Emprender en la Región 74

Novedades empresariales P. 15 REVISTA MENSUAL DE NEGOCIOS Y ECONOMIA

Ganadería: Ordenar los rodeos para aumentar la producción P. 7 a 9

· FEBRERO 2013 · AÑO 7 · NUMERO 74 · $12,00

All Matic: innovación y tecnología en una joven empresa correntina P. 16 a 19

¿Qué nos depara la

economía en el 2013?

Tips para emprendedores

A través de la consulta a especialistas de diferentes ámbitos de la economía regional, abordamos cuáles fueron los puntos clave en la economía de 2012 y con ese panorama, qué pronósticos se pueden hacer para 2013. Información para decidir y prepararse: a qué atenerse, cuáles serán las oportunidades y cuáles los negocios que exigen prudencia.

Además, los principales puntos del Informe Heritage sobre la libertad económica argentina. P. 20 A 25

MULTIMEDIOS DE NEGOCIOS Y ECONOMÍA

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Redacción Elisa Farizano Magalí Vargas Cossi Enrique Suburu

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AÑO 7 ∙ NÚMERO 74 ∙ FEBRERO DE 2013

Oportunidad para el arroz La decisión del gobierno nacional de expropiar de un plumazo el predio ferial que pertenece a la Sociedad Rural Argentina, pone nuevamente en serio riesgo la seguridad jurídica en el país.

Es que pretender expropiar un bien de propiedad privada mediante un decreto, sin tener en cuenta los procedimientos legales que dispone la Constitución Nacional, no es más que tirar por tierra el andamiaje jurídico argentino.

Con la apertura oficial de la campaña arrocera 2012/13, realizada recientemente en La Cruz, Corrientes, quedó nuevamente expuesto sobre la mesa de análisis todo el potencial que este cultivo ofrece para el desarrollo económico, no solamente de Corrientes sino también para toda la zona del litoral argentino, como para la macro región del Mercosur.

Corrientes, con todas las condiciones naturales a su favor, más la tradición de más de cien años dedicados a este cultivo, y alrededor de cien mil hectáreas cultivadas actualmente, lidera la producción nacional exhibiendo alta capacitación de sus productores que suman años de experiencia y vocación de inversión en la más avanzada tecnología. ¿Qué falta entonces para dar el gran salto que nos posicione como importantes proveedores de arroz para el mundo? Indudablemente tiene que ver con la infraestructura necesaria para generar las condiciones para mayor inversión.

Las políticas de estado tienen que apuntar al desarrollo energético, del transporte y de los puertos. Todos lo sabemos. Pero falta el estímulo y la decisión política que en Argentina no se da desde hace años, en todo lo referido a la producción del campo.

Todos los esfuerzos que productores, empresarios y gobiernos provinciales pudieran hacer, serán insuficientes si no se aplica una política nacional deliberada para obtener inversiones en los rubros básicos como los señalados. Mediante el desarrollo de la hidrovía, los puertos y el ferrocarril se bajarán los fletes; con la energía eléctrica disminuirá el costo de producción y con las políticas cambiarias adecuadas se obtendrán precios con márgenes razonables para seguir produciendo.

Es evidente que el mundo demanda cada vez más alimentos y el arroz tiene hoy una gran oportunidad que beneficiará no solamente a la Argentina en general si no también particularmente a Corrientes y el NEA. Faltan las políticas que movilicen la inversión y la decisión empresaria.

Jorge Farizano Director

Corrientes DOS EMPRESAS PRESENTARON OFERTAS

Corrientes avanza hacia la construcción del Gasoducto Paso de los Libres Con la apertura de los sobres de licitación, el gobierno de Corrientes dio un paso fundamental hacia la concreción de la anhelada obra del Gasoducto de Paso de los Libres. Para ello destinará fondos por más de 8 millones de pesos, ante incumplimientos de Nación y las trabas opositoras a créditos.

La obra permitirá lograr el primer enlace con un ducto y dos centrales reductoras al caño central que pasa a dos kilómetros de la ciudad de Paso de los Libres, provincia de Corrientes, posibilitando en primera instancia la provisión a estaciones de GNC y al Parque Industrial. Más adelante, el desafío será lograr la distribución por red domiciliaria.

Tras la apertura de sobres, dos UTE

(Uniones Transitorias de Empresas) dieron a conocer sus ofertas para la construcción de la obra. En primer lugar, Organización Industrial Construcciones S.A. – Carbó S.A. ofertó $ 11.229.088,11; mientras que GINSA S.A. – Del Litoral S.A. hizo su oferta en $ 11.173.761 La ejecución de la obra que se licita en la oportunidad es de fundamental importancia para que la provincia logre el

aprovisionamiento de gas, ya que con la misma se inicia el proceso de conexión al gasoducto que pasa por el sur provincial, a unos dos kilómetros de la ciudad de Paso de los Libres y que transporta el combustible a la ciudad de Uruguayana –Brasil-.

El plazo de ejecución de la obra es de 180 días y su costo será absorbido por el gobierno provincial con recursos propios, dado que la misma estaba contemplada en el pedido de financiamiento que el Ejecutivo concretó a la Legislatura y no se aprobó.

El mencionado proyecto estaba también contemplado en el programa de obra financiado con los excedentes de Salto Grande, pero como existe un freno en la remisión normal de esos recursos y luego se tramitó para ser financiado con el empréstito solicitado por el Ejecutivo provincial el año pasado a la Legislatura, que finalmente quedó paralizado en el proceso de autorización.

 Vischi: “Este tramo es fundamental y lo esperamos desde el 2005” El intendente de la localidad de Paso de los Libres, Eduardo Vischi, participó de la apertura de sobres de la licitación y consideró que “hay que reconocer la apuesta fuerte del Gobierno de Corrientes que, ante una situación de indefinición por parte de la empresa privada, decidió tomar la obra y hacerla, beneficiando a los libreños”.

“Este tramo es fundamental, es lo que estamos esperando desde el 2005, después que se hizo el gasoducto de aproximación”, recordó el jefe comunal.

“Ahora se hace concreta la posibilidad que se abre en cuanto no solamente al gas domiciliario, sino el combustible para los vehículos y también lo que significa para el desarrollo industrial, las pymes y el futuro parque industrial”, enumeró Vischi.

El Intendente adelantó además que “hay varias alternativas para continuar con las inversiones”. “Son difíciles pero para eso estamos, para la gestión”, apuntó.

Puntualizó en este sentido que “nuestra idea fundamental es presentar al Concejo Deliberante la creación de una empresa del Estado municipal para que lleve adelante la obtención de los recursos para hacer la obra y luego administrar la red”. “Seguramente tendremos el apoyo provincial y vamos a buscar también el apoyo nacional”, anticipó. 

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013

 Emergencia apícola

Heladas, sequía y copiosas lluvias afectaron sustancialmente los apiarios A partir del 1 de noviembre y por el término de un año, fue declarada la emergencia apícola en todo el territorio correntino, por Decreto 3100/12. Las adversidades climáticas ocurridas durante el ciclo productivo 2012 han perjudicado sustancialmente la producción de miel, ocasionándole al productor apícola pérdidas económicas que le impiden afrontar con buenas perspectivas el próximo ciclo.

Las heladas de los días 6 al 9 de junio, la falta de lluvias durante julio, agosto y septiembre y el exceso de precipitaciones en octubre, afectó irreversiblemente el ciclo productivo. Los productores deberán presentar sus declaraciones juradas y documentación hasta el 8 de abril próximo las delegaciones de Bella Vista, Monte

Fideicomiso Correntino

Ocho guías de pesca accederán a su primera embarcación En un hecho sin precedentes para el sector y en el marco del “Fideicomiso Correntino para la provisión de Lanchas”, las solicitudes de ocho guías de pesca fueron seleccionadas y tendrán por primera vez la posibilidad de acceder a una embarcación propia. Concluida esta etapa, el Instituto de Fomento Empresarial (IFE), en su carácter de órgano administrador, y el Comité Técnico del programa, ya trabaja para el lanzamiento de una segunda línea para seguir promoviendo el desarrollo de este sector de trabajadores del río.

Presidido por el ministro de Producción y presidente de la Sociedad de Economía Mixta IFE, Ing. Jorge Alberto Vara, el martes 19 de febrero por la mañana se reunieron en el Salón de Acuerdos del MPTT los integrantes del Comité Técnico del Fideicomiso Correntino, programa encarado desde el Gobierno Provincial a través del IFE y con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI).

Durante el encuentro se analizaron más de veinte carpetas presentadas para este primer llamado, que entró en

vigencia el 1 de noviembre pasado, entre las que figuraban guías de Capital, Ituzaingó, Empedrado, Bella Vista, Esquina e Itá Ibaté. De todas ellas, ocho carpetas fueron las seleccionadas para acceder al beneficio del leasing, ya que cumplían con todos los requisitos solicitados; mientras que las restantes tendrán la posibilidad de ser tenidas en cuenta para próximas presentaciones.

El programa El Fideicomiso Correntino, en su primera etapa, estuvo dirigido especialmente a guías de pesca mayores de edad de toda la provincia en condiciones de acreditar la profesión y no poseer embarcación propia, ofreciéndole la posibilidad de adquirir una lancha cero kilómetro a ser financiada en cuarenta y ocho cuotas mensuales y con una tasa de 8,5 % anual. La selección de los beneficiarios estuvo a cargo de un Comité Técnico de Selección, Adjudicación y Seguimiento, encargados de hacer cumplir la base de condiciones del fideicomiso, entre ellas que los que aspiren en acceder al beneficio deberán acreditar ser guías de pesca con fecha anterior a junio de 2012.

5

Caseros, Mocoretá, Santo Tome, Saladas -y Capital- del Ministerio de Producción Trabajo y Turismo.

Para más información comunicarse al tel /fax 0379-4476023 – apicola.mptt@ corrientes.gov.ar.

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013

emprender con diseño

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Una firma de indumentaria misionera participará en la pasarela más importante del país El INTI seleccionó a la marca Las Déboras de la ciudad de Posadas para participar en la ¨Pasarela Mapa de Diseño INTI¨ que tendrá lugar en la edición otoño/invierno 2013 del Bafweek, principal evento de moda del país.

La marca de indumentaria Las Déboras, de la ciudad de Posadas, fue seleccionada por el Observatorio de Tendencias del Centro INTI-Textiles para participar en el evento de modas conocido como Bafweek.

Tres de las cuatro empresas seleccionadas son de las provincias de Corrientes, Misiones y Chaco. En tal sentido, el evento es una acción de promoción para diseñadores del interior del país, con el objetivo de visibilizar jóvenes e innovadoras empresas en la escena nacional de la moda y a su vez difundir nuevos territorios de producción y comercialización de diseño, enmarcados dentro de las industrias culturales, que emergen en diferentes puntos de la Argentina.

El encuentro se realizará entre los días 25 y 28 de febrero próximo en el Pabellón Amarillo de La Rural. En esta ocasión, las cuatro empresas seleccionadas y coordinadas por el Observatorio de Tendencias INTI, mostrarán una colección de productos innovadores frente a un público conformado principalmente por

referentes de la moda nacional e internacional.

La empresa Las Déboras presentará su colección de productos a raíz de haber sido evaluada positivamente en aspectos claves como concepto de diseño, realización de colección y trayectoria en la producción de indumentaria. En el evento Las Déboras buscará mostrar prendas que, a través de una estética visual, muestre las diferentes gamas de colores y formas del territorio misionero.

En tal sentido, las titulares de la marca, Natalia Badie, diseñadora gráfica, y Andrea Ibarra, diseñadora de indumentaria, comentaron que desde fines del 2009 contaban con una línea de ropa con diseño de autor llamada Las Hippy Chic. Hacia el último tramo del 2012, la marca cambió de nombre, llamándose Las Déboras - Guerreras del Tejido.

“Para nosotras el diseño es una forma de comunicación”, señalan, explicando que en el antiguo testamento Débora fue la primera en participar en las guerras, sumándose a un ejército conformado sólo por hombres. 

Planificar con tacto Ordenar los rodeos para disminuir las pérdidas y aumentar la producción Se viene el momento clave de los rodeos para ajustar la carga animal (cabezas por hectárea), este manejo de ajuste de carga, es necesario, debido al crecimiento estacional de nuestros pastizales y pasturas, el cual no genera mayores inconvenientes de manejo desde octubre hasta mayo; sin embargo desde junio a septiembre, se inicia el consumo del posible excedente de pasto generado en el periodo de máxima producción; sin este excedente (ve-

ranos secos o cargas altas durante todo el año) existe la posibilidad de tener alta mortandad por falta de pasto (recordar año 2007 y 2008).

Por todo esto es necesario adecuar la carga a cada sistema para disminuir perdidas y aumentar la producción.

Esta carga, depende fundamentalmente del principal recurso forrajero, ya sea pastizal puro o con cierta proporción de pasturas Megatérmicas y como complemento de esto podríamos con-

siderar la posibilidad de disponer de forrajes conservados (henos o silajes) y también la posibilidad de realizar verdeos de invierno (Avena o Rye grass).

Considerando la distribución de la producción de forraje a lo largo del año, se puede observar una disminución, principalmente en los meses de junio, julio, agosto hasta septiembre en algunos casos, dependiendo de factores como temperatura, humedad y manejo. En los sistemas ganaderos, este de-

trimento en la producción de forraje en los meses de invierno, genera un déficit para sostener la producción de carne.

Los ganaderos de la provincia de Corrientes en la mayoría de los casos se ven tentados en aumentar la carga con fines de aumentar la producción (ingreso de dinero); y es aquí donde el sistema cede y genera síntomas de desequilibrio que a su vez disminuyen la eficiencia de los rodeos, estos síntomas se pueden ver claramente en las recría

Emprender Agropecuario PRECIPITACIONES lluvias mm/mensuales (1960-2011) AMS kg de MS/ha/día (promedio mensual) Consumo kg/cab/día

30 25 20 15 10 5 0 ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

MM/MES

Tº C media mensual AMS kg de MS/ha/día (promedio mensual)

35

KG DE MS/DIA

hasta llegar a la primera edad de entore (+ de 24 meses hasta 36 meses), condición corporal al inicio y fin del periodo critico (invierno y parte de primavera) y finalmente los terneros vendidos por unidad de superficie. Todo esto genera sistemas de cría con no mas de 50 kg de carne por ha y año.

Ahora bien este manejo inadecuado genera muchas perdidas ante situaciones o condiciones extremas (sequías o inundaciones) que como no salen del bolsillo del productor generalmente no se sienten, pero en la realidad, se trata de dinero que en definitiva dejan de percibir. Mas importante aún y muy pocas veces considerado es la pérdida de nuestros recursos naturales (atentan contra lo sustentable) como suelo (erosión, pérdida de nutrientes, etc.) planta (degradación de pastizales y avance de malezas) y otros que se encuentran estrechamente ligados entre si como f lora, fauna de especies nativas.

Generar sistemas ganaderos sustentables, no es solo que tengan una renta positiva, también es necesario conservar y mejorar los recursos naturales.

El tacto en otoño es una herramienta muy útil para ordenar nuestro rodeo.

Nos permite descartar animales improductivos, clasificar los productivos para hacer un mejor manejo de los mismos y con esto ajustar nuestra carga antes de

Líneas verdes: Acumulación de materia seca mensual de un pastizal (AMS promedio mensual) en un año de buena producción y otro de baja producción. Línea negra el consumo por cabeza por día de un animal de 300 a 350 kg por cab. Y en barras celestes y línea roja las precipitaciones y temperaturas.

entrar a los críticos meses invernales.

A la hora de planificar los tactos tener en cuenta que: • Deben haber pasado entre 45-60 días después de retirar los toros, para que el diagnóstico sea más preciso.

• El diagnóstico debe ser realizado por una persona capacitada, con experien-

cia en esta práctica, para evitar lesiones en la vaca y pérdida de gestaciones por mala manipulación.

Una vez realizado el tacto (previo destete de otoño) tendremos clasificado nuestro rodeo para poder planificar la cadena forrajera según necesidades de cada una:

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1- VACAS PREÑADAS • Vacas preñadas grandes (preñadas al inicio del servicio) • Vacas preñadas medianas • Vacas preñadas chicas (preñadas al final del servicio) • Vaquillas de primer parto: Categoría “especial” ya que tiene que gestar su pri-

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Emprender Agropecuario ∙ Febrero 2013 mer ternero y además seguir desarrollándose. Hay que darles buenos potreros y revisarlas bien durante la parición.

• CUT: preñadas, con problemas de dientes. Este será su último ternero.

Para la identificación de estas variantes es común en la práctica, realizar cortes de pelo de cola para identificar las diferentes preñeces o categorías, como ej: cola entera, cola pollera, media pollera, cola pelada y otras que permitan identificar fácilmente en el campo.

2- VACAS VACÍAS • Vaca vacía: es la que menos necesidades tendría pero es la que primero entraría a servicio en septiembre u octubre según Condición Corporal.

• Vaca vacía refugo: vacías con problemas de patas, ojos, ubres, dientes. En esta categoría entrarían también animales con problemas reproductivos o aquellas que no presentaron terneros 2 años seguidos o uno si y otro no.

• Vaquillas refugo: podemos decidir darles otra oportunidad o refugarlas.

A través de esto podemos obtener: • Porcentaje de preñez del rodeo: nos da una idea aproximada del número de terneros que vamos a obtener y la eficiencia reproductiva de nuestras vacas.

• Cantidad de vacas refugadas que podemos vender para descargar el campo

antes de iniciar el periodo critico.

• Rodeo preñado ordenado que nos permitirá un mejor uso de los potreros y control de los mismos durante la época de parición.

• Detectar problemas de enfermedades reproductivas.

• Separar las vacías sin problemas y prepararlas bien para el próximo servicio.

• Detectar problemas con los toros y poder remplazarlos con tiempo. Además, si se está haciendo Inseminación Artificial podemos ver la eficiencia de esta tecnología.

Por último, queda recomendar que al momento de realizar las ventas de vacas o terneros es muy importante descargar el campo antes de entrar al mes de mayo (cuanto antes mejor) para que podamos acumular algo de pasto en algunos potreros y recuperar o mejorar condición corporal del rodeo principalmente los vientres preñados.

No realizar la venta por pocos centavos o por no obtener lo que esperábamos de precio (es muy común escuchar esto), a la larga genera mas perdidas en el sistema. Y nuestra eficiencia siempre es de madia a baja.

El diagnóstico de gestación es una herramienta de trabajo muy valiosa, tanto que como cualquier otro producto indispensable para el desarrollo de una ganadería rentable y de precisión. 

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 Contacto Para más información sobre planificación, costos, raciones y costo beneficio de las diferentes prácticas puede comunicarse con los ingenieros agrónomos Luis Gándara y/o Mercedes Pereira.

Dirección de correo: pereira.maria@inta.gob.ar / ing.luis.gandara@gmail.com Tel: 3794-783225 (Pereira), 1167978798 (Gándara).

Fuente de corrección de texto: Lic. Violeta Hauck hauck.violeta@inta.gob.ar

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Emprender Agropecuario ∙ Febrero 2013

Suplementación estival en vaquillas de reposición Por Flores, AJ; López Valiente, S., Robson, RC. y Célser, RR EEA INTA Mercedes, Corrientes

 Introducción Reducir la edad del primer entore de las vaquillas de reposición (a 18-20 meses) tiene un impacto importante en los sistemas de cría (Sampedro, 2004). El entore anticipado en otoño permite una alta eficiencia reproductiva y calidad de preñez en el segundo servicio ya que las vaquillas paren su primer ternero a fines de primavera y principios de verano. El destete se realiza previo a la entrada del invierno, las vacas pasan el período invernal sin cría al pie y de esta manera ingresan a su 2º servicio recuperadas y presentan altos índices de preñez.

La principal limitante para lograr el peso de entore a los 18 meses (300 kg en vaquillas Bradford) es la baja ganancia de peso de los animales en re-

cría en el primer invierno pos-destete.

El campo natural, que es el principal recurso forrajero, presenta en los meses invernales características que afectan la ganancia de peso: baja produc-

ción de forraje, deficiencia de proteína bruta y alto contenido de fibra. Estos factores provocan que la distribución de la ganancia de peso no sea pareja a lo largo del año, registrándose pér-

didas de peso durante este período si no se aplica alguna medida de manejo.

Es fundamental que la vaquilla en la etapa de recría gane peso constantemente para favorecer su óptimo desarrollo genital que repercutirá en su etapa reproductiva como vientre adulto. Por tal motivo, el peso de la vaquilla al inicio del servicio es una variable importante pero también lo es que tengan ganancias constantes de peso, para que no se afecte el desarrollo genital (GDR) y la fertilidad potencial de la vaquilla por restricciones alimentarias en esta etapa.

La evaluación de desarrollo genital se realiza antes de iniciar el servicio.

El GDR lo determina un médico veterinario por palpación transrectal y ultrasonografía del aparato reproductor femenino y los clasifica en anestro, transición y ciclantes (Anestro: falta de desarrollo uterino y ciclidad. Transición: desarrollo uterino intermedio y

Emprender Agropecuario ∙ Febrero 2013

próximas a ciclar y Ciclantes: desarrollo uterino adecuado y ciclando. Robson, comunicación personal).

Desde el destete, las hembras que se destinan a reposición de vientres, deben tener una buena nutrición, por lo tanto no debe descuidarse el potrero al que irán mientras se planifica la estrategia de manejo invernal. Para lograr buena ganancia de peso en invierno es necesario corregir los factores limitantes y cubrir los requerimientos nutricionales a través de una alimentación adecuada. Esto se podría dar a través de suplementación estratégica invernal (potreros reservados en otoño con suplementación proteica o energéticoproteica (Sampedro, 2012), utilización de verdeos invernales o una recría a corral. En este caso se emplean forrajes conservados (henos o silos) más suplementos que corrijan deficiencias nutricionales, principalmente proteína. Aplicando cualquiera de estas

El campo natural, que es el principal recurso forrajero, presenta en los meses invernales características que afectan la ganancia de peso: baja producción de forraje, deficiencia de proteína bruta y alto contenido de fibra. tecnologías se modifica la curva de crecimiento de las hembras en recría y se podría alcanzar el peso de entore, un año después del destete, en el otoño siguiente, cuando las vaquillas tienen 18-20 meses de vida, incluso antes, o destinar a venta.

Sin embargo, puede ocurrir que por alguna circunstancia, climática o por necesidad de retención de vientres, se decida incluir en la reposición terneras chicas al momento del destete (provenientes de pariciones cola o de algún tratamiento de la lactancia) y que, a pesar de tener una buena recría, no llegan con 240 kg en primavera. Este es el peso que se toma como uno de los criterios de descarte en esta categoría cuando se programa un entore anticipado. En estos animales, se podría plantear continuar con la suplementación o comenzar un nuevo período de suplementación a fines de primavera o en verano.

 Suplementación sobre campo natural en crecimiento En el invierno, está demostrado que la limitada oferta de forraje y la defi-

11

Emprender Agropecuario ∙ Febrero 2013 2009-10 2010-11

2011-12 Media

600 500 400 300 200 100 0

O

N

D

E

F

Figura 1. Precipitaciones durante los períodos de ensayo y la media general de 40 años de datos.

ciencia de proteína son los principales factores que afectan la ganancias de peso. La solución a esta problemática está en usar estratégicamente la suplementación proteica, siempre y cuando la oferta forrajera no sea limitante.

Durante el período primavera-verano la tasa de crecimiento del pastizal se incrementa rápidamente, cuando las precipitaciones son normales. Inicialmente el contenido de proteína de este forraje es alto, aunque a medida

que el pasto se acumula, la calidad de los pastizales disminuye rápidamente y condiciona nuevamente la respuesta animal. En este caso, cabe preguntarse qué tipo de suplementación es la más conveniente para mejorar las ganancias de peso.

En ensayos realizados por Balbuena y col. (2000) sobre pastura de Cynodon (pasto estrella) en la región NEA, encontraron respuesta positiva a la suplementación proteica, permitien-

10 Emprender Agropecuario ∙ Febrero 2013 do mejorar el escore genital y la condición corporal, incluso en vaquillas que tuvieron ganancias de pesos similares.

El mayor contenido proteico del forraje en esta época del año también nos llevaría a pensar en una suplementación con granos (energética) que se acoplaría mejor a los nutrientes de la planta. Y por último, tampoco se podría descartar el uso de un suplemento que aporte ambos, energía y proteína.

Ante esta situación se planteó una evaluación a campo con el objetivo de determinar el efecto de distintas alternativas de suplementación estival sobre el peso corporal y el desarrollo genital de vaquillas que no alcanzarían el peso de entore a los 18 meses.

AÑO

Emprender Agropecuario ∙ Agosto 2012 13

SUPLEMENTACIÓN

P

E

EP

SS

0,650 100

0,495 75

2009 2010

ADPV (kg/an/d) Vaquillas desarrolladas (%)

0,652 92

2010 2011

ADPV (kg/an/d) Vaquillas desarrolladas (%)

0,685 92

0,501 92

0,673 92

0,514 33

2009 2010

ADPV (kg/an/d) Vaquillas desarrolladas (%)

0,647 100

0,553 67

0,605 67

0,388 25

 Trabajo a campo En la Unidad de Cría de la EEA Mercedes se realizó un ensayo, durante 3 años consecutivos, con el objetivo de evaluar el tipo de suplementación que más se ajusta para esta época del año y cual es la respuesta en el desarrollo genital en vaquillas a la aplicación de esta técnica.

Las vaquillas que entraron al ensayo fueron recriadas en campo natural con suplementación proteica invernal, sin embargo, no superaban los 240 kg a la salida del invierno.

En potreros de pastizales naturales de características similares, se suple-

Cuadro 1. Resultados de aumento de peso vivo (ADPV) y porcentaje de vaquillas ciclantes en las diferentes suplementaciones y años

mentó estas hembras de reposición de aproximadamente 1 año de edad (peso inicial promedio de 243 kg) durante un período que abarcó desde mediados de noviembre hasta mediados de febrero (de 80 a 90 días). Se evaluó suplementación proteica (P) con 1kg/ an/día de pellet de algodón, suplementación energético-proteica (EP) con 1kg pellet de algodón + 500g maíz y energética (E) con 1.500g de maíz versus el tratamiento testigo de no suplementar (SS).

Las vaquillas se pesaron mensualmente, cada vez que se realizó el movimiento de hacienda para el baño de lucha contra la garrapata. De esta manera se realizó el seguimiento y cálculo de ganancia diaria de peso. Se determinó la disponibilidad inicial y final en cada período y potrero de los ensayos.

Se asignó una carga de 1 vaquilla/ ha bajo pastoreo continuo. Existió en todo el período buena oferta de pasto para todos los años, si bien algunos pe-

ríodos con déficit hídrico afectaron el crecimiento forrajero.

En la figura de precipitaciones se observa que, en los dos primeros períodos evaluados, las lluvias se incrementaron a partir de noviembre. Consecuencia de esto también aumentó la producción de pasto. Manteniéndose hasta finalizar el ensayo de esos años.

La disponibilidad inicial promedio en esos dos momentos fue de 2570 kg MS/ha y la final, a mediados de febrero, de 3300 kg MS/ha. Lo contrario se

14 observó en el tercer período evaluado (desde noviembre de 2011 hasta mediados de febrero de 2012), donde, las precipitaciones estuvieron por debajo de la media y afectaron la producción de pasto.

Los resultados que se muestran en el cuadro 1 representan el promedio de las ganancias diarias obtenidas para las diferentes dietas en los tres años de evaluación y el porcentaje de las vaquillas desarrolladas ciclantes.

Se puede ver que la suplementación es-

Durante el período primaveraverano la tasa de crecimiento del pastizal se incrementa rápidamente. Inicialmente el contenido de proteína de este forraje es alto, aunque a medida que el pasto se acumula, la calidad de los pastizales disminuye rápidamente y condiciona nuevamente la respuesta animal. tival mejoró la ganancia diaria de peso y el desarrollo genital de las vaquillas, comparando con las que no fueron suplementadas. Y, que el impacto de la suplementación estival tiene mejores resultados en veranos secos donde las ganancias de los animales sin suplementar no superan los 400 g diarios

Emprender Agropecuario ∙ Febrero 2013 (período 2011_12).

Con estos datos se podría pensar que la aplicación de esta técnica, independientemente del tipo de suplemento empleado estimula el desarrollo de los vientres de reposición, especialmente cuando se ve afectada la cantidad y calidad de pasto disponible por falta de lluvias. Pero si el objetivo es obtener mayores ganancias de peso, para acelerar la edad y el peso de terminación de novillos por ejemplo, la suplementación debe contener alimentos que aporten proteína, ya que este nutriente en el período estival sigue siendo limitante para el buen funcionamiento ruminal. Al igual que ocurre en el período invernal, el animal no puede degradar toda la fibra del forraje y esto limita el consumo.

Una suplementación en el período estival recobra importancia porque permite corregir las deficiencias del forraje, principalmente su bajo porcentaje de proteína (menor al 8 o 9%).

Por otro lado, para obtener buenos resultados no debe perderse de vista el efecto de las elevadas temperaturas, el estrés calórico y la necesidad de mantener estable la oferta de agua fresca y limpia. Lo ideal es contar con comederos ubicados entre la sombra y la aguada, y ofrecer la ración cuando no interfiere con los momentos de pastoreo. 

 Consideraciones finales La suplementación estival permite mejorar las ganancias de peso, principalmente si se corrige el nivel de proteína que nuevamente pasa a ser un factor limitante de la composición de los pastizales en esta época del año. Por esto, la respuesta a la suplementación proteica fue mucho mayor que cuando se suministró energía.

Con la suplementación estival, si se realizó una adecuada recría invernal con ganancias de peso apropiadas, se estimula el desarrollo genital de vaquillas con bajo peso y de esta manera lograr adelantar la edad de entore de estos animales que normalmente se descartaban o se entoran con mayor edad.

La técnica de suplementación debe estar acompañada de un adecuado nivel de asignación forrajera y carga, ya que esto también determina la respuesta animal.

Novedades Empresariales  Personal

inauguró una nueva oficina comercial en Corrientes

New Holland lanzó su nueva línea de tractores TD5 MODELOS TD5.75 potencia (cv) 73 caja velocidades 12x12 tracción 2wd y 4wd versión plataformado 2wd y 4wd

TD5.80 potencia (cv) 82 caja velocidades 12x12 tracción 4wd versión plataformado 4wd o cabinado 4wd

TD5.100 potencia (cv) 98 caja velocidades 12x12 tracción 2wd y 4wd versión plataformado 2wd y 4wd o cabinado 4wd

El nuevo modelo de atención está basado en la innovación, la experiencia y la educación a fin de responder a las características actuales de la industria móvil y de las necesidades de los clientes. El concepto supone –además de la atención al clienteconstituir ese espacio como centro de experimentación y capacitación en las últimas tecnologías referentes a servicios y dispositivos móviles, con un asesoramiento a cargo de personal especializado.

Con inversiones mayores a los 40 millones de pesos durante el 2012 y 50 millones previstos para el 2013, la apertura de esta nueva oficina –ubicada en Junín 1078- se suma a las inauguraciones realizadas el año pasado en las ciudades de Córdoba, Salta, Mendoza y Buenos Aires.

Por la importancia que tiene para el operario sentirse cómodo durante las largas horas de trabajo, la empresa lanzó una línea de tractores que combina confort y un diseño de avanzada. Toda la gama TD5 viene con motores de inyección mecánica que ofrecen un mantenimiento muy sencillo.

Están equipados con el popular motor FTP Industrial que también se encuentra en varias líneas de tractores New Holland.

Cuentan con intervalos de mantenimiento de hasta 600 horas, y cabe destacar que son aptos para trabajar con biodiesel.

Un sistema TDF –cuya velocidad es de 540 rpm- de transmisión directa reduce las pérdidas de potencia mientras aumenta la confiabilidad y hace más eficiente la transmisión. La transmisión Synchro Shuttle™ 12x12 con inversor mecánico sincronizado fue desarrollada para agricultores que realizan trabajos exigentes ya que permite ajustar la velocidad adecuada para cada operación tanto hacia adelante y en reversa. Esta opción resulta ideal para aplicaciones específicas. En el NEA, el concesionario oficial New Holland, es Nordemaq.

Tecnología

All Matic: Una empresa joven comprometida con la innovación y calidad Desde sus comienzos en el año 2006, All Matic S.R.L. se caracterizó por ser la primera empresa de Corrientes en diseñar y fabricar sistemas de portones automáticos, puertas automáticas, elevadores hidráulicos y cortinas metálicas. Productos hechos tanto a medida como homologados, ofreciendo a su vez un servicio exclusivo y novedoso de post-venta y mantenimiento de todos sus productos, las veinticuatro horas durante todo el año.

Por Enrique Suburu esuburu@emprenderenlaregion.com.ar

De izq. a der.: Germán, César, Diego y Eduardo Farizano. Emprendedores de All Matic.

Como resultado de una gran pasión heredada de su padre -primer mentor y colaborador hasta hoy- por la mecánica, la construcción de piezas y la ingeniería aplicada, los hermanos Diego, Eduardo y Germán Farizano montaron un negocio que en la región parecía impensado hasta entonces: una fábrica de aberturas automatizadas especializada en portones, cortinas metálicas, puertas automáticas y elevadores hidráulicos, involucrada al cien por cien en todo el proceso productivo desde el diseño, la fabricación y la instalación de los mismos. A su vez, fue la primera del sector en ofrecer un servicio de mantenimiento y urgencias las 24 horas, durante los 365 días del año. Hasta entonces, este tipo de productos eran

Casa Central Av. Ferre 1999 | Tel: (0379) 4434171 Sucursal 1 La Rioja 841 | Tel: (0379) 4423321 Sucursal 2 Av. Independencia 3508 | Tel: (0379) 4484820 (3400) || www.ceiro.com.ar - info@ceiro.com.ar

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013 ofrecidos únicamente por casas dedicadas a la re-venta que trabajaban con fábricas de Buenos Aires o de Rosario y sin servicios de post-venta.

“Desde el principio supimos que era un gran desafío y nos avocamos a demostrar al cliente de esta parte del país que podíamos ofrecer un producto ‘made in Corrientes’ de gran valor agregado y a un buen precio” afirmó Eduardo. Como explican los propietarios de All Matic a “Emprender en la Región”, ponerse a producir en esta época en Corrientes y en Argentina en general no es una tarea fácil. Hay una serie de obstáculos que todo emprendedor conoce y debe sortear como las sucesivas crisis e incertidumbres financieras y políticas, como así también la falta de recursos materiales y de personal capacitado, entre otros. Pero no obstante afirman es una experiencia muy satisfactoria dado que “un emprendimiento productivo otorga empleo estable para las familias que trabajan en él y un invaluable aporte a la economía de la región en donde éste se asienta” sostuvo Germán.

La empresa cuenta con diez empleados en los diferentes sectores que la componen: fábrica, montaje e instalación en obra y personal administrativo y de ventas del salón comercial. “Al principio tuvimos que invertir bastante en la capacitación del personal de la fábrica, y poco a poco fuimos generando un equipo altamente calificado y hoy en día estamos orgullosos de sus competencias adquiridas”, afirmaron los hermanos Farizano, quienes resaltan el valor y la importancia de la capacitación permanente de todo el staff de la industria como de ellos mismos.

Cada uno de ellos proviene de diferentes formaciones académicas, como la Ingeniería Mecánica, los Recursos Humanos y la Química, lo cual ven como positivo, ya que sostienen que “esto les hace ver las cosas desde diferentes puntos de vista a la hora de trabajar en equipo y les aporta un gran valor a cada sector de la empresa”.

En el salón de ventas y en la página web de All Matic* es posible encontrar una gran variedad de diseños, modelos y colores todos de los productos que

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ofrecen, sobre todo en materia de portones automáticos y cortinas metálicas ya sea para grandes o pequeñas aberturas.

“Los diseños con los que trabajamos son propios, pero también estamos abiertos a las ideas que nos traen los clientes y si éstos lo requieren, nos sentamos a diseñarlos junto a ellos”, comentó Germán, mientras explicó que por estos días ya llevan entregadas e instaladas alrededor de mil unidades aproximadamente.

Todas cuentan con su correspondiente servicio de post-venta. “Nuestra premisa es tener clientes satisfechos y a gusto con los productos que adquieren y que éstos les sean totalmente funcionales según sus necesidades” sostiene.

“Esto a veces implica ciertos desafíos tanto a nivel de ingeniería como de fabricación y producción, por eso cada vez que tenemos que ejecutar un proyecto complejo lo consultamos con la fábrica y el departamento de instalaciones, y si es viable en la práctica para ambos, lo llevamos a cabo. En ocasiones nos encontramos con un cliente que requiere instalar un portón grande en un lugar con dimensiones reducidas y en donde debemos replantear todo el diseño de su estructura, el lugar donde irá alojado el motor, las dimensiones del o los vehículos que pasarán por la abertura, en el caso de un elevador para una vivienda o local comercial debemos tener en cuenta no solamente las dimensiones del equipo sino la estética del mismo, es decir que combine y armonice lo mejor posible con la arquitectura del lugar en el que irá instalado” subraya.

El sistema hidráulico, según explican ellos, tiene mejores prestaciones para edificios pequeños -como comercios y viviendas- que un elevador con cables y además brinda gran seguridad a los usuarios. “Es un elevador muy seguro porque no sólo cuenta con los frenos reglamentarios, sino que ante un hipotético fallo del sistema éste bajará siempre a la velocidad normal de descenso, dado que el fluido le impone esas condiciones de velocidad y movimiento. Además, ocupa mucho menos espacio porque todo el sistema de propulsión va montado debajo del eleva-

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Comercio Exterior

La exportación a países consumidores de los productos en su estado natural, manufacturados e industrializados.

Limpieza

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Emprender en la Región ∙ Febrero 2013 En el año 2009, luego de haber concretado instalaciones para algunos de sus más reconocidos clientes, la entidad Poepí Yapó galardonó a la empresa con el Premio Corrientes, como mejor empresa del rubro. Al año siguiente fue premiada con el título de “Destacados 2010” por la Comisión de Ayuda al Discapacitado Mental y donaron un portón nuevo automático a la institución para su Centro de Día.

Con respecto al apoyo crediticio y financiero, los emprendedores contaron a “Emprender en la Región” que han sido beneficiados con el apoyo de

dor, en vez de requerir una planta más del edificio para la instalación del motor y las poleas como es el caso de los elevadores convencionales, también su costo es menor y el mantenimiento muy reducido” explicó Eduardo.

 Crecimiento permanente Hoy en día la empresa tiene clientes en toda la región del litoral argentino, y también cuenta con un servicio profesional de presupuesto gratuito en el mismo lugar en el que irá instalado el producto. “Nuestro servicio de presupuesto y asesoramiento en obra es muy importante, y para ello tenemos una persona altamente capacitada ya que buscamos que nuestros clientes, antes de concretar una instalación tengan en cuenta el tipo de material que deberían usar (por ejemplo si están en un lugar donde hay mucho polvo recomendaremos un portón cerrado en vez de uno con malla metálica); el tipo de movimiento que deberá tener el producto (si es batiente; corredizo o telescópico) etc., de manera tal que el funcionamiento y la operatividad de nuestro producto sean los más indicados según sus necesidades puntuales” , explicó Diego.

Entre los grandes proyectos llevados a cabo por All Matic está el colosal portón para el hangar del nuevo Aeroclub de Cañada Quiróz en Corrientes, que cuenta nada menos que con veinte metros de largo por cuatro metros de

“Fabricar el dispositivo estacionador en nuestros propios talleres es aún una deuda pendiente, pero estamos muy cerca de conseguirlo”.

alto, y permite una apertura total del frente del hangar para el paso de todas las aeronaves que se alojan en él. También han realizado trabajos para los galpones y edificios de Coca-Cola (representante regional ARCA S.A.), Telecom, Aguas de Corrientes S.A., Alto Paraná Construcciones y la gran mayoría de las constructoras de la región que compran sus productos para instalarlos en los edificios de viviendas y sa-

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lones comerciales que construyen. Los hermanos Farizano están orgullosos de contar con una lista de firmas muy importantes y de clientes particulares (tanto grandes como pequeños, sean comercios o domicilios) que eligen sus productos a lo largo y ancho de las provincias de Corrientes, Chaco, Misiones y Formosa, y planean seguir sumando nuevas localidades a su cartera de clientes.

FODIN (Fondo de Desarrollo Industrial) y la especialización que otorga el programa SEPYME, un plan de desarrollo integral ejecutado por expertos en empresas que brindan asesoramiento técnico y en el cual se pretende mejorar cada una de las áreas de las PYMES seleccionadas, con la elaboración de un diagnóstico y un plan de trabajo, junto con financiamiento para inversiones e infraestructura.

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013 “El apoyo oficial de los gobiernos, tanto nacional como provincial, es sumamente importante para la actividad del emprendedor, porque es el que genera empleo y es un factor clave de la economía. Además los emprendimientos que apuestan a la producción de bienes y servicios suelen contar con personal calificado y como es nuestro caso, muchas veces invierten tiempo y dinero en su formación, cosa que no siempre ocurre con aquellos que se dedican solamente a las ventas. Por eso creo que si este país aspira a seguir creciendo debe tener esto muy en cuenta: apoyar a la industria nacional y a la producción local”, agregó Eduardo Farizano.

 Un legado de inventores Como bien lo explican los propietarios de esta industria correntina, la pasión es un factor muy importante en su trabajo diario y es algo que ellos consideran hace que sus productos y servicios se distingan por perseguir constantemente los más altos estándares de calidad posibles. Esta pasión también es compartida y ha sido inspirada por el padre de los tres hermanos: César, quien tiene toda una carrera dedicada a la mecánica y elaboración y diseño de piezas, y como hecho notable ha llegado nada menos que a patentar con la ayuda de su esposa, un invento único en su tipo antes que cualquier fábrica hablara del tema. Se trata de un dispo-

sitivo para estacionar autos instalado en el mismo vehículo que permite hacerlo de manera muy rápida y muy fácil incluso en lugares con poco o casi ningún espacio para maniobrar. Es una acción que según la manera convencional sería complicado de llevar a cabo.

Con este invento, César Farizano fue premiado en los años siguientes a la realización de la patente primero en nuestro país y posteriormente en Massachusetts, Estados Unidos. Este hecho hizo que varios industriales y fabricantes de automóviles norteamericanos se interesaran en el dispositivo del inventor correntino, aunque no prosperaron las negociaciones.

“Fabricar el dispositivo estacionador en nuestros propios talleres es aún una deuda pendiente, pero estamos muy cerca de conseguirlo”, comentan con orgullo y expectativa los hermanos. Y no descartan llevarlo a cabo en breve ya que en los últimos años han logrado incorporar nuevos productos y ponerlos en el mercado de manera eficiente. 

 Contacto All Matic S.R.L.: Independencia 3554 Corrientes Tels.: 0810-444-3030 – 4482888 www.allmatic.com.ar

Economía y sectores productivos

¿Qué nos depara el 2013?

Por Ana Elisa Farizano

Siempre se dice que para tomar decisiones respecto a un negocio se debe tener información suficiente para decidir, sino, es probable que uno caiga en cuestiones que pueden no ser las más acertadas. El 2012 dejó en algunos sectores mucha incertidumbre, sobretodo en las PYMES, que son órganos muy sensibles y muchas veces, no tan consolidados.

El objetivo de este informe es buscar distintas voces e indicadores que nos permitan realizar un análisis, un pantallazo de lo que fue el año anterior, y cuáles son los pronósticos de los especialistas para este nuevo año. Además del componente local, tomamos la visión de The Heritage Foundation en un informe acerca de la libertad económica mundial, en donde califica a Argentina como una economía “reprimida”. A qué atenerse, cuáles son las oportunidades y cuáles los negocios en los que hay que ser prudentes.

 Innovar y atender

a las oportunidades

Emprender en la Región dialogó con el

Gronda. “Las grandes tendencias económicas siguen siendo la actividad agropecuaria y la construcción”.

consultor de empresas, Aníbal Gronda, de la consultora “Prolatina” para conocer su visión de especialista y de trabajar codo a codo con grandes empresas y con PYMES regionales, acerca de cuáles son las tendencias.

“Tuvimos un 2012 con dos semestres distintos: el primero muy activo y dinámico, con generación de proyectos,

acceso al capital y demanda de empleo bien identificada; en el segundo semestre hubo un cambio de clima que pasó del optimismo a la prudencia ya que hubieron modificaciones en relación a la cuestión cambiaria y manejo de divisas”, sostiene. Esto llevó a que muchos actores de la economía miren con atención qué hacer con los recursos. Sobre-

todo, en rubros como la construcción, grandes inversiones y zonas de centros comerciales.

De manera que, sostiene el especialista, aquellas cuestiones vinculadas al consumo y los servicios, mantuvieron niveles de actividad razonables. Sin embargo, en grandes proyectos, inversiones, industrias o construcción se vieron aplazados o detenidos.

Frente a este panorama ¿qué se puede decir del 2013? Hay diferentes visiones, por un lado, consultoras como “Economía y Regiones” hablan de un panorama medianamente optimista, con un crecimiento de la economía del 3% para este año. Por otro lado, consultoras más cercanas a las políticas del gobierno nacional, como “Materibiz”, ven una recuperación más sólida de la economía, cercana al 4% o 4,5%.

“Nosotros, además, tenemos un indicador muy llamativo respecto a las expectativas del empresario en cuanto a la economía, que es la búsqueda de personal. Llevamos 10 años de trayectoria, y fue el primer enero-febrero en que tuvimos tanta búsqueda de personal activa.

Estamos buscando 15 puestos distintos para empleo gerencial y calificado”, co-

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013 mentó Gronda.

Al consultar sobre qué recomendaciones le dan a los empresarios que son clientes, el consultor sostiene que hay que estar atentos a las oportunidades, porque van a haber, pero también ser prudentes y manejarse en “océanos conocidos”. “Si uno quiere ingresar o explorar nuevas actividades, yo recomendaría prudencia, tratar de evaluar proyección, marco jurídico, porque probablemente nos encontremos con algunos cambios. Quizás a nivel general no sean trascendentes, pero en un nicho de sectores puntuales sí pueden serlo”, explicó.

Por ejemplo, las agencias de turismo están teniendo un boom ya que son los pocos agentes que pueden ingresar al mercado cambiario. Entonces, el que antes se iba de viaje al exterior comprando por Internet, hoy recurre a una agencia porque le da la posibilidad de acceder al dólar al cambio oficial. “Pero eso no hace que yo recomiende que mañana pongas una agencia de viajes. Para el que está en el negocio, que lo aproveche porque es un buen momento, pero es un negocio de oportunidad, no de tendencia”, dijo Gronda.

“Las grandes tendencias económicas en Argentina no han cambiado. Sin duda la actividad agropecuaria sigue siendo el sector estratégico a largo plazo y es el capital que tiene el país para insertarse en el mundo comercialmen-

21 dares de calidad, presentación y atención al público- el servicio de fast food a la panadería lo cual generó una fuerte demanda comercial, apoyada por excelentes precios.

“Ahí es donde tiene que estar la mirada del emprendedor: entender que a negocios tradicionales se les puede dar una vuelta de tuerca agregándoles calidad, tendencias internacionales y aprendiendo de otros sectores que se han profesionalizado con anterioridad”, recomendó el consultor.

Abraham. “A las tarjetas de crédito se va a apuntar el consumo, las promociones y los descuentos”.

te. Producción agropecuaria con tecnología para veinte o cuarenta años, esas son las predicciones de las tendencias que vemos”. Otra cosa –sostiene el especialista- va a ser que si el argentino no puede ahorrar en dólares, lo va a hacer en ladrillos, o sea que la construcción va a seguir. “Quizás no reditúe tanto como otras actividades, pero es conocida, es reserva de valor, siempre son sectores de la economía en la que los cambios se dan mucho mas lentos”.

“Lo más interesante, es generar valor agregado en negocios que no están acostumbrados a trabajarlo como un

diferencial”, sostiene. Agrega que el año pasado, desde Prolatina hicieron un estudio de mercado para un emprendedor que quiere ingresar al negocio de la comercialización de la carne, con valor agregado y marca, lo cual es algo que no se conoce en la zona. “Entonces vemos cómo el que trae el conocimiento de otra industria, a una industria tradicional, la mueve”.

Siguiendo esta línea de pensamiento, está el caso de un empresario que revolucionó el negocio de las panaderías en Corrientes, en los últimos dos años, porque incorporó –con grandes están-

“Lo más interesante, es generar valor agregado en negocios que no están acostumbrados a trabajarlo como un diferencial” Respecto a la macroeconomía –comentó-, hay lineamientos que están en la política económica argentina que van a ser de cuidado, como las divisas, las restricciones de acceso al mercado internacional de divisas, probablemente el gasto público este año no sea descontrolado, y respecto a la inflación, hay muchas actividades que se manejan con el 25%. Por ejemplo, los contratos de alquiler tienen un ajuste del 25% anual, o 12,5% semestral.

 Dólar y libertad económica “En enero leí un artículo de Economía y

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Emprender en la Región ∙ Febrero 2013

 Ognio: “El cepo y la inflación complicaron el mercado inmobiliario” Emprender en la Región dialogó con el empresario inmobiliario, Horacio Ognio, acerca de la situación del sector en el 2012 y qué perspectivas tienen a futuro. El empresario sostuvo que el año pasado fue muy complejo porque el cepo al dólar complicó las operaciones, ya que se trata de un mercado totalmente dolarizado, de libre oferta y demanda.

“En un primer momento había autorizaciones vía banco, o sea, la AFIP autorizaba y se podían retirar los dólares, hasta que llegó un momento que ya no se pudo retirar ni un solo billete. Ahora empeoró a raíz de la brecha existente entre el dólar oficial y el dólar paralelo; cuando vas a hacer una evaluación y le decís al cliente “esto vale 200 mil dólares” y le hablás de dólar oficial, te dice “pero cómo si el billete vale un 50% más” y se genera una pelea”, explicó Ognio.

El grave problema en realidad –sostiene el empresario- es la gran inflación existente. “La gente que vende recibe pesos, al recibirlos en un mercado que no tiene la agilidad que puede tener el mercado de granos, de acciones, u otros en donde el dinero se mueve más rápidamente, una persona que vende un departamento y quiere comprar otro quizás tiene que esperar meses buscando, y esos pesos que recibió, en ese transcurso perdieron totalmente el valor. Esto hace que las operaciones se realicen exclusivamente cuando están calzadas”, comentó.

El mercado que sí está teniendo movimiento es el de la construcción de departamentos “desde el pozo”. Allí, los empresarios de la construcción reciben pesos porque los invierten en la compra de materiales, pagan sueldos, etc.

“No manejo un porcentaje oficial, pero en Corrientes las ventas habrán caído un 60% o 70%. El mercado se está moviendo gracias a las ventas de los departamentos del pozo y el comercio en general. Los que tenemos administraciones nos estamos sosteniendo con eso, renovaciones de contratos, locales nuevos que se están alquilando. Eso está haciendo que se mantengan las

inmobiliarias”, contó Ognio.

Respecto a los créditos hipotecarios, en 2012 fueron prácticamente nulos, excepto algunos casos en donde ya lo tenían preaprobado. “Las tasas, los gastos y los plazos no son competitivos.

Para que un mercado hipotecario sirva tenemos que hablar de una cifra de una tasa de interés real, no de una cifra a la que después se empiecen a sumar los gastos y te lleven a tasas siderales. Los plazos tienen que no ser menores a quince o veinte años, y sincerarse con el tema gastos, porque a las cuotas de los bancos permanentemente las vemos cargadas por seguros que uno no contrata y se los ponen, comisiones, costos de tasaciones, una serie de condiciones que hace que sean intomables para la gente”, expresó.

Respecto al 2013, sostiene que va a ser un año de transición, en donde habrá que ser austero respecto a los gastos. “Acá el problema de los dólares es que la gente quiere asegurarse y resguardar su patrimonio, no es porque le interese tener dólares porque sí. Si nosotros viéramos que hay una inflación baja, beneficiaria muchísimo. Yo me acuerdo que años anteriores cuando la inflación realmente era muy baja la gente prefería cobrar las operaciones inmobiliarias en pesos porque de hecho iban al mercado de los dólares y se perdía dinero”, recordó el empresario. “Creo que –agregó- a ninguna inmobiliaria le molestaría trabajar en pesos, al contrario, creo que sería ideal que todo el mundo hable en pesos pero en un mercado donde la inflación no sea la que es hoy”.

“El mercado de alquileres comerciales se está moviendo, las actualizaciones se están realizando con un 25% que no es más que acompañar la inflación que estamos teniendo. Lo que sí disminuyo un poco para el inversionista es la renta inmobiliaria.

El aumento era del 1%, 1,20%, 1,30% mensual en el caso del comercio y en el caso de vivienda familiar rondaba el 1%. Hoy esas rentas ya no son tan importantes. Hoy tenemos que hablar de una rentabilidad de un 0,5 o un 0,4%, un 0,6%”, concluyó.

Regiones que pronosticaba que el dólar blue iba a llegar en diciembre a 7,40 o 7,50. Estamos en febrero y ya estamos hablando de esos valores”, comenta Gronda. Es que la carrera del dólar es algo que genera mucha ansiedad y a lo que los sectores de la economía están muy atentos. “Si por alguna razón un emprendedor se va a iniciar en una actividad en donde tiene que estar atado a la referencia del dólar, tiene que tomar al dólar blue como valor de mercado”, recomienda.

“Si estoy pensando en un mercado que tiene un componente internacional, porque tengo que importar, porque debo salir al exterior a hacer una gestión, etc., me parece razonable pensar en el valor del dólar blue que es al que uno puede acceder sin restricción”, agregó.

Asimismo, las condiciones internacionales son favorables para el país, ya que en Europa la crisis está haciendo una meseta, a la vez que Estados Unidos empieza a ver una recuperación luego de la reelección de Obama. También, Brasil y China siguen siendo actores internacionales de gran importancia, en los que se vislumbra un 2013 más que favorable.

El contexto internacional es positivo, hay que saber integrarse a ese viento de cola para nos genere oportunidades en el mercado doméstico.

Respecto al Informe Heritage (ver…) el especialista sostuvo que hay cierta mirada negativa en esas instituciones de

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013 corte liberal hacia el proceso político argentino. “Desde mi opinión, por cosas de color más que de fondo. La economía argentina sigue siendo francamente capitalista, y hoy tiene una serie de distorsiones y restricciones de mercado, que son comunes para algunos países y para otros no”, opinó. “De todas formas, me parece que hay aspectos que deberían flexibilizarse sobre todo porque inciden en las pequeñas y medianas empresas, como el tema de políticas impositivas, condiciones de acceso al empleo que serían beneficios para la PYME que es generadora de empleo”, sostuvo el especialista.

“Otra cosa –agregó- es la estabilidad jurídica, que me parece un tema en el que hay que ser muy claros y comunicar de manera transparente qué se quiere hacer con instituciones como el Poder Judicial”.

 Qué sectores mirar con prudencia antes de emprender  Todo proyecto que esté vinculado al comercio exterior, excepto que se esté en un negocio de commodities. Hay que mirar con prudencia un negocio cuya viabilidad dependa del mercado externo. “Si estamos generando un proyecto orientado al mercado interno que genere excedente para el mercado externo, es otra cosa.

Porque ahí tiene garantizada la rentabilidad y puede intentar con el excedente ir hacia fuera. Hoy en día, no solo Argentina, sino muchos países han puesto trabas

al comercio internacional, entonces hay que tener mucho cuidado al pensar estas cuestiones”, sugirió el consultor.  Cualquier proyecto de servicios que demande mano de obra intensiva debe ser muy estudiado. Actualmente, en servicios el costo laboral se ha convertido en un componente trascendente en la ecuación económica. “Un proyecto de estas características debería tener garantizada la elasticidad de precios, ajustable en función de los ajustes de los costos laborales. Si me contratan para brindar un determinado servicio por tres años a una empresa, debo tener una cláusula que me permita ajustar los precios en función de mis costos laborales; hay que prever que luego no signifique una pérdida económica importante o el fracaso del negocio”, explicó.  “Desalentaría cualquier proyecto que no pase los test de control ambiental. La exigencia de la sociedad respecto a ciertos parámetros de respeto ambiental va a ser cada vez más fuertes. Cualquiera que se meta en un proyecto que hiera alguna sensibilidad en materia ambiental, yo le diría que lo piense dos veces”.  Así como la recomendación es explorar nuevas maneras de hacer viejos negocios, la contra cara es no entrar a mercados que ya están saturados. “Hoy más que nunca me parece que lo más relevante es la diferenciación para poder insertarse en un mercado”, finalizó Gronda. 

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 Argentina,

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013

en el puesto 158 en cuanto a su libertad económica

El último informe sobre el Índice de Libertad Económica 2012 de la Heritage Foundation no habla bien de la economía argentina. Es la otra cara de la moneda de algunos pronósticos favorables y de crecimiento que dan especialistas, y que es positivo tener en cuenta, ya que todas las voces son necesarias a la hora de informarse para tomar decisiones.

El Índice de Libertad Económica analiza los desarrollos de las políticas económicas en 184 países desde la segunda mitad del 2010 hasta el 2012, en países de todo el mundo. Aquellos que obtienen puntajes del 80 al 100, son consideradas economías “libres”, las que obtienen del 70 al 70,9 son “mayormente libres”, del 60 al 60,9 son “moderadamente libres”, del 50 al 50,9 son “mayormente controladas” y del 49,9 hacia abajo, son “reprimidas”. Argentina obtuvo 48,0 quedando en el puesto 158 de 184 países analizados.

Un paneo por la situación de nuestros vecinos puede brindar un panorama.

Chile ocupa el séptimo lugar (78,3) y está entre los diez países con mayor libertad económica junto con Hong Kong (89,9), Singapur (87,5), Australia (83,1), Nueva Zelanda (82,1), Suiza (81,1), Canadá (79,9), Mauricio (77,0), Irlanda (76,9) y Estados Unidos (76,3). Por su parte, Uruguay ocupa el puesto número veintinueve, Perú el cuarenta y dos, México el cincuenta y cuatro, Paraguay el setenta y nueve, Brasil el noventa y nueve, Bolivia el ciento cuarenta y seis. Muy cerca de Argentina está Ecuador en el puesto ciento cincuenta y seis, y por debajo de nuestro país están Venezuela en el puesto ciento setenta y cuatro, y Cuba en el ciento setenta y siete.

Pero ¿cuál es la relación que hace el informe entre el índice y la situación socioeconómica de las sociedades? “La relación positiva entre la libertad económica y la prosperidad se confirmó nuevamente en el Índice 2012. El PBI per cápita es mucho más alto en los países con mayor libertad económica”, sostiene el informe.

Asimismo expresa que “existe una correlación estrecha entre una libertad económica más elevada y la eliminación eficaz de la pobreza” y “la libertad económica tiene un alto grado de correlación con la actividad empresarial que crea nuevos empleos y aumenta las oportunidades y las opciones que tienen las personas para mejorar su propio bienestar”.

Además, el informe dice “la libertad económica va más allá del ámbito comercial en el que la actividad empresarial y la prosperidad puedan crecer En todas las

regiones, una libertad económica mayor da lugar a un desarrollo humano general más elevado, según las mediciones del Índice de Desarrollo Humano de las Naciones Unidas, que evalúa factores como la expectativa de vida, la alfabetización, la educación y la calidad de vida”.

Cabe destacar que los puntos que tiene en cuenta The Heritage Foundation para evaluar las economías son: Estado de derecho (derechos de propiedad y libertad frente a la corrupción), Limitación al gobierno (libertad fiscal y gasto gubernamental), Eficiencia reguladora (libertad comercial, libertad laboral y libertad monetaria) y Mercados Abiertos (libertad de comercio internacional, libertad de inversión y libertad financiera).

Emprender en la Región ∙ Febrero 2013

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 Abraham: “La protagonista de la economía del 2013 van a ser las tarjetas de crédito” En una entrevista con el presidente del Banco de Corrientes, Alejandro Abraham, Emprender en la Región conversó sobre la situación financiera del país y cuáles van a ser aquellas herramientas que permitan sortear la inflación y continuar. “La protagonista fundamental de la economía del 2013 van a ser las tarjetas de crédito. Ahí se va a apuntar el consumo, las promociones, los descuentos, y donde la gente va a poder, de una u otra manera, morigerar la inflación”, comenzó.

“Sin embargo, el 40% de los argentinos todavía paga en efectivo todos sus gastos, o sea que no están bancarizados, de manera que esa parte del público va a tener que de una u otra manera bancarizarse para poder entrar al circuito y recepcionar esas promociones”, explicó Abraham.

Algunas entidades bancarias en 2012 sufrieron complicaciones ya que algunas PYMES no podían afrontar sus compromisos. “Nosotros todavía no podemos decir que está cortada la cadena de pagos, si bien por ahí denota unos baches donde hay cierto incumplimiento en algunos sectores, como el de la construcción y el sector forestal.

Todavía esto no se extendió y tampoco se cortó, sino que está resentida”, comentó respecto a la situación del Banco de Corrientes.

En el sector industrial en general –agregó- se observa un decaimiento, e influye la brecha existente entre el dólar oficial y el dólar blue. “Si no paramos la emisión monetaria y controlamos el gasto público, es muy difícil que podamos hablar de vencer la inflación. De todas formas, primero hay que reconocerla, creo que el Estado todavía no la reconoce, y eso sería sincerar la economía. Una vez que nos sinceremos habrá que hacer un plan coherente y creíble para que el empresario, industrial o inversor tenga la información de lo que va a pasar y tome decisiones”.

Por último, Abraham comentó que el Banco de Corrientes firmó una línea de crédito para capital de trabajo para que todas aquellas empresas que están adheridas al banco, y que aceptan sus tarjetas, puedan reponer su capital de trabajo –mercadería- a una tasa del 16% fija a dieciocho meses para sortear la inflación. “Ese es un esfuerzo que hacemos para mantener a las PYMES con capital de trabajo y con bienes, concluyó.

Formosa

Carpintería modelo y centros de afilado y diseño, proyectos madereros a ejecutarse Se encuentran próximos a ejecutarse los ambiciosos proyectos de la carpintería modelo y centros de afilados y diseño sobre los que vienen trabajando la Agencia de Desarrollo Empresarial y la Unión Industrial de Formosa, que tiene como claro objetivo respaldar la foresto – industria provincial.

Este proyecto se encuentra enmarcado en el Programa de competitividad del Norte Grande, el Ministerio de Economía y Finanzas Públicas de la Nación y la cartera de Economía de Formosa acordaron el financiamiento para la concreción de un Centro de Diseño en Formosa, una carpintería modelo en Pirané y dos centros de servicio y afilado, uno en Pirané y otro en Palo Santo.

Esto implica un aporte al sector del mueble y la madera de un monto aproximado de 10 millones de pesos, que permitirá a los pequeños carpinteros trabajar con tecnología de avanzada con impacto directo en una mayor capacidad de producción.

Cabe destacar que las máquinas a utilizar tendrán un ahorro del orden del 40% de consumo energético, lo que representa más competitividad a la actividad.

Por último, es importante remarcar que se conformará un grupo de representantes de la Unión Industrial de Formosa, Cáma-

ra de Madereros de diferentes localidades, Universidad Nacional de Formosa, consorcios de cooperación, además de municipios, con el fin de que sean quienes instrumenten las decisiones y proyectos del Plan de Competitividad, como también generar nuevos proyectos que contribuyan al desarrollo económico sustentable de la región del “Norte Grande”, que depende de la Secretaría de Política Económica y Planificación de Desarrollo del Ministerio de Economía y Finanzas Públicas de la Nación. 

Aráoz destacó la política provincial que permite sostenida evolución productiva El subsecretario de Desarrollo Económico de la provincia de Formosa, Julio Aráoz, remarcó que la Argentina está atravesando un momento particular e histórico en cuanto a su desarrollo productivo y empresarial y opino que “particularmente Formosa no queda ajena a todo esto, por eso se están llevando adelante tareas específicas que requieren este tipo de evolución en la producción”, indicó.

“Vivimos en un Estado promotor y nuestra provincia también avanza en esa dirección, y por eso, estamos creando un entorno favorable para la actividad industrial, y por ende ponemos al servicio de la producción las herramientas tecnológicas, financieras, de gestión, de infraestructuras, de conectividad y mercado”, informó.

Asimismo, remarcó las importantes obras de refacciones y ampliaciones que se vienen ejecutando en el Parque Industrial, con lo que “estamos apuntando a la reinversión de utilidades de empresarios locales, porque tenemos una visión integral de progreso, desarrollo y evolución de todo el sector empresarial”, enfatizó.

Por otra parte, remarcó la vigencia de diferentes instrumentos en materia de financiamiento flexible, asistencia técnica y

capacitación para mejorar la competitividad y promover el desarrollo productivo.

Asimismo, destacó que el gobierno provincial propicia acciones a fin de promocionar y brindar herramientas para facilitar a las empresas locales el acceso al financiamiento, la capacitación y la asistencia técnica que les permitan alcanzar una industria más competitiva que coloque productos y tecnología nacional en mercados, no solo provinciales, sino también nacional e internacionales.

Aráoz expuso que “el propósito primordial desde el gobierno provincial es promocionar y brindar las herramientas necesarias para facilitar a las empresas locales el acceso al financiamiento, la capacitación y la asistencia técnica que les permitan alcanzar una producción más competitiva”.

Resaltó que “en la actualidad los empresarios tienen la posibilidad de acceder al crédito en una dimensión que antes no se daba en la Argentina, y esto es producto de una articulación público-privada donde las políticas no solo nacionales sino también provinciales posibilitan contar con los instrumentos para que el sector empresario pueda desarrollarse”, detalló.

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Consolidan la industria: inversión en parques industriales y financiamiento para empresas Se llevó a cabo la reunión Informativa de los programas y beneficios para empresas radicadas en el Parque Industrial e interesadas en radicarse. La misma fue coordinada por la Agencia de Desarrollo Empresarial Formosa conjuntamente con Subsecretaria de Desarrollo Económico, la Dirección del Parque Industrial y la Subsecretaría Pyme y Desarrollo Regional de la Nación.

Participaron el Subsecretario de Desarrollo Económico, Julio Aráoz, el Director Nacional de Desarrollo Regional, Sectorial y de Comercio Exterior del Ministerio de Industria, Rodolfo Games, el Director del Parque Industrial, Francisco Vega, el Presidente de la Agencia de Desarrollo Empresa-

rial, Martín Barreneche, el Presidente de la Unión Industrial, Jorge Antueno y el Gerente de la Agencia de Desarrollo Empresarial, Guillermo Arévalo y empresarios.

La reunión tuvo como objetivo fundamental mediante los distintos instrumentos en materia de financiamiento flexible, asistencia técnica y capacitación, mejorar la competitividad y promover el desarrollo productivo, donde se presentaron las obras de infraestructura realizadas por el gobierno formoseño. Es en esa línea que se llevó a cabo la reunión para conocer con mayor precisión sobre los programas que viene desarrollando la Sepyme para el sector empresario.

Al respecto, el Subsecretario de Desa-

rrollo Económico, Julio Aráoz resalto que “el objetivo primordial desde el gobierno provincial es promocionar y brindar las herramientas necesarias para facilitar a las empresas locales el acceso al financiamiento, la capacitación y la asistencia técnica que les permitan alcanzar una producción más competitiva”.

Aráoz resaltó la importancia de la reunión para que las empresas puedan conocer las herramientas de acceso al financiamiento que ofrece la cartera de industria. “En la actualidad los empresarios tienen la posibilidad de acceder al crédito en una dimensión que antes no se daba en la Argentina, y esto es producto de una articulación público – privado donde las

políticas no solo nacionales, sino también provinciales, posibilitan contar con los instrumentos para que el sector empresario pueda desarrollarse”, detalló.

Por su parte, el Director de Parques Industriales de Formosa, Francisco Vega, destacó la reciente entrega que se realizó desde el gobierno nacional, de $600.000 de aportes no reintegrables para el Parque Industrial, de manos de la presidente Cristina Fernández. Este dinero estará destinado a realizar obras de infraestructura, y reacondicionamiento del parque con el objetivo de optimizar el sector y ofrecer un mejor espacio a los empresarios allí ubicados, como así también a aquellos que deseen instalar su empresa en el lugar. 

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Existen 30 empresas radicadas en el Parque Industrial En la actualidad existen 30 empresas radicadas en el Parque Industrial Formosa, mientras que otras tres se encuentran en plena etapa de construcción de las obras civiles.

Asimismo, existen siete proyectos en etapa de evaluación y gestión de trámites administrativos previos a la radicación.

El director Francisco Vega explicó que las actividades que desarrollan involucran a una amplitud de rubros. Por ejemplo, las madereras, con aserraderos y carpinterías, una fábrica de acumuladores de vehículos y lanchas; la planta que fabrica tritubos para la red de fibra óptica en ejecución y la química de Cloronor.

Se suman a ellas, la fábrica de calzados CarpinchioÍ; dos curtiembres, una de las cuales está encarando el desarrollo de marroquinería; una fábrica de cielorrasos aislantes; una elaboradora de dulce de batata; fraccionadoras de aceite y envasadora de miel así como cámaras climatizadoras de frutas, etc.

Con respecto a la evaluación de los proyectos de inversión a radicarse en el PIF, Vega indicó que se busca que sean industrias manufactureras, netamente transformadoras de materia prima. Sobre las obras de infraestructura llevadas a cabo durante la gestión

que le encomendara el PEP, el funcionario dijo que ya se llevan ejecutadas por valor de casi $11 millones con aportes provinciales.

Entre ellas mencionó a la refuncionalización de las oficinas de administración, refacción y construcción de 2100 metros de cerco perimetral, la pavimentación de 850 metros de la avenida principal y la refacción y ampliación del sistema lumínico de la misma arteria a lo que se le suman los constantes trabajos de limpieza y mantenimiento de los espacios verdes, espacios de uso común, y de los lotes libres.

Vega remarcó que hacia fines del año pasado, recibió de manos de la presidente de la Nación un aporte no reembolsable de $600 mil que se destinarán a realizar obras de infraestructura, y re-acondicionamiento del parque con el objetivo de optimizar el sector y ofrecer un mejor espacio a los empresarios.

Se trata de la construcción y refacción de 1700 metros del cerco perimetral y la construcción de 850 metros de veredas internas del Parque Industrial Formosa, con el objeto de mejorar la infraestructura para brindar mejores condiciones operativas tanto a las empresas radicadas como así también a los empleados de las mismas. 

 El puerto de Formosa está operable y recibió el primer cargamento de arrabio de Brasil Tras completarse la infraestructura de servicios y las instalaciones para que funcionen allí las dependencias de los organismos naturales de control de la navegación en esta parte de la Hidrovía Paraguay-Paraná, el puerto formoseño está plenamente operable a tal punto que acaba de recibir desde Brasil un primer cargamento de 3.170 toneladas de arrabio en siete barcazas de río.

Desde aquí, tras la descarga, se derivará el material hacia las planta de fundición existentes en la ciudad de Bragado, provincia de Buenos Aires.

El arrabio es material fundido que se obtiene en el alto horno mediante reducción del mineral de hierro y se lo utiliza como materia prima en la obtención del acero en los hornos siderúrgicos.

El que se descarga tiene las características de lingotes aunque con forma piramidal. El peso total es de 3170 toneladas aunque forma parte de una compra total que hizo el importador alcanza por 30 mil toneladas. Este tipo de operaciones donde la grúa y otros dispositivos incorporados por el puerto local son fundamentales se harán al menos una vez por mes hasta completar la totalidad de la compra.

Ello se debe a que solamente la carga demanda tres días mientras que la navegación desde Corumbá, dura dieciocho días, es decir la misma cantidad que les demanda a las barcazas regresar a origen para repetir el movimiento de más material.

Además de convertirse en receptor de cargas que provengan de Brasil y Paraguay también se aguardan las de Bolivia y las del Noroeste argentino a partir de lo que se ha dado en llamar sistema multimodal de transportes del que ha hecho referencia el gobernador Gildo Insfrán en el contexto de las políticas de integración enunciadas en el modelo formoseño e impulsadas desde el poder Ejecutivo y desde su gestión como presidente de CRECENEA Litoral.

Es notable el progreso que marca esta operatoria comercial internacional en torno a la estrategia que la gestión del gobernador Insfran trazó a fin de convertir al puerto de la ciudad de Formosa como estratégico, sobre todo a partir de ser el primero en importancia de la Hidrovía Paraná-Paraguay, el de ingreso en la Argentina y que sus instalaciones están en condiciones de atender las demandas que provengan por ejemplo del Matogrosso y hasta de convertirse en el eje bioceánico para desarrollar la producción regional.

Emprender en la Región ∙ Revista Mensual de Negocios y Economía - Año 7 Nº 74 - Febrero 2013