Tour d'horizon

TOUS À BORD

Découvrir le monde en train

Railbookers vous propose un périple à travers quatre continents et dix pays : une aventure inédite de 80 jours à bord de sept des trains les plus somptueux du monde. Admirez les Rocheuses depuis le Rocky Mountaineer, filez d’une capitale à l’autre en Europe de l’Est grâce au Golden Eagle Danube Express, rapprochez­vous de la faune sud­africaine à bord du Rovos Rail, sirotez un chai dans le Maharajas’ Express en parcourant les villes majestueuses de l’Inde et traversez des paysages luxuriants sur l’Eastern & Oriental Express en Malaisie.

TENDANCES

Nagez dans les fleuves et rivières des grandes villes

La Seine parisienne était autrefois l’endroit idéal pour se rafraîchir, mais la pollution l’a interdite aux nageurs depuis 1923. Il en va de même pour l’Hudson et l’East River de New York, où les pavillons de bains publics qui bordaient leurs rives ont également fermé dans les années 1920. Aujourd’hui, un siècle plus tard, ces fleuves et rivières de grandes villes font revenir les baigneurs. En prévision des Jeux olympiques de Paris 2024, une opération de nettoyage de 1,4 milliard d’euros est en cours pour assainir la Seine afin que des compétitions puissent s’y dérouler comme lors des Jeux olympiques de 1900. À New York, + POOL, une organisation qui s’efforce de réhabiliter les cours d’eau de la ville, est en train de créer la première piscine urbaine alimentée par les cours d’eau aux États­Unis, une installation flottante de 830 mètres carrés qui devrait ouvrir ses portes en 2025.

DANS LES ASSIETTES

Soupez dans un restaurant durable étoilé au Royaume-Uni

Trois restaurants du Royaume­Uni, St. Barts à Londres, Interlude à Lower Beeding, et Whitebrook à Monmouthshire, détiennent désormais des étoiles vertes Michelin en plus des étoiles Michelin. Lancée en 2020, l’étoile verte Michelin a été décernée à 510 restaurants à travers le monde. Au Whitebrook, goûtez au cochon de lait du chef Chris Harrod, garni de cresson d’Inde. Ou bien dégustez à l’Interlude le plat sensationnel Rabbit Eats Carrot, qui met en vedette des herbes vertes fraîchement cueillies et du lapin de la région.

ACTU-HÔTELS

Deux nouveaux hôtels à réserver

One&Only One Za’abeel Dubaï

Tout en hauteur, ce complexe urbain offre des chambres inspirées du désert conçues par le célèbre architecte Jean­Michel Gathy. Malgré leur élégance, vous voudrez aussi profiter du Link, le pont aérien qui relie les deux tours de l’hôtel et abrite la plus longue piscine infinie au pays.

Six Senses Kyoto Japon

Ce sanctuaire de 81 chambres à Kyoto offre un intérieur apaisant aux couleurs naturelles et une courjardin centrale. Explorez les temples et sanctuaires des environs, puis détendez­vous au spa avec un soin qui commence par une cérémonie du thé traditionnel.

INFO-CROISIÈRES

Le prochain grand quai de l’Alaska

L’année dernière, l’Alaska a accueilli un nombre record de 1,65 million de croisiéristes. Si l’on ajoute à cela la taille toujours plus grande des navires qui naviguent dans la région, la société qui gère le port de Seward, au sud d’Anchorage, est arrivée à une conclusion : elle va avoir besoin d’un quai plus grand. Une jetée flottante de 228 mètres, capable d’accueillir deux navires simultanément, fait partie du plan de réaménagement des installations vétustes du port de Seward, avec un tout nouveau terminal de croisière qui devrait ouvrir au printemps 2026.

FORMAT VOYAGE

Des soins pour vos aventures

La société Atmosphera, fondée par des femmes, crée des formules adaptées au climat pour protéger votre peau des éléments. La gamme Northern, conçue pour les conditions sèches et glaciales des montagnes, offre des textures riches et des ingrédients désaltérants pour la peau, tandis que les produits Coastal, dont une crème qui hydrate tout en équilibrant l’excès de sébum et la sécheresse, sont destinés aux environnements humides.