EROSKI_ABRIL_2023_CATALAN

La cesta que enamora

El cistell que enamora

Més de 1.000 productes t

Más de 1.000 productos t p para que ahorres tanto, que acabes enamorado p

perquè estalviïs tant que acabis enamorat

Busca

Bellesa

Cabells sans amb belle

Un gran assortiment

El Faro Sabores Auténticos

aquest mes

en aquest número

paper higiènic. Perquè et resulti fàcil localitzar-los, estan assenyalats amb un cor i a un preu que et permetrà estalviar tant que acabaràs enamorat.

Enamora’t de l’estalvi

Itxaso Cuesta Responsable d’EROSKI club

En moments com l’actual, el compromís social de les empreses és més necessari que mai. A EROSKI forma part del nostre ADN i, per aquest motiu, som la primera cadena de distribució que ha posat en marxa un cistell per facilitar l’estalvi de les famílies.

Aquest cistell conté tot el que cal per seguir una alimentació completa i equilibrada. Podràs triar entre més de 1.000 productes per omplir el teu rebost i la teva nevera. Trobaràs, al millor preu, l’arròs, el pollastre, els plàtans de Canàries, el cafè, els iogurts i, fins i tot, el

També tenim preus que enamoren en el cas de la fruita reina de la primavera, la maduixa, perquè en puguis gaudir en el seu millor moment i al millor preu. I, si prefereixes els aliments salats, et mostrem la nostra deliciosa gamma d’envinagrats i olives, així com tot el que has de saber per comprar productes ibèrics. Fins al 13 d’abril, els trobaràs amb el 25% de descompte tant al taulell de les nostres xarcuteries com envasats a la botiga.

A més, com tot suma i t’ho volem posar fàcil, en aquest número també et mostrarem com has de tenir cura dels teus cabells amb la nostra gamma de xampús belle, de qualitat garantida, al millor preu.

A més, et donem les gràcies. Junts hem donat més de 300.000 € en tan sols 15 dies per ajudar els damnificats dels terratrèmols de Turquia i Síria. Aquest mes també pots continuar col·laborant amb el nostre programa Cèntims Solidaris, que ens permetrà ajudar les persones amb discapacitat.

EDITOR

EROSKI S. COOP.

Barrio San Agustín s/n. 48230 Elorrio

(Bizkaia). Tel. +34 946 211 211

REALITZACIÓ EDICIÓ

Valentín Beato, 44. 28037 Madrid

Tel. +34 915 386 104

Difusió: Controlada per OJD

Publicitat: Antonio García. Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com

Impremta: Altavia Ibérica. Orense, 16 - 1ª planta. 28020 Madrid. Tel. 911 21 38 38

Dipòsit Legal: BI-222-2015

Prohibida la reproducció total o parcial de textos o fotografies sense l’autorització expressa de l’empresa editora.

Des del principi, a EROSKI creiem que la botiga és el lloc des d’on podem impulsar una bona alimentació i un consum més responsable.

Avui, aquesta convicció es recull als 10 compromisos per la salut i la sostenibilitat que ens marquen el camí que hem de seguir. Des de sempre i per sempre, avancem en allò que de veritat t’importa.

Implicarnos amb la seguretat alimentària1

2 5 4

Atendre les necessitats nutricionals específiques dels clients

En aquest número

Promoure una alimentació equilibrada

Prevenir l’obesitat infantil 3

Afavorir el consum responsable

Oferir més productes locals 6

En aquest número

8

Facilitar menjar bé a bon preu

9

7 10

Actuar amb claredat i transparència

Cuidar-nos com a treballadors

Impulsar un estil de vida més saludable

aquest mes

El cistell que enamora ja és a EROSKI

Volem guanyar-nos el teu amor. Omplim un cistell amb més de 1.000 productes top del mercat, que et permetran seguir una alimentació completa i equilibrada, i tenir cura del teu benestar i del benestar dels teus. Perquè estalviïs tant que acabis enamorat.

Aquest any t’enamoraràs perdudament d’EROSKI. Perquè quan estalvies el teu cor batega amb més força, et sents alegre i fas feliç a tots els que t’envolten.

A les nostres botigues sentiràs aquesta sensació. A cada un dels nostres passadissos, seccions i prestatgeries, a la zona de congelats o a la fruiteria, entre els embotits i els productes de neteja, trobaràs l’amor en forma de cor que batega pel seu bon preu.

T’oferim més de 1.000 productes que et permetran omplir un cistell que contingui tot el que necessites per a una alimentació completa i equilibrada, a més dels productes de referència per mantenir neta la teva llar i el teu cos o tenir cura del teu nadó o de la teva mascota, sense renunciar a l’estalvi.

Plàtan de Canàries Taronges

Amor platànic Treu-me tot el suc

Amorguesa

UNA COMPRA COMPLETA

Aquest cistell que enamora és fruit del nostre interès per ajudar-te a estalviar. És un pas més enllà del cistell que vàrem preparar per a tu l’any passat, amb 800 productes al millor preu, o dels 40 productes de Nadal amb preus del 2021 que et vàrem oferir enguany, entre els quals hi havia rap, llagostins, xai, torrons i raïm.

Ara el cistell està integrat per més de 1.000 productes, més de la meitat dels quals formen part de la teva compra diària o setmanal. Parlem de lactis, verdures, fruites, oli, arròs, pasta, llegums, fruita seca o peix. A tots ells cal sumar-hi productes de neteja i higiene personal, bolquers i aliments per al teu nadó o per a les teves mascotes. Amb el millor de les nostres marques pròpies i amb productes líders del mercat.

SUMEM ESTALVI AMB TU

Sabem que el més important és estalviar. I amb aquest cistell i els avantatges que t’oferim ho aconseguiràs. Perquè a EROSKI tot suma.

Als més de 1.000 productes que enamoren del nostre cistell, suma-li les més de 50.000 promocions i ofertes anuals, les més de 5.700 ofertes en productes locals, els avantatges per ser soci, per pagar amb la nostra targeta EROSKI o per adherir-te al pla per a famílies amb fills menors de 12 anys. De fet, portem l’estalvi fins al teu plat amb una recopilació de receptes saludables

BUSCA EL COR

T’ho posem fàcil perquè no se t’escapi cap producte. N’hi ha prou amb buscar un cor vermell al costat del preu. És el senyal que et permetrà identificar, a primer cop d’ull, tots els productes d’aquesta cistella que enamora.

PER 1 I 2€!

Més de la meitat dels productes del nostre cistell no superen els 2€. A tots ells cal sumar-hi 200 aliments i articles més per menys d’1€.

per 1€.

Tomàquet fregit EROSKI basic

Amb tu, estic vermell com un tomàquet

Cafè molt natural EROSKI basic, 250 g

Un bon cafè, el gust de l’amor

Tonyina clara en oli d’oliva, EROSKI basic, 6x80 g

Arròs llarg, 1 kg EROSKI basic

Deixem les tonyines clares Em poses melós

Burger meat mixta, 1 kg EROSKI basic

aquest mes

TRIA

Més de 1.000

PRODUCTES T P per a tots

El cistell que enamora conté productes basats en els tres grans pilars de la teva compra habitual: alimentació, higiene personal i neteja de la llar. Podràs

A la teva nevera

ELS TEUS PREFERITS +140

FRUITES I VERDURES

Trobaràs el cor de l’estalvi en els plàtans de Canàries, les taronges, les pomes, els kiwis o el meló, així com a verdures com el bròquil, el carbassó, les bledes, les pastanagues o les patates. Perquè sabem que t’encanten i són bones per a tu.

omplir la nevera amb frescos i congelats, emmagatzemar al rebost conserves i productes de neteja de la llar, sumar estalvi en comprar articles per a la teva higiene

personal i la del teu nadó, i alimentar a bon preu les teves mascotes. T’oferim més de 1.000 productes top del mercat a preus irresistibles. Anota’ls, la llista és llarga!

LACTIS

Podràs estalviar en la compra de llet i begudes de soja, avena, arròs o ametlles, així com iogurts i postres làcties. Trobaràs etiquetes amb el cor a la llet sencera o sense lactosa, el quefir, els iogurts grecs, etc.

CONGELATS

T’oferim més d’una trentena de productes congelats amb estalvi, com espinacs, calamars, llagostins, pizzes o croquetes. Perquè el nostre amor no es desfaci.

PEIXOS I CARNS

Des de musclos o peixos, com ara orada i lluç, fins a xoriço de Pamplona, pit de pollastre, entrecot o llom adobat. En el teu cistell no faltaran els frescos més desitjats.

Al teu rebost

TIPUS DE PASTA

T’oferim més de 50 varietats de pasta per cuinar les teves receptes amb estalvi. I també hi trobaràs salses.

CONSERVES

Imprescindibles com el tomàquet, la tonyina, les sardines, els pebrots o el paté, ara amb més estalvi.

Per a la teva mascota

+20

I, a més...

Formatges. Més de 30 varietats i formats amb estalvi.

Esmorzars. Civada, cereals, segó, coquetes... Gairebé 40 productes per començar bé el matí.

Pans. T’oferim preus que enamoren en el pa tradicional, de motlle, crostons, pans per a hamburguesa i per a frankfurt.

Begudes. Més d’un centenar de refrescos, batuts, sucs i aigua. Aperitius saludables. Més d’una trentena de varietats de fruita seca, olives i envinagrats amb cor. Purés, brous i cremes. Tenim tota mena de productes amb estalvi per a un sopar ràpid.

Altres: També estalviaràs en mantegues, nates, sucre o sal.

Sabem que no pots viure sense ella. T’oferim, al millor preu, una vintena de productes alimentaris per tenir cura de la teva mascota.

En el nostre cistell que enamora hi ha més d’una vintena d’olis de marques i intensitats diferents, a més de diversos tipus de vinagre.

OLIS I VINAGRES +20

LLEGUMS

Arròs, cigrons, mongetes o llenties amb estalvi. Inclou-los en el teu cistell, perquè són saludables i sabem que t’agraden.

Higiene

PRODUCTES +245

PRODUCTES PER A TU, EL TEU NADÓ I LA TEVA LLAR

Busca el cor en els xampús, desodorants, gels, productes d’higiene íntima i bucal. A més, en el cistell que enamora trobaràs tovalloletes, bolquers i bosses de fruita per als més petits. Als més de 130 productes per a tu i per al teu nadó, s’hi suma un centenar més d’articles per mantenir neta la llar.

aquest mes

EL TEU ESTALVI

A EROSKI tot suma per garantir que estalvies

cada dia a la teva compra. Preus, descomptes, consells i avantatges per ser soci. T’ho expliquem perquè no se t’escapi res.

T P

Més de 1.000 productes del mercat

ESTALVIA AMB PRODUCTES DEL TEU ENTORN

A EROSKI volem que sumis estalvi amb un cistell sostenible. Estem convençuts que consumir producte de l’entorn més proper és millor per a tots. Aquest any trobaràs més de 5.700 ofertes en productes locals. És bo que sigui d’aquí!

PREUS QUE ENAMOREN

és la nostra prioritat 1 2

Al llarg de l’any, la llista de més de 1.000 productes amb els quals estalviaràs tant que acabaràs enamorat anirà augmentant. Et permetran omplir la nevera i el rebost a preus irresistibles. Els trobaràs assenyalats amb un cor a les etiquetes.

Ofertes

DESCOMPTES I OFERTES

Cada quinzena disposaràs de noves ofertes i descomptes a les nostres botigues: productes assenyalats amb 3×2, segona unitat al 70%, dies sense IVA, etc. Promocions que aniran canviant perquè sempre omplis el teu cistell estalviant.

4% d’estalvi gar ntit

Avantatges

Gaudeix de més estalvi amb els avantatges que t’ofereix ser soci d’EROSKI club, gràcies a les ofertes, descomptes i promocions que posem al teu abast cada mes. A través de la nostra app, podràs accedir als teus vals d’estalvi, activar-los per bescanviarlos automàticament en comprar amb la teva targeta EROSKI club o gaudir d’ofertes personalitzades en els teus productes preferits. A més, podràs participar en sortejos, consultar els nostres fulletons, crear les teves llistes de la compra, etc.

5 RECEPTES PER 1€

Una alimentació equilibrada sense renunciar a l’estalvi és possible. T’oferim un receptari amb plats per menys d’1€ per ració i amb Nutri-Score A i B perquè puguis trobar opcions saludables i delicioses, gaudir a la cuina i estalviar.

PLA FAMÍLIES 0·12

Si tens fills petits i pertanys al Pla Famílies 0·12 et tornem el 2% de tot el que compris. En una estimació de despesa de 450 euros mensuals, una família pot estalviar fins a uns 110 euros l’any. Anima’t, és gratis!

TARGETA OR

Pla famílies

5 6 7

8 4

2% DTE.

TARGETA DE PAGAMENT

La nostra targeta de pagament és gratis per sempre. No té quota d’emissió ni de manteniment i et torna l’1% de les teves compres fora d’EROSKI. A més, et permet disposar de diners en efectiu a les caixes dels nostres supermercats i pots sol·licitar fins a 300€ diaris contra el teu límit disponible, sense comissió i en la teva forma de pagament habitual.

aquest mes

2,47 € PER RACIÓ

‘Taco’ de corbina adobada

• 8 truites de blat

• 500 g de corbina

• 25 g de pa ratllat cruixent

• ½ culleradeta de comí

• ¼ de culleradeta de bitxo molt

• ½ culleradeta d’all en pols

• ½ culleradeta de pebre negre molt

• Sal

• 1 cullerada d’oli d’oliva verge extra (OOVE)

Per a l’acompanyament

• ½ llombarda

• 1 ceba vermella

• 1 alvocat

• El suc d’1 llima

• 1 cullerada de vinagre de sidra

• ½ culleradeta de mel

• ½ cullerada d’OOVE

• ½ manat de coriandre fresc

• Sal i pebre

Per a la salsa tzatziki

• 125 ml de iogurt

• ½ cogombre

• El suc de mitja llimona

• Sal

• Anet o menta

ELABORACIÓ. Tallem el llom de corbina en tires d’un dit de gruix.

Fem l’adob del peix tot barrejant el comí, el bitxo, l’all, el pebre, un polsim de sal i l’OOVE. L’escampem sobre les tires de corbina i les deixem reposar a la nevera, amb paper film per damunt, durant una hora.

Pelem el cogombre, li retirem les llavors i el ratllem. Hi afegim un polsim de sal i el deixem reposar en un colador perquè deixi anar l’aigua durant 15 minuts. L’escorrem i el barregem amb el iogurt, el suc de llimona, la sal i la menta picada fina. El posem a la nevera.

Preparem la vinagreta emulsionant bé l’OOVE, el suc de mitja llima, el vinagre, la mel, la sal i el pebre. Tallem la llombarda i la ceba vermella a tires. Les barregem amb la vinagreta. Ho reservem.

Pelem l’alvocat i el tallem a tires. El ruixem amb suc de mitja llima i el reservem.

Cobrim les tires de corbina amb pa ratllat les cuinem en una paella uns dos minuts amb un fil d’oli fins que el pa ratllat estigui daurat per tots els costats.

Torrem les truites i muntem el ‘taco’ amb una base d’amanida cruixent, unes tires de corbina, una làmina d’alvocat i una cullerada de salsa de iogurt amb coriandre picat per damunt.

Receptes que mai no fallen

Racions: 4

Dificultat Preparació

UNA RACIÓ CONTÉ: de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult

COMENTARI DIETÈTIC

Els ‘tacos’ són una preparació que dona molt de joc si en variem els farciments. Són fàcils de preparar i poden ser molt saludables, com en aquest cas.

Propietats nutricionals. La corbina és un peix blanc semigràs, alt en àcids grassos omega 3, fòsfor, seleni i vitamines B3, B6, B12 i D. L’amanida és original pel que fa al sabor, la textura i el color gràcies a la llombarda i la ceba vermella, que aporten una bona quantitat d’antocianines, pigments amb acció antioxidant que són responsables del seu color morat.

KCAL SAL SUCRES GREIXOS SATURATS GREIX

Cuidant el que importa

Realça el sabor de tots els plats. Ideal per amanir i cuinar.

Ric en àcid oleic. Redueix el risc de patir malalties cardiovasculars.

Elaborat amb olives

100% arbequines i conegut pel seu sabor afruitat.

aquest mes

L’aperitiu estrella ES TROBA AL NOSTRE CISTELL

Les olives i els envinagrats estan entre els aperitius amb més tradició de la nostra gastronomia. Ara a EROSKI en pots gaudir al millor preu.

Les olives i els envinagrats, triats perquè són la combinació perfecta entre el que ve de gust i el que és saludable, tenen un alt contingut en antioxidants, vitamina E i C, calci i fibra. A més, no aporten greixos saturats ni sucres. Sabies que un grapat de cogombrets a penes arriba a les 80 calories? Busca’ls a les nostres botigues. Els incloem en el nostre cistell que enamora perquè estalviïs en endur-te’ls a casa.

SARASA

HECHIZOS DEL SUR

Oliva verdal amanida amb una recepta tradicional amb espècies aromàtiques. Per aconseguir el màxim sabor, s’envasen durant la seva recol·lecció.

RECEPTA DEL ‘CORTIJO’

Oliva verdal amanida amb una recepta tradicional andalusa de

farcida del món.

TRAMUSSOS

Aliment amb alt valor proteic i gran aliat per

CÒCTEL ORIGINAL

Mix d’olives negres i verdes, cebeta i cogombret. Ideal per compartir, picar alguna cosa o fer l’aperitiu.

LA ESPAÑOLA

OLIVES FARCIDES D’ANXOVA CLÀSSIQUES

Les olives de sempre. Les millors olives farcides d’anxova.

FRAGATA

OLIVES FARCIDES D’ANXOVA

Oliva mançanenca verda amb un deliciós farciment d’anxova.

ANXOVA SUAUS

Olives farcides amb un 30% menys de sal, per als que busquen cuidar-se.

Busca el cor a les etiquetes

OLIVES FARCIDES DE XILI DE JALAPA ‘PÍCARAS’

Si busques alguna cosa diferent, tasta aquestes olives farcides de trossets de xili de Jalapa.

OLIVA GROSSAL AMB COGOMBRET, GASPATXA, GUST D’ANXOVA

I BANDERILLES PICANTS

L’àmplia varietat d’olives i envinagrats EROSKI, amb receptes tradicionals i sabors autèntics de qualitat al millor preu, et permetrà variar els teus aperitius i donar un toc especial a les teves amanides i receptes.

OLIVES NEGRES

olives negres de Càceres.

D’ANXOVA

La millor oliva, saludable, natural i una part important de la dieta mediterrània.

EROSKI

aquest mes

LETS GO! PAPRIKA

Un gust diferent, una forma diferent, una oliva diferent.

SERPIS

LETS GO! MIX

La combinació perfecta entre olives verdes i negres de Kalamata, amb un toc d’espècies i tomàquet sec.

MAESTROS ACEITUNEROS

LA RECEPTA DELS ‘EMBRUJOS’

Oliva natural macerada en la recol·lecció amb un toc d’oli. De gust i textura inigualables.

EROSKI

OLIVES BIO

Sabem que et preocupa el futur del nostre planeta. El segell d’agricultura ecològica de la Unió Europea garanteix que les olives EROSKI BIO han aprovat estrictes controls que certifiquen que el seu cultiu i elaboració ha respectat el medi ambient.

LET’S GO!

POMA, LLIMONA I ALFÀBREGA

Una nova manera de menjar olives. Serpis

Let’s Go, en qualsevol moment i a tot arreu.

RECEPTA DEL MESTRE ANDALÚS

Recepta de les millors olives elaborades amb mestratge. Amb

LA RECEPTA DELS ‘EMBRUJOS’

En pot de vidre i especialment seleccionada per gaudir encara més d’aquesta exquisidesa.

Sabies que les olives pertanyen al mateix grup d’aliments que els alvocats?

Les olives formen part del grup de les fruites oleaginoses, en el qual també s’inclou l’alvocat. Les olives verdes contenen un 12% de greix, mentre que les negres tenen

un 30%. En la immensa majoria, aquests greixos són insaturats. D’altra banda, els envinagrats vegetals són baixos en greix. Però compte amb la sal! Es recomana moderar-ne el consum.

De l’horta AL PLAT

Quan compres un pot de ‘piparras’ IBARLUR, t’emportes a casa una ració de tradició. Aquestes conserves s’elaboren amb matèries primeres de màxima qualitat produïdes per agricultors locals i, per això, estan emparades pel segell Eusko Label.

IBARLUR t’ofereix ‘piparras’ seleccionades una a una amb gust suau, carn tendra i pell fina.

Pots gaudir-ne en les tradicionals ‘gildas’ –en les seves diferents variants–, amb un bon aperitiu, en amanides, acompanyant un plat de llegums o en receptes més elaborades.

Cogombrets que marquen la diferència

Kühne és la marca de cogombrets número 1 a Alemanya*. Contenen una base de vinagre, herbes aromàtiques i un toc dolç.

Aquestes característiques, juntament amb una textura ferma i cruixent, els confereixen el seu gust característic. Es cullen a mà i s’envasen frescos. A més, abans d’arribar a la taula, han de superar un exigent control de qualitat.

Sense conservants i sense potenciadors del sabor, són l’acompanyament i l’snack perfecte per a qualsevol ocasió.

* Font IRI, setembre de 2022

aquest

mes

El cor més dolç DE LA PRIMAVERA

A la nostra cistella que enamora no podien faltar les maduixes. Es troben entre les fruites més desitjades de la primavera i, gràcies al seu bon preu, en podràs gaudir sense problema.

Sabies que hi ha més de mil varietats de maduixes?

Encara que a penes es comercialitzen una vintena, el seu calendari de maduració específic ens permet gaudir durant més temps d’aquesta delícia.

A les botigues EROSKI les trobaràs al punt òptim de maduració, al millor preu i en diferents formats. En terrina, refrigerades i a punt per consumirles, congelades o fresques i en caixes de quilo o mig quilo.

Prova d’incloure-les en delicioses receptes o gaudeix-ne amb la família per postres. Només les has d’incloure al teu cistell de la compra!

Riques en antioxidants

A més de maduixes, a EROSKI trobaràs gran varietat de fruites del bosc fresques i congelades, com ara nabius i gerds. Aquests últims contenen un alt índex d’àcid fòlic. Preneu nota, futures mares!

Com triar una bona peça

Fixa’t en la seva aroma: quan estan al punt òptim, les maduixes desprenen un perfum inconfusible. Tingues en compte també que les peces siguin gruixudes, brillants i d’aparença fresca.

68 fruites amb cor t’esperen

La reina vermella és EROSKI Natur

Les maduixes EROSKI Natur són un producte prèmium que garanteix l’origen i el sabor. Podràs trobar-les a les nostres botigues només quan estan en el seu millor moment, normalment entre març i abril. Són molt apreciades pel seu color brillant, el bon gust, la fermesa i la uniformitat de grandària i forma. A més, són molt resistents, per la qual cosa necessiten pocs tractaments durant el cultiu i també són més sostenibles. Fragants i molt sucoses, són originàries de Huelva, el referent mundial pel que fa a aquest cultiu.

Obrir i a punt per gaudir-ne

A EROSKI trobaràs una variada selecció de terrines amb maduixes i fruites del bosc, combinades amb pinya, kiwi o meló, perquè gaudeixis d’una alimentació saludable de manera senzilla i còmoda. No els cal cap manipulació i les trobaràs a la temperatura idònia per consumir-les. No hi ha excuses!

Diferència de grandària

Distingir els maduixots i les maduixes és senzill. Els primers són grans, vermells per dins i per fora i molt dolços quan estan al punt òptim de maduració. En canvi, les maduixes són petites, com una moneda de 2 euros, per dins tenen un to blanquinós i el seu gust és més aromàtic i fragant.

Mango, pitahaya i maduixa

Meló, pinya i maduixa

aquest mes

Rentem i eixuguem les maduixes, tot retirant-los la tija. Les trossegem i les macerem amb la vinagreta.

Traiem la carn de l’alvocat i la tallem a làmines.

Sabies que...? El vinagre de Mòdena que consumim s’elabora barrejant vinagre de vi amb most de raïm o concentrat de most de raïm, cosa que afegeix sucres al producte.

Racions: 4

• 12 maduixes

• 8 formatges mozzarella mini

• 1 alvocat

• 3 grapats d’espinacs

• 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra (OOVE)

• 1 cullerada de vinagre de Mòdena

• Sal i pebre acabat de moldre

• Sèsam torrat

• Alfàbrega

ELABORACIÓ. En un bol, barregem el vinagre de Mòdena amb l’oli d’oliva verge extra, la sal, el pebre acabat de moldre i un parell de fulles d’alfàbrega. Ho emulsionem fins que quedi tot integrat. Reservem la barreja.

Posem un llit d’espinacs a la font que emprarem per servir l’amanida. Al centre hi afegim les maduixes, macerades i escorregudes. Al voltant, hi posem les làmines d’alvocat. Repartim les boletes de mozzarella, hi afegim la vinagreta i ho empolsem amb sèsam torrat.

COMENTARI DIETÈTIC

Convé incloure habitualment amanides variades a la nostra dieta. La que t’oferim pot servir com a acompanyament, com a primer plat o com a base per aconseguir un plat complet. Per fer-ho, només hi hauràs d’afegir un cereal integral, patata o llegum.

A B D E C A

1,58 € PER RACIÓ

Receptes que mai no fallen

Amanida de maduixes, alvocat i mozzarella amb sèsam i alfàbrega

NOVA IMATGE

Més ‘prèmium’, més ‘gurmet’

Ensalandia presenta la seva nova imatge de marca. A més de representar un salt qualitatiu cap a una línia de producte més prèmium i més gurmet, també ressalta el valor dels productes d’alta qualitat de la marca. S’elaboren amb ingredients 100% naturals procedents de l’horta de Navarra i disposen d’exquisides receptes perquè els consumidors puguin optar per una gran varietat de productes que, simplement, estan boníssims!

A més, són productes frescos i naturals. El mestre gastronòmic d’Ensalandia els ha elaborat amb un únic objectiu: que els clients els assaboreixin en el seu dia a dia a casa com si els haguessin servit en un restaurant. Així de simple,

amb tot el saber fer i els millors ingredients i receptes perquè tothom gaudeixi de dinars i sopars exquisits, elaborats amb productes per llepar-se’n els dits. I tot de manera ràpida, fàcil i còmoda!

La nova imatge també trasllada al consumidor el compromís de la marca amb la sostenibilitat i el medi ambient, ja que els envasos són 100% sostenibles i reciclables.

Gaudeix de les exquisides Ensalada russa i Ensalada de cranc, o del “Pintxo” del Nord. Tota una delícia!

aquest mes

COMENTARI DIETÈTIC

Les crestes admeten moltes preparacions, tantes com permeti la imaginació dels petits. Deixa que triïn el farciment i que participin en l’elaboració.

Crestes al forn

DE PEIX I VERDURES

4 RACIONS (12 unitats) / DIFICULTAt 1 / 35 MIN.

400 g de peix sense pell

1 ceba

1 carbassó

200 g de tomàquet triturat

2 cullerades d’oli d’oliva

12 oblees

1 ou per pintar

Preescalfem el forn a 180 ºC. Tallem el carbassó a daus. El reservem. Pelem i tallem la ceba a daus. La reservem. En una paella, posem l’oli d’oliva i hi ofeguem la ceba fins que quedi translúcida.

Hi incorporem el carbassó i el cuinem fins que comenci a agafar color.

Hi afegim el tomàquet triturat i el cuinem 10 minuts. Esmicolem el peix, el posem a la paella i el cuinem

5 minuts.

Escampem la massa de les oblees i hi posem una cullerada de farciment al centre. Pintem les vores amb l’ou batut i tanquem els dos extrems de la massa.

Pintem totes les crestes i les enfornem durant 12 minuts o fins que estiguin daurades.

aquest mes

1,13 €

PER RACIÓ

Receptes que mai no fallen

Albergínies al grill amb salsa tahina

• 2 albergínies

• 1 ceba

• 30 ml d’oli d’oliva verge extra

• Menta i julivert frescos

• 20 g de pinyons torrats

• Sal i pebre

Per fer la salsa:

• 80 g de tahina

• 1 cullerada de xarop d’agave

• 1 cullerada de salsa de soja

ELABORACIÓ. Tallem la ceba a la juliana i l’escalfem a foc lent en una paella, amb un rajolí d’oli i sal, fins que estigui totalment daurada.

Amb una mandolina, tallem l’albergínia en làmines fines. La salpebrem i la cuinem al grill amb un rajolí d’oli d’oliva.

Preparem la salsa barrejant la tahina amb el xarop d’agave i la salsa de soja.

Servim l’albergínia en un plat pla i posem per damunt la ceba escalfada, la salsa i els pinyons. Al final, hi afegim les herbes fresques.

COMENTARI DIETÈTIC

Aquesta preparació podria ser un primer plat o una guarnició per a peix, carn o ous. A més, és adequada per incloure-la en un menú de barbacoa.

Propietats nutricionals. L’albergínia conté aproximadament un 92% d’aigua i la resta són sobretot hidrats de carboni i fibra.

Gairebé la meitat de les calories de la recepta les aporta la pasta de sèsam amb tan sols 20 grams per ració, però això no és dolent, al contrari, ja que el seu contingut nutricional és molt interessant: proteïnes, greixos bons, fibra, vitamina E, àcid fòlic, calci, ferro, magnesi, fòsfor i zinc.

Racions: 4

Dificultat Preparació

UNA RACIÓ CONTÉ: de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult

Sabies que…? Els pigments responsables del color de les fruites i verdures són, a més, substàncies amb acció antioxidant. En aquest cas, els pigments responsables del color morat de l’albergínia es troben a la pell, així que és recomanable no eliminarla o deixar-ne una part. Recepta apta per a dietes veganes.

KCAL SAL SUCRES GREIXOS SATURATS GREIX

Gall amb verdures i salsa de pèsols

• 650 g de gall en filets

• 200 g d’espàrrecs de marge

• 200 g de carabassó

• 200 g de pastanaga

• 200 g de pebrot vermell

• 200 g de pebrot verd

• 15 ml d’oli d’oliva verge Extra (OOVE)

• Sal i pebre

Puré de pèsols

• 200 g de pèsols

• 150 g de ceba

• 150 g de porro

• 15 ml d’OOVE

• Sal i pebre

• 250 ml d’aigua

ELABORACIÓ. Netegem i tallem les verdures en bastons.

Saltem les verdures durant 5-10 minuts a foc mitjà amb una mica de sal i pebre fins que es comencin a estovar. Les retirem i les reservem en un plat.

Salpebrem els lloms de gall, col·loquem les verdures i els enrotllem. Els lliguem amb una corda o els subjectem amb un escuradents.

Els posem en una safata de forn i els enfornem a 180 °C durant 5 minuts.

Per a la salsa de pèsols, tallem la ceba i el porro a la brunesa. En un cassó amb una mica d’oli, sofregim la ceba i el porro fins que comencin a daurar-se. Hi afegim els pèsols i l’aigua i ho deixem coure durant 5 minuts. Ho triturem, assaonem i reservem en un bol.

2,28 € PER RACIÓ

COMENTARI DIETÈTIC

Racions: 4 Dificultat Preparació

Propietats nutricionals. És un plat molt complet i lleuger. El gall és un peix blanc, conté proteïnes d’alta qualitat i molt poc greix. Els pèsols són llegums i aporten més proteïnes, hidrats de carboni, fibra, i també poc greix. La recepta conté una bona quantitat de verdures que afegeixen fibra, vitamines i minerals. La majoria dels greixos els aporta l’oli d’oliva i són de molt bona qualitat.

1h A B D E C NUTRI-SCORE

A

UNA RACIÓ CONTÉ: de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult KCAL SAL SUCRES GREIXOS SATURATS GREIX

25

aquest mes

IBÈRICS El millor sabor del món

Formen part del nostre patrimoni gastronòmic. Els ibèrics són un aperitiu excel·lent per la seva qualitat i sabor, i ara també pel preu. Fins al 13 d’abril, podràs trobar tots els ibèrics amb un 25% de descompte al taulell de les nostres xarcuteries. T’ho perdràs?

Parlar d’ibèrics és parlar de tradició, patrimoni gastronòmic i sostenibilitat. La finor del seu sabor, la textura i els nombrosos matisos de la seva carn són alguns dels seus trets característics. Darrere d’aquesta exquisidesa, hi ha segles de tradició en la criança i mètode de curació. Els ibèrics delecten el paladar i, a més, aporten un contingut saludable de proteïnes i àcids grassos monosaturats, àcid oleic, vitamines i minerals. Són la millor opció per gaudir en qualsevol moment, gràcies a les seves qualitats cardiosaludables i a la seva suculència, aroma i sabor intens.

A les nostres botigues tenim una àmplia selecció d’ibèrics de qualitat extra, elaborats seguint les tècniques tradicionals de curació.

Tens l’opció de comprar pernil, espatlla, llom, xoriço, llonganissa i bull, tallats al taulell pels nostres xarcuters especialitzats i, en algunes botigues, també podràs sol·licitar el tall tradicional a ganivet dels pernils.

La seva qualitat et permetrà fer feliç a qui més t’estimes i el preu t’enamorarà, perquè fins al 13 d’abril t’oferim un descompte del 25% en la compra d’ibèrics al taulell de xarcuteria, incloent-hi els embotits tallats a ganivet i en els envasats al buit pels nostres professionals.

LLONGANISSA

La carn magra es condimenta amb diferents espècies.

XORIÇO

A la carn magra s’afegeixen sal, all, espècies i pebre roig natural.

LLOM

És una peça de carn adobada, és a dir, es cura sense picar-la abans.

ESPATLLA

Té un gust més intens que el pernil, perquè la carn és més a prop de l’os.

Temperatura

Els ibèrics han de consumir-se a uns 22 graus. Si estan per sota, prova d’escalfar el plat abans de col·locar-hi els talls. Recorda que si els compres envasats cal treure’ls de la nevera 20 minuts abans i obrir l’envàs perquè es temperi.

CLASSIFICACIÓ PER RAÇA

CLASSIFICACIÓ PER ALIMENTACIÓ

GLA

Criat en llibertat, en els seus últims mesos d’engreixament s’ha alimentat de pastures naturals i glans. Ha gaudit com a mínim 60 dies a la devesa.

GLA

Criat en llibertat, en els seus últims mesos d’engreixament s’ha alimentat de pastures naturals i glans. Ha gaudit com a mínim 60 dies a la devesa.

ENCEBALL DE CAMP

Alimentat a base de pastures naturals i pinsos. Criat en llibertat. Ha gaudit com a mínim 60 dies al camp.

ENCEBALL Porcs alimentats a base de pinsos naturals en granges.

BULL

L’elaboració és similar a la del xoriço. No obstant això, en comptes d’embotir-lo a l’intestí prim del porc, s’empra l’intestí gros. Això explica les seves dimensions.

PERNIL

És ric en vitamines (B1, B2 i B12) i minerals com ara ferro, zinc, calci, magnesi, seleni i fòsfor. I, a més, conté un 50% més de proteïnes que les carns fresques. Quatre talls de pernil ibèric t’aporten unes 150 calories.

Claus per triar bé

Fixa’t en el seu etiquetatge. Serà negre, vermell, verd o blanc en funció de la puresa de la raça i del tipus de criança o alimentació que hagi tingut l’animal.

aquest mes

Arròs al forn amb ou

• 240 g d’arròs

• 1 gran d’all

• 150 g de tomàquet triturat

• 500 ml de brou de verdures o pollastre

• 4 ous

• 4 talls de pernil salat

• 20 ml d’oli d’oliva

ELABORACIÓ. Sofregim el gra d’all amb un rajolí d’oli d’oliva en un recipient apte per al forn. Hi afegim el tomàquet i ho cuinem una bona estona fins que es redueixi a la meitat.

Hi afegim l’arròs i ho ofeguem. Hi incorporem el brou i ho deixem coure deu minuts.

Fem forats a l’arròs amb l’ajut d’una cullera i posem un ou a cada forat.

Ho enfornem cinc minuts a 190 ºC.

Tallem els talls de pernil en 3-4 trossos i els posem per sobre de l’arròs acabat de treure del forn.

COMENTARI DIETÈTIC

Una versió diferent del típic arròs amb tomàquet i ou ferrat, amb l’ou enfornat a banda. Si ho acompanyem amb un plat de verdures i fruita per postres, tindrem un menú complet.

Propietats nutricionals. L’arròs blanc aporta hidrats de carboni i, amb l’ou i el pernil, hi afegim proteïnes de bona qualitat i greixos. En sumar-hi les verdures, ho completem amb fibra i altres substàncies beneficioses (vitamines, minerals, fitoquímics...).

1,29 € PER RACIÓ

Receptes que mai no fallen

Racions: 4

Dificultat Preparació

A B D E C

Sabies que…? L’arròs integral aporta més del doble de proteïnes, greixos saludables i algunes vitamines i minerals que el blanc. A tot això, cal afegir-hi la fibra i els beneficis que conté. I també és més saciant.

Truc. Els brous solen contenir força sal; prova les opcions baixes o reduïdes en sal.

1,92 € PER RACIÓ

Torrada de pernil, espàrrecs i ou

• 8 llesques grans de pa

• 8 talls de pernil

• 8 ous

• 24 espàrrecs verds

• 40 g de formatge parmesà

• Brots d’enciam

• Oli d’oliva

• Sal i pebre

ELABORACIÓ. Torrem unes llesques de pa i les reservem.

Posem oli en una paella i hi saltem els espàrrecs, un parell de minuts.

Omplim un cassó amb aigua i, quan arrenqui el bull, hi introduïm vuit ous i els coem 6 minuts.

Posem cada torrada en un plat, hi afegim per sobre els espàrrecs, el pernil i l’ou. Ho cobrim amb formatge ratllat. Ho salpebrem i ho servim acompanyat de brots d’enciam.

COMENTARI DIETÈTIC

Una torrada molt completa, ideal per gaudir-ne en un àpat de pica-pica, per esmorzar o per sopar.

Propietats nutricionals. Conté cereal, proteïnes i verdura. La major part dels greixos els aporten l’ou i l’oli d’oliva, sense efectes perjudicials. Els greixos del pernil són mínims, ja que només en mengem un tall per ració.

Truc. Si tries pernil i pa reduïts en sal i, a més, passes els espàrrecs pel raig d’aigua de l’aixeta, la quantitat de sal es redueix notablement.

Dificultat

aquest mes

• 400 g de fideus per a fideuà

• 1 l de brou de peix

• 200 g d’abadejo o corbina

• 150 g de sípia neta

• 12 cues de gambes

• 1 gra d’all

• 1 ceba picada fina

• 1 pebrot vermell picat fi

• 100 g de tomàquet triturat

• Pebre vermell dolç

• Sal

• 1 ½ cullerada d’oli d’oliva verge extra (OOVE)

• 2 cullerades de salsa allioli

ELABORACIÓ. Piquem el peix a trossos petits.

Posem una paella al foc amb mitja cullerada d’OOVE i hi ofeguem el peix 1-2 minuts. Ho reservem.

Hi afegim mitja cullerada d’OOVE. Saltem l’all i la ceba i hi incorporem el pebrot. Hi posem també el tomàquet, deixem evaporar l’aigua i, tot seguit, hi afegim el pebre vermell i l’ofeguem, tot vigilant que no es cremi. Hi posem mitja cullerada d’OOVE i els fideus. Els saltem perquè absorbeixin els sabors del sofregit.

Hi incorporem el peix i el brou calent i ho deixem coure fins que el líquid s’hagi absorbit.

Ho decorem amb unes gotes d’allioli i deixem la salsa en un costat, perquè cada un se’n serveixi al gust.

COMENTARI DIETÈTIC

La fideuà és un plat tradicional i molt habitual de la cuina valenciana. És una recepta saludable i molt gustosa.

Receptes que mai no fallen

Si l’acompanyem amb unes verdures, tindrem un menú complet.

Propietats nutricionals. La pasta aporta hidrats de carboni i una mica de proteïna i fibra. Es recomana consumir-la integral, ja que no només augmenta el contingut de fibra, sinó que també conté més proteïna, greixos saludables, vitamines i minerals. D’altra banda, té un major efecte saciant. El plat també conté bona quantitat de proteïnes d’alta qualitat del peix i els greixos de l’oli i l’allioli.

Truc. Si fem servir brou baix o reduït en sal, la quantitat de sal del plat disminuirà bastant.

Racions: 4

Dificultat Preparació

Amanida tèbia de bacallà i espinacs

• 200 g d’espinacs

• 320 g de bacallà esqueixat salat o dessalat

• 40 g de nous pelades

• 1 taronja pelada i a grills, sense la part blanca

• 16 olives negres sense pinyol

• 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra (OOVE)

• 1 cullerada de suc de taronja

• 1 cullerada de vinagre de poma

• Ratlladura de taronja

• Sal

PREPARACIÓ. Si hem optat pel bacallà salat, el dessalem en aigua freda, canviant l’aigua cada vuit hores durant 24 hores.

En una paella, amb un fil d’oli d’oliva verge extra, hi saltem el bacallà uns 30 segons. Al final, hi afegim les nous picades fines, excepte unes quantes que reservarem per decorar al moment de servir el plat. El reservem.

Preparem la vinagreta, barrejant l’OOVE, el suc, la ratlladura de taronja, el vinagre i la sal. Ho emulsionem i ho reservem.

Posem un llit d’espinacs frescos a la plata o al plat on servirem l’amanida.

Hi afegim les olives, la taronja a grills i el bacallà tebi amb nous. Ho salsem amb la vinagreta.

Empolsem per sobre la resta de les nous picades i ho servim immediatament.

Consells: al moment de posar sal a la vinagreta, cal tenir en compte el punt de sal del bacallà.

COMENTARI DIETÈTIC

Les amanides són una opció molt bona per combinar hortalisses amb altres aliments saludables. El consum d’hortalisses en cru ens permet aprofitar tots els seus beneficis. Si optem per les de temporada, segur que encertarem, ja que podrem gaudir de més varietat.

Propietats nutricionals. Els espinacs aporten fibra, vitamina A, àcid fòlic, vitamina C, calci, ferro i potassi. El bacallà és una font de proteïnes d’alta qualitat. Com és un peix blanc, aporta pocs greixos i hi afegeix fòsfor, iode i vitamina B12, que no són presents als aliments d’origen vegetal. Els greixos de la recepta són molt saludables, ja que provenen de l’oli d’oliva verge, les olives i les nous.

1,46 € PER RACIÓ

Racions: 4

Dificultat Preparació 5’

Receptes que mai no fallen A

NUTRI-SCORE

aquest mes

Una dolça temptació per a AQUESTES FESTES

Amb panses, nous, taronja, xocolata, festucs… Si hi ha unes postres que sempre estan a l’altura de qualsevol celebració són, sens dubte, les trenes EROSKI SELEQTIA.

La deliciosa gamma de sabors de les nostres trenes EROSKI SELEQTIA agrada a tothom. Amb les nostres propostes encertaràs segur, tant si ets dels que no poden viure sense xocolata, com dels que a l’hora de les postres dubten entre prendre formatge o alguna cosa dolça, dels més clàssics o dels que busquen quelcom diferent per a aquest últim mos.

Al marge del farciment, aquestes postres es mantenen fidels a la recepta original. Es tracta d’un brioix trenat, tendre i amb gust de mantega. De textura interior sucosa i amb un exterior ensucrat i més cruixent. Una recepta senzilla que s’ha convertit en un imprescindible a la taula. El motiu és l’exquisida qualitat dels seus ingredients, que no és incompatible amb el seu preu, a l’abast de totes les butxaques.

QUALITAT AVALADA PEL BCC

Aquesta delícia, amb una elaboració acurada, disposa del segell de qualitat del Basque Culinary Center (BCC). Experts i xefs de prestigi garanteixen que les trenes han estat elaborades amb productes d’alta qualitat, amb una clara superioritat pel que fa als seus atributs aromàtics i de sabor, i que ofereixen una presentació diferencial.

I, si ja coneixes l’experiència d’assaborir aquestes delicioses postres, sabràs que les diferents varietats mantenen el característic gust de mantega i la textura de la pasta de full. Això és fruit d’una elaboració amb ingredients de màxima qualitat i sense greix de palma.

TRUC PER TRIOMFAR A LA TAULA

Abans de gaudir-ne, tempera-la al forn o al microones. La trena quedarà més sucosa i el sucre glacé que descansa sobre la massa es fondrà.

ALMÍVAR DE LLET I FESTUCS

Els més llaminers no podran resistir-se a la textura cremosa de l’almívar de llet. A més, els encenalls de festuc empolvorats sobre la superfície aporten un contrast cruixent irresistible.

TARONJA I XOCOLATA

La feliç parella que formen la taronja i la xocolata converteix aquesta trena en unes postres irresistibles. En la seva massa es combinen daus de taronja, crema pastissera i mantega fresca, sobre

A la massa de pasta full de les trenes, se li afegeix una crema de formatge suau i cireres Oblacinska, originàries dels Balcans i molt preuades pel seu característic gust amarg.

Una deliciosa combinació de pasta de full amb sucós farciment a base de gema i fruita seca. Un mos ple de contrastos que ofereix diferents sensacions al paladar, caracteritzat per una gran aroma, sabor i textura.

MINITRENA DE NOUS I PANSES AMB GUST DE XOCOLATA

Aquest luxe per al paladar ens arriba en petit format. Es tracta d’una deliciosa combinació de massa de pasta de full amb nous, panses i mantega francesa sobre una base de xocolata cruixent. El resultat final és una barreja sorprenent de sabors i textures amb la qual tens l’èxit assegurat. Per conservar la textura cruixent de la xocolata, es recomana mantenir la base allunyada de fonts de calor.

Més de 20 cors tendres a la nostra fleca

NOUS I PANSES

Presumeix de cabells NETS I SANS

Triar un xampú que vagi bé per al teu tipus de cabell i cuidar-lo amb els productes adequats és clau perquè tingui un aspecte saludable, suau i lluminós.

Gràcies a la qualitat i al bon preu de la nostra marca belle, a EROSKI trobaràs sempre el xampú o la mascareta perfecta que t’enamoraran.

A la nostra secció de perfumeria, tens tot el que necessites per tenir cura dels teus cabells de l’arrel fins a les puntes. Podràs triar entre les diferents gammes de xampús per a cabells secs, grassos, arrissats, tenyits, per a un tractament intensiu o per a ús diari. Productes adaptats a cada necessitat i tipus de cabell, perquè sempre llueixi en la seva millor versió. Encara no els has provat?

Cures

clàssiques

Xampú clàssic i 2 en 1 Formulats per tenir cura de tota mena de cabells, el xampú Cura Clàssica i la seva variant 2 en 1 –xampú i condicionador–netegen amb suavitat i respecten l’equilibri natural dels teus cabells. Contenen pantenol, que hidrata, enforteix els cabells i dona brillantor, a més de llavors de càssia, que aporten suavitat. La keratina i les proteïnes de seda actuen sobre la fibra capil·lar, tot facilitant el pentinat i evitant l’encrespament.

Més de 40 cors en cosmètica capil·lar

Llis i lluminós

Xampú i mascareta

Ofereixen un tractament intensiu que nodreix i protegeix els cabells, deixant-los llisos i brillants durant més temps. Contenen keratina i proteïnes de seda, que actuen sobre la fibra capil·lar, facilitant el pentinat i evitant l’encrespament. Per completar el tractament, també disposes del condicionador Llis i Lluminós.

RENTADA EN 8 PASSOS

1Raspalla. Les cerres del raspall estimulen la circulació sanguínia i exfolien el cuir cabellut.

Reparació intensiva

Xampú i mascareta

Aquesta gamma de belle té cura dels teus cabells, tot reestructurant-los i nodrint-los de l’arrel a les puntes. Està formulada amb un complex ric en ceramides similars a les dels cabells, que li aporten propietats reparadores. Conté oli d’argània, d’alt contingut en greixos essencials que hidraten i regeneren.

2

Humiteja amb aigua tèbia. L’aigua massa calenta irrita el cuir cabellut i, si està massa freda, no retira el greix.

3Aplica’t el xampú. Posa’t una mica de producte –la mida d’una nou– a les mans i escampa l’escuma per tot el cap.

4

Fes-te un massatge. Amb moviments circulars per tot el cuir cabellut.

5

Esbandeix amb aigua tèbia abundant. Una esbandida final amb aigua freda deixarà els teus cabells més brillants.

6

Protegeix i nodreix. Aplica’t un condicionador o mascareta dos o tres cops per setmana. Reparteix el producte des de les puntes i deixa’l actuar entre dos i tres minuts. Tot seguit, esbandeix-lo amb aigua tèbia abundant.

7

Elimina la humitat amb una tovallola. Suaument i sense fregar.

Eixuga’t els cabells. Situa l’assecador a una certa distància, amb aire calent, i fes moviments circulars. Per acabar, fes servir aire fred per tancar la fibra capil·lar, fixar el pentinat i donar-li volum.

8

Xampús naturals

belle disposa d’una gamma de xampús amb un 91% d’ingredients d’origen natural que incorporen extractes vegetals amb propietats específiques per a la cura de cada tipus de cabells i que, a més, no contenen silicones.

Camamil·la Brillantor i lluminositat Amb extracte de camamil·la i mimosa, està indicat per a tota mena de cabells i especialment per a cabelleres rosses, ja que realça els colors clars. Proporciona una neteja extrasuau, tot accentuant la brillantor natural. És apte per a tota la família.

Color radiant

Xampú i mascareta

Perfectes per als cabells tenyits o amb metxes. El xampú neteja, protegeix i ajuda a mantenir un color lluminós i intens. Els dos productes contenen extracte de segó de blat i olis de camèlia i blat, que proporcionen un extra d’hidratació, suavitat i brillantor.

Aranja

Hidratant i revitalitzant Proporciona vitalitat i suavitat als cabells. La seva fórmula, amb extracte d’aranja, de propietats hidratants i purificants, hidrata i il·lumina la fibra capil·lar sense aixafar-la i contribuint a mantenir-la lleugera. Apta per a nens i adults, és especialment adequada per a cabells llargs naturals, sense tenyir.

Peònia

Suavitza i alleuja

Per a cuir cabellut sensible. Amb extracte de peònia i camamil·la, que aporten una sensació d’alleujament i relaxació al cuir cabellut. Es pot emprar per a una neteja diària o, en adults, alternar-lo amb tractaments específics com els xampús anticaspa belle. És hipoal·lergogen i està formulat especialment per a la neteja delicada dels cabells dels nens i dels adults.

Romaní

Especial per a cabells

grassos

Neteja els cabells i els manté lleugers durant més temps. Conté extracte de romaní, que ajuda a regular la secreció sebàcia, i provitamina B5, que millora la brillantor i l’aparença dels cabells. A més, en liminar el greix del cuir cabellut, ajuda a donar volum.

Ultrasuau

La seva fórmula és ideal per netejar amb delicadesa els cabells tenyits i castigats, ja que disposa d’agents netejadors ultrasuaus per a un acabat més natural.

Respecta la fibra capil·lar i nodreix intensament els cabells, tot deixantlos suaus i sedosos.

Anticaspa

Ajuda a combatre l’aparició de caspa, gràcies a la combinació d’actius específics, entre els quals destaquen el piroctone olamine, la niacinamida (vitamina B3), que aporta vitalitat i resistència, i l’extracte de lemongrass, de propietats purificants.

Blancs i platins

Anticaiguda

MEN by belle

Prevé la caiguda dels cabells i els aporta tonicitat, força i vigor. Amb germinat de soja i blat, que actuen directament en el fol·licle pilós, proporcionant l’energia necessària per al creixement capil·lar.

Elimina els tons groguencs dels cabells blancs. Està enriquit amb extracte d’iris, conegut per les seves propietats purificadores, i conté un complex procedent del gra d’arròs, que protegeix el color enfront de la radiació solar i repara la fibra capil·lar.

Cabells grassos

Refrescant, amb àloe vera i oli de menta piperita. Deixa els teus cabells nets i frescos.

Xampús sòlids

L’opció més sostenible per tenir uns cabells nets i cuidats i, a més, sumar estalvi. Amb una aroma deliciosa, la seva fórmula és apta per a persones veganes. Si els fas servir, contribuiràs a preservar el medi ambient, ja que en l’elaboració s’utilitza una quantitat menor d’aigua i l’envàs de cartró evita que es generin més residus plàstics.

Hidratant

Per a tota mena de cabells. Conté extracte de taronja i papaia, que neteja i hidrata els teus cabells.

Infantils

Cabells i cos i Calèndula i camamil·la

Per als més petits, tenim fórmules extrasuaus, hipoal·lergògenes i testades dermatològicament, que mantenen els cabells nets i brillants. A més, no contenen ingredients d’origen animal.

Un xampú per a cada necessitat

aquest mes

Col·laborem amb les PERSONES AMB DISCAPACITAT

Més de quatre milions de persones a Espanya, és a dir, gairebé una de cada deu, pateix algun tipus de discapacitat intel·lectual o motora. A EROSKI creiem que no podem mirar cap a un altre costat i, per això, a l’abril col·laborem amb més d’una desena d’associacions per contribuir a millorar la seva qualitat de vida. Ens centrem, com sempre, en el teu entorn. A través del nostre programa Cèntims Solidaris podràs contribuir perquè les associacions que treballen amb aquestes persones en la teva comunitat millorin la

qualitat de vida de familiars, veïns o coneguts que tenen mobilitat reduïda, diversitat funcional intel·lectual, discapacitat auditiva o visual o trastorn de l’espectre autista. Persones que t’importen i per a les quals el dia a dia és una carrera de fons repleta de barreres que han de superar.

A l’abril contribuirem a fer que aquestes persones, a les quals has posat cara i veu, rebin una atenció especialitzada i integral a través dels seus programes d’oci, esport, inclusió laboral i social, fisioteràpia, teràpies lingüístiques i tallers per fomentar-ne l’autonomia.

ARAGÓ

Al costat de l’associació de pares de nens sords de Saragossa, Aspansor, volem fomentar l’autonomia de les persones amb discapacitat auditiva potenciant el desenvolupament de les seves habilitats comunicatives, afavorint l’adquisició de llenguatge oral i pal·liant les conseqüències derivades de la discapacitat auditiva a nivell cognitiu, lingüístic, psicològic i social.

GALÍCIA

El nostre suport anirà destinat a l’Associació Amicos, que presta servei a persones amb discapacitat intel·lectual, autisme, paràlisi o dany cerebral, i a les seves famílies. A més, també col·laborarem amb la Fundació Abrente, que treballa amb menors amb diversitat funcional. La nostra ajuda servirà per comprar cadires de running que permetin els menors practicar esport i gaudir de l’oci a l’aire lliure.

NAVARRA

En l’àmbit d’ajuda a les persones amb discapacitat intel·lectual o del desenvolupament col·laborem a Navarra amb l’associació Anfas, que fa més de sis dècades que treballa per millorar la qualitat de vida d’aquestes persones amb suport econòmic i serveis. La nostra aportació també es dirigirà a Atena, que fomenta el desenvolupament integral de les persones amb discapacitat intel·lectual a través de l’art. Aquesta entitat disposa d’un projecte de Salut integral que els proporciona les eines necessàries per millorar la seva salut, benestar i autonomia, i per adquirir habilitats que afavoreixin la seva inclusió social.

BALEARS

El programa Cèntims Solidaris invertirà en equipament perquè l’ONG Rehacer pugui oferir una atenció millor a les persones afectades per dany cerebral adquirit i les seves famílies. També donarem suport, de la mà de Mallorca Integra, a persones amb diversitat funcional intel·lectual per organitzar entrenaments, tornejos i jornades esportives. Aquestes activitats els permetran conèixer altres persones, gaudir del seu temps lliure i mantenir-se actives.

A LA RESTA DE COMUNITATS

Les donacions arribaran al projecte d’inclusió laboral de DYA. L’objectiu d’aquesta entitat és facilitar a les víctimes d’accidents que han sofert diversitat funcional les eines necessàries perquè la inclusió laboral i social sigui real

PAÍS BASC

A través del programa Gizartean, de l’associació Gautena, a Guipúscoa es duran a terme tallers per oferir a les persones amb trastorn de l’espectre autista un entrenament d’habilitats d’interacció social. A Àlaba, juntament amb Apdema, contribuirem a finançar un tractament complementari a les sessions de fisioteràpia de nens i nenes d’entre un i sis anys que pateixen espina bífida, malalties neuromusculars o trastorns genètics que cursen amb símptomes neuromotors. Finalment, al costat de Fekoor, entitat que suma a les 18 principals associacions de persones amb discapacitat física i/o orgànica de Biscaia, organitzarem el Dia Internacional de les Persones amb Discapacitat (3 de desembre), amb l’objectiu de sensibilitzar sobre la igualtat d’oportunitats i la no discriminació d’aquest col·lectiu.

GRÀCIES a les vostres aportacions i a les d’EROSKI, al març hem donat més de 120.000 € a aquesta causa.

Més avantatges per

Aconsegueix el llevataps elèctric de Martín Berasategui amb un 60% de descompte

Aquest mes t’esperen moltes sorpreses amb EROSKI club.

Només per ser soci pots endur-te el llevataps de Martín Berasategui amb un 60% de descompte per només 999 punts Travel Club (1)

Es tracta d’un llevataps elèctric sense fil professional. És automàtic i disposa d’obridor, tallador de paper, abocador i tap de silicona al buit, que permet conservar el vi durant més temps.

Hi ha centenars de productes amb els quals pots anar sumant punts per aconseguir el teu regal. Els trobaràs en els fulletons i botigues EROSKI. I recorda que, com més productes amb Punts Extra compris, més punts sumaràs i més aviat obtindràs el teu regal.

El teu regal per només punts 999

Ser digital a EROSKI té premi

Llibres que enam ren! Sortegem

Aconsegueix-lo abans amb els Punts Extra en centenars de productes senyalitzats

Com participar-hi?

Visita la nostra app o eroski.es i activa els vals d’estalvi disponibles. Entraràs automàticament en el sorteig. Així de fàcil! (2)

Passa

Del 30 de març ao 16 d’abril

Fes-te digital i participa-hi

(1)

Promoció vàlida del 30/03/23 al 26/04/23 per a socis EROSKI club. Màxim una referència igual per soci. Producte subjecte a variació del Catàleg. Màxim 2.500 socis beneficiats. Condicions de la promoció a eros.ki/regalo-travel

(2) Consulta condicions a eroski.es/sorteo-digitalizacion/

Llevataps elèctric HAIZEA by Martín Berasategui

ser soci

Estalvia el doble amb

la nostra plataforma ‘Més promocions’ a la web d’EROSKI club i a l’app EROSKI amb un estalvi addicional en més de 80 marques de moda, electrònica, oci, carburant…

Descobreix totes les possibilitats per estalviar a través de ‘Més promocions’

Coneixes tot el que t’ofereix la targeta de pagament EROSKI club?

La targeta de pagament EROSKI club t’ofereix avantatges i estalvi. És gratis per sempre. No té cap quota d’emissió ni de manteniment i et torna l’1% de les teves compres fora d’EROSKI (1). A més, tens l’opció

de disposar de diners en efectiu a les caixes dels nostres hipermercats i supermercats. Pots sol·licitar fins a 300€ diaris contra el teu límit disponible, sense comissió i en la teva forma de pagament habitual.

Tu tries com pagar

les teves compres a EROSKI

Disposes de finançament a tots els nostres establiments Fracciona en còmodes quotes les teves compres d’electrònica, basar, tèxtil i Viatges EROSKI, fins a 48 mesos

Encara no la tens?

Necessites efectiu

per a les teves compres?

Transfereix els teus diners del límit de crèdit de la targeta al teu compte bancari en un termini de 48 hores

I fes servir l’extracció en caixers automàtics per disposar de diners en efectiu

Aconsegueix-la i emporta’t 10€ en un val estalvi (2)

Ajorna el pagament de les teves compres ja fetes

Accedeix a l’espai en línia de consultes i gestions de la teva targeta i tria quin termini prefereixes Pots fraccionar les compres realitzades en qualsevol establiment que hagis abonat amb la teva targeta de pagament EROSKI club i superin els 100€.

(1) Consulta condicions a: www.eroski.es/tarjeta-de-credito-eroski/ahorros-y-ventajas/ (2) 10€ en un val d’estalvi per bescanviar els dos mesos següents a la recepció en una compra mínima de 10€ a establiments EROSKI. Targeta emesa per Santander Consumer Finance S.A.

Més avantatges per ser soci

Canvia a Virgin telco

Canvia a Virgin telco i t’ingressarem cada mes a la teva targeta EROSKI club el 4% de l’import de la teva factura de Virgin telco

I estalvia a la teva factura

CADA mes

més, ara et regalem: 4 % 5 € Com

A

puc començar a estalviar?

1 2 3

Accedeix a Promoció telefonia, dins de l’apartat EROSKI club de la web eroski.es: www.eroski.es/eroski-club/promocion-telefonia/

Fes clic a Ho vull.

Finalitza la contractació online o deixa el teu telèfon perquè es posin en contacte amb tu.

(1) T’ingressarem, a la teva targeta EROSKI club, el 4% de la teva factura mensual sense IVA de Virgin telco. Consulta les condicions a: www.eroski.es/eroski-club/promoción-telefonía. Per donar-te d’alta ara a la promoció, rebràs 5€ a la teva targeta EROSKI club després del primer ingrés mensual del 4% de la promoció. Màxim 5€ per alta.

Publicitat

Apunta’t i comença a estalviar carburant

Encara no t’has assabentat de com pots estalviar en carburant per ser d’EROSKI club? Podràs gaudir de fins a un 4% (2) en pagar el proveïment de carburant amb la targeta de pagament EROSKI club a les estacions de servei Repsol, Campsa i Petronor.

Si consumeixes entre 50 i 100 litres de carburant al mes, obtindràs un 2%.

Si superes els 100 litres de carburant al mes, estalviaràs un 3%.

A més, aconsegueix un 1% extra pagant amb la teva targeta

de pagament EROSKI club. Així, estalviaràs un 4%. Per aconseguir l’estalvi, n’hi ha prou amb vincular la teva targeta EROSKI club amb una targeta Repsol Más i pagar els teus proveïments de carburant amb la targeta de pagament EROSKI club.

Estalvia un % a

Apunta’t GRATIS

al 944 943 444 o eroski.es/promocion-carburante/

(2) Per aconseguir l’estalvi és necessari vincular la teva targeta EROSKI club amb una targeta Repsol Más i abonar el carburant amb la targeta de pagament EROSKI club, emesa per Santander Consumer Finance S.A. Avantatge exclusiu per a proveïments de carburant en estacions de servei Repsol, Campsa i Petronor. L’ingrés se sumarà a principis del mes següent a la targeta EROSKI club associada. Consulta totes les condicions a: www.eroski.es/promocion-carburante/

viatges

ALBÀNIA La joia amagada

DEL MEDITERRANI

Dürres

No cal sortir d’Europa per descobrir destinacions màgiques com Albània. Bona temperatura, cales verges amb el blau característic del Mediterrani, boscos màgics i ciutats carregades d’història. Viatges EROSKI t’acosta aquesta experiència perquè gaudeixis al màxim de les teves vacances mentre acumules estalvi en la teva targeta moneder.

Albània es presenta com una destinació atractiva per a tots els gustos, sense aglomeracions i que no deixa indiferent. Aquesta joia amagada del Mediterrani ofereix al viatger l’opció de gaudir d’un país amb una gran riquesa paisatgística i històrica, ideal per desconnectar de qualsevol rutina. Situada als Balcans, Albània obre les portes al món mostrant una bellesa que fins ara ha estat amagada.

Berat

Les seves espectaculars platges d’aigües cristal·lines, tant les cales rocoses verges del mar Jònic com les llargues platges de sorra de l’Adriàtic, són un dels seus grans atractius. Al costat trobaràs ciutats costaneres de bellesa incomparable com Dürres. Banyada per l’Adriàtic, en aquesta localitat pots visitar l’amfiteatre romà més gran de la península dels Balcans, el seu castell o el museu arqueològic. També pots gaudir de la seva coneguda platja, la més gran de tot el país, que està equipada amb tota mena de serveis.

PAISATGES I ARQUITECTURA

D’UNA BELLESA EXTRAORDINÀRIA.

A l’interior d’Albània segur que voldràs perdre’t fent un recorregut pels seus llacs i llacunes, que et permetrà combinar naturalesa i esport. El llac Komani, als Alps, és un indret perfecte per gaudir de la naturalesa en estat pur en un ambient relaxat i per practicar senderisme en una jornada repleta d’aventura.

A més, Albània disposa d’un patrimoni cultural i arquitectònic d’enorme valor. Els seus edificis i carrers traspuen història. És el cas de Berat, un poble reconegut com a Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, que et permetrà traslladarte a l’època de l’imperi otomà en un tancar i obrir d’ulls.

A

EROSKI t’oferim vols directes des de Bilbao i Madrid a Tirana, la capital d’Albània, per descobrir aquesta joia del Mediterrani.

T’està esperant!

HISTÒRIA I OCI. La capital albanesa, Tirana, és una ciutat repleta de racons de gran bellesa que convida a perdre’s. Un lloc que t’obre les portes a la història del país gràcies als seus museus i a edificacions com la piràmide de Tirana, el Teatre Nacional de l’Òpera, la catedral de la Resurrecció de Crist o la mesquita Et’hem Bey. A més, la ciutat té una animada vida nocturna i diferents opcions d’oci, bars i clubs. Tampoc et defraudarà la seva gastronomia, amb plats d’inspiració mediterrània i altres de clares influències musulmanes. Tot això amb productes frescos de temporada i a preus econòmics.

Reemborsament del

5 % a la teva targeta EROSKI club (1)

i flexible

(1) 5% de descompte per a reserves efectuades de l’1 al 30 d’abril per viatjar de juny a setembre; segons operativa aèria.

Viatges

Llac Komani

Piràmide de Tirana

A Viatges EROSKI reserva de manera segura

Vegalsa-EROSKI

Compromesos amb els 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible de l’OMS

Des de la Càtedra Vegalsa-EROSKI de la Universitat de la Corunya i l’Editorial UOC ens comprometem amb els 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible de l’Organització Mundial de la Salut (OMS). Volem que, gràcies als millors experts, coneguis els detalls d’aquest full de ruta, que inclou aspectes com la justícia, l’educació, la sanitat, l’acció climàtica, etc.

Per això, hem creat la col·lecció Comunicació 2030 que, a través de 17 llibres, ens permetrà explicar aquests objectius amb rigor científic.

La finalitat de la col·lecció és “animar l’anàlisi i l’acció en

relació amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible i amb el paper que juga la comunicació per a aconseguir millores”, explica Carmen Costa, directora de la Càtedra Vegalsa-EROSKI UDC Compromís Social, Comunicació i Reputació Corporativa. La col·lecció no només incentivarà la reflexió social, sinó que permetrà als lectors conèixer treballs relacionats amb aquest àmbit d’especialització.

La garantia de la qualitat científica i divulgativa ve donada per un comitè d’experts amb una trajectòria acreditada. “Per tant, l’originalitat, la innovació o l’anàlisi seran qualitats

Representants de la Càtedra de Vegalsa-EROSKI, de la Universitat de la Corunya i de l’Editorial UOC durant la presentació de la col·lecció ‘Comunicació 2030’.

molt valorades en cadascun dels títols proposats i publicats”, explica Costa.

Per a Gabriela González, directora de Sostenibilitat i Comunicació Corporativa de Vegalsa-EROSKI, “la comunicació ha de ser sensible i pròxima als problemes socials per contribuir en la construcció d’una societat més compromesa, sobretot amb les finalitats comunes, com són els Objectius de Desenvolupament Sostenible”.

IGUALTAT I EMPODERAMENT

El primer títol de la col·lecció serà ‘El paper de la comunicació en l’ODS 5: cap a la igualtat de gèneres i l’empoderament femení’. Comptarà amb experts d’Espanya i Llatinoamèrica i el coordinarà la doctora Inmaculada Postigo Gómez, degana de la Facultat de Ciències de la Comunicació de la Universitat de Màlaga.

Per a Gabriela González, la col·lecció “arriba en un moment molt oportú. Estem parlant de transició ecològica i digital, de nous models de consum i de relació amb els ecosistemes. El mercat editorial no ha de mantenir-se al marge de les necessitats i reptes de la societat”, conclou.

PRUÉBALO

PROVA-HO

TOSTADO

Torra'l i gaudeix de la cruixent escorça i airejada molla del nou pa de vidre. TORRAT