14, 15 y 16 DE SEPTIEMBRE 2012 Gobernador Virasoro - Corrientes
www.exporuralmercosur.com.ar
REVISTA MENSUAL DE NEGOCIOS Y ECONOMIA
Derecho Ambiental:
integrador de naturaleza y cultura
P. 24
Hace 35 años surgía como un pequeño emprendimiento familiar y local, la actual empresa Aquamare. Hoy en día es una firma reconocida a nivel internacional y que tiene como socio al principal fabricante de piletas del mundo: IGUI. Su pilar es la producción sustentable, por ello promueven la utilización de materiales reciclados y las energías renovables. Además de generar valor agregado en el NEA, otorgan al emprendedor la oportunidad de emprender en cualquier parte del país a través de franquicias y microcréditos.
· JULIO 2012 · AÑO 6 · NUMERO 68 · $10,00
Costos directos actualizados de la cría vacuna P. 7 a 10
Producir de manera sustentable:
El caso de la empresa chaqueña Aquamare
MULTIMEDIOS DE NEGOCIOS Y ECONOMÍA
EN LA WEB
Staff Director Jorge Alejo Farizano Redacción Elisa Farizano Leticia Quintana Pujalte Magalí Vargas Cossi
www.emprenderenlaregion.com.ar
Emprender en la Region
Diseño Estudio COMPLOT Área Comercial Arturo Vandecaveye Matías de Franceschi Jorge R. Almada Alejandro González Nancy Soto García Diego Segovia Administración Lucía Ramírez Impresión Color Jet - J. M. Paz 67 - Resistencia, Chaco (0362) 4436898 - San Jua 707 Corrientes (0379) 4425329 Editor responsable Emprender Multimedios S.A. Santa Fe 564, Corrientes Tel. (0379) 4430444 Contacto Tel. (0379) 154 687826 jafarizano@emprenderenlaregion.com.ar
info@emprenderenlaregion.com.ar
EN TELEVISIÓN
Lunes 20 hs.
En vivo para todo el NEA, Norte Santafecino y Entre Ríos.
Mié l 21 h Miércoles hs. Viernes 17 hs. | Martes 9 hs. Señal libre y gratuita en toda la República Argentina, Uruguay, Chile, Bolivia, Paraguay y Sur de Brasil
www.sembrando.com.ar
AÑO 6 ∙ NÚMERO 68 ∙ JULIO DE 2012
Argentina en el mercado internacional de la carne vacuna Un reciente estudio difundido por CRA (Confederaciones Rurales Argentinas), indica que hace cinco años Argentina incumple con los compromisos de la cuota Hilton. Esta es solamente una muestra de cómo los incumplimientos de nuestro país con los mercados internacionales que tanto costo social demandó conquistarlos en otras épocas, van dejando el espacio para que otros países aprovechen al máximo el lugar que dejamos. Brasil se convirtió en el mayor exportador de carne del mundo y se espera que el Mercosur en su conjunto pueda ofrecer el 50 por ciento de las exportaciones globales de carne vacuna. La pregunta es cómo participará Argentina en este negocio con el retroceso que viene experimentando. Según la opinión de Pablo Caputi, director de Información y Análisis Económico del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay, publicada en la revista de los Antiguos Alumnos del IAE, dice que “de las ocho millones de toneladas que se mueven en el mundo, el Mercosur tiene posibilidades de de producir entre tres y cuatro millones de toneladas. Brasil elaboraría para el mercado internacional dos millones de toneladas, la Argentina podría colocar un millón de toneladas en el exterior y Uruguay y Paraguay completarían el resto”. Según el especialista “Brasil cumplió su parte: exporta dos millones de toneladas; Uruguay está exportando alrededor de 400.000 toneladas y Paraguay 300.000 toneladas exportadas. La Argentina se ha autolimitado y exporta medio millón”. En los últimos años tanto Brasil como Uruguay han aprovechado el vacío dejado por Argentina en el mercado internacional. Las ventajas que estamos dando tienen, lógicamente, su costo. Entre tanto también hemos perdido doce millones de cabezas del rodeo vacuno nacional.
Jorge Farizano Director
4
Emprender en la Región ∙ Julio 2012
El IMPACTO DE LAS REDES SOCIALES (PARTE II)
Cuales son y para que sirven las redes sociales actuales Continuando con la nota anterior, en esta edición veremos cuáles son y para qué sirven las redes sociales que actualmente están vigentes en Argentina (esto es, redes sociales que tienen una cantidad importante de usuarios en nuestro país). Entre las mas importantes encontramos: Facebook, Twitter, LinkedIn y YouTube. Veremos entonces de que trata cada una.
El caso de Facebook Podemos decir que actualmente es la red social por excelencia. De hecho, sería raro encontrar un lector que no haya al menos escuchado sobre esta red social.
Facebook tiene el propósito fundamental de ayudar a las personas a comunicarse con sus amigos, familiares y compañeros de trabajo. Cualquier persona puede registrarse y empezar a interactuar con sus conocidos agregándolos como “amigos”. Con más de 800 millones de usuarios activos en todo el mundo, Facebook recibe actualmente una parte muy importante del tráfico mundial en Internet e incluso se usa más que Google. Millones de personas lo utilizan cada día para compartir fotos, videos, enlaces y comentarios. Además, la plataforma ofre-
ce aplicaciones que nos permiten interactuar con otras personas Desde el punto de vista de los negocios podemos decir que Facebook es una red social que maneja un perfil demográfico y psicográfico, permite identificar necesidades potenciales, segmentos de mercado y áreas de oportunidad. Asimismo, es una herramienta estratégica que trabaja como CRM (es decir Administración de las Relaciones con el Cliente o Customer Relation Managment por sus siglas en inglés), campaña publicitaria, lealtad y posicionamiento de marca.
¿Qué beneficios puede apor-
tar Facebook a mi empresa?
Los beneficios más importantes que obtienen las empresas al usar Facebook son: • Realizar Marketing (Branding): Facebook permite generar conocimiento de marca particularmente con gran popularidad entre la demografía de diferentes edades y países, particularmente con los “amigos” que lo integran. Así mismo permite: • Gestión de la Reputación, ya que Ud. puede saber qué están diciendo los usuarios sobre su empresa y su marca. Además, su perfil y/o página Facebook puede ser indexado en los resultados de búsqueda y en consecuencia proporcionarse en los resultados. • Compromiso con el cliente: La utilización de las aplicaciones Facebook puede ser un modo enfático de comunicar las promociones, concursos y eventos. • El efecto viral. Nada atrae a una multitud como una multitud. • La Gestión de Clientes, Facebook ofrece la oportunidad de: • Adquirir nuevos clientes, esto es: encontrar a los consumidores que de otra manera no hubiera descubierto. • Generar Perfiles, accediendo al perfil de sus contactos puede calificar a los mismos de acuerdo a sus preferencias y/o sectores en los que se interesa. • Retener Clientes: otro punto importante para construir la relación con el consumidor. • Obtener retroalimentación: El uso de Facebook y las diversas aplicaciones disponibles puede ayudar a entender el comportamiento del consumidor basado en el intercambio de contenidos y comentarios en el sitio. • Atraer tráfico Web: Puesto que es posible realizar la conexión entre su sitio web y Facebook, toda noticia que publique en Facebook será el punto de inicio para dirigir tráfico al sitio web hacia su sitio.
¿Cómo incluir mi empresa en
Facebook?
Para esto se existe un perfil comercial dentro
Más información: • Ing. Gonzalo Díaz gonzalodiaz@geniar.com
• Ing. Raúl Montiel raulmontiel@geniar.com www.geniar.com
www.polochaco.com.ar contacto@polochaco.com.ar
Emprender en la Región ∙ Julio 2012 de la plataforma. Estos perfiles se llaman “Paginas Facebook” y permiten a las empresas formar una presencia en Facebook. Una página Facebook permite compartir su negocio y sus productos con los usuarios de Facebook y por lo tanto, te permite mejorar la comunicación con sus clientes y amigos.
Las características de una pá-
gina Facebook
1. son visibles a todo el mundo, esto significa que aún la gente que no tiene cuenta en Facebook puede ver el contenido de las páginas y al mismo tiempo este contenido puede ser indexado por los buscadores (Google, Bing, etc.). 2. pueden tener un número ilimitado de fans, a diferencia de los perfiles personales donde sólo se permiten 5,000 “amigos”. 3. admiten a usuarios sin requerir confirmación, es decir que los usuarios pueden unirse a su Página en Facebook y no necesitan ser previamente aprobados 4. las actualizaciones de contenido se envían automáticamente a todos los fans.
Herramientas para su negocio Dentro de la plataforma se cuentan con las siguientes herramientas que permiten un mejor posicionamiento del negocio: 1. Publicidad paga: similar a Google, en Facebook podemos pagar para mostrar nuestra publicidad, la cual será vista por los usuarios mientras “navegan” por el sitio. Existen 2 opciones de pago: por click o por impresión. 2. Desarrollar su página: la Pagina Facebook es la principal herramienta que las empresas tienen para formar su presencia en esta red social de una manera totalmente gratuita. Las páginas permiten: a. tener un muro para publicar noticias, información de interés, links, videos y donde los usuarios también pueden hacer publicaciones. b. Integrar con la cuenta Twitter y el blog de la empresa. c. Crear páginas personalizadas de inicio con información relevante que se quiera destacar. d. Publicar widgets (una pequeña aplicación) en el sitio web de la empresa. 3. Construir aplicaciones para interactuar con los usuarios: Las aplicaciones son otra forma de interactuar con los usuarios
de la plataforma y permite crear nuestros propios juegos o aplicativos dentro de Facebook. Con esta herramienta podemos recolectar datos de los usuarios y generar campañas interactivas con los mismos. Que “enganchen” al usuario en el juego o aplicación y así crear presencia de marca en la red. 4. Conectar su sitio web con Facebook: Facebook brinda la posibilidad de conectar nuestro sitio web con la plataforma y permite interactuar con los usuarios Facebook. Algunas opciones son compartir, comentarios en vivo, integración de cuentas de usuario.
El caso de Twitter Otra red social con mucho auge en los últimos años es Twitter. Técnicamente es un microblog de hasta 140 caracteres por post cuyo secreto reside en el hecho de que puede tener “seguidores” (followers) que verán sus mensajes. Twitter es un medio instantáneo de comunicación donde se distribuyen noticias e información en tiempo real. La relación empresa-cliente se fomenta como un servicio público más directo y personal, que genera una consolidación de marca, decisión y frecuencia de compra. De la misma forma, esta plataforma se convierte en una poderosa herramienta para el marketing “boca a boca”. Actualmente miles de personas están creando el hábito de acceder a Twitter (principalmente desde dispositivos móviles) y que ellas leen las noticias publicadas por las personas que eligieron seguir.
Mi empresa en Twitter Podemos imaginar varias maneras de utilizar Twitter en nuestro negocio: • Para cubrir eventos, informando sobre los comentarios más importantes de los ponentes, links para vídeos, opiniones sobre el evento, etc. • Para difundir noticias: fuentes de noticias como políticos, artistas, especialistas en diversas áreas, gobierno, etc. pueden avisar a sus seguidores de forma instantánea a través de mensajes cortos con links para acceder a las noticias completas. • Para publicar consejos y tutoriales: cualquier persona o empresa que escriba un artículo o blog, o haya creado un instructivo, puede usar Twitter para avisar a sus seguidores. En cualquiera de estos casos Twitter funciona como marketing viral, multipli-
5 cando: si un usuario tiene X seguidores, y estos también tienen sus seguidores, el factor de multiplicación es increíble. Cuando recibimo s algo interesante por e-mail, podemos enviar a los amigos, pero la chance de terminar en la bandeja de entrada sin ser leído es alta. En Twitter, las personas que escogen seguir a otras hacen eso porque quieren leer lo que ellas postean, por lo tanto la credibilidad es mucho mayor. Twitter está directamente relacionado a la credibilidad. Para una empresa, ser relevante en Twitter significa conseguir seguidores que sean nuestro público objetivo o bien que nos permitan acceder a ellos. Algunos consejos útiles al utilizar son: • ser coherente con los temas de los posts y
su frecuencia de actualización. • No se debe enviar decenas de posts al mismo tiempo y evitar información del día-a-día. • mezclar información de negocios con personales de manera equilibrada. • Una buena práctica es seguir las respuestas (replies) y responder a los posts interesantes, para mantener el diálogo activo. • Es interesante realizar el seguimiento de los posts que generaron repercusión.
El caso de Linkedin LinkedIn es una red social de perfil profesional con más de 150 millones usuarios en más de 150 sectores; está pensado principalmente para la búsqueda de trabajo o
6 aumentar la visibilidad como profesional o la experiencia (portfolio) de las empresas Además también se puede buscar empresas, hacer networking profesional, recomendar y ser recomendado, compartir conocimiento o ideas, pertenecer a grupos de interés, plantear y responder consultas y mantenerse en contacto con amigos. Hay que tener cuenta que LinkedIn no es otro Facebook. Aquí no tiene sentido ser amigos de todos, conviene ser un poco más selectivo de acuerdo a los intereses mutuos.
Mi empresa en Linkedin El perfil que un usuario completa en LinkedIn pasa a ser como un curriculum vitae online que las empresas consultan, por lo tanto conviene dedicarle tiempo a su confección y actualización.
¿Qué beneficios puede apor-
tar Linkedin a mi empresa?
Los beneficios más importantes que obtienen las empresas al usar LinkedIn son: • Realizar Marketing (Branding), ya que permite: • Incrementar las conexiones la visibilidad o la posibilidad de ser visto • Mostrar experiencia, las actividades que ha desarrollado y las instituciones a las que has pertenecido • Mejorar su posicionamiento en las búsquedas de Google al hacer su perfil de LinkedIn público dándole una dirección web propia e incluir su email • Promocionar su sitio o blog incluyen-
Emprender en la Región ∙ Julio 2012 do enlaces a ellos en su perfil LinkedIn • Interactuar con el Capital Humano/empleo, ya que permite: • Hacer el chequeo de referencias cruzadas, tanto de posibles empleados como posibles empleadores • hacer búsquedas avanzadas de trabajo encontrando a personas con experiencia similar • aprender más de las personas con las que se esta entrevistando permitiendo hablar de intereses comunes • Conocer quien tiene intenciones de irse de la empresa actual • publicar ofertas de empleos. • Interactuar con el medio, en este caso es posible: • Conocer más de un sector, a través de las personas que trabajan en el y cuales son las calificaciones necesarias para el mismo • Saber quien está iniciando nuevas compañías y si están cerca de su área • Ver las noticias que los demás usuarios publican o comentarlas.
El caso de Youtube Es un sitio web en el cual los usuarios pueden subir y compartir vídeos cortos o fragmentos de películas, series, videos deportivos, de música, pasatiempos y, toda clase de filmaciones caseras personales. Muchos de estos vídeos son totalmente espontáneos y no fueron hechos con el objetivo original de ser vídeos virales, ni tampoco para fines de lucro posterior, los propios espectadores son los que hacen que éstos tengan ese
comportamiento de difusión en la Red.
Mi empresa en Youtube En materia empresarial una de las maneras de hacer crecer su negocio en internet usando YouTube es combinando o incluyendo videos en su sitio empresarial. Porque en un video alguien da la cara y genera confianza, esto para muchas personas es mejor que leer un largo y algunas veces aburrido texto, un servicio o producto se pueden explicar con mayor claridad en un video y eso aporta valor a la propuesta hacia su cliente. Una característica del sitio es que ha funcionado como plataforma principal para la difusión de vídeos virales, a los cuales particularmente el público expectante encuentra alguna característica generalmente cómica, por lo cual comienzan a difundirlos a través de blogs u otras redes sociales para que sean vistos por más gente. YouTube no es la única compañía de videos pero simplemente es la mejor y es la segunda red social más visitada; con una idea ingeniosa e invirtiendo nada o un poco de dinero se puede llegar a cientos de millones de clientes potenciales con el mensaje de su marca.
En resumen En este artículo analizamos desde el punto de vista de los negocios a las más importantes redes sociales de la actualidad. • Facebook permite identificar necesidades potenciales, segmentos de mercado y áreas de oportunidad. Trabaja como CRM,
campaña publicitaria, lealtad y posicionamiento de marca. • Twitter es un medio instantáneo de comunicación donde se distribuyen noticias e información en tiempo real. La relación empresa-cliente se fomenta como un servicio público más directo y personal, que genera una consolidación de marca, decisión y frecuencia de compra. Convirtiéndose en una poderosa herramienta para el marketing “boca a boca”. • LinkedIn es una red social de perfil profesional consecuentemente puede resultar útil preferentemente para realizar contactos empresariales y reclutar a futuros empleados. • YouTube es una plataforma para la difusión de videos (y/o presentaciones convertidas en videos) Con el uso de cualquiera de estas redes claramente podremos aumentar ingresos de la empresa, bajar los costos de publicidad y lograr clientes satisfechos que aumentarán en un número importante. Es importante destacar que la estrategia de uso de estas herramientas es aplicable a todo tipo de empresas, algunos ejemplos serían: hoteles, boutiques, fotógrafos, restoranes, asesorías, empresas de reformas estéticas, gimnasios, automóviles, etc. Solo es cuestión de animarse y se verán los resultados. En las próximas entregas veremos temas relacionados a Mercadotecnia 3.0, viralización y efectivización de ventas.
ABRIL - MAYO DE 2012
Actualización de costos en los sistemas ganaderos del centro-sur de Corrientes Por Lic. Mariana Calvi M.V. Bibiana Cetra INTA EEA Mercedes, CR Corrientes
Tanto la sanidad y el examen de reproductores como la suplementación mineral, son componentes importantes del costo directo de las actividades ganaderas desarrolladas en el centro-sur de Corrientes. En el presente informe, se calcularon estos costos (a precios de abril-mayo del año actual sin IVA) para las actividades de cría, recría e invernada vacuna y
de cría ovina. El objetivo es permitirle al productor estimar en forma rápida estos costos, de tal manera que si multiplica el costo por cabeza de cada una de las tecnologías mencionadas por el total de cabezas del rodeo o la majada obtiene el costo total aproximado de las mismas.
Costos directos en cría vacuna El análisis se basó en un rodeo compuesto por vacas vientre, toros (4%), vaquillas de reposición (20%) y vacas invernada (18%). El entore de las vaquillas es a los 27 meses de edad. El destete es
del 78% y todos los terneros se venden al destete. Las vacas y los toros descarte salen del campo al momento del refugo. Las tecnologías evaluadas son la suplementación mineral, el examen de reproductores y la sanidad. Para la salida de los terneros del sistema, es obligatorio tener las vacunas contra aftosa y brucelosis, además de estar libre de garrapata. Como puede observarse en el Cuadro Nº 1, los tratamientos que implican mayor costo en primer lugar son los baños garrapaticidas y la vacuna antiaftosa y en segundo
término son la vacuna reproductiva y la vacuna contra tristeza. Desde el punto de vista de las categorías (Cuadro Nº 2), se puede observar que las categorías que demandan mayor costo por cabeza son las vaquillas de reposición, pero por la cantidad de animales son las vacas vientre adulta y los terneros. En base a la composición del rodeo de cría y a las tecnologías consideradas, el costo totaliza 134,27 $/cab, participando la sanidad y la suplementación mineral en partes similares (Cuadro Nº 3).
Emprender Agropecuario Costos directos en recría vacuna
SUPLEMENTACIÓN MINERAL MEZCLA MINERAL
A todas las categorías durante todo el año (consumo promedio 78 g/cab/día)
EXAMEN DE REPRODUCTORES TOROS VIENTRES
Revisación clínica, sangrado, raspajes y análisis Brucelosis,campylo y Trichomona Ecografía Preñez
SANIDAD
En un planteo de recría en condiciones pastoriles, ingresan terneros con 7 meses de edad en marzo y egresan novillitos de 19 meses en el mismo mes del siguiente año. Las tecnologías evaluadas son la suplementación mineral (consumo promedio 66 g/cab/día) y la sanidad. El plan sanitario en recría, supone que los terneros habían recibido el calendario sanitario completo. Para la salida de los
animales del campo, es obligatorio tener la vacunación contra aftosa y estar libre de garrapata. Como puede observarse en el Cuadro Nº 4, los tratamientos que implican mayor costo en primer lugar son los baños garrapaticidas y la vacuna antiaftosa y en segundo término son la desparasitación y la vacuna contra la querato. En base a las tecnologías consideradas, el costo totaliza 97,18 $/cab, participando la sanidad y la suplementación mineral en proporciones semejantes (Cuadro Nº 5).
AFTOSA
1 dosis a todo el rodeo y 2 dosis a los animales jóvenes
TERNEROS RECIÉN NACIDOS
desinfección de ombligos y prevención de bicheras
CARBUNCLO
1 dosis a todo el rodeo y 2 dosis a los terneros al pie
CONTROL DE GARRAPATAS
baños cada 21 días a todo el rodeo y a los terneros al pie (zona de lucha)
BOTULISMO
2 dosis a la reposición y 1 dosis al resto del rodeo
BRUCELOSIS
1 dosis a las terneras al pie (hembras) de hasta 8 meses de edad
CONTROL ENDOPARÁSITOS
4 dosis a la reposición (para controlar se recomienda hacer HPG)
IBR, BVD, LEPTOSPIRA Y CAMPYLOBACTER
1 dosis a todo el rodeo (menos vacas descarte) y 2 dosis a lso terneros al pie
MANCHA, GANGRENA Y ENTEROTOXEMIA
1 dosis a la reposición y 2 dosis a los terneros al pie
Aftosa Carbunclo Control de Garrapatas Botulismo Control endoparásitos Mancha, Gangrena y Enterotoxemia Queratoconjuntivitis SANIDAD TOTAL
BABESIOSIS Y ANAPLASMOSIS
1 dosis a los terneros al pie entre los 4 y 10 meses de edad
Nota: la sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes. La Queratoconjuntivitis se recomienda aplicar en aquellos rodeos susceptibles.
TECNOLOGÍAS
$/cab
$/ha
%
Suplementación mineral
62,11
37,93
46,26
Examen de reproductores
15,36
9,38
11,44
Sanidad
56,80
34,69
42,30
TOTAL
134,27
82,00
100
Cuadro 3. Costo de las tecnologías evaluadas en cría vacuna.
Dosis
$/cab
%
2 1 17 2 4 1 2
13,06 0,28 20,75 2,08 6,81 0,73 5,48 49,19
26,55 0,57 42,19 4,23 13,85 1,48 11,14 100
Cuadro 4 . Sanidad en recría por tratamiento.
Nota. La sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes.
Nota: el costo en $/cab está calculado considerando el total de hacienda que compone el rodeo. SANIDAD El costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 0,65 EV/ha (todo vacuno).
TRATAMIENTOS
TECNOLOGÍAS
$/cab o ha
%
Suplementación mineral
47,99
49,38
Sanidad
49,19
50,62
TOTAL
97,18 CONTROL DE GARRAPATAS
Nota: el costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 1 novillito/ha. SANIDAD
Cuadro 5 . Costo de las tecnologías evaluadas en recría.
100
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012 Costos directos en invernada vacuna En este caso ingresan novillitos con 19 meses de edad en marzo y, después de 1 año de invernada, egresan novillos de 31 meses en el mismo mes. Las tecnologías evaluadas son la suplementación mineral (consumo promedio 66 g/cab/día) y la sanidad. El plan sanitario en invernada, supone que los novillitos ya han recibido el calendario sanitario completo. Para
9
la salida de los animales del campo, es obligatorio tener la vacunación contra aftosa y estar libre de garrapata. Como puede observarse en el Cuadro Nº 6, los tratamientos que implican mayor costo en primer lugar son los baños garrapaticidas y en segundo término es la vacuna antiaftosa. En base a las tecnologías consideradas, el costo totaliza 79,33 $/cab, resultando superior el componente suplementación mineral (Cuadro Nº 7).
TRATAMIENTOS
Costos directos en cría ovina
El análisis se basa en una majada compuesta por ovejas vientre, carneros (5%), borregas de reposición (20%) y ovejas y carneros refugo. El destete es del 75% y todos los corderos se venden al destete. Las tecnologías evaluadas son la suplementación mineral, el examen de reproductores y la sanidad. Como puede observarse en el Cuadro Nº 8, los tratamientos que implican mayor costo son la vacunación policlostridial, seguida del control de miasis y los
baños piojicidas. Desde el punto de vista de las categorías (Cuadro Nº 9), se puede observar que todas las categorías demandan un costo similar salvo los corderos, pero por la cantidad de animales las que demandan mayor costo por cabeza son las ovejas vientre y luego los corderos. En base a la composición de la majada de cría y a las tecnologías consideradas, el costo totaliza 16,58 $/cab, participando la sanidad y el examen de reproductores en partes similares (Cuadro Nº 10).
Dosis
$/cab
%
Aftosa
1
6,53
20,83
Carbunclo
1
0,28
0,89
Control de Garrapatas
17
20,75
66,22
Botulismo
1
1,04
3,32
CARNEROS
Revisación clínica, sangrado y análisis Brucelosis
Queratoconjuntivitis
1
2,74
8,74
VIENTRES
CONTROL DE GARRAPATAS Ecografía Preñez
31,34
100
SANIDAD
TOTAL
SANIDAD
Nota: la sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes. La Queratoconjuntivitis se recomienda aplicar en aquellos rodeos susceptibles.
Cuadro 6 . Sanidad en invernada por tratamiento.
TECNOLOGÍAS
$/cab o ha
%
Suplementación mineral
47,99
60,49
Sanidad
31,34
39,51
TOTAL
79,33
100
Nota: el costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 1 novillo/ha. SANIDAD
Cuadro 7 . Costo de las tecnologías evaluadas en invernada.
SUPLEMENTACIÓN MINERAL MEZCLA MINERAL
A todas las categorías durante todo el año (consumo promedio 6 g/cab/día)
EXAMEN DE REPRODUCTORES
CONTROL ECTOPARÁSITOS (PIOJO Y SARNA)
Baños 2 veces a toda la majada y 1 vez a los corderos al pie
PREDILUVIOS
2 veces a toda la majada
CONTROL MIASIS
a un 20% de la majada y de los corderos al pie
CARBUNCLO
1 dosis a toda la majada
MANCHA, GANGRENA, TÉTANO Y ENTEROTOXEMIA
1 dosis a toda la majada y a los corderos al pie
CONTROL ENDOPARÁSITOS
CONTROL DE GARRAPATAS 4 dosis a la reposición y a los vientres, 2 dosis al resto de la majada incluyendo los corderos (para reducir la dosificación se recomienda hacer HPG)
Nota. La sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes.
10
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
TRATAMIENTOS
$/cab
%
Control ectoparásitos (piojo y sarna)
1,26
21,15
Pediluvios
0,71
11,94
Control Miasis
1,37
23,06
SANIDAD Carbunclo
0,14
2,35
Mancha, Gangrena, Tétano y Enterotoxemia
1,45
24,37
Control endoparásitos
1,02
17,13
TOTAL
5,95
100
CONTROL DE GARRAPATAS
Nota: el costo en $/cab está calculado considerando el total de hacienda que compone la majada.
Cuadro 8 . Sanidad en invernada por tratamiento.
CATEGORÍAS
$/cab
%
Oveja Vientre
4,67
53,40
Borrega
4,44
11,19
Cordero al pie
2,67
22,88
TECNOLOGÍAS
SANIDAD camero
4,54
2,08
Oveja Refugo
4,39
10,04
Carnero Refugo
4,54
0,42
CONTROL DE GARRAPATAS
$/cab
$/ha
%
Suplementación mineral
4,24
16,22
25,58
Examen de reproductores
6,39
24,43
38,53
Sanidad
5,95
22,75
35,89
TOTAL
16,58
63,40
100
Nota: el costo en $/cab está calculado considerando el total de hacienda que compone la majada. SANIDAD El costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 0,65 EV/ha (todo ovino).
Nota: el costo en $/cab está calculado en función de la cantidad de animales de cada categoría.
Cuadro 10 . Costo de las tecnologías evaluadas en invernada.
Cuadro 9. Costo de las tecnologías evaluadas en invernada.
GOBERNADOR VIRASORO - CORRIENTES - ARGENTINA
La gran Feria Ganadera y Forestal ya está en marcha 14, 15 y 16 DE SEPTIEMBRE DE 2012 Ganadería ∙ Foresto Industrial ∙ Comercio y Servicios Yerbatera ∙ Tealera ∙ Arrocera
17 DE SEPTIEMBRE DE 2012 REMATE GANADERO
ESCRIBINOS A:
info@emprenderenlaregion.com.ar
SEGUINOS EN:
exporuralmercosur
ORGANIZA
COORDINA Y COMERCIALIZA
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
11
La ganadería cada vez más ligada al potencial productivo de las pasturas Así lo destacó Mónica Agnusdei, especialista del INTA, quien además aseguró que son una pieza clave para la transformación tecnológica de la actividad. En la actualidad, existe una fuerte demanda para potenciar la producción de forraje en suelos con limitaciones para la agricultura, que antes se destinaban a la cría extensiva con escasa o nula inversión tecnológica. En este sentido, el INTA Balcarce –Buenos Aires– trabaja en la incorporación de pasturas como una pieza clave para la transformación tecnológica de la producción ganadera.
“Es fundamental que los productores aprendan a ser expertos en pasto”, expresó Mónica Agnusdei, especialista de esa unidad del INTA. Y agregó que las pasturas deben “manejarse con los mismos criterios y precisiones que con los cultivos de cosecha anuales”. Con buenas prácticas de manejo – siembra, pastoreo, nutrición mineral de plantas y cuidado ambiental–, es factible pasar de una producción anual de agropiro de 1 a 3 toneladas de materia seca por hectárea –en suelos tipo barro blanco– a rendimientos de 6 a 12 toneladas
Nace el Programa de Formación de Dirigentes La Sociedad Rural de Corrientes lanzó un Programa de Formación de Dirigentes atendiendo a la visión de que la participación en la vida ciudadana y la actividad productiva desde un rol gremial empresario es de suma importancia. Con una gran concurrencia el Presidente de la entidad, Alfredo Meabe, dio inicio oficialmente a este ciclo de encuentros que posibilitarán escuchar a disertantes de primer nivel de los ámbitos nacional, regional y local que aportarán su mirada y conocimientos sobre la realidad, estimulando a los participantes, para integrarse a la tarea de difundir ideas y llevar adelante acciones para el crecimiento del sector.
de materia seca, dependiendo del tipo de suelo y clima. Los recursos forrajeros son elegidos para intentar suplir los requerimientos ganaderos durante todo el año: en primavera el forraje explota al crecer a tasas altas, en verano es muy variable según las lluvias y, en invierno, las temperaturas y el nitrógeno son limitantes. “La buena noticia es que las pasturas perennes tienen un potencial productivo sustancial aún en ambientes marginales donde actualmente se concentra la cría y la recría vacuna”, explicó la especialista.
“La aplicación de buenas técnicas de implantación demostraron que el agropiro alargado en suelos no agrícolas presentó un excelente comportamiento local alcanzando altas producciones de forraje desde el mismo año de implantación”, señaló la técnica del INTA Balcarce. De acuerdo con Agnusdei, a pesar de las posibilidades que brindan las pasturas perennes, “estos ambientes siguen siendo subutilizados y la ganadería depende –en gran medida– de verdeos anuales”. Con un uso inteligente, este panorama puede revertirse.
En la primera oportunidad, la actividad fue llevada adelante conjuntamente entre la Sociedad Rural de Corrientes y la Sociedad Rural Argentina. Entre los oradores del evento se destacaron el Dr. Sergio Berensztein, prestigioso consultor, director de “Poliarquía” quien brindó un panorama de la situación actual muy completa que sirvió de marco conceptual para el resto de la actividad. Luego fue el turno del militante social, y ex Diputado Nacional por la Coalición Cívica, Héctor Flores. Cerró el primer encuentro Hugo Luis Biolcati, titular de la Sociedad Rural Argentina, quien manifestó su satisfacción por las características de la actividad, el prestigio de los oradores y el número significativo y entusiasmo del público presente, instando a que este tipo de reuniones se multipliquen en el futuro en toda la geografía nacional.
Piñeyro Maquinarias Maquinarias Agro-Viales - Repuestos
Venta de tractores - Maquinarias Agrícolas y Viales Servicio Post-Venta a Campo u Obra REPRESENTANTE OFICIAL DE:
Ruta Nac. 12 km 1028 - (3400) Corrientes Cap. Tel/Fax: (0379) 4453997/4455053 - pimaq@ymail.com
12
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
En busca de genes de Lotus que toleren la salinidad Científicos argentinos caracterizaron a escala molecular especies forrajeras con buen comportamiento al estrés salino. Este avance permitirá elevar el potencial productivo. Científicos del INTA y la Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires (Unnoba) caracterizaron a escala molecular a la especie forrajera Lotus tenuis por su buen comportamiento al estrés salino. Este descubrimiento permitirá elevar el potencial productivo, aumentar el rendimiento y mejorar la calidad del cultivo. “El Lotus es importante para la ganadería en la Pampa Húmeda. Este estudio contribuirá a seleccionar cultivares superiores con mayor tolerancia a salinidad, con más forraje de calidad y con un alto nivel de productividad de esos ambientes, aún en condiciones de estrés”, destacó la investigadora principal del trabajo, Mariela Acuña, del INTA Pergamino –Buenos Aires–. El estudio consistió en caracterizar, por primera vez, el conjunto de genes del Lotus tenuis –que se destaca por su alto nivel de productividad, calidad nutritiva y persistencia– a partir de la transferencia y la adaptación de un protocolo utilizado para estudiar otras especies (como la L. japonicus y L. corniculatus). El 75 por ciento del país está formado por áreas áridas y semiáridas que suelen
presentar un alto nivel de salinidad lo que ocasiona que las plantas pierdan fertilidad, ya que no pueden abastecerse de agua. Por el contrario, en las últimas décadas el alto nivel de sales en los suelos también afectó extensas áreas agrícolas y ganaderas de la región húmeda y subhúmeda como consecuencia de periodos de lluvias excesivas que provocaron anegamiento. Durante la investigación se utilizaron marcadores moleculares para estudiar la diversidad genética, realizar selecciones eficientes de caracteres específicos y caracterizar las poblaciones de las espe-
cies. A partir de secuencias de ADN pudieron estudiar, a escala molecular, las diferencias entre las especies de Lotus y evaluar los comportamientos contrastantes –en tolerancia o en susceptibilidad– frente a la salinidad. Por otra parte, esta investigación fue reconocida por la Fundación Samuel Roberts Noble con una ayuda económica que le permitió al primer autor de la investigación asistir al Séptimo Simposio de Mejoramiento Molecular de Forrajes y Céspedes (MBFT, por sus siglas en inglés), realizado en la ciudad estadouni-
dense de Salt Lake. A su vez, Acuña destacó que “este tipo de reconocimiento reivindica nuestro trabajo en el campo ya que allí realizamos estudios exhaustivos de caracterización que otras organizaciones trabajan íntegramente en un laboratorio”. En las últimas décadas, el INTA obtuvo más de 60 cultivares de 28 especies consideradas como las más exitosas en el mercado nacional de semillas forrajeras dentro de las cuales se destacan las del género de Lotus por tener mayor longevidad, incluso en áreas y suelos desfavorables.
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
13
INFORME CRA
Cuota Hilton: no ingresarán a la Argentina 200 millones de dólares Gráfico Nº1: Porcentaje de cumplimiento – últimos 5 ciclos comerciales
2011 -12 2010 -11 2009 -10 2008 -09 2007 -08 50%
Un informe elaborado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) manifiesta que este es el quinto año consecutivo de incumplimiento. Hasta mayo solo embarcó el 47% de la Cuota, lo que significa que para cumplir con las estimaciones antes de julio deberían haberse exportado 15.647 toneladas. Según las estadísticas oficiales, hasta el 1 de mayo se habían exportado solo 13.728 toneladas, lo que se traduce en el cumplimiento del 47% del total. El incumplimiento de la Cuota implicará para el país una pérdida de divisas de 200 millones de dólares, producto de las 12.901 toneladas que finalmente no se ex-
portarán con respecto del cupo asignado, valuadas a U$S/tn 15.500. “Al día de hoy para cumplir con el total de la Cuota se deberían exportar 14.274 toneladas de carne, sumando otro agravante que es el encarecimiento de los costos pues debido al poco tiempo que resta para la finalización del ciclo, para llegar en término las entregas deberán hacerse vía aérea y no por embarque”, sostiene el informe, presentado por la entidad el pasado 18 de junio. Asimismo, el comunicado expresa “será el quinto año consecutivo en el que se volverá a incumplir con la Cuota quedando
60%
70%
a las claras también la discrecionalidad en la asignación de cupos: el concurso público referido a la selección de adjudicatarios para la distribución de la Cuota 2011/12 fue aprobado recién en el Boletín Oficial el día 23/03/12 (Resolución 31/2012), es decir 8 meses después del inicio del ciclo; mientras que los “adelantos” fueron adjudicados de manera discrecional y no por resolución oficial como se acostumbraba hacer en ciclos anteriores”. Paradójicamente, a partir de este ciclo el cupo de la Cuota Hilton asignado a la Argentina fue ampliado a 29.375 toneladas, es decir, que lo que en un principio
80%
90%
100%
fue un beneficio y una oportunidad para nuestro país resultó ser otro ejemplo de las malas e insuficientes políticas ganaderas existentes en Argentina, sostienen desde CRA. Según estimaciones del departamento económico de la entidad, si se continúa con el ritmo de exportación experimentado en el presente ciclo 2011/12 (exportación mensual promedio), hacia finales del mismo se alcanzará un volumen acumulado de 16.474 toneladas, que equivale a decir que se cumplirá sólo con el 56%. Los resultados se pueden observar en el gráfico Nº 1.
14
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
Remate PRO A PRO: $43 mil se pagó la vaquilla mejor vendida El tradicional remate de Productor a Productor, llevado a cabo en Virasoro –Corrientes-, el 5 de julio tuvo en su décimo octava edición precios récord en vaquillonas, a diferencia de ediciones anteriores en donde eran los toros los que se imponían con los precios. Estuvieron presentes las razas Brahman, Braford y Brangus colorado. Dos vaquillonas Elite fueron vendidas a 43 mil pesos cada una, pertenecientes a la Cabaña Garruchos, representando de esta manera no solo al precio máximo en la categoría hembra, sino a los ejemplares en general. Respecto a los machos, el remate logró imponer un promedio de 22 mil pesos, de un total de 209 toros registrados, siendo en esta línea un toro de la raza Brangus el que alcanzó un precio máximo con 36.500 pesos mientras que el macho Braford (cabaña Garruchos) no superó los 32 mil pesos. Las provincias participantes de este remate correntino fueron Salta, Formosa, Santa Fe, Santiago del Estero,
Córdoba, Buenos Aires y Misiones, en una edición donde una vez más trabajaron arduamente las cabañas como Don José, La Higuera, Las Marías, San Alejo, San Vicente y Cabaña Tavé Retá. Desde la organización también confirmaron al cierre de la jornada que los ejemplares vendidos se destinaron hacia las principales provincias productoras del país, como “Córdoba y Santa
Dos vaquillones Elite fueron vendidas a 43 mil pesos cada una, representando el precio máximo en la categoría hembra y de los ejemplares en general. Fe, donde se fueron muchos toros y vaquillonas, con muy buena aceptación. Misiones también se impuso con una veintena de compradores dejando a las claras que hay una importante apuesta a la producción ganadera de la región”, dijo Azcué, propietario de la firma consignataria que realiza el remate.
LA NACIÓN GANADERA NORTE
“Tavé Retá” ganó el Reservado Gran Campeón Macho “Sapukay”, un toro de Cabaña Tavé Retá, de Helbig y Cia. SRL, se alzó con el Reservado Gran Campeón Macho en la Jura que se realizó en la 43° Exposición Nacional de la Asociación Argentina de Brangus en la sexta edición de “La Nación Ganadera Norte”, realizada en Margarita Belén el 14 de junio pasado. El toro galardonado pertenece a la categoría Senior 31-36 meses, es hijo de otro ícono de la raza, el varias veces premiado Don Ciriaco de Cabaña Tres Cruces, el establecimiento de Luján, provincia de Buenos Aires. Ana Cavanagh, dueña de la cabaña premiada, manifestó que el toro fue criado “en una de las cabañas integrantes del PRO a PRO, un evento que es marca registrada en el país y que se realiza cada año, el primer miércoles de julio en Gobernador Virasoro, Corrientes”. En las demás categorías, el Gran Campeón Hembra y Reservado Gran Campeón Hembra fue para la Cabaña Los Reales, de Las Lajitas SA; mientras que el Gran Campeón Macho fue para la Cabaña Corral de Guardia, de Estancias Bellamar. Por otra parte, en la 10° Exposición de Criador a Criador, el Gran Campeón
RENAULT PREMIUM LANDER 440 OPTIDRIVER+
Hembra fue para Cabaña don Felipe, de Diappe SA, mientras que el Reservado Gran Campeón Hembra fue para Cabaña La Tilita, de Doña Chita SA. Por último, en la Exposición de Terneros, en hembras, el Gran Campeón Ternera fue para Cabaña Rancho Grande, de Fideicomiso Agropecuario Peyrano; mientras que el Reservado Gran Campeón Ternera, quedó en la Cabaña Corral de Guardia, de Bellamar Estancias SA. En machos, el Gran Campeón Ternero fue para Los Reales, de Las Lajitas SA y el Reservado Gran Campeón Ternero fue para Corral de Guardia, de Bellamar Estancias.
La Nación Ganadera, realizada en Margarita Belén – Chaco.
Entrega 40% Saldo 6 meses sin intereses Plan de Ahorro CONSULTE POR OTROS PLANES
BIENVENIDO A BORDO DE LA SEGURIDAD Y LA PRODUCTIVIDAD La casa es grande... el corazón también.
Concesionario Oficial Renault en Misiones
RENAULT
TRUCKS DELIVER
Calle 45 Nº 6325 y Rotonda / Posadas - Misiones
www.renault-trucks.com.ar
Tel. (0376) 4450000 (Líneas Rotativas)
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
15
AGROACTIVA: Cerca de 500 entrevistas comerciales en la Ronda de Negocios En la ronda de negocios organizada por la Agencia ProCórdoba, con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), en el marco de la muestra AgroActiva, se concretaron 500 entrevistas de negocios. En este sentido, los 14 operadores internacionales que participaron de la actividad se reunieron con 90 empresas argentinas representativas del sector de maquinaria agrícola y agropartes. De ese total, 33 firmas fueron cordobesas, 10 de Buenos Aires y 47 de Santa Fe. En la edición 2012 de estos encuentros se avanzaron en negociaciones y quedaron selladas para concretar operaciones en el corto y mediano plazo. Por su parte, la operadora de Bulgaria, Dimana Dimitrova Strahinova, comentó que el objetivo de su participación en la ronda era buscar una empresa de sembradoras líder en el mercado argentino para importar sus productos y representarla en su país. “Hemos llegado a concretar negociaciones. Inclusive fui a visitar la planta de una de las empresas para poder ver su producción. La oferta la vamos a evaluar más adelante cuando tengamos definido el precio que nos ofrecerán. Esperamos que sea competitivo para nuestro mercado ya que tenemos
interés, sobre todo con dos empresas, para firmar contratos en el corto plazo”, remarcó Strahinova. Los agentes de importadoras y distribuidoras extranjeras que estuvieron en la ronda provenían de Australia, Bolivia, Bulgaria, Chile, Colombia, Ecuador, Sudáfrica y Venezuela. Su demanda estuvo centrada en sembradoras; fumigadoras; pulverizadores autopropulsados, de arrastre y suspendidos; bombas hidráulicas; motocultivadores; tolvas; secadoras; equipos de ensilaje; enfardadoras; aparatos de riego; sistemas de ordeñe; instrumental veterinario; máquinas para fabricación de alimento para mascotas; implementos agrícola en general, repuestos y agropartes. La calidad, la tecnología y la innovación de la maquinaria argentinas fueron factores destacados por los operadores internacionales. “Argentina tiene muy buena calidad en sus productos. Lo que he visto en general en la feria es muy bueno. Además, tienen esa reputación en el mundo. Nosotros importamos marcas de maquinaria argentina y hemos corroborado la calidad”, subrayó Juan Manuel Barrera, de la firma colombiana Tractogermana S.A.S.
En tanto, Andrés Gervis López, de Mistergenes, de Ecuador, expresó que la intención de su visita fue conseguir máquinas versátiles, como los mixers, que poco a poco se van incorporando en su país y que la gente va necesitando cada vez más. En este sentido, el representante manifestó: “La idea es que cuando la demanda esté bien desarrollada nosotros ya tengamos un mercado donde comprar. El producto argentino es muy bueno, pero compite con la maquinaria de Italia. Por ello, vamos a ver cuál es el más conveniente en la relación precio-calidad. Hemos pedido presupuesto a 15 empresas y en el caso que los productos sean com-
petitivos nuestra intención es comprar lo más rápido que se pueda”. Los encuentros comerciales se desarrollaron el 20 y 21 junio. En tanto, el viernes 22, los operadores recorrieron los stands de AgroActiva y asistieron a las muestras dinámicas que se realizaron en el marco de la agrópolis. Este es el séptimo año consecutivo que ProCórdoba organiza los encuentros comerciales en la muestra. Desde el 2006, la agencia para la promoción de las exportaciones del Gobierno de la Provincia de Córdoba apuesta al fortalecimiento y desarrollo de uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional.
16
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
PROGRAMA MAÍZ
Corrientes busca apuntalar la producción maicera El colorado es utilizado como forraje en las explotaciones agropecuarias medianas y pequeñas. Por su lado, el amarillo tiene un interesante aspecto comercial para el consumo humano. Su fortalecimiento se perfila como estratégico. Por Leticia Quintana Pujalte lquintana@emprenderenlaregion.com.ar
El programa de maíz que está ejecutando el Ministerio de la Producción, Turismo y Trabajo de Corrientes está inserto en el programa de alimentación ganadera destinado a la zona del río Santa Lucía, compuesta por cientos de pequeños y medianos productores agropecuarios. Este programa, contempla las aristas adicionales y particulares del cultivo, teniendo en cuenta el uso de las familias y de las granjas de pequeños productores agropecuarios, que con su utilización del grano diversifican aún más el producto. El maíz colorado y su producción, son fundamentales en la economía familiar de la granja ya que el productor lo transforma en energía para sus animales. No solamente le sirve de consumo forrajero al ganado bovino, sino también alimentan a las aves, cerdos y caballos. Por otro lado, el maíz amarillo tiene otros mercados que exigen su presencia en fresco o procesado en harina, dejando un atractivo rédito al productor para que reinvierta en su lote.
En este contexto, Raúl Pozzer, Subsecretario de Producción de Corrientes, describió los alcances del Programa de Maiz que se está llevando adelante, con un fuerte trabajo en conjunto con siete cooperativas agropecuarias de la zona. “Hay áreas con gran cultura de cultivo de maíz, tanto para autoconsumo como para venta de excedente, por lo que el gobierno provincial ha entendido esta cultura y ha diseñado un programa para atenderlos”, comenzó Pozzer. En noviembre, se convocó a una reunión con los productores agropecuarios cooperativizados que enfocan alguna parte de su producción al maíz, a partir de allí, el Gobierno y las Cooperativas acordaron los puntos a tratar en el programa de maíz, en vistas a la campaña 2012-2013. “Hasta antes de esto, sólo existía una asistencia con semillas clasificadas de semilleros de maíz amarillo y colorado con buena genética, que se distribuía a los productores, pero ahora el programa es más integral, y pretende fortalecer las áreas sembradas de maíz, e ir agregando valor a los procesos de costo del cultivo, para que así el productor pueda incrementar sus
áreas sembradas, o mejorar sus costos de producción y obtener mejores rentabilidades”, siguió el Subsecretario. El programa se enfoca en las zonas maiceras de Tatacuá, Cnia. Pando, Gbdor. Martínez, Cnia Carolina, Cruz de los Milagros y en Yatay Ti Calle. Según explicó el funcionario, en lo que a cultivo se refiere cuentan con cinco sembradoras directas aportadas por el Estado, que son administradas por los mismos productores. “Son máquinas de cuatro surcos, sembradoras directas con incorporación de fertilizantes de la marca Dolzani. Pueden ingresar en pequeñas parcelas de media hectárea en adelante. Son máquinas simples y con tecnología adecuada para la siembra directa, de modo que el productor pueda hacer una conservación adecuada de su lote”, explicó. La etapa de la siembra está contemplada con esa maquinaria, en cuanto a roturaciones el funcionario explicó que “estamos en convenio con los municipios mencionados, para que se atienda el sistema de roturación de los productores y preparación de suelos. A las semillas que se vienen dando a los productores, se agrega el hecho de que
Sustentabilidad. El maíz colorado sirve como insumo forrajero indispensable para el ganado.
se incorporen las cosechadoras mecánicas para los lotes de maíz. Lo que le facilitaría al productor la cosecha, y resolvería el problema existente de la falta de mano de obra para cosechar el maíz”. En la actualidad, ya están en funcionamiento dos cosechadoras en Tatacuá y Cnia. Carolina, y según aseguró Pozzer, “agregaríamos dos más en esta campaña 2012-2013. Estaríamos así garantizando la siembra y la cosecha del maíz”.
Casa Central Av. Ferre 1999 | Tel: (0379) 4434171 Sucursal 1 La Rioja 841 | Tel: (0379) 4423321 Sucursal 2 Av. Independencia 3508 | Tel: (0379) 4484820 (3400) || www.ceiro.com.ar - info@ceiro.com.ar
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
Rindes actuales, y rindes esperados El rinde actual de maíz por hectárea ronda la tonelada y media. El programa apunta a llegar a cuatro toneladas por hectárea en 3 mil hectáreas de superficie en toda la zona. “Así, a través de una mejor distribución de semillas, fertilización que puede incorporar el productor a través de las máquinas y una mejor recolección de cosecha, mejoraría la producción, y se cumpliría el objetivo de aumentar los rindes. El acceso a la tecnología, que es lo que estamos brindando desde el Estado, le permitiría al productor llegar a ese objetivo”. El objetivo de incrementar el rendimiento de la producción maicera por hectárea, está destinado a dos sectores. En lo que a maíz colorado se
Rédito para los productores En el momento de poner operativa la máquina de producción harinera, el valor agregado del maíz debe ser atractivo para el productor. En este sentido, el Subsecretario explicó que en el mercado aparecen las harinas no cocidas para elaboración de polenta, que ronda los $3 el kg empaquetada. “Con ese parámetro, la intención es que a través de este programa equiparemos en calidad con la harina de $3 kg, producida, purificada y empaquetada en origen. Esto significaría un rédito para el productor de alrededor de $1.50, cuando en la venta del grano común para alimentación animal está en el orden de $0.90 o $1”, dijo. La idea de este planteo es satisfacer un mercado local de consumo y elaboración también para destino local, apuntando a ResistenciaCorrientes como mercado local. “Con la puesta en funcionamiento de la máquina de harina, se
Trabajo coordinado El subsecretario de Producción de Corrientes, Raúl Pozzer dijo que todo el programa de maíz está soportado sobre cooperativas. Con el aporte del Gobierno provincial y de los municipios. La Coop. Agropecuaria Tatacuá, Coop. Agropecuaria 24 de octubre (Cnia. Pando), Coop. Agropecuaria de Gbdor. Martínez, Coop. Agrop. De Isabel Victoria (Cnia. Carolina), Coop. Agropecuaria Cruz de los Milagros, y Coop. Agrope-
refiere, es importante porque el productor lo utiliza como insumo forrajero. “Ese maíz colorado se convierte en carne, y al tener hoy en día la hacienda un precio razonable en el mercado, le reditúa mucho mejor al productor”. Para la producción de maíz amarillo, productores de Tatacuá desarrollaron un mercado de venta a Buenos Aires, con el objetivo de producir harina. Sin embargo, según comentó Pozzer, “con éste programa, también hemos adquirido una máquina de elaboración de harina a escala, que tendría el objetivo de absorber los excedentes de maíz amarillo para hacer harina. Esta máquina está pronta a ser instalada. Se la pondría en Empedrado, por la cercanía a los mercados de Resistencia y Corrientes. Elabora una crema, y el rezago queda para alimentación animal también”.
pretende hacer una marca elaborada en origen, con la cooperativa Cuatro Rumbos, la que estaría a cargo de la comercialización. La máquina funcionaría recién a fin de año, porque el maíz empieza a plantarse recién en agosto-septiembre”. Más allá de los interesantes valores, el funcionario también destacó que el mercado debe crecer paulatinamente, y que no toda la producción se puede elaborar, “hay un mercado que tiene que ir creciendo”. Por otro lado, Pozzer enfatizó la inversión estatal en lo que a este programa se refiere, ya que se adquirieron seis máquinas sembradoras de $70 mil cada una, se agregarían dos cosechadoras más de $200 mil, para sumar a las que ya están, y se invertirían otros $200 mil en la planta de elaboración de harina. “Esto significa una inversión de $1 millón en maquinaria y tecnología, además de los aportes de insumos que rondan en $500 mil en semillas”.
cuaria Yatay Ti Calle y Coop. Agrop. Cuatro Rumbos, aportan la organización necesaria para que el productor pueda acceder a los insumos, acceder al servicio de cosecha y de siembra, y la comercialización. La importancia de este tipo de programas reside en la atención de parte del Estado a los sujetos que más ayuda requieren para continuar viviendo en y del campo, los pequeños y medianos productores agropecuarios, que combinan sus producciones para llevar adelante sus granjas de modo sustentable.
18
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012
Alternativa para transparentar los precios de la hacienda
La génesis de los remates de pequeños productores ganaderos en Corrientes El primer semestre de remates para pequeños productores ganaderos cerró con la venta de mil quinientas cabezas de ganado en la sede de la Sociedad Rural de Corrientes, con la presencia de alrededor de ochenta productores de la región norte de la provincia, comprendida por los departamentos Capital, Empedrado, San Luis del Palmar, Saladas, Mburucuyá, San Cosme e Itatí. Este sistema de comercialización para los pequeños productores, fue pensado por un grupo de ganaderos de Mercedes en 2006, y hoy -seis años después- con el apoyo del Estado correntino, se están realizando anualmente en distintas localidades con un marcado éxito. El objetivo comercial de los remates de pequeños productores ganaderos es mejorar el ingreso que el productor obtiene en la comercialización de su producto ganadero. El sistema comercial incluye todas las categorías de hacienda que surgen del rodeo, como también subproductos que obtiene de los mismos. El pequeño productor ganadero para el Estado es el que tiene hasta 250 vientres,
Precios. “En el remate se negocian mejor los precios, y se transparentan por la puja que se da entre los compradores“.
pero del 100% de los productores de entre 1 y 250 vientres, casi el 80% no supera los 50. De 250 para arriba, se considera que a entra en otra forma de organización de su campo. En el rango mencionado, según funcionarios del Ministerio de Producción, Trabajo y Turismo de Corrientes, los productores tenen la misma problemática, esto es: exceso de rodeo en los campos por no contar con suficiente superficie; mal aparcelamiento de los campos, es decir, tiene mezclada las distintas categorías cuando debería tener
una clasificación adecuada para la correcta reproducción de los animales. Además, no cuentan con infraestructura de manejo como instalaciones de corrales, mangas, bañaderos, sillas de operaciones. Cuestiones que hacen a que pueda mejorar la eficiencia de su rodeo. Con este sistema comercial, el de los remates para pequeños productores, se trata de subsanar esas deficiencias porque a partir de un esquema de ventas, el productor mejora los otros aspectos. El sistema comer-
cial está enlazado con un sistema de mejora en alimentación, en genética y manejo. Rodolfo Kunz, Coordinador de la Unidad Provincial del Desarrollo Rural (UPDR) recibió a Emprender en la Región para comentar los alcances de éste sistema de comercialización, y explicar por qué le conviene al pequeño productor ganadero de menos de 250 vientres, el estar atento y participar de esta alternativa. El funcionario dijo que hasta el 2005 2006, era práctica usual del pequeño productor la de comercializar “en tranquera”. Cada productor tiene una determinada cantidad de hacienda para la venta, algunos venden a intermediarios carniceros de la zona, otros a inversionistas, “pero el productor por su tamaño, por su producción, por su sanidad, por los tamaños de animales, o la marcación de la misma, está en desventaja en relación al que va a comprar, y termina mal vendiendo sus productos”. Según Kunz, el productor vendía en tranquera su hacienda con valores de hasta un 30% por debajo del valor real, el cual se transparenta en un remate. Sin embargo,
Como asociado a la Cooperativa tengo los siguientes beneficios Póliza de seguro
Accidentes personales Seguro de Vida
Cobertura Médica
Para el asociado y el grupo familiar. Un 100% en accidente de trabajo.
Dos equipos anuales a partir de los 3 meses
Forestación
Deforestación y forestación, poda, explotación de productos comerciales.
Aserradero
Trabajos en industrias madereras, elaboración para la industrialización de la producción maderera.
Comercio Exterior
La exportación a países consumidores de los productos en su estado natural, manufacturados e industrializados.
Limpieza
Limpieza, servicios y mantenimiento de edificios e inmuebles en general, públicos o particulares.
Agropecuarios
Poda, recolección, acondicionamiento y empaque de frutos, hortalizas, algodón y cereales en general.
Servicios Públicos y Privados
Construcción y reparación de clazadas, aceras, inmuebles en general, públicos o particulares. Tendido de redes eléctricas, telefónicas, televisivas, sanitarias y gas.
Nuestras oficinas Casa central: Eldorado - Misiones San Luis 170 - Tel (03751) 421284 Posadas . Misiones: Tel (0376) 154581075 Dom. Estados de Israel N°78 Jardín América . Misiones: Tel (03743) 460488 Chile 363 Leandro Alem . Misiones: Tel (03754) 422503
cooptrabalem@nodoalem.com.ar Oberá . Misiones: Tel (03755) 426673 San Martín 823 Gdor. Virasoro . Corrientes: Tel (03756) 482581 - 15401054 Av. Lavalle 928 Ituzaingó . Corrientes: Tel (03786) 421924 Entre Ríos 2147 Pcia. R. Sáenz Peña . Chaco: Av. John Kennedy 716 Tel (0364) 4424549
Concordia . Entre Ríos: Tel (03756) 482581 - 15401054 Av. Lavalle 928 Villaguay . Entre Ríos: Tel (03455) 15432305 Matheu 250 Nuevas Delegaciones Santa Fe. Capital: Tel (0342) 156103515 Ruta 1 km 1 Colastine Norte La Falda . Córdoba: Tel (03548) 424004 - 488/5499 Dom. Carlos Gardel 14
Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012 para poder participar de un remate, se deben cumplir ciertas normas difíciles de alcanzar por el pequeño productor, debido a su escala. Entre éstas, el volumen de hacienda que se debe ofrecer para la venta en pista, el flete para mover a los animales, sumado a los costos implícitos de la comercialización. “Sabemos que el pequeño productor corre con todas las desventajas: no puede hacer la sanidad, no le da el volumen para negociar, sumnado a otras cuetsiones, se formó un abanico que hizo que algunos productores de Mercedes empiecen a visualizar una alternativa. Diseñaron el mecanismo de comercialización, y se lo propusieron al Gobierno provincial. Así fue como el gobierno asumió la responsabilidad con los costos a su cargo, que el pequeño productor no puede afrontar: flete, comisión por venta (3 y 5% en compradora y vendedora) y los de derechos de pista (1% del
monto total del remate)”, comentó Kunz. Estos tres grandes conceptos son los que hacen que a un productor le cueste acercarse a un remate. “Se fijó como norma que no se da una comisión de no más del 2% por venta para el vendedor, el comprador negocia por su cuenta la comisión”. Según Kunz, “el diferencial entre la venta en tranquera y el remate, significa que le queda al productor al menos entre un 35 y 50%. Porque en el remate se negocian mejor los precios, y se transparentan por la puja que se da entre los compradores. El productor podría haber cobrado $10 el kilo en un remate, y en tranquera terminaba cobrando $3”.
Logística del remate El día previo al remate, se recolecta la hacienda que cada productor va a poner en la pista. El compromiso del productor es que a
Mercado de hacienda A nivel precios, Kunz explicó que “el mercado del año pasado estaba en distintas condiciones para pagar que este año. Había una oferta y una demanda que hacían que el precio está a un valor determinado. Hoy, no se puede llegar a esos valores, porque el mercado cambió. El año pasado, el ternero hizo $13 el kilo hoy, no pasan de $12 el kilo de un ternero que cotiza muy bien. Pero lo que en realidad uno debe preguntarse, es cuánto cobraría el pequeño productor si vendiera en tranquera”, expresó el funcionario. “Apuntamos a que sea una mayor integración de los productores y que se auto gestionen en este crecimiento”, dijo el Coordinador de la UPDR. Es claro que la realidad del productor chico, es distinta a la del considerado grande, ya que su particularidad es la de no estar especializado en una sola actividad, lo que le implica
19 una hora determinada debe estar con una manga en su campo y a esa hora cargar su hacienda. Se hace un remito de carga, se identifica la cantidad y tipo de hacienda que se carga, y ese mismo remito junto con las guías y comprobantes de traslado que emite SENASA, llega a la Sociedad Rural donde se hace la descarga; se clasifica luego por categoría, y se pesa. “La clave de este sistema de comercialización, fue emparejar la cantidad de hacienda por calidad, tipo y peso. Para ello, se diseñó un sistema informático donde lo primero que se hace es identificar al productor con un número. Así, con esa identificación carga lo que él quiere mandar con esa identificación, y los animales deben contar con todas las reglas sanitarias que son previas a la carga”, dijo el contador. El proceso continúa desde el campo del productor, hacia la Sociedad Rural
donde se realiza el remate. “Cuando llega a la SR se separa por productor, en relación a ese número de identificación. Luego, se pesa por categoría -terneros, toros, vaquillas-, y se encierra a los animales en corrales distintos. En un mismo corral, se encierra hacienda que comparten las mismas características, tanto genéticas como de peso”. Esta clasificación, resuelve la problemática del volumen, ya que animales con las mismas características, salen a pista juntos para la venta siendo sus dueños una variedad de productores. “Como se pesa la hacienda un día antes, y se informa a los productores que entregaron su hacienda, se sabe cuál es el peso de cada animal enviado por el productor. Así, ese productor sabe cuántos kilos puso en ese lote que fue vendido en pista, se liquida y se le paga a treinta días”.
hacer muchas actividades en su predio. “Tienen un sistema múltiple de producción, donde probablemente en todo sean ineficientes, pero el problema fundamental del productor es que no sabe vender. Por eso, con estos remates, se transparentan los precios, y se tiene el beneficio colateral de todos los otros aspectos que impactan negativamente en el precio de su hacienda”. La diferencia de precio, sirve para que el productor pueda invertir y aplicar en mejorar su forma de producir para que el año subsiguiente pueda vender más. Esto genera un atractivo para el productor, ya que el Estado, atendiendo a las dificultades de su escala, corre con los costos que le impiden ser partícipe de estos canales más transparentes de comercialización de sus productos. Por otro lado, también su participación impacta en la posibilidad de asociarse para que de ese modo, logren coordinar en conjunto la valorización y calidad de su actividad de forma paulatina.
Chaco
Aquamare, modelo para emprender “Fue una cuestión de trabajo, esfuerzo y años de compromiso” expresa Nicolás Bancalari, empresario dueño de Empresa Aquamare y socio de la firma multinacional IGUI. Hace 35 años que empezaron de cero, en el negocio de las piscinas y hoy están fabricando y vendiendo al país y al MERCOSUR. Su pilar, la constante búsqueda de valor agregado para la región y el país en consonancia con un cuidado del medio ambiente. Por Ana Elisa Farizano efarizano@emprenderenlaregion.com.ar
“Esto surge cuando yo era estudiante secundario, con mi abuelo que se dedicaba a hacer piscinas en Buenos Aires, y acá, junto a mi padre que era arquitecto. El hizo algunas piscinas en Resistencia y yo comencé con el mantenimiento de esas piscinas”, inicia el relato el empresario. Así empezó la historia de una empresa que hoy tiene franquicias y es socio estratégico de IGUI, el mayor fabricante de piscinas de fibra, del mundo. “Mi primera piscina la construí, a los 19 años, junto a mi padre, que me enseñó y guío, siempre”, comentó. En ese entonces, hacían cinco o seis piscinas al año, pero fueron creciendo escalonadamente. Bancalari puso un primer local en la casa de sus padres, después se trasladaron a un local por la ex calle Gutemberg, hoy Jose Hernández –todo en Resistencia-, luego pasaron a un local más grande. Empezaron a tomar la representación de productos químicos para tratamiento de agua, de marcas líderes, que in-
Contacto Av. Sarmiento 2100 Resistencia (Chaco) Tel: (0362) 4431563 – 4423222 nicolas@aquamare.com.ar www.aquamare.com.ar www.igui.ws
cluso los acompañan hasta hoy. Finalmente, en el año 2002 llegaron al edificio que tienen actualmente, por la avenida Sarmiento, en la ciudad de Resistencia. Cabe destacar que la firma hoy, cuenta con locales en las provincias de Corrientes, Formosa y Misiones. “AQUAMARE, es una Empresa de base, familiar, mi socia siempre fue mi esposa –Cynthia Modi-, cuando éramos novios ya trabajábamos juntos, ella es arquitecta y hasta el día de hoy maneja toda la parte de obras y diseño; también está mi hermana –Mercedes Bancalari-, contadora y a cargo de lo administrativo y mis hijos que están tomando la posta, porque la idea es que el día de mañana continúen con la Empresa”, dijo Bancalari. Actualmente, como se dijo anteriormente, el empresario es socio de IGUI, una empresa brasilera que ellos trajeron a Argentina en el año 1998 a través de la importación de piscinas de fibra, y en el ´99 decidieron poner una fábrica en el país. “Pusimos una fábrica en Rosario, que con la crisis se complicó un poco. Luego, como, el mayor centro consumidor estaba en Buenos Aires, nos trasladamos a Navarro, cerca de Lujan”. Esta fábrica produce unas 2500 piscinas al año, abasteciendo a toda la zona de Buenos Aires, Rosario, y también Uruguay y Chile. En el 2011 abrieron una nueva fábrica IGUI, en Sáenz Peña –Chaco- que el año pasado llegó a una capacidad de mil piscinas, esperan que este año se llegue a las dos mil. Esa planta abaste-
Emprender en la Región ∙ Julio 2012 ce todo el norte argentino y Paraguay. “Ahora, estamos con otra fábrica IGUI, a punto de arrancar, hay problemas con el cierre de importaciones, porque no se pueden traer las matrices; esta planta estaría en Córdoba para abastecer al centro del país. Con esas tres plantas estaría cubierto el país correctamente”, explicó Bancalari. La posibilidad de abrir nuevas plantas de producción es importantísima, ya que cada una, emplea de manera directa a unas cuarenta personas, pero indirectamente a muchas más. “Cada franquicia tiene dos o tres empleados en el local, y después más gente en la parte de instalación, chofer, etc. Por cada local franquiciado, hay unas quince personas trabajando y esto se va multiplicando”, comentó. Cabe mencionar que en el país hay unas cien franquicias IGUI, así que el efecto multiplicador es muy grande.
Una empresa a la vanguardia tecnológica y con lo sustentable “Estamos muy comprometidos con el medio ambiente”, expresó el empresario. AQUAMARE esta en una permanente búsqueda de tecnologías, de sistemas que no contaminen y de procesos que permitan ahorrar agua. En los últimos años, la Empresa ha innovando en tratamientos de agua, mecánicos, no químicos, como el de luz ultravioleta que reduce un 90% el uso de cloro.
21
“Prácticamente, solo, con este sistema se mantiene el agua de la piscina, sin mas. Tambien estamos avanzando y desarrollando un poco mas, el tratamiento para aguas de consumo humano o de aguas servidas, con plantas potabilizadoras.”, explicó. En filtrado, están utilizando, sistemas de cartucho ecológico, que son mas eficientes y van reemplazando a los filtros de arena. En sistemas de iluminación, están totalmente abocados al LED, “ya que iluminan lo mismo que una halógena o lámpara incandescente de 100 W, pero con un consumo de 20W, lo que se traduce en un significativo ahorro de energía eléctrica. Además, la calidad del artefacto es mayor ya que tiene una duración en horas-uso más prolongada.” “En sistemas de limpieza, estamos innovando en Argentina, con nuevos robots para limpieza y mantenimiento de piscinas, son los primeros que entran”. Se trata de un robot limpia fondo que tiene un procesador que al introducirlo a la piscina, procesa el tamaño, la forma y la suciedad de la misma y en base a esos datos aplica un programa de limpieza. Se mueve solo. Es una tecnología que viene de Israel y de Estados Unidos.” “Lamentablemente, ahora estamos un poco trabados por el cierre de importaciones”, enfatizó Bancalari. Otra incorporación ecológica, es la de Decks sintéticos, como extensiones de solado o alrededor de la piscina, que
AQUAMARE, Franquicias, una oportunidad para los nuevos emprendedores Aquamare lanzó la franquicia de su marca. La empresa es proveedora de todos sus productos. “Aquamare no hace piscinas, dentro de la franquicia, la idea es que el franquiciado comercialice todos los productos, bombas, químicos, accesorios, spa, saunas, duchas, bañeras, revestimientos, pisos, deck, energía solar, es decir, todo lo que sea provisión para la piscina, wellness, riego y hogar”, explicó. Para la Franquicia no cobran ningún, royalty de entrada. “Lo que hacemos es apoyar al emprendedor, si vos querés abrir un local Aquamare, tenés que poner el local, algo de infraestructura que te podemos pedir que es muy pequeña. Nosotros te damos además del prestigio de la marca, de la Empresa, la cartelería y el know how de ventas, un crédito en productos, que lo vas a pagar a lo largo del primer año de trabajo. Tenemos un grupo de personas que desarrolla todo el conjunto de cosas que se requiere”, explicó el empresario. Esta posibilidad está abierta para emprendedores de todo el país que estén interesados.
AVELLI
AUTOMOTORES S.A. Podes conseguir los vehículos a tasa subsidiada en pesos 5% anual a través del Banco Nación Argentina
0376- 4480 699 / 710 / 901 Posadas Ruta 12, Km. 5 (3304) Miguel Lanús, Misiones
“SN es líder mundial en la Consultoría especializada en Sistemas de Gestión de la Calidad, el Medio Ambiente y la Seguridad y Salud Laboral, así como en la Formación y Capacitación de profesionales en estas materias”.
Más de 30.000 empresas en todo el mundo nos han confiado su Sistema de Gestión Nuestra plantilla supera los 800 profesionales al servicio de nuestros clientes Cada año formamos a 3.000 nuevos profesionales en nuestros master Presentes en Europa y América con más de 120 oficinas
Calidad
Medio Ambiente
Prevención
Formación
Seguridad Alimentaria
Of. CORRIENTES J. R. Vidal 1699 Dto 12, Corrientes (Corrientes) Tel. 0379 - 4231687 - corrientes@infosn.com - www.infosn.com
Diversificación Normativa
22 están hechos a partir de una suerte de reciclaje, entre molienda de bambú, residuos de aserrín y resina. “No necesita ningún tipo de mantenimiento, expresivamente son parecidos a los de madera y en costos, están al mismo precio que los decks de madera dura de lapacho.” “Hoy los estamos importando, pero queremos empezar a fabricarlos acá, todavía no lo hacemos porque no hay un mercado tan grande”, comentó el empresario. En cuanto a energías alternativas, Aquamare, trabaja desde hace cuatro años en el desarrollo de generadores de energía, energía sustentable para todo, principalmente en calefactores solares. Un camino que complementa la actividad centrada en piscinas y riego. “Sobre los termotanques solares, estamos importando los paneles fotovoltaicos de Austria, y todos los elementos complementarios para la generación de energía, lo que es calefactores solares de agua, de China lo que dentro de poco, también, queremos producir acá”. Trabajan con paneles fotovoltaicos y con mini turbinas a través de saltos de agua, para la iluminación con LED. Esto es una gran oportunidad en zonas como la provincia de Misiones, ya que con un salto de agua de un metro ya se puede generar energía eléctrica. “También importamos ventiladores eólicos y estamos investigando, con una firma alemana, todo lo que sea geotermia, para sacar energía del suelo para generar calentamiento o enfriamiento; eso ya está casi desarrollado, de a poco lo vamos largando al mercado”, adelantó Bancalari. “Ante el aluvión de productos que producen energía eléctrica o calientan agua, sin utilizar la energía eléctrica convencional, todavía hay cierta resis-
Emprender en la Región ∙ Abril 2012 tencia de parte del mercado local. Entre los motivos, están, la falta de conciencia medioambiental, la inseguridad por no tener la información necesaria, el acostumbramiento al producto nuevo”También influyen los elevados costos iniciales. Sin embargo, son costos que se amortizan rápidamente: “Para una vivienda que tenga dos baños, un termo tanque solar, está en $3500 o $4000, ahorra entre un 60% o 70% de energía y
“Estamos muy comprometidos con el medio ambiente”, expresó el empresario. Por ello, están en permanente búsqueda de tecnologías y procesos que les permitan ahorrar agua y de tratamientos que no contaminen. tiene una vida útil de entre diez y quince años.” En estas zonas que tenemos gas envasado, es realmente fantástico, y en las zonas aisladas también. En otras partes del mundo esto se está aplicando hace muchos años”, enfatizó el empresario.
Los pilares empresariales:
“lo más sustentable”
“Somos una empresa que se preocupa por dar siempre lo mejor. Siempre fuimos curiosos, observadores, estudiosos, innovadores. Trabajamos incansablemente para que nuestra empresa sea sinónimo de calidad y profesionalismo, preocupándonos por atender con seguridad y solvencia a cada cliente, que siempre es reconocido, valorado y apreciado; diseñamos, los productos y el servicio, que ellos necesitan”, concluyó Bancalari.
Proyectos y ejecución de obras de riego Otro de los pilares de la Empresa es la parte de riego, para parques y jardines, canchas deportivas, hasta riego para agricultura: por goteo, por aspersión, por micro aspersión. “Hacemos los proyectos y la ejecución completa de la obra; tenemos toda la línea completa, las bombas, los aspersores, filtros, etc. Podemos hacer cualquier cosa: tenemos experiencia en invernáculos y en grandes extensiones”. La parte fuerte de riego para agricultura, la están trabajando en la zona de Bella Vista –Corrientes-, en la zona de Las Lomitas –Formosa- En Chaco se empezó a hacer riego, en la zona de general San Martín y en la parte del Gran Resistencia, donde se está conformando un cordón hortícola importante. Actualmente en desarrollo, Aquamare se encuentra asociada con una empresa española QUIDE, que produce tratamientos químicos para madera, lacas, productos ignífugos, maquinas pulidoras, lijas. Se importa y distribuye en todo el MERCOSUR.
Emprender en la Región ∙ Julio 2012
23
LÍMITE AL PRINCIPIO DE LA REALIDAD ECONÓMICA PARA DETERMINAR DEUDAS TRIBUTARIAS
El fallo Miyazondo dictado por la Corte Suprema de Justicia de la Nación El principio de la realidad económica ha sido receptado por leyes de naturaleza tributaria como un método interpretativo de hechos de sustancia económica tendiente desentrañar la correspondencia de los mismos con las formas jurídicas empleadas por los contribuyentes. Dicha regla de interpretación ha sido consagrada a nivel nacional en el artículo 2 de la ley 11.683 (t.o. 1998 y modif.), en tanto habilita la posibilidad de determinar la existencia y magnitud del hecho imponible en función de los actos, situaciones y relaciones económicas de las que sea parte el contribuyente, con el fin de evitar la manipulación de las formas jurídicas reconocidas por el ordenamiento jurídico. Ahora bien, el tema central reside en definir los parámetros de aplicación de este principio frente la necesidad de evitar la utilización inequitativa y discrecional del mismo. En este sentido, consideramos que es de suma utilidad tener en cuenta
los lineamientos trazados por la Corte Suprema de Justicia de la Nación en el precedente recaído en la causa “MIYAZONO” 1. En el marco de un proceso de quiebra el Fisco Nacional se presentó a verificar un crédito contra el contribuyente fallido respecto de una deuda en concepto de Impuesto a las Ganancias, el cual había sido determinado sobre la base de considerar gravado el resultado de las ventas de las acciones que poseía el mismo en dos sociedades anónimas, así como también las donaciones y condonaciones de deuda que tuvieron lugar durante el período fiscal 1999, al entender que, en realidad, se intentaba encubrir el pago de honorarios y gratificaciones, los cuales, a diferencia de los actos declarados, se encuentran gravados en los términos del art. 79, inc. f, de la Ley de Impuesto a las Ganancias, razón por la cual procedió a recalificar la forma jurídica elegida por el contribuyente por aplicación del principio de la realidad económica.
Al revocar la sentencia de la Cámara Nacional de Apelaciones en lo Comercial, que había dejado sin efecto el acto de determinación de oficio dictado por la AFIP, el máximo tribunal sostuvo “ el a quo no pudo, como lo hizo, mediante afirmaciones meramente dogmaticas, desestimar la pretensión del organismo recaudador, sino que se imponía que efectuara un circunstanciado examen del material probatorio reunido en la causa a fin de establecer si la recalificación efectuada por aquel organismo –y la consiguiente determinación del impuesto – fue correctamente realizada, es decir, si la totalidad de los hechos invocados por la administración fiscal permitían sustentar –aunque lo fuese en los términos del art. 163 del Código Procesal Civil y Comercial de la Nación – la conclusión acerca de que las formas jurídicas adoptadas por el contribuyente eran manifiestamente inadecuadas para traducir la verdadera sustancia económica de los actos realizados (art. 2º de la ley 11.683)”.
De esta manera estableció su posición sobre el tema, fijando como parámetro indispensable la realización de un exhaustivo análisis del material probatorio, considerando en ese sentido que nada resulta más alejado de la realidad que el análisis parcial o fragmentado de las cuestiones fácticas cuyo esclarecimiento se pretende alcanzar. En definitiva, la Corte viene a confirmar que el mentado principio no puede ser mecánicamente alegado por la AFIP sino que debe sustentarse en pruebas concretas y fehacientes que permitan justificar su invocación y con ello desplazar el vehículo jurídico adoptado por el contribuyente, extremo excepcional a la luz del principio de la autonomía de la voluntad consagrado en el art. 1197 del Código Civil. 1
Miyazono, Ricardo s/quiebra s/incidente de verificación por Fisco Nacional A.F.I.P. - Sentencia del 23/06/11 (Fallos 334:784).
Luis A. Cuadrado La empresa que equipa empresas
MUEBLES PARA OFICINAS - INSUMOS COMPUTADORAS - ACCESORIOS Resistencia Casa Central: Juan D. Perón 445 - Tel: (0362) 4432600 Líneas Rot. Sucursal Centro: Av. Alberdi 282 - Tel: (0362) 4444600 - 4432771 Corrientes Sucursal Centro: España 1053 - Tel: (0379) 4434200 - 4466736
www.luiscuadrado.com
24
Emprender en la Región ∙ Julio 2012
El Derecho Ambiental integrador de naturaleza y cultura Por Mario Burgos * Para comprender al medio ambiente como objeto de interés jurídico no alcanza con comenzar con una definición del tipo: “conjunto de normas y principios que regulan las relaciones jurídicas emergentes de la explotación de los recursos naturales y del ambiente”, propia de los manuales, es necesario estudiar previamente categorías conceptuales prejurídicas que aseguren la comprensión de lo ambiental, entendido como conjunto de elementos naturales y culturales que se presentan interrelacionados integrando un sistema en equilibrio, del cual el hombre forma parte. Lo natural es el conjunto de elementos abióticos y bióticos, físicos y químicos, materiales e inmateriales, y lo cultural son las instituciones, usos, costumbres, tradiciones, leyes, ideas, creencias, valores y los artefactos que el hombre produce. Ahora bien, no hay que desatender que toda actividad creadora, transformadora y productiva del hombre es parte de su mundo cultural, entonces, la noción de medio ambiente se integra sintéticamente con la naturaleza, la cultura y la sociedad, en armonía funcional. En realidad, es ilusorio hablar de naturaleza pura, es pertinente referirnos a la menor o mayor intervención del humano en los ecosistemas o a lo natural parcialmente modificado. Una reserva natural o un parque, donde se establecen rigurosas medidas de protección y conservación, son creaciones culturales. Conviene precisar algunos conceptos referidos a: “medio”, “ambiente”,
“medio ambiente”, “ecosistema” y “ecología”, que en el lenguaje cotidiano, y en los medios masivos de comunicación, se utilizan de manera intercambiable como si fueran sinónimos, cuando en verdad no lo son. El Diccionario de la Real Academia Española define al ambiente como: “Circunstancias que rodean a las personas o cosas”, y al medio como: “Elemento en que vive o se mueve una persona, animal o cosa”. El ecosistema es un complejo dinámico de comunidades vegetales, animales y de microorganismos y su medio no viviente, que interactúan como una unidad. El ecosistema es la comunidad y ambiente funcionando juntos. De acuerdo con sus particularidades pueden constituirse en ecosistemas naturales, agropecuarios o urbanos, y sus organizaciones intermedias. La ecología es la parte de la biología que estudia las relaciones entre los seres vivos, y entre éstos y su entorno. Es una ciencia que estudia relaciones, interacciones e interdependencia, por lo tanto, cuando se habla de la conservación de la ecología lo que en rigor se dice es conservación de la ciencia que estudia relaciones. Da lo mismo decir conservación de la medicina, la ingeniería o la química. La ecología no es sinónimo de naturaleza ni de ambiente. El artículo 41 de la Constitución Nacional en su párrafo inicial expresa que “Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente sano, equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las actividades productivas satisfagan las necesidades presentes sin comprometer
las de las generaciones futuras; y tienen el deber de preservarlo…”; en este punto surge otro interrogante acerca del objeto jurídicamente protegido: ¿Es la protección del ambiente en sí mismo o es la calidad de vida del hombre como consecuencia del goce de los recursos naturales y del ambiente sano? A mi modo de ver, los habitantes tienen el derecho a gozar de un ambiente sano y equilibrado -es decir del sistema natural y cultural, biótico y abiótico, libre de contaminación y de residuoscomprendiendo lo sano como un estado de bienestar integral que abarca lo físico, sicológico, emocional y espiritual del hombre; apto para el desarrollo humano, que involucra el crecimiento económico, la calidad de vida, la expectativa de vida, ingreso per cápita, educación y acceso a la ciencia, tecnologías, conocimientos, expresiones artísticas, atención sanitaria, etc., y apto para la satisfacción de las necesidades mediante las actividades productivas pero sin comprometer las po-
sibilidades de las generaciones futuras. El Derecho Ambiental debe propender al equilibrio de la actividad productiva del hombre mediante la explotación de los recursos naturales con la debida preservación de éstos y del ecosistema. Es decir, producir preservando, pero la justa valoración de las cuestiones ambientales sólo será posible mediante un adecuado programa de educación ambiental, comenzando por los niños y jóvenes, aquellos que pueden mirar al porvenir sin remordimientos. No se puede valorar lo que no entra en la esfera de conocimiento del sujeto, entonces, es necesario conocer el ambiente, para recién allí aprender a cuidarlo. No se cuida lo que no se quiere, no se quiere lo que no se valora y no se valora lo que no se conoce.
* Abogado, profesor de Derecho de Recursos Naturales y Medio Ambiente en la UCP y de Sociología en la Facultad de Derecho de la UNNE. Periodista.
Misiones
El BICE prevé invertir hasta $300 millones en el NEA
SEGURO CONTRA ROBO DE MERCADERÍA
Misiones a través de fuertes inversiones en infraestructura”. Las que rondan los 100 millones de pesos. En ese sentido, la ministra Bianco señaló que “hay una planificación estratégica para el desarrollo portuario en una ciudad de Posadas distinta y una provincia de Misiones diferente donde el uso de la hidrovía y el transporte polimodal marcan un paso cualitativo”. Durante la Conferencia se expusieron proyectos financiados por el Banco en la Región NEA, mostrando casos exitosos de acceso al crédito de largo plazo en empresas que han tenido un alto impacto económico en la generación de empleo y exportaciones. Al tiempo que empresarios de Misiones, Corrientes, Formosa y Chaco hicieron lo propio con las experiencias de inversión en sus proyectos con el acompañamiento del BICE.
SEGURO PARA FLOTAS DE VEHÍCULOS Y TRANSPORTE DE MERCADERÍA
SEGURO TÉCNICO PARA EQUIPOS DE CONTRATISTAS
yectos que estamos llevando adelante” y observó que sería bueno que “se atienda la propuesta del intendente municipal (Orlando Franco) en la que propone un enlace con el Parque Industrial (Posadas) para que, a la hora de proyectar las inversiones la gente que esté dentro del Parque también tenga una línea directa con este banco y esto pueda hacerse extensivo a otros bancos”. Por su parte, la ministra de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración, Fabiola Bianco señaló que esta jornada fue “importante para empezar a pensar en herramientas que contribuyan a las propias que tiene el Estado provincial para el estímulo necesario en la agregación de valor mediante la industrialización que venimos impulsando y hoy se manifiesta con la PLPP, que es el gran desafío que lleva adelante el Gobierno de la Provincia de
SEGURO TODO RIESGO OPERATIVO PARA PLANTAS INDUSTRIALES
var el rol del Estado en estos procesos. “Logramos identificar importantes proyectos para la región y conocer más su potencialidad interactuando con actores estratégicos locales. Si bien hemos financiado ya $100 millones en el NEA en proyectos de largo plazo, nos convencimos que todavía hay mucho por hacer. Esperamos alcanzar los $300 millones para el NEA en 2013”, concluyó Alem, a modo de balance del encuentro. Closs remarcó que su Gobierno siempre “trata de tener una presencia en el sector crediticio” y como no tiene banco “es una de las cosas que habría que trabajar y pensar en términos de país. Volver a tener una Banca Pública que por lo menos sea regional y repensar un armado financiero con los costos de estos tiempos”. El primer mandatario provincial recordó que “tenemos una partida de pro-
SEGURO DE VIDA COLECTIVO Y ACCIDENTES PERSONALES
Presidido por el gobernador Maurice Closs, se desarrolló en el Centro del Conocimiento el Seminario sobre “Financiamiento a la mejora de la competitividad del NEA” que fuera organizado por el Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) con el apoyo del Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración. Ante un auditorio conformado por unas 200 personas entre las que se encontraban empresarios, emprendedores y cooperativistas de la región NEA, el presidente del BICE resumió el objetivo del encuentro: “Venimos al NEA a contribuir para mejorar la competitividad regional”, dijo Mauro Alem. Según relató el funcionario, este seminario permite visibilizar los proyectos sobre los que se están trabajando en la región, particularmente en Misiones; analizar su viabilidad económica y sobre todo obser-
Para cada actividad hay un riesgo, para cada riesgo hay un seguro. La más completa línea de seguros para el comercio y la industria, que cubre desde el capital humano hasta la infraestructura necesaria en las deferentes actividades del rubro y protege el patrimonio ante reclamo de terceros. Sucursal Resistencia Av. 9 de julio 451, Tel.: (0362) 4412900 Delegación Pte. Roque Sáenz Peña San Martín 702, Tel.: (0364) 4422410 / 4427690 Delegación Corrientes Pellegrini 1257/59, Tel.: (0379) 4421487 Delegación Posadas Av. Uruguay 3101, Tel./Fax: (0376) 4431360 / 4439476 www.sancristobal.com.ar
Formosa
Inició la diplomatura en técnicas avanzadas de venta y negociación Se dio inicio a la Diplomatura en Técnicas Avanzadas de Venta y Negociación. La misma está organizada en forma conjunta por la Agencia de Desarrollo Empresarial, la Escuela de Ejecutivos y la Universidad Nacional de Córdoba. Esta oferta de especialización tiene entre los ejes principales técnicas de ventas y de Negociación, Programación Neuro Lingüística, gestión de cobranzas y plan de ventas. Cabe indicar, que desde el Gobierno de la Provincia a través del Ministerio de Economía en conjunto con la Agencia de Desarrollo Empresarial se realizó un muy buen trabajo considerando que este tipo de especialización, que se dicta en otras provincias, tiene un costo elevado y en esta oportunidad, aquí en Formosa los costos son de menos de la mitad. Esto muestra a las claras la seriedad con que se trabajó para acercar a los empresarios formoseños esta oportunidad de especialización a un costo muy bajo. Esta Diplomatura tiene por objetivo otorgar al alumno técnicas de venta y extenderlas - enseñarlas - a sus colaboradores; además que pueda dominar el proceso de negociación y extenderlo a sus colaboradores; manejar técnicas muy avanzadas
de comunicación para influir en otras personas y diagnosticar situaciones de mora y aplicar técnicas de gestión de cobranzas, entre otros temas a abordar. Este primer módulo con que dio inicio dicha Diplomatura fue dictado por Ignacio Moyano, Director de la Escuela de Ejecutivos de Córdoba. Asimismo, se
informó que para obtener el Diploma se deben cursar 4 de los 5 módulos, por lo cual aquellos que estén interesados en asistir aún quedan cupos y se pueden inscribir enviando un mail a capacitación@ adeformosa.org.ar o llamar al 4421448 y reservar el lugar para empezar en el 2º módulo.
Un Jurado Interna-
cional participará de FEDEMA 2012 El reconocido diseñador gráfico y de producto, crítico de diseño, museógrafo y Profesor universitario, Ivens Fontoura de Brasil, comprometió su presencia como jurado del concurso de Diseño de Muebles y Diseño de juguetes de FEDEMA 2012. Cabe indicar, que uno de los atractivos de la Feria es el concurso de Diseño de Muebles y de Diseño de Juguetes que cada edición va sumando participantes con nuevas innovaciones que hacen al mercado aún mas interesante. Esta nueva edición del concurso promete mantener su prestigioso lugar a nivel internacional que logró a través de las ediciones anteriores, y dando espacio a las innovaciones en el ámbito del diseño.
Formosa
La producción apícola anual supera los 300 mil kilos de miel Desde el ministerio de la Producción y Ambiente se expusieron datos acerca de la realidad del sector apícola provincial, cuantificándose en unos seiscientos los pequeños y medianos productores existentes, las 24 mil colmenas activas y una producción de miel superior a los 300 mil kilogramos por año. La apicultura en el país se posicionó entre las más importantes del mundo, sobre todo a partir de las políticas activas nacionales que favorecen al sector y el trabajo de los productores y empresarios. “Argentina se destaca principalmente por la producción de miel, pero también es un importante productor y exportador de material vivo, de maquinaria y de insumos para el sector”. Puntualmente y desde el Programa para el Desarrollo Apícola Provincial, que cuenta con registros productivos de Formosa, se tiene determinado que el número de pequeños y media-
Exportación La asociación de productores PROAPE, de la zona oeste, exporta a la Unión Europea con certificación orgánica. Los tipos de mieles se clasifican en claras y oscuras, dependiendo de ubicación geográficas (del este al centro predomina la de color claro, del centro para el oeste es la oscura), dependiendo de la flora. Asimismo, desde el Programa para el Desarrollo Apícola Provincial, se trabaja en articulación con el INTA, el instituto PAIPPA, la subsecretaría de Agricultura Familiar, SENASA y el mismo ministerio de la Comunidad,
Producción por zona
nos productores es de 590, con una cantidad de colmenas estimativas de 24.000, y una producción de 880 tambores de miel (265.000 kilos de miel) por año, además de otra cantidad que se comercializa bajo otros esquemas de envasado.
Por zonas se dividen de la siguiente manera: Este (región Litoral, Pirané Sur y Norte), donde hay un total de más de 110 productores inscriptos en articulación con el Programa para el Desarrollo Apícola Provincial. El número de colmenas son más de siete mil aproximadamente, con una cosecha de miel más de 75 mil kilos. En la región Subtropical Norte se en-
llevándose a cabo una serie de capacitaciones para promotores apícolas (que se dividió en cinco talleres), teóricos y prácticos. La acción establecida para este año cuenta con la gestión sobre sala fija y móvil para extracción de miel, en puntos estratégicos del interior provincial. “Desde el programa se insta a los productores al asociativismo, a trabajar en conjunto, y fortalecer la producción local”, resaltaron los responsables de la cartera productiva, al tiempo de destacarse que hace poco más de un mes se creara la cooperativa de la Ruta 86, compuesta con productores ubicados sobre la referida traza vial.
cuentran alrededor de 100 productores con un número de colmenas de más de cinco mil y una cosecha superior a los 49.000 kilos. La Macro región Centro hay 126 productores, más de cinco mil colmenas y una producción de miel más de 143 mil kilos. La macro región Centro-Oeste hay alrededor de 208 productores, más de cuatro mil colmenas, y una producción de 71.800 kilos.
Empresas formoseñas participarán en la Rueda Internacional de Negocios en la Expo Paraguay
La Agencia de Desarrollo Empresarial de Formosa se encuentra organizando la participación de empresas formoseñas en la Rueda Internacional de Negocios de la Expo Paraguay. Ya confirmaron su participación 6 empresas con intenciones de realizar negocios y vínculos comerciales con el vecino país y/o con los otros países que también participaran del evento. El mismo se llevará a cabo el 17 y 18 de julio de 2012 en el salón de eventos de la Asociación Rural del Paraguay en el marco de la XXXI Expo Feria Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios. La Rueda Internacional de Negocios cumple 16 años en su edición 2012 con más de 22.500 reuniones realizadas, acuerdos comerciales, compras, ventas, distribuciones, representaciones realiza-
das, es el marco ideal para la prospección de mercado además de visitar la Expo Feria Internacional en la ciudad de Mariano Roque Alonso con gran asistencia de empresarios y visitantes. La Rueda de negocios es un primer y valioso contacto para llegar al objetivo final de negociación, las reuniones son pre agendadas y tienen una duración de 30 minutos. Los encuentros de negocios a nivel local e internacional permiten llegar al contacto puntual de cada empresa; gerente comercial, gerente logístico o de compras. Para los empresarios que estén interesados en participar del evento pueden comunicarse con la Agencia de Desarrollo Empresarial al teléfonos 4 421448 o a comercioexterior@adeformosa.org.ar
Emprender en la Región ∙ Julio 2012
31
Con un balance altamente satisfactorio se realizó la Semana Productiva del NEA-Mercosur Como “altamente satisfactorio” fue considerado el desarrollo de la Semana Productiva del NEA-Mercosur que se realizó en la localidad de Mision Laishí. Esta propuesta del gobierno de la provincia de Formosa, junto a “Amanecer Rural” (empresa que ofrece servicios conexos con la publicidad de conocimientos e información vinculados al universo agropecuario del norte argentino), involucró además a empresas privadas, a los CEDEVAS, PAIPPA, SENASA, INTA, la subsecretaria de Agricultura Familiar, Universidad de Formosa, escuelas agrotécnicas, entre otras instituciones. Justamente fue marcado como muy prometedor el hecho de que productores, de los estratos pequeños y medianos, y estudiantes de colegios de la modalidad agrotecnica y otras con orientación en diferentes sectores productivos, fueron los que en mayor número asistieron a cada una de las cuatro jornadas desarrolladas en un campo de la localidad de Mision Laishí. Con seminarios y talleres a cargo de destacados especialistas, entre ellos y uno de los más relevantes fue el taller dirigido a estudiantes y productores a cargo de con-
sultores que tuvo al ministro de la Producción, Raúl Quintana como moderador,. Quintana dijo que “tenemos la gran satisfacción de haber cumplido con los objetivos que nos hemos propuesto, y sobre todo lo que más subrayo es que apenas cerramos, ya estamos pensando en lo que vamos a hacer luego, asumiendo nuevos desafíos”. “Vinieron productores de toda la provincia, centenares de estudiantes secundarios y universitarios, estamos muy agradecidos
Tuvimos un público importante, hubo más de seis mil personas en la muestra y en los seminarios, 700 en la carpa auditorio. con las empresas de servicios que participaron de esta propuesta que no hizo más que ratificar el enorme potencial en nuestra región que está produciendo y que tiene todavía mucho más por delante”, subrayó. Marcelo Ottavis – director Amanecer Rural- expuso que “el esfuerzo fue muy grande, los trabajos previos comenzaron hace un año, los cultivos llevan un año de trabajo programado”.
Elaboran ambiciosos proyectos madereros en Carpintería modelo y Centros de afilado y diseño Equipos técnicos de la Agencia de Desarrollo Empresarial y de la Unión Industrial de Formosa, además del Director de Comercio, Horacio Cosenza se hicieron presentes en la localidad de Pirané para explicar a los madereros de la zona centro de la provincia acerca de la serie de normas enmarcadas en un programa que apunta a instalar una carpintería modelo en Pirane, un centro de afilado en la misma localidad y en Palo Santo un centro de diseño en Formosa capital y otro proyecto sobre emprendedorismo. Los mismos, estuvieron acompañados por el intendente de dicha localidad, Aníbal Salinas, quien participó de la presentación de la iniciativa que se encuentra enmarcada en el Programa de Competitividad del Norte Grande, al respecto se detallo el conjunto de reglas que establecen las pautas de interacción entre los actores de un conglomerado Forestoindustrial en el proceso de toma de decisión y su implementación, con el objetivo de alcanzar el desarrollo competitivo del conjunto. Sobre el ambicioso proyecto, el director de Comercio Horacio Cosenza dijo que inicialmente se trabaja en concretar –luego los demás centros- el
afianzamiento de la carpintería que se pretende instalar será modelo, constituyendo un espacio que permitirá a los pequeños carpinteros trabajar con tecnología de avanzada que tendrá como directo impacto una mayor capacidad de producción. La misma tendrá una línea de producción debidamente estructurada para que los carpinteros puedan estar estrenados en la tecnología que vaya a instalarse, la cual por ejemplo tiene como rasgo saliente que se trataran de maquinas que respecto a las actuales tendrán un ahorro del orden del 40% de consumo energético, es decir que torna más competitiva la actividad. Se proponen asimismo conformar un grupo de actores representantes de la Unión Industrial de Formosa, Cámara de Madereros de diferentes localidades de la zona, de la Universidad Nacional de Formosa, consorcios de cooperación, además de municipios, a fin de que sean quienes instrumenten las decisiones y proyectos del Plan de Competitividad como también generar nuevos proyectos que contribuyan al desarrollo económico sustentable de la Región del “Norte Grande”.
“Me llamo la atención los productores que los encontraba en las dinámicas que me resaltaban el agradecimiento, de que hicimos una exposición de este tipo en Formosa que realmente fue un evento inédito. La asistencia de las empresas con maquinarias fue muy importante”, subrayó, para resaltar el “apoyo que tuvimos del Gobierno de la Provincia, del Ministerio de la Producción y Ambiente, que fueron nuestros
socios en esta Semana Productiva”. “En el transcurso tuvimos un público importante, hubo más de seis mil personas en la muestra y en los momentos picos de los seminarios tuvimos 700 personas en la carpa auditorio. Es muy importante que el trabajo privado vaya acompañado con lo público”, reveló, para marcar que “el público se fue muy conforme, sobre todo las empresas, ahora tenemos que seguir trabajando para lo que sigue”.
Agenda
83° Exposición Rural del Chaco
Tendrá lugar en la ciudad de Santa Fe los días 27 y 28 de julio. La organización de esta tercera edición está a cargo de los grupos CREA del sur de Entre Ríos y del norte y centro de Santa Fe. Bajo el lema “Tecnologías en evolución”, en el encuentro se considerarán en detalle las herramientas que permiten el avance personal y la innovación productiva. En el primer bloque del congreso se desarrollarán charlas y análisis de casos vinculados al crecimiento de las empresas y al agregado de valor. En el segundo tramo se considerará el uso de la información y la integración en red. El bloque final estará dedicado a la potenciación del equipo de trabajo. La inscripción al congreso es abierta a miembros CREA y a productores y técnicos agropecuarios no pertenecientes al Movimiento. Informes: (011) 1531014757; constanza@ie-eventos.com. ar y www.trizonalcrea.com.ar.
La 83° Exposición de la Sociedad Rural del Chaco y la 11° Exposición Nacional Brahman se llevarán a cabo del 13 al 19 de agosto en el predio ferial de la entidad, ubicado en la intersección de las avenidas McLean y Alvear de la ciudad de Resistencia. El evento organizado conjuntamente por la entidad y comercializado por “Emprender en la Región” fue declarado de interés municipal por el gobierno de la ciudad. Participarán 22 cabañas de todo el país con más de 180 productos para ofrecer al productor. Habrá muestra de equinos – cuarto de milla, silla y criollos-, ganado menor con la presencia de 12 cabañas ovinas –hampshire down, romey marsh, texel, dorper-, caprinos –boer, angora, anglo nubian- y porcinos –landrace, durock yersey, spot poland-. En cuanto a aves, habrá más de 200 ejemplares. Además de habrá una importante muestra de empresas de bienes y servicios que ofrecerán las últimas novedades en tecnologías para el agro, automotrices, bancos, etc. info@emprenderenlaregion.com.ar
SO
CI
ED AD R
HA CO
Congreso Trizonal Crea
UR A L D
EL
C
83º 11º
Simposio Argentino de sistemas embebidos Organizado por el INTI, el evento se desarrollará del 15 al 17 de agosto en la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Buenos Aires (UBA) – Av. Paseo Colón 850-. Incluirá workshops, tutoriales, trabajos científicos, concursos y otras actividades para la industria y la academia. “Sistema embebido” es el nombre genérico que reciben los equipos electrónicos que incluyen un procesamiento de datos, pero que a diferencia de una computadora están diseñados para satisfacer una función específica, como en el caso de un teléfono celular, un satélite, etc. Las áreas temáticas serán: Introducción a los Sistemas Embebidos, Protocolos y comunicaciones, RTOS, FPGAs y HDLs, Implementación de Sistemas Embebidos, Linux Embebido, DSP, Software embebido, ASICs, Arquitectura de microcontroladores, Robótica y Bioingeniería. Todas las actividades son gratuitas excepto los Workshops, que tienen un costo que oscila entre $50 y $100 según el caso. www.sase.com.ar .
Espectáculos
Exposición Nacional de Ganadería Granja Agricultura Industria Comercio y Servicios
Musicales
Exposición Nacional Brahman y Rotativa Braford
17, 18 y 19 de agosto - Sociedad Rural del Chaco 0379 15687826 || 0379 4430444 || 0362 4360568 || jafarizano@emprenderenlaregion.com.ar derenlaregion com ar
COORDINA Y COMERCIALIZA
PRECIO DE LOS STANDS
ESTACIONAMIENTO
Lotes al Aire Libre
57
1 al 15 Medida: 6x8 m $ 2.300
56 55
67 66 65 64 63 62 61 60 59 58
54
1 2 3 4 5 6 TRIBUNA
CORRALES
68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 86 87 88 89 90 91 78 92 93 94 95 96 97 79 80 98 99 100 101 102 103 81 104105 106 107 108 109 82 83 110 111 112 113 114 115 84 116 117 118 119 120 121 85
7 8 9 10
16
17
11
18
AVENIDA ALVEAR
ESTACIONAMIENTO
ESTACIONAMIENTO
ESTACIONAMIENTO
12 13 14 15
28
29
19
47
48
20
49
50
51
52
PALENQUES
21 22
25
23
26
24
26
53
30
31
32
33
34 35
36
37
38
39
40
41
42 43
44
45
46
ESTACIONAMIENTO
16 al 46 Medida: 10x10 m $ 3.000 47 al 53 Medida: 12x12 m $ 3.500 54 al 57 Medida: 20x20 m $ 4.000 Boxes cubiertos 58 al 121 Medida: 3x3 m $ 2.200 Otros
27
AVENIDA MAC LEAN
Mástil Carteles 2x1
$ 150 c/u $600
ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN IVA
Empresas y Emprendimientos Se inauguró un nuevo hotel en Corrientes El 10 de julio se inauguró un nuevo hotel en la ciudad de Corrientes. El mismo constituye un emprendimiento familiar destinado al turismo nacional e internacional que llega a la zona. Se llama “Hotel Identidad”, está categorizado con tres estrellas y tiene como rasgos característicos una moderna arquitectura, decoración y gastronomía regional. Cuenta con varias plantas y está ubicado en pleno centro de la ciudad, por Yrigoyen entre San Lorenzo y Catamarca, a media cuadra de la Catedral. Mayor información (0379) 4423939 o 4422956.
Con una inversión de $95 mil, Barabás SRL adquirió nuevo equipo
La firma Barabás SRL, de Villa Angela –Chaco-, que brinda servicios al sector metalmecánico de la zona, recibió un crédito de $95 mil en abril por parte del Ministerio de Industria, a través del FODEI, la herramienta del gobierno provincial para el desarrollo del sector fabril. Se trata de una empresa familiar que se dedica a la fabricación de implementos agrícolas asi como también de maquinaria. De la recepción y presentación de la maquinaria adquirida participó el subsecretario de Industria, Gustavo Ferrer, quien resaltó el potencial con que cuenta la empresa que es parte de uno de los sectores con mayor dinámica de la economía provincial.
Pauny ensamblará maquinaria agrícola en el Chaco El gobierno del Chaco confirmó la puesta en marcha de una ensambladora de implementos agrícolas que funcionará en Coronel du Graty y que abastecerá a todo el mercado regional con maquinaria de fabricación chaqueña. El anuncio estuvo a cargo del ministro de Industria, Sebastián Agostini, quien desde Agronea, en Charata, encabezó la firma del convenio entre la firma Pauny y la empresa local Crimag, quienes, mediante una alianza estratégica, fabricarán en el Chaco tractores y motoniveladoras. “Celebramos que una empresa de tanto reconocimiento como Pauny desembarque en el Chaco; esto significa la creación de mano de obra y valor agregado, apuntalando el crecimiento económico e industrial de la provincia”, señaló el ministro.
New Holland lanzó la cosechadora CR 6080 La empresa New Holland presentó la cosechadora axial de clase VI CR 6080. Este lanzamiento es muy importante y estratégico para la marca ya que con este producto, la empresa completa la oferta de productos en cosechadoras axiales, contando ahora con clase VI CR 6080, clase VII CR 9060 y clase VIII CR 9080. Algunas características: Cilindrada: 6.7 L; Cilindros: 6 en línea; Inyección: Common Rail; Modulo: Electrónico; Emisión: Tier 2; Potencia: 300 cv @ 2100 rpm - 333 cv @ 2000 rpm (en descarga); Torque Maximo: 1170 Nm. La CR 6080 cuenta con un sistema de retrilla simple del lado izquierdo de la máquina donde en uno de sus extremos cuenta con un molinillo que realiza la retrilla y la devuelve el material retrillado a la zaranda. Todo el material que entregan los dos rotores es enviada al picador, con dos op-
ciones de rotación 800 a 3.000 rpm esto permite diferentes largos de corte de la paja. Las contracuchillas son ajustables en altura mediante una palanca lateral. El picador también puede trabajar con las cuchillas totalmente bajas para dejar que el material pase casi sin cortarse. Luego este material es enviado al desparramador de paja que es de accionamiento mecánico con dos velocidades de 252 o 433 rpm para lograr una cobertura uniforme del material en el campo.
Formosa: diseñaron una sala móvil de extracción de miel El INTI, a través de la Unidad de Extensión de Formosa, la empresa metalúrgica local TECNOGA SA, la subsecretaria de Desarrollo Económico y la Fundación Gran Chaco, diseñaron una sala móvil de extracción de miel en la provincia de Formosa con el acompañamiento de la Mesa Apícola Provincial. Dicha Mesa inició un proceso de diagnóstico sobre el sector apícola de la provincia que posibilitó detectar ciertas debilidades, como la necesidad del desarrollo de una sala de extracción móvil acorde a las características del territorio y del entramado de emprendedores y asociaciones que lo conforman. Con el financiamiento de la ONGFundación Gran Chaco, técnicos del INTI realizaron en enero de 2012 la primera visita a la ciudad de “El Potrillo”, ubicada a 550 km de la ciudad capital,
en donde recorrieron las instalaciones de la línea de producción del PROAPE, la red más importante de productores apícolas conformada por 191 emprendedores provenientes de alrededor de 12 comunidades. El principal objetivo de la misión fue conocer la problemática del sector e interiorizarse acerca del funcionamiento de los sistemas de gestión y de las metodologías organizativas instaladas para la extracción de miel. Bajo esta premisa, y con el aporte del PROAPE, se concluyó el primer diseño de la sala móvil para la extracción de miel y se presentó el proyecto ante los evaluadores de la mesa apícola provincial con la finalidad de concretar reuniones con los técnicos del SENASA local y regional, llegando así al diseño definitivo de la propuesta.
Emprender en la Región ∙ Revista Mensual de Negocios y Economía - Año 6 Nº 68 - Julio 2012