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L’aventure en mode famille

Que votre clan préfère la ville ou la campagne, voici des idées de vacances en pays insulaire, en territoire naturel et en milieu urbain pour inspirer vos prochaines escapades.

Par Claire Sibonney

Sainte-Lucie

Avec ses sentiers idylliques, ses plages immaculées et son slogan « Simply Beautiful » (Simplement belle), pas étonnant que Sainte­Lucie soit une île idéale pour des vacances en famille dans les Caraïbes. « Si chaque destination caribéenne a son charme, Sainte­Lucie offre un mélange unique de beauté naturelle, d’attraits sublimes et de paysages incroyables », explique Erwin Louisy, de l’agence de tourisme réceptif Barefoot Holidays. Envie de prendre un bain de boue ou de monter le célèbre Gros Piton? Sainte­Lucie est un terrain de jeu pour les intrépides. L’île offre aussi une foule d’expériences culturelles, que ce soit dans les marchés animés, les soirées dansantes o u les restaurants locaux, où vous goûterez à des incontournables comme le lambi (ragoût de conques), les beignets de fruit à pain et le plat national à base de bananes vertes et de morue salée. « C’est une façon délicieuse de débuter une expérience à Sainte­Lucie », déclare Mme Louisy.

POUR LES PASSIONNÉS DE PLEIN AIR

Les eaux revigorantes de Sulphur Springs, le seul volcan au monde qu’on peut explorer au volant, invitent les visiteurs à s’arrêter au bord du cratère dormant le temps d’un bain de boue thérapeutique. Vous avez des enfants plus âgés? Faites l’ascension des 800 m du Gros Piton, le plus haut des deux pics volcaniques de Sainte­Lucie. Le trek, abrupt et rocailleux, prend de trois à six heures aller­retour, mais il existe des parcours adaptés à différents niveaux d’habileté. Et au sommet, on vous récompensera avec une incroyable vue panoramique sur l’île.

POUR LES ADEPTES DE SENSATIONS FORTES

Besoin d’une dose d’adrénaline? Rendez ­ vous dans les forêts tropicales de l’est de l’île, avec leurs tyroliennes et téléphériques. Plusieurs excursions combinent les deux activités, souvent avec une randonnée guidée, pour une demijournée pleine d’aventure au cœur de la canopée. Les experts et novices de l’ornithologie seront ravis de pouvoir observer les tons arc­en­ciel de l’amazone de Sainte­Lucie, le jaune et le noir de l’oriole de Sainte­Lucie, ainsi que la virevolte des colibris.

POUR LES MORDUS DE PLONGÉE

Les eaux cristallines d’Anse Chastanet ont tout pour plaire aux explorateurs sous­marins. La plage tranquille est bordée de récifs coralliens qui regorgent de vie marine : poissonsperroquets, tortues de mer, requins­nourrices, etc. Pour les amateurs de plongée, une excursion au parc national de Pigeon Island promet des rencontres avec des raies aigles, des murènes, des étoiles de mer, des anémones et des barracudas géants. Cette réserve insulaire de 18 hectares abrite aussi le Fort Rodney, qui date du 18e siècle.

OÙ SÉJOURNER

Sur la côte nord­ouest de l’île, le Windjammer Landing Resort & Residences propose des suites et villas spacieuses à flanc de colline (ces dernières sont idéales pour les groupes multigénérationnels), six piscines et cinq restaurants, le tout sur un croissant de plage de sable blanc. Les jeunes pourront s’amuser au club pour enfants, faire du sport nautique ou suivre des cours de tennis et, à l’heure du dodo, l’adorable mascotte Jacquot le perroquet leur racontera une histoire. Mieux encore, le complexe offre un service de gardiennage pour que les parents puissent avoir un moment en tête-­à-­tête tout en sachant que leur marmaille est entre de bonnes mains.

Écosse

Le Perthshire, en Écosse, est la destination d’été par excellence pour les familles désireuses de troquer les écrans pour le grand air. Cette région aux arbres imposants et au décor luxuriant est un beau terrain de jeu pour toutes sortes d’aventures, comme pagayer sur le Tay ou explorer des sentiers dignes d’un conte de fées. « Empruntez celui qui longe la rivière Ericht, qui coule vers l’ancien bourg de Blairgowrie, et suivez ses berges pour découvrir les attraits qui jalonnent le sentier, comme des belvédères et des vieux moulins », explique Derek Dear de l’agence de tourisme réceptif Moloney & Kelly, qui couvre l’Irlande et le Royaume­Uni. Le Perthshire possède aussi une histoire bien vivante, à découvrir non seulement dans ses musées, mais aussi dans ses anciens châteaux. La vie animale y est également abondante, et une excursion en nature donne lieu à de fascinantes rencontres avec des écureuils roux, des moutons tout laineux et des vaches Highland qui broutent dans les champs.

POUR LES FÉRUS D’HISTOIRE

Le château de Blair, vieux de plusieurs siècles, est imprégné d’une histoire mouvementée : le site a notamment fait l’objet d’un siège pendant les rébellions jacobites de 1745. Prévoyez assez de temps pour explorer son vaste domaine, son jardin clos de plus de 3,5 hectares, son sentier bordé de sculptures et sa harde de cerfs élaphes. Ensuite, dirigez­vous vers le nouveau musée de Perth, où vous pourrez voir de près la célèbre « pierre du destin » (ou « pierre de Scone »), de retour dans le comté après plus de 700 ans (elle était auparavant exposée au château d’Édimbourg). Cette dalle de grès a servi lors des cérémonies de couronnement des rois écossais au Moyen­Âge et, plus tard, des monarques anglais puis britanniques, y compris celui du roi Charles III récemment.

POUR LES ESPRITS AVENTUREUX

L’aventure vous attend au Perthshire. Une excursion guidée de canyoning, qui combine entre autres l’escalade et la descente en rappel, vous donne la chance d’explorer des gorges ou des canyons naturels, comme le superbe canyon de Bruar, et de vous attaquer à des obstacles — cascades, bassins rocheux et autres — en toute sécurité. Les eaux de la région vous invitent aussi à pagayer sur le fleuve Tay, qui offre tant des secteurs calmes que d’autres plus agités, ou à vivre des sensations fortes en descendant des rapides en pneumatique à coque rigide.

POUR LES DENTS SUCRÉES

Afin de bien finir la journée, une visite chez Iain Burnett Highland Chocolatier, une chocolaterie située dans le charmant village de Grandtully, s’impose pour savourer des délices concoctés par un maître chocolatier primé. On y propose des dégustations audioguidées qui mettent en vedette la truffe veloutée, un chef­d’œuvre qui a nécessité trois ans de raffinement et quelque 120 itérations de recette.

OÙ SÉJOURNER

L’hôtel Gleneagles, qui fête son centenaire en 2024, propose une multitude d’activités familiales dans les Highlands. Pendant que les parents jouent au golf ou reçoivent un traitement apaisant au spa, comme une exfoliation au sel de l’Himalaya ou aux sels marins écossais, les enfants ont accès à une programmation d’activités supervisées sur le domaine de près de 350 hectares. Ils pourront brosser un poney, essayer le tir à l’arc et le lancer de la hache, aller à la chasse aux insectes ou s’initier à la fauconnerie, avant de revêtir peignoirs et pantoufles pour se la couler douce.

Singapour

L’île de Singapour séduit par son climat tropical à l’année, ses jardins futuristes et ses transports accessibles, mais c’est son multiculturalisme qui réussit à charmer les visiteurs de tous âges. « Les cultures chinoises, malaisiennes, indiennes et eurasiennes se côtoient à Singapour », explique Marlina Binte Rafai, de l’agence de tourisme réceptif EXO Travel. « Nos cuisines, dialectes, festivités et coutumes reflètent cette diversité, offrant aux familles un éventail d’expériences culturelles. »

Les familles gourmandes se régaleront à Singapour, où manger est un loisir national. En 2020, les hawkers (des centres de restauration animés où l’on sert des mets abordables et rapides) se sont d’ailleurs taillé une place sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Attablez­vous autour de plats qui plairont aux enfants — brochettes satay, nouilles, etc. — et n’oubliez pas le dessert de glace pilée appelé ais kachang

POUR LES FRIANDS DE NATURE

Le Southern Ridges, un sentier de 10 km qui relie cinq grands parcs sur une crête naturelle dans le sud de Singapour, invite aux escapades en plein air. Ne manquez pas le pont Henderson Waves, qui imite la forme ondulante d’une vague. À 36 m de hauteur, il offre une vue imprenable sur la ville. Aux jardins botaniques de Singapour, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, explorez le Jardin national des orchidées, où plus de 1 000 espèces et 2 000 hybrides sont exposés, ainsi que le Jardin d’enfants Jacob Ballas, où les jeunes peuvent se familiariser avec l’écologie végétale.

POUR LES AMOUREUX DE LA FAUNE

Vos enfants feront les yeux ronds en nourrissant les éléphants ou en observant les orangs­outans qui se balancent au­dessus de leur tête. Situé dans la réserve naturelle de Mandai, le zoo de Singapour est doté d’enclos en nature abritant plus de 4 200 animaux, dont des paresseux à deux doigts, des lémurs catta et des tigres blancs. Le zoo de 28 hectares, réputé pour ses soins aux animaux, ses efforts de conservation et ses expériences immersives, propose aussi des visites où les enfants de six ans et plus peuvent jouer au gardien de zoo et aller en coulisses pour s’initier à la gestion de la faune.

POUR LES AMATEURS DE PLAGE

L’île de Sentosa, populaire pour les escapades, est facilement accessible du sud de la ville, en voiture, en train, en téléphérique ou même à pied via une jolie promenade. Au­delà de ses chics complexes hôteliers et de ses parcs d’attractions, dont Universal Studios Singapore, l’île est réputée pour ses plages artificielles immaculées, idéales pour les familles souhaitant s’amuser au soleil. La plage de Palawan offre des eaux peu profondes et un pont suspendu qui donne accès à une petite île, tandis que la plage de Siloso, elle, propose plusieurs sports nautiques, comme le kayak et le skimboard.

OÙ SÉJOURNER

Le COMO Metropolitan Singapore a ouvert ses portes récemment et propose aux familles des suites spacieuses dotées de fenêtres panoramiques, d’une cuisinette élégante et de gadgets comme des stations de recharge universelles. Débutez la journée avec un café servi par le robot barista Bruno, puis relaxez près de la piscine infinie sur le toit. Les familles ont aussi accès au club exclusif b_together, avec ses aires de jeux intérieures et extérieures et, pour les parents, son bar à cocktails aux accents botaniques.

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