução para evitar produtos perigosos no armário. As embalagens flexíveis também são uma opção bastante comum na categoria de maioneses e molhos em geral. Muito simples e econômicas, elas promovem a presença destes produtos em todos os lares, pois Embalagem melhor. Mundo melhor.

ASSUNTA N. CAMILO Diretora da FuturePack Consultoria de Embalagens e do Instituto de Embalagens atendimento@institutodeembalagens.com.br

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PRÊMIO EMBANEWS 2019

ESTÁ CHEGANDO O JULGAMENTO!

Confecção de Anilox Gravação de cilindros para Rotogravura

O Prêmio EMBANEWS 2019 entra agora na etapa do julgamento, que será realizado nos dias 16 e 17 de janeiro, no Hotel Mercure Pinheiros, em São Paulo. Os jurados, profissionais experientes e renomados, indicados pelas entidades apoiadoras da premiação, analisam os principais quesitos referentes às categorias: Design; Marketing; Tecnologia e Qualidade; Máquinas, Equipamentos e Sistemas; Sustentabilidade; Luxo; Premium; Matéria-prima e Insumos para Embalagem; Pesquisa; Inovação e Logística. As embalagens com as maiores médias são laureadas com o Troféu Destaques do Ano e dentre todas, aquela que obtiver a maior pontuação é premiada com o Troféu de Melhor Embalagem do Ano, insígnia máxima do Prêmio EMBANEWS, revelados durante a festa de premiação, que acontecerá no mês de maio de 2019. Os vencedores recebem o Troféu Roberto Hiraishi, idealizado por Lincoln Seragini, e o certificado, que os qualificam também a participarem do WorldStar Awards, premiação internacional realizada pela World Packaging Organisation. Além disso, as embalagens vencedoras são divulgadas em edição especial da Revista EMBANEWS. O Prêmio EMBANEWS está em sua 28ª edição e é realizado pela revista EMBANEWS, a cada ano, revelando inovações e tendências do setor de embalagem no Brasil.

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DIGITAL PRINTING / FESPA BRASIL 2019

IMPRESSÃO DIGITAL NO FOCO

A Digital Printing / FESPA Brasil 2019, que vai acontecer de 20 a 23 de março no Pavilhão Azul do Expo Center Norte, termina o ano de 2018 acima das expectativas. O espaço de exposição já alcançou mais de 92% de ocupação, o que comprova que o mercado está aquecido e preparado para o ano de 2019. A taxa de pré-inscrição para visitação também está acima da média na relação com as outras edições. Na feira, estarão reunidos os principais players da indústria de impressão digital mostrando as mais recentes tecnologias em equipamentos e insumos para um público qualificado, formado por empresários e tomadores de decisão. Reunir um público focado e interessado em fazer negócio é uma das principais premissas da APS Eventos Corporativos, organizadora da feira. Na Digital Printing, será possível conferir ao vivo como a tecnologia de impressão digital vem potencializando sua eficiência e qualidade de reprodução nas baixas tiragens e impressão sob demanda, e ajudando mercados como embalagens, rótulos, editorial, fotolivro, transpromo e comercial, como malas direta de alta relevância, além de aplicações com uso de dados variáveis, acabamentos para enobrecer o impresso, entre outras capacidades. Na área da FESPA Brasil, estarão as inovações em comunicação visual, com grandes formatos. A inscrição para visitar a feira gratuitamente já pode ser feita no site: www.fespabrasil.com.br/pt/visitar/cadastro.

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23º PRÊMIO Fornecedores, preparem-se! Está chegando a mais esperada premiação

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Vanessa Vicente vanessa@sindusfarma.org.br

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LATAMPAPER 2019

PELA PRIMEIRA VEZ NO BRASIL

Após o grande sucesso da primeira conferência Latampaper 2018, na Cidade do Panamá, a InterTech Americas anuncia a próxima edição do Latampaper 2019 em São Paulo, Brasil. O evento será realizado no Hotel Transamérica, de 29 a 31 maio de 2019. Latampaper é a conferência técnica que visa promover o mercado de papel da América Latina, por meio do intercâmbio de conhecimento e tecnologia entre os principais fornecedores industriais em todo o mundo, através dos profissionais envolvidos com as mais importantes instalações de produção em toda a América Latina, desde a fabricação de celulose e seus diferentes derivados (Tissue e Papel) até a área final de conversão. O evento concentra-se nas oportunidades de interação dos participantes, como uma ferramenta de comunicação ideal para o desenvolvimento e fechamentos de negócios, com um programa que inclui apresentações técnicas destinadas a resolver os problemas cotidianos no processo de produção durante a manhã. Em seguida, durante à tarde, em uma sala de exposições estilo ‘table top’, são apresentadas as respostas pessoais dos especialistas em cada área. Para mais detalhes, visite www.latampaper.com ou contate Luiz Barbosa no tel.: +55 11 99264 7510 ou pelo e-mail barbosa@latampaper.com

DEZEMBRO 2018

Parabéns

a Antilhas e a Brasilata pela conquista do WorldStar Packaging Awards* 2019, vencedores através do 27º Prêmio EMBANEWS 2018

Antilhas

Brasilata

* WorldStar Packaging Awards é organizado pela WPO (World Packaging Organization)

SID - SISTEMA DE INFORMAÇÃO DIRIGIDA

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PROJETO de embalagens

Uma ferramenta para competitividade

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O curso projeto de embalagens tem como objetivo apresentar o que há de mais atual no mercado nacional e internacional de embalagens, explorar a importância de desenvolver um projeto de embalagem, assim como abordar todas as técnicas importantes para melhorar e inovar a embalagem da matéria-prima à gôndola. www.alphaclicheria.com.br

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Investir em conhecimento é sempre um bom negócio.

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2019

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DEZEMBRO 2018

COMPETITIVIDADE

RESOLUÇÕES PARA 2019

os meses de dezembro (especialmente) e janeiro acontece, quase sempre, aquela reflexão sobre o que foi e o que deveria ter sido feito no ano que se finda e o que se pretende fazer no ano que chega. Roteiros para nos guiar, existem muitos. Há uma incalculável lista disponível na internet (fiz agora uma busca no Google - “resoluções de ano novo” – com aproximadamente 175.000 resultados) e outra, bem particular, que cada um de nós prepara e deixa quieta num canto da mente à espera da oportunidade de realizar (sugiro visitar https://estadozen.com). Fiz esse exercício como preparação para redigir esse texto e encontrei na web sugestões desafiadoras (dois exemplos: perder peso e aprender no mínimo uma coisa nova por semana), óbvias (organizar-se financeiramente), tranquilizadoras (ajudar mais as outras pessoas), amorosas (passar mais tempo com mais qualidade com a família) e muitas outras. Dito isso, convido o leitor a compartilhar três dessas sugestões, que podem, a princípio, parecer “genéricas”, com o olhar voltado ao nosso Sistema Embalagem (SE).  Perder peso é uma das mais populares e também a promessa que é considerada a mais facilmen-

DEZEMBRO 2018

UMA BOA HORA PARA PÔR EM PRÁTICA RESOLUÇÕES COM O OLHAR VOLTADO PARA O SISTEMA EMBALAGEM

te quebrada mantida por muitos (https://estadozen.com). O SE carrega pesos desnecessários e não é fácil se livrar deles. Cito alguns exemplos: superproteção de produtos, exagerados e redundantes procedimentos de controle de qualidade, excessiva coleta de dados de processo sem posterior análise e tomada de decisão. Essa carga excessiva e indesejada deve ser utilizada imediatamente na geração de energia (leia-se adição de valor) ou, ser alvo de intenso e quase obsessivo processo de “reeducação alimentar”;  Aprender uma coisa nova por semana pode parecer fácil, mas, nas atuais condições de falta ou mau uso do tempo, é comum não se conseguir sequer almoçar com o mínimo de tranquilidade. Criar “Ambientes BA”, conceito elaborado por Takeuchi (2008) para identificar locais em que “o conhecimento é criado e compartilhado”, é uma forma de aprender de forma colaborativa;  Organizar-se financeiramente é um dos mais frequentes. Um bom plano deve ser elaborado e posto em prática. Entender a cadeia produtiva (e nela o Sistema Embalagem), como um conjunto de agentes que trabalham para adicionar valor a um produto ou serviço é o primeiro passo para cumprir essa meta. Infelizmente, a redução de

custos é o que mais se faz, e de maneira quase predatória. Reproduzo um trecho de um dos textos publicados na EMBANEWS: quando o comprador, de embalagem, por exemplo, impõe ao vendedor prazos de pagamento de 120, 150 ou 180 dias, que tipo de relação quer estabelecer? Colaborativa ou predadora? Ganha-ganha ou “só eu ganho”? Adiciono mais uma questão para quem se interessa por se organizar financeiramente: você aceitaria trabalhar numa empresa e receber seu primeiro salário 180 dias após a data de admissão? A lista é imensa e não devo me alongar mais. O leitor sabe preparar a sua e agir! Excelente 2019 a todos! Será mais um ano desafiador! Que a paz impere! Que muito boas energias convivam conosco todos os dias! Que a nossa lista de resoluções seja cumprida à risca! Referência Bibliográfica TAKEUCHI, H; NONAKA, I – Gestão do Conhecimento. Tradução Ana Thorell. Porto Alegre : Bookman, 2008. 320p

ANTONIO CABRAL

Coordenador do Curso de Pós-Graduação em Engenharia de Embalagem Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia (CEUN/IMT) acabral@maua.br

VEM AÍ

O EVENTO QUE VAI MEXER COM OS SEUS SENTIDOS. AGUARDEM!!!

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