Cesta Básica

NOVO VINHO BRANCO DA CAMPANHA GAÚCHA

A pequena e moderna vinícola gaúcha Routhier & Darricarrère, localizada em Rosário do Sul, acaba de criar um produto exclusivo no Brasil. O novo vinho varietal lançado em outubro se chama Marie Gabi Petit Manseng, elaborado com uvas brancas da casta petit manseng, próprias da Campanha Gaúcha. Trata-se de uma variedade muito versátil e que, segundo o enólogo Anthony Darricarrère, tem acidez elegante, originando um vinho untuoso e frutado com aromas de flores brancas, citrus e abacaxi.

A vinícola combina, desde 2002, a tradição familiar no cultivo das videiras do velho mundo com a irreverência do novo mundo. Vinificaram os primeiros espumantes pelo método ancestral do Brasil; elaboraram seu vinho ícone, o Salamanca do Jarau, em conceito de terroir extremo (a fermentação ocorre de forma espontânea). Julio Gostisa, diretor comercial, fala com orgulho desse lançamento. “Ele vem para completar nossa linha de produtos, fazendo um duo com o Marie Gabi Rose, já conhecido e apreciado por muitos consumidores. Acreditamos que esta duplinha será um dos best-sellers do verão brasileiro!” Nesta primeira edição de lançamento do Marie Gabi Petit Manseng foram elaboradas somente 2 mil garrafas.

VINHO MARIE GABI PETIT MANSENG WWW.REDVIN.COM.BR @REDVINHOS E @PROVINCIADESAOPEDRO

O GRAND FINALE

Apaixonada por culinária, a gaúcha Ruth Oderich resolveu transformar o hobby em profissão e especializou-se em confeitaria, por considerar a degustação de doces o grand finale de toda celebração gastronômica e por ser um preparo que requer precisão e técnica. A confecção artesanal de doces chamou sua atenção pelo desafio que proporciona.

Entre os diversos cursos de confeitaria profissional que fez descobriu a preferência pelos doces que carregam uma história ou que caracterizam uma região ou um país. E assim, passou a produzi-los por encomenda no pequeno atelier SweetRuth. Ruth Oderich ressalta que mantém um menu fixo, mas adora quando algum cliente solicita algo especial, que a desafie a descobrir uma receita nova. Como “cartão de visita”, apresenta a Torta Santiago e o Bolo de Especiarias (antiga receita de família, só produzida em datas especiais), além das tortas de Ovos Moles (receita austríaca), Pavlova e a Sacher, entre diversas outras delícias. Já está recebendo pedidos para o próximo Natal.

ATELIER SWEETRUTH @SWEETRUTH.SWEETRUTH FACEBOOK:/RUTHODERICH/SWEETRUTH

RESTAURANTE A VÁCUO

Inovar na gastronomia passou a ser uma necessária adequação aos novos tempos. A aposta do Le Bistrot foi aprimorar a técnica francesa ‘sous-vide’ e lançar um cardápio variado, que fica pronto em cinco minutos, igual ao do restaurante, na casa do cliente e finalizado por ele. Os produtos, elaborados nas bags a vácuo e em temperatura controlada, estão disponíveis para tele-entrega e podem ser pedidos pelo WhatsApp ou direto pelo site.

O aperfeiçoamento do ‘sous-vide’ levou meses para chegar ao que os proprietários, Kaeterli Becker e Fernando Maris, consideram o ideal de qualidade para uma refeição muito próxima à do restaurante. “Estudamos exaustivamente. Muitos testes foram feitos para alcançarmos o padrão do que servimos no Le Bistrot. Não é algo que estamos lançando apenas pelas circunstâncias da pandemia, já era um projeto em desenvolvimento”, explica Fernando.

São várias opções disponíveis, entre carnes, risotos, massas, molhos, acompanhamentos. Um dos diferenciais do ‘sous-vide’ do Le Bistrot é que não há necessidade de consumo imediato. Se guardado na geladeira, a validade é de 14 dias. Do preparo ao consumo são apenas três etapas: colocar a embalagem em uma panela com água fervente, esperar o tempo necessário e servir. Uma tag informativa vem na embalagem e direciona, com um QRcode, para o vídeo com o modo de preparo ilustrado pelo chef do Le Bistrot, Guilherme Calgaro.

LE BISTROT WWW.LEBISTROT.COM WHATS APP: 51 999.073.675. FESTEJANDO EM CASA

Surpreender e festejar bons momentos com carinho foram as motivações de Cristina Prestefelippe e Lidiane Brum para a criação da HappyBox. POA. Assim que a pandemia começou, o setor de eventos parou totalmente. Apaixonada por construir momentos de confraternização e diversão que ficam na memória das pessoas, a dupla se reinventou e adaptou o negócio ao novo momento. Uniu criatividade e a expertise em fazer festas e colocou tudo dentro de cestas lindas e cheias de gostosuras, para que ninguém deixe passar uma data importante em branco. A ideia é mostrar que podemos festejar sem sair de casa, mantendo a segurança e a saúde.

“Acreditamos que neste momento de tanta tensão, privação e incertezas precisamos de momentos alegres. E nada melhor do que uma surpresa, uma demonstração de carinho para alegrar o dia de alguém”, explica Cristina. As happyboxes são personalizadas e estão disponíveis em três modelos (beautiful, magic e sweet, com itens preestabelecidos), entregues onde o cliente desejar. “Quem recebe uma HappyBox.Poa pode usar os itens da cesta para montar uma mesa bonita e alegre em sua casa para comemorar e se sentir querido, junto com quem mora ou até mesmo sozinho”, finaliza Lidiane.

HAPPYBOX.POA @HAPPYBOX.POA I @CRISPFESTEIRA I @LADOLCEIDEA.POA

RÔMULO-FIALDINI-TRAT-SULA

LEILÃO DE ARTE DO IBERÊ

Planejado por Ingrid de Kroes, Olga Velho e Cristina Leal, com apoio da comissão de 28 embaixadoras, o primeiro leilão virtual de arte da Fundação Iberê Camargo mobilizou artistas e designers que doaram suas obras, bem como a comunidade gaúcha que prestigiou o inédito evento.

O leilão virtual foi transmitido ao vivo pelo Instagram da Fundação Iberê, nos dias 9 e 10 de setembro. Antes disso, o público teve acesso às obras e foi possível dar lances pelo site. Comandado por José Luiz Santayna, o leilão ofereceu 132 obras de importantes artistas do cenário da arte gaúcha e brasileira, além de 14 joias, dois objetos de design e uma miniatura da Louis Vuitton.

O objetivo do evento foi apoiar a manutenção da Fundação e viabilizar sua programação artística. Com esse esforço de organização coletiva, foram arrematadas 102 obras, joias e itens de design, totalizando aproximadamente R$ 900 mil.

FUNDAÇÃO IBERÊ CAMARGO REDES SOCIAIS: @FUNDACAOIBERE

OBRA DO ARTISTA CARIOCA VIK MUNIZ

ASSINATURA DE CHOCOLATE!

O primeiro chocolate artesanal do Brasil, Prawer Chocolates, de Gramado, lança um clube de assinaturas. São dois modelos de plano para receber em casa uma seleção especial dos produtos da marca todos os meses.

Inspirada nos clubes de vinho, que já se popularizaram no país, a empresa lança dois modelos de assinatura: Premium com 2,1 kg de chocolates e Essential com 1,1 kg, com opções de planos mensais ou semestrais. Ao assinar o Clube do Chocolate Prawer, o cliente recebe em casa uma caixa de madeira no primeiro envio para guardar os chocolates que serão enviados a cada mês. O frete já está incluso em ambos os planos para as regiões Sul e Sudeste do Brasil. A cada mês, a seleção com produtos variados incluindo barras, bombons, drágeas e lançamentos, será feita por especialistas da empresa. Além disso, os assinantes também recebem descontos exclusivos em todos os produtos da empresa e frete grátis nas compras do e-commerce. O Clube do Chocolate faz parte das comemorações dos 45 anos da empresa e é uma das estratégias para fortalecer as vendas on-line.

CHOCOLATES PRAWER WWW.LOJA.PRAWER.COM.BR @PRAWERCHOCOLATES FININHO À MODA ANTIGA

Achatadinho, com crosta caramelizada e completamente saboroso. A nova aposta do Grupo Seasons tem o gosto de nostalgia das primeiras grandes lanchonetes americanas, que popularizaram no mundo todo o smash burguer, um hambúrguer fininho, preparado de maneira rápida e com ingredientes de alta qualidade.

O Flip - Smash by The Chefs é a novidade da marca, uma volta às origens e à simplicidade do hambúrguer: o grande segredo está no sabor que surge quando a superfície do bife entra em contato com a chapa. O smash pesa 80 g e é preparado com carne 100% proveniente de raças britânicas (Angus & Hereford). Seu formato dispensa aro para ser moldado, a ideia é ficar do jeito que a carne se acomodar na chapa mesmo. O pão, que também é leve e macio, recebe uma camada de Molho Flip Especial, um molho rosé com toque de alho e páprica defumada. São oito formatos disponíveis, com uma ou duas carnes e toppings, como bacon crispy, alface, tomate, picles, cebola e queijo cheedar.

Pedindo pelo delivery direto do Grupo Seasons ou app, a primeira compra tem 20% de desconto. Além disso, ao comprar pelo delivery direto, o cliente participa do Programa de Fidelidade.

DELIVERYDIRETO.COM.BR/GRUPOSEASONS

Cesta básica

A VITRINE DO VINHO BRASILEIRO

Com a plataforma de conteúdo Brasil de Vinhos é possível conhecer os novos vinhos e regiões produtoras do país. A iniciativa surgiu de um grupo de amigos apreciadores de vinho que organizou e mapeou as vinícolas brasileiras, facilitando que o consumidor final descubra e conheça a infinidade de terroirs disponíveis.

O trabalho se iniciou com uma lista prévia de cerca de 300 vinícolas, que se cadastraram de forma digital. Depois se montou uma base de dados que foi ao ar no Instagram @brasildevinhos e no site www. brasildevinhos.com.br, em que as empresas apresentam seu negócio. A possibilidade de cadastro para o comércio também está disponível: lojas, mercados, distribuidores, e-commerces e representantes. O cadastro inicial é gratuito e pode ser feito direto pelo site ou pelo link que fica na bio do perfil no Instagram.

O foco dos idealizadores é alcançar o maior número possível de vinícolas, valorizando os diferentes rótulos produzidos no Brasil. “Cada região, cada localidade, cada parcela de uma propriedade tem um terroir diferente. Queremos mostrar isso de uma forma muito ampla”, explica a biomédica Caroline Dani. Numa segunda etapa do projeto, outras redes, como Linkedin, Twitter e Facebook, devem passar a fazer parte do escopo. “O consumidor do vinho é muito heterogêneo. Adaptamos nossa comunicação para atingir o maior número possível de pessoas”, explica Roger Perotto, responsável pela parte digital do Brasil de Vinhos.

BRASIL DE VINHOS WWW.BRASILDEVINHOS.COM.BR @BRASILDEVINHOS

ÓTIMAS LEMBRANÇAS

Ao celebrar os 16 anos de existência e a reabertura de suas portas para almoço e jantar, o Peppo está pronto para continuar sendo cenário na construção de lembranças especiais e cheias de significado. O prato da Boa Lembrança é um grande ícone da casa e se renova anualmente. Neste ano a escolha é o Medaglioni com Funghi Freschi e Asparagi: medalhões de filé ao molho escuro com cogumelos e aspargos ao azeite de oliva e risoto de parmesão com castanhas tostadas. Um prato refinado e caloroso, que resume a qualidade e o conceito da culinária italiana contemporânea que o restaurante oferece. O prato está disponível no cardápio presencial da casa, e os clientes que o experimentarem levam uma linda cerâmica pintada a mão, para sempre lembrarem dos momentos vividos no restaurante.

O novo momento também levou o estabelecimento para o digital, com o take away e o delivery. A operação a distância conquistou novos clientes e segue mesclando sofisticação e informalidade na gastronomia.

PEPPO CUCINA WWW.PEPPO.COM.BR @PEPPOCUCINA

CHURRO URUGUAIO COM SORVETE

El Churrero já faz parte da vida dos porto-alegrenses há quase 6 anos. O projeto nasceu a partir das viagens do empresário Lucas Menegassi ao litoral uruguaio e da paixão pela iguaria mais popular do país vizinho: os tradicionais churros recheados.

Inicialmente a loja oferecia apenas os churros, mas com o passar do tempo o mix de produtos foi aumentando. Novos sabores e estilos diferentes de comer churros foram criados, e logo em seguida El Churrero começou a produzir também o tradicional pancho uruguaio, que se tornou outro grande sucesso. Autenticidade e cuidado nos detalhes são a marca da casa.

Para o verão 2021, eles têm uma grande novidade, o Vulcano, que promete ser a sensação da estação: o tradicional churro sequinho e crocante, mergulhado no sorvete artesanal de baunilha, com muita cobertura de doce de leite.

EL CHURRERO R. BENTO FIGUEIREDO, 26 RIO BRANCO, PORTO ALEGRE I RS I (51) 98298.4266 @ELCHURRERO_SABOR_URUGUAIO

VERÃO NA BAÍA DE GANCHOS

As tardes quentes e ensolaradas na Baía de Ganchos vão ganhar um brilho extra com a programação de verão do Ponta dos Ganchos Exclusive Resort. Pela primeira vez, o hotel, eleito o melhor resort das Américas pela The Leading Hotels of The World, trará uma atmosfera de música e bem-estar juntos, com direito a sunset hours e aulas de meditação e ioga, experiências que combinam perfeitamente com o clima praia, sol e natureza. Durante a semana, as terças, quintas e sábados, a partir das 17h, os hóspedes são convidados para as sunsets com música lounge para brindar o pôr do sol com um drinque, comidinhas e tapas preparadas pelo chef José Nero. Um delicioso pós-praia, que circulará entre os vários espaços da península, entre eles a praia e a ilha particulares do resort, o espaço Veleza, com sua vista elevada para as águas, e o lounge do restaurante, bem ao pé da areia. Já para iniciar o dia com disposição, o Ponta dos Ganchos convida também para meditar e praticar ioga com os professores do Studio InLight, de Florianópolis, Sabrina Baby e Marcio Rossetti, experts em técnicas ayurveda. A programação de verão começa no dia 3 de novembro e segue até 26 de dezembro.

PONTA DOS GANCHOS EXCLUSIVE RESORT WWW.PONTADOSGANCHOS.COM.BR

ENCONTRO COM O BEM-ESTAR

O Parador Hampel, no alto das montanhas dos Campos de Cima da Serra (RS), na região dos Aparados, oferece uma experiência única junto à natureza e aos sabores na serra gaúcha. Parador é um conceito de hotelaria que se traduz por uma hospedagem que inclui forte experiência cultural. A história, as tradições, a natureza e seus frutos compõem a cultura do local.

O hotel está operando com 50% da capacidade, com muito cuidado para oferecer o cenário deslumbrante da natureza local. A propriedade tem 21 hectares, com lago, cachoeiras, plantio de frutíferas, de folhas e PANCs (plantas alimentícias não convencionais), diversidade de aves para admirar, trilhas para descobrir – tudo emoldurado pela mata nativa preservada. O casarão original restaurado e os ambientes preservados em sua história de mais de 100 anos hoje abrigam 20 suítes integradas ao conceito e à paisagem, com o maior charme e aconchego. A culinária também se destaca. O proprietário e chef Marcos Livi faz uma exitosa combinação dos costumes de suas raízes à inovação gastronômica. Sua cozinha é repleta de simplicidade e inventividade e os produtos da região são prioridade. Ar puro, beleza, gastronomia e encantamento estão a sua espera no Parador Hampel.

PARADOR HAMPEL WWW.PARADORHAMPEL.COM I @PARADORHAMPEL

EXPOSIÇÃO VIRTUAL DE TALENTOS

O Grêmio Estudantil da Escola Projeto, formado pelas turmas de 5º ano, se reinventou e passou a atuar de uma forma diferente, fazendo encontros on-line. Os estudantes de 10 e 11 anos têm a possibilidade de formar grupos, as chamadas Diretorias, que se unem para pensar atividades bacanas para dentro e fora da escola. Atualmente, 14 integrantes se reúnem virtualmente uma vez por semana, com a mediação da coordenadora pedagógica.

Diversas ideias foram surgindo nas reuniões. Os GTS (Grupos de Trabalho), formados por trios ou quartetos, ficam responsáveis por levar adiante as propostas discutidas coletivamente: GT Solidariedade (divulgação de ações de cuidados de si e dos outros, campanhas de apoio a quem mais precisa), GT Artes (programação de eventos relacionados à arte e cultura), GT Culinária (divulgação de receitas gostosas, simples e saudáveis para serem realizadas em casa), GT Brincadeiras e Histórias (envio de vídeos a hospitais e escolas, com sugestões de brincadeiras e, especialmente, contações de histórias para pacientes adultos e crianças de diversos locais/ instituições). Uma das propostas que, recentemente, ganharam força e visibilidade foi a Mostra de Artes da Projeto, evento virtual que contou com a participação de adultos e crianças da escola e da comunidade escolar, que foram convidados a expressarem, por meio de alguma forma de arte, “o seu maior desejo neste momento”. O resultado desse trabalho pode ser apreciado nas redes sociais e no site da escola.

ESCOLA PROJETO WWW.ESCOLAPROJETO.G12.BR @ESCOLAPROJETO

DOCE SEM AÇÚCAR, SALGADO SEM GLÚTEN

Com a missão de entregar uma experiência deliciosa em formato de doces 100% naturais, a Lê Bru Confeitaria oferece delícias sem glúten, lactose, açúcar refinado e também sem conservantes. Em dois anos de atividade, a empresa já criou produtos de grande sucesso, como as Trufas de Cookies e Ferrero, a Caixa de Oreo, o Pote do Amor, a Cheesecake de Frutas Vermelhas e a Torta Cremosa. E os últimos dois lançamentos: brownie com doce de leite e torta Banoffe no pote.

Recentemente, a Lê Bru passou a oferecer também uma linha de salgados, com a mesma proposta: sem lactose, sem glúten e sem refinados. O cardápio conta com quiches, pastéis e pão recheado com queijo de ovelha e geleia de damasco, gengibre e pimenta. Uma experiência gastronômica 100% deliciosa e saudável.

As três sócias uniram-se pelo estilo de vida saudável e pela paixão por doces para desenvolverem receitas especiais. Foi uma história que brotou do amor de mãe e filha pela cozinha e depois cresceu com a entrada de mais uma sócia, que também acredita que o principal ingrediente da culinária é o amor.

LÊ BRU @LEBRU_OFICIAL

CURSOS ON-LINE SUPERBACANAS

Nesses desafiadores tempos de coronavírus não faltaram soluções criativas para ampliar os conhecimentos, mesmo sem sair de casa. Foi o caso da superbacana+, um mix de estúdio de design e lugar para realização de cursos de arte e oficinas, idealizado por Vívian Leite. Com a pandemia, o estúdio migrou para o ambiente on-line e tem várias novas temáticas para este segundo semestre. De estudos sobre a revolucionária Bauhaus e movimentos históricos marcantes, como o da Arte Degenerada, à Frida Kahlo que ninguém viu, passando pela arte brasileira, pelo cinema, por drinks, oficinas de bordado, aquarela, fotografia. E, como não poderia faltar, comida.

A chef Neka Menna Barreto vai ensinar tudo sobre o arroz e a influência da lua sobre este cereal milenar. E a socióloga Elaine de a Azevedo, autora do podcast Panela de Impressão, vai nos fazer pensar a cultura e a saúde por meio das lentes poderosas da comida. Tetê Pacheco, que assina a coluna Humanas Criaturas aqui na Estilo Zaffari, fez a curadoria dos cursos e está assessorando a empresa para novos negócios. As inscrições já estão disponíveis pelo site: superbacana.com.br

SUPERBACANA.COM.BR

Cesta básica

FOOD HALL DADO BIER TERÁ MICROCERVEJARIA FUNCIONAL

A Cervejaria Dado Bier prepara o lançamento do Food Hall Dado Bier, espaço que será inaugurado no Bourbon Country e que vai reunir ao redor da experiência cervejeira as melhores opções gastronômicas de Porto Alegre. Mais do que um restaurante ou um pub, a ideia é proporcionar ao público um ambiente agregador, cultural, descontraído e diverso. O grande destaque do Food Hall é a microcervejaria funcional que estará instalada na área central do espaço.

Eduardo Bier, presidente da Dado Bier, informa que a capacidade da microcervejaria será de 250 litros por brasagem e todo o sistema será elétrico. “O objetivo é produzir até oito receitas de cervejas diferentes por mês, sempre com mais ousadia, inovação e testes com diversos insumos. A microcervejaria será a alma do Food Hall”, conta Bier.

Segundo Thiago Martini, sommelier de cerveja da Dado Bier, a microcervejaria permitirá que todo o processo seja mostrado ao público: desde a moagem, a mostura, a clarificação, a fervura do mosto, a transferência para o tanque de fermentação e todo o processo, que gira em torno de seis horas. “Vamos fazer a cerveja ao vivo e a cores”, comenta.

A cada semana uma nova cerveja será produzida: experimental, em parceria com outras cervejarias, assinada por cervejeiros conceituados ou produzida com ingredientes especiais e sazonais. “Como é preciso de uma a duas semanas para a cerveja passar por todo o processo de maturação, o Food Hall poderá acompanhar esse processo. Assim, toda semana teremos o Dia da Cerveja, um dia de produção e apresentação das cervejas que estavam sendo maturadas”, explica Martini.

Segundo Manoela Bertaso, filha de Eduardo Bier e curadora de gastronomia do projeto, além de eventos temáticos, como Oktoberfest e Saint Patrick’s Day, por exemplo, a ideia é promover visitas técnicas guiadas pela sala de brasagem, explicando os processos básicos da fabricação da cerveja. “Essa é nossa identidade. E trazer a microcervejaria para perto do público passa também por elucidar tudo a respeito daquilo que ele consome”, explica Manoela.

@FOODHALLDADOBIER

INOVAÇÕES DE PRIMAVERA

Com mais de 40 anos no mercado gaúcho, a Sanduicheria Flor de Primavera está sempre se reinventando. Nos últimos meses, em plena pandemia, foi lançada a Love in the Box, uma caixinha feita sob medida para que as pessoas possam desfrutar em casa das delícias do tradicional chá da tarde da Primavera. O box vem com: pacote de torradinhas, requeijão, geleia, sachês de chá, minifatia de torta fria, bolo de copo, sanduíche primavera e o bolinho da vovó, de limão ou laranja. Mas há muito mais novidades: a clássica burrata, com tomates-cereja confitados, alecrim, alho e um toque a mais do chimichurri da casa; a torta Doce Primavera, feita de discos de merengue, nata com doce de leite e morangos; o clássico uruguaio Chajá, uma torta de pão de ló branco, nata, pêssegos e merengue. Além do vasto e tradicional cardápio, a linha de congelados Primavera, com sabor de comidinha caseira, está fazendo o maior sucesso. São panquecas, escondidinhos, pizzas, miniquiches e uma variedade de sopas. Pensando na segurança e comodidade dos clientes, tudo pode ser pedido por delivery ou take-away.

WWW.SANDUICHEPRIMAVERA.COM.BR WHATSAPP: 51 99908 2622 I 99278 5050

O GABINETE DE CURIOSIDADES E SEUS LINDOS ACHADOS

Para celebrar os 5 anos da Galeria Alice Floriano (única do Brasil especializada em joalheria contemporânea), foi aberto um novo espaço dentro da casa, chamado Gabinete de Curiosidades.

Esse projeto nasce dos desejos de três pessoas: a joalheira Alice Floriano, a arquiteta Lúcia Reis e a fotógrafa Letícia Remião. A ideia do trio é reunir objetos de design, garimpos, arte, moda e fotografia num espaço único, que pretende estar em constante movimento, sempre com muitas trocas e novidades. Neste primeiro momento o Gabinete de Curiosidades vai receber peças de Regina Dabdab, Evelyn Tanos, Marcos Camargo, Nara Amélia, Fabio del Re, Andressa Cantergiani, Greice Antes, Greice Boff, Mônica Bergmann e Lorenzo Muratorio. Uma vez por mês o espaço terá flores à venda, em composições únicas. Atendimento com hora marcada.

GABINETE DE CURIOSIDADES FÉLIX DA CUNHA, 1181. FONE: 513377.5879 @OGABINETE DE CURIOSIDADES

RÔMULO-FIALDINI-TRAT-SULA

LEILÃO DE ARTE DO IBERÊ

Planejado por Ingrid de Kroes, Olga Velho e Cristina Leal, com apoio da comissão de 28 embaixadoras, o primeiro leilão virtual de arte da Fundação Iberê Camargo mobilizou artistas e designers que doaram suas obras, bem como a comunidade gaúcha que prestigiou o inédito evento.

O leilão virtual foi transmitido ao vivo pelo Instagram da Fundação Iberê, nos dias 9 e 10 de setembro. Antes disso, o público teve acesso às obras e foi possível dar lances pelo site. Comandado por José Luiz Santayna, o leilão ofereceu 132 obras de importantes artistas do cenário da arte gaúcha e brasileira, além de 14 joias, dois objetos de design e uma miniatura da Louis Vuitton.

O objetivo do evento foi apoiar a manutenção da Fundação e viabilizar sua programação artística. Com esse esforço de organização coletiva foram arrematadas 102 obras, joias e itens de design, totalizando aproximadamente R$ 900 mil.

FUNDAÇÃO IBERÊ CAMARGO REDES SOCIAIS: @FUNDACAOIBERE

OBRA DO ARTISTA CARIOCA VIK MUNIZ

ASSINATURA DE CHOCOLATE!

A primeira grife de chocolate artesanal do Brasil, a Prawer, de Gramado/ RS, lançou um clube de assinaturas. São dois modelos de plano para receber em casa uma seleção especial dos produtos da marca, todos os meses. O plano Premium é composto de 2,1 kg de chocolates variados e o Essential tem 1,1 kg. Ambos oferecem opções de assinaturas mensais ou semestrais.

Ao assinar o Clube do Chocolate Prawer o cliente recebe em casa, no primeiro envio, uma caixa de madeira para guardar os chocolates que irão chegar a cada mês. O frete já está incluso, em ambos os planos, para as regiões Sul e Sudeste do Brasil. A cada mês, a seleção com produtos variados – incluindo barras, bombons, drágeas e novidades – será feita por especialistas da marca.

Além disso, os assinantes também recebem descontos exclusivos em todos os produtos da empresa e frete grátis nas compras do e-commerce. O Clube do Chocolate faz parte das comemorações dos 45 anos da Prawer e é uma das estratégias para fortalecer as vendas on-line.

CHOCOLATES PRAWER WWW.LOJA.PRAWER.COM.BR @PRAWERCHOCOLATES FININHO À MODA ANTIGA

Achatadinho, com crosta caramelizada e completamente saboroso. A nova aposta do Grupo Seasons tem o gosto de nostalgia das primeiras grandes lanchonetes americanas, que popularizaram no mundo todo o smash burguer, um hambúrguer fininho, preparado de maneira rápida e com ingredientes de alta qualidade.

O Flip - Smash by The Chefs é a novidade da marca, uma volta às origens e à simplicidade do hambúrguer: o grande segredo está no sabor que surge quando a superfície do bife entra em contato com a chapa. O smash pesa 80 g e é preparado com carne 100% proveniente de raças britânicas (Angus & Hereford). Seu formato dispensa aro para ser moldado, a ideia é ficar do jeito que a carne se acomodar na chapa mesmo. O pão, que também é leve e macio, recebe uma camada de Molho Flip Especial, um molho rosé com toque de alho e páprica defumada. São oito formatos disponíveis, com uma ou duas carnes e toppings, como bacon crispy, alface, tomate, picles, cebola e queijo cheedar.

Pedindo pelo delivery direto do Grupo Seasons ou app, a primeira compra tem 20% de desconto. Além disso, ao comprar pelo delivery direto, o cliente participa do Programa de Fidelidade.

DELIVERYDIRETO.COM.BR/GRUPOSEASONS